Small Electric

หน่วยที่ การทางานของ 7 เครอ่ื งใช้ไฟฟ้าขนาดเลก็ วิชา งานไฟฟ้าและอิเลก็ ทรอนิกส์ 30100-0003 อ.สนั ตภิ าพ มะสะ

วชิ า งานไฟฟา้ และอเิ ล็กทรอนกิ ส์ 30100-0003 1 การทางานของเครอ่ื งใช้ไฟฟ้าขนาดเล็ก อ.สนั ตภิ าพ มะสะ จุดประสงคเ์ ชงิ พฤติกรรม บอกส่วนประกอบ ของเตารดี ไฟฟ้าได้ อธบิ ายการทางาน บอกส่วนประกอบ ของหม้อหงุ ข้าวไฟฟ้าได้ อธิบายการทางาน บอกส่วนประกอบ ของกระติกนาร้อนไฟฟ้าได้ อธบิ ายการทางาน บอกสว่ นประกอบ ของพดั ลมไฟฟา้ ได้ อธบิ ายการทางาน แหล่งที่มาของภาพประกอบ : https://www.officemate.co.th/th/philips http://www.decorreport.com/a356643

วิชา งานไฟฟา้ และอิเลก็ ทรอนิกส์ 30100-0003 2 การทางานของเครื่องใชไ้ ฟฟา้ ขนาดเล็ก อ.สันตภิ าพ มะสะ เคร่ืองใช้ไฟฟ้าขนาดเล็ก ความหมายของเครอื่ งใชไ้ ฟฟา้ ขนาดเล็ก คอื เคร่อื งใช้ไฟฟา้ ที่สามารถพกพา วางบนโตะ๊ หรือ ใชใ้ นครวั เรอื นได้ เคร่ืองเปา่ ผม เตาป้งิ ขนมปัง เตารดี พดั ลม กาต้มนาร้อน หมอ้ หงุ ข้าว แหลง่ ที่มาของภาพประกอบ : http://www.decorreport.com/a356643

วิชา งานไฟฟา้ และอิเลก็ ทรอนกิ ส์ 30100-0003 3 การทางานของเครือ่ งใช้ไฟฟ้าขนาดเล็ก อ.สันตภิ าพ มะสะ เตารดี ไฟฟา้ ความหมายของเตารีดไฟฟา้ คือ เครอื่ งใช้ไฟฟา้ ท่ใี ชพ้ ลังงานไฟฟา้ เปลี่ยนแปลงเปน็ ความร้อน อานวยความสะดวกในการทาใหผ้ ้าเรียบ โดยมีแผ่นความรอ้ นท่ีใหค้ วามร้อนเปน็ หลกั และตอ้ งใชพ้ ลงั งานไฟฟา้ มากพอสมควร 3 ประเภท ประเภทของเตารีดไฟฟา้ เตารดี ไฟฟา้ แบบธรรมดา เตารดี ไฟฟา้ แบบอัตโนมัติ เตารดี ไฟฟา้ แบบไอนา แหลง่ ที่มาของภาพประกอบ : https://www.bigc.co.th/philips-heavy-dry-iron https://pantip.com/topic/32484302

วชิ า งานไฟฟา้ และอิเล็กทรอนิกส์ 30100-0003 4 การทางานของเครอื่ งใช้ไฟฟ้าขนาดเลก็ อ.สันติภาพ มะสะ สว่ นประกอบของเตารดี ไฟฟา้ A ปุ่มกระจายไอนา G มือจับ B ฉดี พน่ สเปรย์ไอนา H ไฟแสดงสถานะการทางาน C ปรับโหมด แห้ง/ไอนา I ขอ้ ต่อสายไฟ 360๐ D ฝาครอบชอ่ งเตมิ นา J ป่มุ ควบคุมอุณหภูมิ E ปมุ่ ขจดั ตะกรัน K ถงั เก็บนา F หัวฉดี สเปรย์ L แผน่ ทาความรอ้ น แหล่งทม่ี าของภาพประกอบ : http://www.411estore.com/productdetail/summer-magic-iron

วชิ า งานไฟฟ้าและอิเลก็ ทรอนกิ ส์ 30100-0003 5 การทางานของเครือ่ งใชไ้ ฟฟา้ ขนาดเล็ก อ.สนั ติภาพ มะสะ การทางานของเตารีดไฟฟ้า เตารีดไฟฟ้าแบบธรรมดา เม่อื มีกระแสไฟฟา้ ไหลผ่านแผน่ ความรอ้ น จะทาใหเ้ กิด ความร้อนขนึ ทแี่ ผน่ ความร้อน ส่งผ่านไปยงั พืนเตารดี หากความร้อนมมี ากเกินไป จะต้องดงึ ปลัก๊ ไฟออก เพือ่ ให้พืนของเตารดี ค่อย ๆ เยน็ ลง แตเ่ มื่อความร้อนนอ้ ย จะต้องทาการเสียบปลก๊ั ไฟ เพอ่ื ให้กระแสไฟฟา้ ไหลผ่านแผ่นความรอ้ นอกี ครัง เตารีดไฟฟ้าแบบอัตโนมัติ เมอ่ื มกี ระแสไฟฟา้ ไหลเข้าเตารดี จะผ่านไปยัง หน้าสมั ผสั ลวดความร้อนและลวดความต้านทาน ตามลาดบั ซึ่งจะทาให้แผ่นความร้อนเกิดความรอ้ น ส่งผา่ นความรอ้ นให้กบั พนื ของเตารดี และแผ่นไบเมทอล ทย่ี ดึ ติดกับพนื เตารดี จะได้รับความร้อนไปด้วย แหล่งทมี่ าของภาพประกอบ : http://passive-physic.blogspot.com/ https://www.bigc.co.th/philips-heavy-dry-iron https://pantip.com/topic/32484302

วชิ า งานไฟฟา้ และอเิ ล็กทรอนิกส์ 30100-0003 6 การทางานของเคร่ืองใชไ้ ฟฟ้าขนาดเล็ก อ.สนั ติภาพ มะสะ เมอ่ื แผ่นความร้อนไป-เมทอลไดร้ ับความร้อนจะเกิด การงอตวั ตามปริมาณความรอ้ นทไ่ี ดร้ บั สง่ ผลทาให้ แรงกดระหวา่ งหนา้ สมั ผัสน้อยลง จนพืนเตารดี ร้อน จนถึงระดับทต่ี ังไว้ หน้าสัมผัส จะตัดกระแสไฟ ไมใ่ ห้ไหลผา่ นแผน่ ความร้อน ทาใหเ้ ตารดี เยน็ ลง แผน่ ไบ-เมทอล จะเริม่ เหยียดตรง ตามเดมิ จากนันหน้าสัมผสั จะตอ่ กระแสไฟฟา้ ให้กับ แผน่ ความร้อนอกี ครัง เตารดี ไฟฟา้ แบบไอนา การทางาน จะคลา้ ยกบั เตารีดแบบอตั โนมตั ิ คือ มีแผ่นความร้อน เป็นอุปกรณท์ ี่ให้ความร้อน และ มีเทอร์โมสแตต เปน็ อุปกรณค์ วบคมุ อุณหภมู ขิ องเตารดี จะแตกตา่ งกนั ทีเ่ ตารดี ไอนา มอี ปุ กรณส์ าหรบั ใสน่ า เพ่ือสร้างไอนาให้กบั ผ้าทีต่ ้องการรีด แหล่งทีม่ าของภาพประกอบ : http://passive-physic.blogspot.com/ https://www.bigc.co.th/philips-heavy-dry-iron https://pantip.com/topic/32484302

วชิ า งานไฟฟา้ และอเิ ลก็ ทรอนกิ ส์ 30100-0003 7 การทางานของเครอ่ื งใชไ้ ฟฟา้ ขนาดเลก็ อ.สนั ติภาพ มะสะ หม้อหงุ ข้าวไฟฟ้า ความหมายของหมอ้ หุงข้าวไฟฟ้า คอื เครื่องใช้ไฟฟา้ ที่ใชค้ วามร้อนจากไฟฟา้ เพ่อื หงุ ขา้ ว ให้สกุ อย่างอัตโนมัติ และ รกั ษาอุณหภูมิของข้าวได้ โดย มรี ะบบเปดิ -ปิดอัตโนมัติ มรี ะบบไอนา และมรี ะบบท่ี สามารถประกอบอาหารไดห้ ลาย ๆ เช่น นงึ่ ตุ๋น ต้ม 3 ประเภท ประเภทของหม้อหงุ ข้าวไฟฟา้ หม้อหงุ ขา้ วไฟฟา้ แบบธรรมดา หมอ้ หุงขา้ วไฟฟ้าแบบฝาล็อค หมอ้ หุงข้าวไฟฟา้ แบบควบคุมด้วยไมโครโปรเซสเซอร์ แหล่งทม่ี าของภาพประกอบ : http://www.eaeasy.com/ https://www.bigc.co.th/sharp-rice-cooker http://www.eppo.go.th/images/Infromation_service/Publication/Publication/Pubication_1/7.pdf

วชิ า งานไฟฟา้ และอิเลก็ ทรอนกิ ส์ 30100-0003 8 การทางานของเครื่องใช้ไฟฟา้ ขนาดเล็ก อ.สนั ตภิ าพ มะสะ ส่วนประกอบของหม้อหุงขา้ วไฟฟา้ A E B F C G D H A ปุ่มล็อค E ดา้ มจบั B หมอ้ ใน F ท่รี องไอนา C หมอ้ นอก G หลอดไฟแสดงสถานะ D สวิตชเ์ ปดิ -ปิด H สายไฟ แหล่งทม่ี าของภาพประกอบ : http://itedonline.com/itedlib/index.php/

วชิ า งานไฟฟา้ และอเิ ลก็ ทรอนกิ ส์ 30100-0003 9 การทางานของเครอ่ื งใช้ไฟฟ้าขนาดเล็ก อ.สันติภาพ มะสะ การทางานของหม้อหุงขา้ วไฟฟ้า เม่อื กดสวติ ชห์ ม้อหุงขา้ ว คานบังคบั จะดันสปริงขนึ ไป แท่งแม่เเหล็กที่อยทู่ างดา้ นลา่ งของสปรงิ จะดดู แท่งเหลก็ เฟอรไ์ รตท์ ่อี ยดู่ า้ นบนของสปรงิ ทาให้หนา้ สมั ผัสตดิ กันมี กระแสไฟฟา้ ไหลผ่านหนา้ สมั ผัสเข้าส่วู งจรหงุ และ แผน่ ความรอ้ น ทาให้แผ่นความร้อน ร้อนขนึ เร่อื ย ๆ และ สง่ ผา่ นความร้อนไปยังหม้อชนั ในและข้าวที่อยู่ในหม้อ เม่อื ข้าวสกุ ปริมาณนาทเี่ ตมิ จะกลายเปน็ ไอนา และกลายเป็นไอดงอยู่ในหมอ้ ชันใน ซงึ่ จะทาให้ขา้ วสุก และ อุณหภมู ิสูงมากย่ิงขึน จะทาให้แท่งเหล็กเฟอรไ์ รต์ เสอื่ มสภาพ ส่งผลใหเ้ กดิ แรงดึงดูดระหวา่ งแท่งแมเ่ หล็ก กับแท่งเหลก็ เฟอร์ไรต์ แหลง่ ทมี่ าของภาพประกอบ : https://www.gotoknow.org/posts/110832

วชิ า งานไฟฟา้ และอเิ ล็กทรอนกิ ส์ 30100-0003 10 การทางานของเครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็ก อ.สันติภาพ มะสะ กระติกนารอ้ นไฟฟ้า ความหมายของกระติกนาร้อนไฟฟา้ คอื เครอ่ื งใช้ไฟฟา้ ท่ีใช้ประโยชน์ในการตม้ นาให้ร้อน สาหรบั ดืม่ จดั เป็นอปุ กรณท์ ่ีสนิ เปลอื งพลงั งานไฟฟ้าสูง เชน่ เดยี วกบั เตารดี ไฟฟา้ โดยมีหลักการทางานเดยี วกนั คือ ใหก้ ระแสไฟฟา้ ไหลผ่านขดลวดความร้อน แล้วนา ความร้อนไปใช้ประโยชน์ ประโยชน์ของกระตกิ นาร้อนไฟฟา้ ชว่ ยตม้ นาไดอ้ ย่างราบร่นื รวดเร็ว ประหยดั เวลา เงนิ และ ลดความเบอ่ื หน่ายในการปรุงอาหารในครัว โดยไมเ่ ส่ียงต่อการเกดิ อบุ ัตเิ หตตุ ่าง ๆ จากเตาแก๊ส สามารถอุ่นนาได้อย่างสม่าเสมอและอุณหภูมิคงที่ ใช้งานได้ตลอดทนั ที แหล่งท่ีมาของภาพประกอบ : https://bestreview.asia/best-thermo-pots/

วิชา งานไฟฟ้าและอิเล็กทรอนิกส์ 30100-0003 11 การทางานของเคร่อื งใชไ้ ฟฟา้ ขนาดเลก็ อ.สันติภาพ มะสะ 4 ประเภทของกระติกนาร้อนไฟฟ้า ประเภท กระติกนารอ้ นไฟฟา้ ชนิดใช้นาเปน็ ส่อื ไฟฟ้า เป็นกระติกนาร้อนที่เหมอื นกบั กระติกทใ่ี ช้บนเตาไฟ แต่มปี ลัก๊ ออกมา เหมอื นกับกระติกนารอ้ นไฟฟ้าทว่ั ไป กระตกิ นารอ้ นไฟฟา้ ชนิดธรรมดา เป็นกระตกิ นาร้อนทีม่ ลี วดความร้อน ทาหนา้ ทใี่ หน้ ารอ้ นขึน โดยลวดความร้อน จะร้อน ทันที เมื่อมกี ระแสไฟฟ้าไหลเข้าสูข่ ดลวดความร้อน แหล่งท่ีมาของภาพประกอบ : https://bestreview.asia/best-electric-kettle/

วชิ า งานไฟฟ้าและอิเลก็ ทรอนิกส์ 30100-0003 12 การทางานของเครอ่ื งใชไ้ ฟฟา้ ขนาดเล็ก อ.สนั ตภิ าพ มะสะ กระตกิ นาร้อนไฟฟา้ ชนิดอัตโนมตั ิ เปน็ กระตกิ นาร้อนทมี่ ีอุปกรณ์ควบคมุ อุณหภูมิของนา ให้เป็นไปตามทตี่ ้องการ จะมีหลอดไฟบอกสภาวะ การทางานดว้ ย กระติกนาร้อนไฟฟ้าชนดิ อตั โนมัติ แบบปลอ่ ยนาดว้ ยแรงกดอากาศ เปน็ กระตกิ นารอ้ นทม่ี ีลักษณะการทางานเหมอื นกับ กระติกนาร้อนชนดิ อตั โนมตั ิ แตต่ ่างกนั ตรงที่ การนานาออกมาจากกระตกิ นาร้อน โดยผใู้ ช้จะกดฝา บนของกระติกนารอ้ น นาร้อนจึงจะไหลออกมา เนื่องจากแรงกดอากาศภายในกระติกนาร้อน ท่มี ีมากขนึ มผี ลไปดนั ใหน้ าร้อนออกมา แหลง่ ทม่ี าของภาพประกอบ : https://bestreview.asia/best-electric-kettle/

วิชา งานไฟฟา้ และอิเล็กทรอนิกส์ 30100-0003 13 การทางานของเครอ่ื งใชไ้ ฟฟ้าขนาดเลก็ อ.สันติภาพ มะสะ สว่ นประกอบของกระตกิ นาร้อนไฟฟา้ D AE F B CG A ชอ่ งนารอ้ น D ที่กดนา B ระดับนา E ปุม่ ลอ็ ค C ไฟสถานะ F หูจับ G ชอ่ งเสียบปลก๊ั แหล่งทมี่ าของภาพประกอบ : http://www.411estore.com/productdetail/summer-magic-iron

วชิ า งานไฟฟา้ และอเิ ลก็ ทรอนกิ ส์ 30100-0003 14 การทางานของเคร่ืองใชไ้ ฟฟา้ ขนาดเล็ก อ.สนั ติภาพ มะสะ การทางานของกระตกิ นาร้อนไฟฟ้า กระตกิ นาร้อนไฟฟ้าชนดิ ใช้นาเปน็ ส่อื ไฟฟา้ กระตกิ นารอ้ นนี จะทางานได้ ตอ่ เมือ่ ระดับนาในกระติก สงู ถึงอุปกรณท์ าความรอ้ น โดยเม่ือกระแสไฟฟ้าไหลผา่ น แผน่ ความร้อนและนา จากขัวหนึ่งไปยงั อีกขัวหน่งึ จะทา ให้โมเลกุลของนาสนั่ ตามปรมิ าณของกระไฟฟ้าท่ไี หล ผ่านสง่ ผลทาให้นารอ้ น กระตกิ นารอ้ นไฟฟา้ ชนิดธรรมดา เมือ่ มกี ระแสไฟฟา้ ไหลผา่ นลวดความร้อน จะทาใหล้ วด ความร้อน มอี ณุ หภมู สิ งู ขึนเร่อื ย ๆ และ ถูกถา่ ยเทไปยังนา จนอุณหภมู ิถงึ จดุ เดือด ดงั นัน จะตอ้ งถอดปล๊กั ออก ถ้าไม่ดงึ ปล๊กั ออก นาจะเดอื ดเรื่อย ๆ จนระเหยเปน็ ไอหมด ข้อควรระวัง อย่าใหร้ ะดับนาต่ากว่าลวดความรอ้ น อาจ เกดิ การเสยี หายได้เพราะลวดความร้อนถูกออกแบบใช้กบั นาเทา่ นนั แหลง่ ทีม่ าของภาพประกอบ : http://passive-physic.blogspot.com/ https://www.bigc.co.th/philips-heavy-dry-iron https://pantip.com/topic/32484302

วิชา งานไฟฟ้าและอิเลก็ ทรอนกิ ส์ 30100-0003 15 การทางานของเครือ่ งใชไ้ ฟฟา้ ขนาดเลก็ อ.สันตภิ าพ มะสะ กระตกิ นาร้อนไฟฟา้ ชนดิ อัตโนมตั ิ เมื่อมกี ระแสไฟฟ้าไหลผา่ นหน้าสมั ผสั ทตี่ อ่ นุกรมกับ ขดลวดความรอ้ น ชว่ งนี นาจะยังมอี ุณหภูมติ ่า ทาให้ หนา้ สมั ผัสยังแตะกนั อยู่ เมื่อเวลาผา่ นไปกระแสไฟฟ้าท่ี ไหลผ่าน จะทาให้เมนฮีทเตอรเ์ กดิ ความร้อนขึน และสง่ ผา่ นความร้อนไปยงั นา ทาใหน้ ามีอุณหภมู สิ ูงขึน ในขณะ ทเ่ี มนฮีทเตอรท์ างาน หลอดไฟทีต่ อ่ ขนานกับเมนฮที เตอร์ จะสว่าง แสดงว่าเมนฮีทเตอร์กาลังทางาน กระติกนารอ้ นไฟฟา้ ชนิดชนดิ อตั โนมัติ แบบปล่อยนาด้วยแรงกดอากาศ เมื่อกระแสไฟฟ้าไหลผ่านหน้าสัมผัสของเทอร์เมอร์สแตต และลวดความรอ้ น ทาให้นาภายในกระติก มีอณุ หภมู สิ งู ขนึ เร่ือย ๆ จนถึงประมาณ 90-100 องศาเซลเซียส แผ่นไบเมทอลคิ จะโค้งงอตัวเต็มท่ี ทาให้หนา้ สัมผัสแยก ออกจากกัน จากนนั ลวดความร้อนชุดรกั ษาอุณหภมู ิของ นาท่ีตอ่ ขนานกับหนา้ สมั ผัส จะทางาน เพ่ือรกั ษาอณุ หภมู ิ ของนาใหค้ งทต่ี ลอดเวลา แหล่งทม่ี าของภาพประกอบ : http://passive-physic.blogspot.com/ https://www.bigc.co.th/philips-heavy-dry-iron https://pantip.com/topic/32484302

วิชา งานไฟฟ้าและอิเล็กทรอนกิ ส์ 30100-0003 16 การทางานของเครือ่ งใช้ไฟฟ้าขนาดเลก็ อ.สันติภาพ มะสะ พดั ลมไฟฟา้ ความหมายของพัดลมไฟฟ้า คอื เครอื่ งใชไ้ ฟฟ้าที่อย่ใู นรูปของมอเตอรไ์ ฟฟา้ โดยยึด ใบพัดติดบนแกนของมอเตอร์ สามารถพดั พาลมไปได้ ซ่ึงสามารถปรบั ระดับความเร็วได้ เพ่อื ช่วยบรรเทา ความร้อนจากสภาพภูมิอากาศ 3 ประเภท ประเภทของพดั ลมไฟฟา้ พัดลมไฟฟ้าแบบตังโต๊ะ พัดลมไฟฟา้ แบบตังพนื พดั ลมไฟฟา้ แบบตดิ ผนัง แหลง่ ท่มี าของภาพประกอบ : https://www.oocities.org/gears05/fan.htm

วชิ า งานไฟฟ้าและอเิ ลก็ ทรอนิกส์ 30100-0003 17 การทางานของเครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็ก อ.สันตภิ าพ มะสะ ส่วนประกอบของพดั ลมไฟฟา้ 67 8 5 4 3 5 ตวั ยดึ ใบพดั 21 6 ตะแกรงหน้า 7 ตะแกรงหลงั 1 สายไฟและปล๊ักไฟ 8 มอเตอร์พดั ลม 2 ฐานพัดลม 3 สวิตชค์ วบคมุ ความเรว็ 4 ใบพดั ลม แหลง่ ทม่ี าของภาพประกอบ : https://www.youtube.com/watch?v=1hbwq2mt94g

วชิ า งานไฟฟ้าและอิเลก็ ทรอนิกส์ 30100-0003 18 การทางานของเครอื่ งใช้ไฟฟา้ ขนาดเล็ก อ.สนั ติภาพ มะสะ การทางานของพดั ลมไฟฟา้ พดั ลม จะทางานได้ เมอื่ กระแสไฟฟา้ เข้าสู่ระบบ และ เมือ่ กดปุ่มเลือกให้ลมแรงหรือเรว็ ตามทผ่ี ใู้ ช้ต้องการ กระแสไฟฟ้าจึงไหลเข้าสตู่ วั มอเตอร์ ทาใหแ้ กน มอเตอร์หมุน ใบพัดท่ตี ิดอยู่กบั แกนกจ็ ะหมนุ ตามไป ดว้ ยจงึ เกิดเป็นลมพดั ออกมา พดั ลมไฟฟ้ามาตรฐาน พดั ลมไฟฟ้าท่ีผ่านการรับรองคุณภาพจากสานกั งานมาตรฐาน ผลิตภณั ฑ์อุตสาหกรรม (มอก.) จะมีขอ้ ดหี ลายประการ คอื 1 มรี ะเบยี บปอ้ งกันไฟฟา้ ชอ็ ตที่ไว้ใจได้ 2 มกี ารป้องกนั การสมั ผัสโดยตรงกับสว่ นท่มี ไี ฟฟ้า 3 พัดลมไมไ่ หม้เสยี หายจากอณุ หภมู ิทีเ่ พิ่มขึน เพราะจะ ไม่สงู เกินค่าท่กี าหนดไว้ 4 กระแสไฟฟ้ารว่ั ไดไ้ มเ่ กิน 0.5 มลิ ลิแอมแปร์ ทาให้ ไม่มีอันตรายแกผ่ ้ใู ช้ แหลง่ ทมี่ าของภาพประกอบ : https://sites.google.com/site/phadlmfan/kar-thangan-khxng-phadlm-tang-toa http://www.tktelectricfan.com/

วิชา งานไฟฟ้าและอิเลก็ ทรอนกิ ส์ 30100-0003 19 การทางานของเคร่ืองใชไ้ ฟฟ้าขนาดเล็ก อ.สันติภาพ มะสะ แหล่งอา้ งองิ ขอ้ มลู พันธ์ศกั ดิ์ พุฒิมานิตพงศ.์ 2547. งานไฟฟ้าและอเิ ลก็ ทรอนกิ ส์เบื้องตน้ . นนทบุรี : สานักพมิ พ์ศูนย์ส่งเสริมอาชีวะ. ________. 2557. งานไฟฟ้าและอิเล็กทรอนิกส.์ นนทบรุ ี : สานกั พิมพ์ศนู ย์ ส่งเสริมอาชีวะ. ธนะพงศ์ นพวงศ์ ณ อยุธยา. 2556. งานไฟฟา้ และอิเล็กทรอนิกสเ์ บื้องตน้ . กรงุ เทพฯ : สานักพมิ พ์จิตรวฒั น.์