ง. ขอมลู เบ้ืองตนในการพัฒนาหลักสตู รแบบฐานสมรรถนะสําหรบั การผลติ ดอกเห็ดฟาง จากเอกสาร เทคนิคการเพาะเห็ดฟาง ของ ชาญยุติ ภาณทุ ัต.ฉบบั น้ี ไดพบวา เปนคมู ือท่ีมีคณุ ประโยชน อยางยิง่ ในการนํามาพฒั นาเปน มาตรฐานสมรรถนะและเปน มอดลู ท่ีจะกลาวตอ ไป ลกั ษณะเดน ของเอกสาร นี้คือใชภาษาท่เี ขาใจงายกับพนื้ ฐานความรูข องผเู รียนไดเกือบทุกระดับ มีเน้ือหาสาระครอบคลมุ องคค วามรู ในการเพาะเหด็ ฟาง ไดนํามาแสดงไวด ังตัวอยาง ของแหลงขอมูล ชอ่ื เอกสาร เทคนคิ การเพาะเห็ดฟาง โดยชาญยุติ ภาณทุ ัต. กองสง เสริมพืชสวน, กรมสง เสรมิ การเกษตร, 2540.บทที่ 1 ประวตั ิความสําคญั และสถานการณการผลติ เหด็ ฟาง คณุ คาทางอาหารของเห็ดฟาง 1. ความสาํ คญั ของเห็ดฟาง 2. การผลิตเห็ดของโลก 3. การผลติ เห็ดของประเทศไทย • แหลง ผลติ เห็ดท่ีสําคัญ • เขตสงเสรมิ และพฒั นาการผลติ • หลักเกณฑในการกําหนดเขต – ศกั ยภาพของพน้ื ท่แี ละส่ิงแวดลอ ม – ศกั ยภาพดา นการตลาด – พนั ธุ – เทคโนโลยี – ความเหมาะสมกับการจดั การเชงิ ธุรกิจ – เปนพนื้ ท่ีแหลง ผลิตเดมิ 4. ตนทุนการเพาะเห็ด และผลตอบแทน 1) ตน ทนุ การผลติ – เห็ดฟางกอง – เห็ดฟางในโรงเรือนอตุ สาหกรรม – เหด็ สกลุ นางรม และเห็ดหูหนู 2) ผลตอบแทน 5. การตลาดเหด็ 1) ความตอ งการเหด็ ของตลาดโลก 2) ความตอ งการเห็ดของประเทศไทย 3) ตลาดภายใน 4) ตลาดเห็ดตา งประเทศ 6. สถานการณก ารผลติ และตลาดเห็ดฟาง 1) จําหนายเปน เหด็ สดหรอื แชงแข็ง 2) จําหนายเปน เหด็ แหง • ขัน้ ตอนการผลิตเหด็ ฟางแหง จาก เหด็ ฟางสด – ตดั แตง – ลางดว ยนาํ้ สะอาด – แชใ นสารละลายโซเดียมเมตาไบซัลไฟต 0.2% 5 นาที ภาคผนวก 1.3 - 5
– ผึ่งในรม ใหสะเด็ดนา้ํ – อบในตอู ณุ หภูมิ 40 –50 องศาเซลเซยี ส (ใหเหด็ ฟางมีความชนื้ 6-7 %) – ทิ้งใหเยน็ – บรรจใุ นถงุ พลาสตกิ ไมใ หอ ากาศเขา 3) จําหนา ยเปน เห็ดกระปอ งและภาชนะตางๆ • กรรมวธิ ีการผลติ เห็ดฟางกระปอง – เห็ดสด – ตกแตง – ลางนํ้าใหสะอาด – ลวกใหส ุก – คัดขนาด – บรรจกุ ระปอง (กระปอ งและฝา ฆา เชอื้ โรคดว ยไอน้ําประมาณ 30 วินาที – ชั่งน้ําหนัก – เติมน้าํ เกลอื – ไลอ ากาศ – ปด ฝากระปอ ง – ฆาเชอื้ จลุ นิ ทรยี ใ นหมอความดนั ไอนา้ํ – แชในน้าํ เย็น – เปาดวยลมจนกระถางแหง (ตรวจสอบคุณภาพ) – ปดฉลากและบรรจลุ งกลอ ง – จําหนา ย • ปญหาและอปุ สรรคในการผลิตเหด็ ฟางบทที่ 2 ชวี วิทยาของเหด็ ฟาง 1. ชีววิทยาของเห็ดฟาง 1) อนุกรมวิธานและการจัดหมวดหมเู ห็ดฟาง 2) สณั ฐานวทิ ยา 3) รูปรา งของดอกเหด็ 2. วฏั จักรชวี ติ (life cycle) 1) ระยะหัวเขม็ หมดุ 2) ระยะกระดุมเล็ก 3) ระยะกระดุม 4) ระยะรปู ไข 5) ระยะยืดตัว 6) ระยะดอกบานเตม็ ที่ 3. สภาพแวดลอมท่ีมอี ทิ ธพิ ลตอ การเจริญและออกดอกของเห็ดฟาง 1) อุณหภูมิ 2) ความชืน้ 3) แสง 4) ความเปน กรดดา ง 5) ความตอ งการธาตุอาหาร ภาคผนวก 1.3 - 6
บทท่ี 3 การผลิตเชือ้ เหด็ ฟาง 1. การเลอื กดอกเห็ดไวท าํ พนั ธุ 2. การทดสอบเชอื้ เหด็ ฟาง 3. สตู รอาหารทีใ่ ชเล้ียงเชื้อเหด็ ฟาง (culture media) 4. การแยกเช้อื เหด็ ฟาง 5. การผลิตเชอ้ื เหด็ ฟาง 6. ลักษณะของเชือ้ เหด็ ฟางทด่ี ีบทที่ 4 เทคนิคการเพาะเหด็ ฟาง การเพาะกลางแจง 1. การเพาะเหด็ ฟางกองเตีย้ . วสั ดแุ ละอปุ กรณ . ขน้ั ตอนและเทคนิคการเพาะเหด็ ฟาง • การเพาะเห็ดฟางโดยใชเ ปลือกถ่ัวเขียว • การเพาะเหด็ ฟางโดยใชมนั สัมปะหลงั • การเพาะเห็ดฟางโดยใชข ี้เลอื่ ยและผกั ตบชวาสด • การเพาะเห็ดฟางโดยใชท ะลายปาลม • การเพาะเหด็ ฟางโดยใชก อนเห็ดถงุ ทเ่ี ก็บผลผลติ แลว • การเพาะเห็ดฟางโดยใชห ญา . การเพาะในโรงเรอื น 2. การเพาะเหด็ ฟางในโรงเรือน 1) โรงเรือนท่ีใชเ พาะและการจัดสรา ง 2) อุปกรณทจี่ าํ เปน ตอการเพาะเหด็ ฟางในโรงเรอื น 3) วสั ดทุ ใี่ ชในการเพาะเห็ดฟาง 4) ข้ันตอนในการเพาะเห็ดฟางในโรงเรือน (4.1) การวางแผนเพาะเหด็ ฟางในโรงเรอื น (4.2) การหมักวัสดุทใ่ี ชเ พาะ (4.3) การตีปนวสั ดหุ มกั และเตมิ ธาตุอาหารเสรมิ (4.4) การนําวสั ดุหมกั ข้นึ ชนั้ เพาะเหด็ (4.5) การเลี้ยงเชือ้ ราอาหารเห็ด (4.6) การอบไอน้าํ ฆา เช้อื ราและศัตรพู ชื (4.7) การจดั เตรียมเช้ือเหด็ ฟางและการโรยเชื้อเหด็ ฟาง (4.8) การปรบั อณุ หภูมแิ ละสภาพอากาศภายในโรงเรือน (4.9) การดแู ลพฒั นาการของดอกเห็ดและการเก็บผลผลติ (4.10) การทําความสะอาดโรงเรอื นเพ่ือเตรยี มการเพาะเช้อื ตอ ไป ภาคผนวก 1.3 - 7
บทท่ี 5 ศตั รูเหด็ ฟาง 1) มด ปลวก แมลงสาบ 2) ไร 3) โรคราเม็ดผักกาด 4) โรคราเขยี ว 5) ราเห็ดหมกึ หรอื ราข้มี า 6) โรคเนาเละของเห็ดฟาง 7) การปองกนั กําจัดศัตรเู หด็ ฟางภาคผนวก มาตรฐานผลติ ภัณฑอตุ สาหกรรมเห็ดฟางกระปอ ง หลักเกณฑการตัดสินเหด็ ฟาง และนํ้าหนักคะแนน (100 คะแนน) 1. ดอกเห็ดมีขนาดสม่ําเสมอ (ความสมา่ํ เสมอ 10 คะแนน) 2. สขี องดอกตรงตามสายพนั ธ (สี 10 คะแนน) สีของเห็ดฟางตอ งมสี ธี รรมชาติของเหด็ ฟาง ซ่งึ ไดแก สีครีม สนี ้าํ ตาล หรือสีเทาจนถงึ สนี ํา้ ตาลออ น 3. ขนาดของดอกขึน้ อยกู บั ชนิดของเหด็ (ขนาด 10 คะแนน) เชน • เห็ดฟางสด โคนกานดอกกวางไมต ํ่ากวา 3 เซนตเิ มตร ยาวไมต ่าํ กวา 4 เซนตเิ มตร (ดอกตูม) • เห็ดฟางอตุ สากรรม – ขนาดดอกเล็ก กวาง 1.5 – 2.5 เซนติเมตร ยาว 1.5 – 2.5 เซนตเิ มตร – ขนาดดอกกลาง กวา ง 2.6 – 3.0 เซนติเมตร ยาว 2.6 – 4.0 เซนติเมตร – ขนาดดอกใหญ กวา งมากกวา 3.0 เซนติเมตร ยาวมากกวา 4.0 เซนติเมตร 4. เนอื้ ในดอกแนน (ความแนนเนอื้ 20 คะแนน) 5. ปราศจากตาํ หนิ (ตําหนิ 10 คะแนน) 6. ปราศจากโรคและแมลง (โรคและแมลง 20 คะแนน) 7. กลนิ่ (กลนิ่ 10 คะแนน) เปน กลิ่นของเห็ดฟาง ไมม กี ล่นิ นา รังเกียจใดปนอยู 8. ความสะอาด (ความสะอาด 10 คะแนน) ภาคผนวก 1.3 - 8
จ. คําชแ้ี จงเพม่ิ เตมิ เกยี่ วกบั การเขยี นขอความงานเฉพาะ โดยหลักท่ีวา การเขยี นขอ ความงานเฉพาะจะตอง ประกอบดว ยขอ ความ 3 สว น คอื กริยา (active verb) + ส่ิงที่ถูกกระทํา (object) + เง่ือนไขหรอื บรบิ ท (condition/context) หรือ เงื่อนไขที่แสดงดวยคําวิเศษณข องส่ิงท่ถี กู กระทําหรือการกระทาํ (qualifier) ดังน้ันตวั อยางการเขยี นขอ ความของงานเฉพาะ จาก การผลิตดอกเหด็ ฟางอุตสาหกรรม ซงึ่ เร่มิ ตนจากการ วางแผนการผลติ จนเสรจ็ สนิ้ ถงึ การสงมอบหลงั การบรรจุภณั ฑทเ่ี ปนกระปอง อาจเขียนแตกตา งกนั ไปได หลายมุมมอง ในการพจิ ารณาความเหมาะสม มีหลกั เกณฑใ นการประเมินวา เหมาะสมหรอื ไม เชน ตวั อยาง การเขียนและคําชแี้ จงเหตุผลดงั ตอ ไปน้ี 1) ผลติ เหด็ ฟาง (ขอ ความมีขอบเขตกวางเกนิ ไปกวา ทใ่ี ชแ สดงงานเฉพาะ) 2) ผลติ เห็ดฟางกระปองเพื่อจําหนาย (เหมาะสมตามหลกั การเขยี น) 3) ผลติ เห็ดฟางกระปองตามมาตรฐานผลิตภณั ฑอ ุตสาหกรรมเห็ดฟางกระปอง (เหมาะสม แตข อความยาวไป) 4) ผลิตเหด็ ฟางกระปองตามมาตรฐานผลิตภณั ฑอตุ สาหกรรม (เหมาะสม) 5) ผลิตเหด็ ฟางกระปองตามมาตรฐานเหด็ ฟางกระปอง (เหมาะสมแตเ กิดขอความซํา้ ) 6) ผลิตเห็ดฟางกระปองตามมาตรฐาน (เหมาะสม แตตอ งระบุไดวามาตรฐานอะไร) 7) ผลติ เห็ดฟางกระปองตามหลกั โภชนาการ (เหมาะสม) 8) ผลติ เห็ดฟางกระปอ งตามหลักการถนอมอาหาร (เหมาะสม) 9) ผลติ เห็ดฟางกระปอ งจากเห็ดฟางสด (เหมาะสม แตเ งือ่ นไขอาจยังไมครอบคลุมขอ กําหนดของมาตรฐาน) 1. ผลิตเหด็ ฟาง ขอความนี้ มกั เปน ขอความในลาํ ดับแรกของการระดมความคดิ จงึ ยงั กวา งเกินกวา ขอ ความของ งานเฉพาะแตย งั ไมแ สดงเงื่อนไข ดงั นั้นขอความนี้อาจใชไ ดสําหรบั ขอ ความของ หนา ที่ 2. ผลติ เห็ดฟางกระปอ งเพ่ือจาํ หนา ย ขอ ความน้ี เปนขอ ความทส่ี มบูรณค รบถว นตามหลักเกณฑการเขียน [กริยา คอื ผลิต + ส่งิ ท่ี ถูกกระทํา คอื เห็ดฟาง + เงื่อนไขที่แสดงดว ยคาํ คุณศพั ทของเหด็ ฟาง คือ “แบบบรรจุ กระปอ ง” (canned) หรอื เขียนใหกะทดั รดั วา “กระปอ ง” ] + เพ่ือจําหนา ย 3. ผลติ เหด็ ฟางกระปอ งตามมาตรฐานผลิตภณั ฑอ ตุ สาหกรรมเหด็ ฟางกระปอง ขอความน้ี เปน ขอ ความทีส่ มบรู ณครบถว นตามหลักเกณฑก ารเขยี นขอความงานเฉพาะ และ ไดเ ขียนเงอ่ื นไขท่ีชดั เจนเจาะจงยิง่ ขน้ึ กลาวคือ ไดร ะบุมาตรฐานไววา เปน มาตรฐานอะไร ซงึ่ ผู ผลิตจะไดน าํ หลกั เกณฑของมาตรฐานผลิตภณั ฑอ ตุ สาหกรรมเหด็ ฟางกระปอ งดงั กลา ว (จาก รหัส มอก. ตา ง ๆ) มาเปนบรรทัดฐานในการผลติ ใหไ ดผลผลติ ตรงตามขอ กําหนดของมาตร ฐานนัน้ ขอ ความนีอ้ าจเขียนเปน ผลติ เหด็ ฟางกระปอ งมาตรฐาน มอก. XXXX-25XX เมือ่ มอก. XXXX-25XX เปน มาตรฐานผลิตภณั ฑอุตสาหกรรมเห็ดฟางกระปอ ง แตควรระวังการนํามาตรฐานมาใชอ า งอิงในเงื่อนไข ซ่ึงอาจทําใหมขี อบเขตกวางเกนิ ไป ภาคผนวก 1.3 - 9
4. ผลติ เหด็ ฟางกระปองตามมาตรฐานผลติ ภณั ฑอ ุตสาหกรรม ขอความนี้ เปนขอ ความทสี่ มบูรณค รบถว นตามหลกั เกณฑก ารเขยี นขอความงานเฉพาะ แต เงือ่ นไขทวี่ า “ตามมาตรฐานผลติ ภณั ฑอ ุตสาหกรรม” อาจยังระบไุ วไมชัดเจน เนือ่ งจาก มี มาตรฐานผลติ ภัณฑอ ตุ สาหกรรมทใ่ี ชอ ยใู นปจ จุบนั จาํ นวนมาก แตก็พออนุโลมไดถา มาตร ฐานท่ีอา งนไ้ี มทําใหเขา ใจไปเปน อืน่ และจะเปน การดีเนอื่ งจากมีความกะทดั รัดและมีความยดื หยุนกวาการเขียนในแบบที่ 35. ผลติ เห็ดฟางกระปองตามมาตรฐานเหด็ ฟางกระปอ ง ขอความนี้ เปน ขอความที่สมบูรณค รบถวนตามหลกั เกณฑการเขียนขอความงานเฉพาะ แต เงือ่ นไขที่วา “ตามมาตรฐานเหด็ ฟางกระปอ ง” ยงั ระบุไวไมเฉพาะเจาจง แตมคี วามยดื หยนุ กวา โดยยงั อยูใ นขอบเขต (range) ของมาตรฐานเหด็ ฟางกระปอ ง ซ่งึ อาจเปน มาตรฐานทีม่ ี และไดกําหนดไวใน มอก. หรือ มาตรฐานทอี่ งคการอน่ื กําหนด เชน จากผูสงั่ ซื้อ จากชมรม จากประชาคม เปนตน แตถ าไมม ีการกาํ หนดมาตรฐานใดๆ ไว การเขียนเงอ่ื นไขในขอ น้ีก็จะ เปนขอความทเ่ี ลอ่ื นลอย ขอความอาจเปล่ียนไปเปน ผลิตเห็ดฟางกระปอ งตามขอ กําหนด (ของลูกคา )6. ผลติ เหด็ ฟางกระปอ งตามมาตรฐาน ขอ ความน้ี เปน ขอความท่ีสมบูรณครบถว นตามหลกั เกณฑก ารเขยี นขอความงานเฉพาะ แต เงอ่ื นไขท่วี า “ตามมาตรฐาน” ยังระบุไวไ มเ ฉพาะเจาจง แตก็มีความยืดหยุนกวาโดยยงั อยใู น ขอบเขต (range) ของมาตรฐานตาง ๆ ซ่งึ อาจเปน มาตรฐานกระบวนการผลิต มาตรฐานผลิต ภณั ฑ หรอื มาตรฐานอนื่ ใดท่ีเกย่ี วของมากมาย แตถ า ไมม สี ิ่งทกี่ ลา วไวม าอางองิ หรอื ไม สามารถหาขอมลู ดงั กลาวเพื่อช้ชี ดั ได การเขียนเงอื่ นไขในขอน้กี จ็ ะเปนขอความท่เี ลื่อนลอย7. ผลติ เหด็ ฟางกระปอ งตามหลักโภชนาการ8. ผลติ เห็ดฟางกระปองตามหลกั การถนอมอาหาร ขอความ ขอ 7 และ 8 น้ี เปนขอความที่สมบูรณครบถว นตามหลกั เกณฑการเขยี นขอ ความ งานเฉพาะ แตเ ง่อื นไขท่วี า “ตามหลกั โภชนาการ” หรือ “ตามหลักการถนอมอาหาร” นั้นอาจ คอนขางเปน ภาษาดอกไม (flowery terms) ท่ไี มต องบอกก็ตองทํา หรอื รูอยูแลว แตกย็ ังมีขอ ดกี วาจะละเวนใหขาดหายไป กลาวคอื จะเปนขอความที่นําไปสกู ารนาํ เง่อื นไขดังกลาว มา เปน หลกั เกณฑใ นการผลติ เพอื่ ใหเชือ่ มโยงกับมาตรฐานทีเ่ กีย่ วของกับอาหาร เชน อย. ฯลฯ9. ผลติ เหด็ ฟางกระปองจากเห็ดฟางสด ขอความน้ี เปนขอ ความที่สมบูรณค รบถว นตามหลกั เกณฑการเขียนขอ ความงานเฉพาะ แต เงื่อนไขท่วี า “จากเห็ดฟางสด” นั้นมีความจาํ เปน ทจี่ ะตองระบุขอ ความนี้ไวหรือไม ถาการผลติ โดยทั่วไปใชเ หด็ ฟางสด ขอ ความนก้ี ไ็ มจาํ เปน จงึ ควรไปเนนเงื่อนไขสําคัญคือมาตรฐานของ เหด็ ฟางกระปองมากกวา ภาคผนวก 1.3 - 10
ฉ. คําสรปุ เกย่ี วกบั การเขยี นขอความของเงือ่ นไขของงานเฉพาะ จะเหน็ ไดวา การระบุเงื่อนไขในขอ ความเปน เรือ่ งที่ยงุ ยากไมนอ ย เนอื่ งจากอาจระบกุ นั ไปไดหลายอยาง จากตวั อยาง จะเหน็ วา เงอ่ื นไขท่ีระบนุ ั้นอาจมีต้งั แตเปน การชชี้ ัดบางระบุกวา ง ๆ บาง ตา งกนั ไปจนถึงการ ระบุที่ไมจําเปนตองระบุ ประการสาํ คญั เงอื่ นไขดังกลาวนเ้ี ปรยี บเสมอื นกตกิ าท่ีวางไว ซึ่งผผู ลิตเห็ดฟางจะ ตองศึกษาและทําความเขาใจขอ กาํ หนดตาง ๆ กอน ก็จะทาํ ใหกระบวนการผลติ มคี วามถกู ตอ งครบถวน และเปนไปตามขอกาํ หนดหรอื เงอ่ื นไขทว่ี างไว ดังน้นั การระบุเงอื่ นไขจงึ จําเปน ตองระบุใหเ หมาะสมตาม หลักเกณฑการเขียน เพื่อใหผ ูท ีม่ ีสวนเก่ยี วของสามารถตคี วามไปในทํานองเดียวกนั จากขอความงานเฉพาะท่ียกตัวอยาง เง่อื นไขทค่ี วรนํามาใชเ พ่ือการเรยี นการฝก อบรมกค็ อื มาตร ฐานผลิตภณั ฑอ ตุ สาหกรรมเห็ดฟางกระปอ ง ถึงแมจะเปนเพยี งการเรยี นการสอนหรอื การฝก อบรมกต็ าม ประโยชนกค็ ือผูเรยี นจะไดท ราบหลกั เกณฑของมาตรฐาน ทเี่ ปนความตองการที่แทจ รงิ ของลกู คาหรอื ผู บรโิ ภค อยา งไรก็ตามเม่ือเงื่อนไขที่อา งถงึ สิ่งใดก็ตอ งมขี อมลู ที่พรอ มใชป ระโยชนจากสิง่ น้ันดวย ไมใ ชสราง เงื่อนไขเลอื่ นลอยแลว ปลอ ยใหเ ปน ภาระของผนู ําไปปฏิบตั ิทีจ่ ะตองตคี วามขอเสนอแนะในการเขียนองคป ระกอบของงานเฉพาะจากตวั อยางของงานเฉพาะ: ผลติ เห็ดฟางกระปอ งตามมาตรฐานฯ ซ่ึงผานการทวนสอบแลววา เหมาะสม จึงดําเนนิ การวิเคราะหห รอื แยกยอยใหเ ปน 2 สวน (bisecting) เสียกอน คือ สว นเรมิ่ ตน และสวนปลายทาง สว นเร่มิ ตน โดยทั่วไปมักเปน การจดั เตรียมงานเพอ่ื การดําเนินการในสว นปลายทาง เรม่ิ จากการวางแผน เชน การรวบรวมขอ มลู การระบคุ ณุ ลักษณะทต่ี อ งการ การกาํ หนดแผนปฏิบตั ิงาน การจัดเตรยี มส่งิ อํานวย ความสะดวกตา ง ๆ ในการปฏบิ ัติงาน ฯลฯ ดงั น้ัน สวนเร่ิมตน ของการผลติ เหด็ ฟางฯ น้ี สามารถเขียนเปน ขอความไดดงั นี้ งานยอยท่ี 1 จดั เตรยี มการผลิตเหด็ ฟางกระปอ ง หรือ (วางแผนการผลติ เห็ดฟางกระปอง) ซึ่งเปนขน้ั การวางแผนเพ่ือใหเ กิดสารสนเทศสําหรับการผลติ เหด็ ฟาง และการเตรยี มความ พรอมในการผลิต งานสว นน้จี งึ ประกอบดว ยขน้ั ตอนหลัก (Key Step) ดงั นี้ • รวบรวมขอกําหนดของมาตรฐาน เพอ่ื ระบคุ ณุ ลกั ษณะของเห็ดฟางกระปอ งทีต่ องการ • กําหนดแผนปฏบิ ตั ิงานในการผลิต • จัดเตรยี มเคร่ืองมอื และวัสดใุ นการผลติ สวนปลายทาง เปนการดําเนินการตามแผนทไี่ ดว างไวห รือนําแผนไปปฏิบตั ิเพ่ือใหเกดิ ผลสาํ เรจ็ ของงาน สามารถเขยี นเปนขอ ความของงานยอยและข้ันตอนหลัก (Key Step) ไดดงั น้ี งานยอยท่ี 2 ดําเนนิ การผลิตเห็ดฟางกระปอ งตามขอกาํ หนดของมาตรฐาน • ดําเนนิ การผลิตเห็ดกระปองและตรวจวัดคณุ ภาพระหวางการผลติ ตามกรรมวธิ ที ี่ กําหนด • ตรวจวัดคณุ ภาพสดุ ทา ยกอนการบรรจุลงกระปอ ง • บรรจเุ ห็ดลงในกระปอ ง และสงมอบขอ ควรสงั เกต ขอความของขนั้ ตอนหลกั (Key steps) จะตอ งสามารถวัดและประเมินผลได ในตัวอยา งนี้ ไดขีดเสนใตส งิ่ ทจ่ี ะสามารถแสดงเปนหลกั ฐานไวใ นแตล ะขนั้ ตอนหลกั ภาคผนวก 1.3 - 11
ขอเสนอแนะในการเขียนขอ มูลอาชพี ของผูประกอบอาชพี เพาะเห็ด(เปน เพยี งตวั อยา งการเขียนใหสอดคลองกบั การประชุมปฏบิ ตั กิ ารนเ้ี ทาน้ัน) ตารางท่ี 2ชอื่ อาชีพ ผูประกอบอาชพี เพาะเหด็ คําอธิบายลักษณะงาน (Job Description)มีหนา ท่ี (Duty) วิเคราะหตลาดจากการรวบรวมขอมลู ความตอ งการเห็ดทกุ ระดับต้ังแตร ะดับทอ งถน่ิ จนถึง ระดับโลก ทํานายความตอ งการของตลาด ความเสี่ยงในการลงทุน สถานการณการผลติ และ ตลาดของคูแขง มาตรฐานและขอกาํ หนดท่ตี อ งการของผบู รโิ ภคเหด็ ในตลาดโลก ดําเนินการ ผลิตเห็ดท่ีมีสวนแบงตลาดสงู เชน เหด็ ฟาง เห็ดสกุลนางรม ดว ยกระบวนการทไ่ี ดม าตรฐาน ของการยอมรบั เพ่อื จําหนายในรูปแบบท่หี ลากหลาย เชน เปนเหด็ สด เปน เหด็ แหง เปนเห็ด กระปอง เปน ตน ดาํ เนินการจดั จําหนา ยเหด็ ทง้ั ในแบบผูคารายบคุ คล หรอื แบบเปน กลมุรายการงานเฉพาะ (Task list) : 1. วิเคราะหตลาดดอกเห็ด 2. ผลิตดอกเหด็ ฟางเพ่ือการจําหนาย 3. ผลิตดอกเหด็ ฟางกระปองเพื่อการจาํ หนาย 4. ผลิตดอกเหด็ สกลุ นางรมเพื่อจาํ หนาย 5. จําหนา ยเห็ดตามวิธกี ารตลาด ภาคผนวก 1.3 - 12
หัวขอ ที่ 2 การพัฒนามอดลู แบบฐานสมรรถนะจากมาตรฐานสมรรถนะในคณุ วุฒิวชิ าชีพ จะเดด็ เปาโสภา และ มนตรี พรหมเพ็ชร สํานักมาตรฐานการอาชีวศึกษาและวิชาชพี 2 กันยายน 25482.0 ความนาํ จากหัวขอ ท่ี 1 ไดใหห ลกั การของ มอดูล (module) และการเขียนขอกําหนดของมอดูล (Module specification) แบบดั้งเดิมซ่งึ นยิ มใชกนั มานานในสถานศกึ ษาในตางประเทศ สว นในหวั ขอน้จี ะเปน การ พฒั นามอดูลแบบฐานสมรรถนะจากมาตรฐานสมรรถนะในคณุ วฒุ กิ ารศึกษาวิชาชพี (GVQ) หรอื ในคุณ วุฒิการศึกษาวิชาชีพ (TVQ/VQ) หรือ มาตรฐานสมรรถนะอืน่ ๆ โดยมกี ารพฒั นาใหส อดคลองกนั การ พัฒนามอดลู ฐานสมรรถนะสาํ หรับระบบคุณวฒุ กิ ารศกึ ษาวิชาชีพ (GVQ) จากมาตรฐานสมรรถนะใน คุณวุฒิวชิ าชีพ มีลําดับขน้ั ดังน้ี2.1 กําหนดกรอบของรายวิชา (course) การกําหนดกรอบของรายวิชา (course) ในสาขางานมาตรวิทยาซง่ึ ประกอบดวยหนา ที่หลกั ตา ง ๆ โดย จัดใหแตล ะรายวิชาเปนสวนหนง่ึ ของหนา ท่หี ลกั หรอื เทากับหนาท่ีหลกั ตัวอยางดังตอ ไปนีไ้ ดน าํ หนา ท่ี หลกั 343 สอบเทียบเครอ่ื งมอื วัดทางไฟฟา มากําหนดเปน 1 รายวชิ า • แผนภาพแสดงหนาที่ (Functional Map) : สว นท่ี 1 จากภาคผนวก 2.1 หนา 2 • แผนภาพแสดงหนาท่ี (Functional Map) : สว นท่ี 2 จากภาคผนวก 2.1 หนา 8 ซงึ่ แสดง แสดงหนาทีห่ ลกั 343 สอบเทียบเครื่องมือวดั ทางไฟฟา ประกอบดวย หนวยสมรรถนะ (และ สมรรถนะยอ ย) หนว ยที่ 1 - 7 • ขอกําหนดของมาตรฐาน หนวยท่ี 1 - 7 แสดงเฉพาะตัวอยา งของหนว ยที่ 1 สอบเทียบแรง ดันและโวลตมเิ ตอรตามมาตรฐานกาํ หนด (ขอกําหนดของหนว ยอื่น ๆ ไมไดแ สดงไวในที่ใด) ตาราง 2.1 รายการสมรรถนะของหนาทีห่ ลัก สอบเทยี บเครื่องมือวดั ทางไฟฟา รายการสมรรถนะ (Competency List) หนา ที่หลัก 343 สอบเทยี บเคร่ืองมือวัดทางไฟฟา ประกอบดว ยหนว ยสมรรถนะ 7 หนว ยดังนี้ : 1) สอบเทยี บแรงดนั และโวลตมิเตอรต ามมาตรฐานกําหนด 2) สอบเทยี บกระแสไฟฟา และแอมมิเตอรต ามมาตรฐานกําหนด 3) สอบเทยี บความตา นทานและโอหมมิเตอรตามมาตรฐานกาํ หนด 4) สอบเทียบความจแุ ละมาตรความจุตามมาตรฐานกาํ หนด 5) สอบเทียบกําลังไฟฟา และวัตตม เิ ตอรตามมาตรฐานกําหนด 6) สอบเทียบเวลาและมาตรเวลาตามมาตรฐานกําหนด 7) สอบเทียบความถ่แี ละออสซิลโลสโคปตามมาตรฐานกําหนด 2- 1
งานมาตรวิทยา จากภาคผนวก 2.1 หนา 2 แผนภาพแสดงหนา ที่ (Functional Map) : สวนท่ี 1 แสดงความมงุ หมายหลัก บทบาทหลัก และ หนา ทห่ี ลัก (6th ... 6.5th-OWU) (5th ... 5.5th-OWU) (4th ... 4.5th-OWU) Key Purpose Key Role Key Function(ความมุง หมายหลกั ) (บทบาทหลัก) (หนาทหี่ ลกั )(ความมุงหมาย 33 วัดและตรวจ 331 วดั และตรวจสอบปรมิ าณดว ยเครอ่ื งมอืหลักของสาขา สอบปรมิ าณดวย วดั เชงิ มิติวชิ าเครือ่ งมอื วัด เคร่อื งมือวดั ในและควบคมุ ) งานอุตสาห 332 วดั และตรวจสอบปรมิ าณดวยเครอ่ื งมอื วดั กรรม เชิงกล 333 วัดและตรวจสอบปริมาณดวยเครือ่ งมอื วดั ทางไฟฟา 334 วัดและตรวจสอบปรมิ าณดวยเคร่ืองมอื วัด อณุ หภมู ิและความชน้ื 335 วัดและตรวจสอบปรมิ าณดวยเครื่องมือวัด ทางเคมี 34 สอบเทียบเครือ่ ง 341 สอบเทียบเคร่อื งมือวดั เชงิ มติ ิ มือวัดในงานอตุ 342 สอบเทยี บเคร่อื งมอื วัดเชงิ กล สาหกรรม 343 สอบเทียบเคร่อื งมอื วดั ทางไฟฟา 344 สอบเทียบเครือ่ งมือวัดอุณหภูมิและความช้นืฉบบั รา งคร้ังท่ี 3 2 กันยายน 2548 345 สอบเทยี บเครอ่ื งมือวดั ทางเคมี แบบฟอรม SC 01 2- 2
งานมาตรวิทยา: งานสอบเทียบเคร่อื งมือวดั ในงานอุตสาหกรรม 2/3 จากภาคผนวก 2.1 หนา 8 แผนภาพแสดงหนาที่ (Functional Map) : สวนที่ 2 แสดงหนาที่หลกั หนวยสมรรถนะ และ สมรรถนะยอยKey Function Unit of Competence Element of Competence(หนาทห่ี ลัก) (หนวยสมรรถนะ / งานเฉพาะ) (สมรรถนะยอ ย / หนว ยยอย / งานยอ ย) 343 1. สอบเทียบแรงดันและ 1.1 จัดเตรียมแผนงาน เครอ่ื งมอื มาตรฐาน และอุปกรณใ นสอบเทยี บเครอื่ ง โวลตมิเตอรตามมาตร 1.2 การสอบเทยี บแรงดันและโวลตมเิ ตอรมือวดั ทางไฟฟา ฐานกําหนด ดําเนินสอบเทยี บและปรบั ตั้งแรงดันและโวลตมิเตอร บนั ทึกผล และรายงานผล 2. สอบเทยี บกระแสไฟฟา 2.1 จดั เตรียมแผนงาน เคร่อื งมือมาตรฐาน และอุปกรณใน และแอมมิเตอรต ามมาตร 2.2 การสอบเทียบกระแสไฟฟาและแอมมเิ ตอร ฐานกําหนด ดําเนินสอบเทียบและปรบั ตั้งกระแสไฟฟาและ แอมมิเตอรบ ันทึกผล และรายงานผล 3. สอบเทยี บความตา นทาน 3.1 จดั เตรียมแผนงาน เครื่องมอื มาตรฐาน และอุปกรณใ น และโอหมมิเตอรตาม 3.2 การสอบเทยี บความตานทานและโอหม มิเตอร มาตรฐานกาํ หนด ดําเนนิ สอบเทยี บและปรบั ตง้ั ความตา นทานและโอหม มเิ ตอรบันทึกผล และรายงานผล 4. สอบเทยี บความจุและ 4.1 มาตรความจุตามมาตร 4.2 จัดเตรยี มแผนงาน เครือ่ งมือมาตรฐาน และอุปกรณใ น ฐานกําหนด การสอบเทยี บความจแุ ละมาตรความจุ ดําเนินสอบเทียบและปรับตง้ั ความจุและมาตรความจุ 5. สอบเทียบกําลงั ไฟฟา 5.1 บันทึกผล และรายงานผล และวัตตมิเตอรต ามมาตร 5.2 จัดเตรยี มแผนงาน เครอ่ื งมอื มาตรฐาน และอปุ กรณใ น การสอบเทยี บกาํ ลงั ไฟฟาและวตั ตม เิ ตอร ฐานกําหนด ดําเนินสอบเทยี บและปรับตัง้ กาํ ลงั ไฟฟา และวัตตมเิ ตอร บันทกึ ผล และรายงานผล 6. สอบเทยี บเวลาและมาตร 5.1 จัดเตรียมแผนงาน เคร่ืองมือมาตรฐาน และอปุ กรณใ น เวลาตามมาตรฐาน 5.2 การสอบเทยี บเวลาและมาตรเวลา กําหนด ดําเนินสอบเทียบและปรบั ต้งั กําลงั ไฟฟาและวัตตมิเตอร บันทึกผล และรายงานผล 7. สอบเทยี บความถ่ีและ 6.1 ออสซลิ โลสโคปตาม 6.2 จดั เตรียมแผนงาน เครื่องมอื มาตรฐาน และอปุ กรณใน มาตรฐานกาํ หนด การสอบเทยี บความถี่และออสซิลโลสโคป ดําเนินสอบเทียบและปรับตั้งความถแี่ ละออสซลิ โลส โคป บนั ทกึ ผล และรายงานผล แบบฟอรม SC 02ฉบับรางคร้ังที่ 3 2 กันยายน 2548 2- 3
ตัวอยา ง ขอกําหนดของมาตรฐาน ยกตวั อยา งไว 1 หนว ยสมรรถนะ 1/4หนวยสมรรถนะ (Unit) 343 - 1 สอบเทียบแรงดันและโวลตมิเตอรตามมาตรฐานกาํ หนด สมรรถนะยอ ย (Element) 343 - 1.1 จัดเตรยี มแผนงาน เครอื่ งมือมาตรฐาน และอุปกรณในการสอบเทยี บแรงดันและโวลต มเิ ตอร เกณฑการปฏบิ ตั ิงาน (Performance Criteria, PC) : ก) เอกสารแผนงาน วิธกี ารทดสอบและขน้ั ตอนการสอบเทยี บแรงดนั และโวลตมเิ ตอรไ ดจดั เตรียม ไวครบถว น ข) หองปฏบิ ตั กิ ารสอบเทยี บไดม ีการจัดเตรียมสงิ่ อาํ นวยความสะดวกและสภาพแวดลอ มตามมาตร ฐานกําหนดและมีการบนั ทกึ แตล ะรายการไวค รบถวน ค) เคร่อื งมือมาตรฐานและอุปกรณใ นการสอบเทยี บแรงดนั และโวลตมิเตอรไดจ ดั เตรียมในสภาพ พรอมใช ง) การรับ การเคล่ือนยา ยและการจัดเกบ็ รักษาเครื่องมอื และอปุ กรณสอบเทยี บแรงดันและโวลต มิเตอรไดด ําเนินการตามขอ กําหนด จ) การตรวจสอบลักษณะท่ัวไปของโวลตมเิ ตอรไดด ําเนนิ การและบันทึกไว ขอบเขต (Range Statement) : 1) โวลตม เิ ตอร: แบบเข็มชี้ แบบตวั เลข สมรรถนะยอ ย (Element) 343 - 1.1 2- 4
2/4หลักฐานที่ตอ งการ (Evidence Requirements):หลกั ฐานการปฏบิ ตั งิ าน ที่ตองการ (The Performance Evidence Required) :PE1 ลป. 1 เอกสารแผนงาน วธิ กี ารทดสอบและขนั้ ตอนการสอบเทียบแรงดันและโวลตมิเตอรPE2 ลป. 2 บันทึกการจดั เตรียมสิ่งอาํ นวยความสะดวกและสภาพแวดลอ มของหองปฏบิ ตั กิ ารสอบ เทียบPE3 ลป. 3 บนั ทึกการจัดเตรยี มเคร่อื งมอื มาตรฐานและอปุ กรณในการสอบเทียบแรงดันและโวลต มิเตอรPE4 ลป. 4 บันทกึ การรบั การเคลอื่ นยายและการจดั เก็บรักษาเคร่อื งมอื และอุปกรณส อบเทียบ โวลตมเิ ตอรPE5 ลป. 5 บันทึกการตรวจสอบลักษณะทัว่ ไปของโวลตมิเตอรหลกั ฐานความรูท ี่ตองการ (The Knowledge Evidence Required) : ความรจู ําเปน (Underpinning Knowledge)KE1 ลร. 1 หลักการสอบเทียบของแรงดันและโวลตม เิ ตอรKE2 ลร. 2 มาตรฐานในการสอบเทยี บแรงดนั และโวลตมเิ ตอรKE3 ลร. 3 คา ความคลาดเคลอื่ นท่ียอมรับไดข องแรงดนั และโวลตมิเตอรKE4 ลร. 4 เคร่อื งมือมาตรฐานในการสอบเทียบแรงดนั และโวลตม ิเตอรKE5 ลร. 5 ขน้ั ตอนการสอบเทียบแรงดันและโวลตมเิ ตอรKE6 ลร. 6 ขอมูลสาํ คญั ที่ตอ งบนั ทึกในการสอบเทียบแรงดันและโวลตมิเตอรKE7 ลร. 7 การตรวจสอบลักษณะท่วั ไปของแรงดันและโวลตมิเตอรแนวทางการประเมินสําหรับผปู ระเมนิ สมรรถนะยอยน้ี (Guidance to Assessors of this Element) 1 1 สภาพการประเมนิ (Assessment Condition) สถานท่ปี ฏิบตั งิ านจรงิ หรอื สถานท่ฝี ก งานเสมือนจริง ประกอบดวย หอ งปฏิบัตกิ ารสอบเทยี บมาตรวิทยาทางไฟฟา มาตร ฐานในการสอบเทยี บเครอ่ื งมือมาตรฐานและอุปกรณการสอบเทยี บ แบบบนั ทกึ แบบ รายงานผล และโวลตม ิเตอรท ่ีตองการสอบเทียบ 2 2 หลักฐานการปฏิบัติงานที่ตอ งการ อาจประเมินจากของจรงิ อกี ดวยตามความจําเปน 3 3 หลกั ฐานความรทู ่ตี อ งการ ประเมนิ จาก สมุดลงบันทกึ หรอื แฟมสะสมงาน หรือหลกั ฐานการปฏบิ ัติงานท่เี หมาะสม สมรรถนะยอย (Element) 343 - 1.1 2- 5
3/4หนวยสมรรถนะ (Unit) 343 - 1 สอบเทยี บแรงดันและโวลตม เิ ตอรตามมาตรฐานกาํ หนดสมรรถนะยอ ย (Element) 343 - 1.2 ดําเนินสอบเทียบและปรับตั้งแรงดนั และโวลตมเิ ตอรบันทึกผล และรายงานผลเกณฑก ารปฏิบัตงิ าน (Performance Criteria, PC) : ก) การสอบเทียบแรงดันและโวลตม เิ ตอรไ ดด าํ เนนิ การตามข้นั ตอนอยา งถกู ตอง มีการบันทึกไว ข) แบบบนั ทึกผลการสอบเทียบ (Records) แรงดันและโวลตม ิเตอรไดบนั ทึกไวอ ยา งถูกตอ งตาม ขอกําหนด ค) รายงานผลการสอบเทยี บ (Calibration Reports) แรงดนั และโวลตมิเตอรไดจัดทําอยา งถกู ตอง ตามขอกําหนด ง) การบํารุงรักษาเคร่อื งมอื และอปุ กรณในการสอบเทียบแรงดนั และโวลตมิเตอรไ ดด าํ เนินการ อยางถกู ตอ งตามคูมือการบาํ รงุ รกั ษาขอบเขต (Range Statement) : สมรรถนะยอ ย (Element) 343 - 1.2 2- 6
4/4หลักฐานที่ตองการ (Evidence Requirements):หลักฐานการปฏบิ ัตงิ าน ทีต่ องการ (The Performance Evidence Required) :PE1 ลป. 1 แบบบันทกึ ผลการสอบเทยี บ (Records) แรงดนั และโวลตม เิ ตอรPE2 ลป. 2 รายงานผลการสอบเทยี บ (Calibration Reports) แรงดันและโวลตม เิ ตอรหลักฐานความรูที่ตอ งการ (The Knowledge Evidence Required) : ความรจู ําเปน (Underpinning Knowledge)KE1 ลร. 1 การปรับตงั้ และบันทกึ สภาพเคร่อื งมอื มาตรฐานในการสอบเทียบแหลง จา ยแรงดันและ โวลตมเิ ตอรKE2 ลร. 2 เทคนคิ ของแตละขัน้ ตอนในการสอบเทียบแหลงจา ยแรงดนั และโวลตม ิเตอรKE3 ลร. 3 การคํานวณผลการสอบเทียบแหลง จายแรงดนั และโวลตม ิเตอร คา เฉล่ยี และความเบย่ี งเบนมาตรฐาน คา ความไมแ นน อนKE4 ลร. 4 การใชฟ งกช นั สาํ เร็จรูปทางสถติ ิชว ยในการประเมนิ ผลKE5 ลร. 5 การบันทกึ การสรปุ ผลและรายงานผลการสอบเทียบแรงดนั และโวลตมเิ ตอรKE6 ลร. 6 การบํารงุ รกั ษาเคร่อื งมือและอุปกรณใ นการสอบเทียบแรงดนั และโวลตมเิ ตอรแนวทางการประเมินสาํ หรบั ผปู ระเมนิ สมรรถนะยอ ยน้ี (Guidance to Assessors of this Element) 1 1 สภาพการประเมิน (Assessment Condition) สถานทป่ี ฏบิ ตั ิงานจรงิ หรอื สถานท่ฝี ก งานเสมอื นจริง ประกอบดว ย หองปฏบิ ัตกิ ารสอบเทียบมาตรวิทยาทางไฟฟามาตร ฐานในการสอบเทียบเคร่อื งมือมาตรฐานและอปุ กรณก ารสอบเทยี บ แบบบันทึก แบบ รายงานผล และโวลตม เิ ตอรท ่ีตอ งการสอบเทียบ 2 2 หลักฐานการปฏิบัตงิ านทต่ี อ งการ อาจประเมนิ จากของจริงอกี ดว ยตามความจาํ เปน 3 3 หลกั ฐานความรูทต่ี อ งการ ประเมินจาก สมดุ ลงบนั ทกึ หรอื แฟม สะสมงาน หรอื หลกั ฐานการปฏบิ ัติงานทเี่ หมาะสม สมรรถนะยอ ย (Element) 343 - 1.22- 7
2.2 วิเคราะหค วามรแู ละทกั ษะของแตละหนวยสมรรถนะในหนาท่ที ง้ั หมด 5 หนาที่ (แสดงซา้ํ ) ตาราง 2.1 รายการสมรรถนะของหนาทหี่ ลัก สอบเทียบเครอื่ งมือวัดทางไฟฟา รายการสมรรถนะ (Competency List) หนา ทห่ี ลัก 343 สอบเทียบเครอ่ื งมือวดั ทางไฟฟา ประกอบดวยหนวยสมรรถนะ 7 หนวยดงั นี้ : 1) สอบเทยี บแรงดันและโวลตมเิ ตอรตามมาตรฐานกาํ หนด 2) สอบเทียบกระแสไฟฟาและแอมมเิ ตอรตามมาตรฐานกําหนด 3) สอบเทยี บความตา นทานและโอหมมิเตอรต ามมาตรฐานกาํ หนด 4) สอบเทยี บความจุและมาตรความจุตามมาตรฐานกาํ หนด 5) สอบเทียบกําลังไฟฟาและวัตตม เิ ตอรต ามมาตรฐานกาํ หนด 6) สอบเทยี บเวลาและมาตรเวลาตามมาตรฐานกาํ หนด 7) สอบเทยี บความถแ่ี ละออสซลิ โลสโคปตามมาตรฐานกําหนด1) วิเคราะหค วามรแู ละทกั ษะรวมของแตล ะสมรรถนะ • พบวาแตหนวยสมรรถนะประกอบดวยทักษะการวัดและตรวจสอบปริมาณดวยเคร่ืองมือวัด เฉพาะของหนว ยนนั้ เมื่อรวมทกุ รายการทําใหเกดิ หนวย การวัดและตรวจสอบปรมิ าณดว ย เครือ่ งมือวดั ทางไฟฟา 1 หนว ย (จัดไวใ นวชิ ามาตรวิทยาเบ้อื งตน UPK03 + SS03) • มีการใชสถิติสาํ หรบั การวดั ท่วั ไป และสถติ เิ ฉพาะของแตละหนวย ทําใหเ กดิ หนว ย การหาคา สถติ ใิ นงานมาตรวิทยาเบอ้ื งตน (จัดไวใ นวิชามาตรวิทยาเบอ้ื งตน BK00 +BS00) สว นการใช สถิติอ่ืน ๆ ทเี่ ปน เร่ืองเฉพาะของแตละเคร่อื งมอื วัดใหจดั ไวภายในหนวยของตวั เอง • พบวาแตล ะรายวชิ าตอ งการหนว ยหลกั ของความรเู ปน หนวยแรก เชน หลกั เบอื้ งตนในการ สอบเทยี บเครือ่ งมือวัดทางไฟฟา เปน ทฤษฎีพ้ืนฐาน (BK30) เพยี งอยางเดียว จัดไวเ ปนมอดูล แรกของรายวิชานี้ และหลักเบ้ืองตน ในการวดั และตรวจสอบในงานมาตรวิทยา (GK00) สําหรบั วิชามาตรวทิ ยาเบอื้ งตน2) กําหนดเปน มอดลู ในรายวชิ าตาราง 2.2 การกําหนดมอดูลของแตล ะสมรรถนะในรายวชิ า การสอบเทยี บเคร่อื งมือวดั ทางไฟฟา ชือ่ มอดลู และ ลักษณะของความรแู ละทกั ษะ ชือ่ มอดลู ลกั ษณะของความรูและทกั ษะเพม่ิ เตมิ หลกั เบอ้ื งตนในการสอบเทยี บเครือ่ งมือวัดทางไฟฟา (BK30) 1) การสอบเทยี บแรงดันและโวลตม เิ ตอร (UPK31 + SS31) 2)การสอบเทยี บกระแสไฟฟา และแอมมเิ ตอร (UPK32 + SS32) 3) การสอบเทียบความตานทานและโอหมมิเตอร (UPK33 + SS33) 4) การสอบเทียบความจแุ ละมาตรความจุ (UPK34 + SS34) 5) การสอบเทยี บกาํ ลังไฟฟา และวัตตมเิ ตอร (UPK35 + SS35) 6) การสอบเทยี บเวลาและมาตรเวลา (UPK36 + SS36) 7) การสอบเทยี บความถ่แี ละออสซิลโลสโคป (UPK37 + SS37) 2- 8
3) กําหนดเปน โครงสรา งของรายวิชาแบบมอดูล (รายละเอยี ดครบทงั้ โครงสรา ง ดูในภาคผนวก 2.2) รหสั ของมอดูลและลกั ษณะทว่ั ไปตาราง 2.3 รหัสของมอดลู และลักษณะท่ัวไป วชิ าท่ี 13120-2401 มาตรวทิ ยาเบื้องตน 2(3) (Fundamental of Metrology) ลกั ษณะของมอดูล มอดลู ท่ตี อ ง เรียนกอนรหสั มอดูล ช่อื มอดลู (Module Title) เวลา ความรู ทักษะ มฐ. (Prerequisite)3120-2401-1 หลักเบือ้ งตนในการวัดและตรวจสอบในงานมาตรวิทยา 6 GK00 L00 -3120-2401-2 การหาคาสถิติในงานมาตรวิทยาเบื้องตน 3120-2401-1 6 BK00 BS00 C003120-2401-3 การวัดและตรวจสอบปริมาณดว ยเครื่องมือวดั เชงิ มิติ 3120-2401-23120-2401-4 การวดั และตรวจสอบปริมาณดวยเครอ่ื งมอื วัดเชงิ กล 9 UPK01 SS01 V01 3120-2401-23120-2401-5 การวัดและตรวจสอบปรมิ าณดวยเครอ่ื งมอื วดั ทางไฟฟา 3120-2401-23120-2401-6 การวดั และตรวจสอบปรมิ าณดว ยเครื่องมอื วัดอุณหภมู ิ 9 UPK02 SS02 V02 3120-2401-23120-2401-7 การวดั และตรวจสอบปริมาณดวยเครอ่ื งมอื วัดทางเคมี 3120-2401-2 6 UPK03 SS03 V03 6 UPK04 SS04 V04 6 UPK05 SS05 V05หมายเหตุ รายวิชาน้ี กําหนดกรอบเน้ือหาของการวัดและการตรวจสอบปริมาณดว ยเคร่ืองมือวัดเปน หลัก และเสริมดวยแนวทางการเขา สู (approach) การ สอบเทยี บเบือ้ งตน เพอ่ื เปน วชิ าพน้ื ฐานกอ นเรียนรายวิชามาตรวทิ ยาใด ๆ ใน 5 รายวิชา 3120-2402-6 ความรู GK00 เปน ความรแู กนกลางของมาตรวิทยา ประกอบดวย หลักเบอ้ื งตนของการวัดและตรวจสอบปริมาณในงานมาตรวทิ ยา และแนวทาง การเขา สูการสอบเทยี บเบือ้ งตน ความรู BK00 เปน ความรพู นื้ ฐานการใชส ถติ ใิ นงานมาตรวทิ ยา สวน BS00 เปน ทักษะพน้ื ฐานการใชสถติ ิในงานมาตรวทิ ยา ซ่ึงบรู ณาการเขา กัน เปน สมรรถนะการใชสถติ ิประยุกตใ นงานมาตรวทิ ยา ซึ่งตองการทกั ษะคณติ ศาสตร (Math skills) ในกลุม ทักษะหลัก (Key and Core Skills) ความรู UPK01 – 05 เปนความรทู จ่ี าํ เปน สาํ หรับสนนุ การปฏบิ ตั งิ านทักษะเฉพาะในการวัดและตรวจสอบในงานมาตรวิทยา SS01 – 05 ตาม ลําดบั มฐ. คือ มาตรฐานการเรยี นรู/ มาตรฐานสมรรถนะซงึ่ เกิดผลสมั ฤทธ์ิ เขยี นเปน มฐ. Lxx/Cxx/Vxx Lxx (ครxx) คือ มาตรฐานการเรียนรขู องหนวยหลกั ของความรู (Major Units of Knowledge) Cxx (กรxx) คอื มาตรฐานการเรียนรู ซึ่งประกอบดวยความรแู ละทักษะ แตอ าจไมนับเปน สมรรถนะทางวชิ าชพี ของระดับนนั้ หรืออาจ เปนเพียงสมรรถนะท่ตี องมีกอ น (Prerequisite) หรอื เปนสมรรถนะทางวชิ าชีพในระดบั ทอี่ ยถู ดั ลงไป Vxx (วชxx) คือ มาตรฐานสมรรถนะ ทรี่ ะบไุ วใ นขอกาํ หนดความตอ งการของวชิ าชพี นนั้คําช้ีแจง เกย่ี วกบั ทีม่ าของการสรางหลักสตู รแบบมอดูล รายวิชานีไ้ ดเริ่มตน กําหนดมอดลู ดังน้ี 1) กําหนด มอดลู เฉพาะท่ีเกิดสมรรถนะหรือมาตรฐานสมรรถนะ จากแผนภาพแสดงหนาที่ มอดลู 3120-2401-3 จากหนา ทห่ี ลัก 331 หนวยที่ 1 วัดและตรวจสอบปริมาณเชิงมติ ดิ ว ยเครื่องมอื วดั เชิงมิตทิ ัว่ ไป มอดูล 3120-2401-4 จากหนา ทีห่ ลกั 332 หนว ยท่ี 1 วดั และตรวจสอบปริมาณเชิงกลดวยเครอื่ งมือวดั เชงิ กลทวั่ ไป มอดลู 3120-2401-5 จากหนาทีห่ ลกั 333 หนว ยที่ 1 วดั และตรวจสอบปรมิ าณทางไฟฟาดว ยเคร่อื งมือวดั ทางไฟฟา ทั่วไป มอดลู 3120-2401-6 จากหนาทห่ี ลกั 334 หนว ยท่ี 1 วัดและตรวจสอบปริมาณดว ยเคร่ืองมือวดั อุณหภูมแิ ละ ความช้ืนทวั่ ไป มอดลู 3120-2401-7 จากหนา ทหี่ ลัก 335 หนวยที่ 1 วดั และตรวจสอบปรมิ าณดวยเครอื่ งมอื วัดทางเคมที ว่ั ไป 2) วิเคราะหสาระและกําหนด มอดูลความรแู ละทกั ษะพืน้ ฐานและมอดลู /หนว ยหลักของความรู มอดูล 3120-2401-1 มอดลู /หนว ยหลักของความรู ตองการ หลกั เบ้อื งตน ในการวดั และตรวจสอบในงานมาตรวิทยา มอดูล 3120-2401-2 มอดูลความรแู ละทักษะพืน้ ฐาน ตอ งการ การหาคา สถิติในงานมาตรวทิ ยาเบื้องตน 2- 9
วชิ าที่ 23120-2402 มาตรวทิ ยาเชิงมิติ 2(4) (Dimensional Metrology) ลกั ษณะของมอดลู มอดลู ทีต่ อ งรหัสมอดลู ชอ่ื มอดลู (Module Title) เวลา ความรู ทักษะ มฐ. เรียนกอ น (Prerequisite)3120-2402-1 หลกั เบ้ืองตน ในการสอบเทียบเครอื่ งมือวดั เชงิ มิติ 8 BK10 L10 3120-2401-33120-2402-2 การสอบเทียบแทนระดบั 8 UPK11 SS11 V11 3120-2402-13120-2402-3 การสอบเทียบสเกลเครอื่ งมอื วัด 8 UPK12 SS12 V12 3120-2402-13120-2402-4 การสอบเทยี บเครอื่ งมอื วดั มมุ 12 UPK13 SS13 V13 3120-2402-13120-2402-5 การสอบเทยี บเครอ่ื งวดั ระยะแบบหนาปด 8 UPK14 SS14 V14 3120-2402-13120-2402-6 การสอบเทียบเวอรเ นียรแ ละไฮเกจดว ยเกจบล็อก 8 UPK15 SS15 V15 3120-2402-13120-2402-7 การสอบเทยี บไมโครมเิ ตอรด วยเกจบลอ็ ก 12 UPK16 SS16 V16 3120-2402-1หมายเหต:ุ • วิชาน้ี กาํ หนดเน้ือหาการสอบเทียบเคร่อื งมอื วดั เชิงมิตโิ ดยตองเรียนผา นมอดลู 1, 2 และ 3 ของวชิ ามาตรวิทยาเบ้อื งตน • ความรู BK10 เปน หนวยหลักของความรู (Major Units of Knowledge) ของการสอบเทยี บเครอ่ื งมอื วัดเชงิ มิติ • ความรู UPK11 – 16 เปนความรูท ีจ่ าํ เปนสําหรับสนุนการปฏิบัติงานทกั ษะเฉพาะในการสอบเทียบเคร่อื งมอื วัดเชงิ มติ ิ SS11 – 15 ตามลําดบั • รหัสของ มฐ. ใหด ูท่รี ายวชิ าที 1คําช้ีแจง เกี่ยวกบั ทม่ี าของการสรางหลักสตู รแบบมอดลู รายวชิ านี้ไดเ ริ่มตน กําหนดมอดูลดงั นี้ 1) กําหนด มอดูลเฉพาะทเี่ กดิ สมรรถนะหรอื มาตรฐานสมรรถนะ จากแผนภาพแสดงหนาท่ี มอดูล 3120-2402-2 จากหนา ทห่ี ลกั 341 หนว ยที่ 1 สอบเทยี บแทน ระดบั ตามมาตรฐานกาํ หนด มอดูล 3120-2402-3 จากหนาทีห่ ลกั 341 หนว ยที่ 2 สอบเทียบสเกลเครื่องมอื วดั ตามมาตรฐานกําหนด มอดูล 3120-2402-4 จากหนา ทหี่ ลกั 341 หนว ยท่ี 3 สอบเทียบเคร่อื งมือวดั มุมตามมาตรฐานกาํ หนด มอดูล 3120-2402-5 จากหนาท่ีหลกั 341 หนว ยท่ี 4 สอบเทยี บเครื่องวัดระยะแบบหนาปดตามมาตรฐานกําหนด มอดูล 3120-2402-6 จากหนาท่หี ลกั 341 หนวยท่ี 5 สอบเทียบเวอรเนยี รแ ละไฮเกจดว ยเกจบลอ็ ก มอดูล 3120-2402-7 จากหนา ท่ีหลัก 341 หนวยที่ 6 สอบเทยี บไมโครมเิ ตอรด ว ยเกจบล็อก 2) วิเคราะหส าระและกาํ หนด มอดูลความรูแ ละทักษะพน้ื ฐานและมอดูล/หนวยหลกั ของความรูมอดลู 3120-2402-1 มอดลู /หนว ยหลักของความรู ตอ งการ หลักเบ้อื งตนในการสอบเทยี บเครือ่ งมือวดั เชงิ มิติ มอดูลความรูและทกั ษะพืน้ ฐาน ตอ งการ การหาคา สถิติในงานมาตรวทิ ยาเบ้อื งตน (บรรจไุ วแ ลว ) 2 - 10
วิชาที่ 43120-2404 มาตรวิทยาไฟฟา 3(5) (Electrical Metrology) ลกั ษณะของมอดูล มอดูลท่ตี องรหัสมอดลู ชอ่ื มอดูล (Module Title) เวลา ความรู ทักษะ มฐ. เรียนกอน (Prerequisite)3120-2404-1 หลักเบอ้ื งตน ในการสอบเทียบเครื่องมือวัดทางไฟฟา 10 BK30 L30 3120-2401-53120-2404-2 การสอบเทยี บแรงดนั และโวลตม ิเตอร 10 UPK31 SS31 V31 3120-2404-13120-2404-3 การสอบเทยี บกระแสไฟฟา และแอมมิเตอร 10 UPK32 SS32 V32 3120-2404-13120-2404-4 การสอบเทยี บความตา นทานและโอหม มิเตอร 10 UPK33 SS33 V33 3120-2404-13120-2404-5 การสอบเทียบความจุและมาตรความจุ 10 UPK34 SS34 V34 3120-2404-13120-2404-6 การสอบเทยี บกําลงั ไฟฟา และวัตตม ิเตอร 10 UPK35 SS35 V35 3120-2404-13120-2404-7 การสอบเทยี บเวลาและมาตรเวลา 10 UPK36 SS36 V36 3120-2404-13120-2404-8 การสอบเทียบความถี่และออสซลิ โลสโคป 10 UPK37 SS37 V37 3120-2404-1หมายเหต:ุวิชานี้ กาํ หนดเน้อื หาการสอบเทียบเครอื่ งมือวดั ทางไฟฟา โดยตองเรยี นผา นมอดลู 1, 2 และ 5 ของวชิ ามาตรวิทยาเบือ้ งตนความรู BK30 เปนหนว ยหลกั ของความรู (Major Units of Knowledge) ของการสอบเทยี บเครอื่ งมือวัดทางไฟฟาความรู UPK31 – 37 เปน ความรูท ่ีจําเปนสาํ หรับสนุนการปฏบิ ตั ิงานทักษะเฉพาะในการสอบเทียบเครื่องมอื วัดทางไฟฟา SS31 – 37 ตามลาํ ดบัรหัสของ มฐ. ใหด ูที่รายวิชาที 1คําช้ีแจง เกี่ยวกบั ท่มี าของการสรางหลักสูตรแบบมอดลู รายวิชาน้ีไดเร่มิ ตน กําหนดมอดูลดงั นี้ 1) กําหนด มอดลู เฉพาะทเ่ี กดิ สมรรถนะหรือมาตรฐานสมรรถนะ จากแผนภาพแสดงหนาที่ มอดลู 3120-2404-2 จากหนา ทีห่ ลัก 343 หนวยที่ 1 สอบเทยี บแรงดันและโวลตมิเคอรต ามมาตรฐานกําหนด มอดลู 3120-2404-3 จากหนา ที่หลัก 343 หนว ยที่ 2 สอบเทยี บกระแสไฟฟาและแอมมิเตอรตามมาตรฐานกําหนด มอดูล 3120-2404-4 จากหนาทห่ี ลัก 343 หนว ยท่ี 3 สอบเทียบความตา นทานและโอหม มิเตอรตามมาตรฐาน กําหนด มอดลู 3120-2404-5 จากหนา ทห่ี ลกั 343 หนว ยที่ 4 สอบเทียบความจุและมาตรความจตุ ามมาตรฐานกาํ หนด มอดูล 3120-2404-6 จากหนาที่หลัก 343 หนว ยที่ 5 สอบเทียบกําลังไฟฟาและวตั ตมเิ ตอรต ามมาตรฐานกาํ หนด มอดูล 3120-2404-7 จากหนา ท่หี ลกั 343 หนว ยท่ี 6 สอบเทยี บเวลาและมาตรเวลาตามมาตรฐานกําหนด มอดูล 3120-2404-8 จากหนาทห่ี ลัก 343 หนว ยท่ี 7 สอบเทยี บความถแี่ ละออสซลิ โลสโคปตามมาตรฐานกาํ หนด 2) วิเคราะหส าระและกาํ หนด มอดลู ความรแู ละทักษะพืน้ ฐานและมอดูล/หนว ยหลักของความรูมอดลู 3120-2404-1 มอดูล/หนวยหลักของความรู ตอ งการ หลักเบ้ืองตนในการสอบเทยี บเครื่องมือวัดทางไฟฟา มอดูลความรูแ ละทักษะพน้ื ฐาน ตอ งการ การหาคา สถิตใิ นงานมาตรวทิ ยาเบ้ืองตน (บรรจไุ วแ ลว ) 2 - 11
2.3 เขียนขอกําหนดคณุ ลกั ษณะของมอดลู (Module Specification) ขอกําหนดของมอดลู มีหลายรูปแบบตามจดุ หมุง หมายของการพัฒนาหลักสตู ร เชน ในหัวขอ ท่ี 1 (หนา 1 – 15) เปนแบบท่ีใชท ว่ั ไปในการเรียนการฝก อบรมแบบฐานสถาบนั สําหรับตวั อยางขอกาํ หนดดังตอ ไปนี้ จะเปน รูปแบบทส่ี อดคลอ งกับมาตรฐานสมรรถนะทางวิชาชีพ (ดูตัวอยา งในภาคผนวก 2.3) รูปแบบของขอ กําหนดคุณลักษณะมี 3 รปู แบบตามลักษณะของมอดลู คอื 1) มอดลู หนว ยหลักของความรู (Major Units of Knowledge) สําหรับ ความรแู กนกลาง และความรูพ้ืนฐาน [Generic Knowledge (GK) and Basic Knowledge (BK)] 2) มอดูลสมรรถนะพื้นฐาน (Basic Competence) สําหรับ ความรพู น้ื ฐานและทกั ษะพื้นฐาน [Basic Knowledge (BK) and Basic Skills (BS)] 3) มอดลู สมรรถนะ (Competence) สําหรบั ความรูเฉพาะ/ความรจู าํ เปน และทกั ษะเฉพาะ [Underpinning Knowledge (UPK) /Specific Knowledge (SK) and Specific Skills (SS)]ตัวอยาง ขอ กาํ หนดคุณลักษณะของมอดลู ท่ีสอดคลอ งกบั ขอกาํ หนดของมาตรฐานสมรรถนะ (หนา 1 – 4) 1/4ขอกาํ หนดคุณลกั ษณะของมอดูล (Module Specification) 3120-2404-2ชื่อมอดูล (Module Name) : การสอบเทียบแรงดนั และโวลตม ิเตอร ระยะเวลา (Duration) : 10 ช่ัวโมงรหัสมอดูล (Module Code) : 3120-2404-2มาตรฐานสมรรถนะ GVQ 5 – ชา งเครอื่ งมอื วัดและควบคุม สาขางานมาตรวิทยา(Competency Standard) :มอดลู ทต่ี อ งเรยี นกอ น (Module 3120-2404-1Prerequisite) : หลกั เบอ้ื งตน ในการสอบเทยี บเครือ่ งมือวัดทางไฟฟาความมุงหมายของมอดูล/วัตถุประสงคเ ชงิ กฤตกรรมปลายทาง(Module Purpose/Terminal Performance Objective; TPO) : เพื่อใหสามารถ สอบเทียบแรงดนั และโวลตมิเตอรตามมาตรฐานกําหนดมอดลู ไดแ บง สวนเปน หนว ยยอ ย/กฤตกรรมยอย [Element/Enabling Objectives (EO)] ดงั นี้ : สว นที่ 1 จัดเตรยี มแผนงาน เครื่องมือมาตรฐาน และอปุ กรณใ นการสอบเทียบแรงดนั และโวลตม ิเตอร สว นท่ี 2 ดําเนนิ การสอบเทียบแรงดันและโวลตม เิ ตอร บันทึกผล และรายงานผล 2 - 12
ผลการเรยี นรู (Learning Outcomes) มอดูลสมรรถนะ (Competence) (ตอ) 2/4 3120-2404-2สวนท่ี 1 หนวยยอ ย/กฤตกรรมยอ ย [Element/Enabling Objectives (EO)] เพอ่ื ใหส ามารถ:จัดเตรียมแผนงาน เคร่อื งมอื มาตรฐาน และอปุ กรณในการสอบเทียบแรงดันและโวลตม เิ ตอรเกณฑการปฏบิ ัตงิ าน (Performance Criteria; PC): 1) เอกสารแผนงาน วิธีการทดสอบและขนั้ ตอนการสอบเทยี บแรงดนั และโวลตมเิ ตอรไ ดจัดเตรียมไว ครบถวน 2) หองปฏิบตั ิการสอบเทียบไดมกี ารจดั เตรียมสง่ิ อํานวยความสะดวกและสภาพแวดลอมตามมาตรฐาน กําหนดและมีการบันทึกแตละรายการไวค รบถวน 3) เครื่องมือมาตรฐานและอุปกรณในการสอบเทยี บแรงดันและโวลตมเิ ตอรไ ดจัดเตรยี มในสภาพพรอมใช 4) การรบั การเคล่ือนยายและการจัดเก็บรกั ษาเครื่องมือและอุปกรณสอบเทยี บแรงดันและโวลตม ิเตอรได ดําเนินการตามขอ กําหนด 5) การตรวจสอบลกั ษณะท่วั ไปของโวลตมิเตอรไ ดดําเนินการและบันทึกไวขอบเขต (Range) โวลตมเิ ตอรวัด: แบบเขม็ ช้ี แบบตัวเลข หลกั ฐานทต่ี องการ (Evidence Requirements):เปน วิธกี ารประเมินผล (Assessment Strategy) โดยใชห ลักฐานการปฏิบตั งิ านและหลกั ฐานความรูหลักฐานการปฏิบตั ิงานทตี่ อ งการ (The Performance Evidence Required): เอกสารแผนงาน วธิ กี ารทดสอบและขั้นตอนการสอบเทียบแรงดันและโวลตมเิ ตอร บันทึกการจดั เตรยี มส่ิงอํานวยความสะดวกและสภาพแวดลอมของหองปฏบิ ัตกิ ารสอบเทียบ บนั ทกึ การจัดเตรยี มเครือ่ งมือมาตรฐานและอุปกรณในการสอบเทียบแรงดนั และโวลตมเิ ตอร บันทึกการรบั การเคล่ือนยายและการจัดเก็บรักษาเครอ่ื งมือและอปุ กรณส อบเทยี บโวลตมเิ ตอร บนั ทึกการตรวจสอบลักษณะทว่ั ไปของโวลตมิเตอร2 - 13
ผลการเรยี นรู (Learning Outcomes) มอดูลสมรรถนะ (Competence) (ตอ) 3/4 3120-2404-2สวนที่ 1 (ตอ )หลักฐานความรทู ีต่ อ งการ (The Knowledge Evidence Required) : การสอบขอเขยี น, สมุดทําการ, แฟม สะสมงานความรู (Knowledge) เปนความรทู ่จี าํ เปน (Underpinning Knowledge; UPK) โดยมกี ารเขา ใจสาระเพื่อการปฏบิ ตั ิงาน ไดอยางมีประสทิ ธภิ าพและเกดิ ผลสมั ฤทธใิ์ นเร่อื งดังตอไปนี้ : ความหมายความสาํ คญั ของการสอบเทยี บแรงดันและโวลตม ิเตอร ประวตั ิการศกึ ษาคนควาเก่ยี วกบั การสอบเทยี บแรงดนั และโวลตมิเตอร หลักการสอบเทยี บของแรงดนั และโวลตมเิ ตอร มาตรฐานในการสอบเทยี บแรงดันและโวลตม เิ ตอร คาความคลาดเคลื่อนทย่ี อมรบั ไดข องแรงดันและโวลตม เิ ตอร เครือ่ งมือมาตรฐานในการสอบเทยี บแรงดันและโวลตม ิเตอร ขัน้ ตอนการสอบเทียบแรงดนั และโวลตม ิเตอร ขอมูลสําคัญทต่ี องบนั ทกึ ในการสอบเทียบแรงดันและโวลตม ิเตอร การตรวจสอบลักษณะทวั่ ไปของแรงดนั และโวลตมิเตอรทักษะหลกั (Key and Core Skills): การสือ่ สาร (Communication) : การเขียน และการอา น การคิดคํานวณ (Numeracy) : การใชจาํ นวน เทคโนโลยีสารสนเทศ (Information technology) : การใชค อมพิวเตอร และอนิ เทอรเ นต็ การแกป ญหา (Problem solving) : การทํางานรว มกบั ผอู ืน่ (Working with others) : การปรับปรุงการเรยี นรูและการปฏบิ ตั งิ านของตนเอง (Improving own learning and performance)แนวทางการประเมนิ (Assessment Guidance): สภาพการประเมนิ (Assessment Condition) สถานทีป่ ฏิบตั ิงานจรงิ หรือสถานทีฝ่ กงานเสมือนจรงิ ประกอบดวย หองปฏบิ ัตกิ ารสอบเทียบมาตรวทิ ยาทางไฟฟา มาตรฐานในการสอบเทียบ เคร่อื งมือมาตรฐานและอปุ กรณก ารสอบเทยี บ แบบบันทกึ แบบรายงานผล และโวลตม เิ ตอรท ี่ ตอ งการสอบเทียบ หลักฐานการปฏบิ ัติงานทตี่ อ งการ อาจประเมินจากของจริงอีกดว ยตามความจาํ เปน หลักฐานความรูทีต่ องการ ประเมนิ จาก การสอบขอ เขยี น และ สมุดทําการ หรอื แฟมสะสมงาน :2 - 14
ผลการเรยี นรู (Learning Outcomes) มอดูลสมรรถนะ (Competence) (ตอ) 4/4 3120-2404-2สวนที่ 2 หนวยยอย/กฤตกรรมยอย [Element/Enabling Objectives (EO)] เพื่อใหส ามารถ:ดําเนนิ การสอบเทียบแรงดันและโวลตมิเตอร บันทึกผล และรายงานผลเกณฑการปฏบิ ตั ิงาน (Performance Criteria; PC): 1) การสอบเทยี บแรงดนั และโวลตม ิเตอรไดดําเนินการตามขั้นตอนอยางถกู ตอง มกี ารบันทกึ ไว 2) แบบบันทกึ ผลการสอบเทียบ (Records) แรงดันและโวลตมเิ ตอรไดบ นั ทกึ ไวอ ยา งถกู ตอ งตามขอ กําหนด 3) รายงานผลการสอบเทียบ (Calibration Reports) แรงดันและโวลตม เิ ตอรไดจ ัดทาํ อยา งถกู ตองตามขอ กําหนด 4) การบํารุงรกั ษาเครอ่ื งมือและอุปกรณในการสอบเทยี บแรงดันและโวลตมิเตอรไดด ําเนนิ การอยางถกู ตอ ง ตามคูม อื การบาํ รุงรกั ษาขอบเขต (Range) หลกั ฐานทตี่ อ งการ (Evidence Requirements):เปน วธิ ีการประเมินผล (Assessment Strategy) โดยใชห ลักฐานการปฏิบตั งิ านและหลักฐานความรูหลกั ฐานการปฏบิ ัตงิ านทตี่ องการ (The Performance Evidence Required): แบบบันทกึ ผลการสอบเทยี บ (Records) แรงดันและโวลตม ิเตอร รายงานผลการสอบเทยี บ (Calibration Reports) แรงดนั และโวลตมเิ ตอรขอกําหนดคณุ ลักษณะของมอดูลรปู แบบนี้ จะมคี วามยากย่งิ ตรงการเขยี นเกณฑการปฏิบตั งิ าน ซง่ึ ผูพฒั นาจะตอ งทราบอยางแทจ รงิ วา เกณฑประเมินผลงานนั้นประเมินอะไร ไมใชการเขยี นเกณฑแบบปดความรับผดิ ชอบไปใหผ ปู ระเมินซ่ึงอาจไมทราบวา จะประเมินอะไรดว ยนอกจากน้ัน จะเหน็ ไดว า ขอกาํ หนดของมอดูลรปู แบบน้ยี ังอาจใชแทนเอกสารหลักสตู รรายวชิ า เชน คาํอธบิ ายรายวชิ า มาตรฐานรายวิชา จดุ มงุ หมายหรอื จุดประสงครายวิชา ประมวลรายวิชา (Syllabus)เคา โครงรายวชิ า ฯลฯ2 - 15
2.4 เขียนคาํ อธบิ ายลกั ษณะงาน (Job Description) ขอกําหนดคุณลักษณะของมอดลู รูปแบบนสี้ ามารถนาํ ไปเปน ขอมลู ในการเขียนขอมูลสําหรบั อาชีพ ซึง่ จะเปน ประโยชนก ับสถานประกอบการ ผูนาํ หลกั สูตรไปใช ผบู ริหารหลกั สูตร งานแนะแนว และตวั ผู เขาเรียนเอง ตวอยาง การนาํ ไปใชประโยชนเ พื่อขอมูลอาชีพ เชน คาํ อธบิ ายลักษณะงาน (Job Description), แผนภาพเสนทางอาชพี (Career Path) เปน ตนตาราง 2.4 คําอธิบายภารกิจในหนา ท่หี ลัก มาตรวทิ ยาไฟฟา (Electrical Metrology) คําอธิบายภารกิจในหนา ที่หลัก343 สอบเทียบเครื่องมือวดั ทางไฟฟา (Calibrate Electrical Measuring Instrument) 1. หลกั เหตผุ ล (Rationale)มาตรวทิ ยาไฟฟา (Electrical Metrology) เปนศาสตรของการวดั และเปรยี บเทยี บกับมาตรฐานเก่ียวกบั ปริมาณท่ีสามารถวัดได เชน แรงดันไฟฟา (voltage) กระแสไฟฟา (current) ความตานทาน (resistance) ความจุ(capacitance) กําลัง (power) ฯลฯ ดวยเคร่ืองมือวดั ไฟฟาทัว่ ไป เชน มาตรแรงดนั หรอื โวลตม ิเตอร (voltmeter)มาตรกระแสหรือแอมมิเตอร (ammeter) มาตรความตานไฟฟาหรอื โอหมมเิ ตอร (ohmmeter) มาตรความจุหรอืเครื่องวัดความจุ (capacitance meter) มาตรกําลงั ไฟฟา หรือวัตตม ิเตอร (wattmeter) ฯลฯ และปริมาณทางดา นเวลาและความถดี่ วยเคร่ืองวัดเวลาและความถ่ี เชน มาตรเวลา (chronometer) ออลซิลโลสโคป (oscilloscope) เปนตนเคร่ืองมือวัดทางไฟฟา มีใชอ ยทู วั่ ไปและมีความสําคัญตออตุ สาหกรรมการผลิตและการบรกิ าร เชน ในชวี ติ ประจาํ วนัถาการวัดปริมาณไฟฟา ถูกตอ งกท็ าํ ใหเกิดความเปนธรรมท้ังผใู ชและผผู ลติ ไฟฟา ในงานผลติ เคร่อื งใชไ ฟฟา ถา การวัดปริมาณทางไฟฟาผิดพลาดจะทาํ ใหผลติ ภณั ฑที่ไดมคี ณุ สมบัตคิ ลาดเคลอื่ นไปจากมาตรฐาน อาจมกี ารคัดผลติภัณฑท่ีดีทิง้ แตก ลบั ไดผ ลติ ภณั ฑท่ีไมไดม าตรฐานไวใ นสายการผลิตหรือการจาํ หนาย ทาํ ใหผ ูผ ลิตตอ งสูญเสยี ผลติภัณฑ เวลา และแรงงาน ซ่ึงมีผลทําใหประสทิ ธภิ าพการผลติ ลดตา่ํ ลงดงั นั้นการสอบเทียบและปรบั ต้ังเครอ่ื งมือวดั ไฟฟา จงึ เปนภารกิจทอ่ี งคการจะตอ งดแู ล และพัฒนาใหไ ดมาตรฐาน ก็สามารถรกั ษาประสทิ ธิภาพการผลิต และปอ งกนั ความเสยี หายทอี่ าจเกิดข้นึ ในโอกาสตอ มาภาระกิจน้ีชา งเทคนิคเคร่ืองมือวดั ฯ วิชาชีพสาขางานมาตรวทิ ยาจะตองมคี วามรูท่ัวไป (generic knowledge) และมีสมรรถนะขั้นตน เกีย่ วกับมาตรวิทยาไฟฟา ดังนี้1. หลักการวดั และตรวจสอบปรมิ าณ และคา สถติ ใิ นงานมาตรวทิ ยาไฟฟา (L00, C00)2. วัดและตรวจสอบปรมิ าณดว ยเครือ่ งมอื วดั ทางไฟฟา (V03)3. หลกั เบอื้ งตนในการสอบเทยี บเครื่องมอื วดั ทางไฟฟา (L30) แบบฟอรม SC 03 – 1/2หมายเหตุคําอธิบายภารกิจในหนาท่ีหลกั ไดม าจากการวิเคราะหห นาที่ (Functional Analysis) ของงานมาตรวิทยาไฟฟานี้ เปน ขอมลู สาํ หรับฝายพัฒนาทรัพยากรมนุษย (Human Resource Development; HRD) ในสถานประกอบการ ในการนาํ ไปเชอื่ มโยงเพอ่ื กําหนดหนาที่ความรบั ชอบ (Duties andResponsibilities) ของบุคลากรในองคก าร และรายละเอียดหนาท่ีงาน (Job Description; JD) ตามรูปแบบขององคการนนั้ ๆ อกี ท้ังใชเ ปน ขอ มูลประกอบการพจิ ารณาสําหรับหลกั สูตรการฝก อบรมและพัฒนาบคุ ลากรดานมาตรวิทยาไฟฟา ใหเ กดิ ประสทิ ธิผลตามความตองการและเปนไปอยา งมปี ระสทิ ธิภาพ 2 - 16
คําอธบิ ายภารกิจในหนาท่หี ลัก343 สอบเทียบเคร่ืองมือวัดทางไฟฟา (Calibrate Electrical Measuring Instrument)2. รายละเอียดหนาทง่ี าน (Job Description)ชางเทคนคิ เครอ่ื งมอื วดั ฯ วชิ าชีพสาขางานมาตรวทิ ยา มหี นาทแ่ี ละความรบั ผดิ ชอบในการวัดทางไฟฟา เลอื กใชเครือ่ งมอื วดั ที่เหมาะสม ระบุแหลงคา ผดิ พลาดซ่ึงเปนเหตขุ องคา ความไมแ นน อนและผลตอ ความเชอ่ื ม่นั ในกระบวนการวัด กําหนดแผนงานและดําเนินการสอบเทยี บเครือ่ งมอื วัด ท้งั การจดั สงไปสอบเทียบ ณ ศูนยสอบเทียบภายนอกและการจดั สอบเทยี บเองในหอ งปฏบิ ตั ิการท่ีมีศักยภาพของสถานประกอบการ ซง่ึ เริม่ ตง้ั แตการเตรียมหอ งปฏบิ ัตกิ ารตามขอกําหนดของมาตรฐาน จดั เตรยี มเอกสารขนั้ ตอนการสอบเทยี บ (Calibration Procedures; CP) และรายงานผล สอบเทียบและปรับตัง้ เคร่ืองมือวัดตามชว งเวลาทีก่ าํ หนดหรือกอ นการใช รวมทั้งการบํารุงรกั ษาเคร่อื งมือและอุปกรณไ ดอ ยางมปี ระสิทธผิ ล ในขอบเขตที่กําหนดไวในมาตรฐานสมรรถนะ (Standards of Competence) ของหนาท่ีหลักในการสอบเทยี บเครือ่ งมอื วัดทางไฟฟาดงั น้ีมาตรฐาน 1. สอบเทยี บแรงดันและโวลตมเิ ตอรตามมาตรฐานกําหนด V31 V32 ขอบเขต : 1) แรงดนั ไฟฟากระแสตรง (DC voltage) V33 2) แรงดนั ไฟฟา กระแสสลับ (AC voltage) V34 V35มาตรฐาน 2. สอบเทยี บกระแสไฟฟา และแอมมเิ ตอรต ามมาตรฐานกาํ หนด V36 V37 ขอบเขต : 1) กระแสตรง (DC current) ขอบเขต : 2) กระแสสลับ (AC current)มาตรฐาน 3. สอบเทยี บความตา นทานและโอหม มเิ ตอรตามมาตรฐานฯ ขอบเขต : 1) ความตา นทานกระแสตรง (DC resistance) 2) ความตานทานกระแสสลบั (AC resistance)มาตรฐาน 4. สอบเทยี บความจไุ ฟฟา และมาตรความจตุ ามมาตรฐานกําหนด ขอบเขต : 1) ความจุ (capacitance)มาตรฐาน 5. สอบเทยี บกําลงั ไฟฟาและวัตตม ิเตอรต ามมาตรฐานกําหนด ขอบเขต : 1) กําลังไฟฟา (power) 2) วัตตม เิ ตอร (wattmeter)มาตรฐาน 6. สอบเทียบเวลาและมาตรเวลาตามมาตรฐานกําหนด ขอบเขต : 1) เวลา (time) 2) มาตรเวลา (chronometer)มาตรฐาน 7. สอบเทียบความถ่ีและออสซิลโลสโคปตามมาตรฐานกําหนด ขอบเขต : 1) ความถี่ (frequency) 2) ออสซลิ โลสโคป (oscilloscope) แบบฟอรม SC 03 – 2/22 - 17
2.5 เขยี นแผนภาพเสน ทางอาชีพ (Career Path) ในงานมาตรวิทยาเสน ทางอาชพี ในงานมาตรวิทยา ซึ่งแสดงเปนตัวอยา งในแผนผังตอไปนี้ เปนกรอบหลักสูตร ปวส. ของ สอศ. เรม่ิ ตนจากระดับพนกั งานวัด จนถึงระดบั ชางเทคนคิ งานมาตรวทิ ยา เพ่อื แสดงความสัมพนั ธต ามลาํ ดับของมอดลู (Sequenceof Modules) กับตําแหนง และระดบั ของผปู ฏิบัตงิ าน เลขระดบั และชื่อของตําแหนงเปนเพียงการสมมุตขิ ้นึ เพ่อื เสนอแนวคิดใหเห็นเสนทางความกา วหนาของอาชพี โดยยงั ไมส มั พันธกับระดบั ของ VQ หรือชอ่ื มาตรฐานอาชพี แตอ ยา งใด CP 1 วิชาพนื้ ฐาน วชิ ามาตรวทิ ยาเฉพาะดา น 5 รายวชิ า 3120-2401 มาตรวิทยาเบอ้ื งตน 3120-2402 มาตรวทิ ยาเชงิ มติ ิ (Dimensional Metrology) (Fundamental of Metrology) 3120-2403 มาตรวิทยาเชงิ กล (Mechanical Metrology) 3120-2404 มาตรวิทยาไฟฟา (Electrical Metrology)ระดับหวั หนา งานวดั และตรวจสอบ 3 3120-2405 มาตรวทิ ยาอุณหภมู ิ (Thermometry) 3120-2406 มาตรวิทยาเคมี (Chemical Metrology) ระดับชางเทคนคิ มาตรวทิ ยา 4มหี นาทค่ี วามรบั ผิดชอบงานวัดและตรวจสอบทาง มหี นา ทีค่ วามรับผิดชอบในงานสอบเทียบและปรบั ต้งั เคร่อื งมอื วัด รวมทั้งการมาตรวิทยา รวมทงั้ การควบคมุ ดูแลผปู ฏบิ ัตงิ านใน ควบคุมดแู ลผูปฏบิ ตั งิ านในสถานประกอบการตามทีม่ จี ากรายการขา งลางนี้สถานประกอบการตามทมี่ ีจากรายการขางลางน้ี มอดลู 3 วดั และตรวจสอบเชงิ มิติ 1) วชิ ามาตรวิทยาเชงิ มติ ิ V01 พนักงานวัดเชิงมิติ 2 L10 V11 นักสอบเทยี บแทน ระดับ 3 V12 นักสอบเทียบสเกลเคร่อื งมือวดั 3 V13 นกั สอบเทยี บเครือ่ งมอื วัดมุม 3 มอดลู 1 มอดูล 4 วดั และตรวจสอบเชิงกล V14 นกั สอบเทียบเคร่ืองวดั ระยะแบบหนาปด 3 และ 2 V02 พนกั งานวดั เชงิ กล 2 ความรู V15 นกั สอบเทยี บแรงดันและโวลตม ิเตอร 3 พนื้ ฐาน การวดั V16 นักสอบเทียบไมโครมเิ ตอรดว ยเกจบล็อก 3และตรวจ สอบ 2) วชิ ามาตรวิทยาเชงิ กลL00 C00 L20 V21 V22 นักสอบเทยี บมวลและเครอื่ งชัง่ 3 V23 นกั สอบเทียบแรงและทอรก 3 V24 V25 นกั สอบเทียบมาตรความดันและการไหล 3 มีตอ ในหนา CP2 V26 นกั สอบเทยี บระดับเสียงและะการสนั่ สะเทิอน 3 มอดูล 5 วดั และตรวจสอบทางไฟฟา มอดูล 6 วดั และตรวจสอบอุณหภูมิ มีตอในหนา CP2 มอดลู 7 วดั และตรวจสอบทางเคมี 3) วิชามาตรวิทยาทางไฟฟา 4) วิชามาตรวทิ ยาอณุ หภมู ิ 5) วชิ ามาตรวทิ ยาเคมี 2 - 18
CP 2 วชิ าพ้นื ฐาน วิชามาตรวทิ ยาเฉพาะดา น 5 รายวิชาระดับหวั หนา งานวัดและตรวจสอบ 3 ระดบั ชา งเทคนิคมาตรวิทยา 4 แสดงไวใ นหนา CP1 แสดงไวใ นหนา CP1 มอดลู 3 วดั และตรวจสอบเชงิ มิติ 1) วชิ ามาตรวิทยาเชงิ มติ ิ มอดลู 4 วัดและตรวจสอบเชิงกล 2) วิชามาตรวทิ ยาเชงิ กล มอดูล 5 วดั และตรวจสอบทางไฟฟา 3) วิชามาตรวิทยาทางไฟฟา V03 พนักงานวดั ทางไฟฟา 2L00 C00 L30 V31 นักสอบเทยี บแรงดันและโวลตม เิ ตอร 3มอดลู 1 V32 นักสอบเทยี บกระแสไฟฟาและแอมมิเตอร 3 และ 2 ความรู V35 นักสอบเทยี บกาํ ลังไฟฟาและวัตตมเิ ตอร 3พนื้ ฐาน การวัด V33 นักสอบเทยี บความตา นทานและโอหม มิเตอร 3และตรวจ สอบ V34 นกั สอบเทยี บความจุและมาตรความจุ 3 V36 นกั สอบเทียบเวลาและมาตรเวลา 3 V37 นกั สอบเทียบความถ่แี ละออสซลิ โลสโคป 3 มอดลู 6 วดั และตรวจสอบอณุ หภูมิ 4) วชิ ามาตรวิทยาอณุ หภมู ิ V04 พนักงานวดั อุณหภมู ิ 2 L40 V41 นักสอบเทียบเครอื่ งมือวัดอณุ หภมู ิ 3 V42 นกั สอบเทียบอปุ กรณสรา งอุณหมู ิ 3 V43 นักสอบเทยี บเครือ่ งวดั ความชนื้ 3 มอดูล 7 วดั และตรวจสอบทางเคมี 5) วชิ ามาตรวิทยาเคมี V05 พนักงานวัดทางเคมี 2 L50 V51 นกั สอบเทยี บชดุ เคร่อื งแกว 3 V52 นกั สอบเทยี บพเี อชมิเตอร 3 V53 นักสอบเทียบมาตรสภาพนาํ 3 V54 นักสอบเทียบมาตรออกซเิ จนละลาย 3 2 - 19
2.6 พัฒนาหลักสูตรรายวิชา ขอกําหนดคุณลักษณะของมอดูลรูปแบบนี้สามารถนําไปเปน ขอ มูลในการเขยี นหลักสูตรแบบนิยมอยใู น ปจจุบัน ถึงแมมคี วามซํ้าซอนอยูเกยี่ วกบั มาตรฐานรายวชิ าและจุดประสงครายวชิ า ซง่ึ เม่ือมมี าตรฐาน รายวชิ าแลวก็ไมค วรมจี ุดประสงคร ายวิชา แตค วรเปลยี่ นเปนจุดมงุ หมายของรายวชิ า (Course Aims) จะทําใหรปู แบบของหลกั สตู รเหมาะสมกวาทีจ่ ะไมเ กดิ ขอมลู 2 แหลงทีอ่ าจไมประสานกันการพัฒนาหลกั สตู รของมาตรวทิ ยาจาํ นวน 7 รายวิชา ไดน ํามาแสดงเปนตัวอยางจาํ นวน 4 รายวชิ า วชิ าที่ 1 หลักสตู รรายวชิ า 3120-2401 มาตรวิทยาเบ้อื งตน 2 (3) (Fundamental of Metrology) (60 ชั่วโมง)จุดประสงครายวชิ า1. เพ่ือใหมคี วามเขา ใจหลักการวัดและตรวจสอบปริมาณทางมาตรวทิ ยา แนวเขา สูการสอบเทียบเคร่อื งมอื วดั2. เพ่ือใหสามารถวัดและตรวจสอบปริมาณทางมาตรวิทยา ใชแ ละบาํ รงุ รักษาเคร่ืองมือวดั และอุปกรณ3. เพื่อใหมกี ิจนสิ ัยในการทํางานดว ยความประณีต รอบคอบ และปลอดภยั มีความตระหนกั ถงึ คณุ ภาพของงานและมจี รยิ ธรรมในการสรปุ และรายงานผลมาตรฐานรายวชิ า1. เขาใจหลกั เบอื้ งตน ในการวัดและตรวจสอบในงานมาตรวทิ ยา2. หาคาสถิตใิ นงานมาตรวิทยาเบอื้ งตน3. วดั และตรวจสอบปรมิ าณดว ยเครือ่ งมอื วัดเชงิ มิติ4. วัดและตรวจสอบปรมิ าณดว ยเคร่ืองมอื วดั เชงิ กล5. วัดและตรวจสอบปริมาณดว ยเครื่องมอื วัดทางไฟฟา6. วัดและตรวจสอบปริมาณดวยเครอ่ื งมอื วดั อุณหภูมิ 7. วดั และตรวจสอบปรมิ าณดว ยเครื่องมอื วดั ทางเคมีคําอธิบายรายวชิ าศกึ ษาและปฏิบตั เิ กีย่ วกับการวัดและการตรวจสอบปริมาณทัว่ ไปในงานมาตรวทิ ยา บทบาทและความสําคญั ของกฎหมายและพระราชบญั ญัตเิ กย่ี วกบั การช่งั ตวงวัดของประเทศไทย มาตรฐาน ISO 9000ISO 14000 และ HACCP หลักการวัด มาตรฐาน ระบบของการวัด ปริมาณและหนวย นยิ ามศัพทมาตรวทิ ยา วธิ ีการวดั คาความผดิ พลาดในการวัด การใชส ถิตใิ นการวดั และตรวจสอบ การหาคาความไมแนนอน (uncertainty) มาตรฐาน ISO/IEC 17025 สาํ หรบั หองปฏบิ ตั กิ าร การรักษาสภาพแวดลอมของหองปฏิบัติการในงานมาตรวิทยา การใชแ ละบํารงุ รกั ษาเครอื่ งมอื วัดเชงิ มติ ิ เชน เวอรเ นียร ไมโครมิเตอร เกจหนา ปด เกจบล็อก เครื่องมือวดั มุม แทนระดบั ฯลฯ เครอ่ื งมอื วดั เชิงกล เชน เครื่องช่งั มาตรความดนัมาตรอัตราการไหล ฯลฯ เคร่ืองมอื วดั ทางไฟฟา เชน โวลตม เิ ตอร แอมมเิ ตอร โอหมมเิ ตอร วัตตม เิ ตอรออสซลิ โลสโคป ฯลฯ เครือ่ งมอื วัดอุณหภมู ิ เชน เทอรม อมเิ ตอร มาตรความชื้นสัมพทั ธ ฯลฯ เครอ่ื งมือวดัทางเคมี เชน พีเอชมิเตอร มาตรสภาพนํา ฯลฯ หลักการสอบเทยี บเบ้ืองตน 2 - 20
วิชาท่ี 1 รปู ลักษณส มรรถนะและมาตรฐาน (Competency Profile and Standards)3120-2401 มาตรวทิ ยาเบอื้ งตน 2(3) ความรแู ละ มาตรฐาน (Fundamental of Metrology) ทักษะมาตรฐานรายวิชา เวลา ความรู ทักษะ คร กร วช3120-2401-1 เขาใจหลักเบื้องตน ในการวดั และตรวจสอบในงานมาตรวิทยา 6 GK00 L003120-2401-2 หาคา ทางสถิตใิ นงานมาตรวทิ ยาเบอื้ งตน 6 BK00 BS00 C003120-2401-3 วดั และตรวจสอบปริมาณดว ยเครื่องมอื วดั เชิงมิติ 9 UPK01 SS01 V013120-2401-4 วดั และตรวจสอบปรมิ าณดวยเครือ่ งมอื วดั เชิงกล 9 UPK02 SS02 V023120-2401-5 วดั และตรวจสอบปรมิ าณดวยเคร่ืองมือวดั ทางไฟฟา 6 UPK03 SS03 V033120-2401-6 วดั และตรวจสอบปรมิ าณดว ยเครื่องมอื วัดอณุ หภมู ิ 6 UPK04 SS04 V043120-2401-7 วดั และตรวจสอบปรมิ าณดว ยเครอื่ งมือวัดทางเคมี 6 UPK05 SS05 V05เวลาเผอื่ การปฐมนิเทศ คนควา วดั ผลและประเมนิ ผล 12 115 รวม 60หมายเหตุ • รายวิชานี้ กําหนดกรอบเนื้อหาของการวัดและการตรวจสอบปรมิ าณดวยเคร่อื งมือวัดเปนหลัก และเสรมิ ดว ยแนวทางการเขา สู (approach) การสอบเทยี บเบ้ืองตน เพอ่ื เปน วชิ าพ้นื ฐานกอ นเรียนรายวชิ ามาตรวิทยาใด ๆ ใน 5 รายวชิ า 3120-2402-6 • ความรู GK00 เปนความรแู กนกลางของมาตรวิทยา ประกอบดวย หลักเบอ้ื งตน ของการวัดและตรวจสอบปรมิ าณในงานมาตรวทิ ยา และแนว ทางการเขาสูการสอบเทียบเบือ้ งตน • ความรู BK00 เปน ความรพู ้นื ฐานการใชสถติ ิในงานมาตรวทิ ยา สวน BS00 เปนทักษะพื้นฐานการใชส ถติ ใิ นงานมาตรวทิ ยา ซง่ึ บรู ณาการ เขา กันเปนสมรรถนะการใชส ถติ ิประยกุ ตในงานมาตรวทิ ยา ซ่งึ ตองการทกั ษะคณิตศาสตร (Math skills) ในกลุมทักษะหลกั (Key and Core Skills) • ความรู UPK01 – 05 เปน ความรูท จ่ี ําเปน สาํ หรับสนุนการปฏบิ ัตงิ านทักษะเฉพาะในการวดั และตรวจสอบในงานมาตรวทิ ยา SS01 – 05 ตามลําดับ • มฐ. คอื มาตรฐานการเรยี นร/ู มาตรฐานสมรรถนะซงึ่ เกดิ ผลสมั ฤทธิ์ เขียนเปน มฐ. Lxx/Cxx/Vxx – Lxx (ครxx) คอื มาตรฐานการเรียนรูของหนว ยหลักของความรู (Major Units of Knowledge) – Cxx (กรxx) คอื มาตรฐานการเรียนรู ซึง่ ประกอบดวยความรแู ละทักษะ แตอ าจไมนบั เปน สมรรถนะทางวชิ าชพี ของระดบั น้ัน หรอื อาจเปนเพยี งสมรรถนะท่ตี อ งมีกอน (Prerequisite) หรอื เปนสมรรถนะทางวชิ าชพี ในระดบั ทอี่ ยถู ัดลงไป – Vxx (วชxx) คือ มาตรฐานสมรรถนะ ทรี่ ะบไุ วใ นขอ กาํ หนดความตอ งการของวชิ าชีพนั้นคําช้ีแจง เกี่ยวกับทีม่ าของการสรางหลกั สูตรแบบมอดูล รายวิชานไี้ ดเ รม่ิ ตน กาํ หนดมอดูลดงั น้ี 1) กําหนด มอดลู เฉพาะท่ีเกิดสมรรถนะหรอื มาตรฐานสมรรถนะ จากแผนภาพแสดงหนา ท่ี มอดลู 3120-2401-3 จากหนา ทหี่ ลกั 331 หนวยที่ 1 วัดและตรวจสอบปริมาณเชงิ มติ ดิ ว ยเครื่องมือวัดเชิงมิติทัว่ ไป มอดลู 3120-2401-4 จากหนาทห่ี ลกั 332 หนว ยท่ี 1 วัดและตรวจสอบปรมิ าณเชิงกลดวยเครื่องมือวัดเชงิ กลทัว่ ไป มอดลู 3120-2401-5 จากหนา ทีห่ ลกั 333 หนวยที่ 1 วัดและตรวจสอบปรมิ าณทางไฟฟา ดวยเครื่องมือวัดทางไฟฟา ท่ัวไป มอดลู 3120-2401-6 จากหนาที่หลัก 334 หนว ยที่ 1 วัดและตรวจสอบปรมิ าณดวยเคร่อื งมอื วดั อุณหภูมแิ ละ ความช้นื ท่วั ไป มอดูล 3120-2401-7 จากหนาท่ีหลัก 335 หนว ยท่ี 1 วดั และตรวจสอบปรมิ าณดว ยเครอื่ งมอื วัดทางเคมีท่วั ไป 2) วิเคราะหส าระและกําหนด มอดูลความรแู ละทักษะพ้นื ฐานและมอดลู /หนวยหลักของความรูมอดูล 3120-2401-1 มอดูล/หนวยหลกั ของความรู ตองการ หลักเบือ้ งตน ในการวัดและตรวจสอบในงานมาตรวิทยามอดลู 3120-2401-2 มอดลู ความรแู ละทักษะพน้ื ฐาน ตองการ การหาคาสถติ ใิ นงานมาตรวิทยาเบือ้ งตน 2 - 21
วชิ าที่ 2 หลกั สตู รรายวิชา 3120-2402 มาตรวทิ ยาเชิงมติ ิ 2 (4) (Dimensional Metrology) (80 ชวั่ โมง)จุดประสงครายวิชา1. เพื่อใหมคี วามเขา ใจหลักการสอบเทยี บปริมาณและเครอ่ื งมือวดั เชิงมติ ิ2. เพ่ือใหส ามารถปฏบิ ตั ิการสอบเทียบและปรบั ต้ังเครื่องมือวัดเชิงมิติ บํารงุ รักษาเครอ่ื งมอื และอปุ กรณ3. เพื่อใหมีกจิ นิสัยในการทาํ งานดว ยความประณีต รอบคอบ และปลอดภยั มีความตระหนักถงึ คุณภาพของงานและมจี รยิ ธรรมในการสรุปและรายงานผลมาตรฐานรายวชิ า1. เขาใจหลกั เบอ้ื งตนในการสอบเทยี บเครอ่ื งมือวัดเชงิ มติ ิ2. สอบเทียบแทน ระดับตามมาตรฐานกําหนด3. สอบเทยี บสเกลเครือ่ งมือวัดตามมาตรฐานกําหนด4. สอบเทียบเครอื่ งมือวดั มมุ ตามมาตรฐานกําหนด5. สอบเทียบเครือ่ งวดั ระยะแบบหนาปดตามมาตรฐานกําหนด6. สอบเทยี บเวอรเนยี รและไฮเกจดวยเกจบลอ็ ก7. สอบเทียบไมโครมเิ ตอรด วยเกจบลอ็ กคําอธบิ ายรายวิชาศกึ ษาและปฏบิ ตั กิ ารตามข้ันตอนการสอบเทียบ ไดแ ก การเลือกใชมาตรฐาน การจดั เตรียมเครือ่ งมือ อุปกรณแ ละหอ งปฏบิ ัติการสอบเทยี บ การดาํ เนนิ การตรวจสอบและบันทึกผล การคํานวณผล และการสรปุ ผลในการสอบเทยี บปรมิ าณเชงิ มิตทิ ว่ั ไป เชน ความยาว (length) ความตรง (straightness) ความขนาน(parallelism) ความฉาก (squareness) ความเรียบ (flatness) ความกลม (roundness) ฯลฯ สอบเทียบและปรบั ตัง้ เครอื่ งมอื วดั เชงิ มติ ติ ามชวงเวลาทกี่ ําหนดหรือกอ นการใช เชน แทนระดบั (surface plate) สเกลเครอ่ื งมอื วดั (measuring scale) เครือ่ งมอื วดั มมุ (protractor) หนาปด (dial) เวอรเ นยี ร (vernier) ไฮเกจ(height gauge) ไมโครมิเตอร (micrometer) ฯลฯ การบาํ รุงรกั ษาเครือ่ งมือและอปุ กรณ 2 - 22
วิชาท่ี 2 รูปลกั ษณสมรรถนะและมาตรฐาน (Competency Profile and Standards)3120-2402 มาตรวิทยาเชิงมิติ 2(4) ความรแู ละ มาตรฐาน (Dimensional Metrology) ทกั ษะ มาตรฐานรายวชิ า เวลา ความรู ทักษะ คร กร วช3120-2402-1 เขาใจหลกั เบือ้ งตน ในการสอบเทียบเครอ่ื งมอื วดั เชงิ มติ ิ 8 BK10 L103120-2402-2 สอบเทียบแทนระดับตามมาตรฐานกําหนด 8 UPK11 SS11 V113120-2402-3 สอบเทยี บสเกลเครอื่ งมอื วัดตามมาตรฐานกาํ หนด 8 UPK12 SS12 V123120-2402-4 สอบเทยี บเคร่ืองมอื วัดมุมตามมาตรฐานกาํ หนด 12 UPK13 SS13 V133120-2402-5 สอบเทียบเครือ่ งวัดระยะแบบหนา ปด ตามมาตรฐานฯ 8 UPK14 SS14 V143120-2402-6 สอบเทยี บเวอรเนยี รและไฮเกจดว ยเกจบลอ็ ก 8 UPK15 SS15 V153120-2402-7 สอบเทียบไมโครมเิ ตอรดวยเกจบลอ็ ก 12 UPK16 SS16 V16 เวลาเผือ่ การปฐมนเิ ทศ คน ควา วัดผลและประเมินผล 16 รวม 80 16หมายเหตุ: วิชาน้ี กาํ หนดเน้ือหาการสอบเทียบเครื่องมอื วัดเชงิ มติ โิ ดยตอ งเรียนผา นมอดลู 1, 2 และ 3 ของวิชามาตรวทิ ยาเบื้องตน • ความรู BK10 เปนหนว ยหลักของความรู (Major Units of Knowledge) ของการสอบเทียบเครื่องมือวัดเชิงมติ ิ • ความรู UPK11 – 16 เปน ความรทู ี่จาํ เปนสาํ หรับสนนุ การปฏบิ ตั ิงานทกั ษะเฉพาะในการสอบเทียบเครื่องมือวัดเชงิ มติ ิ SS11 – • 15 ตามลาํ ดับ รหัสของ มฐ. ใหดทู ีร่ ายวชิ าที 1 •คําชี้แจง เกย่ี วกบั ทีม่ าของการสรางหลกั สตู รแบบมอดูล รายวชิ านี้ไดเ ริม่ ตนกําหนดมอดูลดังนี้ 1) กําหนด มอดูลเฉพาะที่เกดิ สมรรถนะหรอื มาตรฐานสมรรถนะ จากแผนภาพแสดงหนาที่ มอดลู 3120-2402-2 จากหนาที่หลกั 341 หนว ยท่ี 1 สอบเทียบแทน ระดบั ตามมาตรฐานกาํ หนด มอดลู 3120-2402-3 จากหนา ทห่ี ลัก 341 หนวยที่ 2 สอบเทียบสเกลเครือ่ งมอื วัดตามมาตรฐานกําหนด มอดลู 3120-2402-4 จากหนา ทห่ี ลกั 341 หนวยที่ 3 สอบเทยี บเคร่ืองมอื วัดมุมตามมาตรฐานกําหนด มอดลู 3120-2402-5 จากหนา ทห่ี ลัก 341 หนว ยที่ 4 สอบเทียบเคร่อื งวัดระยะแบบหนาปด ตามมาตรฐานกาํ หนด มอดูล 3120-2402-6 จากหนาทห่ี ลัก 341 หนวยท่ี 5 สอบเทยี บเวอรเนียรแ ละไฮเกจดวยเกจบล็อก มอดลู 3120-2402-7 จากหนาทห่ี ลกั 341 หนวยท่ี 6 สอบเทยี บไมโครมิเตอรด วยเกจบล็อก 2) วิเคราะหส าระและกําหนด มอดลู ความรูแ ละทกั ษะพ้นื ฐานและมอดูล/หนว ยหลกั ของความรูมอดลู 3120-2402-1 มอดูล/หนวยหลักของความรู ตอ งการ หลักเบ้อื งตนในการสอบเทยี บเครอ่ื งมอื วัดเชิงมิติ มอดูลความรูและทักษะพน้ื ฐาน ตองการ การหาคาสถิตใิ นงานมาตรวิทยาเบื้องตน (บรรจุไวแลว ) 2 - 23
วชิ าท่ี 3 หลักสตู รรายวิชา 3100 2403 มาตรวทิ ยาเชงิ กล 3(5) (Mechanical Metrology) (100 ช่ัวโมง)จดุ ประสงครายวิชา1. เพอ่ื ใหมคี วามเขาใจหลกั การสอบเทยี บเปริมาณและครอ่ื งมอื วดั เชิงกล2. เพื่อใหสามารถปฏบิ ตั กิ ารสอบเทยี บและปรับต้ังเครอื่ งมอื วดั เชิงกล บาํ รงุ รกั ษาเครอ่ื งมือและอุปกรณ3. เพื่อใหม กี ิจนสิ ัยในการทํางานดว ยความประณีต รอบคอบ และปลอดภยั มคี วามตระหนักถึงคณุ ภาพของงานและมีจริยธรรมในการสรปุ และรายงานผลมาตรฐานรายวชิ า1. เขาใจหลกั เบื้องตน ในการสอบเทียบเครือ่ งมือวัดเชงิ กล2. สอบเทียบมวลตามมาตรฐานกําหนด3. สอบเทียบเคร่ืองชัง่ ตามมาตรฐานกาํ หนด4. สอบเทียบแรงและทอรกตามมาตรฐานกาํ หนด5. สอบเทียบความดันและสุญญากาศตามมาตรฐานกําหนด6. สอบเทียบมาตรอัตราการไหลตามมาตรฐานกาํ หนด7. สอบเทียบระดบั เสยี งและการสั่นสะเทือนตามมาตรฐานกาํ หนดคําอธิบายรายวิชาศกึ ษาและปฏบิ ัติการตามขน้ั ตอนการสอบเทยี บ ไดแก การเลอื กใชมาตรฐาน การจัดเตรยี มเคร่ืองมือ อุปกรณ และหองปฏบิ ตั กิ ารสอบเทยี บ การดาํ เนนิ การตรวจสอบและบนั ทกึ ผล การคาํ นวณผล และการสรุปผลในการสอบเทียบปริมาณเชิงกลท่วั ไป เชน มวล (mass) แรง (force) นํ้าหนัก (weight) ทอรก(torque) ความดันและสุญญากาศ (pressure and vacuum) เสียงและการส่นั สะเทือน (noise and vibration)ฯลฯ สอบเทียบและปรับตัง้ เครือ่ งมอื วัดเชิงกลตามชวงเวลาท่กี าํ หนดหรือกอนการใช เชน เครอ่ื งชัง่(balance) เกจความดนั (pressure gauge) เกจสุญญากาศ (vacumm gauge) มาตรอัตราการไหล (flowmeter) มาตรระดบั เสยี ง (sound level meter) มาตรความเรง (accelerometer) ฯลฯ การบํารุงรักษาเครอื่ งมือและอุปกรณ 2 - 24
วิชาท่ี 3 รูปลักษณสมรรถนะและมาตรฐาน (Competency Profile and Standards)3120-2403 มาตรวิทยาเชงิ กล 3(5) ความรูและ มาตรฐาน (Mechanical Metrology) ทกั ษะ มาตรฐานรายวชิ า เวลา ความรู ทักษะ คร กร วช3120-2403-1 เขา ใจหลกั เบ้ืองตน ในการสอบเทยี บเคร่อื งมอื วัดเชิงกล 10 BK20 L203120-2403-2 สอบเทยี บมวลตามมาตรฐานกาํ หนด 10 UPK21 SS21 V213120-2403-3 สอบเทียบเครอื่ งช่งั ตามมาตรฐานกําหนด 10 UPK22 SS22 V223120-2403-4 สอบเทยี บแรงและทอรกตามมาตรฐานกําหนด 10 UPK23 SS23 V233120-2403-5 สอบเทยี บความดันและสุญญากาศตามมาตรฐานฯ 10 UPK24 SS24 V243120-2403-6 สอบเทียบมาตรอัตราการไหลตามมาตรฐานกําหนด 10 UPK25 SS25 V253120-2403-7 สอบเทยี บระดบั เสียงและการสัน่ สะเทอื นตาม… 20 UPK26 SS26 V26 เวลาเผ่ือการปฐมนิเทศ คนควา วดั ผลและประเมนิ ผล 20 รวม 100 16หมายเหตุ: วิชาน้ี กาํ หนดเนอื้ หาการสอบเทียบเครอื่ งมอื วดั เชงิ กลโดยตอ งเรยี นผา นมอดูล 1, 2 และ 4 ของวชิ ามาตรวทิ ยาเบื้องตน • ความรู BK20 เปนหนว ยหลกั ของความรู (Major Units of Knowledge) ของการสอบเทียบเครื่องมอื วดั เชิงกลา • ความรู UPK21 – 26 เปน ความรทู จ่ี าํ เปน สาํ หรับสนนุ การปฏิบตั งิ านทกั ษะเฉพาะในการสอบเทียบเคร่ืองมือวดั เชงิ กล SS21 – • 26 ตามลําดบั รหัสของ มฐ. ใหด ูทีร่ ายวิชาที 1 •คําชี้แจง เกีย่ วกับทีม่ าของการสรางหลักสตู รแบบมอดูล รายวชิ าน้ีไดเรม่ิ ตน กาํ หนดมอดลู ดงั นี้ 1) กําหนด มอดลู เฉพาะทีเ่ กดิ สมรรถนะหรอื มาตรฐานสมรรถนะ จากแผนภาพแสดงหนาที่ มอดลู 3120-2403-2 จากหนาทห่ี ลกั 342 หนว ยท่ี 1 สอบเทียบมวลตามมาตรฐานกาํ หนด มอดลู 3120-2403-3 จากหนาทหี่ ลกั 342 หนวยท่ี 2 สอบเทยี บเครือ่ งชั่งตามมาตรฐานกําหนด มอดูล 3120-2403-4 จากหนาทหี่ ลกั 342 หนวยที่ 3 สอบเทียบแรงและทอรกตามมาตรฐานกาํ หนด มอดูล 3120-2403-5 จากหนาทหี่ ลัก 342 หนวยท่ี 4 สอบเทียบความดันและสญุ ญากาศตามมาตรฐานกําหนด มอดลู 3120-2403-6 จากหนาทีห่ ลกั 342 หนวยท่ี 5 สอบเทยี บมาตรอัตราการไหลตามมาตรฐานกําหนด มอดลู 3120-2403-7 จากหนา ท่ีหลกั 342 หนว ยท่ี 6 สอบเทยี บระดับเสียงและการส่ันสะเทอื นตามมาตรฐานกําหนด 2) วิเคราะหส าระและกาํ หนด มอดูลความรูและทกั ษะพ้นื ฐานและมอดลู /หนวยหลกั ของความรูมอดลู 3120-2403-1 มอดลู /หนวยหลกั ของความรู ตองการ หลักเบื้องตน ในการสอบเทยี บเครอื่ งมือวัดเชงิ กล มอดลู ความรแู ละทักษะพืน้ ฐาน ตอ งการ การหาคา สถติ ใิ นงานมาตรวิทยาเบ้อื งตน (บรรจไุ วแลว) 2 - 25
วชิ าที่ 4 หลกั สูตรรายวิชา 3120-2404 มาตรวทิ ยาไฟฟา 3(5) (Electrical Metrology) (100 ช่วั โมง)จุดประสงคร ายวชิ า1. เพ่อื ใหมีความเขา ใจหลกั การสอบเทียบปรมิ าณและเครือ่ งวดั ไฟฟา2. เพ่ือใหส ามารถปฏบิ ตั ิการสอบเทยี บและปรบั ต้งั เครอื่ งวัดไฟฟา บาํ รงุ รักษาเครอื่ งมอื และอปุ กรณ3. เพื่อใหมีกิจนสิ ัยในการทาํ งานดว ยความประณีต รอบคอบ และปลอดภัย มีความตระหนกั ถึงคณุ ภาพของงานและมีจริยธรรมในการสรปุ และรายงานผลมาตรฐานรายวิชา1. เขา ใจหลักเบือ้ งตนในการสอบเทยี บเคร่อื งมอื วดั ทางไฟฟา2. สอบเทียบแรงดนั ไฟฟาและโวลตมิเตอรตามมาตรฐานกาํ หนด3. สอบเทยี บกระแสไฟฟา และแอมมิเตอรต ามมาตรฐานกาํ หนด4. สอบเทยี บความตา นทานและโอหมมเิ ตอรตามมาตรฐานกาํ หนด5. สอบเทยี บความความจุและมาตรความจุตามมาตรฐานกําหนด6. สอบเทียบกําลงั ไฟฟา และวตั ตมิเตอรต ามมาตรฐานกาํ หนด7. สอบเทยี บเวลาและมาตรเวลาตามมาตรฐานกาํ หนด8. สอบเทยี บความถแี่ ละออสซิลโลสโคปตามมาตรฐานกําหนดคําอธิบายรายวิชาศกึ ษาและปฏบิ ตั ิการตามขน้ั ตอนการสอบเทยี บ ไดแ ก การเลอื กใชมาตรฐาน การจัดเตรียมเครอื่ งมือ อุปกรณ และหองปฏิบัตกิ ารสอบเทียบ การดาํ เนนิ การตรวจสอบและบนั ทึกผล การคาํ นวณผล และการสรปุ ผลในการสอบเทยี บปริมาณทางไฟฟาทว่ั ไป เชน กระแส (current) แรงดันไฟฟา (voltage) ความตานทาน (resistance) ความจุ (capacitance) ความเหนีย่ วนํา (inductance) กาํ ลัง (power) เวลาและความถ่ีฯลฯ สอบเทียบและปรบั ตงั้ เครือ่ งวดั ทางไฟฟา ตามชวงเวลาทีก่ าํ หนดหรือกอนการใช เชน โวลตม ิเตอร(voltmeter) แอมมิเตอร (ammeter) โอหม มิเตอร (ohmmeter) วตั ตมิเตอร (wattmeter) มาตรเวลา(chronometer) ออสซิลโลสโคป (oscilloscope) ฯลฯ การบาํ รงุ รกั ษาเครอ่ื งมอื และอปุ กรณ 2 - 26
วชิ าท่ี 4 รปู ลกั ษณสมรรถนะและมาตรฐาน (Competency Profile and Standards)3120-2404 มาตรวิทยาไฟฟา 3(5) ความรูและ มาตรฐาน (Electrical Metrology) ทักษะ มาตรฐานรายวชิ า เวลา ความรู ทักษะ คร กร วช3120-2404-1 เขา ใจหลักเบ้อื งตน ในการสอบเทียบเครือ่ งมอื วดั ไฟฟา 10 BK30 L303120-2404-2 สอบเทียบแรงดันและโวลตม เิ ตอรตามมาตรฐานกําหนด 10 UPK31 SS31 V313120-2404-3 สอบเทียบกระแสไฟฟา และแอมมเิ ตอรต ามมาตรฐานฯ 10 UPK32 SS32 V32 V333120-2404-4 สอบเทียบความตานทานและโอหมมเิ ตอรฯ 10 UPK33 SS333120-2404-5 สอบเทียบความความจุและมาตรความจตุ ามมาตรฐานฯ 10 UPK34 SS34 V343120-2404-6 สอบเทียบกาํ ลังไฟฟา และวัตตม เิ ตอรต ามมาตรฐานฯ 10 UPK35 SS35 V353120-2404-7 สอบเทยี บเวลาและมาตรเวลาตามมาตรฐานกําหนด 10 UPK36 SS36 V363120-2404-8 สอบเทยี บความถ่แี ละออสซิลโลสโคปตามมาตรฐานฯ 10 UPK37 SS37 1 V37 เวลาเผือ่ การปฐมนิเทศ คนควา วดั ผลและประเมนิ ผล 20 7 รวม 100หมายเหต:ุ วิชาน้ี กาํ หนดเน้ือหาการสอบเทยี บเครอ่ื งมือวดั ทางไฟฟา โดยตองเรยี นผา นมอดลู 1, 2 และ 5 ของวชิ ามาตรวิทยาเบ้อื งตน • ความรู BK30 เปน หนวยหลักของความรู (Major Units of Knowledge) ของการสอบเทยี บเคร่อื งมอื วัดทางไฟฟา • ความรู UPK31 – 37 เปนความรทู ีจ่ าํ เปนสําหรับสนนุ การปฏิบัตงิ านทกั ษะเฉพาะในการสอบเทียบเครอ่ื งมอื วดั ทางไฟฟา SS31 • – 37 ตามลาํ ดับ รหัสของ มฐ. ใหด ูท่ีรายวิชาที 1 •คําช้ีแจง เก่ียวกับที่มาของการสรางหลักสตู รแบบมอดูล รายวชิ าน้ไี ดเ ริ่มตนกําหนดมอดลู ดงั นี้ 1) กําหนด มอดลู เฉพาะท่ีเกดิ สมรรถนะหรือมาตรฐานสมรรถนะ จากแผนภาพแสดงหนา ท่ี มอดลู 3120-2404-2 จากหนา ทห่ี ลกั 343 หนวยท่ี 1 สอบเทยี บแรงดนั และโวลตมิเตอรตามมาตรฐานกาํ หนด มอดลู 3120-2404-3 จากหนาที่หลกั 343 หนวยที่ 2 สอบเทยี บกระแสไฟฟาและแอมมเิ ตอรตามมาตรฐานกําหนด มอดลู 3120-2404-4 จากหนาทีห่ ลัก 343 หนวยที่ 3 สอบเทียบความตา นทานและโอหม มเิ ตอรต ามมาตรฐาน กําหนด มอดูล 3120-2404-5 จากหนาทห่ี ลัก 343 หนว ยที่ 4 สอบเทียบความจุและมาตรความจตุ ามมาตรฐานกําหนด มอดูล 3120-2404-6 จากหนา ที่หลัก 343 หนว ยท่ี 5 สอบเทียบกําลงั ไฟฟา และวตั ตมิเตอรตามมาตรฐานกาํ หนด มอดูล 3120-2404-7 จากหนา ทห่ี ลัก 343 หนวยที่ 6 สอบเทียบเวลาและมาตรเวลาตามมาตรฐานกําหนด มอดูล 3120-2404-8 จากหนา ทห่ี ลกั 343 หนวยที่ 7 สอบเทยี บความถแ่ี ละออสซิลโลสโคปตามมาตรฐานกาํ หนด 2) วิเคราะหส าระและกาํ หนด มอดูลความรแู ละทกั ษะพ้นื ฐานและมอดลู /หนว ยหลักของความรูมอดูล 3120-2404-1 มอดูล/หนว ยหลกั ของความรู ตอ งการ หลักเบื้องตนในการสอบเทียบเคร่อื งมือวดั ทางไฟฟา มอดลู ความรแู ละทกั ษะพน้ื ฐาน ตองการ การหาคา สถิติในงานมาตรวทิ ยาเบอื้ งตน (บรรจไุ วแ ลว ) 2 - 27
2.7 พัฒนาชุดการเรียนการสอนแบบมอดูล ในขณะจัดเตรยี มเอกสารชุดน้ี มอดูลแบบฐานสมรรถนะกาํ ลังดาํ เนินการอยู ตวั อยา งของมอดูลดงั กลาว จงึ บรรจแุ สดงไวท ีเ่ อกสาร เลม 3 2 - 28
ภาคผนวก 2.1 งานมาตรวทิ ยา แผนภาพแสดงหนาที่ (Functional Map)อาชพี ชา งเครอ่ื งมือวัดและควบคุมในอุตสาหกรรม ระดับชา งเทคนคิ บทบาทหลัก (Key Roles) 33 วดั และตรวจสอบปริมาณดวยเครือ่ งมอื วัดในงานอตุ สาหกรรม 34 สอบเทยี บเครื่องมือวดั ในงานอุตสาหกรรมอาชีพชา งเทคนคิ ดา นการผลติ บทบาทหลัก (Key Roles) 35 วดั และตรวจสอบปรมิ าณดวยเครอ่ื งมือวัดในงานวิศวกรรม 34 สอบเทยี บเคร่ืองมอื วดั ในงานวิศวกรรม ฉบับรางคร้ังที่ 3 2 กันยายน 2548 ภาคผนวก 2.1 - 1
งานมาตรวิทยา แผนภาพแสดงหนาที่ (Functional Map) : สว นที่ 1 แสดงความมุงหมายหลกั บทบาทหลัก และ หนาทีห่ ลกั (6th ... 6.5th-OWU) (5th ... 5.5th-OWU) (4th ... 4.5th-OWU) Key Purpose Key Role Key Function(ความมุงหมายหลัก) (บทบาทหลัก) (หนา ท่หี ลกั )(ความมุงหมาย 33 วัดและตรวจ 331 วดั และตรวจสอบปริมาณดวยเครอื่ งมือหลักของสาขา สอบปริมาณดวย วัดเชงิ มติ ิวิชาเครอ่ื งมอื วดั เครื่องมอื วัดในและควบคุม) งานอตุ สาห 332 วัดและตรวจสอบปรมิ าณดว ยเครอื่ งมือวัด กรรม เชิงกล 333 วดั และตรวจสอบปรมิ าณดวยเครื่องมอื วัด ทางไฟฟา 334 วัดและตรวจสอบปรมิ าณดวยเครอ่ื งมอื วัด อณุ หภมู แิ ละความช้ืน 335 วดั และตรวจสอบปริมาณดว ยเครื่องมือวดั ทางเคมี 34 สอบเทยี บเครื่อง 341 สอบเทยี บเครื่องมอื วดั เชงิ มิติ มือวัดในงานอุต 342 สอบเทียบเครอ่ื งมอื วัดเชิงกล สาหกรรม 343 สอบเทียบเครอ่ื งมอื วัดไฟฟา 344 สอบเทียบเคร่ืองมอื วดั อณุ หภมู แิ ละความช้ืนฉบบั รางคร้งั ท่ี 3 2 กนั ยายน 2548 345 สอบเทยี บเคร่ืองมือวัดทางเคมี แบบฟอรม SC 01 ภาคผนวก 2.1 - 2
งานมาตรวิทยา: งานวัดและตรวจสอบปริมาณดวยเครอื่ งมอื วดั ในงานอุตสาหกรรม 2/1 แผนภาพแสดงหนา ท่ี (Functional Map) : สว นที่ 2 แสดงหนา ท่หี ลกั หนวยสมรรถนะ และ สมรรถนะยอ ย กลมุ มาตรฐาน มาตรฐาน (2nd ... 2.5th-OWU)(4th ... 4.5th-OWU) (3rd ... 3.5th-OWU)Key Function Unit of Competence Element of Competence(หนา ที่หลกั ) (หนว ยสมรรถนะ / งานเฉพาะ) (สมรรถนะยอ ย / หนวยยอ ย / งานยอ ย) 331 1. วดั และตรวจสอบปรมิ าณ 1.1 จดั เตรียมแผนงาน, เคร่ืองมือวัดปรมิ าณเชงิ มิติทั่วไป,วดั และตรวจ และอปุ กรณสอบปริมาณ เชิงมติ ิดว ยเครื่องมอื วดั 1.2 ดําเนนิ การวดั และตรวจสอบปริมาณเชิงมติ ทิ ั้วไปดว ยเครอ่ื งมอื บันทึกและรายงานผลวัดเชงิ มติ ิ เชงิ มติ ทิ ัว่ ไป จดั เตรยี มแผนงาน, เครอ่ื งมือวดั มติ เิ ชงิ เสน, และ 2. วดั และตรวจสอบมิตเิ ชงิ 2.1 อปุ กรณ ดําเนินการวัดและตรวจสอบมิตเิ ชิงเสน บันทึกและราย เสนดวยเคร่อื งมอื วดั เชงิ 2.2 งานผล มิติ จัดเตรยี มแผนงาน, เครื่องมอื วัดมติ ิเชงิ เรขาคณติ , และ 3. วัดและตรวจสอบมติ ิเชิง 3.1 อปุ กรณ ดําเนินการวดั และตรวจสอบมิติเชงิ เรขาคณติ บนั ทึก เรขาคณติ ดวยเคร่อื งมือ 3.2 และรายงานผล วัดเชิงมิติ 332 1. วดั และตรวจสอบปริมาณ 1.1 จดั เตรียมแผนงาน, เครอ่ื งมอื วัดปริมาณเชงิ กลทว่ั ไป,วัดและตรวจ และอปุ กรณสอบปริมาณ เชิงกลดวยเครื่องมือวดั 1.2 ดําเนนิ การวดั และตรวจสอบปริมาณเชิงกลท่ัวไปดว ยเครอื่ งมอื เชงิ กลทวั่ ไป บนั ทึกและรายงานผลวัดเชงิ กล 2. วดั และตรวจสอบมวล 2.1 จดั เตรยี มแผนงาน, เครอื่ งมอื วดั มวล, และอุปกรณ ตามมาตรฐานกําหนด 2.2 ดําเนนิ การวัดและตรวจสอบมวล บันทึกและรายงาน 3. วัดและตรวจสอบแรงและ 3.1 ผล ทอรกตามมาตรฐาน 3.2 จดั เตรียมแผนงาน, เครอ่ื งมือวดั แรงและทอรก , และ กําหนด อุปกรณ ดําเนินการวดั และตรวจสอบแรงและทอรก บนั ทกึ และ 4. วัดและตรวจสอบความ 4.1 รายงานผล ดันและสุญญากาศตาม มาตรฐานกําหนด 4.2 จดั เตรยี มแผนงาน, เครื่องมือวดั ความดนั และ สญุ ญากาศ , และอปุ กรณ 5. วัดและตรวจสอบอตั รา 5.1 ดําเนนิ การวัดและตรวจสอบความดนั และสญุ ญากาศ การไหลตามมาตรฐาน บันทกึ และรายงานผล กําหนด 5.2 จัดเตรยี มแผนงาน, เครอื่ งมือวดั อตั ราการไหล, และ 6. วดั และตรวจสอบระดบั 6.1 อุปกรณ เสียงและการสั่นสะเทอื น ดําเนนิ การวัดและตรวจสอบอตั ราการไหล บันทึกและ ตามมาตรฐานกาํ หนด 6.2 รายงานผล จัดเตรยี มแผนงาน, เครื่องมือวดั ระดับเสียงและการส่นั สะเทอื น, และอุปกรณ ดําเนินการวดั และตรวจสอบระดบั เสียงและการสน่ั สะเทือน บันทกึ และรายงานผล แบบฟอรม SC 02ฉบับรา งคร้งั ท่ี 3 2 กนั ยายน 2548 ภาคผนวก 2.1 - 3
งานมาตรวทิ ยา: งานวดั และตรวจสอบปรมิ าณดว ยเคร่ืองมอื วดั ในงานอุตสาหกรรม 2/2 แผนภาพแสดงหนา ท่ี (Functional Map) : สว นท่ี 2 แสดงหนาท่ีหลัก หนวยสมรรถนะ และ สมรรถนะยอยกลุมมาตรฐาน มาตรฐาน Element of Competence (สมรรถนะยอ ย / หนวยยอย / งานยอ ย)Key Function Unit of Competence(หนา ทหี่ ลัก) (หนว ยสมรรถนะ / งานเฉพาะ) 333 1. วัดและตรวจสอบปรมิ าณ 1.1 จัดเตรียมแผนงาน, เครอื่ งมอื วัดปริมาณทางไฟฟาทว่ัวดั และตรวจ ไป, และอปุ กรณสอบปรมิ าณ ทางไฟฟาดว ยเครื่องมอื 1.2 ดําเนินการวดั และตรวจสอบปริมาณทางไฟฟาท่ัวไปดว ยเครอ่ื งมือ บนั ทึกและรายงานผลวดั ทางไฟฟา วัดทางไฟฟาทั่วไป จัดเตรยี มแผนงาน, เครื่องมือวัดแรงดนั , และอปุ กรณ 1. วดั และตรวจสอบแรงดัน 1.1 ดําเนนิ การวัดและตรวจสอบแรงดัน บันทึกและรายงาน ดวยเครอ่ื งมือวดั ทางไฟ 1.2 ผล ฟา 2.1 จัดเตรียมแผนงาน, เคร่ืองมือวัดกระแสไฟฟา, และ 2. วดั และตรวจสอบกระแส 2.2 อุปกรณ ไฟฟา เครอ่ื งมอื วดั ทาง ดําเนินการวดั และตรวจสอบกระแสไฟฟา บันทึกและ ไฟฟา รายงานผล จดั เตรยี มแผนงาน, เครือ่ งมือวัดความตานทาน, และ 3. วดั และตรวจสอบความ 3.1 อปุ กรณ ตา นทานดวยเครื่องมอื 3.2 ดําเนินการวดั และตรวจสอบความตา นทาน บันทกึ และ วดั ทางไฟฟา รายงานผล จดั เตรยี มแผนงาน, เครื่องมอื วัดความจุ, และอุปกรณ 4. วัดและตรวจสอบความจุ 4.1 ดว ยเครือ่ งมือวดั ทางไฟ 4.2 ดําเนนิ การวดั และตรวจสอบความจุ บันทึกและรายงาน ฟา ผล 5.1 5. วัดและตรวจสอบกาํ ลงั 5.2 จัดเตรียมแผนงาน, เครือ่ งมอื วัดกาํ ลงั ไฟฟา , และ ไฟฟา ดว ยเคร่ืองมือวดั อุปกรณ ทางไฟฟา ดําเนินการวดั และตรวจสอบกาํ ลังไฟฟา บนั ทกึ และ รายงานผล 6. วัดและตรวจสอบความถี่ 6.1 จดั เตรียมแผนงาน, เครอ่ื งมือวัดความถ,ี่ และอุปกรณ ดวยเครือ่ งมือวดั ทางไฟ 6.2 ฟา ดําเนินการวดั และตรวจสอบความถี่ บนั ทึกและราย งานผล แบบฟอรม SC 02ฉบับรางคร้งั ที่ 3 2 กันยายน 2548 ภาคผนวก 2.1 - 4
งานมาตรวทิ ยา: งานวดั และตรวจสอบปริมาณดว ยเครอื่ งมือวัดในงานอตุ สาหกรรม 2/3 แผนภาพแสดงหนา ท่ี (Functional Map) : สว นท่ี 2 แสดงหนาทหี่ ลกั หนว ยสมรรถนะ และ สมรรถนะยอย กลุม มาตรฐาน มาตรฐาน Element of Competence (สมรรถนะยอ ย / หนว ยยอย / งานยอย) Key Function Unit of Competence (หนา ทีห่ ลัก) (หนวยสมรรถนะ / งานเฉพาะ) 334 1. วดั และตรวจสอบปริมาณ 1.1 จดั เตรียมแผนงาน, เครอ่ื งมอื วัดอุณหภูมิและความชนื้วดั และตรวจ ทวั่ ไป, และอปุ กรณสอบปริมาณ ดว ยเคร่ืองมอื วดั ดําเนนิ การวัดและตรวจสอบอุณหภูมแิ ละความช้ืนทัว่ ไปดว ยเครือ่ งมอื อุณหภูมิและความชืน้ ทว่ั 1.2 บนั ทึกและรายงานผลวัดอุณหภูมแิ ละความชนื้ ไป จดั เตรียมแผนงาน, เครอื่ งมอื วดั อณุ หภมู ,ิ และ อุปกรณ 2. วัดและตรวจสอบปรมิ าณ 2.1 ดําเนินการวดั และตรวจสอบอุณหภูมิ บนั ทกึ และราย งานผล ดวยเคร่ืองมือวัด 2.2 จัดเตรยี มแผนงาน, เครอ่ื งมือวัดความช้ืน, และ อุณหภูมิ อปุ กรณ ดําเนินการวดั และตรวจสอบความช้ืน บนั ทึกและราย 3. วดั และตรวจสอบปรมิ าณ 3.1 งานผล ดวยเครอ่ื งมือวดั 3.2 ความชน้ื 335 1. วัดและตรวจสอบปรมิ าณ 1.1 จัดเตรยี มแผนงาน, เคร่อื งมอื วัดปรมิ าณทางเคมีทั่วไป,วัดและตรวจ ดว ยเคร่อื งมอื วัดทางเคมี และอุปกรณสอบปรมิ าณ ท่ัวไป 1.2ดวยเคร่ืองมือ ดําเนินการวัดและตรวจสอบปริมาณทางเคมที ่ัวไปวัดทางเคมี 2. วดั และตรวจสอบพีเอช 2.1 บันทึกและรายงานผล ดว ยพีเอชมเิ ตอร 2.2 จดั เตรยี มแผนงาน, พีเอชมเิ ตอร, และอปุ กรณ 3. วดั และตรวจสอบสภาพ 3.1 ดําเนินการวัดและตรวจสอบพเี อช บนั ทกึ และรายงาน นําดวยมาตรสภาพนํา 3.2 ผล 4. วัดและตรวจสอบ 4.1 จัดเตรียมแผนงาน, มาตรสภาพนาํ , และอุปกรณ ออกซิเจนละลายดว ย 4.2 มาตรออกซเิ จนละลาย ดําเนินการวัดและตรวจสอบสภาพนํา บันทกึ และราย งานผล จดั เตรยี มแผนงาน, มาตรออกซเิ จนละลาย, และ อปุ กรณ ดําเนนิ การวดั และตรวจสอบออกซิเจนละลาย บนั ทึก และรายงานผล แบบฟอรม SC 02ฉบับรางครง้ั ที่ 3 2 กันยายน 2548 ภาคผนวก 2.1 - 5
งานมาตรวทิ ยา: งานสอบเทยี บเคร่ืองมือวัดในงานอุตสาหกรรม 2/1 แผนภาพแสดงหนา ท่ี (Functional Map) : สว นที่ 2 แสดงหนา ท่หี ลกั หนวยสมรรถนะ และ สมรรถนะยอย กลมุ มาตรฐาน มาตรฐาน (2nd ... 2.5th-OWU)(4th ... 4.5th-OWU) (3rd ... 3.5th-OWU)Key Function Unit of Competence Element of Competence(หนา ที่หลกั ) (หนว ยสมรรถนะ / งานเฉพาะ) (สมรรถนะยอ ย / หนว ยยอย / งานยอ ย) 341 1. สอบเทียบแทนระดบั ตาม 1.1 จดั เตรียมแผนงาน เครื่องมือมาตรฐาน และอปุ กรณในสอบเทียบเครอื่ ง การสอบเทยี บแทน ระดบัมือวัดเชิงมติ ิ มาตรฐานกําหนด 1.2 ดําเนินการสอบเทยี บและปรบั ตง้ั แทนระดบั บันทึกผล และรายงานผล 2. สอบเทียบสเกลเครอ่ื งมอื 2.1 วัดตามมาตรฐานกําหนด จดั เตรียมแผนงาน เครื่องมือมาตรฐาน และอปุ กรณใน การสอบเทยี บสเกลเครื่องมือวัด 2.2 ดําเนินการสอบเทยี บและปรบั ตง้ั สเกลเครอื่ งมือวดั บนั ทึกผล และรายงานผล 3. สอบเทยี บเครือ่ งมือวัด 3.1 มุมตามมาตรฐานกําหนด จัดเตรยี มแผนงาน เครื่องมือมาตรฐาน และอปุ กรณใน การสอบเทียบเครื่องมอื วัดมมุ 3.2 ดําเนนิ การสอบเทยี บและปรับตัง้ เครื่องวดั มุม บันทกึ ผล และรายงานผล 4. สอบเทียบเคร่ืองวัดระยะ 4.1 จัดเตรยี มแผนงาน เคร่อื งมอื มาตรฐาน และอปุ กรณใ น แบบหนา ปด ตามมาตร 4.2 การสอบเทยี บเครื่องวดั ระยะแบบหนาปด ดําเนินการสอบเทียบและปรับต้ังวัดระยะแบบหนาปด ฐานกําหนด บันทึกผล และรายงานผล 5. สอบเทยี บเวอรเ นยี รและ 5.1 จดั เตรียมแผนงาน เคร่ืองมอื มาตรฐาน และอปุ กรณใ น ไฮเกจดวยเกจบลอ็ ก 5.2 การสอบเทยี บเวอรเ นียรและไฮเกจ ดําเนนิ การสอบเทยี บและปรับตั้งเวอรเ นยี รแ ละไฮเกจ 6. สอบเทยี บไมโครมเิ ตอร 6.1 บนั ทกึ ผล และรายงานผล ดวยเกจบล็อก 6.2 จัดเตรียมแผนงาน เครื่องมือมาตรฐาน และอปุ กรณใน การสอบเทยี บไมโครมิเตอร ดําเนนิ การสอบเทยี บและปรับตั้งเวอรเ นยี รและไฮเกจ บนั ทกึ ผล และรายงานผล แบบฟอรม SC 02ฉบับรางครง้ั ท่ี 3 2 กนั ยายน 2548 ภาคผนวก 2.1 - 6
งานมาตรวทิ ยา: งานสอบเทียบเครื่องมือวัดในงานอตุ สาหกรรม 2/2 แผนภาพแสดงหนา ท่ี (Functional Map) : สว นท่ี 2 แสดงหนา ทหี่ ลัก หนวยสมรรถนะ และ สมรรถนะยอยKey Function Unit of Competence Element of Competence(หนา ทห่ี ลัก) (หนวยสมรรถนะ / งานเฉพาะ) (สมรรถนะยอ ย / หนว ยยอย / งานยอ ย) 342 1. สอบเทียบมวลตามมาตร 1.1 จัดเตรยี มแผนงาน เครอ่ื งมอื มาตรฐาน และอปุ กรณใ นสอบเทยี บเครอื่ ง การสอบเทียบมวลมอื วดั เชิงกล ฐานกําหนด 1.2 ดําเนนิ การสอบเทยี บมวล บันทกึ ผล และรายงานผล 2. สอบเทยี บเคร่อื งช่งั ตาม 2.1 จดั เตรยี มแผนงาน เครื่องมือมาตรฐาน และอุปกรณใน การสอบเทยี บเครอื่ งชั่ง มาตรฐานกําหนด 2.2 ดําเนนิ การสอบเทียบและปรบั ตง้ั เครอื่ งชงั่ บนั ทกึ ผล และรายงานผล 3. สอบเทียบแรงและทอรก 3.1 ตามมาตรฐานกําหนด จัดเตรยี มแผนงาน เครื่องมอื มาตรฐาน และอุปกรณใ น การสอบเทียบแรงและทอรก 3.2 ดําเนนิ การสอบเทยี บและปรับตง้ั แรงและทอรก ตาม บนั ทกึ ผล และรายงานผล 4. สอบเทยี บความดนั และ 4.1 สญุ ญากาศตามมาตร จดั เตรียมแผนงาน เครอื่ งมอื มาตรฐาน และอุปกรณใ น ฐานกําหนด 4.2 การสอบเทียบความดนั และสญุ ญากาศ ดําเนินการสอบเทยี บและปรับตั้งความดนั และ 5. สอบเทียบมาตรอตั รา 5.1 สุญญากาศบันทึกผล และรายงานผล การไหลตามมาตรฐาน 5.2 กําหนด จัดเตรยี มแผนงาน เครอ่ื งมือมาตรฐาน และอุปกรณใน การสอบเทยี บมาตรอตั ราการไหล 6. สอบเทียบระดับเสียงและ 6.1 ดําเนนิ การสอบเทียบและปรับต้ังมาตรอตั ราการไหล บันทกึ ผล และรายงานผล การสน่ั สะเทือนตาม 6.2 มาตรฐานกําหนด จัดเตรยี มแผนงาน เครอ่ื งมือมาตรฐาน และอุปกรณใ น การสอบเทยี บระดบั เสยี งและการส่นั สะเทือน ดําเนนิ การสอบเทียบและปรับตง้ั ระดบั เสยี งและการสนั่ สะเทอื นบันทึกผล และรายงานผล แบบฟอรม SC 02ฉบบั รางคร้งั ท่ี 3 2 กนั ยายน 2548 ภาคผนวก 2.1 - 7
งานมาตรวทิ ยา: งานสอบเทียบเครอ่ื งมอื วดั ในงานอตุ สาหกรรม 2/3 แผนภาพแสดงหนาท่ี (Functional Map) : สวนที่ 2 แสดงหนาท่หี ลัก หนว ยสมรรถนะ และ สมรรถนะยอ ยKey Function Unit of Competence Element of Competence(หนา ที่หลกั ) (หนว ยสมรรถนะ / งานเฉพาะ) (สมรรถนะยอ ย / หนว ยยอ ย / งานยอย) 343 1. สอบเทยี บแรงดันและ 1.1 จัดเตรียมแผนงาน เครอ่ื งมือมาตรฐาน และอุปกรณใ นสอบเทยี บเครอ่ื ง โวลตม ิเตอรตามมาตร 1.2 การสอบเทียบแรงดันและโวลตมิเตอรมอื วดั ทางไฟฟา ฐานกําหนด ดําเนินการสอบเทยี บและปรบั ตั้งแรงดันและโวลต มิเตอรบนั ทึกผล และรายงานผล 2. สอบเทียบกระแสไฟฟา 2.1 จดั เตรียมแผนงาน เครอ่ื งมอื มาตรฐาน และอุปกรณใน และแอมมเิ ตอรตามมาตร 2.2 การสอบเทียบกระแสไฟฟา และแอมมิเตอร ฐานกําหนด ดําเนินการสอบเทียบและปรบั ตั้งกระแสไฟฟาและ แอมมเิ ตอรบันทกึ ผล และรายงานผล 3. สอบเทยี บความตา นทาน 3.1 จดั เตรยี มแผนงาน เครื่องมือมาตรฐาน และอปุ กรณใ น และโอหมมเิ ตอรต าม 3.2 การสอบเทียบความตานทานและโอหม มเิ ตอร มาตรฐานกําหนด ดําเนนิ การสอบเทยี บและปรบั ตั้งความตา นทานและ โอหมมเิ ตอรบ นั ทกึ ผล และรายงานผล 4. สอบเทียบความจแุ ละ 4.1 มาตรความจุตามมาตร 4.2 จดั เตรยี มแผนงาน เคร่อื งมือมาตรฐาน และอปุ กรณใ น ฐานกําหนด การสอบเทียบความจุและมาตรความจุ ดําเนนิ การสอบเทยี บและปรบั ตั้งความจแุ ละมาตรความ 5. สอบเทยี บกําลงั ไฟฟา 5.1 จบุ ันทึกผล และรายงานผล และวตั ตม เิ ตอรตามมาตร 5.2 จัดเตรียมแผนงาน เครื่องมอื มาตรฐาน และอปุ กรณใ น การสอบเทียบกําลังไฟฟาและวตั ตม เิ ตอร ฐานกําหนด ดําเนินการสอบเทยี บและปรบั ตงั้ กําลังไฟฟาและวัตต มิเตอรบ ันทึกผล และรายงานผล 6. สอบเทยี บเวลาและมาตร 5.1 จัดเตรียมแผนงาน เครื่องมอื มาตรฐาน และอปุ กรณใน เวลาตามมาตรฐาน 5.2 การสอบเทยี บเวลาและมาตรเวลา กําหนด ดําเนินการสอบเทียบและปรบั ต้งั กาํ ลงั ไฟฟา และวตั ต มิเตอรบ นั ทกึ ผล และรายงานผล 7. สอบเทยี บความถแ่ี ละ 6.1 ออสซลิ โลสโคปตาม 6.2 จัดเตรียมแผนงาน เครอื่ งมอื มาตรฐาน และอุปกรณใน มาตรฐานกําหนด การสอบเทียบความถ่แี ละออสซิลโลสโคป ดําเนินการสอบเทยี บและปรับตงั้ ความถ่แี ละออสซลิ โลส โคป บันทกึ ผล และรายงานผล แบบฟอรม SC 02ฉบับรางคร้ังที่ 3 2 กนั ยายน 2548 ภาคผนวก 2.1 - 8
งานมาตรวิทยา: งานสอบเทียบเครื่องมอื วัดในงานอตุ สาหกรรม 2/4 แผนภาพแสดงหนา ท่ี (Functional Map) : สวนที่ 2 แสดงหนา ทห่ี ลกั หนวยสมรรถนะ และ สมรรถนะยอย Key Function Unit of Competence Element of Competence (หนา ทห่ี ลกั ) (หนว ยสมรรถนะ / งานเฉพาะ) (สมรรถนะยอ ย / หนว ยยอ ย / งานยอ ย) 344 1. สอบเทยี บเครอ่ื งมือวดั 1.1 จัดเตรียมแผนงาน เครอ่ื งมอื มาตรฐาน และอปุ กรณใ นสอบเทยี บเคร่อื ง อุณหภมู ิตามมาตรฐาน การสอบเทยี บเครอื่ งมือวัดอุณหภูมิมอื วดั อณุ หภมู ิ กําหนดและความชนื้ 1.2 ดําเนินการสอบเทียบและปรับต้ังเครอ่ื งมอื วดั อุณหภมู ิ บันทึกผล และรายงานผล 2. สอบเทียบอุปกรณส ราง 2.1 จัดเตรยี มแผนงาน เครอ่ื งมือมาตรฐาน และ อณุ หภมู ติ ามมาตรฐาน อปุ กรณในการสอบเทยี บอุปกรณสรางอณุ หภูมิ กําหนด 2.2 ดําเนนิ การสอบเทยี บและปรบั ตง้ั อุปกรณสรางอุณหภมู ิ บนั ทกึ ผล และรายงานผล 3. สอบเทียบเครอ่ื งวดั 3.1 จดั เตรียมแผนงาน เครอ่ื งมือมาตรฐาน และอปุ กรณใ น ความชืน้ ตามมาตรฐาน การสอบเทยี บเครอื่ งวัดความช้นื กําหนด 3.2 ดําเนินการสอบเทียบและปรับตง้ั เครื่องวดั ความชนื้ บนั ทึกผล และรายงานผล 345 1. สอบเทยี บเคร่อื งมอื วัด 1.1 จดั เตรยี มแผนงาน เครื่องมอื มาตรฐาน และอุปกรณใ นสอบเทยี บเคร่ือง ทางเคมตี ามมาตรฐาน 1.2มือวัดทางเคมี กําหนด การสอบเทยี บเคร่ืองมือวัดทางเคมี 2. สอบเทียบชุดเครอ่ื งแกว 2.1 ดําเนินการสอบเทยี บและปรบั ตั้งเครื่องมอื วัดทาง ตามมาตรฐานกาํ หนด เคมบี นั ทึกผล และรายงานผล 2.2 จัดเตรียมแผนงาน เครื่องมอื มาตรฐาน และอุปกรณใ น การสอบเทยี บชุดเครื่องแกว 3. สอบเทยี บพีเอชมิเตอร 3.1 ดําเนินการสอบเทยี บและปรบั ตั้งชดุ เคร่ืองแกว บันทกึ ตามมาตรฐานกาํ หนด ผล และรายงานผล 3.2 จัดเตรียมแผนงาน เครื่องมอื มาตรฐาน และอปุ กรณใน การสอบเทียบพเี อชมเิ ตอร 4. สอบเทยี บมาตรสภาพนํา 4.1 ดําเนินการสอบเทยี บและปรบั ตง้ั พเี อชมิเตอรบันทึกผล ตามมาตรฐานกําหนด และรายงานผล 4.2 จัดเตรียมแผนงาน เครื่องมอื มาตรฐาน และอปุ กรณใน การสอบเทียบมาตรสภาพนาํ 5. สอบเทียบมาตร 5.1 ดําเนินการสอบเทียบและปรับตัง้ มาตรสภาพนาํ บันทึก ออกซิเจนละลายตาม 5.2 ผล และรายงานผล มาตรฐานกําหนด จัดเตรียมแผนงาน เครื่องมือมาตรฐาน และอุปกรณใ น การสอบเทยี บมาตรออกซิเจนละลาย ดําเนินการสอบเทียบและปรบั ตงั้ มาตรออกซิเจนละลาย บนั ทึกผล และรายงานผล แบบฟอรม SC 02ฉบับรา งครงั้ ท่ี 3 2 กันยายน 2548 ภาคผนวก 2.1 - 9
งานมาตรวิทยาวิศวกรรม สาํ หรับอาชพี ชา งเทคนคิ ดา นการผลติ แผนภาพแสดงหนาที่ (Functional Map) : สวนที่ 1 แสดงความมุง หมายหลัก บทบาทหลัก และ หนา ทีห่ ลกั (6th ... 6.5th-OWU) (5th ... 5.5th-OWU) (4th ... 4.5th-OWU) Key Purpose Key Role Key Function(ความมุงหมายหลัก) (บทบาทหลกั ) (หนา ท่ีหลัก)(ความมุงหมาย 35 วัดและตรวจ 351 วัดและตรวจสอบปรมิ าณดว ยเครือ่ งมือวัดหลกั ของสาขา สอบปริมาณดวย ทว่ั ไปในงานวศิ วกรรมวิชาดานการผลติ ) เคร่อื งมอื วัดใน งานวศิ วกรรม 36 สอบเทยี บเครอื่ ง 361 สอบเทียบเครอื่ งมอื วดั ทวั่ ไปในงาน มอื วัดในงาน วิศวกรรม วิศวกรรม แบบฟอรม SC 01ฉบบั รางครั้งที่ 3 2 กนั ยายน 2548หมายเหตุ แผนภาพแสดงหนา ท่ี (Functional Map) : สวนท่ี 1 และ สว นท่ี 2 ของงานมาตรวทิ ยาวศิ วกรรมนี้ สามารถนําไปรวมกบั แผนภาพแสดงหนา ท่ี (Functional Map) ของงานมาตรวทิ ยา โดยปรับปรุง รหัส และขอ ความของความมุง หมายหลกั ใหค รอบคลมุ ภาคผนวก 2.1 - 10
งานมาตรวิทยาวศิ วกรรม: งานวดั และตรวจสอบปรมิ าณดว ยเครอ่ื งมอื วัดในงานวิศวกรรม แผนภาพแสดงหนาที่ (Functional Map) : สวนที่ 2 แสดงหนาท่หี ลกั หนว ยสมรรถนะ และ สมรรถนะยอ ย (4th ... 4.5th-OWU) (3rd ... 3.5th-OWU) (2nd ... 2.5th-OWU) Key Function Unit of Competence Element of Competence (หนา ที่หลัก) (หนว ยสมรรถนะ / งานเฉพาะ) (สมรรถนะยอย / หนว ยยอ ย / งานยอย) 351 1. วดั และตรวจสอบปรมิ าณ 1.1 จดั เตรียมแผนงาน, เครื่องมือวดั ปริมาณเชิงมติ ิท่ัวไป,วัดและตรวจ และอุปกรณสอบปริมาณ เชิงมิตดิ วยเครอื่ งมอื วัด 1.2 ดําเนินการวดั และตรวจสอบปริมาณเชิงมติ ิท้วั ไปดวยเครอ่ื งมือ บนั ทึกและรายงานผลวดั ท่ัวไปในงาน เชิงมติ ทิ วั่ ไปวิศวกรรม จดั เตรียมแผนงาน, เครอ่ื งมือวัดปริมาณเชิงกลทว่ั ไป, 2. วัดและตรวจสอบปริมาณ 2.1 และอปุ กรณ ดําเนินการวัดและตรวจสอบปริมาณเชงิ กลทั่วไป เชิงกลดว ยเคร่อื งมือวัด 2.2 บนั ทกึ และรายงานผล เชิงกลทว่ั ไป 361 1. สอบเทยี บเครอ่ื งมือวดั 1.1 จดั เตรยี มแผนงาน เครือ่ งมือมาตรฐาน และอปุ กรณใ นสอบเทียบเครอ่ื ง เชงิ มติ ิท่วั ไปในงาน การสอบเทยี บเครื่องมือวัดเชิงมิตทิ วั่ ไปมือวดั ทวั่ ไปใน วิศวกรรมงานวศิ วกรรม 1.2 ดําเนนิ การสอบเทยี บและปรับตงั้ เคร่อื งมือวดั เชงิ มติ ทิ วั่ 2. สอบเทียบเคร่อื งมือวัด ไป บันทกึ ผล และรายงานผล เชงิ กลทวั่ ไปในงาน วศิ วกรรม 2.1 จดั เตรยี มแผนงาน เครอ่ื งมอื มาตรฐาน และอุปกรณใน การสอบเทยี บเคร่ืองมอื วดั เชิงกลทั่วไป 2.2 ดําเนินการสอบเทยี บและปรบั ตัง้ เครอ่ื งมอื วัดเชิงกลท่ัว ไป บันทกึ ผล และรายงานผล แบบฟอรม SC 02ฉบบั รา งคร้ังที่ 3 2 กนั ยายน 2548 ภาคผนวก 2.1 - 11
หนานเ้ี จตนาใหเ ปน หนา วาง(This page is intentionally blank) ภาคผนวก 2.1 - 12
ภาคผนวก 2.2งานมาตรวิทยารหัสของมอดูลและลักษณะทั่วไป ฉบบั รางครง้ั ท่ี 3 2 กันยายน 2548 ภาคผนวก 2.2 - 1
รหสั ของมอดลู และลักษณะทัว่ ไป วชิ าที่ 13120-2401 มาตรวิทยาเบอื้ งตน 2(3) (Fundamental of Metrology) ลักษณะของมอดูล มอดลู ทีต่ องรหสั มอดลู ช่ือมอดูล (Module Title) เวลา ความรู ทกั ษะ มฐ. เรียนกอน (Prerequisite)3120-2401-1 หลักเบื้องตน ในการวัดและตรวจสอบในงานมาตรวทิ ยา 6 GK00 L00 -3120-2401-2 การหาคา สถิตใิ นงานมาตรวทิ ยาเบือ้ งตน 6 BK00 BS00 C00 3120-2401-13120-2401-3 การวดั และตรวจสอบปรมิ าณดวยเครื่องมือวดั เชงิ มิติ 9 UPK01 SS01 V01 3120-2401-23120-2401-4 การวัดและตรวจสอบปริมาณดว ยเครอื่ งมอื วดั เชิงกล 9 UPK02 SS02 V02 3120-2401-23120-2401-5 การวดั และตรวจสอบปรมิ าณดวยเครือ่ งมอื วดั ทางไฟฟา 6 UPK03 SS03 V03 3120-2401-23120-2401-6 การวัดและตรวจสอบปรมิ าณดวยเครื่องมอื วดั อณุ หภมู ิ 6 UPK04 SS04 V04 3120-2401-23120-2401-7 การวดั และตรวจสอบปรมิ าณดวยเครอ่ื งมือวดั ทางเคมี 6 UPK05 SS05 V05 3120-2401-2หมายเหตุ • รายวิชานี้ กําหนดกรอบเนอ้ื หาของการวดั และการตรวจสอบปริมาณดว ยเครอื่ งมอื วดั เปนหลัก และเสรมิ ดวยแนวทางการเขาสู (approach) การสอบเทยี บเบือ้ งตน เพ่อื เปน วิชาพ้นื ฐานกอนเรยี นรายวชิ ามาตรวิทยาใด ๆ ใน 5 รายวิชา 3120-2402-6 • ความรู GK00 เปน ความรูแ กนกลางของมาตรวทิ ยา ประกอบดว ย หลกั เบอ้ื งตน ของการวัดและตรวจสอบปรมิ าณในงานมาตรวทิ ยา และแนว ทางการเขาสกู ารสอบเทยี บเบอื้ งตน • ความรู BK00 เปน ความรพู ้นื ฐานการใชส ถิตใิ นงานมาตรวทิ ยา สวน BS00 เปน ทกั ษะพน้ื ฐานการใชสถติ ใิ นงานมาตรวทิ ยา ซง่ึ บรู ณาการ เขากันเปน สมรรถนะการใชสถิตปิ ระยุกตในงานมาตรวิทยา ซงึ่ ตอ งการทกั ษะคณิตศาสตร (Math skills) ในกลมุ ทักษะหลัก (Key and Core Skills) • ความรู UPK01 – 05 เปนความรทู ่ีจําเปนสาํ หรบั สนนุ การปฏบิ ตั ิงานทักษะเฉพาะในการวดั และตรวจสอบในงานมาตรวิทยา SS01 – 05 ตามลําดบั • มฐ. คอื มาตรฐานการเรยี นร/ู มาตรฐานสมรรถนะซ่งึ เกิดผลสมั ฤทธิ์ เขยี นเปน มฐ. Lxx/Cxx/Vxx – Lxx (ครxx) คอื มาตรฐานการเรียนรขู องหนวยหลักของความรู (Major Units of Knowledge) – Cxx (กรxx) คอื มาตรฐานการเรยี นรู ซง่ึ ประกอบดว ยความรแู ละทักษะ แตอาจไมนับเปน สมรรถนะทางวิชาชีพของระดับนนั้ หรือ อาจเปนเพียงสมรรถนะทตี่ อ งมีกอ น (Prerequisite) หรอื เปนสมรรถนะทางวิชาชพี ในระดบั ทอ่ี ยูถ ัดลงไป – Vxx (วชxx) คอื มาตรฐานสมรรถนะ ท่รี ะบุไวใ นขอ กาํ หนดความตองการของวิชาชพี นน้ัคําชี้แจง เกย่ี วกับทม่ี าของการสรา งหลักสตู รแบบมอดูล รายวิชานีไ้ ดเ ริม่ ตน กาํ หนดมอดูลดังน้ี 1) กําหนด มอดูลเฉพาะทเ่ี กิดสมรรถนะหรอื มาตรฐานสมรรถนะ จากแผนภาพแสดงหนา ที่ มอดลู 3120-2401-3 จากหนาท่ีหลกั 331 หนวยท่ี 1 วดั และตรวจสอบปริมาณเชิงมติ ิดว ยเครื่องมือวัดเชงิ มิตทิ วั่ ไป มอดลู 3120-2401-4 จากหนา ที่หลัก 332 หนวยที่ 1 วดั และตรวจสอบปรมิ าณเชิงกลดว ยเครอ่ื งมอื วดั เชิงกลท่ัวไป มอดูล 3120-2401-5 จากหนา ที่หลัก 333 หนว ยที่ 1 วัดและตรวจสอบปริมาณทางไฟฟา ดว ยเครือ่ งมอื วดั ทางไฟฟา ทั่วไป มอดลู 3120-2401-6 จากหนาทีห่ ลกั 334 หนวยที่ 1 วดั และตรวจสอบปรมิ าณดว ยเครอื่ งมือวัดอณุ หภมู แิ ละ ความชนื้ ทว่ั ไป มอดลู 3120-2401-7 จากหนาท่หี ลัก 335 หนว ยที่ 1 วดั และตรวจสอบปริมาณดว ยเครื่องมอื วัดทางเคมที ่วั ไป 2) วิเคราะหสาระและกาํ หนด มอดูลความรูแ ละทักษะพื้นฐานและมอดูล/หนว ยหลักของความรูมอดูล 3120-2401-1 มอดลู /หนว ยหลกั ของความรู ตอ งการ หลกั เบอ้ื งตนในการวดั และตรวจสอบในงานมาตรวิทยามอดูล 3120-2401-2 มอดลู ความรแู ละทกั ษะพ้ืนฐาน ตองการ การหาคาสถิตใิ นงานมาตรวิทยาเบ้อื งตน ภาคผนวก 2.2 - 2
Search
Read the Text Version
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
- 32
- 33
- 34
- 35
- 36
- 37
- 38
- 39
- 40
- 41
- 42
- 43
- 44
- 45
- 46
- 47
- 48
- 49
- 50
- 51
- 52
- 53
- 54
- 55
- 56
- 57
- 58
- 59
- 60
- 61
- 62
- 63
- 64
- 65
- 66
- 67
- 68
- 69
- 70
- 71
- 72
- 73
- 74
- 75
- 76
- 77
- 78
- 79
- 80
- 81
- 82
- 83
- 84
- 85
- 86
- 87
- 88
- 89
- 90
- 91
- 92
- 93
- 94
- 95
- 96
- 97
- 98
- 99
- 100
- 101
- 102
- 103
- 104
- 105
- 106
- 107
- 108
- 109
- 110
- 111
- 112
- 113
- 114
- 115
- 116
- 117
- 118
- 119
- 120
- 121
- 122
- 123
- 124
- 125
- 126
- 127
- 128
- 129
- 130
- 131
- 132
- 133
- 134
- 135
- 136