3.สารประกอบในบุหรี่

บทเรยี นคอมพิวเตอรช์ ว่ ยสอน สารประกอบในบหุ ร่ี เข้าสู่ระบบ

สวัสดีค่ะน้องๆ น้องๆ ทราบกันหรอื ไม่ค่ะว่าใน บุหรี่ 1 มวน มีสารประกอบใน บุหร่ีอะไรบ้าง ร พอทราบนดิ หน่อยค่ะ หนูขอให้พ่ีๆสอนหน่อย ได้ไหมค่ะ

สารประกอบในบุหรี่ ในบุหรี่ 1 มวน ประกอบด้วย ใบยาสูบ กระดาษที่ใช้มวน และสารเคมีหลายร้อยชนิด ท่ีใช้ในการปรุง แต่งกลิ่นและรส เพื่อลดการระคายเคือง และเพ่ือให้บุหร่ีน่าสูบ เม่ือเกิดการเผาไหม้จะทาให้เกิดสารเคมีมากกว่า 4,000 ชนิด ซ่ึงสารหลายร้อยชนิดมีผลต่อการทางานของอวัยวะต่างๆในร่างกาย และมีสาร 43 ชนิดที่เป็ นสารก่อ มะเร็ง ผสมเพื่อปรุงคแวตนั ่งบกุหลรน่ิ ่ีปแรละะกรอสบในดก้วรยะสบารวทนีเ่กกาดิ รจผาลกติ กบารุหเรผ่ี าแไรลหะมก้สระารดเาคษมทีท่ใี ่ีชม้มีอยว่นูในบใุหบรยี่าสูบตามธรรมชาติ สารเคมีที่ใช้ ควนั บุหรี่แบ่งได้เป็ น 2 ประเภท คือ ควนั ทีส่ ูดเข้าร่างกาย กบั ควนั ท่ลี อยอย่ใู นอากาศ ในช่วงเวลาที่ไม่มี การสูดควนั ควนั ที่สูดเข้าสู่ร่างกายมีความเข้มข้นมาก ประกอบด้วยส่วนที่เป็ นละอองสารเคมี ขนาดของละอองจะ แตกต่างกนั ระหว่าง 0.1 และ 1.0 ไมโครเมตร และส่วนที่เป็ นก๊าซ คือ ไนโตรเจน (ร้อยละ 50 - 70) ออกซิเจน (ร้อย ละ 10 - 15) คาร์บอนไดออกไซด์ (ร้อยละ 10 - 15) และคาร์บอนมอนอกไซด์ (ร้อยละ 3 - 6) ซึ่งเม่ือมีการเผาไหม้จะ ก่อให้เกดิ สารต่างๆอกี กว่า 4,000 ชนิด

น้องๆ เดี่ยวพ่ีจะให้ความรู้ เก่ียวกับสารประกอบในบุหร่ีท่ี สาคัญไปเรียนรู้กันได้เลยค่ะ ร ได้เลยค่ะ หนูอยาก เรียนรู้แล้ว ไปกันเลยค่ะ

สารประกอบในบุหรี่ 1. นิโคติน เป็ นสารพษิ อย่างแรง สามารถดูดซึมเข้าทางผิวหนัง และเย่ือบุร่างกายได้ และเป็ นสารท่ีมีฤทธ์ิเสพ ตดิ สารนีใ้ นระยะแรกออกฤทธ์ิกระตุ้นสมองและระบบประสาทส่วนกลาง ทาให้ความดันโลหิตสูงขึน้ หัวใจ และชีพจรเต้นเร็วขนึ้ โดยอาจจะเพมิ่ ขนึ้ ถงึ 30 คร้ังต่อนาที ทาให้หัวใจต้องทางานหนักกว่าปกติ และกระตุ้น การบีบตัวของลาไส้ แต่ในระยะต่อมาจะมีฤทธ์ิกดระบบประสาท นิโคติน และสารเคมีอื่นๆที่ทาให้ไขมัน ชนิดไม่ดีในเลือดสูงขึ้น ทาให้หลอดโลหิตตีบลงรซึ่งทาให้เกิดโรคเก่ียวกับหลอดเลือดหัวใจ และความดัน โลหิตสูงขนึ้ ได้

เห็นไหมค่ะว่าสารนโิ คตนิ อันตราย ขนาดไหนค่ะ เม่อื เราสูบเข้าไปแล้ว ทาให้ร่างกายเราเกิดปัญหาใน หลายระบบตามมา ร หนูว่านิโคตนิ อันตรายมาก เลยคะ น้ีแค่เร่อื งแรกคะ แล้ว สารอ่นื ๆ ในบุหรี่ละค่ะมี ความอันตายเหมอื นกันไหม

สารประกอบในบุหร่ี 2. ทาร์หรือน้ามันดิน ประกอบด้วยสารเคมีหลายชนิดที่มีคุณสมบัติเป็ นสารก่อมะเร็ง โดยร้อยละ 50 ของ สารทาร์จะจับอยู่ที่ปอด เมื่อผู้สูบบุหรี่หายใจสูดอากาศที่มีฝ่ ุนละอองต่างๆปนอยู่เข้าไป สารทาร์ที่ปอดก็จะ รวมตัวกับฝ่ ุนละอองที่สูดเข้าไปน้ัน แล้วจับตัวสะสมอยู่ในถุงลมปอด ทาให้เกิดการระคายเคือง อันเป็ น สาเหตุของการไอและมีเสมหะ และก่อให้เกดิ โรคมะเร็งปอด และโรคถุงลมโป่ งพองในระยะยาว ร ➢ ภาพตวั อย่างทาร์หรือนา้ มนั ดิบทไี่ ด้จากการใช้ ➢ ภาพตวั อย่างทาร์หรือนา้ มนั ดบิ ทไี่ ด้จากการ ตัวกรองบุหร่ี ใช้ตัวกรองบุหรี่

สารประกอบในบุหร่ี 3. คาร์บอนไดซัลไฟด์ (carbon disulfide) ทาให้เกดิ โรคผนังเส้นเลือดแดงรองหนาและแขง็ ขนึ้ ร ➢ ภาพตวั อย่างโครงสร้างคาร์บอนไดซัลไฟด์ ➢ ภาพตวั อย่างการเผาไหม้ก่อเกดิ โครงสร้างคาร์บอนไดซัลไฟด์

สารประกอบในบุหร่ี 4. คาร์บอนมอนอกไซด์ (carbon monoxide) เป็ นก๊าซที่ ➢ ภาพการเผาไหม้ บุหรี่ก่อเกดิ ก๊าซ เกิดจากการเผาไหม้ชนิดเดียวกบั ที่พ่นออกมาจากท่อ คาร์บอนมอนอกไซด์ (carbon monoxide) ไอเสียรถยนต์ ก๊าซนีจ้ ะขัดขวางการลาเลยี งออกซิเจน ของเม็ดเลือดแดง ทาให้ผู้สูบบุหรี่ได้รับออกซิเจน น้อยลง ไม่ต่ากว่าร้อยละ 10 - 15 สาหรับผู้ท่ีสูบบรุหร่ี จัดร่างกายต้องสร้างเม็ดเลือดแดงเพมิ่ ขึน้ ทาให้เลือด ข้นและหนืดมากขึน้ หัวใจต้องเต้นเร็วขึน้ และทางาน มากขนึ้ เพื่อให้เลือดนาออกซิเจนไปยงั ส่วนต่างๆของ ร่างกายให้เพียงพอ ถ้าก๊าซนี้มีจานวนมากจะทาให้ เนื้อเย่ือขาดออกซิเจน

สารประกอบในบุหร่ี 5. ไฮโดรเจนไซยาไนด์ (hydrogen cyanide) ก่อให้เกิดอาการไอ มีเสมหะ และหลอดลมอักเสบเรื้อรัง ปวด ศีรษะ เวยี นศีรษะ และคลื่นไส้อาเจียน เป็ นก๊าซพษิ ทใ่ี ช้ในสงคราม สารไนเทรตในบุหร่ีทาให้เกดิ สารนี้ สารนี้ เป็ นตัวสกัดก้ันเอนไซม์ ที่เก่ียวกับการหายใจหลายตัว ทาให้เกิดความผิดปกติของการเผาผลาญพลังงานท่ี กล้ามเนื้อหัวใจ และท่ีผนังหลอดเลือด ร ➢ ภาพโครงสร้าง ไฮโดรเจนไซยาไนด์ ➢ ภาพการเผาไหม้ก่อเกดิ ไฮโดรเจนไซยาไนด์

สารประกอบในบุหร่ี 6. ไนโตรเจนไดออกไซด์ (nitrogen dioxide) เป็ นสาเหตุของโรคถุงลมปอดโป่ งพอง โดยจะไปทาลายเย่ือบุ หลอดลมส่วนปลาย และถุงลม 7. ไนโตรเจนออกไซด์ (nitrogen oxide) ทาให้หัวใจเต้นเร็วขนึ้ ใจส่ัน 8. แอมโมเนีย (ammonia) ใช้ในการปรุงแต่งรสชาติ และช่วยให้นิโคตินดูดซึมเข้าสู่สมองและประสาท ส่วนกลางเร็วขนึ้ มีฤทธ์ิระคายเคืองเนื้อเย่ือ ทาให้แรสบตา แสบจมูก หลอดลมอกั เสบ 9. ไซยาไนด์ (cyanide) สารนีถ้ ้าได้รับในปริมาณมาก จะทาให้หัวใจเป็ นอมั พาต และหยุดหายใจได้ ปกติใช้เป็ น ยาเบ่ือหนู 10. เบนซีน (benzene) พบในยาฆ่าแมลง อาจติดมากบั ใบยาสูบ เป็ นสารก่อมะเร็ง 11. ฟอร์มาลดีไฮด์ (formaldehyde) ก่อให้เกดิ ความระคายเคืองต่อดวงตา เย่ือบุจมูกและทางเดินหายใจ เป็ นสาร ก่อมะเร็งอย่างสูง

สารประกอบในบุหร่ี 12. บิวทาไดอีน (1, 3 butadiene) เป็ นสารที่ทาให้ตา โพรงจมูก คอ และปอดเกิดความระคายเคือง และเป็ น สาเหตุของอาการทางระบบประสาทหลายอย่าง เช่น ทาให้สายตาพร่ามัว เม่ือยล้าร่างกาย และปวดศีรษะ หรือเวยี นศีรษะ เป็ นสาเหตุหน่ึงของโรคหัวใจ และเป็ นสารก่อมะเร็ง 13. อะซีทาลดีไฮด์ (acetaldehyde) ก่อให้เกิดความระคายเคืองต่อดวงตา ผิวหนัง และทางเดินหายใจ อาจทาให้ เกดิ อาการหัวใจเต้นเร็ว ไอ ถุงลมปอดบวม และเป็ นเนื้อตาย 14. อะโครลนี (acrolein) เป็ นสารพิษท่ีร้ายแรงต่อมนรุษย์ มีผลท้ังระยะส้ัน และระยะยาวต่อปอด ทาให้ทางเดิน หายใจส่วนบนระคายเคืองและบวม ผู้สูบจะรู้สึกหายใจแน่นหน้าอก หายใจไม่โล่ง นอกจากนี้ยังก่อให้เกิด ความระคายเคืองต่อดวงตาอกี ด้วย 15. อะไครโลไนไทรล์ (acrylonitrile) ทาให้เกิดภาวะโลหิตจางอย่างอ่อน ปลายมือปลายเท้าซีดเขียว เม็ดเลือด ขาวลดลง ระคายเคืองต่อไต เยื่อบุตาขาวมีสีเหลืองเล็กน้อย และหายใจไม่สม่าเสมอได้ นอกจากนีย้ ังทาให้ เกิดอาการแสดงต่อไปนี้คือ เย่ือบุตา จมูก และปอดระคายเคือง ปวดศีรษะ มึนเวียนศีรษะ คล่ืนไส้ รู้สึกไม่ ค่อยสบาย และหงุดหงดิ อาจก่อให้เกดิ มะเร็ง

สารประกอบในบุหร่ี 16. อะโรแมตกิ อะไมน์-4 อะมิโน ไบฟี นิล (aromatic amines-4-amino-biphenyl) เป็ นสารที่ทาให้เกดิ อาการ ปวดศีรษะ ง่วง เซื่องซึม ปลายมือปลายเท้าเขยี วคลา้ ปัสสาวะปวดแสบปวดร้อน และอาจมีเลือดปน เป็ น สาเหตุให้เกดิ มะเร็งในกระเพาะปัสสาวะ 17. แอสเบสทอส (asbestos) ก่อให้เกดิ มะเร็งปอด มะเร็งเย่ือหุ้มปอดและเย่ือบุหน้าท้อง 18. เบนโซ (อะ) ไพรีน (benzo [a] pyrene) เป็ นสารก่อมะเร็งอย่างแรง 19. เบนซิดนี (benzidine) ก่อให้เกดิ มะเร็งกระเพาะปัรสสาวะ 20. บิส (คลอโรเมทลิ ) อเี ทอร์ (bis (chloromethyl) ether) ก่อให้เกดิ มะเร็งปอด 21. บิวไทราลดไี ฮด์ (butyraldehyde) มีผลต่อการหายใจ และมีการศึกษาในสัตว์ทดลองว่า ก่อให้เกดิ การ เปลยี่ นแปลงเซลล์ของระบบสืบพนั ธ์ุ 22. แคดเมียม (cadmium) การเข้าสู่ร่างกายโดยการสูดดมก่อให้เกดิ อนั ตรายมากกว่าการรับประทาน การได้รับ สารเป็ นระยะเวลานาน แม้ว่าจะเป็ นจานวนเพยี งเลก็ น้อย กส็ ามารถทาอนั ตรายต่อไต ตบั และสมอง

สารประกอบในบุหรี่ 23. สารตะกว่ั (lead) เป็ นสารโลหะท่ีทาลายสมอง ไต ระบบประสาท และเม็ดเลือดแดงอย่างรุนแรง สามารถถูก ดูดซึมเข้าสู่ผวิ หนังได้ โดยเฉพาะในเด็กจะดูดซึมได้ดี ทาให้ไปยบั ย้งั การเจริญเตบิ โตของร่างกายและสมอง ความเฉลยี วฉลาดจะช้ากว่าเด็กปกติ การรับรู้ส้ัน 24. เอม็ พี และ โอ ครีซอล (m, p and o-Cresol) โครมาริน (cromarin) โครโทนาลดีไฮด์ (crotonaldehyde) และ ดีดีที (DDT) ท้ังหมดนีเ้ ป็ นสารก่อมะเร็ง ร 25. สารปรอท (mercury) เป็ นสารโลหะ ที่เป็ นพษิ ต่อสมองทาให้เกดิ อาการส่ัน ความจาเสื่อม และโรคไต 26. เมทิล เอทลิ คโี ทน (methyl ethyl ketone) ทาให้ตา จมูก และคอระคายเคือง และกดระบบประสาทส่วนกลาง 27. นิกเกลิ (nickel) ทาให้ระบบทางเดินหายใจตดิ เชื้อง่ายขนึ้ 28. ไนทริกออกไซด์ (nitric oxide) มีผลกระทบต่อระบบทางเดนิ หายใจ ถ้าได้รับในปริมาณมากจะทาให้ปอด หยุดทางาน สารนีม้ ีผลทาให้เกดิ หลอดลมอกั เสบเรื้อรัง ถุงลมโป่ งพอง และหอบหืด ในเด็กอายุต่ากว่า 2 ปี

สารประกอบในบุหรี่ 29. พไี ฮโดรควโิ นน (p-Hydroquinone) ทาให้ตาระคายเคืองไปจนถึงเกดิ การจบั ตวั กบั เยื่อบุตาขาว และตาขาว ทาให้เกดิ การเปลยี่ นแปลงความหนา และความโค้งของตาขาว ทาให้สายตาพร่ามวั 30. ฟี นอล (phenol) เป็ นสารท่ที าให้ผิวหนัง ดวงตา และเยื่อบุต่างๆในร่างกายมนุษย์ระคายเคืองอย่างแรง 31. พอโลเนียม-210 (polonium-210) เป็ นสารกมั มันตรังสี ก่อให้เกดิ มะเร็ง 32. ควโิ นลนี (quinoline) ทาให้ระคายเคืองต่อดวงตารจมูก และคอ และอาจทาให้ปวดศีรษะ มึนงง เวยี นศีรษะ และคลื่นไส้ นอกจากนีย้ งั เป็ นสารก่อมะเร็งอกี ด้วย 33. เซเลเนียม (selenium) ไฮโดรเจนเซเลเนียม ทีไ่ ด้รับจากการสูดเข้าสู่ร่างกาย มีพษิ มากทส่ี ุดในสารตระกลู เซเลเนียม ทาอนั ตรายต่อทางเดินหายใจ ทาให้เยื่อบุทางเดินหายใจระคายเคือง เยื่อบุปอดบวม หลอดลม อกั เสบ และปอดบวม

สารประกอบในบุหรี่ 34. สไตรีน (styrene) มีผลกระทบต่อระบบประสาทส่วนกลาง ทาให้เกดิ อาการปวดศีรษะ เม่ือยล้า อ่อนเพลยี และซึมเศร้า นอกจากนีย้ งั มีผลต่อระบบประสาทส่วนปลาย และต่อการทาหน้าที่ของเอนไซม์ที่เกย่ี วกบั ไต และโลหิตอกี ด้วย 35. โทลอู นี (toluene) สารนีเ้ ม่ือได้รับในปริมาณมาก จะกดระบบประสาทส่วนกลาง ทาให้เกดิ อาการเดินไม่ มั่นคง มือส่ัน สมองเห่ียว พดู ไม่ชัด หูอือ้ ตาพร่า ถร้าสูดเข้าร่างกายในระยะเวลานาน จะทาให้เกดิ อาการ ระคายเคืองต่อดวงตา ทางเดินหายใจ เจ็บคอ คลื่นไส้ เวยี นศีรษะ ปวดศีรษะ และนอนไม่หลบั (สารานุกรม ไทยสาหรับเยาวชน)

เห็นไหมค่ะน้องๆ ส่งิ ท่ีพ่ีสอนไป น้องๆ จะเห็นว่าในบุหร่ี 1 มวน นั้นมีสารประกอบในบุหร่ีที่ อันตรายต่อชีวติ เรามากแค่ไหน ร ค่ะพ่ีหนูทราบแล้วค่ะ สารประกอบในบุหรี่มีแต่สาร ท่ีอันตรายทั้งนั้นและมีผลเสีย ทั้งทางตรงและทางอ้อมค่ะ

จบการนาเสนอคะ