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Favoritos 101 • Autor: “Charles Dickens. É um fantástico storyteller e isso é o mais importante num escritor.” • Lugar: “Há uns anos comprei uma pequena e velha igreja, em Nova Jérsia, onde até à quarentena tinha passado pouco tempo... Mas agora estou A Cidade das Mulheres apaixonada por esta casa, talvez, Elizabeth Gilbert Suma de Letras porque não possa 20,90€ ir a lado nenhum [risos].” Sem dúvida. Uma larga franja da população perdeu o empre- • Viagem: “Amo go e está apenas a tentar so- a Índia, é um breviver e, para essas pessoas, país excitante, onde qualquer coisa pode não tenho conselhos porque acontecer e onde seria arrogante da minha parte não podemos fazê-lo. Contudo, peço a todos controlar nada, mas lá sinto-me aqueles que têm um privilé- relaxada.” gio, seja ele económico, inte- lectual, de saúde ou de amor que o partilhem. Todos já vimos o que o mundo capitalista, liderado há séculos por homens brancos, fez, portanto, está na hora de desistir desse tipo de poder e fazer exatamente o oposto. Para mim, o oposto são as mulheres negras, que são quem possui menos recursos e menos in- uência, e o meu trabalho é fazer alguma coisa para que tenham mais poder, por Está a escrever um novo livro? volvidas na luta, algo novo, e muitos jovens, isso, uso o facto de ter muitos seguidores Não. Tinha planeado começar um em acho que é o momento de ter esperança. nas redes sociais para lhes dar voz. maio ou junho, mas a minha amiga vida TIMOTHY GREENFIELD SANDERS adora mudar os planos que tanto gosto de Esperança de que as coisas mudem? O que quer fazer no futuro? fazer. Aconteceu o homicídio de George Sabemos que é complicado, Trump já nos Quero escrever mais livros, quero passar Floyd e senti que não era altura para de- mostrou que não podemos pensar que está mais tempo com os meus amigos, corrigir saparecer, mas sim o momento de fazer acabado porque ele regressa sempre e há os meus defeitos e ser uma pessoa melhor. qualquer coisa para ajudar. Portanto, te- possibilidade de um segundo mandato. Con- O que é para saber viver? nho estado muito envolvida no ativismo tudo, o país esta a mudar e temos de lutar. É estar relaxada. É essa a grande liberda- contra o racismo. Mudar a América é Quando olha para o mundo atual, o de, sendo mulher. Tenho más notícias para muito mais importante do que escrever que vê? quem acha que só pode relaxar quando qualquer livro neste momento. Pode parecer estranho, mas vejo o que tiver dinheiro e segurança – conheço mui- Está desiludida com o seu país? sempre vi. Estamos a viver um momento tas mulheres poderosas e ricas que são Sinto que temos a oportunidade de nal- dramático, é certo, mas o mundo está a incrivelmente ansiosas. O trabalho que mente ganharmos esta guerra civil que vi- atuar como sempre fez, ou seja, está cons- temos de fazer é sentirmo-nos confortá- vemos há séculos. Curiosamente, Donald tantemente a mudar e é fascinante viver veis com as nossas coisas e com o mundo, Trump tem-nos ajudado muito, porque neste planeta. aconteça o que acontecer ao nosso redor; é tão terrível e a sua falta de compaixão No entanto, há pessoas com muitas é essa a magia. Este é um trabalho para a com os seres humanos é tão notória que di culdades por causa da pandemia. vida e sei do que falo, porque sou control ajudou a ver esses defeitos na América e Como é que se lida com esta nova freak, mas tenho aprendido que a vida não a lutarmos contra eles. Sou uma otimista realidade? é uma orquestra; a vida é jazz, muda e nós e quando vejo muitas pessoas brancas en- não podemos controlar tudo. SABERVIVER.PT • AGOSTO

102 LIFESTYLE esplanadas 3 4 A provar 1 Na cidade, na praia 2 3. Espaço Porto Cruz os já famosos cocktails Porto FABRICE DEMOULIN; FRANCISCO OLIVEIRA/ :@JUST_THE_WAY_I_SEE; NELSON GARRIDO; ou no campo, Cruz. PEDRO SAMPAIO RIBEIRO além da carta nova, tem uma O Terraço 360º, com a sua es- sugerimos-lhe oito esplanada com vista para as petacular vista para o centro Onde: Lg. Miguel Bombarda, 23, esplanadas novas e vinhas da propriedade onde histórico do Porto e para o rio Vila Nova de Gaia. três já conhecidas que está inserido, na zona do Dão. Douro, reabriu com uma nova Quando: De terça-feira a sábado, têm novidades para O chef Diogo Rocha preparou cara e um pouco maior, mas das 12h30 às 24h; domingo, dois menus de degustação as novidades não se cam por das 12h30 às 18h30. este verão. para a temporada mais quente aqui, o Espaço Porto Cruz vai espacoportocruz.pt do ano: o Menu Chef, que con- ter, em agosto, uma esplana- por Rita Caetano templa sete momentos (105€, da à beira-rio. Mas voltemos 4. Spot by Fortaleza com pairing de vinhos + 45€) a subir as escadas: ao almoço, do Guincho 1. Dick’s Bar & Bistro e o Menu Lemos, com cinco o terraço tem nova carta – (80€ + 25€). comum à do restaurante De É o novo espaço do mais fa- As grandes novidades do ter- Castro Gaia –, mas também se moso hotel do Guincho e tem raço do The Yeatman deste Onde: Passos de Silgueiros, Viseu. pode petiscar uma tábua de uma esplanada com vista para verão são a carne na grelha (a Quando: De quarta a quinta-feira, queijos a qualquer hora do dia. o mar que, mesmo no interior partir de 18€), as ostras (2,5€ das 20h às 24h; sexta-feira O que também não falta são da fortaleza, está sempre à es- unidade) e o chirashi (a partir e sábado, das 12h às 15h e das 20h preita. O chef Gil Fernandes, de 18€), taça de sushi que o chef às 24h; domingo, das 12 às 15h. que comanda também o res- Ricardo Costa quer tornar um mesadelemos.com taurante com estrela Michelin, prato de assinatura do Dick’s preparou uma carta com petis- Bar & Bistro, e os gelados ar- cos, sopas, sanduíches e pratos tesanais de produção própria principais. Xerém de toucinho (4€), em que se explora a com- e berbigão à Bulhão Pato (16€) binação de sabores inusitados e prego do Guincho (17€) são – como, por exemplo, vinho só dois exemplos das iguarias do Porto, nectarina & açafrão que pode encontrar. Destaque e ovos moles. A vista já sabe também para os cocktails com qual é: os bonitos Douro e (muitos deles com champa- Porto. nhe) e sem álcool. Onde: The Yeatman, Vila Nova de Onde: Fortaleza do Guincho, Gaia. Cascais. Quando: Todos os dias, das 11h às Quando: Todos os dias, das 11h 23h. the-yeatman-hotel.com às 23h. fortalezadoguincho.com 2. Mesa de Lemos 5. Ferroviário Bar No nal do ano passado, a es- Terraço trela Michelin veio con rmar o que já se sabia, a excelência A vista para o Tejo, os ns de do Mesa de Lemos, que agora, tarde com música e os cocktails AGOSTO • SABERVIVER.PT

103 já são conhecidos, mas o ter- 6 7 (14€) e a feijoada de camarão raço do Ferroviário tem uma 8 (42€). Os nais de tarde são novidade para este verão: o Onde: Universidade Nova, Rua acompanhados de música. Brunch nas Nuvens ao m de da Holanda, 1, edif. G - 3.° piso de colmo. Além do peixe gre- semana. Existem três menus Carcavelos. lhado, das ostras e do marisco, Onde: Praia de São João, Costa de – Sunday Funday (16,50€), Quando: De terça a domingo, a ementa tem também pratos Caparica. Menu nas Nuvens (19,50€) e o das 14h às 23h. como spaghetti vongole (24€) e Quando: Todos os dias, das 10h30 Flamingo (12€) –, mas também rooftopcarcavelos.pt bife tártaro (18€). Para beber, às 21h. restaurantesolivier.com pode pedir panquecas, açaí e há vinhos nacionais e interna- ovos à carta. O a er brunch não 7. Selllva cionais e champanhe. É obri- 10. Laguna foi esquecido e serve, entre ou- gatório fazer reserva. Tem uma tras coisas, húmus de grão com O verão fez com que o Selllva área de praia concessionada É um restaurante utuante em papadums e edamame cozido crescesse para o exterior com com espreguiçadeiras. plena ria de Aveiro, no canal com or de sal. uma esplanada de 16 lugares Central, e é este o bonito ce- no coração de Lisboa. A emen- Onde: Praia do Carvalhal. nário que se pode apreciar na Onde: R. de Santa Apolónia, 59, ta mantém-se focada em pratos Quando: Todos os dias, até outubro, esplanada do terraço, que tem Lisboa. saudáveis, sem fundamenta- das 12h30 às 23h. 30 lugares, e no piso de baixo, Quando: Sábado e domingo, lismos. Das panquecas aos sublimecomportabeachclub.pt que é todo envidraçado. Pro- das 11h às 23h. ovos, passando pelos pratos ve, por exemplo, a francesinha grupochamp.pt principais e terminando nas 9. Clássico Beach Bar Laguna (17,50€) e o cheesecake sobremesas, cocktails e sumos, de ovos moles (6,50€). Se há 6. Rooftop Carcavelos É o novo projeto de Olivier, um momento mágico por aqui há muito por onde que aposta numa ementa fo- é o pôr do Sol. Com vista para o mar, o novo 5 escolher. Sugeri- cada no peixe e no marisco, Roo op Carcavelos já começa ou não estivesse ele em plena Onde: Av. Doutor David Cristo, a ser conhecido pelos seus re- mos-lhe o caril de praia de São João e é este o ce- Aveiro. frescantes cocktails, dos mais grão (5€) e o healthy nário que se vê, seja no interior Quando: Das 12h às 15h30 clássicos aos inventados na brownie (5€). ou no deck exterior, que tem e das 19h30 às 23h. hora (se desejar pedir algo ao também 24 camas balinesas e facebook.com/ seu gosto), com ou sem álcool. Onde: R. Mouzinho da 13 palhotas. Experimente, por lagunabarcorestaurante Um bom exemplo é o O.M.G Silveira, 32, Lisboa. exemplo, o carpaccio de polvo (10€) com gin Tanqueray Ten, Quando: Todos os limão, toranja e hortelã-choco- dias, das 12h às 15h30 late. Para fazer pairing com as e das 19h às 23h. bebidas são também prepara- selllva.pt dos alguns petiscos. 8. Sublime PHOTOGRAPHER CREDIT Comporta Beach Club Situado a apenas dez minutos do ho- tel, o bar de praia do Sublime Com- porta inspira-se no mar, nas dunas e, claro, nas caba- nas da região, como atesta o seu telhado SABERVIVER.PT • AGOSTO

104 Natural ou Sony elege lima-limão? o seu top A Provamel lançou dois Agora que já podemos deliciosos skyrs que vai passear e praticar querer provar! Feitos à desporto, desfrutando do base de soja fermentada bom tempo, existem alguns de agricultura biológica, produtos tecnológicos que sem lactose, sem não podem faltar. Desde glúten e com alto colunas para as festas que teor em proteínas, tiveram de ser adiadas até estão disponíveis em auscultadores desportivos dois sabores que vão para os treinos ao sol, conquistá-la: Natural passando pelo telemóvel e Lima-Limão (2,23€). Xperia L4 ou a nova câmara compacta ZV-1 Saiba mais em (800€) para imortalizar celeiro.pt os reencontros de que tantas saudades tínhamos, Celebrar o verão! novidades It’s a wrap! a Sony tem sempre uma solução para estes dias Que melhor maneira de fazer frente aos Os novos Invisibobble em que gozamos de maior dias quentes do que um mergulho? Wrapstar enrolam e dão liberdade. A Auchan quer que aproveite o sol, junte estilo aos mais diversos os amigos e a família e celebre a vida. penteados, tudo isto sem Saiba mais em sony.pt Seja no jardim, no terraço, na varanda deixar marcas no cabelo. ou à porta de casa, não vão faltar O produto 2 em 1 tem Celeiro em casa acessórios para festejar. À venda nas uma fita integrada num lojas Auchan e em auchan.pt elástico invisibobble Slim Se ainda não desconfinou, Crystal Clear, que fica mas não abdica dos melhores Pela saúde praticamente invisível no produtos, contacte a loja Celeiro das suas pernas cabelo e confere uma mais próxima e a loja levará até fixação muito especial. si essenciais como pão, fruta A Zentiva Portugal acaba de lançar e legumes frescos nacionais, no mercado nacional Zeflavon, um Disponível em duas cores, mercearia, iogurtes, produtos sem medicamento não sujeito a receita médica está à venda em farmácias, glúten, congelado bio, entre muitos indicado para o tratamento das pernas parafarmácias e em outros. Este serviço é válido num inchadas, pesadas, com dor ou cãibras vitalmais.pt/loja raio até 30 km da loja e pode ser noturnas, sintomas associados à doença solicitado diariamente. venosa crónica. Zeflavon 500 mg (16,90€) reduz a elasticidade e a retenção venosa, Saiba mais em celeiro.pt/ reforçando a resistência das paredes entregasaodomicilio capilares e proporcionando alívio e bem- -estar às pernas. À venda em farmácias. Peça a peça Respeito pelo mar Chegou ao mercado Lego Dots, uma gama que mais do que um A Biotherm obteve recentemente brinquedo de construção é uma o certificado ecológico Nordic forma de expressão individual. Swan Ecolabel nos solares Agora, os mais pequenos já podem Waterlover Sun Milk SPF30 construir as suas próprias pulseiras e SPF50, uma linha de protetores ou ter um porta-lápis na secretária solares que respeita o fitoplâncton diferente todos os dias. Lego e outras formas de vida marinha, Dots marca a entrada da marca ajuda a proteger a pele nos trabalhos manuais, com um e a respeitar o oceano ao conceito à base de tiles 2D que mesmo tempo. oferecem às crianças uma tela Waterlover Sun Milk SPF30 para se expressarem. e SPF50 atendem, assim, a um dos mais elevados Saiba mais em lego.com certificados ecológicos para produtos de proteção solar, enquanto oferecem a melhor proteção contra raios UVA e UVB. AGOSTO • SABERVIVER.PT

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106 LIFESTYLE inspiração Janela para o mundo MONTANHAS TIANZI, CHINA Embora a China ainda seja um destino montanhas Tianzi, em Zhangjiajie. Estes improvável para muitos, a verdade é que monólitos em forma de torre medem mais conta com paisagens de cortar a respi- de 1262 metros acima do nível da água e ração e que alimentam os sonhos dos serviram de inspiração a James Cameron viajantes mais aventureiros. É o caso das para o belíssimo lme Avatar. SHUTTERSTOCK AGOSTO • SABERVIVER.PT

3 DIAS DE UTILIZAÇAO NOS CLUBES HOLMES PLACE