Boletin_Nº19

La Trucha del Maipo BOLETÍN Nº19EDITORIAL Estimados colaboradores: y también de la irrupción de las Energías Renovables no Convencionales, conocidas como las ERNC, principalmente Al comenzar este nuevo año, es eólica y fotovoltaica. Este escenario fue el que nos llevó a importante mirar dónde estamos y suspender la construcción del proyecto Ñuble, y nos obliga a pensar en el futuro. mirar el futuro con cautela. Sin duda el año que acaba de Es por ello que durante el año pasado hicimos un ajuste al terminar fue complejo, tanto para la interior de ambas empresas, con el objetivo de asegurar su Sociedad del Canal de Maipo como sostenibilidad en el tiempo. Ha sido un proceso doloroso, pero para Eléctrica Puntilla. necesario, para que este 2019 podamos concentrarnos en la estabilidad de los equipos de trabajo, mientras capeamos laComo ustedes saben, llevamos más de una década de tormenta y llegue el tan ansiado crecimiento económico quesequía, lo que nos ha obligado a redoblar los esfuerzos para nos permita pensar en nuevos proyectos y desarrollos.cumplir con la misión de distribuir el agua entre nuestrosregantes, y también para generar hidroelectricidad. A esto Mientras eso sucede, a nombre del directorio de ambasse sumaron factores económicos, como la inestabilidad sociedades y del mío propio, quiero expresarles nuestrosde los mercados internacionales, con una alta volatilidad mayores agradecimientos por el esfuerzo realizado. Somosdel precio del cobre, del dólar y de las acciones que se un gran equipo humano. El compromiso demostrado portransan en la bolsa, y un menor crecimiento económico al todos, la excelencia en el trabajo realizado, y también laesperado para el país. Todo ello impactó los resultados de la conciencia por el autocuidado y la prevención de accidentes,Sociedad de Canal de Maipo, que provienen principalmente son cosas de las que debemos estar muy orgullosos y, sinde la renta del capital que tenemos invertido en distintos duda, serán nuestra principal fortaleza para abordar de lainstrumentos financieros. mejor manera las oportunidades que se nos presenten y desarrollemos en el futuro.Paralelamente, el mercado eléctrico se ha visto afectadopor una importante caída en los precios, producto de A todos, un cordial saludo,la menor demanda (hoy la demanda de energía tieneuna tasa de crecimiento que, acorde al crecimiento del Alejandro Gómezpaís, es mucho menor a la proyectada hace diez años), Gerente generalCONOCIENDO A… NOTICIAS MOISÉS SEPÚLVEDA ESPECIAL NAVIDAD Pág. 2 Tomero en Bocatoma La Punta CURSO DE FOTOGRAFÍA: Sociedad del Canal de Maipo SIMPLES PASOS PARA LOGRAR UNA Pág. 4 BUENA IMAGEN. Pág. 6 ANDREA GRELLET COLUMNA DE SALUD: Asistente administrativa EL PELIGRO DE LOS ALIMENTOS Eléctrica Puntilla ULTRAPROCESADOS. Pág. 7 Pág. 6

2 ESPECIAL NAVIDAD El viernes 14 de diciembre, más de 450 integrantes de la gran de Maipo e integrante del directorio de Eléctrica Puntilla, familia de SCM y Eléctrica Puntilla, llegaron hasta el Estadio agradeció la presencia de todos y recalcó la importancia del Las Condes para compartir una jornada llena de entretención. autocuidado, de preocuparse más de comer sano, controlar el colesterol, el azúcar en la sangre y la hipertensión. “Está bien El día comenzó con juegos para los niños, que se pintaron salirse de vez en cuando, pero en el día a día, mantengan la cara como sus personajes favoritos, se subieron al toro, una dieta equilibrada y pongan atención en los resultados al barco pirata, al tagadá y se bañaron en la piscina. Para de sus exámenes de salud. Háganlo por ustedes y por sus los adultos, además de disfrutar un día de picnic, hubo familias”, pidió el presidente. masajes de relajación y manicure para las mamás, entre otras actividades. Con la llegada del Viejo Pascuero, se realizó la premiación del concurso de pintura de Navidad, y la tarde finalizó con un Antes de dar inicio a la ceremonia de reconocimientos, show musical inspirado en la película Coco y el lanzamiento Pablo José Pérez Cruz, presidente de la Sociedad del Canal de globos con deseos. PARA VER MÁS FOTOS INGRESA A INTRANET

3 GANADORES DEL CONCURSO “NAVIDAD A TU PINTA”RECONOCIDOS 2018 Agustina Araya, 6 años, hija de Cristián Araya.Durante la celebración de Navidad, once trabajadores fueron reconocidos por sutrayectoria y por conducta preventiva. Además, se entregó el premio al mérito a Gaspar Olmedo, 9 años, hijoquienes han contribuido a generar un buen clima laboral y valores de la empresa. de Ilich Olmedo.Premio a la trayectoria: Josefa Olguín, 8 años, hija• Marcelo Marín, camarero con 30 años en Eléctrica Puntilla. de Aníbal Olguín.Mejor conducta preventiva:• John Madariaga, operador de central, Eléctrica Puntilla.• Fernando Castro, especialista eléctrico, Eléctrica Puntilla.• Ardi Pitriqueo, operador cuadrilla, centro norte, SCM.• Pamela Morán, asistente administrativo, centro sur y desarenador, SCM.• José Zárate, técnico en conectividad de redes y soporte, oficina central.Premio al mérito:• Jorge Núñez, tomero bocatoma Sirena, Eléctrica Puntilla.• Manuel Jesús Ramírez, electricista área de Mantenimiento, Eléctrica Puntilla.• Cristián Gómez, técnico mecánico, Taller de Maquinarias, SCM.• Sebastián Medina, celador, centro sur, SCM.• Felipe Riquelme, celador, centro norte, SCM.¡LO LOGRAMOS!Un tremendo éxito resultó la campaña solidaria también en regiones, por lo que estospara juntar regalos y alegrar la Navidad de los regalos son una tremenda ayuda.niños que atiende la Fundación Niño y Cáncer. Estamos felices, y esperamos que sigan con esta campaña solidaria elTanto, que los más de 200 regalos aportados por próximo año”, señaló.los trabajadores tuvieron que ser transportadosen dos camionetas para entregarlos en laFundación, que ayuda a más de 500 menoresy sus familias en distintos hospitales del país.Beggere Sepúlveda y Fabián Morales fueronlos encargados de entregar los presentes aPaulina Ramos, voluntaria de la organización,quien agradeció a todos los trabajadores y susfamilias por tan relevante aporte. “Tenemosmuchos niños, no sólo en Santiago, sino

4 REPRESENTANTES DE SCM PARTICIPAN EN CURSO PARACONOCIENDO A... USUARIOS DE AGUA MOISÉS SEPÚLVEDA El Gerente de Operaciones, junto con los administradores Cargo: de canales de la Sociedad del Canal de Maipo, participaron Tomero en Bocatoma La Punta en un curso desarrollado por la Universidad de Concepción, Empresa: con fondos de la Comisión Nacional de Riego, para las Sociedad del Canal de Maipo Organizaciones de Usuarios del Agua (OUA) a nivel nacional. La capacitación se desarrolló en dos módulos de tres días cada uno, a La Sociedad es principios de noviembre y de diciembre, en La Serena. una organización que ha recibido a Sergio Silva, administrador de centro sur, explicó que la actividad familias enteras se enmarca en un proyecto que busca fomentar y desarrollar a lo largo de su herramientas para los profesionales que trabajan en las OUA. “Ya historia. Una de se había realizado un curso para celadores, y ahora correspondía ellas es el “clan el turno de los profesionales que trabajan en las juntas de vigilancia, Ulloa”, quienes han asociaciones de canalistas y comunidades de agua, que son las tres dejado huella en el categorías que se contemplan en una organización de usuarios de sector norte. agua. Moisés Sepúlveda ¿Qué temáticas se abordaron? Ulloa (41), tomero Fue un curso muy variado. Hubo charlas de profesionales de en Bocatoma La diferentes sectores, como ingenieros, antropólogos y abogados, entre Punta, es parte de otros, sobre temas relacionados con las funciones que desarrollamos esta familia que ha los administrativos de canales. También aprendimos sobre nuevas crecido a pasos del tecnologías y conceptos de administración de recursos hídricos. Canal El Carmen, siendo su tío Raúl ¿Y cuál diría que es el principal aporte para SCM? Ulloa (retirado), la primera persona del clan en Adquirir y reforzar las herramientas que permiten una mejor gestión trabajar en El Carmen. Después le siguieron sus del recurso hídrico es fundamental. En esta oportunidad, además tíos Pedro y José, además de su primo Sergio, y tuvimos la posibilidad de compartir experiencias entre las 60 personas su hermano Bernardo, quienes aún trabajan en la – aproximadamente- que asistieron al curso. Nos dimos cuenta que organización. los problemas que nos pasan a nosotros, también se replican en otras partes del país, y de las vivencias se aprende mejor. Cansado de ser camionero y motivado por las historias que escuchaba de sus parientes, Moisés TRABAJANDO EN LA MEJORA CONTINUA ingresó en 2011 como operario de cuadrilla, DEL SGI y a los seis meses asumió como tomero. “Mi familia fue de gran ayuda en mis primeros días. Con el fin de hacer un seguimiento a la implementación del sistema Me explicaban cómo era la pega y qué tenía de gestión integrado, durante la segunda quincena de noviembre se que hacer para cumplirla. Algo similar a lo que realizaron las auditorías internas en Eléctrica Puntilla y la Sociedad hice con mi hermano menor, quien hace un año del Canal de Maipo. trabaja conmigo en la misma bocatoma”, comenta Sepúlveda. El proceso fue llevado a cabo por los 16 auditores de la organización, quienes se encargaron de levantar todos aquellos aspectos que Reconoce que la Sociedad “es parte de nuestras pueden ser mejorados o que no se alinean con las directrices del vidas”. Dice que es un tema en las juntas sistema de gestión en las áreas auditadas. Los hallazgos fueron familiares, en especial por el apoyo que les ha presentados a los sectores involucrados, quienes trabajarán en la prestado. “Gracias a la ayuda de la empresa, solución de las deficiencias encontradas. hoy puedo tener mi casa”. Pero trabajar en SCM no es la única tradición en la familia. Moisés Felipe Ladrón de Guevara, ingeniero ambiental de la gerencia de cuenta que también comparten el amor por los Sustentabilidad, comenta que “fue un proceso exitoso, gracias al caballos. “Tengo un animal con el que voy todos gran trabajo de nuestros auditores internos. Ellos estuvieron bien los años, junto a mis primos y tíos, a la Fiesta de focalizados en encontrar hallazgos en el marco de las normas ISO Cuasimodo, agradeciendo a Dios por todo lo que 14001 y la OHSAS 18001”. nos ha dado”.

5TALLERES OUTDOOR 2018:REFORZANDO EL TRABAJO EN EQUIPOFortalecer la confianza, comunicación, coordinación,compromiso y colaboración entre todos los trabajadores,fue el objetivo principal de los Talleres Outdoor 2018.En esta ocasión, más de 100 personas participaron enla actividad, que se desarrolló en cinco jornadas, entrefines de noviembre y principios de diciembre, en el centroSureste, en el Cajón del Maipo.Luis Véliz, tomero de bocatoma El Carmen, quienha participado durante varios años en estos talleres,cuenta que “además de ser una instancia para reforzarla seguridad y el autocuidado, es una oportunidad derecreación para compartir experiencias de vida, temasfamiliares y personales, que uno no habla en el trabajo.Mis compañeros y yo agradecemos agradecemos muchoser parte de estas jornadas”. PARA VER MÁS FOTOS INGRESA A INTRANETSEGURO CANALES:ES MEJOR PERDER UNA LLAMADA QUE LA VIDASegún Carabineros y la Comisión Nacional de Seguridad de Tránsito (Conaset),el uso del celular es la principal causa de accidentes por conducción distraída,los que aumentaron en un 93,2% entre 2011 y 2016, causando 600 muertes eincontables lesionados.• No uses el teléfono mientras conduces. Te distrae de lo que ocurre a tu alrededor.• Hablar por celular mientras manejas reduce tu capacidad de reacción de la misma forma en que lo haría haber tomado 4 cervezas antes de subirte al auto.• Si necesitas hablar urgente, estaciónate a la orilla de la calzada para evitar riesgos.• No te fíes de tu experiencia. Que siempre hables por celular y no te haya pasado nada, no significa que estés libre de peligro.

6 NUEVA ENTREGA DE TAPITAS A DAMAS DE CAFÉCONOCIENDO A... Gracias al espíritu solidario de todos los trabajadores, entre abril y ANDREA GRELLET diciembre se reunieron más de 46 kilos de tapitas plásticas para la Fundación Damas de Café, que apoya a las familias de niños con Cargo: cáncer que son atendidos en el Hospital Luis Calvo Mackenna. Asistente administrativa Patricio León, auxiliar administrativo, entregó el aporte el 17 de diciembre pasado en el mismo Hospital, donde se acopia el material Empresa: para ser entregado a una empresa de reciclaje, que elabora distintos productos, como juguetes, Eléctrica Puntilla utensilios de cocina y artículos de jardinería, entre otros. Desde hace ocho años se encarga de las Esta es la tercera entrega de tareas administrativas, tapitas que hace la organización de la relación con los en menos de un año, con lo que trabajadores y de que se ha convertido en un importante todo funcione bien colaborador de esta noble causa. en las oficinas del complejo Florida. Es la CURSO DE FOTOGRAFÍA: única mujer que trabaja en las instalaciones, y SIMPLES PASOS PARA LOGRAR UNA confiesa que la tratan BUENA IMAGEN con cariño y respeto, ”como a una reina”, A mediados de diciembre, los trabajadores de centro norte y sur dice riendo. participaron de una capacitación del área de Comunicaciones, para aprender conceptos básicos de cómo tomar buenas fotos con celulares. Se siente en su casa, y no es un decir. Su La idea es que, además de fotografiar lo que sucede en los canales, padre, Walter Grellet, fue jefe de operaciones se conviertan en “reporteros gráficos” para los medios internos, como entre 1977 y 2008, por lo que a los 10 años la intranet y la Trucha del Maipo, y también guardar buenas imágenes llegó a vivir a Central Puntilla. “Ahí crecí, y viví de los momentos familiares. toda mi juventud, hasta los 27 años, cuando me casé y me fui a formar mi familia, pero sin “Fue un taller muy interesante. Para mí es necesario saber olvidar a las personas que me acompañaron tomar una buena fotografía, ya que una imagen todo ese tiempo”. vale más que mil palabras”. Carlos Salinas, celador del Canal Eyzaguirre. En 2010 se abrieron las postulaciones para el cargo de asistente administrativo. “Me llamó ALGUNOS TIPS: un antiguo ejecutivo que me conocía para • Limpiar el lente de la cámara. que postulara. Luego de un proceso, quedé • No usar zoom. seleccionada y me contrataron. Dentro de mis • Desactivar el flash. labores están ordenar la documentación, las • Buscar un buen encuadre, sin cortar brazos o cabezas. facturas, ver temas relacionados con Recursos • Preocuparse de enfocar la imagen. Humanos, y atender lo que surja en el día a • Nunca fotografiar personas que estén de espalda a la luz. día”, explica Andrea. • Tomar más de una fotografía para estar seguros. • Enviar las imágenes por mail ([email protected] o Dice que lo pasa bien en el trabajo, pero también le han tocado situaciones de alto estrés. Una [email protected]), nunca por WhatsApp, porque la de ellas fue el incendio del cerro Chequén, aplicación baja la calidad de la imagen. en 2013, y la otra, el incendio de Florida 2, en diciembre de 2017. “Ambas emergencias nos pusieron a prueba y como equipo demostramos el compañerismo y buen clima laboral, lo que nos permitió reaccionar rápido y recuperarnos en un corto plazo”, comenta orgullosa.

7COLUMNA DE SALUD RECETAEL PELIGRO DE LOS ALIMENTOS COMAMOS RICO Y SANO ESTE VERANO:ULTRAPROCESADOS CEVICHE DE LENTEJASMuchas veces, por la falta de tiempo para cocinar opor comodidad, comprar comidas preparadas resulta Ingredientes:una solución atractiva. Bebidas azucaradas, nuggets, • 1 taza y media de lentejas secas (marrón).hamburguesas, papas fritas, salchichas y otros embutidos, • 1 taza de tomates cortados en cubospreparaciones en latas o en cajas, son sólo algunos de lospreferidos por los chilenos. El problema es que son altos pequeños.en grasas saturadas, azúcar o sal, y tienen poca fibra y • Jugo de 4 limones.vitaminas. Si a ello se suman los “ingredientes industriales” • 1 palta, cortada en cubos pequeños.como preservantes, estabilizantes, resaltadores del sabor, • 2 dientes de ajo frescos, picados fino.colorantes, aromatizantes y emulsionantes, estamos • 1/2 cebolla, bien picada.frente a un serio problema. • 1/4 taza de cilantro picado. • 1/4 taza de aceite de oliva.Diferentes estudios a nivel mundial, como el realizado • 1 ají verde, sin venas ni semillas y cortadopor la The American Journal of Clinical Nutrition, indicanque este tipo de comida está asociada al sobrepeso y en trozos pequeños.obesidad, por su mala calidad de nutrientes. Además, los • Sal y pimienta.químicos, resultan ser factor de riesgo para el desarrollode diferentes cánceres en niños y adultos. Preparación:A juicio de los expertos, los chilenos necesitan cambiar 1. Enjuague las lentejas en agua.urgentemente sus hábitos alimenticios, partiendo porcocinar en casa, con productos frescos, que es la mejor 2. En una olla agregue 5 tazas de agua, sal,manera de garantizar que las comidas contienen losnutrientes, fibras, vitaminas y agua que el cuerpo necesita lentejas, y cocine por 20 - 25 minutos ay de paso, evitar consumir sustancias que dañan la salud. fuego mínimo, sin hervir, removiendo 2 o 3 veces. Procure que no se abran y que estén “al dente”. 3. Cuele las lentejas y después que pierdan calor, mézclelo con el resto de los ingredientes. 4. Lleve su ceviche al refrigerador por unos minutos y luego disfrute su exquisito plato frío.PANORAMAS PARA LAS VACACIONESSi no va a salir de Santiago, aproveche los entretenidos panoramas organizados por los municipios de lasdistintas comunas, los que puede conocer ingresando a los sitios web de cada Municipalidad.Acá le dejamos algunos datos:SANTIAGO A MIL: el festival de teatro más extenso de Chile, comenzará el 3 de enero, con 20 obras gratuitas endiferentes comunas de Santiago y en más de 15 ciudades del país. Información en www.santiagoamil.clTALLERES DE VERANO 2019, MUSEO NACIONAL BELLAS ARTES: dos alternativas ofrece el área Mediación yEducación del Museo, con actividades gratuitas para niños y jóvenes, que se desarrollarán desde el 8 hasta el 24 deenero. Información en www.mnba.clAVENTURAS NOCTURNAS, BUINZOO: todos los sábados de enero, el zoológico abrirá sus puertas durante lanoche para que las familias vivan una experiencia llena de emociones. En esta ocasión, presentarán “El rey Simba yla Guardia Animal”, un espectáculo de disfraces, música y baile. Información en www.buinzoo.cl

¿SABÍAS QUÉ ES LA ISOTERMA CERO?Corresponde a una “línea de nieve” donde hay cero grados. Sobre ese punto, en una montañala precipitación se presenta como nieve, y de ahí hacia abajo lo hace como lluvia.EL PROBLEMA DEL CALENTAMIENTO NIEVE ISOTERMA 0GLOBAL MUY ALTAEn promedio, la isoterma cero en Santiagose sitúa a 2.200 metros sobre el nivel del LLUVIAmar. Sin embargo, información del PanelIntergubernamental por el Cambio Climático ISOTERMA 0 MAYOR(IPCC), señala que a raíz del aumento de LLUVIA ARRASTRElas temperaturas en el planeta, el nivel de la DE SEDIMENTOisoterma cero irá subiendo, disminuyendo laacumulación de nieve. Esto podría afectarseriamente la disponibilidad de agua enla cuenca del río Maipo, cuyo caudal senutre mayoritariamente del derretimiento deglaciares y nieve acumulada.Además, cuando la isoterma cero supera los3.500 metros de altura, la lluvia cae en zonasmás altas de la cordillera, lo que puedeaumentar el peligro de aluviones y el arrastrede sedimentos. SUDOKU SOPA DE LETRAS 1 6 53 BLBOSLAOZ FOPAOCK 28 91 EOD J UPUPA OAVUSA O 3 NF T ORBDA E SYMD T P RJUEGOS E A O OWC I N T EG R I D A D 5 92 FQJ TGDTOT FSATLC S I EUGORBRHGVQOH I W 938 C F T DH G A AN YBWR J T A I HG E J E RMG RHE EUA G 7 O V E U N O Ñ A I WU R S G C A SJOY I GOSFA I TDS I O 67 39 LALPGRXOC I SQRPO J RÑB C AWA C O TA X I AN G 57 3814 • AÑO NUEVO • INTEGRIDAD • BENEFICIOS • PANORAMAS 3 95 8 • FOTOGRAFÍA • CAPACITACIÓN • AUDITORES • FAMILIA