เครปญี่ปุ่นและขนมจีบ

สรุปผลและรายงานผลการจดั การศกึ ษาเพ่อื พฒั นาอาชพี โครงการศนู ยฝ์ กึ อาชีพชุมชน หลกั สูตรระยะสั้น (ไมเ่ กิน ๓๐ ชว่ั โมง) วิชาการทำเครปญป่ี นุ่ และขนมจบี (หลกั สตู ร 6 ชั่วโมง) ในวนั ที่ 25-26 ธันวาคม ๒๕๖๓ ณ ศาลากลางบา้ น หมู่ 3 ตำบลหว้ ยลกึ อำเภอบา้ นลาด จังหวดั เพชรบรุ ี นางสาวพมิ พญ์ าดา สุขเกิน ครู กศน.ตำบลหว้ ยลึก ศนู ยก์ ารศกึ ษานอกระบบและการศกึ ษาตามอัธยาศัยอำเภอบา้ นลาด อำเภอบา้ นลาด จงั หวัดเพชรบรุ ี

คำนำ ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอำเภอบ้านลาด ได้ตระหนักถึงความสำคัญในการใช้ กระบวนการทางการศึกษา ส่งเสริมให้คนในชุมชนแบบพัฒนาอาชีพระยะสั้น (กลุ่มสนใจ ไม่เกิน ๓๐ ชั่วโมง) วิชาการทำเครปญี่ปุ่นและขนมจีบ หลักสูตร 6 ชั่วโมง ให้กับประชาชนทั่วไป สามารถทำเป็นพร้อมทั้งนำความรู้ที่ได้ ไปใช้ในการประกอบอาชพี เสรมิ หรอื เพ่อื ใชใ้ นชีวิตประจำวันได้ กศน.ตำบลหว้ ยลกึ ได้ปฏบิ ัตงิ านตามแผนการปฏิบตั ิงานโครงการศนู ย์ฝึกอาชพี ชุมชนแบบพฒั นาอาชพี ระยะ สั้น (กลุ่มสนใจไม่เกนิ ๓๐ ชั่วโมง) วิชาการทำเครปญี่ปุ่นและขนมจีบ จึงได้จัดทำเอกสารรายงานผลการปฏบิ ัติงาน เล่มนี้ขึ้นเพื่อเก็บรวบรวมขอ้ มูล ในการปฏิบัติงานในพ้ืนที่ที่รับผดิ ชอบ และข้อมูลในการรองรับการประเมินคุณภาพ การศกึ ษาจาก สมศ. อกี ดว้ ย (นางสาวพมิ พ์ญาดา สุขเกิน) ครู กศน.ตำบลหว้ ยลกึ 26 ธันวาคม ๒๕๖๓

สารบญั หนา้ ๑ สรปุ และรายงานผลการดำเนนิ งานการจัดการศกึ ษาเพ่อื พัฒนาอาชีพ สรุปแบบสอบถามความพงึ พอใจ ๒ ภาคผนวก

๑ สรปุ และรายงานผลการจัดการศกึ ษาเพื่อพัฒนาอาชีพ โครงการศนู ย์ฝึกอาชีพชุมชน แบบพัฒนาอาชีพระยะสน้ั (กลุ่มสนใจไม่เกนิ ๓๐ ชั่วโมง) วชิ าการทำเครปญปี่ นุ่ และขนมจีบ(หลักสูตร 6 ช่วั โมง) ในวนั ท่ี 25-26 ธนั วาคม ๒๕๖๓ ณ ศาลากลางบ้าน หมู่ 3 ตำบลห้วยลกึ อำเภอบ้านลาด จงั หวัดเพชรบุรี สรุปรายงานผลการปฏิบตั งิ าน จากนโยบายของสำนักงานการศึกษานอกระบบและการศกึ ษาตามอัธยาศัยให้จัดการศกึ ษาโครงการศนู ย์ฝึก อาชพี ชมุ ชนแบบพฒั นาอาชีพระยะสน้ั (กลมุ่ สนใจไมเ่ กิน ๓๐ ชั่วโมง) ใหก้ ับประชาชนที่สนใจ ดงั นนั้ กศน.ตำบลหว้ ยลึก จงึ ไดจ้ ดั ทำแผนการปฏบิ ัติงานประจำปีงบประมาณ ๒๕๖4 การศึกษาเพื่อพัฒนา อาชีพ หลักสตู รระยะส้ัน ไม่เกนิ ๓๐ ชว่ั โมง (กลุ่มสนใจ) วิชาการทำเครปญป่ี ุ่นและขนมจีบ จำนวน 6 ชว่ั โมง โดยมี กลุม่ เปา้ หมายเป็นประชาชนที่สนใจในเขตตำบลหว้ ยลกึ จำนวน 6 คน ท่ตี อ้ งการเรียน วัตถปุ ระสงค์ ๑. เพอ่ื ให้ผู้เรียนมีความรู้และทกั ษะในการประกอบอาชพี สามารถสร้างรายได้ท่มี น่ั คง มง่ั คัง่ ๒. เพื่อตัดสินใจประกอบอาชพี ให้สอดคล้องกับศกั ยภาพของตนเอง ชมุ ชน สังคม และสงิ่ แวดลอ้ ม อยา่ งมีคุณธรรม ๓. มีเจตคติท่ดี ีต่อการประกอบอาชพี ๔. เพ่อื เพิ่มความรูค้ วามเข้าใจและฝึกทกั ษะการบริหารจดั การในอาชพี ไดอ้ ยา่ งมปี ระสทิ ธภิ าพ ๕. เพ่ือใช้เปน็ แนวทางในการพฒั นาอาชพี ของตนเอง เปา้ หมาย ประชาชนท่ีสนใจ จำนวน 6 คน วิธีการดำเนนิ งาน ๑. ประชาคมเก็บข้อมูลชุมชน วเิ คราะห์ปญั หาและความต้องการของชมุ ชน ๒. จัดทำแผนงานปฏิบตั ิงานประจำปงี บประมาณ ๒๕๖4 ๓. นำเสนอผลงาน ๔. ขออนุญาตจัดทำโครงการ / กจิ กรรม และขออนุมตั ิงบประมาณ ๕. ติดตอ่ เครือข่าย จัดหาสถานที่ และวิทยากร ๖. ดำเนินกิจกรรม ๗. วดั และประเมนิ ผลความพงึ พอใจของผ้เู รียน ๘. สรปุ และรายงานผลการจัดกิจกรรม ๙. รบั ฟังขอ้ เสนอแนะ และปรบั ปรงุ แก้ไขปัญหา

สรุปแบบสอบถามความพงึ พอใจ ๒ โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชมุ ชน แบบพัฒนาอาชพี ระยะสน้ั (กลมุ่ สนใจไมเ่ กนิ ๓๐ ชว่ั โมง) วชิ าการทำเครปญ่ปี นุ่ และขนมจบี (หลกั สตู ร 6 ชัว่ โมง) ในวันที่ 25-26 ธนั วาคม ๒๕๖๓ ณ ศาลากลางบ้าน หมู่ 3 ตำบลห้วยลึก อำเภอบา้ นลาด จงั หวัดเพชรบรุ ี ................................................................ ตอนที่ ๑ ข้อมูลทวั่ ไป จำนวน - คน คดิ เปน็ ร้อยละ - ๑. เพศ จำนวน ๖ คน คิดเป็นร้อยละ ๑๐๐ ชาย หญิง ๒. อายุ จำนวน - คน คิดเป็นรอ้ ยละ - ตำ่ กวา่ ๑๕ ปี จำนวน ๖ คน คดิ เปน็ รอ้ ยละ ๑00 ๑๕ – ๓๙ ปี จำนวน - คน คิดเปน็ ร้อยละ จำนวน - คน คดิ เป็นรอ้ ยละ - ๔๐ – ๕๙ ปี - ๖๐ ปขี นึ้ ไป จำนวน - คน จำนวน ๑ คน คดิ เป็นร้อยละ - ๓. ระดับการศกึ ษา จำนวน ๕ คน คดิ เปน็ รอ้ ยละ ๑๖.๖๕ ประถมศึกษา จำนวน - คน คดิ เป็นร้อยละ ๘๓.๓๕ มธั ยมศกึ ษาตอนต้น จำนวน - คน มธั ยมศึกษาตอนปลาย คดิ เปน็ รอ้ ยละ - จำนวน - คน คิดเป็นรอ้ ยละ - ปริญญาตรี จำนวน ๖ คน อ่ืนๆ (ปวส.) จำนวน - คน จำนวน - คน ๔. อาชีพ จำนวน - คน เกษตรกร คิดเปน็ ร้อยละ - รับจ้าง คดิ เป็นร้อยละ ๑00 ค้าขาย คดิ เป็นร้อยละ - แม่บ้าน คดิ เปน็ ร้อยละ อื่น ๆ (ข้าราชการ) คดิ เปน็ รอ้ ยละ - -

๓ ตอนท่ี 2 ด้านกระบวนการจัดกิจกรรมและความพึงพอใจของผูเ้ รียน/ผู้รับบริการ ข้อ รายการประเมินความพงึ พอใจ ระดบั ความพึงพอใจ หมาย ตอนท่ี ๑ ความพึงพอใจดา้ นเนือ้ หา มาก มาก ปาน นอ้ ย น้อย เหตุ 1 เนือ้ หาตรงตามความต้องการ 2 เนื้อหาเพยี งพอตอ่ ความตอ้ งการ ทีส่ ุด กลาง ทสี่ ดุ 3 เน้ือหาปจั จุบนั ทันสมยั 4 เนื้อหามีประโยชน์ตอ่ การนำไปใช้ในการพฒั นาคุณภาพชีวติ 6/100 ตอนที่ ๒ ความพงึ พอใจดา้ นกระบวนการจดั กิจกรรมการอบรม 6/100 5 การเตรยี มความพรอ้ มก่อนอบรม 6/100 6 การออกแบบกจิ กรรมเหมาะสมกับวตั ถุประสงค์ 6/100 7 การจดั กจิ กรรมเหมาะสมกับเวลา 8 การจัดกิจกรรมเหมาะสมกบั กลมุ่ เปา้ หมาย 6/100 9 วิธีการวัดผล/ประเมินผลเหมาะสมกบั วตั ถุประสงค์ 6/100 ตอนที่ ๓ ความพงึ พอใจต่อวทิ ยากร 6/100 10 วทิ ยากรมคี วามรูค้ วามสามารถในเร่ืองที่ถ่ายทอด 6/100 11 วทิ ยากรมเี ทคนิคการถา่ ยทอดใช้ส่อื เหมาะสม 6/100 12 วิทยากรเปดิ โอกาสให้มสี ่วนร่วมและซักถาม ตอนที่ ๔ ความพงึ พอใจด้านการอำนวยความสะดวก 6/100 13 สถานท่ี วสั ดุ อุปกรณ์และสิ่งอำนวยความสะดวก 6/100 14 การส่อื สาร การสรา้ งบรรยากาศเพอื่ ใหเ้ กิดการเรียนรู้ 6/100 15 การบริการ การชว่ ยเหลอื และการแกป้ ัญหา 6/100 6/100 6/100 ๓. ขอ้ คิดเหน็ / ขอ้ เสนอแนะ ไม่มี

4 สรุปผลความพงึ พอใจ การศึกษาเพื่อพัฒนาอาชีพ หลักสูตรระยะสั้น ไม่เกิน ๓๐ ชั่วโมง กลุ่มสนใจ วิชาการทำเครปญี่ปุ่นและ ขนมจีบ หลักสูตร 6 ชวั่ โมง มกี ลุ่มเปา้ หมายเปน็ ประชากรท่ีสนใจ จำนวน 6 คน มขี ้อมลู ดงั นี้ ตอนท่ี ๑ ขอ้ มลู ทัว่ ไป จำนวน - คน คิดเปน็ รอ้ ยละ - จำนวน ๖ คน คิดเปน็ ร้อยละ ๑๐๐ ๑.๑ ดา้ นเพศ ชาย หญิง สรุปได้ว่า เพศที่สนใจเข้าร่วมการศึกษาเพือ่ พัฒนาอาชีพ หลักสูตรระยะสั้น ไม่เกิน ๓๐ ชั่วโมง (กลุ่มสนใจ) วิชาการทำเครปญี่ปุ่นและขนมจีบ หลักสูตร 6 ชั่วโมง ในวันที่ 25-26 ธันวาคม ๒๕๖๓ ณ ศาลากลางบ้าน หมู่ 3 ตำบลห้วยลึก อำเภอบ้านลาด จังหวัดเพชรบุรี เพศหญิงมีความสนใจ จำนวน ๖ คน คิดเป็นร้อยละ ๑๐๐ ของกลมุ่ เป้าหมาย ๑.๒ ด้านอายุ จำนวน - คน คิดเปน็ รอ้ ยละ - จำนวน ๖ คน คดิ เปน็ ร้อยละ ๑00 ต่ำกวา่ ๑๕ ปี จำนวน - คน คิดเป็นร้อยละ ๑๕ – ๓๙ ปี จำนวน - คน คิดเปน็ รอ้ ยละ - ๔๐ – ๕๙ ปี - ๖๐ ปีขึน้ ไป สรปุ ไดว้ ่า อายุทส่ี นใจเขา้ รว่ มการศกึ ษาเพ่ือพฒั นาอาชพี หลกั สตู รระยะสน้ั ไมเ่ กิน ๓๐ ชั่วโมง (กลุ่มสนใจ) วิชาการทำเครปญี่ปุ่นและขนมจีบ หลักสูตร 6 ชั่วโมง ในวันที่ 25-26 ธันวาคม ๒๕๖๓ ณ ศาลากลางบ้าน หมู่ 3 ตำบลห้วยลึก อำเภอบ้านลาด จังหวัดเพชรบุรี นั้นส่วนใหญ่ช่วงอายุ ๑๕-๓9 ปี คิดเป็นร้อยละ ๑00 ของ กลุม่ เปา้ หมาย ๑.๓ ด้านระดบั การศกึ ษา จำนวน - คน คดิ เป็นร้อยละ - จำนวน ๑ คน คิดเปน็ รอ้ ยละ ๑๖.๖๕ ประถมศกึ ษา จำนวน ๕ คน คดิ เป็นรอ้ ยละ ๘๓.๓๕ มัธยมศกึ ษาตอนต้น มัธยมศึกษาตอนปลาย จำนวน - คน คิดเป็นรอ้ ยละ - ปริญญาตรี จำนวน - คน คิดเป็นร้อยละ - อนื่ ๆ (ปวส.) สรุปได้ว่า ระดับการศึกษาท่ีสนใจเข้าร่วมการศึกษาเพือ่ พัฒนาอาชีพ หลักสูตรระยะสั้น ไม่เกิน ๓๐ ชั่วโมง (กลุม่ สนใจ) วชิ าการทำเครปญ่ปี นุ่ และขนมจีบ หลักสูตร 6 ชั่วโมง ในวันที่ 25-26 ธันวาคม ๒๕๖๓ ณ ศาลา กลางบ้าน หมู่ 3 ตำบลห้วยลึก อำเภอบ้านลาด จังหวัดเพชรบุรี นั้นส่วนใหญ่มีการศึกษาในระดับมัธยมศึกษาตอน ปลาย คดิ เปน็ ร้อยละ ๘๓.๓๕ ของกลมุ่ เป้าหมาย

5 ๑.๔ ดา้ นอาชพี จำนวน - คน คดิ เป็นร้อยละ - จำนวน ๖ คน คิดเปน็ รอ้ ยละ ๑00 เกษตรกร รับจา้ ง จำนวน - คน คิดเป็นร้อยละ - คา้ ขาย แม่บา้ น จำนวน - คน คดิ เปน็ ร้อยละ - อืน่ ๆ (ข้าราชการ) จำนวน - คน คดิ เป็นรอ้ ยละ - สรปุ ไดว้ ่า อาชีพท่ีสนใจเขา้ รว่ มการศกึ ษาเพ่ือพฒั นาอาชพี หลักสตู รระยะสัน้ ไมเ่ กิน ๓๐ ช่ัวโมง (กลุ่มสนใจ) วิชาการทำเครปญี่ปุ่นและขนมจีบ หลักสูตร 6 ชั่วโมง ในวันที่ 25-26 ธันวาคม ๒๕๖๓ ณ ศาลากลางบ้าน หมู่ 3 ตำบลห้วยลึก อำเภอบ้านลาด จังหวัดเพชรบุรี นั้นคือ ส่วนใหญ่ประกอบอาชีพรับจ้าง คิดเป็นร้อยละ ๑00 ของกลุ่มเปา้ หมาย ตอนท่ี ๒ ด้านกระบวนการจัดกจิ กรรมและความพงึ พอใจของผู้เรยี น / ผู้รบั บรกิ าร ดา้ นหลกั สตู ร ตอนที่ ๑ ความพงึ พอใจด้านเนอ้ื หา ขอ้ ที่ ๑ เนื้อหาตรงตามความตอ้ งการ ผลการประเมินความพึงพอใจของผู้เรยี น / ผรู้ ับบรกิ าร อย่ใู นระดับดีมาก จำนวน ๖ คน คดิ เปน็ รอ้ ยละ ๑๐๐ ของกลมุ่ เปา้ หมาย ขอ้ ที่ ๒ เนือ้ หาเพียงพอต่อความต้องการ ผลการประเมนิ ความพึงพอใจของผเู้ รยี น / ผู้รบั บริการ อยู่ในระดับดีมาก จำนวน ๖ คน คดิ เปน็ ร้อยละ ๑๐๐ ของกลุม่ เป้าหมาย ขอ้ ท่ี ๓ เนื้อหาปจั จบุ นั ทันสมัย ผลการประเมินความพึงพอใจของผูเ้ รียน / ผ้รู บั บรกิ าร อยู่ในระดบั ดีมาก จำนวน 6 คน คิดเปน็ ร้อยละ ๑๐๐ ของกลมุ่ เป้าหมาย ข้อที่ ๔ เนื้อหามีประโยชน์ต่อการนำไปใช้ในการพัฒนาคุณภาพชีวิต ผลการประเมนิ ความพึงพอใจของผูเ้ รียน / ผรู้ บั บรกิ าร อยู่ในระดบั ดมี าก จำนวน 6 คน คิดเปน็ รอ้ ยละ ๑๐๐ ของกลมุ่ เป้าหมาย

6 ตอนที่ ๒ ความพงึ พอใจด้านกระบวนการจัดกิจกรรมการอบรม ขอ้ ท่ี ๕ การเตรยี มความพรอ้ มก่อนการอบรม ผลการประเมินความพงึ พอใจของผเู้ รียน / ผ้รู บั บริการ อยู่ในระดับดีมาก จำนวน 6 คน คดิ เป็นร้อยละ ๑๐๐ ของกลุ่มเปา้ หมาย ขอ้ ที่ ๖ การออกแบบกจิ กรรมเหมาะสมกบั วตั ถุประสงค์ ผลการประเมินความพึงพอใจของผู้เรียน / ผรู้ บั บรกิ าร อยูใ่ นระดับดีมาก จำนวน 6 คน คิดเป็นรอ้ ยละ ๑๐๐ ของกลมุ่ เป้าหมาย ขอ้ ที่ ๗ การจัดกจิ กรรมเหมาะสมกบั เวลา ผลการประเมนิ ความพึงพอใจของผู้เรยี น / ผรู้ ับบรกิ าร อยูใ่ นระดบั ดมี าก จำนวน 6 คน คดิ เปน็ ร้อยละ ๑๐๐ ของกลมุ่ เป้าหมาย ข้อท่ี ๘ การจัดกจิ กรรมเหมาะสมกบั กลมุ่ เปา้ หมาย ผลการประเมนิ ความพึงพอใจของผ้เู รยี น / ผรู้ บั บริการ อยู่ในระดบั ดีมาก จำนวน 6 คน คดิ เป็นรอ้ ยละ ๑๐๐ ของกล่มุ เป้าหมาย ข้อที่ ๙ วิธีการวัดผล/ประเมินผลเหมาะสมกับวัตถปุ ระสงค์ ผลการประเมนิ ความพึงพอใจของผเู้ รยี น /ผูร้ ับบริการ อยใู่ นระดบั ดมี าก จำนวน 6 คน คิดเป็นร้อยละ ๑๐๐ ของกลุ่มเปา้ หมาย ตอนท่ี ๓ ความพึงพอใจต่อวทิ ยากร ข้อท่ี ๑๐ วทิ ยากรมคี วามรูค้ วามสามารถในเร่อื งทถ่ี า่ ยทอด ผลการประเมินความพงึ พอใจของผ้เู รยี น /ผู้รบั บริการ อยู่ในระดบั ดมี าก จำนวน 6 คน คิดเป็นรอ้ ยละ ๑๐๐ ของกลมุ่ เปา้ หมาย ขอ้ ที่๑๑ วทิ ยากรมีเทคนคิ การถา่ ยทอดใชส้ ือ่ เหมาะสม ผลการประเมินความพงึ พอใจของผู้เรยี น / ผรู้ บั บริการ อย่ใู นระดับดีมาก จำนวน 6 คน คิดเป็นรอ้ ยละ ๑๐๐ ของกลุ่มเปา้ หมาย ขอ้ ท่ี ๑๒ วทิ ยากรเปกิ โอกาสใหม้ สี ่วนรว่ มและซักถาม ผลการประเมนิ ความพงึ พอใจของผู้เรียน / ผู้รับบรกิ าร อยใู่ นระดบั ดีมาก จำนวน 6 คน คดิ เปน็ รอ้ ยละ ๑๐๐ ของกลุ่มเปา้ หมาย ตอนท่ี ๔ ความพงึ พอใจด้านการอำนวยความสะดวก ขอ้ ที่ ๑๓ สถานท่ี วัสดุ อปุ กรณแ์ ละสงิ่ อำนวยความสะดวก ผลการประเมินความพึงพอใจของผู้เรยี น / ผูร้ ับบรกิ าร อยใู่ นระดับดมี าก จำนวน 6 คน คดิ เป็นร้อยละ ๑๐๐ ของกลุ่มเปา้ หมาย ข้อที่ ๑๔ การส่ือสาร การสร้างบรรยากาศเพ่ือให้เกิดการเรียนรู้ ผลการประเมินความพงึ พอใจของผเู้ รียน / ผู้รับบริการ อยู่ในระดับดมี าก จำนวน 6 คน คิดเป็นร้อยละ ๑๐๐ ของกล่มุ เปา้ หมาย

7 ขอ้ ท่ี ๑๕ การบริการ การช่วยเหลอื และการแกป้ ัญหา ผลการประเมินความพึงพอใจของผู้เรียน / ผรู้ บั บรกิ าร อยู่ในระดบั ดีมาก จำนวน 6 คน คดิ เปน็ ร้อยละ ๑๐๐ ของกลุ่มเปา้ หมาย ๓. ข้อคดิ เห็น / ข้อเสนอแนะ - ไม่มี



๙ แบบประเมนิ ความพึงพอใจ หลักสูตร/โครงการ.......................................................................ระหวา่ งวันท่.ี ............เดือน................พ.ศ............. สถานทจี่ ัด.............................................อำเภอ/เขต....................จังหวัด...................... ขอ้ มลู พื้นฐานของผ้ปู ระเมินความพงึ พอใจ เพศ 0 ชาย 0 หญงิ อาย.ุ ..........ปี วุฒกิ ารศึกษา......................อาชีพ.......................................... คำช้แี จง 1. แบบประเมนิ ความพงึ พอใจ มี 4 ตอน 2. โปรดแสดงเครือ่ งหมาย √ ในชอ่ งว่างระดับความพงึ พอใจตามความคดิ เห็นของท่าน ขอ้ รายการประเมินความพึงพอใจ ระดับความพึงพอใจ หมาย ตอนท่ี ๑ ความพงึ พอใจด้านเน้ือหา มาก มาก ปาน นอ้ ย น้อย เหตุ 1 เนอ้ื หาตรงตามความตอ้ งการ 2 เนอ้ื หาเพยี งพอต่อความต้องการ ท่สี ุด กลาง ท่ีสดุ 3 เน้อื หาปจั จุบนั ทนั สมยั 4 เนือ้ หามปี ระโยชนต์ ่อการนำไปใชใ้ นการพัฒนาคุณภาพชีวิต ตอนท่ี ๒ ความพึงพอใจด้านกระบวนการจัดกจิ กรรมการอบรม 5 การเตรียมความพรอ้ มกอ่ นอบรม 6 การออกแบบกจิ กรรมเหมาะสมกับวตั ถปุ ระสงค์ 7 การจัดกิจกรรมเหมาะสมกบั เวลา 8 การจัดกจิ กรรมเหมาะสมกบั กล่มุ เป้าหมาย 9 วธิ ีการวดั ผล/ประเมินผลเหมาะสมกบั วตั ถปุ ระสงค์ ตอนท่ี ๓ ความพงึ พอใจตอ่ วทิ ยากร 10 วิทยากรมคี วามร้คู วามสามารถในเรอื่ งทถี่ ่ายทอด 11 วทิ ยากรมีเทคนิคการถ่ายทอดใชส้ ื่อเหมาะสม 12 วิทยากรเปิดโอกาสให้มีสว่ นร่วมและซักถาม ตอนที่ ๔ ความพงึ พอใจด้านการอำนวยความสะดวก 13 สถานท่ี วสั ดุ อปุ กรณแ์ ละส่งิ อำนวยความสะดวก 14 การส่ือสาร การสรา้ งบรรยากาศเพื่อใหเ้ กิดการเรียนรู้ 15 การบรกิ าร การช่วยเหลอื และการแก้ปัญหา ความคดิ เห็นและข้อเสนอแนะอื่นๆ ............................................................................................................................. ............................................. ............................................................................................................................................................................ หมายเหตุ สถานศกึ ษาอาจปรบั เปลีย่ นตามความเหมาะสมกบั โครงการฯ/กจิ กรรมทจี่ ดั อบรม

๑๐ ความคดิ เหน็ และขอ้ เสนอแนะ ......................................................................................................................................................................................... ......................................................................................................................................................................................... ......................................................................................................................................................................................... ......................................................................................................................................................................................... ......................................................................................................................................................................................... (นางมณียา ถมปตั ) ผอู้ ำนวยการศนู ย์การศกึ ษานอกระบบและตามอัธยาศยั อำเภอบ้านลาด

๑๑ สรุปและรายงานผลการจดั การศกึ ษาเพ่ือพัฒนาอาชพี โครงการศนู ย์ฝึกอาชพี ชุมชน แบบพฒั นาอาชพี ระยะสนั้ (กลุ่มสนใจไมเ่ กิน ๓๐ ช่วั โมง) วิชาการทำเครปญี่ปุ่นและขนมจบี (หลกั สูตร 6 ช่วั โมง) ในวันท่ี 25-26 ธันวาคม ๒๕๖๓ ณ ศาลากลางบา้ น หมู่ 3 ตำบลห้วยลกึ อำเภอบ้านลาด จงั หวัดเพชรบรุ ี

สรุปและรายงานผลการจัดการศึกษาเพ่ือพัฒนาอาชพี โครงการศนู ยฝ์ กึ อาชพี ชมุ ชน แบบพฒั นาอาชีพระยะสนั้ (กลุ่มสนใจไม่เกิน ๓๐ ช่วั โมง) วิชาการทำเครปญป่ี นุ่ และขนมจบี (หลักสูตร 6 ชว่ั โมง) ในวันท่ี 25-26 ธนั วาคม ๒๕๖๓ ณ ศาลากลางบ้าน หมู่ 3 ตำบลห้วยลึก อำเภอบา้ นลาด จงั หวัดเพชรบรุ ี

ภาพมาตรการการปอ้ งกัน Covid-๑๙ โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชมุ ชน พฒั นาอาชีพระยะสน้ั (กลมุ่ สนใจไม่เกนิ ๓๐ ช่ัวโมง) วชิ าการทำเครปญป่ี ุ่นและขนมจีบ หลกั สูตร ๖ ชว่ั โมง ณ ศาลากลางบา้ น หมู่ ๓ ตำบลหว้ ยลกึ อำเภอบา้ นลาด จงั หวดั เพชรบุรี วันที่ ๒๕-๒๖ เดอื น ธันวาคม พ.ศ. ๒๕๖3