a month OCT 21

OCT “SO-CO เปด ใหบ ร�การแลววันน้ี” มาพรอมความเปร้ย� ว หวาน เคม็ เผ็ด “Abแoกศuนู tยพFoักคoอdยเพสอ่ื งสงมตออ บเขตอบาาหงนาารและเคร�่องดื่ม” “Trello” “กสรอณนว�ธ�กีศารึกใชงษานงาา ยๆพิซซา ฮัท” ทำอยางไรในวันที่ผูบร�โภคเมิน Fast Food “Clinical gestalt- AI” ระบุอาการของโรคดวยภาพ “Uniqlo เปด รานคาเฟแ หงแรก ในโตเกยี ว”

a นิวส เปดใหบ รก� ารแลววันนี้ !

มาพรอ มความ เปรย้� ว หวาน เค็ม เผด็ เปดใหบรก� ารแลว วันน้ี !

a นวิ ส อเพะอ่ืเบสา ง ทตฟอ ดู เสขงตมบอาบงอนาาหการรุงแเลทะพเคมรหอ่ื างนดคม่ื รใหแ กศ นู ยพ กั คอย คณุ ปต ภิ ทั ร บรุ ี ผบู รหิ าร บรษิ ทั อะเบา ทฟ ดู จำกดั พรอ มทมี งาน ตน เครอ่ื งหอ งครวั หลกั ของอาหารและเครอ่ื งดม่ื ภายใตก ลมุ ภริ ชั บรุ ี มานานกวา 20 ป ที่ทุมเทใสใจในทุกขั้นตอนการผลิตเพื่อให ผลติ ภณั ฑท ส่ี ง มอบถงึ ลกู คา ดว ยความสด สะอาด และปลอดภยั ตามมาตรฐาน GMP in Mass Catering และผูใหบริการ “ตอ งมนต คลาวดค ิทเชน” สง มอบอาหารและเครอ่ื งดม่ื ใหแ ก คณุ เฉลา ชาวยศ หวั หนา ฝา ย สง่ิ แวดลอ มและสขุ าภบิ าล ตวั แทนจากสำนกั งานเขตบางนา เพอ่ื สนบั สนนุ การทำงานของเจา หนา ทแ่ี ละเปน กำลงั ใจใหบ คุ ลากรทางการแพทยป ระจำศนู ยพ กั คอยเพอ่ื สง ตอ เขตบางนา โดยไดส ง มอบตรงกบั วนั มหดิ ล 24 กนั ยายน เพอ่ื รำลกึ ถงึ พระราชบดิ าแหง การแพทยไ ทย ซง่ึ บริษทั หวังเปน สวนหน่ึงทจี่ ะรวมแรงรวมใจคนละไมคนละมอื กบั พน่ี องคนไทยทกุ ภาคสวนเพอื่ กาวผา นวิกฤตนิ ไ้ี ปดว ยกัน ทัง้ นี้ หนึ่งในนโยบายการทำงานของบริษทั จะใหค วามรวมมอื กบั หนว ยงานตางๆที่มี ความตองการอาหารท่มี ีคณุ ภาพเพ่ือแบงปนและชว ยเหลือสงั คมในโครงการตา งๆทวั่ กรงุ เทพ #BHIRAJBURI #Aboutfood

a นิวส อีกหนึ่งความภาคภูมิใจของพวกเราชาวไบเทคที่ไดรับรางวัลสถานประกอบกิจการดเี ดนดาน แรงงานสมั พนั ธแ ละสวสั ดกิ ารแรงงาน ประจำป 2564 ระดบั ประเทศ ปท ่ี 2 โดยกรมสวสั ดกิ าร และคมุ ครองแรงงาน กระทรวงแรงงาน เมอ่ื วนั ท่ี 28 กนั ยายน 2564 ท่ผี านมา รางวัลดงั กลาว ถือเปน สิง่ ที่ยนื ยนั ไดวาไบเทค มีความพรอ มในเรอ่� งของระบบการบรห� ารและ จัดการดานแรงงานที่เปนไปตามมาตรฐานสากลตามเกณฑที่กรมสวัสดิการและคุมครอง แรงงานกระทรวงแรงงานกำหนดไว #MICE #BITEC #BITECPeople #BITECPropertySolutions



Cloud Kitchen @BITEC ในนาม SAMA Foodtory เร�่มเปด ใหบ รก� ารความอรอ ยแลว ตัง้ แตว ันนเี้ ปนตน ไป รานที่ถือเปนไฮไลทที่อยากใหทุกคนรูจัก โคคา ปอปอัพ (COCA Pop-Up) รานในเคร�อของโคคา ตำนานรา นดงั ทม่ี ชี อ่� เสยี งมายาวนานของประเทศไทย มเี มนแู นะนำอยา ง โคคาสกุ ้ี บารบ คี วิ โคคาคอมโบ (เปด ยา ง/ หมแู ดง/ หมกู รอบ) โกใหญย กั ษ และทข่ี าดไมไ ดร า นนอ งใหมเ พง่ิ เปด ตวั อยา ง ตอ งมนต (Tongmon) ซ�่งไดรับการพัฒนาโดยเชฟและทีมงานที่มีความเช�่ยวชาญดานอาหารมาอยางยาวนาน ของอะเบาทฟูดผูใหบร�การและผลิตอาหารของไบเทค ลูกคาสามารถสั่งอาหารและเคร�่องดื่มผาน Grab Food และ Robinhood โดยเสิรชคำวา “ SAMA Foodtory “ งายๆเพียงเทานี้ก็สามารถ สง่ั ครบจบในออเดอรเ ดียวไดเลย #SAMAFOODTORY #COCArestaurant #Tongmon #BITEC #bitec_bsquare เวลาเปด -ปดราน : เปด บร�การทกุ วนั 10:00 – 19:00 น. เบอรโทรศพั ท : 061-918-8988 COCA BITEC Line@ : https://lin.ee/ZAj0TcE TONGMON Line@ : @Tongmon.Eatery Website : www.SAMAFoodtory.com Robinhood : https://rb.gy/iuin17 Grab : https://rb.gy/yhmdmo

a โปรโมช่นั

Trello สอนวิธีการใชงาน Trello งายงา ย!! ไเเขทดารงมลายาโลดไูงม(าTซนrับeแlซตloลอ)ะนสเปรวอนนงแชรอวับปยกใพาหลรกทิเาคำรชงทั่นาำนทงรี่นาวนำมมเปกาันบใชทผบูีมอรืเ่นิหปไานดรรอจะยัดบากบงามมรีปางกราขะนสึ้นในิทรธูปิภแาบพบทกุกรคะดนาสนาคมัมาบรถัง

มาดูวิธีการใชงาน Trello อยางงายๆกันคะ 1เพ. ื่อเขเขาาสสูเวูร็บะบไซบตห รhือttเขpาs:ส/ูร/tะrบeบllผoา.cนoบmัญ/ชสีขรอางงแGอoคoเgคlาeท 5ห.รือสจามัดากรลถุมกไำดหทนำดใหlมaีคbวeาlมเชปัดนเสจีทนี่ตขอึ้นงการไดเอาไวบอกสถานะ 2แ.ลเะลตือั้งกชสื่อรหาัวงขกอระขดอางนงาใหนมกดสรางตารางใหม 6เต.ือสนาเมมาื่อรถถึงรวะันบคุวรันบเกดำือหนนดป ทีจะตองสงมอบงานได จะมีการแจง จ3.ะบเพอิ่มกรวาายรกาายรกทาี่ตรทอี่ตงทอำง ดสิั่งงตทัวี่ทอำยเสารง็จแแผลนวกาอรภทิปำรงาายนผล เ7ถร.ัดียหไงปาหไกนดทา ำDใหงoามnนไeเดสเโรพด็จื่อยแคลลวิสวารมาสยเาหกมมาาารรตะถสายมงาๆยสลาิสมราารยถกสาลรับไปหไนวาในแคลอะจลัดัมหนน า วเ4ตชเ.าิชด็คงเปนพสไญวถิ่มก าหามกนราาีสมะอรวรอดะนาไบแรยเหปใสกนมนดางากรงายตคานงรวากาใงาสน็คๆมรใอเคปหามิดยคนเเลมนหเปะนใ็นเอนไอใวรทหียไเีมเซดดพร็นข ื่อับอตนผงไๆดงิดาเสชพนาอื่อมบจทาัดรำกตถตาอเาขรงมสาทกมิ่งำรตาอะาตะบงาไวๆรมนอไงดยกาาานงรแไทลรี่ ะ ก8.ำหกนำหดนไวดจสะิทสธาิ์ไมดาวราถจมะอใงหเใหค็นรรสาายมกาารรถขเขอางทงาีมนไไดดบ าง บุคคลที่เรา 9ต.อเงพติ่มอสบมรับาชทิกั้งใสนอทงฝีมาจยะจเปึงนจะกมารอสงเงหอ็นีเมงลานแลขะอตงอกบันรแับลเะรกาันเปไดน เพื่อน ที่มาขอมูล : https://www.glurgeek.com/education/howto-trello/

a นวิ ส

Stella Vita ไดใ หค ำนยิ ามตนเองวา “Self-Sustaining House On Wheels” เพราะนค่ี ือบานท่ีขบั เคลือ่ นดว ยพลงั งานแสงอาทติ ยลวนๆ และไมตอ งพ่ึงสถานนีชารจ ทำใหบ า นหลังน้ีขับเคล่ือนไดด ว ยตนเองขอเพยี งแคมพี ลงั งานแสงอาทิตยเทา นั้น!! นกั สรา งสรรคเ กิดจากกลมุ นักศกึ ษา บา นขบั เคลอ่ื นดว ยตนเองคนั แรกของโลกน้ี ออกแบบโดยทมี solar team eindhoven ซง่ึ เปน กลมุ นกั ศกึ ษา 22 คนจากมหาวทิ ยาลยั Eindhoven University of Technology ประเทศเนเธอรแลนด โดยติดตั้งแผงโซลลารเซลลบนหลังคา เพื่อใหเพียงพอตอการ ใชชวี ติ ประจำวันในรถบา นหลังนี้ เชน ชงกาแฟ, ทำอาหาร, ดทู ีว,ี ชารจ โนตบกุ ทำงานตางๆ เปนตน จุดประสงคในการออกแบบ ทีมนกั ออกแบบมีจุดประสงคสำคญั คอื 1. เดินทางโดยไมทำลายสิง่ แวดลอ ม เพราะการขับเคล่ือนใชพลังงานแสงอาทติ ยทง้ั หมด 2. ตอ งถูกกฎหมาย ทาง Stella Vita ไดร ับการรบั รองอยา งถกู ตอ งตามกฎหมาย 3. การใชช ีวิตอยางพอเพยี ง ชวี ิตในรถแหงนไ้ี มตอ งหรูหรา แตเ นนสิง่ ทจี่ ำ และเพียงพอตอ การใชช วี ติ 4. พ่ึงพาตนเองได บานคนั นีใ้ ชพลงั งานแสงอาทติ ยลว นๆ โดยไมต อ งพึง่ พาสถานชี ารจ จัดเตม็ ไปกับระยะทางสงู ถึง 730 กม. นกั ศกึ ษาจาก Eindhoven University of Technology ไดอ อกแบบประสทิ ธภิ าพของเจา รถบา น Stella Vita ซง่ึ สามารถเคลอ่ื น ทไ่ี ดไ กลถงึ 730 กม. ความเรว็ สงู สดุ อยทู ่ี 120 กม./ชม. แมใ นสภาพทม่ี เี มฆมากๆ กไ็ มใ ชอ ปุ สรรค เพราะตวั แผงโซลารเ ซลลข นาดใหญบ น หลงั คาจะกางออกโดยเพ่มิ พนื้ ท่ีการชารจ พลังงานเร็วขึ้น ซึง่ การชารจใหเ ตม็ จะใชเ วลาประมาณ 2 วนั ในสถาพอากาศทีม่ ีแดด ในขณะ เดยี วกันการกางออกที่เพ่มิ ขน้ึ กส็ ามารถใชพืน้ ทีไ่ ดม ากขึ้นเชนกัน แผนในอนาคตของ Stella Vita ทมี จะมกี ารทดสอบใหญโ ดยจดั เปน ทวั รย โุ รป โดยเรม่ิ จาก Eindhoven ในเนเธอรแ ลนด และขบั ไปยงั Tarifa ทางตอนใตส ดุ ของสเปน ซง่ึ ใชร ะยะทางรวมแลว ถงึ 3,000 กโิ ลเมตร ซง่ึ กต็ อ งรอตดิ ตาม และเอาใจชว ยทมี ทดสอบ วา เขาจะสามารถทำภารกจิ ในครง้ั นส้ี ำเรจ็ หรอื ไม! ! SOURCE : https://bit.ly/3CPzHnd https://www.instagram.com/solarehv/ https://solarteameindhoven.nl/ https://vita.solarteameindhoven.nl/

a เทรนด

a สาระมีอยจู รง� โดยแนวคดิ น้ี เกดิ จากการเรย� นรสู ถานการณจ รง� ในชว ง 18 เดอื นทผ่ี า นมาวา พลงั และความงดงามของสายสมั พนั ธร ะหวา ง ผคู นนน้ั สามารถเกดิ ขน้� ไดในทกุ สถานการณ และสามารถเปลย่ี นวนั ธรรมดาใหเ ปน ชว งเวลาสดุ แสนพเิ ศษ ชว ยใหเ ราสามารถ กา วผา นชวงเวลาตางๆ ไปดว ยกันได แนวคดิ ดงั กลา วยงั ตอกยำ้ เรอ่� งราวของเจเนอเรชนั ใหม ทส่ี ามารถสง ตอ ความรสู กึ สอ่ื สารถงึ กนั ไดในโลกเสมอื น สามารถ อยูใกลก นั ได แมในเวลาทตี่ อ งหางไกลกัน “โคคา-โคลา เปน แบรนดท เ่ี ชอ่� มโยงเรอ่� งราวความแตกตา งสองดา นเขา ดว ยกนั ไดแ ก ความเรย� บงา ยแตม เี อกลกั ษณ เขา ถงึ ไดแ ตน า คน หา จรง� แตม หศั จรรย ซง่� แนวคดิ Real Magic™ เองกม็ รี ากฐานมาจากความเชอ่� เดยี วกนั ทว่ี า ความแตกตา งเปน สง่ิ ทส่ี รา งความพเิ ศษใหโลกของเรา ทำใหโลกนเ้ี ตม็ ไปดว ยความหลากหลายทม่ี เี อกลกั ษณข องตวั เอง มโี อกาสทค่ี าดไมถ งึ และชวงเวลาทส่ี ุดพเิ ศษ” Real Magic™ เปน แนวคดิ ลา สดุ ของแบรนดโคคา-โคลา นบั ตง้ั แตป  2016 โดยจะเปด ตวั พรอ มกบั บรรจภ� ณั ฑท ม่ี กี ารปรบั ดไี ซน ผสานมมุ มองใหมของการใชโลโกโคคา-โคลา ทีจ่ ะปรากฎอยูในทกุ กจิ กรรมทางการตลาดของแบรนด โดยมุมมองการใชโลโกแบบใหมนี้ไดรับแรงบันดาลใจมาจากภาพจร�งของบรรจ�ภัณฑ เโสคมคือา-นโคสลัญา ลซักง่� ษจะณเหก็นาวรา โ“ลโโอกบข กอองแดบ”รทนีส่ดอื่โคถงงื ไปคตวาามมรสปู ัมรพา ันงขธอส งุดขพวเิดศแษลขะกอรงะชปว� อ�ตงคเนปรย� บ

a เทรนด \"MThceDovnearyldv’se®rycveelerbyraveterys …tovgeerythleornngestsrawyi\"th ชมคลิป : แมคโดนัลดทำถาดที่ยาวที่สุดที่เคยมีมา เพื่อฉลองการรับประทานอาหารรวมกันหลังชวงโคว�ด ตอนนี้ปลอดภัยแลว (หร�ออยางนอย ก็ปลอดภัยกวา) ในการรับประทานอาหารรวมกับผูอื่นในอาคารMcDonald's Belgium กำลังเฉลิมฉลองดวยการออกแบบเคร�่องใช บนโตะอาหารแบบไรเหตุผล ถาดที่ยาว 10 ฟุต ที่ออกแบบมาสำหรับการรับประทานอาหารรวมกันในโอกาสการเฉลิมฉลอง เอเจนซ่� TBWA\\Belgium ฝน ถงึ การนำเสนอไอเดยี ท่ีโลดโผนสกั หนอ ยซง่� เปด ใชง านทร่ี า นแมคโดนลั ด ในกรงุ บรสั เซลส “ถาดเปน อปุ กรณท ่ี ใชสำหรับรายบุคคลเสมอมา” เอเจนซ�่กลาว \"ฤดูรอนป 2021 เปนโอกาสอันดีที่จะมอบอุปกรณอันเปนสัญลักษณนี้ ใหมีความแปลกใหม ในสังคมมากข�้น โดยการเนน \"ตัวเอง\" ที่นอยลง และ \"พวกเรา\" ที่มากข�้น ขอบคุณขอมูล : Blockdit : BirdBrand & Nok Creative Branding



Google ทุมเง�น 7 หมื่นลานบาท เขาซ�้อตึกในแมนฮัตตัน นครนิวยอรก เพื่อทำเปน ‘ออฟฟศ’ ทามกลางการทำงานแบบไฮบร�ด ตอนนี้การ Work from Home หร�อการทำงานที่บาน คงเปนอะไรที่หลายคนคุนช�นกันไปแลว และเมื่อเร็วๆ นี้ บร�ษัทเทคฯ ระดับโลก อยาง Google ออกมาประกาศวาจะใหพนักงานทำงานแบบไฮบร�ด หร�ออนุญาตใหพนักงานทำงานที่ไหนก็ได โดยเลื่อนแผนที่จะให พนักงานจำนวน 60% กลับมาทำงานที่ออฟฟศออกไปเปนเดือนมกราคม 2022 แต Google ก็ไมไดมีแผนจะใหพนักงานทำงานแบบไฮบร�ดตลอดไป เนื่องจากลาสุด Google ไดเขาซ�้อพื้นที่สำหรับสรางอาคาร สำนักงานของ Google ที่ตั้งอยูในแมนฮัตตัน นครนิวยอรก โดยมีพื้นที่กวางราว 1.7 ลานตารางฟุต ดวยราคา 2.1 พันลาน ดอลลาร (ราวๆ 7 หมื่นลานบาท) โดยสำนักขาว The Wall Street Journal รายงานวา ดีลนี้เปนดีลการซ�้ออาคารที่มีมูลคาสูงที่สุดในประวัติศาสตรของสหรัฐฯ เลยทีเดียว “รวมทั้ง Google ยังมีแผนลงทุนเพิ่มอีก 250 ลานดอลลาร (ราวๆ 8.3 พันลานบาท) ไปกับตึกนี้อีกดวย” กลาวโดย รูธ ปอราต ประธานเจาหนาที่ฝายการเง�นของ Alphabet Inc. ซ�่งดีลการสรางตึกนี้จะปดดีลในไตรมาสแรกของป 2022 และ คาดวาจะเปดใชในกลางป 2023 โดยการสรางตึกในแมนฮัตตันของ Google นั้นจะถูกพัฒนาโดยบร�ษัท Oxford Properties Group ซ�่งจะมีการออกแบบโดยคำนึง ถึงความยั่งยืน ตามเปาหมายดานสภาพอากาศของ Google ตึกนี้จะถูกออกแบบใหมีการชดเชยคารบอนถึง 100% และในสวน ของพื้นที่กลางแจงจะเช�่อมตอกับยานจัตุรัสฮัดสันที่อยูติดกับร�มน้ำ ซ�่งกอนหนานี้ที่ Google จะตัดสินใจเขาซ�้ออาคารสำนักงานแมนฮัตตันนี้ Google ไดทำการเชาอาคารสำนักงานนี้สำหรับเปน สถานที่ขนสงสินคาอยูแลว นอกจากนั้น Google ยังมีรานคาที่ตั้งอยูในนิวยอรกมาแลวกวา 20 ป และมีพนักงานในนิวยอรก ทั้งหมดรวมแลวกวา 12,000 คน นับวานิวยอรกเปนที่ตั้งของสำนักงาน Google ที่ใหญที่สุด รองจากสำนักงานใหญในรัฐ แคลิฟอรเนียเลยทีเดียว รวมทั้งยังมีแผนเพิ่มจำนวนพนักงานในนิวยอรกเพิ่มเปนมากกวา 14,000 คนอีกดวย นอกจากนั้นรูธยังกลาวเพิ่มอีกดวยวา “การที่ Google เลือกซ�้อสำนักงานในยานจัตุรัสฮัดสัน เนื่องจากเปนยานที่มีผูคนหลาก หลายเชอ้� ชาตริ วมตวั กนั ซง่� Google ยดึ ถอื ในความเทา เทยี มของเชอ้� ชาติ และมงุ มน่ั ทจ่ี ะสรา งชมุ ชนแหง ความหลากหลายขน้� อกี ดว ย” ทั้งนี้ Google ยังเนนย้ำถึงความสำคัญของการทำงานรวมกันของพนักงานแบบเจอกันซ�่งหนาวา “การทำงานรวมกันแบบพบปะ เจอกันซ�่งหนาจะชวยสรางชุมชนและความสัมพันธระหวางพนักงาน ซ�่งเปนสวนสำคัญในการขับเคลื่อนองคกรใหกาวตอไปได ในอนาคต” รูธ กลาว แมจะมีการระบาดใหญทำใหหลายคนตองทำงานจากที่บาน แตบร�ษัทเทคโนโลยีตางๆ กลับทำการขยายพื้นที่สำนักงานของพวกเขา ออกไปอยางตอเนื่อง เชน Facebook เพิ่งซ�้อสำนักงานใหญของบร�ษัทที่ไมไดใชงานในกอนหนานี้จาก REI รานคาปลีกกลางแจงใน เมืองเบลเลอวู รัฐวอช�งตัน และจากขอมูลของ Bloomberg รายงานวา Amazon เองก็ตั้งเปาที่จะขยายธุรกิจในยานฮัดสัน ยารด ของนิวยอรก ในขณะที่ Apple ไดออกมาประกาศแผนการขยายในเมืองตางๆ ในสหรัฐฯ เชนเดียวกัน -https://www.bloomberg.com/news/articles/2021-09-21/google-to-buy-manhattan-s-st-john-s-terminal-for-2-1-billion -https://edition.cnn.com/2021/09/21/tech/google-manhattan-o ce-expansion/index.html





a สาระมีอยจู ร�ง aUเnทiqรloนเดปด รานคาเฟแ หง แรก ในโตเกยี ว เชนรา นเสอ้ื ผา ชอ่� ดงั Uniqlo ไดป ระกาศเปด ตวั คาเฟแ หง แรก ในรา นสาขา Flagship Store ของ Uniqlo ที่ตั้งอยูในยานกินซา กรุงโตเกียว (Uniqlo Ginza) ซ�่งเปนอาคารที่สูงถึง 12 ชั้น หลังจากถือโอกาส ปด ปรบั ปรงุ อาคารในชวงลอ็ กดาวนท ผ่ี านมา การเปด ตวั Uniqlo Ginza ทป่ี รบั ปรงุ ใหมในครง้ั น้ี มไี ฮไลตห ลกั คอื “Uniqlo Coffee” รา นคาเฟท เ่ี ปด ให บรก� ารทช่ี ้นั บนสดุ ของอาคาร ซง่� ถอื เปน การเปด คาเฟค รง้ั แรกของ Uniqlo โดยลกู คา ทม่ี าเยอื นสามารถซอ้� Uniqlo Original Blend Coffee ทัง้ แบบรอ นและเยน็ ไดในราคา 200 เยน หร�อประมาณ 60 บาทเทานั้น และยงั มเี มนอู ่นื ๆ อกี เชน Geisha Hand Drip Coffee หรอ� กาแฟดร�ป ในราคา 450 เยน หรอ� ประมาณ 140 บาท รวมถงึ มีคกุ กเี้ นย จากรา นขนมชอ�่ ดงั ในยา นกินซา มาวางขายดว ย ท้ังนี้ ทาง Uniqlo ยังมีการพมิ พล ายเสื้อและกระเปาโทต ที่ไดแ รงบนั ดาลใจมาจากธุรกิจทองถน่ิ ในยาน กนิ ซา เชน รา นเครอ่� งเขย� น Itoya, รา นเครอ่� งหอม Kyukyodo, รา นหตั ถกรรม Takumi และโรงละคร ชอ่� ดังอยาง Kabukiza kabuki นอกจากน้ี ยงั มไี ฮไลตอ น่ื ๆ ทไ่ี มค วรพลาดมากมาย เชน บรก� ารตดั สทู โดยพนกั งานทเ่ี ทรนดม าเฉพาะ ทาง, บูธถายรูป และรานขายดอกไม ซ�่งจะคลาย ๆ กับราน Uniqlo สาขาฮาราจ�กุ จะเห็นไดวา แค รายละเอยี ดเพยี งเทา น้ี กพ็ อจะเรย� กความตน่ื เตน ใหก บั สาวก Uniqlo ไดไมน อ ย ซง่� กลยทุ ธข อง Uniqlo ในคร้ังนี้ ถือเปนอีกสว นหน่ึงในการรวมมือกับธรุ กจิ ทองถนิ่ เพ่อื ชุบช�วต� ใหก ับยา นกนิ ซา ท่ีเคยคกึ คัก ไมขาดสาย แตไดรับผลกระทบจากสถานการณโคว�ด ใหกลับมามีช�ว�ตช�วาอีกครั้ง ดวยการเตร�ยม ความพรอม สำหรับดงึ ดดู นักทอ งเที่ยวทงั้ ในและตา งประเทศ ท่ีกำลงั จะกลบั เย่ียมเยยี น นัน่ เอง -https://japantoday.com/category/business/uniqlo-opens-its- rst-ever-cafe-at-newly-revamped-ginza-store

aa เเททรรนนดด 

a เทรนด การทำตลาดในสถานการณที่ไมแนนอน และพฤติกรรมของผูบร�โภคที่เปลี่ยนแปลงรวดเร็ว แบรนด อยางพิซซา ฮัท จะประสบความสำเร็จได ตองอาศัยปจจัยหลายประการ 1.Consumer Insight : พิซซา ฮัทใหค วามสำคัญกบั การทำวจ� ัยพฤติกรรมของผบู รโ� ภคเพ่ือที่ไดวางแผนการสรา ง แบรนดแ ละแผนการตลาดไดอยา งเหมาะสมและมปี ระสทิ ธ�ภาพ - On-going Research ของพซิ ซา ฮทั เรย� กชอ่� วา BIT หรอ� Brand Image Tracker ซง่� เปน การ Monitor เรอ่� ง Brand Awareness ทง้ั Top-of-mind ทง้ั Total Awareness, Brand Last Purchase, etc เพ่อื วัดสุขภาพของ แบรนดเ ทยี บกับคูแขง ใน QSR ดวยกันเอง และเทยี บกบั แบรนด Non-QSR เจาใหญ ซ�่งเปน การอานผล By Quarter - ในสว นของการคิดคน เมนูใหมๆ และตรวจสอบคณุ ภาพพิซซา น้ัน พิซซา ฮทั จะทำ Blind Taste Test เมนูพิซซา เทียบกับคูแขง รวมถงึ การทำ Focus Group Discussion โดยทีมงาน Expert (เปน Supplier ขางนอก) - มีการสอบถามลูกคาที่อยูใน Database เพื่อทำการวัดผลการทำโปรโมชั่น ซ�่งดำเนินการโดยทีมการตลาด ของตัวเอง นอกจากนี้ เราก็มี Partner เชน Mindshare, Facebook, หร�อ Creative Agency ทชี่ วยในการหาขอ มลู Insights ใหกับเราดว ย 2.Top of Mind Awareness : ทำอยา งไรใหแบรนด Pizza Hut เขา ไปอยูในใจของผบู ร�โภคใหได พซิ ซา ฮทั ใชก ลยุทธ Relevant, Easy and Distinct Marketing - Relevant : เรามองวาการตลาดที่เนนการทำโปรโมชั่น การสงเสร�มการขาย มอบสวนลดพิเศษตางๆ โดยยึดแบรนดเปนตัวตั้ง เร�่มลดบทบาทลงไป เพราะผูบร�โภคจะ เลือกแบรนดที่ตอบสนองความตองการของผูบร�โภคโดยตรงมากกวา พิซซา ฮัท จ�งหัน มาใชกลยุทธ Relevance Marketing คือ ทำใหลูกคารูสึกใกลช�ดเปนกันเอง กับแบรนดพิซซา ฮัท มากข�้น โดยการสราง กิจกรรมที่ทำให เกิดความสัมพันธระหวางแบรนดกับลูกคา ตัวอยางเชน พิซซา ฮัท เปดเกมแขงกินเผ็ดแบบ Virtual Challenge ใครกันจะแนกวา…กับเมนูซ�้ดเด็ดฮัทซัมยังฮอต และที่สำคัญที่สุดคือการใช CRM Platform ในการสื่อสารกับ ลูกคาไดแบบ personalization โดยมี content ที่โดนใจลูกคา ในชองทางที่เขาถึงลูกคาไดดีที่สุดในชวงเวลาที่ถูกตอง และเปนสิ่งที่ตอบสนองความตองการของ ลูกคา แตละคนจร�งๆ เพื่อใหลูกคาเกิดความสัมพันธ กบั พิซซา ฮัท อยา งเหนียวแนน เปนตน - Easy คือ ทำใหลูกคาเขาใจถึงพิซซา ฮัท ไดงายข�้น โดยการเปดสาขาใหครอบคลุมกลุมลูกคามากที่สุด และพัฒนาการสั่ง พิซซา ฮัท ผานชองทางออนไลน เนื่องจาก ในยุคปจจ�บัน Digital เขามาเปนสวนสำคัญของช�ว�ต และผูบร�โภคมีทุกอยางอยูบน Smartphone เราจ�งพัฒนา Web Ordering Channel ที่มี UX/UI ที่ดี มีการปรับ ใหส ามารถสงั่ ไดง า ยดว ย Smartphone การพฒั นา Mobile Application ท่ีเปน Native Application สำหรบั โทรศัพทท่ีใชร ะบบปฏิบัตกิ าร Android และ iOS - Distinct คือ การสรางความแตกตางใหกับแบรนดพิซซา ฮัท โดยการประยุกตใช Global Brand Identity ที่ผานการทำว�จัยผูบร�โภคและ learning ของพิซซา ฮัท มาทั่วโลก วา จะสามารถสรา งความแตกตา ง สรางภาพลักษณทดี่ ีใหก บั ผูบร�โภค - โดยการมี partnership กับแบรนดอื่น ที่สามารสราง synergy ในการขยายฐานลูกคาใหกันและกัน หร�อมีการ Partner กันเพื่อใชจ�ดแข็งของแบรนดอื่นในการสราง ภาพลกั ษณของพซิ ซา ฮทั และทำใหเกิดยอดขาย - โดยการสรางประสบการณกับแบรนดพิซซา ฮัท ที่แบรนดอื่นไมสามารถทำได เชน การรวมมือกับเชฟออฟ ณัฐวุฒิ ธรรมพันธ ในการรังสรรคเมนูพร�เมียม “ฟลลี่ ชส� พิซซา” โดนใจผบู ร�โภคทุก GEN 3. คณุ ภาพสินคา &บร�การ และความคมุ คา : แบรนด พซิ ซา ฮทั จะตอ งไมท ำใหล กู คา ผดิ หวงั เรายดึ มน่ั หลกั การ Best Quality Products, Best Quality Ingredient and Tastiest Food at Valuable Price พซิ ซา ฮทั ใหความสำคัญอยางยิ่งในเร�่องคุณภาพของอาหาร ดังนั้น วัตถุดิบที่พิซซา ฮัท นำมาใชในการปรุงพิซซาสวนใหญเปนวัตถุดิบของแท นำเขาจากตางประเทศอยางช�ส นำเขามาจากญี่ปุนและนิวซ�แลนด ซ�่งเปนช�สคุณภาพดี เร�่องรสชาติของพิซซา ฮัท จะตองอรอยถูกปาก ดังนั้น กวาจะออกมาแตละเมนู ทีมงานของพิซซา ฮัท มีการทำ Test Focus Group กับกลุมผูบร�โภคกอนเพื่อใหมั่นใจ และที่สำคัญ ลูกคาจะตองรูสึกวาคุมคาเมื่อสั่งพิซซา ฮัท และใชบร�การดิลิเวอร�่ของเราที่เนน เร�่องความรวดเร็วใน การจัดสงใหถงึ มอื ลูกคาภายใน 30 นาที 4. การสือ่ สารหลากหลายชองทาง : โดยเฉพาะการสอ่ื สารผา น Social Media นอกจากการเลอื กชอ งทางการสอ่ื สารใหต รงกบั กลมุ เปา หมายแลว เรายงั คำนงึ ถงึ content ทจ่ี ะตอ งปรบั ใหเ ขา กบั แตล ะชอ งทาง เพื่อใหการสื่อสารสัมฤทธ�์ผลมากที่สุด แตเดิมลูกคาหลักของพิซซาฮัท เปนกลุมครอบครัว การโฆษณาสินคาจะใชสื่อทีว�และสื่อสิ่งพิมพเปนหลัก ชวงราว 2 ปที่ผานมา พิซซา ฮัท ปรับภาพลักษณใหม แลวขยายฐานสูผูบร�โภคกลุมมิลเลนเนียล (Millennials) โดยเร�่มสื่อสารผานเว็บไซตและโซเช�ยลมีเดียอยาง Facebook จนกระทั่งปจจ�บัน พิซซา ฮัท เลง็ เจาะกลุม GEN Y-Z เพม่ิ ดงั นน้ั การจัดกจิ กรรมทางการตลาดและการโฆษณาจะใหน ำ้ หนกั กบั โซเชย� ลมีเดียเพิม่ ข�้นถึง 50%

a ดดี ี

ขอมูลภาพ (visual information) มีความสำคัญตอแพทยอยางมาก และกำลังเปนที่ยอมรับในหมูของแพทย ผเู ช่�ยวชาญวา \"คอ นขา งเปนไปไดที่จะประเมนิ โรคจากการดูเพยี งใบหนาของผูป วย\" โดยในชวงไมก่ปี ท ่ีผา นมา หลายสาขาทางการแพทยมีความพยายามที่จะนำ clinical gestaltกลับมาใชและเพิ่มความแมนยำดวย AI algorithm คณะว�จัยจาก University Medical Center Groningen ประเทศเนเธอรแลนดเปดเผยวา deep learning algorithm ที่ฝกดวยภาพสังเคราะหอาจระบุบุคคลที่เปนโรคไดดวยภาพถายใบหนา จาก รายงานการศึกษาของคณะว�จัยที่ไดรับการตีพิมพเมื่อเร็ว ๆ นี้ใน Frontiers in Medicine ระบุวา จากการ ใชรูปภาพบุคคลที่มีสุขภาพดี 126 ภาพในฐานขอมูล Chicago Face Database และเลือก 26 ภาพมาปรับ แตง ใหม ลี กั ษณะใบหนา ของผปู ว ยทม่ี อี าการของโรคเฉยี บพลนั เพอ่ื ใหแ บบจำลองนเ้ี รย� นรู นอกจากน้ี ในกลมุ ตวั อยางอาสาสมัคร 22 คนไดร ับ lipopolysaccharide (LPS) เพอื่ ตรวจสอบความสามารถของแบบจำลอง ตอภาพถายกอนและหลังการรับยาเมื่อเกิดอาการของภาวะติดเช�้อในกระแสเลือด (sepsis) ซ้ำ ผลทดสอบ พบวาจากการระบุบุคคลที่ไดรับผลกระทบจากโรคดวยลักษณะของใบหนา มี sensitivity สูงถึง 100% ซ�่ง แสดงใหเห็นวามีประโยชนในฐานะเคร�่องมือสำหรับการ diagnosis by exclusion (ใน highly sensitive test พบ false negative อยูในจำนวนนอย ตัวอยางเชน มีจำนวนนอยที่ว�นิจฉัยวา \"ไมมีโรค\" แมวาตัวอยางจะ มีโรคก็ตาม (false negative) คนที่มีผลว�นิจฉัยเปน negative มีความเปนไดสูงที่จะไมมีโรค) แตในทาง กลบั กัน specificity มีเพียง 42% จากการ trade-off ทมี ศกึ ษากลา ววา \"deep learning algorithm ทเ่ี รย� นรูโดยใชช ดุ ขอ มลู ทม่ี กี ารขยายขอบเขตเพม่ิ เตมิ ไปถงึ ภาพ ถายของใบหนา ชวยแยกแยะคนสุขภาพดีกับคนที่มีอาการของโรคเฉียบพลัน และในการพัฒนา algorithm สำหรับสภาวะทางสุขภาพซ�่งยากตอการหาชุดขอมูลขนาดใหญยังแสดงใหเห็นถึงความเปนไปไดของการใช ขอมูลสังเคราะห (เพื่อการเร�ยนรู)\" การศึกษานี้นอกจากจะเปนการเพิ่มหลักฐานใหมใหแก clinical gestalt แลว ยังอาจกลา วไดวาเปน ผลการว�จยั ทแ่ี สดงถงึ ความเปน ไปไดในการสรา ง AI สำหรับสาขาการดูแลสุขภาพ ท่ีมี real-world data ไมเ พียงพอ ที่มา: https://aitimes.media/2021/08/13/8724/?9642

a แปลกๆ ทีมผูเช�่ยวชาญจาก Google DeepMind ไดพัฒนาระบบใหมใหเร�ยลไทมมากข�้น ผาน AI ที่พวกเขาอางวาแมนยำสุดๆ ในการทำนายฝนภายใน 90 นาที! โดยที่ AI จะใชขอมูลจากเรดารความละเอียดสูงเพื่อตรวจสอบสภาพอากาศในชวง 20 นาทีลาสุด เพื่อประเมินความเปนไปไดวาจะมีฝนระดับปานกลาง-หนัก ตกลงมาภายใน 2-3 ชั่วโมงนี้ไหม สวนการทำงานของเรดารซับซอนกวาเล็กนอย มันจะยิงลำแสงไปยังชั้นบรรยากาศดานลางเพื่อเช็กปร�มาณความช�้นในอากาศ จากการวัดความเร็วสัมพันธ ของสัญญาณ ซ�่งความเร็วจะลดลงเมื่อชั้นบรรยากาศมีไอน้ำมาก เอาเปนวาระบบทำนายฝนอัจฉร�ยะจะสามารถระบุไดอยางแมนยำในการพยากรณระยะสั้น โดยเฉพาะกับพายุ หร�อฝนตกหนัก แตก ารคาดการณส ภาพอากาศในระยะสน้ั อาจไมน า เชอ่� ถอื มากเทา ทผ่ี เู ชย่� วชาญบางคนคาดหวงั Met Office หรอ� สำนกั งานกรมอตุ นุ ยิ มวท� ยาของสหราชอาณาจกั รไดท ำการ ประเมนิ ระบบนค้ี วบคกู บั ระบบเดมิ โดยใชน กั อตุ นุ ยิ มวท� ยากวา 50 คน เพอ่ื จดั อนั ดบั ความแมน ยำไวท ่ี 89% ในขณะทร่ี ะบบแบบดง้ั เดมิ สามารถทำนายวนั ถดั ไปไดแ มน ยำ 92% ซง่� ทาง Deep Mind กร็ ะบวุ า ไมเ คยมกี ารกลา วอา งวา มนั จะแมน ยำกวา ระบบดง้ั เดมิ แตท แ่ี นน อนคอื ระบบใหมท ก่ี ำลงั พฒั นาน้ใี ชก รอบเวลาทน่ี อ ยกวา ของเดมิ มาก การบอกสภาพอากาศใน ระดับชั่วโมงเปนเร�่องที่ใหม และการพัฒนายังอยูในขั้นตอนเร�่มตนเทานั้นจะตองมีการปรับและพัฒนาความแมนยำใหมากข�้นอีก ที่แนนอนคือการพัฒนาระบบนี้แสดงใหเห็นวา AI เปนเคร�่องมือที่มีพลังมากและชวยใหนักอุตุนิยมว�ทยาใชเวลาในการเก็บขอมูลนอยลงได “สิ่งนี้จะเปนสวนสำคัญในชวยลดผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ และสนับสนุนใหเราปรับตัวใหเขากับการเปลี่ยนแปลงได” Shakir Mohamed เจาหนาที่อาวุโสของ DeepMind กลาว อางอิง: Dailymail. Hey Google, do I need an umbrella? Tech giant develops AI 'now-casting' system that can accurately predict if it will rain in the next 90 minutes.

a หนงั สอื นา อาน “เปนหนังสือที่เข�ยนเกี่ยวกับการบร�หารช�ว�ตใหเปะปงลงตัวมากข�้น ทำใหคุณบร�หารเวลาไดดีข�้น สอนใหมอง เห็นสิ่งสำคัญในช�ว�ตกอนเปนอันดับแรก และทำใหเห็นวาสิ่งไหนไมจำเปนกับช�ว�ตก็จงตัดออกไป!”

a หนังดนี า ดู MBEYOONVDEMOOVINES A Hologram for the King “หนังที่จะพาคุณไปสำรวจช�ว�ตตัวเองและชายคนหนึ่งพรอมๆกัน” เรอ่� งราวของนกั ธรุ กจิ อเมรก� นั ชายวยั กลางคน (ทอม แฮงคส ) เดนิ ทางไปทซ่ี าอดุ อิ าระเบยี เพอ่ื ปด จอ็ บทส่ี ำคญั ทส่ี ดุ ในชว� ต� แต แลว กต็ อ งเจออปุ สรรคครง้ั ใหญเ มอ่ื วฒั นธรรมการดลี งานธรุ กจิ นน้ั แตกตา งจากทเ่ี ขาเคยเจอมาอยา งสน้ิ เชง� การเดนิ ทางทเ่ี ตม็ เปย มไปดว ยความทา ทาย ทจ่ี ะมาสรา งแรงบนั ดาลใจใหก บั ทกุ คน ทก่ี ำลงั จะสน้ิ หวงั The Greatest Game Ever Played “การจะทำอะไรไดดีนั้นเร�่มมาจากความอยากที่จะทำ มีความสนใจ ความรักและฝกฝนอยูเสมอ” ภาพยนตที่สรางจากเร�่องจร�งที่กลายมาเปนตำนาน เร�่องราวของนักกอลฟสมัครเลน (amateur) อายุเพียง 20 ปจากครอบครัวชนชั้นทำงานแหงรัฐแมสซาชูเสทส Francis Ouimet ขางกายคือ caddie เด็กนอยอายุเพียง 10 ขวบ ทั้ง 2 ไดทำใหวงการกอลฟ ของโลกตอ งตกตะลงึ ในการแขง ขนั กอลฟ US Open ในป ค.ศ.1913 ในเกมทเ่ี ปน สดุ ยอด ของกฬี ากอลฟ ทา มกลางความยากลำบากและการกา วไปสชู ว� ต� ทเ่ี พยี บพรอ ม เดก็ หนมุ ชนชั้นกลางผูนี้ไขวควาสูชัยชนะที่สำแดงออกมาดวยหัวใจที่กลาแกรง ฝมืออันนาทึ่ง และความมงุ ม่นั ทย่ี ากจะทำลาย



ภาพนส้ี ะทอ นความจรง� เกย่ี วกบั การศกึ ษาเรย� นรหู รอ� ไม? คำในภาพ : ทางซา ยนน้ั งา ยๆ แตผ ดิ สว นทางขวานน้ั ซบั ซอ นยงุ ยาก แตถ กู ตอ ง

a คลปิ ดีดี ยงั คงมคี ำถามทน่ี า สนใจหลายคำถาม เชน การตง้ั OKRs ทส่ี อดคลอ งกนั ทำอยา งไร หร�อ สิ่งสำคัญสำหรับ OKRs คืออะไร ลองฟง กนั ไดน ะคะ SCAN ขอบคุณ : https://www.blockdit.com/posts/615c53a4847e500c98e3c6a0