u na mirad a gl obal de nuestra empresa #6 Queremos conocer tus sugerencias . ¡escribinos! noviembre2016 NO SE AJUSTO 1
NO SE AJUSTO entrecasa es una revista que contiene un paneo de todo lo que pasa en la interna de la empresa. es un resumen de hechos, noticias y novedades de interés para todos los miembros de la organización. Índice política de calidad 4 editorial 5 mes del niño 6 Fundación Forge 8 super 1k 9 semana del corazón 10 catálogo beneficios 12 más sorteos 13 de interés cultural 14 Juegos 16 entre nos 18 nuevos jugadores 19 agradecimientos 21 eventos deportivos 22 entrevista abcdario 23 misi Ó n calidad 24 Foto ganadora 25 Brindar la mejor asistencia médica extra-hospitalaria, con calidad téc- así cocino yo 26 nica y valores éticos, satisfaciendo las expectativas de los afiliados. V isi Ó n Mantener el liderazgo y ser referentes en servicio médico extra-hospita- lario, desarrollando el modelo de organización más eficiente, al servi- cio de sus afiliados y de la Sociedad en su conjunto. Foto de tapa: policlínico solymar 2 3 3
NO SE AJUSTO no viembre 2016 edit orial h A bl E m OS d E SE g U rid A d (prim E r A p A r TE ) iNTrOdUCCiÓN Al TEmA - - - eguridad proviene del latín debe realizar un análisis de riesgo “securitas”; esta se puede despistando y corrigiendo todos sreferir a la ausencia de ries- los eventos que se aparten de esa go o a la confianza en algo o en premisa. alguien. en términos generales se puede definir como el estado de semm no esta ajeno a estas bienestar que percibe y disfruta condiciones y desde la misiÓn el ser humano. la seguridad se de la empresa manifiesta: “brin- - considera una ciencia interdisci- dar la mejor asistencia médica plinaria que está encargada de extrahospitalaria,con calidad téc- evaluar, estudiar y gestionar los nica y valores éticos….”podemos riesgos a los que se encuentra inferir la preocupación perma- sometido una persona, un bien o nente en detectar elementos o el ambiente. se debe diferenciar condiciones que puedan contri- la seguridad sobre las personas buir a una atención no segura (seguridad física), la seguridad para corregirlos. en los últimos sobre el ambiente (seguridad am- años se ha creado la - biental), la seguridad en ambien- comisión de seguridad laboral - te laboral (seguridad e higiene), con integrantes de los gremios - seguridad asistencial (seguridad de funcionarios médicos y no del paciente), etc. médicos, más la participación de delegados de la empresa que en todo el mundo la prestación de permanentemente se reúnen la atención sanitaria se enfrenta al para tratar temas de seguridad st a FF desafío de una amplia gama de asistencial internos como exter- problemas de seguridad. nuestro nos buscando soluciones. medio no está ajeno a esta reali- dad que cada vez preocupa más para concluir esta entrega que- prOdUCCiÓN: a todos los actores que participan remos expresar que este es un alcaraz s.a. del acto asistencial. cuando digo tema preocupante para todos todos los actores, involucramos a los niveles desde las autoridades prOdUCCiÓN EJECUTiVA: todos los actores: gobierno, socie- del ministerio de salud, como dra. elena Ward dad, entorno en el cual nos move- órgano rector, hasta el usuario lic. Karina macadar mos, paciente, equipo asistencial del servicio que es el receptor en todos sus niveles, empresa y de nuestro producto “salud”. el COlAbOrAdOrES: muchos otros ángulos que se inte- tema es muy extenso, por los mónica beltramelli rrelacionan con estos niveles. por múltiples ángulos que toca, pero ignacio nava lo tanto son variados los puntos en las próximas entregas intenta- proc. elena gerez a considerar cuando uno quiere remos irlos dilucidando. dr. escipión prosper brindar un acto asistencial con la as. soc. magela mascaro más alta calidad y seguro. es así nicolás estefanell que un sistema de salud que quie- dr. escipión prosper ra brindar una asistencia segura Política de Calidad 4 4 Versión 5, 1° de abril de 2017 5
mar K eting l a V erd adera COmpArTimOS CON USTEdES lOS priNCipAlES CONCEpTOS qUE ESTUVO dESArrOllANdO NATAliA: f E li C id A d “La verdadera felicidad no es un estado de excitación vibrante causada por experiencias intensas y momentáneas. Es un estado de bienestar que viene de adentro y que se consigue cuando uno ha sido criado con amor y sensibilidad y ha aprendido a conocerse y funcionar en el mundo. de nuestros hi J os Si buscan la verdadera felicidad de sus hijos ámenlos incondicionalmente siempre: también cuando se equivoquen , “se porten mal” o no sean como los soñaron. Si buscan su felicidad sean sensibles a sus necesidades y respondan a ellas adecuadamente. Si buscan su felicidad, en un principio, SATISFAGAN todas sus necesidades pero cuando van creciendo lo que necesitan es que les enseñemos a ser autónomos. Si buscan su felicidad fortalezcan su capacidad empática porque así van a poder establecer vínculos emocionalmente significativos en la vida Si buscan la felicidad de sus hijos sean felices ustedes: no se necesitan madres ni padres perfec- tos, sino comprometidos con la crianza saludable y felices a pesar del estrés natural de la tarea” los invitamos a ver la charla completa aquí: En el marco del mes de la madre, el jueves 25 de mayo agasajamos a nuestras afiliadas mamás con una charla muy especial de la Dra. Natalia Trenchi, sobre “la verdadera felicidad de nuestros hijos”, que se realizó en el Movie de Montevideo Shopping. También nos acompañaron de este hermoso encuentro mamás que trabajan en SEMM y participaron del sorteo por cupos para asistir al evento. 6 6 7
mar K eting lanzamient o MEDICINA PREVENTIV A El martes 27 de junio SEmm presentó su nuevo policlínico de medicina preventiva y laboral. l servicio ahora se ubica En Junio estuvimos presentes en la Expo bebé&Kids, en la calle cebollatí 1474, Episo 4, esquina carlos junto a miles de niños que disfrutaron de propuesta y morales. durante el lanzamien- actividades que apuntaban a la creatividad, la diversión y to se presentaron las modernas instalaciones, especialmente di- el disfrute en familia. señadas para brindar un servicio cómodo, accesible y personali- zado para los pacientes. os niños que se acerca- de 2 sorteos cada dos horas, internamente también sor- Esta es una nueva ban a nuestro stand de que incluían 2 entradas al cine, teamos entradas para que apuesta de SEmm Lsemm se podían disfrazar 4 entradas del parque rodó, nuestros funcionarios pudieran de doctores y sacarse una foto 4 entradas de expo ciencia, 1 disfrutar de este evento. para seguir siendo en un back de ambulancia. al juego de cartas de los super la firma líder en compartir la foto en las redes saludables, 1 juego tablero de con el hashtag #minihéroes y los super saludables. materia de medicina llenar un cupón,participaban preventiva y laboral, y garantizar junto a un equipo ENTrE múSiCA, TíTErES, ChArlAS y prOpUESTAS ArTíSTiCAS difErENTES, de calificados especialistas en salud ocupacional, el cui- dado del de la salud de los SE ViViErON dOS díAS A pUrA diVErSiÓN. trabajadores. 8 9
CAMPAÑA PUBLICITARIA CIUD AD ANO Compartimos con ustedes la campaña publicitaria que estuvo il UST r E presente a partir de Mayo en los medios de comunicación os es muy grato comuni- carles que en el pasado Nmes de abril, el dr. nés- tor campos fue nombrado CiUdAdANO ilUSTrE dEl dEpTO. dE SAlTO. estamos muy orgullosos de que un amigo, compañero y colega integrante de semm haya reci- bido un nombramiento de tanta importancia como éste, que reconoce su trayectoria profe- sional y su calidez personal. 10 11
r.s .e . SO r TEOS F und a ci Ó n F orge “ Vi S i T A A SE mm ” on mucho entusiasmo y cultura de trabajo, así como la actividad en sí misma, como recibimos en mayo 35 sobre nuestra organización también porque la planificación UNA fOrmA dE SENTirNOS máS CErCA! Calumnos de la Fundación jerárquica y funcional, y los y preparación fue un trabajo en equipo de representantes de di- Forge,con el objetivo de forta- servicios que brindamos. en semm te oFrecemos la oportunidad lecer los conocimientos adquiri- ferentes sectores de la empresa. dos en su formación curricular e para finalizar recorrieron las a su vez, nos permitió integrar de participar en sorteos Que te permiten iniciar el acercamiento al mun- instalaciones de semm, visitan- a alejandro benítez (gte. de do empresarial. gestión humana) a este tipo de do los sectores de atención al disFrutar de diVersas actiVidades. los jóvenes fueron recibidos cliente,infosemm, departamen- actividades que llevamos ade- lante con otras organizaciones to comercial y call center por por su referente empresarial del ser los que más se vinculan a de la sociedad civil. a su vez área de rse, conjuntamente su área de formación. allí los quedamos gratamente sorpren- con el gerente de adminis- jóvenes pudieron observar los didos por la participación de tración, gerente de gestión diferentes puestos y conocer las los alumnos, que a través de en el último trimestre realizamos 7 sorteos, de los que participa- humana y su equipo. tareas que se realizan en cada las preguntas que realizaron ron 420 personas y salieron favorecidos 34 compañeros: los alumnos tuvieron un rico uno de ellos. demostraron que se habían informado previamente sobre la intercambio con los represen- los integrantes de semm que empresa que visitarían. tantes de la empresa.se les participamos en esta instancia los premios fueron entradas para disfrutar el espectáculo “en lugar de relató cómo fue el desarrollo evaluamos muy positivamente la magela mascaró las luciérnagas” en el teatro solís, invitaciones para “expobebé” en el empresarial, nuestros valores visita de los jóvenes, tanto por latu, entradas para espacio ciencia, horas de fútbol en club celta, invi- taciones a la charla de la dra. natalia trenchi y packs para disfrutar de diferentes espectáculos en vacaciones de julio. te enterarás de los próximos sorteos por mail. sólo recordá que tenés que hacer clic sobre el mail que recibís, y llenar el formulario del sorteo en el que querés participar. felicitaciones a todos los ganadores! Vos podés ser el próximo… 12 12 13
AqUí lES rECOrdAmOS AlgUNAS mEdidAS pArA prEVENir SiNiESTrOS dE TráNSiTO: Utilizar cinturón de seguridad tanto en asiento delantero como en asiento trasero. respetar siempre los límites de velocidad indicados y las normas de tránsito. Niños menores de 12 años deben ir en el asiento trasero y en su correspondiente Sri. No utilizar el teléfono celular mientras se conduce. Utilizar chaleco, bandas o campera reflectiva al circular. Utilizar casco certificado y bien abrochado. l objetivo de mayo amarillo es promover acciones multisectoriales que involucren a distintos No consumir drogas ni alcohol si se va a conducir. actores sociales para enfrentar uno de los grandes problemas de salud pública, como es el Eelevado número de fallecidos y lesionados en siniestros de tránsito. No conducir bajo el efecto de sedantes o con pocas horas de descanso. esta realidad, es parte de nuestra actividad diaria, y por lo tanto, desde nuestro ámbito debemos cola- borar para que la población conozca los riesgos en el tránsito, utilice elementos de protección y tome conciencia de su comportamiento en la vía pública, independientemente si es conductor o peatón. por ello en 2017 nos sumamos por segundo año al mayo amarillo, participando de la concentra- DESDE SEMM qUEREMOS DIfUNDIR ESTAS ción que se realizó el día 8 en la plaza independencia que junto a la unaseV, red nacional de rECOmENdACiONES COMO fORMA DE CONTRIBUIR Víctimas y Familiares de siniestros de tránsito, agentes de policía nacional, tránsito e intendencia de montevideo y otros actores de la salud, procurando llamar la atención sobre la problemática AL LOgRO DE LA META ESTABLECIDA DENTRO DE LOS del tránsito y la siniestralidad en nuestro país. OBjETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE qUE ES, también dimos amplia difusión de la campaña a través de las redes sociales, e invitamos al personal rEdUCir lAS mUErTES pOr ACCidENTES dE a utilizar un lazo amarillo como símbolo de la campaña, con la finalidad de recordar a los miembros de la sociedad la necesidad de reflexionar sobre esta problemática, y promover un cambio en su TráNSiTO EN UN 50% pArA 2020. comportamiento. 14 15
SwOrKiT liTE ENTrENAmiENTO hiiTCAyANAx EN 7 miNUTOS tecnol og Í a Y E j ERCICIO es una aplicación para realizar esta aplicación es para aque- esta aplicación ofrece entrena- ejercicio en casa, que contiene cortos intervalos. la idea de este mucho tiempo para dedicar al un sinnúmero de propuestas. llos que no quieren o no tienen miento de alta intensidad en básicamente es un entrenador entrenamiento. la duración es tipo de entrenamiento consiste de rutinas diarias. se selecciona de tan solo 7 minutos, pero si en alternar períodos de ejercicio el tipo de entrenamiento (esti- eres constante esto ayudará a intenso con períodos de recu- ramiento, yoga, fuerza, etc.), se tonificar tu organismo y cuerpo. peración menos intensos. hiit indica el tiempo y en la pantalla tiene el respaldo de google Fit está enfocada principalmente en aparecerán videos con atletas y es la número 1 en 19 países. entrenamiento cardiovascular, reales que enseñarán los ejerci- estos ejercicios podrás realizar- las sesiones pueden durar de 9 cios que se seleccionen. la apli- los en cualquier lugar y momen- a 20 minutos, según tu gusto y cación guarda los resultados y to. cuenta con instrucciones de disposición. te ayudará a mejorar cada día envía una notificación voz e imágenes con explicacio- tu condición y metabolismo al para recordar la importancia de nes detalladas de cómo realizar igual que bajar de peso, ya que el realizar deporte. con ella po- uno u otro ejercicio. entrenamiento cardiovascular es drás utilizar tus ratos libres para muy bueno para quemar la grasa. estar más saludable. yOgA diAriA rETO dEpOrTiVO ENTrENAmiENTOS dE 30 díAS diAriOS si además de reducir grasa, la aplicación “30 days” crea esta aplicación tiene una lista perder peso y modelar tu cuer- un programa de entrenamien- de los ejercicios para cada po, querés relajarte, despejarte tos de 30 días personalizado. músculo a trabajar. con ella y liberar el estrés, esta aplica- se caracteriza por evaluar tu podrás hacer tu propio plan de ción es para ti. Yoga diraria te resistencia y proponerte de- actividades, según tus preferen- odos sabemos que hacer ejercicio es vi- para hacer ejercicio en casa, en esos pequeños propone más de 200 ejercicios safíos cada vez más difíciles cias y necesidades. para que tal. actualmente es muy normal pasar ratos que tenemos libres. con duraciones y niveles dife- para que puedas superarte. tus entrenamientos sean más Tmuchas horas sentado en el trabajo y al rentes. su música suave te ayu- el primer día se comienza con eficientes. tiene una sección salir,en general, tenemos compromisos u obli- te presentamos 6 aplicaciones gratuitas para dará a disfrutar del ejercicio. una rutina básica y luego la en donde apuntar la hora, el gaciones que hacen que encontrar un tiempo ios y android que pueden ayudarte a hacer aplicación hará un programa día y el ejercicio realizado para para ejercitarnos sea cada vez más difícil. ejercicio, dándote la motivación que te faltaba para todo el mes aumentando luego poder ver tu progreso. para empezar. gradualmente la dificultad. la tecnología puede ayudarnos a solucionar este problema. existen diferentes aplicaciones yA NO hAy máS ExCUSAS ElEgí TU prEfEridA y COmENzÓ TU ENTrENAmiENTO 16 17
cul tural JUEGOS de interés Mú SICA Y A RTE temporada de ballet - romeo Y Julieta Vuelve a comenzar la temporada del ballet nacional del sodre, esta vez con el clásico de shakespeare romeo y Julieta. la obra, con coreografía del reconocido Kenneth macmillan, estará acompañada de la orquesta sinfónica del sodre. Entradas a la venta en Tickantel, tiendas Antel y su red de venta Abi- tab, RedPagos, Tienda Inglesa y boletería del Auditorio. del 20 de setiembre al 4 de octubre. auditorio nacional del sodre. Por promociones consultar boletería del Auditorio 2900 7084. Jorge dreXler en concierto presentando su nuevo álbum, salvavidas de hielo, vuelve al tea- tro solís el gran músico uruguayo radicado en españa. el disco, grabado íntegramente con guitarras, genera un ambiente único, que drexler intentará replicar en este concierto tan esperado _ I _ _ _A _ O _ E _ _ _ I _ A Entradas en venta en Tickantel y boletería del teatro 4 y 5 de octubre - 21 hs sala principal del teatro solís. M - E - J - F- H - C - R- P - N - L - U O - N - U - B - G - T - C- E - D - V cirQue du soleil - amaluna cirque du soleil anuncia su segundo show en uruguay con una de sus más recientes producciones: amaluna. escrita y dirigida por diane paulus, amaluna es una celebración al amor y un tributo al trabajo y a la voz de las mujeres. Venta al público en general en Abitab. del 30 de agosto al 15 de setiembre Faro de punta carretas Jarabe de palo - 50 palos luego de varios años sin presentarse en nuestro país, vuelve la banda española liderada por pau donés a mostrarnos su nuevo álbum “50 palos”. la banda actuará con un formato bien com- pleto: piano, contrabajo, violonchelo, percusión y guitarras. _ I _ _ M _ _ A _ S _ E _ _ _ R Entradas anticipadas a la venta en Abitab. Sábado 14 de octubre - 21 hs. montevideo music box. P - I - E - V - F - T - N - A - L - H I - O - A - C -T - E - P - N - Z - D - E 18 18 19
encontrÁ los siguientes obJetos: Jeringa curita termómetro estetoscopio 4 logos de semm 20 21
entre nos C U M P L E A Ñ O S OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE 1 alicia Falero | silvia corvi | Juan capurro 1 Florencio Fernández | Francisco 1 carlos bandera enrique Viñuela | laura grunfeld | bettina domínguez | maite delfino 2 ricardo alvariza | ernesto hernández ramos | mabel acosta 3 susana Quiroga | césar zunino | | matías cattaneo | maría montes 2 mariana Volpi | Yaquelin olmedo Valentina Fernández 3 miguel carrero 3 martha latorre | maría del carmen 4 maría del carmen miranda | Verónica 4 gonzalo solari | maría del luján de los marcote scarpitta santos 4 Jorge nolasco | maría gonzález 5 melissa chialanza 5 ana Fleitas | gabriel maciel | sthefani 5 edgardo balzani 6 Juan Quiroz | ruben martínez cantoni 6 pablo Álvarez 7 Juan la paz | lorena Quagliata | 6 oscar escoto | andrés otero 7 gabriela rivero marcelo daglio | Walter gelpes 7 sebastián rodríguez | gabriel Fagundez 8 Flabia suarez | Virginia galeano | daniel 8 carolina gnazzo 9 José barboza | sandra rivas maciel | rodrigo costas 9 alberto Fabiusus | marcela melo 10 roselen Feijo 9 alejandro Vicino | José maría escoto 10 maría moreira | paula rivero 11 rita Vazquez | sergio cáceres 10 maría nolo 11 miguel llopart | maría rossi 12 José scirgalea | Juan rampa | Fiorella 11 david asi 13 ana segovia | helios mendez garcía 12 mary godoy | omar montes de oca | 14 pedro martínez | Walter acosta | Yany 13 daniel Vitabar | daniel sosa | Virginia alberto Vega rodríguez cano | sandra piriz | Fernando rodríguez 13 maría caballero | mariana Varela | 15 Willians Vila | pedro trujillo | camilo 14 omar cammarota cristina ayala | guillermo nairac | cruz 15 gilberto blanco | carlos alpuy | luis gianna cotelo 16 Jenniffer leaden mutay | Javier estefan 14 luis coitiño | daniel martínez 17 Jorge Ferreiro | José gorrasi | Ángela 16 lorena bardavid | paul barberousse | 15 José Vera rodríguez andrés del río 16 mauricio saez | maría collazzi | hugo 18 Federico anido 17 gustavo techera | maría del rosario rodríguez 19 silvana graziosi | marta gonzález chifoni | marisol casañas 17 Jorge acevedo | maría Yarza 20 gustavo da silveira | sergio burgueño | 18 José laurenzano | sandra podesta | 18 beatriz contrera | maría del Valle alejandro benitez | pablo odizzio | silvana ruiz diaz | gonzalo gardela miralles | maría de galvez | martín myriam neira 19 Washington Vignolo | luis urban acosta | alma canfield 21 matías orcajo | ana diaz 20 guido torres | Jorge speyer | marta 19 marcelo de bethencourt | mauricio 22 Jacqueline bruzzone | laura salice aguerre castellano 23 Verónica piriz | roberto perdigon | silvia 21 rossana Ferreira | alicia maturana | 20 luis claro | ever de león | daniela dubikin helguera marcelo Falcon | Juan sanguinetti | Fabio martínez | 24 liliana carrera | shadia padilla | 23 marcelo tessa | Virginia Flores rossana amarelle | Jacqueline larrica ignacio nava 24 daniel gindel | alejandra machado 21 carlos ballestrino | estrella medina | 25 uruguay candido | nancy olivera | 25 Álvaro Ferreiro | leonardo sosa | Álvaro Vila patricia perrone | stefanie rivero rafael gonzález 22 nelly brazuna | oscar bordon | maría 26 miguel sosa | gunther gamarra 26 silvia guida | maría de oliveira de los rodríguez 27 Jorge gonzález | gustavo annunziatto 27 isabel colmenares | stella arca | martín 23 carlos morales | Jorge rondeau 28 elizabeth pelaez | adriana roybal brandes 24 douglas baksa | Jorge roche | anabella 29 maría sequeiros | gonzalo peñalva | 28 carlos morales | cecilia Viera | michelle santoro richar aberasturi | alejandra gambogge bonnet 25 Verónica acosta | elena Ward | ariel sande | paola pradie | daniel 29 carlos ortiz | diego decarlini 26 maría del carmen acquarone | José garcía 30 susana legorburu bedrosian | dayce acosta 30 carla diaz | ignacio artola | claudia 27 Victoria sabaj | alejandro porciuncula helguera | maría león | Valeria calvente 28 Jorge calatayud | celia migdal | henry lychnheim 29 ana pérez 30 reino pereira 31 christopher duarte 22 22 23
n u e V o s J u g ad o r es ¡Nuestra familia sigue creciendo! Conocé a los nuevos integrantes del equipo SEMM. ¡Bienvenidos a todos! diego chiappe Francisco domÍnguez alma canField shubert sanchez lourdes parra guillermo portillo médico médico médico aux. de enfermería aux. de enfermería aux. de enfermería ingreso: 01.03.2017 ingreso: 01.03.2017 ingreso: 01.03.2017 ingreso: 10.03.2017 ingreso: 10.03.2017 ingreso: 10.03.2017 alberto Vega ana adorni roXana carrerou sergio salomon aleJandra gambogge pablo giudici médico médico médico médico médico médico ingreso: 01.03.2017 ingreso: 01.03.2017 ingreso: 01.06.2016 ingreso: 01.04.2017 ingreso: 01.04.2017 ingreso: 01.04.2017 24 24 25 25
sergio Fleitas marcela melo diego riVadaVia melissa chialanza ana cor médico médico médico médico asesor de call center ingreso: 01.04.2017 ingreso: 01.04.2017 ingreso: 01.07.2017 ingreso: 01.07.2017 ingreso: 10.07.2017 gerente de gestión Humana iVo rodrÍguez José marÍa escoto Yamila socoliuc Karen suarez lorena garcia aux. de enfermería aux. de enfermería aleJandro benitez asesor de call center asesor de call center asesor de call center ingreso: 20.04.2017 ingreso: 20.04.2017 18.04.2017 ingreso: 10.07.2017 ingreso: 10.07.2017 ingreso: 10.07.2017 VerÓnica mallada JenniFFer leaden Virginia da cunha Valeria calVente ana cigaran aux. de enfermería aux. de enfermería médico asesor de call center asesor de call center ingreso: 20.04.2017 ingreso: 20.04.2017 ingreso: 01.07.2017 ingreso: 10.07.2017 ingreso: 10.07.2017 martÍn lÓpez shadia padilla agustÍn gaudin médico médico médico ingreso: 01.07.2017 ingreso: 01.07.2017 ingreso: 01.07.2017 26 26 27 27
e ntre V ist a agradecimientos abcd ario qUEridO AmigO y dOCTOr ESCipiON prOSpEr. He pensado mucho en como escribir esta carta. Tantos recuerdos, tan- en la entrevista abecedario Nostalgia de... cuando era vi hace poco “mi mundial”. tas anécdotas, tantas charlas nublan mi capacidad para expresarme. estuvimos con pablo moratorio, niño y jugaba a la pelota todo Vacaciones ideales... playa, gerente comercial de semm. el día. estar con mis amigos. calor y familia. con esa com- Tengo tanto para agradecer!!! Y a tanta gente querida de la que no licenciado en administración binación, cualquier lugar vale. quisiera desprenderme. Como sabrás, vengo luchando con un que- de empresas, con un post gra- ñoquis o tallarines? Ñoquis, branto de salud que no me da tregua. A tal punto que para no ser do en marketing, se autodeno- siempre caseros whisky, vino, cerveza, coca? carga para nadie opté por jubilarme. mina positivo, responsable y un ... Vino poco tímido. Obsesión... por disfrutar de la familia y siempre sentirme bien. xbox, play station o cartas... Me llevo el recuerdo de todos y cada uno de ustedes. Me alientan las Xbox. es algo que compartimos llamadas, los mensajes y las visitas de tantos, que me llenan el alma de primer día en semm... ingresé Así soy yo... positivo y res- con mi hijo fe y entusiasmo. Por tanto apoyo es que sigo en pie y dando batalla. ponsable el 8/08/2016. estuvo buenísimo. Fue el día de la auditoría inter- yo quiero...Ver crecer felices a bailo... muy mal na. la empresa era un pequeño mis hijos Deseo de corazón haber dejado una semillita de compañerismo, amistad, copromiso, humil- caos, auditores por todas partes. dad y honestidad. Canción preferida... chiqui- participé como observador de al- zodiaco...piscis llada, de el sabalero guna de las auditorías; situación No te lamentes por mi, estoy bien, sólo que desde ahora voy a poder disfrutar más de mi vida, defectos... soy un poco tímido en la que conozco rápidamente mis hijos, mis nietas y de la gran mujer que lucha conmigo. los pormenores del departamen- Ejercicio físico? Voy al club y to y también los perfiles de cada Agradezco a la vida el haberme dado la oportunidad de compartir tantos años con ustedes; ése juego al fútbol uno de los auditados. Fue una es mi capital. Y como digo siempre: Soy millonario de afectos y amistad. Por favor haz llegar mi fanático... peñarol y el asado inducción acelerada. sincero agradecimiento al cuerpo médico y directivo . gustos gourmet? cordero a quisiera conocer...egipto, Mi total reconocimiento y el convencimiento de haber entregado el máximo de mi capacidad y las brazas por lo distante de su cultura y profesionalismo. costumbres hobbies? no tengo. el tiempo libre es 100% familia y amigos retos para el próximo año... Gracias y mil gracias. Hasta cualquier momento. seguir aprendiendo y desarro- idolo? pablo bengoechea llándome tanto profesional- héctor milano Jamás... Viviría en otro país mente como con mi familia. disfrutando de lo que hago. Ketchup, mayonesa o mosta- za? mayonesa Sábado a la noche...general- Quiero agradecer la asistencia tan buena del equipo que fue a ver a mi esposo. Son excelentes, mente veo alguna película con quedé muy agradecida. libro de cabecera... “la mi esposa, en casa. todo muy conjura de los necios“, de John hogareño. Saludos Kennedy Trabajo en semm... hace casi mascotas? demasiadas. 3 un año, agosto de 2016. Atención del Sr. hugo lottermosser perros y medio, porque uno Equipo formado por Dr. Diego Rebella, Enfer. Richard Aberastury, Conductor Roberto Acosta. es callejero, viene y se va, 3 Una película... me gustó mu- gatos, 1 conejo y 4 cuises. cho una película uruguaya que 28 29
estimados, les enVÍo una receta Que me traJe de rápidA, fáCil y dEli!! italia, se llama pasta a las 5 p Y antes de continuar les eXplico el signiFicado dE lAS 5 p. iNgrEdiENTES pelatti (aquí son tomates perita en lata) • 12 cucharadas de harina • 2 hueVos panna (crema doble250gr.) • 12 cucharadas de azucar • 1 taza de leche • • 1 cucharada de roYal canela a gusto prosciutto (jamon crudo) 100grs (se puede sustituir por jamón o • 4 manzanas en rodaJas • 50 gr. de manteca bondiola) puede ser en cubitos o cortada fina. • 1 cucharadita de Vainilla prezemolo(perejil un poco picado y lo ponemos en un recipiente con aceite de oliva. mÓNiCA SCArdiNO peperoncino (aji picante de los chiquitos uno. prEpArACiÓN 1 - hervimos agua (se calcula un litro cada 100 grs. de pasta) es conveniente usar esta pasta porque no se pega ,es la pasta de sémola. 1 - mezclar los ingredientes secos: harina con el azucar y el royal. 2 - de esa preparación seca colocar 13 cucharadas en una tartera de aproximadamente 2 - en una cacerola ponemos la crema doble junto con los tomates peritas picados y el de 30 cm., y reservar el resto. jamón y lo dejamos cocinar un poco. 3 - colocar por encima de la preparación seca, las rodajas de manzana. 3 - aparte en un recipiente ponemos el perejil con el aceite y el aji y lo dejamos ahí. 4 - espolvorear por encima la canela. 5 - Verter el resto de la preparación seca por encima de las manzanas. 4 - muY importante:los espaguetis los ponemos enteros en una olla grande y los revolvemos con una cuchara larga hasta que reprendan el hervor, si les agregamos sal 6 - aparte mezclar los huevos con la leche y la vainilla. tiene que ser cuando el agua está hirviendo y antes de colocar la pasta, cuando reprende 7 - Verter la mezcla por encima de la preparación. el hervor ahí ponemos la pasta. 8 - Finalizar colocando trozos de manteca por toda la superficie. 5 - el tiempo de cocción de la pasta lo dice en el paquete.. 6 - una vez que la pasta está cocida(al dente) la colamos y la dejamos en la olla, le agregamos la salsa, la mezclamos y cocinamos un poco hasta que se mezcle bien y por último le agregamos el perejil. 7 - servimos acompañada de un buen vino. bUEN ApETiTO hOrNEAr A hOrNO dE mOdErAdO A fUErTE AprOximAdAmENTE dE 15 A 20 miNUTOS O hASTA qUE lA prEpArACiÓN ESTÉ dOrAdA. piErri bONifACiNO 30 30 31 31
u na mirad a gl obal de nuestra empresa 32
Search
Read the Text Version
- 1 - 17
Pages: