Km เพาะเห็ดฟาง ยุพิน คำเขื่อนแก้ว

ยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี (พ.ศ.2561-2580) คือ ประเทศมี เพ่ือเป็นการเสริมสร้างความรู้ความเข้าใจแก่ชุมชน และ  เช้ือเห็ดฟาง ความม่ันคง ม่ังค่ัง ยั่งยืน เป็นประเทศพัฒนาแล้วด้วยการพัฒนาตาม ผู้สนใจท่ัวไป สานักงานพัฒนาชุมชนอาเภอคาเข่ือนแก้ว จึงได้จัดทา  ตระกลา้ พลาสติก สูง ๓๐ซ.ม. เลือกตาห่าง ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง” กรมการพัฒนาชุมชน มีวิสัยทัศน์ เอกสารแผ่นพับการเพาะเห็ดฟางในตระกร้าพลาสติก เพ่ือให้ชาวบ้าน/  ฟางข้าวสะอาด ไมม่ ี สดี า “เศรษฐกิจฐานรากม่ันคง และชุมชนพ่ึงตนเองได้ ภายในปี 2565” ชุมชน และผู้สนใจท่ัวไปได้ศึกษาและนาไปปฏิบัติเพ่ือให้สามารถสร้าง  ปุย๋ คอก (ขว้ี ัวแห้ง) ต้องการให้ชุมชนสามารถพึ่งพาตนเองได้อย่างย่ังยืน จึงต้องนาหลัก ความม่ันคงทางอาหาร ลดรายจ่าย และเพิ่มรายได้แก่ครัวเรือนและ  ราละเอียด ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงมาเป็นแนวทางให้การใช้ชีวิต และมี ชุมชนตอ่ ไป  แป้งข้าวเหนียว/สาล่ี เจ้าหน้าที่หลัก คือ พัฒนากร ผู้มีความสาคัญและมีความใกล้ชิด  ตน้ กล้วย/ผักตบชวาสบั ตากให้แหง้ ประชาชน ต้องเข้าไปส่งเสริม สนับสนุน ชักจูง และให้ความรู้ แนะ ขอขอบคุณองค์ความรู้จากปราชญ์ชุมชน (พ่อวิรัตน์ เสนา  ผ้ายาง แนวทางการปฏิบัติ ในระดับครัวเรือน เรามีเป้าหมายให้ทุกครัวเรือน บ้านโคกกลาง ม.5 ต.ลุมพุก อ.คาเข่ือนแก้ว จ.ยโสธร ) ผู้ให้องค์ ปฏิบัติให้ได้อย่างน้อย 3 เรื่อง ได้แก่ ให้ทุกครัวเรือนได้มีความมั่นคง ความรู้และวธิ กี ารเพาะเหด็ ฟางแบบอินทรยี ์ ทางอาหาร ก็ต้องส่งเสริมการปลูกผัก เลี้ยงสัตว์ และแปรรูป เพ่ือให้ได้ อาหารทส่ี ะอาดปลอดภัย เพียงพอต่อความต้องการ สขุ ภาพชวี ิตก็ดีขึ้น อีกทั้งยงั ช่วยลดรายจ่าย เพ่มิ รายได้ เร่ืองท่ี 2 คือให้สร้างส่ิงแวดลอ้ มให้ ยั่งยืน ด้วยการจัดการขยะ จัดการสุขลักษณะภายในบ้าน และรู้จัก ห่วงใยสิ่งแวดล้อมด้วยการรู้จักใช้ทรัพยากรให้คุ้มค่า และเรื่องสุดท้าย คอื การสร้างภูมิคมุ้ กันทางสังคม ด้วยการทาครอบครัวให้อบอุ่น ปฏิบัติ ศาสนกิจ ออกกาลังกาย และทาสาธารณะประโยชน์ ที่จะก่อให้เกิด ความสามัคคีปรองดอง ช่วยเหลือเก้ือกูล อันเป็นพลังที่เข้มแข็ง สาม สว่ นนจ้ี ะทาใหค้ รวั เรือนมีความม่นั คง พออยู่ พอกิน และพอร่มเยน็ เป็น ข้ันต่า ท่ีพร้อมรับมือวิกฤตการณ์ด้านเศรษฐกิจ รวมถึงปัญหาด้านต่าง ๆ ได้ และอีกส่งิ หนึ่งที่สาคญั คือการสง่ เสรมิ ปรับทัศนคติ ใหป้ ระชาชน พัฒนา หาความรู้ มีการเรียนรู้ตลอดชีวิต เพื่อนาความรู้ และคุณธรรม มาเป็นพื้นฐานในการพัฒนาตนเอง เพ่ือเดิมตามหลักปรัชญาของ เศรษฐกิจพอเพียง 3 ห่วง 2 เง่อื นไข อนั ได้แก่ พอประมาณ มเี หตผุ ล มี ภูมคิ มุ้ กันในตวั ท่ีดี (3 ห่วง) ความรู้ และคณุ ธรรม (2 เงอ่ื นไข) และต้อง ไม่ละท้ิงวถิ ชี วี ิต ภูมิปัญญาของตนเอง

๑.นาฟางข้าวแชใ่ นนา้ ๑.คนื สรา้ งความมัน่ คงทางอาหาร ๒.นาก้อนเช้ือเห็ดมาขยี้ให้กระจาย เอาแป้ง ๑ สรา้ งสิ่งแวดล้อม ชอ้ นแกง และราออ่ น ๑ กามือลงผสมในเช้อื เหด็ คลุกใหท้ ่วั ๓.นาฟางใส่ในตระกล้าพลาสตกิ แลว้ กดให้แน่น สูง ใหย้ ั่งยนื ๕ ซ.ม. แล้วโรยเชื้อเห็ดแน่นที่ขอบตระกลา้ พลาสตกิ ๒ กา สรา้ งภูมคิ มุ้ กัน มอื ตามด้วยอาหาร และป๋ยุ คอกแลว้ รดน้าบางๆ แล้วเติม ทางสงั คม ฟาง เปน็ ช้นั ท่ี ๒ ทาแบบชั้นที่ ๑ รวม ๓ ชั้น ต่อไปก็ถงึ ขั้นตอน การมอก บ่มเพาะ ๑.อาจใช้สมุ่ ไกค่ อบแลว้ เอาผ้ายางคลุม ๒.ใช้ไม้ไผ่ทาเปน็ โครงแลว้ ใชผ้ า้ ยางคลุม ๓.ใช้ถุงดาเอาตระกล้าพลาสติกเห็ดใส่ลงในถุงแล้ว มดั ปากถงุ ๔.ตระกล้าเห็ดพลาสติกอย่าวางกับพื้น ควรมี ฐานรอง การดูแลรักษา เมื่อครบ ๔ วัน ให้เปิดผ้าคลุมออกเพ่ือระบาย อากาศและรดนา้ บางๆ ในชว่ งเย็น ๒๐ นาที จากวนั ท่ี ๕-๙ ให้เปิดรบั อากาศชว่ งเย็นวันละ ๑๐ นาที ไม่ตอ้ งรดนา้ ๑๐ – ๑๒ วัน จะเร่ิมเก็บ และควรเกบ็ ในชว่ งเช้าๆ หรือเยน็ หลัง 6 โมงเย็น ผู้บันทึกองค์ความรู้ : นางสาวยพุ ิน สแี สน นก้ วชิ าการพัฒนาชมุ ชนชานาการ สานักงานพัฒนาชุมชนอาเภอคาเข่อื นแกว้ ทว่ี ่าการอาเภอฯ ช้ัน ๒ ถ.แจง้ สนทิ อ.คาเข่ือนแกว้ จ.ยโสธร ๒๕๑๑๐ โทร/โทรสาร. ๐ ๔๕๗๙ ๑๒๑๓