เครื่องปลูกผัก K&F

เคร่อื งปลกู ผกั K & F

Casual Loop Diagramแสดง Reinforcing Loop และ Balancing Loop จาก System Archetype ด้านบนแสดงให้เหน็ ถึง วงจรเสรมิ แรง (Reinforcing Loop) และวงจรปรับสมดุล (Balancing Loop) ท่ีมีตัวแปรสาคัญ คือ ปริมาณการปลูก ท่ี เปน็ ประเดน็ ปญั หาหลัก โดยจากการสารวจเรอ่ื งราวท่ีเกย่ี วกับปัญหาพบว่า ปริมาณการปลกู ที่เพิ่มข้นึ สง่ ผลต่อปริมาณการขายและรายไดท้ ่ีมากขน้ึ ซงึ่ ทั้งหมดสง่ ผลให้เกิดการขยาย ของจานวนหนา้ รา้ น แตใ่ นขณะเดยี วกัน ปรมิ าณการปลูกทน่ี ้อย สามารถทาให้เกดิ ปริมาณผักท่ีไม่เพียงพอ จึงต้องเกิดการออกแบบเคร่ืองจักรท่ีมีประสิทธิภาพมากข้ึน รวมถึงการ ลงทุนการผลติ และปรบั ปรงุ กาลังการผลิตควบคู่ เพื่อใหไ้ ดจ้ านวนรใู นการปลูกและปรมิ าณการปลูกทม่ี ากขึน้ 2

ภาพแสดง Reinforcing Loop และ Balancing Loop แบบแยกReinforcing Loop Balancing Loop 3

System Archetype จากแผนภูมวิ งรอบและเหตุผล โดยจากการสบื ค้นข้อมูล และสารวจ เม่ือมีรายได้เพ่ิมขึ้นก็จะมีส่วนช่วยที่จะส่งผลให้มี กาลังการขยายร้าน รวมไปถึงการลงทนุ ในการผลิตที่เพม่ิ มากขึ้น เครื่องของเคร่ืองจักรท่ีใช้ในการผลิต ซึ่งทั้ง 2 สาเหตุนี้ ส่งผล โดยตรงต่อตน้ ทนุ ซ่งึ กาไรจะเพ่ิมขึ้นหรือลดลงได้นั้นก็ข้ึนอยู่กับ รายไดแ้ ละต้นทนุ หกั ลบกันออกมา 4

หลกั การแก้ไขปญั หาและตัดสินใจ1. การประเมนิ สถานการณ์ (Situation Appraisal) จากการศึกษาและค้นคว้าพบว่าสถานการณ์ของปญั หาเปน็ ดังน้ี คอื พนื้ ท่ีปลูกผักมีพ้นื ทขี่ นาด 200 ไร่ ซง่ึ เปน็ พ้ืนทขี่ นาดใหญ่พอสมควร ส่งผลใหใ้ นการปลกู ผกั ตอ้ งใช้จานวนคนงานมาก มคี วามล่าชา้ ใชเ้ วลานาน รวมไปถึงการผลิตทลี่ ่าช้า เน่อื งจากสามารถปลูกผักไดท้ ลี ะต้น รวมไปถงึ เคร่ืองมอื ไมม่ ีความทันสมัยและมีประสทิ ธิภาพยังที่ไม่ดีพอ ดังนั้นจากท่กี ล่าวมาขา้ งตน้ ปญั หานี้จงึ ควรไดร้ ับการแก้ไขประเด็นทีต่ อ้ งใหค้ วามสนใจ- จานวนคนงาน- ระยะทางทใี่ ชใ้ นการปลกู ผัก- ขนาดของแปลงปลกู ผัก- อุปกรณ์ท่ียังไม่ทันสมยัทศิ ทาง- สรา้ งเคร่อื งมอื ใหม่ทช่ี ว่ ยใหส้ ามารถลดคนงานในการทางาน ลดเวลาในการทางาน เพอ่ื เพมิ่ ประสทิ ธภิ าพในการทางานทด่ี มี ากยง่ิ ขึ้น 5

2. การวเิ คราะห์ปญั หา จากการสบื ค้นข้อมลู พบว่า ปัญหาหลักที่ส่งผลตอ่ การปลกู ผกั มากท่สี ดุ คอืประสิทธภิ าพของเครื่องมอื ตา่ และไมท่ นั สมยั ทาใหป้ ลกู ผกั ได้ลา่ ชา้ และตอ้ งใช้จานวนคนงานในการปลกู ผกั มากข้นึ เน่ืองจากวิธกี ารเดิม ใชค้ นปลูก 1 คน และคนท่หี ยอดกล้าผักลงในเครอื่ งมือ 1 คน ดังแผนภาพกา้ งปลา 6

3. วเิ คราะหเ์ พ่อื การตัดสินใจ ทาการกาหนดทางเลอื กในการแกป้ ญั หา โดยใชก้ ารตดั สนิ ใจตวั แบบ Kepner-Tregoeทางเลอื กในการตดั สนิ ใจ 1. เครือ่ งปลูกผกั K&F 7

2. เครือ่ งปลกู ผกั Kubota 3. เครื่องปลูกผัก Tata4. เครื่องปลกู ผกั อนั เดมิ 5. เคร่อื งปลกู ผกั Shadong Chiana 8

ตารางวเิ คราะห์ การตัดสนิ ใจ 9

10

จากตารางวเิ คราะห์การตดั สนิ ใจขา้ งต้นพบว่า เม่ือนาการตดั สนิ ใจตวั แบบ Kepner-Tregoe มาใช้วเิ คราะห์ โดยมีเป้าหมายของการตัดสนิ ใจ คอื เลือกเครื่องปลกู ผกั ท่ีใช้ในการปลูกผัก ขนาด 200 ไร่ ซึง่ ไดก้ าหนดทางเลอื กท้งั หมด 5 ทาง พรอ้ มทัง้กาหนดสง่ิ ท่ตี ้องมี คือ มหี วั ปลกู พกั มีช้ันวางกล้าผกั มีลอ้ รถ ใช้เครอื่ งยนต์ในการขับเคลื่อน รวมถงึ มีระบบความปลอดภัย และกาหนดสง่ิท่ตี อ้ งการ คือ มจี านวนหัวเจาะ 4 หัว มสี ายพานลาเลยี งผกั ใส่ในกระบะปลกู ผกั ใชล้ อ้ ในการขับเคลอื่ น ใช้คนงานทีท่ างานไมเ่ กิน 1 คนตอ่ เครื่อง มรี ะบบควบคุมระยะหา่ งของการปลูก มีบริการหลงั การขาย และขนาดของเครื่องปลูกผกั เมื่อรวมคะแนนและประเมนิ ผลกระทบทจี่ ะตามมาแลว้ พบว่าทางเลอื ก K&F คือทางเลอื กทจ่ี ะใชเ้ ปน็ ทางเลอื กในการสรา้ งเคร่ืองปลูกผัก 11

ENGINEERING DRAWING 12

4. วเิ คราะห์ศกั ยภาพของปัญหาทอ่ี าจจะเกิดตามขนึ้ มาความเส่ยี งของเครื่องจกั รในการใช้งานเครอื่ งยนตร์ ะเบดิ 1.ส่งผลใหเ้ สียคา่ ใชจ้ ่ายในการซือ้ เครื่องยนตใ์ หม่ 2.ทาใหก้ ระบวนการปลูกลา่ ช้าเน่อื งจากต้องเสยี เวลาในการซอ่ มเครอ่ื ง 3.การระเบดิ อาจกอ่ ให้เกิดอนั ตรายกับผู้ปฏบิ ตั งิ าน - ทางด้านรา่ งกาย เช่น เกดิ การบาดเจ็บ ควนั จากการระเบดิ อาจทาให้เกิดผลเสยี ต่อสขุ ภาพ - ทางด้านจติ ใจ เชน่ พนกั งานอาจเสียขวัญ เนื่องจากเสียงระเบดิ หรือเหตุการณ์ทเ่ี กดิ ข้ึน 4.ผลจากการระเบดิ อาจทาให้แปลงผกั และตน้ ผักเกิดความเสียหาย 13

ระบบควบคมุ ลม้ เหลว หรอื ไมเ่ ป็นไปตามคาสง่ั 1.อาจสง่ ผลให้มีค่าใช้จา่ ยสูงขึน้ ในการซ่อมบารุงเครอื่ งจกั ร 2.เสยี เวลาในการปรบั ต้งั เคร่อื งจกั รใหม่ 3.อาจทาให้เกดิ ความเสยี หายหรือปลูกผดิ ตาแหนง่ เช่น ปลกู ทับรูเดมิ ท่ีปลกู ไว้แล้ว หรอื ไม่กป็ ลกู ไม่เปน็ แนวเดยี วกันโดนขโมย 1.การปลกู ลา่ ชา้ เนือ่ งจากไม่มีเครอื่ งจกั รท่ชี ว่ ยทนุ่ แรงเพอ่ื ลดเวลาในการปลูก 2.เสยี ค่าใช้จา่ ยในการซอ้ื เครอ่ื งจักรใหม่ 3.พนักงานเสยี ขวัญ เนื่องจากอาจจะเป็นหว่ งในเรอื่ งความปลอดภัยของตนเอง 14

จัดทำโดยนำยเกริกพล หนิ นก รหสั 580610276นำงสำวปฏิมำภรณ์ สุคนธ์วจิ ิตร รหัส 580610322นำงสำววำสิตำ สำเภำทอง รหสั 580610355นำยศุภกติ ต์ิ จะตุเทน รหัส 580610362นำงสำวสุวพชิ ญ์ บัวชุม รหสั 580610376 เสนออำจำรย์อรรฆพจน์ วงศ์พงึ่ ไชย 15