Workbook Cover

แบบรายงานผล การป ิฏบั ิตการสอน นางส6าว3อ20าซ1ยี14ะ๊ ห0์ 8แ8จะ๊ แมง็ คณะศึกษาศาสตร์ เอกเคมี

คาํ นํา รายงานฉบบั นเี ปนสว่ นหนงึ ของรายวชิ า 262-111 ปฏิบตั ิการสอนในสถานศึกษา 1 ซงึ เปนรายวชิ า ที นกั ศึกษาไดม้ โี อกาสเขา้ ไปสงั เกตการสอนภายใน โรงเรยี นสาธติ มหาวทิ ยาลัยสงขลนครนิ ทรท์ ัง ฝายประถม และฝายมธั ยมการสงั เกตการสอนในครงั นี น้ กั ศึกษาจะได้ เขา้ ไปเก็บเกียวประสบการณก์ ับฝายต่างๆภายในโรงเรยี น รวมถึงสงั เกตพฤติกรรมนกั เรยี นภายในโรงเรยี น ซงึ หวงั วา่ ประสบการณค์ รัง้ แรกจะเปนก้าวแรกสาํ หรบั การเตรยี ม พรอ้ มในนบทบาทหนข้ องความเปนครขู องนกั ศึกษา หากมขี อ้ แนะนาํ หรอื ขอ้ ผดิ พลาดประการใดผจู้ ดั ทําขอ นอ้ มรบั ไวแ้ ละขออภัยมา ณ ทีนี อาซยี ะ๊ ห์ แจะ๊ แมง็

สารบญั 01 ฐานที 1 ฝกคนให้เปนครู ฐานที 2 เปน-อยู-่ คอื 02 03 ฐานที 5 เรยี นรู้-คูส่ มรรถนะ 04ฐานที 6 โรงเรยี นของเราน่าอยู่ 05 ฐานที 7 โภชนาการ-อนามยั

ฐานที 1 ฝกคนใหเ้ ปนครู ในฐานฝกคนให้เปนครู ไดเ้ ห็นบทบาทของการเปนครูไดอ้ ย่างชัดเจน ตังแตบ่ คุ ลิกของคุณครูเวลาสอน เดิน พู ด การจัดการในห้องเรียน เหน็ ถงึ การมใี จรกั เดก็ รกั ในการสอน การเหน็ ทคี ณุ ครมู คี วามพยายามหาวิธีตา่ งๆมาก หมายและแปลกใหม่ เพือทาํ ใหน้ ักเรียนเกิดการสนใจในการเรียนอยูเ่ สมอ เพราะ นักเรียนในชว่ งงระดับชันนอี าจตพสมาธิสนั และเพือใหเ้ ดก็ นกั เรยี นไดเ้ ขา้ ใจใน บทเรยี นซึงคณุ ครแู ตล่ ะทา่ นก็มวี ธิ ีทแี ตกตา่ งกัน คุณครมู คี วามใสใ่ จนักเรียนรู้ ความแตกตา่ งของนักเรยี นแต่ละคน และจากการสเั กตุการสอนของหลายๆท่าน จะเหน็ วา่ วธิ บี างวธิ สี ามารถทจี ะควบคุมนักเรยี นในห้องเปนอยา่ ง ซงึ เราในฐานะที จะเปนคุณครูในอนาคตกส็ ามารถจาํ วธิ ีเหล่ามาปรับใชต้ อนเราสอนได้ อกี ทัง คุณครูในโรงเรียนมาโรงกันตงั แตอ่ ยา่ งเปนนิสัย ซงึ เปนแบบอย่างใหก้ ับ นักเรียนในโรงเรยี น ทําใหไ้ ม่เกดิ การรสู้ ึกไม่เท่าเทียมกันของคุณครูและเด็ก นกั เรียน

ฐานที 2 เปน-อย่-ู คอื ในฐานเปน-อย่-ู คอื จะไดเ้ รยี นงานเกยี วข้องกับตวั นกั เรยี นในการดูแล เช่น การดูแลความปลอดภยั แกน่ กั เรียน การดแู ลเรืองอาหารวา่ งตา่ งๆทีเปนตวั ชว่ ยในการเสรมิ พัฒนาการให้แก่นกั เรียน โดยการดแู ลความปลอดภยั แก่ นกั เรียนนนั ในปจจบุ นั เปนทที ราบกันดีว่ามีโรคระบาดโควิด ซึงมีอัตรายถงึ แก่ ความตายได้ ซึงเปนโรคท่ีตดิ ต่อกนั ได้งา่ ยผ่าน ทางอากาศหายใจ นาลาย การ ไอ การจาม ดังนนั สําหรับนกั เรยี นในโรงเรียนทียงั เปนเด็กจงึ มคี วามเสียงเปน อย่างมาก โรงเรยี นจึงมาตราการในหารปองกัน เมือนกั เรียนถงึ โรงเรียนจะต้อง มกี ารตรวจอณุ หภมู ิ ลา้ งมอื กอ่ นเขา้ หอ้ งเรียน ใสแ่ มสปองกนั การตดิ ตอ่ ทําให้ ทังเด็กนกั เรยี นและผู้ปกครองได้มีมนั ใจในการอยู่กันไดใ้ นสถานการณป์ จจุบัน การดูแลเรืองอาหารวา่ งตา่ งๆ ในแต่ละวันอาหารว่างเปลยี นไปตามความ เหมาะสม แต่ทกุ วันจะมีนมเมือนักเรียนดืมเสร็จนาํ ไปล้างด้วยนาํ แลว้ ตากแห้ง โดยทางโรงเรียนจะนาํ บริจาคใหแ้ กโ่ ครงการทนี ําฟอยลจ์ ากกลอ่ งนมไปสรา้ งขา เทยี ม ซงึ เปนการสรา้ งนสิ ยั ใหแ้ ก่นกั เรยี น สอนในการเปนผู้ให้อกี ทังยงั ได้ ประโยชนจ์ ากการดมื นมอกี ด้วย

ฐานที 5 เรียนรู้-คู่สมรรถนะ ในฐานเรยี นรู-้ คสู่ มรรถนะ ไดเ้ รียนรู้เกยี วกบั หลักสูตรของโรงเรียนซึงไม่ ได้เน้นการทอ่ งจําเพือนําไปสอบเพียงเท่านนั แต่เปนหลักสตู รทีมงุ่ เน้นใหเ้ กิด องคค์ วามรูด้ ว้ ยตนเอง ทําให้นกั เรียนไดม้ ีความรู้ ความเขา้ ใจ และเกดิ ทกั ษะ ต่างๆ ทสี ามารถนาํ ไปส่กู ารใช้จริงในอนาคตได้ โดยหลกั สตู รทีกล่าวมานี คอื หลักสตู รสมรรถนะ ทเี ปนนโยบายของ สาํ นักงานคณะกรรมการการศึกษาขันพืนฐาน (สพฐ.) ทจี ะใช้ในป พ.ศ.2564 . ซึงทางโรงเรยี นไดน้ าํ มาใช้ก่อน เพือสามารถทจี ะเปนโรงเรยี นตวั อย่างใหแ้ กโ่ รง เรียนอืนๆได้ หลกั สตู รสมรรถนะนีจะประกอบไปดว้ ย 6 สมรรถนะ คือ สมรรถนะที 1 การจัดการตนเอง จดั การอารมณ์ ความรูส้ กึ ของตนเอง. และต้องควบคุมตนเองใหไ้ ด้ สมรรถนะที 2 การสอื สาร สามารถรบั และสง่ สารด้วยความเข้าใจ สมรรถนะที 3 การเหน็ อกเหน็ ใจผู้อนื และความเปนผู้นํา การรวมพลงั ทํางาน เปนทีม สมรรถนะที 5 การคดิ ขันสงู สมรรถนะที 6 การเปนพลเมืองทเี ขม้ แขง็ นอกจากสมรรถนะทัง 6 สมรรถนะนโี รงเรียนใช้กิจกรรมในการสง่ เสริม สมรรถนะ คือ มวี ชิ าตัวเลือกใหแ้ กน่ กั เรยี น ทังวิชาสจุ ิปุลิ 3R8C ชมุ นมุ จติ อาสา เปนต้น เพือใหน้ ักเรยี นไดเ้ ลือกเรียนในสงิ ทตี นเองสนใจ ซึงสมรรถนะ ทงั 6 สมรรถนะจะทําให้นักเรยี นเปนไปในทางเดยี วกันอีกทังทําใหโ้ รงเรยี น สามารถบรรลเุ ปาหมายของหลักสตู รได้ ฝายทะเบียน คือ ฝายทเี กียวขอ้ งกับนักเรยี นและโรงเรียนมากทสี ดุ ทัง การเชค็ ชอื นักเรยี นตอนเชา้ เพือส่งให้ฝายอาหาร ออกใบจบให้เรยี น หรือแม้กระ ทงั การจัดการเกียวกับตรางสนิ ของคณู ครใู นโรงเรยี น

ฐานที 6 โรงเรียนของเราน่าอยู่ ในฐานโรงเรียนของเรานา่ อยู่ ไดเ้ รยี นรูถ้ ึงความสําคัญของภมู ิทัศนใ์ น โรงเรียนโรงเรยี นซึงเปนสถานศกึ ษาใหค้ วามรู้ ใหก้ ารศึกษาแกน่ ักเรียน ทงั ยงั ให้ ความรูใ้ นดา้ นการอบรมสงั สอนนสิ ยั ใหม้ ีคณุ ธรรม จริยธรรม ทําใหส้ ามารถอยู่ ในสังคมไดอ้ ยา่ งมีความสุข ในปจจบุ ันสภาพแวดลอ้ มดา้ นภูมทิ ศั นข์ องโรงเรียน ในเมอื งส่วนใหญจ่ ะติดตกึ ตดิ อาคาร ห่างไกลจากธรรมชาติ มีพืนทธี รรมชาติ น้อยในโรงเรยี น ซึงอาจทาํ ให้สง่ ผลกระทบต่อดา้ นต่างๆ ด้านอากาศทนี ักเรียน สดู ดม ดา้ นความคดิ เห็นจากผ้ปู กครอง เชน่ ผปู้ กครองทกุ คนอยาก จะให้บตุ ร ของตนเองนันได้เรยี นในโรงเรยี นทดี ที ังการใหค้ วามรู้ การอยู่ในโรงเรียนอยา่ งมี ความสขุ เพราะฉะนนั หากภูมิทศั นใ์ นโรงเรียนดกี ็จะสง่ ผลดตี ่อนักเรยี นเช่นกนั นกั เรยี นเปนบุคคลทใี กลช้ ิดกับโรงเรยี นมากทสี ดุ เปรยี บเสมือนบ้านหลงั ทีสอง ซึงหากสงิ สงิ แวดลอ้ มหรือภูมิทศั นท์ ีอยู่นนั มคี วามสะอาด สบาย ร่มรนื เอือต่อการทาํ กิจกรรมการเรยี นการสอน ทาํ ใหเ้ กดิ ประโยชนต์ อ่ นักเรียน และยงั มผี ลไปถึงการพัฒนาทางด้านรา่ งกาย จิตใจ สติปญญา อารมณ์ และสงั คมใน โรงเรียนได้

ฐานที 7 โภชนาการ-อนามยั ในฐานโภชนาการ-อนามัย ได้เรยี นรถู้ งึ ความสําคัญของการจัดเตรยี ม อาหารให้นกั เรียนและสุขภาพของตวั นกั เรียน เรากลา่ วไดว้ า่ สิงสําคัญประการ หนงึ ของการดํารงชีวติ ของมนุษยเ์ รานันคือ อาหาร ซงึ ในทุกช่วงอายขุ อง มนษุ ย์มีความต้องการไมเ่ ท่ากัน หากพู ดถึงช่วงอายุของเด็กตงั แต่บรบิ าลถึง อนุบาลเปนช่วงทตี ้องการสารอาหารทีเนน้ การเจริญเติบโตทางดา้ นร่างกาย ทางดา้ นการบํารุงสมอง โรงเรยี นทีได้เห็นถงึ ความสําคญั เหล่านจี งึ มคี วาม ตระหนักในเรืองกาจัดเตรียมอาหารใหแ้ ก่นักเรียน โดยในการจัดเตรียมอาหาร ของโรงเรียนจะคาํ นงึ ถงึ การจดั เตรียมอาการใหค้ รบ 5 หมู่ การใชว้ ัตถุดิบจาก ทอ้ งถินหรือตามฤดกู าล ความชอบของนกั เรยี นในโรงเรียน และมีสีสนั ทีน่ารับ ประทาน อยา่ งทีกล่าวข้างต้นว่าในแต่ละช่างอายมุ ีความตอ้ งการไม่เท่ากัน ทาํ ให้ การจัดเตรยี มแต่ละระดับชนั ไดร้ ับอาหารทีปรมิ าณแตกต่างกนั ในโรงเรียนทุกโรงเรยี นยอ่ มต้องมหี ้องพยาบาล ซึงห้องพยาบาลของ โรงเรียนสาธิต(ฝายประถม)แห่งนมี คี วามพรอ้ มในดา้ นของยา พร้อมในด้าน บุคคลทีคอยใหด้ แู ลรักษาให้กบั นกั เรียน ทเี จบ็ ปวยหรอื เกิดอบุ ตั เิ หตใุ นโรงเรียน และยาในหอ้ งพยาบาลเปนระเบียบเรยี บรอ้ ยจาํ แนกยาเพือใหส้ ะดวกในการใชม้ าก ขึน อกี ทังบริเวณของฝาผนงั ของหอ้ งมีโปสเตอร์ทใี ห้ความรูเ้ กียวกบั โรคต่างๆ ทาํ ให้เปนการให้ความรู้แกน่ ักเรยี นไปด้วย

ภาคผนวก