ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น4

ผลติ ภัณฑท์ อ้ งถน่ิ ภาคอสี าน นางสาวเปรมฤดี อาจหาญ เลชท่ี๗ ม.๔/๙

คานา ภูมิปัญญาทอ้ งถ่ินเป็นสิ่งท่ีบรรพบุรุษของไทยสร้างสมมาเป็น ระยะเวลายาวนาน และเป็น ส่ิงมีคุณค่ายงิ่ ท่ีชุมชนรุ่นหลงั ควร อนุรักษแ์ ละสืบสานต่อไป ภูมิปัญญาส่วนใหญ่จะเช่ือมโยงสู่การ ใชป้ ระโยชน์ ทรัพยากรธรรมชาติที่มีอยใู่ นทอ้ งถิ่น 12 เดือนธนั วาคม 2564 นางสาวเปรมฤดี อาจหาญ

สารบญั หนา้ กระติบขา้ วเหนียว ๑-๒ ผา้ ไหม ๓-๔ แจว่ บอง ๕-๖ ทอเส่ ื อ ๗

กระติบขา้ วเหนียว กระติบขา้ ว คือ ภาชนะในการเก็บอาหารท่ีเป็นงานหตั ถกรรม อนั ทรงคุณคา่ ชนิดหน่ึงท่ีมากดว้ ยภูมิปัญญาทอ้ งถ่ิน เป็นของท่ีมี ประจาบา้ นของชาวไทยทางภาคตะวนั ออกเฉียงเหนือและ ภาคเหนื อ ๑

วสั ดุอปุ กรณ์ วสั ดุทใี่ ช้ทำกระตบิ ข้ำว •ไมไ้ ผบ่ า้ น •ดา้ ยไนลอ่ น •เข็มเยบ็ ผา้ ขนาดใหญ่ •กรรไกร •มีดโต้ •เล่อื ย •เหลก็ หมาด (เหลก็ แหลม) •กา้ นตาล ๒

ผา้ ไหม ผา้ ไหมไทย เป็นผา้ ไหมซ่ึงมีเอกลกั ษณเ์ ฉพาะตวั แตกตา่ ง จากผา้ ไหมทว่ั ไป กลา่ วคือ มีแสงแวววาวเป็นมนั เล่ือม เน้ือผา้ ฟไู มเ่ รียบ ออ่ นนุ่ม มีน้าหนัก บางชนิดเป็นปุ่มปม อนั เน่ืองมาจากระดบั คุณภาพซ่ึงเกิดในกระบวนการผลิต แตก่ ็ทาใหไ้ ดร้ ับความนิยมของคนบางกลุม่ เพราะดูแลว้ มี ความแปลกตา ๓

วสั ดุอปุ กรณ์ 1.วตั ถุดิบ วตั ถุดิบท่ีใชใ้ นการทอ ไดแ้ ก่ เสน้ ใยไหมพ้ืนเมือง หรือ ไหมพนั ธุ์ สีเคมี หรือ สีวิทยาศาสตรแ์ ละน้า 2.อุปกรณใ์ นการยอ้ มสีไหม ไดแ้ ก่ หมอ้ ฟอกไหม หมอ้ ยอ้ มสี ไม้ พาย เคร่ืองชง่ั และเตา 3.เคร่ืองมือในการเตรียมเสน้ ไหม คือ หลอด ฟืม ใน หลา อกั กระสวย เล็ง ไมส้ อด และตะกอลายขิด 4.วสั ดุ อุปกรณใ์ นการทอ ไดแ้ ก่ ก่ีพ้ืนเมือง หรือ ก่ีมือ ฟืม เขา หูก ไม้ มว้ นผา้ ไมส้ าหรับน่ังเวลาทอ คาน เหยียบ คานแขวน กระสวย หลอดไหมพุง่ เล็ง ไมล้ าย ไมเ้ ก็บขิด อกั หลา ไมต้ ีขิด ตะกอเก็บลาย และตวั อยา่ งลายขิดท่ีตอ้ งการจะเก็บลาย ๔

แจว่ บอง ๕

วตั ถุดิบ วตั ถดุ ิบ 1.ปลารา้ ตวั 200 กรัม 2.ตะไคร้ 50 กรัม 3.หอมแดง 30 กรมั 4.กระเทียม 30 กรมั 5.ขา่ 30 กรัม 6.พริกแหง้ 2 ถว้ ยตวง 7.น้าตาลทราย 1 ชอ้ นโตะ๊ 8.น้าปลารา้ 1 ชอ้ นโตะ๊ ๖

เส่ ื อ/สาด เส่ือกกมีประโยชนห์ ลากหลายทาเป็นเส่ือสาหรับนอน สาหรับปูพ้ืนในหอ้ งรับแขกแทนพรม และปูลาดตามพ้ืนโบส์ ถวิหาร เพ่ือความสวยงาม ยกตวั อยา่ งเชน่ ใชป้ ูน่ังดูทีวี ใชป้ ู นอน ๗

thank you