เคร่อื งจักสานล้านนาเสรมิ มงคล (ภูมิผะหยาปั๋ญญาบะเก่า) ใส่ภาพ ผจู้ ดั ทา นางสาวลกั ษมพี ร พันธผุ์ จญ หอ้ งสมดุ ประชาชน “เฉลมิ ราชกมุ ารี” อาเภอสนั กาแพง สงั กดั กศน.อาเภอสันกาแพง จังหวดั เชยี งใหม่ สานักงานบริหารและพัฒนาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมวิ บิลดงิ้ ชัน้ 18-19 ถ.วิภาวดรี ังสติ แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
เคร่อื งจกั สานล้านนาเสริมมงคล (ภูมผิ ะหยาปญ๋ั ญาบะเก่า) สานักงานบริหารและพฒั นาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมวิ บิลดงิ้ ชนั้ 18-19 ถ.วิภาวดรี ังสิต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
ชดุ ความรทู้ ามาหากนิ เคร่ืองจกั สานลา้ นนาเสรมิ มงคล (ภมู ิผะหยาปญั๋ ญาบะเกา่ ) ...ทาไมต้อง... เครอ่ื งจกั สานล้านนาเสรมิ มงคล (ภูมผิ ะหยาปญ๋ั ญาบะเก่า) ภาคเหนือ หรือล้านนาไทย เป็นดินแดนที่มีศิลปวัฒนธรรมเฉพาะถ่ิน เป็นของ ตนเองเป็นเหตุให้เครื่องจักสานในภาคเหนือมีเอกลักษณ์ที่แตกต่างไปจากภาคอื่น นอกจากนี้ ภาคเหนือ หรือล้านนาไทย มีสภาพภูมิศาสตร์ที่แตกต่างไปจากภาคอื่นๆ สภาพการ ประกอบอาชีพด้านเกษตรกรรม ทาให้ภาคเหนือเป็นแหล่งผลิตเครื่องมือเครื่องใช้จักสานที่ สาคัญ นอกจากนี้ภาคเหนือยังมีวัตถุดิบหลายชนิด ที่นามาทาเครื่องจักสานได้ เช่น ใบตาล ใบลาน และไม้ไผ่ นอกจากสภาพภูมิประเทศ และการประกอบอาชีพของภาคเหนือ ที่ เอื้ออานวยให้ประชาชนทาเครื่องจักสานแล้ว ยังมีศิลปวัฒนธรรม ขนบประเพณี ภาษาพูด ภาษาเขียน และศาสนาของภาคเหนือ ที่เป็นองค์ประกอบสาคญั ทีท่ าใหเ้ ครือ่ งจักสานของทาง ภาคเหนอื มีเอกลกั ษณ์เป็นของตนเอง การทาเครื่องจักสานพื้นบ้านภาคเหนือ หรือล้านนาไทยน้ัน ทาสืบต่อกันมาแต่ โบราณ เครื่องจักสานที่ทาน้ัน ไม่ได้มีเฉพาะแต่เครื่องใช้เพียงอย่างเดียว หากแต่ยังมีของเล่น ของประดับตกแต่ง อย่างเช่น โมบายที่สานจากไม้ไผ่ หรือใบลาน เป็นต้น และ นอกเหนือไปจากนั้น วัฒนธรรม ประเพณี ความเชื่อ ทาใหเ้ ครื่องจกั สานบางอย่าง บางรปู แบบ ยังสามารถเสริมสิริมงคลให้กับผู้ครอบครองอีกด้วย เช่น การสานตัวสัตว์มงคล จาพวก ม้า ปลา นก เปน็ ต้น โดยจะแขวนหรือติดไว้ในบ้านเรือน ร้านค้า ห้องทางาน เพื่อเสริมมงคลให้แก่ ตนเองและครอบครัว สานักงานบริหารและพฒั นาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมวิ บิลดงิ้ ชัน้ 18-19 ถ.วภิ าวดรี ังสิต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
ชุดความรทู้ ามาหากนิ เคร่อื งจกั สานล้านนาเสรมิ มงคล (ภูมิผะหยาป๋ญั ญาบะเกา่ ) ควาคมวเาชมอ่ื เชขอื่อขงอคงนคลนา้ลน้านนนาากกับับสสิง่ ง่ิ มขงอคงลมงคล ล้านนาไทยเป็นดินแดนทมี่ ีศิลปวฒั นธรรมเฉพาะถ่ินเป็นของตนเอง มภี าษาพูดและ ภาษาเขยี นทีเ่ ป็นเอกลกั ษณข์ องตนเอง รวมถึงศิลปะการแสดง เชน่ การฟอ้ นเลบ็ ฟอ้ นเจงิ กลองสะบัดชยั และอีกหลายๆ อย่าง ตลอดจนยังมคี ติความเชอ่ื ตามแบบฉบับของคนลา้ นนา ในเรือ่ งของเคร่ืองรางของขลัง ไม่วา่ จะเปน็ พระเคร่อื ง ตะกรดุ หรอื แมก้ ระทัง่ เครอ่ื งจักสานบางอยา่ ง ท่ีถือเป็นเครือ่ งยดึ เหนีย่ วจติ ใจ เป็นสง่ิ มงคล ตวั อย่างเชน่ พธิ ีกรรมของคนล้านนาในการสร้างบา้ น หลังใหม่ จะต้องมกี ารขนึ้ ทา้ วทัง้ ส่ี มีการข้ึนเสาเอก จากนัน้ เม่อื สร้างบ้านเสร็จแล้ว กจ็ ะมกี ารทาบุญ ซ่งึ ในวันก่อนวนั ทาบุญ จะมวี ันท่ีชาวบ้านชว่ ยกันเตรยี มขา้ วของเคร่ืองใช้ตา่ งๆ เรียกว่า “วนั ดา” ซ่งึ ในวนั ดาน้ี ผู้เฒา่ ผ้แู กท่ ี่มคี วามรมู้ ีวชิ าอาคม จะพากันมาช่วยสานตะแหลว เรียกวา่ ตะแหลว 9 ช้นั สานจากไมไ้ ผ่ และสานสัตวป์ ระเภทต่างๆ เช่น มา้ นก ปลา เต่า กุ้งหรอื กง้ั เป็นต้น โดยใชไ้ ม้ไผ่ จักเปน็ เสน้ บางๆ เรยี กวา่ ตอก และใชใ้ บลาน ใบตาล หรือใบมะพรา้ ว มาสานเป็นสตั ว์ดังกล่าว เพื่อเตรียมนามาประดบั ประดา ตกแตง่ บ้านใหม่ ให้เป็นสิริมงคลกบั ผ้อู ยู่อาศยั ความเชือ่ เหลา่ น้ี ได้สืบทอดกนั มาต้ังแตส่ มยั โบราณ และยงั นามาประยุกตใ์ หเ้ ข้ากับสมัยปจั จบุ ัน จากแคส่ ตั วม์ งคลที่ ทาขึ้นในวันทาบุญบ้านใหม่ กก็ ลายมาเป็นสัตวม์ งคลทที่ าขึ้นเพอ่ื เปน็ สิรมิ งคลในงานแตง่ งาน หรอื วนั เปิดรา้ นเพอ่ื ทามาค้าขาย ซึ่งคนลา้ นนาถือวา่ เปน็ สง่ิ ทีด่ งี าม เปน็ สริ ิมงคล ทาใหช้ วี ติ มคี วามสุข มโี ชคมลี าภ แคล้วคลาดปลอดภยั ฯลฯ สานักงานบริหารและพฒั นาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมวิ บลิ ดงิ้ ชัน้ 18-19 ถ.วิภาวดรี ังสิต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
ชดุ ความรทู้ ามาหากนิ เครอื่ งจกั สานลา้ นนาเสรมิ มงคล (ภูมิผะหยาปญ๋ั ญาบะเกา่ ) มา้ ม้า ในความเชื่อของคนลา้ นนา เช่ือว่าม้าเปน็ สัตว์ท่ี เปย่ี มไปด้วยพลงั และเปน็ สญั ลกั ษณข์ องขนุ นาง หรือชนชน้ั สงู มคี วามรวดและเรว็ วอ่ งไว จึงมคี วามเช่อื วา่ ม้าเป็นสญั ลกั ษณ์ทีจ่ ะช่วยสง่ ผลให้ ธรุ กิจการค้า การงานประสบความสาเรจ็ เร็ว เหมือนฉายา \"มา้ เรว็ \" สานักงานบริหารและพัฒนาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมวิ บิลดงิ้ ชัน้ 18-19 ถ.วภิ าวดีรังสิต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
ชดุ ความรทู้ ามาหากนิ เครอื่ งจกั สานล้านนาเสรมิ มงคล (ภมู ิผะหยาปั๋ญญาบะเกา่ ) ปลา ปลา ถือเป็นสัตว์มงคล เป็นสัญลักษณ์ของความ มั่งคง่ั แข็งแกร่ง ความอดุ มสมบูรณ์และโชคลาภ เป็น สัญลักษณ์ของผลกาไรหรือผลประโยชน์ จากการทา ธรุ กิจ และยังเปน็ สญั ลักษณ์ของการมเี งนิ ทองล้นหลาม โดยเฉพาะคนไทยสมัยก่อน เชื่อกันว่าปลาตะเพียน เป็นสิริมงคล ทาให้เงินทองไหลมาเทมา นอกจากนั้น ยังเช่ือว่า เด็กท่ีเลี้ยงด้วยปลาตะเพียน จะเป็นเด็กท่ีมี ความขยนั หม่ันเพียร สมดงั คาลงท้ายของชือ่ ปลา สานักงานบริหารและพัฒนาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมิว บลิ ดงิ้ ชัน้ 18-19 ถ.วิภาวดีรังสติ แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
ชดุ ความรทู้ ามาหากนิ เครื่องจกั สานล้านนาเสรมิ มงคล (ภูมผิ ะหยาปญั๋ ญาบะเกา่ ) เต่า ในความเชอื่ ของทั้งคนไทยและคนจนี เตา่ มคี วามหมายถึง ความมีสุขภาพทส่ี มบูรณ์ แขง็ แรง และอายุขัยที่ยนื ยาว จะจัดตง้ั หรอื แขวนไวใ้ นมุมใดๆ ของบา้ นกไ็ ด้ ยกเวน้ ห้องทางาน เพราะความเชอื่ งช้าของเตา่ จะส่งผล ต่อการพฒั นาของงาน สานักงานบริหารและพฒั นาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมิว บลิ ดงิ้ ชัน้ 18-19 ถ.วิภาวดรี ังสิต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
ชุดความรทู้ ามาหากนิ เครื่องจกั สานลา้ นนาเสรมิ มงคล (ภูมิผะหยาป๋ญั ญาบะเกา่ ) นก นก หมายถึง ความอิสระ เปี่ยมไปด้วยจินตนาการ และความสุข รวมถึงความสูงส่ง มีอานาจบารมี ความ ยิ่งใหญ่ มองการณ์ไกล ช่วยเสริมบารมีหน้าที่การงานให้ ราบร่ืนและอายุยืน มีร่างกายแข็งแรง และเป็นสัญลักษณ์ ของความพร้อมพร่ัง มีความเจริญด้านการเงิน ความสุข ความโชคดี ซง่ึ คนไทยสมยั ก่อน เชื่อกันว่านกบางชนิด เช่น นกคุ้ม เป็นสัตว์ที่ช่วยปกป้องคุ้มครองภัยอันตรายต่างๆ ให้กับ ตัวตน ให้กับคนในครอบครัว ทาให้ครอบครัวอยู่เย็นเป็น สขุ มโี ชคมลี าภ เปน็ ต้น สานักงานบริหารและพฒั นาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมวิ บลิ ดงิ้ ชัน้ 18-19 ถ.วิภาวดรี ังสิต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
ชุดความรทู้ ามาหากนิ เครื่องจกั สานลา้ นนาเสรมิ มงคล (ภูมิผะหยาปญั๋ ญาบะเกา่ ) กุง้ / กงั้ กุ้ง/ กั้ง เป็นสัญลกั ษณ์แห่งความโชคดี ผ่านพน้ อุปสรรค เชื่อกันวา่ ลักษณะตัวงอของกุ้ง หรือกัง้ นัน้ ทาใหต้ วั เองมีแรงกระโดดได้ไกล ไม่มี อุปสรรค ทั้งทางโคง้ และทางลดั จงึ หมายถึง การทาส่งิ ใดได้ผลตามทป่ี รารถนา สามารถผ่านพ้น อปุ สรรคท้งั หลายได้ และโชคดใี นทุกเรื่อง สานักงานบริหารและพัฒนาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมวิ บิลดงิ้ ชนั้ 18-19 ถ.วภิ าวดรี ังสติ แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
ชดุ ความรทู้ ามาหากนิ เครือ่ งจกั สานล้านนาเสรมิ มงคล (ภมู ิผะหยาป๋ญั ญาบะเกา่ ) ความสาคัญของอาชพี • เปน็ อาชพี ทใ่ี ชว้ ตั ถุดบิ หรอื ทรัพยากรในท้องถน่ิ มา พัฒนาเปน็ สินค้าหรอื บรกิ าร เพื่อสร้างอตั ลกั ษณ์ และความแตกต่าง • เปน็ อาชพี ท่ีตอ้ งการอนรุ กั ษ์ • เปน็ อาชพี ท่ีตอ่ ยอดหรอื พฒั นามาจากสงิ่ ทม่ี ีอยเู่ ดมิ • เปน็ อาชพี ท่ีต้องสง่ เสรมิ และเตรียมพรอ้ มเพอื่ โอกาส ในอนาคต กลุ่มเปา้ หมายของชดุ ความรู้ทามาหากนิ 1. กลุ่มผสู้ งู อายุ 2. กลุ่มบุคคลทวั่ ไป หรอื กลมุ่ เดก็ นกั เรยี น เยาวชน ทีส่ นใจทาเปน็ อาชพี เสรมิ เพอื่ สรา้ งรายได้ สานักงานบริหารและพัฒนาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมิว บิลดงิ้ ชนั้ 18-19 ถ.วิภาวดีรังสิต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
ชดุ ความรทู้ ามาหากนิ เครือ่ งจกั สานล้านนาเสรมิ มงคล (ภมู ิผะหยาปญั๋ ญาบะเกา่ ) ประโยชนท์ ีจ่ ะเกดิ ขน้ึ - ผทู้ ่ีสนใจนาไปประกอบอาชพี หลกั /อาชพี เสรมิ มีรายได้เพม่ิ ขน้ึ - เป็นการอนรุ ักษ์สืบสานองค์ความรกู้ ารทา เครอ่ื งจกั สานของคนลา้ นนาใหค้ งอยสู่ ืบต่อไป - สามารถเผยแพรค่ วามรแู้ ละภมู ิปญั ญาท้องถนิ่ เพ่อื ไมใ่ หส้ ูญหายไปตามกาลเวลา - ประโยชนต์ อ่ ตวั ผจู้ ดั ทาชดุ ความรทู้ ามาหากิน ทาใหท้ ราบถงึ ความเปน็ มา รากเง้าแหง่ ชมุ ชน วัฒนธรรม ความเปน็ อยู่ และไดร้ บั ความรจู้ ากการ ลงมอื ปฏบิ ตั ิ (การหาขอ้ มูล/ลงพนื้ ท่ี และลงมอื ปฏิบตั ิ ฯลฯ) สานักงานบริหารและพัฒนาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมวิ บิลดงิ้ ชัน้ 18-19 ถ.วิภาวดรี ังสติ แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
ชดุ ความรทู้ ามาหากนิ เครอื่ งจกั สานลา้ นนาเสรมิ มงคล (ภมู ิผะหยาป๋ัญญาบะเกา่ ) ข้นั ตอนการจดั ทาชดุ ความรทู้ ามาหากนิ S จดุ แขง็ W จดุ ออ่ น - เป็นงานหัตถกรรมพื้นบ้าน - เป็นงานฝมี อื ท่ตี ้องอาศยั ความ ทีเ่ ป็นเอกลักษณแ์ บบไทย ชานาญ - วตั ถดุ บิ หาง่าย - ไมส่ ามารถทา (มี) แบรนด์ - สินค้าสามารถทาได้หลากหลาย สินคา้ ทีใ่ หค้ นรู้จักได้ และนามาตอ่ ยอดเพิ่มมลู ค่าให้ - ราคาสนิ คา้ ขนึ้ อยกู่ ับช้ินงาน สินคา้ (รูปแบบ ขนาด และวัสดุท่ีใช้ทา) O โอกาส SWOT T อปุ สรรค์ - การถ่ายทอดเพือ่ สบื สานภมู ปิ ญั ญา - คู่แขง่ ในตลาดมนี อ้ ย ตอ้ งอาศัยผทู้ ม่ี ใี จรักและมีเวลาพอ - สามารถผลติ ช้ินงานได้ ทจ่ี ะเรียนรู้ โดยไม่จาเป็นต้องมีหน้าร้าน - เป็นงานฝีมอื ทตี่ อ้ งอาศยั ตวั บุคคล ทม่ี คี วามรเู้ ฉพาะทางในการถ่ายทอด - ความตอ้ งการของตลาดยงั ไม่ กวา้ งขวาง สานักงานบริหารและพัฒนาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมวิ บิลดงิ้ ชนั้ 18-19 ถ.วภิ าวดีรังสติ แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
ชดุ ความรทู้ ามาหากนิ เครื่องจกั สานล้านนาเสรมิ มงคล (ภูมผิ ะหยาปั๋ญญาบะเกา่ ) เชค็ ความพรอ้ มกอ่ นประกอบอาชพี 1. มคี วามรพู้ น้ื ฐานในการจกั สาน/ งานไม้ 2. มคี วามรพู้ น้ื ฐานงานประดษิ ฐ์ 3. มีแหลง่ วตั ถุดบิ ในพน้ื ท่ี 4. มีความเขา้ ใจและสามารถถา่ ยทอดความรู้ เรือ่ งราวความเชอื่ ของเครอ่ื งจกั สานมงคลได้ 5. มีเงินลงทุน ประมาณ 600 บาท 6. มตี ลาดในพืน้ ที่ และสามารถขายบนเวบ็ ไซต์ หรือเฟชบคุ๊ โดยผา่ นเครอื ข่ายอินเตอรเ์ นต็ ได้ สานักงานบริหารและพัฒนาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมิว บลิ ดงิ้ ชนั้ 18-19 ถ.วภิ าวดีรังสติ แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
Infographic สานักงานบริหารและพฒั นาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมิว บิลดิง้ ชนั้ 18-19 ถ.วภิ าวดีรังสติ แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
ชดุ ความรทู้ ามาหากนิ เครือ่ งจกั สานล้านนาเสรมิ มงคล (ภมู ิผะหยาปญั๋ ญาบะเกา่ ) 1. วัตถุประสงค์ 2. ความรู้/ทกั ษะ สาหรบั ดาเนินการ 3. เงินลงทนุ /การจดั การดา้ นการเงนิ - เปน็ อาชพี ทใ่ี ชว้ ัตถดุ ิบหรอื - ความร้พู ้นื ฐานในการจักสาน - วตั ถุดบิ - ความรู้พืน้ ฐานงานไม้ - คา่ แรง ทรัพยากรในทอ้ งถ่นิ มาพัฒนาเปน็ - ความรู้พื้นฐานงานประดิษฐ์ สินค้าหรอื บริการ - ภมู ปิ ัญญาชาวบา้ น (คิดตามชิน้ งาน เปน็ รายชน้ิ ) - วัสดุ/อปุ กรณ์ - เป็นอาชพี ทีต่ อ้ งการอนุรักษ์ - แหลง่ เงินทุน - เปน็ อาชีพท่ีตอ่ ยอดหรอื พัฒนา มาจากส่งิ ทมี่ อี ยู่เดมิ ลงทุนคร้งั แรก โดยประมาณ - เปน็ อาชีพทต่ี อ้ งส่งเสริมและ 600.- บาท เตรียมพรอ้ มเพื่อโอกาสในอนาคต 4. การจดั การกาลงั คน 5. เคร่อื งมอื /อปุ กรณ์/วตั ถดุ บิ 6. การลงมือทา - ทาเองได้/ทาคนเดียว - ไม้ไผ,่ ตอก - สานข้นึ รปู ตามวธิ ีการ - กลุม่ ผสู้ งู อายุ/ภูมปิ ัญญาชาวบ้าน - ใบลาน, ใบมะพรา้ ว, ใบตาล - อุตสาหกรรมครัวเรอื น - มดี , กรรไกร, ปืนกาว (ปลา 2 เส้น, เตา่ 8 เส้น, - ด้าย, เข็มหมดุ , เข็ม กบ 6 เสน้ , มา้ 5 เสน้ , 7. การตลาด - รบิ บ้ิน, ไหมพรม นก 2/4/8 เส้น, กุ้ง 2/20 เสน้ - ถนนคนเดิน/ตลาดนดั ฯลฯ) - รา้ นขายของชา/หน้าบ้านตนเอง - รา้ นขายเครอ่ื งจักสาน 8. ปัญหา/กระบวนการแกไ้ ขปญั หา 9. ปจั จยั สคู่ วามสาเรจ็ - เฟชบุค๊ ปญั หา - คงความเป็นเอกลักษณ์ดั้งเดิม - เสนอข่ายผา่ น Organizer จัด - มีการส่งเสรมิ ด้านการตลาดและ - การขาดแคลนวัตถดุ ิบบางอย่างใน งานตา่ งๆ หรือ Wedding Studio บางช่วงฤดู การประชาสัมพนั ธ์ - คงความเชอ่ื เรือ่ งราวของความเชอ่ื - แหล่งจัดจาหนา่ ย/การตลาดท่แี คบ กระบวนการแกไ้ ขปญั หา ให้เป็นทีร่ บั รู้ในวงกวา้ ง - มที กั ษะความชานาญและมีความ - หาวสั ดุทดแทน/ซื้อจากทอ่ี น่ื - ขยายตลาด/ประชาสมั พันธ์ อดทน สานักงานบริหารและพฒั นาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมิว บลิ ดงิ้ ชัน้ 18-19 ถ.วิภาวดีรังสติ แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
ความร้ทู ตี่ ้องม/ี ทกั ษะท่ีตอ้ งใช้ * ความรู้เกย่ี วกบั งานจกั สาน/งานไม้ * ความรเู้ ก่ียวกบั การคดั เลอื กวตั ถดุ บิ เช่น เสน้ ตอก ต้องมาจาก ไมไ้ ผท่ อี่ ายไุ มอ่ อ่ นหรอื แกเ่ กนิ ไป อายไุ ม้ ประมาณ 2-3 ปี ใบตาลและใบลาน สามารถ ใช้ใบออ่ นได้ แตต่ อ้ งไมอ่ อ่ นเกนิ ไป ส่วนใบแกจ่ ดั ไมน่ ยิ มใช้ เนือ่ งจากความแขง็ กรอบทาให้ สานยาก ใชเ้ วลานาน ส่วนใบมะพรา้ วตอ้ งเปน็ ใบทแ่ี กพ่ อดี ไม่แกจ่ ดั ใบอ่อนใชไ้ มไ่ ด้ และ ใบทงั้ 3 ชนิดนนั้ ตอ้ งเลอื กใบทย่ี าวๆ ไมม่ รี หู รอื ฉกี ขาด * ความรพู้ น้ื ฐานดา้ นงานประดษิ ฐ์ “ต้องอาศยั ความอดทน หมั่นฝึกฝน และตอ้ งมีสมาธ”ิ สานักงานบริหารและพัฒนาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมิว บลิ ดงิ้ ชัน้ 18-19 ถ.วภิ าวดีรังสิต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
ชุดความรทู้ ามาหากนิ เครือ่ งจกั สานลา้ นนาเสรมิ มงคล (ภูมิผะหยาปัญ๋ ญาบะเกา่ ) ประวัตคิ วามเปน็ มาของเครอื่ งจกั สาน นักโบราณคดี ไดค้ น้ พบหลกั ฐานว่า เมอ่ื ประมาณ 4,000 ปี มาแล้ว มนษุ ย์ได้รจู้ ักวิธีการจักสานของใชด้ ้วยไม้ไผ่ เปน็ ลกั ษณะลายขัด สองเสน้ หลักฐานน้ไี ดค้ น้ พบที่จังหวัดกาญจนบุรี ซึ่งถอื เปน็ ดนิ แดนท่ี สาคัญในทางประวัตศิ าสตรข์ องประเทศไทยแลว้ ยงั ได้พบท่ีแอฟรกิ าและ ในทวปี เอเชียบางแหง่ บรเิ วรแหลมมลายู (ในยคุ หิน) ไดค้ น้ พบหลักฐาน เกี่ยวกับเครือ่ งจกั สานท่ีทาดว้ ยไมก้ องรวมอยู่กับของใชผ้ ตู้ าย จงึ ได้มีการ สันนิษฐานวา่ เครือ่ งจกั สานได้เข้ามาไปมสี ่วนเก่ียวกบั พิธีกรรม ความเชอ่ื บางอย่างของมนษุ ยใ์ นยุคนัน้ บ้างแลว้ ตอ่ มาเม่อื มนษุ ย์ได้มกี ารดาเนินชีวิตดว้ ยการทาอาชีพเกษตรกรรม มีการเพาะปลูกและการเลี้ยงสัตว์ จึงเปน็ ที่เชอ่ื ได้วา่ มนุษย์รู้จกั พฒั นาการ เคร่อื งจักสานใหเ้ หมาะสมกับการใช้สอยขนึ้ มาเรอ่ื ยๆ ทั้งน้ีเพราะการ ขยายตวั ออกมาดาเนินชีวติ ในท่รี าบลมุ่ มแี มน่ ้าลาธารไหลผ่าน และ เพยี บพรอ้ มไปดว้ ยทรัพยากรธรรมชาติที่มีให้อย่างเหลือเฟือ สิ่งจาเป็น สาหรบั มนษุ ย์ กค็ อื การหาเครอ่ื งมือบางชนดิ ไวใ้ ช้สอยในชวี ิตประจาวนั สานักงานบริหารและพฒั นาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมิว บลิ ดงิ้ ชนั้ 18-19 ถ.วภิ าวดีรังสิต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
ชดุ ความรทู้ ามาหากนิ เคร่อื งจกั สานลา้ นนาเสรมิ มงคล (ภมู ผิ ะหยาปั๋ญญาบะเกา่ ) เครื่องจกั สานในวถิ ีชีวติ ไทย การทาเครื่องจักสานในประเทศไทย มกี ารทาสบื ทอดกันมาต้งั แตส่ มัยกอ่ น ประวตั ศิ าสตร์ นกั โบราณคดีได้พบหลักฐานสาคญั เกีย่ วกับการทาเครือ่ งจักสานในยคุ หินใหม่ ทบ่ี ริเวณถ้าแหง่ หนงึ่ ในเขตอาเภอศรีสวัสด์ิ จ.กาญจนบุรี ซึ่งทาด้วยไม้ไผ่เปน็ ลายขัดสองเส้น ประมาณวา่ มีอายรุ าว 4,000 ปีมาแล้ว การทาเครอื่ งจักสานยคุ แรกๆ มนษุ ย์จะนาวัตถดุ ิบจากธรรมชาติใกล้ตัวทหี่ าได้ มาทาให้เกิดประโยชน์ เชน่ การนาใบไม้ กง่ิ ไม้ ตน้ ไม้ ประเภทเถา นามาสานมาขัดเปน็ รูปทรงต่างๆ เพ่อื ใช้เป็นภาชนะหรอื สานขัดเป็นแผน่ เพ่ือใชส้ าหรบั ปูรองน่งั รองนอน กอ่ นทจี่ ะพฒั นามาเปน็ เครื่องจักสานท่ีมคี วามประณตี ในยคุ ตอ่ ๆ มา เคร่ืองจักสานเป็นงาน ศลิ ปะหตั กรรมทีม่ นษุ ยค์ ดิ วธิ ีการต่างๆ ขึน้ เพอ่ื ใช้สรา้ งเครอ่ื งมอื เคร่ืองใชใ้ นชวี ติ ประจาวัน ดว้ ยวธิ กี ารสอดขัดและสานกนั ของวัสดุทีเ่ ป็นเส้น โดยสร้างรูปทรงของสิ่งท่ีประดิษฐข์ น้ึ นัน้ ตามความประสงค์ในการใชส้ อยตามสภาพภมู ิศาสตร์ ประสานกบั ขนมธรรมเนียมประเพณี คตนิ ิยม ความเชือ่ ศาสนา และวัสดุในทอ้ งถิน่ น้นั ๆ สานักงานบริหารและพัฒนาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมิว บิลดงิ้ ชนั้ 18-19 ถ.วิภาวดีรังสติ แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
ชุดความรทู้ ามาหากนิ เครอ่ื งจกั สานลา้ นนาเสรมิ มงคล (ภมู ผิ ะหยาป๋ัญญาบะเกา่ ) ความหมายของเครอื่ งจกั สาน เครือ่ งจักสาน คอื เครือ่ งใช้ทีท่ าดว้ ยไม้ไผห่ รอื หวาย หรอื ใบลาน ใบตาล ใบมะพรา้ ว ฯลฯ จากฝมี อื ความคิด ภมู ปิ ัญญาของชาวบ้าน มลี ักษณะ รปู ทรงแตกต่างกันไปตามแตล่ ะท้องถิ่น ท้ังนขี้ ้นึ อย่กู ับภมู ปิ ระเทศ วสั ดุ อุปกรณ์ คตนิ ยิ ม วัฒนธรรมประเพณี และอาชพี ของคนในท้องถิน่ น้ันๆ คาวา่ “จักสาน” คาว่า จกั คอื การทาให้เปน็ แฉก เป็นหยักๆ ดว้ ย ฟันเล่ือย หรืออกี วธิ ีการหนึ่ง การทีช่ าวบ้านใชค้ มมีดผา่ ไมไ้ ผแ่ ล้วทาใหเ้ ป็นเส้น บางๆ วธิ ีการอย่างน้ีกเ็ รียกวา่ จัก เชน่ กัน ส่วนไม้ไผ่ หรอื หวาย ทีจ่ กั ออกมา เป็นเสน้ บางๆ นัน้ เรียกวา่ ตอก ถึงตอนนี้การทช่ี าวบา้ นนาตอกมาขัดกันจนเกดิ ลวดลายทต่ี ้องการ เราเรยี กว่า สาน ตอ่ จากนั้นแลว้ ก็จะเป็นการสรา้ งสรรคใ์ ห้ เกิดรูปทรงตา่ งๆ จนท้ายท่ีสดุ จะได้เปน็ ภาชนะ หรอื ของประดับตกแต่ง สามารถ นาไปใช้สอยได้ตามตอ้ งการ สานักงานบริหารและพัฒนาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมวิ บลิ ดงิ้ ชัน้ 18-19 ถ.วภิ าวดีรังสิต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
ชุดความรทู้ ามาหากนิ เครื่องจกั สานล้านนาเสรมิ มงคล (ภูมิผะหยาปญ๋ั ญาบะเกา่ ) การลงมือทา การสานปลาตะเพยี น (ใช้ 2 เสน้ ) สานักงานบริหารและพฒั นาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมวิ บิลดงิ้ ชนั้ 18-19 ถ.วภิ าวดรี ังสิต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
ชุดความรทู้ ามาหากนิ เครื่องจกั สานล้านนาเสรมิ มงคล (ภมู ผิ ะหยาปั๋ญญาบะเกา่ ) การลงมือทา การสานนก (ใช้ 2 เสน้ ) สานักงานบริหารและพัฒนาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมิว บลิ ดงิ้ ชนั้ 18-19 ถ.วิภาวดีรังสิต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
ชุดความรทู้ ามาหากนิ เครอื่ งจกั สานลา้ นนาเสรมิ มงคล (ภมู ผิ ะหยาป๋ญั ญาบะเกา่ ) การลงมอื ทา (ต่อ) การสานนก สานักงานบริหารและพฒั นาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมวิ บลิ ดงิ้ ชัน้ 18-19 ถ.วิภาวดรี ังสติ แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
ชุดความรทู้ ามาหากนิ เครอื่ งจกั สานลา้ นนาเสรมิ มงคล (ภมู ผิ ะหยาป๋ญั ญาบะเกา่ ) การลงมอื ทา (ต่อ) การสานนก สานักงานบริหารและพฒั นาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมวิ บลิ ดงิ้ ชัน้ 18-19 ถ.วิภาวดรี ังสติ แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
ชุดความรทู้ ามาหากนิ เครอื่ งจกั สานลา้ นนาเสรมิ มงคล (ภมู ผิ ะหยาป๋ญั ญาบะเกา่ ) การลงมอื ทา (ต่อ) การสานนก สานักงานบริหารและพฒั นาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมวิ บลิ ดงิ้ ชัน้ 18-19 ถ.วิภาวดรี ังสติ แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
ชุดความรทู้ ามาหากนิ เครอื่ งจกั สานลา้ นนาเสรมิ มงคล (ภมู ผิ ะหยาป๋ญั ญาบะเกา่ ) การลงมอื ทา (ต่อ) การสานนก สานักงานบริหารและพฒั นาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมวิ บลิ ดงิ้ ชัน้ 18-19 ถ.วิภาวดรี ังสติ แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
ชุดความรทู้ ามาหากนิ เครอื่ งจกั สานลา้ นนาเสรมิ มงคล (ภมู ผิ ะหยาป๋ญั ญาบะเกา่ ) การลงมอื ทา (ต่อ) การสานนก สานักงานบริหารและพฒั นาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมวิ บลิ ดงิ้ ชัน้ 18-19 ถ.วิภาวดรี ังสติ แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
ชุดความรทู้ ามาหากนิ เครอ่ื งจกั สานลา้ นนาเสรมิ มงคล (ภมู ิผะหยาปญ๋ั ญาบะเกา่ ) กระบวนการผลิต กระบวนการ/ข้ันตอนในการทา 1. สานตัวสตั ว์ ตามภาพ/วดี โี อ สาธติ 2. ทาพู่ หอ้ ย โดยใชไ้ หมพรมสแี ดง 3. มัดพูต่ ดิ กบั ดา้ ยดา้ นหนงึ่ ส่วนดา้ ยอีกดา้ น สอดเขา้ ไปในรูเขม็ 4. รอ้ ยตวั สตั ว์ เข้ากับพู่สแี ดง โดยเหลอื ดา้ ยอีกดา้ น ไวย้ าวพอควร เพือ่ มดั ตดิ กับไมม้ งคล หรอื ตะแหลว 5. นาริบบน้ิ สีเงนิ หรือสีทอง มาผกู เปน็ โบว์ หรอื ตกแตง่ ใหส้ วยงาม 6. นาไปแขวนไว้หนา้ บ้าน ประตู-หนา้ ตา่ ง หน้าร้านคา้ ในหอ้ งทางาน ฯลฯ เพือ่ เปน็ สริ มิ งคล สานักงานบริหารและพฒั นาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมวิ บลิ ดงิ้ ชนั้ 18-19 ถ.วิภาวดีรังสิต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
ชดุ ความรทู้ ามาหากนิ เครือ่ งจกั สานลา้ นนาเสรมิ มงคล (ภูมิผะหยาปญ๋ั ญาบะเกา่ ) วตั ถุดบิ ใบมะพร้ าว ใบตาล ใบลาน ไม้ไผ่ ตอก ริบบนิ้ สเี งนิ สีทอง สานักงานบริหารและพัฒนาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมิว บิลดงิ้ ชัน้ 18-19 ถ.วภิ าวดรี ังสิต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
ชุดความรทู้ ามาหากนิ เคร่ืองจกั สานล้านนาเสรมิ มงคล (ภูมผิ ะหยาปั๋ญญาบะเกา่ ) เครื่องมือ/อุปกรณ์ มีด/ มดี จักตอก ปื นกาว กรรไกร เขม็ / เข็มหมุด ไหมพรม ด้าย สานักงานบริหารและพัฒนาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมิว บลิ ดงิ้ ชนั้ 18-19 ถ.วภิ าวดรี ังสติ แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
ชุดความรทู้ ามาหากนิ เคร่อื งจกั สานลา้ นนาเสรมิ มงคล (ภมู ิผะหยาปญ๋ั ญาบะเกา่ ) การจดั การกาลงั คน - สามารถเรยี นรแู้ ละทาไดด้ ว้ ยตัวเอง (คนเดียวกท็ าได้) - อุตสาหกรรมครวั เรือน - กลุ่มผสู้ ูงอายุ เคล็ดลับในกระบวนการผลติ “อาศัยความอดทนและความปราณตี ” สานักงานบริหารและพัฒนาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมิว บิลดงิ้ ชนั้ 18-19 ถ.วิภาวดรี ังสิต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
ชดุ ความรทู้ ามาหากนิ เครือ่ งจกั สานล้านนาเสรมิ มงคล (ภมู ผิ ะหยาป๋ญั ญาบะเกา่ ) การบรหิ ารจดั การ ดา้ นการเงิน/การลงทนุ - ตอก (ไมไ้ ผ)่ มัดละ 20 บาท - ปืนกาว+กาวแทง่ ชุดละ 100 บาท - ไหมพรม สีแดง ม้วนละ 5 บาท - เขม็ เลม่ ละ 5 บาท - กรรไกร อันละ 35 บาท - รบิ บนิ้ สีเงิน สีทอง ม้วนละ 80 บาท - ไมไ้ ผ่ ลาละ 20 บาท - ดา้ ย เบอร์ 12 มัดละ 40 บาท - เขม็ หมดุ หวั สี แผงละ 5 บาท (ไมใ่ ชก้ ไ็ ด้) ใบลาน ใบมะพร้าว ใบตาล เปน็ วัตถดุ บิ ทม่ี ีในทอ้ งถน่ิ ไมจ่ าเปน็ ตอ้ งซอ้ื หรอื หากไมส่ ามารถตดั เองได้ การจ้างตดั ครง้ั ละ 150 ถงึ 300 บาท รวมตน้ ทนุ ในการลงทนุ คร้งั แรก ประมาณ 600 บาท สานักงานบริหารและพัฒนาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมวิ บลิ ดงิ้ ชัน้ 18-19 ถ.วภิ าวดรี ังสิต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
ชุดความรทู้ ามาหากนิ เคร่ืองจกั สานล้านนาเสรมิ มงคล (ภมู ผิ ะหยาป๋ญั ญาบะเกา่ ) การบรหิ ารจดั การ ด้านการตลาด 1. การจดั จาหน่าย ถนนคนเดิน, ตลาดนดั , หน้าบา้ นตนเอง, เฟชบคุ๊ , เสนอขายผา่ น Organizer ทรี่ ับจดั งานต่างๆ หรอื Wedding Studio ฯลฯ 2. การตง้ั ราคาขาย ขายข้นั ต่า ตัวละ 10 บาท หรอื เปน็ ชุด ชดุ ละ 80 บาท ขน้ึ ไป (ตามความเหมาะสม/ความยาก-ง่าย ในการทา และ วสั ดทุ ี่ใชท้ า) ** รับทาตามสง่ั /ตามความต้องการ และมกี ารตอ่ ยอดมาเปน็ เหรยี ญโปรยทาน ** สานักงานบริหารและพฒั นาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมิว บิลดิง้ ชนั้ 18-19 ถ.วภิ าวดรี ังสิต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
ชุดความรทู้ ามาหากนิ เครือ่ งจกั สานล้านนาเสรมิ มงคล (ภมู ิผะหยาปญ๋ั ญาบะเกา่ ) ปญั หาและแนวทางการแกไ้ ข ปญั หา 1. การขาดแคลนวตั ถดุ บิ บางอยา่ ง ในบางช่วงฤดกู าล 2. แหลง่ จดั จาหน่าย/การตลาดทแ่ี คบ แนวทางการแก้ไข 1. หาวตั ถุดบิ ทดแทนหรือใช้อยา่ งอื่นแทน 2. ขยายตลาด/การประชาสมั พนั ธ์ สานักงานบริหารและพฒั นาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมวิ บลิ ดิง้ ชนั้ 18-19 ถ.วภิ าวดรี ังสติ แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
ชดุ ความรทู้ ามาหากนิ เครื่องจกั สานล้านนาเสรมิ มงคล (ภูมิผะหยาป๋ญั ญาบะเกา่ ) “ปจั จยั สคู่ วามสาเรจ็ ” 1. คงความเป็นเอกลักษณ์ดง้ั เดิมไว้ 2. มกี ารสง่ เสรมิ ดา้ นการตลาด และการ ประชาสมั พนั ธ์ 3. คงความเชอื่ เร่อื งราวของความเชอ่ื ให้เปน็ ที่ รับรใู้ นวงกวา้ ง 4. มีทกั ษะความชานาญและมคี วามอดทน สานักงานบริหารและพัฒนาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมวิ บลิ ดงิ้ ชนั้ 18-19 ถ.วภิ าวดรี ังสติ แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
ชดุ ความรทู้ ามาหากนิ เครอื่ งจกั สานล้านนาเสรมิ มงคล (ภูมิผะหยาป๋ัญญาบะเกา่ ) แนวคดิ ใหมใ่ นการพฒั นาอาชพี จากการสานตัวสัตว์ ที่ทาจากวัสดุธรรมชาติเป็น หลัก ไม่ใช้วัสดุสังเคราะห์ ทาให้ลดมลภาวะในเร่ืองของ ขยะ และพลาสติก นอกจากนี้เรายังสามารถต่อยอดและ พัฒนาจากการสานตัวสัตว์เสริมมงคลตามความเช่ือที่ใช้ แขวนเพ่ือประดับบารมี เสริมมงคลในบ้าน ในรถ หรือ ในที่ทางาน ร้านค้าต่างๆ สามารถพัฒนางานสาน เหล่าน้ี ให้กลายมาเป็นอยา่ งอ่ืนได้อีกด้วย เช่น การ ทาเหรียญโปรยทาน ซ่ึงทาให้เกิดอาชีพใหม่ข้ึนอีก 1 อาชพี จากการพฒั นาต่อยอดอาชพี เดิม สานักงานบริหารและพฒั นาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมิว บิลดิง้ ชนั้ 18-19 ถ.วิภาวดีรังสิต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
แหลง่ อา้ งอิง “เจ้าของความรู้” นางสมร คาจรงิ บ้านเลขท่ี 1/2 หมู่ 1 ต.แช่ชา้ ง อ.สนั กาแพง จ.เชยี งใหม่ โทรศัพท์ 084-6175549 นางคามลู ธะนะคา บ้านเลขท่ี 38/1 หมู่ 8 ต.ออนใต้ อ.สนั กาแพง จ.เชยี งใหม่ โทรศพั ท์ - สานักงานบริหารและพัฒนาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมิว บลิ ดงิ้ ชนั้ 18-19 ถ.วภิ าวดรี ังสติ แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
เครื่องจักสานล้านนาเสริมมงคล (ภมู ผิ ะหยาปญ๋ั ญาบะเกา่ ) 10 7 3 3 สานักงานบริหารและพฒั นาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมิว บิลดงิ้ ชนั้ 18-19 ถ.วิภาวดีรังสิต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
เครอ่ื งจักสานล้านนาเสริมมงคล (ภมู ผิ ะหยาปญ๋ั ญาบะเกา่ ) การจักสานสตั ว์ ของเลน่ เดก็ พนื้ บา้ นลา้ นนา โดย นทั ธวัฒน์ ตง้ั จิตต์ หนังสือท่บี อกถึงขนั้ ตอนการจักสานตัวสัตว์ท่เี ปน็ ของเลน่ พื้นบ้าน จากไมไ้ ผ่ และสามารถนาไปจักสานไดจ้ ริงตามหนงั สือ พับสานโบราณของไทย : โดย เศรษฐมนั ตร์ กาญจนกุล สร้างงานศิลป์ สร้างอาชีพ สานสรา้ งอาชีพ สานแล้วรวย เป็นการสอนข้ันตอนการพับสานใบลานอย่างง่าย ขั้นตอนการ พบั แมลง ฯลฯ พบั สานงานพื้นเมืองของเลน่ โบราณ: โดย เศรษฐมนั ตร์ กาญจนกลุ สบื สานงานอาชีพทีแ่ สดงถึงความเป็นไทย งานสานของเลน่ โบราณทีม่ ีรูปแบบหลากหลาย สามารถสร้างทกั ษะฝึก ให้เป็นอาชีพเสริมสร้างรายได้ ปลาตะเพียนใบลาน : โดย ณรงค์ฤทธิ์ ศรสี ยาม คนไทยสมยั ก่อน เชือ่ กนั ว่าปลาตะเพียนเปน็ สริ มิ งคล ทาให้เงินทองไหลมาเทมา นอกจากนนั้ ยังเชื่อว่า เด็กที่เลยี้ งด้วย ปลาตะเพียน จะเป็นเดก็ ที่มีความขยันหมนั่ เพียร สมดังคาลงท้ายของช่อื ปลา จกั สาน งานไทย : โดย บรษิ ทั ปิยมิตร มัลติมีเดีย จากัด เครอ่ื งจกั สาน คือ เครอ่ื งใช้ทีท่ าด้วยไม้ไผ่ หวาย หรอื อืน่ ๆ จากฝีมือ ความคดิ ภมู ิปญั ญาของชาวบ้าน มลี ักษณะรปู ทรง แตกต่างกนั ไปตามแต่ละท้องถิ่น ทั้งนีข้ ึน้ อยู่กับภมู ิประเทศ วสั ดุ อปุ กรณ์ คตนิ ิยม และอาชีพของคนในท้องถิ่นนั้นๆ อาชีพชา่ งจักสาน : โดย ราชาวดี งามสงา่ เปน็ งานอีกชนิดหนึ่ง ซึง่ สามารถทารายได้ให้ผู้ประกอบอาชีพได้อย่างดี การฝึกอบรมกง็ า่ ย แมแ้ ต่เด็กก็สามารถเรยี นรู้ และทาได้ อาชีพช่างจักสานจงึ เปน็ อาชีพของคนไทยอีกอาชีพหนึ่งที่น่าสนใจศึกษา หรอื ยึดมาเป็นอาชีพหลกั ของตนเอง สานักงานบริหารและพฒั นาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมิว บิลดงิ้ ชนั้ 18-19 ถ.วภิ าวดรี ังสิต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
เครื่องจกั สานลา้ นนาเสรมิ มงคล (ภมู ผิ ะหยาปญั๋ ญาบะเกา่ ) เครื่องจักสาน : โดย วินยั วิรยิ ะปานนท์ มนุษยชาติไดเ้ รยี นรเู้ ร่อื งของการจักสานมาจากธรรมชาติแตโ่ บราณกาลมาแลว้ ธรรมชาตทิ ีส่ อนให้มนุษย์รจู้ ักการจกั สาน กค็ ือการทารังของนก เมอ่ื เหน็ ดังน้ันจงึ ได้นามาดัดแปลงให้เป็นเคร่ืองใช้ เคร่อื งเลน่ ดงั ที่จะเห็นได้โดยทว่ั ไปในทุกวันนี้ ศิลปะสรา้ งสรรคเ์ หรยี ญโปรยทาน : โดย สายใจ เจริญรื่น สุดยอด 25 ผลงานการสร้างสรรคเ์ หรยี ญโปรยทานพร้อมข้ันตอนอย่างละเอียด สรรคส์ ร้างงานศิลป์ แต่งเตมิ เหรียญ โปรยทาน เพิ่มคุณค่าทางใจ สขุ ทง้ั ผู้ให้และผู้รับ การพับริบบิ้นเหรยี ญโปรยทานสู่มืออาชีพ : โดย จนั ทริ า สิงหย์ อง แนะนารูปแบบการพับริบบิ้นเหรยี ญโปรยทานไว้ถึง 25 แบบ พร้อมภาพปรกอบและขั้นตอนการทาอย่างละเอียด สามารถ ฝึกทาตามไดท้ นั ที รวมทั้งนาไปเป็นพื้นฐานต้นแบบเพื่อพฒั นาสร้างสรรค์ให้ผลงานมคี วามแปลกใหมไ่ ด้เป็นอย่างดี เหรยี ญโปรยทาน: โดย วิมลทพิ ย์ อยุ เหนิ นภา 39 ไอเดยี รบิ บิน้ และ กระดาษ ห่อเหรยี ญโปรดทาน อธิบายเข้าใจง่าย ภาพขั้นตอนเข้าใจง่ายพบั ได้จริง สานักงานบริหารและพัฒนาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมิว บิลดงิ้ ชนั้ 18-19 ถ.วภิ าวดรี ังสติ แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
เครื่องจักสานล้านนาเสริมมงคล (ภมู ผิ ะหยาปญ๋ั ญาบะเกา่ ) โฮงเฮยี นสบื สานภูมปิ ญั ญาลา้ นนา - http://www.lannawisdoms.com มีบริการรวบรวมข้อมูล องคค์ วามรพู้ ืน้ บ้านออกมาในรูปของตาราทค่ี นรนุ่ ใหมศ่ ึกษาได้ จัดทาหลักสูตร จดั อบรมระยะสั้น เผยแพรใ่ ห้ความร้แู ก่สาธารณชนให้เหน็ ความสาคญั ของการศึกษาภูมปิ ัญญาท้องถ่นิ รวบรวมผูร้ ู้ พอ่ ครู แม่ครู ชา่ งพ้ืนบ้านในแขนงต่าง ๆ ท่ีมีอย่ใู นชุมชนล้านนา เปดิ สอนวิชาภมู ปิ ัญญา แขนงตา่ ง ๆ และเปิดรับสมคั รนกั เรยี นและผู้สนใจเขา้ เรยี นรภู้ มู ิปัญญาพ้ืนบา้ นแขนงตา่ ง ๆ วดี ีโอ การสานตัวสัตว์ (ม้า ของเล่นพื้นบ้านลา้ นนา) - https://www.youtube.com วีดีโอ วธิ ีการสานปลาตะเพียนจากใบมะพร้าว - https://www.youtube.com สารานกุ รมไทยสาหรับเยาวชน เล่มท่ี 22 - http://kanchanapisek.or.th/kp6/index.php ทาเนียบภมู ิปญั ญาอาเภอสนั กาแพง ศนู ยร์ าชการอาเภอสันกาแพง จังหวดั เชียงใหม่ กลุ่มจักสาน ผสู้ งู อายุ บ้านปง หมู่ 8 ตาบลออนใต้ อาเภอสนั กาแพง จงั หวัดเชียงใหม่ ทาเนียบภูมิปัญญาและแหลง่ เรยี นรู้อาเภอสนั กาแพง ห้องสมดุ ประชาชน “เฉลมิ ราชกุมารี” อาเภอสันกาแพง สานักงานบริหารและพัฒนาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมวิ บิลดงิ้ ชนั้ 18-19 ถ.วภิ าวดีรังสติ แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
แหลง่ จาหนา่ ยวัตถดุ บิ เคร่อื งจกั สานลา้ นนาเสริมมงคล (ภูมผิ ะหยาปญั๋ ญาบะเกา่ ) และอปุ กรณ์ สินคา้ รบิ บ้นิ ด้าย เข็ม ฯลฯ ช่ือรา้ น รา้ นเครือ่ งเขียน/ ร้านขายวัสดุ อุปกรณ์ทั่วไป ข้อมลู ตดิ ต่อ - สนิ คา้ เสน้ ตอก/ ไมไ้ ผ/่ ใบลาน/ ใบตาล/ ใบมะพรา้ ว ชือ่ ร้าน ร้านขายเครอ่ื งจกั สาน/ ปราชญช์ าวบา้ น หรือภูมิปัญญาชาวบา้ น ข้อมลู ติดต่อ - สนิ ค้า ลูกปดั ชื่อรา้ น รา้ นลูกปดั ข้อมลู ติดตอ่ 35/2 ถ.ข่วงเมรุ ต.ชา้ งมอ่ ย อ.เมอื งเชียงใหม่ จ.เชียงใหม่ สานักงานบริหารและพฒั นาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมิว บิลดิง้ ชนั้ 18-19 ถ.วภิ าวดีรังสิต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
แผนการถา่ ยทอดองคค์ วามรู้ และรปู แบบกจิ กรรม แผนการถา่ ยทอดองค์ความรหู้ รือรูปแบบกจิ กรรม 1. เผยแพรบ่ นเวปเพจ เฟชบคุ๊ ห้องสมุดประชาชน “เฉลิมราชกมุ าร”ี อาเภอสนั กาแพง 2. เผยแพรใ่ หก้ ับผเู้ ขา้ ร่วมกิจกรรม ตามโครงการ สง่ เสรมิ การอา่ น ห้องสมุดประชาชน “เฉลิมราช กมุ าร”ี อาเภอสันกาแพง 3. จดั ทาเปน็ องค์ความร้ใู นเร่ืองเกี่ยวกับการจักสาน ตวั สัตว์ จากองคค์ วามรู้ภูมปิ ัญญาชาวบ้าน 4. เผยแพร่ใหก้ บั ผู้ทีส่ นใจ เพื่อนาไปสรา้ งเปน็ อาชีพ สานักงานบริหารและพัฒนาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมวิ บิลดิง้ ชนั้ 18-19 ถ.วภิ าวดีรังสิต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
แผนการถา่ ยทอดองค์ความรู้ และรูปแบบกิจกรรม ครั้งที่ 1 ช่อื กิจกรรม .....ศลิ ปะประดษิ ฐ์ การทาดอกไมจ้ ากใบเตย และการสานตัวสัตว์ ตามโครงการจดั การศกึ ษา เพอื่ พฒั นาสงั คม และชุมชน “สรา้ งเสรมิ สรา้ งคา่ นยิ มหลกั ของคนไทย”.................... รูปแบบกจิ กรรม .....ฐานการเรยี นรู้ การพบั ใบเตย เป็นดอกไม้ การจดั ชอ่ ดอกไม้ใบเตย ช่อผักผลไม้ และการสานตวั สัตว์ เพอ่ื ประดบั ตกแตง่ ชอ่ ดอกไม้/ใบเตย....................................... ระยะเวลาดาเนนิ การ .....15-16 กรกฎาคม 2558............ สถานท่ีจดั กจิ กรรม .....ลานเอนกประสงค์ สานกั งาน เทศบาลตาบลสันกาแพง..................................................................... กลุ่มเปา้ หมาย .....ผสู้ งู อายุ...................................................... สานักงานบริหารและพัฒนาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมวิ บิลดงิ้ ชนั้ 18-19 ถ.วภิ าวดีรังสิต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
แผนการถา่ ยทอดองค์ความรู้ และรูปแบบกิจกรรม ครง้ั ท่ี 2 ชื่อกิจกรรม .....สืบฮตี โตยฮอย ภมู ิปัญญาลา้ นนา ตามโครงการส่งเสรมิ การอา่ น ประจาปี 2559 “วันรกั การอ่าน 2 เมษายน 2559”........................................................................... รูปแบบกจิ กรรม .....ฐานการเรยี นรู้ การสานตวั สตั ว์ การตัดตุงลา้ นนา และการทาโคมลา้ นนา........................................ ระยะเวลาดาเนนิ การ .....2 เมษายน 2559...................... สถานทจ่ี ดั กจิ กรรม .....หอ้ งสมุดประชาชน “เฉลมิ ราชกุมารี” อาเภอสนั กาแพง.................................................................................. กลุ่มเปา้ หมาย .....เด็ก เยาวชน ประชาชนทั่วไป............... สานักงานบริหารและพฒั นาองค์ความรู้ 69/18-19 อาคารชุดมิว บลิ ดงิ้ ชนั้ 18-19 ถ.วภิ าวดีรังสิต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
Search
Read the Text Version
- 1 - 44
Pages: