dergi ic sayfalar baskı.compressed

101

102 Özden ALKAN Su arıtma sektörünün bilinen isimlerinden Sn. Özden Alkan ile su arıtma cihazlarının günlük hayatımızdaki önemi hakkında konuştuk. Su arıtma sektöründe tek bayan olan Özden Alkan, on iki yıldır kafe ve restoran sektöründe su arıtma cihazlarının satışını ve tanıtımını yapmaktadır. Özden Alkan çayın ve kahvenin gerçek aromasını iyi dizayn edilmiş su arıtma cihazlarından geçtiğini önemle vurguluyor.

103

104

105SAĞLAM BİR İŞ 2016 Bayim Olur musun Franchising AHİBİ OLMANIN Fuarı açısından nasıl geçti? İHİRLİ FORMÜLÜ 13-16 Ekim 2016 tarihleri arasında 14. kez kapılarını açan 14. Bayim olur musun Franchising Fuarı’nda 378 marka girişimcilerle bir araya gelerek franchise görüşmeleri gerçekleştirdi; yeni anlaşmalara imza attı. Katar, Tunus, Suudi Arabistan, Birleşik Arap Emirlikleri ve Ortadoğu’dan gelen heyetler Türk markalarına yoğun ilgi gösterdi ve fuarı toplamda 32.197 kişi ziyaret etti. Gıda’dan ev dekorasyonuna, güzellik merkezinden gayrimenkul danışmanlığına, spor merkezlerinden cafelere, kuru temizlemeden teknolojiye kadar birçok sektörden katılımcının yer aldığı fuar her yıl önemli başarılara imza atıyor. Fuar, birçok markanın ilk çıkış, gelişim ve lansman noktasıyken, birçoğunun franchisee sayısını arttırdığı, bir iş platformu… Aycan HELVACIOĞLU Medyafors Fuarcılık Genel MüdürüFuar, gerek satış noktalarını arttırmak, gerekse yurt dışınaaçılarak büyümek isteyen Türkmarkaları için büyük önem taşıyıpuluslararası iş birliklerine zeminoluşturuyor.

106 2017 Bayim Olur musun Franchising Fuarı hedefleriniz nelerdir? Fuar ile ilgili gelişmeler nelerdir? Rotamız, başarılı bir şekilde gelişmek ve markalarımıza değer katmak… Katılımcı marka, m2 ve ziyaretçi sayısı bazında Avrupa ve Ortadoğu’nun birincisi olma özelliğini taşıyan, franchising alanındaki ilk ve tek fuar olan Bayim Olur musun Franchising ve Markalı Bayilik Fuarı bu yıl 12-15 Ekim 2017’de, Medyafors Fuarcılık organizasyonu, UFRAD işbirliği ve Coldwell Banker Türkiye Ana Sponsorluğunda CNR Fuar merkezinde 15.kez düzenlenecek. Fuarda bu yıl ‘’Tedarikçi özel bölümü’’ olacak ve burada franchise veren markalarla ürün ve hizmet tedariki sağlayan markalar standları ile yer alacak. Bu sayede, firmalar tedarikçilerini; tedarikçiler müşterilerini aynı ortamda görebilecek. Bir diğer önemli gelişme ise, Bu yıl fuarda Dünyaca ünlü üç önemli franchise zirvesi gerçekleştirilecek. Asya Pasific Franchise Konfederasyonu (APFC) ve Dünya Franchise Konseyi ile birlikte Avrupa Franchise sistemi, ekonomik gelişmeler doğrultusunda yükselen bir yatırım alanı Franchise Federasyonu (EFF) haline geldi. Toplantısı Ekim 2017 tarihinde Ufrad ev sahipliğinde, Ufrad Başkanı Dr. Mustafa Aydın’ın büyük destek ve uğraşlarıyla İstanbul’da, fuar ile eş zamanlı olarak gerçekleştirilecek. Toplantılar kapsamında Amerika’dan Markaların yurt dışı için altyapı tarihlerinde Dubai Uluslararası Çin’e, Güney Afrika’dan İngiltere’ye süreçlerini oluşturmaları ve gelen Zirve ve Fuar Merkezi’nde 2. kez 45 ülkenin franchise dernekleri, talepler doğrultusunda 2017 ile ilgili gerçekleştirilecek. üye markaları, ekonomi bakanları planlamamızın büyük bir bölümünü ve yetkilileri İstanbul’da bir araya markaların yurt dışı açılımı üzerine 15-17 Haziran 2017’de New York’ta gelecekler. yoğunlaştırdık. düzenlenen International Franchise Expo Fuarı’nda Türk markaları ile Pek çok yurtdışı fuarının Türkiye Medyafors Fuarcılık, Dünya çapında Amerika’daki yatırımcıları bir araya acentesisiniz. Hangi fuarlar? Biraz büyük önem taşıyan Dubai Franchise getirdik.. Moskova CEC Expocenter’da anlatabilir misiniz? Expo, Newyork International düzenlenecek 15. Buybrand Expo Franchise sistemi, yükselen bir yatırım Franchise Expo ve Rusya BuyBrand ise 27-29 Eylül 2017 tarihlerinde alanı haline geldi. Günümüzde Expo Fuarlarının Türkiye’deki tek gerçekleştirilecek. franchising, sağlam bir iş sahibi yetkili temsilcisi oldu. Temsilcisi olmanın sihirli formülü olarak olduğumuz The Global Franchise Önümüzdeki 5 yıl Türkiye Franchise algılanıyor ve giderek yaygınlaşan bir Market Fuarı (TGFM), 29-30 Ekim sistemi için öngörüleriniz nelerdir? iş modeli olarak benimseniyor.

107 Gıda markaları ile tekstil, ayakkabı, hazır giyim markaları birlikte yer alır; amaç burada franchise vermektir, sektör ayrışması yoktur. Franchise fuarları sadece gıda fuarı değildir.Türkiye’de, franchise sistemi gibi. Yine son dönemde Bayim geçerek karşılaştırmalı olarak Olur musun Franchising Fuarı’nın incelemesini yapıyor. Bizim fuarımızlokomotif görevi görüyor. katılımcı profilinde gördüğümüz gibi, tüm franchise veren firmaların ortak yabancı markaların da gözü Türkiye buluşma alanıdır…Ufrad’ın yaptığı son araştırmalar pazarında… Gıda markaları ile tekstil, ayakkabı,doğrultusunda, 2016 yılı sonu Önümüzdeki 5-10 yıl için öngörüm; hazır giyim markaları birlikte yer alır; franchise işletmelerin toplam ülke/ amaç burada franchise vermektir,itibari ile franchising sektörünün perakende cirosu içindeki payının en sektör ayrışması yoktur. Franchise az %10 artacağı yönünde… fuarları sadece gıda fuarı değildir.büyüklüğünün 43 milyar USD’ye Ekim ayında gerçekleştirilecek “Bayim Gıda her zaman hızlı tüketimulaştığını, 2016’te franchise Olur musun Franchising Fuarı” ürünüdür. Aynı zamanda gıdanın markalara ve girişimcilere ne tür yanında olmak daha fazla ziyaretçisektörünün ürettiği istihdam sayısının fırsatlar sunuyor? Ağırlık hangi çeker; burada önemli olan sektörler yer almaktadır? yataırımcının dikkatini çekmektir.200,000 kişiyi aştığını görüyoruz. Türkiye’de ilk ve tek olmanın gücüyle Kahveci ile tekstilci, ayakkabıcı franchising sisteminde emin adımlarla ile Burgerci, dönerci ile aksesuarTürkiye’deki zincir işletmelerin sayısı, ilerleyen fuar, markasını tanıtmak markaları bir arada olabilir. Gıda2500. Zincir işletmelerdeki yabancı isteyen her sektörden firmaya markaları AVM’lerde nasıl dahafirma oranı %29, zincir işletmelere avantajlar sağlıyor. Markalar, fuar fazla ziyaretçi çekiyorsa, franchisebağlı şube sayısı 60,000, yurtdışına alanında binlerce girişimciyle 4 gün fuarlarında da mantık aynıdır.açılan Türk marka sayısı 135… boyunca görüşme fırsatını yakalıyor.Girişimciliğin güvenli limanlarından Girişimcilerde sektör ayırmaksızın her Türkiye Fuarı olarak 15 yılda epey yololan franchise sistemi ile kendi sektörden marka ile birebir iletişime kat ettik. Markaların başarıişinin sahibi olanların sayısı da gün hikâyelerinde olmayı başardık.geçtikçe artıyor. Türk markalarının, Büyümelerine vesile olmayı, yurt2017 planlarında Türkiye geneline dışına açılmalarında payımızın olmasıyayılmak olduğu gibi, birçoğu da bizim en büyük motivasyonumuz.dünya üzerinde yayılmak istiyor.Özellikle de Ortadoğulu ve Avrupalıyatırımcıların Türk markalarına yakınilgisi de işlerin büyümesini sağlayacak

108 BAYRAMDA AVM CİROLARI NOMİNAL DEĞERDE %9,3 YÜKSELDİ… Alışveriş Merkezleri ve Yatırımcıları Derneği ile Akademetre Research tarafından ortaklaşa oluşturulan AVM Endeksi’nin Haziran ayı sonuçları açıklandı. Her ay düzenli olarak yayınlanan verilere göre ciro endeksi 2017 Haziran döneminde bir önceki yılın aynı ayı ile karşılaştırıldığında ve enflasyondan arındırılmadan incelendiğinde yüzde 21,6 artış kaydederek 236 puana ulaştı. Bir önceki aya göre de %9,3 artış gözlemlendi. AVM Endeksi verileri ikinci çeyrek bazında geçtiğimiz yılın ikinci çeyreği ile karşılaştırıldığında ise yüzde 15,8 artış gösterdi. Endeks 2017 ikinci çeyrek döneminde 220 puana ulaştı.

109AVM’lerde kiralanabilir alan (m2) başınadüşen cirolar Haziran2017’de İstanbul’da 984TL, Anadolu’da 841 TLolarak gerçekleşmiştir.Türkiye genelimetrekare verimliliği iseHaziran 2017’de 898 TLolarak gerçekleşti.Çeyrek bazlı m2 başınadüşen cirolarda 2017yılının 2. çeyreği birönceki yılın aynı dönemiile karşılaştırıldığındave enflasyondanarındırılmadanincelendiğinde yüzde15,6 oranında artışgösterdi. 2017 yılı2.çeyrekte metre kareverimliliği 839 TLşeklinde gerçekleşti.

110 Serdar DENİZ Biz hizmet yolculuğumuza, 1453 Osmanlı Yönetim Kurulu Başkanı Şehzadeler Kenti olan Manisa’da başladık Osmanlı’nın ihtişamlı atmosferini Manisa’da başlayan yolculuğumuz, OSMANLI’nın kısa süredeki hedefleri bünyemizde tutup aynı zamanda tüm Türkiye’de olmak. Markamızın modern bir ortam oluşturarak yüksek kalite ve iyi hizmet anlayışını büyümesinde profesyonel destek misafirlerimize hoş deneyimler, almakta olup, Tower Life Perakende güzel lezzetler sunduk. İşletmemiz, misafirlerimizle buluşturmayı Lokasyon ve Marka Danısmanlığı zaman içinde gördüğü ilgi sayesinde şirketi ile çalışmaktayız. Bu kısa Türkiye’ye açılma fırsatı buldu ve hedefleyerek devam ediyor. sürede şubelerimizin ve marka adım adım büyümeye başladı. Şimdi değerimizin artması konusunda bize ise göze, gönüllere ve en önemlisi Sektörümüzde fark yaratarak vermiş oldukları destek çok önemli de damaklara hitap ederek başarıyla bir yere sahiptir. büyümeye devam ediyoruz. yurdun tüm topraklarına ulaşmayı Tower Life Danışmanlık şirketinden; amaçlıyoruz. özellikle Franchise ve satış departmanının kuruluşu, tüm bayilik Sayısız medeniyetin, nice kültürlerin Kısa sürede sektörün güçlü ve öncü taleplerinin alınıp değerlendirilmesi, parçası olan kahve; asırlardan markaları arasında yer alan, her geçen Uygun Lokasyonlara uygun Franchise günümüze gelene kadar birçok farklı gün marka değerini yükselten 1453 adaylarının analizlerinin yapılıp biçimde pişirilmiş, içilmiş. Osmanlı Osmanlı ile, kalite standartlarımızdan raporlanması, Yıllık Avm planlarının da kendi kahve çeşitlerini üretip ödün vermeden yükselmeyi oluşturulması, Ulusal ve Yerel onları farklı kültürlere aktarmış ve amaçlıyoruz. Fuarlara katılım görüşmelerinin aynı zamanda kahve konusunda bu Tower Life Danışmanlık tarafından kültürlerden etkilenmiş. 1453 Osmanlı şu an yurt içinde 7 gerçekleştirilip takip edilmesi adet franchise işletmesi ile hizmet sağlanmaktadır. Şimdi dünya üzerinde birçok kahve vermektedir. Açılması planlanan ve çeşidi bulunuyor. Biz de bunlardan proje aşamasında olan yurt içinde 9 1453 Osmanlı markamızın tüm en lezzetlilerini seçerek sizler için adet franchise işletmesi ile birlikte Türkiye’de bayilik satışları menümüzü her geçen gün genişletiyor, Birleşik Arap Emirliklerinde de proje devam etmektedir. yepyeni tatlarla yolumuza devam görüşmeleri devam etmektedir. ediyoruz. Siz değerli yatırımcılarımız bize Şuan mevcutta açık olup hizmet veren www.1453osmanli.com Osmanlı Şirketler grubu ile yapmış şubelerimiz; Manisa Merkez, Manisa adresinden ulaşabilirsiniz. Uncubozköy, Mersin, Esendere, olduğumuz ortaklıkla (www. Gaziemir, Akhisar, İzmir Buca. İmzaları atılan ve çok yakında açılacak olan osmanligida.com) ‘’Şehzadeler şubelerimiz İstanbul ve İzmir Bornova Hizmet veren 7 şubemizde toplam Kentinden Türkiye’ye’’ sloganıyla 127 çalışanımızla kısa sürede büyük bir aileye sahip olan 1453

111

112 İLE KAZANMAK! Gayrimenkul danışmanlığı dendiğinde dünya çapında akla gelen ilk kurumlardan biri olan Coldwell Banker’ın Türkiye distrübütörü Gökhan Taş, bize sektördeki yükseliş hikayesinden ve çalışma sisteminden bahsetti. Firmanız Ülkemizde önde gelen isimler Gayrimenkul sektörünün kalitesini ve Bu eğitimlere katılanların sayısı arasında gayrimenkul danismanlığı çıtasınıyükseltmek, günümüz pazarına 1000 i geçmiştir. Ayrıca Sadece CB alanında franchise vermektesiniz bu uygun, doğru ve kaliteli eğitimler Brokerlarına Milyonerden Milyonere konuda kıstaslarınız nelerdir? vermekten geçiyor. Biz bu doğrultuda Broker eğitimini 3 ayrı ilde verdi ve Dünyanın en köklü gayrimenkul eğitim sistemimizi sürekli güncel genel müdürlükte yapılan neredeyse danışmanlık markası olan Coldwell tutarak en yeni ve ülkemiz koşullarına her eğitimde sürekli olarak tecrübe Banker, 1906 yılından bugüne kadar uygun en iyi eğitimleri veriyoruz. Bu paylaşımları yapılıyor. 11 gün süren sektörün öncüsü olan, profesyonellik bağlamda daha önce Milyonerden Fast Start Başlangıç eğitimimiz her ve güvenirlik standartlarını Milyonere Danışman Eğitimi’ni ay 3 hafta boyunca değişik illerde belirleyen bir kurum olmuştur. 111 tüm sektör profesyonellerine açık veriliyor. Böylelikle sistemimize yıllık tarihinde konut, lüks konut olarak 7 (İstanbul Anadolu-Avrupa, yeni profesyoneller katmaya devam ve ticari gayrimenkul danışmanlığı İzmir, Ankara, Bursa, Gaziantep, ediyoruz. alanlarında aracılık hizmetleri veren Antalya ve Kıbrıs) ayrı ilde verdik. ve zaman içinde milyonlarca insanın hayalinin gerçekleşmesine yardımcı olan bir marka haline gelmiştir. Coldwell Banker girişimcilerin küçük sermayelerle büyük işletmeler kurmasını sağlar. Bu nedenle sadece bu işi yapacak insanlarla yola çıkmak isteriz. Asıl önemlisi de bu iş ek bir iş değil, bu iş tek bir iştir. Bizim hissettiğimiz tutkuyu heves ve heyecanı hisseden insanlarla yola çıkıyoruz. Çok dinamik bir sektörün içerisindeyiz. Girişimcimizin kesinlikle gelişime açık olması gerekiyor. ‘Ben her şeyi biliyorum’ felsefesi kesinlikle bu sektöre uymuyor. Franchiselarınızın yani sıra eğitimler de Gökhan TAŞ veriyorsunuz. Bu eğitimlerinizi bize Coldwell Banker’ın Türkiye Ülke Başkanı biraz anlatır mısınız?

113SİSTEMİMİZ İÇİNDE OLAN PROFESYONELLERİMİZE DÜZENLİ Coldwell BankerOLARAK VERDİĞİMİZ BAZI EĞİTİMLER ŞUNLAR: Türkiye, gayrimenkulPower Blue Broker / Danışman EğitimiCB Connect Yeni Broker Eğitimi sektöründe ilk kezNew Home Proje - Satış Sistemi Eğitimi danışmanların,Ticari Gayrimenkul EğitimiKentsel Dönüşüm & Kat karşılığı kazandıkları hizmetLüks konut / Luxury residential bedelinin tamamınıKişisel Başarıya Ulaşmak alabilecekleri “PassSokratik Satış Eğitimi Paylaşım Sistemi’ni”Time Activity Planning - Zaman Aktivite Planlaması EğitimiBuilding Your Business ( Pazarlamanın 6 P’si & Stratejik Büyüme ) getirmiştir.Professional Presentation Skills - Profesyonel Sunum BecerileriMüşteri Odaklı Hizmet + Blue Assist + Blue Tech bir pazar… vb.) Sonrasında 1906İleri Broker Eğitimi (Real Estate Sales Management) yılında kurulmuş olan ilklerin markası Coldwell Banker Global’in dünyadakiBunların haricinde Yenilenen Coldwell Banker Türkiye, gayrimenkul konumunu, diğer rakip markalarlaFranchise Geliştirme ve Eğitim Dept. sektöründe ilk kez danışmanların, arasındaki farklarını, ColdwellDesteği 2018 itibari ile yepyeni 18 kazandıkları hizmet bedelinin Banker Türkiye’nin, 4 yıl gibi kısa biryeni eğitime başlamayı planlıyoruz. tamamını alabilecekleri “Pass Paylaşım sürede rakiplerinin 14 yılda geldiği Sistemi’ni” getirmiştir. Coldwell noktaya nasıl ulaştığını, Coldwell110 yıllık bir deneyimden bahsediliyor. Banker Pass Paylaşım Sistemi’nde Banker Broker’ı oldukları zamanBu deneyimin Türkiye’ye gelişini anlatır gayrimenkul danışmanları aylık sabit ofise sağladığımız desteklerimizi,mısınız? ücret ve masa ücreti ödemeden, eğitimlerimizi, teknolojimizi, kongreDünyanın ilk global gayrimenkul kademeli artan paylaşım ve %100’e ve toplantılarımızı, işbirliklerimizidanışmanlık markası olan Coldwell kadar gelir paylaşımı olanakları ve onlara vereceğimiz yol haritasınıBanker, uluslararası deneyimini ile çalışabilirler. Bununla beraber anlatıyoruz. İşin içinden gelen birTürkiye’ye de taşıdı. Türkiye’de danışmanlarımıza teknolojinin en son marka olduğumuz için, bu işi nasılgayrimenkul sektörünün en başarılı imkanlarını destek olarak sunuyor, daha iyi yapabileceklerine yönelikisimlerinden biri olan Dr. Gökhan kendilerini sürekli geliştirebilecekleri rehberliğimizi paylaşıyoruz.Taş tarafından 2013 yılında Coldwell ve kazandıkları hizmet bedeliBanker’ın Türkiye Master Franchise oranlarını arttırabilecekleri en güncel Doktorluktan vazgeçerek ani birhakları alındı. Coldwell Banker eğitimleri almalarını sağlıyoruz.Türkiye’nin Ülke Başkanlığı görevini değişimle girişimciliğe el attınız veyürütmekte olan Dr. Gökhan Franchise konusunda bu ay seminerlerTaş önderliğinde gayrimenkul ve verdiniz. Ağustos ayı içerisinde de büyük bir başarı elde ettiniz. Bununfranchising satışı konusunda uzman seminerleriniz var. Bu seminerlerbir kadro kuruldu. Coldwell Banker, herkese açık mı? İçeriklerinde neler hikayesini bir de sizden dinleyebilirbu güçlü yapılanmanın ardından anlatıyorsunuz?Türkiye’de hızla büyümeye başladı. Coldwell Banker franchise seminerleri miyiz? hedefleri ve hayalleri olan herkese açık ve ücretsizdir. Her hafta Çarşamba 1974 yılı doğumluyum. Gata Tıp günü bizim seminer günümüz. İstanbul Anadolu ve Avrupa yakasında Fakültesi’nde başladığım eğitimimi ayrı ayrı olmak üzere, Ankara, İzmir, Antalya, Bursa illerinde de düzenli Trakya Üniversitesi Tıp Fakültesi’nde olarak girişimci adaylarımızla bir araya geliyoruz. Franchise seminerlerimizde tamamladım. 2006 yılında öncelikle sektör dışından gelen girişimciler için, neden bu sektörde gayrimenkul sektörüne girdim. 7 yıl franchise tercih etmeleri gerektiğiniColdwell Banker, 111 yılı aşkın anlatıyoruz. (stok maliyeti yok, boyunca uluslararası bir markanıntecrübesiyle, sektörün gereklilikleri personel maliyeti yok, cari hesapkonusunda kurallar ve standartlar maliyeti yok, alacak riski yok, büyük franchise ofisi ile İstanbul’da hizmetbelirleyerek elde ettiği sonuçlarla,rekabetin üst sınırlarını belirleyen verdim. Birçok başarılı gayrimenkulbir marka konumundadır. ColdwellBanker’ ın rekabet anlayışı, iyi danışmanı yetiştirdim. Dünya çapındarakiplerin yer aldığı bir sektördemükemmel hizmet vermek ve hep hizmet ve ciro şampiyonlukları eldedaha iyisini başarmaktır. ettik. Gayrimenkul Broker’ı olarak elde ettiğim ciroları Türkiye’de bugüne kadar elde eden başka bir Broker olmadı. Nisan 2013 itibariyle Coldwell Banker Türkiye Master Franchise haklarını aldım. Halen ülkeGayrimenkul danışmanlığında başkanı olarak sektörün içerisindekullandığınız sistemi anlatır mısınız? aktif olmaya devam ediyorum.

114

115

116 FUARLARA ETKİSİ! Arts Mimarlık olarak fuar sektöründe çalıştığımız firmaların daha fazla ilgi çekmesine yardımcı oluyoruz. hangi noktada devreye giriyorsunuz? Arts Mimarlık olarak tasarımlarını Arts Mimarlık neler yapar? temsil ettiğiniz markalarınızdan örnekler verebilir misiniz? Firmaların fuar organizasyonuna Gıda, turizm, mermer, makine, tekstil, medikal, giyim gibi birçok sektörel katılmaya karar vererek fuarda hizmet veriyoruz. Bayim Olur Musun Fuarı da bizim çok keyifle organizatörden yer tahsisini yaptığı çalıştığımız fuarlardan birisi. 1453 Osmanlı, Sir Winston, Chillbox, LKM andan, fuar süresi bitiminde Köfte, Ala Döner ve Kahve Madeni gibi markalarla çalışıyoruz. çantalarını alarak fuardan ayrıldığı Temsil ettiğiniz markaların tasarımlarını noktaya kadar Arts Mimarlık olarak yaparken nasıl bir yol izlemektesiniz? Öncelikle markanın geçmişte yaptığı sorumluluklarımızı yerine getiriyoruz. işleri ve fuardan beklentilerini araştırıyoruz. Fuardaki hedefler Genel olarak özetlemek gerekirse fuar doğrultusunda ön plana çıkarılmak istenen ürün veya hizmeti modern danışmanlığı, stant dizayn ve üretimi, tasarımlarımızla ön plana çıkarıyoruz. Yani özetlemek gerekirse çalıştığımız stant kurulum, söküm ve lojistiği ve firmalarla bir takım gibi çalışarak fuarda verilmek istenen mesajı sektör fuar alanı denetimi alanlarında yurt bazında en etkileyici biçimde sahaya yansıtmanın yollarını arıyoruz. içi ve yurt dışı olmak üzere kesintisiz Yaptığınız konseptlerin genel boyutu hizmet sunuyoruz. nasıl oluyor? Fuar ortamında küçük bir alana çok fazla şey sığdırıyorsunuz. Serpil KAZMANOĞLU Peki neden Arts Mimarlık? Biraz anlatır mısınız? Aytunç ALACALI Fuar stant sektörü, rekabetin oldukça Firmanın organizatörden tahsis ettiği ARTS Mimarlık yüksek olduğu bir sektör diyebiliriz. alanla doğru orantılı olarak 20m2’lik Sektörde işini iyi yapan birçok alanlar da olabiliyor, 1000m2’lik F uar sektöründen bahsedebilir firmayla tatlı bir rekabet içindeyiz. alanlar da… Bizim için önemli misiniz? Arts Mimarlık olarak işin mutfağına olan, alanları maksimum verimde Fuarlar serbest ticaretin girdiğimizde doğru bileşenleri, kullanmak. En doğru yerleşimlerde dünyamıza kazandırdığı en önemli tecrübe ve yaratıcılıkla birleştirerek hedefimize ulaşıyoruz. pazarlama ve tanıtım ortamlarından projeleremizin en ufak detayına biridir. Günümüz modern ekonomi kadar sahaya yansımasını sağılıyoruz düzeninde, kişisel ve uzun vadeli ticari ve bunu yaparken ‘doğru işe doğru temaslar kurulması için en uygun bütçe’ felsefesini benimseyerek ortamları fuarlar sağlamaktadır. Yüz müşterilerimizin fuarlardan mutlu yüze etkileşim ortamında beş duyu olarak ayrılmasını sağlıyoruz. organına tam kapasite kullanım olanağı sunan yegane mekanlar Çalıştığımız her firmaya, firma olan fuarlar, bu özellikleriyle öne kimliklerine ve bulundukları sektöre çıkmaktadır. uygun çözümler sunarken geçmiş tecrübelerimize dayanarak her fuarın kendi içindeki dinamiklere uygun tavsiyeler verip, yenilikçi uygulamalar sunuyoruz. Bunu yaparken de en ufak bir detaya bile özen göstererek

117

118

119

120 Proje Geliştiricilerinin Uluslararası Referansı CNR Emlak Fuarı zirve ile eş zamanlı düzenleniyor 2016 yılını, özellikle Yerli ve yabancı 30 bin yatırımcı yabancı yatırımcıların tarafından ziyaret edilecek olan, Türkiye’nin ilk ve tek uluslararası yoğun ilgisiyle tamamlayan CNR EMLAK emlak ve gayrimenkul fuarı CNR Emlak Fuarı, 23-26 Kasım Fuarı, bu yıl Çevre ve Şehircilik Bakanlığı’nın da tarihleri arasında, CNR Expo Yeşilköy’de organize edilecek. desteği ile gayrimenkul ve inşaat sektörüne, yabancı yatırımcıların ve fon yöneticilerinin ilgisini artıracak. Her yıl yoğun katılım ve ziyaretçi akınına uğrayan, Türkiye’nin ilk ve tek uluslararası emlak ve gayrimenkul fuarı CNR Emlak Fuarı bu sene T.C. Çevre ve Şehircilik Bakanlığı ve TOKİ (Toplu Konut İdaresi Başkanlığı)’nin de desteği ile 23-26 Kasım tarihleri arasında, CNR Expo Yeşilköy’de organize edilecek. Yerli ve yabancı kurumsal yatırımcıların yanı sıra firmaların sunduğu fırsatlardan yararlanmak isteyen konut alıcılarının da yoğun ilgi göstereceği fuar, Türkiye’nin önde gelen 600 projesini aynı çatı altında buluşturacak. Rusya, İran, Ortadoğu ülkeleri, Birleşik Arap Emirlikleri, SuudiArabistan, Katar başta olmak üzere pek çok ülkeden yatırımcıları ağırlayacak olan CNR Emlak Fuarı’nın bu yıl ki yeni pazarları Ukrayna, Balkan Ülkeleri, Gürcistan, Pakistan ve Afganistan olacak. Proje Geliştiricilerinin Uluslararası Referansı teması ile düzenlenen fuar, kurumsal yatırımların yanı sıra tek konut satışlarının gerçekleşeceği yerli yatırımcılar tarafından da yakından takip edilecek. Aynı çatı altında yüzlerce projeyi inceleme ve karşılaştırma fırsatını yakalayacak olan yerli yatırımcılar bu sayede, konut alımında doğru tercihi yapabilecekler.

121 Bu yıl 5.kez kapılarını yatırımcılar, finans uzmanları, kamu CNR EMLAK ANKARA açacak olan CNR EMLAK yetkilileri katılacak. Sektörün bugünü - Gayrimenkul Yatırımları ve yarınının ele alınacağı zirvenin T.C. Çevre ve Şehircilik Bakanlığı, Projeleri ve Finansmanı temasında ise yabancı yatırımcıyı TOKİ ve MÜSİAD ANKARA’nın Fuarı, Türk gayrimenkul Türkiye’ye çekmenin yolları işlenecek. desteği ile gerçekleştirilen CNR ve inşaat sektörünün Emlak Ankara, 07-10 Eylül öncü firmalarının önemli CNR Emlak Fuarı ve zirvesine 2017 tarihleri arasında ATO projelerini ağırlayacak. yerli ve yabancı basın yoğun Congresium’da organize edilecek. Ulusal ve uluslararası ilgi gösteriyor Fuarı yerli yatırımcının yanı sıra yatırımcılar için önemli bir aralarında Almanya, İngiltere, iş platformu olma özelliğini Afganistan, Almanya, Amerika Birlesik KKTC, Katar, Suudi Arabistan, taşıyan fuar; son tüketicinin Devletleri, Avusturalya, Avusturya, Kuveyt, İran ve Rusya’nın da de konut ve işyeri öncelikli Azerbaycan, Bahreyn, Banglades, bulunduğu 61 ülkeden kurumsal ihtiyaçlarına çözüm Belçika, Birlesik Arap Emirlikleri, ve bireysel ziyaretçi takip edecek. sunacak. Bosna Hersek, Bulgaristan, Cezayir, Cibuti, Danimarka, Fas, Filistin, Emlak ve gayrimenkul sektörününCNR Emlak zirvesinin bu yılki Fransa, Gürcistan, Hindistan, lider firmalarının en önemli Hollanda, Irak, Ingiltere, Iran, Irlanda, projeleriyle yer alacağı CNRtemasında yabancı yatırımcıyı Ispanya, Israil, Jamaika, Kanada, Emlak Ankara Fuarı’nda Katar, Kazakistan, Kıbrıs, Kosova, Ankara’nın çehresini değiştirenTürkiye’ye çekmenin yolları Kuveyt, Letonya, Liberya, Libya, önemli konut yatırım projeleri Lübnan, Mısır, Monako, Özbekistan, bulunuyor. Bunlardan bazıları;işlenecek Pakistan, Romanya Rusya, San Göksu Yenikapı, Vizyon Ankara Marino, Sudan, Suriye, Suudi Tower, Yeni Peçenek, Nevaşehir,Geçen yıl 5 oturumda, TOKİ, Türkiye Arabistan, Tunus, Ukrayna, Ürdün, 1800 Konut, Nexus Tower,Müteahhitler Birliği, İmder, Beyoğlu Yemen ve Yunanistan’ın da aralarında Vadi Ankara, Kale Ofis Ve KaleBelediyesi, Bağcılar Belediyesi, bulunduğu çok sayıda ülkeden nitelikli Beytepe, Apıstgate, Hüma Kule,Esenler Belediyesi, Osmangazi ziyaretçiyi ağırlayacak olan CNR Etlik Şelale Park Sitesi, YemenoğluBelediyesi, Gyoder, Dünya Ticareti Emlak Fuarı’nı yabancı yayın organları Sancak Kule.İş Geliştirme Konseyi, Spk, Tdub, da yakından takip ediyor. UlusalPwC, Epos Gayrimenkul ve Omurga ve uluslararası çok sayıda medya Fuarda ticari yatırım projeleriKapital’in de aralarında bulunduğu kuruluşunun da ağırlanacağı fuarın arasında Gölbaşı, Polatlı,sektörün en önemli 19 konuşmacısı tanıtım ve pazarlama faaliyetleri Eryaman, Etimesgut, Kahramantarafından gerçekleştirilen, 500’ü CNR’ın Dubai ve Londra ofislerinin Kazan, Yeşilova, Yenikent projeleriyabancı olmak üzere 1.200 tek giriş yanı sıra yetkili acenteler üzerinden yer alıyor.sağlayarak önemli bir başarıya imza 98 ülkeye, dünyanın en önemli yayınatan CNR Emlak Zirvesi, bu yıl da organları üzerinden yürütülüyor.yerel ve küresel emlak-gayrimenkulsektörü masaya yatırılacak.Kentsel dönüşümden modernyapılaşmaya kadar çok sayıdakonunun ele alınacağı zirveyeAvrupa, Orta Doğu, Afrika ve Asyaülkelerinden yatırımcılar yoğun ilgigösterecek. CNR Emlak Zirvesi,Türkiye’nin lokomotif sektörleriolan inşaat ve emlak sektörlerininküresel pazara tanıtımının bir ülkemeselesi olduğu bilinciyle organizeediliyor. Zirveye ulusal ve uluslararası

122 Mekanın başarısı imarisiyle başlar oynamaktadır. Tüketicinin zihninde Gördüğümüz, dokunduğumuz her şey kalan en önemli imaj, mekanın önce göze hitap edip ilgiyi o yöne algısıdır. Ticari gayesini de akılda çeker. Dolayısıyla böyle bir olguda tutmak zorunda olduğumuz bu mekanlar önce kullanıcıyı etkileme mekanlarda tasarımı etkileyen bir çok ve birçok alternatif arasından dikkat unsur mevcuttur. çekme hedefli tasarlanmalıdır. Osman Gökce TOSUN Bu mekanlar hedef kitlesine göre; Yeme-içme ve mimari takım oyunu • Şık ve kalitesi yüksek bilincinde gittiğinde müşteri ve Mimar • Hitabeti yüksek işletme memnuniyetli, her türlü • Fonksiyonel (Operasyonel olarak soruya cevap veren mekanlar ortaya kusursuz) çıkar. Yeme-İçme mekanlarındaki • Dayanıklı mimarinin en büyük handikapları, • Hijyenik ve mekanın zamana yenik düşmesi • Yenilenebilir olmak zorundadırlar. ve sürdürebilirliğinin sağlanamayıp tüketici gözünde çabuk eskimesidir. Yeme-İçme sunumlarının dahi önemli olduğu günümüzde bunun mimariyle Çünkü aynı tüketici bu mekana bir olan bağlantısı yadsınamaz. Her çok kez gelecektir ve biz tüketicilere şey kompozisyon-denge üzerine her geldiğinde aynı duyguyu, rahatlığı kurgulanır. Ve bu kurguda her iki ve algıyı sağlamalıyız. Bu yapılmazsa unsurda birbiriyle paralel hassasiyetle o mekan hafızalardan silinmeye ve gittiğinde her yönüyle başarılı bir eskimeye mahkum olabilir. ticari mekan ortaya çıkar. Yeme-içme sektöründeki mimariyi diğer ticari mekanlardaki mimariden KİMDİR? ayıran en büyük özellik; tüketici ile Osman Gökçe Tosun; 1985 yılında Konya’da doğmuştur. İzmir Dokuz Eylül Üniversitesi, Mimarlık Fakültesi, 2009 yılı mezunudur. 2009 aktif olarak buluşmasıdır. Tüketiciyle yılından itibaren nitelikli konut tasarımı, ticari mekan tasarımı ve uygulaması konusunda sayısız tecrübeye sahiptir. Sektörün önde ilk temas, mekanın mimarisiyle gelen firmalarında proje yöneticiliği yaptıktan sonra, 2016 yılının ocak ayında ortaklarıyla Garaj İzmir Mimarlık’ı kurmuştur. gerçekleşir. Garaj İzmir Mimarlık deneyimlerini marinalardan, havalimanı Food Mekanın ruhu, rengi, estetiği gibi Court konseptlerine, otellerden restoran zincirlerine ve AVM Food olgulardır yeme-içme mekanlarındaki Court alanlarına kadar yatırımcılar ile paylaşmaktadır. O. Gökçe tüketiciyle ilk temas. Bu yüzden TOSUN Garaj İzmir Mimarlık çatısı altında iş deneyimlerinde, mimari mekanın başarısı mimarisiyle başlar. tasarımdan uygulamaya kadar birçok projeye imza atmaktadır. Bir mekanın kimliği mimarisidir. Markalara özel konseptlerin oluşturulmasının sebebi de bu yüzdendir. Önemli olan tüketiciye doğru mesajı iletebilmektir. Hedef tüketici profili, konseptlerde etkin rol

123

124 YENİ ÇAĞIN OLMAZSA OLMAZI NETWORKING Business Networking Akademi’nin kurucusu Ertuğrul Belen ile yaptığımız röportajda, kendisinin çok satanlar listesine giren Networking kitabından önemli alıntılara ve ilişki yönetimi konusunda önemli bilgilere rastlayacaksınız. Franchise sistemi ve networking alanlarının birbirlerine olan etkileri de cabası… Öncelikle kendinizden bahseder hedeflerimizi genellikle üç kriterle misiniz? belirliyoruz; zaman, miktar ve finansal Adım Ertuğrul Belen, Business kazanç. Örneğin “Ben 2 yıl içinde şu Networking Akademi’nin üründen bu miktarda satarsam, şu kadar kazancım olur” diyor ve yola kurucusuyum. 2008 yılından beri çıkıyoruz. Oysa hedefleri ilişkilerle de tasarlamak gerekiyor. Business Networking Akademi Bu şu anlama geliyor; 2 yıl sonra ile profesyoneller ve girişimcilerin ulaşmak istediğiniz hedefle ilgili, karşılıklı katma değer katacak 10 güçlü ve güven odaklı bir çevre kişinin kim olduklarını belirlediniz mi? O insanlarla nerede tanışabileceğinizi, oluşturması için araştırmalar, onların hangi etkinliklere katıldığını biliyor musunuz? O organizasyonlara eğitimler ve danışmanlık projeleri katılmak için plan yaptınız mı? Orada ayaküstü sohbeti nasıl başlatacağınızı, gerçekleştiriyorum. nasıl bir fayda sağlayarak ilgisini çekebileceğinizi düşündünüz mü? Ertuğrul BELEN İlişki yönetimi ve Networking Konu burada da bitmiyor. O kişiyi tüm arasındaki fark nedir? ekinlik boyunca esir alamazsınız. Geri Business Networking Akademi Kurucusu İlişki yönetimi iki kişi arasındaki tek kalan sürede diğer insanlarla iletişime hattır. İlişki yönetimi olmadan geçmelisiniz. İlişki yönetimi iki kişi networking de olamaz. İlişki arasındaki tek hattır. yönetimini doğru oluşturmadan Tüm bu süreçlerde vücut dili veya İlişki yönetimi olmadan networking yapmaya çalışan kişiler kartvizitlerin doğru şekilde verilmesi networking de olamaz. genellikle insanları rahatsız ederler. ve alınmasına gibi ince detaylara İlişki yönetimini Hatta itici algılanırlar. da dikkat etmek gerekiyor. Bunu doğru oluşturmadan da atlattınız. Gün sonunda elinizde networking yapmaya Aslında, networking birçok ilişkiyi 20 – 30 kartvizit birikti. Temas çalışan kişiler genellikle aynı anda doğal, kişiye özel, daha kurma önceliğinizi yaptınız mı? Takip insanları rahatsız da önemlisi güven odaklı bir şekilde ve ilişkinin sürekliliğini sağladınız ederler. Hatta itici bugünden yarına taşıyabilme mı? Sadece yüz yüze değil, başta algılanırlar. yetkinliğidir. İyi networking yapan LinkedIn olmak üzere sosyal ağlardan birinin hiçbir zaman networking da iletişime geçtiniz mi? Özetle yaptığını anlayamazsınız. Çünkü samimi, içten ve doğaldır. Networking tam olarak nerede başlıyor ve süreç olarak nasıl ilerliyor? Networking aslında farkındalık ile başlıyor. Özellikle iş dünyasında

125networking, düşünceyle -kiminletanışmayı istediğinizi düşünmekle-başlar ve yıllar içinde tanıştığınızkişiyle ilişkinizi sürdürme ve canlıtutmaya, yani verdiğiniz emeğe kadarda uzanır.Çok satanlara girmeyi başaran Yıllar önce ilk izlenim sadece biriyle yüz yüzeNetworking kitabınızda 10 adımdan geldiğinizde oluşurdu. Bugün bir toplantı öncesibahsediyorsunuz. Bunlar nedir? birinin ismini internette arayarak profilinden ilk izlenim sahibi olabiliyorsunuz. Yani ilk izlenim1. Adım: Hedeflerinizi dijitalleşiyor! bağlantılarınızla tasarlayınNetworking’de yapılan en önemli 4. Adım: Asansör cümlenizi bulun yöntemlerini yeni bir lisan öğrenmekhata, birinin “iş düştüğünde” Nasıl bir tanışma ve sohbet gibi düşünün. Kendinizi ve ekibiniziaranmasıdır. Oysa projenizde yaklaşımınız olmalı ki konuşma geliştirin.yumurta kapıya dayanmadan o kişileri başlasın, lobide devam etsinbelirlemiş ve iletişime geçme ihtiyacı ve kartvizit değişimiyle yeni bir 7. Adım: Tanıştırındoğana kadar bağlarınızı doğal ve bağlantının başlangıcı olsun? İşte Herkesin ortalama 200 kişiyisamimi bir şekilde güçlendirmiş bu benzetme “asansör cümlesi/ yakından tanıdığı bu dünyada,olsaydınız, danışmak ya da fikir konuşması” kavramıdır. işbirliktelikleri ve ticaretin %65’isunmak çok daha kolay olacaktı. referanslarla gerçekleşiyor. Referans 5. Adım: Tanışmaya hazırlanın ağlarınızı güçlendirmenin en etkili2. Adım: Networking haritanızı Araştırmak en önemli hazırlıktır. yolu sürekli referans vermek ve oluşturun Katılacağınız toplantı ya da birlikte çalışma potansiyeli olanİnsanın güçlü temasta bulanabileceği organizasyonu, o günün programını, networkünüzü kurum içi ve dışındaen fazla kişi sayısı yaklaşık 200 kişidir. aktivite akışını, başka kimlerin birbiriyle tanıştırmaktan geçiyor.Oysa, cep telefonu, kartvizitler, konuşma yapacağını ve hattae-posta ve sosyal ağlarda artık binlerce mümkünse kimlerin katılacağını 8. Adım: Dijital ilk izlenime, sosyalkontak bulunmaktadır. Networking öğrenin. Katılacağınız organizasyon ağlara önem verinharitası kavramını kullanarak bu ve tanışacağınız kişiye göre asansör Yıllar önce ilk izlenim sadece biriylekarmaşıklığı önceliklendirebilir ve cümlenizi yeniden gözden geçirin. yüz yüze geldiğinizde oluşurdu.Networking gücünüzü artırabilirsiniz. Bir aktiviteye hazırlık networking Bugün bir toplantı öncesi birinin performansını belirler. ismini internette arayarak profilinden3. Adım: Networkünüze ilk izlenim sahibi olabiliyorsunuz. Yani fayda sunun 6. Adım: İsimleri hatırlayın ilk izlenim dijitalleşiyor!Networking’de yeni insanlarla İsim hatırlamak Networking’detanışmanız, güvenlerini onlara fayda birçok ilişkinin kapısını hızlı ve etkin Artık ilk izlenim yönetilebilir! Özelliklesunarak kazanmanız ve uzun vadeli şekilde aralayan parola gibidir. LinkedIn gibi sosyal ağlarda enilişkilerle birbirinizi yakınlarınızla İsmi hatırlanan kişi kendini değerli çok zaman ayırmanız gereken yertanıştırmanız esastır. “Onlara ne hisseder. İsimleri ve yüzleri hatırlama ise “dijital asansör cümleniz”, yanisunsaydım daha başarılı olmalarınısağlayabilirdim” sorusuna cevapverebildiğiniz kadar kişi sizin gerçeknetworkünüzdür. Nasıl bir tanışma ve sohbet yaklaşımınız olmalı ki konuşma başlasın, lobide devam etsin ve kartvizit değişimiyle yeni bir bağlantının başlangıcı olsun?

126 Dünyadaki başarılı ve en iyi uygulama olarak değerlendirilebilecek franchising şirketlerine baktığınızda, aslında gerçek bir network yönetimi yaptıklarını fark edebilirsiniz. profilinizdir! Profilinizi sizi temsil eden 10. Adım: İlişkileri sürdürün Franchising ve Networking arasında ve dikkat çeken özenli cümleler ve Networking en etkili şekilde resimlerle hazırladığınızda, iletişime hiçbir şeye ihtiyacınız yokken ve nasıl bir ortak görüyorsunuz? geçenlerin size ve kurumunuza çalışıyorken yapılmalıdır. İlişkileri daha fazla fayda sunabileceğini sürdürme ve takipte tanıştığınız Dünyadaki başarılı ve en iyi uygulama göreceksiniz. herkesle görüşmeye çalışırsanız bir süre sonra asıl işinizi dahi olarak değerlendirilebilecek yapamazsınız. franchising şirketlerine baktığınızda, İṡ ̧te bu sebeple takip metodunuzu belirlemeniz ve önceliklendirmesini aslında gerçek bir network yönetimi yapmanız şarttır. Tanıştıktan sonra ilişkilerinizi sürdürmek için yaptıklarını fark edebilirsiniz. Ortak strateji geliştirmeli ve bağlantıların 9. Adım: Tanının kopmamasına özen göstermelisiniz. hedef, vizyon, marka ve değerlerle Networking tanınmak bir örülen ve çalışanlar, müşteriler ve sonuçtur. Etkili tanışma ve mağazaların birbirine bağlı olduğu tanıştırmaların bir sonucu…İşte bu ekosistemler oluşturuyor ve büyük yüzden Networking’de tanınma networkler yönetiyorlar. zamanla gerçekleşir. Çünkü, karşınızdaki kim olduğunuzu İşte bu sebeple franchising alanında olan her profesyonel ve girişimcinin bilmelidir. Çevrenizle paylaşımlarınız, bir networking gurusu olması başarısı için önemli bir kaldıraç olacaktır. verdiğiniz referanslar ve iş dünyasında aktif olmanız tanınır olmanızı destekler. Son olarak okuyucularımıza Networking ile ilgili hangi faydalı kaynakları önerebilirsiniz? www.networkingakademi.com’dan birçok makaleye ulaşabilirler. http://www.networkingakademi.com/ceo-roportajlari/‘den özellikle Türkiye’deki önemli CEO ve liderlerin bu konuya yaklaşımlarını keşfedebilirler. Networking, Tanışma, Tanıştırma ve Tanınma sanatı kitabından 10 adımın kapsamlı detaylarına ulaşabilirler. Ayrıca her türlü soru, eğitim, CEO Networking Programı ya da danışmanlık talebi için çekinmeden iletişime geçebilirler: Email: [email protected] LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/ertugrulbelen/

127

128 Profesyonel bir anlayışla hizmet veren VIP teknik servis. Bu servis ile müşterilerine tam bir saat içerisinde tamamlanabilen hızlı teknik servis hizmeti vermekte Tam on iki yıl boyunca borsacılık yaptıktan sonra iş hayatında kökten bir değişiklik yapmayı tercih eden Sinem Yılmaz’ın hikayesine eğiliyoruz şimdi de... Sinem YILMAZ BORSACILIKTAN TİCARETE! Kendisi uzunca bir süre bünyesinde çalıştığı mesleğini Eğer aksesuar, ürün veya teknik servis ihtiyacınız olursa İzmir’e yerleşme kararı alarak 2010 yılında bırakıyor ve kendisine Park Bornova Outlet Alışveriş Merkezi’nden yepyeni bir sektörde, kendi işinde çalışmayı tercih ediyor. veya 0232 464 62 64 numarasından ulaşabilirsiniz. 2016 yılında ticarete atılma hamlesi yaparak önce İzmir Alsancak’taki konsept mağazasını, ardından da daha sonra Vodafone Kyox konseptine dönüştüreceği Park Bornova’daki şubesini devralıyor ve kendi işini yapmaya başlıyor. Alsancak konsept mağazasında hızlı bir biçimde aksesuar ve ürün tedariği sağlıyor Sinem Yılmaz. Apple ürünleri için ekstra özel bir hizmeti de var: VIP teknik servis. Bu servis ile müşterilerine tam bir saat içerisinde tamamlanabilen hızlı teknik servis hizmeti veriyor ve profesyonel bir anlayışla çalışıyor. Özellikle iPhone ve Mac ürünlerinde uzman bir ekibe sahip olduğunu söyleyebiliriz.

129

130 www.gezimanya.com Tel: 0212 709 43 94 YEL DEĞİRMENLERİ Alaçatı…ve BEGONVİLLERİN İZİNDE Son yıllarda Türkiye’de en fazla turist çeken adreslerden biri Alaçatı. Sakız ağaçlarının süslediği dar sokakları, begonvillerin renklendirdiği taş evleri, birbirinden güzel koyları ve tabii ki hareketli gece hayatı… Alaçatı’ya gitmek için o kadar fazla sebep var ki insan hangisini kendine bahane etse bilemiyor. Tam da bu yüzden Alaçatı’ya gitmişken yapmadan dönmemeniz gereken onlarca şey bulunuyor.

131Her şeyden önce Alaçatı, rüzgar Gündüzleri serin deniz ve güneşin tadını çıkarır, sörfsörfüyle ilgilenenler veya bu spora okullarında kendinizi rüzgara bırakırsınız. Akşamları isedair bir şeyler öğrenmek isteyenler birbirinden şık restoranlardan birinde başlayan keyfi sabahıniçin bir cennet niteliğinde. Dolayısıyla ilk saatlerine dek taşıyabilirsiniz.vaktinizin bir kısmını sörfe ayırmaktafayda var. Farklı seviyeler için dersler Burada farklı farklı konseptlerde Seyahatinizi sezon açılmadan, nisandüzenleyen sörf okullarından birine mekanlar bulmak mümkün. Fakat bu ayında yapmak niyetindeysenizuğrayarak gereli tüm malzemeleri mekanlara geçmeden önce keyifli bir Alaçatı Ot Festivali’nin programınakiralayabilirsiniz. Ancak Alaçatı yemek yemek istiyorsanız, Ege’de mutlaka göz atmalısınız. Gelenekseldeyince aklınıza sadece sörf okulları olduğunuzu hatırlayın ve rakı-balık Ege lezzetlerini ve ruhunugelmesin. Bu okulların etrafı, yapabileceğiniz bir restorana doğru ziyaretçilere deneyimletmek üzerebirbirinden konforlu ve güzel plajlarla yol alın. Ardından kokteyl bar, caz düzenlenen festival boyunca Alaçatı,kaplı. Zio Beach, Madeo ve Paradiso kulübü, elektro müzik çalan mekanlar oldukça hareketli bir dönem geçiriyor.bunlardan yalnızca birkaçı. Tercihinizi gibi birbirinden farklı tarzlarda hizmetdaha bakir yerlerden yana kullanıp veren mekanlara geçebilirsiniz. Rakı- Festival boyunca beldenin merkezindegiriş ücreti ödemeden denize girmek balık için Ferdi Baba güzel bir seçenek çeşitli otların ya da bu otlardanistiyorsanız istikametiniz tabii ki olacaktır. Single Fin ise Alaçatı’da yapılmış yemeklerin satışa sunulduğuDelikli Koy olmalı. Burası daha çok sabaha kadar eğlenmek isteyenlerin tezgahlar kuruluyor; Alaçatı’nın farklıkamp yapanlar ya da taşınabilir son gözde adresi. yerlerinde festivale paralel etkinliklersandalyesini kapıp gelenlerin adresi. düzenleniyor. Öyle ki pek çok işletme GÜNBATIMI İÇİN için bu festival sezon başlangıcı olarakHACIMEMİŞ İSTİKAMET: YEL kabul ediliyor.SOKAKLARINDA DEĞİRMENLERİ!TURLAYIN Özetle Alaçatı, ziyaretçilerine hem Bu arada beldenin en önemli huzurlu hem de dinamik bir seyahatAlaçatı, koyları kadar merkeziyle de simgelerinden biri de hemen imkanı vadediyor. Gündüzlerikendine hayran bırakan bir belde. girişindeki yel değirmenleri. Bir dilerseniz serin deniz ve güneşin tadınıNitekim Alaçatı’nın merkezinde zamanlar buğday öğütmek için çıkarır, sörf okullarında kendiniziher bir sokak görülmeye değer bir kullanılsa da şu an daha çok turistlerin rüzgara bırakırsınız. Akşamları isegüzelliğe sahip. Hacımemiş Mahallesi fotoğraflarını süslüyor. Geceleri birbirinden şık restoranlardan birindeve Kemalpaşa Caddesi bu anlamda ışıklandırmasıyla büyüleyen bu başlayan keyfi sabahın ilk saatlerinemutlaka uğramanız gereken yerlerden. değirmenler restore edildi ve bazıları dek taşıyabilirsiniz. Her ne yaparsanızBirbirine çeşitli sokaklarla bağlı bu kafe-restoran olarak servis veriliyor. yapın, Alaçatı’da keyifle vakitiki yer, birbirinden renkli mağazalar, Özellikle gün batımında eşsiz geçireceğiniz tartışmasız bir gerçek.antikacılar, kafeler, restoranlar ve manzarasıyla pek çok ziyaretçinin Yaz tam anlamıyla bitmeden son birbarlarla çevrili. Akşam yemeği için favorisi bu değirmenler. kaçamak arayanlara duyurulur.tercihinizi buradaki mekanlardanbirinden yana kullanacaksanızgitmeden önce mutlaka rezervasyonyapmalısınız. Bu sokaklardaalışverişin de oldukça keyifli olduğunuunutmayın. Çok sayıda güzelmağazanın bulunduğu HacımemişMahallesi ve Kemalpaşa Caddesi’nikesen sokaklardan Alaçatı seyahatinizidaima hatırlamanıza yardımcı olacakbir obje satın alabilirsiniz. Bu aradaseyahatiniz bir Cumartesi gününedenk geliyorsa, Alaçatı’nın meşhurpazarına uğramadan dönmemelisiniz.Bu arada Alaçatı, gece hayatıyla daziyaretçilerine çok fazla seçeneksunan bir yer. Nitekim Alaçatı’daeğlence sabah saatlerine kadar devamediyor. Hatta dürüst olmak gerekirsegündüz saatlerinde de plajlardadevam ediyor.

132