目录 特点 ………………………………………………………………………1 灵芝提取物……………………………………………………………..3 舞茸 (灰树花) ………………………………………………………..6 姬松茸（巴西蘑菇）……………………………………………..10 猴头菇(狮鬃蘑菇) ……………………………………………….15 虎乳芝 (老虎奶) …………………………………………………21 桑黄（黑蹄子) ………………………………………………….27 白桦茸(白桦蕈) ………………………………………………..31 云芝 （火鸡尾蘑菇）……………………………………….37 冬虫夏草 ……………………………………………………….41 砂仁 …………………………………………………………..47
特点 ➢ 100%提取物: 不添加任何添加物，不添加糖，不添加任何调味 剂等等。。。 ➢ 9 种最佳药用蘑菇提取物（10 倍），为您提供科学研究支持 的治疗特性。 ➢ 萃取设备符合 cGMP, ISO 系列, HACCP, Kosher 和 Halal 的标准 ➢ 国际认证的实验室,确保提取物的质量: 认证实验室（ISO17025） 配备了用于测试和鉴定的最先进仪器，例如 UPLC，HPLC， UV（化验）和 TT（用于活性成分）GC 和 GC-MS（ 残留溶 剂），ICP-MS（重金属），GC / LC-MS-MS（农药残留）， HPTLC 和 IR（鉴定），PSL（辐照残留）和微生物学测试。 ➢ HerbaLink™是一个独特的产销监管链计划，在产品识别和可 追溯性方面提供了最大的透明度。 该计划不仅确保在识别可持 续发展和具有社会意识的资源方面的最佳做法，而且在整个加 Page 1
工和成品制备过程中实施包括 DNA，HPTLC 和 HPLC 在内的 严格测试方法。 Page 2
1. 灵芝提取物 灵芝蘑菇，也称为灵芝（Ganoderma Lucidum），最具有药 用价值且使用历史最悠久。 在传统医学中提及它们可以追溯到 数千年前的中国古代，在那里被称为“不朽的蘑菇”。 灵芝的颜色范围很广，但红色灵芝通常被认为是最有效的。 它 是一种多孔架子的蘑菇，这意味着它非常木质，可以自然生长在 树木的侧面。 Page 3
健康好处: ➢ 提高免疫系统 灵芝最重要的作用之一就是可以增强您的免疫系统。 研究发现， 灵芝的某些形式可能会改变白细胞的炎症途径[1]。 对癌症患者 进行的研究表明，灵芝中的某些分子可以增加一种被称为自然杀 手细胞的活性[2]。 自然杀手细胞可抵抗体内的感染和癌症。 在一项研究中，灵芝改善了暴露于压力条件下运动员的淋巴细胞 功能，有助于抵抗感染和癌症[3]。 ➢ 抗癌特性 许多人食用这种真菌是因为它具有潜在的抗癌特性。事实上，一 项对 4000 多名乳腺癌幸存者的研究发现，约 59%的人食用灵芝 [4]。 一些研究发现灵芝对睾丸激素的影响是否对前列腺癌有益[5]。 Page 4
灵芝还具有预防或抵抗结肠直肠癌的作用[6]。 另一项研究表明， 灵芝治疗可减少大肠肿瘤的数量和大小[7]。 这些好处包括增加人体白细胞的活性，这有助于抗癌，并提高癌 症患者的生活质量。 ➢ 对抗抑郁症并改善神经系统 然而，这种蘑菇的独特之处在于它的镇定特性——所有这一切都 要归功于灵芝所拥有的化合物[三萜]。这些促进情绪的化合物可 能: ✓ 缓解焦虑 [8], ✓ 缓解抑郁 [9], ✓ 促进睡眠 [9], ✓ 促进愈合 [10], ✓ 加强精神注意力 Page 5
2.舞茸 (灰树花) “舞茸（Maitake）”在日语中的意思是跳舞的蘑菇。这种蘑菇 在日本、中国和北美的部分地区野生生长。它生长在橡树、榆树 和枫树的底部。你通常可以在秋天找到这种蘑菇。 舞茸是一种适应原。 适应原可以帮助人体抵抗任何类型的精神 或身体的困难，它可以调节身体的不平衡状态。 虽然这种蘑菇 可以单独用于食物上的调味，但一般被认为是用于药用。 舞茸富含: Page 6
• 抗氧 • β-葡聚糖 • 维生素 B 和维生素 C •铜 •钾 • 纤维 • 矿物质 • 氨基酸 健康好处: ➢ 科学家目前正在研究舞茸支持整体健康和抵抗疾病的独特 方式。 ➢ 抗癌 2013 年的一项研究表明，舞茸提取物可用于预防和治疗乳腺癌 [11] 。研究人员认为这种舞茸可以对抗癌细胞的生长和繁殖。 Page 7
舞茸也被证明能抑制小鼠的肿瘤生长[12]。它还可以增加对抗肿 瘤的细胞数量。这表明口服它也能有效控制人类癌症。 ➢ 强效抗氧化剂 从舞茸中分离出的抗氧化剂已被证明能有效对抗体内其他活性分 子，包括羟自由基和超氧化物自由基。 这些分子可能在多种疾 病，例如高血压，心血管疾病和心肌梗塞中起重要作用。 食用 带有天然抗氧化剂的舞茸蘑菇，包括其酚类，黄酮类，抗坏血酸 和 α-生育酚，可能是保护人体免受与氧化有关的疾病的明智策 略。 ➢ 调节胆固醇 研究人员在 2013 年的一项研究中发现，舞茸粉末提取物降低了 小鼠的胆固醇水平[13]。研究还表明，它能增加提供能量的脂肪 酸。正因为如此，研究人员推断食用舞茸可能有助于保持动脉健 康。 Page 8
➢ 处理 2 型糖尿病 2015 年的一项体内研究结果显示，舞茸对 2 型糖尿病大鼠有积 极作用。在研究期间，食用舞茸对大鼠的葡萄糖水平有积极的影 响。这表明蘑菇有潜力治疗人类 2 型糖尿病 [14] 。 Page 9
3. 姬松茸（巴西蘑菇） 巴西蘑菇(Agaricus Blazei Murrill)是担子菌家族的一员。这种 可食用的蘑菇起源于巴西圣保罗附近一个叫皮达德的沿海小村庄。 巴西蘑菇还有许多其他的名称，包括巴西的“巴西蘑 菇 ”(Cogumelo do Sol) ， 日 本 的 “ 日 本 蘑 菇”(Himematsutake)，上帝的蘑菇，太阳蘑菇，杏仁蘑菇或公 主蘑菇。虽然这种蘑菇的自然栖息地是巴西，但在巴西、中国和 日本，它已经被商业化种植用于食品市场。 Page 10
健康好处: ➢ 抗癌 人们做了大量的研究来检验姬松茸在癌症领域的有效性。 巴西 蘑菇在包括纤维肉瘤，肺癌，前列腺癌，卵巢癌和骨髓瘤在内的 多种癌症小鼠模型中的抗肿瘤活性已得到大量证据[15]。 癌细胞是由正常细胞转化和/或不受控制的细胞增殖而产生的。 近年来利用体外细胞培养系统，将巴西蘑菇的成分提取到人胰腺 细胞系中，发现胰腺癌是一种侵袭性的恶性肿瘤。巴西蘑菇提取 物可导致细胞周期阻滞(阻止增殖)，并导致程序性细胞死亡机制 ——凋亡 [16] 。 当考虑在癌性生长中发生的不受控制的细胞增殖时，这是重要的 问题。 人们认为蛋白聚糖和麦角固醇是巴西蘑菇中天然存在的 两种化合物，被认为具有抗致瘤性[17]。 Page 11
➢ 免疫系统支持 免疫球蛋白 E (IgE)是一种针对过敏反应而释放的抗体，也与过 敏反应有关，如哮喘。在哮喘小鼠模型中，巴西蘑菇提取物可改 善免疫反应 [18]。这种反应被认为是由于免疫系统的 T 细胞之间 的平衡，其中 TH1 和 Th2 群体对免疫是必需的；然而，需要一 个关键的平衡。 TH1 具有更强的促炎反应，TH2 促进 IgE 释放，同时具有抗炎作 用。为了防止过敏反应中的超敏反应，TH1 的集中平衡调节 TH2 反应至关重要。巴西蘑菇不仅可以预防感染，还可以通过免疫调 节的方式抑制过度敏感的免疫反应。 ➢ 抗微生物 越来越多的证据支持巴西蘑菇的抗菌作用[20]。 寻求替代疗法以 提供针对病原体的保护是至关重要的，最近的研究表明，它对肺 炎链球菌（一种参与肺炎和脑膜炎的细菌）具有积极作用。 Page 12
给小鼠用中等水平的传染性肺炎链球菌和巴西蘑菇提取物，可增 强免疫反应并减少血液中的细菌感染。当在感染肺炎链球菌之前 用巴西蘑菇时，观察到的效果更显著；尽管与对照组小鼠相比， 在感染发生的同时使用巴西蘑菇仍可观察到差异[21]。 此外，腹膜炎是一种严重的肠道内壁感染，可导致败血症。在容 易感染的腹膜炎前，给小鼠注射巴西蘑菇后，小鼠的存活率提高， 败血症血[22]水平降低。重要的是，它可以调节免疫反应以降低 脓毒症的发病风险。 ➢ 抗遗传毒性 衰老和疾病的发生和发展是由环境氧化应激引起的，这一点已被 证实。过氧化氢可引起脱氧核糖核酸的氧化损伤，通过产生自由 基导致基因毒性作用; 这种基因的改变可能影响对炎症性疾病和 癌症的免疫反应。 近年来，一些新的研究表明，巴西蘑菇对过氧化氢[23]在体外对 人体血细胞造成的损伤具有潜在的干预作用。这是一个值得研究 Page 13
的有趣领域，它与巴西蘑菇的有益特性和保护我们的遗传物质免 受环境侵害的潜力有关。 ➢ 神经退化 最近一项非常有趣的研究显示巴西蘑菇对神经母细胞瘤细胞（人 源性多巴胺能神经元）的影响。 该模型专门针对帕金森氏病， 这是一种神经退行性疾病，会导致人脑黑质中多巴胺能神经元的 丧失。 研究小组正在观察巴西蘑菇对细胞中线粒体的影响。 鱼藤酮是复制帕金森病模型的常用模型(24)。线粒体功能障碍存 在于许多神经退行性疾病中，包括由于细胞毒性引起的阿尔茨海 默病。在毒性条件下，用巴西蘑菇处理神经元可以提高细胞活力， 减少鱼藤酮相关的活性氧和细胞程序性死亡;因此，在体外控制 条件下，巴西蘑菇似乎具有通过线粒体途径有效地促进生存的作 用。 Page 14
4. 猴头菇(狮鬃蘑菇) 狮鬃蘑菇（Lion’s Mane Mushroom），在中国也被称为 “猴头菇”或在日本被称为“山毛榉”，是一种巨大的、白色的、 蓬松的蘑菇，长得像狮子的鬃毛。它们在中国、印度、日本和韩 国等亚洲国家既有烹饪用途又有医疗用途。 狮鬃蘑菇的身体看起来像狮子的鬃毛——又长又白，毛发蓬松 ——长着丰富的触手状的蘑菇智慧长发绺，从四面八方延伸出来。 Page 15
它类似于海绵状的神经元组织，就像大脑一样(在自然界中，植 物通常非常方便地为它们擅长的事物提供视觉线索)。它通常生 长在富含植物纤维素的坚硬表面，即树木繁茂的地区。 狮鬃蘑菇的益处已在动物模型中进行了广泛的研究，最近在人类 的临床试验中也进行了研究。 虽然狮鬃蘑菇可以解决各种健康 问题，但该蘑菇因其对脑部健康的好处以及促进情绪和认知的特 性而迅速赢得了声誉。 ➢ 保护和再生大脑和神经系统 狮鬃蘑菇确实是其中一种。 在自然界中没有发现其他草药或蘑 菇对刺激神经生长因子和脑源性神经营养因子 BDNF 的产生具有 相同的作用 [25]。 这是两种引人注目的化合物，它们实质上可 以刺激新的神经组织和脑细胞的生长。 哈佛大学精神病学家约翰·雷蒂将 BDNF 描述为“你大脑的奇 迹。”BDNF 是一种强有力的蛋白质，本质上刺激新脑细胞的产 生，并增强现有脑细胞。更具体地说，当你的身体释放 BDNF 时， 它会打开一系列基因的开关，这些基因会产生全新的脑细胞和通 Page 16
路。高水平的 BDNF 让你学习更快，记忆更好，衰老更慢，并迅 速重新连接你的大脑。 这种蘑菇也是自然界中发现的最能通过刺激神经生长因子(NGF) 的产生来再生神经细胞功能的物质。NGF 与 BDNF 相似，但它 作用于整个神经系统，而不仅仅是大脑。它已被证明可以修复受 损的神经组织，引起神经纤维的再生，并改善神经元和轴突之间 的沟通。目前，它正在作为治疗抑郁症、阿尔茨海默病、多发性 硬化症和其他由神经系统退化引起的疾病的实验性疗法进行测试 [26,27]。 ➢ 改善认知功能，记忆力和专注力 越来越多的证据表明，这种蘑菇有助于支持认知功能，提高精神 集中力和提高记忆力。对人类的研究发现，这种蘑菇对老年人的 精神功能有积极的影响，而且这种蘑菇能提升情绪，帮助人们保 持专注、平静、平和的心态。 动物模型显示，β-淀粉样蛋白斑块的减少[29]，这是一种主要的 生物指标，表明这种蘑菇可以帮助恢复大脑健康。 并且还有证 Page 17
据表明，狮鬃蘑菇与大脑的犒赏电路（特别是大脑中的 κ 阿片受 体）的一部分相互作用，这些受体与学习和记忆有关。 人们认 为狮鬃蘑菇中具有生物活性的化合物很容易穿过血脑屏障，从而 获得最佳的神经活性。 最近的一些研究似乎表明，狮鬃蘑菇能起到积极的、振奋人心的 作用。最近，一项针对日本更年期妇女的研究发现，在支持情绪 健康和减轻压力方面有积极的效果。 狮鬃蘑菇可能也有助于减轻焦虑和抑郁，通过其强大的消炎作用。 越来越多的研究表明，精神疾病和脑部炎症之间有着明显的联系， 狮鬃被证明可以减少炎症蛋白的产生[31]。 ➢ 免疫支持 狮鬃蘑菇和大多数药用蘑菇一样，都含有 β-葡聚糖和多糖，可帮 助维持健康的免疫功能。 在动物模型上的研究发现了增强免疫的功能，特别是通过在肠道 中的抗菌活性，甚至使用狮鬃蘑菇的抗癌活性。由于其在肠道内 Page 18
的细菌效应，已被证明可以诱导肠道益生菌发生正向改变，而益 生菌本身在免疫[31]方面具有许多正向作用。 ➢ 修复肠道 定期服用狮鬃蘑菇的高效提取物会带来许多健康益处，其中最重 要的是在许多方面有助于保护肠道。已有传闻和对小鼠的研究表 明，它可以保护和治愈肠壁，防止溃疡的形成，通常有助于治疗 肠道炎症，如胃炎、慢性疾病和结肠炎[32]。 ➢ 抗癌 实验室和动物研究表明，蘑菇具有抗癌能力，这要归功于它的几 种独特的化合物，如脑苷脂 E [33]。事实上，当狮鬃蘑菇提取物 在试管中与人类癌细胞混合时，会导致癌细胞以更快的速度死亡。 更重要的是，这一点已经在包括结肠癌、胃癌、血癌和肝癌在内 的几种类型的癌细胞上得到了证实[34,35]。另一项有趣的研究 发现，在减缓老鼠体内肿瘤生长方面，狮鬃蘑菇的提取物实际上 比传统的抗癌药物更有效，而且副作用也更少。 Page 19
➢ 减少心脏病的风险 狮鬃蘑菇通过多种方式都有益于心脏健康，尤其是通过平衡胆固 醇水平以及改善整个身体的血液循环。 体内研究发现，食用狮 鬃蘑菇提取物不仅降低了有害的低密度脂蛋白和甘油三酸酯，而 且还增加了良好的高密度脂蛋白胆固醇。 对大鼠和小鼠的进一步研究发现，狮鬃蘑菇还可以全身性地改善 脂肪代谢[37]。 实际上，在其中的一篇论文中，发现在接受高脂 饮食同时每日服用狮鬃蘑菇提取物的大鼠，在治疗 28 天后，其 甘油三酸酯水平降低了 27％，体重增加降低了 42％[38]。 最后， 它还可以通过抑制血小板聚集和防止动脉粥样硬化特征性动脉的 增厚来改善血液循环。 Page 20
5.虎乳芝 (老虎奶) 虎乳芝（Lignosus rhinocerotis），俗称老虎奶（Tiger milk mushroom），隶属于担子菌科多孔菌科。相传，“老虎奶” 的命名源自于原住民的口述 —— 哺乳的老虎把乳汁滴在地上让 幼虎舔舐，土壤的乳汁却助长出稀有珍贵的药用真菌。 近年来，由于虎乳芝的广泛应用和成功驯化，虎乳芝引起了人们 的极大兴趣。2002 年，时任马来西亚首相敦马哈迪·莫哈末医生 Page 21
在吉隆坡举行的国际生物技术大会上发表主旨演讲时宣布，他终 于找到了多年来困扰他的慢性咳嗽的治疗方法: 虎乳芝。 为了验证其植物学声称，已经开始了几项研究以检查其安全性和 生物药理效力。 研究发现表明，虎乳芝菌核含有多种生物活性 物质，例如多糖，多糖-蛋白质复合物和β-葡聚糖，具有抗炎， 抗氧化，抗增殖和免疫调节作用。 ➢ 抗哮喘 在几项体外和体内研究中已经证实了虎乳芝在治疗哮喘症状方面 的功效。证实了虎乳芝提取物对卵清蛋白诱导的大鼠过敏性哮喘 的作用[39]。用虎乳芝提取物治疗显著降低了哮喘参数，例如血 清中的总免疫球蛋白 E (IgE)和支气管肺泡灌洗液中的辅助性 T-2 型(Th2)细胞因子水平(白介素-4、白介素-5 和白介素-13)(BALF)。 它还抑制了 BAFL 嗜酸性粒细胞的数量，减少了嗜酸性粒细胞在 肺中的浸润。 Page 22
另一项关于哮喘模型气道炎症的研究是[41]。虎乳芝的热水性提 取物(500 毫克/千克)可有效降低哮喘。该提取物显著改善了血清 中总 IgE (14.9 纳克/毫升)以及 BALF 血清中白介素-4 (16.2 皮克 /毫升)、白介素-5 (38.8 纳克/毫升)和白介素-13 (80.5 皮克/毫升) 水平的增加。它还有效地减少了 BALF 嗜酸性粒细胞的数量，同 时减轻了肺中嗜酸性粒细胞的浸润。 ➢ 抗凝血和纤溶活性 由于血液中纤维蛋白的聚集而形成血栓，可能导致心血管疾病。 天然抗凝剂和纤溶剂已被用于治疗溶栓性疾病，特别是食用蘑菇。 本文还报道了虎乳芝乳酸杆菌粗提物的抗凝活性。Kho(2014)在 纤维蛋白平板实验中证明了虎乳芝的粗提物能产生 1.2 cm 的裂 解区(41)。结果得到了比活性为 151.61 U/mg 的纤溶酶，其分 子量估计在 55 kDa ~ 60 kDa 之间。 Page 23
➢ 抗炎活性 先前已经报道了虎乳芝乳杆菌菌核的抗炎活性，包括其热水提取 物，冷水提取物和甲醇提取物。 乙醇提取物的一氧化氮（NO） 产量从 0.01 到 100μg/ mL 呈剂量依赖性显着降低（48.3–88.5％） [42]。 虎乳芝提取物能够通过减少诱导型一氧化氮合酶（iNOS） 和环氧合酶 2（COX-2）的表达，同时增加白介素 10（IL-10） 的表达来激活信号转导和转录激活因子 3（STAT3）。 ➢ 抗肥胖和保肝活性 台湾科学家的一项研究表明，虎乳芝提取物对高脂饮食诱导的肥 胖小鼠[43]中的非酒精性脂肪肝有缓解作用。此外，提取物还抑 制了高脂肪饮食喂养的小鼠的体重增加。虎乳芝提取物对实验动 物的脑、心、胸腺、肝、肾、肾上腺、脾脏、睾丸和附睾等器官 的重量没有任何副作用。 低剂量的虎乳芝也可以减轻肝脏和脂肪组织的重量，但在器官和 组织学上没有异常。结果表明，该提取物能逆转小鼠血清中几种 Page 24
生化指标的水平。虎乳芝提取物也被证明可以抑制活性氧(ROS) 的产生，减少分化簇 68 (CD68) 和 COX2 在肝脏的表达。 ➢ 抗肿瘤/抗癌活动 在几种癌症和实体瘤细胞系中研究了虎乳芝具有抗肿瘤/抗癌特 性的传统说法。首次对虎乳芝菌核抗肿瘤特性的研究表明，水溶 性多糖-蛋白质复合物(PR-HW)和碱溶性 β-葡聚糖(PR-CA)对移 植肉瘤 180 的雄性 BALB/c 小鼠具有显著的宿主介导的抗肿瘤活 性[44]。对人急性早幼粒细胞白血病细胞(HL-60) 、人慢性粒细 胞白血病细胞(K562) 和人急性单核细胞白血病细胞 (THP-1) 具 有凋亡作用，IC50 分别为 100、400 和> 400 毫克/毫升；分别 在培养 72 小时后。 从虎乳芝核制备的冷水提取物在人乳腺癌细胞(MCF-7) 和人肺癌 细胞(A549)中表现出抗增殖活性。相反，提取物对两种相应的正 常人细胞，即人乳腺细胞(184B5) 和人肺细胞 (NL 20)没有显示 出显著的细胞毒性。根据脱氧核糖核酸断裂分析的结果，细胞死 亡归因于凋亡[45]。 Page 25
Page 26
6. 桑黄（黑蹄子) 桑黄（Phellinus linteus）是一种药用蘑菇，以桑树等几种树木 的木材为食，并产生木质的多年生子实体，其形状有点像大蹄。 它在世界上的许多地方野生，是亚洲部分地区传统民间医学的重 要组成部分。 它的英文通用名称是描述性的“黑蹄子”，但讲 英语的人通常对科学名称更为熟悉。 蘑菇在韩国是 “ shangwhang ” ， 在 中 国 是 “ sanghuang ” ， 在 日 本 是 “ meshimakobu”。 Page 27
健康好处: ➢ 治疗哮喘 一项研究表明，用桑黄提取物处理可减轻哮喘小鼠的炎症反应 [46]。 口服桑黄提取物可显着抑制 OVA 攻击的 BALB / c 小鼠的 嗜酸性气道炎症和气道高反应性。 支持这些数据的是，PLE 明显 抑制了 OVA 吸入后肺组织和支气管肺泡灌洗液中 Th2 细胞因子 （IL-4，IL-5 和 IL-13），嗜酸性粒细胞趋化因子和粘附分子的 增加。 此外，PLE 减少了 OVA 诱导的肺组织中 NF-κB 和 p38 MAPK 的激活。 因此，他们的研究结果表明，桑黄有潜力作为 哮喘的治疗剂。 ➢ 糖尿病护理 进行了一项研究，以评估桑黄提取物(PLE)对链脲佐菌素(STZ)诱 导的糖尿病大鼠的愈合效果[47]。STZ 用药后口服 PLE 后，与对 照组相比，血清葡萄糖浓度明显降低，达 41.13%(P < 0.05)。胰 Page 28
岛素分泌的增加进一步支持了 PLE 的降血糖潜力。此外，STZ 用 药后给予 PLE，胰岛细胞数增加了 45.89%。 ➢ 抗癌/减少化学药物的副作用 最近已经描述了药用桑黄通过刺激免疫系统或诱导细胞凋亡的抗 肿瘤活性。2008 年完成的一项研究表明，桑黄抑制高侵袭性人 类乳腺癌细胞的增殖(锚定依赖性生长)以及集落形成(锚定非依赖 性生长)[48]。 从桑黄中分离出的多糖能使结肠癌细胞增敏，使标准化疗药物能 以更低的剂量杀灭癌细胞，从而使副作用最小化;非癌性结肠细 胞[49]无损伤。本研究提示，桑黄提取物可与常规化疗药物协同 使用。 ➢ 免疫调制剂 桑黄含有几种多糖，在体外研究中，这些多糖改变了许多生物医 学途径，显示出真正的免疫调节活性，这可能是蘑菇抗癌潜力的 一部分，并且也有效地治疗了小鼠实验性过敏诱发的湿疹[50]。 Page 29
桑黄多糖在治疗免疫失衡和过敏反应方面非常有效。具体而言， 蘑菇中的活性成分能够抑制 Th2 细胞因子，并反过来诱导 Th1 细 胞因子-免疫细胞的分泌，从而促进更平衡的免疫系统，使该免 疫系统更能抵抗过敏。 此外，据报道，即使在引入已知的过敏性刺激后，该蘑菇的提取 物仍具有抑制体内组胺释放的能力。 这使得桑黄成为患有各种 皮肤疾病（例如过敏性皮炎或过敏引起的哮喘）的患者的合适治 疗方法。 ➢ 妇女保健 某些不育症可能与细胞因子和自然杀伤细胞水平升高有关。 食 用桑黄可以降低这些水平，从而增加成功受孕的机会。 桑黄还可以帮助控制月经期间出血过多。 目前正在研究其血液 停滞能力，以确定其是否可以控制血友病。 Page 30
最后，有些研究已经研究了这种蘑菇对乳房健康的贡献。 桑黄 的许多免疫活性显示出维持健康乳腺细胞的特定前景。 它的抗 炎特性以及丰富的多糖含量也有助于保护和保存脆弱的乳腺组织。 7.白桦茸 (白桦蕈) 白桦蕈(Chaga mushroom)在科学上被称为白桦茸。它是一种主 要在桦树上发现的真菌，喜欢寒冷的气候，例如西伯利亚，俄罗 斯，加拿大北部和北欧。在俄罗斯，它生长在桦树、桤木、山毛 Page 31
榉和其他一些硬木上。它也被称为桦树菇、桦褐孔菌、西伯利亚 灵芝、桦孔茸和树蘑菇。Chaga 这个称呼来自俄罗斯语。 从外观上看，白桦蕈像一团烧焦的木炭，但它的内部是橙色的。 黑色的外观是由于大量的黑色素，并导致菌丝团。 健康好处: ➢ 糖尿病护理 给引起糖尿病的大鼠喂食白桦蕈提取物，特别是蘑菇里的多糖。 这些大鼠接受 10 毫克、20 毫克或 30 毫克的剂量，持续 6 周。 显示血糖水平以剂量依赖的方式降低；此外，因诱发糖尿病而受 损的胰腺 β 细胞也有所恢复 [51] 。 另一个化学诱导的糖尿病小鼠模型，喂养取自白桦蕈培养液的干 物质提取物，导致血清胰岛素水平的改善和胰腺细胞损伤的减少 [52]。总的来说，这表明白桦蕈在调节血糖水平和恢复因诱发糖 尿病的损害而对胰腺产生的作用。 Page 32
➢ 抗癌 ❖ 肝癌 在体外使用人肝癌细胞的肝癌模型中施用的白桦蕈提取物可诱导 细胞死亡[53]，这对于防止肿瘤的增殖和生长至关重要。 ❖ 皮肤癌 使用与皮肤癌相关的黑素瘤细胞的小鼠模型，20 毫克/公斤/天剂 量的白桦蕈提取物，减少肿瘤生长和防止增殖[54]。这些作用背 后的机制似乎包括与细胞凋亡有关的重要蛋白的增加，导致在给 药后有控制的细胞死亡。 ❖ 结直肠 白桦蕈对体外结直肠癌和[55]小鼠结肠肿瘤的增殖均有抑制作用 ❖ 肺癌 一项针对非小细胞肺癌的体外研究表明，从白桦蕈提取的 多糖可抑制肿瘤的转移性生长（扩散），提示其在预防继 发性肿瘤形成中的作用[56]。 Page 33
这里的证据支持在体外和体内的白桦蕈抑制癌细胞的生长和潜在 的向继发性肿瘤的扩散的动物模型的积极作用。分子机制似乎是 由于细胞死亡途径，导致抑制癌细胞增殖。 ➢ 免疫系统调制 白桦蕈已被证明对免疫系统有多种积极作用。在一项研究中，免 疫抑制小鼠接受了 24 天的白桦蕈提取物，研究人员发现小鼠的 免疫反应有所改善。这些小鼠的免疫系统受到骨髓损伤的抑制， 白桦蕈提取物使一些免疫细胞恢复到接近正常水平[57]。此外， 除了重要细胞因子分子的增加外，他们还发现了特定免疫细胞集 落的刺激——细胞因子在调节免疫反应中至关重要。 ➢ 抗发炎和抗氧 人体会产生活性氧(ROS)，这些活性氧在某些途径中是必不可少 的，然而，如果不加以控制，它们会导致 DNA 受损，导致糖尿 病、癌症和心血管疾病等疾病。因此，在活性氧的产生和活性氧 Page 34
的清除/清除之间保持平衡是很重要的。白桦蕈已被证明可以调 节 ROS 在人成纤维细胞 [58] 中的作用。 此外，白桦蕈(100mg/kg)能够调节炎症反应和细胞因子的产生， 使适当的 Th1 和 Th2 细胞反应[59];对健康免疫反应至关重要值 得注意的是，活性氧自由基引起的氧化应激可导致衰老、心血管 疾病和中风。 ➢ 心血管健康与胆固醇 高脂饮食导致的高脂血症大鼠在八周内每天服用 100 至 500 mg / 公斤 /天的白桦蕈。 这项研究的结果表明，血清中的低密度脂 蛋白（坏胆固醇）和甘油三酸酯明显降低。 此外，实验性高脂 饮食还降低了自由基对脂质的氧化。 研究人员提出胆固醇的降 低可能是由于蘑菇的抗氧化特性所致[60]。 ➢ 炎症性肠病 对引起肠道炎症的小鼠给予白桦蕈提液，观察其对炎症的影响。 结果显示，水肿、粘膜损伤和肠内壁隐窝损失减少。此外，它还 Page 35
有助于抑制结肠组织中浸润的免疫细胞，通过减少炎症细胞因子 防止进一步的炎症。这一证据支持了白桦蕈在减轻炎症性肠病相 关炎症中的作用[61] 。 ➢ 抗病毒 一项研究表明，白桦蕈含水提取物能在体外降低丙型肝炎病毒的 感染能力[62]。此外，从白刺菊中提取的木质素复合物能够抑制 HIV-1 蛋白酶[63]。这些都是有价值的发现，因为这种蛋白酶对 艾滋病毒的生命周期至关重要。 Page 36
8.云芝 （火鸡尾蘑菇） 云芝（Coriolus versicolor），或俗称“火鸡尾”是一种架子 真菌，确实隐约地类似于火鸡的扇形尾巴。 其鲜明的对比色使 其成为更具吸引力的真菌之一，而其子实体的存在可以被博物学 家用来估计砍伐一个树桩的时间。 在今天用于其药用品质的所 有蘑菇中，对该物种进行的研究比任何其他蘑菇都多，包括香菇 或灵芝。 Page 37
健康好处: ➢ 抗癌 有充分的证据表明，云芝的提取物，配合化疗或放疗，可以使这 些传统的癌症治疗更加有效。从菌丝体中提取的高分子量组分已 经在人体临床试验中进行了研究，特别是多糖克雷斯汀(PSK)， 它是一种由日本国家卫生保健部门支付费用的获批药物。PSK 是 口服的(通常是 3 克/天)，以及一些化疗方案。临床试验表明，手 术后和联合化疗改善了患者的生活质量，延长了 5 年和 10 年的 生存率，尤其是结肠直肠癌和胃癌患者[64]。 尽管已证实云芝能够使化学疗法和放射疗法更有效，但它本身也 可能具有直接的抗癌作用。 各种动物研究表明，云芝的某些化 学成分可能至少对某些类型的癌症具有直接的抗肿瘤作用，以及 增强针对癌症的免疫反应的各个方面的能力[65]。 免疫增强作用 比抗肿瘤作用强。 Page 38
➢ 抗氧 化学研究和体外培养细胞研究表明，云芝中的物质可以作为强有 力的抗氧化剂，特别是在加工过程中得到增强[66]。 ➢ 抗菌和抗真菌 云芝提取物可以杀死革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌，并使它们变 形，尽管确切地说，如何破坏细菌细胞取决于细菌种类[67]。 在 630 nm 处测定并经宏观稀释法确认的金黄色葡萄球菌和肠炎沙 门氏菌肠炎沙门氏菌的生长曲线表明，所获得的云芝提取物可以 抑制被测细菌的生长。 另一项研究比较了云芝与其两个近亲的药用潜力，还比较了子实 体提取物和菌丝体提取物的效果[68]。该研究专门测试了提取物 对几种导致人类疾病的真菌和几种癌细胞的作用，并检测了其抗 氧化活性和显示抗神经退化特性的化学标记。这三个物种似乎都 不同程度地有效。 Page 39
➢ 2 型糖尿病管理 2 型糖尿病患者通常免疫力较差，易患癌症和微生物感染。给 2 型糖尿病大鼠注射云芝提取物可以改善一些健康指标，包括降低 胰岛素抵抗 [69] 。本研究旨在探讨云芝水提物对糖尿病大鼠成 肌细胞（L6 细胞） 和骨骼肌的抗糖尿病和抗胰岛素抵抗作用。 我们的研究结果表明，提取物治疗可以显著降低糖尿病大鼠的血 糖水平。这项研究还检查了参与影响的生化途径。 一项使用人类细胞系的体外研究也表明，云芝提取物可以改善葡 萄糖的摄取[70]。奇怪的是，这些被研究的细胞是经过治疗使它 们具有胰岛素抗性的癌细胞。云芝在提取前经过发酵。 ➢ 改善消化系统健康 一项涉及健康志愿者的研究检测了服用抗生素、云芝提取物或不 服用抗生素(对照组)后肠道微生物的变化[71]。接受云芝和抗生 素的人都显示了他们肠道生物群落的特征变化。该论文的作者描 述了云芝的效果，认为它是一种益生元。这项研究没有解决云芝 Page 40
提取物是否能够抵抗抗生素的影响，因为没有志愿者同时接受这 两种药物。 9. 冬虫夏草 冬虫夏草（Cordyceps）是一种能感染昆虫的寄生真菌。当它 攻击受害者时，这种真菌会取代宿主的组织，并在体外产生一种 类似蘑菇的茎。数千年来，冬虫夏草和冬虫夏草的干尸一直被用 作中药，被称为“冬虫夏草”。东亚民间使用冬虫夏草包括增强 免疫系统，支持肾脏健康，增强性欲，促进长寿，提高整体健康 和活力。 Page 41
如今，冬虫夏草被用于越来越广泛的膳食补充剂中，据称可以帮 助从运动表现到性欲的所有方面。 尽管医学研究仍处于早期阶 段，但目前的研究结果令人鼓舞，许多人都对虫草作为一种多功 能自然疗法的潜力感到兴奋。 ➢ 提高运动表现 冬虫夏草被认为可以增加人体三磷酸腺苷(ATP)分子的产生，这 是向肌肉输送能量的必要条件。这可能会改善你的身体使用氧气 的方式，尤其是在锻炼的时候。 在一项研究中，研究人员用一辆固定自行车测试了他们对 30 名 健康老年人运动能力的影响。参与者要么每天接受 3 克被称为 CS-4 的人工培养的冬虫夏草菌株，要么接受为期六周的安慰剂。 研究结束时，服用冬虫夏草的受试者的最大摄氧量增加了 7%， 而服用安慰剂的受试者没有变化 [72] 。 Page 42
一种可能的解释是冬虫夏草可能会增强人体的关键能量分子三磷 酸腺苷（ATP）的产生。 鉴于这些作用，越来越多的运动补品使 用虫草作为成分也就不足为奇了。 ➢ 减缓衰老 传统上，老年人用冬虫夏草来减轻疲劳、增强体力和性欲。科学 研究也发现了证据，证明冬虫夏草是活力和长寿的助推器。 多项动物研究表明，冬虫夏草似乎可以延长小鼠的寿命，并改善 老年小鼠的脑功能，性健康，抗氧化活性和其他健康指标 [73,74]。 研究人员认为冬虫夏草通过减少氧化应激达到这一目的——氧化 应激是体内活性氧(ROS)和抗氧化剂水平失衡的一种状态。氧化 应激涉及广泛的健康问题，似乎也在人类衰老中发挥关键作用。 抗氧化剂是通过中和自由基来对抗细胞损伤的分子，而自由基会 导致疾病和衰老。 Page 43
➢ 促进性健康 在传统医学中，冬虫夏草还因其促进性欲的能力而闻名。到目前 为止，对人和动物的早期研究表明，冬虫夏草确实可以提高性欲 和性功能。这可能是由于睾酮分泌增多，血管舒张，从而改善血 液流动和氧气输送[75]。 ➢ 潜在的抗肿瘤作用 近年来，冬虫夏草具有减缓肿瘤生长的潜力，引起了人们的极大 兴趣。 研究人员认为，真菌可能以多种方式发挥抗肿瘤作用。 在试管研究中，冬虫夏草被证明能抑制多种人类癌细胞的生长， 包括肺癌、结肠癌、皮肤癌和肝癌[76，77] 对小鼠的研究也表明冬虫夏草对淋巴瘤、黑色素瘤和肺癌有抗肿 瘤作用 [78，79，80] 冬虫夏草还可以逆转许多癌症疗法的副作用。这些副作用之一是 白细胞减少。不要与癌症白血病相混淆，白细胞减少症是一种白 Page 44
血球(白细胞)数量减少，降低身体防御能力，增加感染风险的疾 病。 一项研究测试了冬虫夏草对小鼠的影响，这些小鼠在接受放疗和 紫杉醇(一种常见的化疗药物)治疗后出现白细胞减少症[81]。有 趣的是，冬虫夏草逆转了白细胞减少。这些结果表明，真菌可能 有助于减少与一些癌症治疗相关的并发症。 ➢ 可能有助于管理 2 型糖尿病 冬虫夏草含有一种特殊的多糖，可以帮助治疗糖尿病。糖尿病是 一种身体既不产生胰岛素也不对其作出反应的疾病，胰岛素通常 是将葡萄糖输送到细胞中作为能量。 当你的身体不能产生足够的胰岛素或对其反应不好时，葡萄糖就 不能进入细胞，所以它会留在血液中。随着时间的推移，血液中 葡萄糖含量过高会导致严重的健康问题。因此，对糖尿病患者来 说，确保他们的血糖水平得到很好的控制是很重要的。 Page 45
有趣的是，冬虫夏草可以通过模仿胰岛素的作用将血糖水平保持 在一个健康的范围内。在一些对糖尿病小鼠的研究中，冬虫夏草 被证明可以降低血糖水平[82,83]。 一些证据表明，它们还可以预防肾脏疾病，这是糖尿病的常见并 发症。在对包括 1746 名慢性肾病患者在内的 22 项研究的综述 中，服用冬虫夏草补充剂的患者的肾功能得到改善 [84] 。 ➢ 对心脏健康的好处 随着有关冬虫夏草对心脏健康影响的研究的出现，真菌的好处正 变得越来越明显。事实上，冬虫夏草在中国已经被批准用于治疗 心律失常，心律失常是指心跳过慢、过快或不规则的情况[85]。 一项研究发现，冬虫夏草可以显著减少患有慢性肾病的大鼠心脏 的损伤。慢性肾脏疾病造成的心脏损伤被认为会增加心力衰竭的 风险，因此减少这些损伤可能有助于避免这种结果[86]。研究人 员将这些发现归因于冬虫夏草中腺苷的含量。腺苷是一种自然产 生的化合物，具有保护心脏的作用。 Page 46
冬虫夏草也可能对胆固醇水平有有益的影响。动物研究表明，冬 虫夏草可以降低“有害的”低密度脂蛋白胆固醇[87，88]。低密 度脂蛋白会导致动脉中胆固醇的增加，从而增加患心脏病的风险。 10. 砂仁 我们的 Trimuno 配方中加入的不是一种药用菌，而是砂仁提取 物（Amomum Villosum Lour），或者在中药中更常被称为 “砂仁”，是为了协同和增强其他有效的药用菌提取物的功效。 在中医中，砂仁用于化湿和动气，并改善消化和营养吸收。 Page 47
Page 48
Search
