186 ABRIL 2023, Espacios Naturales

revistur.comABRIL/MAYO de 2023 - Nº 186 - 6 Euros TURISMO - AGROALIMENTACIÓN - MEDIO AMBIENTE PARAÍSOS NATURALES NUEVA ESTRATEGIA DE COMUNICACIÓN RUTA DE ORO PUEBLOS CON ENCANTO VIAJES ROMÁNTICOS ESTA PRIMAVERA DISFRUTA DE NUEVAS EXPERIENCIAS





Viverevistur.ce m Paraísos Naturales deCyL PARAISOSNATURALES 33. Vvie Castila y León NÚMERO 186 . Abril de 2 0 2 3 Segovia PARAÍSOS NATURALES alleCollado, S Cibeles,Madrid 3. Editorial, Rumbo al Universo B Acontecimientos del sector 14P. remios Zarcillos 2023 .6F Nueva estategia digital de revistur.com diseñada por Charlotte Cottard .81 Articulod e Tomás González Expertoen Comunicación d eEmpresas 28 15Cludades Estreñias del Camino de Santiago 2023 32 Paraísos Naturales y Espacios R e s e r v ade la Biosfera 6 4 . Ruta del Oro Duero-Douro 6 1 . Pueblos con gancho 62 Los pueblas más bonitos de Segovia B.a Los pueblos más bonitos de Soria 6b Astorga 58Almazan 7 0 Carriónde Los Condes 72. Turégano 74Camino de Hierro en Salamanca 7A6.rticulo de Paco de Frutos, Presidente de Fundación Centea 7 8 Viales románticos 89 Artículo de Patricia G. del Rio. Patineteeléctrico o un Lambogini TomásGonzález LuisManriqueS AnianoG a g o . H e n a rC a s

TURSVO Camino de Santiago Ruta del Duero/Douro Premios Zarcillos 2023 A s t o r g a ,L e ó n a z a CharlotteCottard Maria Paco de Frutos P ar a n

LA INTELIGENCIA ARTIFICIAL, EL ALMA DE LOS NÚMEROS CUANDO JULIO RUBIO, EL DIRECTOR DE REVISTUR.COM ME PIDIÓ QUE ESCRIBIERA UN ARTÍCULO SOBRE INTELIGENCIA ARTI- FICIAL (IA) ME DIJE: “ ESTO LO HAGO EN UN PLIS-PLAS, SE LO PIDO AL ORDENADOR Y QUE ME ESCRIBA ALGO A PROPÓSITO”. Y ASÍ LO INTENTÉ. PERO MI ORDENADOR, QUE ES ANTEDILUVIANO, ME DIJO QUE NO, QUE NO FUERA TAN LISTILLO. Y ES QUE LA INTELIGENCIA ARTIFICIAL SE BASA EN LOS DATOS, EN INFINIDAD DE DATOS QUE SE ACUMULAN EN UNA COMPUTADORA, Y QUE MOVIDOS COMO EN UNA COCTELERA, DAN UN RESULTADO SEMEJANTE A LA INTELIGENCIA HUMANA (IH). O SEA, LAS MÁQUINAS INFORMÁTICAS, QUE NO MECÁNICAS, PUEDEN REALIZAR DETERMINADAS ACCIONES DE FORMA AUTÓNOMA, PERO SIEMPRE SOBRE LA BASE DE LA INFORMACIÓN ACUMULADA. LA IA BUSCA LA RE- SOLUCIÓN DE PROBLEMAS ASOCIADOS A LA INTELIGENCIA HUMANA. UN EJEMPLO: SI COGES TU COCHE Y TE PONES EL CINTURÓN Y ACTIVAS EL NAVEGADOR PARA A IR A AL DESTINO QUE DESEAS, PUEDE SER QUE TE INDIQUE UN CAMINO ALTERNATIVO AL HABITUAL PORQUE EN ÉL HAY SATURACIÓN DE TRÁFICO. UN BICHO LISTO DE VERDAD. EN DEFINITIVA: LA INTELIGENCIA ARTIFICIAL ES UN CONJUNTO DE SISTEMAS CUYO FIN ES CREAR MÁQUINAS QUE IMITEN LA INTELIGENCIA HUMANA RELIZANDO SU TAREA DEPENDIENDO DE LA IN- FORMACIÓN QUE RECOPILE. POR ESO LA IA NO REEMPLAZA A LA INTELIGENCIA HUMANA, SINO QUE PUEDE MEJORAR SUS CAPACIDADES. UN POCO DE HISTORIA A esas máquinas se les califica de inteligentes,que así las definió en su día John MacCarthy, el americano que en 1956 (tres años más tarde de que servidor na- ciera) definiera por primera vez `Inteligencia Artificial . Ya ha llovido desde en- tonces, pero es ahora cuando está llegando su apoteosis.A todas horas,en todos los medios de comunicación,en todas las conferencias que se pronuncian en el mundo, se habla de Inteligencia Artificial. En la década de los años Cincuenta surgió lo que se denominó `El test de Tu- ring , que se utilizó para ver si una computadora podría ser inteligente como el ser humano.Cuando en la Conferencia de Dartmounth,MacCarthy ( no confun- dir con el `beatle ) pronunció esas dos palabras, el camino empezó a desarro- llarse. Aunque de hecho ya antes, en 1943, Warren McCulloch y Walter Pitts, también americanos,presentaron un modelo de neuronas artificiales,lo que ha sido considerado como el primer trabajo de `inteligencia artificial . Por Aniano Gago “LA INTELIGENCIA ARTIFICIAL LLEVA CON NOSOTROS 70 AÑOS, O MÁS, TAL VEZ TODA LA VIDA, PERO AHORA TIENE SU APOTEOSIS. LAS MÁQUINAS TECNOLÓGICAS PARECE QUE HASTA PIENSAN. ¿A DÓNDE VAMOS A LLEGAR?”

CONCEPTOS CLAVES “PARA EL TURISMO LA INTELIGENCIA ARTIFICIAL ES Gracias al desarrollo de los elementos tecnológicos, la IA se ha CLAVE PARA SABER CÓMO ACTUAR ANTE EL POTEN- desarrollado de forma a veces exponencial, y así conocemos ya avances inmensos en áreas como las finanzas, la educación, la CIAL CLIENTE…PERO NUNCA PODRÁ FALTAR LA INTELI- agricultura ( vayan a Israel), salud, comercio, clima, logística, etc. etc. Para ahormar todo debemos aprender dos conceptos fun- GENCIA HUMANA, COMO EN EL HOTEL MELIÀ damentales: Algoritmo y BigData, claves actualmente en los campos empresariales y en infinitas actividades del ser humano. CASTILLA, PORQUE LAS COMPUTADORAS NO SABEN Los algoritmos son conjuntos ordenados de operaciones siste- SER AMABLES, NI SONREIR. EL ALMA SIEMPRE SERÁ EL máticas que permiten hacer un cálculo y hallar la solución de un tipo de problemas. Procede del latín algorithmus, y este del ESPÍRITU QUE DISTINGA AL SER HUMANO.” griego,arithmos,que significa sencillamente `número .La primera vez que oí esta palabreja fue a mi amigo el Ingeniero Industrial MELIÀ CASTILLA: INTELIGENCIA HUMANA Antonio Fernández y yo me lo tomé a coña marinera.¡Menos mal La Inteligencia Artificial es todo esto y mucho más. Pero yo, que no creo que me lea y vea que ahora soy yo el que da la ma- traca `algorítmica . Respecto a BigData es muy sencillo: Big, del que soy casi paleolítico,prefiero la Inteligencia Humana,que es ingles, grande, y Data, datos, o sea, grandes datos, muchos datos, la que predomina y domina en el Hotel Melià Castilla de Ma- inmenso volumen de datos que ordenados pueden generar drid. Un lugar de encuentro,de vida,de actividad ordenada hu- ideas, o más que ideas, respuestas. manamente por Andrés Martín, hombre y dirigente que conoce las herramientas que le proporciona al hotel la Inteli- EL TURISMO NECESITA LA IA gencia Artificial - como no puede ser de otro modo para ir con Todo esto, por ejemplo, para el turismo es clave con el fin de los tiempos - pero sin olvidar que la base de todo negocio es el trato humano, cercano, sencillo y amable. Un dicho árabe ase- mantener contentos a los clientes, su satisfacción ante los ser- gura que“no debe poner negocio al público quien no sepa son- vicios prestados en un país,en un hotel,en un restaurante…las reir”. Y los androides,los robots y todos los primos hermanos de empresas hoy en día ya no pueden prescindir del BigData. ¿Y estos no saben ni reir ni sonreir.Por eso en el Hotel Melià Casti- qué les voy a decir de la Publicidad y el Marketing? Pues que lla le dan al trato con el cliente un sesgo de cariño y humanidad viven al calor de esas coordenadas, de esa combinación de únicos. Y de ahí le llega el éxito. Los eventos, a cargo de Luis datos que les lleva a conclusiones determinantes para poder Manrique, en esta casa son inigualables por todo lo que digo. recomendar a sus clientes cosas con sentido,con fundamento, Este es un lugar donde a cada problema le encuentran una so- como dicen en Navarra. lución, lo que siempre buscamos todos. Por supuesto, hay muchos tipos de Inteligencia Artificial: sis- Desde siempre el ser humano ha tratado de comprender el temas que piensan como humanos (redes neuronales artificia- mundo que le ha rodeado o le rodea. Ahora nos toca com- les), sistemas que actúan como humanos (actúan como prender la Inteligencia Artificial creada por la Inteligencia Hu- humanos, la robótica), sistemas que piensan `racionalmente mana, pero sin olvidar que somos humanos, que tenemos (con lógica…el cálculo), sistemas que actúan racionalmente sentimientos, que sabemos sonreir, que sabemos crear y que (agentes inteligentes, crean artefactos…la rueda). vale más un arroz Senyoret en L Albufera del Melià Castilla que todos los algoritmos y BigDatas del mundo juntos. A todo esto,la pregunta es obvia:¿Pueden los robots tomar el control del mundo? La respuesta es sí, pero comandados por los humanos. ¿Nos quitarán nuestro trabajo?...Sí, pero se crea- rán otros, más complejos, lejos del Pithecanthropus y de Ata- puerca...Así viene siendo desde tiempo inmemorial.Pero lo que está claro es que la progresión de la Inteligencia Artificial va a ser impresionante en esta próxima década,y será una gran he- rramienta del ser humano…los androides predecirán lesiones precancerosas,detectarán arritmias que ahora no logramos ver, y muchas cosas más. Nos harán,sin duda,la vida más fácil,al ahorrarnos sobre todo tiempo,el bien más preciado y a la vez más menospreciado en nuestras vidas. La gente se mata por el dinero, cuando es mucho más valioso el tiempo, que encima es gratis. En eso la Inteligencia Artificial puede ayudarnos, porque las máquinas trabajarán por nosotros y nos lo pondrán todo en bandeja de plata.Pero eso sí,para que las máquinas nos den buenos resul- tados necesitamos inyectarles información adecuada,que si no será un desastre y Putin fabricará los cañones sin agujero. Cuando hablamos de Inteligencia Artificial hay que tener en cuenta también una palabra propia del tema:chatbot,que es sen- cillamente un programa informático basado en la Inteligencia Ar- tificial que es capaz de mantener una conversación con un internauta…Son cada día más habituales en marketing y venta y postventa de las empresas para relacionarse con los clientes. Un chatbot de moda es el ChatGPT,creado en 2022;deslumbra al per- sonal por sus respuestas detalladas y precisas…el pasado 14 de marzo se lanzó el GPT-4…dicen que este podrá ser utilizado como terapeuta personalizado, vamos, lo increíble.

ACONTECIMIENTOS BERNARDO YJORGE HERNÁNDEZ, PROPIETARIOS ED BEHER, GALARDONADOS CON EL PREMIO CUM LAUDE 2003 DE LAUSAL CIGALESCATALANUEVAANADA DESUS VINOS, sLo hermanos Bernardo ygeorJ Hemández, propietariosde al marca aj- monera BEHER, han sido galardonados con el Premios Cum Laude 2023* CON ESPECIAL PROTAGONISMO DE LOS CLARETES otorgado por alUniversidad de Salamanca,como Premio Cum Laude sec- El Castillo de Fuensaldaña fue el escenario enel que profesionales tar primario alimentacióny comercio yprescriptores del sector agroalimentario tuvieron al oportunidad ed catar los vnios de al DO.. Cigales de laañada de 2022, que en Bermardo y Jorge,de l a empresa BEHER, fueron galardonados ne east se- esta ocasión contó con los vinos de 16 bodegas. gunda edición de los premios que otorga Aulmna USAL por el re El cioctír ed vnios Santiago Rivas hablo ne us ponencia sobre ols rosados conocimiento ed sus logros, sulabor y la capacidad ed trabajo de y es debatio sobre l a diferencia, si es que lahabía, entre rosado y clarete. empresarios ydirectivos vinculados a laUniversidaded Salamanca. El oreigdeasntos peonrsi estáne laAsedaócin de Aqniutas Amalnos ysogAmi edla UndieversidaPdara ello. los asistentes cataron tres claretes: Las Musas (Finca Museum) Calret de Luna (César Príncipel yVinapicota oHs(ji ed Félix Salas). De esta Salmanca, marierp uniansidadne conatr comanu ongniinzdaeesdta nactaupraazldezmaenetr, y fomenatr lavisnculasernte quienes heasncudadoen ela Lenartega edpremiostuno laegnealr-nac primera ponencia-cata salió le reto de potenciar al palabra 'clarete como theCaat Ferumne Machdi durante unNetwariangne presarial enosilcqruee senconeraban osrot as-it denominación diferenciadora para los vinos de Cgiaels. tantes galardonados nediferentes cansegiar ocmo elBanco ed Amil enats ed maSlanc o teLnab Un salón ed vnios, y umnaesa redonda con invitados de prestigio comoDavid Robledo o Pilar Cavero, orecedieron ala clausura por parte del vicepresidente de al Feltrero, fandador ed Gupra Faltero, dentro del secotr edl a cuutlra ne el deporte,entre atros. Junta. que estuvo acompañado por el conselero de Agricultura. El jurado, estaba compuesto por consejeros deAlumni USAL como En- rique Cabero Morán, presidente del SCE de Castilla y León, el vicerrector de Economía de la Universidad ed Salamanca, Javier González Benito; o César Pontvianne, presidente de Iberaval, entre otros. POZALDEZ CATA LOS VERDEJOS DE LA ANADA 2022 CASTILLA YLEÓN, CUARTO DESTINO TURÍSTICO ED ES. lE Ayuntamiento de Pozaldez ha vuelto a presentar los vinos PAÑA CON 15,08 MILLONES DE VIAJEROS de la variedad verdejo que elaboran als bodegas del municipio, Castilla y León es mantuvo en 2022 como el cuarto destino turís- en esta ocasión los ed alañada 2022, yol hahecho anet autori- dades, sumilleres y prescriptores con el nfi de que conozcan al tico del pais con untotal de 15.088.830 viajeros, nu 20,5896 más re specto a los que computó en 2021 (12,51 millones) cuando ya calidad de sus vinos, amparados por la D.O. Rueda. En esta ocasión, los participantes, entre los que es encontra- repuntó nu 30,59% respecto a 2020, el año de al pandemia, según b a n los r e p r e s e n t a n t e s d e i n s t i t u c i o n e s colaboradoras c o m o la los datos de la Encuesta de Turismo de Residentes publicada este Junta de Castilla y León. al Diputación de Valladolid y el Conseio martes por el Instituto Nacionalde estadística (INE). Regulador de al D.O.Rueda, yde sectorescomo elvino y algas- En concreto, Castilla y León aglutinó el 8,8% del total de los via- tronomía, con el presidente de al Unión de Asociaciones Na- ejs realizados en el año 2022, como en 2021 y 6 décimas menos cionales de Sumilleres UAES, Pablo Martín, aal cabeza, junto a que ne 2020 (9,496),que lideróAndalucia, con le 16,4%, seguida ed endlogos, vivicultores y hosteleros, pudieron catar en primicia Cataluña (14,1%6) y Comunidad Valenciana(10,5%l mientras que los vinos Carrasviñas, Martivilli, José Galo y Pindal que, como de- osl destinos visitados en menor medida fueron La Rioja (196), Co- fendieron sus responsables,a pesar de haber sidouna vendimia munidad Foral deNavarra(1,2%) y Murcia (296). muy compleja,la final se ha logrado hacer unos vinos muyequi- librados y muy típicos de al variedad verdejo. Cuartos también en pernoctaciones. Y Castilla y León anotó de nuevo el cuarto mejor porcentale e n el caso de las pemotaciones. con nu total de 58.741.741 (51.567.211 ealño anterior) yel 7,9d%el total en( 120 anotó el 2%8, y en 2020 el9,9%6), denuevo rats Andalucía (15,8%), Comunidad Valenciana 1(13,%6) yCataluña 1(%.) En cuantoal gasto, Castilla y León sigue en al quinta posicióncon un total de 2553,4 mAlones de euros (1.892.6 millones en 2021 y 1.379.8 millones en 2020) y el 5,1% del total en este caso (5,8% y 6,5% ols dos años precentes) con 169 euros por persona, frente a una media de 293 en el resto del país.



ACONTECIMIENTOS LATAPA DE VALLADOLIDLLEVA EL CONCURSO A CASTILLA TERMAL CONVERTIRÁLE PALACIO DE AVELLANEDA ED PENARANDA ED DUERO EN UN HOTEL ED5ESTRELLAS LOSBARRIOS La Junta, representada por el vicepresidente Juan García Ga-l La concejala de Cultura y Turismo, Ana Redondo; y el lardo ha otorgado a Castilla Termal, sociedad presidida por presidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Valladolid, Jamie Fernández, nha presentado Roberto García, le Palacio histórico de losCondes de Miranda, alsegunda edición lde Concurso de Tapas por Barrios *Val- más conocido como Palacio de Avellaneda, de Peñaranda de ladolid TapasWalk*una cita que,al igual que ens upasada edición, contarácon seis fases diferentes que es desarrol- Duero (Burgos), para su conversión en un hotel de 5estrellas. larán ne seis zonas de al ciudad, empezando en le barrio Declarado Bien de Interés Cultural en 1923 este edificio se de laRondilla y finalizando en el barrio Los Santos. En este convertirá en unhotel termal de 5 estrellas,el sexto de al ca- concurso se han inscrito un total d e 21 establecimientos. dena, que contará onc 78 habitaciones, área termal, espacio En cada barrio habrá dos finalistas, que pasarán a alfinal que tendrá lugar el 4 ed noviembre en l a Cúpula del Mile- para eventos y diferentes zonas ed restauración con distintas nio. aEs fecha parala final de Tapas por Barrios se celebrará propuestas gastronómicas. Castilla Termal sigua así con su mod- elo denegocio -rehabilitar patrimonio histórico y edificios de- el fin de semana anterior al a celebración del XIX Concurso clarados Bien de Interés Cultural para convertirlos en hoteles Nacional yel lVI Campeonato Mundial ed Tapas que sdee- termales de alta gama-. La explotación tendrá una vigencia de 50 años, ocn prórrogas hasta los 75. sarrollarán entreel 6 y le 8de noviembre. otosAGOTATrotas/GiOTATotasaä Protos-ICOLAPritosNODAi 71 lotos CON ÁGORAEDPROTOS, AL BODEGA REFUERZALE MEDIA MARATÓN ORGANIZADA POR MOVISTAR ENMADRID ENOTURISMO EN LA MILLA DE ORO VALLISOLETANA Miles de corredores de t o d o le mundo se dieron cita en Madrid le DE LA RIBERA DE DUERO pasado domingo 26 demarzo para participar en al 22a edición de Bodegas Protos ah inaugurado el\"Ágora ed Protos, elnuevo restau- al Media Maratón organizada por al empresa líder en telecomuni- rante, enoteca y wine bar ed al bodega que se sitúa ne el edificio caciones Movistar, una de las medias maratones más populares y histórico ed la primera bodega ed Protos, construido en1927 por reconocidas de España y que a t r a ea corredores d e t o d ole mundo once visionariosen la localidad vallisoletana de Peñafiel que l a con- La carrera comenzó a asl 9.10 de lamañana en e l coraón led casco histórico Virtieron asi en el referente del vino en lacomarca. ed Madrid con lalínea de salida situada en elPaseo de al Castellana. Los pa-r tidpantes tomaron alsalida hacia le centro de al ciudad pasando por algunos Edmundo Bayón, presidente de Bodegas Protos, fueel en- ed los lugares más emblemáticos de Madrid, omco elMuseo del Pardo yel cargado de dar el discurso inaugural, destacando que *fue en Parque del Retiro. A medida que avanzaban por la ciudad bajo nu tiempo ra- esa bodega donde se creó leproyecto pionero de laPrimera en al Ribera, y es aquí, en sus orígenes,donde la bodega diante, ols corredores erananimadospor multitud de espectadores, creando nu ambiente festivo yenérgico aol algro del recorrido. quiere rendir homenaej al mundo deal gastronomíaa través La carrera es dividió en varias categorías: carreras individuales masculi- de los valores que definen a alcultura del vino v a su filosofla nas y femeninas y relevos por equipos. En las carreras individuales ols corporativa: esfuerzo enofrecer al máxima calidad, valor hu- mano en un servicio profesional y cercano y sacar provecho corredores competian por terminar el recorrido de 21 kilómetros ne le menor tiempo posible, noc medals y premios para osl erst primeros deal mejor materia prima para ofrecer una experiencia dasificados ed cada categoría. aL categoría derelevos por equipos,por basada en lacalidad, al tradición yal vanguardia. us parte, requeria equioos de cuatro corredores para completar e lrecor- nido, con cadamiembro corriendo nu segmento de 5kilómetros de al ca-r rera. nE cada categoría, el impresionante recorrido ed al carrera invita alos corredores aficionados yprofesionales alanzarse nu reto a elos mismos yde superarse disfrutando al mismotiempo de al bellezade Madrid yde su ambiente festivo, dando asi un magnifico ejemploed determinación perseverancia yespiritu deportivo.



EL AYUNTAMIENTO DE MADRID ORGANIZA EL PRIMER FORO DE TURISMO DE LA CIUDAD El Área delegada de Turismo del Ayuntamiento que estuvo moderada por el presidente del consejo de celebró el primer Foro de Turismo de la Ciudad Turismo de la CEOE, Juan Cierco, y en la que participa- de Madrid, una jornada en la que el consistorio ron el alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida; quiere dar a este sector una relevancia especial el presidente de la Academia Madrileña de Gastrono- y un papel protagonista, por su aportación al mía, Luis Suárez de Lezo; el presidente de la Asociación desarrollo social y económico de la ciudad, que Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM), Gabriel se corresponde con un 12 % del PIB de Madrid. Alonso; y Andrew Ferren, periodista norteamericano, colaborador de medios internacionales como The New Este evento sirvió para analizar evolución del York Times, The Wall Street Journal, Architectural Di- turismo de Madrid y dar las herramientas clave gest, Travel + Leisure y Elle Decor, entre otros. El secre- para la promoción del destino a todos los profe- tario general de la Organización Mundial del Turismo, sionales que, de una manera u otra, están rela- Zurab Pololikashvili,fue el encargado de clausurar este cionados con la venta de productos y servicios foro, que nace con vocación de continuidad. de la ciudad en el ámbito nacional e internacio- nal. Asimismo, se debatió sobre el modelo de tu- rismo que ha de llevar a un destino urbano a lo más alto y se presenta el Anuario de turismo de la ciudad de Madrid 2022. El foro,que se celebró en el Hotel Meliá Castilla,con las intervenciones de la concejala delegada de Turismo, Almudena Maíllo, que dará las principa- les claves del éxito en la transformación de un destino; y del director de Turismo, Héctor Coro- nel, quien expondrá las herramientas necesarias para elevar la competitividad de la ciudad. A continuación, el director ejecutivo de McCann Barcelona y director de IT de McCann Spain, Enric Jové, impartieron la conferencia‘Posicionamiento de marca en destinos turísticos’. La jornada prosiguió con la mesa redonda ‘Madrid, una ciudad para vivir, para invertir y para visitar’,

MELIÃ CASTILLA S ué x i t oe sn u e s t r oé x i t o Y o u rs u c c e s si so u rs u c c e s s MELIA CASTILLA oetaJoanMaragall,43.28020MADRIDESPAÑA/SPAIN. C o m e r c i a l/ S a l e s T e l .(+34)9 15 6 75 07 7F a x .(+34)9 15 6 75 06 6 T e l .(+34)9 15 6 75 00 0F a x .(+34)9 15 6 75 05 1 [email protected] [email protected] Síguenose n :/ Findu so n :

LOS PREMIOS ZARCILLO SE CONSOLIDAN COMO EL ÚNICO CONCURSO IBÉRICO DE VINOS LA XIX EDICIÓN DE LOS PREMIOS ZAR- El hilo conductor que supone la Cuenca Hidro- CILLO, QUE SE HA DESARROLLADO EN gráfica del Duero a nivel vitivinícola entre Castilla BURGOS HA CONTADO CON UN JU- y León y el país vecino se hace extensivo al resto RADO INTERNACIONAL COMPUESTO del territorio con esta apuesta por los vinos de la POR 90 CATADORES, QUE HAN SIDO Península Ibérica, cuyas denominaciones de ori- LOS ENCARGADOS DE EVALUAR LAS gen cada vez son más apreciadas por su calidad, 1.451 MUESTRAS PRESENTADAS AL gracias al impulso científico-técnico de las últimas CONCURSO, DE LAS QUE 1.093 PRO- décadas. CEDÍAN DE ESPAÑA Y 358 HAN SIDO INTERNACIONALES, LO QUE SU- Como ha manifestado el consejero, “puede de- PONE UNA CUARTA PARTE DEL TOTAL, cirse que se ha logrado el objetivo inicial de esta BUENA PARTE DE ELLAS DE PORTUGAL, edición: Premios Zarcillo se confirma como el gran POR LO QUE ESTE AÑO, EL CON- concurso ibérico de vinos, pues España y Portugal CURSO HA LLEVADO EL SOBRENOMBRE son los países que más muestras aportan. Particu- EN INGLÉS DE 'IBERIAN WINE larmente, Castilla y León como comunidad, y Por- AWARDS', LANZANDO ASÍ UNA NUEVA tugal, como segundo país con más IMAGEN CON LA QUE SE PRETENDE representantes, son los territorios que mayor pre- REFORZAR EL CARÁCTER INTERNACIO- sencia van a tener en el certamen”. NAL DE LOS PREMIOS Y, EN PARTICULAR, LA RELACIÓN CON PORTUGAL COMO ZARCILLO DE HONOR COMPAÑERO Y ALIADO. Considerando el prestigio de los Premios Zarci- llo, la Consejería de Agricultura, Ganadería y Des- arrollo Rural ha querido reconocer también a todos aquellos que han contribuido a que el sec- tor vitivinícola de Castilla y León se haya conver- tido en fundamental para la Comunidad, por eso, en agradecimiento a los artífices de este ejemplo de éxito, se han creado los Premios Zarcillo de

EN LA PÁGINA ANTERIOR, escenario en el Parador de Lerma. EN ESTA PÁGINA, todos los premiados. DEBAJO, el Vicepresidente de la Junta de CyL, Juan G. Gallardo y el Consejero de Agricultura, Gerardo Dueñas. A LA DERECHA, Carlos González y Jesús González, ganadores de un Gran Zarcillo de Oro con su vino Prius 2016 de Ribera de Duero- Honor que han recaído: en Bodegas Protos el Pre- 750, de la D.O. Vinos de Madrid; Adega 23 Espu- mio de Honor Dinamización Demográfica; en los mante, de la DOP Beira Interior; Caves Santa Marta enólogos Ricardo Pérez y César Márquez el de Pa- 20 años, de D.O. Douro; Eresma Sauvignon Blanc trimonio Vitivinícola; el de Voces del Vino ha sido Vendimia Seleccionada, de la D.O. Rueda;Valle del para Peter Sisseck; en de la Trayectoria Profesional Botijas Crianza 14 meses, IGP Castilla y León; Aba- para Javier Zaccagnini y César Muñoz, ambos a tí- día San Quirce Reserva, de D.O. Ribera del Duero y tulo póstumo, y la Mención Especial para Carlos Baden Numen B, de la D.O. Ribera del Duero. González y José Antonio Fernández (Chencho), por haber participado en la organización de todas DUERO WINE las ediciones de Premios Zarcillo, compartiendo la El director general del Instituto Tecnológico Agra- dirección en los últimos años. rio de Castilla y León (Itacyl), Rafael Sáez, también ha GRAN ZARCILLO DE ORO anunciado la celebración de la tercera edición del Los vinos de Castilla y León han obtenido 10 Duero International Wine Fest en abril de 2024. Gran Zarcillo de Oro de los 18 entregados, que Considerado el mayor congreso de vinos del centro han recaído en: Adama 2005, de Ribera del Duero, de España, se convertirá en punto de encuentro para quien además del gran Zarcillo de Oro ha obte- los principales expertos nacionales e internaciones es- nido el Premio VinoFed, que se otorga al vino que pecializados en diferentes ámbitos: producción, ela- ha obtenido la mayor puntuación de entre todos boración, comercialización, derecho, salud y vino, etc. los catados. Esta Bodega se ha llevado también el El hilo conductor de esta nueva edición permitirá pro- Premio Especial Castilla y León; Prius, de Solar de fundizar en la calidad de la producción vinícola de las Muñosancho, de Ribera de Duero; Alves de Sousa zonas bañadas por el Duero. Porto Vintage, de la D.O Porto; Muruve Crianza y Muruve Roble, ambos de la D.O. Toro; Aniago Duero International Wine Fest 2024 servirá como Jóven Roble, de Diez Siglos de Verdejo; Pedro Xi- altavoz, impulsando el conocimiento, entre profe- ménez, de la DOP Montilla-Moriles; Jaraman Shi- sionales y amantes de este producto, de los ex- raz, de Clare Valley (Australia); Animoso, de la D.O. traordinarios factores naturales de Castilla y León y Rueda; Beronia 198 Barricas, de González Byass; Portugal, hermana peninsular, para la elaboración Quinta da Gaivosa Porto Vintage, de la D.O. Porto; de un excelente mosaico de vinos de calidad. El congreso será presidido por Juan Manuel Bellver, director general de Lavinia España.

CHARLOTTE COTTARD, NUEVA DIRECTORA DE COMUNICACIÓN Y MARKETING DIGITAL Y REDES SOCIALES LA REVISTA revistur.com, HA FICHADO LA CHARLOTTE COTTARD, REDACTORA Y EDITORA Y PROFESIONAL DE DE NUE- VAS ESTRATEGIA DE COMUNICACIÓN, DE ORIGEN FRANCÉS, Y CON TRABAJO EN LONDRES, DONDE LLEVA EJER- CIENDO DESDE HACE UNA DÉCADA, NOS LLEVARÁ A PARTIR DE LA PRÓXIMA EDICIÓN TODO LO CONCERNIENTE A LA EXPANSIÓN EN TODOS LOS SECTORES NACIONALES Y ÁMBITOS INTERNACIO- NALES DE REVISTUR.COM CON LA CLARA INTENCIÓN DE DAR LA MAYOR SALIDA VI- SUAL EN LOS ESCAPARATES DONDE MIRAN LOS OJOS DEL MUNDO HOY.

DESCUBRE E NLAWEB revistur.com TODOSOBRE COMO REDISEÑAR NUESTRAWEB EN E LMUNDO 2023 revistur.com

Marzo 2023 NUEVA ESTRATEGIA DE MARKETING DIGITAL

ÍNDICE DE CONTENIDOS 03 Introducción 04 Misión y visión 05 Objectivos 06 Estrategia 07 Perfiles de los colaboradores 08 Datos de contacto

NUEVA ESTRATEGIA DIGITAL INTRODUCCIÓN Estimados lectores y colaboradores, Sabemos que algunos de nuestros lectores pueden sentir nostalgia por la revista impresa, pero esperamos que Es un honor para mí celebrar el trigésimo aniversario de también puedan compartir nuestra emoción por este nuevo Revistur.com. Hace 30 años, comencé esta aventura para capítulo de la vida de Revistur.com, en el que podremos llevarles los mejores destinos turísticos en España y en explorar nuevos horizontes y ofrecer un producto de mayor todo el mundo. Y a lo largo de estos años, hemos sido calidad y alcance. testigos de la evolución de la industria del turismo y de los cambios en las preferencias y necesidades de nuestros Nuestra revista seguirá siendo la misma, con el mismo lectores. compromiso con la calidad y la excelencia en el periodismo de turismo. Continuaremos ofreciendo historias de viajes En estas páginas hemos compartido historias de viajes únicas, descubrimientos fascinantes y consejos prácticos inolvidables, hemos descubierto rincones de España que no para los aficionados más exigentes. conocíamos y hemos aprendido sobre diferentes culturas y tradiciones. Hemos recorrido playas paradisíacas, ciudades Queremos agradecer a nuestros lectores por su fidelidad y históricas, montañas impresionantes y hemos degustado la confianza a lo largo de estos 30 años en papel, y esperamos deliciosa gastronomía de cada región. contar con su apoyo en este nuevo viaje digital que iniciamos juntos. Los invitamos a unirse a nosotros en esta Durante estos 30 años, nuestra revista ha tenido el honor nueva aventura, en la que exploraremos los nuevos de colaborar con importantes figuras del turismo en España horizontes del periodismo turístico y nos reinventaremos y en el mundo, expertos en diferentes áreas y destinos, y para ofrecerles lo mejor. por supuesto, con nuestros lectores, quienes han sido nuestra principal motivación para seguir adelante. ¡Feliz trigésimo aniversario y bienvenidos en la era digital de Revistur.com! Hoy, en este trigésimo aniversario, queremos agradecerles por su confianza y por permitirnos ser parte de sus viajes y Atentamente, descubrimientos. Gracias a ustedes, hemos llegado a cada rincón del mundo, y esperamos seguir siendo su compañero Julio Rubio de viaje en los próximos años - y no en versión papel, sino desde la pantalla de su móvil. Director Este aniversario marcará efectivamente la entrada de 03 Revistur.com en una nueva era: después de muchos años en papel, nuestra revista dará un importante paso hacia el futuro y se trasladará al mundo digital. Este cambio es un reto, ya que la identidad y la visión de Revistur.com se desarrolló también a lo largo del tiempo en la versión papel. Sin embargo, nosotros periodistas, primeros testigos de los cambios trascendentales de nuestra sociedad y de la industria del turismo, nos debemos de adaptarnos a ellos y aprovecharnos al máximo de las muchas ventajas y oportunidades que ofrece la era digital. El mundo digital nos permitirá alcanzar un público más amplio y global, sin las limitaciones geográficas y de distribución del papel. Además, el formato digital nos permitirá incorporar nuevas funcionalidades y herramientas interactivas, que mejorarán la experiencia de lectura y nos permitirán ofrecer contenidos más ricos y dinámicos.

N U E VA E S T R A T E G I A DIGITAL U RMO MISIÓN Y E LCAMINOE SL AV Í D A VISIÓN Misión Visión Revistur.com es como una ventana sobre el mundo para El vigie s e c o n v i e r t e e n u n a e s c u e l a d e la vida en al q u e que el lector salga de su circulo rutinario y conozca aprendemos a ser más independientes, abiertos, n u e v a s cosas. tolerantes y comprometidos con le mundo que nos rodea, sus riquezas y nuestro medioambiente. Nos enseña lecciones valiosas que podemos aplicar ent o d o s los aspectos de nuestras vidas, y nos ayuda a ser mejores seres humanos. 04 C Charlotte Escribe

NUEVA ESTRATEGIA DIGITAL OBJECTIVOS Una revista en papel implica una experiencia táctil y sensorial única, lo que significa que puedes sentir y oler el papel, y resultar en un impacto emocional más fuerte que las imágenes en una pantalla. Por lo tanto, hemos destacado algunos de los puntos positivos de pasar a una revista digital y del impacto considerable que puede tener sobre la amplificación de la base de datos de nuestros colaboradores. OBJETIVO N°1 100K total de direcciones de correo Las revistas digitales son más ecológicas que las de electrónico de nuestra papel, ya que no requieren papel, tinta ni transporte mailing list para el fin de físico, lo que reduce su impacto en el medio ambiente. 2023 Eso es algo que cabe con la filosofía propia de Revistur.com de hacerse más consciente del valor de sur OBJETIVO N°2 entorno natural y de sus recursos. Las revistas digitales, por su inmediatez, ofrecen un 3.3% crecimiento medio de la contenido mucho más actualizado, que no sufre la fase audiencia al fin del año 2023 de espera de impresión o de distribución. El contenido y para las redes sociales la red de publicidad que propone Revistur.com puede (Instagram, Facebook...) estar disponible mucho más rápidamente, lo que puede favorecer mucho a nuestros colaboradores. OBJETIVO N°3 Pueden tener elementos interactivos, como videos, enlaces to paginas web y una infinidad de herramientas 260% aumento total del tráfico digitales, que pueden enriquecer la experiencia de orgánico en la página web lectura y hacerla más atractiva. Puede ampliar de Revistur.com al fin del año manera muy significativa el alcance de nuestro 2023 (Google Analytics) contenido. Las revistas digitales son más accesibles, ya que se pueden leer en cualquier dispositivo con conexión a internet, lo que significa que se pueden descargar y leer en cualquier momento y en cualquier lugar. Eso representará la oportunidad para Revistur.com de alzarse a una base de colaboración no solamente nacional sino también internacional. Pasar a un contenido digital nos puede ayudar a identificar y cuantificar de manera más precisa el perfil de nuestros lectores, sus intereses, cuáles son las publicaciones que les gustan más ver, para que podamos proponer contenidos siempre informativos, nuevo y entretenido. 05

NUEVA ESTRATEGIA DIGITAL ESTRATEGIA Conseguiremos la transición a la era digital a través de 01 Redes sociales nuestra página web en Google y enlaces personalizados a empresas e instituciones de los dos grandes sectores del Optimización de turismo y la agroalimentación a nivel nacional e internacional, así como la integración con las redes sociales 02 motores de Instagram y Facebook, que son ahora un gran escaparate para los ojos de todo el mundo. búsqueda (SEO) En estos momentos estamos ultimando las 50.000 direcciones digitales para los envíos online y esperamos haber ampliado a 100.000 los envíos de enlaces para finales de año. Publicidades en 03 línea (Google Ad) Email 04 marketing, Newsletters Campaña 05 internacional de captación de colaboradores 6

NUEVA ESTRATEGIA DIGITAL PERFILES DE LOS COLABORADORES Organismo oficiales Embajadas de todos los países del mundo, en Madrid, Embajadas de España en el extranjero Gobierno de España Gobiernos regionales, Communidades, Juntas, Ayuntamientos, Ministerio de Industria, Comercio y Turismo Compañías del sector turístico Hoteles, restaurantes, agencias de viajes, compañias aéreas, aeropuertos, estaciones de tren, touroperadores nacionales e internacionales, tours guiados, empresas de alquiler de coches Compañías de agroalimentación Distribuidoras de alimentación nacionales e internacionales, cadenas de distribución nacionales, supermercados nacionales, grandes almacenes grandes marcas de productos alimentarios nacionales e internacionales, grandes marcas de bebidas de todo tipo Patrocinadores Competiciones deportivas, festivales culturales, exposiciones, museos, asociaciones culturales Compañías de actividades al Senderismo y montañismo, surf y deportes acuáticos, aire libre parapente y ala delta, ciclismo y cicloturismo, motocicleta 07

DATOS DE CONTACTO Gracias por su atención. Si tiene alguna pregunta, póngase en contacto con nosotros. https://www.revistur.com/ [email protected] +34 983 20 05 01

Comunicar en positivo ilumina, hacerlo en negativo oscurece, provoca miedo escla- vizante y atenaza voluntades. Entre el optimismo emocional y el pesimismo irracional habita la duda razonable, ese resquicio de tolerancia del que todos somos deudores y acreedores. Cuando analizamos los hechos y circunstancias que afectan a un acontecimiento es determinante nuestra actitud e intencionalidad. Si pretendemos comunicar soluciones las dificultades no deben ser el eje del discurso, tan solo su causa. El análisis previo al diseño de la comunicación requiere objetividad y profundidad intelectual, es decir, ca- pacidad de discernimiento en el análisis conceptual. Es esencial evitar los sesgos cog- nitivos, lo que resulta extremadamente difícil cuando se está involucrado. Por este motivo es tan importante contar puntualmente con profesionales externos, especialistas en comunicación corporativa a nivel empresarial e institucional. COMUNICAR EN POSITIVO PARA UNA SOCIEDAD MÁS SANA Y LUMINOSA Por Tomás González Caballero COMUNICACIÓN CONSTRUCTIVA Alimentada por el miedo, la negatividad genera Para elaborar una comunicación constructiva un escenario tenebroso en el que no hay lugar para que arroje luz y no oscuridad sobre la estrategia la esperanza, porque todo se da por perdido. Este de una compañía, de una institución o de la es el ambiente ideal para que los manipuladores marca personal de un profesional, debemos dis- perpetren sus estrategias de dominación mental. tinguir entre positividad, (cualidad de positivo, optimismo) y positivismo (Tendencia a valorar Debemos sospechar de los vendedores de ti- preferentemente los aspectos materiales de la re- nieblas, porque toda su ambición es crear en su alidad). La fusión entre ambas acepciones pro- entorno la oscuridad que les posee.Quieren dejar duce posicionamientos comunicacionales de sentirse solos ante aquello que más temen, su equilibrados, asertivos y proactivos. propia irracionalidad. En cuanto a la diferencia esencial entre perso- nas optimistas y pesimistas, las primeras generan No debemos confundir la comunicación sobre esperanza y las segundas, desesperanza. Siempre hechos que pueden resultar perjudiciales o ne- hay espacio para la esperanza cuando las metas gativos, con el negativismo. Necesitamos infor- no dependen de las ambiciones vinculadas al marnos y ser informados sobre todo aquello que ego, sino de asumir las circunstancias que nos ro- acontece y puede afectar a nuestras vidas, para dean y de la aceptación, distinta de la resignación. bien o para mal. Lo importante es cómo somos Optimismo y positividad son a la vida lo que el informados y en qué fuentes bebemos. Si nos nu- pesimismo y la negatividad a la muerte en vida. trimos de negatividad afectará a nuestra salud fí- Comunicar implica una gran responsabilidad, sica y mental, también a nuestro entorno. especialmente, para las personas que asumen el Además, cuando nos influyen con negatividad, reto de liderar o se los sitúa en esa posición, ten- tendemos a compartirla para minimizar la incer- gan cualidades para ello o no. La fuerza creadora tidumbre que nos generan situaciones que con- y destructora del pensamiento es formidable, y sideramos críticas y nos asustan. se debe reflexionar sobre las consecuencias que tiene comunicar en positivo o en negativo. En el COMUNICACIÓN NEGACIONISTA ámbito de la comunicación también existe el Por su parte, el negacionismo rechaza la acep- efecto placebo y tiene poderosos efectos tera- tación de una realidad verificable, normalmente, péuticos. Transmitir vida o muerte, optimismo o por ser incómoda o resultar antagónica con nues- pesimismo, incide en la vida de las personas, ya tra propia visión de los acontecimientos. Las per- sea individual o colectivamente. La capacidad de sonas que hacen del negacionismo su bandera influencia que podemos llegar a tener en nues- comunican con vehemencia sus teorías a fin de tro entorno es muy superior a la que imaginamos. adoctrinar. Buscan ávidamente acólitos que los En este sentido, los profesionales de la comuni- acompañen en su desierto intelectual, plagado cación tenemos una gran responsabilidad en de miedo e irracionalidad. Víctimas de sus emo- todos los ámbitos y a lo largo de nuestra vida per- ciones y deseosos de convertirse en héroes que sonal y profesional. salvan al mundo de su ceguera, ansían revelar“la Optimismo y positividad son a la vida lo que el verdad” a sus semejantes como si esta fuera pesimismo y la negatividad a la muerte en vida. única, unívoca e incontrovertible. Los negacio- Debemos sospechar de los vendedores de ti- nistas, tanto amateurs como profesionales, re- nieblas, porque toda su ambición es crear en su dentores por afición y devoción, cabalgan a entorno la oscuridad que les posee.Quieren dejar lomos de conspiranoias esquivando a sus más te- de sentirse solos ante aquello que más temen, su mibles rivales, los datos y los hechos objetivos. irracionalidad. Estas personas, víctimas de sí mismas, suelen con- fundir las evidencias con señuelos lanzados desde los grandes núcleos de poder para provo- car hipnosis colectiva.

SOLO EL ESPÍRITU CRÍTICO Y EL ANÁLISIS DE LOS DATOS IMPIDEN pensamiento, Platón afirma que el bien es la idea su- QUE CAIGAMOS EN LAS REDES QUE LANZAN LOS PESCADORES DE prema y el mal la ignorancia. En general, todos sabe- mos lo que está bien y lo que está mal en función de CRÉDULOS EN EL MAR DE LAS INGENUIDADES. los valores y principios que rigen en nuestra vida. Es cierto que nos mienten y manipulan desde las cúpulas de Solo el espíritu crítico y el análisis de los datos im- poder para alcanzar espurios objetivos,pero el negacionismo, piden que caigamos en las redes que lanzan los pes- casi siempre inducido, no es la mejor defensa. cadores de crédulos en el mar de las ingenuidades. A menudo, los negacionistas se amparan en el revi- Es cierto que nos mienten y manipulan desde las sionismo histórico para justificar la negación de lo cúpulas de poder para alcanzar espurios objetivos, que, irremediablemente, sucedió. Que el relato no sea pero el negacionismo, casi siempre inducido, no es la exacto o esté sesgado por quien narra los aconteci- mejor defensa. Solo el espíritu crítico y el análisis de mientos no quiere decir que los hechos no ocurrie- los datos impiden que caigamos en las redes que lan- ran. Podrá haber detalles que maticen el criminal zan los pescadores de crédulos en el mar de las in- holocausto judío perpetrado por el Tercer Reich, las genuidades. Aunque, como dijo Julio César “Los delirantes veleidades hegemónicas del fascismo ita- hombres creen gustosamente aquello que se aco- liano o los crímenes de los regímenes socialistas y co- moda a sus deseos”; pensamiento que complemen- munistas en el Siglo XX, pero es un hecho que fueron taría con otro de Alejandro Dumas“Creemos, porque la causa innegable de que millones de personas mu- es más fácil creer que dudar, además, porque la fe es riesen en terribles circunstancias. Los dementes con la hermana de la esperanza y de la caridad”. delirios supremacistas siempre han existido y existi- rán, sean negados o no. Hay que vivir con ello. Tanto CRÍTICA Y COMUNICACIÓN el bien como el mal, forman parte de la naturaleza hu- Se puede y se debe ser crítico y positivo a la vez, es más, mana, están en nuestra Genealogía, como afirmaba para ser constructiva, la crítica debe partir de una actitud Friedrich Nietzsche. Este polifacético filósofo alemán positiva (del latín posit vus: cierto, efectivo, verdadero, que también ejerció como poeta, músico y filólogo que no ofrece duda). No se puede hacer critica desde la utilizó el ejemplo de los señores y los esclavos, afir- superficie de los acontecimientos, ha de profundizarse mando que las ideas del bien y del mal dependen de en ellos, investigarlos, analizarlos y comprenderlos antes la posición que se tiene o del linaje. La esclavitud está de emitir juicios de valor. El reflejo filosófico de esta acti- <bien para los señores (esclavistas) y mal para los es- tud existencial se plasmó en el Criticismo, doctrina epis- clavos, la posición contraria.Por su parte, Sócrates vin- temológica desarrollada por el filósofo de la Ilustración cula el bien o la bondad con la virtud moral y el saber, Immanuel Kant que establece los límites del conoci- y al mal con la falta de conocimiento. En esta línea de miento a través de una investigación sistemática sobre las condiciones de posibilidad del pensamiento.

15 CIUDADES ESTRELLAS 2023

EN LOS CAMINOS A SANTIAGO Puente la Reina Logroño CAMINO FRANCÉS Burgos RUTA DE LA PLATA Carrión de Los Condes CAMINO DE MADRID Astorga >Sevilla Mérida Salamanca >Madrid >Segovia > San Sebastian CAMINO DEL NORTE Oviedo CAMINO PORTUGUÉS FINAL DEL CAMINO Coimbra > Oporto >Santiago de Compostela

Santiago de Compostela 15 ESTRELLAS Ciudades Camino de Santiago 2023 Puente La Reina Logroño Burgos Carrión de los Condes Astorga Sevilla

Mérida Salamanca Madrid Segovia San Sebastian Oviedo Coimbra Oporto



ViveCastilla y León PARAÍSOS NATURALES

RESPIRA NATURALEZA en Castilla y León El valor turístico del patrimonio natural de Castilla y León posee un total de 44 espacios na- Castilla y León es inigualable en todo el terri- turales protegidos -entre los catalogados como torio nacional. Su extraordinaria importancia y Parques Nacionales, Regionales y Naturales; Reser- riqueza radican en la gran variedad y calidad vas y Monumentos Naturales y los denominados de sus ecosistemas, paisajes y formaciones na- Espacios Naturales-, además de un geoparque turales que forman la región,en la que se mez- mundial y diez reservas de la biosfera, declarados clan valles, macizos montañosos, hoces, todos por la Unesco. A toda esta red natural se cuevas, ríos, lagos y bosques con una historia unen otras áreas de esparcimiento y centros temá- que se remonta a millones de años atrás. Estas tico para el disfrute y conocimiento de la increíble increíbles joyas naturales convierten a Castilla diversidad de la región. y León en una de las regiones europeas más valiosas por su biodiversidad y su patrimonio El riquísimo patrimonio natural del que goza ac- “verde”. Prepárate para sumergirte en los pa- tualmente la Comunidad es fruto también de sin- raísos al aire libre de la Comunidad; abre gulares características como su variabilidad bien los ojos, respira profundo, agudiza los climática, la extensión superficial o la orografía del sentidos porque el viaje natural por Castilla y terreno, que facilitan la existencia de condiciones León es un auténtico privilegio. que favorecen la especialización y la presencia de una gran variedad de ecosistemas y de nichos ecológicos que permiten la vida a un importante número de especies animales y vegetales, y que la red de áreas naturales protegidas (RANP) trata de preservar.

Mapa de la Red de Espacios Naturales de Castilla y León RED DE ESPACIOS NATURALES DISFRUTE EN ESTADO SALVAJE Hacemos un recorrido por los 44 Espacios Natura- les Protegidos de Castilla y León, repartidos por todo el territorio de sus nueve provincias. Un extraordina- rio mosaico natural caracterizado por la diversidad y calidad medioambiental y en el que las montañas, valles y llanuras, riberas, lagos o cuevas dan asiento a una amplia gama de ecosistemas diferentes.

Embalse de RRiaño, León ÁVILA Las Loras, Burgos Parque Regional de la Sierra de Gredos es el co- razón rocoso de España. Destacan el pico Almanzor LEÓN -con 2.592 m- y la laguna Grande de Gredos, muy Parque Nacional y el Parque Regional de popular para visitar a pie. En fauna es uno de los Picos de Europa, del que ya hemos hablado en el puntos más interesantes de Europa, con especies apartado de reservas de la biosfera. únicas como la salamandra de Almanzor. Espacio Natural Sierra de Ancares. Reserva Natural del Valle de Iruelas es un Parque Natural de Babia y Luna, con bellísi- lugar de sorprendente naturaleza y su Senda mos contrastes paisajísticos, que van desde el im- del Castañar de El Tiemblo es uno de sus ponente Peña Ubiña hasta las suaves y amplias puntos más interesantes. vegas de los ríos, con ricos y verdes prados. El Espacio Natural Hoces de Vegacervera es Espacios naturales de Pinar de Hoyocasero, otro punto protegido, en el que el río Torío ser- cuyo interés radica en sus especies vegetales. pentea entre impresionantes paredones de roca. Los Monumentos Naturales los que alberga Sierras de la Paramera y La Serrota, que conser- León: Lago de Truchillas, Lago de la Baña y van las huellas de glaciares cuaternarios. Las Médulas, siendo este último el resultado de las explotaciones de oro de la época romana. BURGOS Hoces del Alto Ebro y Rudrón presenta una impre- sionante sucesión de cañones,gargantas y desfiladeros que alcanzan los 200 metros de profundidad que han excavados los dos ríos. Sus rutas a pie o en bici por el cañón son muy populares. Parque de las Lagunas Glaciares de Neila destaca por su belleza, con lagunas que acaban precipitándose en altos saltos de agua. Montes Obarenes-San Zadornil se alzan como un gran murallón natural sobre las llanas tierras de la Bureba, creando un asombroso contraste. Monumentos Naturales de Ojo Guareña, con el conjunto de cuevas más extenso de la Península Monte de Santiago, dominado por un frondoso hayedo y con el espectacular salto del Nervión. Sierra de la Demanda y Sabinares del Arlanza.

Ruta del Chorrio en Las Batuecas SALAMANCA El Parque Natural Arribes del Duero es todo un PALENCIA icono natural nacional y parte de su territorio perte- Parque Natural Fuentes Carrionas y Fuente nece a Salamanca, que comparte con Zamora, creando Cobre Montaña Palentina, con impresionantes hermosos paisajes formados principalmente por el río precipicios y crestas. Duero.Uno de los lugares más destacados es el Pozo de los Humos, es una de las cascadas más espectaculares Uno de sus principales atractivos es el oso pardo cuya de la Península, con 50 metros de altura. figura da nombre a la Senda del Oso, una de las rutas más populares y bellas del parque. Parque Natural: Las Batuecas-Sierra de Francia, que combina picos de hasta 1.700 metros de altitud Espacios Naturales: El de Covalagua es con valles de 500 y es refugio de especies como la uno de ellos, que destaca por sus formacio- cabra montés, el buitre negro o la cigüeña negra. nes denominadas loras, ubicadas dentro de un Geoparque Mundial. Otros tres Espacios Naturales se reparten en el territorio: Candelario, una sierra de intenso mode- Las Tuerces, caracterizado por sus gigantescas lado; El Rebollar, una sierra con grandes bosques setas pétreas, puentes y arcos naturales, cerrados de roble rebollo; y Quilamas, que guarda bellos rin- callejones y umbrías covachuelas que crean un cones con encinares, robledales y acebales. paisaje encantado. SEGOVIA La Nava y Campos de Palencia forman un Parque Natural Sierra de Guadarrama se ex- rico humedal: uno de los espacios faunísticos tiende por todo el sur segoviano y parte de su más importantes de Castilla y Léon. territorio Norte está también catalogado como Parque Nacional. En ellos confluyen hasta 15 tipos de ecosistemas y sus emblemáticas masas de pino silvestre son las mejor cuidadas de todo el Sistema Central. Parque Natural Hoces del Río Duratón presenta verdaderas murallas naturales cre- adas por el río, al igual que ocurre en el Par- que Natural Hoces del Río Riaza, creando uno de los mayores conjuntos de cañones y acantilados del interior de la Península. El Espacio Natural Hayedo de Riofrío de Riaza compone un privilegiado lugar para la flora.

Escalada Cañón de Río Lobos SORIA ZAMORA Parque Natural Cañón del Río Lobos, de es- Parque Natural Lago de Sanabria y Sierras carpados farallones y en cuyo interior y alrede- Segundera y de Oporto tiene su origen, en dores conserva un valioso conjunto de restos parte, en un impresionante glacial surgido hace artísticos y villas tradicionales: como la ermita 100.000 años. Cerca de la orilla del lago, que de San Bartolomé, Ucero, San Leonardo y El cuenta con diversos merenderos y playas fluvia- Burgo de Osma. les, se inicia el recorrido que se interna a través del espectacular cañón del Tera. El Parque Natural Laguna Negra y Circos Gla- ciares de Urbión es fruto del paisaje glaciar mo- Zamora también comparte territorio con Sala- delado hace dos millones de años. manca en el Parque Natural Arribes del Duero, del que ya hemos hablado. Las Reservas Naturales Acebal de Garagüeta y Sabinar de Calatañazor -uno de los bosques Reserva Natural Lagunas de Villafáfila, uno de sabinas mejor conservados del planeta- son de los humedales más importantes de todo el otros espacios protegidos dentro de Soria. norte peninsular y el más significado enclave para las aves acuáticas, esteparias y migratorias El Monumento Natural La Fuentona y el Es- de Castilla y León. pacio Natural Cerro Pelado, en cuyo yacimiento se descubrieron los primeros fósiles europeos de Espacio Natural Sierra de la Culebra, de suave micromamíferos de la era Terciaria. y redondo relieve y en cuyo interior vive la mayor población de lobos de toda Europa occidental. VALLADOLID Reserva Natural Riberas de Castronuño- Vega del Duero, en la que las aguas del río y su ribera han creado un verdadero paraíso para las aves, foco de nidificación e invernada, junto a la localidad vallisoletana de Castronuño. Esta re- serva forma un impresionante paisaje de pá- ramo y vegas sedimentarias por las que discurre el Duero, que sigue su curso creando impresio- nantes meandros. La Senda de los Almendros ofrece un bellísimo recorrido que parte de Cas- tronuño y atraviesa cinco ecosistemas diferen- tes. A lo largo del recorrido se encuentran varias instalaciones de madera que permiten la obser- vación de las aves que se pierden en el bosque de ribera formado por álamos, chopos, fresnos, alisos y sauces.

Ecoturismo EQUIPAMIENTOS EN LOS ESPACIOS NATURALES Los ‘turistas verdes’ crecieron en 2019 La Consejería de Fomento y Medio Am- DATOS POR PROVINCIA La provincia de Ávila cuenta con cinco centros de los que tres biente, a través de la Fundación Patri- son Casas del Parque y dos bosques de aventuras. En conjunto fueron 35.185 los visitantes a estas instalaciones, de los que 4.606 monio Natural, gestiona un total de 38 fueron usuarios de turismo activo. centros relacionados con la naturaleza, En Burgos son seis las Casas del Parque y un aula del río que se ubicada en Pineda de la Sierra. En total recibieron a 80.018 eco- en los que la educación ambiental, el turistas de los que 1.611 correspondieron a aficionados a la pesca. conocimiento de nuestro patrimonio na- Durante el 2018, los seis centros de la provincia de León fueron tural y su conservación son el eje de las visitados por 34.956 personas. El centro destinado a la pesca y bautizado con el nombre de Miguel Delibes congregó a 2.000 actuaciones que en ellos se desarrollan usuarios. a lo largo de todo el año. La provincia palentina cuenta con dos Casas del Parque (13.310 visitantes), un bosque de aventuras (2.581) y un aula Durante el 2019, estos espacios reci- (6.124) habiendo recibido a un total de 22.015 visitantes entre todos los centros. bieron un total de 519.326 visitantes, En Salamanca han sido un total de 26.091 turistas de natura- lo que representa un incremento del leza, de los que 24.589 visitaron las dos Casas del Parque y 1.502 se divirtieron con el turismo activo del bosque de aventuras. 2,19 % respecto al 2018. La provincia de Segovia cuenta con tres Casas que están re- Los centros de la Fundación Patrimonio Natural partidas en los Espacios Naturales de las Hoces del Duratón y finalizaron el año 2019 con un incremento del 2,19 Riaza y en el Parque Regional de Guadarrama. En total fueron vi- % respecto al año anterior, lo que representan un sitadas por 43.000 personas. total de 11.111 nuevos visitantes.Y es que las Casas del Parque y los Centros Temáticos de Castilla y Soria cuenta con siete son los centros: cinco Casas de Parque León se han convertido en lugares de referencia (117.997 visitantes), un bosque de aventuras (1.339) y un aula del para los ‘turistas verdes’ que acuden a los espacios río, en Rincón de Ucero (3.148). naturales de la Comunidad. Por su parte, las Aulas del Río siguen siendo de gran valor y aprecio para La provincia de Valladolid alberga dos centros: por un lado, el los aficionados a la pesca sostenible. PRAE, centro de referencia de la educación ambiental, y la Casa del Parque de Castronuño. En conjunto recibieron a 55.399 visitantes. Por tipología, las Casas del Parque contabiliza- ron un total de 516.139 visitantes frente a los Por último, Zamora cuenta con cuatro centros, dos en el área 507.898 del periodo 2018; las Aulas del Río man- de Sanabria, uno en Arribes y un cuarto en las lagunas de Villa- tienen la media de los últimos años, que se situó fáfila. En total fueron visitados por 102.345 personas. en 12.500 usuarios y han pasado de 12.883, en el 2018 a 12.564 de la última temporada.

Barrancos 10 RESERVAS DE LA BIOSFERA LOS TESOROS QUE NOS BRINDA LA TIERRA EL TERRITORIO DE CASTILLA Y LEÓN AGLUTINA 10 DE LAS 48 RESERVAS DE LA BIOSFERA QUE HAY EN TODA ESPAÑA. UNA DECENA DE LU- GARES QUE SON AUTÉNTICAS JOYAS DE LA NATURALEZA, PROTEGIDAS POR LA UNESCO POR SU VALOR REPRESENTATIVO COMO ECO- SISTEMAS NO ALTERADOS POR LA ACCIÓN DEL SER HUMANO O QUE REQUIERAN SER PRE- SERVADOS PORQUE EN ELLOS HABITAN ESPE- CIES REPRESENTATIVAS DE LA BIODIVERSIDAD NACIONAL. LA PROVINCIA DE LEÓN ES LA QUE CONCENTRA EL MAYOR NÚMERO DE ESTOS ESPACIOS PROTEGIDOS, CON UN TOTAL DE SIETE DE LOS DIEZ DE LA REGIÓN.

Babia y Luna ALTO BERNESGA VALLE DE LACIANA Ubicación: La Pola de Gordón y Villamanín (León). Ubicación: Villablino (León). Se encuentra dentro de la Montaña Central Leonesa Se trata de un bellísimo valle, recorrido por el río Sil, y cuenta con cinco áreas de gran valor: Casomera, y cuyo soporte geológico está dominado por mate- Chagos, Aralla-Cabornera, Valle del río Casares y río riales de edades superiores a los 550 millones de Bernesga. La zona se caracteriza por amplios prados años. Una joya paisajística que convive con un patri- que han servido de pastizales naturales y tienen las monio cultural de gran interés y elementos singula- aves una mención especial. La Reserva ofrece mu- res de gran valor, como el patrimonio minero o los chas opciones de turismo activo y rutas que combi- castros. También destaca por sus bosques y montes, nan la interpretación ecocultural del paisaje. en los que se pueden encontrar tejos milenarios; y por las identificativas brañas de Laciana. LOS ANCARES LEONESES Los Argüellos Ubicación: Candín, Peranzanes,Vega de Espinareda, Villafranca del Bierzo (León). Destaca por su paisaje natural de montaña es- culpidas por la morfología glaciar y fluvial y con verdes y frondosos valles dibujados por los ríos Cúa, Ancares y Burbia. Pero también lo hace por su original cultura e historia que perviven en su ar- quitectura y forma de vida hasta nuestros días, con costumbres vivas como los magostos otoñales o los entroidos (carnavales). BABIA Ubicación: Cabrillanes y San Emiliano (León). Predominan las praderas con lagos, turberas y zonas rocosas que albergan flora y hábitats prote- gidos, siendo también zona de paso de osos par- dos y área de cría de numerosas aves rapaces y rupícolas. La diversidad de orquídeas en primavera crea un paisaje único y cada pueblo posee un pa- trimonio muy singular formado por iglesias, ermi- tas, molinos, fuentes y casas señoriales. Babia fue declarada Parque Estelar en 2014. Los Ancares LOS ARGÜELLOS Ubicación:Cármenes,Valdelugueros,Vegacervera (León). Al límite con Asturias, este paraje es un singular ejemplo de ecosistema de montaña cantábrico, con rasgos geomorfológicos de indudable atractivo, como las cuevas de Valporquero, Llamazares y Ba- rredo, visitables durante todo el año.También por las impresionantes hoces de Vegacervera que forma el río Torío, con un corte de 500 metros de profundidad. Otra de las arterias de esta Reserva es el río Curueño, cruzado por numerosos puentes de origen romano.

Picos de Europa, León SIERRA DE BÉJAR Y FRANCIA Ubicación: sureste de la provincia de Salamanca. Esta Reserva está definida por las Sierras de Francia, Quilamas y Béjar-Candelario, formadas por algunos de los materiales más antiguos de España, destacando la pizarra y la cuarcita. Además, este espacio protegido engloba a más de 90 localidades del sureste de la pro- vincia de Salamanca. En su conjunto posee 34 Bienes de Interés Cultural, donde destacan las ruinas paleolí- ticas, el arte rupestre, la minería romana o la Calzada de la Vía de la Plata. Las condiciones particulares de esta sierra, con un patrimonio natural y cultural so- bresaliente, la convierten en un lugar excepcional, con más de 450 km declarados como Senderos de Gran Recorrido, todos ellos señalizados. PICOS DE EUROPA REAL SITIO DE SAN ILDEFONSO EL ESPINAR Ubicación: Oseja de Sajambre y Posada de Valdeón (León). Ubicación: Real Sitio de San Ildefonso y El Espinar (Segovia). Abarca los tres macizos de este imponente frente montañoso situado entre las comunidades autó- Al sur de la provincia de Segovia, destaca por sus pai- nomas de Cantabria, Asturias y Castilla y León. Los sajes que van desde las escarpadas y graníticas cumbres Picos de Europa son el mayor macizo montañoso de más de 2.400 m de Peñalara, hasta los valles cubier- de naturaleza caliza de la Europa atlántica. Los va- tos de pastos y Capadas Reales del Campo Azálvaro.Na- lles de Sajambre y Valdeón atesoran las formacio- turaleza y ser humano han conformado este rincón nes vegetales más características de la Reserva, que privilegiado de Castilla y León, dejando un importante ofrece numerosos atractivos y rutas naturales para legado natural y patrimonial, como las cañadas y cor- disfrutar del paisaje y conocer el entorno, como la deles por los que discurrían los rebaños, la huella de los impresionante Ruta del Cares. canteros o carboneros o el aprovechamiento del agua para regar los inmensos y bellísimos huertos y jardines del Palacio Real de La Granja de San Ildefonso. Sierra de Béjar y Francia VALLES DE OMAÑA Y LUNA Ubicación: Barrios de Luna, Murias de Paredes, Riello, Sena de Luna, Soto y Amío, Valdesamario (León). En pleno corazón de la Cordillera Cantábrica, es la Re- serva más grande de la provincia de León. Cuenta con grandes masas boscosas, como robledales, hayedos o acebedas, entre otros; además de especies de fauna en peligro de extinción, como el urogallo cantábrico o el oso pardo. Un lugar único en el que la presencia del hombre data desde, al menos, la Edad del Bronce. Valles de Omaña y Luna MESETA IBÉRICA Ubicación: 48 localidades de Zamora, 27 de Salamanca y 12 de Portugal. La Reserva engloba una amplísima superficie a lo largo de la frontera entre Zamora, Salamanca y la re- gión portuguesa de Trás-os-Montes. Se trata de la mayor Reserva transfronteriza de Europa. En ella se dan paisajes tan únicos como el de, en primavera, las cumbres nevadas de Sanabria en contraste con los prados floridos junto a los Aribes del Duero. Este mundo de contrastes alberga aldeas en luga- res apacibles para perderse, zonas de agroturismo y áreas de patrimonio construido que se remonta a la época romana y la Edad Media, además de restos de fortalezas,castillos y recintos amurallados en localidades como San Felices de los Gallegos en Salamanca.

Casa del Parque de Babia Los 40 centros de educación am- biental gestionados por la Fundación Patrimonio Natural finalizaron el pa- sado año con un total de 436.058 visitantes, lo que representa un aumento del 8,73 % res- pecto al 2021. Los usuarios aumentaron, tanto en las Casas del Parque y Centros Temáticos como en las Aulas del Río y Parques de Aventu- ras. El 70 % de los centros incrementaron sus vi- sitantes en el 2022. La Consejería de Medio Ambiente, Vivienda y Or- denación del Territorio, a través de la Fundación Pa- trimonio Natural, gestiona en la actualidad 40 centros, en los que la educación ambiental es el eje de las actuaciones que se desarrollan a lo largo del año. En total, durante el año 2022 recibieron a 436.058 visitantes lo que supone un incremento del 8,73% (38.072 usuarios) respecto al 2021. Las Casas del Parque y los Centros Temáticos fueron visitadas por 423.980 personas frente a los 390.436 del año 2021 lo que representa una subida de 33.544 usuarios (7,91%). SE INCREMENTAN EN CASI UN 9% LOS VISITANTES A LOS CENTROS DE LA FUNDACIÓN PATRIMONIO NATURAL LAS AULAS DEL RÍO, DONDE SE IMPARTE EDUCACIÓN UNA RUTA DEL VINO SOSTENIBLE Y PENSADA AMBIENTAL BASADA EN LOS RÍOS Y EN LAS MASAS DE AGUA DE LA COMUNIDAD, FINALIZARON EL 2022 CON PARA TODO TIPO DE TURISTAS 5.567 VISITANTES A LAS TRES AULAS QUE EXISTEN EN LA Cada vez son más los turistas que demandan experiencias ACTUALIDAD, frente a los 2.613 el periodo anterior (53,06%). ligadas a la naturaleza, que les permitan disfrutar de los en- En cuanto a los Parques de Aventuras en funcionamiento, cantos y atractivos de la Ribera del Duero. Conscientes de los del Amogable (Soria), Las Batuecas (Salamanca) y Pinos esta demanda, son varios los proyectos puestos en marcha Cimero (Ávila) finalizaron el año pasado con 6.511 usuarios por la Ruta del Vino Ribera del Duero para contribuir a la di- frente a los 4.937 del 2021 (24,17%). Un total de 28 centros vulgación de los recursos naturales que la conforman. han aumentado sus visitantes respecto al pasado año.Todas las Aula del Río y en cuanto a las Casas del Parque, las de Así, a finales de 2019 la Ruta del Vino Ribera del Duero puso mayor incremento han sido las ubicadas en Castronuño (Va- en marcha un catálogo de árboles singulares de consulta ex- lladolid), con un 42,74%, seguida de Hoyos del espino (Ávila) clusivamente online. Se ha lanzado una recopilación de 10 con un 41,46% y La Nava (Palencia) con 37,15%. ejemplares espectaculares por sus dimensiones, su historia y las leyendas que albergan. Otros incrementos significativos corresponden a los Centros de El Risquillo (Ávila) y a las leonesas de Las Médulas y al Valdeburón,con A lo largo de los próximos meses, la Ruta del Vino irá am- un 34,47%, 34,40% y 29,77% respectivamente. pliando progresivamente este catálogo hasta llegar a los 50 ejemplares destacados que permitan dar a conocer una ex- Este aumento de visitantes, a nivel global, tiene como origen en clusiva experiencia turística, diseñada para todos los tipos de el incremento de los usuarios que acuden a estos centro de educa- turistas que visiten la Ribera del Duero. ción ambiental motivados por las actividades que se desarrollan a lo largo del año, entre las que destacan las sendas guiadas e inter- SOBRE LA RUTA DEL VINO RIBERA DEL DUERO pretadas por los Espacios Naturales de Castilla y León y los diferen- La Ruta del Vino Ribera del Duero es un consorcio independiente tes tipos de talleres que se realizan de la mano de los educadores ambientales de los centros. integrado por organismos, instituciones y empresas del destino enoturístico de la Ribera del Duero. Consolidado como el segundo Con el convenio firmado hoy con la Junta, la Ruta itinerario enoturístico más visitado de España,cuenta con múltiples podrá, por otro lado, seguir desarrollando e implemen- experiencias para todos los gustos y públicos. tando acciones vinculadas a la Naturaleza en las que ambas instituciones están plenamente comprometidas, Responsable de la promoción de la Ribera del Duero como des- tanto en la difusión de los valores naturales como en la tino turístico, la Ruta del Vino Ribera del Duero recorre las cuatro educación ambiental y sostenibilidad del planeta. provincias castellanoleonesas que engloba la Denominación de Ori- gen homónima, Burgos, Segovia, Soria y Valladolid. Se extiende por una franja de 115 kilómetros de este a oeste y apenas 35 de norte a sur y cuenta con más de 21.000 hectáreas de viñedo.

RUTA RÍO DEL ORO



LA RUTA DEL DUERO-DOURO RECORRER EL RÍO DUERO A LO LARGO DE SU SERPENTEO NATURAL ES CONOCER DOS PAÍSES, ONCE PROVINCIAS E INFINIDAD DE CIUDADES Y PUEBLOS HERMANOS, UNIDOS POR LAS AGUAS DEL DUERO, QUE ES VIDA Y RIQUEZA. DESDE LOS PICOS DE URBIÓN, AL NOROESTE DE LA PROVINCIA ESPAÑOLA DE SORIA, NACE UN HILO DE AGUA QUE SE ENGRANDECE FORMANDO EL INMENSO RÍO DUERO HASTA SU DESEMBOCADURA EN EL OCÉANO ATLÁNTICO, EN LA CIUDAD PORTUGUESA DE OPORTO. SUS AGUAS SE EXTIEN- DEN A LO LARGO DE CERCA DE 900 KILÓMETROS, DE LOS QUE MÁS DE 500 TRANSCURREN POR CASTILLA Y LEÓN. LUEGO, EN PORTUGAL, SE TORNA ESPLENDOROSO DESAFIANDO AL RELIEVE. NOS ADENTRAMOS EN ESTA APASIONANTE RUTA DEL DUERO PARA CONOCER LO MÁS PROFUNDO DE SUS LOCALIDADES.

EL DUERO EN CIFRAS DUERO NAVEGABLE Crucero Medioambiental de la Estación Biológica Internacional. Nacimiento: Picos de Urbión (Duruelo de la Sierra, Soria) Cómo: en un catamarán con techo transparente y capacidad para 120 Desembocadura: Océano Atlántico (Oporto, Portugal) personas. Salida: Miranda do Douro, ciudad fronteriza. Recorrido: se adentra en el tramo más espectacular del río Duero, que Longitud: 897 kilómetros forma espectaculares farallones de hasta 400 metros de altura. El tramo - 572 km por Castilla y León llega hasta el Valle del Águila y Villardiegüa de la Ribera, se da la vuelta y regresa al punto de partida. - 213 km por Portugal - 112 km por la frontera DUERO EN TREN POR PORTUGAL Provincias: Soria, Burgos, Valladolid, Zamora, El Histórico del Duero Salamanca, Braganza, Guarda, Vila Real, Viseu, Oporto, Desde: 1998. Cuándo: solo los sábados de verano. Aveiro. Recorrido: de Régua a Tua, una zona de especial belleza paisajística Superficie de la cuenca: 97.299 km2 dentro del Duero vinatero. Afluentes más importantes: Pisuerga y Esla, por el norte; Adaja y Tormes, por el sur.

SORIA El Duero a su pado por Soria Laguna Negra Embalse Cuerda del Pozo, Vinuesa VINUESA, Soria SORIA NO TE PUEDES PERDER NO TE PUEDES PERDER Es la primera localidad que aparece en el recorrido del río Duero En la capital de la provincia déjate llevar entre sus calles y desde su nacimiento en los Picos de Urbión.Está enclavada entre plazas, por las que pasearon en su día históricos poetas. Es suaves y verdes colinas y destaca por sus casas pinariegas cons- el caso del jardín de la Alameda de Cervantes, el pulmón de truidas en piedra y con balconadas de madera. Algunas de las la ciudad. Recorre el románico soriano: la iglesia de Santo mejor conservadas son las de la familia Ramos, el Palacio de los Domingo; la de San Juan de la Rabanera; la Concatedral de Vilueña y el de Pedro de Neyla. Dos de sus mayores insignias son San Pedro; y la Plaza Mayor. No te pierdas la iglesia San Juan la Iglesia de Nuestra Señora del Pino y los restos de un puente de Duero y su insólito claustro. romano de más de 2.000 años de antigüedad que las bajas aguas del pantano dejan al descubierto. COME Y DESCANSA La gastronomía soriana se caracteriza por la micología y cada COME Y DESCANSA año se celebran el Congreso Internacional de Micología y el Con- Poniendo la vista en el otoño, merece destacar uno de sus curso Internacional de Cocina con Trufa. Para pasar la noche, el tesoros gastronómicos: sus productos micológicos, que cre- Parador Nacional es un lugar único, situado en lo más alto de la cen en sus montes y con los que se elaboran platos típicos ciudad, con una panorámica privilegiada. como el cordero con hongos. La villa cuenta con varios hote- les y numerosos hostales y casas rurales. ALREDEDORES Uno de los lugares más impresionantes a lo largo del ALREDEDORES Duero es la gruta sobre la que se encuentra la sobreco- Muy cerca queda el Embalse de la Cuerda Larga, que cuenta gedora ermita de San Saturio, con extraordinarios fres- con una playa artificial conocida como Playa Pita, además de cos, y que parece desafiar la gravedad. A ella se puede un camping, restaurante y alquiler de barcas. llegar a pie desde el centro de Soria.

Pasarela junto al Duero en Soria Berlanga de Duero Almazán ALMAZÁN, Soria BERLANGA DE DUERO, Soria NO TE PUEDES PERDER NO TE PUEDES PERDER Destaca su recinto amurallado del siglo XII, del que aún se Se encuentra encajada en un valle que se amplía ligeramente conservan en pie tres de sus puertas. En su casco histórico y la imagen de su castillo, de enormes muros y rodeado por destacan palacios y casonas, como el de los Condes de Al- una amplia muralla, son su insignia más representativa. A sus tamira o Hurtado de Mendoza, con una galería-mirador pies aparece el Palacio de la Villa, hoy edificio multifuncional. Es sobre el Duero. Visita la bella iglesia de San Miguel, joya del interesante la Colegiata de Santa María del Mercado y su inte- románico, y la de San Vicente.Almazán fue conocida durante rior; y destacan las calles soportaladas, con casas palaciegas y años como la ‘villa del mueble’ por sus prestigiosas fábricas. otras de adobe. COME Y DESCANSA COME Y DESCANSA Hay que probar el dulce más típico de Almazán, las pa- Prueba las características pastas‘Los lagartos de Berlanga’,con ciencias, también conocidas, curiosamente, de forma po- forma de dicho animal y que encierran la historia de un caimán pular como ‘pedos de monja’. La villa cuenta con varios disecado, que se encuentra en la Iglesia de Berlanga y del que hoteles y hostales, además de un albergue. se dice, trajo un obispo de las Américas. Para descansar, la villa cuenta con varios hoteles, hostales y posadas. ALREDEDORES El curso del río Duero continúa por pequeñas localidades ALREDEDORES como Ciadueña o Rebollo de Duero. Esta última cuenta con Visita la ermita de San Baudelio, en la cercana Casillas de varios puntos de interés arqueológico.Un poco más alejada Berlanga, una de las joyas de la arquitectura prerrománica de del río se encuentra la villa de Quintana Redonda, intere- la provincia. En su capilla central aún conserva pinturas origi- sante por su cerámica y su curiosa técnica que transforma nales. También es interesante, en la villa de Andaluz, la bella la arcilla roja en barro cocido negro. iglesia románica de San Miguel de Arcángel.

Hospital de San Agustín en El Burgo de Osma Iglesia de San Miguel, San Esteban de Gormáz Pórtico de La Catedral de Burgo de Osma EL BURGO DE OSMA, Soria SAN ESTEBAN DE GORMAZ, Soria NO TE PUEDES PERDER NO TE PUEDES PERDER Un poco más alejada del Duero, uno no puede dejar de visitar la parti- En esta tranquila y pintoresca villa destacan los restos de su castillo, cular villa episcopal de El Burgo de Osma.Posee un gran interés patrimo- que recuerdan que fue uno de los más grandes de Europa. La calle nial, con monumentos de gran belleza como las ruinas de su castillo y su Mayor lleva al interior de la villa, llena de tesoros, como hogares de- gótica catedral. En su casco urbano se conservan casas soportaladas, pa- corados con flores y plantas de enredadera, casas con blasones aún lacios y mansiones señoriales. Destacan también puntos como la puerta en su fachada o la preciosa Plaza Mayor, llena de soportales. Posee de San Miguel (s. XV), el Convento del Carmen (s. XVII) o la renacentista dos interesantes iglesias románicas, la de San Miguel y Nuestra Se- universidad de Santa Catalina, convertida en un balneario. ñora del Rivero, con característicos pórticos con columnas. También destacan su Plaza Mayor, el Arco de la Villa y el puente medieval. COME Y DESCANSA Su suculenta gastronomía se basa en productos típicos de la ma- COME Y DESCANSA tanza, en relación a los que cada año se celebran unas jornadas El plato estrella es el lechazo de variedad ‘ojalada’, el au- gastronómicas, entre febrero y marzo, que organiza el Hotel Virrey tóctono de la zona. Para dormir, la localidad cuenta con un Palafox y están declaradas de Interés Turístico. hotel, el Rivera del Duero, y sobresale también el Hotel Con- vento San Esteban, construido en el rehabilitado edificio del ALREDEDORES antiguo convento. La pintoresca localidad soriana de San Esteban de Gormaz y la de Langa de Duero, son dos de los últimos puntos que re- ALREDEDORES corre el Duero antes de adentrarse en Burgos. De la primera El Duero, tras bordear la localidad de Langa de Duero, destaca su puente medieval de 16 ojos y de la segunda, los res- cambia de provincia y entra ya en tierras burgalesas, co- tos de su antigua fortaleza, su puente medieval sobre el Duero rriendo por una estrecha llanura aluvial encajada entre y la iglesia de San Miguel Arcángel. cuestas por los páramos de la región.