มาตรฐาน โรงแรมระดับ 5 ดาว

HO (HOTEL STANDARD) TE มาตรฐานทพี ักเพือการท่องเทียว ประเภทมาตรฐานโรงแรม ระดบั 5 ดาว L

หมวดที 1 ส ถ า น ที ตั ง ส ภ า พ แ ว ด ล้ อ ม สิ ง ก่ อ ส ร้ า ง ทั ว ไ ป ที จ อ ด ร ถ

สถานทีตัง สาํ ห รั บ นั ก เ ดิ น ท า ง ทุ ก ท่ า น ก า ร เ ดิ น ท า ง ใ น วั น ห ยุ ด คื อ ก า ร ห ล บ ห นี จ า ก ค ว า ม น่ า เ บื อ ข อ ง ก า ร บ ด ขิ ก ป ร ะ จาํ วั น ก า ร เ ดิ น ท า ง บ า ง อ ย่ า ง เ กิ ด ขึ น ใ น ค ว า ม ภั ก ดี ใ น ข ณ ะ ที ค น อื น ม า เ ป น ค ว า ม จ ริ ง ด้ ว ย ก า ร ว า ง แ ผ น ที ดี จ อ ง โ ร ง แ ร ม เ ป น ส่ ว น ที สาํ คั ญ ที สุ ด ใ น ก า ร ว า ง แ ผ น วั น ห ยุ ด อ า จ ส่ ง ผ ล ก ร ะ ท บ อ ย่ า ง ม า ก ต่ อ ป ร ะ ส บ ก า ร ณ์ ใ น วั น ห ยุ ด ข อ ง คุ ณ แ ล ะ ก า ร ใ ช้ จ่ า ย โ ด ย ร ว ม ห า ก ไ ม่ ไ ด้ รั บ ก า ร พิ จ า ร ณ า อ ย่ า ง ร อ บ ค อ บ ด้ ว ย ก า ร เ ลื อ ก ตั ว เ ลื อ ก ต่ า ง ๆ แ บ บ อ อ น ไ ล น์ ง า น ข อ ง ก า ร จ อ ง โ ร ง แ ร ม ก ล า ย เ ป น เ รื อ ง ล้ น ห ล า ม ป จ จั ย ใ ห ญ่ ต่ อ ไ ป สาํ ห รั บ ก า ร จ อ ง โ ร ง แ ร ม คื อ ที ตั ง ข อ ง โ ร ง แ ร ม ส า ม า ร ถ เ ข้ า ถึ ง ไ ด้ โ ด ย ก า ร ข น ส่ ง ส า ธ า ร ณ ะ ห รื อ ไ ม่ ? ตั ง อ ยู่ ใ น ใ จ ก ล า ง เ มื อ ง ห รื อ ไ ม่ ? ห รื อ อ ยู่ ท่ า ม ก ล า ง ธ ร ร ม ช า ติ ห่ า ง จ า ก เ สี ย ง โ ห่ ร้ อ ง ทั ง ห ม ด ห รื อ ไ ม่ ? มั น ทั ง ห ม ด ล ง ม า ใ ห้ คุ ณ ; ไ ม่ ว่ า คุ ณ ต้ อ ง ก า ร ค ว า ม ว่ อ ง ไ ว ใ น เ ข ต ช า น เ มื อ ง ห รื อ เ ดิ น เ ต ร่ เ ห มื อ น นั ก ท่ อ ง เ ที ย ว ใ น เ มื อ ง

สภาพแวดล้อม โ ร ง แ ร ม ข อ ง คุ ณ ดู ดี แ ล ะ เ ป น มิ ต ร กั บ ง บ ป ร ะ ม า ณ แ ต่ ก็ ยั ง มี สิ ง อํา น ว ย ค ว า ม ส ะ ด ว ก ขั น พื น ฐ า น เ ช่ น อ า ห า ร เ ช้ า ฟ รี , W i F i , ส ร ะ ว่ า ย นาํ ฯ ล ฯ ? เ ค รื อ ง มื อ ค้ น ห า โ ร ง แ ร ม จาํ น ว น ม า ก ช่ ว ย ใ ห้ คุ ณ ส า ม า ร ถ เ ลื อ ก ตั ว ก ร อ ง เ กี ย ว กั บ สิ ง อํา น ว ย ค ว า ม ส ะ ด ว ก เ ช่ น บ ริ ก า ร ค น ขั บ ร ถ ห รื อ ห้ อ ง ป ร ะ ชุ ม เ มื อ คุ ณ เ ดิ น ท า ง ธุ ร กิ จ ต ร ว จ ส อ บ ข้ อ เ ส น อ ที พ ร้ อ ม ใ ห้ บ ริ ก า ร สิ ง อํา น ว ย ความสะดวก

สงิ ก่อสรา้ งทัวไป รจู้ กั เรอื งของผงั เมอื ง คณุ ต้องตรวจสอบผงั เมอื งรวมของจงั หวดั หรอื พนื ทีก่อสรา้ งโรงแรมของคณุ ก่อน วา่ ตรงที จะสรา้ งโรงแรมนนั ผงั เมอื งหา้ มหรอื ไม่ คณุ สามารถเขา้ ไปตรวจสอบผงั เมอื งใหมท่ ีมกี าร อนญุ าตใหท้ ําธุรกิจโรงแรมไดท้ ีกรมโยธาธกิ ารและผงั เมอื ง รูจ้ กั กฎหมายเรอื งความปลอดภัย โรงแรมเปนอาคารควบคมุ การก่อสรา้ งจงึ ต้องเปนไปตามขอ้ บงั คับของกฎกระทรวงดว้ ย เหตผุ ลทางดา้ นความปลอดภัยต่อผใู้ ชอ้ าคาร ดงั นนั จงึ เปนสงิ จาํ เปนมากทีคณุ ควรต้องรู้ กฎหมายและขอ้ บงั คับต่าง ๆ ก่อนทีจะก่อสรา้ ง รูจ้ กั กฎหมายวา่ ด้วยสงิ แวดล้อม คณุ ต้องตรวจสอบเกียวกับกฎหมายวา่ ด้วยสงิ แวดล้อม อาคารทีเขา้ ขา่ ยต้องจดั ทํารายงานวเิ คราะหผ์ ลกระทบสงิ แวดล้อม (Environmental Impact Assessment : EIA) อาคารทีเขา้ ขา่ ยต้องจดั ทํารายงานผลกระทบสงิ แวดล้อมเบอื งต้น (Initial Environmental Examination : IEE) รจู้ กั กฎหมายทีจอดรถ กฎหมายเดมิ กําหนดใหโ้ รงแรมทีมหี อ้ งพกั ตังแต่ 30 หอ้ งขนึ ไปต้องมที ีจอดรถ รจู้ กั สรา้ งพนั ธมติ ร ขอ้ นคี ณุ คงจะสงสยั วา่ พนั ธมติ รจาํ เปนกับการสรา้ งโรงแรมใหถ้ กู ต้องตามกฎหมายไดอ้ ยา่ งไร กฎกระทรวงกําหนดประเภทและหลักเกณฑ์การประกอบธุรกิจโรงแรม พ.ศ. 2551

ทีจอดรถ ก า ร ก่ อ ส ร้า ง กิ จ ก า ร โ ร ง แ ร ม - รีส อ ร์ท นั น สิ ง สาํ คั ญ อี ก ห นึ ง อ ย่ า ง ที เ จ้ า ข อ ง โ ร ง แ ร ม ต้ อ ง รู้ คื อ เ รือ ง ข อ ง ที จ อ ด ร ถ โ ร ง แ ร ม ใ ห้มี ที จ อ ด ร ถ ย น ตํา ใ่ น้ อ ย ก ว่ า 1 คั น ต่ อ พื น ที ห้อ ง โถง10ตารางเมตร เศษของ 10 ตารางเมตร ใ ห้คิ ด เ ป น 1 0 ต า ร า ง เ ม ต ร แ ล ะ ไ ม่ น้ อ ย ก ว่ า 1 คั น ต่ อ พื น ที ใ ช้เ พื อ กิ จ ก า ร พ า ณิ ช ย ก ร ร ม 2 0 ต า ร า ง เ ม ต ร เ ศ ษ ข อ ง 2 0 ต า ร า ง เ ม ต ร ใ ห้คิ ด เ ป น 2 0 ต า ร า ง เ ม ต ร

หมวดที 2 โ ถ ง ต้ อ น รับ ห้อ ง นาํ ส า ธ า ร ณ ะ ลิ ฟ ท์ แ ล ะ ท า ง สั ญ ญ า ณ ภายในอาคาร

โถงต้อนรบั 1 . พื น ที อ ยู่ ใ น ส ภ า พ ที ดี เ พ ด า น ใ น ส ภ า พ ที ดี ผ นั ง อ ยู่ ใ น ส ภ า พ ที ดี มี คุ ณ ภ า พ ส ะ อ า ด มี ก า ร ต ก แ ต่ ง อ ย่ า ง ดี เ ห ม า ะ ส ม กั บ ป ร ะ เ ภ ท แ ล ะ ร ะ ดั บ ข อ ง ที พั ก 2 . มี ก า ร อ อ ก แ บ บ แ ส ง แ ล ะ ร ะ บ บ เ สี ย ง เ ห ม า ะ ส ม แ ก่ ป ร ะ เ ภ ท แ ล ะ ร ะ ดั บ ข อ ง ที พี ก แ ร ม 3 . มี บ ร ร ย า ก า ศ ที ถ่ า ย เ ท แ ย ก บ ริเ ว ณ สู บ บุ ห รี โ ด ย ต้ อ ง มี ป า ย ห้า ม สู บ บุ ห รีแ ส ด ง ใ ห้ชัด เ จ น 4 . มี พื น ที นั ง พั ก ค อ ย มี S a f e t y B o x ต า ม จ าํ น ว น ค ว า ม เหมาะสม 5 . มี โ ท ร ศั ท พ์ ที ส า ม า ร ถ โ ท ร ทั ง ภ า ย ใ น แ ล ะ ต่ า ง ป ร ะ เ ท ศ มี ห นั ง สื อ พิ ม พ์ นิ ต ย า ส า ร ต่ า ง ๆ 6 . มี ก า ร แ ส ด ง ใ บ อ นุ ญ า ต ใ บ ป ร ะ ก อ บ ธุ ร กิ จ โ ร ง แ ร ม ติ ด ไ ว้ ใ ห้ เ ห็น ชัด เ จ น ม ร ใ บ แ ส ด ง ร า ค า ห้อ ง พั ก ติ ด ไ ว้ ใ ห้เ ห็น ชัด เ จ น 7 . มี ใ บ รับ แ จ้ ง เ ป น ผู้ จั ด ก า ร ร ว ม ถึ ง ร า ย ก า ร เ กี ย ว กั บ ผู้ พั ก ล ง ใ น บัต ร ท ะ เ บีย น ห้อ ง พัก

หอ้ งนาํ สาธารณะ 1 . อ ยู๋ ใ น บ ริเ ว ณ แ ล ะ ร ะ ย ะ ที ใ ช้ไ ด้ ส ะ ด ว ก ป ล อ ด ภั ย ส ะ อ า ด แ ล ะ ไ ม่ ร บ ก ว น พื น ที ใ ช้ส อ ย อื น ๆ 2 . แ ย ก ห้อ ง นาํ ช า ย - ห ญิ ง ม ร ก า ร ร ะ บ า ย อ า ก า ศ ที ดี มี ค ว า ม ส ว่ า ง ที เ พี ย ง พ อ ก า ร จั ด ก า ร ร ว ม ทั ง ก า ร ต ก แ ต่ ง ห้อ ง นาํ ใ ห้ดี เ ห ม า ะ ส ม กั บ ป ร ะ เ ภ ท ข อ ง โ ร ง แ ร ม แ ล ะ ร ะ ดั บ ห้อ ง พั ก 3 . ผ นั ง เ พ ด า น ป ร ะ ตู แ ล ะ อุ ป ก ร ณ์ อ ยู่ ใ น ส ภ า พ ที ดี ส ะ อ า ด มี คุ ณ ภ า พ เ ห ม า ะ ส ม กั บ ป ร ะ เ ภ ท ข อ ง โ ร ง แ ร ม 4 . มี ส บู่ ใ น ภ า ช น ะ ที ส ะ อ า ด ร ว ม ทั ง อ่ า ง ล้ า ง มื อ แ ล ะ ก ร ะ จ ก เ ง า 5 . มี ก น ะ ด า ษ ชาํ ร ะ เ ค รือ ง เ ป า มื อ ห รือ ผ้ า เ ช็ด มื อ มี ถุ ง ข ย ะ 6 . มี ห้อ ง นาํ สาํ ห รับ ผู็ พิ ก า ร อ ย่ า ง น้ อ ย 1 ห้อ ง

ลิฟท์และทางสญั ญาณ ภายในอาคาร 1 . อ ยู๋ ใ น บ ริเ ว ณ แ ล ะ ร ะ ย ะ ที ใ ช้ไ ด้ ส ะ ด ว ก โ ถ ง ลิ ฟ ท์ มี พื น ที เ พี ย ง พ อ แ ก่ ก า ร ใ ช้ง า น 2 . มี สั ญ ลั ก ษ ณ์ ร ะ บุ ทุ ก ชัน ค ว า ม ส ว่ า ง ต้ อ ง เ พี ย ง พ อ 3 . มี ก า ร ต ก แ ต่ ง อ ย่ า ง ดี มี แ ผ ง ก ด สาํ ห รับ ค น พิ ก า ร ทั ง ด้ า น ห น้ า ลิ ฟ ท์ ภ า ย ใ น ลิ ฟ ท์ ปุ ม ก ด ใ ห้สู ง จ า ก พื น 0 . 9 0 - 1 . 2 0 เ ม ต ร 4 . ภ า ย ใ น ลิ ฟ ท์ มี E m e r g e n c y C a l l ห รือ B e l l 5 . ต้ อ ง มี ร า ว จั บ ที อ ยู๋ ใ น ส ภ า พ ดี แ ล ะ ส ะ อ า ด มี ร ะ บ บ ก า ร ค ว บ คุ ม ก า ร ทํา ง า น ข อ ง ลิ ฟ ท์ ใ น ก ร ณี ที ฉุ ก เ ฉิ น เ มื อ ไ ฟ ดั บ 6 . แ ย ก ลิ ฟ ท์ ผู็ เ ข้ า พั ก แ ล ะ พ นั ก ง า น 7 . แ ย ก สั ญ จ ร ห ลั ก ข อ ง พ นั ก ง า น อ อ ก จ า ก ท า ง สั ญ จ ร ข อ ง ผู้ เ ข้ า พั ก โ ด ย มี ข น า ด ค ว า ม ส ะ อ า ด แ ส ง ส ว่ า ง ป ล อ ด ภั ย

หมวดที 3 ห้อ ง พัก แ บ บ ( S t a n d a r d ) ท า ง เ ดิ น ร ะ เ บี ย ง ห้อ ง นาํ

หอ้ งพกั แบบ (Standard) แ ต น ด า ร์ด เ ป น ห้อ ง พั ก แ บ บ ม า ต ร ฐ า น ทั ว ไ ป มี สิ ง อํา น ว น ค ว า ม ส ะ ด ว ก เ ท่ า ที จาํ เ ป น เ ช่น เ ตี ย ง น อ น ห้อ ง นาํ ที วี แ อ ร์ ข น า ด ข อ ง ห้อ ง ส แ ต น ด า ร์ด จ ะ มี ข น า ด เ ล็ ก ที สุ ด ถ้ า เ ที ย บ กั บ ห้อ ง อื น แ ต่ สาํ ห รับ ท่ า น ต้ อ ง ก า ร ที พั ก ร า ค า ป ร ะ ห ยั ด ห้อ ง นี ถื อ ว่ า เ ป น ห้อ ง ที ร า ค า ป ร ะ ห ยั ด ที สุ ด

ทางเดนิ ระเบยี ง มี แ ส ง ส ว่ า ง ที เ พี ย ง พ อ แ ล ะ ใ ห้บ ร ร ย า ก า ศ ที ดี ท า ง เ ดิ น ก ว้ า ง ข ว า ง ป ล อ ด ภั ย บรรยากาศร่มรืน มี ถั ง ข ย ะ ว า ง แ ต่ ล ะ จุ ด มี จุ ด นั ง พั ก นั ง เ ล่ น

หอ้ งนาํ ป ร ะ ตู ห รือ ท า ง เ ข้ า แ ล ะ อุ ป ก ร ณ์ อ ยู่ ใ น ส ภ า พ ดี มี คุ ณ ภ า พ ดี ส ะ อ า ด แ ล ะ มี ค ว า ม เ ห ม า ะ ส ม กั บ ป ร ะ เ ภ ท แ ล ะ ร ะ ดั บ ข อ ง ที พั ก มี ก า ร ร ะ บ า ย อ า ก า ศ ที ดี ม มี ป ร ะ สิ ท ธิภ า พ ส ะ อ า ด แ ล ะ ไ ม่ มี เ สี ย ง รบกวน มี ย า ง กั น ลื น ใ น ห้อ ง นาํ ห้อ ง นาํ แ ย ก ส่ ว น S h o w e r r o o m มี ร ะ บ บ ค ว บ คุ ม อุ ณ ห ภู มิ นาํ มี ไ ด ร์เ ป า ผ ม มี พื น ที แ ห้ง สาํ ห รับ แ ต่ ง ตั ว มี โ ถ ส้ ว ม มี อ่ า ง ล้ า ง มื อ พ ร้อ ม ก ร ะ จ ก มี ร า ว พ า ด ผ้ า อ ยู่ ใ น ตั ว แ ห น่ ง ที ไ ม่ เ ป ย ก มี ก ร ะ ด า ษ ชาํ ร ะ ที ส ะ อ า ด มี ห ม ว ก ค ลุ ม อ า บ นาํ แ ก้ ว 2 ใ บ ร ว ม ถึ ง แ ช ม พู แ ล ะ ส บู่

หมวดที 4 ห้อ ง พัก S u i t e ห้อ ง พัก E x e c u t i v e F l o o r

หอ้ งพกั Suite มี พื น ที ไ ม่ น้ อ ย ก ว่ า 5 % ข อ ง ที พั ก มี แ บ บ ที แ ต ก ต่ า ง ไ ม่ น้ อ ย ก ว่ า 3 แ บ บ มี พื น ที ไ ม่ ตํา ก ว่ า 6 0 ต า ร า ง เ ม ต ร มี อุ ป ก ร ณ์ สิ ง อํา น ว ย ค ว า ม ส ะ ด ว ก ค ร บ มี ชุ ด รับ แ ข ก มี โ ท ร ศั พ ท์ ไ ม่ น้ อ ย ก 3 เ ค รือ ง มี โ ต๊ ะ ทํา ง า น ที มี คุ ณ ภ า พ แ ล ะ ส ะ อ า ด มี มิ นิ c o m p u t e r , d v d ที ส า ม า ร ถ ใ ช้ไ ด้ กั บ u s b อ ยู่ ใ น ส ภ า พ ที ส ม บู ร ณ์ แ ล ะ ใ ช้ง า น ไ ด้

หอ้ งพกั ExecutiveFloor ส า ม า ร ถ c h e c k i n - c h e c k o u t ไ ด้ ใ น ชัน นี มี พ นั ก ง า น i n f o r m a t i o n c e n t e r ไ ว้ ค อ ย บ ริก า ร มี พื น ที ห้อ ง พั ก ติ ด ต่ อ ธุ ร กิ จ ห รือ ใ ช้อ เ น ก ป ร ะ ส ง ค์ ที มี ข น า ด แ ล ะ ก า ร ต ก แ ต่ ง ร ว ม ทั ง มี เ ฟ อ ร์นิ เ จ อ ร์ที มี ดี แ ล ะ มี คุ ณ ภ า พ มี เ ค า น์ เ ต อ ร์บ า ร์ห รือ พื น ที รับ ป ร ะ ท า น อ า ห า ร ที มี ข น า ด แ ล ะ ต ก แ ต่ ง อ ย่ า ง ส ว ย ง า ม มี บ ริก า ร ถ่ า ย เ อ ก ส า ร ส่ ง โ ท ร ส า ร โ ท ร ศั พ ท์ ท า ง ไ ก ล แ ล ะ อิ น เ ต อ ร์เ น็ ต ที มี ค ว า ม เ ร็ว สู ง มี โ ท ร ศั พ ท์ ห นั ง สื อ พิ ม พ์ นิ ต ย ส า ร ไ ว้ บ ริก า ร ใ น ส่ ว น ข อ ง executive floor

หมวดที 5 ห้องอาหาร มี บ ริก า ร อ า ห า ร ไ ท ย มี คุ ณ ภ า พ ส ะ อ า ด มี ก า ร ต ก แ ต่ ง อ ย่ า ง ดี มี บ ริก า ร อ า ห า ร น า น า ช า ติ ส ะ อ า ด ป ล อ ด ภั ย มี เ ค รือ ง ดื ม ที ส ะ อ า ด ป ล อ ด ภั ย ถู ก ห ลั ก สุ ข อ น า มั ย มี ร ส ช า ติ ที อ ร่อ ย คอฟฟชอปมี ก า ร ต ก แ ต่ ง อ ย่ า ง ดี ก า ร อ อ ก แ บ บ แ ส ง แ ล ะ ร ะ บ บ เ สี ย ง ที ดี มี คุ ณ ภ า พ แ ล ะ ใี อ า ก า ศ ที ถ่ า ย เ ท บาร์มี ก า ร ต ก แ ต่ ง บ า ร์ ส ว ย ง า ม มี เ สี ย ง ด น ต รีที ไ พ ร เ ร า ะ แ ล ะ เ ห ม า ะ ส ม มี บ ร ร ย า ก า ศ ที ถ่ า ย เ ท