อาหาร 5 หมู่

>

หมู่ 1 โปรตนี อาหารประเภทโปรตนี ทไี่ ดจ้ ากเนอ้ื สตั ว์ เชน่ เนอ้ื หมู เนอื้ ไก่ เนอ้ื ปลา นม ไข่ ถัว่ เมล็ดแหง้ ถวั่ เหลอื ง ถวั่ เขยี ว ถวั่ แระ ถัว่ ดา ถัว่ ลสิ ง ผลติ ผลท่ี ไดจ้ ากถวั่ เชน่ เตา้ หู้ นมถวั่ เหลอื ง ซึ่งโปรตนี ท่ีมี ความจาเป็ นตอ่ การทางานของรา่ งกายชว่ ยการ เจริญเตบิ โตของรา่ งกาย สรา้ งกลา้ มเนอ้ื ฟื้ นฟู กลา้ มเนอ้ื และซอ่ มแซมเนอ้ื เยื่อสว่ นทีส่ ึกหรอ <>

หมู่ 2 คารโ์ บไฮเดรต อาหารประเภทคารโ์ บไฮเดรตทไี่ ดจ้ าก มนั เทศ ขา้ วกลอ้ ง เป็ นแหลง่ พลงั งานหลกั ของระบบประสาทและ สมอง เม่ือร่างกายไดร้ บั คารโ์ บไฮเดรตจะแบง่ เป็ นนา้ ตาล ขนาดเล็ก คือ กลโู คส และฟรกุ โตสทล่ี าไสเ้ ล็กสามารถดดู ซึมไปใชไ้ ด้ ซ่ึงจะเขา้ สกู่ ระแสเลือดไปยงั ตบั ตบั จะเปลยี่ น นา้ ตาลทง้ั หมดเป็ นกลโู คส ซึ่งไหลผา่ นกระแสเลือดพรอ้ ม กบั อินซลู นิ และแปลงเป็ นพลงั งานสาหรบั การทางานของ ร่างกายชว่ ยใหร้ า่ งกายเผาผลาญไขมนั ไดอ้ ยา่ งมี ประสทิ ธภิ าพ <>

หมู่ 3 เกลือแรห่ รอื แรธ่ าตุ ไดจ้ ากผกั ใบสเี ขยี ว ผกั สเี หลอื งเป็ นแหลง่ รวมเกลอื แร่และแร่ธาตแุ กร่ ่างกาย เชน่ ฟักทอง มนั เทศสเี หลือง ถัว่ ฝักยาว ผกั บงุ้ ตาลงึ แครอท คะนา้ แตงกวา บวบ ฟักเขยี ว ผกั กาดขาว ชว่ ยใหร้ า่ งกาย เจริญเตบิ โต ชว่ ยเสริมสรา้ งภมู คิ มุ้ กนั ใหแ้ ข็งแรง ชว่ ย ซอ่ มแซมเซลลท์ ี่เสยี หาย ป้ องกนั การบาดเจ็บของ รา่ งกาย ชว่ ยปกป้ องกระดกู แตกหัก และชว่ ยป้ องกนั ฟันผุ

หมู่ 4 วติ ามนิ ไดจ้ ากผลไมช้ นดิ ตา่ ง ๆ อดุ มไปดว้ ยวิตามนิ ที่สาคญั ชว่ ยป้ องกนั โรค ลดคอเลสเตอรอล ชว่ ยใน ระบบยอ่ ยอาหาร ไดแ้ ก่ สม้ โอ ลกู พีช องนุ่ เสาวรส มะละกอ กลว้ ย แอปเปิ้ ล สม้ ผลไมต้ ระกลู เบอรร์ ่ี ควรกินผลไมแ้ ละผลไมอ้ ยา่ งนอ้ ยใหถ้ ึง 400 กรมั ตอ่ คนตอ่ วนั ชว่ ยลดความเส่ียงในการเกิดโรคต่างๆ

หมู่ 5 ไขมัน แบ่งไดเ้ ป็ น 2 ประเภท ไดแ้ ก่ ไขมนั อ่ิมตวั และ ไขมนั ไมอ่ ่ิมตวั สว่ นใหญ่ไขมนั ที่ไดจ้ ากสตั ว์ เช่น นา้ มนั หมู นา้ มนั ไก่ นา้ มนั จากววั ครีม เนย ชสี และไขมนั จากพืชบาง ชนดิ เชน่ นา้ มนั ปาลม์ นา้ มนั มะพรา้ ว นา้ มนั มะกอก นา้ มนั งา นา้ มนั ถวั่ เหลือง นา้ มนั เมล็ดดอกทานตะวนั นา้ มนั ราขา้ ว นา้ มนั เมล็ดดอกคาฝอย นา้ มนั ถวั่ ลิสง นา้ มนั ปาลม์ ซึ่งเป็ น แหลง่ ใหพ้ ลงั งานและใหค้ วามอบอนุ่ แกร่ ่างกาย สามารถชว่ ย ในการดดู ซึมของวิตามนิ บางชนดิ ชว่ ยป้ องกนั การบาดเจ็บ ของอวยั วะภายในร่างกาย ชว่ ยควบคมุ อณุ หภมู ขิ องรา่ งกาย ใหค้ งท่ี ชว่ ยป้ องกนั เสน้ ประสาท

Mon Tue Wed Thu Fri Wknd ... <>