Noticias do Douro - 24-01-2020

notíciasO Semanário da Região Demarcada do DOURO notícias do Douro do DOURO http://www.portugalsos.com Medalha de Ouro Ano 87 - nº 4202 -24 JAN 2020- Director: Armando Mansilha, Dr. - preço 0,75€ - Fundado em 1934 União Portuguesa da Imprensa Regional 7ª edição do Festival Professor da de Sopas e Encontro de FMUP distinguido Ranchos 18 Associações, 10 ranchos folclóricos pela União Europeia de e milhares de litros de sopa. Médicos Armando Mansilha - Presidente da Sociedade Portuguesa de Angiologia e Cirurgia Vascular (SPACV) e também Secretário-geral pág.11 da Section and Board of Vascular Surgery da UEMS - torna-se o primeiro especialista português a poder receber e formar profissionais de outros países, na área da cirurgia de varizes. ver em https://noticias.up.pt/professor-da-fmup- distinguido-por-organizacao-medica-europeia/ Lamego símbolo mundial da defesa dos Direitos Humanos organizando a segunda edição do \"Congresso Global de Direitos Humanos\" O Semanário da Região Demarcadamais antigo mEdaiçãiosImpbreessal/aEdiçdãooonlmine und1o Notícias do Douro - 24 JANEIRO 2020

notícias O Semanário da Região Demarcada do DOURO do Douro Competitividade, salário mínimo, produtividade e crescimento económico Quase todos os dias somos confrontados com da moeda nacional tornaria mais o termo “competitividade”. Seja pelos políticos competitivo o preço dos nossos competitividade interna. (logo, obrigatoriamente, pelos analistas afins), bens e serviços, para quem os Mas será que, verdadeiramente, a economia seja pelas associações empresariais, seja pelos adquirisse com uma qualquer portuguesa não é internacionalmente comentadores económicos, todos a usam para outra moeda. competitiva? Será que essa é a verdadeira causa justificarem o baixo crescimento económico da falta de crescimento económico? E, por fim, de Portugal: “a economia portuguesa é pouco Normalmente associamos será que é o valor dos salários que determina competitiva!” – dizem. competitividade à possibilidade de aquela falta de competitividade? conseguirmos obter reduções nos custos de Comecemos por fazer um exercício de Nas negociações anuais para fixação do produção dum bem ou serviço, de forma a comparação. salário mínimo nacional, as associações garantir a sua venda no mercado em detrimento Lembremo-nos que Portugal faz parte dum empresariais também aportam este assunto, dos interesses dos competidores / concorrentes; conjunto de 28 países (brevemente 27) que argumentando que qualquer acréscimo no valor mas também pode significar, simplesmente, formam um espaço económico, a União do salário mínimo acarretará uma perda de a capacidade de vender toda a produção Europeia, dos quais 19 usam a mesma moeda – “competitividade” para as empresas nacionais (esgotamento cíclico dos recursos usados). o euro. e utilizam este argumento para pressionar Tendo em linha de conta que em quatro países o Governo a reduzir, em compensação, Desta abordagem resulta necessariamente da zona do Euro – Áustria, Chipre, Finlândia custos fiscais e parafiscais das empresas; que estão excluídos do “mau olhado” da e Itália – não existe salário mínimo legalmente tendencialmente afirmam pretender indexar competitividade internacional os bens e serviços fixado, analisemos em quadro os restantes 15 os acréscimos do salário mínimo ao ganho da cuja origem é exclusivamente nacional como, países ordenados, para este efeito, por ordem produtividade (da mão-de-obra). por exemplo, os produtos com denominação decrescente do valor do salário mínimo (dados de origem ou identificação geográfica definida PORDATA): Se bem se lembram, ainda recentemente foi e controlada e toda a prestação de serviços abordada a possibilidade da diminuição da TSU relacionada com o património histórico e página 6 (encargo patronal calculado sobre o valor dos nacional, mesmo o imaterial. Este conjunto salários) pois, como na altura justificado, teria de actividades carece obrigatoriamente de Notícias do Douro - 24 JANEIRO 2020 por efeito a redução duma das componentes promoção permanente de forma a obterem dos custos dos bens e serviços, incrementando a notoriedade internacional. competitividade da economia portuguesa. Mais, até foi referido que tal medida só seria aplicada Poderemos ainda excluir daquela às empresas exportadoras, uma vez que esse competitividade ganho visava a competitividade internacional e internacional não a interna. as actividades económicas Também alguns, no exercício de cargos desenvolvidas públicos, afirmaram que “os portugueses no país a destino vivem acima das suas possibilidades” e, dos seus próprios consequentemente, cortaram salários, pensões cidadãos, ou e benefícios sociais, de forma, segundo eles, a dos cidadãos incrementar a competitividade da economia estrangeiros portuguesa. deslocados, permanente ou Outros defendem a saída do euro, uma vez ocasionalmente, que, havendo possibilidade de desvalorizar a em Portugal, moeda, poderia ser utilizada esta ferramenta uma vez que são financeira para ganho de competitividade exclusivamente internacional; na realidade, a desvalorização sujeitas à 2 Edição Impressa / Edição online

O Semanário da Região Demarcada do DOURO notícias do Douro DESCENTRALIZAÇÃO, por REGIONALIZAÇÃO Francisco E MUITA CONFUSÃOGouveiaEngº (O Governo está a ouvir os autarcas sobre o processo de descentralização. Queixam-se de falta de tempo para tomarem decisões. E o Governo vai adiar. Aliás, adiar é a palavra preferida do Primeiro-Ministro) É natural que os autarcas se a lés, ouvindo tudo e todos. O queixem da falta de tempo para objectivo será o de dar a perceber tomarem decisões sobre certos que se está a tomar notas para aspectos da descentralização posteriores grandes reformas. proposta pelo Governo, Mas tudo não passará do papel. especialmente nas matérias Todos sabemos que António financeiras. Por isso reclamam o Costa pode ser tudo o que de adiamento da entrada em vigor melhor possamos imaginar, definitivo do diploma, previsto mas uma coisa ele nunca para 2021. foi, nem é, nem nunca será: Entretanto, o Governo vai andar reformista. E começou pelo país a ouvi-los e, se as coisas efectivamente a demonstrá-lo, lhe correrem bem, as audições vão depois de conseguir arredar de lá. Aliás, todos conhecem uma a ser adiado. Trata-se da das vertentes mais perniciosas de Reforma integral da estrutura ser longas, demoradas, à feição da liderança do partido, José António Costa: o seu exacerbado administrativa do Estado, tarefa bairrismo lisboeta, que o leva a imensa e implacável, a única que de quem quer dar a entender que Seguro, esse sim, um reformista. ignorar o resto do país. Porque nos pode colocar na senda do para ele, o resto é paisagem. Toda desenvolvimento, a única que nos está a fazer reformas e, no fundo, António Costa tem o apoio da a gente que com ele lida há anos, permitirá libertar verbas para sabe disto. onde são precisas (saúde, educação, não está (nem vai) fazer reforma ala actualmente dominante no Portanto, esta descentralização etc.), a única que pode aliviar vem logo minada à nascença. substancialmente a carga fiscal e, nenhuma. PS, que já a domina desde essa E é por isso que é tão polémica ao mesmo tempo garantir receitas e está a desesperar muitos que permitam ao investimento Todos reconhecemos a António altura, uma ala conservadora, autarcas que, sem dados de público manter-se em níveis análise suficientes e credíveis, elevados de forma a servir de Costa a sua extraordinária activamente reaccionária a e perante as responsabilidades alavanca à economia, em suma: a que o documento lhes atribui no Reforma essencial. habilidade política, a forma mudanças, defensora de status futuro, responsabilidades essas que Mas para isso torna-se necessário envolvem meios financeiros que que o Primeiro Ministro seja um certeira como actua no tempo e privilégios dos “nobres” do eventualmente nunca terão, não reformista. E que o Presidente da sabem o que fazer. República também o seja. Com certo, o modo como se furta partido, e altamente comprometida Uma proposta de descentralização o devido respeito por ambos, transparente e politicamente reformistas é que não são. Nem são a problemas que lhe possam com o que de pior a Justiça vem correcta, não despertaria dúvidas obrigados a sê-lo. nem apreensões. António Costa Mas, até que esta Reforma se encravar a vida e, muito apurando ao longo destes últimos joga com este documento para processe, nunca iremos a lado fazer o que mais gosta: adiar. nenhum. particularmente, a sua eficaz anos. E tem este apoio porque ele Chutar os assuntos para a frente. E acreditem que, se algum dia E, como se isto não bastasse, à esta reforma se conseguir fazer, estratégia de encostar os nunca porá em causa este núcleo mistura com a descentralização, nunca mais ninguém pensará vem a questão da regionalização, em descentralização ou em adversários à parede. dominante do PS. O socialismo, que António Costa não levanta, regionalização. mas que manda outros levantar. Até lá, reinará a confusão que, Este Orçamento de Estado (assim neste PS, é uma mera palavra. Quanto maior a confusão, melhor. como acho, para alguns políticos, Entretanto, o que é de facto quanta mais, melhor. como os do mandato anterior) Vazia. A cúpula que controla o importante para o país, continua [email protected] são a prova disso. E, para quem, partido, não é socialista. Nem efectivamente, nunca ganhou social-democrata. Nem nada. É uma eleição convincentemente, completamente desprovida de e até conseguiu o milagre de ideologia. transformar derrotas em vitórias, Por isso António Costa nunca fará não nos espanta esta estratégica uma reforma neste país. Mas, que desenhou para o novo como político hábil que é, dará a mandato. entender que sim. Quando dissemos que este Governo Nesta matéria da descentralização, era o maior de sempre, também será igual. A descentralização dissemos porquê. Porque para proposta, não é uma que este Governo possa estar em descentralização política, mas todos os lados, é preciso um grande uma descentralização tarefeira. Governo, com muitos ministros Neste particular, Rui Moreira, e secretários de Estado. Porque da Câmara do Porto, tem toda a o que vão fazer nos próximos razão. O Poder manter-se-á em anos (se assim durar o mandato) Lisboa. As decisões principais e será percorrerem o país de lés nucleares, vão continuar a partir Notícias do Douro - 24 JANEIRO 2020 Edição Impressa / Edição online 3

notícias O Semanário da Região Demarcada do DOURO do Douro Rio abaixo! por Rio acima! Francisco Gouveia Engº Roteiros de Defesa Rabelo, obras que deverão estar concluídas deste ano, fica proibido o uso de pesticidas com Nacional? ainda este Verão. substâncias activas “clorpirifos” e “clorpirifos- Para além da remodelação do edifício, prevê- metil”. “Roteiros de Defesa Nacional” é um projecto se a criação de uma recepção, instalações Esta medida surge na sequência da confirmação do Governo em parceria com os Municípios, sanitárias, sala de projecção, e criação de um pela Autoridade Europeia para a Segurança dos que pretende debater a defesa nacional nas salão de exposições. A traça original do edifício Alimentos (EFSA) dos efeitos nocivos daqueles diferentes regiões de Portugal com intervenção manter-se-á. produtos para a saúde humana, nomeadamente das próprias sociedades civis locais. Pretende-se dar a conhecer tudo sobre o Barco a nível do sistema nervoso. O início deste “Roteiros” far-se-á já este mês em Rabelo, desde as suas origens, bem como Estes pesticidas são vulgarmente usados nos Vila Real, Lamego e Baião. historiar a vida das populações ribeirinhas pomares e na vinha, motivo pelo qual a CAP No fundo, e segundo o ministro da tutela, trata- tão ligadas a este meio de transporte fluvial ao já se manifestou contra esta decisão dado que, se de fazer chegar estes assuntos aos cidadãos, longo de séculos, englobando um projecto de e segundo a mesma, estes pesticidas serem dando oportunidade à Administração Local e à seu nome: Homens do Rio Douro – Barcos e essenciais para o combate a pragas como a sociedade civil de se aproximarem daqueles que, Barqueiros. Flaviscência Dourada na vinha, a Psila Africana a nível da decisão do Estado, sobre a matéria Um Centro que se pretenderá vivo e mais uma nos citrinos, e o Percevejo Asiático na maçã e na irão tomar opções. oferta turística nas suas várias vertentes, quer a pêra. Muito sinceramente, não vejo qualquer lúdica, quer a histórica ou de investigação. Mas, por outro lado, está já demonstrado há interesse que estes assuntos cheguem a ser algum tempo que estes produtos químicos são debatidos a este nível. Tratam-se de assuntos Turismo de Natureza na muito perigosos para as abelhas que, como se de natureza militar, tecnicamente complexos, região sabe, são essenciais para a vida no planeta pela muitas das vezes sigilosos e até secretos (como forma como contribuem para a proliferação devem ser), e para os quais as autarquias não O turismo de natureza parece poder ser uma da flora através da polinização, tratando-se de têm o mínimo de preparação e competências das vertentes económicas com mais futuro na um processo em cadeia que vai afectar, positiva para as discutir, e muito menos a sociedade civil região. Quem o diz é o responsável pela empresa ou negativamente, a vida animal, inclusive a que tem muito mais com que se preocupar. do sector, a Naturthougths de Mirandela, humana. Como se previa, o Governo vai andar estes anos que deu conta da intensa actividade que esta Independentemente dos factores económicos a debater tudo e mais alguma coisa junto das empresa tem tido ultimamente, especialmente em jogo, deixemos a ciência falar, e se esta populações locais, numa espécie de excursões com o aumento significativo de clientes demonstra a perigosidade daqueles químicos ministeriais pelo país, debatendo, debatendo, estrangeiros, maioritariamente americanos. para a vida humana, há que respeitar a debatendo, para dar a imagem de que está A região possui condições únicas para este ramo proibição. a fazer muita coisa. Conversa fiada. Vai-se do turismo, principalmente na vertente de percebendo o motivo de este ser o Governo com caminhadas e produtos endógenos. Aumentam os furtos de mais elementos de sempre. Chamou ainda a atenção de tratar de uma viaturas oferta que não necessita de qualquer tipo de Centro do Barco Rabelo investimento ou de produção, dado que, por ser natural já existe implementada no território. Torna-se sim, necessário, trabalhar em rede, de forma a dar-se a conhecer globalmente o que há para oferecer, partilhando planos com outras empresas. É preciso, portanto, que as empresas que operam no sector turístico na região, dialoguem entre si e partilhem programas, ofertas e tudo o que constitui o universo de um quadro turístico regional, muita das vezes demasiado centralizado na vertente fluvial e enológica. Já arrancaram as obras de adaptação da antiga Pesticidas proibidos a e Escola Primária da Rede em Mesão Frio, para partir de Fevereiro a instalação do Centro Interpretativo do Barco A Comissão Europeia decidiu já no inico desde ano de 2020 que, a partir de 1 de Fevereiro 4 Edição Impressa / Edição online Notícias do Douro - 24 JANEIRO 2020

O Semanário da Região Demarcada do DOURO notícias do Douro Investigador da UTAD dá a conhecer o primeiro impressor português Rodrigo Álvares, era da Universidade de Trás- natural de Vila Real e terá os-Montes e Alto Douro participado na impressão (UTAD), José Barbosa do primeiro livro em Machado, tem desenvolvido língua portuguesa. A obra, intenso trabalho sobre os intitulada O Sacramental, foi primeiros livros impressos impressa em Chaves, no ano em língua portuguesa, de 1488 e teve quatro edições com destaque para O em Portugal, duas no século Sacramental e para o XV (Chaves, 1488; Braga, c. Tratado de Confissom, este 1495) e duas no século XVI último também impresso em (Lisboa, 1502; Braga, 1539), Chaves, no ano de 1489. sendo um dos livros, depois Sobre o impressor dos breviários e missais, com Rodrigo Álvares, pouco mais edições em Portugal ainda se sabe, para além naquela época. de que terá aprendido O professor e investigador com os castelhanos a Rio arte de impressão que reconhecendo que muitos 1539”. abaixo! desenvolveu, primeiro em sacerdotes incumbidos Perguntar-se-á: Rio Chaves e mais tarde no de “curar as almas” porquê em Chaves acima! Porto. davam manifestas provas este pioneirismo? José Com o propósito de dar de ignorância para tal, Machado considera As entidades policiais da região têm registadoe a conhecer esta figura em especial por “não que a escolha da cidade acréscimos anuais de roubos de viaturas. Ano pioneira da edição e da saberem nem entenderem para a impressão destes após ano, o roubo de veículos de todo o tipo tem impressão em Portugal, as escrituras que cada dia livros explica-se pela sua aumentado em Trás-os-Montes e Alto Douro. José Barbosa Machado hão de ler”. proximidade da fronteira: Neste rol englobam-se veículos de todos os tipos, desde escreveu uma peça Contudo, não esteve isento “Do ponto de vista automóveis, carrinhas, motas, etc., sem qualquer de teatro intitulada de controvérsia este livro. económico, era particularidade a realçar. “O Impressor”, que Segundo o investigador da desvantajoso aos Contudo, muito recentemente, verificou-se uma onda de será levada à cena, UTAD, “o Sacramental, impressores castelhanos furtos em viaturas de alta cilindrada e de topo de gama, brevemente, pelos alunos em 1561, foi colocado no deslocaram-se a Braga centralizados em Vila Real, Régua e Lamego, ou seja: nos da Universidade Sénior de índice de livros proibidos, ou Porto, devido ao mau principais núcleos administrativos e urbanos do Douro. Chaves. por ordem do inquisidor- estado das estradas, às A polícia suspeita de bando organizado com um modo A obra O Sacramental mor, o Cardeal D. distâncias significativas operativo profissionalizado, não sendo de excluir a acção é uma compilação Henrique, curiosamente que teriam de percorrer de uma rede criminosa de contornos internacionais da doutrina cristã aquele que tinha, quando e ao peso do material de a operar na região. Se assim for, o fenómeno será comentada. O seu objetivo era arcebispo de Braga, oficina: as impressoras, os passageiro, porque estes bandos focam-se num local, mas era o de instruir o clero, mandado reimprimi-lo em tipos em metal e o papel”. depois dos furtos desaparecem rapidamente. Seja assim ou de outro modo, aqui fica o aviso. [email protected] Notícias do Douro - 24 JANEIRO 2020 Edição Impressa / Edição online 5

notícias O Semanário da Região Demarcada do DOURO do Douro O intocável Competitividade, ministro da salário mínimo, Raríssimas produtividade O avozinho do e crescimento económico ada página 2 último governo da Portugal, detentor da 12ª desnível verificado no quadro acima resulta posição quanto ao valor do exclusivamente dos preços praticados. Geringonça, com aquela aparente salário mínimo mensualizado, corresponde bonomia, com ao 11º na produtividade e ao 13º de PIB per Como o preço resulta do somatório dos custos que adormecia capita, no conjunto destes países. incorporados no produto ou no serviço, os telespetadores, rapidamente alcançaremos que o custo salarial Barroso da Fonte Dr. acabou por sair da Interessante então verificar que os 9 países é relevante na fixação do preço. cena política, com o ditos “menos competitivos”, segundo as opiniões pretexto de eliminar o nepotismo que foi um acima expressas, por terem os salários mínimos Coloquemos um exemplo que facilite a boa furúnculo de má memória para quase tantos mais elevados, correspondem exactamente compreensão do exposto. Dois países (A e anos como os quarenta e oito últimos anos aos países com maior produtividade (por hora B) com a mesma população (30), o mesmo do Estado Novo. Aparentava uma serenidade de trabalho) e o PIB per capita também mais número de trabalhadores (20), produzindo maldosa e era de poucas mas ardilosas falas. elevado. a mesma quantidade de bens (1.000) e na Ainda bem que deixou por lá uma ministra mesma quantidade de horas de trabalho por de Estado, com carinha de anjo, mas que Mais, analisando os países principais clientes ano (1.650), sendo que um deles (B) vende a deve ter ficado com a lenga-lenga do pai de Portugal aqui considerados – Espanha, sua produção a um preço inferior e pratica uma vez que, para além dessa circunstância França, Alemanha e Países Baixos, países que também salários mais baixos (sendo assim, paterna, foi também sua aluna. No seu longo representaram 55% do total das exportações segundo afirmam, o mais competitivo! historial político ficará para sempre ligado ao portuguesas de bens e serviços no ano de nepotismo mais exacerbado, não só pela sua 2018 –, destinos onde Portugal poderia ser proteção à filha, como à mulher, deputada de prejudicado pela falta de competitividade, longo curso, como à sogra a quem abonou com constatamos que, todos eles, têm salários e constatamos que aquele (A) que vende um emprego sedutor, atribuindo um subsídio mínimos, produtividade e PIB per capita bem melhor a sua produção e paga salários mais chorudo à instituição que a própria dirige. superiores aos nacionais. elevados, apura maiores produtividade e PIB Ficará, igualmente, conhecido como o ministro per capita. da «Raríssimas», um núcleo assistencial para Por fim e se bem que todos os países com apoio a um filho doente de Paula Brito e Costa salários mínimos inferiores a Portugal Desta breve análise económica poderemos que virou sorvedouro de dinheiros públicos tiveram, em 2018, uma taxa de crescimento concluir que a curta taxa de crescimento e de vaidades saloias da fundadora que do PIB superior, também é um facto que, dos económico, a baixa produtividade e o ainda se arrastará nos tribunais, se não foi já restantes, só quatro é que cresceram menos: baixo PIB per capita português resultam abafado. E como não há duas sem três, Gomes Alemanha, Bélgica, França e Grécia. significativamente dos baixos salários cá da Silva, tutelou outra área da governação, praticados e consequente baixo preço dos bens talvez das mais melindrosas,abranger a Para analisarmos mais profundamente (e e serviços produzidos. Segurança Social a maior parte dos cidadãos não indo pelo argumento fácil dos Ferraris, Portugueses. O escândalo mais recente e mais recentemente recordado pelo Ministro dos Tendo em linha de conta que o salário mínimo antidemocrático reporta-se a 154 prédios que Negócios Estrangeiros), percebamos melhor a deverá corresponder ao rendimento necessário a Segurança Social perdeu entre 2016 e 2019. forma de cálculo dos números acima: para que um trabalhador consiga sobreviver Aquele Instituto tinha há três anos: 2719. - PIB per capita corresponde ao na sociedade em que está inserido (como habitação, alimentação, vestuário, saúde e Três anos depois já só tem 2565. 73% destes são destinados à habitação, 15% são lojas ou quociente entre o Produto Interno Bruto (PIB) educação), o seu valor deveria corresponder escritórios e 4% são terrenos. e a população de cada país ao custo de um cabaz de bens e serviços necessários àqueles fins, parametrizado com os Foi ordenada uma auditoria e dela se ficou - Produtividade (por hora) é obtida a saber que «de uma só vez, a Câmara de pelo quociente entre o Produto Interno Bruto bens e serviços que o Estado, gratuitamente, Lisboa alugou 11 imóveis com opção de (PIB) e o números de horas efectivamente lhe presta. É, por isso, papel do Estado, como compra com preços abaixo do valor da trabalhadas pela população de cada país regulador da economia e parte nas negociações avaliação».Ora desses 11 imóveis, todos para fixação do salário mínimo, assegurar o situados em Lisboa soube-se que a Câmara Como ambos os rácios tem em comum o cumprimento dessas condições. alugou esses prédios por uma renda mensal de dividendo e sendo esse a única variável 275 mil euros/mês. Mas ao fim de cinco anos a económica, é sobre o PIB que deveremos Por último e dada a situação económica autarquia pode comprá-los por 57,200 milhões encontrar as justificações para as divergências mundial, fruto da globalização selvagem de euros. constatadas. ocorrida, nem Portugal, nem nenhum Ou seja,neste negócio, a Câmara de Lisboa dos estados europeus, pode competir no pagará à Segurança Social, à volta de 16 Ora o PIB representa a soma (em valores mercado global pelo preço com os países em milhões de renda em cinco anos. Mas ao monetários) de todos os bens e serviços finais desenvolvimento, designadamente os asiáticos. fim deste período pode vende-los por 57,200 produzidos num determinado país durante Uma vez que estamos inseridos na União milhões, lucrando ipso facto mais 40 milhões. um ano; daqui resulta necessariamente que Europeia e sendo esse o mais importante Fernando Medina e o Camarada Gomes da esse número é calculado pela multiplicação da mercado de exportação, é a altura ideal para Silva, de braço dado com António Costa, quantidade produzida pelo preço de venda. Se corrigirmos as assimetrias que desvalorizam o partilham a euforia urbana da capital que considerarmos, o que é perfeitamente aceitável nosso crescimento económico e o bem estar dos mais uma vez, beneficia de regras públicas, nos tempos actuais, que a tecnologia usada cidadãos. não extensivas ao resto página 8 é semelhante em todo o espaço económico Arlindo Castro ados cidadãos do país do euro, então poderemos afirmar que o 30 de Dezembro de 2019 6 Edição Impressa / Edição online Notícias do Douro - 24 JANEIRO 2020

O Semanário da Região Demarcada do DOURO notícias do Douro Núcleo Museológico de Favaios - Pão e Vinho recebeu 22 mil visitantes em 2019 paragem obrigatória foi o mês em que o Núcleo no nosso Concelho. Foi também a Museológico recebeu mais pessoas, primeira vez que ultrapassamos os 20 mil visitantes, logo seguido dos meses de agosto uma fasquia acima da qual nos O Núcleo Museológico de Favaios do ano anterior que ultrapassou os queremos manter”, sublinha o e outubro. Em setembro de 2019, - Pão e Vinho, situado no concelho 18 mil visitantes. Presidente da Câmara Municipal de Alijó, voltou a bater o recorde de Alijó, José Rodrigues Paredes. foi ultrapassada a fasquia das três de visitantes, no último ano. O “O último ano foi o melhor ano Nos últimos dois anos, Setembro equipamento cultural duriense de sempre, o que mostra que o mil entradas. Além dos visitantes registou cerca de 22 mil entradas Núcleo Museológico de Favaios durante 2019 e superou o número - Pão e Vinho é já um ponto de portugueses, o Núcleo Museológico de Favaios - Pão e Vinho recebeu apágina 9 um elevado número de Notícias do Douro - 24 JANEIRO 2020 Edição Impressa / Edição online 7

notícias O Semanário da Região Demarcada do DOURO do Douro UMA SOCIEDADE 7ª edição do Festival DOENTE E DORMENTE de Sopas e Nos últimos dias legado firme e inequívoco acerca dos Encontro de temos vindo a saber valores que cimentam a cidadania e o Ranchos notícias que dão quotidiano em que se produz antes de se contas de episódios gastar. Garantidas 18 Associações, 10 absolutamente ranchos folclóricos e milhares de condenáveis, e a A nação lusa, é no iniciar dos anos vinte litros de sopa. todos os títulos do século vinte e um, uma sociedade sem miolo no meio. Os poucos muito Vem aí o 7º Festival de Sopas de Sernancelhe Manuel Igreja Dr. incompreensíveis e ricos tornam-se cada vez mais ricos, e os A poucos dias da 7ª edição do Festival de Sopas e muitos muito pobres, ficam cada vez mais Encontro de Ranchos, Sernancelhe prepara-se para impróprios de uma sociedade civilizada e pobres. Entre ambos os estratos, ficam acolher milhares de pessoas para aquele que é um equilibrada. os remediados que não se remedeiam evento singular, que alia a manifestação etnográfica com qualquer coisa, que aspiram, que proporcionada por dez ranchos folclóricos do nosso País Em Portugal, país membro da União suspiram, mas não conseguem fazer chão ao saber ancestral da confeção das sopas. Europeia, a mais elevada forma de que lhes assente os desejos. Nos dias 14, 15 e 16 de fevereiro, 18 associações do organização entre nações, apesar de tudo, concelho vão criar milhares litros de sopa, prometendo profissionais como médicos, juízes e muitos Pouco sabem. Nem sequer sabem que nada sabores distintos, ricos em produtos endógenos, outros, a toda a hora e por qualquer sabem. Mas sentem. Sentem-se ricos em condimentados com cultura, tradição e as marcas pretexto são alvo de agressões físicas e hábitos e escamoteados nas posses. Têm- autênticas da identidade sernancelhense. verbais no exercido das suas funções. se senhores de mãos cheias de direitos e Na abertura oficial do evento estará o Vice-Presidente da suficientemente soberanos para não terem Comunidade Intermunicipal do Douro, Nuno Gonçalves, Ao longo das últimas décadas, fomos deveres nem contas a dar. Não sabem que é também Presidente do Município de Torre de fazendo que fazemos, fomos fazendo de pedir, mas sabem exigir com veemência e Moncorvo. conta que evoluímos só porque andámos muita pressa. vaidosos, tudo fomos fazendo para O intocável ministro da Raríssimas individualmente dar nas vistas, foram-nos Fomos nos alienando. Todos. Adquirimos apágina 6 que trabalha, que gera riqueza, que se dizendo ora que as coisas estão muito mal, costumes de ricos sem o sermos, e acumula em Lisboa. A maior parte dos ora que estão muito bem, e temos vindo a granjeamos e mantemos amarguras. vir e a ir sem percebermos muito bem para Deixamos que bandoleiros de gravata concelhos do país têm prédios, devolutos onde. surripiassem mundos e fundos e pagamos. Nem pestanejamos. Deixamos que as ou alugados que pertencem à autarquia, mas cujo A geração que conheceu o mundo antigo, nossas principais cidades se tornassem que o vislumbrou e que porque sofreu, impróprias para nós porque as foram rendimento vai centrar-se em Lisboa. sabe com quantos paus se faz uma canoa, moldando para os turistas e batemos vai desaparecendo por via do viver que palmas. Fernando Medina já anunciou, que para além desses implica que o tempo passe, sem deixar Agora transpiramos. Por vezes sentimos muitos milhões, vão ser atribuídos mais 30 milhões CANTAR um calafrio, mas aliviamos, berrando, OS REIS batendo, ou ameaçando bater. Seguimos da autarquia, destinados à requalificação dos imóveis e fugimos. Não nos governamos, mas Uma iniciativa - CANTAR OS REIS - a deixamos que alguns se governem sem nos urbanos. O Presidente da Câmara do Porto, Rui Moreira, promover pela Câmara Municipal do governarem com peso e medida. Podemos Peso da Régua, no dia 1 de fevereiro, pelas não saber a força que temos, mas também veio logo a terreiro censurar e exigir que «sempre que 21h00, na Praça do Município, com a a não sabemos usar. Mais não fosse, nem a participação dos seguintes grupos: sabemos mostrar. haja uma intenção de se promover a alienação de um Agrupamento de Escuteiros CNE 840 de Moura Morta, Associação Desportiva e No descaminho só sabemos que ninguém imóvel todos os municípios sejam informados». Cultural de Alvações do Tanha, Associação nos pode contrariar. Como fariseus, Godibombos, Banda Juvenil Salesiana de oramos e vingamos. Idolatramos a nossa O que me espanta é a rapidez com que as redes sociais Poiares, Grupo de Amigos de Galafura própria imagem e fazemo-nos o centro do e Covelinhas, Grupo de Cantares «Os universo. As estrelas são os nossos. Somos esquecem estas fraudes, estas injustiças, estes crimes Rabelos do Douro», Grupo Coral da o sol, por isso podemos queimar e reagir. Universidade Sénior, Grupo Santa Reagimos e batemos, por palavras, por que se repetem diariamente e, no dia seguinte, já são Maria de Sedielos, Rancho Folclórico actos e por omissões. e Recreativo de Godim e Rancho de esquecidos, ninguém mais se atreve a exigir justiça. Loureiro. Vai-nos faltando o tino e abandona-nos o bom-senso. Os partidos da Geringonça, ainda esboçaram laivos A arrogância, a ignorância e a vaidade corroem-nos a estrutura. de rebeldia, logo a seguir às eleições. Mas, talvez, Acrescente-lhe a inveja para que nada falte. A nossa comunidade está doente e para ver se ainda pescam nos meandros da discussão dormente. O que vale, é que somos sobreviventes. do Orçamento, andam muito calados e entretidos. O misticismo do ministro que falava pouco e enredava muito, passa à história como um «santo», quando foi, para os trabalhadores, para a bancarrota socrática e para a economia nacional, um diabo que veio das profundezas do inferno. Barroso da Fonte 8 Edição Impressa / Edição online Notícias do Douro - 24 JANEIRO 2020

O Semanário da Região Demarcada do DOURO notícias do Douro Núcleo Museológico de Favaios - Pão e Vinho apágina7 pessoas vindas mais novos”. do Reino Unido, O Serviço Educativo Estados Unidos do Núcleo Museológico tem da América, Brasil, Alemanha, movimentado um elevado França, Alemanha, França, número de crianças do pré- escolar e de outros níveis de Canadá, Itália, Espanha, Porto ensino, inclusive estrangeiros. Em muitos casos, a visita dos alunos é Rico, Nova Zelândia, entre outros complementada com a passagem Núcleo Museológico de Favaios por uma padaria tradicional de - Pão e Vinho integra a Rede de países, o que demonstra bem Favaios, onde têm a oportunidade Museus do Douro (MuD). O espaço O Núcleo Museológico de de pôr a “mão na massa” e provar dedica-se à interpretação interativa Favaios oferece ao visitante a diversidade da origem dos o pão. da história do vinho Moscatel e sensações visuais, olfativas e Inaugurado em julho de 2012, o do Pão de Favaios, procurando tácteis, complementadas com visitantes. valorizar os recursos locais e dar a interatividade e projeções sobre conhecer as tradições e os processos os produtos, o concelho e a região. A Vereadora da Cultura, Mafalda associados a estes dois produtos Além da exposição permanente, Mendes, adianta que “tem havido de excelência que extravasam as o equipamento recebe exposições uma aposta em criar dinâmicas e fronteiras do Concelho. temporárias e possui uma sala de promover atividades que atraiam provas e uma loja. os próprios Munícipes e também que envolvam também os públicos Reforçando o seu posicionamento sustentável Symington junta-se à IWCA para descarbonizar o setor dos vinhos Empresa familiar é o primeiro carbono até 2045, com uma meta um inventário de emissões de comprometeram-se a alcançar produtor de Portugal a aderir ao intermédia de 50 por cento até Gases de Efeito de Estufa (GEE) os restantes requisitos de modo a grupo, cujo compromisso é reduzir 2030. seguindo os requisitos do protocolo tornarem-se membros plenos da emissões de carbono em 80 por A par com a Symington Family nesta matéria estabelecido pelo IWCA num prazo de cinco anos. cento até 2045 Estates, juntaram-se também WBCSD (World Business Council De acordo com Rob Symington, A Symington Family Estates produtores dos Estados Unidos, for Sustainable Development) e Diretor Associado da Symington acaba de se juntar à International Chile e Nova Zelândia às duas WRI (World Resources Institute), Family Estates, “as alterações Wineries for Climate Action famílias do vinho que fundaram abrangendo os impactes diretos, climáticas configuram um dos (IWCA) – um grupo de trabalho esta associação, em fevereiro de indiretos e decorrentes das maiores riscos que a humanidade colaborativo com o compromisso 2019: Família Torres (Espanha) atividades ao longo da sua cadeia enfrenta. Precisamos de indivíduos, de acelerar soluções inovadoras e Jackson Family Estates (EUA). de valores. Adicionalmente, têm empresas e governos que que possam mitigar os impactos Para serem reconhecidos como de assegurar a sua verificação, respondam à altura a este desafio. das alterações climáticas através membros de pleno direito da por entidade competente, de Na Symington temos o da descarbonização do setor IWCA, os produtores têm de acordo com a norma ISO 14064. compromisso de reduzir a nossa mundial do vinho. Desta forma, preencher vários requisitos, para É ainda imperativo demonstrar pegada de carbono e de trabalhar a empresa familiar reforça o além da redução das emissões uma redução de, pelo menos, 25% com os nossos parceiros para a seu compromisso em agir face totais. de emissões de CO2 por unidade redução das emissões na nossa à severidade da crise climática Devem, por exemplo, garantir de vinho produzida, usando o cadeia de fornecimento. através da implementação de a produção de, pelo menos, ano referência do inventário de Estamos muito satisfeitos em nos medidas imediatas para a redução 20 por cento da sua própria emissões GEE. juntarmos à IWCA como membros das suas emissões de carbono. O energia elétrica a partir de fontes Todos os membros agora candidatos por acreditarmos que objetivo é que todos os membros renováveis (excluindo a compra de aderentes ao IWCA cumpriram o rigor dos seus processos a pode da IWCA tenham uma estratégia energia renovável certificada). um inventário base credível do colocar na liderança na resposta de longo-prazo para a redução em No âmbito do grupo de trabalho, protocolo GHG que abrange, como do setor mundial do vinho a esta 80 por cento das suas emissões de as empresas devem ainda realizar mínimo, os âmbitos um e dois e ameaça à nossa existência. Notícias do Douro - 24 JANEIRO 2020 Edição Impressa / Edição online 9

notícias O Semanário da Região Demarcada do DOURO do Douro Douro alia tradição e inovação para ser mais sustentável e resiliente Vale a pena reportar as palavras de Cristina Carlos, diretora técnica da Associação para o Desenvolvimento da Viticultura Duriense (ADVID) á Lusa sobre a Região do Douro O Douro, a mais antiga região demarcada e regulamentada do mundo, alia a tradição à inovação para a produção de vinhos de qualidade e para se tornar num território cada vez mais sustentável e resiliente às alterações climáticas. O Douro é, para Cristina Carlos, diretora técnica da Associação para o Desenvolvimento da Viticultura Duriense (ADVID), \"tradição, inovação e futuro\". A região foi regulamentada em 1756, classificada como Património Mundial da UNESCO em 2001, possui a \"maior área de vinha de encosta a nível mundial\" e é uma das maiores produtoras de vinho do país. Cristina Carlos destacou à agência Lusa o futuro onde o cenário de alterações climáticas é ao alto)\". trabalho que está a ser feito para preservar o uma das principais preocupações. património duriense, considerando que assim A ADVID tem vindo a dinamizar outras se consegue \"vender melhor\" os seus produtos O objetivo é conjugar a atividade produtiva práticas de conservação da biodiversidade e \"fazer face a um futuro cada vez mais do Douro, a viticultura, com a preservação do como o enrelvamento da entrelinha das vinhas, resiliente\". património natural e, assim, obter um vinho a instalação ou preservação de sebes com mais sustentável de todos os pontos de vista, espécies autóctones e a técnica da confusão O negócio dos vinhos é a base da economia desde o ambiental ao económico. sexual. O objetivo é a limitação natural de na Região Demarcada do Douro e, em 2018, pragas, a redução do uso de pesticidas e dos representou cerca de 555 milhões de euros. No terreno sucedem-se projetos. A responsável custos de produção. elencou a recuperação e construção de muros Segundo dados do Instituto dos Vinhos do de pedra posta, uma técnica ancestral nesta A confusão sexual é, segundo Cristina Carlos, Douro e Porto (IVDP), entre janeiro e outubro região que ajuda \"na preservação da paisagem uma \"técnica inovadora\" de controlo da traça- de 2019, a região vendeu cerca de 10 milhões e no controlo da erosão, diminuindo a perda do da-uva que é considerada \"completamente de caixas de nove litros de vinho das várias solo\". amiga do ambiente\" e \"que não deixa resíduos categorias, com destaque para o vinho do Porto nas uvas\". e Denominação de Origem Protegida (DOP) A ADVID está, neste momento, a trabalhar Douro, que se traduziram num volume de num guia para a construção destes muros, Este modelo de combate à pior praga que negócio de 450 milhões de euros. que serpenteiam o Douro e são um elemento afeta as vinhas do Douro implica a colocação importante na classificação pela UNESCO. de difusores (pequenos filamentos) nas cepas No mesmo período foram comercializados que lançam a \"confusão sexual\" e iludem o 6,5 milhões de caixas de nove litros de vinho \"O setor já se apercebeu que é preservando o macho, pois estão impregnados com feromona do Porto, que representaram um volume de que existe, quer do ponto de vista paisagístico, (hormona sexual das fêmeas da traça-da-uva) negócios de 300 milhões de euros. Os principais faunístico, florístico ou das castas, que dá e vão criar uma nuvem de hormona artificial mercados para o vinho do Porto são a França, resiliência à vinha, para, num cenário de que atrai e baralha os machos, impedindo o Portugal e Reino Unido. alterações climáticas também fazer face aos acasalamento. eventos extremos, aos episódios de stress e de Os viticultores escaldão, que se irão certamente agravar\", Outro projeto desenvolvido numa cooperação estão, na opinião salientou. de Cristina Carlos, internacional é o Wetwine, que procura empenhados E, na sua opinião, a vinha instalada em muros é em proteger o mais sustentável do que em outros sistemas em fornecer soluções para os problemas de legado ancestral que a erosão é mais intensa (patamares e vinha e preservar a tratamento dos resíduos do setor vitivinícola, paisagem, ao mesmo tempo com base no desenvolvimento a que olham para o de um ensaio piloto 10 Edição Impressa / Edição online Notícias do Douro - 24 JANEIRO 2020

O Semanário da Região Demarcada do DOURO notícias do Douro Douro alia Notícias U.Porto tradição e inovação Professor da FMUP distinguido pela União Europeia de a sustentado na codigestão anaeróbia Médicos de efluentes de estações de tratamento de águas residuais (FITOETAR). O objetivo é promover o uso racional dos recursos Armando Mansilha - Presidente da Sociedade Portuguesa de do território (água e solo), reduzindo os resíduos gerados no processo de vinificação e a contaminação Angiologia e Cirurgia Vascular (SPACV) e também Secretário-geral da Section and Board dos solos e águas, através da otimização do sistema de tratamento e também da elaboração de fertilizante of Vascular Surgery da UEMS - torna-se o primeiro especialista português a poder e estabelecimento de ensaios agronómicos com receber e formar profissionais de outros países, na área da cirurgia de varizes. fertilizante produzido a partir das lamas. Professor da FMUP distinguido pela União Europeia de Médicos Especialistas A ADVID é também parceira do projeto Vinovert que 17.01.20 Por Daniel têm acontecido no nosso país”, está a estudar a produção sustentável e soluções para Dias / FMUP acrescenta. responder à crise ambiental da fileira, nomeadamente com o recurso à utilização de variedades de Armando Mansilha torna-se o primeiro A qualificação atribuída, a única até ao castas resistentes às doenças, a adoção de práticas momento a um especialista português, ambientais para reduzir os pesticidas e diminuir especialista português a poder receber e tem a duração de cinco anos, mas pode a aplicação de 'inputs' no processo de vinificação ser prolongada após esse período. A (sulfitos ou alérgenos). formar profissionais de outros países, na distinção surge no âmbito do Comité Multidisciplinar e do Conselho Europeu de No âmbito do projeto estão a ser também estudados área da cirurgia de varizes. Flebologia da União Europeia de Médicos mercados experimentais, para analisar a procura Especialistas (UEMS). destes vinhos mais amigos do ambiente, identificando Armando Mansilha , professor o preço que os consumidores estão dispostos a pagar Sobre Armando Mansilha por esse tipo de produtos (vinho biológico e vinho convidado da Faculdade de Medicina natural). Formado na Faculdade de Medicina da O objetivo é garantir, a longo prazo, a da Universidade do Porto (FMUP), foi U.Porto, instituição onde completou a competitividade das empresas antecipando as licenciatura (1992) e doutoramento (2005), exigências ambientais e sanitárias dos mercados e dos recentemente distinguido pela União Armando Mansilha é médico especialista circuitos de comercialização, oferecendo garantias de em Angiologia e Cirurgia Vascular e \"naturalidade e de responsabilidade ambiental\". Europeia de Médicos Especialistas regente da mesma unidade na FMUP desde 2012. Cristina Carlos referiu que, no Norte do país, é onde (UEMS) com o título de European existe \"o maior número de castas autóctones por Além de integrar vários consórcios quilómetro quadrado\", uma diversidade genética que Rotation Training Centre in Phlebology científicos, destaca-se também pela distingue os vinhos do Douro \"a nível mundial\". vertente de investigação, na qual soma 100 A ADVID é uma associação privada, sem fins – ERTCP – em Portugal, para a cirurgia publicações em revistas indexadas e livros. lucrativos, criada pelas principais empresas de vinho do Porto com o objetivo de contribuir para a de varizes. O médico e docente da FMUP modernização da viticultura do Douro e melhoria da qualidade dos vinhos. torna-se, assim, o primeiro especialista A organização possui cerca de 200 associados. nacional a poder receber e formar médicos estrangeiros na área da Flebologia. “É uma área muito específica que está integrada na Cirurgia Vascular e que diz respeito a tudo o que envolve a doença venosa e, em particular, a doença venosa crónica, também conhecida como «varizes»”, explica Armando Mansilha. Habituado a formar profissionais de saúde Distinguido com diversos prémios e bolsas científicas nacionais e internacionais, do próprio país, o docente considera que ocupa, atualmente, o cargo de presidente da Sociedade Portuguesa de Angiologia a Flebologia praticada em Portugal está e Cirurgia Vascular (SPACV) e o de secretário-geral da Section and Board of ao mais alto nível europeu e mundial. Vascular Surgery da UEMS. “Temos várias publicações com fator de impacto, participamos nos principais fóruns internacionais e vários eventos Notícias do Douro - 24 JANEIRO 2020 Edição Impressa / Edição online 11

notícias O Semanário da Região Demarcada do DOURO do Douro BURLA Estoril Sol INFORMÁTICA distribuiu em EM NOTIFICAÇÃO 2019 mais de APARENTEMENTE 2.838 milhões de EMANADA DA EDP euros em prémios Mário Frota Os consumidores adstritos à EDP COMERCIAL estão a receber notificações do Presidente estilo da que segue, com o logótipo da EDP. da É de burla informática que se trata. Que é crime, como não poderia deixar de ser. apDC – Recomenda-se aos consumidores que associação verifiquem todos os dados do contrato e portuguesa não efectuem qualquer pagamento sem se de DIREITO DO dirigirem à empresa sempre que contactados por via electrónica. CONSUMO Urge evitar, a todo o transe, se efectue um qualquer pagamento indevido, se transfiram dados pessoais relevantes para organizações criminosas que se alimentam do menor critério de análise, que ocorre em tantas circunstâncias, e das desatenções de todos e cada um. Eis o teor da notificação, com a aparência de “oficial”: “Lisboa, %HORA% até 12h. Se pedir religação urgente, pode O valor global de prémios distribuídos, em 2019, pela Estoril demorar até 4h Sol, ultrapassou os 2.838 milhões de euros. O maior operador Informação referente ao contrato: Caso o fornecimento seja interrompido de jogo do país, - detentor das concessões do Casino Estoril, 48762 por não ter pago dentro da data-limite, o Casino Lisboa e Estoril Sol Digital, - registou um recorde restabelecimento pode demorar até 12h absoluto de prémios distribuídos, num único ano, pelos seus Caro(a) cliente, para clientes de eletricidade em baixa apostadores, ou seja mais 132 milhões de euros que no período tensão normal (das 08h-24h, dias úteis) homólogo de 2018. Evite ficar sem energia. e até 8h para os restantes clientes (das É de salientar que o Casino Lisboa registou, em 2019, uma Caso não pague o valor em dívida 08h-24h, todos os dias). Em caso de expressiva taxa de devolução de prémios de 1.046 milhões (MONTANTE 248,65 €), cuja data-limite restabelecimento urgente, pode demorar 305 mil e 746 euros. Os espaços reservados ao Jogo do Casino já foi ultrapassada, seremos obrigados até 4h. A contagem dos prazos não é Lisboa distribuíram, em média, mais de 2 milhões 866 mil a interromper o fornecimento de considerada entre as 0h e as 8h, exceto euros por dia, proporcionando, assim, outro memorável ano a eletricidade no local de consumo acima para clientes prioritários. muitos dos seus frequentadores. identificado, sem mais avisos, conforme a Inaugurado em 19 de Abril de 2006, o Casino Lisboa distingue- regulamentação em vigor. Se já pagou, por favor ignore este email. se pelas suas modernas áreas reservadas ao jogo, tendo Estamos disponíveis para esclarecer as operacionais 1076 slot machines e 28 mesas de Jogo bancado. Voltar a ter eletricidade tem custos suas dúvidas. Se depois de iniciado o processo de corte nos que se trata efectivamente Perante tais circunstâncias, nos pedir para voltar a ligar a energia, Poderá esclarecer as suas dúvidas em de uma fraude informática. denuncie sempre estas continuará a ter de pagar o valor total qualquer momento na área de apoio ao Cautela & caldos de situações às autoridades de em dívida. Para além deste valor, terá cliente em edp.pt. Para qualquer questão galinha, neste como em segurança ou ao Ministério ainda de pagar os juros por atraso no adicional, contacte-nos através do site, da casos semelhantes, evitam, Público para que autuem pagamento e os custos ocorridos com app edponline, da linha de atendimento na realidade, transtornos e quem cometa crimes desta a interrupção e o restabelecimento 808 53 53 53 (dias úteis das 8h às 22h) prejuízos de monta! natureza. de energia. Estes custos, que vão de ou das nossas lojas. ou nas nossas lojas. Não ignore: “cadelas 22,42 € a 103,04 €, assim como os apressadas parem os filhos Mário Frota eventuais custos relativos á urgência do Com os nossos cumprimentos, cegos”! apDC – DIREITO DO restabelecimento (29,14 €), e os juros por atraso no pagamento, mais IVA á Hália Oliveira taxa legal em vigor, serão incluídos nas Diretora Comercial” próximas faturas. Os dados para pagamento automático Pagamento por multibanco, Payshop, são o alfa e o ómega da fraude neste lojas ou agentes EDP, segue em anexo. passo denunciada. O facto é que o nome aposto é o da Clique para baixar todos os anexos. directora comercial da empresa. E os contactos oferecidos também! A religação pode demorar no máximo A EDP, por nós contactada, confirmou- 12 Edição Impressa / Edição online Notícias do Douro - 24 JANEIRO 2020

O Semanário da Região Demarcada do DOURO notícias do Douro REQUALIFICAÇÃO DO MERCADO MUNICIPAL AJUDICAÇÃO DA OBRA Foi assinado ontem, dia 21 de janeiro, o contrato de adjudicação da obra de requalificação do Mercado Municipal, em Peso da Régua, num investimento total de 206.148,80€. A reportagem no próximo número REQUALIFICAÇÃO Régua em grande DO LARGO PADRE JOSÉ PINTO DE CARVALHOADJUDICAÇÃO DA OBRA Comunicado Está assinado o contrato de adjudicação da obra de requalificação Como é do seu conhecimento, a sede da Casa do Douro, já do Largo Padre José Pinto de Carvalho, em Godim, num foi devolvida a TODOS os viticultores, no dia 1 de Janeiro, investimento total de 363.694,36€. conforme determina a lei 73/2019. O restante património disponível da Casa do Douro, avaliado em mais de 100 milhões de euros, também passará para a posse de TODOS os viticultores, logo que a comissão administrativa subscreva o acordo de dação em pagamento, com todas as entidades públicas, credoras da instituição. De acordo com a referida lei, as eleições para os órgãos sociais da Casa do Douro, deverão ocorrer até ao mês de Maio. Assim que as eleições sejam marcadas, os associados da Associação da Lavoura Duriense (ALD), apresentarão uma candidatura aos órgãos sociais da Casa do Douro, assente no compromisso solene de que defenderão e votarão no Conselho Interprofissional do Instituto dos Vinhos do Douro e Porto (IVDP, IP), o aumento substancial do \"benefício\", na vindima deste ano, tendo em vista a recuperação das perdas dos últimos 2 anos. Recordamos aos senhores Viticultores que, nos últimos 2 anos, a Federação Renovação do Douro (FRD) defendeu e votou ao lado das firmas exportadoras, a diminuição de 10.000 pipas de beneficio, prejudicando, gravemente, a sustentabilidade das nossas propriedades. Peso da Régua, 17 de janeiro de 2020 ALD -Associação da Lavoura Duriense Presidente da Direção Notícias do Douro - 24 JANEIRO 2020 Edição Impressa / Edição online 13

notícias O Semanário da Região Demarcada do DOURO do Douro Os problemas a afetar a empresa de cogumelos “Sousacamp”, criada em Benlhevai, Notícias do Douro 24-01-2020 - n/Refª 4202 Concelho de Vila Flor em 1989, são conhecidos há algum tempo a esta parte. O Bloco de Esquerda Vila Flor, nomeadamente na Assembleia Municipal de Vila ASSOCIAÇÃO HUMANITÁRIA DE BOMBEIROS VOLUNTÁRIOS Flor, demonstrou inúmeras vezes a sua preocupação com a situação da empresa, principalmente pelo facto de poder por em causa centenas de trabalhadores e AVISO CONVOCATÓRIO trabalhadoras. De notar que a freguesia de Benlhevai praticamente dobrou a sua população, Nos termos do disposto no Artigo 47º, nº 2, alínea b), dos Estatutos da provavelmente caso único no interior do país, devido à grande comunidade Romena Associação Humanitária dos Bombeiros Voluntários do Peso da Régua, que ali habita e que trabalha na referida empresa. Sempre nos foi dito que a situação são por este meio convocados os Senhores Associados para reunirem em dos trabalhadores e trabalhadoras não estava em causa e que os seus direitos estavam Assembleia - Geral Ordinária, no Salão Nobre da Associação, no próximo a ser acautelados. dia 30 de Janeiro (Quinta – Feira), do ano em curso, pelas 20.30 horas Segundo notícias da Comunicação Social, estão agora em causa postos de trabalho com a seguinte da empresa, também em Benlhevai. A acontecer, a situação é dramática para ORDEM DE TRABALHOS os trabalhadores e trabalhadoras que perdem o seu emprego, bem como para a 1. Ler, discutir e votar a ata da Assembleia anterior. freguesia de Benlhevai e para o próprio Concelho de Vila Flor, enormemente afetado 2. Discutir e aprovar o Plano de Atividades e Orçamento para o ano pelo despovoamento, que se sente todos os dias nas ruas. de 2020. Como sugere um dirigente sindical do Sindicato dos Trabalhadores da Agricultura e 3. Outros assuntos de interesse da Associação. das Indústrias de Alimentação, Bebidas e Tabacos de Portugal à comunicação social, se existe perdão de dívida através de dinheiros públicos, o mínimo que a empresa Peso da Régua, 17 de Janeiro de 2020 deve garantir é a manutenção de todos os postos de trabalho. BE Vila Flor O Presidente da Assembleia-Geral Notícias do Douro 24-01-2020 - n/Refª 4202 Hugo Tiago Rodrigues da Fonseca (Dr.) Nota: Se à hora marcada não comparecerem os Sócios em número legal, a Assembleia funcionará meia hora depois com qualquer número de Associados (de acordo com o art.º 49º, número 1). 14 Edição Impressa / Edição online Notícias do Douro - 24 JANEIRO 2020

O Semanário da Região Demarcada do DOURO notícias do Douro Vila Real – Casal Por que algumas pessoas são detido por lenocínio 'atacadas' por mosquitos e outras não? O Comando Territorial de Vila Real, através do Núcleo de Investigação Criminal de Vila Real, ontem dia 19 de Existem dois tipos de indivíduos no mundo: picavam aqueles janeiro, deteve um casal por lenocínio, no concelho de Vila aqueles que parece que atraem mosquitos e que possuíam Real. são constantemente picados, e os outros que sangue tipo O. No âmbito de uma investigação relacionada com lenocínio, escapam quase sempre ilesos. Entretanto, e o a decorrer desde fevereiro de 2019, os militares apuraram Mega Curioso que os suspeitos geriam um estabelecimento de diversão Em qual grupo está? refere que, noturna e que, no mesmo edifício, tinham quartos As cientistas britânicas Corinne Wood e em 2004, foi destinados à prática de prostituição. Caroline Dore publicaram em 1972 uma realizado um No seguimento das diligências foram realizadas 12 pesquisa no periódico Nature e na altura novo estudo buscas, nove domiciliárias, duas em veículos e uma em foram as primeiras a apontar que os realizado por cientistas japoneses e divulgado estabelecimento comercial, das quais se destaca a apreensão mosquitos poderiam ter uma predileção no periódico Journal of Medical Entomology de: por um tipo de sangue em específico. com o intuito examinar ao detalhe o gosto · Duas viaturas; Nomeadamente, sugeriram que a espécie de destes insetos por vários tipos de sangue. · 2600 euros; inseto Anopheles gambiae tendia a ‘atacar’ · Três telemóveis; pessoas com sangue do tipo Novamente, os voluntários de sangue · Uma passagem via aérea; O, conforme explica a publicação Mega tipo O foram os mais atacados. E · Dezenas de artigos e documentos relacionados com a Curioso. surpreendentemente, os investigadores prática do crime de lenocínio. notaram ainda que além da variante Foi ainda identificada uma cidadã estrangeira em situação Nesse estudo pares de voluntários com tipos sanguínea e dentro desse grupo os mosquitos de permanência irregular no país, pelo que foi contatado o sanguíneos diferentes foram expostos a 20 davam especial preferência aos indivíduos que Serviço de Estrangeiros e Fronteiras. mosquitos fêmeas (isto por que os machos não secretavam mais sacarídeos através da pele, Os detidos, o homem com 46 anos e a mulher com 36, se alimentam de sangue) e as investigadoras isto é açúcar. foram constituídos arguidos estando neste momento a ser observaram que regra geral os mosquitos presentes ao Tribunal Judicial de Vila Real. Notícias do Douro - 24 JANEIRO 2020 Edição Impressa / Edição online 15

notícias O Semanário da Região Demarcada do DOURO do Douro LOJA P/comércio Na Régua Bem situada no C.C. Barretos Renda acessível contacto 254 313 129 Escritório Área +- 45 m2- 4 divisões amplas+2WC Bem situado no Centro Comercial Barretos ( frente ao parque de estacionamento da cidade da Régua ) Renda acessível contacto 254 313 129 Escritório Área +- 45 m2- 2 divisões amplas+WC Bem situado no Centro Comercial Barretos ( frente ao parque de estacionamento da cidade da Régua ) Renda acessível contacto 254 313 129 António Santos Eliseu Agência Licença n.º 1203 Seguros e Imobiliária Seguros em Todos os Ramos Créditos: Habitação; Pessoais; Consolidados Arrenda T2 (Régua) - 315,00 euros Vivenda - 300 euros VENDO Casa de Santo Isidro - Godim T4 Duplex Luxo (Régua) vistas e localização privilegiadas T3 Bom estado (Régua) localização privilegiada Apartamentos novos e usados às praias e universidades, Porto, Matosinhos e Gaia RÉGUA - Rua João de Lemos 49, 1º sala F telefone: 254 324 500; Tlm. 919 672 496 16 Edição Impressa / Edição online Notícias do Douro - 24 JANEIRO 2020

O Semanário da Região Demarcada do DOURO notícias do Douro Previsões .. os quatro signos mais comilões do zodíaco Carneiro Amor. Carta Dominante: O Mundo, que significa Fertilidade. Amor: Procure dar atenção às verdadeiras amizades. Que Eis segundo a publicação VEJA, os quatro Amor: Que o Amor e a Felicidade sejam uma constante na a bondade esteja sempre no seu coração! signos mais comilões do zodíaco: sua vida! Saúde: Tenha mais confiança em si, valorize-se mais. Touro Saúde: Ultrapassará qualquer problema graças à sua força Dinheiro: Cuidado com as intrigas no local de trabalho. O touro é um verdadeiro 'foodie' e tende de vontade. Números da Semana: 15, 26, 31, 39, 45, 48. a concentrar-se ferozmente tanto naquilo Dinheiro: Sem problemas neste campo da sua vida. Pensamento positivo: Existe sempre lugar para a bondade que vai comer como nas refeições que Números da Semana: 2, 3, 5, 8, 19, 20. no meu coração. (colocar a imagem da carta n. 37) ele próprio vai preparar, sendo que é um Pensamento positivo: As minhas ideias dão bons frutos, ótimo cozinheiro. Vai comentar sobre a porque eu acredito nelas! (colocar a imagem da carta n. 21) Balança aparência, cheiros e sabores. Sobremesas Carta Dominante: 8 de Espadas, que significa Crueldade. tentadoras, salgados e todo o tipo de Touro Amor: Se tem algum problema que o está a incomodar, é doces são irresistíveis para este signo que Carta Dominante: A Torre, que significa Convicções tempo de o resolver. Seja humilde e aprenda a conhecer-se consequentemente tende muitas vezes a Erradas, Colapso. a si próprio. Então conhecerá o mundo! sofrer de excesso de peso. Amor: Se falar mais abertamente acerca dos seus Saúde: O seu sistema imunitário está muito sensível, seja Balança sentimentos, poderá ver progredir a sua relação afetiva. prudente. Os indivíduos do signo balança gostam de Que os seus mais belos sonhos se tornem realidade. Dinheiro: Não hesite em pedir ajuda quando estiver com comer as suas refeições sempre à mesma Saúde: Cuide da sua saúde física, faça mais exercício. problemas. hora e sem atrasos, já que a fome é uma Dinheiro: Com trabalho e esforço conseguirá atingir o seu Números da Semana: 8, 10, 23, 26, 29, 33. constante e o seu apetite voraz dificilmente objetivo. Pensamento positivo: Protejo o meu coração pensando no é saciado. Por outras palavras, pode comer Números da Semana: 1, 6, 9, 41, 42, 49. Bem! (colocar a imagem da carta n. 58) dois pequenos-almoços, dois almoços, dois Pensamento positivo: Sempre que estou errado não tenho jantares e ainda incluir uns snacks pelo medo de recomeçar de novo! (colocar a imagem da carta Escorpião meio. n. 16) Carta da Semana: 9 de Ouros, que significa Prudência. Peixes Amor: Se não controlar os seus acessos de agressividade, Peixes geralmente usa a comida como Gémeos poderá fazer sofrer uma pessoa que ama. Aprenda a amar- uma maneira de se sentir melhor, e tem Carta Dominante: O Dependurado, que significa Sacrifício. se e então saberá amar tudo e todos! uma longa lista de comidas de conforto. Se Amor: Não deixe que as más-línguas o influenciem, tenha Saúde: Dê mais atenção à sua saúde, não se considere estão tristes ou a sofrer tendem a comer mais confiança na pessoa que está consigo. Que a sabedoria intocável. sem parar. infinita esteja sempre consigo! Dinheiro: Período favorável para esboçar novos negócios e Este signo está recetivo a experimentar Saúde: Tenha cuidado com as correntes de ar. empenhar-se na concretização dos seus projetos. novos tipos de culinária, mas o que Dinheiro: Seja cauteloso com os seus gastos. Números da Semana: 4, 8, 17, 28, 39, 45. realmente adora comer é junk food. Números da Semana: 8, 10, 36, 39, 41, 47. Pensamento positivo: Sou prudente nos meus atos e nas Leão Pensamento positivo: Venço os períodos de sacrifício minhas palavras. A comida é a sua paixão, mas são seletivos através da confiança que tenho em mim próprio! Horóscopo Diário Ligue já! 760 10 77 38 e de paladar extremamente exigente. (colocar a imagem da carta n. 12) (colocar a imagem da carta n. 46) Não gostam de comida de plástico e procuram sempre uma nova experiência Caranguejo Sagitário gastronómica. Carta Dominante: 7 de Copas, que significa Sonhos Carta Dominante: 5 de Espadas, que significa Avareza. Premonitórios. Amor: Não seja tão mal humorado! Sorria! Procure criamos o mundo em que vivemos! Amor: Estará muito sensível. Levará a mal certas coisas ter pensamentos positivos e não deixe invadir-se por Saúde: Muito favorável, aproveite e pratique exercício que lhe digam. Seja mais confiante e menos impressionável. sentimentos ou pensamentos negativos. físico. Defenda-se pensando no Bem! Saúde: Faça alguns exercícios físicos mesmo em sua casa. Dinheiro: Notará que o seu esforço a nível de trabalho Saúde: Imponha um pouco mais de disciplina alimentar a Dinheiro: Não deixe para amanhã aquilo que pode fazer será recompensado. si próprio. hoje. Números da Semana: 25, 33, 39, 41, 42, 48. Dinheiro: Tendência para gastos excessivos. Números da Semana: 4, 8, 11, 19, 23, 27. Pensamento positivo: Ganho o respeito e a admiração Números da Semana: 5, 6, 7, 10, 18, 22. Pensamento positivo: Sorrio mais vezes e dessa forma a dos outros através da minha honestidade. Pensamento positivo: Acredito nas mensagens que os meus minha vida é mais rica. (colocar a imagem da carta n. 55) (colocar a imagem da carta n. 28) sonhos me trazem. (colocar a imagem da carta n. 43) Capricórnio Peixes Leão Carta Dominante: Cavaleiro de Espadas, que representa Carta Dominante: 4 de Ouros, que representa Projetos. Carta Dominante: 5 de Paus, que significa Fracasso. um Guerreiro. Amor: Diga abertamente ao seu companheiro tudo o que Amor: A sua relação está a passar por um período menos Amor: Provável desentendimento com alguém que lhe é acha que nele é menos correto. Seja o primeiro a dar o positivo. Aproveite com muita sabedoria os conselhos da muito especial. Que a serenidade e a paz de espírito sejam exemplo! sua família. uma constante na sua vida! Saúde: Relaxe um pouco mais, anda muito tenso. Saúde: Deve tentar dormir pelo menos oito horas por dia. Saúde: Não se acomode. Dinheiro: Estabilidade financeira. Dinheiro: O equilíbrio financeiro faz parte da sua vida Dinheiro: Provável descida do seu poder de compra. Números da Semana: 1, 8, 10, 14, 19, 22. neste momento. Números da Semana: 1, 8, 10, 36, 39, 42. Pensamento positivo: Acredito nos meus projetos, sei que Números da Semana: 8, 9, 10, 17, 19, 25. Pensamento positivo: Estou preparado para lutar pelos mereço ser bem sucedido! Pensamento positivo: Sei que só erra quem está a aprender meus sonhos! (colocar a imagem da carta n. 62) (colocar a imagem da carta n. 68) a fazer as coisas da maneira certa. (colocar a imagem da carta n. 27) Aquário Carta Dominante: 6 de Paus, que significa Ganho. Virgem Amor: Notará um afastamento da pessoa amada, mas não Carta Dominante: Ás de Copas, que significa Princípio do é nada alarmante. Com os nossos pensamentos e palavras, Notícias do Douro - 24 JANEIRO 2020 Edição Impressa / Edição online 17

notícias O Semanário da Região Demarcada do DOURO do Douro TELEFONES Ficha Técnica Proprietário: DoDouro Press/Net Lda Os cinco alimentos Notícias do Douro Sede - Av. de Ovar Contribuinte (NIPC) 502 806 435 mais Tel.: 254 313 129 - 916 173 460 saudáveis que Tel. 254 313 129 / Tm 916173460 CP 5050-223 Peso da Régua tem de comer Editor: Dodouro Press/Net Lda Contribuinte (NIPC) 502 806 435 com ao pequeno- e-Mail: [email protected] sede em Peso da Régua almoço Publicidade: Av. Ovar - 5050-223 Régua Bombeiros Telefone 254 313 129 e TM 916 173 460 Fax 254 315 286 Saiba se está a comer os alimentos certos e-Mail: [email protected] logo de manhã. Armamar 254 855 209 site - www.portugal sos Director : Armando Mansilha, Dr. Provavelmente já sabe que o pequeno- Alijó 259 959 345 Sub-Director-Hilma Araújo, Drª almoço é a refeição mais importante do dia. Todavia, e como aponta a revista C. Ansiães 278 616 104 Colaboradores Entre outros : Francisco Gouveia Engº, Barroso Vogue, será que está a comer os alimentos certos? F.E. Cinta 279 653 352 da Fonte Dr., Miguel Macedo, Adérito Rodrigues, Prof., Martins de Eis uma lista divulgada pela Vogue com Freitas Dr., Alfredo Martins Guedes, Manuela Pinheiro Drª, J.Silva cinco alimentos saudáveis para o desjejum Fontes 254 810 200 Pinto Dr., Mário Lisboa, Tenente-Coronel , Manuel Igreja Dr., Jorge e os benefícios de cada um: Almeida Dr., António Manuel Silva Alves, Prof., Luis Dias Dr., Lamego 254 609 122 Fernando Cardoso, A. Guilhermino Pires Dr. (Zé de Murça), Maria Ovos Helena H. Marques Drª, Pe. José Augusto Marques, Maria Helena Meda 279 882 115 Paes Drª, Maria Helena, taróloga/astróloga, Maria Susana Mexia Drª Repletos de proteína e vitaminas B12, e Cecília Rezende Drª B2 e A, os ovos contêm ainda colina, um M. Frio 254 892 222 Parcerias. Universidade do Minho, Associação Portuguesa dos nutriente essencial para o desenvolvimento Nutricionistas e funcionamento do cérebro. Já a proteína Mirandela 278 262 122 Artigos Assinados: produz energia que o mantém saciado Todos os artigos publicados e assinados são da total e inteira e com menos fome por mais tempo. De Murça 259 512 222 responsabilidade dos seus autores, não significando, necessáriamente, que a preferência opte por comer o ovo cozido. doutrina neles expressa, coincida até com a orientação deste Jornal. Cada Pinhão 254 732 494 um é responsável pelo que escreve e pelas opiniões que emite E PELOS Manteiga de JUIZOS DE VALOR que eventualmente formule. amendoim Régua 254 312 352 A Composição e Redacção é feita pela DoDouro Press Net Lda, Av. Ovar 5050-223 Régua dos sócios Armando Mansilha Rodrigues de Almeida Se ingerida moderadamente a manteiga Resende 254 877 122 e esposa Hilma Araújo da Costa Pires de Almeida e a Impressão deste de amendoim é uma ótima aliada para a Jornal Semanário é feita na firma Armando & Pereira Lda, cont. manutenção da saúde cardiovascular. Um Sabrosa 259 939 412 501161422, na cidade de Lamego. estudo publicado pelo British Journal of A tmm é de 3.200 exemplares e o número médio de páginas é de 20/32, Nutrition revelou que o alimento pode St. M. Pen. 254 821 180 além de eventuais Suplementos. estabilizar níveis de açúcar no sangue, v/Editorial em além de promover saciedade por longos Tabuaço 254 789 108 períodos de tempo. Leia e NOTÍCIAS Vila Flor 278 512 122 DOassine Hidratos de carbono por DOURO complexos V.N.F.Côa 279 764 324 30 EUROS/ano 2018 Pão integral, granola ou aveia. Esta V. Real (C.V.) 259 330 510 variante de carboidratos à base de grãos Ficha de Assinatura integrais inclui elevadas quantidades de V. Real (S.P.) 259 326 046 fibra, responsáveis por libertar glicose Desejo fazer a assinatura de NOTÍCIAS DO DOURO, por um ano, na corrente sanguínea de forma gradual, Hospital sendo uma ótima fonte de energia. De automáticamente renovável por iguais períodos de tempo, acordo com a Academy of Nutrition and Régua 254 320 430 Dietetics, por possuírem um período NOTÍCIAS DO DOURO de digestão mais longo, estes hidratos Lamego 254 609 200 mantém o corpo saciado por mais Avenida de Ovar tempo, além de prevenirem o inchaço do Vila Real 259 300 500 abdómen. Tel. 254 313 129 - TM 916 173 460 Vila Real 259 300 510 Abacate Nome__________________________________________________ C.Saúde Régua 254 320 050 O abacate é rico em vitaminas e em ________________________________________________________ Lavoura amais de 20 minerais, além de gorduras Morada Casa do Douro 254 320 811 Notícias do Douro - 24 JANEIRO 2020 ____________________________________________________ Fax – 254 320 800 Código Postal___________ Localidade ___________________________ A.E.V.P. 222 005 191 C.E.V.D. 254 313 227 IFADAP 259 340 699 S.H. 254 313 403 I.P.T.M. 254 320 020 Pol. Marítima 254 322 622 (24 horas) 916 352 995 G.N.R. Régua 254 313 614 Alijó 259 959 119 Armamar 254 855 259 C. Ansiães 278 616 142 F.E. Cinta 279 653 323 Lamego 254 612 123 Meda 279 824 448 18 Edição Impressa / Edição online

O Semanário da Região Demarcada do DOURO notícias do Douro Nutricionista Culinária explica a importância da Caldo de grelos com ervilhas gordura alimentar Numa panela com água a ferver, deitam- para a saúde se os grelos partidos em bocadinhos muito pequeninos; temperam-se com sal, azeite, uma cebola e um molho de coentros. Deixa-se ferver durante uma hora e deitam- se-lhe as ervilhas, que se cozeram à parte em vasilha destapada, para ficarem verdes. Serve-se em seguida. Catarina Sofia Correia, nutricionista na Clínica Tejo Carne de vaca recheada e Saúde, parceira Fitness Hut - Grupo VivaGym, clarifica estufada como a gordura é um componente essencial para o Corta-se uma fatia, larga e delgada, de carne de organismo. vaca e põe-se de molho em vinho branco, com alhos, sumo de limão, pimenta e sal, para temperar. A gordura é muitas vezes vista como a 'vilã' da Passado algum tempo, tira-se do molho, unta- alimentação, mas trata-se de um componente essencial se de manteiga e põe-se-lhe no meio o seguinte: para o organismo. feijões carrapatos, cozidos inteiros, rodelas de De acordo com a nutricionista Catarina Sofia Correia, ovos cozidos, bocados de tomate cru, cascas de nos alimentos, as gorduras encontram-se na forma queijo parmesão , salsa picada e pimenta moída. de triacilgliceróis (onde 3 ácidos gordos estão ligados Seguidamente, enrola-se a carne, ata-se com uma a uma molécula de glicerol), diacilgliceróis (2 ácidos linha e põe-se a estufar num molho de pedaços de gordos) e monoacilgliceróis (1 ácido gordo). toucinho, colocados no fundo da caçarola, com Segundo a mesma, os ácidos gordos podem ser pequenas cebolas inteiras. Leva-se a estufar em classificados em saturados ou insaturados. lume brando.Depois, tira-se a linha e corta-se a As gorduras com elevado teor de ácidos gordos carne às rodelas de um centímetro saturados são tipicamente sólidas e mais estáveis de espessura. à temperatura ambiente, tornando-as geralmente Serve-se com molho do estufado, onde se pode menos propensas à deterioração ou oxidação. Estas deitar um pouco de vinho branco. encontram-se principalmente em produtos de origem animal, como carnes, laticínios e ovos, mas também em Vol-au-vent de maçãs óleos vegetais como o óleo de palma e o de coco. Batem-se cento e vinte e cinco gramas de As gorduras com elevado teor de ácidos gordos açúcar , cem gramas de amêndoas pisadas insaturados são mais líquidas à temperatura e seis gemas de ovos, até fazer espuma. ambiente o que as torna mais benéficas para a saúde, Adicione-se-lhe o vidrado da casca de um mas também podem torná-las mais vulneráveis à limão, canela, as claras de ovos batidas deterioração ou oxidação, tanto nos alimentos como no em \" nuvem\" e oito maçãs partidas aos corpo. pedaços. Unta-se de manteiga uma forma de ir ao forno, deita-se tudo dentro e deixa-se cozer, a fogo brando. monosaturadas e ómega-3. Apenas uma porção incluiu 8% Edição Impressa / Edição online 19 da dose diária recomendada de fibras, além de acarretar inúmeros benefícios para o sistema digestivo e para a visão, facto confirmado pela US National Library of Medicine. Salmão Incluir salmão na primeira refeição do dia pode ser extremamente vantajoso para a saúde. O elevado teor de ómega-3 presente numa única porção contribui para a reparação das células do cérebro, além de estimular a memória. Segundo a nutricionista Julie Daniluk, este peixe é ainda abundante no aminoácido triptófano, que auxilia na produção de serotonina e, consequentemente promove a sensação de felicidade e bem-estar. Notícias do Douro - 24 JANEIRO 2020

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