การจดั การโลจิสติกส์ (LOGISTICS MANAGEMENT)
ทม่ี าของคาว่าโลจิสติกส์ ◦ คำว่ำ โลจสิ ตกิ ส์ (logistics) มำจำกภำษำฝรงั่ เศสคำวำ่ logistique ทมี่ รี ำกศพั ทค์ ำวำ่ โลเชร์ (loger) ทหี่ มำยถึงกำรเกบ็ โดยมี จดุ เร่มิ ตน้ มำจำกกำรขนสง่ สินคำ้ ทำงกำรทหำร ในกำรส่งกำลงั บำรงุ ทง้ั เสบยี งอำวุธ กำลงั พล เพอ่ื สนบั สนุนกำรรบ หรอื กจิ กรรมทมี่ กี ำรเคลื่อนยำ้ ย จดั เก็บจำกอกี ทห่ี นึง่ ไปยงั อกี ทห่ี น่งึ อำจมกี ำรจดั เกบ็ ระยะเวลำนำนหรอื ระยะเวลำชวั่ ครำวเช่น เอกสำร สินคำ้ สำเร็จรปู วัตถดุ บิ และอน่ื ๆ
การจดั การโลจสิ ตกิ ส์ (Logistics management) คอื อะไร ◦ การจดั การโลจิสติกส์ (Logistics management) คอื ระบบบริหารกจิ กรรมดา้ นหว่ งโซ่อปุ ทาน ตง้ั แต่การจดั การวางแผน การจดั ซ้อื การควบคุมการปฏิบตั กิ าร การไหลเวยี นของสนิ คา้ และ การจดั เกบ็ วสั ดุสนิ คา้ การจดั การโลจิสตกิ ส์ เพ่อื ตอบสนองความต้องการของลกู คา้ และ ลดค่าใช้จ่ายในองคก์ ร ดว้ ยการใชท้ รพั ยากรใหม้ ีคุณค่าท่สี ดุ ◦ โดยพน้ื ฐำนแลว้ หลกั กำรจดั กำรโลจสิ ติกส์ กม็ เี ป้ำหมำยเดยี วกบั กำรบรหิ ำรกำรปฏบิ ตั กิ ำรในองคก์ รทวั่ ไป หรือก็คอื กำรลดคำ่ ใชจ้ ่ำยผำ่ นกำรเสริม ประสทิ ธิภำพในกจิ กรรมต่ำงๆทเ่ี กีย่ วกบั กำรปฏบิ ตั ิกำรกำรบริหำรจดั กำรโลจสิ ติกสเ์ ป็นกำรจดั กำรส่วนทเ่ี กีย่ วขอ้ งกับสินคำ้ ทีจ่ บั ตอ้ งไดใ้ นบริษทั เชน่ วตั ถดุ บิ อปุ กรณเ์ ครือ่ งมอื ตำ่ งๆ และสนิ คำ้ ทจ่ี ะถกู นำมำจดั จำหน่ำย (รวมถึงสินคำ้ อำหำรหรอื สินคำ้ อปุ โภคบริโภคอยำ่ งอืน่ ดว้ ย) ◦ กำรไหลเวียนของสนิ คำ้ และกำรไหลเวยี นของขอ้ มลู เป็นปจั จยั สำคญั ทชี่ ่วยทำใหเ้รำจดั กำรโลจิสติกสไ์ ดด้ ขี ้ึน องคก์ รสำมำรถนำหลกั กำรไหลเวยี น ของสินคำ้ และขอ้ มลู มำพฒั นำกำรจดั กำรวสั ดุ บรรจุภณั ฑส์ นิ คำ้ กำรผลิตสินคำ้ สินคำ้ คงคลงั กำรขนส่งสินคำ้ และควำมปลอดภยั ของกำร ปฏบิ ตั กิ ำร ◦ บรษิ ทั ทผี่ ลติ ครมี ทำหนำ้ ก็อำจจะตอ้ งกงั วลเรอื่ งกำรหำวตั ถุดบิ มำผลิตครีม กำรจดั เก็บวตั ถดุ บิ ใหใ้ ชไ้ ดน้ ำน ขน้ั ตอนกำรผลติ วตั ถดุ บิ กำรจดั เกบ็ สนิ คำ้ ทผี่ ลติ ออกมำแลว้ และกำรจดั สง่ สินคำ้ ใหล้ กู คำ้ เป็นตน้
วตั ถปุ ระสงคก์ ารจดั การโลจสิ ติกส์ – การบริหารจดั การโลจิสตกิ ส์ มี ความสาคญั อยา่ งไร? ◦ ตงั้ แต่สมยั หลำยรอ้ ยหลำยพนั ปีกอ่ นแลว้ กำรจดั กำรโลจสิ ตกิ สเ์ ป็นวิธีเดยี วทเ่ี รำจะสำมำรถมนั่ ใจไดว้ ำ่ สงิ่ ของจะถกู ขนยำ้ ยจำกสถำนทแี่ รกไปสถำนทถี่ ดั มำอยำ่ งน่ำเชอ่ื ถือและต่อเนอื่ ง หลกั กำรเศรษฐกิจกำหนดไวว้ ำ่ โลกของเรำจะมี ‘ผูเ้ชย่ี วชำญ’ มำกข้นึ รวมถงึ ผูเ้ชยี่ วชำญดำ้ นกำรผลติ อำหำร ผลิตอปุ กรณ์ ต่ำงๆ ผูเ้ช่ยี วชำญดำ้ นกำรขำยส่ง ผูเ้ช่ียวชำญดำ้ นกำรขำยปลกี
วตั ถปุ ระสงคข์ องการจดั การโลจิสตกิ ส์ กค็ ือการแพรก่ ระจายความเช่ียวชาญ ความเฉพาะทางแตล่ ะอย่างใหเ้ ขา้ ส่ทู กุ คนอย่างทวั่ ถงึ ทาใหผ้ ูเ้ ช่ียวชาญ สามารถโฟกสั ทค่ี วามเชี่ยวชาญของตวั เอง ซงึ่ จะทาใหร้ ะบบเศรษฐกจิ มี ประสิทธิภาพสูงสุด ◦ นอกจำกนน้ั แลว้ เรำจะเหน็ ไดว้ ำ่ สนิ คำ้ ทเี่ รำใชท้ กุ วนั น้อี ำจจะมกี ำรผลิตบำงช้นิ ส่วนจำกตำ่ งประเทศไมว่ ่ำทำงใดก็ทำงหน่งึ ไมว่ ำ่ จะเป็นพลำสติก อปุ กรณ์ อเิ ลก็ ทรอนิกส์ อำหำรตำ่ งๆ ซงึ่ หำกธุรกจิ ทวั่ โลกไมม่ กี ำรจดั กำรโลจิสติกสท์ ด่ี ี สนิ คำ้ บำงชนิดก็อำจจะมำถงึ มอื ผูซ้ ้ือผูใ้ ชง้ ำนสำย มำถึงในรปู ทรงทเี่ สยี หำย และก็จะหมดควำมน่ำซอ้ื เสยี คุณค่ำและควำมน่ำเชือ่ ถอื ไป ◦ เชน่ เรำตอ้ งใชน้ ำ้ มนั เพอื่ ผลิตเมด็ พลำสตกิ เรำตอ้ งใชเ้มด็ พลำสตกิ เพอื่ ฉีดสนิ คำ้ พลำสติก (อย่ำงเกำ้ อ้ี เคสมอื ถือ) สนิ คำ้ พวกน้ตี อ้ งถกู จดั ส่งจำกโรงงำน จนี เขำ้ มำทไ่ี ทย จำกผูแ้ ทนจำหน่ำยขำยสง่ ไปสูข่ ำยปลีก และไปสูผ่ ูซ้ อ้ื อกี ที กำรทำใหข้ น้ั ตอนพวกน้ี ‘กระชบั ’ ข้นึ ก็คอื กำรจดั กำรโลจิสตกิ ส์ ◦ หมำยควำมวำ่ ตรำบใดท่ี ‘คุณภำพ’ ‘เวลำ’ และ ‘ระยะทำง’ ยงั เป็นปจั จยั ในกำร ‘จดั ส่งสนิ คำ้ ’ อยู่ กำรบริหำรจดั กำรโลจิสติกสก์ ็ยงั มคี วำมสำคญั เสมอ ในทำงตรงขำ้ ม ธุรกิจทด่ี ูแลแคข่ อ้ มลู เป็นส่วนมำก อยำ่ ง Facebook หรือ Google กจ็ ะใหค้ วำมสำคญั กบั กำรบริหำรกำรปฏบิ ตั กิ ำรส่วนอนื่ มำกกว่ำกำรจดั กำรโลจิสติกส์
เป้ าหมายหลกั ในการจดั การโลจิสตกิ สไ์ ดแ้ ก่ ◦ การลดสนิ คา้ คงคลงั – สนิ คำ้ คงคลงั อำจจะฟงั เหมอื นคำศพั ทท์ วั่ ไป แต่สำหรบั คนทำบญั ชแี ละคนดแู ลโลจสิ ติกสน์ นั้ สนิ คำ้ คงคลงั ทเ่ี ยอะเกนิ ไปกค็ ือกำรท่ี ‘เงนิ จม’ หมำยควำมวำ่ คนออกแบบและวำงแผนระบบกำรผลติ และระบบกำรขำยนนั้ ยงั ทำงำนไดไ้ มด่ ีพอ ◦ ปกตแิ ลว้ กำรท่ีมีสนิ คำ้ คงคลงั เยอะหมำยควำมวำ่ เวลำลูกคำ้ สงั่ ของจำกเรำ เรำก็จะสำมำรถจดั สง่ ไดท้ นั ที หมำยควำมวำ่ กำรเกบ็ สนิ คำ้ เยอะเป็น ‘กำรบริกำรลกู คำ้ ’ อย่ำงหนึง่ แตใ่ นควำมหมำยของกำรบรหิ ำรกำรปฏิบตั ิกำรสงิ่ ท่เี รำตอ้ งหำกค็ ือ ‘ควำมพอดี’ เงนิ ท่ีเรำไปลงกบั สนิ คำ้ ทยี่ งั ขำยไม่ไดก้ ค็ วรถกู ยำ้ ยไปลงกบั สนิ คำ้ ท่ีขำยดี แทนมำกกวำ่ นอกจำกนนั้ แลว้ กำรเกบ็ สนิ คำ้ ไวน้ ำนเกินไปกม็ คี วำมเสย่ี งทสี่ นิ คำ้ จะหำย ถูกขโมยหรือชำรดุ ดว้ ย ปจั จยั พวกน้สี ำคัญทง้ั นนั้ ◦ เพรำะฉะนน้ั เป้ำหมำยอนั ดบั ตน้ ๆของกำรจดั กำรโลจสิ ตกิ สก์ ค็ อื กำรตอบโจทยด์ ำ้ นควำมพอดขี องสนิ คำ้ คงคลงั ◦ การจดั ส่งท่ีน่าเชอื่ ถอื และสมา่ เสมอ – หำกเรำมำดธู ุรกจิ โลจิสติกสเ์ต็มตวั ทีอ่ ยใู่ กลต้ วั เรำทส่ี ุดอยำ่ งไปรษณียไ์ ทยและเคอรร์ ่ีเรำกจ็ ะเห็นวำ่ ‘บรกิ ำร’‘รำคำ’ และ ‘ควำมสมำ่ เสมอ’ เป็นสำมปจั จยั หลกั ที่ถูกพดู ถงึ มำกที่สดุ เช่น ชอบบรษิ ทั น้เี พรำะโทรมำบอกกอ่ น สง่ แมจ้ ะอยู่ท่ีกนั ดำร มเี ก็บเงนิ ปลำยทำง เป็นตน้ ◦ สำหรบั กำรจดั กำรโลจิสติกส์ควำมน่ำเชอ่ื ถือและสมำ่ เสมอเป็นสง่ิ ดีต่อทง้ั บรษิ ทั และผรู้ บั สนิ คำ้ แต่ถึงแมว้ ำ่ กำรสง่ ใหต้ รงเวลำจะเป็นสงิ่ ทีอ่ ธบิ ำยไดง้ ำ่ ย แต่ในสว่ น ‘กำรปฏบิ ตั ิ’ นน้ั ยำกกวำ่ ที่เรำคดิ ◦ ตง้ั แต่กำรจำ้ งพนกั งำนขบั รถ กำรเตรยี มรถขนสง่ กำรวำงแผนรบั สง่ ของใหค้ รอบคลุมทกุ ที่ กำรสรำ้ งโกดงั เกบ็ ของ หำกปกตแิ ตล่ ะบรษิ ทั มีควิ จดั สง่ ของสองรอบ เชำ้ กบั บ่ำย กำรจะเพม่ิ อีกหนง่ึ คิวนน้ั หมำยควำมวำ่ บริษทั ตอ้ งซ้อื รถกบั จำ้ งพนกั งำนเพมิ่ อกี 30% เลย ◦ ถึงแมว้ ำ่ กำรจดั สง่ ทีน่ ำ่ เช่อื ถอื และสมำ่ เสมอเป็นสงิ่ ทท่ี ำ้ ทำยมำก แต่ ‘รำงวลั ’ ของกำรถูกมองวำ่ เป็นบริษทั ท่ีนำ่ เช่ือถอื และมคี วำมสมำ่ เสมอกม็ ีเยอะ ลกู คำ้ จะนกึ ถึง เรำก่อน ลกู คำ้ พรอ้ มที่จะจ่ำยเยอะกวำ่ และลกู คำ้ พรอ้ มท่ีกลบั มำใชบ้ ริกำรและซ้อื สนิ คำ้ ของเรำอยำ่ งเรอ่ื ยๆ
◦ ลดความเสยี หายของผลติ ภณั ฑ์ – หน่งึ ในปจั จยั ท่เี พมิ่ ‘คำ่ ใชจ้ ่ำย’ ใหก้ บั กำรจดั กำรโลจสิ ติกสก์ ็คือคำ่ เสยี หำยของผลติ ภณั ฑ์สนิ คำ้ บำงชนดิ หำกเกบ็ ไวน้ ำนกจ็ ะ เสอื่ มคณุ ภำพ สนิ คำ้ บำงชนิดหำกขนสง่ ไม่ระวงั กจ็ ะเสยี หำย ในสว่ นน้สี ง่ิ ที่บรษิ ทั ตอ้ งมกี ค็ อื ขน้ั ตอนกำรจดั ระเบยี บเพอื่ ลดปญั หำดำ้ น บรรจุภณั ฑท์ ีไ่ ม่เหมำะสม กำรจดั สง่ สนิ คำ้ ท่ไี มเ่ หมำะสม และ กำรโหลดสนิ คำ้ แบบผิดวธิ ี ◦ วธิ ีลดควำมเสยี หำยคือกำรนำเคร่อื งมอื ตำ่ งๆมำใชง้ ำนมำกข้นึ และกำรนำระบบปฏบิ ตั กิ ำรมำฝึกสอนพนกั งำน เครอ่ื งมือตำ่ งๆจะชว่ ยลดปัญหำควำมผดิ พลำดของ มนุษยแ์ ละเพิ่มควำมสมำ่ เสมอใหก้ บั แตล่ ะกระบวนกำร แตเ่ คร่ืองมือแต่ละชนดิ กต็ อ้ งมคี นปฏิบตั กิ ำรและควบคมุ เพรำะฉะนน้ั กำรสรำ้ งระบบและสรำ้ งวนิ ยั ใหก้ บั พนกั งำนก็สำคญั ไมแ่ พก้ นั ◦ ความเร็วในการบรกิ าร – สว่ นน้หี มำยถงึ วำ่ บรษิ ทั จะสำมำรถสง่ สนิ คำ้ ไปถงึ มือลูกคำ้ ไดเ้ร็วแค่ไหน อย่ำงไรกต็ ำมหำกธรุ กจิ ของคณุ ตอ้ งมกี ำรประกอบหรอื ผลติ สนิ คำ้ ควำมเร็วก็รวมถึงขน้ั ตอนกำรผลติ สนิ คำ้ ดว้ ย (หำกเป็นรำ้ นอำหำรก็เปรยี บเทยี บไดก้ บั เวลำท่ีเรำออกไปซ้อื วตั ถดุ บิ และเวลำคนในครวั ทำกบั ขำ้ ว) กำรเพ่มิ ควำมเรว็ ในกำรบรกิ ำรไม่ไดม้ ำจำกแคก่ ำรบอกใหพ้ นกั งำนใหท้ ำงำนเรว็ ข้นึ ในกำรจดั กำรโลจสิ ติกสเ์รำตอ้ งดูแลฟนั เฟือนต่ำงๆของระบบปฏิบตั ิกำรซง่ึ ก็คือขน้ั ตอน ต่ำงๆ เครื่องมอื เคร่ืองจกั ร และพนกั งำน ◦ กำรสรำ้ งกระบวนกำรตำ่ งๆ สรำ้ งวนิ ยั ใหพ้ นกั งำน ก็อำจจะลดควำมไม่แน่นอนในกระบวนกำรไดใ้ นระดบั หน่งึ แต่ในยุคหลงั มำน้หี ลำยบรษิ ทั เร่มิ นำเทคโนโลยเี ขำ้ มำช่วยดำ้ นควำมเรว็ ในกำรบริกำรมำกข้นึ ◦ กำรใชเ้ทคโนโลยใี นกำรประมวลขอ้ มูลและกำรสอื่ สำร จะทำใหพ้ นกั งำนทกุ คนสำมำรถตดั สนิ ใจไดเ้รว็ และแมน่ ยำข้นึ และยง่ิ คนออกแบบระบบโลจสิ ติกสไ์ ดข้ อ้ มูล จำกลกู คำ้ เรว็ แค่ไหน ผดู้ แู ลขนสง่ ก็สำมำรถตอบสนองและสง่ ของไดเ้ร็วขน้ึ เท่ำนน้ั เทคโนโลยอี ำจจะไม่จำเป็นตอ้ งเป็นของลำ้ สมยั เสมอ ระบบงำ่ ยๆแคก่ ำรติด GPS ตดิ ระบบ Google Map ใหพ้ นกั งำนคนขบั รถกช็ ว่ ยลดปญั หำดำ้ นกำรขนสง่ ไปไดเ้ยอะแลว้ ◦ ‘บริษทั คำ้ ปลกี ’ ใหญ่ที่อเมรกิ ำอยำ่ ง Walmart มีกำรทำ ‘ระบบแจง้ เตือน’ ทำใหท้ ุกครงั้ ทข่ี องใกลห้ มดทำงระบบจะสง่ ขอ้ ควำมไปเตอื นซพั พลำยเออรท์ นั ที ทำ ใหซ้ พั พลำยเออรส์ ำมำรถตอบสนองเรือ่ งกำรจดั สง่ ไดโ้ดยไม่ตอ้ งผำ่ นกำรโทรศพั ทก์ ำรคยุ กบั ไปคยุ กนั หลำยรอบ อย่ำงไรก็ตำมระบบแบบน้กี ็ตอ้ งอำศยั ควำมเขำ้ ใจ ดำ้ นกำรพยำกรณย์ อดขำยและพฤติกรรมผบู้ รโิ ภคพอสมควร
การจดั การโลจสิ ติกสแ์ ละหว่ งโซ่อปุ ทาน (Logistics and Supply Chain Management) ◦ วธิ กี ำรจดั กำรโลจสิ ตกิ สร์ วมถงึ กำรวิเครำะห์ กำรวำงแผน กำรพฒั นำประสิทธิภำพ ของขนั้ ตอนตำ่ งๆในกำรจดั กำรโลจสิ ตกิ ส์ และ กำรจดั กำรโลจิสตกิ สเ์ ป็นหนงึ่ ส่วนของกำร บรหิ ำรหว่ งโซอ่ ปุ ทำน ◦ ส่วนกำรบริหำรห่วงโซอ่ ปุ ทำนก็คือกำรวำงแผน กำรจดั กำร และกำรควบคุมกำรเคล่อื นไหวของสนิ คำ้ คงคลงั ผลติ ภณั ฑ์ กำรบรกิ ำร กบั ขอ้ มลู จำกจุดเริ่มตน้ ไปยงั จดุ ที่ ตอ้ งกำรใชง้ ำน ซง่ึ เป้ำหมำยของกำรบริหำรหว่ งโซอ่ ปุ ทำนก็คือกำรสง่ มอบสนิ คำ้ ใหผ้ ใู ้ชง้ ำนไดอ้ ยำ่ งเรียบรอ้ ยและรวดเร็วท่สี ุด ◦ เรำจะเห็นควำมสำคญั ของกำรจดั กำรโลจสิ ตกิ สแ์ ละหว่ งโซ่อปุ ทำนไดใ้ นทกุ อตุ สำหกรรมทวั่ โลก เพรำะกระบวนกำรทกุ อย่ำงทส่ี ำมำรถสรำ้ งคุณคำ่ ใหล้ ูกคำ้ ไดย้ อ่ มมี ควำมสำคญั มำกพอท่ีคนจะจบั มำพฒั นำใหด้ ขี ้ึนและเรว็ ข้นึ เรอื่ ยๆ ◦ กระบวนกำรทำธุรกจิ ในสมยั น้ถี อื ว่ำมคี วำมซบั ซอ้ นมำก แต่ละธุรกจิ มตี วั แปรหลำยอยำ่ งและมกี ำรทำงำนกบั องคก์ รหลำยประเทศ ในหลำยกรณี กำรหำขอ้ แตกตำ่ งระหวำ่ ง กำรจดั กำรโลจสิ ติกสแ์ ละหว่ งโซอ่ ปุ ทำนนน้ั ถือว่ำทำไดย้ ำก ◦ ในบทควำมส่วนถดั ไปเรำมำลองศึกษำกนั ว่ำประเภทของกำรจดั กำรโลจสิ ติกสต์ ำ่ งๆน้นั มีอะไรบำ้ง
ประเภทของการจดั การโลจิสติกส์ ◦ การจดั การโลจิสตกิ สส์ ามารถแบ่งเป็น 3 ประเภทใหญ่ ๆตามลกั ษณะของบทบาทหน้าท่มี หภาคของประเทศไดด้ งั น้ี ◦ 1. การจดั การโลจิสติกสด์ ้านการทหาร (MilitaryLogistics Management) หมายถึง การ จดั การการจดั สง่ กาลงั บารงุ ดา้ นการทหารเช่น ยุทโธปกรณ์ ปัจจยั สี่ การรกั ษาพยาบาลและ สารสนเทศเพอื่ มงุ่ หวงั ชยั ชนะทางทหารเป็นสาคญั ◦ 2. การจดั การโลจิสติกสด์ า้ นวิศวกรรม (EngineeringLogistics Management) หมายถึง การจดั การดา้ นการวศิ วกรรมจดั สง่ ลาเรยี งอนั ไดแ้ กก่ ารสรา้ ง การบรู ณาการและการบารงุ รกั ษา สาธารณูปการ ทงั้ ระบบขนสง่ ทางบกทางน้า ทางอากาศ และทางทอ่ ระบบการจดั เกบ็ และ ระบบสารสนเทศเพอื่ ม่งุ หวงั ความพรอ้ มในระบบการจดั เกบ็ และการจดั สง่ ลาเรยี งทัง้ ระบบเป็น สาคญั ◦ 3. การจดั การโลจสิ ติกดา้ นธุรกจิ (BusinessLogistics Management) หมำยถงึ กำรจดั กำรดำ้ นกำรจดั เกบ็ และจดั สง่ สินคำ้ คน สตั ว์ สงิ่ ของ จำกจุดหนง่ึ ไปยงั จุดหนง่ึ ตำมทมี่ นุษยต์ อ้ งกำรเพอ่ื มงุ่ หวงั ควำมสำเร็จทำงธุรกจิ เป็นสำคญั
กจิ กรรมหลกั ด้านโลจสิ ติกส์13กจิ กรรม ◦ สามารถแบง่ ไดเ้ ป็นสองกลุม่ คือกลุม่ ท่ีเป็นกิจกรรมหลักขององคก์ รและกลุม่ ท่ีเป็นกจิ กรรมสนับสนุนการทางานขององค์กร กจิ กรรมซ่ึง ถือเป็นกจิ กรรมหลกั ขององคก์ รประกอบดว้ ยกิจกรรมหลัก 8 กิจกรรม สว่ นที่เหลืออกี 5 กจิ กรรม ถือเป็นกิจกรรมที่สนับสนุนการ ดาเนินงานขององคก์ ร ดงั รายละเอยี ดดังตอ่ ไปน้ี ◦ 1. การบรกิ ารลกู ค้า ( Customer Service ) เป็นกจิ กรรมที่องค์กรพยายามตอบสนองความตอ้ งการของลกู คา้ ซ่ึงจะทาไดด้ ี เพียงใดต้องข้ึนอยกู่ บั ประสทิ ธิภาพของกิจกรรมโลจิสติกสอ์ ื่น ๆ ◦ 2. การดาเนินการตามคาสั่งซื้อของลูกค้า ( Order Processing ) เป็นกจิ กรรมท่ีจะต้องพยายามดาเนินการให้รวดเร็วทีส่ ดุ เพอื่ ตอบสนองความตอ้ งการของลูกคา้ ในปัจจบุ ัน ◦ 3. การคาดการณ์ความต้องการของลูกค้า ( Demand Forecasting ) เป็นการคาดการณ์ความตอ้ งการในตัวสินคา้ หรือการ บริการลูกคา้ ในอนาคต ซ่ึงนบั เป็นกจิ กรรมที่มีความสาคัญในการที่จะสร้างผลกาไรหรือทาให้บริษทั ขาดทุนในการดาเนินการ ◦ 4. การบรหิ ารสินค้าคงคลงั ( Inventory Management ) เป็นกิจกรรมที่สาคญั อยา่ งหน่ึง เนื่องจากปริมาณสินคา้ คงคลงั ท่ีมอี ยูย่ อ่ มสง่ ผลตอ่ องคก์ รไมท่ างใดกท็ างหน่ึงโดยเฉพาะอยา่ งย่ิงในเร่ืองของเงินทุน ◦ 5. กจิ กรรมการขนส่ง ( Transportation) ครอบคลุมถึงทุกกิจกรรมท่ีเป็นการเคลอ่ื นยา้ ยตวั สนิ คา้ จากจดุ กาเนิดไปยงั จดุ ท่ีมี การบริโภคให้มปี ระสิทธิภาพมากท่ีสดุ ◦ 6. การบรหิ ารคลงั สินค้า ( Warehousing and Storage ) เป็นกจิ กรรมท่ีเกี่ยวข้องกบั การบริหารจดั การ คลังสนิ ค้า อาทิ การจดั เกบ็ สนิ คา้ การจัดการพื้นที่ในคลงั สินคา้ อปุ กรณเ์ ครื่องใชต้ า่ ง ๆ
◦ 7. Reverse Logistics คือกระบวนการจัดการสินคา้ ท่ีถูกสง่ กลบั คืน ไมว่ า่ จะเป็นสินคา้ ท่ีเสียหาย หมดอายุการใชง้ าน เป็น ตน้ ◦ 8. การจัดซ้ือ ( Purchasing) เป็นกิจกรรมท่ีเก่ียวข้องกบั การจัดซื้อ จัดหาวตั ถุดิบและบริการท้ังในสว่ นของการเลือกผจู้ าหนา่ ย วตั ถุดิบ กาหนดชว่ งเวลาและปริมาณในการสง่ั ซ้ือ และสร้างความสมั พนั ธก์ บั ผจู้ าหนา่ ยวตั ถุดิบ ◦ 9. การจัดเตรยี มอะไหล่และชิ้นส่วนต่าง ๆ ( Part and Service Support ) นับเป็นความรับผดิ ชอบตอ่ สนิ คา้ หลังการ ขาย ซ่ึงเป็นสว่ นหน่ึง ของบริการหลงั การขายที่บริษทั ให้กบั ลูกคา้ โดยการจดั หาช้ินสว่ น อะไหล่ และเคร่ืองมืออปุ กรณ์ตา่ งๆ เพือ่ เตรียมพร้อมสาหรับการให้บริการท่ีรวดเร็วและมีประสิทธิภาพแกล่ ูกค้าในกรณีท่ีสินค้าเกิดความชารุด ความรับผิดชอบตอ่ สนิ ค้าหลงั การ ขายเป็นการสรา้ งความพงึ พอใจให้กบั ลูกคา้ ◦ 10.. การเลือกท่ตี ้งั โรงงานและคลงั สินค้า (Plant and Warehouse Site Selection) การเลือกที่ต้ังโรงงานของโรงงาน และคลังสนิ ค้าจะตอ้ งให้ความสาคญั กบั ความใกล้ – ไกลของแหลง่ วตั ถุดิบและลกู คา้ เพื่อความสะดวกในการเขา้ ถึงและเกย่ี วขอ้ งกบั ระยะ ทางการขนสง่ ◦ 11. Material Handling เป็นกิจกรรมท่ีเกี่ยวข้องกบั การเคลอื่ นยา้ ย วตั ถุดิบ และสนิ ค้าคงคลงั ในระหวา่ งการผลิต รวมถึง การขนยา้ ยตัวสินคา้ ท่ีผลิตเสร็จแลว้ ภายในโรงงานหรือคลังสนิ คา้ ◦ 12. บรรจภุ ณั ฑ์ (Packaing) ในด้านการตลาดน้นั บรรจุภณั ฑ์ซ่ึงเป็นส่งิ ที่แสดงถงึ ลกั ษณะภายนอกของสินคา้ ซ่ึงจะตอ้ งสามารถ ดึงผบู้ ริโภคใหส้ นใจในตัวสนิ คา้ แตท่ างดา้ นโลจิสติกส์ บรรจภุ ณั ฑจ์ ะมบี ทบาทสาคญั ตา่ งออกไปจากด้านการตลาด ◦ 13. การตดิ ต่อสื่อสารทางด้านโลจสิ ติกส์ ( Logistics Communications) การสื่อสารที่มปี ระสิทธิภาพภายในองคก์ ร ถือ ได้วา่ เป็นปัจจัยที่สาคญั อยา่ งหน่ึงที่มีผลตอ่ ความสาเรจ็ ขององคก์ ร การแลกเปล่ียนขอ้ มลู และการตัดสนิ ใจตา่ ง ๆ
Search
Read the Text Version
- 1 - 11
Pages: