คำอธิบายรายวิชา อช21002

คำอธบิ ายรายวิชา อช21002 ทักษะการพัฒนาอาชีพ จำนวน 4 หนว่ ยกิต ระดบั มัธยมศึกษาตอนตน้ มาตรฐานการเรียนรรู้ ะดับ 1. มีความรู้ ความเข้าใจทกั ษะในการพฒั นาอาชพี ทตี่ ัดสินใจเลือกบนพ้นื ฐานความรู้ กระบวนการผลิต กระบวนการตลาดทีใ่ ช้นวตกรรม เทคโนโลยที ่ี เหมาะสม และประยกุ ตใ์ ชภ้ มู ปิ ญั ญา 2. มคี วามรู้ ความเข้าใจ และสามารถจัดทำแผนงานและโครงการธุรกจิ เพือ่ พฒั นาอาชีพเขา้ สตู่ ลาดการแข่งขนั ตามศกั ยภาพ 5 ดา้ นไดแ้ ก่ ศักยภาพของ ทรพั ยากรธรรมชาตใิ นแตล่ ะพืน้ ท่ี ศกั ยภาพของพื้นทต่ี ามลกั ษณะภมู อิ ากาศ ศกั ยภาพของภูมิประเทสและทำเลทตี่ ัง้ ของแตล่ ะพน้ื ท่ีศกั ยภาพของศลิ ปะ วฒั นธรรม ประเพณีและวิถชี ีวติ ของแตล่ ะพืน้ ท่ี ศักยภาพของทรัพยากร มนุษยใ์ นแต่ละพื้นที่ และแนวคดิ ปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียง เพ่ือสู่ความ เข้มแขง็ ศกึ ษาและฝึกทกั ษะเกีย่ วกบั ทักษะอาชีพที่ต้องการพฒั นาอาชพี ดังนีค้ ือ ความจำเป็นในการฝกึ ทักษะเพือ่ พฒั นาอาชพี กระบวนการผลิต กระบวนการ ตลาด ทใี่ ช้นวตั กรรมเทคโนโลยี ความหมาย ความสำคัญของการจดั การเพอื่ พฒั นาอาชพี และระบบการจดั การเพอื่ การพัฒนาอาชพี ท่ีตดั สนิ ใจเลือก แหลง่ เรยี นรู้ในการฝึก วธิ กี ารฝึก การตัดสนิ ใจเลอื กแหลง่ และวิธีการฝกึ การบนั ทึก รายงานการฝึกทกั ษะการพฒั นาอาชีพโดยประยกุ ต์ใช้ภูมิปัญญา ความหมาย ความสำคัญของการจดั ทำ และหรือปรับปรุงการจัดการอาชีพ

การทำแผนธรุ กิจ แผนธรุ กิจเป็นแผนแม่บทในการประกอบอาชพี ของทุก คนในครอบครวั ชุมชน ซง่ึ เป็นกระบวนการในการระดมความคดิ จากการ วเิ คราะหช์ มุ ชนที่กำหนดดว้ ยวิสัยทศั น์ พนั ธกจิ รายได้ คา่ นยิ มของชุมชน ตาม ศักยภาพ 5 ด้านไดแ้ ก่ ศักยภาพของทรัพยากรธรรมชาตใิ นแตล่ ะพื้นท่ี ศกั ยภาพ ของพื้นทีต่ ามลักษณะภมู ิอากาศ ศกั ยภาพของภมู ิประเทสและทำเลทต่ี ั้งของแต่ ละพน้ื ที่ ศกั ยภาพของศิลปะ วัฒนธรรม ประเพณีและวถิ ีชวี ติ ของแตล่ ะพน้ื ที่ ศักยภาพของทรัพยากรมนษุ ย์ในแต่ละพนื้ ท่ี และแนวคิดปรัชญาของ เศรษฐกจิ พอเพียง เพ่ือส่คู วามเข้มแขง็ เป็นผลสำเร็จ โดยกำหนดเป้าหมายและ กลยทุ ธ์ การดำเนนิ งานทีจ่ ะดำเนนิ การไปตามแผนธรุ กจิ การจดั การความเส่ยี ง เปน็ การวิเคราะห์ศักยภาพและจดั การเก่ียวกับผล การดำเนนิ การในอดตี ท่ผี า่ นมาในช่วงระยะเวลา 2-3 ปี จนถงึ ปัจจุบนั เน้น ยอดขายของประเภทสนิ คา้ คา่ ใช้จา่ ยตา่ งๆ ผลกำไร วเิ คราะห์ คู่แข่งขนั วเิ คราะหส์ ว่ นครองตลาดสมั พนั ธ์ วิเคราะห์สมรรถนะของธุรกจิ วิเคราะหส์ ภาวะ แวดลอ้ มภายใน ดา้ นจุดแขง็ จุดออ่ น วิเคราะหส์ ภาพแวดลอ้ มภายนอกด้าน โอกาสและอุปสรรค ว่าประเดน็ ใดจะทำให้เกดิ ความเสยี่ งในการประกอบอาชีพ ต้องจัดการแกป้ ัญหาความเส่ยี งนั้น เพ่อื ความเข้มแข็งในอาชีพ การจดั การการผลิต หรอื การบรกิ าร เป็นการจดั การเก่ยี วกับ การควบคุม คุณภาพใหไ้ ดม้ าตรฐานตามความตอ้ งการของตลาด การใชน้ วตกรรม เทคโนโลยี การลดตน้ ทุนการผลิต หรอื การบริการ การจัดการการตลาด เปน็ การนำผลผลติ เข้าสู่ตลาด ซ่งึ ดำเนินการโดยการ โฆษณา การประชาสมั พนั ธ์การวิจัยตลาด การสง่ เสริมการขาย การจดั ทำขอ้ มลู ฐานลูกคา้ ความสามารถกระจายสินค้าใหถ้ งึ ลูกคา้

ปฏบิ ตั ิการ จัดทำแผนและโครงการพฒั นาธุรกิจ การจดั ประสบการณก์ ารเรยี นรู้ สำรวจ วเิ คราะห์ทักษะท่ตี อ้ งการพัฒนาอาชพี แหล่งฝึกและวธิ กี ารฝกึ กระบวนการผลิต กระบวนการตลาดท่ใี ช้นวตั กรรม เทคโนโลยี การถอดบทเรยี น จากการฝกึ ทกั ษะเพ่อื การพัฒนาอาชพี โดยประยกุ ตใ์ ช้ภูมิ ปัญญาเปน็ การศกึ ษาปฏิบตั ิจรงิ ด้วยการทำแผนธรุ กจิ ของชมุ ชน หรอื ของผูเ้ รยี น ตามศกั ยภาพ 5 ด้านได้แก่ ศกั ยภาพของทรัพยากรธรรมชาติในแต่ละพื้นท่ี ศักยภาพของพ้นื ที่ตามลักษณะภูมิอากาศ ศักยภาพของภมู ิประเทศและทำเล ท่ีต้ังของแต่ละพื้นที่ ศักยภาพของศลิ ปะ วัฒนธรรม ประเพณีและวิถชี วี ิตของแต่ ละพื้นท่ีศักยภาพของทรัพยากรมนษุ ยใ์ นแตล่ ะพื้นท่ี และแนวคดิ ปรชั ญาของ เศรษฐกิจพอเพียง การจัดการความเสยี่ งการจัดการการผลิต การจัดการ การตลาด อาจสร้างสถานการณ์จำลองขน้ึ มาหรอื พาไปศกึ ษาของจริง เพ่อื ฝกึ ปฏิบตั ิและนำแผนปฏิบัติการตา่ งๆ เขา้ สวู่ ิถชี ีวิต หรอื ดำเนนิ การจริงตามวิถชี ีวิต เพือ่ ผูเ้ รียนจะเกิดความรู้ความสามารถในการบรหิ ารจัดการธุรกจิ อยา่ งแท้จริง การวดั และประเมนิ ผล ประเมินจากสภาพจรงิ จากผลงานการเรียนรู้ และผลการเรยี นรู้ การทำ แผนงาน และโครงการพัฒนาอาชพี โดยการนำภมู ปิ ัญญาในชมุ ชนมาประยกุ ต์ใช้