AYMEN GOULAHYANE 23/02/2019 LE SOLUZIONI IONICHE MATERIALI / STRUMENTI : • BACHER • BACCHETTA DI VETRO • CUCCHIAIONO • SPRUZZETTA • SALE • ACQUA PROCEDIMENTO : Abbiamo preso un bacher e lo abbiamo riempito d’acqua mediante uno spruzzino ( circa 25 ml ), successivamente abbiamo messo un cucchiaino si sale da cucina . Abbiamo mescolato il miscuglio con una bacchetta di vetro perché in questo modo i granelli di sale non si attacchino alla bacchetta, ma anche perché in questo modo si produce dell’energia che genera calore , in modo tale da non riscaldarlo . Il sale si scioglie . CONCLUSIONI : Abbiamo notato che il sale si è sciolto nell’acqua , abbiamo visto ciò portando il bacher sopra i nostri occhi vicino a una fonte di luce .
AYMEN GOULAHYANE 23/02/2019 LE SOLUZIONI MOLECOLARI MATERIALI / STRUMENTI : • BACHER • BACCHETTA DI VETRO • CUCCHIAIONO • SPRUZZETTA • ZUCCHERO • ACQUA PROCEDIMENTO : Abbiamo preso un bacher e lo abbiamo riempito d’acqua mediante uno spruzzino ( circa 25 ml ), successivamente abbiamo messo un cucchiaino di zucchero da cucina. Abbiamo mescolato il miscuglio con una bacchetta di vetro perché in questo modo i granelli di zucchero non si attacchino alla bacchetta, ma anche perché in questo modo si produce dell’energia che genera calore , in modo tale da non riscaldarlo . Lo zucchero non si scioglie. CONCLUSIONI : Abbiamo notato che lo zucchero non si è sciolto nell’acqua , abbiamo visto ciò portando il bacher sopra i nostri occhi vicino a una fonte di luce .
AYMEN GOULAHYANE 23/02/2019 LA REAZIONE DI COMBUSTIONE MATERIALI / STRUMENTI : • PIATTINO • ZOLFO • ZUCCHERO • CUCCHIAINO • FIAMMIFERI • IDROGENO • FORNELLO BUNSEN • RETINA • COLTELLO PROCEDIMENTO : Abbiamo preso un piattino e lo abbiamo riempito con un cucchiaio di zucchero, una polvere bianca e con una gratuggiata di zolfo mediante un coltello. Successivamente abbiamo mescolato tutto e posto il piattino sopra il fornello bunsen con al di sopra una retina. Subito dopo abbiamo acceso un fiammifero e messo sul piattino facendo attenzione a non tappare la fiamma se no si spegnerebbe. Subito dopo il composto prese fuoco e causò del fumo . Il contenuto si carbonizzo ed aveva una temperatura calda. CONCLUSIONI : La combustione è una reazione chimica che comporta l'ossidazione di un combustibile da parte di un comburente (che in genere è rappresentato dall'ossigeno presente nell'aria), con sviluppo di calore e radiazioni elettromagnetiche, tra cui spesso anche radiazioni luminose. Spesso la combustione è accompagnata anche dalla presenza di una fiamma e gas ad alta temperatura prodotti dalla combustione, che disperdendo al loro interno polveri ottenuti dalla combustione (in genere particelle carboniose), danno origine al fumo. La combustione in assenza di fiamma è detta \"combustione con brace\". Questo non rispetta la legge di Lavoisier in cui nulla si distrugge ma tutto di crea.
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