ขันโตกโกสน

ชขัานวโยตกอง โตก โกสน ราคา ชุดอาหารพื้นเมืองตำรับชาวยอง ขันโตกละ 800 บาท สำหรับ 4 ท่าน มือนไก่ แกงเห รายละเอียด สั่งจองขั้นต่ำ 5 โตก (20 ท่าน) ขึ้นไป ข้าวนึ่ง ค่าอาหาร 650 บาท ค่าขนมหวานและน้ำสมุนไพร 150 บาท ฮ้อนๆ เจ้า !! ติดต่อสั่งจองขันโตก โทร.086-189-1234 คุณไพฑูรย์ ปัญญา โทร.084-501-4319 คุณสุนันท์ ไชยวงศ์ หมูย่างเกลือ แกงผักเชียงดา น้ำพริกบะเขือส้ม ผักเคียง สามารถเลือกได้ 1 เมนูใน 1 ขันโตก น้ำสมุนไพร แนะนำ น้ำผึ้งมะนาว น้ำใบเตย น้ำอัญชันมะนาว ขนมหวาน สามารถเลือกได้ 2 เมนูใน 1 ขันโตก ขนมครกโบราณ ข้าวต้มหัวหงอก ข้าวต้มใบเตย ขนมกนน้ำอ้อย แนะนำ โครงการส่งเสริมตำรับอาหารชาวยอง ชุมชนเวียงท่ากาน ตำบลบ้านกลาง อำเภอสันป่าตอง จังหวัดเชียงใหม่ กระบวนวิชา 006342 ชุมชนศึกษาสาขาบ้านเเละชุมชน ภาควิชามนุษยสัมพันธ์ คณะมนุษย์ศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

โตกโกสนชขัานวโยตกอง ชุดอาหารพื้นเมืองตำรับชาวยอง แกงเหมือนไก่ วัตถุดิบหลัก คือ ไก่เมือง ใบจันทร์ (ยี่หร่า) ใบเล็บครุฑ ใบโกสน มะแขว่น ใบกระวาน พลังงาน 539.13 kcal ต่อ 1 ชาม แกงผักเชียงดา วัตถุดิบหลัก คือ ผักเชียงดา ปลาแห้ง มะเขือเทศสุก ถั่วเน่า กะปิ ปลาร้า พลังงาน 96.86 kcal ต่อ 1 ชาม หมูย่างเกลือ วัตถุดิบหลัก คือ เนื้อหมู กระเทียม เกลือ พลังงาน 135.33 kcal ต่อ 1 ชาม น้ำพริกบะเขือส้ม วัตถุดิบหลัก คือ หมูบด มะเขือเทศสุก ถั่วเน่า กะปิ กระเทียม หอมแดง พริกแห้ง พลังงาน 186.89 kcal ต่อ 1 ชาม โครงการส่งเสริมตำรับอาหารชาวยอง ชุมชนเวียงท่ากาน ตำบลบ้านกลาง อำเภอสันป่าตอง จังหวัดเชียงใหม่ กระบวนวิชา 006342 ชุมชนศึกษาสาขาบ้านเเละชุมชน ภาควิชามนุษยสัมพันธ์ คณะมนุษย์ศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

ขนมหวาน ขนมครกโบราณ ส่วนผสมหลัก คือ แป้งข้าวเจ้า น้ำตาล และกะทิ ข้าวต้มหัวหงอก ฟักทอง ลำไย อัญชัน และใบเตย จำนวน 5 ชิ้น ข้าวต้มใบเตย พลังงาน 728.86 Kcal ขนมกนน้ำอ้อย ส่วนผสมหลัก คือ ข้าวเหนียว กล้วยน้ำว้าสุก น้ำใบเตย มะพร้าวทึนทึกขูด และน้ำตาลทราย จำนวน 4 ชิ้น พลังงาน 766.08 Kcal ส่วนผสมหลัก คือ ข้าวเหนียว หัวกะทิ ถั่วลิสง กล้วยน้ำว้า มี 2 ไส้ คือ ไส้กล้วย และไส้ถั่ว จำนวน 12 ชิ้น - ไส้กล้วย พลังงาน 112.29 Kcal ต่อ 1 ชิ้น - ไส้ถั่ว พลังงาน 110.48 Kcal ต่อ 1 ชิ้น ส่วนผสมหลัก คือ น้ำอ้อย มะพร้าวทึนทึกขูด และน้ำใบเตย จำนวน 2 ชิ้น พลังงาน 744.11 Kcal โครงการส่งเสริมตำรับอาหารชาวยอง ชุมชนเวียงท่ากาน ตำบลบ้านกลาง อำเภอสันป่าตอง จังหวัดเชียงใหม่ กระบวนวิชา 006342 ชุมชนศึกษาสาขาบ้านเเละชุมชน ภาควิชามนุษยสัมพันธ์ คณะมนุษย์ศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

น้ำสมุนไพร น้ำผึ้งมะนาว หอมมะนาว และน้ำผึ้งแท้จากเวียงท่ากาน สรรพคุณ : แก้ไอ แก้เจ็บคอ แก้ท้องผูก ป้องกันโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ ปลุกความสดชื่นให้ร่างกาย และลดความอ้วน น้ำอัญชันมะนาว แก้กระหาย ดับร้อน ด้วยอัญชันจากชุมชน สรรพคุณ : มีสารต้านอนุมูลอิสระ บำรุงสมอง ต้านความชรา ล้างสารพิษ แก้อาการเหน็บชา แก้อาการฟกช้ำ และป้องกันโรคตาเป็นต้อหิน น้ำใบเตย หอม อร่อย ด้วยใบเตยสดใหม่จากเวียงท่ากาน สรรพคุณ : ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ ลดระดับไขมันในเลือด บรรเทาอาการอักเสบตามข้อ ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด โครงการส่งเสริมตำรับอาหารชาวยอง ชุมชนเวียงท่ากาน ตำบลบ้านกลาง อำเภอสันป่าตอง จังหวัดเชียงใหม่ กระบวนวิชา 006342 ชุมชนศึกษาสาขาบ้านเเละชุมชน ภาควิชามนุษยสัมพันธ์ คณะมนุษย์ศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่