QUY TẮC PHA CHẾ CƠ BẢN NÊN THUỘC LÒNG

Nguyên liệu pha chế Lê Gia

Publications : 0
Followers : 0

Mỗi ngành nghề đều bắt buộc tuân theo một số nguyên tắc nhất định. Và ngành pha chế cũng không ngoại lệ.
Ngoài việc làm thức uống ngon, đẹp phục vụ khách, thì bạn nên áp dụng các quy tắc dưới đây:
Chọn dụng cụ đúng tiêu chuẩn, biết cách sử dụng và bảo quản máy móc, thiết bị
Luôn sạch sẽ, vệ sinh thường xuyên giúp tăng tính mỹ quan và gây thiện cảm, đảm bảo an toàn sức khỏe khách hàng
Sắp xếp quầy pha chế khoa học, gọn gàng, không để bừa bộn gây mất thẩm mỹ
Chọn ly và cách trang trí phù hợp với từng loại đồ uống sẽ làm tăng thêm sự hấp dẫn và chuyên nghiệp
Nắm vững các phương pháp pha chế đồ uống nóng/lạnh, phân tầng, đá xay,...
Điều này sẽ giúp quán của bạn tạo được niềm tin, lấy lòng khách hàng dễ dàng.
Nếu có nhu cầu tư vấn về nguyên liệu pha chế, dụng cụ pha chế, bạn có thể liên hệ với Lê Gia để được giải đáp nhé!
-------------------------------

Like this book? You can publish your book online for free in a few minutes!

Create your own flipbook

View Text Version Likes : 0
Category : All Report

Follow
Upload
0
Embed
Share

QUY TẮC PHA CHẾ CƠ BẢN NÊN THUỘC LÒNG