ความรู้เบื้องต้น การเลี้ยงปลาน้ำจืด

ความรู้เบื้องต้น “การเลี้ยงปลาน้าจืด” ศูนยว์ ิทยาศาสตร์เพือ่ การศึกษานครพนม

ความรเู้ บ้อื งตน้ “การเล้ียงปลาน้าจดื ” ความหมายของการเล้ยี งปลา ความหมายของการเพาะพนั ธุ์ปลา ศนู ย์วิทยาศาสตร์เพือ่ การศึกษานครพนม  1

ความรเู้ บ้ืองตน้ “การเลยี้ งปลานา้ จดื ” รปู แบบการเล้ียงปลา ❖ การเลีย้ งปลาตามลกั ษณะการจดั การ ➢ ➢ ➢ ศูนย์วิทยาศาสตร์เพื่อการศึกษานครพนม  2

ความรู้เบ้อื งตน้ “การเลยี้ งปลาน้าจืด” รูปแบบการเลยี้ งปลา ❖ การเลีย้ งปลาตามลกั ษณะการให้อาหาร ➢ ➢ ➢ ศูนย์วิทยาศาสตร์เพื่อการศึกษานครพนม  3

ความรู้เบอื้ งต้น “การเล้ยี งปลาน้าจดื ” รปู แบบการเลย้ี งปลา ❖ การเลีย้ งปลาตามลกั ษณะพื้นที่ ➢ ➢ ศนู ย์วิทยาศาสตร์เพือ่ การศึกษานครพนม  4

ความรู้เบอื้ งต้น “การเล้ยี งปลาน้าจดื ” รปู แบบการเลย้ี งปลา ❖ การเลีย้ งปลาตามลกั ษณะพื้นที่ ➢ ➢ ศนู ย์วิทยาศาสตร์เพื่อการศึกษานครพนม  5

ความรู้เบื้องต้น “การเล้ยี งปลาน้าจดื ” ข้นั ตอนการเลยี้ งปลา (บอดนิ ) ❖ ควรเลือกสถานทีท่ ี่อยูใ่ กลแ้ หลง่ น้า ❖ ควรเลือกสถานทีท่ ีม่ ีปริมาณนา้ พอใชไ้ ด้ตลอดทง้ั ปี ❖ ควรเลือกสถานทีท่ ี่เปน็ ดนิ ดินเหนียว ซึง่ จะอุ้มน้าได้ดี ปอ้ งกนั การซมึ ผา่ นของนา้ ออกบอ่ ❖ ควรเลือกสถานที่ใกลแ้ หล่งพันธ์ปุ ลา และการคมนาคม เข้าถึงสะดวก ❖ ควรเลือกสถานที่ที่อยใู่ กลต้ ลาดหรือชมุ ชน เพือ่ ความสะดวก และมีความรวดเร็วสา้ หรบั การสง่ ปลาจา้ หน่าย ศูนย์วิทยาศาสตร์เพือ่ การศึกษานครพนม  6

ความร้เู บ้ืองตน้ “การเลยี้ งปลาน้าจดื ” การเตรียมและปลอยพันธ์ุปลา ❖ ชนิดปลาที่จะเลี้ยง ควรพจิ ารณาทีค่ วามเขา้ ใจ และความ ชา้ นาญของผเู้ ลี้ยงเปน็ สา้ คัญ รวมถงึ การตลาด และราคา ปลา ❖ อัตราการปลอ่ ยที่เหมาะสมกับบอ่ เลีย้ ง พิจารณาระดับ การเลีย้ งแบบเข้มข้นนอ้ ย ปานกลาง และสูงซ่งึ ต้อง พิจารณาปจั จัยอ่นื รว่ มด้วย เช่น คุณภาพน้า อาหาร ❖ ลักษณะการกินอาหารปลา ▪ ประเภทกินพืช หมายถึง ปลาที่กินพืชเปน็ อาหารเปน็ หลกั ไดแ้ ก่ ปลานิล ปลาทับทมิ ปลาไน ปลาตะเพยี น ปลาหมอ ปลาจนี ▪ ประเภทกินเนือ้ หมายถึง ปลาที่กินเนอื้ เป็นอาหารเปน็ หลกั ได้แก่ ปลาบู่ ปลาชอ่ น ปลาดกุ ▪ ประเภทกินได้ท้ังพชื และเนือ้ หมายถึง ปลาทีก่ ินทง้ั พชื และเนือ้ เป็นอาหารหลกั ไดแ้ ก่ ปลาสวาย ปลายี่สก ศูนย์วิทยาศาสตร์เพือ่ การศึกษานครพนม  7

ความรเู้ บอื้ งต้น “การเลี้ยงปลาน้าจดื ” การเตรยี มและปลอยพันธ์ปุ ลา ❖ การปลอ่ ยพันธุ์ปลา ควรปล่อยในตอนเช้าหรือตอนเยน็ โดยน้าถุงพันธ์ปุ ลาวางในบ่อประมาณ 30 นาที กอ่ นปลอ่ ย ใหน้ ้านา้ จากบอ่ ไหลเข้าในถงุ พนั ธ์ุปลาก่อน กอ่ นทีจ่ ะปล่อย ปลาออกลงบอ่ ❖ อาหาร และการใหอ้ าหาร การเลี้ยงปลาเพื่อจ้าหนา่ ย โดยทว่ั ไปนยิ มใช้อาหาร ส้าเรจ็ รปู เพราะจะทา้ ใหผ้ ลผลิตสงู การใหอ้ าหารปลาต้อง ค้านึงถงึ ชนดิ ปลา ว่าเปน็ ปลากินพืชหรือปลากินเน้อื ส่วนอาหาร ที่ให้ ตอ้ งคา้ นึงถงึ คณุ คา่ ทางอาหารที่มีประโยชน์ตอ่ ปลา และใช้ ปรมิ าณเท่าใด ศนู ย์วิทยาศาสตร์เพือ่ การศึกษานครพนม  8

ความรู้เบอ้ื งต้น “การเลย้ี งปลานา้ จืด” การจดั การคุณภาพน้า ❖ ด้านกายภาพ ✓ ✓ ศูนย์วิทยาศาสตร์เพือ่ การศึกษานครพนม  9

ความรู้เบอ้ื งตน้ “การเลี้ยงปลาน้าจืด” การจดั การคณุ ภาพนา้ ❖ ดา้ นเคมี ✓ ✓ ✓ ศูนย์วิทยาศาสตร์เพือ่ การศึกษานครพนม  10

ความรเู้ บือ้ งตน้ “การเลย้ี งปลาน้าจืด” จัดทา้ โดย ❖ที่ปรึกษา นายพรศกั ด์ิ ธรรมวานิช ผอู้ า้ นวยการศูนยว์ ิทยาศาสตร์ เพอ่ื การศึกษานครพนม ❖คณะกรรมการดา้ เนินงาน นายสนธยา ทิพย์โพธส์ิ งิ ห์ ครูผู้ช่วย นางสาวนภา พมิ จนั ทร์ นกั วิชาการศึกษา นายบรุ ทศั จนั ทรังษี นกั วิชาการศึกษา นางสาวจริ นนั ท์ ตน๋ั เต๋ นกั วิชาการศึกษา นายพทิ ักพงษ์ อินทรต์ า นักวิชาการศกึ ษา นางสาวเอมกิ า พิลาสุข นกั วิชาการศกึ ษา นายสถิตพร มูลพงค์ นกั วิชาการศึกษา นายสหภาพ เขียวมาก นักวิชาการวิทยาศาสตรศ์ ึกษา นางสาวฑติ าพร ฝา่ ยอินทร์ นกั วิชาการวิทยาศาสตร์ศึกษา นายสรุ ิยะ ภารไสว นกั วิชาการวิทยาศาสตรศ์ ึกษา นางสาวสชุ าดา ดวงสา นักวิชาการวิทยาศาสตร์ศึกษา นางสาวน้าฝน จันเกษร ผูช้ ่วยนกั วิชาการศึกษา ศูนย์วิทยาศาสตร์เพือ่ การศึกษานครพนม  11

ความรู้เบ้ืองต้น “การเลี้ยงปลานา้ จดื ” ขอบคุณขอ้ มลู จาก ❖ กรมประมง กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ❖ https://pasusat.com ❖ https://www.fisheries.go.th/fpo- ranong/webExternal/fish/ ศูนย์วิทยาศาสตร์เพื่อการศึกษานครพนม  12