แผนจดั การเรียนรู้ รายวิชา ทกั ษะการประกอบอาชีพ (อช11002) ระดบั ประถมศึกษำ ภำคเรยี นที่ 2 ปีกำรศกึ ษำ 2565 สำระทกั ษะกำรประกอบอำชีพ 4 หนว่ ยกิต จำนวน 160 ช่วั โมง ตำมหลกั สูตรกำรศกึ ษำนอกระบบระดบั กำรศึกษำขนั้ พืน้ ฐำน พุทธศักรำช 2551 ศนู ยก์ ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั อาเภอโชคชยั สำนักงำนสง่ เสริมกำรศกึ ษำนอกระบบและกำรศึกษำตำมอธั ยำศยั จังหวดั นครรำชสมี ำ สำนกั งำนสง่ เสรมิ กำรศกึ ษำนอกระบบและกำรศึกษำตำมอธั ยำศยั
ก คำนำ แผนการจัดการเรยี นรู้ เป็นเครอื่ งมือสำคัญสำหรับครทู จี่ ะทำใหก้ ารจดั การเรียนรู้ บรรลุ เปา้ หมายตามตัวช้วี ดั แผนการจดั การเรียนรู้ รายวิชา ทักษะการประกอบอาชพี รหัส อช 11002 ระดบั ประถมศึกษาเลม่ น้ี จัดทำข้นึ เพ่อื เปน็ แนวทางในการเรยี นการสอน สำหรบั ครผู ู้สอน และ บคุ คล ที่เก่ยี วข้อง สามารถนำไปใชไ้ ด้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยมเี นื้อหา จำนวน 5 บท ประกอบดว้ ย บทที่ 1 ทักษะในการเข้าสอู่ าชีพ บทท่ี 2 การทำแผนธุรกจิ เพื่อการเข้าสู่อาชีพ บทท่ี 3 การจดั การการผลติ หรือการบรกิ าร บทท่ี 4 การจดั การการตลาด บทที่ 5 การขับเคลอ่ื นสรา้ งธรุ กจิ เพอื่ เข้าสอู่ าชีพ ผู้จัดทำขอขอบคุณผู้ที่เก่ียวข้องทุกคนที่มีส่วนในการจัดทำแผนการเรียนรู้เล่มน้ี หากมี ข้อพกพรอ่ งประการใดขอความกรุณาให้ข้อคิดเห็น และขอ้ เสนอแนะ เพื่อจะนำไปส่กู ารปรบั ปรุง ใน การจดั ทำแผนการเรียนรู้ รายวชิ า ทักษะการประกอบอาชพี รหสั อช 11002 ระดับประถมศึกษา ให้ดีย่ิงข้ึนต่อไป และหวังเป็นอย่างยิ่งว่าแผนการจัดการเรียนรู้เล่มน้ีจะเป็นประโยชน์ต่อครูผู้สอน นกั ศกึ ษา ตลอดจนบคุ คลทีเ่ ก่ยี วขอ้ งตอ่ ไป นางสาวลำเพียร ทาสภี ู ตำแหนง่ ครู กศน.ตำบล
สารบญั หน้า ก คำนำ 1 คำอธิบายรายวชิ า 2 รายละเอียดคำอธิบายรายวชิ า 5 ตารางวิเคราะหห์ ลกั สูตรรายวิชา 9 แผนการจัดการเรยี นรูค้ รั้งที่ 1 11 การปฐมนิเทศนกั ศกึ ษา แผนการจัดการเรยี นรคู้ รัง้ ที่ 2 19 ความสำคัญและความจำเปน็ ในการประกอบอาชีพ 26 แผนการจดั การเรียนรู้คร้ังที่ 3 32 แหล่งเรยี นรู้และสถานทฝ่ี กึ อาชพี แผนการจัดการเรียนรู้ครง้ั ที่ 4 43 การวางแผนการฝกึ ทกั ษะการประกอบอาชีพ 50 แผนการจดั การเรียนรู้คร้งั ที่ 5 - 6 68 การทำแผนธุรกิจเพื่อการเขา้ สู่อาชีพ แผนการจดั การเรยี นรู้ครง้ั ที่ 7 - 8 78 การทำแผนธุรกจิ เพื่อการเขา้ สู่อาชีพ 84 แผนการจัดการเรยี นรูค้ รั้งท่ี 9 - 12 89 การจัดการผลิตหรือการบรกิ าร 91 แผนการจัดการเรยี นรคู้ รัง้ ท่ี 13 - 14 การจดั การการตลาด แผนการจัดการเรียนรู้ครงั้ ท่ี 15 - 16 การขับเคลื่อนสร้างธรุ กิจเพื่อเข้าสอู่ าชีพ แผนการจดั การเรยี นรู้ครั้งท่ี 18 – 19 การขบั เคลอ่ื นสรา้ งธรุ กจิ เพอื่ เข้าสอู่ าชีพ แผนการจดั การเรียนร้คู ร้งั ท่ี 20 การปจั ฉิมนิเทศ ตารางส่ือและวิธีการพบกลมุ่ วชิ า ทกั ษะการประกอบอาชพี รหัสวชิ า อช 11002
1 คำอธบิ ายรายวชิ า อช11002 ทกั ษะการประกอบอาชพี จำนวน 4 หนว่ ยกติ ระดบั ประถมศกึ ษา มาตรฐานการเรยี นรรู้ ะดบั มคี วามรู้ ความเข้าใจ และมที กั ษะการประกอบอาชีพ ที่ชว่ ยใหผ้ ู้ประกอบการสามารถดำเนินการใน อาชพี ท่ตี นเลอื ก ให้บรรลเุ ป้าหมาย ซงึ่ การจัดการประกอบอาชีพจะประสบความสำเรจ็ ได้ จะต้องมคี วามรู้ ความเขา้ ใจในเร่ือง ทักษะการประกอบอาชีพ การทำแผนธรุ กจิ การจดั การการผลติ หรือบริการ การจดั การ ตลาด การขับเคล่อื นสร้างธรุ กิจเพือ่ ประกอบอาชีพ ตลอดจนการจัดทำแผน และโครงการประกอบอาชีพท่ี เหมาะสมถกู ต้อง ศกึ ษาและฝกึ ทกั ษะเกยี่ วกบั ทกั ษะการประกอบอาชพี ดงั น้ี คอื ความหมาย ความสำคัญของการจัดการอาชีพ กระบวนการผลติ กระบวนการตลาด ทใี่ ชน้ วตั กรรม เทคโนโลยีและการจัดการทนุ และระบบการจัดการเพอ่ื การประกอบอาชีพโดยประยุกต์ใชภ้ ูมปิ ัญญา สำรวจ แหลง่ เรยี นรู้และสถานทฝี่ กึ ทกั ษะเพื่อการประกอบอาชีพ การวางแผนในการฝึกทกั ษะอาชพี การจดั ประสบการณก์ ารเรยี นรู้ เนน้ การฝึกอาชีพแต่ละอาชีพอาจมลี ักษณะกิจกรรมท่แี ตกตา่ งกันไป การบันทกึ กิจกรรมจงึ ตอ้ ง แตกต่างกันไปดว้ ย เช่น การบันทกึ การทำงาน การบันทึกกจิ กรรมในฟารม์ การบันทึกรา้ นค้าสหกรณ์ เปน็ ตน้ ดงั นัน้ การบันทกึ จึงต้องบันทึกตามความเหมาะสมกบั ลักษณะของกจิ กรรมด้วย การวดั และประเมนิ ผล ประเมินจากสภาพจรงิ ผลงานปฏบิ ตั ิ สงั เกตความสนใจ ความร่วมมอื ในกระบวนการเรียนรู้ ความ รบั ผิดชอบในการปฏิบัติงาน
2 รายละเอยี ดคำอธบิ าย รายวชิ า อช11002 ทกั ษะการประกอบอาชพี จำนวน 4 หนว่ ยกติ ระดบั ประถมศกึ ษา มาตรฐานการเรยี นรรู้ ะดบั มีความรู้ ความเข้าใจ และมีทกั ษะการประกอบอาชีพ ท่ีช่วยให้ผู้ประกอบการสามารถดำเนนิ การใน อาชีพท่ตี นเลือก ให้บรรลเุ ปา้ หมาย ซง่ึ การจดั การประกอบอาชีพจะประสบความสำเร็จได้ จะต้องมคี วามรู้ ความเขา้ ใจในเรื่อง ทกั ษะการประกอบอาชพี การทำแผนธุรกิจ การจัดการการผลติ หรือบริการ การจัดการ ตลาด การขบั เคลอื่ นสร้างธุรกิจเพ่อื ประกอบอาชพี ตลอดจนการจัดทำแผน และโครงการประกอบอาชีพ ท่ีเหมาะสมถกู ต้อง ที่ หวั เรอื่ ง ตวั ชวี้ ดั เนอื้ หา จำนวน (ชว่ั โมง) 1. ทักษะในการ 1.อธิบายความจาํ เปน็ ในการ 1.ความจาํ เป็นในการฝึกทกั ษะอาชีพ 66 เขา้ สูอ่ าชีพ ฝกึ ทกั ษะอาชพี กระบวนการผลติ กระบวนการตลาดที่ กระบวนการผลติ กระบวนการ ใชน้ วัตกรรม เทคโนโลยี ตลาดท่ใี ชน้ วัตกรรม 2.ความหมายความสำคัญของการ เทคโนโลยี จัดการอาชพี 2.อธิบายความหมาย 3.แหล่งเรยี นรแู้ ละสถานท่ฝี กึ อาชีพ ความสำคัญของการจดั การ 4.วางแผนในการฝกึ ทักษะอาชีพ อาชพี และระบบการจัดการ 5.ฝกึ ทักษะอาชีพ เพ่อื เข้าสูอ่ าชพี 3.สำรวจแหลง่ เรยี นรแู้ ละ สถานท่ฝี กึ ทกั ษะเพ่อื การเขา้ สู่ อาชพี 4.วางแผนในการฝกึ ทักษะ อาชีพ 5.ฝึกทักษะอาชีพตามแผนที่ กำหนดไว้ได้โดยมกี ารบนั ทกึ ขั้นตอนการฝกึ ทกุ ข้ันตอน
3 ท่ี หวั เรอ่ื ง ตวั ชวี้ ดั เนอื้ หา จำนวน (ชวั่ โมง) 2. การทำแผน 1.วเิ คราะห์ชมุ ชนโดยระดม เรือ่ งท่ี 1 การวเิ คราะหช์ มุ ชน 46 ชม. ธุรกิจเพ่อื ความคิดเหน็ ของคนในชุมชน - จุดแข็ง การเขา้ สู่ และกำหนดวิสยั ทัศน์ พนั ธกจิ - จุดออ่ น อาชีพ รายได้ คา่ นิยมของชุมชน - โอกาส เป้าหมาย และกลยุทธ์ ตาม - อุปสรรค แนวคิดปรชั ญาเศรษฐกิจ เร่ืองท่ี 2 การกำหนดวสิ ัยทัศน์ พอเพยี ง พันธกจิ เป้าหมาย และกลยุทธ์ใน 2.วางแผนปฏิบัตกิ าร การกำหนดแผนธรุ กจิ ของชมุ ชน เรือ่ ง 3 การวางแผนปฏบิ ตั ิการ 3. การจดั การ 1.จัดการเกี่ยวกบั การควบคมุ เรื่องท่ี 1 การจัดการเกีย่ วกบั การ 12 ชม. การผลิต คุณภาพ ควบคุมคุณภาพ หรอื การ 2.อธบิ ายวธิ กี ารใชน้ วตั กรรม เรื่องที่ 2 การใชน้ วัตกรรม เทคโนโลยี บริการ เทคโนโลยีในการผลิต ในการผลิต 3.อธิบายข้ันตอนการลด เรื่อง 3 การลดต้นทนุ การผลิตหรือการ ตน้ ทนุ การผลิตหรอื การ บริการ บริการ เร่ืองที่ 4 การจัดทำแผนการจดั การ 4.จัดทำแผนการจดั การผลติ การผลิตหรอื การบรกิ าร หรือการบรกิ าร 4. การจดั การ 1.จดั การการตลาดเพอื่ นำ เร่ืองท่ี 1 การจดั การการตลาด 6 ชม. การตลาด ผลผลิตเขา้ สู่ตลาด - การโฆษณา 2.จดั ทำแผนการจัดการ - การประชาสัมพนั ธ์ การตลาด - การวิจยั ตลาด - การส่งเสริมการขาย - การทำฐานข้อมูลลกู ค้า - การกระจายสินค้า เรอ่ื งท่ี 2 การจดั ทำแผนการจดั การ การตลาด
4 ท่ี หวั เรอ่ื ง ตวั ชว้ี ดั เนอื้ หา จำนวน (ชวั่ โมง) 5. การ 1.วเิ คราะห์ความเปน็ ไปได้ของ เรอ่ื งที่ 1 การวิเคราะห์ความเป็นไปได้ของ ขบั เคล่ือน แผนปฏิบตั กิ าร แผนปฏบิ ัติการ 30 สรา้ งธุรกจิ 2.พัฒนาแผนปฏิบัตกิ าร เรือ่ งท่ี 2 การพัฒนาแผนปฏิบัตกิ าร เพ่ือเข้าสู่ 3.อธิบายข้นั ตอนการขบั เคลื่อน เร่อื งท่ี 3 ขั้นตอนการขบั เคล่อื นการสร้าง อาชพี สรา้ งธุรกจิ ได้ ธรุ กิจ 4.อธิบายปญั หา อุปสรรค และ เร่อื งท่ี 4 ปญั หา อปุ สรรค และแนวทาง แนวทางแก้ไขทีเ่ กิดจากการ แกไ้ ข ขบั เคล่ือนธรุ กจิ
การวเิ คราะหต์ ารางการจดั การเรยี นรู้ รายวชิ า ทกั ษะกา ระดบั ประ มาตรฐานการเรยี นรรู้ ะดบั มีความรู้ ความเขา้ ใจ และมที กั ษะการประกอบอาชีพ ท่ีชว่ ยให้ผู้ประกอบการ อาชีพจะประสบความสำเร็จได้ จะต้องมคี วามรคู้ วามเขา้ ใจในเรือ่ ง ทกั ษะการประกอ การขบั เคลื่อนสรา้ งธุรกิจเพอ่ื ประกอบอาชีพ ตลอดจนการจัดทำแผน และโครงการปร ลำดับ ตวั ชว้ี ดั เนอื้ หา งา่ ท่ี 1 1.อธบิ ายความจําเป็นในการฝกึ 1.ความจาํ เปน็ ในการฝกึ ทักษะ ✓ ทกั ษะอาชพี กระบวนการผลติ อาชีพ กระบวนการผลติ กระบวนการตลาดทใ่ี ช้นวตั กรรม กระบวนการตลาดทใ่ี ชน้ วัตกรรม เทคโนโลยี เทคโนโลยี 2.อธบิ ายความหมายความสำคัญ 2.ความหมายความสำคญั ของการ ของการจดั การอาชพี และระบบ จดั การอาชพี การจดั การ เพอ่ื เข้าสู่อาชพี 3.แหลง่ เรียนรู้และสถานท่ีฝึก 3.สำรวจแหลง่ เรยี นรู้และสถานท่ี อาชีพ ฝึกทักษะเพือ่ การเข้าสอู่ าชพี 4.วางแผนในการฝกึ ทกั ษะอาชพี
5 ารประกอบอาชพี รหสั อช11002 จำนวน 4 หนว่ ยกติ ะถมศกึ ษา รสามารถดำเนนิ การในอาชีพที่ตนเลือก ให้บรรลเุ ปา้ หมาย ซง่ึ การจดั การประกอบ อบอาชพี การทำแผนธรุ กิจ การจดั การการผลิตหรอื บริการ การจดั การตลาด ระกอบอาชพี ที่เหมาะสมถกู ต้อง วเิ คราะหเ์ นอ้ื หา จำนวน รปู ผลการจดั การเรยี นรู้ าย ปาน ยาก ชว่ั โมง ตนเอง พบ เขา้ อบรม โครงงาน กลาง กลมุ่ คา่ ย ✓ 24 ✓3 3 ✓3 3
ลำดบั ตวั ชว้ี ดั เนอ้ื หา งา่ ที่ ✓ 4.วางแผนในการฝกึ ทกั ษะอาชีพ 5.ฝกึ ทักษะอาชพี ✓ 5.ฝกึ ทกั ษะอาชพี ตามแผนที่ กำหนดไว้ได้โดยมกี ารบนั ทึก ขั้นตอนการฝกึ ทกุ ข้นั ตอน
6 วเิ คราะหเ์ นอ้ื หา จำนวน รปู ผลการจดั การเรยี นรู้ าย ปาน ยาก ชวั่ โมง ตนเอง พบ เขา้ อบรม โครงงาน กลมุ่ ค่าย กลาง 18 18 18 18 ✓ ✓
ลำดบั ตวั ชว้ี ดั เนอ้ื หา ง ที่ ✓ 2. 1.วเิ คราะห์ชมุ ชนโดยระดม เรอ่ื งที่ 1 การวิเคราะห์ชมุ ชน ✓ ความคิดเห็นของคนในชุมชน - จุดแขง็ และกำหนดวสิ ัยทัศน์ พนั ธกิจ - จุดออ่ น รายได้ ค่านิยมของชมุ ชน - โอกาส เป้าหมาย และกลยทุ ธ์ ตาม - อปุ สรรค แนวคิดปรัชญาเศรษฐกิจ เรื่องท่ี 2 การกำหนดวิสยั ทัศน์ พอเพยี ง พันธกิจ เป้าหมาย และกลยุทธ์ใน 2.วางแผนปฏิบตั กิ าร การกำหนดแผนธรุ กจิ ของชุมชน เรอ่ื ง 3 การวางแผนปฏิบัติการ 3 1.จัดการเกยี่ วกบั การควบคุม เรื่องที่ 1 การจัดการเกีย่ วกับการ คณุ ภาพ ควบคุมคุณภาพ 2.อธบิ ายวิธีการใชน้ วตั กรรม เรอ่ื งที่ 2 การใช้นวตั กรรม เทคโนโลยใี นการผลติ เทคโนโลยใี นการผลิต 3.อธบิ ายขน้ั ตอนการลดต้นทุน เรือ่ ง 3 การลดตน้ ทนุ การผลิตหรอื การผลิตหรือการบริการ การบรกิ าร 4.จดั ทำแผนการจดั การผลิต เรื่องที่ 4 การจัดทำแผนการจัดการ
7 วเิ คราะหเ์ นอ้ื หา จำนวน รปู ผลการจดั การเรยี นรู้ โครงงาน งา่ ย ปาน ยาก ชวั่ โมง ตนเอง พบ เขา้ อบรม กลมุ่ คา่ ย กลาง 12 12 ✓ ✓ 18 18 ✓ 16 16 3 ✓ 3 3 ✓ 3 ✓ ✓ 33 33
ลำดบั ตวั ชวี้ ดั เนอ้ื หา ง ท่ี หรือบรกิ าร การผลิตหรอื การบริการของแต่ละ พน้ื ที่ 4. การจดั การการตลาด 1.จัดการการตลาดเพอื่ นำผลผลิตเข้า สตู่ ลาด 2.จัดทำแผนการจัดการการตลาด 5. 1.วิเคราะห์ความเปน็ ไปได้ของ เรอื่ งท่ี 1 วเิ คราะหค์ วามเปน็ ไปได้ แผนปฏิบตั ิการ ของแผนปฏิบตั กิ าร 2.พัฒนาแผนปฏบิ ัติการ เรื่องท่ี 2 พฒั นาแผนปฏบิ ตั กิ าร 3.อธิบายข้ันตอนการขับเคล่ือน เรื่องที่ 3 อธิบายขัน้ ตอนการ ✓ สร้างธุรกิจได้ ขับเคลื่อนสร้างธรุ กิจได้ 4.ปญั หา อปุ สรรค และ เร่ืองท่ี 4 ปัญหา อุปสรรค และ ✓ แนวทางแกไ้ ขที่เกิดจากการ แนวทางแก้ไข ขับเคลอ่ื นธรุ กจิ
8 วเิ คราะหเ์ นอ้ื หา จำนวน รปู ผลการจดั การเรยี นรู้ งา่ ย ปาน ยาก ชวั่ โมง ตนเอง พบ เขา้ อบรม โครงงาน กลาง กลมุ่ คา่ ย ✓ 3 3 ✓ 3 3 ✓ 3 3 ✓ 3 3 ✓ 12 12 ✓ 12 12
9 แผนการจดั การเรยี นรคู้ รงั้ ท่ี 1 (พบกลมุ่ ) กลมุ่ สาระการประกอบอาชพี รายวชิ า ทกั ษะการประกอบอาชพี รหสั อช 11002 จำนวน 4 หนว่ ยกติ ระดบั ประถมศกึ ษา เรอ่ื ง การปฐมนเิ ทศนกั ศกึ ษา จำนวน 1 ชว่ั โมง เวลา............................ สอนวนั ท.่ี .............เดอื น.........................พ.ศ. .................. ภาคเรยี นท.ี่ ................ปกี ารศกึ ษา.................... มาตรฐานการเรยี นรรู้ ะดบั ความรเู้ ก่ยี วกับการศกึ ษานอกระบบระดับการศึกษาข้นั พ้ืนฐาน ตวั ชว้ี ดั 1. มคี วามรแู้ ละเข้าใจการศกึ ษานอกระบบระดับการศึกษาข้ันพน้ื ฐาน พุทธศกั ราช 2551 2. มีความร้คู วามเข้าใจเกีย่ วกบั วธิ เี รยี น กศน. รูปแบบการเรยี นรู้ ตลอดจนการทำกิจกรรม กศน. 3. นักศกึ ษาสามารถปฏบิ ัติตนในการเรยี น กศน. ได้ สาระการเรยี นรู้ 1. โครงสร้างหลักสูตร 2. กิจกรรมพฒั นาคณุ ภาพชีวิต (กพช.) 3. เกณฑ์การจบหลักสูตร 4. การจัดการเรียนการสอน คุณธรรม 1. เพอ่ื พฒั นาการทำงาน 2. เพ่ือการพัฒนาการอยูร่ ่วมกนั ในสังคม กระบวนการจดั การเรยี นรู้ ครูผู้สอนให้ความรู้ ความเขา้ ใจโครงสร้างหลกั สูตร กจิ กรรมพฒั นาคุณภาพชวี ติ (กพช.) เกณฑก์ ารจบ หลักสูตร การจัดการเรยี นการสอน การศกึ ษานอกระบบระดบั การศึกษาข้ันพืน้ ฐาน พทุ ธศกั ราช 2551 สอื่ การเรยี นการสอน - ตารางการพบกลุ่ม - คู่มอื นักศึกษา การวดั และประเมนิ ผล - การเข้ารว่ มกจิ กรรมของผ้เู รียน ความคิดเหน็ และขอ้ เสนอแนะของผบู้ รหิ ารสถานศกึ ษา พิจารณาแล้ว.......................................................................................................................................... ลงช่ือ (นางจีระภา วฒั นกสกิ าร) ผู้อำนวยการศนู ย์การศกึ ษานอกระบบและการศกึ ษาตามอัธยาศัยอำเภอโชคชัย วนั ที่ ........... เดือน ................. พ.ศ. ......................
10 บนั ทกึ หลงั การสอน ความสำเร็จในการจดั การเรยี นการสอน ........................................................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................ ปญั หา / อุปสรรค ในการจดั การเรยี นการสอน ........................................................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................ แนวทางการแกป้ ัญหา ........................................................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................ ลงช่ือ.................................................ครูผู้สอน (..............................................) ครู............................................ วนั ที.่ .........เดือน...........................พ.ศ. ........................ ข้อเสนอแนะของผบู้ ริหารสถานศกึ ษา ........................................................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................ ลงชื่อ ผู้บังคบั บญั ชา (นางจรี ะภา วฒั นกสิการ) ผู้อำนวยการศูนยก์ ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัยอำเภอโชคชัย
11 แผนการจดั การเรยี นรคู้ รงั้ ที่ 2 (การเรยี นรดู้ ว้ ยตนเอง) กลมุ่ สาระการประกอบอาชพี รายวชิ า ทกั ษะการประกอบอาชพี รหสั อช11002 จำนวน 4 หนว่ ยกติ ระดบั ประถมศกึ ษา เรอื่ ง ความหมาย ความสาํ คญั ของการจดั การอาชพี จำนวน 24 ชว่ั โมง เวลา……………….. สอนวนั ท.่ี .............เดอื น.........................พ.ศ. .................. ภาคเรยี นท.ี่ ................ปกี ารศกึ ษา.................................. มาตรฐานการเรยี นรรู้ ะดบั มคี วามรู้ ความเข้าใจ กระบวนการผลิต กระบวนการตลาด ท่ีใชน้ วตั กรรม เทคโนโลยี การจัดการทุนและ ระบบการจดั การเพื่อการประกอบอาชพี โดยประยุกต์ใช้ภมู ปิ ัญญา สำรวจแหลง่ เรยี นรแู้ ละสถานท่ีฝกึ ทักษะเพื่อการ ประกอบอาชีพ การวางแผนในการฝกึ ทกั ษะอาชีพ ตวั ชวี้ ดั 1. อธิบายความจําเปน็ ในการฝกึ ทกั ษะอาชีพ กระบวนการผลติ กระบวนการตลาดท่ใี ช้ นวตั กรรม เทคโนโลยีได้ 2. อธบิ ายความหมาย ความสำคัญของการจดั การอาชีพและระบบการจัดการ เพื่อเขา้ สู่อาชีพ สาระการเรยี นรู้ 1. ความจําเป็น ในการฝกึ ทกั ษะอาชีพ กระบวนการผลิต กระบวนการตลาดทใี่ ช้ นวัตกรรม เทคโนโลยี 2. ความหมาย ความสำคญั ของการจัดการอาชีพ คณุ ธรรม 1. เพ่อื พัฒนาตน 2. เพอื่ พัฒนาการทำงาน 3. เพอ่ื การพัฒนาการอย่รู ่วมกนั ในสังคม กจิ กรรมการเรยี นรตู้ อ่ เนอ่ื ง ใหผ้ ูเ้ รียนศึกษาใบความรู้ และทำใบงาน สอ่ื และแหลง่ เรยี นรู้ ใบความรู้ / หนังสือเรยี น การวดั และประเมนิ ผล การส่งงานที่ไดร้ บั มอบหมาย ใบงานที่ 1 แหลง่ การเรยี นร/ู้ สบื คน้ ขอ้ มลู เพม่ิ เตมิ 1. หอ้ งสมุดประชาชน 2. กศน.ตำบล 3. แหลง่ ขอ้ มูลสารสนเทศ 4. Internet 5. ภูมิปัญญา / แหลง่ เรียนรู้
12 ความคดิ เหน็ และขอ้ เสนอแนะของผบู้ รหิ ารสถานศกึ ษา พจิ ารณาแลว้ .......................................................................................................................................... ............................................................................................................................................................... ลงชื่อ (นางจรี ะภา วฒั นกสิการ) ผู้อำนวยการศูนยก์ ารศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศยั อำเภอโชคชัย วันที่ ........... เดอื น ................. พ.ศ. ...........
13 บนั ทกึ หลงั การสอน ความสำเรจ็ ในการจัดการเรยี นการสอน ........................................................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................ ปญั หา / อุปสรรค ในการจดั การเรียนการสอน ........................................................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................ แนวทางการแก้ปัญหา ........................................................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................ ลงชอ่ื .......................................ครูผ้สู อน (..............................................) ครู............................................ วันท่ี..........เดือน..........................พ.ศ. ........................ ข้อเสนอแนะของผ้บู รหิ ารสถานศึกษา ........................................................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................ ลงชอื่ ผ้บู ังคบั บญั ชา (นางจีระภา วัฒนกสิการ) ผ้อู ำนวยการศนู ย์การศกึ ษานอกระบบและการศกึ ษาตามอัธยาศยั อำเภอโชคชยั
14 ใบความรู้ ความหมาย ความสำคญั ของการจดั การอาชพี อาชพี หมายถึง หนา้ ทกี่ ารงานที่พึ่งประสงคต์ ่อสังคม และสรา้ งผลตอบแทนท่เี ป็นรายไดต้ รงตามความ ตอ้ งการเพือ่ การดำรงชพี โดยเฉพาะอย่างยงิ่ ในปจั จุบันมกี ารแข่งขันมาก อาชีพตา่ ง ๆ จำเปน็ ต้องมคี วามรู้ ความสามารถ ความชำนาญการ ทั้งภาคทฤษฎี และปฏิบตั ิ ผูท้ ป่ี ระสบผลสำเร็จในอาชีพของตนเอง จะตอ้ งมกี าร ค้นควา้ หาความรจู้ ากแหล่งเรียนรตู้ า่ ง ๆ เพ่ือเพิ่มพูนความรู้ ความสามารถใหส้ อดคล้องกับการเปลย่ี นแปลงอยู่ ตลอดเวลา การที่จะจดั การอาชพี ให้ไดผ้ ลสำเร็จน้ัน จำเป็นตอ้ งมปี จั จยั หลายดา้ น เช่น 1. การหาข้อมลู จากเอกสารในแหลง่ ตา่ งๆ 2. สือ่ จากวทิ ยุ โทรทัศน์ หนงั สือพิมพ์ 3. ศกึ ษาจากแหลง่ เรียนรใู้ นอาชพี นน้ั ๆ 4. พบผู้รู้ ภูมิปัญญาในชมุ ชน 5. มกี ารทดลอง วเิ คราะห์ เพอื่ จดั การอาชพี น้ัน ดงั น้ัน การจัดการอาชีพทสี่ ำคัญ คือ ต้องรูว้ ่าตนเองมคี วามรู้ ความสามารถ ความถนดั ชำนาญการ และมี คุณสมบัตเิ หมาะสมกบั อาชีพนัน้ การจดั การ หมายถึง กระบวนการในการบรหิ ารงาน โดยการอาศยั บคุ คลอ่ืนทำงานเพ่ือบรรลุวตั ถุประสงค์ ท่ตี งั้ ไวอ้ ย่างมปี ระสิทธิภาพ การจดั การอาชพี หมายถึง กระบวนการในการจดั กจิ กรรมงานอาชพี นบั ต้ังแตก่ ารวางแผน การจดั องค์การ การตัดสนิ ใจ การสัง่ การ การควบคมุ การตดิ ตามผล เพอื่ ให้ไดผ้ ลผลติ หรือบริการท่ีเป็นทีต่ อ้ งการของลกู คา้ และ ไดร้ บั การยอมรับจากลกู ค้า และได้ยอมรบั จากสงั คม คุณลกั ษณะทส่ี ำคญั ในการจดั การอาชพี 1. มคี วามคิดรเิ ร่ิม สร้างสรรค์ ซ่ึงเกดิ ขึ้นได้หากเราเปน็ คนช่างสงั เกต และสามารถรวบรวมความร้หู ลาย ๆ ดา้ นเขา้ ด้วยกัน ช่างคิด รจู้ ักดดั แปลงสงิ่ ต่าง ๆ ทเ่ี ป็นสิ่งเกดิ ขึ้นมาใหม่ มีความแปลกใหม่ น่าสนใจ 2. มคี วามเพยี รพยายาม เป็นลักษณะท่ีสำคัญมากท่จี ะทำใหก้ ารประกอบอาชีพประสบความสำเร็จ 3. มีความอดทน ผทู้ ่อี ดทนเปน็ ผู้ท่ไี ม่ยอมแพ้อะไรงา่ ย ๆ น่ันคอื เป็นผู้ท่ีจะทำอะไรจะต้องมเี ป้าหมายถึง ความสำเร็จไวล้ ่วงหน้า ปรารถนาอย่างแรงกลา้ ทจ่ี ะไปถึงเป้าหมายที่ต้งั ไว้ ตัง้ ใจ และปฏบิ ัตจิ รงิ เมือ่ พบกบั ความ ลม้ เหลวกไ็ มย่ อ่ ท้อ ฟนั ฝ่าอปุ สรรคและนำผลของการลม้ เหลวมาเป็นบทเรยี นและแกไ้ ขปรับปรุงให้ดีข้ึน
15 4. มคี วามเชอ่ื มน่ั ในตนเอง ในการประกอบอาชีพ ต้องเป็นผมู้ ีความเช่อื ม่ันในตนเอง กลา้ ทำในส่ิงที่ควรทำ โดยคำนึงถงึ ส่งิ ดงั ตอ่ ไปนี้ 4.1 มีขอ้ มลู ที่ดี 4.2 หมน่ั ศกึ ษาหาความรู้อยเู่ สมอ 4.3 รู้จกั วิเคราะห์ และตดั สนิ ใจจากขอ้ มูลด้วยตนเอง 4.4 เกบ็ ข้อมูล และเร่อื งทีต่ ดั สนิ ใจ เพอ่ื ใช้เปน็ แนวทางในการตดั สินใจได้ถกู ตอ้ ง 5. มคี วามรอบรู้และทนั สมัยในการประกอบอาชพี ตอ้ งเป็นผู้ท่ีมีความรอบรู้ โดยการติดตามขา่ วสาร และ แสวงหาความร้อู ย่เู สมอ 6. สามารถสื่อสารได้ดีมีประสทิ ธิภาพ เพราะการสื่อสารมีความสำคญั ตอ่ การเข้าใจในการติดตอ่ ซง่ึ กันและ กนั การสือ่ สารทม่ี ีคุณภาพจะนำไปสู่การยอมรับ และปฏบิ ตั ติ ามความคาดหวงั ของผูส้ ่งสาร ในทางตรงขา้ มหากการ สื่อสารบกพรอ่ งกจ็ ะเกิดการปฏิบตั ิในสิง่ ที่ผ้สู ื่อสารไมต่ ้องการได้ 7. มีมนษุ ยส์ มั พันธท์ ีด่ ี ซ่งึ เป็นลกั ษณะท่สี ำคัญอกี ประการหน่ึงของผปู้ ระกอบอาชีพ การมีมนุษย์สัมพันธท์ ำ ให้ลกู ค้าสนใจทจี่ ะคา้ ขายดว้ ย หรือทำธุรกจิ รว่ มกัน รวมไปถงึ ผรู้ ว่ มงานเต็มใจที่จะทำงานดว้ ย กามีมนุษย์สมั พันธ์จึง เปน็ โอกาสทท่ี ำใหก้ ารประกอบอาชพี มีความสำเร็จมากยงิ่ ขน้ึ 8. กล้าเสี่ยงอยา่ งมีเหตุผล ผปู้ ระกอบอาชพี โดยเฉพาะผู้ลงทุนประกอบอาชพี ของตนเอง ต้องการทจ่ี ะ ตัดสินใจลงทนุ กล้าตดั สนิ ใจในการทำงาน กลา้ เสี่ยงแตจ่ ะเป็นการเสยี่ งโดยการศกึ ษาข้อมลู อยา่ งรอบครอบแลว้ 9. ความซือ่ สตั ย์ การประกอบอาชีพทุกอยา่ งจะต้องทำดว้ ยความซือ่ สตั ย์ สจุ รติ เพื่อจะไดเ้ ปน็ ท่ีเชื่อใจของ ลูกคา้ หรือผทู้ ีม่ าติดต่อธรุ กจิ 10. ความรบั ผดิ ชอบ การประกอบอาชพี จำเปน็ อยา่ งยงิ่ ทจี่ ะตอ้ งมคี วามรบั ผิดชอบท้งั กับลูกค้า สังคม และ สภาพแวดลอ้ ม ซ่ึงก็หมายถึงการมคี ุณธรรมน่ันเอง ความสำคญั ของการจดั การอาชพี มดี งั น้ี 1.มรี ายได้ทีส่ ามารถตอบสนองความตอ้ งการเพอื่ การดำรงชวี ติ ของตนเอง และครอบครวั 2.อยู่ในสังคมได้ เม่อื มอี าชีพทีด่ ี และสุจรติ ทำให้สงั คมยกยอ่ ง และให้เกยี รติ สามารถสรา้ งประโยชน์ ให้กับครอบครัว 3.มีเวลาในการทำงานอยา่ งเตม็ ที่ การมีอาชพี ทด่ี ี และสุจริต เปน็ การใชเ้ วลาท่ีตนเองมีอยใู่ ห้เกิดประโยชน์ มากท่ีสดุ 4.เศรษฐกจิ ของประเทศดีข้นึ เมอื่ คนมอี าชีพที่สุจริต ทำให้เกดิ รายได้ จงึ เป็นสว่ นสำคัญในการพฒั นา ประเทศ ส่งผลทำให้รายไดเ้ ฉลย่ี ของประชากรสงู ข้ึน 5.มคี ุณภาพชีวิตดขี ้นึ ตามหลกั ปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพยี ง
16 ประเภทของอาชพี อาชพี มอี ย่หู ลากหลายประเภท และมีลักษณะงานทแ่ี ตกตา่ งกัน การเลือกอาชพี ขึ้นอยกู่ บั ความชอบของแต่ละบุคคล โอกาสและความชำนาญในอาชพี นั้น ๆ โดยสามารถจำแนกอาชพี ประเภทต่าง ๆ ดงั น้ี 1.ดา้ นการผลติ มคี วามหลากหลายในการผลติ ของอาชพี นั้น ๆ มวี ิธีการดำเนนิ การของแต่ละอาชพี แตกตา่ งกนั อาจเปน็ เจ้าของกิจการ หรอื ลกู จ้าง โดยแบง่ ได้ดังน้ี 1.1ผ้ขู ายอาจจะเป็นผู้ผลิตสินคา้ หรือเป็นผู้ทไ่ี ปรับวัตถุดิบจากแหล่งผลิตมาประกอบเปน็ สนิ ค้าขึ้นมา 1.2ผูข้ ายที่เปน็ คนกลางขายสินค้า คือคนที่มเี งินทนุ ท่สี ามารถเป็นผู้ซ้ือสนิ ค้า หรอื ผลผลติ ส่วนใหญ่ จะเป็นดา้ นการเกษตรเพือ่ จำหน่ายผลผลติ ส่งให้พอ่ คา้ ตอ่ ไป 2.ด้านการบรกิ าร เป็นอาชพี ที่มคี วามตอ้ งการของตลาดแรงงานสงู เน่อื งจากสภาวะความ เปล่ียนแปลงของโลกปัจจบุ ันทมี่ ีการแข่งขันกันตลอดเวลา ทำให้บุคคลมโี อกาส และเวลาใหก้ ับครอบครัวน้อยลง การประกอบอาชีพในการใหบ้ รกิ ารจงึ เข้ามาทดแทนการประกอบกจิ กรรมตา่ ง ๆ ในชีวิตประจำวัน นอกจากนีอ้ าชพี ดา้ นบริการยงั ใช้เงนิ ลงทุนน้อย แต่ได้ค่าตอบแทนสูง และเป็นอาชีพท่สี ุจริต เป็นทยี่ อมรับของสงั คม 3.งานรบั ราชการและรฐั วสิ าหกจิ เป็นอาชีพท่ีมคี วามมนั่ คง และสรา้ งรายได้สมำ่ เสมอตลอดไป หากผู้ประกอบอาชพี รู้จักใช้อยา่ งประหยัดก็สามารถดำรงชีวิตอยูไ่ ด้ ข้อสำคัญตอ้ งซอ่ื สตั ย์ รับผิดชอบตอ่ อาชพี และ รักอาชีพของตนเองไม่กอ่ ใหเ้ กิดความเสื่อมเสยี ตอ่ หนว่ ยงานทตี่ นเองสังกัดอยู่ อาชพี เหล่านไี้ ดแ้ ก่ ครู ทหาร ตำรวจ พยาบาล แพทย์ และข้าราชการอ่ืน ๆ ทีท่ ำงานในกระทรวง ทบวง และกรมตา่ ง ๆ ทเ่ี ปน็ หนว่ ยงานราชการ โดยรับ ค่าตอบแทนเป็นเงินเดือนท่ีได้จากการชำระภาษีของประชาชน โดยถอื วา่ เป็นเงินของแผน่ ดิน ดงั นัน้ ขา้ ราชการทุก คนจงึ มหี นา้ ท่ีปฏบิ ตั ิงานเพือ่ สนองนโยบายของรัฐบาล และบรกิ ารประชาชนด้วยความเตม็ ใจ เพือ่ การศึกษา พฒั นา บริหาร และคุ้มครองปอ้ งกนั ประเทศชาติ
17 หลัก 3 หว่ ง 2 เงอื่ นไข เปน็ บทสรุปของเศรษฐกจิ พอเพยี ง น่นั เอง คือ สรุปให้เข้าใจไดง้ า่ ยๆ ดังต่อไปนี้ 3 หว่ ง คอื ทางสายกลาง ประกอบไปด้วย ดังนี้ ห่วงท่ี 1 คอื พอประมาณ หมายถงึ พอประมาณในทุกอยา่ ง ความพอดีไม่มากหรือวา่ นอ้ ยจนเกินไป โดยตอ้ งไม่เบยี ดเบยี นตนเอง หรอื ผู้อนื่ ให้เดอื ดรอ้ น ห่วงท่ี 2 คอื มีเหตุผล หมายถึง การตดั สินใจเกีย่ วกับระดบั ของความพอเพียงนั้น จะต้องเปน็ ไป อย่างมีเหตุผลโดยพจิ ารณาจากเหตปุ จั จยั ท่เี กีย่ วข้อง ตลอดจนคำนงึ ถึงผลที่คาดว่าจะเกดิ ขนึ้ จากการกระทำ น้ันๆ อยา่ งรอบคอบ หว่ งท่ี 3 คอื มภี มู ิค้มุ กันที่ดใี นตวั เอง หมายถงึ การเตรียมตวั ให้พรอ้ มรับผลกระทบและการ เปล่ยี นแปลงด้านการต่างๆ ทจี่ ะเกดิ ข้นึ โดยคำนงึ ถงึ ความเป็นไปไดข้ องสถานการณต์ ่างๆ ท่คี าดวา่ จะเกดิ ขึน้ ในอนาคตท้ังใกลแ้ ละไกล 2 เงอื่ นไข ตามแนวเศรษฐกจิ พอเพยี ง ไดแ้ ก่ เงื่อนไขที่ 1 เงื่อนไขความรู้ คอื มีความรอบร้เู กย่ี วกับ วิชาการต่างๆทีเ่ กีย่ วข้องอยา่ งรอบด้าน ความรอบคอบท่จี ะนำความรูเ้ หล่านน้ั มาพจิ ารณาใหเ้ ช่อื มโยงกนั เพ่ือประกอบการ วางแผน และความ ระมัดระวงั ในขัน้ ตอนปฏบิ ัติ คุณธรรมประกอบด้วย มีความตระหนกั ในคุณธรรม มีความซ่อื สัตย์สุจริต และมี ความอดทน มีความเพียร ใช้สติปญั ญาในการดำเนนิ ชวี ิต เงื่อนไขท่ี 2 เงอื่ นไขคุณธรรม คอื มีความตระหนักในคุณธรรม มีความซอื่ สัตยส์ ุจริตและมีความ อดทน มคี วามเพยี ร ใชส้ ตปิ ญั ญาในการดำเนนิ ชวี ิต “เศรษฐกจิ พอเพียงจริงๆ คอื หลักการดำเนินชีวิตทจ่ี รงิ แท้ท่ีสดุ กรอบแนวคดิ ของหลกั ปรชั ญามงุ่ เนน้ ความ ม่ันคงและความยัง่ ยืนของการพฒั นา อันมคี ุณลักษณะทส่ี ำคญั คือ สามารถประยุกตใ์ ชใ้ นทกุ ระดบั ตลอดจน ใหค้ วามสำคัญกับคำวา่ ความพอเพยี ง ทป่ี ระกอบดว้ ย ความพอประมาณ ความมเี หตุมีผล มภี มู ิคุ้มกันที่ดีใน ตัว ภายใต้เงือ่ นไขของการตัดสนิ ใจและการดำเนนิ กิจกรรมทีต่ อ้ งอาศยั เงอื่ นไขความรู้และเงือ่ นไขคุณธรรม” “หากทุกฝ่ายเข้าใจกรอบแนวคิด คณุ ลกั ษณะ คำนิยามของเศรษฐกิจพอเพียงอยา่ งแจ่มชัดแลว้ ก็จะง่ายขึ้น ในการนำไปประยกุ ต์ใชเ้ ป็นแนวทางปฏบิ ตั ิ และจะนำไปสู่ผลที่คาดว่าจะไดร้ บั คอื การพฒั นาท่ีสมดุลและ ยงั่ ยืน พรอ้ มรับต่อการเปล่ียนแปลงในทกุ ดา้ น ทัง้ ดา้ นเศรษฐกิจ สังคม สิง่ แวดลอ้ ม ความรแู้ ละเทคโนโลยี”
18 ใบงานท่ี 2 อภิปรายความสําคัญและความจาํ เปนของการมอี าชพี ใหผเู รยี นและครูรวมกันพูดคุยตามประเดน็ ที่กําหนด ใหบนฐานความรู้และประสบการณของผูเรยี น และชวยกนั สรุปโดยผูเรียนแตละคนบนั ทึกลงในแบบบันทึกตาม ความเขาใจของตนเอง แบบบนั ทึก ประเด็นอภิปราย คนเราตองมอี าชีพจริง หรอื จาํ เปนอยางไร ใหเหตผุ ลประกอบ ผรู วมอภิปราย .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. สรปุ ความคิดเห็น .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. ..............................................................................................................................................................................
19 แผนการจดั การเรยี นรคู้ รง้ั ที่ 3 (การพบกลมุ่ ) กลมุ่ สาระการประกอบอาชพี รายวชิ า ทกั ษะการประกอบอาชพี รหสั อช11002 จำนวน 4 หนว่ ยกติ ระดบั ประถมศกึ ษา เรอ่ื ง แหลง่ เรยี นรแู้ ละสถานทฝ่ี กึ อาชพี จำนวน 3 ชว่ั โมง สอนวนั ท.่ี .............เดอื น.........................พ.ศ. .................. ภาคเรยี นท.่ี ................ปกี ารศกึ ษา.................... มาตรฐานการเรยี นรรู้ ะดบั มีความรู้ ความเข้าใจ กระบวนการผลติ กระบวนการตลาด ทใ่ี ช้นวัตกรรม เทคโนโลยี การจดั การทนุ และ ระบบการจดั การเพื่อการประกอบอาชีพ โดยประยุกตใ์ ช้ภูมิปัญญา สำรวจแหลง่ เรียนรแู้ ละสถานที่ฝึกทกั ษะเพอ่ื การ ประกอบอาชพี การวางแผนในการฝึกทกั ษะอาชีพ ตัวชวี้ ดั สำรวจแหลง่ เรียนรู้และสถานทฝ่ี ึกอาชพี เพ่ือการเข้าสู่อาชีพ สาระการเรยี นรู้ สำรวจแหล่งเรียนรู้และสถานทฝี่ กึ อาชีพ คณุ ธรรม 1. เพือ่ พฒั นาตน 2. เพ่อื พฒั นาการทำงาน 3. เพอื่ การพฒั นาการอยรู่ ว่ มกนั ในสงั คม กจิ กรรมการเรยี นรตู้ อ่ เนอื่ ง ใหผ้ เู้ รียนศกึ ษาใบความรู้ และทำใบงาน สอ่ื และแหลง่ เรยี นรู้ ใบความรู้ / หนังสือเรยี น การวดั และประเมนิ ผล การส่งงานที่ได้รับมอบหมาย ใบงานท่ี 3 แหลง่ การเรยี นร/ู้ สบื คน้ ขอ้ มลู เพมิ่ เตมิ 1. หอ้ งสมดุ ประชาชน 2. กศน.ตำบล 3. แหล่งขอ้ มลู สารสนเทศ 4. Internet 5. ภมู ิปญั ญา / แหล่งเรียนรู้
20 ความคดิ เหน็ และขอ้ เสนอแนะของผบู้ รหิ ารสถานศกึ ษา พจิ ารณาแลว้ .......................................................................................................................................... ............................................................................................................................................................... ลงชื่อ (นางจรี ะภา วฒั นกสิการ) ผู้อำนวยการศูนยก์ ารศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศยั อำเภอโชคชยั วันที่ ........... เดอื น ................. พ.ศ. ...........
21 บนั ทกึ หลงั การสอน ความสำเรจ็ ในการจัดการเรียนการสอน ........................................................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................ ปญั หา / อุปสรรค ในการจัดการเรียนการสอน ........................................................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................ แนวทางการแก้ปญั หา ........................................................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................ ลงชอ่ื .......................................ครผู ูส้ อน (..............................................) คร.ู ........................................... วันท่ี..........เดอื น..........................พ.ศ. ........................ ขอ้ เสนอแนะของผบู้ รหิ ารสถานศึกษา ........................................................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................ ลงช่อื ผบู้ งั คบั บัญชา (นางจีระภา วัฒนกสิการ) ผูอ้ ำนวยการศนู ยก์ ารศึกษานอกระบบและการศกึ ษาตามอัธยาศยั อำเภอโชคชัย
22 ใบความรู้ แหลง่ เรยี นรแู้ ละสถานทฝ่ี กึ อาชพี ความหมายของแหลง่ เรยี นรู้ แหลง่ เรยี นรู้ หมายถงึ แหลง่ ขอ้ มูล ข่าวสาร สารสนเทศ และประสบการณ์ทสี่ นบั สนุน ส่งเสริมให้ ผู้เรยี นใฝ่เรียนใฝร่ ู้ แสวงหาความรู้ และเรยี นรดู้ ว้ ยตนเองตามอธั ยาศยั อยา่ งกว้างขวางและตอ่ เน่อื ง เพื่อเสรมิ สร้าง ให้ผ้เู รียนเกิดกระบวนการเรียนรู้และเป็นบคุ คลแหง่ การเรยี นรู้ การเรียนรทู้ เ่ี นน้ ผู้เรยี นเป็นศนู ย์กลางเป็นแนวคิดท่ี มงุ่ เนน้ การเรียนรู้ของผู้เรียน ความสำคญั ของแหลง่ เรยี นรู้ 1.เป็นแหล่งเสรมิ สร้างจินตนาการและความคิดรเิ ริม่ สรา้ งสรรค์ 2.เป็นแหลง่ ศกึ ษาตามอธั ยาศยั 3.เป็นแหล่งเรยี นร้ตู ลอดชีวิต 4.เปน็ แหล่งสร้างความรู้ ความคิด วชิ าการและประสบการณ์ 5.เป็นแหล่งปลูกฝงั ค่านยิ มรักการอา่ นและแหลง่ ศึกษาค้นควา้ แสวงหาความรู้ดว้ ยตนเอง 6.เปน็ แหลง่ สร้างความคิดเกิดอาชพี ใหม่สู่ความเป็นสากล 7.เปน็ แหลง่ เสริมประสบการณ์ตรง 8.เป็นแหลง่ ส่งเสริมมติ รภาพความสมั พันธ์ระหว่างคนในชมุ ชนหรอื ผเู้ ป็นภมู ิปัญญาทอ้ งถิน่ ประเภทของแหลง่ เรยี นรู้ แหลง่ เรียนรมู้ ที ั้งภายในและภายนอกชุมชน ซึ่งแหลง่ เรียนรเู้ หล่านี้สามารถ แบ่งออกเปน็ 2 ประเภท คือ แหล่งเรยี นรู้ทีม่ อี ย่แู ลว้ ตามธรรมชาติ และทมี่ นุษย์สร้างขึ้น 1.แหล่งเรียนร้ทู ่มี อี ยแู่ ลว้ ตามธรรมชาติ เชน่ บรรยากาศ สงิ่ แวดลอ้ ม ปรากฏการณธ์ รรมชาติ สิ่งมีชวี ิต ป่า ภเู ขา ทะเล สตั ว์และพชื ต่าง ๆ ฯลฯ 2.แหล่งเรียนรู้ที่มนุษย์สร้างขึ้น เช่น ชุมชน วิถีชีวิต อาชีพ ภูมิปัญญา ประเพณี วัฒนธรรม สถาบัน โบราณสถาน สถานท่ีสำคัญ สถานประกอบการ ห้องสมุดโรงเรียน ห้องสมุดเคลื่อนท่ี ห้องเรยี น ห้องปฏิบัติการ ต่าง ๆ ห้องโสดทัศน์ศึกษา ห้องมัลติมีเดีย เว็ปไซต์ พิพิธภัณฑ์ สวนพฤกษศาสตร์ สวนสุขภาพสวนหิน สวน สมนุ ไพร สวนวรรณคดี สวนหย่อม สวนผีเสื้อ บอ่ เลย้ี งปลา เรือนเพาะชำ ฯลฯ ภูมิปัญญาท้องถิ่นหรือภูมิปัญญาพ้ืนบ้าน หมายถึง ความรู้ของชาวบ้านในท้องถิ่นซึ่งได้มาจากประสบการณ์และ ความเฉลียวฉลาดของชาวบ้าน รวมท้ังความรู้ที่ส่ังสมมาแต่บรรพบุรุษสืบทอดจากคนรุ่นหน่ึงไปสู่คนอีกรุ่นหนึ่ง ระหว่างการสืบทอดมีการปรับ ประยุกต์ เปล่ียนแปลง จนอาจเกิดเป็นความรู้ใหม่ตามสภาพการณ์ทางสังคม วัฒนธรรมและสิ่งแวดล้อม ภูมิปัญญาเป็นความรู้ที่ประกอบไปด้วยคุณธรรม ซึ่งสอดคล้องกับวิถีชีวิตด่ังเดิมของ ชาวบา้ นในวิถีดั่งเดมิ นั้น ชวี ติ ของชาวบา้ นไม่ได้แบ่งแยกเป็นส่วน ๆ หากแตท่ กุ อยา่ งมคี วามสมั พันธ์กัน
23 การทำมาหากิน การอยรู่ ว่ มกนั ในชุมชน การปฏิบัติศาสนา พิธกี รรมและประเพณี ความรูเ้ ป็นคุณธรรมเมื่อผ้คู นใช้ ความร้นู น้ั เพอื่ ความสัมพนั ธท์ ด่ี ีระหวา่ งคนกบั ธรรมชาติ ดังเชน่ ภาคเหนือมีภูมิปัญญาเกี่ยวกับแกะสลักไม้ ที่มีความลึก สลับซับซ้อน สามารถมองได้หลายมิติ และได้ ถา่ ยทอดภูมปิ ัญญาน้นั ออกไปอยา่ งกว้างขวางโดยวธิ กี ารตา่ ง ๆ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มีภูมิปัญญาในการทอผ้าไหมลวดลายต่าง ๆ ตามถ่ินฐานของภูมิปัญญาน้ัน จนเป็นทยี่ อมรบั กันทว่ั โลก แต่ละจงั หวัดมีการจดั งานผลติ ภณั ฑ์หนึ่งตำบลหนงึ่ ผลติ ภณั ฑ์ ภาคกลางมีการอนุรักษ์วัฒนธรรมการละเล่นมากมาย เช่น ลิเก รำตัด เป็นต้น ปัจจุบันได้มีหลาย หน่วยงานทั้งภาครัฐและเอกชนมีการสนับสนุนส่งเสริมภูมิปัญญาแขนงน้ีให้เด็กและเยาวชนเรียนรูก้ ารแสดงเหล่านี้ เพอื่ ใหส้ บื ทอดตอ่ ไป ภาคใต้ มีการสืบทอดการทำหนงั ตลงุ การแสดงมโนราห์ มีการทำตวั หนังตลุงออกมามากมายทำเป็นของที่ ระลกึ หรอื ของชำรว่ ย ใครเหน็ ก็รูว้ ่าเปน็ สนิ คา้ ท่ีมาจากฝมี ือภูมิปัญญาของคนภาคใต้ สถานทฝ่ี ึกอาชีพ 1.ศูนย์การศึกษานอกโรงเรียนกาญจนาภิเษก “ วิทยาลัยในวัง ” รับฝึกวิชาชีพเพื่อการมีงานทำหลักสูตร ระยะสนั้ 60 ช่วั โมง ไดแ้ ก่ วชิ าชีพลายไทยเบื้องต้น โถประดบั พลอย พื้นฐานการจัดดอกไม้ การทำบายศรี (ผ้า) อาหารว่าง แกะสลักของอ่อน และการตกแต่งผลิตภัณฑ์ขนมอบ ป้ันตุ๊กตาดินไทย เครื่องหอม ดอกไม้ประดิษฐ์ เร่ืองแขวน และศิลปะภาพนูนต่ำ (ผ้าไทย) สอบถามายละเอียด โทร. 0 2431 3623 ต่อ 14 โทรสาร 0 2431 3624 หรือ www.nfe.go.th/0415/ 2.ศนู ย์ฝึกอาชพี กรุงเทพมหานคร ทัง้ 8 แหง่ ติดต่อได้ที่ 2.1 ศูนย์ฝึกอาชพี กรงุ เทพมหานคร วดั ธรรมมงคล โทรศพั ท์ 0 2423 2026 2.2 ศนู ย์ฝึกอาชพี กรงุ เทพมหานคร สวนลุมพนิ ี โทรศพั ท์ 0 2251 5849 2.3 ศนู ยฝ์ ึกอาชีพกรุงเทพมหานคร วัดวรจรรยาวาส โทรศพั ท์ 0 2292 0194 2.4 ศูนย์ฝึกอาชพี กรงุ เทพมหานคร บางพลดั โทรศัพท์ 0 2423 2026 2.5 ศูนย์ฝึกอาชีพกรุงเทพมหานคร จตจุ กั ร 2 มินบุรี โทรศัพท์ 0 2540 4375-6 2.6 ศูนย์ฝกึ อาชพี กรงุ เทพมหานคร วัดสุทธาวาส บางกอกน้อย โทรศัพท์ 0 2412 4611 - 2 2.7 ศนู ย์ฝกึ อาชีพกรุงเทพมหานคร จตุจกั ร 1 โทรศพั ท์ 0 2272 4741 2.8 ศนู ย์ฝกึ อาชพี กรุงเทพมหานคร มหาวิทยาลยั รามคำแหง โทรศัพท์ 0 2369 2823 – 4 3.สถาบันพฒั นาฝมี ือแรงงานจงั หวัดทุกแหง่ 4.สำนักงานสง่ เสริมและฝกึ อบรม มหาวทิ ยาลยั เกษตรศาสตร์ โทรศัพท์ 0 2942 8831
24 ใบงานที่ 3 1.ใหผเู รยี นสาํ รวจภมู ปิ ญั ญาทอ้ งถนิ่ ในชมุ ชนของตนเองแลว้ บนั ทกึ ตามแบบฟอรม์ ทก่ี ำหนดใหอ้ ย่างนอ้ ย 5 อยา่ ง ท่ี ชื่อภมู ิปญั ญาท้องถนิ่ ทอี่ ยู่ ภูมปิ ัญญาเรอ่ื ง ประโยชน์ 1 2 3 4 5 2.ใหผเู รยี นสาํ รวจสถานทฝ่ี กึ อบรมในชมุ ชนของตนเองหรือชมุ ชนใกลเ้ คยี งแลว้ บนั ทกึ ตามแบบฟอรม์ ที่ กำหนดใหอ้ ยา่ งนอ้ ย 5 อยา่ ง ท่ี ชือ่ สถานที่ฝกึ อาชพี อาชีพท่ีฝึก ประโยชน์ 1 2 3 4 5
25 ใหผ้ ูเ้ รยี นสำรวจอาชพี ในชมุ ชน 10 อาชพี และกรอกลงในแบบสำรวจ แบบสำรวจ ชื่อผเู้ รยี น.................................................................... กศน.ตำบล .................................................................... สถานทศี่ กึ ษา.............................................................. ชอ่ื ครปู ระจำกลมุ่ ........................................................... วันท่ี ชอ่ื อาชพี ทำเลทีต่ งั้ การประกอบอาชีพ
26 แผนการจดั การเรยี นรคู้ รง้ั ที่ 4 (การพบกลมุ่ ) กลมุ่ สาระการประกอบอาชพี รายวชิ า ทกั ษะการประกอบอาชพี รหสั อช11002 จำนวน 4 หนว่ ยกติ ระดบั ประถมศกึ ษา เรอ่ื ง วางแผนในการฝกึ ทกั ษะอาชพี จำนวน 3 ชวั่ โมง เวลา.......................... สอนวนั ท.่ี .............เดอื น.........................พ.ศ. .................. ภาคเรยี นท.ี่ ................ปกี ารศกึ ษา……………….................... มาตรฐานการเรยี นรรู้ ะดบั มคี วามรู้ ความเข้าใจ กระบวนการผลิต กระบวนการตลาด ทีใ่ ชน้ วตั กรรม เทคโนโลยี การจัดการทุนและ ระบบการจัดการเพ่ือการประกอบอาชีพ โดยประยุกต์ใช้ภูมปิ ัญญา สำรวจแหล่งเรียนรแู้ ละสถานที่ฝกึ ทักษะเพื่อการ ประกอบอาชีพ การวางแผนในการฝึกทักษะอาชีพ ตวั ชว้ี ดั สำรวจแหลง่ เรยี นร้แู ละสถานทฝ่ี ึกอาชพี เพอื่ เข้าสอู่ าชีพ สาระการเรยี นรู้ วางแผนในการฝกึ อาชพี คณุ ธรรม 1. เพอ่ื พฒั นาตน 2. เพอ่ื พฒั นาการทำงาน 3. เพื่อการพฒั นาการอยู่ร่วมกนั ในสังคม กจิ กรรมการเรยี นรตู้ อ่ เนอ่ื ง ให้ผู้เรียนศกึ ษาใบความรู้ และทำใบงาน สอ่ื และแหลง่ เรยี นรู้ ใบความรู้ / หนงั สือเรยี น การวดั และประเมนิ ผล การสง่ งานทไี่ ดร้ ับมอบหมาย ใบงานท่ี 4 แหลง่ การเรยี นร/ู้ สบื คน้ ขอ้ มลู เพมิ่ เตมิ 1. ห้องสมุดประชาชน 2. กศน.ตำบล 3. แหล่งข้อมูลสารสนเทศ 4. Internet 5. ภมู ิปญั ญา / แหลง่ เรียนรู้
27 ความคดิ เหน็ และขอ้ เสนอแนะของผบู้ รหิ ารสถานศกึ ษา พจิ ารณาแลว้ .......................................................................................................................................... ............................................................................................................................................................... ลงชื่อ (นางจรี ะภา วฒั นกสิการ) ผู้อำนวยการศูนยก์ ารศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศยั อำเภอโชคชยั วันที่ ........... เดอื น ................. พ.ศ. ...........
28 บนั ทกึ หลงั การสอน ความสำเรจ็ ในการจัดการเรียนการสอน ................................................................................................................................................................................. ................................................................................................................................................................................. ................................................................................................................................................................................. ................................................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................................. ปัญหา / อปุ สรรค ในการจดั การเรยี นการสอน ................................................................................................................................................................................. ................................................................................................................................................................................. ................................................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................................... .............................................................................................................................................................................. แนวทางการแกป้ ญั หา ................................................................................................................................................................................. ................................................................................................................................................................................. ................................................................................................................................................................................. ..................................................................................................................................................................... ลงช่ือ.......................................ครผู ู้สอน (..............................................) คร.ู ........................................... วันท.่ี .........เดือน..........................พ.ศ. ........................ ขอ้ เสนอแนะของผู้บรหิ ารสถานศึกษา ................................................................................................................................................................................. ................................................................................................................................................................................. ................................................................................................................................................................................. ..................................................................................................................................................................... ลงช่ือ ผู้บังคับบญั ชา (นางจีระภา วฒั นกสกิ าร) ผู้อำนวยการศูนย์การศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัยอำเภอโชคชัย
29 ใบความรู้ เรอ่ื ง การวางแผนในการการฝกึ ทกั ษะอาชพี การสำรวจแหล่งเรียนรู้ และสถานท่ีฝึกทักษะอาชพี แล้ว การวางแผนในการฝึกทักษะอาชพี จดั เป็น สิง่ จำเป็นที่ผู้เรยี นควรจะพจิ ารณา โดยการกำหนดสงิ่ ต่าง ๆ ต่อไปนี้ 4.1 ความรแู้ ละทกั ษะท่ตี อ้ งฝกึ ทกั ษะ ผ้เู รียนจะต้องคำนึงถึงตัวเองก่อนว่ามีความชอบ นสิ ยั ความถนัด สภาพทางสังคม เปน็ ต้น ท่ีจะทำให้ ตนเองประสบผลสำเรจ็ ในอาชพี นน้ั ๆ แยกการวางแผนการฝึกอาชพี ดงั นี้ 1.ศึกษาเกี่ยวกับอาชีพตา่ ง ๆ การศกึ ษาหาความรู้ในอาชีพต่าง ๆ จะทำให้ได้รวู้ ่าตัวเองมีความสนใจใน อาชีพอะไร มีใจรักงานด้านใด มีความถนัดด้านใด ผู้เรียนจะได้ฝึกปฏิบัติงานนั้น ๆ ซ่ึงจะทำให้ให้เกิดความรู้ ความเข้าใจ และมที กั ษะการปฏิบัตใิ นอาชีพนนั้ ได้ 2. สร้างลกั ษณะนิสัยในการทำงาน คือมีความกระตือรือร้น ขยันขันแข็ง มีความอดทนในการทำงาน และทำงานร่วมกับผู้อ่ืนได้ เม่ือผู้เรียนทราบว่าคนท่ีประกอบอาชีพต้องมีนิสัยเหล่าน้ี ผู้เรียนจะได้ฝึกตนเอง ในขณะทเี่ รยี นอยู่ จะทำใหน้ ิสยั เหล่านี้ตดิ ตัวผู้เรียนตลอดไป 3. การฝึกปฏิบัติงานต่าง ๆ หรือทดลองทำงาน ช่วยให้ผู้เรียนสามารถนำสิ่งที่ผู้เรียนปฏิบัติฝึกฝนไป ประกอบอาชีพในอนาคตได้ และผู้เรียนควรที่จะฝึกงานหลาย ๆ งาน เพอ่ื จะได้รู้ว่าเราชอบ และสนใจงานด้าน ไหน และเป็นการเตรียมตัวทจ่ี ะประกอบอาชีพดว้ ย 4. การฝึกวางแผนการทำงาน เป็นส่ิงจำเป็นสำหรับการทำงานทุกอย่าง มีการกล่าวกนั โดยท่ัวไปว่า “ การวางแผนการทำงานท่ีดีเหมือนกับการทำงานน้ันสำเร็จไปคร่ึงหน่ึง ” แสดงให้เห็นว่าความสำคัญของการ วางแผนงานมีค่าต่อการทำงานถึงร้อยละห้าสบิ ของงานทัง้ หมดจงึ เปน็ สง่ิ จำเปน็ มาก การฝกึ ในเรือ่ งการวางแผน ทำได้กับงานทุกอย่าง การเรียนควรมีแผนในการเรียนแต่ละวัน แต่ละสัปดาห์ แต่ละเดือน แต่ละปี การทำ กจิ กรรมต่าง ๆ กต็ ้องมีการวางแผน ถา้ ฝกึ ทำอยเู่ ป็นประจำ เมื่อเราประกอบอาชีพกจ็ ะนำไปใชไ้ ด้ดี เพราะเรา ทำจนเปน็ นสิ ยั แลว้ 4.2 วธิ กี ารฝึก ผู้เรียนเมื่อรู้จักตัวเองแล้ว จะเข้ารับการฝึกในอาชีพต่าง ๆ ตามความต้องการของตนเอง ส่วนมากใน การฝึกอาชีพจะเน้นการฝึกปฏิบัติที่บ้านเพ่ือให้เกิดทักษะความชำนาญเพิ่มความกล่านใจ อาจจะมีการเสริม เพมิ่ เตมิ ในสงิ่ ทข่ี าดไปหรอื ตลาดมีความต้องการ จะเป็นองคค์ วามรูข้ องตัวเองได้ 4.3 แหลง่ ฝึก ให้ผู้เรียนสำรวจแหล่งฝึกอาชีพท่ีใกล้บ้าน เพ่ือการเดินทางไปกลับได้จะได้ลดค่าใช้จ่ายในเรื่องการ เดินทางท่ีพกั และอาหาร หรอื ถ้าไกลควรมีการสอบถามเร่ืองที่พัก ค่าใช้จา่ ยต่าง ๆ เพื่อจะต้องไม่เสียค่าใช้จ่าย สงู หรือหาแหล่งฝึกอาชพี ของสว่ นราชการทีม่ ีการฝึกใหฟ้ รี และเมือ่ ฝกึ จบหลกั สตู รแลว้ ยังมีงานรองรบั ด้วย
30 4.4 วนั เวลา ในการฝกึ ผเู้ รยี นควรสำรวจหาขอ้ มูลแหล่งฝึกอาชีพเพอ่ื จะไดต้ ัวเลอื กที่ดีที่สุด เช่น วิชาอาชีพเดยี วกัน กห็ าระยะ การฝึกว่าแตกตา่ งกันอยา่ งไร บางแหง่ อาจใชเ้ วลานานแตม่ กี ารนำผ้เู รยี นไปฝึกในสถานประกอบการโดยตรง ผู้เรียนสามารถนำข้อมูลมาวิเคราะห์เพอ่ื ประโยชน์ของผูเ้ รยี นเอง เมื่อผ้เู รยี นกำหนดสง่ิ ตา่ ง ๆ ดงั กล่าวแลว้ จึงนำขอ้ มลู ท่ีไดม้ าวางแผนการฝกึ ทักษะอาชีพ เพื่อใช้เป็น แผนการฝึกต่อไป
31 ใบงานท่ี 4 ใหผเู รยี นวางแผนการฝกึ ทกั ษะอาชพี ทต่ี นเองสนใจ ตง้ั แตก่ ารตดั สนิ ใจเลอื กอาชพี แหลง่ ฝกึ อาชพี วธิ กี ารฝกึ อาชพี และระยะเวลาในการฝกึ อาชพี ...……………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………… ...……………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………… ...……………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………
32 แผนการจดั การเรยี นรคู้ รงั้ ที่ 5 (การเรยี นรดู้ ว้ ยตนเอง) กลมุ่ สาระการประกอบอาชพี รายวชิ า ทกั ษะการประกอบอาชพี รหสั อช11002 จำนวน 4 หนว่ ยกติ ระดบั ประถมศกึ ษา เรอื่ ง ฝกึ ทกั ษะอาชพี ตามแผนทก่ี ำหนด จำนวน 18 ชวั่ โมง เวลา.................... สอนวนั ท.ี่ .............เดอื น.........................พ.ศ. .................. ภาคเรยี นท.่ี ................ปกี ารศกึ ษา.................... มาตรฐานการเรยี นรรู้ ะดบั มีความรู้ ความเขา้ ใจ ในการทำแผนธรุ กิจเพ่อื การเขา้ สู่อาชีพ ผดู้ ำเนนิ การจะต้องมคี วามเข้าใจ ความหมาย ความสำคญั ของการจัดการในการเขา้ สู่อาชพี วิเคราะห์ขอ้ มูลชุมชน โดยระดมความคิดเห็นของคน ในชมุ ชน เพือ่ กำหนดวสิ ัยทัศน์ พนั ธกิจ รายได้ ค่านยิ มของชมุ ชน เป้าหมาย และกลยทุ ธ์ตามแนวคิดปรัชญา ของเศรษฐกิจพอเพยี ง ตวั ชวี้ ดั ฝึกทักษะอาชพี ตามแผนทีก่ ำหนดไว้ได้ โดยมกี ารบนั ทกึ ขั้นตอนการฝึกทุกขั้นตอน สาระการเรยี นรู้ ฝึกทกั ษะอาชพี คุณธรรม 1. เพอ่ื พฒั นาตน 2. เพื่อพัฒนาการทำงาน 3. เพ่อื การพฒั นาการอย่รู ่วมกนั ในสังคม กจิ กรรมการเรยี นรตู้ อ่ เนอื่ ง ใหผ้ ู้เรยี นศกึ ษาใบความรู้ และทำใบงาน สอื่ และแหลง่ เรยี นรู้ ใบความรู้ / หนังสือเรียน การวดั และประเมนิ ผล การสง่ งานทไี่ ด้รับมอบหมาย ใบงานท่ี 4 แหลง่ การเรยี นร/ู้ สบื คน้ ขอ้ มลู เพม่ิ เตมิ 1. ห้องสมุดประชาชน 2. กศน.ตำบล 3. แหลง่ ข้อมูลสารสนเทศ 4. Internet 5. ภูมิปญั ญา / แหล่งเรียนรู้
33 ความคดิ เหน็ และขอ้ เสนอแนะของผบู้ รหิ ารสถานศกึ ษา พจิ ารณาแลว้ .......................................................................................................................................... ............................................................................................................................................................... ลงชอื่ (นางจีระภา วฒั นกสกิ าร) ผูอ้ ำนวยการศูนยก์ ารศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัยอำเภอโชคชัย วันที่ ........... เดือน ................. พ.ศ. ...........
34 บนั ทกึ หลงั การสอน ความสำเรจ็ ในการจัดการเรยี นการสอน ................................................................................................................................................................................. ................................................................................................................................................................................. ................................................................................................................................................................................. ................................................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................................. ปัญหา / อุปสรรค ในการจดั การเรยี นการสอน ................................................................................................................................................................................. ................................................................................................................................................................................. ................................................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................................... .............................................................................................................................................................................. แนวทางการแก้ปญั หา ................................................................................................................................................................................. ................................................................................................................................................................................. ................................................................................................................................................................................. ..................................................................................................................................................................... ลงช่ือ..............................................ครูผูส้ อน (..............................................) คร.ู ........................................... วันท่ี..........เดอื น..........................พ.ศ. ........................ ข้อเสนอแนะของผบู้ ริหารสถานศึกษา ................................................................................................................................................................................. ................................................................................................................................................................................. ................................................................................................................................................................................. ..................................................................................................................................................................... ลงชอื่ ผู้บังคบั บัญชา (นางจีระภา วฒั นกสิการ) ผ้อู ำนวยการศูนย์การศึกษานอกระบบและการศกึ ษาตามอธั ยาศยั อำเภอโชคชัย
35 แบบสำรวจ ชื่อผเู้ รยี น............................................................... กศน.ตำบล ................................................................ สถานที่ศกึ ษา...................................................... ชือ่ ครปู ระจำกลมุ่ ........................................................... วันที่ ชอ่ื อาชพี ทำเลที่ต้งั การประกอบอาชีพ
36 แผนการจดั การเรยี นรคู้ รงั้ ที่ 6 (การพบกลมุ่ ) กลมุ่ สาระการประกอบอาชพี รายวชิ า ทกั ษะการประกอบอาชพี รหสั อช11002 จำนวน 4 หนว่ ยกติ ระดบั ประถมศกึ ษา เรอื่ ง การทำแผนธรุ กจิ เพอื่ การเขา้ สอู่ าชพี จำนวน 12 ชวั่ โมง เวลา.................... สอนวนั ท.ี่ .............เดอื น.........................พ.ศ. .................. ภาคเรยี นท.่ี ................ปกี ารศกึ ษา.................... มาตรฐานการเรยี นรรู้ ะดบั มคี วามรู้ ความเขา้ ใจ ในการทำแผนธรุ กิจเพอ่ื การเข้าสอู่ าชีพ ผดู้ ำเนินการจะตอ้ งมคี วามเข้าใจ ความหมาย ความสำคญั ของการจดั การในการเข้าสู่อาชีพ วิเคราะห์ขอ้ มลู ชุมชน โดยระดมความคิดเห็นของคน ในชมุ ชน เพ่อื กำหนดวสิ ัยทัศน์ พนั ธกจิ รายได้ ค่านยิ มของชุมชน เป้าหมาย และกลยทุ ธ์ตามแนวคดิ ปรัชญา ของเศรษฐกิจพอเพียง ตวั ชวี้ ดั วิเคราะหข์ ้อมลู ชมุ ชน โดยระดมความคิดเห็นของคนในชุมชน เพือ่ กำหนดวสิ ยั ทัศน์ พนั ธกิจ รายได้ คา่ นยิ มของชมุ ชน เป้าหมาย และกลยทุ ธ์ตามแนวคิดปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง วางแผนปฏบิ ตั ิการ สาระการเรยี นรู้ วิเคราะห์ขอ้ มูลชุมชน โดยระดมความคิดเหน็ ของคนในชุมชน เพือ่ กำหนดวสิ ัยทศั น์ พนั ธกิจ รายได้ คา่ นยิ มของชุมชน เป้าหมาย และกลยทุ ธ์ตามแนวคดิ ปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียง วางแผนปฏบิ ัติการ คณุ ธรรม 1. เพ่ือพฒั นาตน 2. เพอื่ พัฒนาการทำงาน 3. เพอ่ื การพัฒนาการอยูร่ ่วมกนั ในสังคม กิจกรรมการเรยี นรตู้ อ่ เนอื่ ง ให้ผเู้ รยี นศึกษาใบความรู้ และทำใบงาน สอ่ื และแหลง่ เรยี นรู้ ใบความรู้ / หนังสือเรียน การวดั และประเมนิ ผล การส่งงานท่ไี ด้รบั มอบหมาย ใบงานท่ี 4 แหลง่ การเรยี นร/ู้ สบื คน้ ขอ้ มลู เพม่ิ เตมิ 1. ห้องสมดุ ประชาชน 2. กศน.ตำบล 3. แหลง่ ขอ้ มลู สารสนเทศ 4. Internet 5. ภมู ิปญั ญา / แหลง่ เรียนรู้
37 ความคดิ เหน็ และขอ้ เสนอแนะของผบู้ รหิ ารสถานศกึ ษา พจิ ารณาแลว้ .......................................................................................................................................... ............................................................................................................................................................... ลงชื่อ (นางจรี ะภา วฒั นกสิการ) ผู้อำนวยการศูนยก์ ารศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศยั อำเภอโชคชยั วันที่ ........... เดือน ................. พ.ศ. ...........
38 บนั ทกึ หลงั การสอน ความสำเรจ็ ในการจัดการเรยี นการสอน ................................................................................................................................................................................. ................................................................................................................................................................................. ................................................................................................................................................................................. ................................................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................................. ปัญหา / อุปสรรค ในการจัดการเรียนการสอน ................................................................................................................................................................................. ................................................................................................................................................................................. ................................................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................................... .............................................................................................................................................................................. แนวทางการแก้ปญั หา ................................................................................................................................................................................. ................................................................................................................................................................................. ................................................................................................................................................................................. ..................................................................................................................................................................... ลงช่ือ..............................................ครูผู้สอน (..............................................) คร.ู ........................................... วันท.ี่ .........เดอื น..........................พ.ศ. ........................ ข้อเสนอแนะของผบู้ รหิ ารสถานศกึ ษา ................................................................................................................................................................................. ................................................................................................................................................................................. ................................................................................................................................................................................. ..................................................................................................................................................................... ลงช่อื ผ้บู งั คับบัญชา (นางจีระภา วฒั นกสกิ าร) ผูอ้ ำนวยการศูนยก์ ารศกึ ษานอกระบบและการศกึ ษาตามอัธยาศยั อำเภอโชคชั
39 ใบความรู้ เรอื่ ง การวเิ คราะหช์ มุ ชน เร่อื ง การวเิ คราะห์ชุมชน การเปลี่ยนแปลงของจํานวนประชากรท่ีเพ่ิมข้ึน ความเจริญก้าวหน้าทางด้าน เทคโนโลยี ที่รวดเร็วเข้าทดแทนคน และการเปล่ียนแปลงทางทรัพยากรธรรมชาติ ทุนของสังคม ทําให้วิถีชีวิต และอาชีพของคนในชุมชนเปล่ียนไป ดงั นี้ 1. การเปลีย่ นแปลงของจาํ นวนประชากรที่เพิ่มขึน้ การเคล่ือนย้าย ของประชากรทําให้เกิดการแข็งขัน การขาดแคลนในการประกอบอาชีพมากขึ้น และที่ดินกม็ ีอยู่จํานวนจํากัด ทําให้ผู้ทป่ี ระกอบอาชีพเกษตรกรรม จํานวนมากเปล่ยี นอาชีพที่มคี วามสบาย และไม่ต้องใช้ที่ดิน เชน่ อาชพี บริการ รบั จ้าง ขายแรงงาน ฯลฯ 2. ความเจริญทางเทคโนโลยี ทําให้เกิดการเปลี่ยนแปลงอาชีพ และเข้ามาแทน ท่ีแรงงานคน ท้ัง เครอ่ื งจกั ร เครอื่ งมอื หนุ่ ยนต์ แต่กจ็ ะมีอาชพี ซ่อมแซม ดแู ลรักษา เครอ่ื งจกั ร เครือ่ งมือ ตา่ ง ๆ เกิดขน้ึ ใหม่ ๆ 3. การเปลย่ี นแปลงทางทรัพยากรธรรมชาติ การเพ่มิ ของประชากร ความเจริญทาง เทคโนโลยี ทํา ให้ทรัพยากรธรรมชาติหมดไป หรือสูญเสียไป โดยมีโรงงาน บริษัทต่าง ๆ ทําให้มีอาชีพ ตาง ๆ ตามมา การศกึ ษางานอาชีพในชุมชน ผคู นสวนใหญจะมอี าชพี เปนของตนเอง ทุกอาชีพมีความสําคัญเทาเทยี มกนั ทัง้ ๆ ท่ีแต ละอาชีพไมเหมือนกัน การพิจารณาการจัดการอาชีพจะตองมีการศึกษาหาขอมูลมาประกอบการเลือก อาชีพ เพื่อใหสามารถทําอาชีพนั้น ๆ ไดสอดคลองกนั สภาพทองถิ่น และเหมาะกับความสามารถของ ตนเองให มากทส่ี ดุ โดยท่ัวไปอาชีพในชมุ ชนแบงออกเปน 2 ประเภท คือ 1. อาชีพประกอบการเอง หมายถึง อาชีพที่ผูประกอบการเปนเจาของกิจการ เปนต้น ผูดําเนิน งานเองกิจการที่วาน้ี มีท้ังกิจการขนาดใหญ และขนาดเล็ก เชน อูซอมรถ ปมน้ำมัน รานตัดผม การทําไร ทาํ นา ทาํ สวน เลยี้ งสัตว รานขายของชาํ รานอาหาร เปนตน 2. อาชีพรบั จาง หมายถึง อาชพี ทผี่ ูรับจางใชความรู ความชํานาญ หรือแรงงานเปน ส่งิ แลกเปลี่ยน กับคาตอบแทน หรือเงินคาจาง ซ่ึงมีงานใหเลือกมากมายตามสถานประกอบการตาง ๆ ข้ึนอยูกับความรู ความสามารถของผูน้ันวา จะเลอื กรบั จางงานประเภทใด เชน งานใชแรงงาน สวนใหญ จะเปนภาคการเกษตร งานทใ่ี ชฝมือ ทกั ษะในการทํางาน เชน รับจางตามโรงงานตาง ๆ 3. การรวบรวมขอมูล ขอมูลเปนสิ่งสําคัญที่เราจะศึกษาส่ิงตาง ๆ ในชุมชนได หากเราศึกษาขอมูล ท่ีเปนจรงิ ในทุก ๆ ดานก็สามารถนํามาวเิ คราะหขอมลู ใหสัมพันธกันกอนตดั สนิ ใจ โดยพจิ ารณาจากขอมูลตาง ๆ ดงั น้ี 1. ขอมูลดานประชากร เปนขอมูลที่บอกสภาพของคนในชุมชน เชน จํานวนครัวเรือน จํานวนคน เพศ วัย โดยนาํ เอามาแบงตามชวงอายุ เปนตน
40 2. ขอมลู ดานลักษณะทางกายภาพและสิ่งแวดลอมของชุมชน เปนขอมลู ทบ่ี อกถึง ลักษณะ ของพื้นที่ เชน เปนที่ราบสูง มีทรัพยากรเปนอยางไร ยงั สมบูรณอยู หรือเสื่อมโทรม มีความอุดม สมบูรณหรือไม การคมนาคมเปนอยางไร สิง่ สาธารณปู โภคมีอะไรบาง เปนตน 3. ขอมูลดานเศรษฐกิจ เปนขอมูลท่ีบอกสภาพฐานะทางดานการเงิน และการประกอบ อาชพี ของคนในชมุ ชน มีการประกอบอาชีพอะไรบาง แตละอาชีพมีผลอยางไร 4. ขอมูลดานวัฒนธรรมประเพณี เปนขอมูลที่บอกถึงประเพณีวัฒนธรรมทปี่ ฏิบัติ สบื ทอด กันมาของคนในชมุ ชน ความเช่ือ ความศรัทธา ความชอบ คานยิ ม การนบั ถือศาสนา ภาษาทใ่ี ช 5. ขอมูลที่เปนความตองการของชุมชน นอกจากจะตองศึกษาขอมูลท่ีพบเห็นดาน ตาง ๆ ในหมูบานทุกวันแลว เราตองศกึ ษาขอมูลที่เปนความตองการของชมุ ชนดวยเพ่อื มาประกอบการ ตัดสินใจวาเรา ควรประกอบอาชีพอะไรที่ตรงความตองการของคนในชุมชน การสํารวจอาชีพในชุมชน เปนการรวบรวมขอมูล เก่ยี วกับอาชพี ทม่ี อี ยูในชมุ ชนวามีอาชพี อะไรบาง ซึง่ จะทาํ ใหเรา เห็นชองทาง โอกาส ความเปนไปไดที่เราจะเลอื กประกอบอาชีพ 1. ประเภทอาชีพ ในชุมชนมีการประกอบอาชีพอะไรบาง มีคนประกอบอาชีพแตละ ประเภทมากนอยเพยี งใด โดยจําแนกประเภทของอาชีพดังนี้ 1.1 อาชีพผลิตสินคาจําหนายเอง เชน การทําสวน ทําไร เล้ียงสัตว และการ ผลิตสินคา หน่ึงตําบล หน่ึงผลติ ภณั ฑ 1.2 อาชีพคาขาย เปนอาชีพทซี่ ้อื สินคาจากผูผลิตแลวนํามาจาํ หนายใหแก ผบู ริโภค 1.3 อาชีพบริการ เปนอาชีพท่ีผูประกอบการขายความสะดวกสบาย สราง ความพึงพอใจ ใหแกผูบริโภค เชน เสรมิ สวย ตดั ผม ลางรถ ฯลฯ 1.4 อาชพี รบั ราชการ และรัฐวิสาหกิจ เปนอาชีพทม่ี ีรายไดแนนอน ผูประกอบ อาชีพจะได รบั คาตอบแทนเปนเงนิ เดือน 1.5 อาชีพรับจางในองคกรเอกชน เปนอาชพี ที่มคี าตอบแทนเปนรายเดือน หรือรายสัปดาห หรือรายวนั 2. รายไดจากการประกอบอาชีพ ซ่ึงจะสํารวจรายไดของประชากรในชุมชน โดย อาจจะ สาํ รวจเปนรายบุคคล หรอื ครวั เรอื น 3. สินคาหรือบริการทไ่ี ดรับความนิยมในชมุ ชน ซ่ึงจะสํารวจทั้งสนิ คาอุปโภค สินคา บริโภค และงานบรกิ าร 4. แหลงผลติ เปนขอมูลเกี่ยวกบั แหลงผลิตสินคาที่นํามาจําหนายในชมุ ชน ซึ่งอาจจะ อยูใน ชมุ ชน หรือมาจากทีอ่ ่ืน เครอ่ื งมือท่ีใชสาํ รวจ หรือเครอื่ งมือในการเกบ็ รวบรวมขอมลู ท่ีมีประเด็นคําถามชัดเจน เข าใจงาย ครอบคลุมสาระขอมูล ทีต่ องการรวบรวม โดยใชวิธกี ารเก็บรวบรวมขอมูลตาง ๆ ดังน้ี
41 1. การสัมภาษณ ผูเก็บขอมูลจะเปนผูถามใหตอบ แลวผูเก็บขอมูลจะบันทึกไวใน แบบสัมภาษณที่ สรางขึ้น 2. การตอบแบบสอบถาม ผูที่ใหขอมูลจะเปนผูบันทึกคําตอบตามคําถามในแบบสอบถาม ดวยตนเอง 3. การสงั เกต ผูเก็บขอมูลจะสังเกตสภาพท่ัว ๆ ไป แลวบันทึกผลท่ีสังเกตไดลงใน แบบสังเกต ท่ีสรางไว เมอ่ื ไดขอมลู ตาง ๆ แลวนําขอมูลทไ่ี ดมาพิจารณาหาจุดออน จดุ แข็ง โอกาส และ อุปสรรค เพอ่ื ใชใน การตัดสินใจ จดุ แขง็ หมายถงึ ความสามารถ และสถานการณภายในองคกรทีเ่ ปนบวก ซงึ่ องคกร นาํ มาใชประโย ชนในการทาํ งานเพอ่ื บรรลวุ ัตถุประสงค หรือหมายถึง การดําเนนิ งานภายในองคกรทําไดดี จดุ ออน หมายถงึ สถานการณภายในองคกรทเี่ ปนลบ และดอยความสามารถ ซึง่ องคกร ไมสามารถนํามาใชเปนประโยชนในการทาํ งานเพื่อบรรลุ วตั ถปุ ระสงค หรอื หมายถงึ การดาํ เนินงานภายในท่ี องคกรทําไดไมดี โอกาส หมายถงึ ปจจัยและสถานการณภายนอกที่เอ้อื อาํ นวย ในการทาํ งานขององคกร ใหบรรลุวัตถปุ ระสงค หมายถงึ สภาพแวดลอมภายนอกทีเ่ ปนประโยชนตอการดําเนินการขององคกร อุปสรรค หมายถึง ปจจยั และสถานการณภายนอกท่ีขัดขวางการทํางานขององคกรไมให บรรลวุ ัตถปุ ระสงค หรอื หมายถงึ สภาพแวดลอมภายนอกท่เี ปนปญหา ตอองคกร
42 ใบงานที่ 5 เรอ่ื ง การวเิ คราะหช์ มุ ชน อาชพี …………………………………………………………………………………………… สถานการณภ์ ายในชมุ ชน จดุ แขง็ จดุ ออ่ น 1.ทรัพยากรธรรมชาติ………….................................. ……………………………………………………………………… …………………………………………………………………….... ……………………………………………………………………… …………………………………………………………………….... 2.ลกั ษณะภมู ิอากาศ………….................................. ……………………………………………………………………… …………………………………………………………………….. .……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………..... 3.ลกั ษณะภมู ปิ ระเทศ………….................................. ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………... ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………... .……………………………………………………………………… …………………………………………………………………….....
43 แผนการจดั การเรยี นรคู้ รง้ั ท่ี 7 – 8 (การเรยี นรดู้ ว้ ยตนเอง) กลมุ่ สาระการประกอบอาชพี รายวชิ า ทกั ษะการประกอบอาชพี รหสั อช11002 จำนวน 4 หนว่ ยกติ ระดบั ประถมศกึ ษา เรอื่ ง การทำแผนธรุ กจิ เพอ่ื การเขา้ สอู่ าชพี จำนวน 34 ชว่ั โมง เวลา.................... สอนวนั ท.่ี .............เดอื น.........................พ.ศ. .................. ภาคเรยี นท.่ี ................ปกี ารศกึ ษา.................... มาตรฐานการเรยี นรรู้ ะดบั มีความรู้ ความเขา้ ใจ ในการทำแผนธุรกิจเพอ่ื การเข้าสู่อาชีพ ผ้ดู ำเนินการจะต้องมีความเข้าใจ ความหมาย ความสำคญั ของการจัดการในการเข้าสู่อาชพี วิเคราะหข์ ้อมูลชุมชน โดยระดมความคิดเหน็ ของคน ในชุมชน เพื่อกำหนดวิสยั ทัศน์ พนั ธกิจ รายได้ ค่านยิ มของชุมชน เป้าหมาย และกลยุทธ์ตามแนวคิดปรชั ญา ของเศรษฐกจิ พอเพยี ง ตวั ชวี้ ดั การวางแผนปฏบิ ตั ิการ สาระการเรยี นรู้ 1. กำหนดวสิ ยั ทัศน์ พนั ธกิจ 2. เป้าหมาย และกลยุทธ์ในการกำหนดแผนธุรกจิ ของชุมชน 3. การวางแผนปฏิบตั ิการ คณุ ธรรม 1. เพ่ือพัฒนาตน 2. เพอ่ื พฒั นาการทำงาน 3. เพื่อการพฒั นาการอย่รู ่วมกนั ในสงั คม กิจกรรมการเรยี นรตู้ อ่ เนอื่ ง ใหผ้ ้เู รยี นศกึ ษาใบความรู้ และทำใบงาน สอ่ื และแหลง่ เรยี นรู้ ใบความรู้ / หนังสือเรยี น การวดั และประเมนิ ผล การสง่ งานท่ีไดร้ ับมอบหมาย ใบงานท่ี 4 แหลง่ การเรยี นร/ู้ สบื คน้ ขอ้ มลู เพมิ่ เตมิ 1. หอ้ งสมดุ ประชาชน 2. กศน.ตำบล 3. แหลง่ ข้อมลู สารสนเทศ 4. Internet 5. ภมู ิปัญญา / แหล่งเรียนรู้
Search
Read the Text Version
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
- 32
- 33
- 34
- 35
- 36
- 37
- 38
- 39
- 40
- 41
- 42
- 43
- 44
- 45
- 46
- 47
- 48
- 49
- 50
- 51
- 52
- 53
- 54
- 55
- 56
- 57
- 58
- 59
- 60
- 61
- 62
- 63
- 64
- 65
- 66
- 67
- 68
- 69
- 70
- 71
- 72
- 73
- 74
- 75
- 76
- 77
- 78
- 79
- 80
- 81
- 82
- 83
- 84
- 85
- 86
- 87
- 88
- 89
- 90
- 91
- 92
- 93
- 94
- 95
- 96
- 97
- 98
- 99
- 100
- 101
- 102
- 103
- 104
- 105
- 106
- 107
- 108
- 109
- 110
- 111
- 112