ของดีเมืองปากน้ำโพ

ของดเี มืองปากนํ้าโพ โดย นาย ดรัณ ต้ังศรวี งษ รายงานนี้เปน สว นหน่งึ ของการศึกษา วิชาเทคโนโลยแี ละสารสนเทศเพอื่ การจัดการวชิ าชพี รหัสวิชา 30001-2001 สาขาวชิ าถายภาพและมัลติมเี ดยี ภาคเรียนที่ 1 ปก ารศึกษา



25ก คาํ นํา ของดีเมอื งปากนา้ํ โพ ฉบับนี้เปนสวนหน่งึ ของวชิ า เทคโนโลยสี ารสนเทศ ระดับชน้ั ประกาศนียบตั รวชิ าชีพชั้นสูง โดยมีจุดประสงค เพอ่ื การศึกษา ความรเู ก่ยี วกับการสืบคน และ จดั เกบ็ ขอ มลู สารสนเทศ ตลอดจนการประยุกตใช ความรใู นการใชโ ปรแกรม เพอื่ การจดั การงาน อาชีพ ผูจ ดั ทาํ ไดเลือก หัวขอ ของดเี มืองปากนํ้าโพ เน่ืองมาจากเปนเรอ่ื งท่นี า สนใจ รวมถงึ เปน การ ฝก ฝนในการใชโ ปรแกรมเพ่ือตอยอดในการใชโปรแกรมเพ่อื สบื หาขอมูล ขอขอบคุณ คุณครู อาจารยผใู หค วามรู และแนวทางการศึกษาทใ่ี ห ความชว ยเหลอื มาโดยตลอด ผจู ัดทาํ หวังวา รายงานฉบบั นี้จะใหความรู และเปน ประโยชนแ กผ สู นใจทุกทา น ดรัณ ต้งั ศรีวงษ

ข หนา สารบญั ก เรอ่ื ง ข 1 คํานํา 2 สารบญั 3 4 ตลาดคลองคาง 5 อีแตน Riverside 6 นายต๋ี กวยเตยี๋ วลูกช้ินปลากราย 3 รส 7 ศาลเจาพอเทพารักษ- เจา แมทบั ทิม 8 พาสาน ตลาด100ปเ มืองชุมแสง บรรณานกุ รม ประวัตผิ จู ัดทํา

1 ตลาดทา เรือคลองคาง จากทา เรือเกาของชมุ ชนที่รกรา งและไมเ กดิ ประโยชน ชาวบานทน่ี ่ีไดร วมแรงรว มใจกันพลกิ ฟน พนื้ ทีบ่ ริเวณ ทา เรือคลองคาง ใหก ลายเปน ตลาดชุมชนติดรมิ น้ําในบรรยากาศสดุ ชลิ พรอ มของอรอยแบบจดั เตม็ พื้นทใ่ี ห เลือก ภายในตลาดตกแตงสไตลย อ นยคุ รานรวงรวมรัอยรา นจัดเปนซมุ ไมไ ผม ุงทางมะพรา ว สว นใหญข ายอาหารการกนิ ท้งั ของคาว ไมวาจะเปน หอ หมก ปลาแมนํ้าตากแหง เมี่ยงปลาทู สม ตาํ ยําลาบ ฯลฯ ของหวานอีกสารพดั ทจ่ี ะนึกออก ทเี่ ด็ดก็เชน ไอศครมี กะทิ ขนมครกไสล น รวมท้ังขนมไทย ของกินเลน สารพดั นอกจากนี้ยงั มโี ซนตลาดสีเขยี ว ศนู ยร วมผกั ผลไมส ดจากชมุ ชน อยากใหล องเมลอนหวานกรอบ แลว จะติดใจ ที่สาํ คญั ยงั รกั ษโลกดวยการใชภ าชนะบรรจุอาหารทําจากวสั ดยุ อยสลายได เชน กระบอกไมไผ ชามดินเผา ชาม สานจากไมไ ผ เปนตน ซื้อแลว กถ็ อื มากินตรงทีน่ ั่งไมไ ผรมิ นาํ้ จะนั่งโตะ ลอมวง หรอื หอ ยขากระหนงุ กระหนิงก็ ได มาตอนเย็นบรรยากาศยงิ่ ดีมากๆ ทีต่ ้งั : ต.บงึ เสนาท อ.เมอื งนครสวรรค จ.นครสวรรค เวลาเปด -ปด : 15:00-21:00 น. เปดวันเสาร-อาทติ ย ภาพที่ 1 ตลาดนัดคลองคาง ทม่ี า : https://travel.mthai.com/app/uploads/2019/11/71701576_544118403067009_4956806002373558272_n.jpg สืบคน วนั ท่ี 7/10/2564

2 อีแตน Riverside มาเมอื งตดิ แมน ้ํา ตอ งมากนิ ขาวรมิ นํา้ แถมรานนี้ยังบรรยากาศดมี ากเพราะอยูตดิ รมิ แมน ้าํ ปง ใกลก บั สะพาน ปอมหน่งึ ที่จะขามมาฝง เกาะยม รานตกแตง ไดกลนิ่ อายบานนายอนยุคนิดๆ สมช่อื รา น สวนเมนูแนะนาํ ก็เชน ปลาชอนเผาเกลือ เมีย่ งปลาชอ น ปลากระพงทอดน้ําปลา ปลาเนอ้ื ออนทอดกระเทียม ทอดมนั ปลากราย หมู แดดเดียวทอด ลาบทอด แกงคว่ั ปูใบชะพลู ฯลฯ สงั่ มานัง่ กนิ ไปพลางชมววิ รมิ นาํ้ ยามเย็นกับบรรดานกนางแอน บนิ กลบั รัง ท่ีต้ัง : ถ.เกาะยม ต.ปากน้าํ โพ อ.เมืองนครสวรรค จ.นครสวรรค เวลาเปด -ปด : 11:00-22:00 น. เปด ทุกวนั ภาพที่ 2 อาหารรา นอแี ตน Riverside ทมี่ า : https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fweekdayspecialthailand.com%2F12692&psig=AOv Vaw2yg7Mgd115tdjMDpulGNXy&ust=1633660537627000&source=images&cd=vfe&ved=0CAsQjRxqFwoTCLi x4_Wht_MCFQAAAAAdAAAAABAb สืบคนวันท่ี 7/10/2564

3 นายตี๋ กว ยเต๋ียวลูกช้นิ ปลากราย 3 รส ถา กําลงั มองหาของกนิ รสเด็ดในเมอื งนครสวรรคชว งกลางวัน ขอแนะนํารา นขนึ้ ชอ่ื เรอ่ื งกวยเตี๋ยวลูกช้นิ ปลา รานนี้ จดุ เดนอยทู ลี่ ูกชิ้นปลาจ๋ิว ทําจากเน้อื ปลากรายเนน ๆ ลกู เลก็ ๆ เคย้ี วเพลนิ มีใหเลือกทัง้ แบบตมยําและ ปกติ เสน ก็มีหลากหลาย แนะนาํ ใหเ ลองเสนปลา จัดวา เด็ด ทุกชามใสไ ขต ม อรอ ยเขา กนั สวนใครท่ีอยากเติมความฟน กม็ ีเมนเู ครือ่ งเคียงมากมาย เชน เกยี๊ วทอด หมสู ะเตะ ทอดมนั ปลากราย ขนม หวานก็มใี หเลอื ก ชว งเทย่ี งๆ คนจะเยอะหนอ ย แตใ นรา นมโี ตะ ใหน ่งั เพยี บ รอไมน าน ท่ีตงั้ : ถ.สวรรคว ถิ ี ต.ปากนา้ํ โพ อ.เมอื งนครสวรรค จ.นครสวรรค เวลาเปด -ปด : 09:00-21:00 น. เปดทุกวนั ภาพที่ 3 นายตี๋ กวยเต๋ียวลกู ชนิ้ ปลากราย 3 รส ท่มี า : https://food.trueid.net/detail/KzBDLjjnmAZG สบื คนวันที่ 7/10/2564

4 ศาลเจาพอเทพารกั ษ- เจาแมทับทิม หากวากันถงึ ชุมชนชาวจีนขนาดใหญในไทยคงจะตองรวมชาวปากนาํ้ โพไวในน้ัน และถา ใหนกึ ถงึ ประเพณี ตรุษจนี ท่ยี ง่ิ ใหญอนั ดบั ตนๆ ของไทย จะไมพ ดู ถงึ จ.นครสวรรคก ็คงไมได และทศี่ าลเจา ปากแมน า้ํ จุดกาํ เนดิ เมอื ง 2 แควแหง นค้ี ือตน กําเนิดประเพณที ี่กลาวมา ภายในศาล แทน บูชาตรงกลางเปนทป่ี ระดิษฐานของเจา พอเทพารักษ หรอื ปง เถา กง ดานซายเปน เจา แมท ับทมิ ทางขวาเปน เทพเจากวนอู จากบนั ทกึ ที่คนพบสันนษิ ฐานวาสรางมาตง้ั แตสมยั ตน รัชกาลท่ี 5 ผานการบรู ณะมา โดยตลอด จนปจ จบุ นั เปนศาลเจาทใ่ี หญท่สี ดุ ของ จ.นครสวรรค ทุกๆ ปในชวงเทศกาลตรุษจีนจะมกี ารอัญเชิญ องคเทพเจามาแหร อบตลาดปากนํา้ โพอยา งยิง่ ใหญเพ่อื ใหประชาชนไดสักการะบูชา ทีต่ ง้ั : ต.นครสวรรค อ.เมืองนครสวรรค จ.นครสวรรค เวลาเปด-ปด : 05:00-17:00 น. เปดทกุ วนั ภาพท่ี 4 ศาลเจาพอเทพารักษ-เจา แมทบั ทมิ ทมี่ า : https://thai.tourismthailand.org/Attraction/%E0%B8%A8%E0%B8%B2%E0%B8%A5%E0%B9%80%E0%B8%8 8%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%9E%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B9%80%E0%B8%97%E0%B8%9E %E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%B1%E0%B8%81%E0%B8%A9%E0%B9%8C- %E0%B9%80%E0%B8%88%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B9%81%E0%B8%A1%E0%B9%88%E0%B8%97% E0%B8%B1%E0%B8%9A%E0%B8%97%E0%B8%B4%E0%B8%A1 สบื คน วนั ที่ 7/10/2564

5 พาสาน สถาปตยกรรมสดุ ลาํ้ ทีม่ องแวบแรกถาไมบ อกวา อยทู ่ปี ากน้ําโพ กค็ งไมเ ชื่อวา สถานทน่ี ี้อยใู นประเทศไทย ทนี่ ่ี ตัง้ อยูบนแหลมเกาะยม บรเิ วณปากแมน ํา้ เจาพระยา มีทงั้ ถนนเขาถงึ ได หรอื จะมาแบบคลาสสิค นัง่ เรอื จาก ทาเรือตรงตลาดปากนํ้าโพ ลองมาขึ้นท่ที าเรือของพาสานก็ได แถมระหวา งทางจะไดชมบรรยากาศรมิ แมน า้ํ ไมว าจะเปนศาลเจา พอเทพารกั ษฝงตรงขา ม ไปจนถึงรอยตอของแมน้าํ สองสี จุดบรรจบของแมนํ้าปงและนาน จนเกิดเปนแมน้าํ เจาพระยา โดยคําวา พาสาน เปนการเลนคาํ จากคาํ วา ผสาน เปน ความตง้ั ใจทีจ่ ะผสานคน สถานที่ และสง่ิ แวดลอ มไวด วยกนั ซง่ึ สะทอ นออกมาเปนรูปทรงของอาคารทค่ี ลา ยเสน โคงมาบรรจบกันแทน แมนา้ํ 4 สาย ขณะเดียวกนั ก็คํานึงถึงระดับนา้ํ บรเิ วณนีโ้ ดยออกแบบใหยกตัวสงู เผือ่ เวลานํ้าขน้ึ กย็ งั สามารถนั่ง เรือลอดใตอาคารได ดานในเปนทางเดนิ ไปตามแนวโคง ฝง หนึ่งประดษิ ฐานองคเจาแมก วนอมิ ใหส ักการะ สว นอีกดา นหน่งึ เปดออก สูบ ันไดที่สามารถมาน่งั ชมวิวจุดทแี่ มนํ้าบรรจบกันพอดี รวมทง้ั มองเห็นศาลเจาพอเทพารักษไดแบบเต็มตาดว ย ทตี่ ้งั : ต.ปากนํา้ โพ อ.เมืองนครสวรรค จ.นครสวรรค เวลาเปด-ปด : เปดทกุ วนั ภาพท่ี 5 พาสาน ทม่ี า : https://travel.kapook.com/view208715.html สบื คน วนั ท่ี 7/10/2564

6 ตลาด100ปเ มืองชุมแสง ใครทเ่ี คยอินกบั เรื่องราวอันสุดดรามา ของบานตระกูลแบ ละครเรือ่ งน้นั ไดรับแรงบนั ดาลใจมาจากบรรยากาศ ทอ่ี .ชมุ แสงแหง นี้นเี่ อง แตเดิมอําเภอนีค้ ึกคักเพราะเปน จุดบรรจบกนั ของแมนํา้ ยมและแมนา้ํ นา น ชาวบา นท้ัง ทําการเกษตร ประมง และคา ขาย หรอื จะยอนไปไกลกวานน้ั ที่นี่ยังเคยเปน เสน ทางเดินทพั ในอดีตของพระเจา ตากที่ยกมาปราบเจาเมืองพิษณุโลกดว ยปจ จุบันไดก ลายเปน แหลงทองเทย่ี วสาํ หรบั คนรกั วิถีชมุ ชนคลาสสคิ มี รา นอรอ ยรนุ เกา กระจายตัวอยทู ว่ั เมืองชมุ แสง ทง้ั กว ยเตย๋ี วและเมนขู าวตางๆ สวนในตลาดเกา ชมุ แสงเอง ก็ ตอ งเรยี กวาเปนเหมือนพิพิธภณั ฑท ่ยี ังมีชีวิต ทช่ี าวบานยังคาขายและอาศยั อยใู นบา นไมแ ละตกึ แถวเกาจริงๆ จดุ เช็คอนิ ทีน่ า ไปแวะในตวั อาํ เภอชมุ แสงก็เชน ศาลเจา พอเจาแมช มุ แสง, อนสุ าวรยี พ ระเจาตากสินมหาราช, หลวงพอ จนั ทร วัดคลองระนง, สะพานแขวนหริ ัญนฤมติ ร, ชุมแสงแกลเลอรี่ สถานทีร่ วมประวตั ขิ องชุมชน, ตลาดเกา 100 ปเมืองชมุ แสง ท่รี วบรวมของกนิ มากมาย เชน ขนมขาวโปง ขนมเปย ะ ขนมเทียน ขนม ดอกจอก ปากหมอ ผัดไทย ปลาชอ นแดดเดียว ฯลฯ และขาดไมไ ดก ับการเดินเลนในตลาดเกาชมุ แสง ทมี่ ีทั้ง โรงแรมเกา ทีใ่ นปจ จบุ นั ยังเปดใหบริการ รานตดั ผมโดยชางฝม อื เกา โรงพิมพท ย่ี งั ใชเ ครอ่ื งพิมพและวธิ ี เรยี งพมิ พแบบโบราณ รวมไปถงึ รานทอง รานขายยา รานโชวห ว ย ตลาดสด บอกเลยวาทกุ ตรอกซอกซอย อบอวลไออดตี จนไมอยากกลบั ยคุ ปจ จุบันเลย ทต่ี ง้ั : อ.ชมุ แสง จ.นครสวรรค เวลาเปด -ปด : เปด ทกุ วัน ภาพที่ 6 ตลาดเกา ชมุ แสง ทม่ี า : https://www.banmuang.co.th/news/activity/152261 สบื คนวันที่ 7/10/2564

7 บรรณานุกรม ตลาดเกา ชมุ แสง www.banmuang.co.th/news/activity/152261 สบื คนวันที่ 7/10/2564 นายต๋ี กวยเต๋ียวลกู ชน้ิ ปลากราย 3 รส www.food.trueid.net/detail/KzBDLjjnmAZG สบื คน วนั ท่ี 7/10/2564 อาหารรา นอีแตน Riverside www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fweekdayspecialthailand.com สบื คน วันที่ 7/10/2564 ศาลเจาพอเทพารักษ-เจาแมทับทิม www.thai.tourismthailand.org/Attraction/ สบื คน วนั ที่ 7/10/2564 พาสาน www.travel.kapook.com/view208715.html สืบคน วันท่ี 7/10/2564 ตลาดนดั คลองคาง www.travel.mthai.com/app/uploads/2019/11/71701576_544118403067009_4956806002373558272_n.jpg สืบคนวนั ท่ี 7/10/2564

8 ประวตั ผิ ทู ํา ประวัตผิ จู ดั ทาํ ชอื่ -นามสกลุ นายดรณั ตั้งศรีวงษ วนั เดอื น ปเกิด วันที่ 7 มกราคม พ.ศ 2546 ประวตั กิ ารศึกษา สําเร็จการศึกษาระดับประกาศนยี บตั รวิชาชพี (ปวช.) สาขาแอนเิ มช่นั จากวทิ ยาลยั อาชวี ะศึกษานครสวรรค ปจ จบุ ันกาํ ลังศึกษา ระดับประกาศนียบตั รวชิ าชีพชั้นสงู (ปวส.) สาขาการถายภาพและมลั ตมิ ีเดีย วทิ ยาลัยอาชวี ศึกษานครสวรรค