Catalogo2017

Cada año contamos los días que faltan para Navidad, comosi se tratara de un gran viaje, ¿Por qué? Seguramente enel fondo sabemos que será memorable, que durante ese mescada día es un tiquete para vivir un momento único, una fiesta con amigos, un reencuentro con los que no vemos hace tiempo, un regalo que se comparte o un abrazo con la familia.   Por eso hemos decidido acompañarte en cada momento y convertirlo en un viaje para compartir en la mesa, haciendo que cada botella te transporte a un lugarnuevo, con aromas, texturas y comidas que se conviertan en un recuerdo inolvidable para compartir con los que más quieres, como los viajes.

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PRESENTA“The John Walker & Sons” es una colección privada y muylimitada de la casa Walker que exhibe y celebra el espírituinnovador y artesanal de los maestros mezcladores. Estos“Master Blenders” mezclan un pequeño lote de 30 barricasexperimentales para resaltar cada uno de los seis perfilesde sabores nunca antes vistos.Cada botella está enumerada ya que anualmente solo seproducen 8.888 botellas en el mundo.Los sabores de cada edición cambian con los años y actualmenteColombia cuenta con las tres primeras ediciones de estaexclusiva colección de mezclas, que resaltan los sabores ahumo, frutas y miel.2016La última edición fue la de 2016, una mezcla finamenteequilibrada y elaborada a partir de whiskies degrano y maltas añejadas en la región de Speyside,dos sabores que se unen. 2015 La edición 2015 fue la máxima expresión de las notas frutales de la colección John Walker & Sons. Sabores frescos y exóticos de Speyside; calientes y otoñales de Highland; sabores secos y especias del occidente de Highland.2014Finalmente, para la edición de 2014 Jim Beveridge,maestro mezclador de la casa Walker, seleccionó deforma detallada las barricas para así elaborar unasofisticada mezcla ahumada de tres regiones deEscocia. Esta mezcla llena de humo se equilibra conwhiskies que dan riqueza y profundidad en el sabor.

Cuando compartes una ancheta, estás disfrutando de un viaje a través de tradiciones, sabores y culturas. Acompaña esta Navidad con nuestras anchetas y regala un poco de los mejores sabores de diferentes partes mundo.6

plato tradicional que resume la Ref:800001sencillez y la autenticidad de Ancheta 1:la cocina italiana. $460.000 Pasta Divella • Cubetti di pomodoro • Aceite de oliva •1. Deja caer la pastaen agua hirviendo.2. Vierte un poco de aceite deoliva en una sartén y sofríecebolla picada al gusto afuego lento, añade lapasta pomodoro ydéjalo cocinar15 minutos.3. Sirve la salsay agrega el jamónibérico.4. Acompaña estadeliciosa cena convino rosé. 7No incluye elementos decorativos. Productos sujetos a disponibilidad. DISLICORES te invita a disfrutar con responsabilidad. El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Ley 30 de 1986. Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad y mujeres embarazadas. Ley 124 de 1994. Los grados de alcohol varían según etiqueta. Vease etiqueta.

Centrar el paladar en dulces es típico de una Navidad francesa, pueden servir hasta 13 postres. Reúnete a comer galletas, helado, tortas y crema de avellanas.Ref:800002Ancheta 2:$309.0008 No incluye elementos decorativos. Productos sujetos a disponibilidad. DISLICORES te invita a disfrutar con responsabilidad. El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Ley 30 de 1986. Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad y mujeres embarazadas. Ley 124 de 1994. Los grados de alcohol varían según etiqueta. Vease etiqueta.

La sangría se toma en diferentes partes del mundo, es el aliado perfecto para cualquier ocasión, una combinación de frutas, vino y hielo. Nada igual. Ref:800003 Ancheta 3: $454.000 9No incluye elementos decorativos. Productos sujetos a disponibilidad. DISLICORES te invita a disfrutar con responsabilidad. El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Ley 30 de 1986. Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad y mujeres embarazadas. Ley 124 de 1994. Los grados de alcohol varían según etiqueta. Vease etiqueta.

Noches con destellos de colores, calles de piedra y chimeneas humeantes, la tradición es esconderse del frío y disfrutar en familia. Agita todos los ingredientes en una coctelera, con hielo y cuela en un vaso largo.Ref:800004Ancheta 4:$1’082.00010 No incluye elementos decorativos. Productos sujetos a disponibilidad. DISLICORES te invita a disfrutar con responsabilidad. El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Ley 30 de 1986. Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad y mujeres embarazadas. Ley 124 de 1994. Los grados de alcohol varían según etiqueta. Vease etiqueta.

Ref:800005 Ancheta 5: $466.000 Dentro de un tubito de cartón mete chocolates y mensajes, envuelve en papel de regalo y haz un nudo fuerte con cintillas en ambos extremos. Deja uno en cada plato antes de servir la cena, así los invitados podrán compartir con la persona de su lado el cracker. Cuando se escuche el “BANG” las sorpresas saltarán. 11No incluye elementos decorativos. Productos sujetos a disponibilidad. DISLICORES te invita a disfrutar con responsabilidad. El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Ley 30 de 1986. Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad y mujeres embarazadas. Ley 124 de 1994. Los grados de alcohol varían según etiqueta. Vease etiqueta.

La brisa de Navidad avisa que viene un verdadero carnaval. Por ejemplo, en Jamaica, los villancicos se cantan al ritmo de reggae. Cerdo, jamón o pollo en salsa de guayaba o maracuyá Torta negra Ron Ref:800006 Ancheta 6: $617.00012 No incluye elementos decorativos. Productos sujetos a disponibilidad. DISLICORES te invita a disfrutar con responsabilidad. El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Ley 30 de 1986. Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad y mujeres embarazadas. Ley 124 de 1994. Los grados de alcohol varían según etiqueta. Vease etiqueta.

Desea Feliz Navidad ef:800007 en alemán Ancheta 7:En Alemania $538.000es comúntomar unlicor fuerte,como un shotde whiskyantes dela cenanavideña. 13No incluye elementos decorativos. Productos sujetos a disponibilidad. DISLICORES te invita a disfrutar con responsabilidad. El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Ley 30 de 1986. Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad y mujeres embarazadas. Ley 124 de 1994. Los grados de alcohol varían según etiqueta. Vease etiqueta.

Transpórtate a cuba con un vaso y vive la Navidad en el lugar donde nació la combinación perfecta de ron y limón, el mojito.Ref:800008Ancheta 8:$535.000 Llena un vaso con hielo y agrega la mezcla. Adorna con menta o hierbabuena.14No incluye elementos decorativos. Productos sujetos a disponibilidad. DISLICORES te invita a disfrutar con responsabilidad. El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Ley 30 de 1986.Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad y mujeres embarazadas. Ley 124 de 1994. Los grados de alcohol varían según etiqueta. Vease etiqueta.

Tradicionales del sur:Ideal para maridar con Malbec, la Ref:800009cepa insignia de Argentina, que Ancheta 9:mezcla su aroma de cerezas, frutillasy ciruelas con cualquier carne. $384.000 filete de ternera salsa de atún huevo duro anchoa crema de leche. 15No incluye elementos decorativos. Productos sujetos a disponibilidad. DISLICORES te invita a disfrutar con responsabilidad. El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Ley 30 de 1986. Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad y mujeres embarazadas. Ley 124 de 1994. Los grados de alcohol varían según etiqueta. Vease etiqueta.

Una tabla ibérica es la opción más acertada, sobretodo cuando se esperan muchos invitados, una exitosa mezcla de sabores que te evitará pasar mucho tiempo en la cocina. Sirve todos los ingredientes sobre una tabla de madera y marida estos sabores con un vino tinto. Ref:800010 Ancheta 10:$660.00016 No incluye elementos decorativos. Productos sujetos a disponibilidad. DISLICORES te invita a disfrutar con responsabilidad. El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Ley 30 de 1986. Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad y mujeres embarazadas. Ley 124 de 1994. Los grados de alcohol varían según etiqueta. Vease etiqueta.

Esta mezcla de color Ref:800011rojo acompaña el shot Ancheta 11:de tequila, destaca suacidez, limpia el paladar $882.000y lo convierte en el tragoideal para brindar. 17Preparación:Mezcla todos losingredientes hasta queel sabor quede al gusto,vierte en una jarra devidrio  y refrigera.No incluye elementos decorativos. Productos sujetos a disponibilidad. DISLICORES te invita a disfrutar con responsabilidad. El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Ley 30 de 1986. Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad y mujeres embarazadas. Ley 124 de 1994. Los grados de alcohol varían según etiqueta. Vease etiqueta.

En chile es común servir este cóctel para darle punto final a una cena llena de excesos, acompáñalo con pan.18 Ref:800012 Ancheta 12:$685.000 No incluye elementos decorativos. Productos sujetos a disponibilidad. DISLICORES te invita a disfrutar con responsabilidad. El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Ley 30 de 1986. Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad y mujeres embarazadas. Ley 124 de 1994. Los grados de alcohol varían según etiqueta. Vease etiqueta.

Dile hola al 2018 brindando con Gin Tonics Ref:800191 ESTUCHE ACCESORIOS GINEBRA $333.000 19No incluye elementos decorativos. Productos sujetos a disponibilidad. DISLICORES te invita a disfrutar con responsabilidad. El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Ley 30 de 1986. Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad y mujeres embarazadas. Ley 124 de 1994. Los grados de alcohol varían según etiqueta. Vease etiqueta.

La Celia Pioneer Malbec con Carré de cerdo rellenoINGREDIENTES 6 A 8 PORCIONES* Carré deshuesado. 1(sin hueso pesa unos 700 a 800 gramos) * Sal y pimienta. a gusto* Ciruelas pasas, descarozadas. 200 gramos * Ají molido. A gusto* Nueces, peladas. 50 gramos * Orégano. A gusto* Panceta ahumada. 100 gramos * Romero. A gusto* Mostaza. Unas cucharadas, para untar * Dulce de ciruelas. Unas cucharadas, para untar* Salsa de tomate. Unas cucharadas, para untar * Palillos de madera * Papel aluminioPREPARACIÓN · Esparcir el ají molido, el orégano y el romero,· Desgrasar muy bien el carré deshuesado. Con girándolo, para que todo el carré quede condi-un cuchillo filoso, hacerle un orificio (un hueco mentado. Una vez que esté bien untado, cubrirlogrande) en todo el centro, para rellenarlo. Si no, con la mermelada de ciruela.pedirle al carnicero, que tiene los cuchillos · Envolver muy bien la carne con papel alumi-ideales para hacerlo. Reservar. nio, para que no se escape el jugo que se formará· Cortar las ciruelas groseramente. Picar las durante la cocción.nueces. Picar la panceta ahumada y colocar todo · El tiempo de cocción dependerá del tamaño delen un bol. Mezclar muy bien y rellenar el cerdo, carré y del horno, pero hay que calcular noteniendo en cuenta que tiene que llegar el relleno menos de 90 a 120 minutos, en horno moderado.a cubrir todo el largo del carré. Unos 20 minutos antes de terminar la cocción,· Cerrar con palillos los bordes, para que no se abrir la parte superior del envoltorio, para que seescape el relleno. dore un poco, cocinar 20 minutos y retirar.· Cortar una lámina de papel aluminio, ubicar el Rescatar el fondo de cocción que se formó.carré en el centro de modo que se pueda envolvercómodamente.· Colocar la carne en el medio y untarla muy biencon la mostaza y salsa de tomate y salpimentar.No incluye elementos decorativos. Productos sujetos a disponibilidad. DISLICORES te invita a disfrutar con responsabilidad. El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Ley 30 de 1986.Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad y mujeres embarazadas. Ley 124 de 1994. Los grados de alcohol varían según etiqueta. Vease etiqueta.



Estuche de lujo X 6 BOTELLAS $2’090.000 Ref:800095 Estuche de lujo X 6 BOTELLAS $1’114.000 Ref:80015922 No incluye elementos decorativos. Productos sujetos a disponibilidad. DISLICORES te invita a disfrutar con responsabilidad. El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Ley 30 de 1986. Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad y mujeres embarazadas. Ley 124 de 1994. Los grados de alcohol varían según etiqueta. Vease etiqueta.

Estuche de lujoX 6 BOTELLAS$972.000Ref:800160Estuche de lujo Estuche de lujoX 6 BOTELLAS X 6 BOTELLAS$846.000 $1’907.000Ref:800161 Ref:800091 23No incluye elementos decorativos. Productos sujetos a disponibilidad. DISLICORES te invita a disfrutar con responsabilidad. El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Ley 30 de 1986. Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad y mujeres embarazadas. Ley 124 de 1994. Los grados de alcohol varían según etiqueta. Vease etiqueta.

Estuche de lujo X 6 BOTELLAS $1’613.000 Ref:800220 Estuche de lujo X 12 BOTELLAS $1`516.000 Ref:80019024 No incluye elementos decorativos. Productos sujetos a disponibilidad. DISLICORES te invita a disfrutar con responsabilidad. El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Ley 30 de 1986. Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad y mujeres embarazadas. Ley 124 de 1994. Los grados de alcohol varían según etiqueta. Vease etiqueta.

estuche x2 $199.000 Ref:800223 estuche x 1 $143.000 Ref:800221 estuche x 2 $154.000 Ref:800224 estuche x 1 $96.000 Ref:800222 25No incluye elementos decorativos. Productos sujetos a disponibilidad. DISLICORES te invita a disfrutar con responsabilidad. El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Ley 30 de 1986. Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad y mujeres embarazadas. Ley 124 de 1994. Los grados de alcohol varían según etiqueta. Vease etiqueta.





Jamón $154.700 Vino 750 ML 100% Ibérico Ref:204050 $298.700 Precio por kilo Ref:265061 $313.900 Viene de cerdos de raza Ref:946012 pura ibérica, alimentados en las dehesas a base de bellotas y pastos. Se distingue del resto de los jamones por su textura, aroma y sabores singulares.28No incluye elementos decorativos. Productos sujetos a disponibilidad. DISLICORES te invita a disfrutar con responsabilidad. El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Ley 30 de 1986.Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad y mujeres embarazadas. Ley 124 de 1994. Los grados de alcohol varían según etiqueta. Vease etiqueta.

Vino malbec Vino GRAN 750 ml RESERVA 750ML $465.500 $182.600 Ref:120010 Ref:265031Vino CAB.SAUV.750 ml$104.300Ref:120075 Vino malbec 750 ml $72.400 Ref:108040 Vino tinto Reserva 750 ml Se considera un vino $92.500 reserva aquel que tiene Ref:116005 un tiempo mínimo de maduración de 12 mesesGran Reserva en barrica.Esta categoría sonvinos que tienen un 29tiempo mínimo demaduración de 18 meses.No incluye elementos decorativos. Productos sujetos a disponibilidad. DISLICORES te invita a disfrutar con responsabilidad. El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Ley 30 de 1986. Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad y mujeres embarazadas. Ley 124 de 1994. Los grados de alcohol varían según etiqueta. Vease etiqueta.

750 ml $988.200 Ref:125006750 ml$365.300Ref:125000 750 ml $190.700 Ref: 12501030 No incluye elementos decorativos. Productos sujetos a disponibilidad. DISLICORES te invita a disfrutar con responsabilidad. El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Ley 30 de 1986. Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad y mujeres embarazadas. Ley 124 de 1994. Los grados de alcohol varían según etiqueta. Vease etiqueta.

Vino extra dry 750 ml $61.200 Ref:153115Vino extra dry 750 ml Vino Espumoso 1.500 ml$62.100 $133.000Ref:140026 Ref:140010 Es famoso el relato del 31 monje que descubrió el Champagne, cuenta el mito que al probar la primera botella de vino espumoso empezó a gritar ¡Venid pronto, estoy bebiendo las estrellas! Desde entonces, el Champagne ha sido conocido como una bebida exclusiva para celebrar los acontecimientos más importantes, como el inicio de un nuevo año.No incluye elementos decorativos. Productos sujetos a disponibilidad. DISLICORES te invita a disfrutar con responsabilidad. El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Ley 30 de 1986. Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad y mujeres embarazadas. Ley 124 de 1994. Los grados de alcohol varían según etiqueta. Vease etiqueta.





WOOD BOX MEDIANA $22.100Ref: 204021 PORTA VINOS TORRE (X2) $32.800 CANTINA Ref:132054 MAPA MEDIANO $65.700 Ref:132038 PORTA VINOS CANTINA DIARIO MARILYN MEDIANA INDIVIDUAL $65.700 $31.800 Ref:132036 Ref:13205334 CAJA JARDíN MEDIANA $22.100 Ref:204024NOTA: Los accesoriosno incluyenvinos, cafés ychocolates,estos sondecorativos.No incluye elementos decorativos. Productos sujetos a disponibilidad. DISLICORES te invita a disfrutar con responsabilidad. El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Ley 30 de 1986.Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad y mujeres embarazadas. Ley 124 de 1994. Los grados de alcohol varían según etiqueta. Vease etiqueta.

CUADRO CERVEZA BUDWEISER $80.000 Ref:211507 TAPA JACK TAPA BUDWEISER DANIELS BREWERY FRESH $80.000 $80.000 Ref:211495 Ref:211504 CUADRO TAPA DAMA ROJA CORONA COCA COLA $80.000 $80.000 Ref:211461Ref:211506 TAPA BUDWEISER IN BOTTLES $80.000 Ref:211501 35No incluye elementos decorativos. Productos sujetos a disponibilidad. DISLICORES te invita a disfrutar con responsabilidad. El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Ley 30 de 1986. Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad y mujeres embarazadas. Ley 124 de 1994. Los grados de alcohol varían según etiqueta. Vease etiqueta.





Mesa $201.100 Ref: 122002 Butaco $174.400 Ref: 122003 Butaco38 $277.000 Ref: 122000

Cava$368.300Ref: 211470 Cava $$1’273.100 Ref: 211471 39

EN ESTAS FIESTAS CELEBRA Y COMPARTE EL MENÚ ESPECIAL CONMALBEC Una buena opcion deiCARNE AL CHAMPIGNON para que deleites a todos tus invitadosEn oulnivaaoyllapovneertmemososlousndpieonctoesddeeaacejoitedesin pelar.Lyyupzeiacgnaoad,hiatoañr.aiaAdgipmreeolgasadlmaa oycsepbtaaormtlliadbaipé.enlaladuarelLycyuucmebugraaiomnn,todepsonoceneomesnmtoéasoglsaeuvlafoeustemotgdreooonszlteoelonssdtdooine.rgacrdaeardn,ieenst,esCuando esté casi listo, añadimoslos champiñones lavados, dejamos unos minutos más y...

NCTPQEREALAULAVREEDTIDBAEIYCARQALIDEUOOMINSLMOAASÁL SUNA SABEN DE TEQUILA. DISLICORES te invita a disfrutar con responsabilidad. El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad y mujeres embarazadas. 40% VOL. ALC.









Master of Mixes te permite crear las mejores mezclas y cocteles de manera áAgil y prActica.No incluye elementos decorativos. Productos sujetos a disponibilidad. DISLICORES te invita a disfrutar con responsabilidad. El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Ley 30 de 1986.Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad y mujeres embarazadas. Ley 124 de 1994. Los grados de alcohol varían según etiqueta. Vease etiqueta.



Cabernet Sauvignoncon Pollo relleno con castañas6 PORCIONES: Ingredientes1 Pollo grande deshuesado. A gusto sal y pimienta.1 cebolla. A gusto orégano.1 manzana verde. A gusto ají molido.1 frasco de castañas en almíbar. 3 huevos.12 vainillas. 50 gramos manteca en pomada.½ kilo carne de ternera picada. jugo de 1 limón300 gramos carne de cerdo picada. ½ litro agua.1 copa coñac o cualquier otrabebida que le guste.PreparaciónComprar un pollo deshuesado. Una vez cosido, untar todo el polloUna vez en la casa, lavarlo muy con la manteca. Condimentarlo conbien y secarlo. el jugo de limón, para que cuandoCoserle todas las aberturas que se cocine, quede bien dorado.pudiese tener (con aguja gruesae hilo de algodón), salvo la de Colocar el pollo sobre una rejilla yabajo, para poder rellenarlo. ésta, dentro de una bandeja donde se habrá colocado el agua, paraPelar la cebolla y picarla. que mantenga la humedad durantePelar la amanzana y rallarla. la cocción.Escurrir las castañas y cortarlaspor la mitad. Llevar el pollo al horno y cocinarlo 2 y ½ a 3 horas, a fuego medio, paraPicar las vainillas, ponerlas en que se cocine bien en el centro.un bol, sumar el coñac o labebida elegida y dejarlas en Para saber si está cocido clavarleremojo unos minutos, para queabsorban el coñac. una brochette en el centro y si noEn otro bol, colocar la carne de sale jugo rosado es que está listo.ternera y la de cerdo, picadas,sumar las vainillas remojadas, Retirar.la manzana rallada, la cebollapicada y las castañas escurridas. Dejarlo enfriar muy bien, sacarleCondimentar a gusto con sal,pimienta, orégano y ají molido. los hilos con que se lo cosió yMezclar muy bien. envolver en papel aluminio.Batir los huevos, agregarlosy mezclar, para ligar la Guardarlo en el freezer un mes.preparación. Una vez descongelado, cortarloRellenar muy bien el pollo con la en porciones, armar la fuentemezcla anterior y coser la abertura y servir.de abajo muy bien, para que no seescape el relleno cuando se está En este caso es importante recordar,cocinando. a la hora de servir, que el pollo está relleno. Por eso, para que esté bien descongelado, se lo tiene que sacar del freezer y colocaren la parte de abajo de la heladera por lo menos 2 días antes.DISLICORES te invita a disfrutar con responsabilidad. El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Ley 30 de 1986. Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad y mujeres embarazadas. Ley 124 de 1994. Vease etiqueta.

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