แผนการจดั ประสบการณ์ สปั ดาหท์ ่ี 6 หนว่ ยการเรยี นรู้ อาหารดมี ปี ระโยชน์ กิจกรรม cooking แซนวชิ ห่มผ้าแสนอร่อย วันท่สี อน วนั พธุ ท่ี 22 เดอื นมิถนุ ายน พ.ศ.2566 กจิ กรรม เสริมประสบการณ์ วตั ถปุ ระสงค์ สาระการเรยี นรู้ ขั้นตอนการจัดกจิ กรรม สอ่ื / อปุ กรณ์ การประเมิน สาระท่คี วรรู้ ประสบการณ์สำคญั ขั้นนำ 1.แนะนำกจิ กรรมในวันนี้ 1.เพ่ือให้เดก็ ไดเ้ รียนร้ขู นั้ ตอนการ เร่อื งราวเกย่ี วกับตวั เด็ก ด้านรา่ งกาย 2.แนะนำอุปกรณ์การทำแซนวิชหม่ ผ้า 1.ขนมปัง 1. สังเกตการตอบ 2.ไสก้ รอก คำถาม และการทำ ทำแซนวิชห่มผา้ -ขนั้ ตอนการทำแซน -การใช้กล้ามเนอ้ื มดั เล็ก 2.1. ขนมปัง 2.2. ไสก้ รอก 3.ผกั สลัด ปฏิบตั ิกิจกรรมของเดก็ 2.เด็กสามารถปฏบิ ตั กิ จิ กรรมได้ วชิ หม่ ผ้า -ตา มือประสานสัมพันธ์ 2.3. ผักสลดั 4.ซอสมะเขือ 2.4. ซอสมะเขอื เทศ -การเลือกรับประทาน กัน 2.5. มายองเนส เทศ 2.6. กล่องใสแ่ ซนวชิ 5.มายองเนส อาหารท่มี ีประโยชน์ ดา้ นอารมณแ์ ละจิตใจ ขั้นสอน 6.กลอ่ งใส่แซน 1.สาธิตการทำแซนวิชหม่ ผ้า ดงั น้ี - การแสดงออกทาง 1.1 นำขนมปัง 1 แผน่ มาวางไว้ทจี่ าน วิช 1.2 เลอื กผักสลัดวางบนขนมปงั ทเี่ ตรียมไว้ 7.ชารต์ ขั้นตอน อารมณ์ 1.3 .นำไส้กรอกวางบนผักท่เี ตรยี มไว้ 1.4 ราดซอสมะเขอื เทศ และมายองเนสตามใจ การทำแซนวชิ - การมีอตั ลักษณเ์ ฉพาะ ชอบ 1.5 พับครงึ่ แซนวชิ เขา้ หากัน และนำใส่กล่องให้ ตนและเชือ่ วา่ ตนเองมี สวยงาม ขน้ั สรุป ความสามารถ 1.เด็กลงมอื ทำแซนวชิ ห่มผ้า สังคม - สามารถปฏบิ ัติตาม ข้อตกลงได้ สตปิ ัญญา - เจตคติทด่ี ีต่อการ เรียนรู้และการแสวงหา ความรู้
ภาพการทำกจิ กรรม
Search
Read the Text Version
- 1 - 2
Pages: