ผักบุ้งไฮโดร

วิทยาลัยสารพัดชา่ งเชียงใหม่

TimeLine การปลูกผกั บงุ้ Hydro. (6) เก็บผลผลิต (5) บารุง-ดแู ล-รกั ษา (4) ปลูกลงหลุม (3) ปลูก เพาะลง ถาดเพาะ (1) (2) แชเ่ มล็ดพันธ์ ฟั กเมล็ดพันธ์ 1 คืน ท่ีมืดอีก 1 คืน

14/6/65 17.00น. ผกั บงุ้ เรม่ิ แชเ่ มล็ดพันธุ์ Day-0 Steps: 1. ล้างเมล็ดพันธุ์ด้วยน้าบรสิ ุทธ์ิ 2-3 น้า 2. แช่ไว้ 1 คืน(ดังภาพ) ในอุณหภมู หิ อ้ ง ปกติ

15/6/65 21.00น. ผกั บงุ้ เรม่ิ ฟั กอีก 1 คืน Day-1 1. เมล็ดหลังการแช่ 1 คืน (เมล็ดอวบน้า..ขนาดใหญม่ ากขนึ้ ) 2. รนิ น้าออก แล้ววางบน ผา้ ช้ืน 80% ท่วี างบน ตะแกรงอีกที 3. ทบผา้ หอ่ (รกั ษาความชนื้ ) 4.ใส่กล่อง/ ถงุ พลาสติก ปิ ดฝาแน่น 5.แล้ววางไว้ ในทีม่ ดื 1 คืน (ในทน่ี ี้..ใส่ไว้ ใน ถุงทบึ แสง)

16/6/65 16.00น. ผกั บงุ้ เรมิ่ บม่ -เพาะเมล็ด Day2 • หลังการฟั ก... เมล็ดพันธุเ์ รมิ่ งอกรากแล้ว • วางถาดหลุม ปลูกลงในภาชนะ ก้นทึบ • อุดรูถาดปลูก ด้วยกระดาษทิช NOTE ชู/ขุยมะพรา้ ว จากน้ี 7 วัน เล็กน้อย ใบจะเรม่ิ ผลิ • พ่นน้าบรสิ ุทธ์ใิ หเ้ ปี ยกชุม่ • หย่อนเมล็ดพันธุ์ท่ีงอกรากแล้วลง หลุมปลูกละ 3-5 เมล็ด • เลี้ยงน้าบรสิ ุทธใิ์ นถาดเพาะ ใหอ้ ยูใ่ น ระดับเมล็ดพันธุป์ รมิ่ น้า • วางไว้ในรม่ อุณหภมู หิ อ้ งปกติ 1 คืน • วันรุง่ ขน้ึ เรมิ่ นาออกแดดราไร

17/6/65 16.00น. ผกั บงุ้ Follow up Day-3 การบม่ -เพาะต้นอ่อน • น้าปรมิ่ เมล็ดพันธุ์ • รบั แดดอ่อนเชา้ &เย็น กลางวนั อยูใ่ นรม่ ราไร โตเรว็ มากคะ่ ..

18/6/65 14.30น. ผกั บงุ้ Follow up การ Day-4 บม่ -เพาะต้นอ่อน • น้าปรม่ิ เมล็ดพันธุ์ • รบั แดดอ่อนเชา้ &เย็น กลางวันอยู่ในรม่ ราไร โตเรว็ มากคะ่ ..

19/6/65 ผกั บงุ้ Follow up การ Day-5 บม่ -เพาะต้นอ่อน เปรยี บเทียบ 7.00น. การเติบโต ภายในวนั เดียวกนั 10.00น. 18.00น.

22/6/65 8.00น. ผกั บงุ้ ช่วงการเพาะต้นอ่อน Day-8 • น้าปรม่ิ คอราก • รบั แดดอ่อนเช้า&เยน็ กลางวันอยูใ่ นรม่ ราไร โตเรว็ มากคะ่ ..ใบ-ต้นงดงาม รากเป็ นพวงสวยงาม ยาวออกมานอกถาดเพาะ

26/6/65 9.00น. ผกั บงุ้ เรม่ิ ยา้ ยมาอยูใ่ น Day-12 กล่องปลูก hydro • ปรมิ าตรน้าเต็มกล่อง(กงุ้ ) = 34.2 x 49 x 11 = 18.43 ลิตร • ใส่ป๋ ยุ A= ป๋ ุย B = 18.43 x 8 = 147 cc. • ในท่ีนี้... ใช้กล่องปลูกแตงรา้ น เก่า มาเจาะรูเพ่ิม • ระยะห่างระหว่างหลุมปลูก = 10 cm. หลุมละ 3-4 ต้นอ่อน

27/6/65 15.40น. ผกั บงุ้ Follow up หลัง ย้ายลงกล่องปลูก Day-13 และเติมป๋ ยุ • สภาพโดยรวมดีขนึ้ • มีเพียงต้นเดียวท่ตี ้องปรบั ระดับโคนต้นใหส้ ูงขน้ึ เพราะแช่ น้ามากไป • ไม่มีน้ารวั่ -ซึมจากกล่องโฟม

29/6/65 07.00น ผกั บงุ้ Follow up หลัง Day-15 ยา้ ยลงกล่องปลูก และเติมป๋ ยุ • สภาพโดยรวมดีขน้ึ ทกุ วัน • ต้นเดียวท่ตี ้องปรบั ระดับโคน ต้นให้สูงขน้ึ ก็สูงทนั พี่น้องแล้ว ค่ะ

30/6/65 17.00น ผกั บงุ้ Follow up หลัง Day-16 ย้ายลงกล่องปลูก และเติมป๋ ยุ (26/6/65) • สภาพโดยรวมดีขน้ึ ทกุ วัน • เพียง 1 วันต้นสูงขนึ้ จนเหน็ ชัดเจน • น้าในกล่องปลูกเรม่ิ พรอ่ งลง ราว 1 cm.

1/7/65 7.00น ผกั บงุ้ Follow up หลัง ยา้ ยลงกล่องปลูก Day-17 และเติมป๋ ยุ ระบบรากดูดี (26/6/65) อัตราเติบโต ของต้นดี

3/7/65 7.00น ผกั บงุ้ Day-19 Follow up หลัง ยา้ ยลงกล่องปลูก และเติมป๋ ยุ (26/6/65) อัตราเติบโตของต้นดี

6/7/65 8.30น. ผกั บงุ้ เก็บผลผลิตครงั้ แรก Day-22 (1) ก่อนเกบ็ เกย่ี ว

6/7/65 8.30น. ผกั บงุ้ เก็บผลผลิตครง้ั แรก Day-22 (2) หลังเกบ็ เก่ียว ค่อยๆใชก้ รรไกรตัด เหนือส่วนบนของขอ้ ล่างสุด... ส่วนที่ เหลือ ไว้แตกยอด ต่อไป 1 กล่องปลูก = 15 หลุมปลูก → ผดั ได้ 2 จานใหญ่

ผลงานและความรูท้ ข่ี า้ พเจา้ ได้นามาประกอบส่ือนี้ ได้จาก การเรยี น online ที่วทิ ยาลัย สารพัดชา่ งเชยี งใหม่ ท้งั วิชา เกษตรกรรมทีเ่ รยี นกับ อาจารยธ์ นรุ กั ษ์ ชัยชิต และ วิชาคอมพิวเตอรท์ เ่ี รยี นกบั อาจารยส์ ุรรี ตั น์ ทกั ษะวสุ ขอเชิดชูและใหเ้ กยี รติมา ณ ทีน่ ้ี กราบขอบคณุ ค่ะ สุภาวดี ชลายน นักศึกษาวชิ าชพี ระยะสั้น วิทยาลัยสารพัดชา่ งเชยี งใหม่ 6 กรกฎาคม 2565

Credit and thanks for pictures and audio to Youtube and the original owners. No copyright infringement intended. For practicing and learning only. Thank you so much. Kai-Supawadee July 6,2022