คู่มือหลักสูตรโรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ ปี 2559

คำ�อธบิ ายรายวิชาสาขาวชิ าออกแบบนทิ รรศการและการจดั แสดงหมวดวชิ าศึกษาทัว่ ไป1500117 ภาษาไทยเพือ่ การสื่อสาร 3(3-0-6) Thai for Communication ศึกษาหลกั การและกระบวนการการใช้ภาษาไทยเชิงบรู ณาการ เพือ่ การสอื่ สาร เนน้ การย่อความ สรุปความตคี วาม ขยายความ วเิ คราะหแ์ ละสงั เคราะห์ น�ำ เสนอในรปู แบบรายงานวิชาการอย่างมีประสิทธภิ าพ Study the principles and processes of Thai language integrated with communication skillsfocusing on summarization, modification, analysis and synthesis of text. Academic report presentations arealso included.1500110 ภาษาองั กฤษเพ่อื การสอ่ื สาร 3(3-0-6) English for Communication ฝึกการสอื่ สารด้วยภาษาองั กฤษทนี่ ำ�มาใช้ในชวี ิตประจ�ำ วัน โดยเนน้ ทกั ษะการฟังและการพูด และโครงสรา้ งไวยากรณ์ ค�ำ ศพั ทท์ เี่ กย่ี วขอ้ งกบั การสอื่ สารในชวี ติ ประจ�ำ วนั การออกเสยี งทถ่ี กู ตอ้ งและความรทู้ างวฒั นธรรมในการสอ่ื สารฝกึ ทกั ษะต่างๆทางภาษาองั กฤษ ผ่านกิจกรรมท่ใี หค้ วามสำ�คญั กับโครงสร้างและความหมายทางภาษา The course is designed to enable students to communicate in English within the conversationalcontext of everyday activities. English listening and speaking skills with particular attention to grammar,vocabulary related to communicative purposes and proper pronunciation and the cultural aspects ofcommunication are also included. Students are encouraged to develop their English skills through bothform-focused and meaning-focused activities.1500113 ภาษาองั กฤษเพือ่ ทักษะการเรียน 3(3-0-6) English for Study Skills พัฒนาทกั ษะการอา่ น การเขียน การฟังและการพดู ในบริบททางวิชาการ เน้ือหารายวิชาน้ีให้ความสำ�คัญกบัทกั ษะทเี่ ปน็ ประโยชนต์ อ่ การเรยี นในมหาวทิ ยาลยั ซง่ึ รวมถงึ การเรยี นค�ำ ศพั ทท์ างวชิ าการ กลวธิ กี ารอา่ น การจดบนั ทกึ และการวจิ ยั โดยการใชก้ จิ กรรมบูรณาการทางภาษาองั กฤษในการฝึกฝนทักษะดงั กล่าว This course is specifically designed to help students improve their English reading, writing,speaking and listening skills in academic contexts. The course content focuses on important study skillsused to achieve various tasks at university. This includes building academic vocabulary, reading, strategies,note-taking and research skills. Students will practice using English skills through various integrated skillactivities.1500114 ภาษาองั กฤษเชงิ สถานการณ์ 3(3-0-6) English in Various Situations ศกึ ษาการใชภ้ าษาทเี่ หมาะสมกบั บรบิ ททางสงั คม ธรุ กจิ วชิ าชพี การประยกุ ตใ์ ชก้ ลยทุ ธก์ ารอา่ นเพอื่ อา่ นและเขยี นจดหมายธรุ กิจและอีเมล์ ฝกึ ทักษะภาษาองั กฤษดา้ นการฟงั พูด อา่ นและเขียน จากกจิ กรรมฝกึ ทักษะเชงิ บูรณาการในสถานการณต์ า่ งๆ This course is designed to develop a clear sense of context-appropriate language and learningto use language more appropriately in both social and professional situations. The course content includesconversation in both business and social contexts, application of reading strategies to business reading,writing business letters and emails. Students will practice using the four English skills through integrated skillactivities in various situations.150

1500115 ภาษาอังกฤษเชงิ วิชาการ 3(3-0-6) English for Academic Purposes ฝึกทักษะภาษาอังกฤษข้ันสูง การอ่านและการเขียนภาษาอังกฤษเชิงวิชาการ การนำ�เสนองาน การคิดเชิงวิพากษ์ การประยุกต์ใช้คำ�ศัพท์วิชาการและโครงสร้างประโยคในงานวิชาการประเภทต่างๆ เพื่อเตรียมความพร้อมด้านภาษาองั กฤษในการศึกษาตอ่ และการสอบวัดความสามารถทางภาษา เชน่ TOEIC, IELTS และ TOEFL The course is designed to improve the students’ English skills at the advanced level. The coursecontents include academic English reading and writing as well as presentation and critical thinking skills.Students will be encouraged to apply academic vocabulary and sentence structures in tasks in variousacademic situations in order to prepare them for further study and for taking English proficiency tests; TOEIC,IELTS and TOEFL.1500116 จรยิ ศาสตร์ 3(3-0-6) Ethics ศกึ ษาหลกั การพน้ื ฐานจรยิ ศาสตร์ และกระบวนการเสรมิ สรา้ งคณุ คา่ ทางจรยิ ธรรม ความดี ความชว่ั ความถกูความผดิ ความยตุ ิธรรม คุณค่า หน้าท่ี และความรับผิดชอบ ตามแนวทางของการด�ำ เนินชวี ติ ทีด่ ีและการบรู ณาการหลกัปรชั ญา จริยศาสตร์ ศาสนา เพ่ือประยกุ ตส์ กู่ ารพฒั นาคุณธรรมทย่ี ่ังยืนและเสริมสรา้ งคุณค่าชวี ิตท่ีดีงามในสังคม Study the principles of ethics and the process of promoting ethics regarding to virtue, bad,rightness, error, justice, value, obligation and responsibility according to good living approaches. Integratedprocesses of philosophy, ethics and religion are included to apply for sustainable development of moralityand good life promotion in society.2500113 จติ วิทยาเพ่อื การพฒั นาตน 3(3-0-6) Psychology for Self - development ศกึ ษาทฤษฎแี ละหลักการทางจิตวทิ ยา ความรู้ด้านสภาวะและกระบวนการทางจติ วิทยาของบคุ คลและกล่มุบุคคลท่ีเกี่ยวข้อง รวมถึงพฤติกรรมมนุษย์ในด้านความหมาย ความสำ�คัญ ประเภทและเหตุปัจจัยแห่งพฤติกรรมมนุษย์หลักมนุษยสัมพันธ์ การติดต่อส่ือสาร ภาวะผู้นำ�และการทำ�งานเป็นทีม เพ่ือการพัฒนาชีวิตให้ดำ�เนินไปอย่างมีความสุขท้ังสว่ นตนและสงั คม Study the psychological theories and principles, human psychological conditions, process andhuman behaviors regarding to different aspects; meanings, importance, types, and causes of human behaviors.Principles of human relations, communication, leadership, and team working skills are also included.2000105 สุนทรียภาพเพือ่ คณุ ภาพชีวิต 3(3-0-6) Aesthetic for Quality of Life ศกึ ษาความหมาย ความส�ำ คญั และขอบข่ายของสนุ ทรียภาพ การรบั ร้คู ุณค่าความงามในธรรมชาติและส่งิ ท่ีมนุษย์สร้างขึ้น สร้างความตระหนักรู้ในคุณค่าความงาม ความประณีตของมนุษย์ในบริบทของสังคมและศิลปกรรมแขนงตา่ งๆ เพอื่ นำ�มา ประยกุ ต์ใชใ้ นวิถีชีวติ และสงั คม Study the meaning and importance of aesthetics regarding natural and artificial tangibles. Thestudent will be encouraged to be aware of the importance of various kinds of art, culture and social contextas well as to be able to apply them for enjoying an artistic life in our society. 151

2000106 ศลิ ปะการดำ�รงชีวติ 3(3-0-6) The Art of Living ศึกษาการดำ�เนินชีวิตและการอยู่ร่วมกันในสังคม การปฏิบัติตนตามธรรมเนียมไทยและสากล ความเข้าใจตนเองและผู้อนื่ การพัฒนาบุคลิกภาพ มารยาททางสงั คมและการติดตอ่ สือ่ สาร ความเข้าใจในชวี ติ และการทำ�งาน รวมถงึ บทบาทหน้าท่ี และความรบั ผดิ ชอบต่อตนเอง ครอบครวั สงั คมและการท�ำ งาน Study the ways of living and how to exist together in society. How to conform to Thai andinternational customs, self-perception and others, personal development, social manners and socialcommunication, life and work perception including role, duty and responsibility for oneself, family, societyand professions.2500114 สงั คมไทยรว่ มสมยั 3(3-0-6) Contemporary Thai Society ศึกษาการเปล่ียนแปลงของสังคมไทยในด้านเศรษฐกิจ สังคม การเมืองและวัฒนธรรมของสังคมเมืองและชนบท การพัฒนาศักยภาพด้านการคิดวิเคราะห์ สร้างความตระหนักในคุณค่าของคนไทย สังคมไทย เคารพในศักดิ์ศรีความเปน็ มนษุ ยต์ ามโครงสรา้ งของสงั คมไทยและความหลากหลายของวฒั นธรรมไทย รวมถงึ การปรบั ตวั ใหส้ อดคลอ้ งกบัสถานการณท์ ี่เปล่ียนแปลงในสังคมไทย The course aims at studying the change of Thai society related to economy, society, politicsand culture of rural and urban society. Analytical thinking ability, awareness of Thai values, respect of humanprestige based on the Thai social structure, cultural diversities as well as self - adjustment are also included.2500115 เหตุการณโ์ ลกร่วมสมัย 3(3-0-6) Contemporary World Affairs ศกึ ษาการเปลย่ี นแปลงของสงั คมโลกในยคุ โลกาภวิ ตั น์ ทงั้ ดา้ นการเมอื ง เศรษฐกจิ สงั คม วฒั นธรรม สง่ิ แวดลอ้ มและภัยคกุ คามตา่ งๆ สร้างความรู้ ความเขา้ ใจและความสามารถในการคิดวเิ คราะห์ แก้ไข ปรับตัว เคารพในศักด์ศิ รคี วามเปน็ มนษุ ยแ์ ละความหลากหลายทางวฒั นธรรม การมสี ว่ นรว่ มในการตดั สนิ ใจแกไ้ ขปญั หาดว้ ยสนั ตวิ ธิ ี การปรบั ตวั ใหอ้ ยไู่ ด้ในสถานการณ์ทีเ่ ปล่ยี นแปลงไปทัง้ ในปัจจุบันและอนาคต Study the changing of society in the age of globalization with regards to economy, society,politics, cultural, environment and current endangered issues. Students will be trained and encouraged todevelop analytical thinking ability and to be aware of their own values and to pay respect to their humandignity as well as cultural diversities. Self-adjustment for social life is also introduced in the course.2500107 มนษุ ย์กบั สง่ิ แวดล้อม 3(3-0-6) Man and Environment ศกึ ษาแนวคดิ พน้ื ฐานดา้ นสง่ิ แวดลอ้ มและทรพั ยากรธรรมชาติ ความสมั พนั ธร์ ะหวา่ งวถิ กี ารด�ำ รงชวี ติ ของมนษุ ย์กับสง่ิ แวดลอ้ ม นิเวศวิทยาธรรมชาติ นเิ วศวทิ ยาเมือง ปัญหาประชากร การตงั้ ถน่ิ ฐานและการขยายตัวของเมอื ง คุณภาพชวี ติ ในเมอื ง ปญั หาสงิ่ แวดลอ้ มธรรมชาตแิ ละสง่ิ แวดลอ้ มเมอื ง การมสี ว่ นรว่ มในการสง่ เสรมิ และรกั ษาคณุ ภาพสงิ่ แวดลอ้ มแนวทางการจัดการส่ิงแวดล้อมธรรมชาติและสิง่ แวดล้อม ในเขตเมืองเพือ่ การพัฒนาอย่างยง่ั ยนื Study man and his impact on the environment. The course will explore conceptual basic ofenvironmental and natural resources, relationships between man and environment, natural ecosystem,urban ecosystems, population problems, human settlement and urban growth, quality of life in urban area,environmental problems in natural and urban environment, participation in environmental conservation andpromotion, natural and urban environmental management for sustainable development.152

4000111 เทคโนโลยีสารสนเทศ 3(2-2-5) Information Technology ศึกษา องคป์ ระกอบ บทบาท ความสำ�คัญของเทคโนโลยสี ารสนเทศ เทคโนโลยคี อมพิวเตอร์ เทคโนโลยกี ารสอื่ สารและระบบเครอื ขา่ ยอินเทอรเ์ น็ต ฐานขอ้ มูล การจัดการสารสนเทศและระบบสารสนเทศ เทคโนโลยสี ารสนเทศกบัการจดั การความรู้ กฎหมายทเี่ กี่ยวข้องกบั เทคโนโลยีสารสนเทศ การประยุกตใ์ ชเ้ ทคโนโลยสี ารสนเทศในวชิ าชีพ แนวโนม้ของเทคโนโลยสี ารสนเทศในอนาคต การฝกึ ปฏบิ ตั ใิ ชเ้ ทคโนโลยสี ารสนเทศทเี่ กยี่ วขอ้ งกบั การด�ำ เนนิ ชวี ติ ประจ�ำ วนั และการเรยี นรตู้ ลอดชีวิต รวมทัง้ เทคโนโลยสี ารสนเทศในสถานศึกษาและในแหลง่ การเรียนรตู้ ลอดชีวิต Study the components, roles and significance of information technology, computer technologyand communication technology including networks, the Internet, and databases. This includes informationmanagement, information systems, information technology and knowledge management, information relatedlaws, information application for careers, information trends, and information practice, particularly in educationalinstitutes and other learning sources for life-long learning.4000110 การคดิ และการตดั สนิ ใจ 3(3-0-6) Thinking and Decision Making หลกั การและกระบวนการคิดของมนุษย์ ตรรกศาสตรแ์ ละการใช้เหตุผล ความคดิ สรา้ งสรรค์ ข้อมูลและการวเิ คราะหข์ ้อมูล กระบวนการตัดสนิ ใจ การคดิ แกป้ ญั หา การใชว้ จิ ารณญาณเพ่ือใหร้ ้จู ักคดิ เป็นและการประยกุ ตใ์ ช้ในชวี ิตประจำ�วนั Study the principles and processes of human thinking, particularly logical and rational thinking.Students will enhance their creative thinking skills, information and data analysis, and decisions making.Problem solving strategies and attentive thinking are employed to encourage students to apply these principlesand processes for their lives.4000109 วทิ ยาศาสตร์ในชวี ติ ประจ�ำ วนั 3(3-0-6) Science for Daily Life ศกึ ษาทกั ษะกระบวนการทางวทิ ยาศาสตร์ การประยกุ ตใ์ ชว้ ทิ ยาศาสตรใ์ นชวี ติ ประจ�ำ วนั เกยี่ วกบั อาหาร เครอื่ งนงุ่ หม่ ทอี่ ย่อู าศัย ยารักษาโรค การออกก�ำ ลงั กาย การพกั ผ่อน เครื่องสำ�อาง พลังงาน เทคโนโลยีและการปฏิบัติตนเพือ่สขุ ภาพทดี่ ี Study the scientific processes and application for daily life including food, costumes, living places,medication, exercises, recreation, cosmetics, energy, technology and how to be good healthหมวดวิชาเฉพาะกลุม่ วชิ าเฉพาะดา้ น2071102 บคุ ลิกภาพและจรยิ ธรรมส�ำ หรบั นกั ออกแบบ 3(3-0-6) Personality and Ethics for Designer ศกึ ษาความหมายของค�ำ วา่ บคุ ลกิ ภาพ ขอบเขตและหนา้ ทรี่ วมทง้ั จรยิ ธรรมส�ำ หรบั นกั ออกแบบ องคป์ ระกอบที่ท�ำ ใหม้ นษุ ยม์ บี คุ ลกิ ภาพทตี่ า่ งกนั การพฒั นาบคุ ลกิ ภาพสว่ นบคุ คลและบคุ ลกิ ภาพทางสงั คม ไดแ้ ก่ การแตง่ ตวั การใชภ้ าษาพดูมารยาท ทา่ ทาง การเขา้ สงั คม มใี จทางดา้ นบริการ การเป็นผู้น�ำ เพอื่ ใช้ในวิชาชพี การออกแบบ Study the definition of personality, its extent and the duty including the ethics and behaviorfor designer, basic element of human personality, development of individual and social personality suchas dressing up, speech, gestures and body languages, manners and socialization, leadership for designprofession. 153

2071103 การจัดองคป์ ระกอบการออกแบบ 3(2-2-5) Design Composition ศึกษาหลักการของการจัดองค์ประกอบทางการออกแบบ และทฤษฎีการใช้สี เพอ่ื ใชเ้ ปน็ แนวทางพ้ืนฐานในการสรา้ งสรรคง์ านออกแบบ ฝกึ ปฏบิ ตั กิ ารออกแบบงานประเภท 2 มติ ิ และ 3 มิติ โดยเน้นการใชห้ ลกั การและทฤษฎีการออกแบบ เพอื่ การวเิ คราะห์ และใหค้ �ำ อธบิ ายเปรยี บเทยี บเรอื่ งบคุ ลกิ ภาพและความงามได้ โดยเนน้ ความคดิ รเิ รม่ิ สรา้ งสรรค์ในเชิงออกแบบ Study the principles of design composition and theory of color as for the creative design foundation.Practice designing the project in 2 and 3 dimensions, focuses on using principles and theories of design.Then analyze and explain the comparison between the personality and the beauty with the emphasis ondesign creativity.2071104 วาดเสน้ สร้างสรรค ์ 3(2-2-5) Creative Drawing ศกึ ษาหลกั และทฤษฎกี ารเขยี นภาพลงลายเสน้ ฝกึ ปฏบิ ตั กิ ารเขยี นลายเสน้ การลงน�้ำ หนกั แสงเงา ภาพเหมอื นจรงิ จากสงิ่ ทมี่ อี ยใู่ นธรรมชาติ ไดแ้ ก่ ทวิ ทศั น์ คน สตั วส์ งิ่ ของ สงิ่ ทมี่ นษุ ยส์ รา้ งขนึ้ ไดแ้ ก่ หนุ่ ปนู ปน้ั สงิ่ กอ่ สรา้ ง สถาปตั ยกรรมตา่ งๆ ใหไ้ ดส้ ัดสว่ น แสงเงาและองคป์ ระกอบศลิ ป์ท่ถี กู ต้อง Study the theoretical and practical principles of the drafting, sketching and drawing. Developthe skills of applying the weight, the tone and the shade. Capable of duplicating those natural objects suchas landscapes, human-beings, animals as well as man-made objects e.g., sculptures, constructive andarchitectural facilities in order to retrieve the right proportion, shading with the correct composition of Arts.2071105 การยศาสตรเ์ พ่ือการออกแบบ 3(2-2-5) Ergonomics for Design ศกึ ษาหนา้ ท่ีและความสามารถในการท�ำ งานของอวยั วะต่างๆ ศกึ ษาระยะ ขนาดสดั ส่วนของร่างกายมนุษย์วเิ คราะหป์ ญั หาและแนวทางการแกป้ ญั หาการออกแบบ โดยค�ำ นงึ ถงึ ความเหมาะสมและความตอ้ งการของผบู้ รโิ ภคเปน็ หลกัหรอื สรา้ งพฤตกิ รรมใหมๆ่ ทมี่ คี วามเหมาะสมกบั การพฒั นาการออกแบบส�ำ หรบั นทิ รรศการและการจดั แสดง โดยแสดงขนาดสัดสว่ นและรายละเอยี ดตา่ งๆใหเ้ ห็นมิติ รปู แบบ และสดั สว่ นทีช่ ัดเจน Study the functions and capability of different body parts and the size, the shape and theproportion of the human body. Be capable of problems analysis as well as the corresponding solutions forthe designs and in association with the appropriateness and the needs of consumer. Be able to developnew design which is appropriate with the behavior and usage of any event or exhibition showing details,ratio, dimension and shape.2071106 ความคดิ สรา้ งสรรค์และกระบวนการออกแบบ 3(2-2-5) Creative Thinking and Design Process ศกึ ษาและฝกึ ปฏบิ ัติในการแยกแยะแนวความคิด เพือ่ การวิเคราะหแ์ ละสังเคราะห์ โดยใช้ความแตกต่างของวฒั นธรรมทง้ั ภายในประเทศและตา่ งประเทศ เปน็ เครอื่ งมอื ในการศกึ ษา น�ำ มาเปน็ หลกั ในการสรา้ งกระบวนการออกแบบและสรา้ งสรรคผ์ ลงานออกแบบเปน็ ทางเลือกใหม่ของสงั คม Study and practice differentiating the concept in order to analyze and synthesize by using thedifferences of the students’ own culture as well as other foreign culture as a study tool. Students shouldbe able to use such information as a basis for design process and create design projects. They could alsopresent the new alternatives for the society.154

2071107 พน้ื ฐานทางศิลปะการออกแบบ 3(2-2-5) Foundation Studies in Art and Design ศกึ ษาพนื้ ฐานประวตั ศิ าสตรศ์ ลิ ป์ ของประเทศตะวนั ตกและตะวนั ออก ศกึ ษาวเิ คราะหเ์ หตผุ ลหลกั การ สามารถแยกแยะลักษณะเด่นของศิลปะแต่ละยคุ สมยั ได้ สามารถนำ�เอาลักษณะเด่นแต่ละยุคสมัยมาประยุคใช้ในงานออกแบบได้ Study the fundamental art and design history of Western and Eastern countries. Learn to analyzethe principles and capable of differentiating the identities and uniqueness of the artworks for any given periods.Know to apply such unique identity and integrate to their designs of event and exhibitions. 2071108 ลายเส้นสำ�หรับงานนทิ รรศการและการจดั แสดง 3(2-2-5) Sketch for Event and Exhibition Design ศกึ ษาหลกั และวธิ กี ารในการเขยี นรา่ งภาพเพอ่ื เสนอแนวคดิ การใชท้ ฤษฎใี นการเขยี นทศั นยี ภาพโดยใชเ้ ทคนคิแกนโครงสรา้ งมาตรฐาน และเทคนคิ กลอ่ งโครงสรา้ งมาตรฐาน ฝกึ ปฏบิ ตั กิ ารเขยี นภาพลายเสน้ เพอ่ื น�ำ เสนอผลงานออกแบบรวมท้ังเทคนคิ การใช้สีและเครอ่ื งมอื Study the principles and different approaches to draft the illustrations in order to present theirconcepts. Apply the theory in scenery drawing by using axis scale and box scale. Students are also encouragedto practice line drawing in order to present their own design projects, including using color techniques anddifferent tools.2071203 การเขยี นแบบงานนิทรรศการและการจัดแสดง 3(2-2-5) Rendering for Event and Exhibition Design ศึกษาหลักการและวธิ ีการใชโ้ ปรแกรมสำ�เรจ็ รปู สำ�หรับการเขียนแบบและการเขยี นทศั นยี ภาพ ฝึกปฏบิ ัติการเขยี นแบบแปลน รปู ด้าน ภาพตัด ภาพขยาย ทศั นยี ภาพ ลกั ษณะโครงสรา้ งและรายเอยี ดต่างๆ รวมทง้ั ฝกึ ปฏบิ ตั ิการเขยี นแบบพ้นื ที่ส�ำ หรบั การออกแบบงานนิทรรศการและการจดั แสดง Study the computer programs which assist in drafting and perspectives drawing. Practicingin rendering plans, dimensions, cross sections, landscapes, detailed pictures, perspectives, structuralcharacteristics and other details also included. Students would practice drafting spaces for any given eventsand exhibitions designs.2072201 การออกแบบนทิ รรศการเบอ้ื งตน้ 3(2-2-5) Fundamental Principles for Exhibition Design ศกึ ษาทฤษฎแี ละหลกั การออกแบบนทิ รรศการประเภทตา่ งๆ ฝกึ ปฏบิ ตั กิ ารออกแบบและการสรา้ งแนวความคิด ข้ันตอนการเตรยี มงานนิทรรศการ การกำ�หนดพน้ื ท่ี ตำ�แหนง่ และทิศทาง ระบบทางสญั จร สว่ นประกอบในการจดั การแสดงงานและการเปิดตัวงานแสดง รวมทั้งฝึกปฏิบตั ิการออกแบบบธู นทิ รรศการจ�ำ ลอง แสดงขนาดสดั สว่ น Study the theories and design principles in exhibition design. Practice designing and creatingconcept, organizing the exhibits, zoning, direction and positioning, circulation, display equipment andthe opening of events, including the booth creation with proportional models used to assist in the skillsdevelopment.2072202 การออกแบบจัดแสดงสนิ คา้ 3(2-2-5) Merchandise Display Design ศกึ ษาหลกั การ แนวคดิ และฝกึ ปฏบิ ตั กิ ารออกแบบจดั แสดงสนิ คา้ ตามกรณศี กึ ษา การออกแบบจดั แสดงสนิ คา้ภายในตโู้ ชว ์ การออกแบบจดั แสดง ณ จดุ ขาย การออกแบบตจู้ ดั แสดง รวมทง้ั ฝกึ ปฏบิ ตั กิ ารสรา้ งแบบจ�ำ ลอง หรอื ผลงานจรงิเพือ่ สง่ เสรมิ การขาย Study the principles, concepts and practices of visual merchandising design by using case studiesfor window display design, point-of-purchase display design and various aspects of kiosk design, includingthe creation of proportional models or prototypes or mock-up for sale promotion purposes. 155

2072203 การออกแบบ 2 มติ ิด้วยคอมพวิ เตอร์ 3(2-2-5) 2 Dimensional Computer aided Design ศกึ ษาหลกั การและวธิ กี ารใชโ้ ปรแกรมส�ำ เรจ็ รปู ส�ำ หรบั การสรา้ งภาพกราฟกิ ทางการออกแบบนทิ รรศการและการจัดแสดง ศึกษาเทคนิคการสรา้ งภาพ 2 มิติ ฝึกปฏิบตั ิการสรา้ งภาพกราฟิกประกอบเรอื่ งราวในการนำ�เสนองาน Study the computer programs which assist in designing exhibitions. Students will learn techniquesto depict 2 dimensional designs such as rendering, perspective dimensions. Students will also practicecreating images and animations for presentation.2072204 การออกแบบ 3 มติ ดิ ้วยคอมพวิ เตอร์ 3(2-2-5) 3 Dimensional Computer aided Design ศึกษาหลักการและวิธีการใช้โปรแกรมสำ�เร็จรูป สำ�หรับการสร้างภาพทางการออกแบบนิทรรศการและการจดั แสดง ศึกษาเทคนิคการสร้างภาพ 3 มิติ การสรา้ งภาพต้นแบบทัศนยี ภาพและภาพด้าน ฝึกปฏบิ ตั ิการสร้างภาพและมุมมองของภาพในการนำ�เสนอผลงาน Study the computer programs which assist in designing exhibitions. Students will learn techniquesto depict 3 dimensional designs such as rendering, perspectives, landscape with 3 dimensions. Studentswill also practice creating images, animations and view points of perception for presentation. 2072302 วัสดุอปุ กรณส์ ำ�หรบั โครงสร้างงานนิทรรศการ 3(3-0-6) Materials and Equipments for Exhibition Structures ศกึ ษาประเภทและคณุ สมบตั ขิ องวสั ดอุ ปุ กรณ์ ในการจดั แสดงนทิ รรศการแบบส�ำ เรจ็ รปู ไดแ้ ก่ บธู แสดงสนิ คา้บอรด์ จดั แสดง แทน่ จดั แสดง ศกึ ษาวสั ดโุ ครงสรา้ ง วสั ดตุ กแตง่ และอปุ กรณต์ อ่ เชอื่ ม เทคนคิ วธิ กี าร ขนั้ ตอนการประกอบและตดิ ตงั้ ชนิ้ สว่ นตา่ งๆ การใชว้ สั ดอุ ปุ กรณอ์ ยา่ งมปี ระสทิ ธภิ าพ คมุ้ คา่ และปลอดภยั รวมทงั้ การดแู ลรกั ษา ฝกึ ปฏบิ ตั กิ ารใชง้ านโครงสร้าง สามารถเลือกใชง้ านได้ถกู ต้อง Study the categories and properties of materials, related equipments for instant exhibitions e.g.display booth and board, and podium. Learn how to build exhibited structures, use the interior decoratedmaterials, connecting those exhibited equipments and also to study the procedures and practices involvedin safe and effective construction and decoration, including the maintenance of exhibition equipment. Beable to know how to use such individual items.2072402 กราฟกิ ส�ำ หรบั สภาพแวดลอ้ ม 3(2-2-5) Environmental Graphic Design ศึกษาการประยุกต์ใช้หลักการออกแบบกราฟิกสำ�หรับพื้นท่ีสภาพแวดล้อมภายในและภายนอก การใช้องค์ประกอบการออกแบบกราฟิก การก�ำ หนดตำ�แหน่งและทิศทาง การตกแต่ง การใช้วสั ดุ ขนั้ ตอนการตดิ ตั้งและเทคนิคการผลิต รวมทัง้ ฝึกปฏิบตั ิการแกป้ ัญหาโดยการออกแบบตราสัญลักษณ์ การใช้ตวั อักษร และระบบปา้ ยสญั ลกั ษณ์ Study the application of graphic design principles both interior and exterior space. Students areintroduced to the elements of graphic design, position and direction, decorating, using various materials,installation process and production techniques. Learning activities include problem-solving, typography andlogo design as well as signage system.2072403 สือ่ มลั ตมิ เิ ดยี สำ�หรับนิทรรศการและการจดั แสดง 3(2-2-5) Multimedia for Event and Exhibition ศกึ ษาหลักการและวิธกี ารใช้โปรแกรมสำ�เร็จรปู ในการสร้างงานดา้ นมลั ติมเี ดยี ข้อความ ภาพกราฟิก ภาพเคลื่อนไหว เสียง ภาพยนตร์วีดิทัศน์ และส่วนมัลติมีเดียปฏิสัมพันธ์ สำ�หรับการนำ�เสนอผลงานทางด้านการออกแบบนิทรรศการและการจดั แสดง Study the principles and methodologies of using the software program to create the multimediaworks, texts, graphic images, animation, sound and full motion video as well as interactive multimedia inorder that they would know to present and bring their works to function.156

2072502 กลยุทธ์ทางการตลาดส�ำ หรบั นกั ออกแบบนิทรรศการและการจัดแสดง 3(3-0-6) Marketing Strategies for Event and Exhibition Designer ศึกษาหลักการตลาดเบื้องต้นและพฤติกรรมผู้บริโภค การวางแผนกลยุทธ์ทางการตลาด วิเคราะห์จุดอ่อนและจุดแข็ง โอกาสและแนวโนม้ ทางการตลาด การแบง่ ระดบั ของกล่มุ เปา้ หมายและเปา้ หมายทางการตลาด ความเขา้ ใจพ้ืนฐานในการก�ำ หนดราคา ฝึกทักษะในการวเิ คราะหป์ ัจจัยทางการตลาดและการสอื่ สารทางการตลาด สามารถประเมนิกลมุ่ เปา้ หมายเพื่อการเจรจาตอ่ รองทางธุรกิจการออกแบบ และผลิตผลงานไดต้ รงกับความต้องการ Study the fundamental marketing principles in design business, including consumer behaviors,market strategies, SWOT analysis, opportunities and marketing trends, categorizing target groups andmarketing goals, basic understanding of setting the price, skills in analyzing marketing factors and marketingcommunication. Learn how to evaluate target groups in order to succeed in design business negotiationsand in producing works to meet clients’ n2072601 ภาษาองั กฤษเพ่อื งานออกแบบนิทรรศการและการจัดแสดง 3(3-0-6) English for Event and Exhibition Design พัฒนาให้ผ้เู รียนมที ักษะในการฟงั พดู เพอ่ื ใหข้ อ้ มูลและแสดงความคดิ เห็นในวิชาชพี งานนทิ รรศการและการจดั แสดง ในรูปแบบของการสื่อสารทเ่ี กย่ี วข้องกับศัพท์เทคนิคในงานออกแบบนทิ รรศการและการจดั แสดง To develop listening and speaking skills for students in order that they could provide relatedopinions and information to engage in discussions concerning event and exhibition design profession usingtechnical and terminologies2073304 การออกแบบนทิ รรศการและการจดั แสดงขนาดกลาง 3(2-2-5) Scale-Up Event and Exhibition Design ศึกษาหลักการ แนวคิด และฝึกปฏิบัติการออกแบบนิทรรศการและการจัดแสดงขนาดกลางตามกรณีศึกษาการออกแบบนทิ รรศการเคล่อื นท ่ี การออกแบบเวที การออกแบบฉาก การออกแบบบธู แสดงสนิ ค้า ออกแบบบูธแสดงนิทรรศการ และงานเปดิ ตัวสนิ ค้า รวมทง้ั ฝกึ ปฏบิ ัติการสร้างแบบจำ�ลองหรือผลงานจรงิ Study the principles, concepts and practices of designing the event and exhibition of the mediumscale by using case studies. Know how to set up the mobile exhibitions, stage and backdrop design aswell as display booths design. Exhibition booth design would include the creation of proportional models orprototypes.2073405 การออกแบบนิทรรศการและการจดั แสดงส�ำ หรับอุตสาหกรรมไมซ์ 3(2-2-5) Event and Exhibition Design for MICE Industry ศกึ ษาหลกั การ แนวคดิ และฝกึ ปฏบิ ตั กิ ารออกแบบนทิ รรศการและการจดั แสดงขนาดใหญต่ ามกรณศี กึ ษา การออกแบบงานแสดงมหกรรมสนิ ค้า การออกแบบจัดแสดงพพิ ธิ ภณั ฑ์ การออกแบบนทิ รรศการหอศลิ ป์ รวมถึงการจัดงานขนาดใหญ่เพือ่ รองรับอุตสาหกรรมไมซ์ Study the principles, concepts and practices of designing the large-scale event and exhibitionusing the case studies. Be able to work for the exposition, museums and galleries, including serving theMICE Industry. 157

2073503 การเป็นผู้ประกอบการส�ำ หรับนกั ออกแบบนิทรรศการและการจดั แสดง 3(3-0-6) Entrepreneurship for Event and Exhibition Designer ศกึ ษาหลกั การประกอบธรุ กจิ และการด�ำ เนนิ กจิ การดา้ นการออกแบบนทิ รรศการและการจดั แสดง ศกึ ษาถงึแนวโนม้ และโอกาสในการสรา้ งธรุ กจิ สว่ นตวั การด�ำ เนนิ งานและการวางแผนทางธรุ กจิ การออกแบบ กลยทุ ธใ์ นการบรหิ ารองค์กรขนาดยอ่ ม การวิเคราะหต์ ลาด ศกึ ษาข้อกฎหมายเบอื้ งต้นทค่ี วรทราบ รวมทงั้ การแสวงหาโอกาสในการแข่งขัน Study the overview of business fundamentals and how to run a business on event and exhibitiondesign basis. Learn how to study the trends and opportunities to own a business, planning and running adesign business, creating organizational strategies for a small enterprise, analyzing the markets, the basicessential laws, as well as to seek for competition opportunities.2073504 ความร้ทู างธุรกจิ เกยี่ วกบั อตุ สาหกรรมไมซ์ 3(3-0-6) Business for MICE Industry ศกึ ษาความหมาย ประเภท หลักการและขั้นตอนของอุตสาหกรรมไมซ ์ ประกอบด้วย การจัดประชมุ การให้รางวัลแก่พนักงานขององค์กรด้วยการจัดโปรแกรมท่องเที่ยวแบบพิเศษ การจัดประชุมสัมมนาขนาดใหญ่ของสมาคมวิชาชีพ และ การแสดงสนิ ค้าและนทิ รรศการนานาชาต ิ Study the meaning, kind, principle and procedure of the MICE industry (M: Meetings; I: Incentives;C: Conventions; E: Exhibition). the arrangement meets , reward alms with program arrangement travels , thearrangement meets large-sized seminar , Expo and foreign countries exhibition.2073505 การบริหารจดั การโครงการออกแบบนทิ รรศการและการจดั แสดง 3(2-2-5) Project Management for Event and Exhibition ศึกษาหลักการ โครงสร้างการจัดการและกลยุทธ์ในการบริหารงานโครงการทางด้านการจัดแสดงและนิทรรศการ เทคนิคการจัดแสดงและการนำ�เสนอ ท้ังรูปแบบของการจัดการและการสร้างสรรค์แนวคิด ในการโฆษณาประชาสมั พันธง์ านแสดงและนิทรรศการประเภทตา่ งๆ ฝึกปฏบิ ตั ิการกำ�หนดโครงการและวางแผน การบริหารงานบคุ คลการบริหารงบประมาณ การควบคุมดูแลโครงการ มาตรการความปลอดภัยต่างๆ การใช้ระบบสารสนเทศในการบริหารรวมท้งั การประเมินและตรวจสอบผลงาน S tudy the principles and the design project management of a design organization. Principles oforganizational strategies, technical management, campaigns for promotion and advertisements. Know howto propose a project and plan for the human resources management and budget administration; to monitorthe project, its security measures, information system for management, as well as to evaluate and verify thework output.2073601 ภาษาอังกฤษเพอื่ ธรุ กจิ นิทรรศการและการจัดแสดง 3(3-0-6) English for Event and Exhibition Business พัฒนาให้ผ้เู รยี นมที กั ษะในการฟัง การพดู การเขียน และการสรปุ ความ เพ่ือใหข้ ้อมลู และแสดงความคิดเห็นในธรุ กจิ การออกแบบงานแสดงประเภทตา่ งๆ มาตรฐานการก�ำ หนดมาตรฐานรปู แบบ การก�ำ หนดราคา เงอ่ื นไขการใหบ้ รกิ ารต่อลูกค้า รวมท้งั ระบบบญั ชี และคำ�ศัพทส์ �ำ คัญอ่ืนๆที่เกีย่ วข้องในระบบธุรกจิ To develop listening, speaking, writing and summarizing skills for students in order that theycould interact and present the ideas in the event and exhibition businesses; including defining the set-upstandard, cost-setting and conditions for customer service includinhg financing systems and technical termsfor event and exhibition business.158

3632103 การเงินธรุ กจิ 3(3-0-6) Business Finance ศกึ ษาเปา้ หมายหนา้ ทแี่ ละจรยิ ธรรมทางการเงนิ การวเิ คราะหง์ บการเงนิ การวางแผน และพยากรณท์ างการเงนิมูลค่าเงนิ ตามกาลเวลา การจดั เงนิ ทนุ หมุนเวยี น การจัดการเงินสด การบริหารลูกหนก้ี ารค้า การบรหิ ารสนิ ค้าคงเหลอื งบประมาณเงินทุน แหล่งเงินทุน ตน้ ทุนเงนิ ทุน โครงสรา้ งของเงนิ ทนุ นโยบายการจา่ ยเงนิ ปนั ผล Study the goals, tasks, and ethics of finance; financial analysis; planning and forecasting in finance;time value of money; cash flow management; inventory management; account receivable management;capital budgeting; source of funds and cost of capital; dividend policy2073901 การวจิ ัยทางการออกแบบนิทรรศการและการจดั แสดง 3(3-0-6) Design Research for Event and Exhibition Design ศกึ ษาหลกั การระเบยี บวธิ กี ารวจิ ยั สถติ ิ ความคดิ รวบยอดเกยี่ วกบั การวจิ ยั การก�ำ หนดปญั หาการวจิ ยั การตง้ัสมมติฐานการวิจัย การเลือกสุ่มตัวอย่าง การกำ�หนดเครื่องมือท่ีใช้ในการทำ�วิจัย การเลือกใช้สถิติในการวิเคราะห์ข้อมูลการออกแบบการวจิ ยั การนำ�เสนอเคา้ โครงการวจิ ัย ขัน้ ตอนและรูปแบบมาตรฐานในการทำ�เอกสารงานวจิ ัย Study the research methodology, research concepts, research questions, hypothesis, sampling,research instruments, statistics for analysis, research design, research proposal, related presentation, researchprocedures and standard formats for research documents.2074904 โครงการพิเศษการออกแบบนิทรรศการและการจัดแสดง 3(2-2-5) Special Design Project for Event and Exhibition Design ศกึ ษาหลกั การและแนวทางทไี่ ดศ้ กึ ษามาทง้ั หมดของหลกั สตู ร น�ำ มาบรู ณาการองคค์ วามรใู้ หม่ ประยกุ ตใ์ ชใ้ นการท�ำ งานวจิ ยั ในเรอื่ งทน่ี กั ศกึ ษาสนใจมากทสี่ ดุ การแกป้ ญั หาทางการออกแบบ หรอื พฒั นาขน้ึ ใหมต่ ามกระบวนการวจิ ยั ท่ีถกู ตอ้ ง และให้มีความสอดคลอ้ งกับความต้องการของตลาด หรอื สามารถนำ�ไปใชป้ ระโยชน์ไดจ้ รงิ รวมท้งั น�ำ เสนอผลงานและจัดนิทรรศการเพอื่ เผยแพร่ส่สู าธารณะ Study the principles and approaches in the curriculum to integrate new knowledge based ona research project of their most interests. Follow proper research procedures, students may either find asolution for a design or develop a new design that corresponds to the market needs and be able to adjustin real-life situations. Need to propose the project before publicizing through an exhibition.หมวดวชิ าเฉพาะกลมุ่ วชิ าเลอื ก2073301 ระบบโครงสร้างงานนทิ รรศการ 3(2-2-5) Exhibit Structure System ศกึ ษาหลกั การและทฤษฎกี ารออกแบบระบบโครงสรา้ งพนื้ ฐาน ในการจดั แสดงนทิ รรศการ ศกึ ษาพฤตกิ รรมในการใชง้ าน มาตรฐานการจดั แสดง พนื้ ทจ่ี ดั แสดง การเลอื กใชแ้ ละตดิ ตงั้ วสั ดอุ ปุ กรณป์ ระเภทตา่ งๆ เทคนคิ การผลติ การวางระบบโครงสรา้ ง สภาพแวดลอ้ ม และงานระบบทเี่ กย่ี วขอ้ ง ไดแ้ ก่ ระบบไฟฟา้ ระบบเสยี ง และระบบความปลอดภยั ฝกึ ปฏบิ ตั ิการออกแบบระบบโครงสร้างรวมหน่วย Study the principles and theories of basic exhibition structure system and the users behavior,organizing standards, space and selected site, criteria for selecting and installing different kinds of equipments,production techniques, setting the structure system, surroundings and other related systems, electrical, audio,and safety systems. Students are required to design the integrated structure system. 159

2073302 การออกแบบจัดแสงเบอื้ งต้น 3(2-2-5) Fundamental Lighting Design ศึกษาหลกั การและทฤษฎีเบือ้ งต้นในการออกแบบแสง สี และเงา ในการออกแบบพื้นทีก่ ารจัดแสดงรูปแบบตา่ งๆ ลกั ษณะและคณุ สมบตั เิ ฉพาะของดวงไฟแตล่ ะประเภท ขอ้ มลู ทางเทคนคิ ขอ้ จ�ำ กดั ตา่ งๆ จติ วทิ ยาการรบั รทู้ างสายตาการประหยดั พลังงานและความปลอดภัย ฝึกปฏบิ ัติการออกแบบแสงสว่างดว้ ยเทคนิคและวิธีการควบคุมแสง รวมทั้งการจัดการแสงสว่าง Study the fundamental principles and theories of lighting design, coloring and shading fordistinctive displays. Features and qualifications of each type of light bulb, technical information, limitations, visualperceptive psychology, energy economization and safety are to be studied. Practice designing illuminationwith different techniques in order to control the lighting.2073305 การออกแบบฉากและเวที 3(2-2-5) Scene and Stage Design ศึกษาหลกั การออกแบบฉากและเวที องค์ประกอบ วัสดุ อปุ กรณ์ประกอบฉากและเวที ความสมั พันธข์ องแสง สี และไฟฟ้าบนเวทที ที่ ำ�ใหเ้ กดิ การคลอ้ ยตามเนอ้ื หา ฝึกปฏบิ ตั ิการเขยี นแผนผัง การทำ�แบบจำ�ลองฉากและเวที Study the design principles of the backdrop screen,the seene,the stage,the props and theircomponents as well as the equipments and materials to compose of those mentioned above. To understandthe relationship amongst color, light as well as lighting and electrical equipments in order to make the eventsplots and the contents become convincing and persuasive.Know how to draw the planning, model andmock-up for the stage and scene.2073306 บรบิ ทอนิ เทอรแ์ อก็ ทฟิ นิทรรศการและการจัดแสดง 3(2-2-5) Interactive Context for Event and Exhibition ศึกษาหลักการ มติ ิ และแนวคิดของอินเทอรแ์ อ็กทิฟเพ่อื การออกแบบนทิ รรศการและการจัดแสดง ฝึกทักษะใหส้ ามารถพิจารณาแยกแยะมติ ิทซ่ี บั ซ้อนท้งั ในแงข่ องกายภาพและมโนทศั น์ เพือ่ น�ำ แนวคดิ ของอินเทอรแ์ อ็กทิฟมาใช้เปน็เครื่องมือในการส่ือสารผ่านการออกแบบนิทรรศการ และการจัดแสดง รวมท้ังการสังเคราะห์แนวความคิดเพ่ือสร้างงานออกแบบ Study the principles, dimensions, and the concept of Interactive for designing events andexhibitions. To develop their skills in distinguishing complex dimensions in both physical and conceptualaspects. Be able to effectively use the Interactive concept as a tool to communicate through event andexhibition design, as well as to synthesize the concept in designing tasks.2073404 กราฟิกสำ�หรบั นิทรรศการ 3(2-2-5) Graphics for Exhibition Design ศกึ ษาหลกั การออกแบบกราฟิก 3 มติ ิ สำ�หรับการจัดแสดงและนทิ รรศการขนาดใหญ่ ฝึกทักษะการพัฒนาแนวความคิดในการออกแบบ การประมาณราคาและคา่ ใชจ้ ่ายในการพมิ พ์ การระบุจ�ำ นวนและประเภทวสั ดุ กระบวนการเตรยี มผลงานในการผลติ งานพิมพ์ดิจทิ ลั และออฟเซต รวมทัง้ ฝกึ ปฏิบตั ิการผลติ งานพิมพ์และการตดิ ตั้ง Study the 3 dimensional graphic design principles for large-scale displays and exhibitions. Studentsare introduced to develop design concepts, price estimating and printing costs, specifying the quantity andtypes of materials, and preparation process for both digital and offset print production. Learning activitiesinclude producing print and installation the printing plates.160

2073406 ระบบสารสนเทศเพอื่ การประชาสัมพนั ธ์ 3(2-2-5) Information System for Event Relations ความหมายและความสำ�คัญของระบบสารสนเทศ ต่องานประชาสัมพันธ์ในระดับต่างๆ ทั้งงานนิทรรศการและการจดั แสดง แหลง่ สารสนเทศประเภทตา่ งๆ วธิ กี ารแสวงหา รวบรวมและจดั เกบ็ สารสนเทศเพอื่ การศกึ ษาคน้ ควา้ ดว้ ยตนเอง เพื่อสนองการใช้งานของหน่วยงาน ตลอดจนวธิ ีการนำ�ขอ้ มูลออกมาใช้งาน ฝึกจัดระบบสารนเิ ทศด้วยคอมพวิ เตอร์ Study the definitions and the importance of information system for public relation in differentlevels, information sources, the way to search and the way to gather information for self-access learningin order to respond the organizations’ need. Know the way to input all the gathered information as well aspractice information management by computerized system.2073506 การบรหิ ารงานขายธรุ กจิ ออกแบบนทิ รรศการและการจัดแสดง 3(3-0-6) Sale Management for Event and Exhibition Business ศกึ ษาแนวคดิ พนื้ ฐานของงานขายธรุ กจิ การออกแบบนทิ รรศการและการจดั แสดง ขน้ั ตอนการบรหิ ารงานขายเทคนคิ การน�ำ เสนองาน การประมลู งาน การประเมินมลู ค่าของงาน และการจดั ท�ำ รายงานการขาย Study the concepts and variations of the sales which are useful for the event and exhibitionbusiness. Be able to bring their design works to present to their clients, in the other word, can work as theaccount executive. Learn how the bidding process, how the job appraisal, how the evaluation and job transferincluding those necessary for the selling process as well as how to do the summary and sale report.2073507 การบริหารความเส่ยี งและความปลอดภัยสำ�หรบั ธรุ กิจออกแบบนทิ รรศการ 3(3-0-6) และการจดั แสดง Risk and Safety Management for Event and Exhibition Business ศกึ ษาองคป์ ระกอบ ความหมาย ความส�ำ คญั ของการบรหิ ารความเสย่ี ง และประเภทของความเสยี่ งในธรุ กจิ การออกแบบนิทรรศการและการจดั แสดง ปจั จยั สำ�คญั ตอ่ ความสำ�เร็จในการบรหิ ารความเสย่ี ง และการจัดการความปลอดภยัความปลอดภัยในการใช้วสั ดอุ ปุ กรณ์ เคร่อื งมอื ไฟฟ้า สถานที่ พื้นที่ในการจัดงาน และการปฏบิ ัติตนเมื่อเกิดอคั คภี ยั Study the definitions, the core essence, the categories and the factors contributed to the businessrelated to the event and exhibition designs. Be aware of those primary importances that correlate to therisk management. Learn the principles and safety rules of thumbs of the use of materials, tools, electricalequipments, venues and places of display and learn how to make oneself safe in the event of fire accident.หมวดวิชาเฉพาะกลุ่มฝึกประสบการณว์ ิชาชีพ2074802 การฝึกประสบการณว์ ิชาชีพออกแบบนิทรรศการและการจดั แสดง 3(0-30-0) Professional Field Practice for Event and Exhibition Design ศึกษาลักษณะและประเภทธุรกิจการออกแบบนิทรรศการและการจัดแสดง ประยุกต์การเรียนรู้ในห้องเรียนรวมทง้ั ความสามารถทางดา้ นการออกแบบของตนเองไปใชใ้ นสภาพการณจ์ รงิ ฝกึ ปฏบิ ตั งิ านใหไ้ ดป้ ระสบการณก์ ารท�ำ งานจริง การแก้ปัญหาและการท�ำ งานร่วมกับผู้อืน่ ในการบรรลเุ ป้าประสงค์ Study the features and types of displays and exhibition business, and the adaptation of knowledgeobtained in the classroom to real-life situations. Engage in a professional atmosphere for an enterprise togain more experiences, problem-solving and team-work skills in order to accomplish goals. 161

162

Á Ë Ò ÔÇ· Â Ò ÅÑ Â Ê Ç´Ø ÊÔ µ ภาคผนวก Suan Dusit



Á Ë Ò ÔÇ· Â Ò ÅÑ Â Ê Ç´Ø ÊÔ µ หมวดวิชาศกึ ษาทั่วไป Suan Dusit

หมวดวชิ าศกึ ษาท่วั ไปการจัดการเรยี นการสอน หลกั สตู รระดบั ปรญิ ญาตรกี �ำ หนดใหเ้ รยี นรายวชิ าหมวดวชิ าศกึ ษาทวั่ ไปไมน่ อ้ ยกวา่  30 หนว่ ยกติ การจดั วชิ าหมวดวิชาศึกษาท่ัวไป สำ�หรับหลักสูตรปริญญาตรี (ต่อเนื่อง) อาจได้รับการยกเว้นรายวิชาท่ีได้ศึกษามาแล้ว ในระดับประกาศนยี บตั รวชิ าชพี ครู หรอื ระดบั อนปุ รญิ ญา ทง้ั นจี้ �ำ นวนหนว่ ยกติ  ของรายวชิ าทไี่ ดร้ บั การยกเวน้ ดงั กลา่ ว เมอ่ื นบัรวมกับรายวชิ าท่ีนักศึกษาเพิม่ เติมในหลกั สูตร ปริญญาตรี (ต่อเนอื่ ง) ต้องไมน่ อ้ ยกวา่  30 หนว่ ยกติหลักสูตร/สาขาวชิ าทใ่ี ชห้ มวดวิชาศึกษาทัว่ ไป 1. หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต - สาขาวชิ าอาชวี อนามยั และความปลอดภยั - สาขาวชิ าเทคโนโลยกี ารแปรรูปอาหาร - สาขาวชิ าสิง่ แวดล้อมเมอื งและอุตสาหกรรม - สาขาวิชาวิทยาศาสตร์เคร่อื งสำ�อาง - สาขาวิชาวิทยาการคอมพวิ เตอร์ - สาขาวชิ าเทคโนโลยกี ารประกอบอาหารและการบรกิ าร - สาขาวิชาเทคโนโลยเี คม ี - สาขาวชิ าเทคโนโลยีสารสนเทศ - สาขาวิชาโภชนาการและการประกอบอาหาร 2. หลักสูตรบัญชบี ณั ฑติ 3. หลกั สตู รนิเทศศาสตรบัณฑติ 4. หลกั สูตรศิลปศาสตรบัณฑิต - สาขาวิชาธุรกิจการโรงแรม - สาขาวชิ าบรรณารกั ษศาสตร์และสารสนเทศศาสตร์ - สาขาวิชาการท่องเทยี่ ว - สาขาวิชาออกแบบนิทรรศการและการจดั แสดง - สาขาวชิ าธุรกิจการบนิ - สาขาวชิ าภาษาอังกฤษ - สาขาวชิ า Hospitality Management - สาขาวิชาจิตวิทยาอุตสาหกรรมและองค์การ (International Programme) - สาขาวิชาภาษาไทย - สาขาวิชาภาษาจีน - สาขาวชิ ารัฐประศาสนศาสตร์ - สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ - สาขาวชิ าภาษาองั กฤษธรุ กจิ 5. หลกั สตู รนติ ิศาสตรบัณฑิต 6. หลักสตู รบรหิ ารธุรกิจบัณฑติ - สาขาวชิ าคอมพิวเตอร์ธุรกจิ - สาขาวิชาการจัดการธุรกิจคา้ ปลกี - สาขาวชิ าเลขานกุ ารทางการแพทย ์ - สาขาวชิ าธุรกจิ ระหวา่ งประเทศ - สาขาวชิ าการตลาด - สาขาวิชาการจดั การ - สาขาวชิ าการเงิน - สาขาวชิ าการบริการลกู คา้ - - สาขาวชิ าการจดั การทรพั ยากรมนุษย์ 7. หลกั สตู รศกึ ษาศาสตรบณั ฑิต - สาขาวชิ าการศึกษาปฐมวยั - สาขาวชิ าศลิ ปศึกษา - สาขาวชิ าการประถมศึกษา - สาขาวชิ าฟสิ กิ ส์ - สาขาวชิ าคณติ ศาสตร์ 8. หลกั สตู รรัฐศาสตรบัณฑิต166

รายวิชาหมวดวิชาศกึ ษาทวั่ ไป แบง่ เปน็ กล่มุ 1) กลมุ่ วิชาภาษา 15 หนว่ ยกิต1500110 ภาษาอังกฤษเพือ่ การส่ือสาร 3(3-0-6) 1500113 ภาษาอังกฤษเพ่ือทกั ษะการเรียน 3(3-0-6) English for Communication English for Study Skills1500114 ภาษาอังกฤษเชงิ สถานการณ์ 3(3-0-6) 1500115 ภาษาอังกฤษเชงิ วชิ าการ 3(3-0-6) English in Various Situations English for Academic Purposes1500117 ภาษาไทยเพอื่ การสื่อสาร 3(3-0-6) Thai for Communication 2) กลุ่มวชิ ามนุษยศาสตร์ 12 หน่วยกิต1500116 จริยศาสตร ์ 3(3-0-6) Ethics2500113 จิตวิทยาเพอ่ื การพฒั นาตน 3(3-0-6) 2000105 สุนทรยี ภาพเพื่อคุณภาพชวี ิต 3(3-0-6) Psychology for Self - development Aesthetic for Quality of Life2000106 ศิลปะการด�ำ รงชีวติ 3(3-0-6) The Art of Living 9 หนว่ ยกิต 3) กลุ่มวชิ าสงั คมศาสตร ์2500114 สังคมไทยรว่ มสมยั 3(3-0-6) 2500115 เหตกุ ารณโ์ ลกรว่ มสมยั 3(3-0-6) Contemporary Thai Society Contemporary World Affairs2500107 มนุษยก์ บั ส่งิ แวดล้อม 3(3-0-6) Man and Environment 9 หนว่ ยกิต 4) กลมุ่ วชิ าวทิ ยาศาสตรก์ บั คณิตศาสตร ์ 4000109 วทิ ยาศาสตร์ในชวี ิตประจำ�วนั 3(3-0-6) 4000110 การคิดและการตดั สินใจ 3(3-0-6) Science for Daily Life Thinking and Decision Making4000111 เทคโนโลยสี ารสนเทศ 3(2-2-5) Information Technology 167

ขอ้ ก�ำ หนดเฉพาะ หลักสูตรปริญญาตรีให้ศึกษาวิชาในกลุ่มวิชาภาษาอังกฤษตามนโยบายของสำ�นักงานคณะกรรมการการอดุ มศึกษาตามกลมุ่ คะแนน O-NET ดงั นี้ 1. ระดับ 1 คะแนนตำ่�กว่า 30 คะแนน ถือว่าต่ำ�กว่าเกณฑ์มาตรฐานของการเรียนภาษาอังกฤษในมหาวทิ ยาลยั ใหเ้ รยี นซอ่ มเสรมิ โดยจดั อบรมซอ่ มเสรมิ จ�ำ นวน 30-45 ชว่ั โมง กอ่ นการลงทะเบยี นรายวชิ าภาษาองั กฤษ 2. ระดับ 2 คะแนน 31-70 คะแนน ให้เรียนภาษาองั กฤษ 1-2 ดงั น้ี1500112 ภาษาอังกฤษเพือ่ การสือ่ สาร 3(3-0-6) 1500113 ภาษาอังกฤษเพื่อทักษะการเรยี น 3(3-0-6) 3. ระดบั 3 คะแนน 71-80 คะแนน ใหเ้ รยี นภาษาอังกฤษ 2-3 ดังน้ี1500113 ภาษาอังกฤษเพอื่ ทกั ษะการเรยี น 3(3-0-6) 1500114 ภาษาอังกฤษเชงิ สถานการณ์ 3(3-0-6) 4. ระดบั 4 คะแนนตง้ั แต่ 81 คะแนนขน้ึ ไป ให้เรยี นภาษาอังกฤษ 3-4 ดังน้ี1500114 ภาษาอังกฤษเชงิ สถานการณ์ 3(3-0-6) 1500115 ภาษาอังกฤษเชิงวิชาการ 3(3-0-6)168

คำ�อธบิ ายรายวชิ าหมวดวิชาศกึ ษาทั่วไป1500110 ภาษาอังกฤษเพอื่ การสอ่ื สาร 3(3-0-6) English for Communication ฝึกการส่ือสารด้วยภาษาอังกฤษท่ีนำ�มาใช้ในชีวิตประจำ�วัน โดยเน้นทักษะการฟังและการพูดและโครงสร้างไวยากรณ์ คำ�ศัพท์ท่ีเกี่ยวข้องกับการสื่อสารในชีวิตประจำ�วัน การออกเสียงที่ถูกต้องและความรู้ทางวัฒนธรรมในการส่ือสาร ฝึกทักษะต่างๆ ทางภาษาอังกฤษผ่านกิจกรรมที่ให้ความสำ�คัญกับโครงสร้างและความหมายทางภาษา The course is designed to enable students to communicate in English within theconversational context of everyday activities. English listening and speaking skills with particularattention to grammar, vocabulary related to communicative purposes and proper pronunciation andthe cultural aspects of communication are also included. Students are encouraged to develop theirEnglish skills through both form-focused and meaning-focused activities.1500113 ภาษาองั กฤษเพอ่ื ทักษะการเรียน 3(3-0-6) English for Study Skills พฒั นาทกั ษะการอา่ น การเขยี น การฟงั และการพดู ในบรบิ ททางวชิ าการ เนอ้ื หารายวชิ านใ้ี หค้ วามส�ำ คญักับทักษะที่เป็นประโยชน์ต่อการเรียนในมหาวิทยาลัย ซึ่งรวมถึงการเรียนคำ�ศัพท์ทางวิชาการ กลวิธีการอ่านการจดบนั ทึกและการวิจยั โดยการใชก้ จิ กรรมบูรณาการทางภาษาองั กฤษในการฝกึ ฝนทักษะดงั กล่าว This course is specifically designed to help students improve their English reading, writing,speaking and listening skills in academic contexts. The course content focuses on important studyskills used to achieve various tasks at university. This includes building academic vocabulary, reading,strategies, note-taking and research skills. Students will practice using English skills through variousintegrated skill activities.1500114 ภาษาองั กฤษเชงิ สถานการณ ์ 3(3-0-6) English in Various Situations ศกึ ษาการใชภ้ าษาทเี่ หมาะสมกบั บรบิ ททางสงั คม ธรุ กจิ วชิ าชพี การประยกุ ตใ์ ชก้ ลยทุ ธก์ ารอา่ นเพอ่ื อา่ นและเขียนจดหมายธุรกิจและอีเมล ฝึกทักษะภาษาอังกฤษด้านการฟัง พูด อ่านและเขียน จากกิจกรรมฝึกทักษะเชิงบูรณาการในสถานการณ์ต่างๆ This course is designed to develop a clear sense of context-appropriate language andlearning to use language more appropriately in both social and professional situations. The coursecontent includes conversation in both business and social contexts, application of reading strategiesto business reading, writing business letters and e-mails. Students will practice using the four Englishskills through integrated skill activities in various situations. 169

1500115 ภาษาอังกฤษเชงิ วิชาการ 3(3-0-6) English for Academic Purposes ฝกึ ทกั ษะภาษาองั กฤษขน้ั สงู การอา่ นและการเขยี นภาษาองั กฤษเชงิ วชิ าการ การน�ำ เสนองาน การคดิเชงิ วพิ ากษ ์ การประยกุ ตใ์ ชค้ �ำ ศพั ทว์ ชิ าการและโครงสรา้ งประโยคในงานวชิ าการประเภทตา่ งๆ เพอื่ เตรยี มความพรอ้ มดา้ นภาษาองั กฤษในการศกึ ษาตอ่ และการสอบวดั ความสามารถทางภาษา เชน่ TOEIC, IELTS และ TOEFL The course is designed to improve the studentsí English skills at the advanced level. Thecourse contents include academic English reading and writing as well as presentation and criticalthinking skills. Students will be encouraged to apply academic vocabulary and sentence structures intasks in various academic situations in order to prepare them for further study and for taking Englishproficiency tests; TOEIC, IELTS and TOEFL.1500117 ภาษาไทยเพอื่ การสื่อสาร 3(3-0-6) Thai for Communication ศึกษาหลักการและกระบวนการการใช้ภาษาไทยเชิงบูรณาการเพื่อการส่ือสารเน้นการย่อความ สรปุ ความ ตคี วาม ขยายความ วิเคราะห์และสงั เคราะห์ นำ�เสนอในรปู แบบรายงานวิชาการอย่างมปี ระสิทธิภาพ Study the principles and processes of Thai language integrated with communication skillsfocusing on summarization, modification, analysis and synthesis of text. Academic report  presentationsare also included.1500116 จริยศาสตร ์ 3(3-0-6) Ethics ศกึ ษาหลกั การพนื้ ฐานจรยิ ศาสตรแ์ ละกระบวนการเสรมิ สรา้ งคณุ คา่ ทางจรยิ ธรรม ความด ี ความชว่ั ความถูก ความผิด ความยตุ ธิ รรม คณุ ค่า หน้าท่ ี และความรับผดิ ชอบ ตามแนวทางของการดำ�เนินชวี ติ ทีด่ แี ละการบรู ณาการหลกั ปรชั ญา จรยิ ศาสตร์ ศาสนา เพอ่ื ประยกุ ตส์ กู่ ารพฒั นาคณุ ธรรมทยี่ งั่ ยนื และเสรมิ สรา้ งคณุ คา่ ชวี ติท่ีดีงามในสังคม Study the principles of ethics and the process of promoting ethics regarding to virtue,bad, rightness, error, justice, value, obligation and responsibility according to good living approaches.Integrated processes of philosophy, ethics and religion are included to apply for sustainabledevelopment of morality and good life promotion in society.2500113 จิตวิทยาเพอื่ การพฒั นาตน 3(3-0-6) Psychology for Self - development ศึกษาทฤษฎีและหลักการทางจิตวิทยา ความรู้ด้านสภาวะและกระบวนการทางจิตวิทยาของบุคคลและกลุ่มบุคคลที่เก่ียวข้อง รวมถึงพฤติกรรมมนุษย์ในด้านความหมาย ความสำ�คัญ ประเภทและเหตุปัจจัยแห่งพฤติกรรมมนุษย์หลักมนุษยสัมพันธ์ การติดต่อส่ือสาร ภาวะผู้นำ�และการทำ�งานเป็นทีม เพ่ือการพัฒนาชีวิตให้ด�ำ เนนิ ไปอย่างมีความสุขทัง้ สว่ นตนและสงั คม Study the psychological theories and principles, human psychological conditions, processand human behaviors regarding to different aspects; meanings, importance, types, and causes ofhuman behaviors. Principles of human relations, communication, leadership, and team working skillsare also included.170

2000105 สุนทรียภาพเพ่อื คุณภาพชวี ติ 3(3-0-6) Aesthetic for Quality of Life ศึกษาความหมาย ความสำ�คัญและขอบข่ายของสุนทรียภาพ การรับรู้คุณค่าความงามในธรรมชาติและส่ิงท่ีมนุษย์สร้างขึ้น สร้างความตระหนักรู้ในคุณค่าความงาม ความประณีตของมนุษย์ในบริบทของสังคมและศลิ ปกรรมแขนงตา่ งๆ  เพอ่ื น�ำ มาประยกุ ต์ใชใ้ นวถิ ีชวี ติ และสังคม Study the meaning and importance of aesthetics regarding natural and artificial tangibles.The student will be encouraged to be aware of the importance of various kinds of art, culture andsocial context as well as to be able to apply them for enjoying an artistic life in our society.2000106 ศลิ ปะการดำ�รงชวี ิต 3(3-0-6) The Art of Living ศึกษาการดำ�เนินชีวิตและการอยู่ร่วมกันในสังคม การปฏิบัติตนตามธรรมเนียมไทยและสากลความเข้าใจตนเองและผู้อื่น การพัฒนาบุคลิกภาพ มารยาททางสังคมและการติดต่อส่ือสาร ความเข้าใจในชีวิตและการทำ�งาน รวมถงึ บทบาทหนา้ ทแี่ ละความรบั ผดิ ชอบตอ่ ตนเอง ครอบครวั สงั คมและการทำ�งาน Study the ways of living and how to exist together in society. How to conform to Thaiand international customs, self-perception and others, personal development, social manners and social communication, life and work perception including role, duty and responsibility for oneself,family, society and professions.2500114 สังคมไทยรว่ มสมัย 3(3-0-6) Contemporary Thai Society ศกึ ษาการเปลย่ี นแปลงของสงั คมไทยในดา้ นเศรษฐกจิ สงั คม การเมอื งและวฒั นธรรมของสงั คมเมอื งและชนบท การพฒั นาศกั ยภาพดา้ นการคดิ วเิ คราะห ์ สรา้ งความตระหนกั ในคณุ คา่ ของคนไทย สงั คมไทย เคารพในศกั ดศิ์ รคี วามเปน็ มนษุ ยต์ ามโครงสรา้ งของสงั คมไทยและความหลากหลายของวฒั นธรรมไทย รวมถงึ การปรบั ตวั ให้สอดคล้องกับสถานการณท์ ่เี ปลี่ยนแปลงในสงั คมไทย The course aims at studying the change of Thai society related to economy, society,politics and culture of rural and urban society. Analytical thinking ability, awareness of Thai values,respect of human prestige based on the Thai social structure, cultural diversities as well as self -adjustment are also included.2500115 เหตกุ ารณโ์ ลกร่วมสมยั 3(3-0-6) Contemporary World Affairs ศกึ ษาการเปลี่ยนแปลงของสงั คมโลกในยคุ โลกาภิวตั น ์ ท้งั ด้านการเมือง เศรษฐกิจ สังคม วฒั นธรรม ส่ิงแวดล้อม และภัยคุกคามต่างๆ สร้างความรู้ ความเข้าใจและความสามารถในการคิดวิเคราะห์ แก้ไข ปรับตัว เคารพในศกั ดศิ์ รคี วามเป็นมนุษย์และความหลากหลายทางวัฒนธรรม การมีส่วนร่วมในการตดั สินใจแกไ้ ขปัญหาดว้ ยสันตวิ ธิ  ี การปรับตวั ใหอ้ ยู่ไดใ้ น สถานการณ์ทเี่ ปลยี่ นแปลงไปทง้ั ในปจั จุบันและอนาคต Study the changing of society in the age of globalization with regard to economy, society,politics, cultural, environment and current endangered issues. Students will be trained and encouragedto develop analytical thinking ability and to be aware of their own values and to pay respect to theirhuman dignity as well as cultural diversities. Self-adjustment for social life is also introduced in thecourse. 171

2500107 มนุษยก์ บั สิง่ แวดลอ้ ม 3(3-0-6) Man and Environment ศกึ ษาแนวคดิ พน้ื ฐานดา้ นสงิ่ แวดลอ้ มและทรพั ยากรธรรมชาติ ความสมั พนั ธร์ ะหวา่ งวถิ กี ารด�ำ รงชวี ติของมนุษย์ กับส่งิ แวดลอ้ ม นเิ วศวิทยาธรรมชาติ นิเวศวิทยาเมือง ปัญหาประชากร การตั้งถิ่นฐานและการขยายตัวของเมืองคณุ ภาพชวี ิตในเมอื ง ปญั หาสิ่งแวดล้อมธรรมชาติและสิง่ แวดล้อมเมือง การมสี ว่ นรว่ มในการส่งเสรมิ และรักษาคุณภาพส่ิงแวดล้อม แนวทางการจัดการส่ิงแวดล้อมธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมในเขตเมืองเพ่ือการพัฒนาอยา่ งยั่งยืน Study man and his impact on the environment. The course will explore conceptualbasic of environmental and natural resources, relationships between man and environment, naturalecosystem, urban ecosystems, population problems, human settlement and urban growth, qualityof life in urban area, environmental problems in natural and urban environment, participation inenvironmental conservation and promotion, natural and urban environmental management forsustainable development.4000109 วิทยาศาสตรใ์ นชีวติ ประจำ�วนั 3(3-0-6) Science for Daily Life ศกึ ษาทกั ษะกระบวนการทางวทิ ยาศาสตร์ การประยกุ ตใ์ ชว้ ทิ ยาศาสตรใ์ นชวี ติ ประจ�ำ วนั เกย่ี วกบั อาหาร เครอื่ งนงุ่ หม่  ทอี่ ยอู่ าศยั  ยารกั ษาโรค การออกก�ำ ลงั กาย การพกั ผอ่ น เครอื่ งส�ำ อาง พลงั งาน เทคโนโลยแี ละการปฏบิ ตั ติ นเพ่ือสขุ ภาพท่ีดี Study the scientific processes and application for daily life including food, costumes,living places, medication, exercises, recreation, cosmetics, energy, technology and how to be goodhealth.4000110 การคดิ และการตดั สินใจ 3(3-0-6) Thinking and Decision Making ศึกษาหลักการและกระบวนการคิดของมนุษย์ ตรรกศาสตร์และการใช้เหตุผล ความคิดสร้างสรรค์ ข้อมูลและการวิเคราะห์ข้อมูล กระบวนการตัดสินใจ การคิดแก้ปัญหา การใช้วิจารณญาณเพื่อให้รู้จักคิดเป็นและการประยกุ ต์ใชใ้ นชวี ติ ประจ�ำ วัน Study the principles and processes of human thinking, particularly logical and rationalthinking. Students will enhance their creative thinking skills, information and data analysis, and decisionsmaking. Problem solving strategies and attentive thinking are employed to encourage students toapply these principles and processes for their lives.4000111 เทคโนโลยสี ารสนเทศ 3(2-2-5) Information Technology ศึกษาองค์ประกอบ บทบาท ความสำ�คัญของเทคโนโลยีสารสนเทศ เทคโนโลยีคอมพิวเตอร์เทคโนโลยีการส่ือสาร และระบบเครือข่ายอินเทอร์เน็ต ฐานข้อมูล การจัดการสารสนเทศและระบบสารสนเทศ เทคโนโลยสี ารสนเทศกบั การจดั การความรู้ กฎหมายทเ่ี กย่ี วขอ้ งกบั เทคโนโลยสี ารสนเทศ การประยกุ ตใ์ ชเ้ ทคโนโลยีสารสนเทศในวชิ าชพี แนวโนม้ ของเทคโนโลยสี ารสนเทศในอนาคต การฝกึ ปฏบิ ตั ใิ ชเ้ ทคโนโลยสี ารสนเทศทเี่ กยี่ วขอ้ งกับการดำ�เนินชีวิตประจำ�วันและการเรียนรู้ตลอดชีวิต รวมทั้งเทคโนโลยีสารสนเทศในสถานศึกษาและในแหล่งการเรียนรตู้ ลอดชีวิต Study the components, roles and significance of information technology, computertechnology and communication technology including networks, the Internet, and databases. Thisincludes information management, information systems, information technology and knowledgemanagement, information related laws, information application for careers, information trends, andinformation practice, particularly in educational institutes and other learning sources for life-long learning.172

เบอร์โทรติดต่อหนว่ ยงานทสี่ ำ�คญั ภายในโรงเรยี นการท่องเท่ียวและการบริการ หนว่ ยงาน เบอร์โทรส�ำ นกั งานโรงเรยี นการท่องเทยี่ วและการบริการ 0-2244-5714 0-2244-5714งานธรุ การและสารบรรณ 0-2244-5717งานกจิ การนกั ศึกษา 0-2244-5077งานฝกึ ประสบการณ์วชิ าชีพ 0-2244-5770-1หลักสูตรศิลปศาสตรบณั ฑิต สาขาวชิ าธรุ กจิ การโรงแรม 0-2244-5769 0-2244-5751-2หลกั สูตรศลิ ปศาสตรบณั ฑิต สาขาวิชาการท่องเท่ียว 0-2244-5708หลักสูตรศิลปศาสตรบณั ฑติ สาขาวิชาธรุ กจิ การบิน 035-550593 ต่อ 9509หลกั สตู รศิลปศาสตรบณั ฑติ สาขาวชิ า Hospitality Management(International Programme)หลกั สตู รศิลปศาสตรบณั ฑิต สาขาวิชาออกแบบนทิ รรศการและการจัดแสดงFacebook Fanpageโรงเรยี นการท่องเที่ยวและการบรกิ ารhttps://www.facebook.com/thmsdu57ศิษยเ์ กา่ สมั พนั ธ์ โรงเรียนการทอ่ งเท่ียวและการบริการhttps://www.facebook.com/thm.sdu.alumni 173

แหลง่ เรียนรูข้ องมหาวทิ ยาลัยสวนดสุ ิตที่เกยี่ วข้องกบั โรงเรยี นการท่องเท่ยี วและการบรกิ าร โรงแรมสวนดสุ ิตเพลส โรงแรมที่เพียบพรอ้ มไปด้วยบริการตา่ งๆ มากมาย อาทิ ห้องอาหาร “ดสุ ติ า” บรกิ ารอาหารและเคร่อื งด่มื นานาชนดิ ห้องออกก�ำ ลังกายสระว่ายน�ำ้ ร้านท�ำ ผมร้านขายของช�ำ ร่วยรับจัดดอกไมศ้ ูนย์บรกิ ารทางธรุ กจิ และข้อมูล รวมไปถงึ หอ้ งพกั ทีป่ ระกอบด้วยอุปกรณอ์ ำ�นวยความสะดวกอยา่ งสมบรู ณ์แบบ โดยมหี ้องพกั ถึง 20 ห้อง และยงั มี บรกิ ารจัดห้องประชุมสัมมนาและบรกิ ารจดั เลยี้ งทง้ั ในและนอกสถานท่ี สนใจติดต่อขอรายละเอยี ดไดท้ ี่ โรงแรมสวนดุสิตเพลส โทรศัพท์ : 0 2241 7571-80 โทรสาร : 0 2243 6899 หอ้ งปฏิบัติการคอมพวิ เตอร์สำ�หรบั หลกั สตู รอุตสาหกรรมท่องเทยี่ วและบรกิ าร   หอ้ งปฏิบตั กิ ารคอมพิวเตอร์ขนาดใหญ่ ต้ังอยบู่ รเิ วณโรงแรมสวนดสุ ติ เพลส อาคาร 2 ชัน้ 5 ประกอบดว้ ย เครอื่ งคอมพิวเตอร์พซี ีประสิทธิภาพสูง สำ�หรับการเรยี นการสอน ในวิชาระบบเทคโนโลยสี ารสนเทศส�ำ หรบั บริษัท น�ำ เที่ยว (MIS for Travel Agents Management) และระบบเทคโนโลยีสารสนเทศสำ�หรบั โรงแรม (MIS for Hotel Operations) ของนกั ศกึ ษา สาขาวชิ าการท่องเทย่ี ว และสาขาวชิ าธรุ กิจการโรงแรม สนใจติดตอ่ ขอรายละเอียดไดท้ ี่ โรงแรมสวนดสุ ิตเพลส ชน้ั 5 โทรศพั ท์ : 0 2241 7571-80 โทรสาร : 0 2243 6899174

สขอมงรบรณัถนฑะติทส่คี าาขดาหววิชงั าพ(Eยxาpบeาcลteศdาสcตomร์ pมeหteาnวcทิ iยeาsล) ยั ราชภัฏสวนดุสติ ห้อง Mock up ห้องฝกึ จำ�ลองการบรกิ ารหรือหอ้ งMockUpเพือ่ ให้นกั ศึกษามีความเขา้ ใจในการปฏบิ ัตงิ านบนเคร่ืองบิน เพ่มิ ขึน้ ซึ่งห้องฝกึ จำ�ลองงานบริการทีท่ างมหาวิทยาลยั สรา้ งข้ึน ได้แบ่งออกเปน็ 2 ส่วน ดงั น้ี 1.หอ้ งรบั รองผโู้ ดยสาร (Lounge) ซง่ึ จัดสรรพ้ืนที่ ทั้งบรรยากาศและอปุ กรณ์ ประหนึ่งน่งั อยู่ภายในหอ้ งรับรองผ้โู ดยสารสายการบนิ จรงิ ซง่ึ นักศึกษาจะได้รับการฝึกฝนและเรียนรู้รายละเอียดของงานบริการภาคพื้นทั้งในส่วนของการเตรียมพร้อมรองรับการ เดนิ ทางของผู้โดยสาร รวมถึงด้านความปลอดภัยกอ่ นขึน้ เครื่องบินดว้ ย 2. หอ้ งโดยสาร (Cabin) มีการแบง่ ทน่ี ่งั ผู้ โดยสารบนเครอื่ งบินออกเปน็ 2 ชน้ั ทีน่ ง่ั ไดแ้ ก่ ชั้นธรุ กิจและชั้นประหยัด นักศกึ ษาจะได้เรียนรู้และท�ำ ความเขา้ ใจใน ตำ�แหนง่ ของอปุ กรณ์ตา่ งๆ ภายในห้องโดยสารอยา่ งครบครนั ทงั้ ในเรอื่ งของงานบรกิ ารและความปลอดภยั สนใจตดิ ต่อขอรายละเอียดไดท้ ่ี อาคารเรียนรวม 32 ชั้น 6 สถาบนั ภาษา ศลิ ปะและวัฒนธรรม ศนู ย์ภาษาเปิดอบรมภาษาตา่ งประเทศทงั้ ภาษาอังกฤษ ภาษาฝรง่ั เศส ภาษาจีนและภาษาญ่ปี ุ่น โดยแต่ละ หลักสูตรการสอนแบ่งเป็นระดับต่างๆเพ่ือให้เกิดความเหมาะสมกับแต่ละบุคคลทำ�การสอนโดยคณาจารย์ผู้ทรง คณุ วุฒิ และอาจารยเ์ จา้ ของภาษาจากรปู แบบการสอนทม่ี งุ่ เน้นใหผ้ เู้ รียนเกิดความเข้าใจในการใช้ภาษาและสามารถ ติดต่อสื่อสารกับชาวต่างชาติได้เสมือนหนึ่งเป็นเจ้าของภาษาทำ�ให้ปัจจุบันมีผู้สนใจเข้าศึกษากับทางศูนย์ภาษามา แลว้ หลายรนุ่ และทำ�การเปดิ สอนตลอดท้งั ปี สนใจตดิ ตอ่ ขอรายละเอียดไดท้ ี่ ฝ่ายสง่ เสรมิ และพัฒนาศลิ ปะและวัฒนธรรม ตกึ เยาวภา โทรศพั ท์ : 0 2244 5350/2 โทรสาร : 0 2243 8365 ฝา่ ยสง่ เสรมิ และพัฒนาความรู้ภาษาต่างประเทศ อาคาร 1 ช้นั 2 โทรศพั ท์ : 02 2244 5260/2 175

สำ�นักวทิ ยบรกิ ารและเทคโนโลยีสารสนเทศ สำ�นักวิทยบริการเป็นแหล่งรวบรวมทรัพยากรสารนิเทศในทุกสาขาวิชาสารนิเทศในทุกสาขาวิชาอีกท้ัง เปน็ แหล่งข้อมลู ข่าวสารท่ที ันสมยั และฉับไวด้วยการสบื คน้ ข้อมูลไดท้ ง้ั ระบบ Internetและ Intranet มบี รกิ ารสง่ิ พมิ พ์ สารสนเทศ บริการห้องสมุดเสมือนท่สี ามารถใชบ้ ริการได้ทั้งภายในมหาวิทยาลยั ฯ และจากทีบ่ า้ นบริการ Video on Demand เป็นบรกิ ารชมวีดโี อทส่ี ามารถเลือกชมไดต้ ามต้องการ โดยจดั บริการทัง้ สำ�หรบั การชมเปน็ กลมุ่ คณะและ สว่ นตวั นอกจากน้ียงั มบี ริการสืบค้นจากฐานขอ้ มลู CD-Rom หรอื การใช้โปรแกรมประยกุ ตต์ ่างๆ สนใจติดต่อขอรายละเอยี ดไดท้ ่ี โทรศพั ท์ : 0 2244 5302, 5305, 5220, 5226, 5228 ศูนย์พฒั นาทุนมนุษย์ ศนู ย์พัฒนาทุนมนษุ ย์ มหาวทิ ยาลยั สวนดสุ ติ ได้ผ่านการรับรองมาตรฐาน ISO 9001 : 2000 จาก United Registrar Of System, Ltd. (URS) ด้านการศึกษาเปน็ แหง่ แรกของประเทศไทย โดยทางศูนยไ์ ดม้ ีการจัดการ อบรมแกบ่ ุคลากร นักศึกษาและบคุ คลท่ัวไปพร้อมท้งั มอบวุฒิบตั รแก่ผู้ผา่ นการอบรม โดยมีหลักสตู รในการจดั อบรม เพอ่ื การพัฒนาทั้งสิ้น 28 หลักสูตร สนใจติดต่อขอรายละเอยี ดไดท้ ี่ โทรศัพท์ : 0 2244 5410-5 โทรสาร : 0 2668 9411176

ศนู ยค์ อมพวิ เตอร์ เปิดอบรมคอมพวิ เตอรส์ ำ�หรบั บคุ คลท่ัวไป ทง้ั คอมพวิ เตอรก์ ราฟกิ ชดุ โปรแกรม Microsoft Officeการออกแบบโฮมเพจ โปรแกรมเพอ่ื ใชใ้ นงานดา้ นการส่อื ประสม (Multimedia) และยังมโี ปรแกรมส�ำ เร็จรปู อกี มากมายท่ีจัดเปิดอบรมแก่ผู้ท่ีสนใจโดยมีการจัดรูปแบบการสอนแบบกลุ่มขนาดกลางเพ่ือให้ผู้เรียนสามารถสอบถามได้อย่างใกลช้ ดิ กบั อาจารย์ผสู้ อนและเพื่อให้เกดิ การแลกเปลยี่ นความรรู้ ะหว่างผูเ้ รยี นด้วยกันเอง สนใจติดต่อขอรายละเอียดได้ท่ี อาคาร 11 ชน้ั 3 โทรศพั ท์ : 0 2244 5220-4 โทรสาร : 0 2244 5224 177

ระเบยี บโรงเรียนการทอ่ งเท่ียวและการบริการ วา่ ด้วยเคร่อื งแบบและเครือ่ งแตง่ กายของนักศกึ ษาโรงเรียนการท่องเท่ียวและการบรกิ าร พ.ศ. ๒๕๕๖ ระเบียบโรงเรียนการท่องเท่ยี วและการบริการ ว่าด้วยเครือ่ งแบบและเครอื่ งแตง่ กาย ของนกั ศกึ ษาโรงเรยี นการท่องเที่ยวและการบรกิ าร พ.ศ. ๒๕๕๖ ------------------------ เพ่ือให้การแต่งกายของนักศึกษาโรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ เป็นไปอย่างมีระเบียบอันจะนําไปสู่การมีวินัยท่ีดีเหมาะสมแก่วิชาชีพตามสาขาวิชา และเพ่ือให้มีการปฏิบัติไปในแนวทางเดียวกันท้ังนี้ เพ่ือรักษาเกียรติและศักดิ์ศรีของนักศึกษา โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดสุ ติ จึงวางระเบียบไว้ ดังต่อไปนี้ หมวดที่ ๑ บททวั่ ไป ขอ้ ๑ ระเบียบนี้เรียกวา่ “ ระเบยี บโรงเรยี นการทอ่ งเทย่ี วและการบริการ ว่าดว้ ยเครอ่ื งแบบและเครอ่ื งแตง่ กายของนกั ศึกษา พ.ศ. ๒๕๕๖ ” ขอ้ ๒ ระเบยี บนใ้ี หใ้ ชบ้ ังคบั ตั้งแตว่ นั ถดั จากวนั ประกาศเปน็ ต้นไป ขอ้ ๓ ในระเบยี บน้ี “มหาวทิ ยาลัย” หมายถึง มหาวิทยาลยั ราชภัฏสวนดสุ ติ “คณบด”ี หมายถึง คณบดีโรงเรียนการทอ่ งเท่ยี วและการบริการ “อาจารย์” หมายถึง อาจารย์ผู้สอนนักศกึ ษาโรงเรียนการทอ่ งเท่ยี วและการบรกิ าร “เจ้าหน้าที่” หมายถึง บุคลากรสายสนันสนุนวิชาการ สังกัดโรงเรียนการท่องเที่ยวและการบรกิ าร “นักศึกษา” หมายถึง นักศึกษาโรงเรียนการท่องเท่ียวและการบริการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดสุ ติ ข้อ ๔ คณบดี ผู้ท่ีได้รับมอบหมายจากคณบดี มีอํานาจตีความ วินิจฉัยและแก้ไขปัญหาเกี่ยวกับการปฏิบตั ิตามระเบียบนี้178

หมวดที่ ๒ ประเภทเครือ่ งแบบ ข้อ ๕ เครือ่ งแบบมี ๓ ประเภท ดังนี้ ๕.๑ เครื่องแบบปกติ ๕.๒ เครอ่ื งแบบประจําหลกั สูตร ๕.๓ เครื่องแบบสาํ หรับการเข้ารว่ มกิจกรรม ส่วนท่ี ๑ เครือ่ งแบบปกติ ข้อ ๖ เคร่ืองแบบปกติ หมายถึง เครื่องแบบท่ีนักศึกษาใช้ในเวลาเรียน เวลาสอบ หรือเวลาติดต่อกบั หนว่ ยงานต่าง ๆ ในเวลาราชการ ข้อ ๗ เครอื่ งแบบปกติและการแตง่ กายของนักศกึ ษาชาย ๗.๑ เส้ือเชิ้ตแขนสั้นสีขาวไม่รัดรูป มีแถบสีดําขนาดกว้างครึ่งน้ิวยาวตลอดแขนซ้ายปักชื่อมหาวิทยาลัยบนแถบ ความยาวของตวั เสือ้ สามารถใส่ไวใ้ นกางเกงได้สะดวก ๗.๒ เนกไทมีตราสญั ลกั ษณ์มหาวทิ ยาลัย ๗.๓ กางเกงขายาวแบบสากลสีดาํ ทรงกระบอก หรือตรง ๗.๔ ถุงเท้าสีดํา ไม่มีลวดลาย ๗.๕ รองเท้าหนังหรือวัสดุแทนหนังหุ้มส้นหัวปิด แบบสุภาพหัวตัดสีดํา ไม่มีโลหะหรือวัสดุประกอบ ๗.๖ เข็มขัดหนังหรือวัสดุเทียมหนังสีดํา ขนาดกว้าง ๓.๕ เซนติเมตร หัวเข็มขัดเครื่องหมายมหาวิทยาลยั ๗.๗ เข็มประจําหลักสตู รตอ้ งตดิ บนเนกไทใตต้ ราสัญลกั ษณม์ หาวิทยาลัย ๗.๘ ทรงผมจะต้องเป็นทรงสุภาพ เส้นผมด้านข้างต้องไม่ชนใบหูและด้านหลังต้องไม่ชนปกเสื้อสผี มเปน็ สีธรรมชาติไม่ทาํ สีผม ข้อ ๘ เครอ่ื งแบบปกติและการแต่งกายของนักศกึ ษาหญิง ๘.๑ เส้ือเช้ิตแขนสั้นสีขาวไม่รัดรูป มีแถบสีดําขนาดกว้างครึ่งน้ิวยาวตลอดแขนซ้ายปักชื่อมหาวิทยาลัย บนแถบ ประกอบด้วย ติดกระดุมโลหะตราพระราชลัญจกรประจํามหาวิทยาลัย ๕ เม็ด ประดับเข็มตราพระราชลัญจกรประจําพระองค์ของมหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิตที่หน้าอกซ้าย ความยาวของตัวเสื้อสามารถใสไ่ ว้ในกระโปรงไดส้ ะดวก ๘.๒ กระโปรงผ้าสีดําทรงสอบ เอวสูง เนื้อผ้าไม่มันวาว ไม่มีลวดลาย ความยาวกระโปรงระดับเสมอหวั เข่าของนกั ศกึ ษา ดา้ นหลงั ให้ผา่ ปา้ ยหลัง (ผา่ หลอก) 179

๘.๓ สวมถงุ นอ่ งสเี นื้อ (ในวันทม่ี พี ธิ ีการ) ๘.๔ รองเท้าหนังหรือวัสดุแทนหนังหุ้มส้นหัวปิด หัวตัดสีดํา แบบสุภาพ ไม่มีโลหะหรือวัสดุประกอบ ส้นมีความสูงไมต่ ํา่ กว่า ๒.๕ เซนตเิ มตร และไม่เกนิ ๕ เซนติเมตร ๘.๕ เข็มขัดหนังหรือวัสดุเทียมหนังสีดํา ขนาดกว้าง ๓.๕ เซนติเมตร หัวเข็มขัดเครื่องหมายมหาวิทยาลยั ๘.๖ เขม็ ประจาํ หลกั สตู รตอ้ งตดิ บรเิ วณรงั ดมุ หรอื บนปกเสอื้ ด้านซ้าย ๘.๗ ทรงผมจะต้องเป็นทรงสุภาพ สีผมเป็นสีธรรมชาติไม่ทําสีผม และไม่ประดับเครื่องประดับบนศรี ษะ ในวันที่มีพธิ กี ารทรงผมจะตอ้ งรวบตึงและเก็บปลายผมใหห้ มดหรอื สวมตาขา่ ยคลุมผม สว่ นที่ ๒ เคร่ืองแบบประจาํ หลกั สูตรธรุ กจิ การบิน ข้อ ๙ เครือ่ งแบบประจําหลักสตู รและการแตง่ กายของนักศกึ ษาชาย ๙.๑ เสื้อเช้ิตผ้าไหมแขนยาวสีครีม ไม่รัดรูป ความยาวของตัวเส้ือสามารถใส่ไว้ในกางเกงได้สะดวก ๙.๒ เส้ือก๊ักสีน้ําเงินกรมท่า กลัดกระดุมสีนํ้าเงินกรมท่า ๔ เม็ด มีกระเป๋าล่างท้ังด้านซ้ายและดา้ นขวา ๙.๓ เส้ือสูทสากลสีน้ําเงินกรมท่า กลัดกระดุมสีน้ําเงินกรมท่า ๒ เม็ด ปลายแขนมีกระดุมสีนํา้ เงินกรมท่า ๓ เมด็ มีกระเปา๋ หนา้ อกด้านซา้ ย และมกี ระเปา๋ ล่างทง้ั ด้านซ้ายและด้านขวา ๙.๔ ผกู เนกไทผ้าไหมสีฟ้า มีตราสัญลกั ษณม์ หาวทิ ยาลัยภาษาองั กฤษปักด้วยด้ินเงนิ ๙.๕ กางเกงขายาวแบบสากลสนี ํา้ เงนิ กรมทา่ ทรงกระบอก หรือตรง เอวไม่ตาํ่ ๙.๖ ป้ายชื่อทําด้วยโลหะสีเงิน ด้านซ้ายมีตราสัญลักษณ์มหาวิทยาลัยภาษาอังกฤษ ด้านขวาของป้าย มีชื่อนักศึกษาเป็นตัวอักษรภาษาอังกฤษสีดํา มีขนาดกว้าง ๑.๕ เซนติเมตร ยาว ๖.๕ เซนติเมตรกลดั บรเิ วณขอบกระเป๋าหน้าอก ๙.๗ ปีกประจําหลักสูตร ทําด้วยโลหะสีเงิน มีตราสัญลักษณ์มหาวิทยาลัยภาษาอังกฤษใจกลางปีก มีขนาดกวา้ ง ๒ เซนตเิ มตร ยาว ๗.๕ เซนตเิ มตร กลัดบริเวณเหนอื ปา้ ยชือ่ ๙.๘ เข็มประจาํ หลักสตู รกลัดบรเิ วณปกสทู ดา้ นขวา เสมอปกี ประจาํ หลักสูตร ๙.๙ ถงุ เท้าสีดํา ไม่มลี วดลาย ๙.๑๐ รองเทา้ หนังหรือวัสดเุ ทียมหนงั ห้มุ สน้ หวั ปิด แบบสุภาพหวั ตัดสีดาํ ไม่มีเป็นโลหะหรือวัสดุประกอบ ๙.๑๑ เขม็ ขัดหนงั สดี ํา ขนาดกว้าง ๓.๕ เซนตเิ มตร หัวเขม็ ขดั เครื่องหมายมหาวิทยาลยั ๙.๑๒ ทรงผมจะต้องเป็นทรงสุภาพ เส้นผมด้านข้างต้องไม่ชนใบหูและด้านหลังต้องไม่ชนปกเสื้อสีผมเปน็ สีธรรมชาตไิ ม่ทาํ สี ไมไ่ ว้หนวดเครา ๙.๑๓ ไม่เจาะอวัยวะหรือสักตามร่างกาย ไม่ใส่ต่างหู สวมเคร่ืองประดับพอเหมาะสมกับสภาพนักศกึ ษา180

ข้อ ๑๐ เคร่ืองแบบประจาํ หลักสตู รและการแตง่ กายของนกั ศกึ ษาหญิง ๑๐.๑ เสื้อเชิ้ตผ้าไหมแขนยาวสีฟ้า ปกเส้ือและแขนเส้ือสีครีม ไม่รัดรูป ความยาวของตัวเส้ือสามารถใสไ่ ว้ในกระโปรงได้สะดวก ๑๐.๒ เสอ้ื ก๊ักสคี รมี กลดั กระดุมสขี าวขุ่น ๔ เมด็ มีกระเป๋าลา่ งทงั้ ดา้ นซา้ ยและด้านขวา ๑๐.๓ เส้ือสูทสากลสีนํ้าเงินกรมท่า กลัดกระดุมสีน้ําเงินกรมท่า ๒ เม็ด ปลายแขนมีกระดุมสนี ํา้ เงนิ กรมทา่ ๓ เมด็ มีกระเป๋าหนา้ อกดา้ นซา้ ย และมีกระเป๋าลา่ งทง้ั ด้านซ้ายและด้านขวา ๑๐.๔ ผกู ผา้ พันคอสฟี ้าขาว ของหลักสูตรธุรกิจการบนิ ๑๐.๕ กระโปรงผ้าสีน้ําเงินกรมท่าทรงสอบ เอวสูง เนื้อผ้าไม่มันวาว ไม่มีลวดลาย ความยาวกระโปรงระดับเสมอหวั เข่าของนักศึกษา ด้านหลังให้ผ่าป้ายหลงั “ผ่าหลอก” ๑๐.๖ ป้ายชื่อทําด้วยโลหะสีเงิน ด้านซ้ายมีตราสัญลักษณ์มหาวิทยาลัยภาษาอังกฤษ ด้านขวาของป้าย มีชื่อนักศึกษาเป็นตัวอักษรภาษาอังกฤษสีดํา มีขนาดกว้าง ๑.๕ เซนมิเมตร ยาว ๖.๕ เซนติเมตรกลัดบรเิ วณขอบกระเปา๋ หน้าอก ๑๐.๗ ปีกประจําหลักสูตร ทําด้วยโลหะสีเงิน มีตราสัญลักษณ์มหาวิทยาลัยภาษาอังกฤษใจกลางปีก มขี นาดกว้าง ๒ เซนติเมตร ยาว ๗.๕ เซนตเิ มตร กลดั บรเิ วณเหนอื ป้ายช่อื ๑๐.๘ เข็มประจาํ หลกั สตู รกลดั บรเิ วณปกสทู ด้านขวา เสมอปีกประจําสาขาวิชา ๑๐.๙ สวมถุงน่องสเี น้ือ ๑๐.๑๐ รองเท้าหนังหรือวัสดุเทียมหนังหุ้มส้นหัวปิด หัวตัดสีดํา แบบสุภาพ ไม่มีโลหะหรือวัสดุประกอบ สน้ มีความสูงไม่ตาํ่ กวา่ ๒.๕ เซนติเมตร และไม่เกิน ๕ เซนติเมตร ๑๐.๑๑ ทรงผมจะต้องรวบตึงและเก็บปลายผมให้หมดหรือสวมตาข่ายคลุมผม สีผมเป็นสีธรรมชาติไมท่ าํ สี และเครอื่ งประดบั บนศรี ษะจะต้องเป็นสดี าํ เทา่ นั้น ๑๐.๑๒ ใหต้ ัดเล็บส้ัน ในกรณที ี่ไวเ้ ลบ็ ใหท้ าเล็บสชี มพอู ่อนหรอื สีส้มออ่ นเทา่ นนั้ ๑๐.๑๓ ไม่เจาะอวัยวะอ่ืนนอกจากหู แต่งหน้าพองามและสวมเคร่ืองประดับพอเหมาะสมกับสภาพนักศึกษา ใส่ต่างหตู ิดหดู ว้ ยต่างหเู พชรหรอื มุกขนาดไมเ่ กนิ ๕ มิลลิเมตร จํานวนข้างละ ๑ ช้นิ ส่วนที่ ๓ เครื่องแบบประจําหลกั สูตรธรุ กจิ การโรงแรม ข้อ ๑๑ เครอื่ งแบบประจาํ หลกั สตู รและการแตง่ กายของนกั ศกึ ษาชาย ๑๑.๑ เส้ือเช้ิตแขนยาวสีขาว มีกระดุมท่ีปกเสื้อ ไม่รัดรูป ความยาวของตัวเสื้อสามารถใส่ไว้ในกางเกงได้สะดวก มีกระเป๋าหนา้ อกด้านซา้ ย ๑๑.๒ เสื้อสูทสากลสีกรมท่า กลัดกระดุมทําด้วยวัสดุเทียมโลหะสีทอง ๓ เม็ด ปลายแขนมีกระดุมทําด้วยวัสดุเทียมโลหะสีทอง ๓ เม็ด มีกระเป๋าหน้าอกหน้าด้านซ้าย มีตราสัญลักษณ์มหาวิทยาลัยภาษาองั กฤษปกั ด้วยด้ินเงนิ ทีข่ อบกระเป๋าหนา้ อก และมกี ระเปา๋ ล่างทัง้ ดา้ นซ้ายและดา้ นขวา 181

๑๑.๓ ผูกเนกไทสีแดงเลือดหมูมีลายเฉียงสีเทาอมเขียว มีตราสัญลักษณ์มหาวิทยาลัยภาษาองั กฤษสกรนี ดว้ ยสีขาวท่ีปลายเนกไท ๑๑.๔ กางเกงขายาวแบบสากลสีกรมทา่ ทรงกระบอก หรือตรง ๑๑.๕ ป้ายชื่อทําด้วยโลหะสีทอง มีตราสัญลักษณ์มหาวิทยาลัยภาษาอังกฤษด้านขวาของป้ายมชี อื่ นักศึกษาเปน็ ตัวอกั ษรภาษาองั กฤษสีดํา กลัดบริเวณหนา้ อกด้านขวาเสมอขอบกระเป๋าดา้ นซา้ ย ๑๑.๖ เข็มประจาํ หลกั สตู รกลัดบริเวณปกสูทด้านซ้าย ๑๑.๗ ถงุ เท้าสีดาํ ไม่มลี วดลาย ๑๑.๘ รองเท้าหนังหรือวัสดุเทียมหนังหุ้มส้นหัวปิด แบบสุภาพหัวตัดสีดํา ไม่มีส่วนที่เป็นโลหะหรือวสั ดปุ ระกอบ ๑๑.๙ เข็มขัดหนังหรือวัสดุเทียมหนังสีดํา ขนาดกว้าง ๓.๕ เซนติเมตร หัวเข็มขัดเคร่ืองหมายมหาวทิ ยาลยั ๑๑.๑๐ ทรงผมสุภาพ เส้นผมด้านข้างต้องไม่ชนใบหูและด้านหลังต้องไม่ชนปกเสื้อ สีผมเป็นสีธรรมชาติไมท่ าํ สี ไมไ่ วห้ นวดเครา ๑๑.๑๑ ไม่เจาะอวัยวะหรือสักตามร่างกาย ไม่ใส่ต่างหู สวมเครื่องประดับพอเหมาะสมกับสภาพนกั ศกึ ษา ขอ้ ๑๒ เคร่อื งแบบประจําหลักสูตรและการแต่งกายของนักศกึ ษาหญิง ๑๒.๑ เสื้อเช้ิตแขนยาวสีขาว มีกระดุมที่ปกเส้ือ ไม่รัดรูป ความยาวของตัวเส้ือสามารถใส่ไว้ในกระโปรงไดส้ ะดวก มกี ระเป๋าหน้าอกด้านซา้ ย ๑๒.๒ เส้ือสูทสากลสีกรมท่า กลัดกระดุมทําด้วยวัสดุเทียมโลหะสีทอง ๓ เม็ด ปลายแขนมีกระดุมทําด้วยวัสดุเทียมโลหะสีทอง ๓ เม็ด มีกระเป๋าหน้าอกหน้าด้านซ้าย มีตราสัญลักษณ์มหาวิทยาลัยภาษาอังกฤษปักด้วยดิน้ สีเงินท่ขี อบกระเป๋าหนา้ อก และมีกระเปา๋ ลา่ งท้ังดา้ นซ้ายและด้านขวา ๑๒.๓ ผูกเนกไทสีแดงเลือดหมูมีลายเฉียงสีเทาอมเขียว มีตราสัญลักษณ์มหาวิทยาลัยภาษาอังกฤษสกรีนดว้ ยสีขาวที่ปลายเนกไท ๑๒.๔ กระโปรงสีกรมท่าทรงสอบ เนื้อผ้าไม่มันวาว ไม่มีลวดลาย ความยาวชายกระโปรงเหนือหวั เข่าของนักศึกษาไม่เกิน ๑ น้ิว ด้านหลังใหผ้ า่ ป้ายหลงั (ผ่าหลอก) ตามมาตรฐานวิชาชีพธุรกจิ การโรงแรม ๑๒.๕ ปา้ ยชอ่ื ทาํ ด้วยโลหะสีทอง มีตราสัญลักษณ์มหาวิทยาลัยภาษาอังกฤษ ด้านขวาของป้ายมีชอ่ื นกั ศกึ ษาเปน็ ตวั อักษรภาษาองั กฤษสดี ํา กลดั บรเิ วณหนา้ อกเสอื้ ด้านขวาเสมอขอบกระเป๋าดา้ นซ้าย ๑๒.๖ เขม็ ประจาํ หลกั สตู รกลัดบริเวณปกสทู ดา้ นซา้ ย ๑๒.๗ สวมถงุ น่องสเี น้อื ๑๒.๘ รองเท้าหนังหรือวัสดุเทียมหนังหุ้มส้นหัวปิด หัวตัดสีดํา แบบสุภาพ ไม่มีโลหะหรือวัสดุประกอบ สน้ มีความสงู ไมต่ ่าํ กว่า ๒.๕ เซนตเิ มตร และไมเ่ กิน ๕ เซนตเิ มตร ๑๒.๙ ทรงผมจะต้องรวบตึงและเก็บปลายผมให้หมดหรือสวมตาข่ายคลุมผม สีผมเป็นสธี รรมชาตไิ ม่ทาํ สี และเครอื่ งประดับบนศีรษะจะตอ้ งเป็นสีดาํ เทา่ นัน้ ๑๒.๑๐ ให้ตดั เล็บส้นั ในกรณีท่ีไวเ้ ล็บใหท้ าเลบ็ ทาเลบ็ สีชมพูอ่อนหรอื สีสม้ ออ่ นเท่าน้ัน182

๑๒.๑๑ ไม่เจาะอวัยวะอ่ืนนอกจากหู แต่งหน้าพองามและสวมเคร่ืองประดับพอเหมาะสมกับสภาพนกั ศกึ ษา ใส่ตา่ งหตู ิดหดู ้วยตา่ งหเู พชรหรือมกุ ขนาดไม่เกนิ ๕ มลิ ลเิ มตร จํานวนข้างละ ๑ ชิ้น ส่วนที่ ๓ เครอ่ื งแบบประจาํ หลักสูตรการท่องเทย่ี ว ข้อ ๑๓ เคร่อื งแบบประจําหลักสตู รและการแต่งกายของนกั ศกึ ษาชาย ๑๓.๑ เสือ้ เชิ้ตแขนยาวลายริ้วสีมว่ งอ่อน ไมร่ ัดรูป ความยาวของตัวเสื้อสามารถใส่ไว้ในกางเกงได้สะดวก มกี ระเป๋าหน้าอกดา้ ยซ้าย ๑๓.๒ เสื้อสูทสากลสีดํา กลัดกระดุมสีดํา ๒ เม็ด ปลายแขนมีกระดุมสีดํา ๓ เม็ด มีกระเป๋าหนา้ อกหนา้ ดา้ นซา้ ย และมีกระเปา๋ ล่างท้ังด้านซา้ ยและด้านขวา ๑๓.๓ ผูกเนกไทผ้าไหมสีม่วงเข้ม มีตราสัญลักษณ์มหาวิทยาลัยภาษาอังกฤษ ปักด้วยดิ้นทองที่ปลายเนกไท ๑๓.๔ กางเกงขายาวแบบสากลสีดํา ทรงกระบอก หรือตรง ๑๓.๕ ป้ายชื่อทําด้วยโลหะสีทอง ด้านซ้ายของป้ายมีตราสัญลักษณ์มหาวิทยาลัยภาษาอังกฤษด้านขวามีช่ือนักศึกษาเป็นตัวอักษรภาษาอังกฤษสีดํา ใต้ช่ือนักศึกษามีช่ือหลักสูตรเป็นตัวอักษรภาษาอังกฤษสีดํามขี นาดกวา้ ง ๒ เซนตเิ มตร ยาว ๗ เซนตเิ มตร กลดั บริเวณหนา้ อกขอบกระเปา๋ ด้านซ้าย ๑๓.๖ เขม็ ประจาํ หลักสูตรกลัดบริเวณปกสทู ดา้ นซ้าย ๑๓.๗ ถุงเท้าสดี าํ ไมม่ ลี วดลาย ๑๓.๘ รองเท้าหนังหรือวัสดุเทียมหนังหุ้มส้นหัวปิด แบบสุภาพหัวตัดสีดํา ไม่มีส่วนที่เป็นโลหะหรือวัสดุประกอบ ๑๓.๙ เขม็ ขดั หนังสดี ํา ขนาดกวา้ ง ๓.๕ เซนติเมตร หัวเข็มขัดเครอ่ื งหมายมหาวิทยาลัย ๑๓.๑๐ ทรงผมจะต้องเป็นทรงสุภาพ เส้นผมด้านข้างต้องไม่ชนใบหูและด้านหลังต้องไม่ชนปกเสื้อ สีผมเปน็ สีธรรมชาตไิ มท่ ําสี ไม่ไวห้ นวดเครา ๑๓.๑๑ ไม่เจาะอวัยวะหรือสักตามร่างกาย ไม่ใส่ต่างหู สวมเคร่ืองประดับพอเหมาะสมกับสภาพนักศึกษา ข้อ ๑๔ เครอ่ื งแบบประจาํ หลกั สตู รและการแตง่ กายของนักศกึ ษาหญงิ ๑๔.๑ เสือ้ เชิ้ตแขนยาวลายริว้ สมี ว่ งอ่อน ไม่รดั รปู ความยาวของตวั เสือ้ สามารถใสไ่ ว้ในกางเกงได้สะดวก มกี ระเปา๋ หนา้ อกด้ายซ้าย ๑๔.๒ เส้ือสูทสากลสีดํา กลัดกระดุมสีดํา ๒ เม็ด ปลายแขนมีกระดุมสีดํา ๓ เม็ด มีกระเป๋าหนา้ อกหน้าดา้ นซา้ ย และมีกระเป๋าล่างทั้งดา้ นซา้ ยและดา้ นขวา ๑๔.๓ ผูกเนกไทผ้าไหมสีม่วงเข้ม มีตราสัญลักษณ์มหาวิทยาลัยภาษาอังกฤษ ปักด้วยดิ้นทองที่ปลายเนกไท 183

๑๔.๔ กระโปรงผ้าสีดําทรงสอบ เนื้อผ้าไม่มันวาว ไม่มีลวดลาย ความยาวชายกระโปรงเหนือหัวเขา่ ของนกั ศกึ ษาไม่เกิน ๑ นิ้ว ด้านหลังใหผ้ า่ ปา้ ยหลัง “ผา่ หลอก” ตามมาตรฐานวิชาชีพธรุ กจิ การทอ่ งเทยี่ ว ๑๔.๕ ป้ายช่ือทําด้วยโลหะสีทอง ด้านซ้ายของป้ายมีตราสัญลักษณ์มหาวิทยาลัยภาษาอังกฤษด้านขวามีช่ือนักศึกษาเป็นตัวอักษรภาษาอังกฤษสีดํา ใต้ชื่อนักศึกษามีช่ือหลักสูตรเป็นตัวอักษรภาษาอังกฤษสีดํามีขนาดกวา้ ง ๒ เซนติเมตร ยาว ๗ เซนตเิ มตร กลัดบริเวณหนา้ อกขอบกระเป๋าด้านซ้าย ๑๔.๖ เขม็ ประจําหลกั สตู รกลดั บริเวณปกสทู ดา้ นซา้ ย ๑๔.๗ สวมถงุ น่องสเี นอ้ื ๑๔.๘ รองเท้าหนังหรือวัสดุแทนหนังหุ้มส้นหัวปิด หัวตัดสีดํา แบบสุภาพ ไม่มีโลหะหรือวัสดุประกอบ ส้นมีความสงู ไมต่ ่ํากวา่ ๒.๕ เซนตเิ มตร และไม่เกิน ๕ เซนตเิ มตร ๑๔.๙ ทรงผมจะต้องรวบตึงและเก็บปลายผมให้หมดหรือสวมตาข่ายคลุมผม สีผมเป็นสีธรรมชาตไิ ม่ทาํ สีผม และเครือ่ งประดบั บนศีรษะจะตอ้ งเป็นสดี ําเท่านนั้ ๑๔.๑๐ ไม่เจาะอวัยวะอ่ืนนอกจากหู แต่งหน้าพองามและสวมเครื่องประดับพอเหมาะสมกับสภาพนกั ศึกษา ใสต่ ่างหตู ดิ หดู ้วยตา่ งหูเพชรหรอื มุกขนาดไมเ่ กิน ๕ มิลลเิ มตร จาํ นวนข้างละ ๑ ชนิ้ ส่วนที่ ๔ เครื่องแบบประจําหลักสตู รการจดั การงานบริการ (นานาชาติ) ข้อ ๑๕ เครือ่ งแบบประจาํ หลักสตู รและการแต่งกายของนักศกึ ษาชาย ๑๕.๑ เสื้อเช้ติ แขนยาวสฟี ้าออ่ น ไม่รดั รปู ความยาวของตัวเสือ้ สามารถใส่ไว้ในกางเกงไดส้ ะดวก ๑๕.๒ เสื้อสูทสากลสีครีม กลัดกระดุม ๓ เม็ด ปลายแขนมีกระดุมสีครีม ๓ เม็ด มีกระเป๋าหน้าอกซา้ ย และมกี ระเปา๋ ลา่ งทั้งดา้ นซ้ายและด้านขวา ผ่าหลัง ๑๕.๓ เนกไทสนี ้ําเงิน มีตราสญั ญาลกั ษณม์ หาวิทยาลัยเป็นภาษาองั กฤษ ปักดว้ ยดนิ้ ทอง ๑๕.๔ กางเกงขายาวแบบสากลสีครีม ทรงกระบอก หรอื ตรง เอวไม่ตาํ่ ๑๕.๕ เข็มประจําหลักสูตร ทําด้วยโลหะสีทองลงยาสีฟ้าอ่อน มีขนาดกว้าง ๒ เซนติเมตรยาว ๗.๕ เซนตเิ มตร กลดั บริเวณหนา้ อกซ้ายเหนือกระเป๋า ๑๕.๖ ถงุ เท้าสดี าํ ไมม่ ลี วดลาย ๑๕.๗ รองเทา้ หนงั หรอื วัสดเุ ทียมหนงั หมุ้ ส้นหวั ปิด แบบสภุ าพหวั ตดั สิดาํ ไม่มีสว่ นทเ่ี ปน็ โลหะ ๑๕.๘ เขม็ ขดั หนังสีดาํ ขนาดกว้าง ๓.๕ เซนติเมตร หัวเขม็ ขัดเคร่ืองหมายมหาวทิ ยาลยั ๑๕.๙ ทรงผมสุภาพ เส้นผมด้านข้างต้องไม่ชนในหูและด้านหลังต้องไม่ชนปกเสื้อสีผมเป็นธรรมชาติไม่ทาํ สี ไมไ่ วห้ นวดเครา ๑๕.๑๐ ไม่เจาะอวัยวะหรือสักตามร่างกายท่ีสามารถเห็นได้เม่ืออยู่ในเคร่ืองแบบ ไม่ใส่ต่างหูสวมเคร่อื งประดับพอเหมาะสมกับสภาพนกั ศกึ ษา184

ขอ้ ๑๖ เคร่อื งแบบประจําหลกั สูตรและการแต่งกายของนกั ศึกษาหญิง ๑๖.๑ เสื้อเช้ิตแขนยาวสีฟ้าอ่อน ไม่รัดรูป ความยาวของตัวเส้ือสามารถใส่ไว้ในกระโปรงได้สะดวก ๑๖.๒ เส้อื สูทสากลสีครีม กลัดกระดมุ ๓ เมด็ ปลายแขนมีกระดุมสคี รมี ๓ เม็ด มีกระเป๋าหน้าอกซา้ ย และมกี ระเปา๋ ล่างท้งั ด้านซ้ายและด้านขวา ผา่ หลัง ๑๖.๓ ผูกผ้าพันคอสีนํ้าเงิน มีตราสัญญาลักษณ์ของมหาวิทยาลัยเป็นภาษาอังกฤษตรงมุมผ้าพนั คอ ผกู ผ้าพนั คอเอยี งทางดา้ นซา้ ย ๑๖.๔ กระโปรงสีครีมทรงสอบ เนื้อผ้าไม่มันวาว ไม่มีลวดลาย ความยาวชายกระโปรงเหนือหัวเข่าของนักศึกษาไมเ่ กิน ๑ นว้ิ ดา้ นหลังให้ผา่ ป้ายหลัง ๑๖.๕ เข็มประจําหลักสูตร ทําด้วยโลหะสีทองลงยาสีฟ้าอ่อน มีขนาดกว้าง ๒ เซนติเมตรยาว ๗.๕ เซนตเิ มตร กลดั บริเวณหนา้ อกซา้ ยเหนือกระเป๋า ๑๖.๖ ถุงน่องสเี นอื้ ๑๖.๗ รองเท้าหนังหรือวัสดุเทียมหนังหุ้มส้นหัวปิด หัวตัดสีดํา แบบสุภาพ ไม่มีโลหะหรือวัสดุประกอบ สน้ มคี วามสงู ไมต่ ํ่ากว่า ๒.๕ เซนติเมตร และไมเ่ กิน ๕ เซนตเิ มตร ๑๖.๘ ทรงผมต้องรวบตึงและเก็บปลายผมให้หมดหรือสวมตาข่ายคลุมผม สีผมเป็นสีธรรมชาติไม่ทําสี และเคร่ืองประดับบนศีรษะตอ้ งเป็นสีดําเท่าน้ัน ๑๖.๙ ไม่เจาะอวัยวะอื่นนอกจากหูหรือสักตามร่างกายที่สามารถเห็นได้เม่ืออยู่ในเคร่ืองแบบแต่งหน้าพองามและสวมเคร่ืองประดับพอเหมาะสมกับสภาพนักศึกษา ใส่ต่างหูติดหูทําด้วยเพชรหรือมุกขนาดไม่เกนิ ๕ เซนตเิ มตร จาํ นวนขา้ งละ ๑ ชนิ้ ส่วนที่ ๔ เคร่อื งแบบประจําหลกั สตู รออกแบบนิทรรศการและการจดั แสดง ข้อ ๑๗ เครื่องแบบประจําหลักสตู รและการแต่งกายของนกั ศึกษาชาย ๑๗.๑ เส้ือเชิ้ตแขนยาวสีเทาอ่อน เข้ารูป ความยาวของตัวเส้ือสามารถใส่ไว้ในกางเกงได้สะดวกมตี ราสญั ลกั ษณม์ หาวทิ ยาลัยภาษาไทยท่หี นา้ อกสเี ทาหรือสเี งินดา้ นซา้ ย ๑๗.๒ เส้ือสทู สากลสดี ํา กลดั กระดุมสีดํา ๒ เม็ด มกี ระเป๋าหน้าอกด้านซา้ ย และกระเป๋าด้านล่างทงั้ ด้านซ้ายและดา้ นขวา ผา่ หลงั ๑๗.๓ เนกไทสีชมพบู านเย็น ๑๗.๔ กางเกงขายาวแบบสากลสดี าํ ทรงกระบอกเขา้ รปู สุภาพ เอวไมต่ า่ํ ๑๗.๕ ป้ายช่ือทําด้วยโลหะสีทอง ด้านซ้ายของป้ายตราสัญลักษณ์หลักสูตรเป็นภาษาอังกฤษด้านขวาของป้ายมีชื่อนักศึกษาเป็นตัวภาษาอังกฤษสีดํา มีขนาดกว้าง ๒ เซนติเมตร ยาง ๖.๘ เซนติเมตรกลดั บริเวณขอบกระเป๋าหนา้ อกด้านซ้าย ๑๗.๖ เขม็ ประจําหลกั สตู รกลัดบริเวณกงึ่ กลางเนกไท ๑๗.๗ ถงุ เทา้ สดี าํ ไมม่ ีลวดลาย 185

๑๗.๘ รองเท้าหนังหรือวัสดุเทียมหนังหุ้มส้นหัวปิด แบบสุภาพหัวตัดสีดํา ไม่มีส่วนท่ีเป็นโลหะหรอื วัสดุประกอบ ๑๗.๙ เข็มขดั หนังสดี ํา ขนาดกว้าง ๓.๕ เซนตเิ มตร หัวเขม็ ขัดเคร่ืองหมายมหาวิทยาลัย ๑๗.๑๐ ทรงผมสุภาพ ด้านข้างต้องไม่ชนใบหูและด้านหลังต้องไม่ชนปกเสื้อ สีผมเป็นธรรมชาติไมท่ ําสี ไมไ่ ว้หนวดเครา ๑๗.๑๑ ไม่ใส่ต่างหู เครือ่ งประดบั พอเหมาะสมกบั สภาพนักศึกษา ๑๗.๑๒ ตดั เลบ็ สั้นไมท่ าเล็บ ขอ้ ๑๘ เครอื่ งแบบประจาํ หลักสตู รและการแต่งกายของนักศึกษาหญิง ๑๘.๑ เส่ือเช้ิตแขนยาวสีเทาอ่อน คอจีน เข้ารูป ความยาวของตัวเสื้อสามารถใส่ไว้ในกางเกงได้สะดวก มีระบายอยู่ด้านหน้าข้างสาบกระดุมทั้งด้านซ้ายและด้านขวา มีโบว์เส้นสีชมพูบานเย็น ขนาดความกว้าง๑ เซนตเิ มตร ผูกเปน็ หูกระตา่ ย มตี ราสัญลักษณม์ หาวิทยาลยั ภาษาไทยที่หน้าอกสเี ทาหรอื สเี งินด้านซา้ ย ๑๘.๒ เส้ือสูทสากลสีดํา กลดั กระดุมสีดาํ ๒ เมด็ มกี ระเป๋าหนา้ อกด้านซ้าย และกระเป๋าด้านล่างทั้งด้านซา้ ยและด้านขวา ผา่ หลัง ๑๘.๓ กางเกงขายาวแบบสากลสีดํา ทรงกระบอกเขา้ รูปสภุ าพ เอวไมต่ ํา่ ๑๘.๔ ป้ายชื่อทําด้วยโลหะสีทอง ด้านซ้ายของป้ายตราสัญลักษณ์หลักสูตรเป็นภาษาอังกฤษด้านขวาของป้ายมีช่ือนักศึกษาเป็นตัวภาษาอังกฤษสีดํา มีขนาดกว้าง ๒ เซนติเมตร ยาง ๖.๘ เซนติเมตรกลดั บรเิ วณขอบกระเปา๋ หน้าอกด้านซา้ ย ๑๘.๕ ถงุ เท้าสดี าํ ไม่มีลวดลาย ๑๘.๖ รองเท้าหนังหรือวัสดุเทียมหนังหุ้มส้นหัวปิด แบบสุภาพหัวตัดสีดํา ไม่มีส่วนที่เป็นโลหะหรือวัสดปุ ระกอบ สน้ มคี วามสูงไมต่ ํา่ กว่า ๒.๕ เซนตเิ มตร และไม่เกนิ ๕ เซนติเมตร ๑๘.๗ เขม็ ขดั หนังสีดาํ ขนาดกว้าง ๓.๕ เซนตเิ มตร หัวเข็มขัดเคร่อื งหมายมหาวิทยาลัย ๑๘.๘ ทรงผมสภุ าพ รัดหรือรวบผมให้เห็นใบหู สีผมเป็นธรรมชาตไิ มท่ ําสี และเครื่องประดับบนศีรษะต้องเปน็ สีดําเท่าน้นั ๑๘.๙ แต่งหน้าพองามและสวมเครื่องประดับพอเหมาะสมกับสภาพนักศึกษา ใส่ต่างหูรูปแบบสภุ าพ จํานวนขา้ งละ ๑ ช้นิ ๑๘.๑๐ ตัดเล็บสัน้ ในกรณไี วเ้ ล็บให้ทาเลบ็ สีอ่อนเทา่ น้นั ส่วนที่ ๕ เครอื่ งแบบสาํ หรับการเขา้ รว่ มกิจกรรม ข้อ ๑๙ การเข้าร่วมกิจกรรมในเวลาราชการให้นักศึกษาเคร่ืองแบบนักศึกษาปกติ หรือเครอ่ื งแบบประจําหลกั สตู ร186

ขอ้ ๒๐ การเขา้ รว่ มกิจกรรมนอกเวลาราชการ ให้แต่งกายดังนี้ ๒๐.๑ เสื้อยืดคอปกสีฟ้า มีตราสัญลักษณ์มหาวิทยาลัยภาษาอังกฤษปักด้วยด้ายสีขาวที่หน้าอกเสอ้ื ดา้ นซ้าย (เสอ้ื พละของมหาวิทยาลัย) ๒๐.๒ เส้ือยืดคอปกที่มีตราสัญลักษณ์ของโรงเรียนการท่องเท่ียวและการบริการอยู่บนหน้าอกเส้อื ด้านซา้ ย ๒๐.๓ กางเกงขายาว ทรงสภุ าพ ๒๐.๔ รองเท้าห้มุ สน้ ข้อ ๒๑ การแตง่ กายเพื่อเข้าร่วมกิจกรรมนอกเวลาอื่นใด ผู้รับผิดชอบโครงการ หรือกิจกรรมนอกเวลานัน้ อาจกําหนดใหม้ ีการแตง่ กายนอกเหนอื จากท่ีกําหนดไว้ในข้อ ๒๐ ได้ตามสมควรแล้วแต่กรณี หมวดที่ ๒ หมวดเบด็ เตลด็ ข้อ ๒๒ การแต่งกายนักศึกษาในวันและเวลาราชการท่ีนักศึกษาไม่มีเรียน เพื่อเป็นการให้เกียรติมหาวิทยาลัยซ่ึงเป็นสถาบันการศึกษา การแต่งกายที่ไม่สุภาพเหมาะสม เช่น การสวมกางเกงขาสั้น กางเกงชาวเลเส้อื สายเดยี่ ว รองเทา้ แตะ เป็นตน้ นักศึกษาท่ีไม่ปฏิบัติตามความในวรรคใดวรรคหน่ึง จะไม่ได้รับอนุญาตให้เข้าร่วมกิจกรรม หรือตดิ ต่อราชการกบั โรงเรยี นการท่องเทยี่ วและการบริการ รวมทง้ั กบั หนว่ ยงานต่างๆ ของมหาวทิ ยาลัย ข้อ ๒๓ ในการทําเส้ือสําหรับจัด หรือเข้าร่วมกิจกรรมของโรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการจะต้องมีตราสัญลักษณ์ของโรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ หรือตราสัญลักษณ์ของมหาวิทยาลัยปรากฏอยู่บนหนา้ อกเสื้อดา้ นซ้าย ซ่ึงจะเป็นแบบทางการ หรอื แบบลําลองกไ็ ด้ หมวดที่ ๓ บทกําหนดโทษ ข้อ ๒๔ หากคณบดี อาจารย์ หรือเจ้าหน้าท่ี พบเห็นนักศึกษาแต่งกายไม่เป็นไปตามระเบียบน้ีอาจพิจารณาไม่ให้เข้าเรียน เข้าสอบ เข้าร่วมกิจกรรม ตลอดจนขอรับบริการใดๆ จากโรงเรียนการท่องเท่ียวและการบริการ และมหาวทิ ยาลยั ได้ ข้อ ๒๕ บทกาํ หนดโทษตามระเบยี บนม้ี ี ๕ สถาน ตามความรุนแรงของความผดิ ดงั นี้ ๒๕.๑ ตดั คะแนนความประพฤติ บันทกึ ประวัติ แจ้งอาจารย์ท่ปี รึกษา 187

๒๕.๒ แจ้งผู้ปกครอง และทาํ กจิ กรรมเพอื่ ปรับเปลี่ยนพฤติกรรม ๒๕.๓ ทําทัณฑ์บน ๒๕.๔ หมดสทิ ธ์สิ อบ ๒๕.๕ พิจารณายา้ ยคณะ ขอ้ ๒๖ การพิจารณาโทษให้อยใู่ นดุลยพนิ ิจของคณบดี อาจารย์ หรอื เจา้ หน้าที่ ผู้พบเห็นนกั ศกึ ษาทีไ่ มป่ ฏิบัตติ ามระเบียบนี้ ท้ังน้ี ตั้งแตบ่ ัดนเ้ี ป็นต้นไป ประกาศ ณ วันท่ี ๑๗ เมษายน ๒๕๕๖ (ดร.พรชณติ ว์ แก้วเนตร) คณบดโี รงเรยี นการท่องเท่ียวและการบริการ188

ประกาศโรงเรียนการท่องเที่ยวและการบรกิ าร เรื่อง ข้อกาหนดพฤติกรรมด้านคุณธรรม จรยิ ธรรมของนักศึกษา โรงเรยี นการท่องเทีย่ วและการบรกิ าร ---------------------------------------------------- เพอื่ เปน็ การส่งเสรมิ ใหน้ ักศกึ ษา โรงเรยี นการทอ่ งเท่ียวและการบริการ มีพฤติกรรมบ่งบอกถึงความเป็นผู้มีคุณธรรม จริยธรรม และเป็นไปตามกรอบมาตรฐานคุณวุฒิอุดมศึกษา รวมทั้งความคาดหวังของผู้ใช้บัณฑิตและสังคม โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ จึงกาหนดพฤติกรรมด้านคุณธรรม จริยธรรมของนักศึกษาโรงเรยี นการท่องเทยี่ วและการบริการ ดงั ต่อไปนี้ ๑. มีความจงรกั ภกั ดีต่อสถาบนั ชาติ ศาสนา พระมหากษตั ริย์ ๒. มรี ะเบยี บวนิ ยั ในตนเอง และเคารพกฎระเบียบ ขอ้ บังคับ ของมหาวทิ ยาลัย และสังคม ๓. มีความรับผิดชอบต่อหนา้ ที่ เสียสละ และมจี ติ สาธารณะ ประพฤติตนเปน็ ประโยชนต์ ่อส่วนรวม ๔. มีบุคลกิ ภาพที่ดี วางตนเหมาะสมกบั ความเป็นนกั ศึกษา ๕. มีความพากเพียร ใฝร่ ู้ ใฝ่เรยี น มุง่ พฒั นาตนเองอย่างเต็มศักยภาพ ๖. มีความรอบรู้ เคารพสทิ ธิ และรบั ฟงั ความคิดเหน็ ของผู้อ่นื ๗. มคี วามซ่ือสัตย์ สุจรติ และมีคณุ ธรรม จริยธรรม ๘. มคี วามกตัญญูกตเวที ๙. มีความสามัคคีในหมู่คณะ ประกาศ ณ วันที่ ๑๐ พฤษภาคม ๒๕๕๖ (ดร. พรชณิตว์ แก้วเนตร) คณบดีโรงเรียนการท่องเทยี่ วและการบริการ 189

ศิษยเ์ กา่ นายนติ ินัย ฉลองตระกูล (โลตสั ) เกยี รติประวตั ิศษิ ยเ์ กา่190 เป็นศิษย์เก่าของมหาวิทยาลัยสวนดุสิตโรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ หลักสตู รอุตสาหกรรมท่องเที่ยว แขนงธุรกจิ การบิน ศูนย์สุพรรณบรุ ี รหสั 49 ปจั จบุ ัน เล่นMV เพลง เปน็ แฟนกนั มย้ั ของโฟร์ มด, โฆษณา มายมิ้น, โฆษณา ทารต์ ไข่ kfc, oppo chatty dot,โฆษณา โฟรโ์ มสต,์ ฯลฯ นางสาวพรรณธภิ า รตั นวาร (ถงุ แปง้ ) เป็นศิษย์เก่าของมหาวิทยาลัยสวนดุสิตโรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ หลกั สูตรอุตสาหกรรมทอ่ งเทยี่ ว แขนงธรุ กจิ การบนิ ศนู ยส์ พุ รรณบุรี รหัส 50 ปัจจุบัน รางวลั ชนะเลศิ MISS Cannon ปี 2550. นักแสดง นายโสภณพศั วโิ รจนแ์ สงประะทีป (แอม) เกยี รติประวัติศษิ ย์เก่า เป็นศิษย์เก่าของมหาวิทยาลัยสวนดุสิตโรงเรียนการท่องเท่ียวและการบริการ ห ลั ก สู ต ร อุ ต ส า ห ก ร ร ม ท่ อ ง เ ที่ ย ว แ ข น ง ธุ ร กิ จ ก า ร บิ น ศู น ย์ สุ พ ร ร ณ บุ รี รหสั 50 ปัจจุบนั นักแสดง/ นายแบบ, รองชนะเลศิ อนั ดับ 1 จากการประกวด ดัชชบี่ อย & เกริ ล์ 2003, ละครเร่ือง รกั ...บ๊ิกบ๊กิ ,นอ้ งใหม่ร้ายบริสุทธ์,ิ เกิดแต่ ตม, สาวน้อยในตะเกียงแกว้ , ไฟในวาย,ุ วา้ ยบ้มึ ..เชยี ร์กระห่ึมโลก, เส้นตาย สลายดสด, โฆษณา แฟนต้า, ดชั มลิ ล์และ ฯลฯ นางสาวฟังเสยี ง ยม้ิ ฤหัย เกียรตปิ ระวัตศิ ษิ ย์เกา่ เป็นศิษย์เก่าของมหาวิทยาลัยสวนดุสิตโรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ หลกั สูตรอตุ สาหกรรมท่องเท่ียวแขนงธรุ กิจการบนิ ศนู ยส์ ุพรรณบุรี รหัส 50 ปจั จุบนั พนักงานบริษัท EVA Airways ตำ�แหนง่ พนักงานตอ้ นรบั บนเครือ่ งบิน

นายกรณ์สรรค์กนก วรพนั ธุ์เกยี รติประวตั ศิ ิษยเ์ กา่เ ป็ น ศิ ษ ย์ เ ก่ า ข อ ง ม ห า วิ ท ย า ลั ย ส ว น ดุ สิ ต โ ร ง เ รี ย น ก า ร ท่ อ ง เ ท่ี ย ว แ ล ะการบรกิ าร หลกั สูตรอตุ สาหกรรมท่องเทยี่ วแขนงธรุ กจิ การบิน ศูนยส์ ุพรรณบุรีรหัส 50 ปจั จุบัน พนักงานบรษิ ทั Orient Thai Airlines ต�ำ แหน่ง พนักงานตอ้ นรบั บนเครื่องบินนางสาวชญาภา ไชยวุฒิ (เดมิ ช่อื นิรมล)เกียรติประวตั ิศษิ ยเ์ ก่าเ ป็ น ศิ ษ ย์ เ ก่ า ข อ ง ม ห า วิ ท ย า ลั ย ส ว น ดุ สิ ต โ ร ง เ รี ย น ก า ร ท่ อ ง เ ท่ี ย ว แ ล ะการบรกิ าร หลกั สตู รอุตสาหกรรมท่องเท่ยี ว แขนงท่องเทยี่ ว รหสั 36 ปจั จุบันนักพฒั นา การทอ่ งเท่ยี วช�ำ นาญการ กรมการท่องเทยี่ วนายพุทธพิ งษ์ เทพวงศ์เกียรติประวตั ศิ ิษยเ์ ก่าเป็นศิษย์เก่าของมหาวิทยาลัยสวนดุสิตโรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการหลกั สตู รอตุ สาหกรรมทอ่ งเทย่ี ว แขนงธรุ กจิ ทอ่ งเทย่ี วรหสั 50 ปจั จบุ นั ต�ำ แหนง่งานข่าวต่างประเทศกองประชาสัมพันธ์ต่างประเทศฝ่ายโฆษณาและประชาสมั พนั ธ์การท่องเทีย่ วแห่งประเทศไทย ส�ำ นกั งานใหญ่นางสาวจรรยา สขุ เจริญเกยี รติประวัตศิ ิษย์เก่าเป็นศิษย์เก่าของมหาวิทยาลัยสวนดุสิตโรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการหลักสตู รอุตสาหกรรมท่องเที่ยว แขนงธรุ กจิ โรงแรม ปจั จบุ ัน grand at Centralworld Ginger restaurant hostess 191

นางสาวมณี ศรคี �ำ เกียรตปิ ระวตั ิศิษยเ์ กา่ เป็นศิษย์เก่าของมหาวิทยาลัยสวนดุสิตโรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ หลักสูตรอุตสาหกรรมท่องเท่ียวแขนงธุรกิจท่องเท่ียวปัจจุบันตำ�แหน่งGSA Royal orchid sheraton hotel&towers นายฐิติศักด์ิ อ่อนคนู (แบงค)์ เกยี รติประวตั ศิ ษิ ยเ์ กา่ เป็นศิษย์เก่าของมหาวิทยาลัยสวนดุสิตโรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ หลกั สูตรอุตสาหกรรมทอ่ งเทีย่ วแขนงธุรกจิ ท่องเทยี่ วปัจจุบัน ตำ�แหนง่ Florist 2 attd. Royal orchid Sheraton นายวุฒิชัย ไชยคม เกียรติประวตั ศิ ิษยเ์ กา่ เป็นศิษย์เก่าของมหาวิทยาลัยสวนดุสิตโรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ หลักสตู รอตุ สาหกรรมท่องเท่ยี ว แขนงธรุ กิจทอ่ งเที่ยว ปัจจุบนั ตำ�แหนง่ GSA Royal orchid Sheraton192

193

ทีป่ รึกษา รศ.ดร.ศโิ รจน์ ผลพันธิน จดั ทำ�ตน้ ฉบบั / โรงเรียนการท่องเทีย่ วและการบริการ ดร.สวุ มาลย์ ม่วงประเสรฐิ ตรวจตน้ ฉบับ สำ�นกั ส่งเสริมวิชาการและ งานทะเบยี นและศูนย์บรกิ ารสอ่ืบรรณาธิการ อาจารย์ ดร.จติ ตว์ ิมล คล้ายสุบรรณ และสิง่ พิมพ์กราฟฟิคไซท์ นายสทุ ัน มุมแดง มหาวทิ ยาลยั สวนดสุ ติ 194 นางสาวเนาวนชุ เจยี มวัฒนาเลศิ ศิลปกรรม ศนู ย์บรกิ ารสือ่ และส่งิ พิมพ์กราฟฟิคไซท์ ปีทีพ่ มิ พ ์ 2559