แบรนด์ X ติงลี่&ญาญ่า

BRAND'S X ติงลี่&ญาญ่า

คำนำ หนังสือเล่มนี้จัดทำขึ้นเพื่อเป็นส่วนหนึ่ง ของหลักสูตรประกาศนียบัตรวิชาชีพขั้นสูง เพื่อประสงค์ให้ผู้เรียนได้รับความรู้ในเรื่อง กลยุทธ์ทางการตลาด เพื่อเป็นประโยชน์ใน การเรียน ผู้จัดทำหวังว่าหนังสือเล่มนี้จะเป็น ประโยชน์ไม่มากก็น้อย กับผู้ที่กำลังศึกษา หาข้อมูลเรื่องนี้อยู่ หากผิดพลาดประการ ใดขออภัยมา ณ ที่นี้ จัดทำโดย นางสาว มณัคสวีร์ จิระวงศ์ศิริสกุล ก

สารบัญ ความหมายของแบรนด์ (BRAND's) 1 ประวัติความเป็นมาของแบรนด์ 2 ประวัติความเป็นมาของติงลี่ 3 ประวัติความเป็นมาของญาญ่า 4 ผลิตภัณฑ์ของแบรนด์ 5 กลุ่มลูกค้าเป้าหมาย 6 กลยุทธ์ collaboratire makrketing 7 4'P 8 Marketing Segmentation 9 Target Marketting 10 Positioning 11 Swot Analysis 12 The BCG Matrix 13 Five Forces Model 14 รูปภาพประกอบ 15 ประวัติส่วนตัว 16 ข

“แบรนด์” (BRAND’S) เพื่อทำให้ชื่อ “แบรนด์” มีความ สอดคล้องกันเป็นแบรนด์เดียวทุกกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่ได้รับ การพัฒนาสูตรเพิ่มเติมอย่างต่อเนื่อง เพื่อย้ำจุดยืนในการ เป็น King of Essence 1

ประวัติ แบรนด์ ย้อนไปช่วงต้นศตวรรษที่ 19 สมัยที่พระเจ้าจอร์จที่ 4 กษัตริย์ แห่งสหราชอาณาจักรสุขภาพของพระองค์ทรุดโทรมเนื่องจาก เครียดจากการทรงงานหนักทำให้เห็นโดยสาร william brand ครอบครัวเอกแห่งราชสำนักอังกฤษปรุงซุปสูตรพิเศษขึ้นมานั่น ก็คือซุปใสที่สกัดจากไขมันออกจากเนื้อไก่ช่วยให้ดูดซึมและย่อย ง่ายขึ้นหลังจากนั้นเองอาการประชวรของพระองค์ก็เบาลงต่อมา ในปี 1835 หลังจากเกษียณเชฟแบรนด์ได้ปรุงซุปไก่สกัดยี่ห้อ แบรนด์ออกมาขายซึ่งก็ได้รับกระแสตอบรับที่ดีมากและขยาย ธุรกิจสู่ดินแดนตะวันออกในช่วงปี 1920 ได้รับความนิยมไปทั่ว เอเชียไม่ว่าจะเป็นญี่ปุ่นหรือว่าจีนต่อมาในปี 1982 ได้เปิดตัว แบรนด์รังนกนำเอาอาหารจีนดั้งเดิมเนี่ยมาทำเป็นผลิตภัณฑ์ แล้วก็ทำให้กินได้อย่างสะดวกสบาย ส่วนในประเทศไทยมีการ ผลิตแบรนด์ซุปไก่สกัดมาตั้งแต่ปี 1974 ที่จังหวัดนนทบุรีเป็นที่ แรกและในปี 1990 แบรนด์ก็ได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของซันโทรี่ กรุ๊ปภายใต้บริษัทซันโทรี่แอนด์ฟู้ดประเทศไทยซึ่งก็ได้ออก ผลิตภัณฑ์ต่างๆออกมา 2

ประวัติติงลี่ 吕良伟หลี่เหลียงเหว่ย () หรือที่คนไทยรู้จักเขาในชื่อ ‘ติงลี่’ เป็น นักแสดงชายรุ่นใหญ่ชาวฮ่องกงวัย 65 ปี แห่งยุค 80 ที่มีชื่อ เสียงขึ้นมาในปี พ.ศ.2523 (ค.ศ.1980) ด้วยการรับบท \"ติงลี่\" ในละครโทรทัศน์เรื่อง เจ้าพ่อเซี่ยงไฮ้ คู่กับ โจว เหวินฟะ และจ้าว หยาจือ ซึ่งประสบความสำเร็จเป็นอย่างมาก ทำให้ได้เป็นนัก แสดงที่มีชื่อเสียงขึ้นมา ซึ่งก่อนหน้านั้น หลี่ เหลียงเหว่ย เป็นนัก แสดงในบทประกอบในละครโทรทัศน์เรื่องดาบมังกรหยก เวอร์ ชันเจิ้งเส้าชิว เท่านั้น และนอกจากนี้ หลี่เหลียงเหว่ย ยังเคย แสดงนำในภาพยนตร์ไทย เรื่อง สงครามกับความรัก คู่กับส รพงษ์ ชาตรีและเรื่องนรกเถื่อน ซึ่งเป็นการสร้างร่วมกันระหว่าง ไทยกับฮ่องกง โดยในประเทศไทยจะนิยมเรียกชื่อเขาว่า \"ติงลี่\" ตามตัวละครที่เขาเคยแสดงไว้จนมีชื่อเสียง 3

ประวัติญาญ่า อุรัสยา เสปอร์บันด์ ชื่อเล่น ญาญ่า เป็นนัก แสดงและนางแบบชาวไทย เธอเริ่มต้นอาชีพด้วย การเป็นนางแบบตั้งแต่ปี 2551 หลังจากเซ็นสัญญา เป็นนักแสดงกับสถานีวิทยุโทรทัศน์ไทยทีวีสีช่อง 3 เธอเริ่มมีชื่อเสียงหลังจากแสดงในละครเรื่อง ดวงใจ อัคนี ซึ่งทำให้เธอได้รับรางวัลท็อปอวอร์ดและสยาม ดารา สตาร์ส อวอร์ดส์ สาขาดาวรุ่งหญิงยอดเยี่ยม 4

Product line ซันโทรี่ เบเวอเรจ แอยด์ ฟู้ด คือ ผู้นำในธุรกิจด้านอาหารเสริมสุข ภาพของเอเชีย โดยเป็นบริษัทในกลุ่มธุรกิจอาหารเสริมเพื่อสุขภาพ (Health Supplement Division) ในเครือ “ซันโทรี่ กรุ๊ป” และเป็น ส่วนหนึ่งของ Suntory Beverage and Food Asia Pte Ltd ในเครือ Suntory Group ทำการตลาดภายใต้เครื่องหมายการค้าแบรนด์ (BRAND’S®) ที่เป็นที่เชื่อถือของผู้บริโภคว่ามีส่วนช่วยสร้างเสริมสุข ภาพที่ดีมาหลายชั่วอายุคนรวมกว่า 187 ปี ภายใต้ผลิตภัณฑ์แบรนด์ ซุปไก่สกัด แบรนด์รังนกแท้ และผลิตภัณฑ์แพลนท์เบสท์สกัก ปัจจุบันผลิตภัณฑ์แบรนด์มีจำหน่ายใน 19 ประเทศ โดยมีตลาด สำคัญคือ ประเทศไทย ฮ่องกง ไต้หวัน สิงคโปร์ มาเลเซีย และจีน 5

กลุ่มลูกค้าเป้าหมาย กลุ่มลูกค้าเป้าหมายหลัก กลุ่มลูกค้า กลุ่มผู้ซื้อเพื่อให้เป็นของ ขวัญ (Gift Shopper) ชายและหญิง อายุ 25 ปีขึ้นไป จะซื้อเป็นของขวัญ ให้กับคนที่รัก ในช่วงเทศกาลสำคัญ ต่างๆ กลุ่มลูกค้าเป้าหมายรอง กลุ่มลูกค้า กลุ่มผู้ซื้อให้คนใน ครอบครัว (Family care taker) คือ หญิง อายุ 45 ปี ขึ้นไป เป็นคุณ แม่ที่ซื้อให้คนในครอบครัว 6

กลยุทธ์ทางการตลาด กลยุทธ์ผู้นำตลาด การนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ ต่อพฤติกรรมผู้บริโภค และเทรนด์ตลาดที่เปลี่ยนแปลงอยู่เป็นระยะๆ และได้ ทำการสำรวจความต้องการของผู้บริโภคที่เป็นกลุ่มเป้า หมายหลัก เพื่อนำมาวิจัย และพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้ตอบ โจทย์ กลยุทธ์ไวรัล Brands ลงทุนกว่า 70 ล้านบาท เพื่อเดินหน้าแคมเปญ ใหม่ของเครื่องดื่ม “รังนกแท้ สูตรผสมโสม” ที่มีติงลี่ – หลี่เหลียงเว่ย และญาญ่า – อุรัสยา เสปอร์บันด์ เป็น Presenter เพื่อสื่อสารไปถึงกลุ่มชายวัยกลางคน และ หญิงสาวให้หันมาดื่มรักนกเพื่อรักษาสุขภาพกันมากขึ้น 7

4'P Product : เครื่องดื่มรังนกแท้ Price : 98 Place : Big C, Tesco Lotus Promotion : กระตุ้นการขายหรือทำกิจกรรมต่างๆ เพื่อบอกลูกค้าถึงลักษณะสินค้าเช่น โฆษณาในสื่อต่างๆและร่วมกิจกรรม Mass Media เช่น BTS MRT 8

Marketing Segmentation Geographic behavioral Segmentation Segmentation ผู้ที่บำรุง สุขภาพ ทั่วภูมิภาค demographic psychographic Segmentation Segmentation ผู้ที่ชื่นชอ บในการ ดื่มแบรนด์รังนก ทุกเพศ ตั้งแต่ อายุ 1 ปีขึ้นไป 9

TargeMt arketing สก๊อต 40% แบรนด์รังนก 60% BRAND'S เป็นแบร นด์ที่มีส่วนครองตลาดสูงสุดในตลาด bird's nest อยู่ที่ 60%และรองลงมาเป็นสก๊อต 40% 10

Positioning แบรนด์รังนก อยู่ใน positioning ที่ราคากลางๆ คุณภาพสูง คัดสรรรังนกแท้ด้วยเทคโนโลยี FTIR (Fourier-transform infrared spectroscopy) เอกสิทธ์เฉพาะของแบรนด์เป็นเทคโนโลยีชนิด เดียวกับเครื่องตรวจเพชร ทำให้ได้ชิ้นรังนกเกรด คุณภาพ สีขาวนวลซึ่งเป็นสีของรังนกแท้ตาม ธรรมชาติ ชิ้นใหญ่ เคี้ยวเพลิน ให้คุณอร่อย สดชื่น รสชาติกลมกล่อมพอดีจากน้ำตาลกรวด ผ่านขั้น ตอนการผลิต และตรวจสอบคุณภาพอย่างพิถีพิถัน กว่า 150 ขั้นตอน คุณจึงมั่นใจในมาตรฐาน คุณภาพได้ในทุกๆ ขวด 11

SWOT STRENGTHS WEAKNESS - บริษัท แบรนด์ ซันโทรี่ - ราคาค่อนข้างสูงเมื่อเทียบ (ประเทศไทย) จำกัด ตอกย้ำ กับคู่แข่ง ความเป็นผู้นำตลาดอันดับ 1 ของเครื่องดื่มรังนกแท้ใน - ความหลากหลายของ เมืองไทย ด้วยคุณประโยชน์ รสชาติมีน้อย ของสินค้า ที่เด่นในเรื่องของ สุขภาพและความงาม OPPORTUNITY TREAT - กระแสการใส่ใจในสุขภาพ - เป็นสินค้าที่ได้รับความนิยม มีมากขึ้นยอดขายสามารถ เฉพาะช่วงเทศกาล เจริญเติบโตได้อีกมาก - มีเครื่องดื่มบํารุงสุขภาพ - ความก้าวหน้าของเทคโนโลยี ทดแทนเพิ่มขึ้นจํานวนมาก สามารถพัฒนาสินค้าให้ตรง ซึ่งสามารถระบุถึงสารอาหาร ความต้องการของผู้บริโภคได้ และคุณประโยชน์ได้ชัดเจนกว่า หลากหลายขึ้น 12

The BCG Matrix แบรนด์รังนก อยู่ในกลุ่ม STAR กลุ่มดาวรุ่งกลุ่มนี้ เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีการเจริญเติบโตสูง และมีส่วนแบ่งการ ตลาดสูง แบรนด์รังนกเป็นที่รู้จักในประเทศไทย ใต้หวัน สิงคโปร์ มาเลเซียและจีน BRAND'S ทุ่มงบประมาณ ทางการตลาดให้ญาญ่า-ติ่งลี่ มาเป็น Ambassador เพื่อ กระตุ้นให้เกิด Sel Consumption 13

Porter's Five Forces Bargaining Power Threat of of Customers New Entrants การทำธุรกิจก็คือการต่อรอง การเข้ามาของคู่แข่งรายใหม่ ระหว่างผู้ประกอบการและลูกค้า ว่า ย่อมทำให้ส่วนแบ่งทางการตลาด ธุรกิจจะสามารถมอบสิ่งที่ลูกค้า (market share)มีตัวหารมากขึ้น ต้องการได้ในราคาที่ลูกค้ายินยอม ทำให้บริษัทที่อยู่ในตลาดนั้นอยู่ หรือไม่ ยิ่งลูกค้ามีอำนาจต่อรองมาก แล้วอาจมีกำไรลดลงไม่มากก็น้อย เท่าไหร่ ผู้ประกอบการก็ยิ่งมีอิสระ น้อยลงในการตั้งราคาและเงื่อนไข Industry Rivalry ในการซื้อขาย จำนวนคู่แข่งในอุตสาหกรรม Bargaining Power หากมีจำนวนมากหรือมีขีดความ of Suppliers สามารถที่พอๆกันย่อมส่งผลให้มี การแข่งขันที่รุนแรง และเกิดการ การมีซัพพลา ยเออร์นั้นจำเป็น แย่งลูกค้ากัน ต่อการทำให้ธุรกิจดำเนินไปได้ แต่ Threat of Substitute หากซัพพลายเออร์ที่เราดีลอยู่ด้วย Products or Services มีอำนาจต่อรองมากเกินไปย่อม ทำให้เราต่อรองราคาได้ยากและจะ ผู้ประกอบการจะต้องพิจารณา ทำให้ต้นทุนในการผลิตสูงขึ้นได้ ว่าลูกค้าสามารถหาสินค้าทดแทน ได้ยากง่ายเพียงใด การเปลี่ยนไป ใช้สินค้าทดแทนมีความยากง่าย เพียงใด ระดับราคาและคุณภาพ ของสินค้าทดแทนเป็นอย่างไร บ้าง 14

Presenter Advertising Public Relations 15

16