หลักสูตร การเย็บผ้าเช็ดมือจากผ้าขาวม้า จำนวน 6 ชั่วโมง

หลักสตู ร การเย็บผา้ เช็ดมือจากผา้ ขาวม้า จำนวน 6 ช่วั โมง กลมุ่ อาชีพ ความคิดสร้างสรรค์ ศูนยส์ ง่ เสริมการเรยี นรอู้ ำเภอโคกโพธไ์ิ ชย ∞∞∞∞∞∞ ความเปน็ มา การจัดการศึกษาอาชีพในปัจจุบันมีความสำคัญมากเพราะจะเป็นการพัฒนาประชาชนให้มีความรู้ ความสามารถและทักษะในการประกอบอาชีพในการแกไ้ ขปัญหาวา่ งงานและส่งเสริมความเข้มแข็งให้แก่เศรษฐกิจ ชมุ ชน เพื่อเพม่ิ ศักยภาพและขีดความสามารถให้ประชาชนไดม้ อี าชีพท่ีสามารถสร้างรายไดท้ ี่มน่ั คง โดยเนน้ การบูรณาการให้สอดคล้องกบั ศกั ยภาพดา้ นตา่ ง ๆ มุง่ พัฒนาคนไทยใหไ้ ด้รบั การศึกษาเพ่อื อาชีพ และการมีงานทำอยา่ งมีคุณภาพ ทว่ั ถงึ เทา่ เทียมกนั ประชาชนมรี ายไดม้ ัน่ คง มั่งคั่งและมีงานทำอยา่ งยงั่ ยนื หลักการของหลกั สตู ร 1. เป็นหลักสูตรที่เน้นการจัดการศึกษาอาชีพเพื่อการมีงานทำ ที่เน้นการบูรณาการเนื้อหาสาระ ภาคทฤษฎี ควบคู่ไป กับการฝึกปฏิบัติจริง ผู้เรียนสามารถนำความรู้และทักษะไปประกอบอาชีพได้จริงอย่างมี คุณภาพและมี คณุ ธรรม จรยิ ธรรม 2. เป็นหลักสูตรที่เน้นการดำเนินงานร่วมกับเครือข่าย สถานประกอบการ เพื่อประโยชน์ในการประกอบ อาชพี และ การศึกษาดงู าน 3. เป็นหลักสูตรที่ผู้เรียนสามารถนำผลการเรียนรู้ไปเทียบโอนเข้าสู่หลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับ การศึกษาข้นั พนื้ ฐาน พุทธศกั ราช 2551 ในรายวชิ าเลือกของสาระการประกอบอาชีพ 4. เป็นหลกั สูตรท่เี นน้ การใช้ศักยภาพ 5 ด้านในการประกอบอาชพี ได้แก่ ศักยภาพด้านทรพั ยากร ภมู ิอากาศ ภูมิ ประเทศและทำเลทตี่ ัง้ ศลิ ปวฒั นธรรมประเพณีและวิถชี ีวติ และด้านทรพั ยากรมนุษย์ จุดมุ่งหมาย ๑. เพ่อื ให้ผเู้ รียนมคี วามรู้ ทกั ษะ และเจตคติทด่ี ตี ่อการเยบ็ ผา้ เช็ดมอื จากผา้ ขาวมา้ และ กระบวนการจดั จำหน่าย ๒. เพื่อให้ผู้เรียนมีอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ให้แก่ครอบครัวและใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ เกิดสังคมและ ชมุ ชนทเี่ ข้มแขง็ เปา้ หมาย ประชาชนทัว่ ไป

สอื่ การเรียนรู้ ๑. สื่อสิ่งพิมพ์ ได้แก่ หนังสอื คู่มือ เอกสาร ใบความรู้ ๒. ส่อื บคุ คล / ภูมปิ ญั ญา ๓. ส่ืออนิ เตอรเ์ น็ต การวดั และประเมินผล ๑. การประเมนิ ความรภู้ าคทฤษฎีระหวา่ งเรียนและจบหลักสูตร ๒. การประเมินผลงานระหวา่ งเรยี นจากการปฏบิ ตั ิไดผ้ ลงานทมี่ ีคุณภาพสามารถสร้างรายไดแ้ ละ จบหลักสูตร เงื่อนไขการจบหลกั สูตร ๑. มีเวลาเรียนไมน่ อ้ ยกว่ารอ้ ยละ ๘๕ ๒. มีผลประเมนิ ท้ังภาคทฤษฎีและภาคปฏบิ ตั ิไม่นอ้ ยกวา่ รอ้ ยละ ๖๐ ๓. มีผลงานอาชพี การเย็บผา้ เช็ดมือจากผ้าขาวมา้ ท่ีได้มาตรฐานเป็นทีน่ ่าพอใจ ลงชือ่ ...นางสาวหนึง่ นริ ามษิ วรรณรมย์ ฟอสเตอร์.ผอู้ นมุ ัตหิ ลักสตู ร (นางสาวหนงึ่ นิรามษิ วรรณรมย์ ฟอสเตอร)์ ผู้อำนวยการ กศน.อำเภอเภอโคกโพธไิ์ ชย ปฏิบตั ิหนา้ ที่ ผ้อู ำนวยการศูนยส์ ง่ เสรมิ การเรยี นรอู้ ำเภอโคกโพธไิ์ ชย

“ผา้ ขาวมา้ ” “ผา้ ขาวมา้ ” เปน็ ผ้าทอ้ งถ่ินของไทยทมี่ ีมายาวนานกว่า 500 ปี เป็นผ้าสารพัดประโยชน์ท่ี คนไทยใช้ในชีวิตประจำวนั มาชา้ นาน และมีหลายชมุ ชนทย่ี ดึ ถืออาชพี ทอผ้าขาวม้าเพ่ือเลยี้ งชพี มาหลายช่ัวอายุคน ผา้ ขาวมา้ ของแตล่ ะท้องถิ่นมคี วามแตกต่างกัน ท้งั ในดา้ นวตั ถุดบิ ลวดลาย คุณภาพ และความเปน็ มาเชงิ ลกึ อย่างไรกด็ ี คนทั่วไปอาจยงั ไมม่ ีความเขา้ ใจถึงรายละเอยี ดเหล่าน้ี และอาจ ไม่เหน็ คณุ คา่ ของผ้าขาวม้าในเชงิ ศิลปวัฒนธรรม ด้วยเหตนุ ้ี จึงไดม้ คี วามคิดรเิ รมิ่ สง่ เสริมให้ แต่ละชุมชนสร้างผา้ ขาวมา้ ทม่ี ีอัตลักษณอ์ นั โดดเด่นชัดเจน และผลกั ดันให้เกิดการแปรรูปผา้ ขาวมา้ เปน็ สนิ คา้ ทีห่ ลากหลาย เช่น ผา้ กันเปอื้ น ผ้าเช็ดมือ มาลยั กร เข็มกลัด เป็นตน้ เป็นการเสรมิ สร้าง ความสามคั คีในชุมชนผา่ นการสรา้ งสรรคผ์ ลงานร่วมกนั สรา้ งความภาคภูมิใจในท้องถน่ิ ผ่านการบอกเลา่ ความเป็นมาของผ้าขาวม้าของตนให้แก่สงั คม และยงั เป็นพฒั นาผลติ ภณั ฑผ์ า้ ขาวม้า ผา่ นการถา่ ยทอดองค์ความรจู้ ากผเู้ ช่ยี วชาญดา้ นการออกแบบ การแปรรปู และ การตลาดอีกดว้ ย

ความเปน็ มา การจดั การศกึ ษาอาชพี ในปจั จบุ ันมคี วามสำคญั มากเพราะจะเปน็ การพัฒนาประชาชนใหม้ ีความรู้ ความสามารถและทกั ษะในการประกอบอาชีพในการแก้ไขปญั หาวา่ งงานและสง่ เสริมความเขม้ แข็งให้แกเ่ ศรษฐกิจ ชมุ ชน เพอ่ื เพ่มิ ศักยภาพและขดี ความสามารถใหป้ ระชาชนไดม้ ีอาชพี ทีส่ ามารถสร้างรายไดท้ ีม่ น่ั คงโดยเน้นการ บรู ณาการให้สอดคล้องกบั ศกั ยภาพดา้ นตา่ ง ๆ มงุ่ พัฒนาคนไทยใหไ้ ดร้ ับการศึกษาเพอ่ื อาชพี และการมีงานทำ อยา่ งมีคุณภาพ ทว่ั ถึงเทา่ เทยี มกนั ประชาชนมรี ายไดม้ นั่ คง มง่ั คัง่ และมงี านทำอย่างยง่ั ยนื วสั ดุ / อุปกรณ์ 1. ผา้ ขาวมา้ 2. ด้าย 3. กรรไกร 4. ริบบิ้นผ้า 5. สายวดั 6. จกั รเยบ็ ผ้า

ขนั้ ตอนการเย็บ 1. ตัดผา้ ทำตัวเสือ้ ขนาด กว้าง 22 ซม. ยาว 30 ซม. ตัดเว้าตรงกลาง ทำเปน็ คอเสอื้ 2. ตดั ทำแขน กวา้ ง 5 ซม. ยาว 20 ซม. เยบ็ ตะลุยย่น ให้เปน็ ระบาย 3. ตัดสายคลอ้ งคอ กวา้ ง 3 ซม. ยาว 24 ซม. โพ้งเกบ็ ริม 4. ตัดทำผ้ามอื เชด็ มือ หรอื กระโปรง กวา้ ง 50 ซม. ยาว 34 ซม. จำนวน 2 ชนิ้ 5. เยบ็ ประกบกัน ท้งั 4 ช้นิ เร่มิ จากเย็บสายคลอ้ งเข้ากับเส้ือ ต่อดว้ ยเย็บแขนเสื้อ แลว้ เอามา ประกอบกับผา้ เช็ดมอื หรอื กระโปรง เยบ็ เอวแบบจบั จบี 6. ติดโบว์ตรงคอเส้อื

โครงสรา้ งหลักสูตร ท่ี เรือ่ ง จดุ ประสงค์การเรียนรู้ เน้อื หา 1 ความสำคัญของการ 1.1 บอกความสำคญั ของ 1.1 ความสำคัญของการประ ประกอบอาชพี การประกอบอาชีพการเย็บ อาชีพการเย็บผ้าเชด็ มอื จาก การเยบ็ ผา้ เชด็ มอื จาก ผา้ เช็ดมอื จากผา้ ขาวมา้ ผา้ ขาวม้า ผา้ ขาวมา้ 1.2 บอกความเปน็ ไปได้ 1.2 ความเป็นไปไดใ้ น การเ ในอาชีพการเยบ็ ผา้ เชด็ มอื เช็ดมือจากผา้ ขาวม้า จากผ้าขาวมา้ ไดแ้ ก่ 1.2.1 ความต้องการของตล การลงทนุ ดแู ลรกั ษา ทุน 1.2.2 การใช้แรงงาน และตรวจสอบได้ 1.2.3 การจดั หาวสั ดุ อปุ กรณ 1.3 บอกและหาแหล่ง 1.3 แหลง่ เรียนรู้ เรียนรู้ได้ 1.4 ทศิ ทางการประกอบอาช การเย็บผ้าเชด็ มอื จากผา้ ขาวม 2 ข้นั ตอนการเตรียมการ 2.1 สามารถอธิบายการ 2.1 ขัน้ เตรยี มการประกอบ ประกอบอาชพี เตรยี มการประกอบอาชพี อาชพี การเยบ็ ผา้ เชด็ มอื จาก การเยบ็ ผา้ เชด็ มือจาก การเย็บผ้าเชด็ มือจาก ผา้ ขาวมา้ ผ้าขาวม้า ผา้ ขาวมา้ 2.1.1 สถานท/ี่ พื้นท่ี 2.2 สามารถบอกข้นั ตอน 2.1.2 การคดั เลอื กวสั ดุ วิธกี ารเยบ็ ผา้ เช็ดมอื จาก ในการเยบ็ ผ้าเชด็ มือจากผา้ ขา ผ้าขาวมา้ 2.1.3 ความรทู้ เ่ี ก่ียวข้องใน ประกอบอาชพี 2.2 การเตรียมวสั ดุ 2.2.1 การหาแหลง่ วัสดุ

การจดั กระบวนการเรียนรู้ จำนวนชัว่ โมง ทฤษฎี ปฏบิ ัติ ะกอบ 1.1 ศกึ ษาขอ้ มูลจากเอกสาร สื่อ อเิ ลก็ ทรอนกิ ส์ สถานประกอบการ สือ่ ของจริง ส่อื บุคคลในชุมชน เพอื่ นำ 10 ข้อมลู มาวิเคราะหแ์ ละใชใ้ นการประกอบอาชพี ท่ีมี เยบ็ ผา้ ความเปน็ ไปไดใ้ นชุมชน 1.2 วิทยากร ผู้เรยี น ร่วมกนั อภิปรายการประกอบอาชีพ ลาด การเย็บผ้าเชด็ มอื จากผ้าขาวม้า ในรูปแบบทีเ่ หมาะสมกับ ตนเอง ณ์ ชีพ ม้า 2.1 การบรรยายให้ความรเู้ กยี่ วกับการ 1 1 เตรียมการประกอบอาชพี 2.2 ศกึ ษาขอ้ มลู จากเอกสาร ส่ืออเิ ลก็ ทรอนกิ ส์ ผรู้ ู้ ภมู ปิ ัญญาท้องถ่นิ เกี่ยวกบั เรื่อง วิธกี ารเย็บผ้าเชด็ มอื จาก ผา้ ขาวม้า ความรู้เร่อื ง คณุ สมบตั ิของวสั ดุการำ บญั ชรี ายรบั าวมา้ รายจา่ ย การเตรียมวสั ดุ อุปกรณ์ การเตรียมวสั ดุ การเลอื ก นการ สถานประกอบการ และสถานท่ีจำหน่าย 2.3 แลกเปลย่ี นเรียนรู้

ท่ี เรื่อง จุดประสงคก์ ารเรียนรู้ เน้ือหา 3. การบริหารจัดการใน 3.1 สามารถบรหิ าร 2.2.2 การสำรวจราคา การประกอบอาชพี การเย็บผา้ เชด็ มอื จาก วสั ดเุ พือ่ นำมาคำนวณตน้ ทุน ผ้าขาวมา้ 2.3 ขั้นตอนการฝึกทกั ษะกา - ควบคมุ คณุ ภาพการเยบ็ ผา้ เช็ดมอื จากผ้าขาวมา้ ผ้าเชด็ มอื จากผา้ ขาวมา้ ได้ 2.3.1 การคดั เลือกและจัดซ - การลงบัญชีรายรับ - 2.3.1 ขน้ั ตอนการเย็บผา้ เช รายจา่ ย จากผ้าขาวมา้ 3.2 สามารถจดั การ การตลาดใน การเย็บผา้ 3.1 การบรหิ ารจัดการการเย เชด็ มอื จากผา้ ขาวม้าได้ เช็ดมอื จากผา้ ขาวมา้ 3.3 สามารถจัดการความ 3.1.1 การลดต้นทนุ การเย็บ เส่ียงได้ มอื จากผา้ ขาวมา้ 3.1.2 การวางแผนการผลิต 3.1.3 การลงบญั ชรี ายรบั รายจา่ ย 3.2 การจดั การตลาดในการเ เชด็ มอื จากผ้าขาวม้า 3.2.1 การทำฐานข้อมลู ลูกค 3.3.3 การวิเคราะห์ ศกั ยภา เย็บผ้าเชด็ มือจากผ้าขาวม้า

การจัดกระบวนการเรียนรู้ จำนวนชั่วโมง ทฤษฎี ปฏบิ ัติ 2.4 ฝกึ ปฏบิ ัตจิ ริง 1) อธิบายขน้ั ตอนการเย็บผา้ เช็ดมือจากผา้ ขาวม้า ารเย็บ วสั ดุอปุ กรณ์ 2) สาธติ การเยบ็ ผ้าเช็ดมอื จากผา้ ขาวม้าแบบต่าง ๆ และ ซอ้ื วสั ดุ ปฏิบัติจริง ช็ดมอื 2.5 วัดและประเมนิ ผลตามหลักสตู รกำหนด ย็บผ้า 3.1 การบรหิ ารจัดการการผลติ จดั ใหผ้ ้เู รยี น 0 3 3.1.1 สำรวจและศกึ ษาแหง่ วสั ดุอุปกรณ์ และการใช้ บผา้ เชด็ ประโยชน์ของแหลง่ ทรพั ยากรธรรมชาติ และทุนต่างๆ 3.1.2 การกำหนดและการควบคุมคุณภาพผลผลติ ที่ ต ตอ้ งการ 3.1.3 ศึกษา วเิ คราะห์ ปัจจัยความเสยี่ งท่ีคาดวา่ จะ เกิดขึ้น และมีแนวทางในการจดั การความเสี่ยง เย็บผา้ 3.2 การบรหิ ารจัดการการตลาด จัดให้ผเู้ รยี นศึกษา 3.2.1 ขอ้ มลู การตลาด และวเิ คราะห์ความตอ้ งการของ ค้า ตลาด าพการ 3.2.2 กำหนดทิศทาง เปา้ หมาย และแผนการจดั การ ตลาดทเ่ี ก่ียวขอ้ งกบั การทำถงุ ผ้าขาวมา้ อเนกประสงค์แบบ ต่างๆ 3.2.3 ดำเนินการตามกระบวนการจัดการการตลาด เข่น การคดิ ตน้ ทุนการ ผลิต การก าหนดราคาขาย การสง่ เสรมิ การขาย การกระจายสินค้า