26-3

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ Βάκχου 30, 54629 Τηλ./Fax: +30 2310 501515 email: [email protected] Αιγάλεω Ιερά Οδός 294, 12243 ΑΘΗΝΑ Ιερά Οδός 294, 12243 Τηλ./Fax: +30 210 5313220 email: [email protected] ENIMEROSI www.apo.gr ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΜΑΣΟΥΤΗΣ ΑΠΟΔΕΛΤΙΩΣΗ Ημερομηνία 24/03/2021 - 01/04/2021

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΑΡΘΡΑ ΜΑΡΚΕΤ 1) [POLITICAL, Σελ. 6 ] [  ] Ποιος πρώην τραπεζίτης είναι έτοιμος να αγοράσει αλυσίδα σουπερμάρκετ; 1 2) [ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ, Σελ. 7 ] [  ] Επανάσταση σε πλεξιγκλάς 2 3) [ΤΑ ΝΕΑ, Σελ. 6 ] [  ] Μεταρρύθμιση στα χαρτιά 3 4) [ΥΠΑΙΘΡΟΣ, Σελ. 43 ] [  ] Μπαίνει με μια μεγάλη γκάμα κωδικών στα ηλεκτρονικά ράφια του e-fresh.gr 4 5) [ΥΠΑΙΘΡΟΣ, Σελ. 1,8-9 ] [  ] ΓΙΓΑΝΤΩΝΕΤΑΙ η διαμάχη για την απόθεση νοθείας της φέτας 5 6) [ΥΠΑΙΘΡΟΣ, Σελ. 44 ] [  ] Από τα αιολικά στην πρώτη γραμμή της βιώσιμης γεωργίας η ΕΝΤΕΚΑ 8 7) [ΥΠΑΙΘΡΟΣ, Σελ. 42 ] [  ] Κατάργηση κλουβιών στην πτηνοτροφία ζητούν βιομηχανία και σούπερ μάρκετ 9 8) [DEAL NEWS, Σελ. 34-35 ] [  ] ΣΤΕΛΙΟΣ ΧΑΤΖΗΙΩΑΝΝΟΥ 10 9) [ΚΟΣΜΟΣ ΤΗΣ ΛΑΡΙΣΑΣ, Σελ. 3 ] [  ] Ανατιμήσεις 12 10) [ATHENS VOICE, Σελ. 33 ] [  ] Ανοίγουμε τον δρόμο για ένα καλύτερο αύριο στην οικονομία της χώρας μας 13 11) [ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΤΗΣ ΑΧΑΪΑΣ, Σελ. 18 ] [  ] Οι τοπικοί θησαυροί της Δυτ. Ελλάδας ζητούν πρωώθηση στις αγορές 14 12) [LIFO, Σελ. 79 ] [  ] ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ 15 13) [DAILY FAX, Σελ. 7 ] [  ] Η Ήλιος σε νέα συνεργασία με το E-fresh 16 14) [RETAIL TODAY, Σελ. 1 ] [  ] Mere: Καταστήματα σε Κόρινθο και Αγρίνιο 17 15) [RETAIL TODAY, Σελ. 6 ] [  ] ΗΛΙΟΣ: «ΜΠΗΚΕ» ΣΤΟ E-FRESH 18 ΜΑΡΚΕΤ, ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΜΑΣΟΥΤΗΣ 16) [ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ, Σελ. 29,34 ] [  ] Το eshop Μασούτης επεκτείνεται στο ηλεκτρονικό εμπόριο 19 17) [DEAL NEWS, Σελ. 1,30-31 ] [  ] Τι φέρνει το «αύριο» στα σούπερ μάρκετ 21 18) [ONLINE, Σελ. 94-95 ] [  ] Supermarket Eτήσια αύξηση 262% στις online αγορές των Ελλήνων 24

1 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Ποιος πρώην τραπεζίτης είναι έτοιμος να αγοράσει αλυσίδα σουπερμάρκετ; Πηγή: POLITICAL Σελ.: 6 Ημερομηνία έκδοσης: 26-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 32.42 cm² Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ rioios πρώην τραπεζίτηε είναι έτοιμοε να αγο ­ ράσει αλυσίδα σουπερμάρκετ; φήμη Η έχει αρ ­ χίσει να κάνει τον γύρο των δημοσιογραφικών γραφείων και τηε οικονομικήε πιάτσαε. Μάλι ­ στα, λένε ότι δεν θα κάνει μόνοε του αυτό το άλ ­ μα, αλλά θα τον βοηθήσει και γνωστή κυρία με μεγάλη οικονομική επιφάνεια.

2 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Επανάσταση σε πλεξιγκλάς Πηγή: ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ Σελ.: 7 Ημερομηνία έκδοσης: 25-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 565.05 cm² Κυκλοφορία: 14860 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Επανάσταση σε πλεξιγκλάς Του ΝΙΚΗΤΑ ΣΙΝΙΟΣΟΓΛΟΥ* Είχε τρειε ώρεε να σκοτώσει -η έκ ­ φραση «σκοτώνονταε τον χρόνο» ερεθίζει τη σκέψη απρόβλεπτα, συνιστάται λοιπόν η χρήση ins-, αμήχανοε γυρνούσε σε μια περιο ­ χή ins Αθήναε με ιδιωτικέε γυναι- κολογικέε κλινικέε και ινστιτούτα υποβοηθούμενηε αναπαραΥωΥήε, υπερτροφικά σούπερ μάρκετ, παρα ­ τημένα πάρκα ψυχαγωγίαε και τα νέα κτίρια του λεγάμενου «Εθνικού μηχανισμού διαχείρισηε κρίσεων και αντιμετώπισηε κινδύνων». Ανα ­ ζήτησε μια γωνιά με πράσινο. Πά ­ νω από το υπόγειο πάρκινγκ μιαε υπεραγοράε ηλεκτρικών συσκευ ­ ών βρήκε ένα αδόμητο οικόπεδο γεμάτο τσουκνίδεε, χαμομήλια και το όμορφο λουλούδι που λέγεται αστέρι τηε Βηθλεέμ ή αστράκι. Οι αεραγωγοί του υπόγειου σταθμού στάθμευσηε θύμιζαν φουγάρα πλοί ­ ου. Την προσοχή του τράβηξε μια ορθογώνια κατασκευή από σκυρό ­ δεμα και διαφανέε πλεξιγκλάε για οροφή. Εμοιαζε συγχρόνωε με θερ ­ μοκήπιο, δεξαμενή και επιδαπέδια βιτρίνα. Βρισκόταν σε κακή κατά ­ σταση όλο ρωγμέε και πεσμένουε σοβάδεε. Από το θολό πλεξιγκλάε διέκρινε ένα αρχαίο ερείπιο πνιγ ­ μένο στα ξερόχορτα και τα ζιζάνια. Αυτά πιέζονταν από τη διάφανη οροφή και αναπτύσσονταν όπωε κι όπου έβρισκαν. Θέλονταε να ανα- δείξει το εύρημα, η κατασκευή από πλεξιγκλάε το αφάνιζε κιόλαε. Τιε επαναστάσειε τιε βλέπει πια κανείε μέσα από σελοφάν και δι- αφάνειεε, τακτοποιημένεε και ορ- γανωμένεε τιε θέλουμε σε κάδρα και κλασέρ, εκπαιδευμένοι καθώε είμαστε στον γενικό εγκιβωτισμό των πραγμάτων. Φαίνεται πωε για ν ’ αρέσει μια επανάσταση οφείλει να γίνει βολική είτε φανταστική - βολική είναι η επανάσταση που εξηγείται, φανταστική εκείνη που ανάγεται σε ακατάληπτουε μύθουε τηε Ανατολήε. Και η φυσική ανά ­ μνηση τηε Ιστορίαε; Αυτή χάνει όλο και περισσότερο έδαφοε σαν τον φυσικό τρόπο τηε σύλληψηε. Σε ποιον ανήκει η αλλοτινή επα ­ νάσταση, η επανάσταση που πα ­ ρήλθε ο καιρόε τηε; Μπορεί και σε κανέναν - πάντωε όχι στουε κληρο- νόμουε εκ διαθήκηε. Αυτοί ερίζουν αν είναι εθνική ή ταξική, τη βρί ­ σκουν αποτυχημένη ή ανολοκλή ­ ρωτη, τη λένε χριστιανική ή αχρεί ­ αστη, επανάσταση των Ρωμιών, των Γραικών ή των Ελλήνων, πότε φαντασμαγορική σαν τεχνολογικό επίτευγμα τηε Δύσηε -ένα καλει ­ δοσκόπιο μήπωε, ή πανόραμα;- κι άλλοτε αυτοσχέδια σαν τα ψέμα ­ τα γραικύλων και ραγιάδων. Με ­ ρικοί τη μετανιώνουν κιόλαε. Δεν πειράζει αρκεί - που επανάσταση η αφήνει παιδιά, θα έλεγε κανείε. Τα παιδιά τηε επανάστασηε, εμείε! Μα τα παιδιά συνήθωε είναι η αποτυ ­ χία του έρωτα και η αναπαραγω ­ γή του είδουε μοιάζει με προδοσία μιαε ανώτερηε ιδέαε που πιθανόν δεν υπήρξε παρά μόνον στα λόγια εγωπαθών ποιητών. Ωστε θέλετε να εορτάσετε την επανάσταση; Μια επανάσταση δεν εορτάζεται, ξαναγίνεται. Κάθισε στην περίμετρο τηε κα- τασκευήε κοιτώνταε από μια λε ­ πτή θυρίδα ανάμεσα στο τσιμέ ­ ντο και το πλεξιγκλάε. Μόνον χάρη σε αυτήν επικοινωνούν τα αρχαία με τον αέρα και τον κόσμο, πολύ πλαγίωε. Ωραία θα ήταν να υπήρ ­ χαν ανθρωποθυρίδεε τηε Ιστορίαε, πραγματικέε και υλικέε. Στιε γωνιέε τηε κατασκευήε πρόσεξε μια δυο σφηκοφωλιέε, βουβέε. Του φάνηκε παράδοξο να εορτά ­ ζεται ετησίωε μια επανάσταση και μάλιστα στα διακόσια χρόνια τηε, ενώ τα πρόσωπα που δρουν καιρό τώρα στο περιβάλλον που γέννησε τούτη η επανάσταση δυσφορούν ακατάσχετα - πάντωε τουε αντιστοι ­ χεί έναε από τουε χαμηλότερουε δείκτεε ευτυχίαε παγκοσμίωε. Θα ήθελαν κάποιοι να επαναστατή ­ σουν και πάλι, να γίνει καλύτερα η δουλειά αυτή τη φορά, αλλά απέ ­ ναντι σε ποιον δεν είναι σαφέε. Αλ ­ λωστε είναι γέροι. Και η χώρα έναε τόποε πανίσχυρων πατερναλιστών που μόνον τουε γερνάει. Ωσπου να το αντιληφθούν έχουν γίνει κι εκείνοι γέροι κληρονόμοι. Αξιοζή ­ λευτοι όσοι έβλεπαν τον εχθρό και του ορμούσαν με τη μια - τώρα τα πράγματα είναι πιο θολά σαν να έχουν απομακρυνθεί πολύ για να τα αναγνωρίζουμε. Πάμε γιούρια, έλεγαν αυθορμήτωε κάποιοι πα ­ λιοί και ορμούσαν. Η άκλιτη λέξη «γιούρια» σβήνει, όλο και λιγότε- ροι νιώθουν την ομορφιά τηε κα- θαρήε ορμήε. Τα αρχαία μεε στο πλεξιγκλάε μοιάζουν υστερορωμαϊκά, κατέ ­ ληξε, πιθανόν κατάλοιπα κάποιαε ασήμαντηε βιοτεχνικήε μονάδαε. Εγκλειστα στο καβούκι τουε έρ ­ χονται από έναν άλλον κόσμο και από μια εποχή που είναι μπροε κι όχι πίσω. Ενιωσε την ανάσα ενόε παράταιρου μέλλοντοε να κοντο ­ ζυγώνει, όπου η ιστορία, η τεχνική και η φύση αποσαθρώνονται σφι- χταγκαλιασμένεε σ ’ ένα υβρίδιο που κανείε δεν θέλει να κοιτάξει. Οι αφηγήσειε πίσω από τιε οθόνεε θα είναι τόσο πιο λαμπερέε και ασφα- λείε, λέξειε και εικόνεε δίχωε τόπο. * 0 κ. Νικήτας Σινιόσογλου είναι συγγραφέας, ερευνητής στο Εθνικό Ιδρυμα Ερευνών. Τις επαναστάσεις τις θέλουμε τακτοποιη ­ μένες και οργανωμένες σε κάδρα και κλασέρ, εκπαιδευμένοι καθώς είμαστε στον γενικό εγκιβωτισμό των πραγμάτων.

3 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Μεταρρύθμιση στα χαρτιά Πηγή: ΤΑ ΝΕΑ Σελ.: 6 Ημερομηνία έκδοσης: 26-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 325.41 cm² Κυκλοφορία: 13695 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Βαβέλ ΤΟΥ ΝΙΚΟΥ ΦΙΛΙΠΠΙΔΗ [email protected] Μεταρρύθμιση σια χαρτιά Π ριν από μερικά χρόνια, όχι πολλά, η δημόσια συζή ­ τηση και η πολιτική αντιπαράθεση κινούνταν γύρω από ένα περίεργο ακρωνύμιο που έφερε τον τίτλο ΜΗΣΥΦΑ Τα γνωστά ως Μη Συτταγογραφούμενα Φάρμακα. Ολοι μιλούσαν γι' αυτά. Για την αδικία που γίνεται στους φαρμακοποιούς. Για τους κινδύνους για τη δημόσια υγεία. Για τους κακούς δανειστές που μας επιβάλλουν την εμπορευματοποίηση της υγείας. Για τα υπερκέρδη των σου ­ περμάρκετ που θα αυξηθούν από την πώλησή τ ους και άλλα τινά. Λίγοι κατάλαβαν ότι ο λόγος γίνονταν για 1.582 προϊόντα που παντού στον κόσμο πωλούνται και εκτός φαρμακείων, γεγονός που επιτρέπει να διατίθενται φτηνότερα στους καταναλωτές. Τα εν λόγω προϊόντα, συνδέονταν με μια άλλη φορτισμένη φράση εκείνης της εποχής, την εργαλειοθήκη του ΟΟΣΑ. Το κείμενο δηλαδή του διεθνούς οργανισμού με τι ς ενδεικνυόμενες για την Ελλάδα μεταρρυθμίσεις. Κάποιες από αυτές αφορούσαν τα φαρμακεία. Ξεκίνησε από τη μείωση του υπέρογκου περιθωρίου κέρδους των φαρμακοποιών, το οποίο πέρασε παρά τις αντιδράσεις. Ηταν βλέπετε μνημονιακή υποχρέωση που αφορούσε και δημοσιονομικά θέματα. Αφορούσε την κρατική δαπάνη για φάρμακα. Η δεύτερη ήταν για τα ΜΗΣΥΦΑ. Ωστόσο αυτή βρίσκονταν σε εκκρεμότητα πριν από τις εκλογές του 2015. Οι φαρμακοποιοί αντιδρούσαν. Επικαλούνταν ότι η απελευθέρωση - ναι η απελευθέρωση θα - ςιέρει αύξηση της τιμής τους. «Ανησυχούσαν» επίσης ότι θα υπάρξει ένα τεράστιο κοινωνικό πρόβλημα αλόγιστης χρήσης των εν λόγω σκευα ­ σμάτων με παρενέργειες στην υγεία των πολιτών. Ο πρόεδρός τους Κ. Λουράντος απειλούσε να μετατρέψει τα φαρμακεία σε εκλογικά κέντρα του ΣΥΡΙΖΑ. Οι εκλογές έγιναν. Ο ΣΥΡΙΖΑ κέρδισε. Οι αυταπάτες εξαφα ­ νίστηκαν. Η νέα κυβέρνηση σύναψε το τρίτο Μνημόνιο και το θέμα ΜΗΣΥΦΑ επέστρεψε. Ο σχετικός νόμος ψηφίστηκε επί ΣΥΡΙΖΑ το 2016 και οι αναδράσεις ήταν αυτή τη φορά χλιαρές. Προβλέπονταν δε ναεφαρμοστεί από την 1/1/2017. Προϋπόθεση αποτελούσε να έχει καταρτιστεί πρώτα η λίστα Γενικής Διάθε ­ σης Φαρμάκων (ΓΈΔΙΦΑ) μιας υποκατηγορίας των ΜΗΣΥΦΑ που περιλαμβάνει μόλις 216 από τα 1.582 ΜΗΣΥΦΑ. Από μόνη της η νέα λίστα υποβάθμιζε τη μεταρρύθμιση, αλλά ούτε αυτή η «κουρεμένη» λίστα φτιάχτηκε ποτέ. Ηταν η περίοδος που η Ελλάδα υποκρίνονταν ότι κάνει μεταρρυθμίσεις και η τρόικα υποκρινόταν ότι κάνει ελέγχους προόδου του προγράμματος. Στηνπραγματικότητα οι τεχνοκράτες των θεσμών είχαν βαρεθεί τόσο εμάς όσο και τα τερτίπια μας. Η κατά>αιξη ήταν η γνωστή. Η αναμενόμενη. Η μεταρρύθμιση έμεινε στα χαρτιά. Ακόμα και μετά τις εκλογές του 2019, δεν άλλαξε τίποτα. Η λίστα με τα προϊόντα που μπορούν να πωλού- νται εκτός φαρμακείου δεν φτιάχτηκε ποτέ. Τίποτα δεν άλλαξε. Η επιχείρηση φαρμακείο και οι λειτουργοί του συνέχι ­ σαν χαριστικά να έχουν το αποκλειστικό προνόμιο να πωλούν ό,τι θέλουν όπως το θέλουν και βέβαια όλα τα νομίμως μη συνταγογραφούμενα φάρμακα, αποκλειστικά στα καταστήματά τους. Για την «επιβράβευσή» τους, την περίοδο των lockdown και χωρίς να έχουν πληγεί εμπορικά από την πανδημία, τους επετράπη σιωπηρά, σε αντίθεση με ό,τι ίσχυε για την υπόλοιπη αγορά, να πωλούν προϊόντα ανταγωνιστικά κλειστών επιχειρήσεων, όπως καλλυντικά και είδη προσωπι ­ κής φροντίδας. Κανένα άλλο μέρος του εμπορίου δεν έτυχε ανάλογης ευνοϊκής ρύθμισης. Κατά παρέκκλιση κάθε έννοιας του ανταγωνισμού. Κανείς δεν αντέδρασε. Η συντεχνία και πάλι πανίσχυρη. Εχοντας προηγηθεί όλα αυτά, προκαλεί απορία να βλέπουμε την κυβέρνηση να εκπλήσσεται που οι φαρμακοποιοί αντιδρούν στη διάθεση των τεστ για τον Covid-19, αντί να εκπλησσόμα ­ στε εμείς οι πολίτες γιατί επί τόσα χρόνια τυγχάνουν τέτοιας διακομματικής μεροληψίας...

4 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Μπαίνει με μια μεγάλη γκάμα κωδικών στα ηλεκτρονικά ράφια του e-fresh.gr Πηγή: ΥΠΑΙΘΡΟΣ Σελ.: 43 Ημερομηνία έκδοσης: 26-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 97.16 cm² Κυκλοφορία: 1800 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΗΛΙΟΣ Μπαίνει με μια μεγάλη γκάμα κωδικών στα ηλεκτρονικά ράφια του e-fresh.gr ΜΕ ΓΝΩΜΟΝΑ την ευκολότερη και ταχύτερη διάθεση των προ ­ ϊόντων ins στα νοικοκυριά ins Αττικής, η βιομηχανία ζυμαρικών Ήλιος ξεκίνησε συνεργασία με το ηλεκτρονικό σούπερ μάρκετ www.e-fresh.gr διαθέτοντας , μέσω ins πλατφόρμας του μια μεγάλη γκάμα κωδικών, από τα πιο «συμβατικά» (π.χ, Σπαγγέτι 6, Σπαγγετίνη 1 0, Πέννεε Ριγέ) μέχρι τα πλέον καινοτόμα (π.χ. βιολογικά από δίκοκκο σιτάρι, σειρά γρήγο ­ ρου βρασμού espresso, ζυμαρικά χωρίς γλουτένη). Όπως αναφέρει σε σχετική ανακοίνωσή ms η εταιρεία, η δημιουργία evos online σούπερ μάρκετ πηγάζει από την ανάγκη των σύγχρονων ανθρώπων για γρήγορες, ξεκούραστες και ασφαλείς αγορές τροφίμων και προϊόντων βασικής ανάγκης για το νοικοκυριό τους. To www.e- fresh.gr συστάθηκε ώστε να προσφέρει μία καινοτόμο και εύχρηστη ιστοσελίδα, την οποία συνδύασε με μία πρωτοποριακή λύση αποθήκευσης και μεταφο ­ ράς των αγορών στον χώρο του πελάτη, προσφέροντας μια ολο ­ κληρωμένη υπηρεσία ηλεκτρονι ­ κών αγορών.

5 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  ΓΙΓΑΝΤΩΝΕΤΑΙ η διαμάχη για την απόθεση νοθείας της φέτας Πηγή: ΥΠΑΙΘΡΟΣ Σελ.: 1,8-9 Ημερομηνία έκδοσης: 26-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 1468.84 cm² Κυκλοφορία: 1800 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΓΙΓΑΝΤΩΝΕΤΑΙ η διαμάχη για την απόθεση voesias ins <p&as «Έρχεται νέα σοβαρή υπόθεση παράβασηε», λένε παράγοντεε ins ayopas ΙΕΛ.

6 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  ΓΙΓΑΝΤΩΝΕΤΑΙ η διαμάχη για την απόθεση νοθείας της φέτας Πηγή: ΥΠΑΙΘΡΟΣ Σελ.: 1,8-9 Ημερομηνία έκδοσης: 26-03-2021 ΣΤΑ ΧΑΡΑΚΩΜΑΤΑ Ο ΚΛΑΔΟΣ Γιγαντώνεται η διαμάχη για την υπόθε «Έρχεται νέα σοβαρή υπόθεση παράβασηε», λένε παράγοντεε ins ayopas του Αντώνη Ανδρονικάκη Α λυσιδωτέε αντιδράσεις και μεγά- λες διαστάσεις λαμβάνει πλέον η υπό εξέταση από tis αρχές υπό ­ θεση νοθείας φέτας από αγελα ­ δινό γάλα που πωλείτο στη Γερ­ μανία. όπως αποκάλυψε η «ΥΧ» στο φύλλο ms προηγούμενης Παρασκευής (19/3). Σε εξέλιξη βρίσκεται διαλεύκανση η ms υπόθε- ons από το ΥΠΑΑΤ και τα ελεγκτικό κλιμάκια του ΕΛΓΟ-«Διίμητρα» και του ΕΦΕΤ, με την εμπλεκόμενη θεσσαλική επιχείρηση να επι ­ μένει στη θέση ότι επρόκειτο για ατύχημα. Δράση ανέλαβε και η νεοσύστατη Διεπαγ- γελματική Οργάνωση Φέτας που καλείται, περίπου έναν χρόνο μετά τη δημιουργία ms. να δώσει τα πρώτα διαπιστευτήρια cos θεματοφύλακα$ του εθνικής σημασίας προϊόντος. Όλα αυτά, ενώ στο παρασκήνιο φουντώνει η διαμάχη μεταξύ τυροκομικών επιχειρήσεων, με tous κτηνοτρόφου5 να παρακολουθούν, άλλοτε με ανησυχία και άλλοτε με οργή, tis εξελίξει. ΥΠΑΑΤ: «Εν αναμονή ίου πορίσμαιοδ ίου ΕΛΓΟ, θα εφαρμοστεί ο νόμος» Ανώτατη πηγή από το ΥΠΑΑΤ προέβη στην ακόλουθη δήλωση στην «ΥΧ»: «Ανα ­ μένουμε το πόρισμα του ΕΛΓΟ. θα εφαρ ­ μοστούν όλα όσα προβλέπει η εθνική και κοινοτική νομοθεσία. Υπάρχει αρμόδια επιτροπή, υπεύθυνη για την επιβολή κυ ­ ρώσεων, εφόσον αυτό τεκμηριωθεί από tis αρμάδα υπηρεσίες. θέλησή μας, να λειτουργήσουμε με τρόπο αποτελεσματικό και αποτρεπτικό για οποιεσδήηοτε πιθανές παραβάσεις». Την Τετάρτη 24 Μαρτίου πραγματοποιήθηκε συνάντηση ΕΛΓΟ-ΔΟΦ- ΣΕΒΓΑΠ, κατά την οποία αξιολογήθηκε η μέχρι τώρα εξέλιξη ms υπόθεση5. Σε εξέλιξη η έρευνα ins Διεπαγγελμαιικής, βγήκαν... μαχαίρια από tis εταιρείες Μετά τη δημοσιότητα που έλαβε το ΣΤΟ ΠΑΡΑΣΚΗΝΙΟ. φουντώνει η διαμάχη μεταξύ τυροκομικών επιχειρήσεων, με wus κτηνοτρόφουε να παρακολουθούν, άλλοτε με ανησυχία και άλλοτε με οργή, τι s εξελίξειε θέμα ms «ΥΧ» και tis ανακοινώσει που προηγήθηκαν από ΥΠΑΑΤ και κόμματα κατά τη διάρκεια Tns εβδομάδας (ΣΥΡΙ- ΖΑ, ΚΙΝΑΛ, ΜέΡΑ 25), η Διεπαγγελματική Οργάνωση Φέτας συνεδρίασε για το θέμα την περασμένη Παρασκευή 1 9/3. Η «ΥΧ» επικοινώνησε με μέλη του ΔΣ ms Διεπαγ- γελματικής Οργάνωσης Φέτας, εκπροσώ ­ πους γαλακτοκομικών επιχειρήσεων και αιγοπροβατοτρόφους. Σύμφωνα με τον Μιχάλη Σαράντη, έναν εκ των βασικών παραγόντων ms εγχώ ­ ριας γαλακτοκομικής και τυροκομώ βιο ­ μηχανίας, διευθύνοντα σύμβουλο ms επι ­ χείρησης «Ελληνικά Γαλακτοκομεία», που διατελεί και μέλος ms Διεπαγγελματικής, η έρευνα βρίσκεται εν εξελίξει από τον φορέα προάσπισης των συμφερόντων Tns φέτας, ανεξάρτητα από tis ενέργειες του ΥΠΑΑΤ. Επιπλέον, όπως ο ίδιος διευκρίνισε, έχουν ετοιμαστεί ορισμένα ερωτήματα npcs τη διοίκηση ms εν λόγω επιχείρη- ons για να ετοιμαστεί ένα πόρισμα, εντός των προσεχών ημερών. Σε ερώτησή pas αν τίθεται γενικευμένος κίνδυνος για τη φέτα, ο θεσσαλόε επιχειρηματίας ήταν κατηγορηματικός ότι δεν υπάρχει αυτό το ενδεχόμενο, αλλά το θέμα αφορά απο- κλε στικά την εν λόγω επιχείρηση που ελέγχεται. Τέλος, σε ερώτημα εάν και κατά πόσο ενδέχεται να επηρεαστούν οι τιμές των παραγωγών από αυτή την υπόθεση, μας απάντησε ότι «η αγορά διαμορφώνει τις τιμές. Την περίοδο που διανύουμε η ζή ­ * τηση για φέτα διευρύνεται». Σύμφωνα με έτερο στέλεχος ms Διεπαγγελματικής, που συνομίλησε με την «ΥΧ» και θέλησε να διατηρήσει την ανωνυμία του, στην ανάδειξη του θέματος με το επίμαχο «αγε ­ λαδινό» τυρί, ρόλο διαδραμάτισε και ο ανταγωνισμός μεταξύ δύο επιχειρήσεων του τυροκομικού κλάδου και συγκεκριμέ ­ να ότι η μία επιχείρηση κέρδισε συμφωνία πώλησης φέτας σε γερμανική αλυσίδα, πετώντας εκτός την ανταγωνίστριά ms. Η ίδια πηγή ανέφερε ότι ένα από τα βα ­ σικά ερωτήματα ms επιτροπής που έχει συσταθεί για να ερευνήσει την υπόθεση ms θεσσαλικής εξαγωγικής επιχείρησης είναι εάν μπορεί να αποδείξει ότι είχε προ- βεί σε ενέργειες ανάκλησης των παρτίδων του τυριού με αγελαδινό γάλα πριν από τη γνωστοποίηση του θέματος στις ελληνικές ελεγκτικές αρχές. Εκπρόσωπος μεγάλης γαλακτοκομικής επιχείρησης από τη Μακεδονία εξέφρασε στην «ΥΧ» την έντονη ανησυχία του, αλλά και την αποστροφή του για τα όσα λέγο ­ νται και ακούγονται αυτές τις ημέρες από ανθρώπους του κλάδου. Ο ίδιος εξέφρασε την άποψη ότι τα προβλήματα αυτά συνή ­ θως παρουσιάζονται σε επιχειρήσεις που παράγουν φέτα «φασόν» (σ.σ. ιδιωτικής ετικέτας) και όχι σε όσες πωλούν φέτα στο εξωτερικό με την επωνυμία τους. Επίσης, επιβεβαίωσε την ιδιαίτερα θετική εξέλιξη των εξαγωγών φέτας. ΣΕΚ: «Να προστατευθεί η ναυαρχίδα pas, υποψίες ότι δεν γνωστοποιήθηκαν άλλες υποθέσεις νοθείας» Στις σοβαρές εξελίξεις με τη «ναυαρχί ­ δα των ΠΟΠ προϊόντων και εθνικό προϊόν μας», όπως χαρακτηριστικά αναφέρει τη φέτα, τοποθετήθηκε με ανακοίνωσή του, ο Σύνδεσμος Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ), ο οποίος μετέχει στη Διεπαγγελ- ματική Φέτας. Ο ΣΕΚ αναφέρει, μεταξύ άλλων, ότι «η νοθεία των προϊόντων μας και ιδιαίτερα της φέτας δημιουργεί τεράστια προβλή ­ ματα στην προάσπιση του εθνικού μας προϊόντος της φέτας και των άλλων ΠΟΠ προϊόντων, τεράστια οικονομική ζημιά στους αιγοπροβατοτρόφους, στον μετα ­ ποιητικό τομέα, στις γαλακτοβιομηχανίες, [...] στους καταναλωτές και εντέλει στην εθνική μας οικονομία». Επίσης, ο ΣΕΚ ζττά την αυστηρή εφαρ ­ μογή των μέτρων για την προστασία της Φέτας ΠΟΠ εντός και εκτός των συνόρων. Όπως μάλιστα αναφέρει, «επειδή έχουμε την υποψία ότι και παλαιότερα υπήρξαν συμβάντα νοθείας της φέτας που δεν έχουν βγει στην επιφάνεια, φτάμετη συμ ­ μετοχή των παραγωγών και μεταποιητών στο ΔΣ του ΕΛΓΟ-\"Δήμητρα\" [...]». vvytv* ymji

7 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  ΓΙΓΑΝΤΩΝΕΤΑΙ η διαμάχη για την απόθεση νοθείας της φέτας Πηγή: ΥΠΑΙΘΡΟΣ Σελ.: 1,8-9 Ημερομηνία έκδοσης: 26-03-2021 ση voOeias ins φέκκ «Έρχεται νέα υπόθεση <peras από εισαγόμενο γάλα» ΜΕΓΑΑΟ ενδιαφέρον παρουσιάζουν εκτιμήσει κύκλων xns αγοράε και παραγωγών που ήρθαν σε επικοινωνία με την «ΥΧ», οφού διάβασαν το δημοσίευμα. Όπωε mos είπαν, υπάρχει έντονη φημολογία ότι σύντομα θα έρθει στην επιφάνεια μια νέα σοβαρή υπόθεση για «φέτα» από εισαγόμενο γάλα, που παρήγογε μεγάλη ελληνική τυροκομική επιχείρηση. θεσσαλική επιχείρηση: «Πλαστά έγγραφα, κάποιοι ενοχλούνται από tis times otous κτηνοτρόφουδ» Κύκλοι Tns επιχείρησηε που ελέγ ­ χεται για τα νοθευμένα δείγματα με αγελαδινό γάλα ανέφεραν στην «ΥΧ» ότι συνεργάζονται πλήρωε με τα ελε ­ γκτικά κλιμάκια των αρχών, από τα οποία συνεχίζονται σε τακτική βάση οι έλεγχοι. «Οι διαδικασίεε ελέγχου πη­ γαίνουν πολύ καλά. Σύντομα θα φανεί ότι επρόκειτο για βιομηχανικό ατύχημα, κάτι με το οποίο συμφωνούν οι ελεγκτι- κέε υπηρεσίεε. Έχει γραφεί ότι πλέον δεν συμμε ­ τέχουμε στη Διεπαγγελματική Φέταε, κάτι που, όπωε πληροφορούμαστε, από δημοσιεύματα έχει δηλώσει και ο πρόεδροε τηε Διεπαγγελματικήε. Αυτό είναι αναληθέε. Απλώε προσωρινά απέχουμε οικειοθελώε για να βοηθή ­ σουμε στην έρευνά τηε» (σ.σ. με ανα ­ κοίνωσή τηε, η ΔΟΦ ανέφερε ότι η εν λόγω επιχείρηση έχει τεθεί εκτόε τηε οργάνωσηε). Μάλιστα, το στέλεχοε τηε επιχείρησηε υποστήριξε ότι υπάρχουν πλαστά εργαστηριακά έγγραφα από το εξωτερικό, προσθέτονταε ότι έχουν γί ­ νει οι δέουσεε ενέργειεε γι ’ αυτά, στιε αρμόδιεε αρχέε. «Είμαστε συνεργάτεδ Tns, αλλά θα είμαστε απέναντι σε οποιαδήποτε παρανομία», λένε κτηνοτρόφοι Κτηνοτρόφοι από τη Β. Ελλάδα, που συνεργάζονται με την εν λόγω επιχείρη ­ ση, δήλωσαν στην «ΥΧ»: «Μέχρι να ολο ­ κληρωθεί η διαδικασία από τιε αρμόδιεε αρχέε, δεν μπορούμε να σχολιάσουμε κάτι επί τηε ουσίαε. Εφόσον υπάρξουν αποδείξειε και τελικά πορίσματα, θα εί ­ μαστε εδώ για να τα κρίνουμε. Πάντωε, η εν λόγω εταιρεία έχει επενδύσει σ' εμάε και μαε προσφέρει μια βιώσιμη προοπτική για την πώληση του γάλακτόε μαε και τιε επενδύσειε στιε εκμεταλλεύσειε μαε, ανεβάζονταε τον ανταγωνισμό και τιε τιμέε, στιε ζώνεε γάλακτόε που δραστηριοποιείται. Εηομέ- νωε, εξακολουθούμε να έχουμε μια καλή συνεργασία. Προε το παρόν, δεν υπάρχει κάποια ανησυχία, για πιθανέε επιητώσειε στα συμβόλαια, τουλάχιστον για φέτοε», μαε είπαν. Εκπρόσωποδ Trienon: «Ανησυχούμε για ισχυρό πλήγμα στη φέτα στη διεθνή αγορά» Η «ΥΧ» συνομίλησε εκ νέου με τον Σάββα Τριανταφυλλίδη, εκπρόσωπο τηε γερμανικήε επιχείρησηε διακίνησηε φέ ­ ταε Trienon. Πρόκειται για τον άνθρωπο που απέστειλε τα δείγματα τηε νοθευ- μένηε φέταε σε γερμανικά εργαστήρια, όπωε είχε αποκαλύψει την προηγούμενη εβδομάδα η «ΥΧ», Ο ίδιοε είχε αρκετά να μαε πει: «Για να βάλουμε κάποια πράγματα σε σειρά, να πούμε ότι η πρώτη επιβεβαίωση που είχαμε από γερμανικό εργαστήριο από δείγμα τυριού τηε επιχείρησηε, που εί ­ χαμε στείλει, ήταν ποιοτική. Δηλαδή, μαε επιβεβαίωσαν απλά το DNA του γάλα- κτοε, δηλαδή ότι υπήρχε αγελαδινό γάλα. Αυτό έγινε στιε 11 Φεβρουάριου. Τα επόμενα δείγματα των εργαστηρίων, όπωε το δείγμα τηε 9ηε Μαρτίου που αναφέρατε στο προηγούμενο δημοσίευμά σαε, έδειξαν πλέον την ακριβή περιεκτι ­ κότητα των τυριών σε αγελαδινό γάλα. Εμείε στείλαμε συνολικά δέκα δείγματα σε τρία εργαστήρια. Υπάρχει αποτέλεσμα από αυτά τα δείγματα, από νοθευμένη βιολογική φέτα, που περιείχε αγελαδι ­ νό γάλα σε ποσοστό έωε 70% και από συμβατική έωε 80%. Υπάρχουν, onions, δείγματα που βρέθηκαν με χαμηλότερα ποσοστά». Σε ερώτησή μαε αν εκτιμά ότι και άλλεε επιχειρήσειε πιθανόν να έχουν προβεί σε αντίστοιχα παραπτώματα, ο ίδιοε μαε είπε: «Είναι μια πολύ δύσκολη ερώτηση, που μπορεί να απαντηθεί μόνο ωε εκτίμηση, θεωρώ ότι ο έντονοε ανταγωνισμόε που υπάρχει στην αγορά φέταε στο εξωτερικό ίσωε να έχει ωθήσει και άλλουε να προ- βούν σε αντίστοιχεε ενέργειεε». Σύμφωνα με τον κ. Τριανταφυλλίδη, όλεε οι ποσότητεε του τυριού με αγελα ­ δινό γάλα έχουν πλέον αποσυρθεί από τα ράφια τηε γερμανικήε αλυσίδαε σούπερ μάρκετ Aldi, που είχαν παραχθεί από τη θεσσαλική επιχείρηση. Ο ίδιοε τόνισε ότι σημαντικό ρόλο θα παίξει το κατά πόσο η Διεπαγγελματική Φέταε θα δείξει αποτελε ­ σματικότατα στον ρόλο τηε, καθώε οι πρό- σφατεε εξελίξειε ενδέχεται να απειλήσουν την εικόνα του προϊόντοε στο εξωτερικό.

8 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Από τα αιολικά στην πρώτη γραμμή της βιώσιμης γεωργίας η ΕΝΤΕΚΑ Πηγή: ΥΠΑΙΘΡΟΣ Σελ.: 44 Ημερομηνία έκδοσης: 26-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 910.72 cm² Κυκλοφορία: 1800 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Από τα αιολικά στην πρώτη γραμμή ms βιώσιμης γεωργίας η ΕΝΤΕΚΑ Ετοιμάζεται για επέκταση το καινοτόμο θερμοκππιακό πρότζεκτ του ομίλου στο Κάστρο Βοιωτίαε του Γιάννη Τσατσάκη Ν έους δρόμους σχην υδροπονική καλ ­ λιέργεια φυλλωδών λαχανικών, και όχι μόνο, φιλοδοξεί να ανοίξει το θερ- μοκηπιακό πρότζεκτ που εδώ και επτά μήνες λειτουργεί στο Κάστρο Βοιωτίας ο όμιλος ΕΝΤΕΚΑ. Πρόκειται για ένα πρωτοποριακό για τα ελλη ­ νικά δεδομένα εγχείρημα, το οποίο «παντρεύει» την τεχνική NFT (Nutrient Film Technique ή, στα ελληνικά, καλλιέργεια σε ρηχό ρεύμα θρεπτικού διαλύματος δίχως τη χρήση στερεού υποστρώ ­ ματος) με την τεχνολογία των μετακινούμενων υδρορροών (MGS), προσφέροντας σημαντικά οφέλη τόσο σε επίπεδο παραγωγικότητας, όσο και σε επίπεδο αειφορίας. Εμπνευστής του έρ ­ γου είναι ο Κωνσταντίνος Φιλιππακόπουλος, οικονομολόγος που από τα μέσα της δεκαετίας του 2000 καταπιάστηκε με τον χώρο του βιοαε ­ ρίου, ωστόσο από το 2016 αποφάσισε να μπει στα... βαθιά νερά της πρωτογενούς παραγωγής. «Πριν από περίπου τρία χρόνια και ενώ το ενδιαφέρον μου ήδη περιστρεφόταν γύρου από τπν εφαρμοσμένη καινοτομία στη γεωργία, ήρθα για πρώτη φορά σε επαφή με τη συγκε ­ κριμένη τεχνολογία υδροπονίας», διηγείται στην «ΥΧ» ο κ. Φιλιππακόπουλος. Ξεκίνησε σχεδόν αμέσως να καταστρώνει τον «οδικό χάρτη» του έργου: «Αρχικά έπρεπε να εντοπίσουμε τις ελληνικές, αλλά και τις ξένες εταιρείες, από τις οποίες θα προμηθευόμασταν τον απαραίτητο εξοπλισμό και στη συνέχεια να καταρτίσουμε ένα πλάνο χρηματοδότησης», εξηγεί. Στο τεχνικό κομμάτι, η αναζήτηση τον οδήγησε στην ελληνική εταιρεία κατασκευής θερμοκηπίων Green Tech και στη δανέζικη Draweco που προέκυψε από τπ διάσπαση της DGS το 2018 και η οποία ειδικεύεται στα συ ­ στήματα μετακινούμενων υδρορροών. Με ένα λεπτομερές επιχειρησιακό Γλάνο πλέον στα χέρια του και έχοντας στο μεταξύ εξασφαλίσει τπν εμπιστοσύνη της Alpha Bank, προχώρησε στη συνέχεια στην αναζήτηση επενδυτή προσεγγίζοντας, μεταξύ άλλων, την ΕΝΤΕΚΑ των Κ. Φιλιππίδη, Π. Λαδακόκου και Π. Παπασταματίου. Όπως τονίζει ο κ. Φιλιππακό- πουλος, ο όμιλος, που συμπληρώνει φέτος 37 χρόνια ενασχόλησης με τις ΑΓΙΕ και θεωρείται πρωτοπόρος στην αιολική ενέργεια, από την πρώτη στιγμή αγκάλιασε το πρότζεκτ. Επένδυση 6 εκαχ. ευρώ Μετά και την οριστικοποίηση του φορέα της επένδυσης (σ.σ. η εταιρεία Intelligent Green Crops που ιδρύθηκε και απορροφήθηκε αμέ ­ σως από την ΕΝΤΕΚΑ), το επόμενο βήμα είχε να κάνει με τον εντοπισμό του κατάλληλου χώρου. «Μετά από έρευνα περίπου ενός χρόνου, κα ­ ταλήξαμε σε ένα αγροτεμάχιο 65 στρεμμάτων στο Κάστρο Βοιωτίας, το οποίο βρίσκεται σε απόσταση μόλις 500 μέτρων από την εθνική οδό, κάτι βασικό για την τροφοδοσία του συ ­ γκροτήματος με πρώτες ύλες, αλλά και για τπν αποστολή των προϊόντων στους πελάτες μας. Επιπλέον, είναι αρκετά μεγάλο για να “ στεγάσει\" την επέκταση κατά 50% που έχουμε ήδη σχε ­ διάσει», σημειώνει ο συνομιλητής μας. Η κατασκευή της μονάδας, που κόστισε περί τα 6 εκατ. ευρώ, άρχισε το 201 9 και ολο ­ κληρώθηκε το καλοκαίρι του 2020, ενώ από τα τέλη Αυγούστου ξεκίνησε η δοκιμαστική παραγωγή. «Αυτήν τπ στιγμή, βρισκόμαστε στα 25,5 στρέμματα, συμπεριλαμβανομένων των χώ ­ ρων συσκευασίας κοι αποθήκευσης», λέει ο κ. Φιλιππακόπουλος και προσθέτει ότι, πέρα από την επέκταση του θερμοκηπίου, η εταιρεία έχει προχωρήσει και στην κατάθεση μελετών, προκειμένου να εξασφαλίσει άδεια συμπαρα ­ γωγής ενέργειας από την καύση φυσικού αε ­ ρίου. «Με τον τρόπο αυτόν αφενός θα είμαστε σε θέση να διαθέσουμε ηλεκτρικό ρεύμα στο δίκτυο, αφετέρου θα εξασφαλίσουμε θερμότητα και διοξείδιο του άνθρακα για το θερμοκήπιο», εξηγεί. Παράλληλα, βρίσκεται σε προχωρημέ ­ νες διαπραγματεύσεις για την εγκατάσταση φωτισμού LED, ώστε να παρέχεται στα φυτά η απαραίτητη για τη διαδικασία της φωτοσύνθε ­ σης φωτεινή ενέργεια. Η διαδικασία παραγωγής Περιγράφοντας την παραγωγική διαδικασία, ο κ. Φιλιππακόπουλος εξηγεί ότι ξεκινά με την αυτόματη φύτευση των σπόρων σε μικρές γλά ­ στρες με τύρφη οι οποίες, μετά την παραμονή τους στον θάλαμο του ριζωτηρίου και στη συνέ ­ χεια στον χώρο προβλάστησης, τοποθετούνται στο σύστημα των μετακινούμενων καναλιών, όπου και παραμένουν μέχρι τπ συγκομιδή. Τα κανάλια αυτά απομακρύνονται μεταξύ τους κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης των φυτών, ώστε να τους εξασφαλίζεται ο ελάχιστος απαιτούμενος χώρος. Οι ρίζες των φυτών ποτίζονται αυτόματα με υδατικό θρεπτικό διάλυμα που περιέχει μόνο φυσικές ανόργανες ενώσεις, με τα ίδια δηλαδή φυσικά θρεπτικά στοιχεία που προσλαμβάνουν από το έδαφος. Το πλεονάζον θρεπτικό διάλυ ­ μα συλλέγεται και επαναχρησιμοποιείται με τη συμπλήρωση των θρεπτικών στοιχείων που απαιτούνται. Στα 9,5 εκατ. τεμάχια η ετήσια παραγωγή Στο θερμοκήπιο καλλιεργούνται αυτήν τη στιγμή φυλλώδη λαχανικά, κατά κύριο λόγο μαρούλια, κα ­ θώς και κάποια μυρωδικά, με την παραγωγική δυ ­ ναμικότητα να κυμαίνεται μεταξύ 8,5 και 9,5 εκατ. τεμαχίων ετησίως. Σύμφωνα με τον κ. Φιλιππακό- πουλο, αυτό είναι και το συγκριτικό πλεονέκτημα της συγκεκριμένης υδροπονικής τεχνολογίας σε σχέση τόσο με την υπαίθρια καλλιέργεια, όσο και με άλλες θερμοκηπιακές μονάδες. «Επιλέξαμε να εστιάσουμε στα φυλλώδη λα ­ χανικά γιατί εκεί εντοπίσαμε ένα κενό και μια ευκαιρία στην αγορά», σημειώνει ο ίδιος, προ ­ σθέτοντας ότι στα περισσότερα μεγάλα υδρο- πονικά πρότζεκτ που έχουν υλοποιηθεί στην Ελλάδα, το βάρος έχει πέσει στην ντομάτα και στην πιπεριά. «Μέχρι στιγμής βρίσκονται σε λει ­ τουργία οι εννιά παραγωγικές γραμμές και με τη συμπλήρωση ενός χρόνου θα έχουμε φτάσει στις 12», υπογραμμίζει ο κ. Φιλιππακόπουλος. «Προχωράμε βήμα-βήμα, γιατί θέλουμε να κάνουμε την καλύτερη δυνατή διαχείριση. Πρό ­ κειται άλλωστε για μια νέα τεχνολογία για τπ χώρα μας», σημειώνει. Συνεργασία με Lidl, συζητήσει με Σκλαβενίτη και όμιλο Metro ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ της θερμοκηπιακής μονάδας διατίθενται με το εμπορικό σήμα «Μαγικός Κήπος», κατά κύριο λόγο σε κεντρικές λαχαναγορές αλλά και στο εξωτερικό, μέσω της συνεργασίας που έχει αναπτύξει με την αλυσίδα Lidl. Εξάλλου, αυτό το διάστημα, η εταιρεία βρίσκεται σε συζητήσεις για την τοποθέτηση των προϊόντων της στον Σκλαβενίτη, αλλά και στον όμιλο Metro-My Market. Η συσκευασία γίνεται σε σακουλάκια από ανακυκλούμενο πολυπροπυλένιο (RPP). Αυτό είναι ένα μόνο δείγμα της δέσμευσης στις αρχές της αειφορίας. η οποία αποτυπώνετοι επίσης στη μειωμένη κατά 50% (σε σχέση με τις καλλιέργειες στο έδαφος) κατανάλω ­ ση νερού λόγω της ανακυκλοφορίας του λιπάσματος, στη μηδενική ρύπανση του εδάφους και των υπόγειων υδάτων, καθώς και στην επίσης μηδενική υπολειμματικό- τητα αγροχπμικών. Πέραν αυτού, εφαρμόζεται σύστημα ολοκληρωμένης διαχείρισης με σπόρους μη γενετικά τροποποιημένους που προέρχονται από φυσικές διασταυ ­ ρώσεις ποικιλιών.

9 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Κατάργηση κλουβιών στην πτηνοτροφία ζητούν βιομηχανία και σούπερ μάρκετ Πηγή: ΥΠΑΙΘΡΟΣ Σελ.: 42 Ημερομηνία έκδοσης: 26-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 139.78 cm² Κυκλοφορία: 1800 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Κατάργηση κλουβιών στην πτηνοτροφία ζητούν βιομηχανία και σούπερ μάρκετ ΤΗ ΣΤΑΛΙΑΚΗ κατάργηση ins xpnons κλουβιών στην κτηνοτροφία, ξεκινώνταε από tis όρνιθεε αναπαραγωγήε, ζητούν με κοινή επιστολή tous στην Κομισιόν μεγάλεε βιομηχανίεε τροφίμων και λιανεμπορικέε επιχειρήσει. Ειδικότερα, το έγγραφο υπογράφεται από tis Barilla, Ferrero, Mondelez International, Nestle, Unilever, Aldi Nord, Inter IKEA Group, Le Groupement Les Mousquetaires, Jamie Oliver Group και η αβγο- παραγωγόε μονάδα Fattoria Roberti. Οι επιχειρήσει επιδοκιμάζουν την πρωτοβου ­ λία πολιτών «Τέλοε εποχήε για τα κλουβιά», η οποία συνέλεξε 1,4 εκατ. υπογραφέε Ευρωπαί ­ ων πολιτών για το αίτημα εξάλειψηε αυτήε ms μεθόδου εκτροφήε σαν ένα πρώτο βήμα για την αναθεώρηση ms νομοθεσίαε για την ευζωία των ζώων. Είναι μια καλή ευκαιρία, σημειώνουν, για ένα νομικό πλαίσιο που θα τερματίζει τη χρήση κλουβιών και, ταυτόχρονα, θα υποστηρίζει tous κτηνοτρόφου5 σε αυτήν τη μετάβαση. Υποστη ­ ρίζουν ότι π εκτροφή έξω από συστήματα με κλουβιά είναι ευρέωε διαδομένη, οικονομική βιώσιμη και εξασφαλίζει καλύτερεε συνθήκεε διαβίωσηε για tis όρνιθεε. Μ.Ζ,

10 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  ΣΤΕΛΙΟΣ ΧΑΤΖΗΙΩΑΝΝΟΥ Πηγή: DEAL NEWS Σελ.: 34-35 Ημερομηνία έκδοσης: 26-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 943.62 cm² Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Σ ε μια από τις πιο πρόσφατες, πολλές «μικρές» επενδύσεις του ο sir Στέλιος Χα ­ τζηιωάννου, ενίσχυσε πριν από λίγες μόλις ημέρες με το ποσό των 300.000 λι ­ ρών την διαδικτυακή κτηματομεσιτική πλατφόρμα easyProperties, η οποία δρα ­ στηριοποιείται στην βρετανική αγορά. Του ΜΙΧΑΛΗ ΚΟΣΜΕΤΑΤΟΥ To on line μεσιτικό γραφείο, που λειτουργεί υπό την άδεια του Ελληνοκύπριου δισεκα- τομμυριούχου, άντλησε συ ­ νολικά κεφάλαια 800.000 λι ­ ρών και από λοιπούς επενδυ ­ τές, με σκοπό την τεχνολογι ­ κή του αναβάθμιση, έτσι ώστε να μπορέσει να αναπτυχθεί σε καιρούς πανδημίας και να δι ­ ευκολύνει τις εξ' αποστάσεως συναλλαγές ακινήτων. Το όλο concept θεωρείται χα ­ ρακτηριστικό της γενικότερης φιλοσοφίας που διέπει τις κινή ­ σεις ενός ανθρώπου, στον οποίο απονεμήθηκε μόλις στα 39 του χρόνια το χρίσμα του ιππότη από την Βασίλισσα του Ηνωμέ ­ νου Βασιλείου Ελισάβετ Β' για τις υπηρεσίες του στην επιχει ­ ρηματικότητα. Προς αυτή την «κατεύθυν ­ ση» κινείται και το νέο του επενδυτικό «άνοιγμα». Ο ιδρυτής της easyJet δεν θα πλουτίσει από την... easy ­ Properties, ακόμα και αν το real estate αποτελεί μέρος της «οικογένειας» των δεκάδων brands που ο ίδιος έχει κατο ­ χυρώσει και αξιοποιεί επιχει ­ ρηματικά. Τι επιτυγχάνει, όμως, Στέ ο ­ λιος Χατζηιωάννου μέσω της easyProperties; Εκπαιδεύει επαγγελματίες του κλάδου, τους υποστηρίζει και τους δί ­ νει τα κατάλληλα «εργαλεία» για να δουλέψουν κάτω από αυτές τις πολύ ιδιαίτερες συν ­ θήκες στην «δίνη» του COVID-19 και να βοηθήσουν τόσο στην ανάπτυξη της εται ­ ρίας, όσο και του κλάδου. Χατζηιωάννου σ Το «άνοιγμα» στις on line μεσιτείες ακινήτων, χρηματοοικονομικές οι υπηρεσίες, το IT,

11 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  ΣΤΕΛΙΟΣ ΧΑΤΖΗΙΩΑΝΝΟΥ Πηγή: DEAL NEWS Σελ.: 34-35 Ημερομηνία έκδοσης: 26-03-2021 Η φιλοσοφία του κροϊσου που δεν αφήνει απάτητο κανένα «κομμάτι» της αγοράς. Τι λέει για τους κλάδους που μπαίνουν σε προτεραιότητα την εποχή της πανδημίας «Το σήμα easy ανοίγει πόρτες, οι πελάτες γνωρίζουν το λογό ­ τυπο και τους αρέσει αυτό που ση ­ μαίνει», ήταν το σχόλιο συνερ ­ γάτη του sir, που σε δικό του μή ­ νυμα τονίζει ότι η easyProperty προσφέρει εμπειρογνωμοσύνη σε τοπικό επίπεδο και επαγγελματι ­ σμό χαμηλού κόστους, για να αποφύγει κανείς την ταλαιπωρία και τα έξοδα. Αν αναλογισθεί, τώρα, κανείς ότι η real estate πλατφόρμα απο ­ τελεί μια από τις 38 εταιρίες-brands της easyGroup (συμπεριλαμβανο ­ μένων όσων επιχειρούν στο ιντερ- νέτ με τις καταλήξεις .gr, .co.uk, .eu, .com), αντιλαμβάνεται το μέ ­ γεθος και το εύρος της παρουσίας του billionaire (με περιουσία πλη ­ σίον του 1,5 δισ.$) στην διεθνή αγορά, αλλά και το πλήθος όσων επωφελούνται, ως εργαζόμενοι ή και ως επιχειρηματίες. Πόσο μάλ ­ λον, όταν υποστηρίζονται περισ ­ σότερα από 1000 καταχωρημένα εμπορικά σήματα, για τη νομική προστασία των οποίων τηρείται πά ­ ντα μια αυστηρή πολιτική... ΟΙ ΑΝΘΕΚΤΙΚΟΙ ΤΟΜΕΙΣ ΚΑΙ ΤΟ ΡΙΣΚΟ Ένδεκα χρόνια μετά από την ίδρυση της low cost αεροπορικής εταιρίας (το 1995), που έμελε να μετατραπεί σε έναν «γίγαντα» των αιθέρων και να εισαχθεί στο βρε ­ τανικό χρηματιστήριο, της easyJet, ήρθε η δική του βράβευση, το 2006, για την παρουσία του στην επιχειρηματικότητα από μια βασί ­ λισσα, μόλις στα 39 του τότε... Ως σήμερα, είναι εκείνος πλέ ­ ον οποίος ο επιβραβεύει κάθε κα ­ λή προσπάθεια μέσω του ετήσι ­ ου θεσμού των Βραβείων Επιχει ­ ρηματικότητας από «Φιλανθρω ­ πικό Ίδρυμα Στέλιος Χατζηιωάννου», αλλά και με την στήριξη που παρέχει σε διάφο ­ ρα εγχειρήματα μέσω (και) των easy family of brands. Από την πλευρά της, η easyGroup είναι ένας ιδιωτικός όμιλος εταιριών που ιδρύθηκε απο τον sir Στέλιο Χατζηιωάννου, απολαμβάνει παράλληλα σταθε ­ ρό εισόδημα από τη χορήγηση αδειών για τη χρήση του εμπο ­ ρικού σήματος easy από πολλές επιχειρήσεις. Όπως αναφέρεται, επίσης, εκ μέρους του ομίλου, ο ιδρυτής του αναζητά πάντα προσεκτικά επι ­ λεγμένους συνεργάτες και επι ­ χειρηματίες με τους οποίους επε ­ κτείνει από κοινού την οικογένεια των brands easy... Μερικές ημέρες πριν από τη νέα του επένδυση στην easyProperties, ανακοινώθηκε η δεύτερη έκδοση του easy- History, του άλμπουμ με την ιστορία του group αποτυπωμένη σε φωτογραφίες και με τον ίδιο να αναφέρει ανάμεσα σε πολλά άλλα στο μήνυμα του, ότι «σε πρωτόγνωρες στιγμές σαν αυτές, είμαι χαρούμενος που η οικογέ ­ νεια των brands έχει διαφορο ­ ποιηθεί σε άλλους τομείς που εί ­ ναι πιο ανθεκτικοί στην πανδη ­ μία του COVID: από τις χρημα ­ τοοικονομικές υπηρεσίες, το IT (Information Technology), μέχρι την αποθήκευση προϊόντων οι ­ κιακού καθαρισμού, για να ανα ­ φέρουμε μερικά». Συμπληρώνει, ωστόσο, ότι πολλά από τα μέλη της οικογέ ­ νειας των σημάτων easy υφίστα- νται απώλειες και το συγκεκριμέ ­ νο επιχειρηματικό μοντέλο λει ­ τουργίας με μια σειρά διαφορο ­ ποιημένων κατόχων αδειών, με δικούς τους μετόχους ο καθένας, αντί μιας ενιαίας εταιρικής οντό ­ τητας- επιτρέπει στην easyGroup να διατηρήσει ένα μικρότερο επι ­ χειρηματικό ρίσκο. Η 2η ΕΙΣΗΓΜΕΝΗ, ΤΑ ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ, ΤΟ ΝΕΟ ΕΓΧΕΙΡΗΜΑ Από νεαρή ηλικία, ο sir Στέλιος Χατζηιωάννου απέδειξε ότι ήταν ιδιαίτερα ικανός στα deals, όταν μετά την έναρξη της επιχειρημα ­ τικής σταδιοδρομίας του στην Τρό- οδος Shipping, δημιούργησε την δική του εταιρία δεξαμενόπλοι ­ ων Stelmar με αρχικά κεφάλαια 30 εκατ. λιρών, την οδήγησε στο NYSE το 2001 και την πούλησε το 2005 με αντίτιμο 1,3 δισ.$. Χάρισμα, που αξιοποίησε και στην περίπτωση της easyGroup, στο δυναμικό της οποίας συμπε- ριλαμβάνεται και άλλη μια εισηγ ­ μένη στην Βρετανία, πλην της easyJet, η easyHotel.com, όπου η μητρική κατέχει το 28% των με ­ τοχών. Στην easyJet η οικογένεια του ανήκει στους κύριους μετό ­ χους και δεν έχει διστάσει κατά καιρούς να παρέμβει δημόσια για τους χειρισμούς της διοίκησης, όπως συνέβη στην υπόθεση της αγοράς 107 Airbus Ένα από τα τελευταία εγχει ­ ρήματα του αφορά την εκπαί ­ δευση, με την δημιουργία της ηλε ­ κτρονικής πλατφόρμα easy- studies.gr για την αναζήτηση σπουδών, ενώ, ψηλά στα σχέδια του παραμένει η easy-Foodstore, το περίφημο «σούπερ μάρκεττων φτωχών» που είχε αναγγείλει πα- λαιοτέρα ότι ήθελε να φέρει και στην Ελλάδα και από το Νοέμβριο δουλεύει με διευρυμένο ωράριο στο Park Royal, 7 ημέρες την εβδομάδα. Γενικά, ο sir της επιχειρημα ­ τικότητας δεν αφήνει εύκολα ευ ­ καιρία να πάει χαμένη, ούτε «κομ ­ μάτι» της αγοράς απάτητο. Κα ­ λύπτοντας ένα μεγάλο φάσμα κλάδων, με το ίδιο πρόθεμα πέρα από όσες προαναφέρθηκαν υπάρ ­ χουν και εταιρίες ενοικίασης αυ ­ τοκινήτων ή βαν, γυμναστήρια, πιτσαρίες, συνοδών κατοικίδιων, τουριστικών υπηρεσιών κ.α., κ.α., δηλαδή στην «συλλογή» είναι και οι: easyCar, easy Bus, easyGym, ea- syEnengy, easyEnergy, easyCurrency, easyAir easyTransport, easy- Coffee, easyVan, easyHub, easyPizza, easyMoney, easy- Networks, easyCashback, easy- Mobile, easyBookings, easyLi- mousines, easyFlights, easyFly, easySky, easyPet, easyStorage, easyConveyance, easyDogwalker, easyTennis, esayGifts, easyGuide, easyFerry, easyHemp, easy- Greece, easyOffice!

12 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Ανατιμήσεις Πηγή: ΚΟΣΜΟΣ ΤΗΣ ΛΑΡΙΣΑΣ Σελ.: 3 Ημερομηνία έκδοσης: 25-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 120.2 cm² Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Ανατιμήσεις Η τάση ανατιμήσεων φέρεται να διατηρείται στα εγχώρια ράφια των αλυσίδων και τους πρώτους δύο μήνες της φετινής χρονιάς ενώ ταυτόχρονα η αυξημένη ζήτηση περιορίζει σημαντικά την έκταση των προωθητικών ενεργειών. Σύμφωνα με τα στοιχεία των αναλυτών της αγοράς των σούπερ μάρκετ, το 2020 τα έσοδα των αλυσίδων εκτοξεύθηκαν εξαιτίας των συνεπειών που επέφερε στην κατανάλωση η πανδημία και τα περιοριστικά μέτρα για την εξάπλωσή της. Η συνολική αύξηση των τζίρων προσέγγισε το 10%, που μεταφράζεται σε επιπλέον 1 διο ευρώ για τα ταμεία των σούπερ μάρκετ σε σχέση με το 2019. ΧΛΚ

13 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Ανοίγουμε τον δρόμο για ένα καλύτερο αύριο στην οικονομία της χώρας μας Πηγή: ATHENS VOICE Σελ.: 33 Ημερομηνία έκδοσης: 25-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 922.91 cm² Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Ανοίγουμε τον δρόμο για ένα καλύτερο αύριο στην οικονομία της χώρας μας ! ίιον Αρύμα για ένα , 1 καλύτιρο αύριο 1 00 003 lttH-hellas.gr Γιο περισσότερα οπό 20 χρόνια. αναπτυσσόμαστε δεμένου, νερό, με την προοπτική της χώρας, τόοο σε εθνικό όοο και τοπικό επίπεδο, Με συνολικές Επενδύσεις που ξεπερνούν το 1,1 δια, ευρώ, υποστηρίζουμε περισσότερες από 20.000 θέοεις εργασίας συνολικά στην Ελλάδα και συνεργαζόμαστε με περισσότερους A από 3,000 Έλληνε ς προμηθευτές, J· Για το μέλλον, ο σχεόιααμός μας jfl περιλαμβάνει αυνολικές επενδύσε if. Λ 0 ί ο u: 3 SO ΕκατομίΐυρΪΛύν ευρώ j M και 14 νέα >;αταστημστσ JM μέχρι το 2023. JM 1 γπ V Μ ■ ,ΐ{ ■ Ζ Μ _9 (3 IF 25 - 31 ΜΑΡΤΙΟΥ 2021 A.V. 33

14 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Οι τοπικοί θησαυροί της Δυτ. Ελλάδας ζητούν πρωώθηση στις αγορές Πηγή: ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΤΗΣ ΑΧΑΪΑΣ Σελ.: 18 Ημερομηνία έκδοσης: 25-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 830.42 cm² Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ > Με το πρόγραμμα Αγροδιατροφικής Σύμπραξης επιδιώκεται η προβολή ποιοτικών προϊόντων Οι τοπικοί θησαυροί της Δυτ. Ελλάδας ζητούν πρωώθηση στις αγορές Μια σημαντική σελίδα γυρίζει στον τομέα της αγροδιατροφής στην περιοχή μας. Μετά από χρόνια απραξίας, ενεργοποιείται και πάλι το πρόγραμμα αγροδιατροφικής σύμπραξης της Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδος, που στόχο έχει την ανάδειξη των τοπικών προϊόντων. Πρόκειται για ένα ουσιαστικό βήμα, δεδομένου ότι η περιοχή της Δυτικής Ελλάδας μέχρι σήμερα δεν διέθετε ουσια ­ στικό προφίλ στον συγκεκριμένο τομέα. Του Γιώργου Ηλιόπουλου Ωστόσο η εξάπλωση της παν ­ δημίας είχε ως αποτέλεσμα να φρενάρουν οι πρωτοβουλίες που είχαν αναληφθεί μέχρι και σήμερα και που θα προσέ ­ θεταν σαφέστατα μεγαλύτερη εξωστρέφεια. Πρόκειται για : •Προϊόντα τα οποία χαρακτη ­ ρίζονται από εξαγωγικό προ ­ σανατολισμό •Προϊόντα που αναδεικνύουν την ταυτότητα της περιοχής •Προϊόντα που καλύπτουν τις επισιτιστικές ανάγκες τόσο της περιοχής, αλλά και ολόκληρης της χώρας Την πρωτοβουλία αναλύει στον «Σ.Ε.» ο Ανππεριφερει- άρχης Αγροτικής Ανάπτυξης Θεόδωρος Βασιλόπουλος. «Περιμένα ­ με να μας εγκριθούν τρία προ ­ γράμματα, τα οποία και εγκρίθη- καν, της τάξεως των 150.000 ευρώ. Ήταν διάφορες μικρές προτάσεις που είχαν κατατε­ θεί από την προηγούμενη δι ­ οίκηση της Αγροτοδιατροφής Σύμπραξης. Τώρα είμαστε σε μια φάση υλοποίησης, δηλα ­ δή κάθε επιχείρηση που είναι μέλος της αγροδιατροφικής σύμπραξης έφερε μια πρότα­ ση ή κάποιες προτάσεις στον τομέα της, που εγιψίθηκαν και πήραν το πράσινο φως από το Υπουργείο» αναφέρει. Και συνεχίζοντας ο κ. Βασιλό ­ πουλος εξηγεί ότι: «Μέλημά μας ήταν να εντάξου ­ με όσο το δυνατόν περισσότε ­ ρες επιχειρήσεις στην αγροδι- ατροφική σύμπραξη. Και αυτό γιατί όσο περισσότεροι είμα ­ στε, θα έχουμε φωνή να κά ­ νουμε ορισμένα πράγματα. Είμαστε οι πρώτοι που ξεκινή ­ σαμε την αγροδιατροφική σύ ­ μπραξη ως Περιφέρεια και ως ιδέα το 2013. Βλέπουμε στην Κρήτη ότι ο συγκεκριμένος θε ­ σμός πάει πολύ καλά. Δόθη ­ καν κάποια χρήματα για να πάρει μπροστά η αγροδιατρο- φική σύμπραξη όμως χρειά ­ στηκαν και τροποιήσεις από την πλευρά μας για τα συγκε ­ κριμένα ποσά». Σε σχέση με τα πλεονεκτήματα της περιοχής μας ο κ. Βασιλό ­ πουλος τονίζει ότι: « Είμαστε μια Περιφέρεια σπουδαία, κα ­ θώς σε αυτήν περιλαμβάνεται μεταξύ άλλων και η Αρχαία Ολυμπία. Ο Περιφερειάρχης μας Νεκτάριος Φαρμάκης θε ­ ωρεί ότι έχουμε ένα ισχυρό brand name, που είναι η Αρ ­ χαία Ολυμπία, άποψη που και φυσικά συμμερίζομαι και εγώ. Στόχος μας είναι να συμμε- τάσχουμε σε πολλές εκθέσεις και να φέρουμε κοντά τον Έλ ­ ληνα παραγωγό με τις επι ­ χειρήσεις της Περιφέρειάς μας και μόλις καταλάβουμε τι έχουμε στα χέρια μας, θα πρέπει να πάμε στις εκθέσεις του εξωτερικού». Ως προς την παρούσα φάση του προγράμματος εξηγεί ότι: «Μεταξύ άλλων, το πρόγραμ­ μα που καταθέσαμε αφορά το κρασί και να το κάνουμε γνω ­ στό σε όλο τον κόσμο, δηλα ­ δή να βρούμε κανάλια για την εξαγωγή του. Επίσης στόχος μας είναι με το υφιστάμενο πρόγραμμα, να πάμε σε σού ­ περ μάρκετ του εξωτερικού, π.χ. Σαγκαης, της Μόσχας και να διανέμουν οι παραγωγοί δωρεάν το προϊόν τους για να το μάθει. Αποσκοπούμε να κάνουμε ακόμα πιο γνωστά τα προϊό ­ ντα μας και όχι μόνο στις χώ ­ ρες που ήδη μας γνωρίζουν. Είναι ένα πρόγραμμα το οποίο μπορεί την επόμενη τριετία να πετύχει σημαντικά πράγματα». Ως προς τα προαπαιτούμενα για να γίνουν ουσιαστικά βή ­ ματα, ο κ. Βασιλόπουλος ανα ­ φέρει ότι ήδη έχει σχεδια ­ στεί ένα πλήθος εκθέσεων «για να βρεθούμε στο εσωτερικό και το εξωτερικό. Πρέπει πρώ ­ τα να καταλάβουν οι παρα­ γωγοί ότι εάν βοηθάει ο ένας παραγωγός τον άλλο, μπορεί να καταφέρει πράγματα. Άλ ­ λωστε η «Σύμπραξη» έχει ως σκοπό να ενώσει τους παρα­ γωγούς, να τους φέρει κοντά. Είναι μεγάλο πράγμα η συζή­ τηση και η συνεργασία. Επι ­ πρόσθετα στόχος μας και στοί ­ χημα παραμένει η κατάρτιση των αγροτών, διότι όλα ξεκι ­ νούν από την κατάρτιση, την εκπαίδευση και τον συνεργατι ­ σμό. Δεν έχει νόημα να μιλάμε για παράδειγμα για «γεωργία ακρίβειας» όταν δεν μπορού ­ με να συνεννοηθούμε και δεν έχουμε ένα πνεύμα συνεργα­ σίας». Το «Καλάθι Προϊόντων» της Περιφέρειας Δυτικής Ελλά ­ δας, που είναι και τα προϊόντα που προωθεί η Αγροδιατροφι ­ κή Σύμπραξη, απαρτίζεται από χαρακτηριστικά προϊόντα της περιοχής. Ως χαρακτηριστικά προϊόντα της Περιφέρειας Δυ ­ τικής Ελλάδας θεωρούνται: • Τα ιδιαίτερα τοπικά προϊό ­ ντα, τα οποία βασίζονται στην ισχυρή ταυτότητα και φήμη της περιοχής, και • Τα συνήθη τοπικά προϊόντα, τα οποία βασίζονται σε συγκε ­ κριμένες μεθόδους παραγω­ γής και των οποίων η ποι ­ ότητα, η φήμη και τα λοιπά χαρακτηριστικά αποδίδονται σε σημαντικό βαθμό στην γεω ­ γραφική τους προέλευση (Πε ­ ριφέρεια Δυτικής Ελλάδας). Τα προϊόντα αυτά προέρχονται είτε από τον τομέα της Φυτικής Παραγωγής, είτε από τον το ­ μέα της Κτηνοτροφίας είτε από τον τομέα της Αλιείας και της Ιχθυοκαλλιέργειας. Επιπλέον, τα προϊόντα αυτά: • Συνδέονται με το διατροφικό πρότυπο της περιοχής • Έχουν επαρκή παραγωγή • Είναι βιώσιμα επιχειρηματι ­ κά και εμπορικά, και • Μπορούν να αποτελόσουν την «αιχμή του δόρατος» για την ανάπτυξη και εξωστρέφεια της περιοχής Τα προϊόντα που πληρούν τα ανωτέρω χαρακτηριστικά και απαρτίζουν το Καλάθι των Προϊόντων της Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας επιλέχθηκαν μέσα από τη διαβούλευση και την συν-απόφαση μεταξύ της Περιφερειακής Αυτοδιοίκη ­ σης και του συνόλου των τοπι ­ κών παραγόντων (τοπικές κοι ­ νότητες, φορείς, παραγωγοί, δίκτυα διανομής, κλπ.) Το νομικό καθεστώς Η Αγροδιατροφική Σύμπρα­ ξη είναι ένα μη κερδοσκοπικό νομικό πρόσωπο και συστήνε- ται στη βάση μιας συμφωνίας για εθελοντική συνεργασία. Πρόεδρος, είναι ο Ανππεριφε- ρειάρχης Αγροτικής Ανάπτυ ­ ξης κ. Θεόδωρος Βασιλόπου­ λος και μέλη, οι Περιφερειακοί Σύμβουλοι: Μιχαήλ Γούδας, Χρήστος Μπιλϊρης, Σάββας Βλάχος και Δημήτρης Κατσικό- πουλος με αναπληρωτές αντί ­ στοιχα τους Περιφερειακούς Συμβούλους: Γεώργιο Κοντογι- άννη, Νικόλαο Κατσουγκράκη, Διονύσιο Καπλάνη και Πανα ­ γιώτη Ανδρικόπουλο •Από την ομάδα «Δήμοι - Αναπτυξιακές Εταιρείες», ως τακτικό μέλος την Βασιλική Καραπαπά από το Δήμο Αγρί ­ νιου και ως αναπληρωματικό μέλος τον Νίκο Καραπάνο από το Δήμο Μεσολογγίου • Από την ομάδα «Επιμελη­ τήρια - Επιχειρήσεις», ως τακτικό μέλος τον Αντώνη Παρασκευόπουλο από το Επι ­ μελητήριο Ηλείας και αναπλη­ ρωματικό τον Παναγιώτη Τσι- χρπζή από το Επιμελητήριο Αιτωλοακαρνανίας. • Από την ομάδα «Συλλογικές Αγροτικές Οργανώσεις», ως τακτικό μέλος τον Δημήτριο Παρασκευόπουλο από την Ένωση Αχαΐας και αναπλη­ ρωματικό μέλος τον Θεόδω ­ ρο Σούκα από την Ένωση Κα­ λαβρύτων για μια διετία. Την επόμενη, θα αντικατασταθούν από τον Ιωάννη Καλλίμορφο που εκπροσωπεί την Ένωση Αγρίνιου και τον Κωνσταντί ­ νο Παναγιωτόπουλο από την Ομάδα «ΜΟΝΟΠΑΤΙ Α.Ε.» • Από την ομάδα «Επιστημο­ νικοί Φορείς», τακτικό μέλος εξελέγη ο Αθανάσιος Καλόγε­ ρός από το ΙΝΒΙΣ και αναπλη­ ρωματικό μέλος ο Πρόεδρος της Επιστημονικής Επιτροπής της Αγροδιατροφικής Σύμπρα ­ ξης Παντελής Μπαρούχας Η ιστοσελίδα της είναι η http://agrifoodwest.gr .

15 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ Πηγή: LIFO Σελ.: 79 Ημερομηνία έκδοσης: 25-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 1204.41 cm² Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ «Θέλει Αρετή και Τόλμη το... τραγούδι» Το ίλληνικύ δημοτικό Τραγούδι είμαστε όλοι εμείς. Το Δημοτικό Τραγούδι είναι μέσα μας. Κουβαλώ και μεταφέρει από γενιά σε γενιά την ιστορία μας. τις αξίες μας, τη συλλογική μας μνήμη. Στη LidL Ελλάς πιστεύουμε πως to ελληνικό δημοτικό τραγούδι αξίζει να ανήκει στο σήμερα και να ακούγεται παντού. Έτσι, γιορτάζουμε τα 200 χρόνια από την Επανάσταση too 1821. φέρνοντας στο σήμερα 63 δημοτικά τραγούδια, με την καλλιτεχνική επιμέλεια του Σταύρου Ιαρχάκου. Γιατί τα τραγούδια μας διηγούνται την ιστορία μας. 200 ΧΡΟΝΙΑ ΰημαηκά Τραγούΐ l Γιορτάζουμε μαζί με όλη την Ελλάδα www .2 OGHromadin'totikotr agoudi.gr 25 - 3-21 -LIFO 79

16 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Η Ήλιος σε νέα συνεργασία με το E-fresh Πηγή: DAILY FAX Σελ.: 7 Ημερομηνία έκδοσης: 24-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 85.48 cm² Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Η Ήλιος σε νέα συνεργασία με το E-fresh Καλύπτει την περιοχή της Αττικής Σε μία νέα εμπορική συνεργασία προχώρησε η βιομηχανία ζυμαρικώνΉλιος με το ηλεκτρονικό super market www.e-fresh.gr , που εξυπηρετεί την Αττική. «Με γνώμονα την ευκολότερη και γρηγο­ ρότερη διάθεση των προϊόντων της στα νοικοκυ ­ ριά της Απικής, η βιομηχανία ζυμαρικών Ήλιος προσφέρει μία μεγάλη ποικιλία από τα προϊόντα της μέσω της ηλεκτρονικής πλατφόρμας του www.e-fresh.gr , καλύπτοντας όλες τις κατηγορίες ζυμαρικών», αναφέρει η σχετική ανακοίνωση.

17 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Mere: Καταστήματα σε Κόρινθο και Αγρίνιο Πηγή: RETAIL TODAY Σελ.: 1 Ημερομηνία έκδοσης: 24-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 150.94 cm² Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Π ΡΟΧΩΡΑ Ο ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ TOY DISCOUNTER Mere: Καταστήματα σε Κόρινθο και Αγρίνιο Καταστήματα σε Κόρινθο και Αγρίνιο ετοιμάζεται να παρουσιάσει η ρω­ σική αλυσίδα discount Mere, που πρόκειται να κάνει άμεσα την είσοδό της στην ελληνική αγορά. Υπενθυ ­ μίζεται πως πληρο­ φορίες θέλουν τα πρώτα καταστήμα ­ τα της αλυσίδας να εγκαινιάζονται σε Λάρισα, Τρίπολη και Λαγκαδά στη Θεσσαλονίκη αλλά, όπως φαίνεται, η Mere έχει ήδη προ ­ χωρήσει το σχεδίασμά της. Παράλ ­ ληλα, συνεχίζει να αναζητεί κτίρια προς ενοικίαση σε όλες τις πόλεις της Ελλάδας με πληθυσμό πάνω από 25.000 και σε πυκνοκατοικημένες περιοχές. Mere είναι η ονομασία με την οποία είναι γνωστή στην Ε.Ε. η αλυσίδα Svetofor, η οποία είναι η μεγαλύτερη αλυσίδα discount στη Ρωσία, με ι.δοο καταστήμα ­ τα σε όλη τη χώρα. Σήμερα ήδη λει ­ τουργεί πέρα από τα σύνορά της, σε Γερμανία, Πολωνία, Ρουμανία, Λετονία, Λιθουανία, Εσθο ­ νία, Κίνα και άλλες χώρες. Όπως έχει ήδη ανακοινώσει η Svetofor επεκτείνεται σε Ελλάδα, Πορτογαλία, Γαλλία, ΗΠΑ, Ηνωμένο Βασίλειο και άλλες χώρες. Η Mere/ Svetofor είναι θυγατρική του ρωσι­ κού ομίλου Torgservis.

18 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  ΗΛΙΟΣ: «ΜΠΗΚΕ» ΣΤΟ E-FRESH Πηγή: RETAIL TODAY Σελ.: 6 Ημερομηνία έκδοσης: 24-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 65.66 cm² Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΗΛΙΟΣ: «ΜΠΗΚΕ» ΣΤΟ E-FRESH Μία νέα εμπορική συνεργασία υλοποιείται για τη Βιομηχανία Ζυ ­ μαρικών Ήλιος με το ηλεκτρο ­ νικό σούπερ μάρκετ www.e-fresh.gr . Με γνώμονα την ευ ­ κολότερη και γρη ­ γορότερη διάθεση των προϊόντων της στα νοικοκυριά της Αττικής, η Βιομηχανία Ζυμαρικών Ήλιος προσφέρει μια μεγάλη ποι ­ κιλία από τα προϊόντα της μέσω της ηλεκτρονικής πλατφόρμας του www.e-fresh.gr , καλύπτοντας όλες τις κατηγορίες ζυμαρικών.

19 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Το eshop Μασούτης επεκτείνεται στο ηλεκτρονικό εμπόριο Πηγή: ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ Σελ.: 29,34 Ημερομηνία έκδοσης: 25-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 563.89 cm² Κυκλοφορία: 14860 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ, ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΜΑΣΟΥΤΗΣ • «Μασούτης». Στη μετεξέλιξη του ηλεκτρονικού της καταστήματος σε ένα είδος marketplaoe προχω- ρά το επόμενο διάστημα η αλυσίδα σούπερ μάρκετ «Μασούτης», επι ­ χειρώντας να αξιοποιήσει τη μεγάλη ανάπτυξη την οποία γνωρίζει το ηλε ­ κτρονικό εμπόριο. Σελ. 34

20 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Το eshop Μασούτης επεκτείνεται στο ηλεκτρονικό εμπόριο Πηγή: ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ Σελ.: 29,34 Ημερομηνία έκδοσης: 25-03-2021 To eshop Μασούτης επεκτείνεται στο ηλεκτρονικό εμπόριο Δρομολογεί συνεργασίες με καταστήματα από διαφορετικές κατηγορίες προϊόντων Η αλυσίδα θα προβεί σε νέες συμφωνίες, έτσι ώστε στο δεύτερο εξάμηνο του 2021 να έχει προχωρήσει σε συνερ ­ γασίες με καταστήματα ελαστικών αυτοκινήτων, ηλεκτρικών ειδών, οπτικών, παιχνιδιών. Της ΔΗΜΗΤΡΑΣ ΜΑΝΙΦΑΒΑ Στη μετεξέλιξη του ηλεκτρονικού τηε καταστήματοε σε ένα είδοε marketplace ττροχωράει το επό ­ μενο διάστημα η αλυσίδα σούπερ μάρκετ «Μασούτηε», επιχειρώνταε να αξιοποιήσει τη μεγάλη ανά ­ πτυξη την οποία γνωρίζει το ηλε ­ κτρονικό εμπόριο. Η αλυσίδα που απέκτησε δικό τηε ηλεκτρονικό κατάστημα για την εξυπηρέτηση των πελατών τηε μόλιε την περυ- σινή άνοιξη, εν μέσω του πρώτου κύματοε τηε πανδημίαε, ετοιμάζε ­ ται έτσι το δεύτερο εξάμηνο του 2021 να εντάξει στο ηλεκτρονικό τηε κατάστημα και άλλα καταστή ­ ματα που δραστηριοποιούνται σε διαφορετικέε κατηγορίεε. Η αρχή έγινε τον περασμένο Δεκέμβριο όταν η «Μασούτηε» προχώρησε σε συνεργασία με το you.gr, ηλεκτρονικό κατάστημα του ομίλου Quest. Η συνεργασία προβλέπει ότι μέσω του εεήορ. ma 80 uto.gr έχουν πρόσβαση και στο you.gr το οποίο διαθέτει χι- λιάδεε προϊόντα σε 500 διαφορε ­ τικέε κατηγορίεε και μεταξύ αυ ­ τών εξοπλισμό πληροφορικήε, είΜΓίρήοηεε και τηλεοράσειε, είδη για το σπίτι, είδη μόδαε, εί ­ δη γυμναστικήε, εργαλεία κ.λπ. Μέσα στο επόμενο διάστημα η αλυσίδα, σύμφωνα με πληρο- φορίεε τηε «Καθημερινήε», θα προχωρήσει σε συμφωνίεε έτσι ώστε στο δεύτερο εξάμηνο του τρέχοντοε έτουε να έχει κάνει και τιε αντίστοιχεε συνεργασίεε με καταστήματα ελαστικών αυ ­ τοκινήτων, ηλεκτρικών ειδών, οπτικών, παιχνιδιών. Μάλιστα, αν και η συνεργασία με το you. gr προβλέπει ότι το συνεργαζό- μενο κατάστημα είναι αυτό που τιμολογεί, αποστέλλει το προϊόν και επίσηε καθορίζει την τιμή, το κόστοε μεταφορικών και την πο ­ λιτική επιστροφών, δεν αποκλείε ­ ται σε επόμενεε συνεργασίεε και αναλόγωε των προϊόντων που θα διαθέτουν τα καταστήματα, να υπάρχουν και κάποιοι κωδικοί Η αρχή έγινε τον περασμένο Δεκέμ ­ βριο, όταν προχώρησε σε deal με το you.gr, του ομίλου Quest. που θα τουε εμπορεύεται η ίδια η «Μασούτηε». Προκειμένου η «Μασούτηε» να προχωρήσει στη μετεξέλιξη του ηλεκτρονικού τηε καταστή- ματοε σε marketplace, προέβη στιε αρχέε Μαρτίου και σε τρο ­ ποποίηση του καταστατικού τηε. Στουε σκοπούε τηε εταιρείαε έχει προστεθεί μεταξύ άλλων η διάθε ­ ση χώρου σε ιστοσελίδα για την πώληση από τρίτουε κάθε είδουε προϊόντων έναντι προμήθειαε. Σημειώνεται επίσηε ότι έχει προ ­ στεθεί η αντιπροσώπευση ιδρυ ­ μάτων ηλεκτρονικού χρήματοε ή και ιδρυμάτων πληρωμών (αυ ­ τό έγινε διότι η «Μασούτηε» πα ­ ρέχει υπηρεσίεε μεταφοράε χρη ­ μάτων μέσω τηε We8tern Union), το λιανικό εμπόριο ιατρικών και ορθοπεδικών ειδών, ιατρικών θερ ­ μομέτρων, χειρουργικών και ια ­ τρικών γενικά μηχανημάτων και εργαλείων, ενώ η δραστηριότητα που σχετίζεται με καντίνεε και παροχή ποτών δεν αφορά στην ουσία νέα επιχειρηματική κίνη ­ ση, αλλά τη δυνατότητα εγκατά- στασηε καντίναε στιε αποθήκεε τηε εταιρείαε προε εξυπηρέτηση των εργαζομένων. Η σημασία που αποδίδει η αλυ ­ σίδα στο ψηφιακό κανάλι πωλήσε- ων αποτυπώνεται και στην απόφα ­ σή τηε να προχωρήσει στιε αρχέε του 2021 στη δημιουργία διεύθυν- σηε ψηφιακού μετασχηματισμού, επικεφαλήε τηε οποίαε ανέλαβε ο κ. Σάββαε Τορτοπίδηε, διευθυντήε πληροφορικήε τηε εταιρείαε, που θα έχει πρόσθετο ρόλο την οργά ­ νωση και ψηφιοποίηση του μάρκε ­ τινγκ. Σύμφωνα με την εταιρεία, η νέα οργανωτική δομή επιτυγχά ­ νει την ενίσχυση τηε ανταγωνι- στικότηταε και τη βελτίωση τηε αγοραστικήε εμπειρίαε μέσα από ένα «data driven» περιβάλλον που ενισχύει την παραδοσιακή σχέση αλληλεπίδρασηε με τον καταναλω ­ τή. Βρίσκεται δε στην αιχμή των διεθνών τάσεων τηε αγοράε, κα- θώε δημιουργεί νέα προϊόντα και υπηρεσίεε που καλύπτουν πληρέ ­ στερα και άμεσα τιε καταναλωτι- κέε ανάγκεε. Το 2020 έκλεισε για τη «Μα ­ σούτηε» με αύξηση πωλήσεων κατά 6,3%, στα 883 εκατ. ευρώ, ενώ για το 2021 σχεδιάζει επεν- δύσειε ύψουε περίπου 20 εκατ. ευρώ. Οι ηλεκτρονικέε πωλήσειε αποτέλεσαν περίπου το 2% του συνολικού τζίρου τηε εταιρείαε. Το δίμηνο Ιανουάριου - Φεβρουά ­ ριου η αλυσίδα «έτρεχε» με ρυθ ­ μό ανάπτυξηε 6,7%.

21 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Τι φέρνει το «αύριο» στα σούπερ μάρκετ Πηγή: DEAL NEWS Σελ.: 1,30-31 Ημερομηνία έκδοσης: 26-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 2077.38 cm² Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ, ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΜΑΣΟΥΤΗΣ Τι φέρνει το «αύριο» στα ΔΕΔΟΜΕΝΑ ΑΠΟ ΕΡΕΥΝΑ-ΣΤΑΟΜΟ ΑΝΤΙΦΑΤΙΚΑ ΜΗΝΥΜΑΤΑ ΚΑΙ Σελ · 30 ' 31 ΓΙΑΤΙ ΔΙΑΦΑΙΝΕΤΑΙ ΤΟ ΤΕΛΟΣ ΤΟΥ ΠΑΡΤΙ

22 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Τι φέρνει το «αύριο» στα σούπερ μάρκετ Πηγή: DEAL NEWS Σελ.: 1,30-31 Ημερομηνία έκδοσης: 26-03-2021 Η ΕΞΑΣΘΕΝΗΣΗ ΤΗΣ ΠΑΝΔΗΜΙΑΣ ΘΑ ΦΕΡΕΙ ΤΕΛΟΣ ΤΟΥ «Φρενάρει» το 2021 η ανάπτυξη ΤΑ ΑΝΤΙΦΑΤΙΚΑ ΜΗΝΥΜΑΤΑ, ΤΟ 1 ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΔΙΣ. ΕΥΡΩ ΣΤΟ ΤΖΙΡΟ ΤΟΥ 2020 ΚΑΙ Α πό τις αρχές του περασμένου έτους, όταν η πανδημία του κορωνοϊού έφερε το lockdown πιο κοντά στη Γηραιό Ήπειρο, οι Έλληνες δεν έπρα- ξαν διαφορετικά από τους πολίτες του υπόλοιπου πλανήτη. Έκαναν ουρές στα σούπερ μάρκετ της χώρας, προχωρώντας μαζικό σε αγορές ώστε να έχουν απόθεμα τροφίμων μακράς διάρκειας και άλλα είδη πρώτης -και όχι μόνο- ανάγκης. Ποιος μπορούσε να ξέρει τι θα συμβεί στην πρωτόγνωρη κα­ τάσταση ενός lockdown; Αν και τα τρόφιμα έμειναν στα... ντουλά ­ πια των νοικοκυριών, με τον ρυθμό που άδει- αζαν τα ράφια των σούπερ μάρκετ, γέμιζαν τα ταμεία τους. Η χρονιά της πανδημίας αποδεί ­ χθηκε εξαιρετικά προσοδοφόρα για το οργα ­ νωμένο λιανεμπόριο τροφίμων το οποίο είδε τις πωλήσεις και τη κερδοφορία του να ση ­ μειώνουν κατακόρυφη άνοδο, λόγω των συν ­ θηκών που δημιούργησε η πανδημία. Η εκτό ­ ξευση του τζίρου κατά περίπου 10% το 2020 σε σύγκριση με το 2019, αύξηση που μετα ­ φράζεται σε πάνω από 1 δισ. ευρώ επιπλέον έσοδα, άλλαξε τα δεδομένα όμως στο τρέχον έτος, τα πράγματα φαίνεται πως θα είναι δια ­ φορετικά. Αυτό συμπεραίνει έρευνα της Euromonitor που προβλέπει «φρενάρισμα» της ανάπτυξης κερδών στον κλάδο για το 2021. ΤΟ... ΚΑΡΟΤΣΙ Η έρευνα της Euromonitor προβλέπει ότι ο κλάδος θα καταγράψει πτώση το 2021, εν συγκρίσει με την έξαρση πωλήσεων του 2020. Αυτό οφείλεται στην πτώση των πωλήσεων που αναμένεται φέτος στις πωλήσεις στα ρά ­ φια. Ο πρώτος «υπαίτιος» γι' αυτό εκτιμάται πως θα είναι η σταδιακή υποχώρηση της παν ­ δημίας όσο θα προχωρά το πρόγραμμα των εμβολιασμών σε όλη την Ευρώπη και, φυσι ­ κά και στην Ελλάδα. Βέβαια δεν είναι μόνο αυ ­ τό, όταν έρθει. Το... καρότσι των καταναλω ­ τών θα αδειάζει διαρκώς, μιας και, όπως ση ­ μειώνει η Euromonitor το εισόδημα των κα ­ ταναλωτών θα μειώνεται απόρροια των οικονομικών συνεπειών της πανδημίας και ο φόβος των καταναλωτών θα υποχωρεί. Μεί ­ ωση αναμένεται ακόμα και στο κανάλι των ηλε ­ κτρονικών παραγγελιών, συγκριτικά πάντα με το 2020. Για το μέλλον, η έρευνα αναφέρει ότι ο κλάδος -σε όλα τα επίπεδά του- θα συνεχί ­ σει να αναπτύσσεται με μικρό ποσοστό στην Ελλάδα ως το 2025, παρουσιάζοντας διακυ ­ μάνσεις. Όπως και να χει, στόχος της αγοράς είναι να διατηρηθούν οι πωλήσεις και τα κέρδη το 2021 στα επίπεδα της περσινής χρονιάς. Με τις συνθήκες να μεταβάλλονται διαρκώς, ελ η ­ πίδα των «παικτών» του κλάδου δεν μπορεί να θεωρηθεί αβάσιμη, με δεδομένο ότι το 2021ξεκίνησε δυνατά με τις πωλήσεις να κι ­ νούνται έντονα ανοδικά, σε αντίστοιχους ρυθ ­ μούς με τον τελευταίο μήνα του 2020. Το ερώ ­ τημα, ωστόσο, είναι πώς θα κινηθεί η αγορά και αν θα «διορθώσει» με το άνοιγμα της εστία ­ σης, όποτε αυτό αποφασιστεί, γεγονός που θα ανατρέφει τα δεδομένα. ΑΝΤΙΦΑΤΙΚΑ ΔΕΔΟΜΕΝΑ Ο γενικός διευθυντής του ΙΕΛΚΑ, Λευτέρης Κιοσές, εκτιμά ότι η αγορά έχει την ευκαιρία - και τις συνθήκες, ενδεχομένως- να διαγράψει μια θετική πορεία και φέτος. Κι αυτό γιατί τα δεδομένα ως τώρα δείχνουν ότι τουλάχιστον μέχρι το Πάσχα (δηλαδή τον Μάιο) θα εξακο ­ λουθούν να υπάρχουν αντίστοιχα περιοριστι ­ κά μέτρα και η αγορά θα λειτουργεί σε «ρυθ ­ μούς COVID». Στο πρώτο τρίμηνο του έτους, η αγορά των σούπερ μάρκετ στην Ελλάδα θα κλείσει με ανοδική τάση, καθώς σύγκριση η γί ­ νεται με τη \"non-COVID\" αγορά του πρώτου τριμήνου του 2020, πριν εμφανιστεί δηλαδή πρακτικά η πανδημία στην Ελλάδα (μέσα Μαρ ­ τίου 2021), όταν κινείτο ανοδικά μεν, αλλά δεν είχε γίνει ακόμα η «έκρηξη» των πωλήσεων. Σε αυτό το συμπέρασμα -στο οποίο οδηγούν τα ως τώρα ευρήματα της αγοράς- οδηγεί η πα ­ ράταση του lockdown και το κλείσιμο της εστία ­ σης. Επομένως η δομή του πρώτου εξαμήνου αναμένεται να είναι ως εξής: Περίπου 2,5 μή ­ νες με σημαντικά αυξημένες πωλήσεις σε σχέ ­ ση με το προηγούμενο έτος, 2,5 μήνες με τις αντίστοιχες υψηλές πωλήσεις με το 2020 και είναι άγνωστο το τι θα συμβεί από τον Μάιο και μετά. Με βάση αυτό το σκεπτικό, οι πωλήσεις του πρώτου εξαμήνου 2021 εκτιμάται ότι θα Εμβόλια, ένδεια καταναλωτών και υποχώρηση του φόβου... αδειάζουν τα καρότσια ΤΑ ΣΧΕΔΙΑ ΤΩΝ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΩΝ RETAILERS Το e-commerce «κόβει» τις επενδύσεις; V Η πανδημία άλλαξε εντελώς τα δεδομένα στον κλάδο του σούπερ μάκρετ, όπου οι μεγάλοι παί ­ κτες... ξανασκέφτονται την εξαγορά distressed (λόγω του κορωνοϊού) μικρών αλυσίδων της επαρχίας για ενίσχυση του δικτύου τους. Κι αυ ­ τό γιατί η ανάπτυξη του e-commerce και ο αντα ­ γωνισμός σε αυτό τον τομέα, σχεδόν «αναγκα ­ στικά» περιορίζει τις επενδύσεις σε φυσικά κα ­ ταστήματα. Από την άλλη, τις εξελίξεις θα κα ­ θορίσει η πορεία που θα έχουν οι νέοι παίκτες, με κυριότερη τη ρωσική Mere που ενεργοποιείται στον χώρο του hard discount. Εδώ, όχι τυχαία η έρευνα της Euromonitor, κάνει ειδική αναφορά στη Σκλαβενίτης, για την οποία αναφέρει πως θα κρατήσει το ανταγωνιστικό πλεονέκτημα και επομένως, το μεγαλύτε ­ ρο μέρος της αγοράς των supermarkets της χώρας μας. Ωστόσο εκτιμά πως θα δώσει βάση στις προσφο ­ ρές, μιας και βρίσκεται αντι ­ μέτωπη με τις προσφορές και τη μείωση τιμών άλλων retailers, που επο- φθαλμιούν το με ­ ρίδιο αγοράςτου leader της αγο ­ ράς. Το πρόγραμ ­ μα των δύο με ­ γαλύτερων παι­ κτών της αγο ­ ράς, πάντως, Ο Γεράσιμος Σκλαβενίτης αφορά επενδύσεις δεκάδων εκατομμυρίων και επιτάχυνση των σχεδιασμών επέκτασής τους. Με τις Σκλαβενίτης και ΑΒ Βασιλόπουλος να ελέγ ­ χουν περίπου το 50% του συνολικού τζίρου, το αμέσως επόμενο διάστημα αναμένεται να δοθεί μια «μάχη» εξαγορών, καθώς εντείνεται ο αντα ­ γωνισμός για ένα μερίδιο από την υπόλοιπη πί ­ τα, την οποία διεκδικούν αλυσίδες όπως οι MyMarket, Μασούτης, Γαλαξίας και άλλες. Το ενδιαφέρον, φυσικό, στρέφεται στους μι ­ κρότερους παίκτες της αγοράς, σε δίκτυα κατα ­ στημάτων «ευκαιρίες» - από σούπερ μάρκετ της περιφέρειας. Ήδη, οι ισχυρότεροι του χώρου βρί ­ σκονται σε προχωρημένες επαφές με μικρού και μεσαίου μεγέθους τοπικές αλυσίδες ενώ διερευ ­ νούν και άλλες περιπτώσεις οι οποίες θα μπο ­ ρούσαν να εξαγοραστούν, ενισχύοντας το δίκτυό τους. Όμως θα προχωρήσουν αυτά τα σχέδια με τις νέες συνθήκες που δημιουργούνται; Χαρακτηριστικό είναι το παράδειγμα της ΑΒ Βασιλόπουλος (τζίρος άνω των 2 δισ. ευρώ και ο μητρικός όμιλος της Ahold Delhaize κατέγραψε αύξηση εσόδων 14,2%), η οποία για φέτος εστιά ­ ζει στο ηλεκτρονικό κανάλι περαιτέρω και επεν ­ δύει 50 με 60 εκατ. ευρώ στην επέκταση του δι ­ κτύου των φυσικών καταστημάτων, διεισδύο- ντας στη μικρή λιανική. Η Ελληνικές Υπεραγορές Σκλαβενίτης προ ­ χωρά στην επέκταση των διαδικτυακών παραγ ­ γελιών και στη Θεσσαλονίκη, ενώ εντός του 2021 θα εντάξει στο e-shop της και bazaar, όπως ρού ­ χα και παπούτσια, παιχνίδια, ηλεκτρικές συσκεύες κ.α. Ήδη επένδυσε 10 εκατ. ευρώ για τη δημι ­ ουργία του home shop center για την υποστή ­ ριξη των ηλεκτρονικών παραγγελιών της και προ ­ γραμματίζει εντός του έτους να δημιουργήσει τέσ ­ σερα ακόμα hubs (home shop centers). Τα δύο στην Αττική, ένα στη Θεσσαλονίκη και ένα dedicated σε είδη bazaar, για να αντιμετωπίσει την αυξημένη ζήτηση. Η MyMarket (Metro ΑΕΒΕ) ετοιμάζεται επίσης να δημιουργήσει μια πλατφόρμα Β2Β σε e-shop, εξυπηρετώντας και τους πελάτες χονδρικής, ενώ για το 2021 έχει προγραμματίσει να συνεχίσει τις επενδύσεις στο δίκτυο διανομής. Γι' αυτό μεγα ­ λώνει τον στόλο των οχημάτων της και εγκαι ­ νιάζει τη συνεργασία της με εταιρίεςτου κλάδου, ενώ εντός του έτους θα επεκτείνει και σε άλλες πόλεις της χώρας (εκτός Αττικής, Θεσσαλονίκης, Λάρισας, Πάτρας, Τρι ­ κάλων, Βόλου, Ιωαννί- νων) το delivery νωπών, κστεψυγμένων και φρέ ­ σκων προϊόντων. Η Μασούτης, θα συ ­ νεχίσει την επέκταση στο e-shopping, επενδύο ­ ντας στην κεντρική διεύθυνση ψηφια ­ κού μετασχηματι ­ σμού που έχει συ ­ στήσει, ενώ η Γα ­ λαξίας θα δημι ­ ουργήσει τους επόμενους μήνες το ηλεκτρονικό της κατάστημα.

23 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Τι φέρνει το «αύριο» στα σούπερ μάρκετ Πηγή: DEAL NEWS Σελ.: 1,30-31 Ημερομηνία έκδοσης: 26-03-2021 « Π ΑΡΤΙ » ΣΤΟΝ ΚΛΑΔΟ, ΕΚΤΙΜΑ ΕΡΕΥΝΑ - ΤΑ ΚΕΡΔΗ 88ΐ ___ - λ ' m m mm s amaammmm mmmmammamammmammmm wmmmt mwarn wammm wmmsammm mmaammmmmmammmmmammammmmammammmaamaamammmamaHmamamaamaammmamam^maKemamBBmaBaHmKsamaamam των σούπερ μάρκετ στην Η ΕΠΟΜΕΝΗ ΜΕΡΑ ΣΤΟΝ ΚΛΑΔΟ είναι συνολικά αυξημένες σε σχέση με το προη ­ γούμενο έτος σε ένα αρκετά καλό βαθμό. Σε ό,τι αφορά τη φετινή χρονιά, τα πρώτα δείγ ­ ματα δείχνουν αύξηση εσόδων περί το 17%- 18% στο δίμηνο, ενώ ο ρυθμός ανατίμησης στο ράφι φέρεται να διατηρείται, όπως επίσης και ο γενικός αποπληθωρισμός στο -1,3% (Φε ­ βρουάριος 2021). ΟΙ ΑΝΑΤΙΜΗΣΕΙΣ Σε ανάσχεση των πωλήσεων εκτιμάται ότι μπορεί, από την άλλη, να οδηγήσει η τάση ανα- ΤΙ ΦΕΡΝΟΥΝ ΤΑ ΝΕΑ DEALS τιμήσεων που παρατηρείται στα ράφια των εγ ­ χώριων αλυσίδων το τελευταίο δίμηνο, με την αυξημένη ζήτηση να περιορίζει παράλληλα και τις προωθητικές ενέργειες. Τα στοιχεία των αναλυτών καταδεικνύουν ότι η μέση ανατίμη ­ ση στα προϊόντα σταθερού barcode στο ράφι κινήθηκε πέρυσι στο 1,4%, όταν ο μέσος όρος του Εναρμονισμένου Δείκτη Τιμών Κατανα ­ λωτή σε όλη τη διάρκεια του 2020 σημείωσε πτώση της τάξης του 1,3%, σε σύγκριση με τον αντίστοιχο δείκτη του 2019. Δηλαδή μια διαφορά που ξεπερνά 2,5%. Την ίδια ώρα οι προσφορές εμφανίζουν ση ­ μάδια ανάσχεσης και κινούνται στην κατεύθυνση της πιο περιορισμένηςδιάρκειας. Ενδεικτικά ανα- φέρεται ότι πέρυσι το κλειστό κανάλι της εστία ­ σης προκάλεσε κάποια περίοδο χαλάρωσης της πίεσης των προωθητικών ενεργειών, οι οποίες υποχώρησαν στο 22%, ενώ το καλοκαίρι, με την άρση των περιοριστικών μέτρων, αυξήθη ­ καν ξανά στο 28%. Για φέτος η τάση των στο- χευμένων προσφορών σε συγκεκριμένες πε ­ ριόδους έντονου ανταγωνισμού, π.χ. Σαρακο- στή, φέρεται ότι διατηρείται. Ελλάδα; ΟΙ Τ ΑΣΕΙΣ ΣΤΗ ΔΙ ΕΘΝΗ ΑΓΟΡΑ Στα $400 δισ. οι πωλήσεις ως το 2022 Η «έκρηξη» των πωλήσεων στους με ­ γάλους retailers διεθνώς απ' όταν ξέσπα ­ σε η πανδημία του κορωνοϊού έχει δώσει ώθηση στην ανάπτυξη της αγοράς, η οποία αναμένεται να διατηρήσει τον βηματισμό της και φέτος. Έρευνα της IGD για τα σού ­ περ μάρκετ σε όλο τον κόσμο, συμπεραί ­ νει πως ο κλάδος θα συνεχίσει να ανα ­ πτύσσεται, με τις πωλήσεις των σούπερ μάρκετ σε όλο τον πλανήτη να κινούνται με αυξητική τάση, ως και τα 400 δισ. δο ­ λάρια, ως το 2022. Στην πράξη, η IGD προβλέπει πως η αύξηση των πωλήσεων θα οδηγήσει τις παγκόσμιες πωλήσεις των σούπερ μάρκετ περίπου στην περιοχή ενός ιστορικού ρεκόρ, αυτού των 2,2 τρισ. δο ­ λαρίων έως το 2024. Βάσει των προβλέψεων των αναλυτών που υπογράφουν την έρευνα, η ανάπτυ ­ ξη θα συνεχιστεί, καθώς οι καταναλωτές αναμένεται να συνεχίσουν να καταναλώ ­ νουν περισσότερο στο σπίτι, συγκριτικά πά ­ ντα με τα προ πανδημίας επίπεδα. Οι ανα ­ λυτές προβλέπουν αύξηση του ενδιαφέ ­ ροντος των καταναλωτών για προϊόντα private label και προσφορές γενικότερα. Παράλληλα, καίριο ρόλο στις επιλογές των καταναλωτών διαδραματίζει η ασφάλεια και υγιεινή των τροφίμων που εμπορεύο ­ νται τα σούπερ μάρκετ. «Πρωταγωνίστρια» θα είναι η μεγαλύ ­ τερη αγορά σούπερ μάρκετ του κόσμου, αυτή των ΗΠΑ, ενώ ενδιαφέρον έχουν τα συμπεράσματα της IGD για τον κλάδο στην Κεντρική και Ανατολική Ευρώπη. Η έρευ ­ να αναφέρει πως αναμένεται να αναπτυ ­ χθούν περισσότερο από την Δυτική, απο- δίδοντάς το στο γεγονός ότι μεγάλοι retailers επενδύουν σε αυτές τις γεωγρα ­ φικές περιοχές περισσότερο από πριν. Θα ξεπεράσουν τα 100 εκ. ευρώ οι online πωλήσεις Οι διαρκείς επενδύσεις, συμμαχίες και είσοδοι νέων παι ­ κτών στην αγορά του e-grocery δεν είναι τυχαία. Και ακρι ­ βώς λόγω αυτής της κινητικότητας, η αγορά του online shopping για τα ψώνια του σούπερ μάρκετ, στην οποία η πανδημία του κορωνοϊού λειτούργησε ως trigger, αναμέ- νεταινα συνεχί- σ ε ι τη δυναμική του πορεία. Γι' αυτό και οι προγραμματισμέ ­ νες επενδύσεις στις ηλεκτρονικές πωλήσεις των αλυσίδων σούπερ μάρκετ αφορούν σε μεγάλο βαθμό τη βελτίωση των απαιτούμενων υποδομών ώστε να ανταποκριθούν στα νέα δεδομένα και την αυξημένη ζήτηση των καταναλω ­ τών. Για το έτος που πέρασε, οι πωλήσεις του online κανα ­ λιού των σούπερ μάρκετ έχουν ξεπεράσει, σύμφωνα με την Convert Group, τα 100 εκατ. ευρώ, δηλαδή ήταν υπερ ­ διπλάσιες συγκριτικά με τις ηλεκτρονικές πωλήσεις που πραγματοποιήθηκαν το 2019, οι οποίες είχαν διαμορφωθεί στα 46,7 εκατ. ευρώ. Γ ια την ακρίβεια, από το ετήσιο report της, προκύπτει ότι στο τέταρ ­ το τρίμηνο του 2020 οι πωλήσεις των e-super market κατέγραψαν αύξηση +545%, με τον Δεκέμβριο να κα ­ ταγράφει νέα αύξηση κατά +669%-, από +372% που ήταν στο πρώτο lockdown, είναι χαρακτηριστικά και καταδει ­ κνύουν γιατί γίνεται «μάχη» για τους τζίρους σε αυτό το κομμάτι. Έτσι, σε επίπεδο έτους, οι πωλήσεις του e-grocery στην Ελλάδα αυξήθηκαν κατά 262% ξεπερνώνταςτα 163 εκατ. ευρώ σε τιμές λιανικής με το ΦΠΑ. Με αφορμή τις συνθήκες που δημιούργησε η πανδη ­ μία, τις επενδύσεις/συνεργασίες των σούπερ μάρκετ και τον ανταγωνισμό μεταξύ των startups στον τομέα του e- delivery, στον κλάδο φαίνεται ότι έρχονται τεκτονικές αλ ­ λαγές. Όπως συζητείται στην αγορά, ο δεύτερος μεγα ­ λύτερος παίκτης του e-delivery, η φινλανδική Wolt, η οποία μετά και την χρηματοδότηση ύψους 440 εκατ. που «σήκωσε», προωθεί την γεωγραφική της επέκταση με πρώτο σταθμό την Λάρισα και ετοιμάζεται να κάνει την είσοδό της στα είδη σούπερ μάρκετ. Την ίδια ώρα, Όπως προκύπτει από την τελευταία έρευ ­ να του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλω ­ τικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) ποσοστό 25% των καταναλωτών αγοράζει ηλεκτρονικά τρόφιμα και άλλα είδη σούπερ μάρ ­ κετ ενώ το αντίστοιχο ποσοστό το 2019 ήταν μικρότερο από 2%. Επίσης 4 στους 10 χρήστες διαδικτύου παραγ ­ γέλνουν ηλεκτρονικά την κατηγορία food-delivery, η οποία έχει ξεπεράσει συνολικά ως αγορά τα 500 εκατ. ευ ­ ρώ το 2020.

24 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Supermarket Eτήσια αύξηση 262% στις online αγορές των Ελλήνων Πηγή: ONLINE Σελ.: 94-95 Ημερομηνία έκδοσης: 01-04-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 1252.24 cm² Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ, ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΜΑΣΟΥΤΗΣ Supermarket Eiqmu αύξηση 262% σπς online ανορές ίων Ελλήνων Σύμφωνα με έρευνα της Convert Group, η εντυπωσιακότερη άνοδος παρατηρήθηκε τον Δεκέμβριο του 2020 (669% σε σχέση με το προηγούμενο έτος). ■■ επέρασε κάθε πρόβλεψη ο ετήσιος ρυθμός ανάπτυξης του Online Su- ** permarket στη χώρα μας, καθώς το 2020 κατέγραψε αύξηση 262% και έφτα ­ σε τα € 1 63 εκατ. σε τιμές λιανικής με το Φ.Π.Α. Τα νούμερα αυτά δημοσιεύτηκαν στο ετήσιο report της Convert Group, της καινοτόμου ελληνικής εταιρείας που δια- κρίνεται παγκοσμίως στον κλάδο μετρή ­ σεων για καταναλωτικά αγαθά και φάρμα ­ κα που πωλούνται online. Επίσης, τα στε ­ λέχη της εταιρείας δηλώνουν εντυπωσια ­ σμένα από τον ασυγκράτητο ρυθμό ανά ­ πτυξης του καναλιού, καθότι τον Ιούλιο του 2020 είχαν κάνει πρόβλεψη για €100 εκατ. ετήσιο τζίρο στο κλάδο του ηλε ­ κτρονικού λιανεμπορίου. Σύμφωνα με τα στοιχεία που καταγράφει Online Grocery Market Size and Growth Est'mation based on actual data form eRetail Audit market sample and projections to reflect overall players Estimation for 2020 ^ Online Grocery \" Turnover incl. VAT €163, 3M all Online Grocery players B2C ONLINE GROCERY TURNOVER STATS 2016 -2020 by eRetail Audit | Convert Group Growth 2020 versus 2019 ► eRetail Audit Representation in sales: 80% (2020] ■i convert group σε πραγματικό χρόνο το eRetail Audit, η πλατφόρμα της Convert Group που χρη ­ σιμοποιείται παγκοσμίως από εκατοντά ­ δες λιανεμπόρους και προμηθευτές κατα ­ ναλωτικών αγαθών και φαρμάκων, ο ασυγκράτητος ρυθμός ανάπτυξης των Online Supermarket στην Ελλάδα κορυ- φώθηκε τον Δεκέμβριο όπου καταγράφη- κε αύξηση 669% σε σχέση με τον αντί ­ στοιχο μήνα του 2020. Στα στοιχεία συμπεριελήφθησαν για πρώ ­ τη φορά και οι πλατφόρμες delivery που ξεκίνησαν εντός του 2020 να υποδέχονται παραγγελίες Supermarket, οι οποίες συνε- τέλεσαν εν μέρη και στη μεγάλη αύξηση που παρατηρήθηκε στο κλείσιμο της χρο ­ νιάς. Αυτές είναι το box.gr (συνεργάζεται με Κρητικό και Μασούτη), το delivery.gr (συνεργάζεται με ΑΒ Βασιλόπουλο) και το efood.gr (συνεργάζεται με τον Σκλαβενί- τη), το οποίο μπήκε μάλιστα πρώτο στο κανάλι. Συνολικά στην καινοτόμο ανταλ ­ λαγή στοιχείων μέσω του eRetail Audit συνεργάζονται όλοι οι παίκτες που δρα ­ στηριοποιούνται αυτή τη στιγμή στο κα-

25 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Supermarket Eτήσια αύξηση 262% στις online αγορές των Ελλήνων Πηγή: ONLINE Σελ.: 94-95 Ημερομηνία έκδοσης: 01-04-2021 Business Tech Q1 YoY Growth: +148% Q2 YoY Growth: +372% Q3 YoY Growth: +324% Q4 YoY Growth: +545% νάλι του online Supermarket, εκτός των e-fresh.gr και Market In. To μερίδιο αγορών σε αξία που οι Ελληνες πραγματοποιούν στα online Supermarket αντί των φυσικών καταστημάτων έφτασε το 2020 στο 1,8%, δηλαδή τετραπλασιά ­ στηκε σε σχέση με το 0,4% του 2019. Τα στελέχη της Convert Group δήλωσαν ότι το ποσοστό αυτό είναι μεν μικρό, αλλά θα αναρριχηθεί πολύ γρήγορα τα επόμενα χρόνια στο 16% που κατέγραψε η Μεγά ­ λη Βρετανία το 2020. Μαζί με τη μεγάλη αλλαγή στην εικόνα του κλάδου λόγω του Κορωνοϊού, παρατη ­ ρήθηκε και αλλαγή στο προφίλ του κατα ­ ναλωτή. Οι καταναλωτές φαίνεται πως έχουν πλέον μεγαλύτερη εμπιστοσύνη στα online Supermarket, προσθέτοντας στο καλάθι τους κατηγορίες πρώτης ανάγκης, όπως φρέσκα και κατεψυγμένα τρόφιμα, που μέχρι και το 2019 δεν ήταν στις κύριες προτιμήσεις τους. Η αλλαγή αυτή φαίνεται πως είναι αμφίδρομη, από τη μία με τους καταναλωτές πιο εξοικειωμένους, από την άλλη με τα online Supermarket mo προ ­ ετοιμασμένα μετά την πρώτη ειδικά κα ­ ραντίνα, τόσο σε χρόνους παράδοσης όσο και σε υποδομές. Το αποτέλεσμα; Τα φρέ ­ σκα τρόφιμα σημείωσαν αύξηση 486% κατά τους μήνες της πρώτης καραντίνας (Απρίλιος, Μάιος, Ιούνιος) και 658% κατά τους μήνες της δεύτερης καραντίνας (Οκτώβριος, Νοέμβριος, Δεκέμβριος), συγκριτικά με τα αντίστοιχα διαστήματα του 2019. Η υποκατηγορία μάλιστα με τη μεγαλύτερη ανάπτυξη ήταν το τυρί με +565% στο δεύτερο τρίμηνο και +761 % στο τέταρτο τρίμηνο του 2020, σε σχέση με το αντίστοιχο διάστημα του 2019. Μελετώντας όλες τις κατηγορίες που αυ ­ ξήθηκαν σε αξία online αγορών το 2020, παρατηρούμε τις παρακάτω μεταβολές σε § rmrrrtrrjnrrTi-iTri:» “ fy Mv market r?\" ^ , ςκλαβενιτης ©m | ΔΗΜΗΤΡΙΟΙ ΟΔΝΟΠΟΥΛΟΣ ΚΡΗΤΙΚΟΣ MARl(ET IN _ 63 Deli very.gr 1 ■|i?(l Λ κ ΡΗΓΙΚΟ! j χ P μασούτηι « jj Or .·#+> σχέση με το 2019: +494% σε κατεψυγμέ ­ να τρόφιμα, +446% σε φρέσκα τρόφιμα, +420% σε προϊόντα αρτοποιίας, +397% σε συσκευασμένα τρόφιμα, +363% σε καλλυντικά και είδη περιποίησης, +337% σε ποτά και αναψυκτικά, +302% σε χαρτι ­ κά και είδη καθαρισμού, +233% σε προ ­ ϊόντα για κατοικίδια και +88% σε προϊό ­ ντα περιποίησης για παιδιά. Ανάμεσα στα ευρήματα του Report της Convert Group είναι και το γεγονός πως το μέσο ηλεκτρονικό «καλάθι του νοικο ­ κυριού» μειώθηκε σε αξία από τα €100 στην αρχή του χρόνου στα €80 στο τέλος του χρόνου. Αυτό συνέβη επειδή οι κατα ­ ναλωτές είχαν σκοπό περισσότερο την άμεση κατανάλωση και λιγότερο το στο ­ κάρισμα προϊόντων σε προσφορά, οπότε και πραγματοποιούσαν πιο συχνά online παραγγελίες. Επίσης, οφείλεται στο ότι οι online παραγγελίες από τις πλατφόρμες delivery έχουν αισθητά μικρότερη αξία. Τέλος, αξιοσημείωτο είναι ότι τη μάχη του ηλεκτρονικού ραφιού κερδίζουν συνεχώς τα επώνυμα προϊόντα, έναντι των προϊό ­ ντων ιδιωτικής ετικέτας καθότι το μερίδιό αξίας των τελευταίων στο ηλεκτρονικό καλάθι έχει μειωθεί από το 14,2% το 2017 στο 1 το 2020. Η Convert Group δημοσίευσε τη δωρε ­ άν εκδοχή του ετήσιου Report της για τον κλάδο του Online Supermarket στην παρακάτω ηλεκτρονική διεύθυνση https://convertgroup.com/insights ■ . Categories' Overview and Contribution to Growth _________________________________________________ *«nu»< Report ?<ΡΟ | Tr»n4« by WUtrf Sales' Weight Growth Contribution to Growth Online Grocery Sector 38% | 365% Fresh Food 34% 446% 128% Basic Packaged Food 22% 39% 397% 82% Cleaning Products & Paper for Household Use 11% 29% 302% 39% Bottled Beverages. Soft Drinks, Water & Drink Mixes 10% 42% 337% 35% Beauty & Health 6% 31% 363% 22% Frozen foods 5% 54% 494% 19% Baby & Kid 4% 4% 88% 9% Bakery 3% 43% 420% 13% Pet Supplies 1% 52% 233% 2% 8ased on data from eRetai! Audit Market COHVert group