หลักสูตรการจัด กศ.ต่อเนื่อง65-วิเศษชัยชาญ

โครงสรา งของหลักสตู ร ท่ี เรือ่ ง จุดประสงค เน้ือหา การจัดกระบวน จำนวนชวั่ โมง การเรียนรู การเรยี นรู ทฤษฎี ปฏิบตั ิ ๑ ชองทางการ 1.เพ่ือใหผเู รยี นอธบิ าย 1.ความรเู บื้องตน ประกอบอาชีพ ประวตั ิความเปนมา เกีย่ วกบั 1.วทิ ยากรอธิบาย ๑ ของดอกไมจันทน ดอกไมจ ันทน ประวตั ิความเปนมา ชว่ั โมง ของดอกไมจนั ทน 2.เพื่อใหผูเรยี นบอก 2.ประวัตคิ วาม 2.ลกั ษณะของวตั ถดุ ิบ ลักษณะวสั ดตุ างๆที่จะ เปนมาของ ทจ่ี ะนำมาใชในการทำ นำมาใชในการทำ ดอกไมจ นั ทน ดอกไมจนั ทน ดอกไมจ ันทน 3.ลกั ษณะของวัสดุ ตางๆทท่ี จี่ ะนำมาใช ในการทำ ดอกไมจ ันทน ๒ ทกั ษะการประกอบ 1.เพอื่ ใหผเู รียนบอก 1.วสั ดอุ ุปกรณทใี่ ชใ น 1.วทิ ยากรบอกวสั ดุ ๑ 7 วัสดุอุปกรณท่ีใชใ นการ การประดษิ ฐ อปุ กรณท ีใ่ ชในการ ชว่ั โมง ชว่ั โมง อาชพี ประดษิ ฐดอกไมจันทน ดอกไมจนั ทน ประดษิ ฐด อกไมจนั ทน ได 2.การเตรียมการ 2.ผูเ รียนจดั เตรยี มวสั ดุ 2.เพ่อื ใหผูเรยี น กอนประดษิ ฐ อุปกรณท่ีใชในการ จดั เตรยี มวสั ดุอุปกรณ ดอกไมจ ันทน ประดษิ ฐดอกไมจันทน ทีใ่ ชในการประดิษฐ 3.วิทยากรอธบิ าย ดอกไมจนั ทนไ ด การประดิษฐ 3.เพือ่ ใหผูเรียน ดอกไมจ นั ทนรูปแบบ สามารถอธิบายการ ต่ำงๆใหก บั ผเู รียน ประดษิ ฐดอกไมจ ันทน 4ผูเรียนฝก การทำ รูปแบบตา งๆได 4. ดอกไมจันทนดว ยเอง เพื่อใหผเู รยี นสามารถ โดยมวี ิทยากรให ประดษิ ฐด อกไมจ ันทน ความรู รปู แบบตางๆได

ท่ี เรอ่ื ง จดุ ประสงค เน้ือหา การจัดกระบวน จำนวนชว่ั โมง การเรยี นรู การเรียนรู ทฤษฎี ปฏบิ ตั ิ ๓ การบรหิ ารจัดการ 1.เพอ่ื ใหผเู รียน 1.องคประกอบของ 1.วิทยากรอธบิ าย ๑ สามารถอธบิ าย การจดั การและ องคประกอบของ ช่ัวโมง องคป ระกอบของการ การตลาดการขายและ การจัดการและ จัดการและการตลาด วธิ กี ารสรา ง การตลาดในการจดั ได ผลกำไร จำหนา ยดอกไมจ นั ทน 2.เพ่อื ใหผ ูเรียน อธิบายชองทางการจัด สามารถบอกวธิ ีการ จำหนา ยใหไ ด ขายสินคาและการ ผลกำไร สรา งผล กำไรได ส่อื การเรยี นรู 1. ใบความรู 2. วทิ ยากร / ภมู ปิ ญ ญาทอ งถน่ิ ๓. ตัวอยา งผลงาน การวัดและประเมนิ ผล ๑. มีความรู ความเขาใจในเน้ือหาสาระ ไมนอยกวา รอยละ ๗๐ ๒. มีทกั ษะการปฏบิ ัติ ไมน อยกวารอยละ ๗๐ ๓. คุณภาพของผลงาน/ผลการปฏิบตั ิ ไมน อ ยกวารอยละ ๗๐

***หมายเหตุ กรอบการประเมนิ ผล*** กรอบการประเมนิ วธิ กี ารประเมิน เกณฑก ารประเมิน ๑. ความรูความเขาใจใน - ทดสอบความรคู วามเขา ใจ - คะแนนเตม็ ๒๐ คะแนน เนอ้ื หาสาระ (๒๐) - สอบถามความรคู วามเขา ใจ - ตองได ๑๒ คะแนนขึน้ ไปจงึ จะถอื วา ผา น ๒. ทกั ษะการปฏิบัติ (๔๐) - สังเกตการณป ฏิบัตใิ นระหวา งการเรียนรูการ - ปฏบิ ตั ิไดถูกตอ งตามข้ันตอนคลองแคลว จดั กจิ กรรม รวดเร็ว ไมมีขอผิดพลาด/ปญหา หากมี - ประเมินโดยใหสาธิต/แสดงขั้นตอนวิธีการ ปญ หาสามารถแกไ ขไดอ ยางรวดเร็ว ปฏิบตั ิ - กรณีไมมกี ารปฏบิ ัติจดั ทำผลงานใหประเมิน จากกระบวนการมีสวนรวม (รวมคิด รวมทำ รว มแกปญ หา) ๓. คุณภาพของผลงาน ผล - สังเกต/ตรวจสอบผลงาน/ผลการปฏิบัติวา - ความถกู ตอง/ความสมบูรณ การปฏบิ ัตงิ าน (๔๐) เปน ไปตามเกณฑท ่กี ำหนดหรอื ไม - ความแข็งแรงคงทน/ความสวยงาม ประณีต - ความประหยดั - ความเหมาะสมกับกลุมเปาหมายสภาพ พืน้ ท่ี ฯลฯ ทั้งเกณฑการพิจารณาขึ้นอยูกับลักษณะ หรอื ธรรมชาตขิ องวชิ า/หลกั สตู รนัน้ รวมคะแนน (๑๐๐) เกณฑการจบหลักสูตร มเี วลาเรยี น ไมน อยกวา รอ ยละ ๘๐ เอกสารหลักฐานการศึกษา หลกั ฐานการประเมนิ ผล

หลักสูตร การประดิษฐด อกไมจากผาใยบวั และพวงมาลยั กระดาษเชด็ ชู จำนวน ๑๐ ชว่ั โมง ศูนยการศึกษานอกระบบและการศกึ ษาตามอัธยาศัยอำเภอวเิ ศษชยั ชาญ สำนักงานสงเสรมิ การศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศยั จงั หวัดอางทอง  ความเปนมา การประดิษฐดอกไมจากผาใยบัวและพวงมาลัยกระดาษเช็ดชู เปนงานฝมือ คือ มีความ ละเอียดออนประณีตในการเลือกสรรวัสดุ วิธีการทำ ที่พิถีพิถัน รูปแบบ สีสันสวยงาม รูปแบบสวยงาม ตลอดจนกรรมวิธีการประดิษฐท ี่ปราณีตบรรจงของดอกไมแตละแบบ ซง่ึ ยงั แตกตางกันไปตามลักษณะของ ชนิดของดอกไมที่ประดษิ ฐช นิดนนั้ ๆ หลักการของหลกั สูตร ๑. มุงเนนใหกลุมเปาหมายสามารถนำความรูที่ไดรับจากการศึกษาไปใชในการประกอบอาชีพ พฒั นาอาชพี เพื่อใหสามารถอยใู นสงั คมไดอ ยา งมีความสขุ ๒. พัฒนาหลักสูตรท่ียึดหลักความสอดคลองกับความตองการและความจำเปน ของกลุมเปาหมาย เปนไปตามสภาพบรบิ ทชมุ ชนและสังคม รวมถงึ นโยบายของราชการ จดุ มงุ หมาย ๑. เพ่ือใหผเู รยี นมคี วามรู มที ักษะพ้นื ฐานในการทำงาน มนี ิสัยรกั การทำงานและสามารถทำงาน รวมกับผูอนื่ ได ๒. เพอื่ ใหผเู รยี นมีความรู ความเขาใจ เก่ียวกับอาชพี การประดิษฐดอกไมจากผา ใยบวั และพวงมาลัย กระดาษเช็ดชู การบริการลกู คา ท่ีสามารถนำไปใชประกอบอาชพี ขายการประดษิ ฐดอกไมจากผา ใยบวั และ พวงมาลยั กระดาษเชด็ ชไู ด ๓. เพ่ือใหผเู รยี นสามารถ เตรียมและมหี ลกั การเลอื กซื้อวสั ดุอุปกรณก ารทำท่เี ปนมาตรฐาน เปา หมาย กลมุ เปาหมายคอื ประชาชนกลมุ เปาหมายนอกระบบโรงเรยี น ๑. ผทู ไี่ มม ีอาชีพ ๒. ผทู ่ีมีอาชีพและตอ งการพฒั นาอาชพี ระยะเวลา จำนวน ๑๐ ชว่ั โมง - ภาคทฤษฎี จำนวน ๑ ชวั่ โมง - ภาคปฏบิ ัติ จำนวน ๙ ชั่วโมง

โครงสรางหลกั สูตร เนื้อหา การจัดกระบวนการ จำนวนชว่ั โมง ท่ี เรื่อง จุดประสงคการเรียนรู เรียนรู ทฤษฎี ปฏิบัติ ๑ ชอ งทางการประกอบ ๑.๑ อธิบายความสำคัญใน ๑.๑ ความสำคัญในการ ๑.๑ ศกึ ษาขอ มลู จาก ๓๐ อาชพี การประกอบอาชพี การ ประกอบอาชีพ เอกสาร ส่ือตางๆ นาที การประดษิ ฐด อกไมจากผา ๑.๒ ความเปน ไปไดใน สถานประกอบการ ใยบัวและพวงมาลัย การประกอบอาชีพการ สอื่ ของจรงิ ภูมิ กระดาษเช็ดชไู ด การประดษิ ฐด อกไม ปญ ญาในชุมชน เพื่อ ๑.๒ อธบิ ายความเปนไป จากผาใยบวั และ นำขอ มลู มาใชในการ ไดใ นการประกอบอาชีพ พวงมาลัยกระดาษ ประกอบอาชพี ทีม่ ี การการประดิษฐดอกไม เช็ดชไู ด ความเปนไปไดใน จากผา ใยบัวและพวงมาลยั ๑.๒.๑ การวางแผนและ ชุมชน กระดาษเชด็ ชไู ด การบริหารจัดการ ๑.๒ วทิ ยากรและ ๑.๒.๒ การหาแหลง ผูเรยี นรวมกัน เงนิ ทนุ วเิ คราะหว ิธกี ารใน ๑.๒.๓ ความตองการ การประกอบอาชีพ ของตลาด การการประดษิ ฐ ๑.๒.๔ การจัดหาวัสดุ ดอกไมจ ากผา ใยบัว อปุ กรณ/วัสดุ และพวงมาลยั กระดาษเชด็ ชู ทเ่ี หมาะสมและ นำไปใชใ นการ ประกอบอาชพี ตาม ความพรอ มและ ศกั ยภาพของผูเ รยี น ๒ ทกั ษะอาชพี ๒.๑ ผเู รียนสามารถบอก ๒.๑ วัสดอุ ปุ กรณท ี่ ๒.๑ วทิ ยากรให ๙ วสั ดอุ ุปกรณท่ีใชก าร ใชใ นการการ ความรูเกยี่ วกับวสั ดุ ชวั่ โมง ประดษิ ฐด อกไมจากผา ประดิษฐด อกไมจ าก อุปกรณทใี่ ชใน ใยบวั และพวงมาลยั ผา ใยบวั และ ๒.๒ วิทยากร กระดาษเช็ดชไู ด พวงมาลัยกระดาษ บรรยายและสาธติ ๒.๒ ผูเรียนสามารถบอก เช็ดชไู ด ๒.๓ ผเู รยี นฝกปฏิบัติ วิธีการการประดษิ ฐดอกไม ๒.๒ ขน้ั ตอนและ

จากผาใยบวั และพวงมาลัย วธิ ีการการประดิษฐ กระดาษเช็ดชไู ด ดอกไมจ ากผา ใยบวั ๒.๓ ผเู รียนสามารถการ และพวงมาลัย ประดษิ ฐด อกไมจ ากผา กระดาษเชด็ ชไู ด ใยบวั และพวงมาลัย กระดาษเชด็ ชไู ด ๓ การบรหิ ารจัดการอาชีพ ๓.๑ ผเู รียนสามารถ ๓.๑ การผลิต ๓.๑ วิทยากร ๓๐ บริหารจดั การ การการ ๓.๑.๑ แหลง ทุน บรรยายใหค วามรู นาที ประดิษฐดอกไมจ ากผา ๓.๑.๒ แหลง วัสดุ เรือ่ งการผลิต ใยบวั และพวงมาลัย ๓.๒ การควบคุม ๓.๑.๑ แหลง ทุน กระดาษเชด็ ชไู ด คุณภาพ การกำหนด ๓.๑.๒ แหลงวสั ดุ ๓.๒ ผูเ รียนสามารถ มาตรฐาน ไดแก ๓.๒ วทิ ยากรและ ควบคุมคุณภาพของ รสชาต/ิ ความสะอาด/ ผเู รยี นรวมกันกำหนด มาตรฐานของชิ้นงานได ความสวยงาม/ความคิด คุณภาพและ ๓.๓ ผูเรียนสามารถ สรางสรรค/ความคงทน มาตรฐานของชิน้ งาน บรหิ ารจดั การอาชีพ ๓.๓ การตลาดและการ ๓.๓ วทิ ยากร การตลาด เพ่ือสงเสรมิ การ ประชาสัมพันธ บรรยายใหค วามรู ขายได ๓.๔ การทำบัญชี เร่อื งสง เสรมิ การขาย ๓.๔.๑ การคิดตนทุน และการ กำไร ประชาสมั พันธผ าน ๓.๔.๒ การทำบญั ชี ชอ งทางสอื่ รายรับ รายจา ย อิเลคทรอนกิ ส ๓.๔ วิทยากร บรรยายใหค วามรู เร่อื งการทำบญั ชี ๓.๔.๑ การคิดตนทนุ กำไร ๓.๔.๒ การทำบัญชี รายรับ รายจา ย สอ่ื การเรยี นรู ๑.สอื่ ของจริง ๒.วิทยากร/ภูมปิ ญ ญาทองถิน่

การวดั และประเมนิ ผล ๑. มคี วามรู ความเขา ใจในเนอ้ื หาสาระ ไมนอ ยกวารอ ยละ ๗๐ ๒. มีทักษะการปฏบิ ตั ิ ไมน อ ยกวา รอยละ ๗๐ ๓. คุณภาพของผลงาน/ผลการปฏบิ ตั ิ ไมน อยกวา รอยละ ๗๐ ***หมายเหตุ กรอบการประเมนิ ผล*** กรอบการประเมนิ วิธกี ารประเมนิ เกณฑการประเมิน ๑. ความรูความเขาใจใน - ทดสอบความรคู วามเขาใจ - คะแนนเต็ม ๒๐ คะแนน เนอื้ หาสาระ (๒๐) - สอบถามความรูความเขาใจ - ตอ งได ๑๒ คะแนนข้นึ ไปจงึ จะถอื วา ผาน ๒. ทักษะการปฏบิ ตั ิ (๔๐) - สงั เกตการณป ฏิบตั ใิ นระหวา งการเรียนรูการ - ปฏบิ ัตไิ ดถูกตอ งตามข้นั ตอนคลองแคลว จดั กิจกรรม รวดเร็ว ไมมีขอผิดพลาด/ปญหา หากมี - ประเมินโดยใหสาธิต/แสดงขั้นตอนวิธีการ ปญ หาสามารถแกไ ขไดอยางรวดเร็ว ปฏบิ ตั ิ - กรณีไมมีการปฏิบัติจดั ทำผลงานใหประเมนิ จากกระบวนการมีสวนรวม (รวมคิด รวมทำ รวมแกป ญหา) ๓. คุณภาพของผลงาน ผล - สังเกต/ตรวจสอบผลงาน/ผลการปฏิบัติวา - ความถูกตอ ง/ความสมบรู ณ การปฏิบตั งิ าน (๔๐) เปน ไปตามเกณฑที่กำหนดหรือไม - ความแข็งแรงคงทน/ความสวยงาม ประณตี - ความประหยัด - ความเหมาะสมกับกลุมเปาหมายสภาพ พ้ืนที่ ฯลฯ ทั้งเกณฑการพิจารณาขึ้นอยูกับลักษณะ หรอื ธรรมชาติของวชิ า/หลกั สตู รนั้น รวมคะแนน (๑๐๐) เกณฑก ารจบหลกั สตู ร มีเวลาเรียน ไมน อยกวา รอยละ ๘๐ เอกสารหลักฐานการศกึ ษา หลกั ฐานการประเมนิ ผล

หลกั สตู รการสานตะกรา จำนวน 40 ช่ัวโมง ศนู ยการศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอำเภอวเิ ศษชัยชาญ สำนักงานสงเสริมการศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัยจงั หวดั อา งทอง  ความเปนมา สำนกั งาน กศน. ไดกำหนดยุทธศาสตรและจุดเนนการดำเนินงาน การจัดการศึกษาอาชีพ ในปจ จบุ ัน มีความสำคัญมาก เพราะจะเปนการพัฒนาประชากรของประเทศใหมีความรคู วามสามารถ และ ทักษะในการ ประกอบอาชพี เปน การแกป ญ หาการวางงาน และสงเสรมิ ความเขม แข็งใหแกเศรษฐกิจชุมชน ตลอดจน กำหนด ภารกิจท่จี ะยกระดบั การจดั การศกึ ษาเพื่อเพิม่ ศกั ยภาพและขีดความสามารถใหป ระชาชน ไดม ีอาชพี เสรมิ ที่สามารถ สรางรายไดท ย่ี ่ังยนื โดยเนนการบรู ณาการใหส อดคลองกับศักยภาพดานตางๆ มุง พัฒนาคนไทยใหไดรับการศึกษา เพ่ือพฒั นาอาชีพและการมีงานทำอยางมีคุณภาพทัว่ ถึง และเทาเทียมกนั ประชาชนมีรายไดมั่นคง และมีงานทำอยางยั่งยืน มีความสามารถเชิงการแขงขันทั้งในระดับภูมิภาค อาเซียนและระดับสากล ซึ่งเปนการจัดการศึกษา ตลอดชีวิตในรูปแบบใหมที่สรางความมั่นคงใหแก ประชาชนและประเทศชาติ จากสภาพสังคมในปจจุบัน พบวาพื้นที่มีวัสดุธรรมชาติไมวากานมะพราว ใบเตย ไมไผ ผกั ตบชวา หวาย และบางครัวเรือนก็มีวัสดเุ หลอื ใช เชน เสนพลาสติกรดั ของ เสนหวายเทียม เชอื กมัดฟาง เชือกอุตสาหกรรม ซึ่งประชาชนไดเล็งเห็นถึงความสำคัญของวัสดุธรรมชาติและเศษของเหลือใชมาสาน ตะกรา เพื่อสรางอาชพี เสริม เพ่ิมรายไดใหก บั ตนเองและครอบครัวได เปน การใชเวลาวางใหเกิดประโยชน และเพอ่ื ลดปริมาณขยะในแตละครัวเรอื น หลกั การของหลักสูตร การจัดการศึกษาเพ่ือการพฒั นาอาชพี หลกั สูตรการสานตะกรา กำหนดหลักการไวดังนี้ 1. เปนหลักสูตรที่เนนการบูรณการใหสอดคลองกับศักยภาพดานตางๆ 5 ดาน ไดแก ศักยภาพของทรัพยากรธรรมชาติในแตละพื้นที่ ศักยภาพของพื้นที่ตามลักษณะภูมิอากาศ ศักยภาพภูมิ ประเทศและทำเลที่ตั้ง ศักยภาพของศิลปวัฒนธรรมและวิถีชีวิตของแตละพื้นที่ และศักยภาพของ ทรัพยากรมนุษยใ นแตล ะพนื้ ที่ 2. มุงพัฒนาคนไทยใหไดรับการศึกษาเพ่ือพัฒนาอาชีพอยา งมีคุณภาพ และมีคุณธรรม จรยิ ธรรมมีจิตสำนึกความรับผดิ ชอบตอผูอ ่นื ในสงั คม 3. สง เสรมิ ใหมคี วามรว มมือในการดำเนนิ งานการจดั การศึกษาเพื่อพฒั นาอาชีพ รวมกับ ภาคเี ครือขาย 4. เนนการฝกปฏบิ ัติจริงเพ่ือใหผูเรียนเกิดความรูความเขาใจและสามารถนำไปประกอบ อาชีพได 5. สง เสริมใหมีการเทียบโอนความรแู ละประสบการณ เขา สหู ลักสูตรการศึกษานอกระบบ ระดบั การศกึ ษาขั้นพน้ื ฐาน พุทธศกั ราช 2551

จุดมุงหมาย 1. เพื่อสงเสริม สนับสนุนใหผูเรยี นเกิดทักษะในการสรา งอาชีพ เสริมรายไดใ หแ กตนเอง และครอบครัว 2. เพื่อใหช มุ ชนไดจ ัดการศึกษาตอ เน่อื งในอกี สาขาอาชพี “การสานตะกรา” เปาหมาย กลุมเปา หมายคือประชาชนกลมุ เปา หมายนอกระบบโรงเรยี น ๑. ผูท ี่ไมมอี าชีพ ๒. ผูท่ีมอี าชพี และตองการพฒั นาอาชพี ระยะเวลา จำนวน 40 ชว่ั โมง 10 ช่วั โมง ภาคทฤษฎี 30 ช่ัวโมง ภาคปฏิบตั ิ โครงสรา งหลักสูตร ท่ี เรือ่ ง จุดประสงค เน้อื หา การจดั กระบวนการ จำนวนช่ัวโมง การเรียนรู เรยี นรู ทฤษฎี ปฏิบตั ิ 1 ชอ งทางการ 1. เพอ่ื ใหผ ูเรยี นบอก 1. ความสำคัญของการ 1. ใหผ ูเรียนศึกษา 3 ประกอบ ความสำคัญของการ ประกอบอาชีพ เนือ้ หาจากใบความรู อาชพี ประกอบอาชพี 2. ความเปนไปไดใน เรือ่ งความสำคญั ในการ 2. เพื่อใหผ ูเรยี นวเิ คราะห การประกอบอาชีพ ประกอบอาชพี ความเปนไปไดในการ 3. แหลง เรยี นรกู าร 2. ผูเรียนและวิทยากร ประกอบอาชพี ประกอบอาชพี รว มกนั สนทนา 3. เพอ่ื ใหผูเรยี นบอกแหลง แลกเปล่ยี นขอ มูล เรยี นรกู ารประกอบอาชพี ความคดิ 3. การใชกระบวนการ คดิ เปนกำหนดทิศ ทางการประกอบอาชีพ 2 ทกั ษะการ 1. สามารถเลอื กช้ือวสั ดุ 1. การเตรยี มวัสดุ 1. ศึกษาเน้อื หาจากใบ 2 25 ประกอบ อุปกรณไ ดอ ยางมีคุณภาพ อปุ กรณทใี่ ชใน วิชาการ ความรเู รอ่ื งวสั ดุอปุ กรณ อาชพี 2. สามารถบอกวิธกี าร สานตะกรา 2. วิธีการ 2. วิทยากรอธิบายและ ข้นั ตอนการสานตะกราได สาธติ ถูกตอง ขนั้ ตอนการสานตะกรา 3. วทิ ยากรอธิบายและ 3. สามารถจัดเตรยี มวสั ดุ 3. การจดั เตรยี มวสั ดุ ฝกปฏิบัติ อุปกรณ และเครือ่ งมอื ท่ีใช อปุ กรณ และเครื่องมือที่ ในการสานตะกรา ไดถกู ตอ ง ใชใ นการสานตะกรา ได

ท่ี เรอ่ื ง จุดประสงค เนือ้ หา การจดั กระบวนการ จำนวนช่ัวโมง การเรียนรู เรยี นรู ทฤษฎี ปฏบิ ัติ 3 การบรหิ าร 1. อธิบายการบริหารจดั การ 1. การบรหิ ารจัดการใน 1. บริหารจดั การ การ 2 3 จดั การอาชีพ ในการสรางรปู แบบ การสานตะกรา สานตะกรา 2. อธบิ ายการจดั การตลาด 1.1 การจดั การควบคมุ 1.1 สำรวจและศกึ ษา ในการประกอบอาชพี และ คณุ ภาพของช้ินงานท่ี แหลง วตั ถดุ บิ วัสดุ การจำหนาย ผลิตออกมา อปุ กรณและทนุ จาก 3. อธิบายการบรหิ ารจัดการ 1.2 การใชนวัตกรรม แหลง ตางๆ ทีเ่ กย่ี วของ ความเสยี่ งในการประกอบ และเทคโนโลยีในการ กบั การประกอบอาชพี อาชีพได ออกแบบชิน้ งาน 1.2 การกำหนดและการ 1.3 การลดตนทุน ควบคุมคุณภาพของ 2. การจัดการตลาดใน ชิ้นงาน การประกอบอาชีพการ 1.3 ศกึ ษาการลดตนทนุ จำหนา ยผลติ ภัณฑจาก การผลิตชิ้นงาน การสานตะกรา 1.4 การศึกษาวเิ คราะห 2.1 การทำฐานขอมูล ปจ จยั ความเสีย่ งที่คาด ของแหลงวัตถดุ ิบ วา จะเกดิ ข้นึ และมี 2.2 การทำฐานขอมูล แนวทางในการจัดการ ของภูมปิ ญ ญาทองถ่นิ ความเส่ยี งในการ แหลงประกอบการ ประกอบอาชพี 2.3 การทำฐาน ขอ มลู 2. การบรหิ ารจดั การ ของลูกคา การตลาด 2.4 การประชาสมั พนั ธ 2.1 ศึกษาขอ มูล 2.5 การสงเสรมิ การขาย การตลาดและวเิ คราะห 2.6 การเขาสกู ารตลาด ความตอ งการของตลาด ระดบั OTOP ในชมุ ชนภายในประเทศ 3. การจัดการความ และตางประเทศ เสยี่ งในการประกอบ 2.2 กำหนดทิศทาง อาชีพการทำผลิตภัณฑ เปาหมาย กลยุทธ และ จากการสานตะกรา แผนการจดั การตลาดที่ 3.1 การวิเคราะห เก่ียวของกับการผลิต

ท่ี เรอ่ื ง จุดประสงค เน้ือหา การจัดกระบวนการ จำนวนชั่วโมง การเรียนรู เรียนรู ทฤษฎี ปฏิบัติ ศกั ยภาพในการประกอบ ชิ้นงาน อาชพี การสานตะกรา 2.3 ดำเนนิ การตาม 1) คา ใชจาย 2) ผลกำไร กระบวนการจัดการ 3) คแู ขง ขนั 4) การตลาด เชน การคิด กฎหมายท่เี ก่ียวขอ ง ตน ทนุ การผลิต การ 3.2 การแกปญ หาความ กำหนดราคาขาย การ เสย่ี ง สงเสรมิ การขาย 4 การใช 1. เพือ่ ใหผ ูเรยี นคนควา หา 1. การสบื คนขอมูล 1. ผูเรยี นศกึ ษาดว ย 2 3 อินเตอรเ นต็ รูปแบบสินคาใหมๆ 2. การตลาด ตนเองจากคูมอื การใช เพอื่ การคา 2. เพื่อเพ่มิ ชอ งทางการขาย 3. การขายสินคา อินเตอรเ นต็ สนิ คา ออนไลน (OOCC) ออนไลน สือ่ การเรยี นรู ๑.ส่ือเอกสารใบความรใู นการบรรยายและสาธิตอาชีพและการฝกปฏิบตั ิจริง ๒.ตวั อยา งผลงาน ๓.ผูรู / ภูมปิ ญญาทองถน่ิ ๔.วัตถุดบิ อุปกรณในอาชีพท่ีมีการใชจริง การวัดและประเมินผล ๑. มีความรู ความเขา ใจในเน้อื หาสาระ ไมน อ ยกวารอ ยละ ๗๐ ๒. มีทกั ษะการปฏิบตั ิ ไมนอยกวา รอ ยละ ๗๐ ๓. คุณภาพของผลงาน/ผลการปฏิบัติ ไมนอ ยกวา รอยละ ๗๐

***หมายเหตุ กรอบการประเมนิ ผล*** กรอบการประเมิน วิธีการประเมิน เกณฑก ารประเมนิ ๑. ความรูความเขาใจใน - ทดสอบความรูค วามเขาใจ - คะแนนเตม็ ๒๐ คะแนน เนื้อหาสาระ (๒๐) - สอบถามความรูความเขา ใจ - ตอ งได ๑๒ คะแนนข้ึนไปจงึ จะถอื วา ผาน ๒. ทกั ษะการปฏบิ ัติ (๔๐) - สงั เกตการณป ฏบิ ตั ิในระหวางการเรียนรูการ - ปฏบิ ตั ไิ ดถกู ตอ งตามขนั้ ตอนคลองแคลว จัดกจิ กรรม รวดเร็ว ไมมีขอผิดพลาด/ปญหา หากมี - ประเมินโดยใหสาธิต/แสดงขั้นตอนวิธีการ ปญ หาสามารถแกไขไดอยางรวดเรว็ ปฏบิ ตั ิ - กรณีไมมกี ารปฏิบัติจัดทำผลงานใหประเมนิ จากกระบวนการมีสวนรวม (รวมคิด รวมทำ รว มแกป ญหา) ๓. คุณภาพของผลงาน ผล - สังเกต/ตรวจสอบผลงาน/ผลการปฏิบัติวา - ความถูกตอ ง/ความสมบูรณ การปฏิบัติงาน (๔๐) เปนไปตามเกณฑท่กี ำหนดหรอื ไม - ความแข็งแรงคงทน/ความสวยงาม ประณีต - ความประหยัด - ความเหมาะสมกับกลุมเปาหมายสภาพ พน้ื ที่ ฯลฯ ทั้งเกณฑการพิจารณาขึ้นอยูกับลักษณะ หรือธรรมชาตขิ องวิชา/หลกั สูตรนนั้ รวมคะแนน (๑๐๐) เกณฑการจบหลกั สูตร ๑. มเี วลาเรยี น ไมน อ ยกวา รอยละ ๘๐ ๒. มีผลการประเมินตลอดหลกั สูตรไมน อยกวา ๒๐ เอกสารหลกั ฐานการศึกษา ๑. หลักฐานการประเมนิ ผล ๒. ทะเบียนคุมวุฒบิ ัตร ๓. วฒุ บิ ตั รการศึกษา ออกโดยสถานศึกษ

หลักสูตร งานปน จากดนิ ญี่ปุน จำนวน ๖๕ ชั่วโมง ศูนยก ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอำเภอวเิ ศษชยั ชาญ สำนักงานสงเสรมิ การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยจังหวัดอางทอง  ความเปนมา ปจจบุ นั น้ีศิลปะไทยกำลังเปนท่สี นใจ และยอมรับกนั อยา งกวางขวางในระดับสากล เอกลักษณที่ เปน จดุ เดน คือ ความวิจิตร งดงาม ดอู อ นชอย สวยงามสะดดุ ตากวา ศิลปะของหลายชาติ ไมว า จะเปน จติ รกรรมภาพสตี ามฝาผนงั วดั ประติมากรรมปนู ปนตามโบราณสถาน และงานแกะสลกั ไมตามประตปู ระตู โบสถ งานเครื่องปน ดนิ เผา งานปน ตกุ ตาชาววัง ศิลปกรรมเหลานีล้ วนถูกสรา งสรรคขึน้ มาดวยภูมปิ ญญา ของบรรพบรุ ุษผสมผสานกบั ความละเอียดออ นตามลักษณะนิสัยแบบไทยๆ อนั เปน ปจจัยพ้นื ฐานที่สำคัญตอ การสบื สาน และถา ยทอดศิลปะไทยใหคงอยูม าจนถงึ วันนี้ศลิ ปะการปนดนิ ไทยก็เชน เดียว ไดถ ูกยึดเปนหลกั ของงานศิลปประยุกต และไดพ ัฒนาจากศิลปะดานอ่นื จากหลายแขนง เพ่อื สรา งสรรคงานทมี่ ีคุณคา มีความ สวยงาม ออ นชอ ย เหมือนจรงิ ตามธรรมชาติและสามารถนำไปเปนชองฝาก ของขวญั ของชำรว ยในงานพธิ ี ตา ง ๆ ไดอยา งมีคณุ คาและเหมาะสม ดงั น้ันการสง เสริมใหกลุมแมบานงานปน จากดินญ่ีปนุ จึงเปน การอนุรกั ษส บื สานวฒั นธรรม และ เอกลกั ษณข องงานปนใหค งอยตู อ ไป ตลอดจนเปนการสรา งอาชพี เสรมิ อกี ดว ย หลักการของหลกั สตู ร ๑. มงุ เนนใหกลุม เปา หมายสามารถนำความรูท่ีไดร บั จากการศกึ ษาไปใชในการประกอบอาชพี พัฒนาอาชีพ เพื่อใหสามารถอยูในสังคมไดอ ยา งมคี วามสุข ๒. พัฒนาหลักสตู รทีย่ ึดหลักความสอดคลอ งกับความตองการและความจำเปน ของกลุมเปาหมาย เปนไปตามสภาพบริบทชุมชนและสงั คม รวมถงึ นโยบายของทางราชการ ๓. ยดึ หลักการมสี วนรว มของภาคเี ครือขายและภูมิปญญาในการดำเนินงาน จุดมงุ หมายของหลกั สตู ร เพ่ือใหผูเ รยี น 1. มีความรู ความเขาใจเกีย่ วกับงานปนจากดินญ่ีปนุ 2. มกี ิจกรรมทำในยามวา งใหเกิดประโยชน 3. มีรายไดเสริม เปาหมาย กลมุ เปาหมายคอื ประชาชนกลุมเปาหมายนอกระบบโรงเรียน ๑. ผูทไ่ี มมีอาชพี ๒. ผทู ม่ี ีอาชีพและตอ งการพัฒนาอาชีพ ระยะเวลา จำนวน ๖๕ ชั่วโมง ภาคทฤษฎี ๑๙ ช่ัวโมง ภาคปฏิบัติ ๔๖ ชวั่ โมง

โครงสรางของหลกั สตู ร จุดประสงค การจัดกระบวน จำนวนช่วั โมง การเรยี นรู ท่ี เร่อื ง เนื้อหา การเรียนรู ทฤษฎี ปฏิบตั ิ ๑ ชอ งทางการ ๑. เพื่อใหผ ูเรียนบอก ๑. ความสำคัญของการ 1. วทิ ยากรบรรยาย ๕ ประกอบอาชพี ถึงความสำคญั ของการ ประกอบอาชีพ เรือ่ ง ประกอบอาชีพได 2. วัสดุ – อปุ กรณทีใ่ ชใน - ความสำคัญของการ ๒. เพอ่ื ใหผ ูเรียนบอก การประกอบงานปน จาก ประกอบอาชีพงานปน ชนดิ ของวสั ดุ และ ดินญี่ปุน จากดินญ่ปี ุน อุปกรณทใ่ี ชในงานปน 3. แหลงเรียนรู - การเตรียมวัสดแุ ละ จากดนิ ญ่ีปุน 4. การตัดสนิ ใจในการ อุปกรณ ๓. เพ่ือใหผูเรียน เลือกอาชพี งานปน จากดนิ - การคดั เลอื กวสั ดุ สามารถเลอื กแหลง ญีป่ ุน - แหลงเรียนรงู านปน เรียนการประกอบ จากดินญ่ปี นุ และการ อาชีพงานปน จากดนิ ตดั สนิ ใจเลือกอาชพี ญ่ีปนุ ได งานปน จากดนิ ญ่ปี นุ 2. วทิ ยากรและผเู รยี น รว มกนั สรุปองคความรู ๒ ทักษะการ 1. เพ่อื ใหผ ูเรียน งานปน จากดนิ ญปี่ นุ 1. วทิ ยากรบรรยาย ๑๑ ๔๔ ประกอบอาชีพ สามารถบอก การผสม จำนวน ๙ ชนดิ และสาธติ ขั้นตอนการ สขี องดนิ ญี่ปุน ให - การผสมสีของดนิ ญ่ปี นุ ทำงานปนจากดินญ่ีปนุ เหมาะสมกับช้นิ งาน ใหเ หมาะสมกบั ช้ินงาน จำนวน ๙ ชนดิ 2. เพอ่ื ใหผ เู รียน - ขัน้ ตอนการปน ดินญีป่ นุ - การผสมสีของดนิ สามารถทำงานปน ดิน รูปแบบตาง ๆ ญปี่ นุ ใหเ หมาะสมกับ ญีป่ ุน ได - เทคนิคการปน ดนิ ญ่ปี นุ ผลงาน 3. เพ่ือใหผ ูเรยี น รูปแบบตา ง ๆ - ข้ันตอนการปน จาก สามารถบรรจุภัณฑ - การบรรจภุ ัณฑ ดนิ ญปี่ ุน งานปน ไดอ ยา ง - การบรรจภุ ณั ฑ เหมาะสมและสวยงาม งานปนจากดินญปี่ ุน 2. ใหผ เู รยี นฝก ปฏบิ ัติการปนจากดิน ญ่ีปุน

ท่ี เรือ่ ง จุดประสงค เนอื้ หา การจดั กระบวน จำนวนชั่วโมง ๓ การบริหาร การเรียนรู การเรยี นรู ทฤษฎี ปฏบิ ัติ จัดการ - เพอื่ ใหผเู รยี น การบริหารจัดการ ๓. วทิ ยากรสงั เกตความสนใจ ๓๒ สามารถคำนวณ - การกำหนดราคา ความรว มมือในกระบวนการ ตน ทุนและการ ขาย เรียนรขู องผเู รียนแตล ะคนและ กำหนดราคาขาย - การหาตลาดเพือ่ ผลงานท่ีปฏิบัตขิ องผเู รียน - เพอื่ ใหผูเรยี น จำหนายสินคา 1. วิทยากรบรรยายในหวั ขอ สามารถแสวงหา - ทำบัญชีจากการ - การคำนวณตนทนุ และกำหนด ตลาดในการจำหนาย ประกอบอาชพี ราคาขาย - การหาตลาดเพ่ือ สินคา ได - การใช จำหนา ยสนิ คา - เพ่อื ใหผเู รียน อินเตอรเ นต็ เพอ่ื - ทำบัญชีจากการประกอบ สามารถทำบญั ชี จาก การคา อาชีพ การประกอบอาชีพได 2. ใหผ เู รียนฝกปฏิบัตกิ าร - เพอื่ ใหผเู รยี นรจู กั คำนวณตนทุน การกำหนดราคา การใชอ นิ เตอรเน็ต ขาย และ เพอ่ื การคาขาย การทำบัญชจี าก การประกอบอาชพี ๓. วิทยากรบรรยายในหัวขอ เรอ่ื งการใชอนิ เตอรเน็ตเพือ่ การคา และใหผูเรียนฝกการ สรางรานคา ออนไลนใ นการขาย สินคาขนมไทย สอื่ การเรยี นรู 1. ใบความรู 2. วิทยากร / ภมู ปิ ญญาทอ งถนิ่ การวัดและประเมินผล ๑. มีความรู ความเขาใจในเนือ้ หาสาระ ไมน อ ยกวา รอ ยละ ๗๐ ๒. มีทกั ษะการปฏิบตั ิ ไมน อ ยกวา รอยละ ๗๐ ๓. คุณภาพของผลงาน/ผลการปฏบิ ตั ิ ไมน อยกวา รอยละ ๗๐

***หมายเหตุ กรอบการประเมนิ ผล*** กรอบการประเมนิ วธิ กี ารประเมิน เกณฑก ารประเมนิ ๑. ความรูความเขาใจใน - ทดสอบความรูความเขา ใจ - คะแนนเต็ม ๒๐ คะแนน เนอื้ หาสาระ (๒๐) - สอบถามความรูความเขา ใจ - ตองได ๑๒ คะแนนขนึ้ ไปจงึ จะถือวาผาน ๒. ทักษะการปฏบิ ัติ (๔๐) - สังเกตการณป ฏิบัตใิ นระหวา งการเรียนรูการ - ปฏิบตั ไิ ดถูกตองตามขัน้ ตอนคลองแคลว จัดกิจกรรม รวดเร็ว ไมมีขอผิดพลาด/ปญหา หากมี - ประเมินโดยใหสาธิต/แสดงขั้นตอนวิธีการ ปญ หาสามารถแกไขไดอยา งรวดเรว็ ปฏบิ ตั ิ - กรณีไมมีการปฏิบัติจดั ทำผลงานใหประเมนิ จากกระบวนการมีสวนรวม (รวมคิด รวมทำ รว มแกป ญหา) ๓. คุณภาพของผลงาน ผล - สังเกต/ตรวจสอบผลงาน/ผลการปฏิบัติวา - ความถกู ตอง/ความสมบรู ณ การปฏบิ ัตงิ าน (๔๐) เปน ไปตามเกณฑทกี่ ำหนดหรอื ไม - ความแข็งแรงคงทน/ความสวยงาม ประณีต - ความประหยัด - ความเหมาะสมกับกลุมเปาหมายสภาพ พื้นท่ี ฯลฯ ทั้งเกณฑการพิจารณาขึ้นอยูกับลักษณะ หรือธรรมชาติของวชิ า/หลักสูตรน้ัน รวมคะแนน (๑๐๐) เกณฑก ารจบหลกั สตู ร ๑. มเี วลาเรยี น ไมนอ ยกวา รอยละ ๘๐ ๒. มีผลการประเมินตลอดหลักสตู รไมนอ ยกวา ๒๐ เอกสารหลกั ฐานการศึกษา ๑. หลักฐานการประเมินผล ๒. ทะเบียนคุมวฒุ บิ ตั ร ๓. วุฒิบตั รการศกึ ษา ออกโดยสถานศกึ ษา

หลักสูตร การสานกระเปาลายไทยจากไมไผ จำนวน 40 ชว่ั โมง ศนู ยก ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัยอำเภอวเิ ศษชัยชาญ สำนกั งานสง เสริมการศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั จงั หวดั อางทอง  ความเปนมา เครอ่ื งจักสานไมไผเปน ผลิตภัณฑห ตั ถกรรมที่พบไดในแหลงชนบทของประเทศไทยทว่ั ทกุ ภาค ซ่ึง จะ เปน เครอ่ื งมอื เครื่องใชท ว่ั ทุกภาค ซ่ึงจะเปนเครื่องมอื เครือ่ งใชของคนในชนบท แบง ไดเ ปนเครื่องใชใน ครวั เรอื น กระบงุ ตะแกรง คานหาบ กระดัง เคร่อื งใชทีร่ องรับพชื ผลทางการเกษตร ตะกรา เขง ใชบรรจุ ผักผลไม เครือ่ งมอื จับสัตวน ้ำ ลอบ ไซ เปน ส่งิ จาเปน ในชวี ติ ประจาวนั แทบทุกอยา ง สามารถทาเองไดหรอื ซอ้ื ไดในราคาไมแพงในแตล ะทอ งถิ่น งานจักสานไมไ ผ คอื งานศลิ ปะอยา งหนงึ่ เพราะจะตอ งสรางงานที่ ออกมาจากจิตใจทร่ี ักในงาน สรางสรรค จรรโลงเอกลกั ษณและวฒั นธรรมในทอ งถน่ิ มีความพยายาม ความ ฉลาดหลักแหลม ประยกุ ต พัฒนารปู แบบใหด ีขึ้น โดยไมท ้ิงความรูและภมู ิปญ ญาเดมิ ของทอ งถิ่น แสดงถงึ วิ วิถีชวี ิตของคนแตล ะทองถ่ินได ทำใหร วู า งานทที่ าออกมาน้ัน มาจากแหงหนตำบลใดจนเกิดคา นยิ ามวา ผลิตภัณฑหตั ถกรรมหนึ่งตำบลหนึ่ง ผลติ ภณั ฑ การทำเครอ่ื งจกั สานแตเดิมจะใชแ รงงานและฝม ือของตนเอง เปน สวนใหญ จะตองมคี วามอดทน และจิตใจท่รี ักในงานสาน ใชว ัตถุดิบไมไ ผ หวาย เถาวัลยขนาดเลก็ มา ชว ยในการมดั ผูก ซง่ึ ในชนบทแตละ ทองถ่ินมวี ัตถุดิบมไี มเ หมือนกัน งานจกั สานตาง ๆ มักจะทำกันในเวลา วาง หลังหมดฤดูการทาเกษตรกรรม แลว สามารถสรางงานเปน อาชีพเสริมไดอ กี อยา งหนงึ่ และมักทา กนั ใน สมาชกิ ของแตละครวั เรือนหนงึ่ เทานั้น ปจ จบุ ันเคร่ืองจกั สานไมไผไ ดนำเทคโนโลยีทเี่ ปนเครอ่ื งมอื เคร่อื งทุน แรงเขา มาเสริมใชในการจักเสน ตอก ทำ ใหการสานเรว็ ข้นึ การใชท ่ลี ดี ตอกกวา ง และท่ลี ีดตอกหนาบาง เปนการประยุกตเ ครื่องทนุ แรง โดยการ ใชใบมีดบังคับใหเสน ตอกมขี นาดกวางเทากนั ทกุ เสน สามารถบงั คบั ใหเ สน ตอกเลก็ สดุ หรอื บางสุด โดยคนไม สามารถทาได ถงึ ทา ไดกใ็ ชเวลามากความจำเปน ผลิตภัณฑจ กั สาน ไมไผทท่ี ำออกมาจงึ ดสู วยงามและ พัฒนาข้นึ หลกั การของหลกั สูตร 1. เปนหลักสูตรท่เี นนการบูรณาการใหสอดคลองกับศักยภาพดานตาง ๆ หาดาน ไดแ ก ศักยภาพ ของทรพั ยากรธรรมชาติ ศักยภาพของพน้ื ที่ตามลักษณะภมู อิ ากาศ ศักยภาพภมู ิประเทศและทำเลที่ต้ัง ศกั ยภาพของศิลปะ วฒั นธรรม ประเพณี และวิถีชีวติ และศกั ยภาพของทรพั ยากรมนุษยใ นแตล ะพ้ืนที่ 2. เนนการฝกปฏิบัติจริง เพ่ือใหผเู รียนเกดิ ความรู ความเขาใจ และสามารถนาไปประกอบอาชพี ให เกดิ รายไดท ม่ี ่นั คง และยงั่ ยืนในอาชพี 3. สงเสริมใหมีความรว มมอื ในการดำเนินงานรว มกบั ภาคีเครือขา ย จดุ มุงหมาย 1. เพ่อื ใหผ เู รียนมีความรคู วามเขาใจในเร่ืองการเลอื กประเภทของไมไผม าใชในการจกั สาน ผลิตภัณฑจ ากไมไผไ ด 2. เพ่อื ใหผ ูเรยี นมที ักษะในการจักสาน เปนความรใู นการสรา งอาชพี ได 3. เพอ่ื ใหผูเรยี นไดน า วัสดจุ ากธรรมชาติทอี่ ยูในทองถน่ิ มาใชใ หเกิดประโยชน

เปา หมาย กลุมเปา หมายคือประชาชนกลมุ เปา หมายนอกระบบโรงเรยี น ๑. ผูทีไ่ มม อี าชพี ๒. ผูที่มอี าชพี และตองการพัฒนาอาชพี ระยะเวลา จำนวน 40 ช่ัวโมง แบงเปน ภาคทฤษฎี 10 ชัว่ โมง ภาคปฏบิ ัติ 30 ชัว่ โมง โครงสรางหลักสตู ร ท่ี เร่ือง จดุ ประสงคก ารเรียนรู เน้อื หา การจัดกระบวนการ จำนวนชวั่ โมง เรยี นรู ทฤษฎี ปฏบิ ตั ิ 1 ชอ งทางการ 1.เพ่อื อธิบายความสำคญั ใน 1.ความสำคัญใน 1. วทิ ยากรอธบิ ายพรอม 5 ประกอบ การประกอบอาชีพ การประกอบอาชพี นำเสนอเอกสาร สอ่ื อาชีพ 2.เพอ่ื ใหผ เู รยี นสามารถ 2.แนวโนม ความเปนไปไดใน เร่อื งความสำคัญในการ วิเคราะหค วามเปนไปไดใน การประกอบอาชีพจกั ประกอบอาชีพและ การประกอบอาชพี จกั สาน สาน แนวโนม ความเปน ไปได 3.เพื่อใหผูเ รยี นบอกแหลง 3.แหลงเรยี นรูเกี่ยวกบั การ ในการประกอบอาชพี จกั เรียนรกู ารประกอบอาชพี ประกอบอาชพี จักสาน สาน จกั สาน 2.ผูเรียนศึกษาและหา ขอ มลู 1.1แหลงเรียนรกู าร ประกอบอาชพี 1.2จักสาน 2 ทกั ษะการ 1. เพื่อใหผเู รียนสามารถ - การเตรยี มไมไ ผและเหลา 1.วิทยากรอธบิ ายและ 30 ประกอบ อธบิ ายเตรียมไมไ ผเพอ่ื การ ไมไผเพอ่ื จกั สาน สาธิตการเหลาไมไผ และ อาชีพ จกั สานได - รูปทรงของงานจัก แบง กลุม ใหผ ูเรียนฝก 2.เพ่อื ใหผเู รยี นสามารถ สานผลิตภัณฑไมไ ผ เหลาไมไ ผ เลือกรปู ทรงและลวดลาย -ลวดลายผลติ ภัณฑจากไมไ ผ วิทยากร นำเสนอรูปทรง ผลติ ภัณฑเหมาะสม -การจักสาน ผลติ ภัณฑจ าก รปู แบบในการจกั สาน 3. เพ่อื ใหผ ูเรยี นสามารถจกั ไมไผ เปนภาชนะ รูปทรง และการเลอื กรปู แบบท่ี สานภาชนะในลวดลาย ตาง ๆ เหมาะสม ตาง ๆ สำหรบั งานจกั สาน วทิ ยากรอธิบาย สาธิต ให ผูเรยี นฝก ปฏบิ ัติ วทิ ยากร ตรวจสอบและ แนะนา เพ่ิมเติม

3 การบริหาร -เพื่อใหผ ูเ รยี น สามารถบอก ตน ทนุ กำไร ในการ จกั -วิทยากรอธบิ ายการ 3 จัดการอาชีพ และ อธบิ ายตน ทุน กำไร ใน สานไมไผแ ละ การกำหนด คำนวณ ตนทุน คาแรง การจกั สานไมไผ และ ราคา จำหนา ยเครื่องจัก ในการท า ผลิตภัณฑใน กำหนด จำหนายเคร่ืองจกั สาน แนวทางการสบื สาน แตละช้ินงาน และ สานได -เพื่อใหผูเ รยี นเห็น การท างานเปน ภมู ปิ ญ ญา อธบิ ายวธิ กี ำหนดราคา คุณคาภูมิปญญา ทอ งถนิ่ ทองถ่ิน ตอ ขาย –ผูเรยี นฝกคำนวณ ของการจัก สานผลิตภัณฑ ตนทุน คา แรงคาแรงใน จาก ไมไ ผ การทำผลติ ภัณฑในแต ละชนิ้ งาน และฝก กำหนดราคา จำหนา ย โดยใหสอดคลอ ง กบั ราคาตามทอ งตลาด – ใหผ ูเรยี นกำหนด แนวทางใน การสบื สาน การจักสาน ผลิตภณั ฑไ ม ไผใหเ ปน ภมู ิ ปญญา ทอ งถนิ่ ๔ โครงการ 4.1 บอกความสำคัญของ 4.1 ความสำคัญของ 4.1 ศกึ ษาเนอื้ หาจาก 2 อาชีพ โครงการอาชีพจักสาน โครงการประกอบอาชพี จกั เอกสารประกอบการ 4.2 บอกประโยชนของ สาน เรยี น เก่ยี วกับ โครงการอาชีพจกั สาน ได 4.2 ประโยชนของโครงการ ความสำคญั ของโครงการ 4.3 บอกองคประกอบของ ประกอบอาชีพจกั สาน อาชีพ ประโยชนของ โครงการอาชีพจักสาน ได 4.3 องคประกอบของ โครงการอาชพี 4.4 อธบิ ายความหมายของ โครงการประกอบอาชพี จกั องคประกอบของ องคป ระกอบของโครงการ สาน โครงการอาชีพ แลว จัด อาชีพจักสาน ได 4.4 การเขียนโครงการ กจิ กรรมการสนทนา 4.5 อธิบายลักษณะการ ประกอบอาชพี จักสาน แลกเปลย่ี นขอมูลความ เขียนที่ดขี ององคป ระกอบ 4.5 ประเมินความ คิดเห็น เพอ่ื สรางแนวคิด ของโครงการอาชีพจกั สาน เหมาะสมและสอดคลอ งของ ในการดำเนนิ กิจกรรม ได โครงการประกอบอาชีพจกั การเรียนรู 4.6 เขยี นโครงการในแต สานเบอื้ งตน ได 4.2 บรรยายใหความรู ละองคป ระกอบใหเ หมาะสม เร่ือง ตวั อยางการเขยี น และถกู ตอ งได โครงการอาชพี ทด่ี ี 4.7 ตรวจสอบความ เหมาะสม และถกู ตอ ง เหมาะสมและสอดคลองของ พรอ มจัดการอภิปราย โครงการอาชพี ได เพอ่ื สรปุ แนวคิดเปน แนวทางในการเขยี น

สื่อการเรียนรู โครงการอาชพี ท่ีดี 1. สอ่ื สิง่ พมิ พ ไดแก หนงั สอื , เอกสาร ใบความรู เหมาะสม และถกู ตอ ง 2. สอื่ อิเล็กทรอนกิ ส 4.3 ฝกปฏิบัติ การ 3. สื่อบุคคล / ภูมปิ ญ ญา เขียนโครงการอาชพี 4. สอ่ื แหลงเรยี นรู / สถานประกอบการ 4.4 ฝก ปฏิบัติการ 5. สือ่ อินเตอรเ น็ต ประเมนิ ความเหมาะสม และสอดคลองของ โครงการอาชีพ 4.5 ปฏิบัติการปรับปรุง โครงการอาชีพ ใหมี ความเหมาะสมและ ถูกตอง 4.6 ฝก เขียนโครงการ อาชพี ของตนเอง เพอื่ เสนอขอรบั การสนบั สนนุ งบประมาณดำเนนิ งาน อาชพี และใชใ นการ ดำเนนิ การประกอบ อาชพี ตอ ไป การวัดและประเมนิ ผล ๑. มีความรู ความเขา ใจในเนอื้ หาสาระ ไมนอยกวารอยละ ๗๐ ๒. มที ักษะการปฏิบัติ ไมนอยกวารอยละ ๗๐ ๓. คณุ ภาพของผลงาน/ผลการปฏบิ ัติ ไมนอยกวารอ ยละ ๗๐

***หมายเหตุ กรอบการประเมนิ ผล*** กรอบการประเมนิ วธิ กี ารประเมิน เกณฑก ารประเมนิ ๑. ความรูความเขาใจใน - ทดสอบความรูความเขา ใจ - คะแนนเต็ม ๒๐ คะแนน เนอื้ หาสาระ (๒๐) - สอบถามความรูความเขา ใจ - ตองได ๑๒ คะแนนขนึ้ ไปจงึ จะถือวาผาน ๒. ทักษะการปฏบิ ัติ (๔๐) - สังเกตการณปฏิบัตใิ นระหวา งการเรียนรูการ - ปฏิบตั ไิ ดถูกตองตามขัน้ ตอนคลองแคลว จัดกิจกรรม รวดเร็ว ไมมีขอผิดพลาด/ปญหา หากมี - ประเมินโดยใหสาธิต/แสดงขั้นตอนวิธีการ ปญ หาสามารถแกไขไดอยา งรวดเรว็ ปฏบิ ตั ิ - กรณีไมมีการปฏิบตั ิจัดทำผลงานใหประเมนิ จากกระบวนการมีสวนรวม (รวมคิด รวมทำ รว มแกป ญ หา) ๓. คุณภาพของผลงาน ผล - สังเกต/ตรวจสอบผลงาน/ผลการปฏิบัติวา - ความถกู ตอง/ความสมบรู ณ การปฏบิ ัตงิ าน (๔๐) เปน ไปตามเกณฑทกี่ ำหนดหรอื ไม - ความแข็งแรงคงทน/ความสวยงาม ประณีต - ความประหยัด - ความเหมาะสมกับกลุมเปาหมายสภาพ พื้นท่ี ฯลฯ ทั้งเกณฑการพิจารณาขึ้นอยูกับลักษณะ หรือธรรมชาติของวชิ า/หลักสูตรน้ัน รวมคะแนน (๑๐๐) เกณฑก ารจบหลกั สตู ร ๑. มเี วลาเรยี น ไมนอ ยกวา รอยละ ๘๐ ๒. มีผลการประเมินตลอดหลักสูตรไมนอ ยกวา ๒๐ เอกสารหลกั ฐานการศึกษา ๑. หลักฐานการประเมินผล ๒. ทะเบียนคุมวฒุ บิ ตั ร ๓. วุฒิบตั รการศกึ ษา ออกโดยสถานศกึ ษา

หลักสูตรการจักสานเรอื กระดง จำนวน ๔๐ ช่วั โมง ศนู ยก ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัยอำเภอวเิ ศษชัยชาญ สำนกั งานสงเสรมิ การศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยจงั หวัดอา งทอง  ความเปน มา สำนกั งาน กศน. ไดกำหนดยทุ ธศาสตรแ ละจุดเนนการดำเนินงาน การจัดการศกึ ษาอาชีพ ในปจ จุบนั มคี วามสำคญั มาก เพราะจะเปน การพัฒนาประชากรของประเทศใหม คี วามรู ความสามารถ และ ทกั ษะในการประกอบอาชีพ เปน การแกปญหาการวางงาน และสงเสริมความเขม แขง็ ใหแกเศรษฐกิจชุมชน ตลอดจนกำหนดภารกิจที่จะยกระดับการจัดการศึกษาเพ่ือเพ่ิมศกั ยภาพและขีดความสามารถใหประชาชน ไดม ีอาชพี เสรมิ ทีส่ ามารถสรางรายไดทย่ี ั่งยนื โดยเนน การบรู ณาการใหสอดคลองกบั ศักยภาพดานตาง ๆ มุง พัฒนาคนไทยใหไดรับการศึกษาเพื่อพัฒนาอาชีพและการมีงานทำอยางมีคุณภาพทั่วถึง และเทาเทียมกนั ประชาชนมีรายไดมั่นคง และมงี านทำอยา งยง่ั ยืน มคี วามสามารถเชิงการแขง็ ขนั ทง้ั ในระดับภมู ภิ าคอาเซียน และระดับสากล ซึ่งเปนการจัดการศึกษาตลอดชีวิตในรูปแบบใหมที่สรา งความมั่นคงใหแกประชาชนและ ประเทศชาติ จากสภาพสังคมในปจจุบัน พบวาแตละทองถิ่นมวี สั ดุธรรมชาติไมวากานมะพราว ใบเตย ไมไผ และบางครัวเรือนก็มีวัสดุเหลือใชไ มวา เสนพลาสติกรัดของ เชือกมัดฟาง ซึ่งประชาชนไดเล็งเห็นถงึ ความสำคญั ของวสั ดุธรรมชาติและเศษของเหลือใชม าทำผลิตภัณฑจักสานในรปู แบบตา ง ๆ เชน เสอ่ื ตะกรา ชะลอม กระเชา เพื่อสรางอาชีพเสริม เพิ่มรายไดใหกับตนเอง ครอบครัวได เปนการใชเวลาวางใหเกิด ประโยชน และเพื่อลดปรมิ าณขยะในแตล ะครวั เรอื น หลกั การของหลกั สูตร ๑. เปน หลักสูตรการประกอบอาชีพทที่ ำใหเกิดความคิดริเร่ิมสรางสรรค ๒. เปนหลกั สูตรการประกอบอาชีพทส่ี ง เสรมิ การมงี านทำของประชาชน ๓. ใชช ุมชนเปนพ้ืนฐานการเรยี นรู ท้งั ระดับตัวบุคคล และระดบั ชมุ ชน ๔. ยึดแนวทางการทำงานโดยใชก ารประสานเครือขายในพ้ืนท่ี จดุ หมาย ๑. เพื่อใหผเู รียนมีความรู ความเขาใจ ทกั ษะและเจตคติทีด่ เี ก่ียวกับงานจักสานวสั ดตุ าง ๆ ๒. เพ่ือใหผูเ รยี นนำความรเู กี่ยวกบั งานจักสานไปประกอบอาชพี สรา งรายไดใหกบั ตนเอง และครอบครัวไดอยา งมคี ณุ ธรรมและมั่นคง ๓. เพอ่ื ใหผ เู รยี นสามารถออกแบบชนิ้ งานจกั สานรูปแบบตาง ๆ ได

เปาหมาย กลุมเปา หมายคือประชาชนกลมุ เปาหมายนอกระบบโรงเรียน ๑. ผทู ไี่ มมีอาชพี ๒. ผูท่ีมีอาชพี และตองการพัฒนาอาชพี ระยะเวลาเรียน รวม ๔๐ ชวั่ โมง ๑๔ ชว่ั โมง ภาคทฤษฎี ๒๖ ชวั่ โมง ภาคปฏบิ ัติ โครงสรา งหลกั สตู ร ท่ี เร่อื ง จดุ ประสงคการ เน้อื หา การจัดการบวนการเรียนรู ชั่วโมง เรียนรู ทฤษฎี ปฏบิ ตั ิ ๑. ความรเู บ้อื งตน ๑. เพือ่ ใหผ เู รียนมี ๑. ความรเู บอ้ื งตนของการ วิทยากรอบรมใหความรู ๓- เกยี่ วกบั การจกั ความรู ความ จกั สานไมไ ผ เบอ้ื งตนเกี่ยวกับการจักสาน สานไมไผ เขาใจ เกี่ยวกับ ๒. ความสำคัญของการจัก ไมไ ผ การจกั สานไมไ ผ สานไมไ ผ เบือ้ งตน ได ๒. วัสดุและ ๑. บอกวสั ดุ ๑. บอกวสั ดุ อปุ กรณ วทิ ยากรใหค วามรเู รื่องวสั ดุ ๒ - อุปกรณ อุปกรณเ คร่ืองใช เครอื่ งใชในการทำจักสานไม และอปุ กรณในการทำจกั สาน ในการทำจกั สาน ไผไ ด ไมไผ ไมไผไ ด ๒. ใชว ัสดุและอปุ กณในการ ๒. ใชว ัสดุและ ทำจกั สานไมไผไดอยา ง อปุ กณในการทำ ถูกตอ ง จักสานไมไ ผไ ด อยา งถูกตอง ๓. การจักตอก ๑. การทำจักสาน ๑. วิธีการจกั ตอก มี ๓ ๑. ใหผ ูเ รียนศึกษาเนอื้ หาจาก ๑ ๔ ชะลอม ลักษณะ ใบความรู เรอ่ื งการจกั ตอก ประกอบดว ย - การจกั ตอกปน ๒. วิทยากรอธิบายและสาธติ วธิ กี ารจักตอก มี - การจกั ตอกตะแคง เกยี่ วกบั การจกั ตอก ๓ ลักษณะ - การจกั ตอกไพล ๓. ผูเ รยี นฝกปฏิบตั ิการจกั - การจกั ตอกปน ตอก - การจกั ตอก ๔. วิทยากรประเมินผลการจกั ตะแคง ตอกของผูเรยี น

ที่ เรอื่ ง จุดประสงคการ เนอื้ หา การจดั การบวนการเรยี นรู ช่วั โมง เรยี นรู ทฤษฎี ปฏิบัติ - การจักตอกไพล ๔. การจักสานเรอื ๑. เพอ่ื ใหผ ูเ รียนมี ๑. ทักษะและขั้นตอนการ ๑. วทิ ยากรใหค วามรูเก่ียวกับ ๕ ๒๐ กระดง ทักษะและ จกั สานเรอื กระดง ดว ยไมไผ การจักสานเรือกระดง ดว ยไม สามารถออกแบบ ไผ การสานเรือ กระดง ดวยไมไ ผ ตามขนั้ ตอนได ถกู ตอ ง ๕. การคิดคำนวณ สามารถคิด ๑. คดิ ตนทุน ๑. ใหผูเรียนคดิ ราคาตน ทนุ ๓ ๒ ตน ทุนและการ คำนวณตนทุน ๒. กำหนดราคาจำหนาย และการวเิ คราะหจดุ คุมทนุ กำหนดราคา และการกำหนด ๒. วิทยากรอธบิ ายและสาธิต จำหนา ย ราคาจำหนา ย การคิดราคาตน ทุนและการ วิเคราะหทนุ สอ่ื การเรียนรู ๑. สอื่ บคุ คล/วทิ ยากร ๒. ตวั อยางชน้ิ งาน ๓. เอกสารประกอบการเรยี นร/ู ใบงาน การวัดและประเมินผล ๑. มีความรู ความเขา ใจในเนอื้ หาสาระ ไมนอยกวารอยละ ๗๐ ๒. มที ักษะการปฏบิ ัติ ไมน อยกวา รอ ยละ ๗๐ ๓. คุณภาพของผลงาน/ผลการปฏิบตั ิ ไมนอ ยกวา รอ ยละ ๗๐

***หมายเหตุ กรอบการประเมนิ ผล*** กรอบการประเมนิ วิธกี ารประเมนิ เกณฑก ารประเมนิ ๑. ความรูความเขาใจใน - ทดสอบความรคู วามเขาใจ - คะแนนเตม็ ๒๐ คะแนน เนื้อหาสาระ (๒๐) - สอบถามความรคู วามเขาใจ - ตอ งได ๑๒ คะแนนข้ึนไปจึงจะถอื วาผาน ๒. ทกั ษะการปฏิบตั ิ (๔๐) - สงั เกตการณปฏบิ ัติในระหวางการเรียนรูการ - ปฏิบัตไิ ดถกู ตอ งตามข้ันตอนคลองแคลว จัดกิจกรรม รวดเร็ว ไมมีขอผิดพลาด/ปญหา หากมี - ประเมินโดยใหสาธิต/แสดงขั้นตอนวิธีการ ปญ หาสามารถแกไ ขไดอยางรวดเร็ว ปฏิบตั ิ - กรณีไมมีการปฏบิ ัติจดั ทำผลงานใหประเมิน จากกระบวนการมีสวนรวม (รวมคิด รวมทำ รวมแกป ญ หา) ๓. คุณภาพของผลงาน ผล - สังเกต/ตรวจสอบผลงาน/ผลการปฏิบัติวา - ความถกู ตอ ง/ความสมบรู ณ การปฏบิ ัตงิ าน (๔๐) เปน ไปตามเกณฑทกี่ ำหนดหรือไม - ความแข็งแรงคงทน/ความสวยงาม ประณตี - ความประหยัด - ความเหมาะสมกับกลุมเปาหมายสภาพ พน้ื ท่ี ฯลฯ ทั้งเกณฑการพิจารณาขึ้นอยูกับลักษณะ หรือธรรมชาตขิ องวชิ า/หลกั สูตรนน้ั รวมคะแนน (๑๐๐) เกณฑก ารจบหลกั สูตร ๑. มเี วลาเรียน ไมน อยกวา รอยละ ๘๐ ๒. มีผลการประเมนิ ตลอดหลักสูตรไมนอ ยกวา รอ ยละ ๒๐ เอกสารหลกั ฐานการศกึ ษา ๑. หลักฐานการประเมินผล ๒. ทะเบยี นคมุ วฒุ ิบตั ร

๓. วฒุ บิ ัตรการศกึ ษา ออกโดยสถานศกึ ษา วชิ า ชางฝม อื หัตกรรม จักสาน จำนวน 40 ช่ัวโมง ศนู ยการศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัยอำเภอวเิ ศษชัยชาญ สำนักงานสงเสริมการศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัยจงั หวัดอา งทอง  ความเปนมา สำนักงาน กศน. ไดก ำหนดยุทธศาสตรแ ละจุดเนนการดำเนนิ งาน การจดั การศึกษาอาชีพ ในปจ จุบัน มคี วามสำคัญมาก เพราะจะเปน การพัฒนาประชากรของประเทศใหมคี วามรูค วามสามารถ และ ทักษะในการ ประกอบอาชีพ เปนการแกปญหาการวางงาน และสงเสริมความเขมแข็งใหแกเศรษฐกิจชุมชน ตลอดจน กำหนด ภารกิจทจี่ ะยกระดับการจดั การศกึ ษาเพอ่ื เพิ่มศักยภาพและขีดความสามารถใหป ระชาชน ไดมีอาชพี เสรมิ ทีส่ ามารถ สรา งรายไดทยี่ ่ังยืน โดยเนนการบรู ณาการใหสอดคลอ งกับศักยภาพดานตางๆ มุง พัฒนาคนไทยใหไดรับการศึกษา เพ่ือพฒั นาอาชพี และการมงี านทำอยางมีคุณภาพทัว่ ถึง และเทาเทียมกนั ประชาชนมีรายไดม ัน่ คง และมงี านทำอยางยง่ั ยืน มีความสามารถเชิงการแขง ขันท้ังในระดบั ภูมภิ าคอาเซียน และระดับสากล ซึ่งเปนการจัดการศึกษา ตลอดชีวิตในรปู แบบใหมที่สรางความมั่นคงใหแกประชาชนและ ประเทศชาติ จากสภาพสังคมในปจจบุ ัน กศน.อำเภอวิเศษชยั ชาญ พบวา พ้ืนทีใ่ นอำเภอวเิ ศษชยั ชาญ มี วัสดุธรรมชาติไมวากานมะพราว ใบเตย ไมไผ ผักตบชวา หวาย และบางครัวเรือนก็มีวัสดุเหลือใชไมวา เสนพลาสติกรัดของ เสนหวายเทียม เชือกมัดฟาง เชือกอุตสาหกรรม ซึ่งประชาชนไดเล็งเห็นถึง ความสำคัญของวัสดุธรรมชาติและเศษของเหลือใชมาทำผลิตภัณฑจักสานในรูปแบบตางๆ เชน เรือ เส่ือ ตะกรา ชะลอม กระเชา กระเปา บรรจุภัณฑ ผลิตภัณฑ รวมไปถึงงานประดิษฐตางๆ ที่เกี่ยวกับการจกั สาน ฯลฯ เพื่อสรางอาชีพเสริม เพิ่มรายไดใหกับตนเองและครอบครัวได เปนการใชเวลาวางใหเกิด ประโยชน และเพื่อลดปริมาณขยะในแตล ะครัวเรือน หลักการของหลักสูตร การจัดการศึกษาเพื่อการพฒั นาอาชพี หลกั สูตรชางฝมอื หตั กรรม จกั สาน กำหนดหลกั การไวด ังนี้ 1. เปนหลักสูตรที่เนนการบูรณการใหสอดคลองกับศักยภาพดานตางๆ 5 ดาน ไดแก ศักยภาพของทรัพยากรธรรมชาติในแตละพื้นที่ ศักยภาพของพื้นที่ตามลักษณะภูมิอากาศ ศักยภาพภูมิ ประเทศและทำเลที่ตั้ง ศักยภาพของศิลปวัฒนธรรมและวิถีชีวิตของแตละพื้นที่ และศักยภาพของ ทรพั ยากรมนุษยใ นแตล ะพ้ืนที่ 2. มุงพัฒนาคนไทยใหไดรับการศึกษาเพื่อพัฒนาอาชีพอยา งมีคุณภาพ และมีคุณธรรม จริยธรรมมีจิตสำนึกความรับผิดชอบตอผอู ่นื ในสงั คม

3. สง เสริมใหม คี วามรว มมือในการดำเนินงานการจัดการศึกษาเพ่ือพฒั นาอาชีพ รวมกับ ภาคีเครือขาย 4. เนน การฝก ปฏิบัติจรงิ เพ่ือใหผูเรียนเกดิ ความรูความเขาใจและสามารถนำไปประกอบ อาชีพได 5. สงเสรมิ ใหมีการเทียบโอนความรแู ละประสบการณ เขา สูหลกั สูตรการศึกษานอกระบบ ระดับการศกึ ษาข้ันพ้ืนฐาน พทุ ธศักราช 2551 จดุ มงุ หมาย ๑. เพอ่ื ใหผูเรียนมคี วามรู มที กั ษะพน้ื ฐานในการทำงาน มนี สิ ัยรักการทำงานและสามารถทำงาน รว มกับผูอ ืน่ ได ๒. เพื่อใหผ เู รียนมีความรู ความเขาใจ เก่ียวกับอาชพี ชางฝม อื หัตกรรม จกั สาน การบรกิ ารลูกคา ท่ีสามารถนำไปใชป ระกอบอาชีพชางฝมือหตั กรรม จักสาน ได ๓. เพื่อใหผเู รยี นสามารถ เตรยี มและมีหลกั การเลอื กซอ้ื วตั ถดุ บิ ตางๆ ท่มี าตรฐาน กลมุ เปา หมาย กลมุ เปาหมาย คือ ประชาชนกลุม เปาหมายนอกระบบโรงเรยี นและประชาชนทว่ั ไป ๑. ผทู ี่ไมม ีอาชีพ ๒. ผทู ่ีมอี าชีพ และตองการพฒั นาอาชีพ หรือเปล่ยี นอาชีพ ระยะเวลา จำนวน ๔๐ ชวั่ โมง - ภาคทฤษฎี จำนวน ๑๐ ช่ัวโมง - ภาคปฏบิ ัติ จำนวน ๓๐ ชั่วโมง โครงสรางหลกั สตู ร ที่ เร่อื ง จดุ ประสงค เน้อื หา การจดั กระบวนการเรยี นรู จำนวนชั่วโมง การเรียนรู ทฤษฎี ปฏิบตั ิ 1 ชอ งทางการ 1. เพ่ือใหผูเรียนบอก 1. ความสำคญั ของ 1. ใหผ ูเรยี นศกึ ษาเนือ้ หา 5 ประกอบอาชพี ความสำคญั ของการ การประกอบอาชีพ จากใบความรเู รื่อง ประกอบอาชพี 2. ความเปน ไปไดใน ความสำคัญในการประกอบ 2. เพื่อใหผูเรยี นวเิ คราะห การประกอบอาชพี อาชีพ ความเปน ไปไดใ นการ 3. แหลงเรยี นรกู าร 2. ผเู รยี นและวทิ ยากร ประกอบอาชพี ประกอบอาชพี รวมกนั สนทนาแลกเปลีย่ น 3. เพ่ือใหผูเรียนบอก ขอมูลความคดิ แหลงเรียนรกู ารประกอบ 3. การใชกระบวนการคิด อาชีพ เปนกำหนดทิศทางการ ประกอบอาชพี

2 ทักษะการ 1. สามารถเลอื กชือ้ วัสดุ 1. การเตรยี มวสั ดุ 1.ศกึ ษาเนอื้ หาจากใบ 30 ประกอบอาชีพ อปุ กรณไ ดอยางมคี ณุ ภาพ อปุ กรณท ่ีใชใน วิชา ความรูเรอื่ งวัสดอุ ุปกรณ 2. สามารถบอกวธิ กี าร ชา งฝม อื หตั ถกรรม (จกั 2.วิทยากรอธิบายและสาธิต ขน้ั ตอนการจักสานได สาน) 3.วทิ ยากรอธบิ ายและฝก ถกู ตอง 2 วิธกี าร ขน้ั ตอนการ ปฏิบตั ิ 3. สามารถจัดจัดเตรียม จกั สาน วัสดอุ ปุ กรณ และ 3. การจดั เตรียมวัสดุ เครอื่ งมือที่ใชใ นการจกั อุปกรณ และเครอ่ื งมือ สานไดถกู ตอง ท่ีใชในการจักสานได 3 การเขียน 1. บอกความสำคัญของ 1. ความสำคญั ของ 2 โครงการ โครงการอาชพี ได โครงการประกอบ ประกอบชีพ 2. บอกประโยชนของ อาชพี อาชพี ได 2. ประโยชนข อง 3. อธิบายความหมาย โครงการประกอบ ของอาชีพได อาชพี 4. ประเมินความ 3. องคประกอบของ เหมาะสมและสอดคลอง โครงการประกอบ ของอาชพี ได อาชพี 4. ประเมนิ ความ เหมาะสมของโครงการ 4 การใช 1. เพ่ือใหผเู รียนคน ควา หา 1. การสบื คน ขอ มูล 1. ผเู รยี นศกึ ษาดวยตนเอง 3 อนิ เตอรเนต็ รูปแบบสินคาใหมๆ 2. การหารูปแบบ จากคูมอื การใชอนิ เตอรเ น็ต เบอ้ื งตน 2. เพ่ิมชองทางการขาย 3. การตลาด/การขาย สนิ คาออนไลน (OOCC) สนิ คาออนไลน สอ่ื การเรียนรู ๓. ส่ือเอกสารใบความรูในการบรรยายและสาธิตอาชีพและการฝกปฏิบตั จิ รงิ ๔. ตัวอยา งผลงาน ๕. วทิ ยากร/ภูมิปญ ญาทอ งถิ่น การวดั และประเมินผล ๑. มีความรู ความเขาใจในเนือ้ หาสาระ ไมนอยกวา รอ ยละ ๗๐ ๒. มีทกั ษะการปฏิบัติ ไมนอยกวารอยละ ๗๐ ๓. คุณภาพของผลงาน/ผลการปฏบิ ตั ิ ไมน อ ยกวารอ ยละ ๗๐

***หมายเหตุ กรอบการประเมนิ ผล*** กรอบการประเมิน วธิ ีการประเมิน เกณฑการประเมนิ ๑. ความรูความเขาใจใน - ทดสอบความรคู วามเขาใจ - คะแนนเต็ม ๒๐ คะแนน เนื้อหาสาระ (๒๐) - สอบถามความรูความเขา ใจ - ตองได ๑๒ คะแนนข้ึนไปจึงจะถือวา ผาน ๒. ทกั ษะการปฏิบัติ (๔๐) - สังเกตการณปฏบิ ัตใิ นระหวา งการเรียนรูการ - ปฏบิ ัติไดถกู ตองตามขั้นตอนคลองแคลว จัดกิจกรรม รวดเร็ว ไมมีขอผิดพลาด/ปญหา หากมี - ประเมินโดยใหสาธิต/แสดงขั้นตอนวิธีการ ปญหาสามารถแกไ ขไดอยา งรวดเร็ว ปฏิบัติ - กรณีไมมีการปฏบิ ัติจัดทำผลงานใหป ระเมนิ จากกระบวนการมีสวนรวม (รวมคิด รวมทำ รว มแกป ญ หา) ๓. คุณภาพของผลงาน ผล - สังเกต/ตรวจสอบผลงาน/ผลการปฏิบัติวา - ความถูกตอง/ความสมบูรณ การปฏิบัตงิ าน (๔๐) เปน ไปตามเกณฑที่กำหนดหรอื ไม - ความแข็งแรงคงทน/ความสวยงาม ประณีต - ความประหยัด - ความเหมาะสมกับกลุมเปาหมายสภาพ พืน้ ที่ ฯลฯ ทั้งเกณฑการพิจารณาขึ้นอยูกับลักษณะ หรอื ธรรมชาตขิ องวิชา/หลกั สูตรนัน้ รวมคะแนน (๑๐๐) เกณฑการจบหลกั สูตร ๑. มเี วลาเรียน ไมนอ ยกวา รอยละ ๘๐ ๒. มผี ลการประเมนิ ตลอดหลักสูตรไมน อยกวา รอ ยละ ๒๐

เอกสารหลกั ฐานการศกึ ษา ๑. หลักฐานการประเมนิ ผล ๒. ทะเบียนคุมวฒุ บิ ตั ร ๓. วฒุ บิ ัตรการศึกษา ออกโดยสถานศกึ ษา

กล่มุ อาชีพเฉพาะทาง

หลกั สูตร ชางทาสี จำนวน ๔๐ ช่ัวโมง ศูนยการศึกษานอกระบบและการศกึ ษาตามอธั ยาศัยอำเภอวเิ ศษชัยชาญ สำนักงานสงเสริมการศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยจังหวัดอางทอง  ความเปน มา นโยบายการดำเนินงานของสำนกั งานสงเสริมการศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศยั ไดมี การจัดสรรงบประมาณเก่ยี วกับการขยายโอกาสในการเขา ถงึ บริการ การศกึ ษาและการเรยี นรูอยาง ตอเน่ือง ตลอดชวี ิต การจัดการศึกษาเพ่ือพฒั นาคุณภาพชวี ิตประชาชนทุกชว งวัย มงุ เนนการฝกหลกั สตู ร วิชาชีพ ที่ สอดคลองกับความตองการของตลาดแรงงาน เพื่อการพัฒนาอาชีพและเปนชองทางในการประกอบอาชีพ ปจ จบุ นั สังคมไทยเปน ครอบครัวขยาย มีการปลกู สรา งบานพักอาศยั มากข้นึ ทำใหตอ งมกี ารทาสี เพอื่ ตกแตง บานใหม คี วามสวยงาม อาชพี ชา งทาสีจงึ มีความจำเปน อยางมากในยุคปจจบุ ัน เพราะเปน อาชพี ท่ใี ช ทักษะ ความรแู ละความชำนาญ สามารถทำเปน อาชีพหลักและอาชพี เสรมิ สรา งงาน สรา งรายได ใหกับครอบครัว ไดอยางมัน่ คง หลกั การของหลกั สูตร 1. เปน หลักสตู รที่เนนการจัดการศกึ ษาอาชีพเพอื่ การมงี านทำทเี่ นน การบรู ณาการเนื้อหาสาระ ภาคทฤษฎีควบคไู ปกบั การฝกปฏบิ ตั ิจริง ผเู รยี นสามารถนำความรูและทักษะไปพัฒนาอาชีพและ ประกอบ อาชีพไดจรงิ อยางมีคุณภาพและมคี ุณธรรมจรยิ ธรรม 2. เปนหลกั สูตรทเี่ นน การดำเนนิ งานรวมกับเครอื ขาย สถานประกอบการ เพอ่ื ประโยชนใ นการ ประกอบอาชพี ของประชาชนอยางย่งั ยนื จดุ มุงหมาย ๑. มคี วามรู และทักษะในการประกอบอาชพี สามารถสรางรายไดท ่ีม่ันคง ม่งั คง 2. ตัดสินใจประกอบอาชพี ใหส อดคลองกับศกั ยภาพของตนเอง ชุมชน สังคม และสิ่งแวดลอมอยา ง มคี ุณธรรมจริยธรรม 3. มีเจตคตทิ ดี่ ีในการประกอบอาชพี 4. มีความรูความเขา ใจและฝก ทักษะการบรหิ ารจดั การในอาชพี ไดอ ยางมประสทิ ธภิ าพ เปาหมาย กลุมเปาหมายคอื ประชาชนกลุมเปาหมายนอกระบบโรงเรียน ๑. ผูท ี่ไมม ีอาชพี ๒. ผทู ีม่ ีอาชพี และตอ งการพัฒนาอาชีพ

ระยะเวลา หลกั สตู รวชิ าชีพ ชางทาสี ใชเวลาเรยี นทั้งหมด ๔๐ ช่ัวโมง ภาคทฤษฎี ๑๒ ชัว่ โมง ภาคปฏบิ ัติ ๒๘ ช่ัวโมง โครงสรา งหลกั สตู ร ที่ เร่อื ง จุดประสงคการเรียนรู เนื้อหา การจัดกระบวน จำนวนช่ัวโมง การเรยี นรู ทฤษฎี ปฏิบตั ิ ๑ ชองทาง ๑. ผเู รียนบอก ๑. ความสำคญั และ การประกอบ ๑. วทิ ยากรอธบิ าย ผูเรยี น ๕- อาชพี ศึกษาสือ่ เอกสาร ใบความรู ความสำคญั และ ประโยชนข องการทาสี สอื่ อินเตอรเ น็ต เกย่ี วกบั ความสำคัญ ประโยชน ประโยชนของการทาสี ทัง้ ในและนอกอาคาร ความรเู บื้องตน คุณธรรม จริยธรรมเกี่ยวกับชางทาสี ทั้งในและนอกอาคาร ๒. วเิ คราะหตนเองใน ๒. ผูเรยี นสอบถาม สัมภาษณ พูดคยุ เกี่ยวกบั ได การประกอบอาชพี ชา ง การทาสี ๓. นำขอมูลจากการศึกษา ๒. วเิ คราะหต นเองใน ทาสี และคุณธรรม สอ่ื และจากการสัมภาษณ มาวิเคราะหตนเอง เพ่อื การประกอบอาชีพชา ง จรยิ ธรรมสำหรบั อาชีพ ตัดสินใจประกอบอาชีพ ๔. นำผลการวเิ คราะหมา ทาสีสามารถบอก ชางทาสี แลกเปลี่ยนกับผูรู เพอ่ื นใน กลมุ และวิทยากร คุณธรรม จรยิ ธรรม ๓. ความรูเบือ้ งตน ๕. สรุปชองทางการ ประกอบอาชีพและตัดสนิ ใจ สำหรบั อาชพี ชางทาสี เกี่ยวกบั การทาสี ของตนเอง ได ๔. อปุ กรณทใี่ ชในการ ๓. บอกวัสดุทาสแี ละ ทาสี ประเภทของเครอ่ื งมือ - ลูกกล้งิ ทาสี ทีใ่ ชในการทาสไี ด - แปรงทาสี ๔. อธบิ ายวธิ กี ารรักษา ๕. ความปลอดภัยใน ความปลอดภัยในการ การปฏบิ ัตงิ านสี ปฏบิ ตั ิงานสีได

ที่ เรื่อง จดุ ประสงคการเรียนรู เนื้อหา การจัดกระบวน จำนวนช่ัวโมง การเรยี นรู ทฤษฎี ปฏบิ ตั ิ ๒ ทักษะการ ประกอบ ๑. เตรียมพ้นื ที่ ทาสี ๒.๑ การเตรยี มพื้นที่ ๑. ผเู รียนศึกษาใบ ๕ ๒๕ อาชพี วสั ดุอุปกรณ และ ๒.๒ การเตรยี มพนื้ ผิว ความรเู กย่ี วกับการ เครื่องมือในการทาสีได และเทคนิคการทาสี เตรยี มพื้นที่ ๒. การเตรียมพ้ืนผิวและ ๒.๓ การเตรียมวสั ดุ การเตรียมพน้ื ผิวและ เทคนคิ การทาสีได อปุ กรณเ ครื่องมอื เทคนคิ การทาสแี ละ ถกู ตอง ๒.๔ การทาสีรองพื้นและ การเตรียมวัสดอุ ปุ กรณ ๓. เก็บรายละเอียดของ สีทับหนา เคร่ืองมอื งานไดเรยี บรอยสวยงาม ๒.๕ วธิ ีการทาสภี ายนอก ๒. ผเู รยี นฝก ทกั ษะการ ๔. สรุปขนั้ ตอนและ ๒.๖ วิธกี ารทาสภี ายใน ทาสี เทคนคิ การทางานได ๒.๗ วิธกี ารทาสีพ้ืนผวิ ครบทกุ ขั้นตอน ขรุขระ ๒.๘ การทาสีลวดลาย ๒.๙ การตกแตง ผิวสีทบั หนา ๒.๑๐ การเลือกใชสี - การใชส นี า พลาสติก - การใชสนี า มนั ๒.๑๑ การทาสีดว ยแปรง ทาสี ๒.๑๒ การทาสีภายใน และภายนอกอาคารดวย แปรงทาสีและลูกกล้งิ ทาสี ๒.๑๓ วธิ กี ารเก็บ รายละเอยี ดของงาน

ท่ี เรื่อง จุดประสงคการเรียนรู เนอ้ื หา การจดั กระบวน จำนวนชั่วโมง การเรียนรู ทฤษฎี ปฏบิ ตั ิ ๓ การบรหิ าร ๑. คำนวณพ้ืนทแี่ ละราคา จัดการใน คา แรง คาวสั ดุ การประมาณ ๓.๑ การคำนวณ ๑. ผเู รียนศึกษาใบ ๒๓ การประกอบ ราคางานสไี ด อาชีพ ๒. หาลกู คาและ พน้ื ที่และการคำนวณ ความรเู รือ่ งการคำนวณ ประชาสมั พันธงานทาสีได ๓. เจรจาตอ รองราคากับ ราคาในการทาสี พื้นทีแ่ ละการคำนวณ ลกู คา ไดอ ยางราบรนื่ และเปน ทพ่ี งึ พอใจของลกู คา ๓.๒ การ ราคาคาแรงและวัสดุ ๔. สรปุ กระบวนการบรหิ าร จัดการในการประกอบอาชีพ ประชาสมั พนั ธแ ละ การหาลกู คา การ ชางทาสี ท่ีพึงประสงคของ ลูกคา ได การหาลกู คา ประชาสมั พนั ธม าตรฐาน ๓.๓ การเจรจา ของการบรกิ าร และการ ตอ รองราคากับลกู คา เจรจาตอรองราคา ๒. ผเู รียนฝกคำนวณ พน้ื ท่ี ราคาคาแรง และ วสั ดุ การหาลกู คา และ วธิ ีการประชาสัมพันธ ๓. ผเู รยี นฝกรับงาน และ ฝกเจรจาตอ รองราคากับ ลกู คา โดยใชบทบาท สมมติ และสถานการณ จรงิ ๔. ผเู รียนและผูส อน สรปุ กระบวนการบริหาร จดั การในการประกอบ อาชพี ชางทาสีได ส่อื การเรยี นรู ๑. ใบความรู ๒. วิทยากร ๓. สอ่ื ของจริง

การวดั และประเมนิ ผล ๑. มคี วามรู ความเขาใจในเนื้อหาสาระ ไมนอ ยกวา รอ ยละ ๗๐ ๒. มที กั ษะการปฏิบตั ิ ไมนอ ยกวารอยละ ๗๐ ๓. คุณภาพของผลงาน/ผลการปฏบิ ตั ิ ไมน อยกวา รอยละ ๗๐ ***หมายเหตุ กรอบการประเมนิ ผล*** กรอบการประเมิน วธิ กี ารประเมิน เกณฑก ารประเมนิ ๑. ความรูความเขาใจใน - ทดสอบความรูความเขา ใจ - คะแนนเต็ม ๒๐ คะแนน เนื้อหาสาระ (๒๐) - สอบถามความรคู วามเขาใจ - ตอ งได ๑๒ คะแนนขนึ้ ไปจงึ จะถอื วาผา น ๒. ทกั ษะการปฏบิ ัติ (๔๐) - สังเกตการณป ฏิบตั ิในระหวางการเรียนรูการ - ปฏบิ ัตไิ ดถกู ตองตามข้นั ตอนคลองแคลว จัดกจิ กรรม รวดเร็ว ไมมีขอผิดพลาด/ปญหา หากมี - ประเมินโดยใหสาธิต/แสดงขั้นตอนวิธีการ ปญ หาสามารถแกไขไดอยางรวดเรว็ ปฏบิ ัติ - กรณีไมมกี ารปฏิบัติจดั ทำผลงานใหประเมนิ จากกระบวนการมีสวนรวม (รวมคิด รวมทำ รวมแกป ญหา) ๓. คุณภาพของผลงาน ผล - สังเกต/ตรวจสอบผลงาน/ผลการปฏิบัติวา - ความถูกตอง/ความสมบรู ณ การปฏิบัติงาน (๔๐) เปนไปตามเกณฑท ี่กำหนดหรือไม - ความแข็งแรงคงทน/ความสวยงาม ประณีต - ความประหยดั - ความเหมาะสมกับกลุมเปาหมายสภาพ พนื้ ท่ี ฯลฯ ทั้งเกณฑการพิจารณาขึ้นอยูกับลักษณะ หรอื ธรรมชาติของวิชา/หลกั สูตรนนั้ รวมคะแนน (๑๐๐) เกณฑการจบหลกั สูตร ๑. มีเวลาเรียน ไมนอ ยกวา รอยละ ๘๐ ๒. มีผลการประเมนิ ตลอดหลกั สตู รไมนอยกวา รอยละ ๒๐ เอกสารหลกั ฐานการศึกษา ๑. หลักฐานการประเมินผล ๒. ทะเบยี นคุมวฒุ ิบัตร ๓. วฒุ ิบตั รการศึกษา ออกโดยสถานศกึ ษา

หลักสตู ร ชางปนู จำนวน ๔๐ ช่ัวโมง ศนู ยก ารศึกษานอกระบบและการศกึ ษาตามอัธยาศัยอำเภอวเิ ศษชัยชาญ สำนักงานสง เสริมการศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัยจังหวดั อางทอง  ความเปน มา นโยบายการดำเนินงานของสำนักงานสงเสริมการศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัย มุงเนนการฝกหลักสูตรวิชาชีพระยะสัน้ ในวิชาชางพื้นฐาน ที่สอดคลองกับความตองการของตลาดแรงงาน เพื่อการพัฒนาอาชีพในอันที่จะประกอบอาชีพที่สรางรายไดไดจรงิ อาชีพชางปูนเปนอาชีพอสิ ระที่ผูเรยี น สามารถนำมาเปนอาชีพหลกั หรอื อาชีพรองได เนื่องจากเปนอาชีพที่ผูส นใจสามารถเรียนรูไดงา ยไมยุง ยาก ไมม ีตนทนุ ในการประกอบอาชีพ เพราะเปน อาชีพทีใ่ ชฝม ือ และทกั ษะในการประกอบอาชพี และในปจ จุบัน ที่พกั อาศยั ของประชาชนสว นใหญจะใชชางปนู เปน หลกั ในการสรางท่พี ักอาศยั และปจจบุ นั ครอบครัวของ สังคมไทย เปนครอบครัวขยาย จึงมีการปลูกที่พักอาศัยมากขึ้น ทำใหผูประกอบอาชีพดานชางปูน ขาด แคลน อาชีพชางปูน จึงเปนอาชีพหนึ่งที่เปนชองทางในการประกอบอาชีพของผูที่ยังไมมีงานทำหรือผูที่ ตองการเปล่ยี นอาชพี ท่ีเปนงานอิสระและม่นั คงได หลกั การของหลกั สตู ร ๑. เปน หลกั สูตรท่ีเนน การจัดการศึกษาอาชพี เพ่ือการมีงานทำ ทีเ่ นนการบรู ณาการเนอ้ื หาสาระ ภาคทฤษฎีควบคไู ปกับการฝกปฏบิ ตั ิจริง ผูเรยี นสามารถนำความรแู ละทกั ษะไปประกอบอาชีพไดจ ริง ผเู รยี นสามารถนำความรูแ ละทกั ษะไปประกอบอาชีพไดจริงอยา งมคี ณุ ภาพและมีคณุ ธรรมจรยิ ธรรม ๒. เปน หลักสูตรที่เนน การดำเนินงานรวมกบั เครือขาย สถานประกอบการ เพือ่ ประโยชนใ นการ ประกอบอาชพี ไดจ ริง จุดมงุ หมาย ๑. มคี วามรู และทกั ษะในการประกอบอาชพี สามารถสรางรายไดท่มี นั่ คง มงั่ คง ๒. ตดั สินใจประกอบอาชีพใหสอดคลองกับศักยภาพของตนเอง ชุมชน สงั คมและสิ่งแวดลอ มอยา ง มี คุณธรรม จริยธรรม ๓. มเี จตคติที่ดีในการประกอบอาชพี เปา หมาย กลุม เปา หมายคอื ประชาชนกลุมเปา หมายนอกระบบโรงเรยี น ๑. ผูท ไ่ี มมอี าชพี ๒. ผทู มี่ ีอาชพี และตองการพฒั นาอาชีพ ระยะเวลา หลักสตู รวิชาชีพ ชางทาปู ใชเวลาเรยี นท้ังหมด ๔๐ ชัว่ โมง ภาคทฤษฎี ๘ ชว่ั โมง ภาคปฏิบตั ิ ๓๒ ชัว่ โมง

โครงสรางหลักสูตร ที่ เร่อื ง จุดประสงคการ เนื้อหา การจดั กระบวน จำนวนช่วั โมง เรียนรู การเรียนรู ทฤษฎี ปฏบิ ตั ิ ๑ ทักษะการ ๑. ผเู รียนสามารถ ๑. ความรูเบ้อื งตนในวิชา ขน้ั ปฏบิ ตั ิ ๒ ๓ ชางปูน ๑. วทิ ยากรใหความรู ๕ ๒๐ ประกอบอาชีพ จดั เตรียมวสั ดุ เบอื้ งตนในวชิ า ชางปูน ชางปนู อปุ กรณใ นชางปนู ๒. ข้นั เตรมี การประกอบ ๒. ขนั้ เตรมี การประกอบ ๒. ผูเ รยี นสามารถ อาชีพชางปนู อาชพี ชา งปนู คัดเลือกวัสดอุ ปุ กรณ ๒.๑ เครือ่ งมอื วสั ดุ อุปกรณ ใหม ีความเหมาะสม ๒.๒ การใชเ ครือ่ งมอื การ ๒.๑ เครื่องมอื วัสดุ อุปกรณ เก็บรกั ษา ๒.๒ การใชเ ครื่องมือ ได การเก็บรักษา ๒.๓ การเลือกวสั ดุ ๒.๓ การเลือกวสั ดุ ๒.๔ การทำแบบ ๒.๔ การทำแบบ ๒.๕ การเตรยี มพ้นื ท่ี ๒.๕ การเตรียมพ้นื ท่ี ๒ ข้ันการฝกปฏิบตั ิ ๑. ผเู รยี นสามรถ ๑. ความรเู บอ้ื งตน ในวิชา ขั้นปฏบิ ัติ อาชีพชางปนู จดั เตรียมวัสดุ ชา งปนู (การกอ อิฐบล็อก) ๑. วิทยากรใหค วามรู อุปกรณใ นชางปนู ๒. ข้นั ฝกปฏบิ ัตอิ าชพี ชา ง สาธิต ชางปูน (การกอ อิฐ ๒. ผเู รยี นสามารถฝก ปูน (การกออฐิ บลอ็ ก) บลอ็ ก) ปฏบิ ัตอิ าชพี ชา งปนู 2.1 เคร่อื งมอื วสั ดุอุปกรณ ๒.ขนั้ การปฏิบตั ิอาชีพ (การกอ อฐิ บลอ็ ก) ชางปนู (การกอ อิฐบล็อก) ชางปูน (การกออิฐ 2.2 การใชเ คร่อื งมอื การ บลอ็ ก) เกบ็ รกั ษา ชา งปูน (การกอ อิฐบลอ็ ก) 2.3 การเลือกวัสดุ ชางปนู (การกอ อิฐบล็อก) 2.4 การทำแบบ ชา งปนู (การกอ อฐิ บลอ็ ก) 2.5 การเตรียมพนื้ ทช่ี างปนู (การกอ อฐิ บล็อก)

ท่ี เร่ือง จุดประสงคการเรียนรู เน้อื หา การจดั กระบวน จำนวนชั่วโมง การเรียนรู ทฤษฎี ปฏิบตั ิ ๓ 1.ข้ันการฝก ๑. ผูเ รียนสามารถ 1.ความรูเบือ้ งตนในวชิ า ขัน้ ปฏบิ ตั ิ ๑๙ ปฎบิ ตั อิ าชีพ ชาง จัดเตรียมวสั ดอุ ุปกรณ ชางปูน (การฉาบปนู ) ๑.วทิ ยากรใหความรู, ปนู (การฉาบปูน) ในชา งปนู (การฉาบ 2.ขั้นการฝก ปฎิบัติอาชีพ สาธิตวิชาชา ง ปูน (การ ปนู )๒. ผูเ รยี นสามารถ ชาง ปนู (การฉาบปนู ) ฉาบปนู ) ฝก ปฎบิ ัติอาชีพ ชาง 2.1 เคร่อื งมือ วัสดุ 2.ข้นั การฝก ปฎบิ ัติ ปนู (การฉาบปูน) อปุ กรณ ชา งปูน(การฉาบ อาชีพ ชาง ปนู (การฉาบ ปนู ) ปูน) 2.2 การใชเ ครอ่ื งมือ การ เกบ็ รักษาชางปนู (การ ฉาบปูน) 2.3 การเลือกวัสดุ ชา ง ปูน(การฉาบปนู ) 2.4 การเตรียมพนื้ ทีช่ า ง ปูน(การฉาบปนู ) 2.5 การฉาบปนู 2.6 การ เกบ็ รายละเอียดการ การ ฉาบปูน ส่อื การเรียนรู ๑. ใบความรู ๒. วิทยากร/ภมู ปิ ญ ญาทองถน่ิ ๓. สื่อของจริง ๔. สือ่ ทางอินเตอรเนต็ เทคโนโลยี ๕. ส่ือสงิ่ พมิ พ

การวดั และประเมนิ ผล ๑. มคี วามรู ความเขาใจในเนื้อหาสาระ ไมนอ ยกวา รอ ยละ ๗๐ ๒. มที กั ษะการปฏิบตั ิ ไมนอ ยกวารอยละ ๗๐ ๓. คุณภาพของผลงาน/ผลการปฏบิ ตั ิ ไมน อยกวา รอยละ ๗๐ ***หมายเหตุ กรอบการประเมนิ ผล*** กรอบการประเมิน วธิ กี ารประเมิน เกณฑก ารประเมนิ ๑. ความรูความเขาใจใน - ทดสอบความรูความเขา ใจ - คะแนนเต็ม ๒๐ คะแนน เนื้อหาสาระ (๒๐) - สอบถามความรคู วามเขา ใจ - ตอ งได ๑๒ คะแนนขนึ้ ไปจงึ จะถอื วาผา น ๒. ทกั ษะการปฏบิ ัติ (๔๐) - สังเกตการณป ฏิบตั ิในระหวางการเรียนรูการ - ปฏบิ ัตไิ ดถกู ตองตามข้นั ตอนคลองแคลว จดั กจิ กรรม รวดเร็ว ไมมีขอผิดพลาด/ปญหา หากมี - ประเมินโดยใหสาธิต/แสดงขั้นตอนวิธีการ ปญ หาสามารถแกไขไดอยางรวดเรว็ ปฏบิ ัติ - กรณีไมมกี ารปฏิบัติจดั ทำผลงานใหประเมนิ จากกระบวนการมีสวนรวม (รวมคิด รวมทำ รวมแกป ญหา) ๓. คุณภาพของผลงาน ผล - สังเกต/ตรวจสอบผลงาน/ผลการปฏิบัติวา - ความถูกตอง/ความสมบรู ณ การปฏิบัติงาน (๔๐) เปนไปตามเกณฑท ี่กำหนดหรือไม - ความแข็งแรงคงทน/ความสวยงาม ประณีต - ความประหยดั - ความเหมาะสมกับกลุมเปาหมายสภาพ พนื้ ท่ี ฯลฯ ทั้งเกณฑการพิจารณาขึ้นอยูกับลักษณะ หรอื ธรรมชาติของวิชา/หลกั สูตรนนั้ รวมคะแนน (๑๐๐) เกณฑการจบหลกั สูตร ๑. มีเวลาเรียน ไมนอ ยกวา รอยละ ๘๐ ๒. มีผลการประเมนิ ตลอดหลกั สตู รไมนอยกวา รอ ยละ ๒๐ เอกสารหลกั ฐานการศึกษา ๑. หลักฐานการประเมินผล ๒. ทะเบยี นคุมวฒุ ิบัตร ๓. วฒุ ิบตั รการศึกษา ออกโดยสถานศกึ ษา

หลักสูตรชา งเช่ือมโลหะ จำนวน 40 ช่ัวโมง ศนู ยการศกึ ษานอกระบบและการศกึ ษาตามอธั ยาศัยอำเภอวเิ ศษชัยชาญ สำนักงานสงเสริมการศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศยั จังหวดั อางทอง  ความเปน มา ปจ จุบนั ประชาชนสว นใหญม ีรายไดไ มพ อกับรายจา ย โดยเฉพาะผูทมี่ ีอาชีพเกษตรกรรมสวน ใหญ เมื่อหมดชวงฤดูกาลของการทำการเกษตรแลวไมมอี าชีพเสริมทำใหขาดรายได จึงทำใหประชาชนมี เวลาวางหรือทำอาชีพเสริมตาง ๆ เชน รับจางทั่วไป หลายคนจำเปนตองออกจากบาน ละทิ้งถิ่นฐานบาน เกดิ ไปทำงานตา งจงั หวัด ตางประเทศ เพอื่ หารายไดเล้ยี งครอบครัวเทาท่ีจะทำได ดังนนั้ จึงเปนอกี ทางเลือก ของประชาชนในการสรางรายไดโดยเฉพาะในทองถิ่นที่อาศัยรายไดจากการเกษตรเพียงอยางเดียว ซึ่ง สามารถหาอาชีพเสริม เหล็กและไมเปนวัสดุที่แข็งแรง ทนทาน ซึ่งประชาชน สามารถนำมาเปนครุภัณฑ และสิ่งปลูกสรางตางๆ ประกอบเปนอาชีพได หลักสูตร “ชางเชื่อมโลหะ” เปนหลักสูตรที่เนนการเรียนรู จากการฝก ปฏบิ ตั จิ รงิ และสรางครภุ ัณฑที่ สามารถจำหนายได และมกี ารเรยี นรปู ระสบการณตรงโดยการฝก การขาย การสำรวจความตองการของตลาด การพัฒนารูปแบบครุภัณฑใหสอดคลองกบั ความตองการของ กลมุ ลกู คา ตางๆ ผจู บหลกั สตู รน้ีสามารถนำความรูไปสรา งอาชพี สรางรายไดแกต นเองและครอบครัวได หลักการของหลกั สูตร การจัดการศึกษาเพือ่ การพัฒนาอาชีพ หลกั สตู รชา งเช่อื มโลหะ กำหนดหลกั การไวด ังนี้ 1. เปนหลักสูตรที่เนนการบูรณการใหสอดคลองกับศักยภาพดานตางๆ 5 ดาน ไดแก ศักยภาพของทรัพยากรธรรมชาติในแตละพื้นที่ ศักยภาพของพื้นที่ตามลักษณะภูมิอากาศ ศักยภาพภูมิ ประเทศและทำเลที่ตั้ง ศักยภาพของศิลปวัฒนธรรมและวิถีชีวิตของแตละพื้นที่ และศักยภาพของ ทรัพยากรมนุษยใ นแตล ะพ้ืนท่ี 2. มุงพัฒนาคนไทยใหไดรับการศึกษาเพ่ือพัฒนาอาชีพอยา งมีคุณภาพ และมีคุณธรรม จริยธรรมมีจิตสำนกึ ความรบั ผดิ ชอบตอ ผูอ นื่ ในสังคม 3. สงเสริมใหม ีความรวมมือในการดำเนินงานการจัดการศึกษาเพือ่ พัฒนาอาชีพ รวมกับ ภาคีเครือขาย 4. เนนการฝกปฏิบัติจริงเพ่ือใหผูเรยี นเกิดความรูความเขาใจและสามารถนำไปประกอบ อาชีพได 5. สงเสริมใหมีการเทยี บโอนความรแู ละประสบการณ เขา สหู ลักสูตรการศกึ ษานอกระบบ ระดับการศกึ ษาขัน้ พืน้ ฐาน พทุ ธศักราช 2551 จุดมุงหมาย ๑. ผูเรยี นมีความรูความเขาใจและเกดิ ทักษะในการประกอบอาชพี ชา งเช่ือมโลหะ ๒. ผเู รียนนำความรูทไี่ ดไ ปสรา งรายไดใหกบั ครวั เรือน

เปาหมาย กลุมเปาหมายคอื ประชาชนกลมุ เปา หมายนอกระบบโรงเรียน ๑. ผูที่ไมมอี าชีพ ๒. ผทู มี่ ีอาชีพและตอ งการพัฒนาอาชพี ระยะเวลา จำนวน 40 ชัว่ โมง ภาคทฤษฎี 10 ชว่ั โมง ภาคปฏิบัติ 30 ชั่วโมง โครงสรา งหลักสูตร ที่ เรื่อง จดุ ประสงค เน้ือหา การจดั กระบวนการ จำนวนช่วั โมง การเรียนรู เรียนรู ทฤษฎี ปฏิบัติ 1 ชองทางการ 1.1 อธบิ าย 1.1 ความสำคญั ของ 1.1 ศกึ ษาขอมูลจาก 35 ประกอบ ความสำคัญในการ การประกอบอาชีพชาง เอกสาร ส่ือตา งๆ สถาน อาชพี ประกอบอาชีพการ เชอ่ื มโลหะ ประกอบการส่อื ของจริง เชื่อมโลหะได 1.2 ความเปน ไปไดใ น ภูมปิ ญญาในชมุ ชน เพอ่ื นำ 1.2 อธิบายความ การประกอบอาชีพการ ขอมูลมาวเิ คราะหและใช เปน ไปไดใ นการ ชางเช่อื มโลหะ ในการประกอบอาชพี ชา ง ประกอบอาชีพชา ง 1.2.1 การวางแผนและ เช่ือมโลหะทมี่ ีความเปนไป เชื่อมโลหะ ไดแก การ การบรหิ ารจัดการ ไดใ นชุมชน วางแผนและการ 1.2.2 แหลง เงนิ ทนุ 1.2 วเิ คราะหอ าชีพจาก บริหารจัดการ การหา และการจดั หาเงินทุน ขอมูลตางๆ ในชุมชน แหลงเงินทุน ความ 1.2.3 การจัดหาวัสดุ 1.3 วิทยากรและผูเรียน ตองการของตลาดและ อุปกรณ รว มกันอธิปรายเกีย่ วกับ การจดั หาวัสดุอปุ กรณ 1.3 ทิศทางการ ทิศทางการประกอบอาชพี ได ประกอบอาชพี และการ ชา งเชอื่ มโลหะในรูปแบบที่ 1.3 สามารถตดั สินใจ ตัดสนิ ใจเลือกอาชีพ เหมาะสมกับตนเอง เชน เลือกอาชีพได 1.3.1 ความตองการ ลกู จาง เจาของ กจิ การ ของตลาด ฯลฯ โดย คำนึงถึง 1.3.2 ประสบการณ ศกั ยภาพของตนเองและ และความชำนาญ พื้นท่ี 1.3.3 ผูท ปี่ ระสบ 1.4 ผูเรียนตดั สนิ ใจเลือก ความสำเรจ็ ในการ อาชีพ ประกอบอาชพี 1.3.4 ศกึ ษาดูงานจาก แหลงเรยี นรูในชมุ ชน

ที่ เรอ่ื ง จดุ ประสงค เนอ้ื หา การจัดกระบวนการ จำนวนชว่ั โมง การเรียนรู เรียนรู ทฤษฎี ปฏิบตั ิ 2 ทกั ษะการ 2.1 สามารถใช 2.1 ขน้ั เตรยี มการ 2.1 วทิ ยากรใหค วามรู ประกอบ เครื่องมือการเช่อื ม ประกอบอาชีพการเช่อื ม ภาคทฤษฎีและใหผเู รยี น อาชีพ โลหะไดอ ยางถูกตอง โลหะได ฝกปฏบิ ตั ิ และปลอดภยั 2.1.1 ความรเู บื้องตน เก่ียวกับงานเชือ่ มโลหะ 2.1.2 เครือ่ งมือชา งและ 2.2 จดบนั ทกึ ผล การ 3 10 ความปลอดภัยในการใช เรยี นรู และแลกเปลีย่ น เครื่องมอื เรียนรู นำเสนอผลงาน 2.1.3 ข้ันการดูแลรักษา และผลการเรยี นรู ความปลอดภัย 2.3 วทิ ยากรตรวจสอบ 2.1.4 จรรยาบรรณของ ผลงาน ผลการเรียนรูและ ผูประกอบอาชีพการชา ง ใหขอ เสนอแนะ เชอ่ื ม 2.4 สรปุ องคค วามรเู พ่อื 2.2 สามารถคัดเลอื ก 2.2 การคัดเลอื กวัสดุ การพฒั นาตอ ยอด เหลก็ ชนดิ ตางๆ มา อุปกรณใ นการเชื่อม ใชไดเ หมาะสมกบั อุปกรณท ่ีตอ งการ 2.3 สามารถเขยี น 2.3 การเขยี นรูปแบบ แบบแปลนชนิ้ งานท่จี ะ แปลนการเช่ือม เช่ือมได 2.4 สามารถคำนวณ 2.4 การคำนวณวสั ดุ วสั ดุ อปุ กรณแ ละ อปุ กรณและคา ใชจ าย คา ใชจา ยในการทำ ชนิ้ งานท่ีจะเช่ือมได 2.5 สามารถติดตั้ง 2.5 การตดิ ต้ังอปุ กรณ อุปกรณ การเชอื่ ม การเชอื่ มและข้นั ตอน และอธบิ ายข้ันตอน การเช่อื ม การเชื่อมได 2.6 เทคนิคการเชื่อม 2.6 สามารถอธิบาย 2.6.1 การเชือ่ มรอยตอ และ สาธติ การเชื่อม - รอยตอชนกนั ชิ้นงานตา งๆ ได - รอยตอ เกย - รอยตอ ขอบ

- รอยตอ มุม - รอยตอ ตัวที 2.6.2 ตำแหนงทาเชอื่ ม - การเชอ่ื มทาราบ - การเชื่อมทาขนานนอน - การเชอื่ มทาตั้ง - การเชอื่ มทาเหนือ ศีรษะ 2.7 การฝก ประสบการณในการ ประกอบอาชพี ชางเชือ่ ม ภายในสถานประกอบ การอาคารบานเรอื น หรือแหลงเรยี นรู 3 การบรหิ าร 3.1 สามารถควบคมุ 3. การบริหารจัดการใน 3.1 วทิ ยากรใหค วามรู 3 10 จดั การใน คณุ ภาพและลดตน ทุน การประกอบอาชพี เกย่ี วกับการบริหาร การ ในการผลิตสนิ คาได 3.1 การบรหิ ารจดั การ จดั การในการประกอบ ประกอบ ในการประกอบอาชพี อาชพี ชางเช่อื ม การ อาชพี ชาง ชา งเช่ือม บรหิ ารจัดการตลาดและ เชอ่ื มโลหะ 3.1.1 การควบคมุ การจดั การความเสย่ี ง คุณภาพในการเชอ่ื ม 3.2 ผูเรียนฝก ปฏิบัติ 3.1.2 การลดตน ทนุ การ วเิ คราะหค วามตองการ ใชเหลก็ ไดถ กู ขนาด ของลกู คา การลดตน ทนุ 3.2 สามารถวางแผน/ 3.2 การจัดการตลาดใน ในการผลิตการเพ่มิ มูลคา ประชาสัมพันธหา การประกอบอาชีพชาง สินคา การทำฐานขอ มูล ลกู คา เชื่อม ลูกคา ท่ีใชบ ริการ/คูแขง 3.2.1 การ ทางการตลาดการ ประชาสมั พันธ/การหา ประชาสมั พันธ ลกู คา การสง เสริมการขายและ 3.2.2 การทำฐานขอมูล การบริการ การจดบนั ทกึ ลกู คา ตนทุนกำไร และศึกษา 3.3 สามารถจัดการ 3.3 การจดั การความ สภาวะการแขง ขันในตลาด ความ เสยี่ งในการ เสี่ยงในการ ประกอบ ตลอดจนวิเคราะห ประกอบ อาชีพไดมา อาชพี ชางเชื่อม ศกั ยภาพในการประกอบ ใชบ รกิ ารได อาชพี พรอมท้งั หา แนวทางแกป ญหาความ เสี่ยง ในการประกอบ อาชพี

4 โครงการ 4.1 บอกความสำคญั 4.1 ความสำคญั ของ 3.3 นำเสนอผลการฝก 15 ประกอบ ของโครงการอาชีพได โครงการอาชีพชางเชื่อม ปฏิบตั ิ เพ่ือแลกเปลย่ี น อาชพี ชา ง 4.2 บอกประโยชน 4.2 ประโยชนข อง เรยี นรกู ับกลมุ เชอื่ ม ของโครงการอาชีพได โครงการอาชีพชา งเชื่อม 3.4 วทิ ยากรเสนอแนะ 4.3 บอกองคป ระกอบ 4.3 องคประกอบของ 4.1 จัดใหผูเรยี นศกึ ษา ของโครงการอาชีพได โครงการชางเชอื่ ม เนอ้ื หาจากใบความรูเรอ่ื ง 4.4 อธบิ ายความ 4.4 การเขียนโครงการ ความสำคัญของโครงการ หมายขององคประกอบ อาชพี ชา งเชอ่ื ม อาชีพ ประโยชนข อง ของโครงการอาชีพได 4.5 การประเมินความ โครงการอาชพี 4.5 อธิบายลกั ษณะ เหมาะสมและสอดคลอง องคป ระกอบของโครงการ การเขียนทด่ี ขี อง ของโครงการอาชีพชาง อาชีพ แลวจัดกิจกรรม องคป ระกอบของ เชอ่ื ม สนทนาแลกเปลี่ยนขอมูล โครงการอาชีพทด่ี ีได ความคิดเห็นเพอ่ื สราง 4.6 เขยี นโครงการใน แนวคิดในการดำเนนิ แตล ะองคประกอบได กจิ กรรมการเรยี นรู เหมาะสมและถูกตอง 4.2 จัดใหผูเรียนศกึ ษา 4.7 ตรวจสอบความ สาระขอมลู จากใบความรู เหมาะสมและสอด เรือ่ งตัวอยางการเขียน คลอ งของโครงการ โครงการอาชีพทีด่ ี อาชีพได เหมาะสมและถกู ตอง จากนัน้ ใหผเู รียนฝก ปฏิบตั ิการเขยี นโครงการ อาชีพ 4.3 กำหนดใหผเู รยี นฝก ปฏบิ ตั ิการประเมนิ ความ เหมาะสมและ สอดคลอง ของโครงการอาชีพพรอ ม ทั้งปรบั ปรงุ โครงการอาชีพ ใหม คี วามเหมาะสมและ ถกู ตอง 4.4 กำหนดใหผ ูเรยี น เขยี นโครงการอาชพี ของ ตนเองเพอื่ เสนอขอรบั การ สนบั สนนุ งบประมาณ ดำเนินงาน อาชีพและใช ในการ ดำเนินการ ประกอบ อาชีพตอ ไป

ส่อื การเรียนรู ๑. สือ่ เอกสารใบความรูในการบรรยายและสาธติ อาชพี และการฝกปฏิบัติจรงิ ๒. ตวั อยา งผลงาน การวัดและประเมนิ ผล ๑. มีความรู ความเขา ใจในเน้ือหาสาระ ไมนอยกวารอ ยละ ๗๐ ๒. มีทักษะการปฏบิ ัติ ไมน อ ยกวารอ ยละ ๗๐ ๓. คณุ ภาพของผลงาน/ผลการปฏิบตั ิ ไมนอ ยกวา รอยละ ๗๐ ***หมายเหตุ กรอบการประเมนิ ผล*** กรอบการประเมนิ วธิ กี ารประเมนิ เกณฑก ารประเมิน ๑. ความรูความเขาใจใน - ทดสอบความรคู วามเขา ใจ - คะแนนเตม็ ๒๐ คะแนน เนื้อหาสาระ (๒๐) - สอบถามความรคู วามเขา ใจ - ตอ งได ๑๒ คะแนนข้นึ ไปจงึ จะถอื วา ผาน ๒. ทักษะการปฏบิ ัติ (๔๐) - สงั เกตการณปฏบิ ัตใิ นระหวางการเรียนรูการ - ปฏบิ ัตไิ ดถูกตองตามข้นั ตอนคลองแคลว จัดกิจกรรม รวดเร็ว ไมมีขอผิดพลาด/ปญหา หากมี - ประเมินโดยใหสาธิต/แสดงขั้นตอนวิธีการ ปญหาสามารถแกไขไดอยางรวดเรว็ ปฏบิ ตั ิ - กรณีไมมกี ารปฏิบัติจดั ทำผลงานใหประเมนิ จากกระบวนการมีสวนรวม (รวมคิด รวมทำ รวมแกปญหา) ๓. คุณภาพของผลงาน ผล - สังเกต/ตรวจสอบผลงาน/ผลการปฏิบัติวา - ความถูกตอ ง/ความสมบูรณ การปฏบิ ตั ิงาน (๔๐) เปน ไปตามเกณฑท ีก่ ำหนดหรอื ไม - ความแข็งแรงคงทน/ความสวยงาม ประณีต - ความประหยดั - ความเหมาะสมกับกลุมเปาหมายสภาพ พ้ืนที่ ฯลฯ ทั้งเกณฑการพิจารณาขึ้นอยูกับลักษณะ หรือธรรมชาติของวิชา/หลักสูตรนัน้ รวมคะแนน (๑๐๐) เกณฑการจบหลกั สูตร ๑. มีเวลาเรยี น ไมนอ ยกวา รอยละ ๘๐ ๒. มีผลการประเมนิ ตลอดหลกั สูตรไมน อ ยกวา รอยละ ๒๐ เอกสารหลักฐานการศกึ ษา ๑. หลักฐานการประเมนิ ผล ๒. ทะเบยี นคมุ วุฒิบัตร ๓. วุฒิบัตรการศึกษา ออกโดยสถานศกึ ษา

หลกั สูตรวิชา ชางมุงหลังคากระเบอื้ ง จำนวน 40 ชว่ั โมง ศนู ยการศึกษานอกระบบและการศกึ ษาตามอธั ยาศัยอำเภอวเิ ศษชยั ชาญ สำนักงานสง เสรมิ การศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัยจังหวัดอา งทอง  ความเปน มา ชา ง หมายถึง ผูท ม่ี ีความรูและชำนาญในงานหรอื ในศิลปะอยางใดอยางหน่ึง และงานชาง หมายถึง สิ่งท่เี ปน ผลเกิดจากการทำงานของชาง งานชา งแบงออกไดหลายสาขา เชน ชางไม ชางมุงหลังคา ชางไฟฟา ชาง โลหะ ชา งยนต ชา งปูน ชางประปา เปน ตน การเรียนรูงานชา งในแตละสาขาและไดทดลอง ปฏิบัติเพียงเล็กนอยนั้นก็สามารถทำไดดวยตนเอง ซึ่งไดแกงานซอมแซม บำรุงรักษาเครื่องใชบางอยาง ภายในบาน เชน ซอมโตะ เกาอี้ ซอมไฟฟาภายในบาน ซอมผนังรั้ว ซอมหลังคา เปนตน หากไดฝกฝนจน เกิดความชำนาญก็ สามารถนำความรูไปประกอบอาชีพตอไปไดประโยชนของงานชาง คือสามารถใช เครอ่ื งมือ เครื่องใชส อยไดอ ยางถกู ตอง เขา ใจคณุ สมบัตขิ องวัสดุชวยทำใหเ กดิ ความประหยัด ทำใหยืดอายุ การใชงานของเครื่องมือเครื่องใช บางครั้งสามารถใชความรูซอมแซมแกไขขอขัดของที่เกิดกับอุปกรณไ ด หากเราพัฒนาฝมือความรูจนเกิดความชำนาญก็ยังสามารถที่จะเพิ่มรายไดใหกับตนเองโดยประกอบเปน อาชีพเสริมหรอื อาชพี หลกั เพ่ือเพิม่ รายไดต อไป หลกั การของหลกั สตู ร การจดั การศึกษาเพ่ือการพฒั นาอาชพี หลกั สตู รชางมงุ หลังคากระเบ้อื ง กำหนดหลกั การไวด ังนี้ 1. เปนหลักสูตรที่เนนการจัดการศึกษาอาชีพเพื่อการมีงานทำที่เนนการเรยี นรูจากการ ปฏบิ ตั ิจริง ผเู รยี นสามารถนำความรแู ละทักษะไปประกอบอาชีพไดจ รงิ อยา งมีคุณภาพและมคี ณุ ธรรม ๒. เปน หลักสูตรท่เี นนการดำเนนิ งานรวมกับเครอื ขา ย สถานประกอบการ เพ่ือประโยชน ในการประกอบอาชพี ไดจรงิ 3. สงเสริมใหม คี วามรวมมอื ในการดำเนินงานการจัดการศึกษาเพ่อื พฒั นาอาชพี รวมกับ ภาคีเครอื ขา ย 4. เนนการฝกปฏบิ ัติจรงิ เพื่อใหผูเรยี นเกิดความรูความเขาใจและสามารถนำไปประกอบ อาชีพได 5. สง เสรมิ ใหม ีการเทียบโอนความรแู ละประสบการณ เขา สูห ลกั สูตรการศกึ ษานอกระบบ ระดับการศึกษาขน้ั พ้ืนฐาน พทุ ธศกั ราช 2551 จดุ มุงหมาย ๑. ผเู รียนมคี วามรคู วามเขา ใจและเกิดทักษะในการประกอบอาชพี ชา งมุงหลงั คากระเบอื้ ง ๒. ผเู รยี นนำความรูท่ไี ดไ ปสรา งรายไดใ หกบั ครัวเรือน

เปาหมาย กลุมเปา หมายคือประชาชนกลมุ เปาหมายนอกระบบโรงเรยี น ๑. ผทู ไี่ มม อี าชพี ๒. ผทู ่ีมีอาชพี และตองการพัฒนาอาชีพ ระยะเวลา จำนวน 40 ชั่วโมง ภาคทฤษฎี 10 ช่วั โมง ภาคปฏิบตั ิ 30 ช่ัวโมง โครงสรางหลักสตู ร ท่ี เร่ือง จุดประสงค เนอ้ื หา การจัดกระบวนการ จำนวนชั่วโมง 1 ชอ งทางการ การเรยี นรู เรียนรู ทฤษฎี ปฏบิ ตั ิ 1.1 อธบิ าย 1.1 ความสำคญั ของ 1.1 ศึกษาขอ มูลจาก 35 ประกอบอาชีพ ความสำคญั ในการ การประกอบอาชีพชาง เอกสาร สอ่ื ตางๆ สถาน ประกอบอาชพี การมุง มงุ หลงั คากระเบือ้ ง ประกอบการ สื่อของจรงิ หลังคากระเบื้องได 1.2 ความเปนไปไดใ น เพื่อนำขอ มูลมาวเิ คราะห 1.2 อธิบายความ การประกอบอาชพี การ และใชใ นการประกอบ เปนไปได ในการ ชางมุงหลงั คากระเบ้ือง อาชีพที่มคี วามเปน ไปได ประกอบอาชพี ชางมุง 1.2.1 การวางแผนและ ในชุมชน หลงั คากระเบ้อื ง ไดแก การบรหิ ารจดั การ 1.2 วเิ คราะหอาชีพจาก การวางแผนและการ 1.2.2 แหลงเงินทุน ขอมลู ตางๆ ในชุมชน บริหารจดั การ การหา และการจดั หาเงินทุน 1.3 วิทยากรและผเู รียน แหลงเงินทุน ความ 1.2.3 การจดั หาวัสดุ รวมกนั อธปิ รายเกี่ยวกับ ตองการของตลาด และ อปุ กรณ ทิศทางการประกอบอาชพี การจัดหาวัสดอุ ุปกรณ 1.3 ทศิ ทางการ ชางมุงหลังคากระเบื้องใน ได ประกอบอาชพี และการ รูปแบบท่เี หมาะสมกับ 1.3 สามารถตัดสินใจ ตดั สินใจเลอื กอาชพี ตนเอง เชน ลกู จา ง เลือกอาชีพได 1.3.1 ความตองการ เจา ของ กิจการ ฯลฯ โดย ของตลาด คำนึงถึงศกั ยภาพของ 1.3.2 ประสบการณ ตนเองและพ้ืนที่ และความชำนาญ 1.4 ผูเรียนตัดสนิ ใจเลอื ก 1.3.3 ผูท ี่ประสบ อาชีพ ความสำเรจ็ ในการ ประกอบอาชพี 1.3.4 ศึกษาดูงานจาก แหลง เรียนรใู นชุมชน

ที่ เร่ือง จุดประสงค เนอื้ หา การจดั กระบวนการ จำนวนช่วั โมง 2 ทกั ษะการ การเรียนรู เรียนรู ทฤษฎี ปฏิบตั ิ 2.1 สามารถเตรียม 2.1 ขน้ั เตรียมการ 2.1 วทิ ยากรใหค วามรู 3 10 ประกอบอาชพี พืน้ ท่ี วสั ดุอุปกรณ ประกอบอาชพี การมุง ภาคทฤษฎีและใหผูเรียน และเคร่อื งมือในงาน หลังคากระเบ้ือง ฝก ปฏิบตั ิ มุงหลังคากระเบ้อื งได 2.1.1 ความรเู บือ้ งตน - วิทยากรสอนการเตรยี ม 2.2 สรปุ ข้ันตอนและ เกี่ยวกับงานมงุ หลงั คา พน้ื ที่สำหรบั งานมงุ หลงั คา เทคนคิ การทำงานได กระเบ้ือง กระเบอื้ ง ครบทุกขน้ั ตอน 2.1.2 เครือ่ งมอื ชา งและ - วทิ ยากรบอกสวนตา งๆ ความปลอดภัยในการใช ของงานมงุ หลังคา เคร่ืองมอื กระเบอื้ ง 2.1.3 ขน้ั การดแู ลรกั ษา - วิทยากรบอกขั้นตอนการ ความปลอดภัย มุงหลังคากระเบือ้ ง 2.1.4 จรรยาบรรณของ - ลงมอื ปฏิบตั กิ ารทำงาน ผปู ระกอบอาชีพการชาง งานมุงหลงั คากระเบื้อง มุงหลงั คากระเบอ้ื ง 2.2 จดบนั ทึกผลการ 2.2 การคัดเลอื กวัสดุ เรียนรแู ละแลกเปลีย่ น อุปกรณในการมุงหลงั คา เรียนรู นำเสนอผลงาน กระเบ้ือง และผลการเรียนรู 2.3 สามารถเขียน 2.3 ทกั ษะการเตรยี ม 2.3 วทิ ยากรตรวจสอบ แบบแปลนช้ินงานทจี่ ะ วสั ดุ อปุ กรณสำหรบั งาน ผลงาน ผลการเรยี นรูและ เชือ่ มได มงุ หลังคากระเบอ้ื ง ใหขอเสนอแนะ แบบโครงหลงั คา 2.4 สรุปองคค วามรเู พ่อื - แบบจ่ัว การพฒั นาตอยอด - แบบเพงิ หมาแหงน การเลอื กวัสดุโครง หลังคา 2.4 สามารถคำนวณ - โครงหลังคาเหลก็ วัสดุ อปุ กรณแ ละ - โครงหลงั คาไมเ น้อื แขง็ คาใชจา ยในการทำ 2.4 การคำนวณวัสดุ ชิน้ งานทไี่ ด อุปกรณและคา ใชจาย

ท่ี เรื่อง จดุ ประสงค เนื้อหา การจัดกระบวนการเรียนรู จำนวนช่ัวโมง การเรยี นรู ทฤษฎี ปฏบิ ัติ 3 การบริหาร 3.1 สามารถประเมิน 3.1 การประเมนิ ราคา 3.1 วทิ ยากรสอนการคำนวณ 2 10 จัดการในการ ราคาตน ทนุ ของการ รบั การ รบั งาน และการทำ ราคาตน ทนุ และการทำ งานได บญั ชี 3.2 วิทยากรใหคำแนะนำ บญั ชชี างมงุ 3.2 สามารถทำบัญชี - การประเมินราคา เสนอแนะ หลังคา รายรับ ราบจา ยได จดุ คมุ ทุน กระเบ้อื ง 3.3 สามารถจัดการ - ทำบญั ชีรายรบั รายจา ย ความเสี่ยงในการ ประกอบอาชพี ได 4 โครงการ 4.1 บอกความสำคัญ 4.1 ความสำคัญของ 4.1 จัดใหผเู รียนศึกษา เนอื้ หา 2 5 ประกอบ ของ โครงการอาชีพได โครงการอาชพี ชางมงุ จากใบความรูเร่อื งความสำคญั อาชพี ชา งมุง 4.2 บอกประโยชนของ หลงั คากระเบอ้ื ง ของโครงการอาชพี ประโยชน หลังคา โครงการอาชีพได 4.2 ประโยชนของ ของโครงการอาชพี กระเบ้ือง 4.3 บอกองคป ระกอบ โครงการอาชีพชางมงุ องคป ระกอบของโครงการ ของ โครงการอาชพี ได หลงั คากระเบื้อง อาชีพ แลวจัดกิจกรรมสนทนา 4.4 อธบิ ายความ 4.3 องคประกอบของ แลกเปล่ยี นขอมูล ความคิดเหน็ หมายขององคป ระกอบ โครงการชา งมงุ หลังคา เพือ่ สราง แนวคิดในการดำเนนิ ของโครงการอาชพี ได กระเบ้อื ง กิจกรรมการเรยี นรู 4.5 อธิบายลักษณะ 4.4 การเขยี นโครงการ 4.2 จัดใหผูเ รียนศึกษา สาระ การเขยี นทดี่ ขี อง อาชพี ชา งมุงหลงั คา ขอมูลจากใบความรู เรอ่ื ง องคป ระกอบของ กระเบ้ือง ตัวอยางการเขยี นโครงการ โครงการ อาชพี ที่ดีได 4.5 การประเมนิ ความ อาชีพท่ดี ีเหมาะสมและถูกตอ ง 4.6 เขียนโครงการใน เหมาะสมและสอดคลอง จากนนั้ ใหผ เู รียนฝกปฏิบตั ิการ แตล ะองคป ระกอบได ของโครงการอาชพี ชา ง เขยี นโครงการอาชพี เหมาะสมและถูกตอง มงุ หลังคากระเบือ้ ง 4.3 กำหนดใหผเู รียนฝก 4.7 ตรวจสอบความ ปฏิบตั ิการประเมนิ ความ เหมาะสมและสอด เหมาะสมและ สอดคลองของ คลองของโครงการ โครงการอาชพี พรอ มทัง้ อาชีพได ปรบั ปรงุ โครงการอาชีพใหม ี ความเหมาะสมและ ถกู ตอ ง