Nara Map ALL ABOUT JAPAN 51
All SATBOORUYT สวนสัตว์นา่ รกั ในห้าง Naniwa Kuishinbo Yokocho : Osaka พูดถงึ สวนสัตว์ในหา้ ง ถา้ จะนกึ ภาพให้ออกกต็ อ้ งนึกถึงห้างพาต้าของบ้านเรา ทีม่ ีดราม่า เร่ืองการทรมานสัตว์กนั มาหลายยก หลายสมัยแลว้ ท่ญี ปี่ ่นุ เองกม็ ีสวนสัตว์ในห้างนะ แตก่ ็ไม่ไดเ้ ป็น สวนสัตว์ใหญโ่ ตแบบที่จะมีสัตว์ใหญอ่ ยา่ งคิงคองมาให้เราไดด้ ชู มกันแตอ่ ยา่ งใด สวนสัตว์ที่ว่านี้ เป็นเพียงสวนสัตว์ ใช่แล้ว... สวนสัตว์แห่งน้ีต้ังอยู่ เล็กๆ ท่ีซ่อนตัวอยู่ในห้างนานิวะ คุยชินโบ ในห้างที่มีชื่อเสียงเรื่องโซนอาหารใน โยโกโช (Naniwa Kuishinbo Yokocho) บรรยากาศย้อนยุคของโอซาก้าน่ันเอง ท่ีจังหวัดโอซาก้า ทางแถบคันไซของ หลายคนที่มาไคยูคัง อาจจะแวะเวียนมา ประเทศญ่ีปุ่น พูดถึงชื่อห้าง หลายคน เยี่ยมห้างนี้เพียงจุดประสงค์เดียว คือ อาจจะยังนึกไม่ออก แต่ถ้าจะพูดกันแบบ หาอะไรอร่อยๆ ตกถึงท้อง แต่ในห้างที่ ภาษาชาวบ้านๆ ว่า เป็นสวนสัตว์ในห้าง ไม่ใหญ่ ไมโ่ ตแหง่ น้ี ยงั มีอะไรท่ีน่าสนใจอยู่ ที่อยู่ใกล้ๆ กับพิพิธภัณฑ์สัตว์น�้ำไคยูคัง พอสมควรเลย โดยเฉพาะอยา่ งย่งิ สวนสตั ว์ (Kaiyukan Aquarium) เชื่อว่าทุกคนจะ ท่เี ราจะแนะนำ� กนั ในฉบบั น้ี ตอ้ งรอ้ ง อ๋อ ! สวนสตั ว์ เปน็ สวนสตั ว์ อัลปากา้ พระเอกของ สวนสตั ว์ แห่งนี้ แต่ นางออกจะ หยง่ิ ๆ หน่อยนะ 52 ALL ABOUT JAPAN
แหม... นั่งเปน็ หมาน้อยตัวใหญ๊ ใหญ่ น่ารักๆ ท่ีมีพระเอก คือ อัลปาก้าหน้ามน ตัวใหญ่เบ้ง นางผญาแมว แตเ่ ปน็ บังอร คอยตอ้ นรบั เราอยทู่ ดี่ า่ นแรกเมอื่ ซอ้ื บตั รผา่ นประตเู ขา้ มา เลยนะยะหล่อน เอาแต่นอนจริงๆ เจา้ อลั ปากา้ ตวั นอี้ อกจะหยง่ิ นดิ ๆ อาจเพราะเปน็ สตั วใ์ หญ่ สง่างามมากจา้ กอ็ ากาศมันสบายนีฮ่ บั ! ตัวเดียวท่อี าศัยอยใู่ นสวนสัตว์แห่งนกี้ เ็ ปน็ ได้ แตส่ ง่ิ ใดเล่า จะมีดีเท่าสิ่งที่เรียกว่า ผลประโยชน์ เพราะเพียงแค่เรา 34.65538, อิกวั น่าที่นี่ หยอดเหรียญซื้ออาหารจากตู้อาหารท่ีตั้งอยู่ข้างๆ นางก็ 135.429708 จับเล่นไดน้ ะ รีบปรเ่ี ขา้ มาหาทันที และซดั โฮกอาหารในมอื หมดภายใน WHAT : ZOO เขามีเจ้าหน้าที่ ไม่ก่ีวินาที WHERE : NANIWA KUISHINBO คอยดูแลอยจู่ ้า YOKOCHO, OSAKA เดินถัดเข้าไปหน่อยก็จะเป็นในส่วนของห้องท่ีให้ OPEN : 11 : 00 - 22 : 00 เราเขา้ ไปนัง่ เล่นกบั นอ้ งหมาได้ โดยสุนขั ท่ีนี่มอี ย่คู อ่ นข้าง หลายตวั เลยทเี ดียว ท้งั ตวั เลก็ ตัวใหญ่ น่ารกั น่าชังทัง้ น้นั ตามกฏของคาเฟห่ มา คาเฟแ่ มวทญ่ี ปี่ นุ่ เราจะตอ้ งทำ� การ ล้างมือให้สะอาด ก่อนจะเล่นกับน้องหมา น้องแมวด้วย ทนี่ แ่ี มจ้ ะเปน็ สวนสตั วเ์ ลก็ ๆ แตก่ ม็ กี ฏระเบยี บทไี่ มต่ า่ งกนั เพราะคนญี่ปุ่นค่อนข้างให้ความส�ำคัญกับสัตว์เลี้ยงมาก ความสะอาดจะต้องมาก่อน เพือ่ สุขอนามัยของสตั ว์ และ ตัวเราเองดว้ ย เลน่ กบั นอ้ งหมาเสรจ็ กเ็ ดนิ ไปเลน่ กบั กระตา่ ยนอ้ ยตอ่ ตรงสว่ นคอกทเี่ ปน็ พน้ื ทขี่ องกระตา่ ย มกี ระตา่ ยอยปู่ ระมาณ 3 - 4 สายพันธุ์เห็นจะได้ รวมถึงเจ้าหนูแฮมเตอร์ด้วย สวนสัตว์ท่ีน่ีทุกโซนจะมีตู้อาหารวางไว้ให้เราได้เสียตังค์ เลน่ ๆ ตามประสาคนรักสัตว์ สัตว์ท่ีน่ดี ูเผนิ ๆ อาจจะดูนงิ่ เงยี บ เรยี บรอ้ ย แตพ่ อเรามอี าหารใหเ้ ขาละก็ ความอะเลริ ท์ จะมาทันที เพราะฉะน้ันใครที่อยากผูกมิตรสัมพันธ์ ก็ หยอดตู้ เสียตังค์กันซะดีๆ อีกห้องที่คนรักแมวน่าจะชอบก็คือ คาเฟ่แมว เล็กๆ ในห้องถัดไปนั่นเอง ห้องนี้มีน้องแมวอยู่ประมาณ 5-6 ตัว บางตัวกน็ อนงัวเงยี ตามประสาเหมียวๆ บางตวั ก็ วิ่งเล่นรอบห้อง ไม่ต่างจากคาเฟ่แมวเท่าไรนัก จะต่างก็ เพียงแค่ไม่มีเครื่องดื่ม หรืออาหารให้สั่งมาทานเพียง เท่านั้นเอง ออกมาจากห้องแมวเหมียวก็เปลี่ยนอารมณ์มาเจอ กับสัตว์เลื่อยคลานกันเสียก่อนจะกลับ เพราะบริเวณนี้ มที ง้ั ผเู้ ฒา่ เตา่ ตวั ใหญม่ าก กบั กงิ้ กา่ เพอื่ นยากอยา่ งอกิ วั นา่ โชวต์ วั ไวใ้ หเ้ ราตกใจเลน่ นดิ ๆ ออ้ ! อกิ วั นา่ ทนี่ เ่ี ขาอนญุ าต ให้เราลองจับตัวได้ด้วยนะ ใครที่อยากลองสัมผัสอิกัวน่า ตัวเป็นๆ ก็เชิญเลยจ้า ไม่ต้องกลัวว่าจะถูกกัด หรือถูก ทำ� รา้ ยแตอ่ ยา่ งใด เพราะเขามเี จา้ หนา้ ทค่ี อยคมุ ไวอ้ ยา่ งดี เล่นกับบรรดาสัตว์น้อยใหญ่ในสวนสัตว์แห่งนี้เสร็จ ก็อย่าลืมออกมาหาอะไรตกถึงท้องกันเสียหน่อยท่ีโซน อาหารกนั ดว้ ยนะ เพราะรา้ นอาหารแตล่ ะร้านที่นเี่ ขาก็ไม่ ธรรมดาเลยจริงๆ เห็นข้างนอกธรรมดาๆ อย่างน้ี ขา้ งใน มีดีเพยี บเลยนะจ้า ขอบอก !! ALL ABOUT JAPAN 53
All AGBUOIDUET 54 ALL ABOUT JAPAN
EATING てまりのおうち Temarinoouchi Cat Cafe ประเทศญป่ี นุ่ เปน็ ประเทศทม่ี ี Cat Cafe หรอื คาเฟแ่ มวเยอะมาก เรยี กไดว้ า่ มอี ยแู่ ทบจะทกุ ยา่ นในประเทศเลยทเี ดยี ว และเหตผุ ลหนง่ึ ทท่ี ำ� ใหเ้ กดิ ธรุ กจิ นข้ี นึ้ ในประเทศญปี่ นุ่ ก็ไมใ่ ชเ่ หตผุ ลทซ่ี บั ซอ้ นหรอื ยงุ่ ยากอะไร ...กแ็ คท่ กุ สงิ่ ทเ่ี รากระทำ� ดว้ ยความรกั มกั จะกอ่ เกดิ ผลทดี่ ตี ามมาดว้ ยเสมอ... เพราะฉะนนั้ คาเฟแ่ มวแทบจะทกุ แหง่ ในประเทศญป่ี นุ่ จงึ เกดิ ขนึ้ จากความรกั และเอน็ ดใู นความนา่ รกั ของเจา้ เหมยี วทคี่ นญป่ี นุ่ มนี น่ั เอง ก่อนจะไปพูดถึงคาเฟ่แมวท่ีฉบับนี้เราจะพาไป ฉบบั นม้ี ชี อ่ื ว่า Temarinoouchi Cat Cafe น่ันแนะ่ ! โฉมหนา้ เจา้ บา้ น เยี่ยมเยียนกัน ก็ขออนุญาตใส่ความรู้ประดับประดา ฟังชื่อดูอาจจะไม่คุ้นหูใช่ไหมล่ะตัวเธอ แหงละสิ... เทะมะริ แมวผมู้ ีใฝ ให้เรื่องราวในคอลัมน์น้ีดูมีสาระความรู้ขึ้นมาซักน๊ีด เพราะคาเฟ่แมวท่นี เ่ี ขาเพิง่ เปดิ ตวั มาได้ไม่นาน เพราะ อยทู่ ี่ตาขา้ งซ้าย พอหอมปากหอมคอกนั กอ่ น ฉะนั้นภายในร้านจึงยังใหม่ก๊ิก เอี่ยมก๊อก แถมพื้นที่ ความสามารถพิเศษ ในร้านก็กว้างขวางอย่างไม่น่าเช่ือ เปิดประตูเข้าไป คือ การหลับโชว์ !! พดู ถงึ คาเฟแ่ มว หลายคนกจ็ ะตอ้ งนกึ ถงึ ประเทศ แทบจะไม่เช่ือสายตาตัวเองว่านี่เป็นร้านท่ีอยู่ใน ALL ABOUT JAPAN 55 ญ่ีปุ่น อาจเพราะเหตุผลที่ได้กล่าวไว้ต้ังแต่ต้นคอลัมน์ ประเทศญป่ี นุ่ โอว้ ! เพราะรา้ นอาหารของญป่ี นุ่ สว่ นใหญ่ วา่ ญป่ี นุ่ เปน็ ประเทศทมี่ คี าเฟแ่ มวเยอะมาก แตแ่ ทจ้ รงิ แล้ว คาเฟ่แมวแห่งแรกของโลกเกิดข้ึนที่ประเทศ ไตห้ วนั ตา่ งหากเลา่ พวกเธอ และเพง่ิ ถอื กำ� เนดิ ธรุ กจิ น้ี ขึ้นได้แค่เพียง 16 ปีเศษเท่าน้ันเอง เพราะคาเฟ่แมว แหง่ แรกในประเทศไตห้ วนั ไดม้ กี ารกอ่ ตง้ั ขน้ึ ในปี 1998 แต่ถึงจะเกิดในไต้หวันแต่เขาก็มาโตที่ญี่ปุ่นนะจ๊ะ เพราะคาเฟแ่ มวเรมิ่ มชี อื่ เสยี ง และไดร้ บั ความนยิ มใน การน�ำไปเปิดในหลายๆ ประเทศท่ัวโลก ก็เมื่อมีคน ญี่ปุ่นหยิบจับเอาธุรกิจเพื่อคนรักเหมียวน้ีมาเปิดที่ ญปี่ นุ่ บา้ งนนั่ เอง เอาละ... มีสาระมากเกินไป เด๋ียวจะหาว่าไม่ใช่ เรา กลบั มาท่เี รือ่ งกนิ ๆ ไรส้ าระไปวนั ๆ ของเราต่อกัน ดกี วา่ คาเฟแ่ มวท่ีจะพาไปจกพงุ น้องเหมียวเล่นกนั ใน
ABJ ABOUT GUIDE ญปี่ ่นุ เปน็ ประเทศทีม่ ีคาเฟแ่ มวเยอะมาก แต่แท้จริงแล้ว คาเฟแ่ มวแหง่ แรกของโลกเกิดขน้ึ ที่ ประเทศไต้หวนั ต่างหากเล่าพวกเธอ และเพิ่งถอื กำ�เนดิ ธรุ กิจน้ขี ้นึ ไดแ้ ค่เพียง 16 ปเี ศษเทา่ น้ันเอง มักจะมีเน้ือท่ีอันน้อยนิด เพราะฉะนั้นคาเฟ่ แมวท่ีมีนิสัยไม่ต่างไปจากเทะมะริเท่าไร คือ มี คิโนะโกะ เจ้าแมวหน้าโหด แมวร้านน้ีจึงมีบรรยากาศที่ไม่อึดอัด แถมยัง ความเป็นแมวผู้ดี เดินน่ิงๆ สวยๆ มาโชว์ตัว พันธุ์เอ็กโซติคชอ็ ตแฮร์ ชวนผ่อนคลายให้ใจสบาย จกพุงน้องเหมียว หน่ึงรอบแล้วก็ไปนอน แต่ด้วยหน้าตาที่โหด ขวัญใจของเราในรา้ นน้ี เลน่ ไดต้ ามแต่ใจกันเลยทเี ดยี ว มัน ฮาของมันเลยท�ำให้คนท่ีได้คลอเคลียจกพุง ดูสวิ า่ นางนา่ รัก นา่ จกพงุ มันเล่น มีความแฮปปี้ดี๊ด๊าเป็นอย่างยิ่ง ย่ิงตัว เลน่ ขนาดไหน !! Temarinoouchi ถ้าแปลแบบบ้านๆ อ้วน กลม กระปุก๊ ลุกแบบนี้ดว้ ยแล้ว ขอบอกว่า เป็นภาษาไทยแล้ว จะแปลได้ว่า ‘บ้านของ จกพุงแมวท่ีไหนก็ไม่มันเท่าคิโนะโกะอีกแล้ว เทะมะริ’ แล้วเทะมะริ นางเป็นใครกันล่ะเนี่ย นางน่ารกั มากจรงิ ๆ รกั นาง ! ถึงกับต้องเอาชื่อมาตั้งเป็นชื่อร้าน เทะมะริ เป็นแมวขาใหญ่ประจ�ำร้าน เป็นแมวพันธุ์ เล่ากันมาต้ังหลายย่อหน้าแล้วมีแต่เรื่อง สกอ๊ ตตสิ โฟลด์ (Scottish Fold) ทม่ี จี ุดเดน่ อยู่ แมว (แลว้ นมี่ นั คอลมั นอ์ าหารตรงไหนย๊า !!?) ก็ ที่ไฝเม็ดใหญ่ตรงตาด้านซ้าย (บ้าไปแล้ว แมว บอกแล้วว่า ถ้ามีสาระก็ไม่ใช่เราสิ มาเถอะ มา ทไี่ หนมไี ฝ แตเ่ ปน็ ลายจดุ สดี ำ� เลก็ ๆ ตา่ งหากเลา่ ) เขา้ เรือ่ งอาหารกันดกี วา่ นางจะเป็นแมวผู้ดี เรียบร้อยหอยสังข์มาก แขกไปใครมา นางก็จะเดินมาอวดโชว์ตัว อาหารที่น่ีจะเป็นแนวสแนค (Snack) ซะ ตามประสาเจ้าบ้านสักเล็กน้อย ก่อนจะนั่งลง เป็นส่วนใหญ่ ซ่ึงเหมาะเจาะพอดีเลย เพราะ ท�ำความสะอาดตัวเองตามประสาแมวผู้ดี แล้ว ตอนทเี่ ราไป เราได้ซัดโฮกอาหารม้ือหนกั กนั มา กป็ ดิ ท้ายดว้ ย... การหลบั โชว์ กอ่ นแลว้ มอื้ นเ้ี ลยขอสงั่ กงุ้ ชบุ เกลด็ ขนมปงั ทอด กับชาเขียวเย็นมาน่ังกินล่อแมวกันพอสวยๆ นอกจากเทะมะริแล้ว ในคาเฟ่แมวแห่งน้ี แล้วกุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอดจานนี้ก็เป็นตัว กย็ งั มนี อ้ งเหมยี วนา่ รกั อยอู่ กี มากมาย แมวแตล่ ะตวั การันตีได้เป็นอย่างดีว่า คาเฟ่แมวแห่งน้ีไม่ได้ ท่ีนี่ดูดีมีชาติตระกูลทั้งน้ันนะยะ แล้วเหมือน มีดีแค่แมว แต่อาหารก็อร่อยใช้ได้เลย แถม เขาจะสั่งสอนมาแล้วเป็นอย่างดีว่าต้องต้อนรับ ราคาก็ไม่แพงด้วย (แหงสิยะ... ก็คงเก็บรวมไว้ ลูกค้านะ เพราะหลอ่ นทงั้ หลายเนย่ี เปน็ ไฮไลท์ กบั ค่าเข้าแลว้ ละส)ิ ของรา้ น เวลาลกู คา้ เดนิ เขา้ มานง่ั ทโ่ี ตะ๊ นอ้ งเหมยี ว แตล่ ะนางในรา้ นกแ็ วะเวยี นกนั มาทกั ทายทลี ะตวั แมวก็น่ารัก นิสัยดี บรรยากาศก็สวยงาม สองตัว ยิ่งถ้าใครสั่งอาหารมากินบนโต๊ะนะ กว้างขวาง อาหารก็อร่อยใช้ได้ แถมยังอยู่ใน คุณเอ๊ย !! มันมาอย่างไว รุมทึ้งกันประหน่ึง ทำ� เลท่สี งบ อนิ ดี้ มแี หลง่ ช้อปปง้ิ ฮิปๆ อยา่ งคิชิ เราเปน็ เซเลบรติ ช้ี อ่ื ดงั เลยเชยี วละ โจจิ เลยอยากจะขอจบแบบสวยๆ หน่อยแล้ว กันว่า ด้วยเหตุผลท้ังหลายประการเหล่าน้ี ถึงแม้เทะมะริจะเป็นเจ้าบ้าน แต่แมวที่ ท�ำให้ Temarinoouchi Cat Cafe กลายมา ประทับใจเราเป็นอย่างย่ิงกลับเป็นเจ้าคิโนะ เป็นคาเฟ่เหมียวท่ีอยู่ในใจเราชนิดที่รู้สึกว่าถ้า โกะ แมวพันธุ์เอ็กโซติคช็อตแฮร์ที่หน้าโหด ได้กลบั ไปโตเกียวอีกเมื่อไร จะตอ้ งกลบั ไปเยี่ยม เหมือนโกรธใครมาตลอดเวลา คิโนะโกะ เป็น นงั เหมยี วทัง้ หลายอีกครั้งใหจ้ งไดอ้ ยา่ งแนน่ อน 56 ALL ABOUT JAPAN
EATING จุดเด่นอกี อยา่ ง ของคาเฟแ่ มวแหง่ น้ี คือ พ้นื ทท่ี ก่ี วา้ งขวาง ไม่อึดอัด และตกแต่ง ออกมาไดอ้ ยา่ งนา่ รกั สวยงาม และลงตัว 35.704975, ไมเ่ พียงแตบ่ รรดา 139.577038 น้องแมวจะน่ารัก แต่พนกั งานทีน่ ่ีกย็ ัง てまりのおうち ใสช่ ดุ เหมด น่ารักมาก แถมยังเดนิ มาดแู ล CATEGORIES : CAT CAFE NEAREST STATION : KICHIJOJI มาคยุ เลน่ ดว้ ย PRICE : 1,200 - 1,500 YEN ทง้ั ๆ ท่ีพูดกันคนละ HOME PAGE : www.temarinoouchi.com ภาษาอกี ด้วยแนะ่ OPEN : 10 : 00 - 20 : 00 ALL ABOUT JAPAN 57
ABJ ABOUT GUIDE HOW TO GO TEMARINOOUCHI CAT CAFE วิธีการ เดนิ ทางไปรา้ น TEMARINOOUCHI CAT CAFE สามารถน่งั รถไฟ JR Chuo Line Rapid Service มาลงท่ี สถานี Kichijoji หรือนั่งรถไฟ Keio Inokashira Line มาลงทสี่ ถานี Kichijoji ออกทางออก North Exit และเดินไปอกี ประมาณ 5 - 10 นาที รา้ นอยู่ดา้ นหลังของ ห้างสรรพสินค้า Tokyu 58 ALL ABOUT JAPAN
EATING รา้ นอาหารอ่นื ๆ ในย่าน คชิ โิ จจิ (Kichijoji) 1. Choco Cro ช็อกโกแลต เลิฟเวอร์ทั้งหลาย รีบพุ่งไปให้เร็วไว เพราะ Chocolate Croissant ของรา้ น Choco Cro อรอ่ ย สุดพลัง ! ครัวซองต์ร้อนๆ ที่อบกันแบบ วนั ตอ่ วนั เนอื้ แปง้ นมุ่ หอม รญั จวนใจเปน็ อยา่ งยงิ่ และทท่ี ำ� เอาชอ็ กโกแลต เลฟิ เวอร์ ตวั แมอ่ ยา่ งเราอดใจไมไ่ หวกค็ อื ความพเิ ศษ ของเจา้ ครวั ซองตน์ ล่ี ะ ในครวั ซองต์ 1 ชนิ้ เขาจะใสช่ อ็ กโกแลตเขา้ ไป 1 แทง่ ไสเ้ ยมิ้ ๆ กนิ ตอนรอ้ นๆ คกู่ บั กาแฟ หรอื ชาสกั แกว้ อยู๊ !! อรอ่ ยเกนิ บรรยาย เว็บไซต์ : http://www.saint-marc- hd.com/cafe พกิ ัด : 35.704713,139.578675 2. Yoshinoya รา้ นขา้ วหนา้ เนอ้ื ทโี่ ดง่ ดงั ตดิ อนั ดบั ตน้ ๆ ในประเทศญป่ี นุ่ มสี าขาอยมู่ ากมาย ท่ัวประเทศ แถมยังโด่งดังมาจนถึง ประเทศไทย เน้ือหมักรสชาติแบบถึงน�้ำ ถงึ เนอื้ ทานคกู่ บั ขา้ วญปี่ นุ่ รอ้ นๆ พดู แลว้ มหี วิ ! สำ� หรบั ใครที่ไมท่ านเนอ้ื กย็ งั มเี มนู หมู เมนูปลาไว้ให้เป็นตัวเลือกด้วยนะ ไป ญป่ี นุ่ ทงั้ ที พลาดรา้ นโยชโิ นยะไป จะบอก ว่าเหมือนไปไม่ถึงญ่ีปุ่นก็ไม่ปานนะเน่ีย ออ้ ! เขาเปดิ 24 ชว่ั โมงดว้ ยจา้ เวบ็ ไซต์ : http://www.yoshinoya.com พกิ ดั : 35.702729,139.579201 3. Calico Cat Cafe ไหนๆ เรอื่ งหลักก็พาไปเที่ยวคาเฟ่ แมวแล้ว ก็ขอพาไปเที่ยวคาเฟ่แมวอีกที่ ในคชิ โิ จจแิ ล้วกันนะ ก็บอกแล้ววา่ ท่ญี ี่ปุน่ เขามีคาเฟ่แมวอยู่ทุกหัวระแหง Calico Cat Cafe ได้ยินช่ือแบบน้ีแล้ว หลายคน อาจจะต้องร้อง อ๋อ... เพราะคาเฟ่แมว เจ้าน้ีเขาดังอยู่พอตัว แถมมีอีกสาขาอยู่ ท่ีชินจูกุด้วย ที่สาขาคิชิโจจินี้มีแมวอยู่ ประมาณ 25 ตวั บรรยากาศกก็ วา้ งขวาง โปร่งสบาย อาหาร เคร่ืองด่ืมก็พร้อม ไหนๆ ก็ไปคิชิโจจิท้ังที จะไปเย่ียมน้อง เหมียวทคี่ าเฟแ่ มวทงั้ 2 ที่ ก็ไม่ใช่เร่ืองผดิ อะไรนะจา๊ เวบ็ ไซต์ : http://www.catcafe.jp พิกดั : 35.702609,139.579225 ALL ABOUT JAPAN 59
All AGBUOIDUET 60 ALL ABOUT JAPAN
SHOPPING DoQnuijote โชห่วยญป่ี ุน่ ถ้าพูดถึงร้านขายของถูกในประเทศญี่ปุ่น หลายคนจะต้องนึกถึงร้าน 100 เยน อย่างร้าน Daiso ที่มีทุกอย่างให้ท่านได้เลือกสรรในราคาเพียง 108 เยน (รวมภาษ)ี แตไ่ ดโซะรจึ ะสู้ความ อลังการของร้านดองกโิ ฮเต้ได้ มามะ ! มาดกู ันใน ABOUT Guide : Shopping ฉบบั น้ีดีกว่า ว่า ร้านดองกิโฮเต้ (Don Quijote) มันมีดอี ย่างไร ดองกโิ ฮเต้ (Don Quijote) หรือทคี่ นไทย ร้านดองกิโฮเต้ที่สาขาโดทงโบริเป็นสาขา เราเรียกกันติดปากว่า ร้านดองกี้ เป็นร้าน ใหญท่ เี ดยี ว เปน็ เสมอื นหา้ งยอ่ มๆ ทม่ี ถี งึ 6 ชน้ั ขายของสารพัดสรรพสิ่ง ต้ังแต่ไม้จิ้มฟันยัน แถมยังเปิด 24 ชั่วโมงอีกต่างหาก ภายนอก เรือรบที่มีสาขามากถึง 234 สาขาทั่วประเทศ โดดเด่นสะดุดตามาก เพราะต้ังอยู่ติดกับคลอง ร้านดองกิโฮเต้จะมีสัญลักษณ์ที่เป็นภาพจ�ำ ซ่ึง โดทงโบริเลย และมีป้ายตุ๊กตาหน้าร้านตัวใหญ่ เปน็ มาสคอตของรา้ น คอื ดอนเพน (Donpen) เปน็ รปู เทพแหง่ ความมงั่ คงั่ กำ� ลงั กอดกนั กลมกบั เจ้าเพนกวินน้อยสีน้�ำเงินตัวอ้วนกลมดุ๊กดิ๊ก เจา้ ดอนเพน ลอ้ มรอบดว้ ยชงิ ชา้ สวรรคท์ เี่ ดน่ เวอร์ และสาขาท่ีเราจะพาไปตระเวนช้อปกันใน เรียกวา่ เหน็ ได้ไกลจากสะพานเอบิซุกนั เลยละ ฉบบั นก้ี ค็ อื สาขาโดทงโบริ ยา่ นชอ้ ปปง้ิ ทเี่ ลอื่ งชอ่ื ของโอซากา้ น่นั เอง ถา้ จะถามวา่ แล้วร้านดองกโิ ฮเตน้ เี่ ขาขาย อะไร ก็คงจะต้องขอตอบแบบครอบจักรวาลว่า ALL ABOUT JAPAN 61
ABJ ABOUT GUIDE APP DON QUIJOTE เคยประสบปญั หาในการหาสาขาดองกี้ใกล้ตวั ท่าน ไมเ่ จอกนั บ้างไหม ถ้าเคย... ซารา่ ขอแนะน�ำ แอพพลเิ คชัน่ Don Quijote yokoso-world สำ�หรบั iPad และ iPhone แอพพลิเคชัน่ ทจ่ี ะอ�ำ นวย ความสะดวกใหม้ นุษย์ช้อปทัง้ หลายได้เสาะหารา้ นดองกี้ได้อย่าง งา่ ยดายมากย่ิงข้ึน เพราะแอพพลเิ คชัน่ ตวั นี้จะสามารถหาสาขาของ ดองกี้ท่ีใกล้กบั สถานทท่ี เี่ ราอยู่ ณ ขณะน้ันไดท้ นั ที สาวกดองกีต้ ้องมี ตดิ ตัวไว้นะ เอาละ... เชิญดาวน์โหลดโลด้ แน่นอนว่า ฟรีจา้ !! 62 ALL ABOUT JAPAN
SHOPPING ถ้าจะถามวา่ แลว้ ร้านดองกโิ ฮเต้น่ี เขาขายอะไร กค็ งจะตอ้ งขอตอบแบบครอบจกั รวาล ว่าเขาขายทุกอยา่ ง ตงั้ แต่สากกะเบอื ยันเรือรบ หรือจะพดู ใหเ้ หน็ ภาพกเ็ หมอื นๆ ร้านโชหว่ ย บ้านเราน่นั เอง เขาขายทุกอย่าง ต้งั แต่สากกะเบอื ยนั เรอื รบ หรือ Sex Toy ใหอ้ ายคนญีป่ ุ่น เพราะท่ีดองกีเ้ ขากม็ ีไว้ จะพูดให้เห็นภาพก็เหมือนๆ ร้านโชห่วยบ้านเรา ให้พร้อม ท้งั ของเล่น ถุงยาง เสอ้ื ผา้ แบบหวอื หวา น่ันเอง แต่ถึงจะเป็นโชห่วยแต่ก็เป็นโชห่วยที่ หรือแม้แต่ชุดคอสเพลย์ เอาละสิ... เป็นโชห่วยที่ ใหญม่ ากนะจะ๊ ใครใครซ่ ือ้ ของฝาก เช่น คิทแคท ไมธ่ รรมดาเลยจรงิ ๆ ใช่ไหม ชาเขียว ป๊อกกี้ชาเขียว หรือขนมแปลกๆ ของญี่ปุ่น ก็มาเลือกสรรได้ท่ีดองก้ี ใครใคร่ซื้อ สำ� หรบั ใครทไ่ี มไ่ ดไ้ ปเทยี่ วโอซากา้ กส็ ามารถ เครอื่ งสำ� อางราคาถกู กวา่ รา้ นขายยา เชน่ วปิ โฟม แวะเวียนไปช้อปกระจายที่ร้านดองกิโฮเต้ได้ แปง้ ลิปสตกิ ลิปกลอส มาสคารา่ อายไลเนอร์ ที่ ทุกสาขาท่ัวประเทศญี่ปุ่นนะ จุดเด่นของท่ีนี่ ดองก้ีก็มีให้เลือกครบ ! ใครใครซ่ ้ือเครอื่ งใช้ไฟฟา้ นอกจากจะขายทุกอย่างท่ีอยากขายแล้ว เขายัง ก็ไม่ต้องไปเดินย่านเคร่ืองใช้ไฟฟ้าให้เม่ือยตุ้ม เปิด 24 ชั่วโมงอีกด้วย ร้านค้าท่ีญี่ปุ่นส่วนใหญ่ เพราะที่ดองกี้เขาก็มีทุกอย่าง ต้ังแต่ พัดลม ทีวี แค่ 2 ทุ่มก็ปิดไฟมืดแล้ว เพราะฉะน้ันใครเที่ยว ยันหูฟัง หรือแม้แต่ใครท่ีใคร่ซื้อของเล่นผู้ใหญ่ มาแบบหนังจบแต่อารมณ์ไม่จบ ก็มาช้อปปิ้งต่อ ก็ไม่ต้องบากหน้า เอาผ้าคลุมหัวเข้าไปในร้าน ที่ดองกิโฮเต้กันได้ ขอบอกว่า คนคล่ังช้อปอย่าง เรา ไปมันทกุ คืนเลยจ้า !! CATEGORIES : Shopping NEAREST STATION : Shinsaibashi HOME PAGE : http://www.donki.com/ index_en.php OPEN : 24 hours 34.669482, 135.502838 ALL ABOUT JAPAN 63
ABJ ABOUT GUIDE HOW TO GO DOTONBORI วิธกี าร เดนิ ทางไปร้าน DON QUIJOTE สาขาโดทงโบริ สามารถน่ังรถไฟใตด้ ิน มาลงท่สี ถานี Namba แล้วออกทางออก 25 เดินตรงไปเรอื่ ยๆ ประมาณ 5-10 นาที ก็จะเจอโดทงโบริ ร้านดองกจ้ี ะอยู่ รมิ คลองโดทงโบรเิ ลย 64 ALL ABOUT JAPAN
SHOPPING รา้ นชอ้ ปป้งิ อื่นๆ ในย่าน ชินไซบาชิ (Shinsaibashi) 1. H&M ขาชอ้ ปปง้ิ ไมร่ จู้ กั รา้ นน้ีไม่ไดเ้ ลยนะ เสียชื่อแย่ จริงๆ ท่ีประเทศไทยก็มีร้าน H&M แต่ท่ีญี่ปุ่นจะช้อปปิ้งได้มันกว่า ประเทศไทยอยู่นิดหน่อย ตรงที่มันมี หลายช้ันมาก ! ใหญ่โตจนแทบเรียกว่า เป็นห้างๆ หนึ่งได้เลยทีเดียว และร้าน ช้อปปง้ิ ในย่านชินไซบาชนิ ีก้ ็ใหญๆ่ ทงั้ นั้น ไม่ควบคุมสติ สตางค์ในกระเป๋าให้ดีๆ มจี ิตหลดุ หมดตัวไดเ้ ลยนะเนี่ย !! เวบ็ ไซต์ : http://www.hm.com/jp พกิ ดั : 34.669411,135.501421 2. Avirex เส้ือผ้าแนวๆ สไตล์เท่ๆ ตามแบบ ฉบับของแบรนด์ Avirex ไม่ว่าจะเป็น แจ็คเก็ตหนัง เสื้อยืด กางเกงยีนส์ก็มีไว้ ใหเ้ ลอื กชอ้ ปกนั เพลนิ โดยเฉพาะแจค็ เกต็ ต่างๆ ซ้ือที่ญ่ีปุ่นไม่ต้องกลัวว่าจะเป็นแค่ ผ้าบางๆ ใส่กันลม กันฝนุ่ เฉยๆ เหมอื นที่ ประเทศไทยนะ เพราะวา่ ผา้ เขาดี หนา อนุ่ ใส่กันหนาวได้สบายๆ เลยละ แต่ถ้าจะ เอามาใส่ที่เมืองไทยก็คงจะต้องคิดใหม่ กันนิดนงึ นะ เพราะมีร้อนตบั แลบแน่ๆ พกิ ัด : 34.669632,135.500713 3. Step ร้าน Step เป็นร้านขายรองเท้า มากสาขา ชื่อดังไม่แพ้ร้าน ABC Mart เลย เป็นร้านขายรองเท้าที่รวบรวมเอา รองเท้าหลายยี่ห้อมาไว้ให้เราได้เลือกซ้ือ กัน รองเท้ากีฬา ไม่ว่าจะเป็นของ Nike Adidas New Balance ฯลฯ เขาก็มีให้ เลือกพร้อม แถมยังมีให้เลือกมากมาย หลายแบบ บางแบบ บางลายก็เปน็ แบบที่ ประเทศไทยไมม่ ี เพราะฉะนนั้ สาวๆ หนมุ่ ๆ ขาสปอร์ตท้ังหลาย หา้ มพลาดนะจ๊ะ เวบ็ ไซต์ : http://www.step-japan.jp พิกัด : 34.668895,135.500542 ALL ABOUT JAPAN 65
All AGBUOIDUET 66 ALL ABOUT JAPAN
IN THAI In The Mood FOR LOVE -SUSHI BAR & BISTRO- ถา้ หากการไดท้ �ำ ในสง่ิ ทร่ี กั จะเปน็ สง่ิ ทส่ี ามารถสะทอ้ นถงึ ผลลพั ธอ์ นั แสนมคี ณุ คา่ ไดแ้ ลว้ ละ่ ก.็ .. In The Mood For Love One ร้านอาหารญี่ปุ่นแนวคลาสสิค อบอุ่น มีสไตล์ ก็สามารถพิสูจน์ถึงความจริงในข้อน้ีได้เป็นอย่างดี เพราะนอกจาก ความรักในการทำ�อาหารญี่ปุ่นของเชฟที่มีประสบการณ์ด้านอาหารญี่ปุ่นมามากกว่า 10 ปีแล้ว ร้าน In The Mood For Love One ยังเกิดขึ้นจากความรักของกลุ่มเพ่ือนสนิทท่ีชักชวนกันมาเป็นหุ้นส่วนแบ่งปันความอร่อยให้กับคนไทย หลายคนไดม้ าล้มิ ลองอาหารญป่ี นุ่ รสชาติดี มคี ุณภาพอกี ดว้ ย อันท่ีจริงร้าน In The Mood For Love One รวมไปถึงโปสเตอร์ของภาพยนตร์ที่มีวางไว้อยู่ตามมุม เป็นสาขาที่ 2 ท่ีเปิดข้ึนหลังจากร้าน In The Mood ของรา้ น ย่งิ ท�ำให้เรารสู้ กึ เหมือนได้เขา้ มาเปน็ สว่ นหนึ่ง For Love สาขาแรกที่ซอยสุขุมวิท 36 ประสบความ ในภาพยนตร์จีนยุคเจ้าพ่อเซ่ียงไฮ้เลยทีเดียว แต่ใน ส�ำเร็จจนเข้าไปนั่งอยู่ในใจเหล่าคนรักอาหารญี่ปุ่น ความคลาสิคนั้น ทางร้านก็สามารถผสมผสานความ ได้แล้ว ทางร้านจึงได้มีการขยับขยายสาขามาเปิดที่ โมเดริ น์ เขา้ ไปไดอ้ ยา่ งแนบเนยี น และลงตวั มากเชน่ กนั เอกมัย ซอย 1 เพมิ่ อกี หนงึ่ สาขา ในธีมเดมิ ทไ่ี มต่ า่ งไป จากสาขาแรกเท่าไรนกั คอื การหยิบจับเอาภาพยนตร์ มาถึงเมนูอาหารต่างๆ ท่ีท�ำให้คนรักซูชิอย่างเรา ที่ชอบอย่างเรื่อง In The Mood For Love (2000) ต้องคลงั่ เพราะร้าน In The Mood For Love One มาตกแต่งร้าน เพราะฉะน้ันบรรยากาศภายในร้านจึง เป็นรา้ นอาหารกง่ึ บาร์ เมนอู าหารต่างๆ จงึ ไมใ่ ชเ่ มนทู ี่ อบอวลไปกล่ินอายของความเป็นจีนในยุค 1960 ทั้ง หนักเกินไปมากนัก เมนูเด่นของทางร้านส่วนใหญ่จึง เฟอร์นิเจอรเ์ กา่ ทที่ �ำใหร้ า้ นดมู มี นตข์ ลงั กรงนกไม้ทถี่ ูก เนน้ ไปทีอ่ าหารญ่ปี นุ่ จ�ำพวกซูชิเป็นหลัก หยิบจับน�ำมาประยุกต์เป็นโคมไฟสวยประดับร้าน จานแรกท่ีส่ังมาเรียกน้�ำย่อยเป็นอาหารจานท่ี ตอบโจทย์คนรักสุขภาพได้เป็นอย่างดี Skin Salad ALL ABOUT JAPAN 67
ABJ ABOUT GUIDE Caterpillar กรด๊ี !! หนอนน้อย หนา้ ตานา่ รกั ท่ีสุด แต่ขอโทษนะ ความน่ารักก็แพ้ ความอร่อย... ซดั โฮกหมดอยา่ งไว ยกนิ้วให้จรงิ ๆ ส�ำ หรบั จานน้ี Guilty But Happy คนท่ีไดเอตมาท้ังชวี ติ อย่างเรา แม้จะรู้ตวั วา่ ทานแล้วอ้วนแน่ๆ แตจ่ ะห้ามใจยังไงไหว ก็มนั อร่อยอะ่ !! หรือสลัดหนังปลาราดน้�ำสลัดญ่ีปุ่นสูตรเฉพาะ เม่ือได้ลองเรียกน้�ำย่อยกับอาหารสุขภาพ Skin Salad ของทางร้าน เป็นสลัดผักสดหวานกรอบท่ีมีท้ัง ไปแล้วสองจาน ก็ต้องขอลองอาหารข้ึนช่ือของ สลดั หนงั ปลา ผักกาดแก้ว ผักมิสึนะ และสาหร่ายสด ซ่ึงเม่ือ ทางร้านอย่างพวกซูชิโรลเสียหน่อย เร่ิมต้นท่ี ราดน้�ำสลัดญป่ี ุน่ ทานดว้ ยกันแล้ว สามารถเขา้ รสกนั ได้เปน็ อย่างดี Guilty But Happy โรลขึ้นช่ือของทางร้านที่ แถมยงั โรยหนา้ มาด้วยหนังปลากรอบ ตัดรสชาติ สะท้อนความเป็น In The Mood For Love สูตรเฉพาะ กับน�้ำสลัดสไตล์ญ่ีปุ่นที่แม้แต่คนไม่ชอบทานผัก ออกมาได้เป็นอย่างดี เนื่องจากภาพยนตร์เรื่องน้ี แม้แตค่ นไม่กินผกั ยังต้องยอมซูฮกให้กับสลัดจานนี้ เม่ือทานผัก เป็นเร่ืองราวของความรักที่ค่อนข้างผิดศีลธรรม ยังซฮู ก ชาบู ชาบู ! แล้วก็ต้องทานคู่กับปลาตามแบบฉบับของคนรัก อาหารจานน้ีก็เป็นอาหารท่ีอาจจะท�ำให้สาวๆ สุขภาพ อาหารจานที่ 2 เลยต้องขอยกให้กับ บางคนทานแล้วเกิดความรู้สึกผิดได้ เพราะเป็น Gindara Saikyo Yaki หรือปลาจินดาระย่างท่ี โรลที่อัดแน่นด้วยข้าวปั้นไส้กุ้งเทมปุระ พร้อม หมักมิโซะมานานกว่า 8 ชั่วโมง จึงทำ� ให้มีความ ครมี ชีส และราดด้วยซอสมายองเนส ซึง่ สามารถ หอม และนุ่มละมุนลิน้ ถึงรสชาติมากจริงๆ เพ่ิมพูนน้�ำหนักและแคลอร่ีได้เป็นอย่างดี แต่ 68 ALL ABOUT JAPAN
IN THAI ส�ำหรบั เราแลว้ ขอบอกวา่ ไม่แครจ์ ะ๊ เพราะอรอ่ ยจนรู้สึกผดิ Gindara Saikyo Yaki ไมล่ งสมกับชอ่ื “รู้สึกผิดแตก่ ็แฮปปนี้ ะ” จรงิ ๆ อาจจะแลดธู รรมดา แตห่ อม นุ่มลน้ิ มาก ! โรลอีกจานต้องขอยกให้เป็นตัวชูโรงของทางร้านเลยก็ ว่าได้ เพราะเร่ิดท้ังรูปลักษณ์และรสชาติกับ Caterpillar วอลก้าและผลแครนเบอร์รี่ที่น�ำมาสกัดสีให้ตัวเคร่ืองด่ืม โรลข้าวปั้นรูปหนอนผีเสื้อหน้าตาน่ารัก น่ารับประทาน กลายเป็นสีแดงอมชมพูสวยสด ชวนชิมเป็นอย่างย่ิง และ Caterpillar เป็นข้าวปั้นไข่กุ้ง สอดไส้กุ้งเทมปุระกับ ค็อกเทลซิกเนเจอร์ของทางร้านอย่าง In The Mood For ปลาไหลย่าง และตกแต่งด้านบนด้วยอะโวคาโด ความมัน Love One ทมี่ รี สชาตเิ ปรยี้ วซา่ หอมหวานจากแอปเปล้ิ เขยี ว กรุบกรอบจากกุ้งเทมปุระและปลา กับน้�ำซอสท่ีกลมกล่อม กบั โชวจู เพมิ่ ความสดชนื่ กระปรก้ี ระเปรา่ ไดเ้ ปน็ อยา่ งดี จงึ ทำ� ให้โรลจานน้ีรบั รางวลั ชนะเลิศไปไดเ้ ลย ใครท่ีก�ำลังมองหาร้านอาหารก่ึงบาร์สไตล์อบอุ่นชวน อยา่ งทบ่ี อกวา่ รา้ น In The Mood For Love น้ี เปน็ ฝัน กล็ องชวนเพ่ือนๆ หรอื ครอบครัวมาน่งั ทานอาหารญีป่ ุน่ ร้านอาหารก่ึงบาร์ จึงท�ำให้พลาดไม่ได้ท่ีจะลองสั่งเครื่องด่ืม ชิวๆ จิบค็อกเทลบางๆ กันได้ที่ร้าน In The Mood For มาดมื่ ตดั อารมณเ์ สยี หนอ่ ย เพราะนอกจากความอรอ่ ยลงตวั Love ทง้ั สองสาขา ทน่ี เี่ ขาท�ำอาหาร และต้อนรับลูกค้าด้วย ของอาหารแลว้ ทรี่ า้ นนเี้ ขากย็ งั ขนึ้ ชอื่ เรอ่ื งคอ็ กเทลอยพู่ อตวั ความรักจากใจ จนอาจท�ำให้เรารู้สึกเหมือน “ตกอยู่ในห้วง ทั้ง Shanghai Grand ค็อกเทลรสชาติเปรี้ยวอมหวานจาก แห่งความรัก” กันไดเ้ ลยทเี ดยี วเชยี วละ Cocktail Shanghai Grand In The Mood สีหวานๆ แกว้ นี้ For Love One ไดล้ องแลว้ สดชืน่ เปร้ยี วซ่า ท้าใหล้ อง เป็นอย่างยง่ิ !! FREE !! COCKTAIL 13.729401, 100.584956 พิเศษ !! เฉพาะผู้อ่าน All About japan E-magazine Location : Ekamai 1 เพียง Capture หน้าจอคูปองในหน้านี้ ใส่แท็บเล็ต หรือโทรศัพท์ ของท่าน หรือจะปริ้นท์ใส่กระดาษก็ได้ตามสะดวก แล้วนำ�ไปแสดง Address : 69 ซอยเอกมัย 1 ถนนสุขมุ วทิ 63 แขวงคลองตนั เมื่อไปรับประทานอาหารที่ร้าน In The Mood For Love One เหนือ เขต วฒั นา กรงุ เทพมหานคร 10110 รับไปเลยค็อกเทล In The Mood For Love One Telephone : 02-392-8477 มูลค่า แก้วละ 300 บาท ฟรี 1 แก้ว !! E-mail : [email protected] Facebook : facebook.com/InTheMood.Bangkok ตั้งแต่วันนี้ - 31 กรกฎาคม 2557 นี้เท่านั้น Open : 17 : 30 - 0 : 00 ALL ABOUT JAPAN 69
All SJATPYALNE หัวใจマ イ ル ド ทไี่ ม่พกิ าร คนเราเกิดมา บางคนมีครบ บางคนมีไม่ครบ บางคนขาด บางคนเกิน เสียด้วยซ�้ำ แต่จะมีใครรู้สึกบ้างไหมว่า ในความไม่พอดีของคนเรานั้น มันก็ยังมีส่วนที่ดีพอในตัวของเราเองอยู่ หรืออีกนัยหน่ึงอาจจะพูดได้ ว่า เราทุกคนควรจะเหน็ คณุ ค่าในส่งิ ทีเ่ รามนี ั่นเอง มีเร่ืองเล่าซึ้งๆ จากมุมเล็กๆ ที่โตเกียว ชายท่ีขาไม่ดีคนน้ี ต้องเดินขึ้นทาง ประเทศญ่ีปุ่นจะมาเล่าให้ฟัง เป็นเร่ืองราว ลาดชันด้วยท่าเดินที่บิดเบี้ยว และแทบจะ ธรรมดาท่ีสร้างความรู้สึกย่ิงใหญ่ในใจเรา ตอ้ งใชก้ ำ� ลงั กายทงั้ หมดทม่ี ี ในการยา่ งเทา้ ไป และมันก็อาจจะเปลี่ยนมุมมองของคนที่ ข้างหน้าแต่ละก้าว เสียงหายใจท่ีดังข้ึนตาม ก�ำลังท้อแท้ ให้กลับมาลุกข้ึนสู้ชีวิตที่มันน่า จงั หวะกา้ วเดนิ ไมใ่ ชเ่ สยี งถอนหายใจเหมอื น เบ่อื หนา่ ย หรอื ไรก้ ำ� ลังใจกันได้อีกครั้งหน่ึง ทเ่ี ราถอนใจแตอ่ ยา่ งใด แตเ่ ปน็ เสยี งหายใจที่ เกิดจากอาการเหน่ือยล้าในการเดิน ด้วย เร่ืองนี้เกิดขึ้นที่ทางลาดชัน 15 เมตร สว่ นตวั แลว้ เปน็ คนทไี่ มค่ อ่ ยชอบมองเหน็ ภาพ ก่อนถึงปลายทางออกของสถานีรถไฟใต้ดิน ที่จะท�ำให้ในใจรู้สึกสงสารหรือเห็นใจ เราจึง Ueno ตามประสาคนที่เดินเท่ียวท่ัวโตเกียว รีบเดินแซงขึ้นไปข้างหน้าด้วยความเร็วกว่า มาทั้งวัน ใครที่เคยไปญี่ปุ่นก็น่าจะทราบดีว่า ปกตเิ ล็กน้อย แตเ่ สยี งท่ีได้ยินตามหลังมาน้ัน แต่ละทางออกของสถานีรถไฟใต้ดินท่ีญ่ีปุ่น กลบั ทำ� ใหร้ สู้ กึ โหวงๆ ในใจยงิ่ กวา่ ต้องเดินไกลแสนไกลขนาดไหน ส�ำหรับเรา วันน้ัน อุเอะโนะเป็นสถานท่ีสุดท้ายใน นอกจากเสียงหายใจที่ดังเป็นจังหวะ แผนการเดินทาง ความเหน่ือยล้าจากการ ตามความเหน่ือยล้าจากการก้าวเดินแล้ว ท่องเท่ียวท่ีเกิดข้ึน จึงมีมากกว่าปกติหลาย ชายที่ขาไม่ดีคนนี้ ยังออกเสียงว่า ‘ไฮ !’ เทา่ ตวั ทุกคร้ังหลังจากเสียงจังหวะหายใจด้วย เดินหน่ึงก้าวก็ให้ก�ำลังใจตัวเองด้วยค�ำว่า แต่ภาพที่ผ่านสายตาก่อนจะถึงปลาย ‘ไฮ !’ หนึ่งก้าว ฟงั คล้ายเสียงเวลาทนี่ ักกีฬา ทางออกของสถานีรถไฟใต้ดนิ มนั กลบั ทำ� ให้ พยายามออกเสียงให้ตัวเองฮึดสู้ ก่อนหรือ เราต้องสะดุด และฉุกคิด ภาพของชายท่ี ขณะท่ีทำ� การแข่งขัน หลายคนอาจเรียกว่า คนพิการ แต่ในมุม สายตาของเรา กลับมองเหน็ วา่ เขาแคข่ าไม่ดี ในใจโหวงๆ ของเรามันท�ำให้เกิด เทา่ นั้นเอง ความคดิ วา่ ในขณะทป่ี ลายทางของเราทกุ คน 70 ALL ABOUT JAPAN
ในขณะที่เราสามารถ คือจุดหมายเดียวกัน ในขณะที่เราก�ำลัง สถานีรถไฟท่ีจะมีเส้นสีเหลือง ซ่ึงเป็นเส้น เดินไปสูป่ ลายทางน้นั บ่นพ้อกับความเหน่ือยล้าที่มันเกิดข้ึนใน สำ� หรบั คนตาบอด คอยบอกทางใหค้ นตาบอด ไดด้ ้วยสองขาทีป่ กติ การเดินทาง ในขณะที่เราก�ำลังเหนอื่ ยหน่าย เดิน โดยที่ไม่จ�ำเป็นต้องมีคนจูงมือพาไป ของเรา ณ ขณะน้นั กับชีวิตเส็งเคร็งในสังคม ณ ขณะนั้นอาจจะ หรือห้องน�้ำส�ำหรับคนพิการ ท่ีมีอักษรเบลล์ อาจจะก�ำลงั มีคนท่ี กำ� ลังมคี นท่เี ขาตอ้ งใชค้ วามพยายามยง่ิ กว่า ไว้คอยอ�ำนวยความสะดวกให้คนตาบอด ตอ้ งใชค้ วามพยายาม และมีปุ่มไว้ให้กด เพ่ือฟังค�ำอธิบายว่า ทง้ั หมดทม่ี ีในรา่ งกาย ในขณะทเี่ ราสามารถเดนิ ไปสปู่ ลายทาง ในห้องน้�ำมีอะไรบ้าง เช่น มีท่ีล้างมืออยู่ เพื่อพาตวั เองไปให้ น้ันได้ด้วยสองขาท่ีปกติของเรา ณ ขณะนั้น ด้านไหน และต้องเดินไปเข้าตรงไหน ถึงยังจุดหมาย อาจจะก�ำลังมีคนท่ีต้องใช้ความพยายาม ด้านนอกก็จะมีปุ่มไว้ส�ำหรับกดเรียกขอ ปลายทาง ท้ังหมดท่ีมีในร่างกายเพ่ือพาตัวเองไปให้ถึง ความช่วยเหลือ เม่ือกดแล้วก็จะสามารถ ยังจุดหมายปลายทาง พูดคุยส่ือสารกับเจ้าหน้าที่ได้ว่าต้องการ ความชว่ ยเหลอื อยา่ งไรบา้ ง บรเิ วณชานชาลา ... ก็จะมีช่องไว้ส�ำหรับข้ึนโบก้ีของคนพิการ ประเทศญ่ีปุ่นเป็นประเทศท่ีมี Barrier โดยเฉพาะ ซึ่งในโบกี้น้ีจะมีท่ีน่ังน้อยกว่า free หรือ เส้นแบ่งพรมแดนระหว่าง ปกติ และมีเน้ือท่ีกว้างพอให้คนพิการได้ คนธรรมดากับคนพิการที่ไร้ขีดจ�ำกัดอยู่สูง วางรถเข็นได้ ตรงช่องว่างระหว่างรถไฟก็มี มาก เพราะเขาถือว่าคนพิการเป็นส่วนหน่ึง ระยะห่างไม่มาก เพ่ือให้คนพิการสามารถ ของสังคม เพราะฉะนั้นนอกจากการสร้าง เข็นรถเข็นเข้าไปได้สะดวกน่นั เอง สังคมเพื่อคนปกติแล้ว เขายังสร้างอีก สว่ นหนงึ่ ของสงั คมไวส้ ำ� หรบั คนพกิ ารดว้ ย จะเห็นได้ว่าสิ่งอ�ำนวยความสะดวก บางทีเราอาจไม่ทันได้สังเกต แต่ทั่วทั้ง เหล่าน้ี แม้บางอย่างจะแลดูเป็นเรื่อง ประเทศญ่ีปุ่นจะมีส่ิงที่อ�ำนวยความสะดวก เลก็ นอ้ ย แตก่ เ็ ปน็ สง่ิ ทสี่ ามารถทำ� ใหค้ นพกิ าร ให้กับคนพิการได้ใช้ชีวิตอยู่ร่วมกับคนปกติ ท่ีญ่ีปุ่นใช้ชีวิตอยู่ร่วมกับคนปกติได้ โดยท่ี ในทุกหนแห่ง ไม่ว่าจะเป็นตามทางเดินของ ไมต่ อ้ งทำ� ตวั ใหเ้ ปน็ ภาระ หรอื ตอ้ งพงึ่ พาใคร ในสงั คมเลย หลายคนมักให้ก�ำลังใจตัวเองว่า เวลา ท่ีเรารู้สึกด้อยค่า ให้ลองมองคนที่เขามี นอ้ ยกว่าเราดูสิ ใช.่ .. เราเหน็ ด้วยกับคำ� พดู นี้ แต่ไม่ใช่ว่าให้มองคนท่ีเขาย�่ำแย่กว่า เพ่ือ เปรยี บเทียบใหต้ ัวเองดมู คี า่ ขึ้น ลองคิดดูสิวา่ คนพิการหลายคนที่เขาถูกมองว่าด้อยค่า เขายังมีในสิ่งท่ีเราทุกคนพยายามขวนขวาย นั่นก็คือ ‘ก�ำลังใจ’ คนพกิ ารทกุ คนมกี ำ� ลงั ใจ เตม็ เปย่ี มในการใชช้ วี ติ แค่ค�ำว่า ‘ไฮ !’ เพียง ค�ำเดียว ก็สามารถสร้างแรงใจในการท�ำให้ ร่างกายเดนิ ตอ่ ไปขา้ งหน้าไดแ้ ล้ว แล้วตัวเราเองที่เกิดมามีครบ 32 ล่ะ... พร้อมท่ีจะให้ก�ำลังใจตัวเอง และเดินต่อไป ข้างหน้าอย่างไม่กลัวความเหน็ดเหน่ือย ยอ่ ทอ้ เหมอื นด่ังเช่นคนพิการหรือเปลา่ เราโชคดีแค่ไหนแล้วที่เกิดมามีร่างกาย ทค่ี รบถว้ น สมบรู ณ์ อยา่ ปลอ่ ยใหห้ ัวใจที่ควร จะแข็งแกร่งท่ีสุดของเรา ได้กลายเป็นหัวใจ ท่พี ิการเลย ALL ABOUT JAPAN 71
All คาเฟ่นกฮกู 5 GAIMBOMUICTK เรื่องความคิดสร้างสรรค์เป็นเลิศน่ีต้องยกให้กับคนญ่ีปุ่นเลยจริงๆ ประเทศอื่น คาเฟ่สัตว เขาอาจจะมคี าเฟแ่ มว คาเฟห่ มาอะไรกนั ไปตามเรอื่ ง แตถ่ า้ จะเปดิ คาเฟแ่ บบธรรมดาก็ ในประเท ไม่ใช่ประเทศญี่ปุ่นสิ เพราะคนญ่ีปุ่นเขาผุดไอเดียสร้างคาเฟ่นกฮูกข้ึนมาจ้า ! แหม... เลน่ เอาคาเฟแ่ มว คาเฟห่ มา กลายเปน็ คาเฟธ่ รรมดาไปในบดั ดล โดยทค่ี าเฟน่ กฮกู จะมี ทง้ั นกฮกู นกแกว้ และนกหงสห์ ยกโชวต์ วั เปน็ พระเอก นางเอกอยใู่ นรา้ น แตเ่ นอื่ งดว้ ย นกฮูกเป็นสัตว์รักสงบ ลูกค้าท่ีจะได้เข้าไปสัมผัสเลยต้องถูกจ�ำกัดจ�ำนวนกันนิดนึงนะ แตถ่ า้ ไดเ้ ขา้ ไปแลว้ รบั รองวา่ คมุ้ ! เพราะเขาไมเ่ กบ็ คา่ เขา้ (แตก่ ต็ อ้ งสง่ั เครอื่ งดมื่ มาจบิ ๆ กนั เสยี หนอ่ ยนะจะ๊ ) แถมคนทอ่ี ยากเลน่ กบั นก เขากย็ งั มบี รกิ ารเลน่ กบั นกไดใ้ นราคา 500 เยนอกี ดว้ ย ออ้ ! แตจ่ ำ� กดั คนละ 5 นาทเี ทา่ นน้ั นะ เปน็ ยงั ไงละ่ นกเซเลบนะจา๊ ... คาเฟส่ ตั ว์เลื้อยคลาน ถ้าคาเฟ่นกฮูกว่าแปลกแล้ว หากคุณได้เจอคาเฟ่สัตว์เลื้อยคลาน รับรองว่าแปลกกว่า !! ครีเอทกันเข้าไป คนญ่ีปุ่นเนี่ย ช่างท�ำคาเฟ่ออกมา เอาใจเหล่าคนรักสัตว์ได้ทุกประเภทจริงๆ คาเฟ่สัตว์เล้ือยคลานที่ว่าน้ี เป็น คาเฟท่ มี่ เี หลา่ บรรดาสตั วเ์ ลอื้ ยคลานอยา่ งเชน่ งู กง้ิ กา่ เตา่ กบ ซาลาแมนเดอร์ และตุ๊กแก !! หลากหลายสายพันธุ์ น�ำมาโชว์ตัวรวมไว้อย่างอบอุ่นในร้าน ให้ลูกค้าที่มาน่ังทานกาแฟได้เดินไปเล่นกับสัตว์เหล่านี้เพื่อผ่อนคลาย (มัน ผ่อนคลายได้จริงๆ รึ ?) แตไ่ มต่ อ้ งกลวั ว่าจะอันตรายนะจะ๊ เพราะงูส่วนใหญ่ เขาจะโชว์ไว้ในตู้กระจก ส่วนค่าบริการก็ไม่ต้องเสีย เสียแต่ค่าอาหารที่สั่ง เทา่ นั้น เอา้ ! เหลา่ บรรดาคนรกั สตั วเ์ ลื้อยคลานท้งั หลาย หา้ มพลาดเด้อ !! 72 ALL ABOUT JAPAN คาเฟ่หมา มีแมว ไม่มีหมาได้อย่างไรกัน เพราะสัตว์เล้ียงที่ครองใจเหล่าบรรดาคนรัก สตั วม์ ากทสี่ ดุ นอกจากแมวแลว้ กม็ นี อ้ งหมาผซู้ อ่ื สตั ยน์ ลี่ ะ รไู้ หมวา่ จากผลสำ� รวจ ทงั้ หมดพบวา่ ครอบครวั ชาวญป่ี นุ่ นยิ มเลย้ี งสนุ ขั เปน็ สตั วเ์ ลยี้ งมากกวา่ แมวอกี นะ ซึ่งมีสถิติมากกว่า 9 ล้านครัวเรือนเลย โอ้ว !! อย่างไรก็ตาม คาเฟ่น้องหมาใน ญ่ีปุ่นก็กลับมีให้ได้พบเห็นน้อยกว่าคาเฟ่แมวอย่างเห็นได้ชัด อาจจะด้วยเพราะ ความวุ่นวายที่จะเกิดข้ึนในคาเฟ่มากกว่าก็ได้ ท้ังเสียงเห่าหอน โฮ่งๆ บ็อกๆ เพราะฉะนั้นร้านเพ่ือคนรักสุนัขส่วนใหญ่จึงออกมาในรูปแบบก่ึงๆ ร้านขายของ ต่างๆ ของน้องหมาเสียมากกว่า คือ ลูกค้าจะสามารถน�ำน้องหมาของตัวเองมา น่ังเล่น เดินเล่นในร้านได้ พร้อมๆ กับได้ช้อปปิ้งสินค้าเพ่ือลูกรักไปด้วยในตัว แหม... ครเี อทอย่ไู ม่นอ้ ยเลยนะเน่ยี
カ คาเฟ่แมว フ เหมียว เหมียว... จะมีคาเฟ่อะไรที่โด่งดังไปมากกว่าคาเฟ่แมวในประเทศญ่ีปุ่นอีกเล่า 5ェ เพราะถึงแม้ประเทศญี่ปุ่นเขาจะไม่ใช่ประเทศแรกที่ถือก�ำเนิดคาเฟ่แมวขึ้นมา แต่ก็นับได้ว่าเป็น ประเทศท่ีมีคาเฟ่แมวมากเป็นอันดับต้นๆ ของโลกเลย แถมเจ้าคาเฟ่เหมียวยังมีช่ือเสียง โด่งดัง ว์สดุ ครีเอท มาจากประเทศญี่ปุ่นอีกด้วย โดยคาเฟ่แมวท่ีญี่ปุ่นส่วนใหญ่จะเก็บค่าแรกเข้า และคิดราคาเป็น ทศญีป่ นุ่ ชั่วโมง บางร้านอาจจะฟรีเครื่องด่ืมหนึ่งแก้ว แต่จ�ำกัดชั่วโมง ในขณะท่ีบางร้านก็อาจจะเก็บแต่ ค่าแรกเข้า ไม่มีแถมเคร่ืองดื่ม แต่ก็สามารถนั่งอยู่ได้นานตามแต่ใจ ส่วนจะหาพิกัดคาเฟ่แมวได้ จากที่ไหนในญี่ปุ่นน่ะหรอ... ขอบอกว่า เพียบจ้า ! ย่ิงในโตเกียว เรียกได้ว่ามีอยู่แทบจะทุกย่าน เพราะฉะนั้นเล็งร้านไหนก็เข้าไปกันไดเ้ ลยนะจ๊ะ แมวญ่ีปุ่นอว้ น น่าฟัดทกุ ตวั รับรองเลย !! คาเฟ่กระตา่ ย ไม่เพยี งแตน่ ้องหมา น้องแมวเทา่ นั้น แต่กระตา่ ย สัตวป์ ่าน่ารกั ทีด่ ู ใสซื่อ บรสิ ุทธ์ิ ออ่ นต่อโลก ก็ถูกน�ำมาข้ึนท�ำเนยี บเป็นคาเฟใ่ นญ่ปี นุ่ ด้วย ก็จะอดใจไม่ให้ท�ำคาเฟ่กระต่ายยังไงไหว ในเมื่อความน่ารักของ กระต่ายน้ันมีไม่น้อยไปกว่าแมวเลย แค่ได้เห็นหน้ากระต่ายน้อยหูต้ัง ท�ำจมูกฟุดฟิดๆ ก็มีความสุขแล้ว แม้คาเฟ่กระต่ายอาจจะหายากเสีย นดิ หนอ่ ยในประเทศญปี่ นุ่ อาจเพราะไมเ่ ปน็ ทนี่ ยิ มมากเทา่ กบั คาเฟแ่ มว แต่รับรองว่าคนรักกระต่ายที่ได้ไปเยือนจะต้องกร๊ีดแน่ เพราะนอกจาก จะมอี าหาร เคร่ืองดมื่ ไวใ้ หพ้ ร้อมสง่ั แล้ว ยงั ไดน้ ง่ั เลน่ กบั กระต่ายอกี เปน็ 10 ตวั ความสขุ แท้ๆ ละจ้า อ้อ ! บางรา้ นเขายนิ ดีขายให้กับลูกค้าทีเ่ กดิ สบตาแล้วปิ๊งปง๊ั กับกระตา่ ยด้วยนะ ลองไปคาเฟก่ ระตา่ ยดสู ักครงั้ ไมแ่ น่ อาจจะไดล้ ูกรักกลบั บ้านมาเพ่มิ มาอีกตัวเลยนะเน่ีย ALL ABOUT JAPAN 73
All ASHBOARUET TOKYO JUN8321 INS TAGRAM M T. F U J I ไมม่ ใี ครยง่ิ ใหญ่เกินธรรมชาติ TUGGIES INS TAGRAM M AT S U M O T O TIMEPIECE MUSEUM หวานละมุนละไม 74 ALL ABOUT JAPAN
PRINCESSRUNGO INS TAGRAM SOMEWHERE เเม้ หั ว ใ จ จะ รปู ทรง แปลก ๆ เเต่ ก็ บอก รกั ได้ เหมอื น กัน นะ ;D REN_JEE INS TAGRAM GHIBLI MUSEUM MISSION COMPLETED YEAH.. AANGWAANG INS TAGRAM 21_21 DESIGN SIGHT SUSHIFRUNGFRING ALL ABOUT JAPAN 75
All INABSOPUIRTE FOR ONE MINUTE PLEASE, STAND HERE IN SILENCE AND LOOK AT THE SKY, AND CONTEMPLATE HOW AWESOME LIFE IS. 76 ALL ABOUT JAPAN
ลองใช้เวลาเพียงแค่ 1 นาที ยืนตรงน้สี ักพกั เงยี บๆ แล้วมองขนึ้ ไปบนท้องฟ้า ลองคดิ ดใู หด้ ๆี สวิ า่ ชวี ติ ของเรามนั วเิ ศษแคไ่ หน ร่วมเป็นส่วนหน่ึงของ All About Japan E-magazine ในคอลัมน์ ABOUT Share โดยการ ร่วมแบ่งปันความทรงจำ�ประทับใจผ่านรูปภาพ ไม่ว่า จะไปเท่ียวท่ีมุมไหนของโลกก็ตาม (ไม่จำ�เป็นต้องเป็น ประเทศญ่ีปุ่น) ส่งรูปเข้ามาแบ่งปันความทรงจำ�ดีๆ ให้ ทุกคนท่ีมีใจรักในการท่องเท่ียวเหมือนกันได้เห็นเป็น แรงบันดาลใจ รูปภาพที่ประทับใจทีมงานจะได้แชร์ลงใน คอลมั น์ ABOUT Share สามารถแชร์รูปมาได้หลายช่องทาง ไม่ว่าจะ ผา่ นทาง Fan page โดยการโพสในหนา้ แฟนเพจ หรอื ส่งมาทางกล่องข้อความ สำ�หรับคนท่ีเล่น Instagram ก็สามารถแชร์ผ่านทาง ig ได้โดยการแฮชแท็กมาท่ี #abjmagazine ALL ABOUT JAPAN 77
NEXT ISSUE ALL ABOUT JAPAN I JUNE 2014 SUMMER JapanSE AS ON
ดาวน์โหลด All About Japan E-magazine นติ ยสารทอ่ งเท่ยี วออนไลนร์ ปู แบบใหมเ่ อาใจคนรกั ประเทศญปี่ ุน่ ได้แลว้ วันน้ี ท้งั PC Mac และอ่านออนไลน์ท่ี http://www.abjmagazine.com ดาวน์โหลดฟรี !! พบกันในโลกออนไลนท์ ุกวันที่ 10 หนอ่ ยๆ ของทุกเดอื น และติดตามขา่ วสาร กิจกรรมต่างๆ ได้ใน Fan Page Facebook http://facebook.com/abjmagazine เขยี นจดหมายเข้ามาพดู คุย ตชิ ม แลกเปลย่ี นความคดิ เห็น หรอื แบง่ ปนั รปู ภาพ ประสบการณ์ไดท้ ้งั ทาง Fan Page Facebook และทาง E-mail : [email protected] FOR IPAD OR TABLET สามารถดาวน์โหลด All About Japan E-magazine ลง iPad หรอื Tablet ไดแ้ ลว้ วันนี้ โดยการดาวน์โหลดจาก เวบ็ ไซต์ http://www.abjmagazine.com หรือดาวน์โหลด จากแอพพลเิ คชั่นด้านล่างน้ี แล้วค้นหาชอ่ื นิตยสารไดเ้ ลย อ่านสนุก อ่านดี อา่ นฟรี มีสาระ อ่าน All About Japan E-magazine แล้วคุณจะรวู้ า่ เทยี่ วญี่ปุ่นดว้ ยตัวเองนั้น ไม่ใชเ่ รอ่ื งยากอกี ตอ่ ไป!!
Search
