ป๊อบ

สรุปผลการดาํ เนนิ โครงการ กศน.ตําบลหนองบัว ไดจัดกิจกรรม การจัดการศึกษาเพ่ือพัฒนาสังคมและชุมชน รูปแบบ การฝกอบรมประชาชน โครงการเสริมสรางคุณภาพชีวิตที่เปนมิตรกับสิ่งแวดลอม (การทําถังดักจับไขมัน) เพ่ือใหผเู ขารับการอบรม มคี วามรู ความเขาใจ เกี่ยวกับการอนุรักษทรัพยากรนํ้า รักษาส่ิงแวดลอม สามารถผลิต ถังดักจับไขมัน เพื่อใชในครัวเรือน ในชุมชน แกปญหามลภาวะทางนํ้า รักษาสิ่งแวดลอมและนําความรูไปใช ในการประกอบอาชีพหรือใชในชีวิตประจําวันได กลุมเปาหมายของโครงการเชิงปริมาณ ไดแก ประชาชน ผูมีรายไดนอยและประชาชนท่ัวไป ในตําบลหนองบัว จํานวน 15 คน เปาหมายเชิงคุณภาพ ไดแก ผูเขารับ การอบรมมคี วามรู ความเขาใจ เก่ยี วกบั การอนรุ ักษท รพั ยากรนํา้ รกั ษาสิง่ แวดลอม สามารถผลิตถังดักจับไขมัน เพื่อใชในครัวเรือน ในชุมชน แกปญหามลภาวะทางน้ํา รักษาส่ิงแวดลอมและนําความรูไปใชในการประกอบ อาชพี หรือใชใ นชีวติ ประจาํ วนั ได ผรู ับผดิ ชอบโครงการ ไดแก นางสาวอินอร บัวผัน ครู กศน.ตาํ บลหนองบัว กิจกรรมการจัดการศึกษาเพ่ือพัฒนาสังคมและชุมชน การฝกอบรมประชาชน โครงการเสริมสราง คุณภาพชีวิตที่เปนมิตรกับสิ่งแวดลอม (การทําถังดักจับไขมัน) ดําเนินการจัดกิจกรรม ณ ที่ทําการผูใหญบาน หมูที่ 4 ตําบลหนองบัว อําเภอบานแพว จังหวัดสมุทรสาคร ในวันท่ี 2 กุมภาพันธ พ.ศ. 2562 โดยมีข้ันตอน ท่ีสําคัญ ไดแก (P) วางแผนการดําเนินการ การจัดกิจกรรม ส่ือและวิทยากรในการจัดโครงการ/กิจกรรมเขียน โครงการเพ่ือขออนุมัติ ประสานงานกับเครือขายที่เกี่ยวของ (D) ดําเนินการตามแผนกิจกรรม จาํ นวน 1 กจิ กรรม (C) การตดิ ตามและประเมนิ ผล สรปุ ผลและรายงานผลการดําเนนิ โครงการ (A) นําผลขอมูล ยอนกลับมาพัฒนาดานหลักสูตร การจัดกิจกรรม สื่อและวิทยากรในการจัดโครงการ/กิจกรรมครั้งตอไป ผลท่ไี ดจากการดําเนินโครงการสรปุ ไดดงั น้ี 1. ผูเขารวมโครงการ จาํ นวน 15 คน สําเร็จหลกั สูตร จํานวน 15 คน คดิ เปนรอ ยละ 100 2. ผูเขารับการอบรม มีความรู ความเขาใจ เกี่ยวกับการอนุรักษทรัพยากรน้ํา รักษาส่ิงแวดลอม สามารถผลิตถังดักจับไขมัน เพ่ือใชในครัวเรือน ในชุมชน แกปญหามลภาวะทางน้ํา รักษาสิ่งแวดลอมและ นําความรูไปใชในการประกอบอาชีพหรือใชในชีวิตประจําวันได จํานวน 15 คน คิดเปนรอยละ 100 ซึ่งสูงกวา ตัวชี้วัดผลสําเร็จของโครงการ ที่ระบุวา รอยละ 80 ผูเรียนสามารถผลิตถังดักจับไขมันเพ่ือใชในครัวเรือน ในชุมชน และนําไปใชประโยชนในชีวติ ประจําวนั ได 3. ผลการประเมินความพงึ พอใจโดยภาพรวมอยูใ นระดับดีมาก คิดเปนรอยละ 84.60 ซง่ึ สูงกวา ตวั ชีว้ ัดผลสาํ เร็จของโครงการ ที่ระบวุ า รอ ยละ 80 ของผเู รียนมีความพึงพอใจในระดับดีขึ้นไป สรุปไดวา โครงการอบรม หลักสูตรการทําถังดักจับไขมันเพ่ืออนุรักษส่ิงแวดลอม ประสบความสําเรจ็ เปน โครงการทด่ี ี สามารถพฒั นาผูเรียนใหมีความรูเพ่ิมข้ึน สรางรายไดเสริมใหกับครอบครัว ควรจัดโครงการและกิจกรรมอยางตอเนื่อง เพ่ือขยายผลใหประชาชนในพ้ืนท่ี มีความรู ความเขาใจ สามารถ รว มกันอนรุ ักษและรักษาสิ่งแวดลอ มเพอ่ื ความยง่ั ยนื ของชุมชน

ข คํานํา กศน.ตําบลหนองบัว ไดจัดโครงการจัดการศึกษาเพ่ือพัฒนาสังคมและชุมชน รูปแบบ การฝกอบรมประชาชน โครงการเสริมสรางคุณภาพชีวิตท่ีเปนมิตรกับส่ิงแวดลอม (การทําถังดักจับไขมัน) โดยมีวัตถุประสงคเพื่อใหเขารับการอบรมมีความรู ความเขาใจ เกี่ยวกับการอนุรักษทรัพยากรน้ํา รักษาส่ิงแวดลอม สามารถผลิตถังดักจับไขมัน เพ่ือใชในครัวเรือน ในชุมชน แกปญหามลภาวะทางน้ํา รักษาสิ่งแวดลอมและนาํ ความรูไ ปใชใ นการประกอบอาชพี หรอื ใชใ นชวี ติ ประจาํ วนั ได กศน.ตําบลหนองบัว ไดดําเนินการประเมินโครงการดังกลาวเพ่ือตองการทราบวาการดําเนิน โครงการบรรลุตามวัตถุประสงคท่ีกําหนดไวหรือไม บรรลุในระดับใดและไดจัดทําเอกสารรายงานการประเมิน โครงการรายงานตอผูบริหาร ผูเก่ียวของเพ่ือนําขอมูลไปใชในการปรับปรุงและพัฒนาการดําเนินโครงการใหดี ยงิ่ ขึ้นตอ ไป ขอขอบคุณ นางจิดาภา บวั ทอง ผอู าํ นวยการศูนยการศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัย อําเภอบานแพว ท่ีไหค ําแนะนาํ คาํ ปรกึ ษาในการจดั ทาํ เอกสารรายงานการประเมนิ โครงการในคร้ังนี้ หวังเปนอยางยิ่งวาเอกสารรายงานการประเมินโครงการจัดการศึกษาเพ่ือพัฒนาสังคมและชุมชน การฝกอบรมประชาชน โครงการอบรม หลักสูตรการทําถังดักจับไขมันเพื่ออนุรักษส่ิงแวดลอมฉบับนี้ จะเปนประโยชนตอผูปฏิบัติงานโครงการและผูเก่ียวของในการนําไปใชเปนแนวทางในการดําเนินโครงการ อบรมครัง้ ตอไป นางสาวอินอร บวั ผัน ครู กศน.ตาํ บลหนองบวั 23 เมษายน 2562

ค สารบญั เรอื่ ง หนา สรปุ ผลการดําเนินโครงการ ..................................................................................................................... ก คาํ นํา..........................................................................................................................................................................................................................................ข สารบญั ............................................................................................................................................................ ค รายงานการประเมิน โครงการจัดการศกึ ษาเพือ่ พฒั นาสงั คมและชมุ ชน ..................................................................................1 1. หลกั การและเหตุผล............................................................................................................................... 1 2. วัตถปุ ระสงค ......................................................................................................................................... 1 3. ประชากร.............................................................................................................................................. 1 4. เครอื่ งมือท่ใี ชใ นการเก็บรวบรวมขอ มูล ................................................................................................... 2 5. การเกบ็ รวบรวมขอมลู ........................................................................................................................... 2 6. การวเิ คราะหขอมลู ................................................................................................................................ 3 7. ผลการวเิ คราะหขอมูล ........................................................................................................................... 3

ง สารบัญตาราง ตารางที่ หนา ตารางที่ 1 จาํ นวนและรอยละของผเู ขา รบั การอบรมท่ตี อบแบบสอบถามความพงึ พอใจ ตอ โครงการ จดั การศกึ ษาเพ่อื พฒั นาสังคมและชุมชน รูปแบบการฝก อบรมประชาชน โครงการเสรมิ สรา งคณุ ภาพชวี ิตที่เปน มติ รกบั สง่ิ แวดลอม (การทาํ ถงั ดักจับไขมนั ) จาํ แนกตามเพศ .............. 4 ตารางที่ 2 จาํ นวนและรอยละของผเู ขา รับการอบรม ทตี่ อบแบบสอบถามความพึงพอใจ ตอโครงการจดั การศกึ ษาเพ่อื พัฒนาสงั คมและชุมชน รปู แบบการฝก อบรมประชาชน โครงการเสรมิ สรางคุณภาพชวี ติ ท่ีเปนมติ รกบั สง่ิ แวดลอ ม (การทําถงั ดักจับไขมนั ) จําแนกตามอายุ.............. 4 ตางรางที่ 3 จาํ นวนและรอยละของผูเขารบั การอบรมทต่ี อบแบบสอบถามความพงึ พอใจ ตอ โครงการจัดการศึกษาเพ่ือพัฒนาสงั คมและชมุ ชน รปู แบบการฝก อบรมประชาชน โครงการเสรมิ สรางคุณภาพชวี ิตท่เี ปน มิตรกบั สงิ่ แวดลอม (การทําถงั ดักจบั ไขมัน) จาํ แนกตามระดบั การศกึ ษา........................................................................................................................... 5 ตางรางท่ี 4 จํานวนและรอยละของผูเ ขารบั การอบรม ทต่ี อบแบบสอบถามความพงึ พอใจ ตอโครงการจัดการศกึ ษาเพอื่ พัฒนาสังคมและชุมชน รปู แบบการฝก อบรมประชาชน โครงการเสรมิ สรางคุณภาพชีวติ ท่ีเปน มิตรกับส่ิงแวดลอ ม (การทาํ ถังดกั จบั ไขมนั ) จาํ แนกตามการประกอบอาชพี ...................................................................................................................... 5 ตารางท่ี 5 คา เฉลย่ี และสว นเบย่ี งเบนมาตรฐานความพึงพอใจของผเู ขา รับการอบรม ทมี่ ตี อ โครงการจดั การศกึ ษาเพอื่ พฒั นาสังคมและชมุ ชน รปู แบบการฝกอบรมประชาชน โครงการเสรมิ สรา งคณุ ภาพชวี ติ ท่เี ปน มติ รกบั ส่ิงแวดลอ ม (การทําถงั ดักจบั ไขมัน) ในภาพรวม..................... 6 ตารางที่ 6 คาเฉลยี่ และสว นเบย่ี งเบนมาตรฐานความพงึ พอใจของผูเ ขารับการอบรมท่มี คี วามพงึ พอใจ ตอโครงการจัดการศึกษาเพ่อื พัฒนาสังคมและชมุ ชน รูปแบบการฝก อบรมประชาชน โครงการเสรมิ สรางคุณภาพชีวิตท่ีเปน มติ รกบั สิ่งแวดลอ ม (การทําถังดกั จบั ไขมัน) ดา นบริหารจดั การ......... 7 ตารางท่ี 7 คาเฉล่ยี และสว นเบย่ี งเบนมาตรฐานความพึงพอใจของผเู ขา รบั การอบรมทมี่ ีความพึงพอใจ ตอโครงการจดั การศกึ ษาเพอ่ื พฒั นาสงั คมและชุมชน รูปแบบการฝก อบรมประชาชน โครงการเสรมิ สรางคณุ ภาพชีวติ ทเ่ี ปนมิตรกับสิง่ แวดลอ ม (การทําถังดกั จบั ไขมนั ) ดานการจดั กจิ กรรมการเรยี นรู....................................................................................................................... 8 ตารางท่ี 8 คาเฉลยี่ และสว นเบีย่ งเบนมาตรฐานความพงึ พอใจของผเู ขารับการอบรมที่มคี วามพึงพอใจ ตอ โครงการจัดการศกึ ษาเพ่ือพฒั นาสังคมและชุมชน รปู แบบการฝก อบรมประชาชน โครงการเสรมิ สรางคณุ ภาพชวี ิตทเี่ ปนมติ รกบั สิ่งแวดลอม (การทําถงั ดกั จบั ไขมัน) ดา นประโยชนทีไ่ ดร บั ..... 9 ตารางท่ี 9 สรปุ ผลแบบตดิ ตามผเู ขารบั การฝกอบรมประชาชนหลังจบหลักสูตรโครงการ............................................. 10 แบบตดิ ตามผูเ รียนหลังจบหลักสตู รการศึกษาตอเน่ือง .......................................................................................................... 11

รายงานการประเมิน โครงการจัดการศกึ ษาเพื่อพัฒนาสงั คมและชมุ ชน รปู แบบการฝกอบรมประชาชน โครงการเสริมสรางคณุ ภาพชีวิตทีเ่ ปน มติ รกับสิ่งแวดลอม (การทาํ ถังดักจบั ไขมัน) 1. หลักการและเหตุผล เน่ืองจากไขมันเปนสวนผสมสําหรับการชําระลางเกือบทุกชนิด ไมวาจะเปนการลางจาน คราบไขมัน จากการประกอบอาหาร ไขมันจากเนื้อสัตวท่ีถูกลางออก ไขมันจากครีมเคร่ืองสําอางตางๆ ไขมันจาก น้ํายาลางรถ ไขมันจากน้ํายาทําความสะอาดตางๆ ตลอดจนการปรุงอาหารชนิดตาง ๆ ในปจจุบัน มีสวนประกอบของไขมนั ในปรมิ าณสงู จงึ เปน ปญ หาในการระบายน้าํ ของครวั เรือนและชุมชน ทั้งยังสรางปญหา มลภาวะทางนํ้าทําใหเ กิดการเนา เสียของแหลง นา้ํ และทอระบายนํ้าในชุมชน สง ผลกระทบตอสง่ิ แวดลอม ซ่ึงปจจุบันมีการผลิตอุปกรณในการกรองน้ําและดักจับไขมัน เพ่ือลดการอุดตันของทอระบายน้ํา แกปญหามลภาวะทางน้ํา และรักษาส่ิงแวดลอม โดยเคร่ืองดักจับไขมันท่ีซ้ือตามทองตลาดมีราคาแพงเรา จําเปนตองสรางอุปกรณในการกรองน้ําและดักจับไขมัน เพ่ือลดการอุดตันของทอระบายน้ํา ลดตนทุน และไดผ ลคมุ คา เพอ่ื ใชใ นครัวเรอื น ในชมุ ชน ซง่ึ เปน การแกปญ หามลภาวะทางน้ําและรักษาสิง่ แวดลอม กศน.ตําบลหนองบัว เล็งเห็นความสําคัญของส่ิงแวดลอมและคุณภาพชีวิตที่ดีของผูเรียน/ ผูรับบริการและเพ่ือตอบสนองนโยบายของสํานักงาน กศน.และความตองการของกลุมเปาหมาย จึงไดจัดโครงการการศึกษาเพื่อพัฒนาสังคมและชุมชน รูปแบบการฝกอบรมประชาชน โครงการเสริมสราง คุณภาพชวี ติ ที่เปนมิตรกบั ส่งิ แวดลอม (การทําถังดักจับไขมัน) ขนึ้ 2. วตั ถปุ ระสงค 2.1 เพื่อใหผูเรียนมีความรู ความเขาใจและเห็นความสําคัญของการอนุรักษทรัพยากรนํ้าและ การรกั ษาส่งิ แวดลอ ม 2.2 เพื่อใหผูเรียนสามารถประดิษฐถังดักจับไขมัน เพื่อใชในครัวเรือน ในชุมชน แกปญหามลภาวะ ทางนาํ้ และรักษาสิง่ แวดลอม ได วัตถปุ ระสงคข องการประเมิน เพ่ือศึกษาความพึงพอใจของผูเรียนท่ีมีตอโครงการจัดการศึกษาเพื่อพัฒนาสังคมและชุมชน รปู แบบการอบรม โครงการเสริมสรา งคณุ ภาพชวี ติ ทีเ่ ปนมติ รกับสง่ิ แวดลอ ม (การทาํ ถังดกั จบั ไขมนั ) 3. ประชากร ไดแ ก ประชาชนผูมีรายไดน อยและประชาชนท่วั ไปในตําบลหนองบวั จํานวน 15 คน

2 4. เครื่องมือที่ใชใ นการเก็บรวบรวมขอมลู เคร่ืองมือท่ีใชในการเก็บท่ีใชในการเก็บรวบรวมขอมูลคือแบบสอบถามความพึงพอใจตอโครงการ จัดการศึกษาเพ่ือพัฒนาสังคมและชุมชน รูปแบบการฝกอบรมประชาชน โครงการเสริมสรางคุณภาพชีวิต ทเ่ี ปน มิตรกับสง่ิ แวดลอม (การทําถังดักจับไขมัน) แบบสอบถามมี 3 ตอน ตอนที่ 1 ถามขอมูลเกย่ี วกับผตู อบแบบสอบถาม จํานวน 4 ขอ ลกั ษณะแบบสอบถาม เปนแบบตรวจสอบรายการ (Check List) ตอนที่ 2 ความพึงพอใจตอโครงการจัดการศึกษาเพ่ือพัฒนาสังคมและชุมชน รูปแบบการฝกอบรม ประชาชน โครงการเสริมสรางคุณภาพชีวิตท่ีเปนมิตรกับสิ่งแวดลอม (การทําถังดักจับไขมัน) จํานวน 14 ขอ ซ่ึงประเมนิ 3 ดาน คือ 1. ดานบรหิ ารจดั การ 2. ดา นการจัดกิจกรรมการเรียนรู 3. ดา นประโยชนท่ีไดร ับ ลกั ษณะแบบสอบถามเปนแบบมาตราสวนประเมนิ คา (Rating Scale) แบง เปน 5 ระดับ ดงั นี้ 5 มากท่ีสุด หมายถึง มีความพึงพอใจมากท่ีสดุ 4 มาก หมายถงึ มีความพึงพอใจมาก 3 ปานกลาง หมายถงึ มีความพึงพอใจปานกลาง 2 นอ ย หมายถงึ มีความพึงพอใจนอย 1 นอ ยทสี่ ดุ หมายถึง มีความพึงพอใจนอยที่สุด ตอนท่ี 3 ขอคิดเห็นและขอเสนอแนะตอโครงการจัดการศึกษาเพื่อพัฒนาสังคมและชุมชน รูปแบบ การฝกอบรมประชาชน โครงการเสริมสรางคุณภาพชีวิตท่ีเปนมิตรกับสิ่งแวดลอม (การทําถังดักจับไขมัน) มลี ักษณะเปนแบบสอบถามปลายเปด 5. การเกบ็ รวบรวมขอมูล ไดดําเนินการเก็บรวบรวมขอมูลหลังการเรียน โครงการจัดการศึกษาเพ่ือพัฒนาสังคมและชุมชน รูปแบบการฝกอบรมประชาชน โครงการเสริมสรางคุณภาพชีวิตท่ีเปนมิตรกับสิ่งแวดลอม (การทําถังดักจับ ไขมัน) ในวนั ที่ 2 กุมภาพนั ธ 2562 เก็บแบบสอบถามไดจ าํ นวนท้ังสน้ิ 15 ฉบบั คดิ เปนรอยละ 100

3 6. การวิเคราะหขอมลู 6.1 ตอนที่ 1 ถามขอมูลเก่ียวกับผูตอบแบบสอบถามจํานวน 4 ขอ วิเคราะหคาความถ่ี และคา รอ ยละ 6.2 ตอนที่ 2 ความพึงพอใจตอโครงการจัดการศึกษาเพื่อพัฒนาสังคมและชุมชน รูปแบบ การฝกอบรมประชาชน โครงการเสริมสรางคุณภาพชีวิตท่ีเปนมิตรกับสิ่งแวดลอม (การทําถังดักจับไขมัน) นํามาวิเคราะหโดยหาคาเฉล่ียและคาเบ่ียงเบนมาตรฐาน แลวนํามาแปลความหมายโดยเทียบกับเกณฑ และนําเสนอขอมูลในรูปตารางประกอบความเรียง เกณฑการประเมินคาเฉลี่ยของคะแนน แบงเปน 5 ระดับ ดังน้ี (ประคอง กรรณสูต,2542:73) มากที่สุด มคี า เฉล่ีย 4.50 – 5.00 มาก มีคาเฉลย่ี 3.50 – 4.49 ปานกลาง มีคา เฉล่ยี 2.50 – 3.49 นอย มีคา เฉลี่ย 1.50 – 2.49 นอยที่สุด มีคาเฉล่ีย 1.00 – 1.49 6.3 ตอนท่ี 3 ขอคิดเห็นและขอเสนอแนะ ใชวิธีวิเคราะหและนํามาประมวลใหเปนขอความ โดยสรปุ 7. ผลการวิเคราะหข อมูล ในการดําเนินโครงการจัดการศึกษาเพื่อพัฒนาสังคมและชุมชน รูปแบบการฝกอบรมประชาชน โครงการเสริมสรางคุณภาพชีวิตที่เปนมิตรกับสิ่งแวดลอม (การทําถังดักจับไขมัน) ไดดําเนินการเก็บรวบรวม ขอมูล จากผูเรียนทุกคนโดยใชแบบสอบถามความพึงพอใจที่มีตอโครงการจัดการศึกษาเพ่ือพัฒนาสังคม และชุมชน รูปแบบการฝกอบรมประชาชน โครงการเสริมสรางคุณภาพชีวิตท่ีเปนมิตรกับสิ่งแวดลอม (การทําถงั ดักจับไขมนั ) ซง่ึ เปน กลมุ ประชากร จํานวน 15 คน ขอ มลู สรุปไดด งั นี้

4 ตอนท่ี 1 ขอมูลเก่ยี วกบั ผูต อบแบบสอบถาม ตารางที่ 1 จาํ นวนและรอยละของผูเ ขารับการอบรมท่ตี อบแบบสอบถามความพงึ พอใจตอโครงการ จดั การศกึ ษาเพื่อพฒั นาสังคมและชมุ ชน รูปแบบการฝกอบรมประชาชน โครงการเสริมสราง คุณภาพชีวติ ทเี่ ปนมิตรกบั สง่ิ แวดลอ ม (การทําถังดักจบั ไขมัน) จําแนกตามเพศ เพศ จาํ นวน รอยละ ชาย 8 53.00 หญงิ 7 47.00 รวม 15 100.00 จากตารางที่ 1 พบวา ผูเขา รับการอบรม จํานวน 15 คน เปนเพศชาย จาํ นวน 8 คน คดิ เปน รอยละ 53.00 และเพศหญิง จํานวน 7 คน คดิ เปนรอ ยละ 47.00 ตารางท่ี 2 จาํ นวนและรอยละของผเู ขา รับการอบรม ทต่ี อบแบบสอบถามความพงึ พอใจตอโครงการ จัดการศึกษาเพื่อพัฒนาสงั คมและชมุ ชน รปู แบบการฝกอบรมประชาชน โครงการเสรมิ สรา ง คุณภาพชวี ิตท่ีเปนมติ รกับสิง่ แวดลอม (การทาํ ถังดกั จับไขมนั ) จําแนกตามอายุ อายุ จาํ นวน รอ ยละ 15 - 25 ป 4 27.00 26 - 39 ป 1 6.00 40 - 59 ป 3 20.00 60 ปข น้ึ ไป 7 47.00 รวม 15 100.00 จากตารางที่ 2 พบวา ผเู ขา รบั การอบรมจํานวน 15 คน โดยสว นใหญ มีอายุ 60 ปขึน้ ไป จํานวน 7 คน คิดเปนรอ ยละ 47.00 รองลงมาคือ อายุระหวาง 15 - 25 ป จํานวน 4 คน คิดเปนรอยละ 27.00 อายุระหวาง 40 – 59 ป จํานวน 3 คน คิดเปนรอยละ 20.00 และอายุระหวาง 26 - 39 ป จํานวน 1 คน คิดเปนรอยละ 6.00 ตามลาํ ดบั

5 ตางรางที่ 3 จาํ นวนและรอยละของผูเ ขา รับการอบรม ท่ีตอบแบบสอบถามความพงึ พอใจตอโครงการ จัดการศกึ ษาเพอ่ื พฒั นาสงั คมและชุมชน รูปแบบการฝกอบรมประชาชน โครงการเสริมสราง คุณภาพชีวิตทีเ่ ปน มติ รกับสิ่งแวดลอม (การทําถังดักจบั ไขมัน) จาํ แนกตามระดบั การศึกษา ระดบั การศกึ ษา จํานวน รอ ยละ 10 67.00 ประถมศึกษา 4 26.00 มธั ยมศกึ ษาตอนตน มัธยมศึกษาตอนปลาย - - อืน่ ๆ รวม 1 7.00 15 100.00 จากตารางท่ี 3 พบวา ผูเขารับการอบรม จํานวน 15 คน โดยสวนใหญมีการศึกษาระดับประถมศึกษา จํานวน10คน คดิ เปนรอยละ 67.00 รองลงมาคอื มีการศกึ ษาระดับมธั ยมศึกษาตอนตน จํานวน 4 คน คิดเปน รอยละ 26.00 และ อื่น ๆ ปวส. จํานวน 1 คน คิดเปนรอยละ 7.00 ตามลําดับ ตางรางที่ 4 จํานวนและรอยละของผเู ขา รับการอบรม ทีต่ อบแบบสอบถามความพงึ พอใจตอโครงการ จัดการศกึ ษาเพ่อื พัฒนาสังคมและชมุ ชน รูปแบบการฝกอบรมประชาชน โครงการเสรมิ สรา ง คุณภาพชวี ติ ทเี่ ปน มิตรกับส่ิงแวดลอ ม (การทําถังดกั จบั ไขมนั ) จําแนกตามการประกอบอาชีพ ประกอบอาชีพ จํานวน รอ ยละ 8 53.00 รบั จา ง 7 47.00 เกษตรกรรม ไมไ ดประกอบอาชีพ - - รวม 15 100.00 จากตารางที่ 4 พบวา ผูเขารับการอบรม จํานวน 15 คน โดยสวนใหญประกอบอาชีพรับจาง จํานวน 8 คน คิดเปน รอ ยละ 53.00 รองลงมาคืออาชีพเกษตรกรรม จํานวน 7 คน คดิ เปน รอยละ 47.00 ตามลําดับ

6 ตอนที่ 2 ความพึงพอใจตอโครงการจัดการศึกษาเพ่ือพัฒนาสังคมและชุมชน รูปแบบ การฝกอบรมประชาชน โครงการเสริมสรางคณุ ภาพชวี ิตที่เปนมิตรกับสงิ่ แวดลอม (การทําถังดักจบั ไขมนั ) ตารางท่ี 5 คาเฉลีย่ และสวนเบ่ยี งเบนมาตรฐานความพงึ พอใจของผเู ขารับการอบรม ทมี่ ตี อโครงการจัด การศกึ ษาเพอ่ื พัฒนาสงั คมและชุมชน รูปแบบการฝก อบรมประชาชน โครงการเสรมิ สราง คณุ ภาพชีวติ ที่เปนมติ รกับสิง่ แวดลอม (การทาํ ถังดักจับไขมนั ) ในภาพรวม รายการ คาเฉลยี่ สวนเบ่ียงเบน ระดับ (X) มาตรฐาน (S.D.) ความพงึ พอใจ 1. ดานบรหิ ารจดั การ 4.51 0.61 มากท่สี ุด 2. ดา นการจดั กิจกรรมการเรียนรู 4.31 0.70 มาก 3. ดา นประโยชนท ีไ่ ดร บั 4.11 0.70 มาก รวมทุกดา น 4.31 0.67 มาก จากตารางที่ 5 พบวา ผูเขา รบั การอบรม มีความพึงพอใจตอ โครงการจัดการศึกษาเพื่อพัฒนาสังคม และชุมชน รูปแบบการฝกอบรมประชาชน โครงการเสริมสรางคุณภาพชีวิตที่เปนมิตรกับส่ิงแวดลอม (การทําถังดักจับไขมัน) ในภาพรวมอยูในระดับมาก มีคาเฉล่ีย ( X =4.31) เม่ือพิจารณาเปนรายดาน พบวา มีความพึงพอใจในระดับมากและมากท่ีสุด โดยดานบริหารจัดการมีคาเฉล่ีย มากที่สุด ( X =4.51) รองลงมาคือ ดานการจัดกิจกรรมการเรียนรู มีคาเฉลี่ย ( X =4.31) และดานประโยชนท่ีไดรับมีคาเฉลี่ย ( X =4.11) และ ตามลาํ ดับ โดยมสี วนเบ่ียงเบนมาตรฐาน (S.D.) อยูระหวาง 0.61 – 0.70 แสดงวาผูเขารับการอบรมมีความพึง พอใจสอดคลอ งกัน

7 ตารางที่ 6 คาเฉลย่ี และสวนเบีย่ งเบนมาตรฐานความพงึ พอใจของผูเขารับการอบรมท่ีมีความพึงพอใจตอ โครงการจัดการศึกษาเพื่อพัฒนาสงั คมและชุมชน รูปแบบการฝก อบรมประชาชน โครงการ เสรมิ สรางคุณภาพชีวติ ท่ีเปนมติ รกับสงิ่ แวดลอม (การทาํ ถังดักจับไขมัน) ดานบรหิ ารจัดการ รายการ คาเฉล่ีย สวนเบีย่ งเบน ระดบั ( X ) มาตรฐาน (S.D.) ความพงึ พอใจ 1. อาคารและสถานท่ี 4.83 0.37 มากทีส่ ดุ 2. สง่ิ อาํ นวยความสะดวก 4.50 0.50 มาก 3. กําหนดการและระยะเวลาในดาํ เนินโครงการ 4.50 0.83 มาก 4. เอกสารการสอน/วสั ดุอุปกรณ 4.39 0.68 มาก 5. วทิ ยากรผใู หค วามรู 4.33 0.67 มาก รวม 4.51 0.61 มากท่สี ุด จากตารางที่ 6 พบวา ผเู ขารบั การอบรมมีความพึงพอใจตอโครงการจัดการศึกษาเพ่ือพัฒนาสังคม และชุมชน รูปแบบการฝกอบรมประชาชน โครงการเสริมสรางคุณภาพชีวิตท่ีเปนมิตรกับส่ิงแวดลอม (การทําถงั ดกั จบั ไขมัน) ดา นบริหารจัดการในภาพรวมอยูในระดับมากที่สุด มีคาเฉลี่ย ( X =4.51) เมื่อพิจารณา เปนรายขอ พบวา มีความพงึ พอใจ ในระดับมากและมากท่ีสุด โดยในเร่ืองอาคารและสถานที่ คาเฉล่ียมากท่ีสุด ( X =4.83) รองลงมาคือสิ่งอํานวยความสะดวก มีคาเฉล่ีย ( X =4.50) รองลงมาคือ กําหนดการและระยะเวลา ในการดําเนินโครงการ มีคา เฉลย่ี ( X =4.50) รองลงมาคือ เอกสารการสอน/วัสดุอุปกรณ มีคาเฉล่ีย ( X =4.39) และ วิทยากรผูใหความรูมีคาเฉล่ีย ( X =4.33) ตามลําดับ โดยมีสวนเบ่ียงเบนมาตรฐาน (S.D.) อยูระหวาง 0.37 – 0.83 แสดงวาผเู ขารบั การอบรมมีความคิดเห็นไปในทิศทางเดียวกนั

8 ตารางท่ี 7 คาเฉล่ยี และสว นเบ่ยี งเบนมาตรฐานความพึงพอใจของผเู ขารับการอบรมท่ีมีความพึงพอใจตอ โครงการจดั การศกึ ษาเพ่ือพฒั นาสังคมและชุมชน รูปแบบการฝก อบรมประชาชน โครงการ เสริมสรา งคุณภาพชวี ิตทเี่ ปน มิตรกับส่ิงแวดลอม (การทําถังดกั จบั ไขมนั ) ดา นการจัดกิจกรรม การเรียนรู รายการ คา เฉลีย่ สว นเบย่ี งเบน ระดับ (X) มาตรฐาน (S.D.) ความพงึ พอใจ 1. ความเปน มาของการทาํ ถังดักจบั ไขมัน 2. ประโยชนแ ละความสําคญั ของถงั ดักจบั ไขมัน 4.17 0.76 มาก 3. การทํางานของถังดักจบั ไขมนั 4.28 0.73 มาก 4. การเลอื กวัสดุ อปุ กรณ 4.50 0.60 มาก 5. วิธกี ารทําถงั ดกั จบั ไขมัน 4.39 0.68 มาก 6. การนาํ ถังดักจับไขมันไปใชแกปญหามลภาวะทางนํา้ 4.22 0.71 มาก 7. วธิ กี ารเกบ็ รักษา ทาํ ความสะอาด 4.11 0.66 มาก 4.28 0.56 มาก รวม 4.31 0.70 มาก จากตารางท่ี 7 ผูเขารับการอบรมมีความพึงพอใจตอโครงการจัดการศึกษาเพ่ือพัฒนาสังคมและ ชุมชน รูปแบบการฝกอบรมประชาชน โครงการเสริมสรางคุณภาพชีวิตที่เปนมิตรกับส่ิงแวดลอม (การทําถังดักจับไขมัน) ดานการจัดกิจกรรมการเรียนรูในภาพรวมอยูในระดับมาก มีคาเฉลี่ย ( X =4.31) เม่ือพิจารณาเปนรายขอพบวา มีความพึงพอใจ ในระดับมากทุกดาน โดยการอธิบายการทํางานของถังดักจับ ไขมัน มีคาเฉล่ียมากท่ีสุด ( X =4.50) รองลงมาคือ การอธิบายการเลือกวัสดุ อุปกรณ ( X =4.39) รองลงมาคือ การอธิบายประโยชนแ ละความสําคัญของถังดกั จบั ไขมัน ( X =4.28 ) รองลงมาคือ การอธิบายวิธีการเก็บรักษา ทําความสะอาด ( X =4.28) รองลงมาคือ การลงมือทําถังดักจับไขมัน ( X =4.22 ) รองลงมาคือ การอธิบาย ความเปนมาของการทําถังดักจับไขมัน ( X =4.17 ) และ การอธิบายการนําถังดักจับไขมันไปใชแกปญหา มลภาวะทางน้ํา ( X =4.11) ตามลําดับ โดยมีสวนเบ่ียงเบนมาตรฐาน (S.D.) อยูระหวาง 0.56 – 0.76 แสดงวา ผเู ขารบั การอบรมมีความคิดเหน็ ไปในทิศทางเดียวกนั

9 ตารางท่ี 8 คาเฉล่ียและสวนเบย่ี งเบนมาตรฐานความพงึ พอใจของผูเขารับการอบรมท่มี ีความพึงพอใจตอ โครงการจัดการศกึ ษาเพ่ือพัฒนาสังคมและชุมชน รูปแบบการฝก อบรมประชาชน โครงการ เสรมิ สรางคณุ ภาพชีวติ ที่เปนมติ รกับส่งิ แวดลอ ม (การทาํ ถังดกั จบั ไขมัน) ดา นประโยชนท ไี่ ดรับ รายการ คา เฉลย่ี สว นเบี่ยงเบน ระดับ ( X ) มาตรฐาน (S.D.) ความพึงพอใจ 1. มีความรู ความเขา ใจ และมที กั ษะในการทาํ ถังดักจบั ไขมนั 4.33 0.67 มาก 2. นาํ ความรไู ปใชประโยชนในชีวิตประจําวนั 3.89 0.74 มาก รวม 4.11 0.70 มาก จากตารางท่ี 8 พบวาผูเขารับการอบรมมีความพึงพอใจตอโครงการจัดการศึกษาเพื่อพัฒนาสังคมและ ชุมชน รูปแบบการฝกอบรมประชาชน โครงการเสริมสรางคุณภาพชีวิตที่เปนมิตรกับส่ิงแวดลอม (การทําถัง ดักจับไขมัน) ในภาพรวมอยูในระดับมาก มีคาเฉลี่ย ( X =4.11) เมื่อพิจารณาเปนรายขอพบวา มีความพึง พอใจในระดับมากทุกดานโดยผูเขารับการอบรม มีความรู ความเขาใจ และมีทักษะในการทําถังดักจับไขมัน คาเฉลี่ยมากที่สุด ( X =4.33) และผูเขารับการอบรมนําความรูใชประโยชนในชีวิตประจําวัน มีคาเฉล่ีย ( X =3.89) ตามลําดับ โดยมีสวนเบี่ยงเบนมาตรฐาน (S.D.)อยูท่ี 0.67 – 0.74 แสดงวาผูเขารับการอบรมมี ความคิดเห็นไปในทศิ ทางเดียวกนั ผลการวเิ คราะหแบบการติดตามผูจบหลกั สูตร จากการติดตามผูจบตามแบบติดตามผูจบหลักสูตรการศึกษาตอเนื่องโดยการใชแบบติดตามผูเขารับ การฝกอบรมประชาชนหลังจบหลักสูตรโครงการจัดการศึกษาเพื่อพัฒนาสังคมและชุมชน รูปแบบการ ฝกอบรมประชาชน โครงการเสริมสรางคุณภาพชีวิตท่ีเปนมิตรกับสิ่งแวดลอม (การทําถังดักจับไขมัน) จํานวน ทง้ั ส้ิน15 คน โดยมวี ตั ถุประสงคเพือ่ ศกึ ษาและรวบรวมขอมูลเก่ียวกับประโยชนที่ผูเรียนไดรับหลังจากการเรียน จบหลกั สตู รแลว การนําไปใชป ระโยชน เพิม่ รายไดพ ัฒนาคณุ ภาพชวี ติ นาํ ไปประกอบอาชีพและอืน่ ๆ (ระบุ)

10 ตารางที่ 9 สรปุ ผลแบบติดตามผูเขา รับการฝกอบรมประชาชนหลงั จบหลักสูตรโครงการ จํานวนผูเ ขารับ จํานวน การนาํ ไปใชประโยชน การฝก อบรม ผูจบหลักสตู ร ลดรายจาย เพมิ่ รายได พฒั นา นําไปประกอบ อื่น ๆ (ระบุ) (คน) (คน) - คุณภาพชีวิต อาชพี - - 15 15 - 15 - - คิดเปนรอ ยละ - 100 - จากตารางท่ี 9 พบวาผูเขารับการอบรม จํานวน 15 คน คิดเปนรอยละ 100 และไดนําความรู/ ทักษะไปใชประโยชนหลังการอบรม ดังนี้ โดยนําความรูไปพัฒนาคุณภาพชีวิต จํานวน 15 คน คิดเปนรอยละ 100 เม่ือนาํ มาเปรยี บเทียบคาตามเกณฑ ผลสัมฤทธิ์จบหลักสูตรการจัดการศึกษาตอเน่ืองอยูในระดับคุณภาพ คานํ้าหนัก เทากับ 5 อยูในระดับ ดีมาก และเม่ือนํามาเปรียบเทียบตามผลสัมฤทธ์ิการศึกษาตอเนื่องที่นํา ความรไู ปใชประโยชน อยูในระดบั คุณภาพคาน้าํ หนัก เทากับ 5 อยใู นระดบั ดีมาก ตอนท่ี 3 ขอคดิ เหน็ และขอ เสนอแนะตอโครงการจดั การศกึ ษาเพือ่ พัฒนาสงั คมและชมุ ชน รูปแบบ การฝกอบรมประชาชน โครงการอบรม หลกั สตู รการทาํ ถังดักจับไขมนั เพอ่ื อนุรกั ษส ่ิงแวดลอม ขอคิดเห็นและขอเสนอแนะตอ โครงการจดั การศกึ ษาเพ่อื พฒั นาสงั คมและชุมชน รูปแบบการฝกอบรม ประชาชน โครงการเสรมิ สรางคุณภาพชีวิตท่ีเปน มิตรกบั สิง่ แวดลอม (การทําถังดกั จบั ไขมัน) มีดงั น้ี จุดเดนของโครงการ เปนโครงการที่ชวยสงเสริมใหประชาชนมีความรู ความเขาใจ เก่ียวกับการ อนุรักษทรัพยากรนํ้า รักษาสิ่งแวดลอม สามารถผลิตถังดักจับไขมัน เพ่ือใชในครัวเรือน ในชุมชน แกปญหา มลภาวะทางนา้ํ จุดควรพฒั นา ควรมีการใหค วามรูเ รอ่ื งมลพิษทางนํ้าเพ่มิ ขึ้นอีก ขอคิดเห็นและขอเสนอแนะ เปนโครงการท่ีดี สามารถพัฒนาผูอบรมใหมีความรูเพิ่มขึ้น แตวัสดุ ไมเพียงพอ

11 แบบ กน.2.1 แบบตดิ ตามผเู รยี นหลังจบหลักสูตรการศกึ ษาตอ เนื่อง กศน.ตําบล/แขวง หนองบัว กศน.เขต/อาํ เภอ บา นแพว จังหวัด สมทุ รสาคร เขา อบรม โครงการจดั การศึกษาเพอ่ื พฒั นาสังคมและชมุ ชน รูปแบบการฝกอบรมประชาชน โครงการ เสรมิ สรา งคณุ ภาพชีวิตทเี่ ปนมติ รกับส่งิ แวดลอ ม (การทาํ ถังดกั จบั ไขมนั ) จํานวน 5 ช่วั โมง ในวันท่ี 2 กุมภาพนั ธ พ.ศ. 2562 ชอ่ื วิทยากร นายทศั นะ นะบญุ คาํ ช้ีแจง แบบติดตามผูเ รียนจบหลักสูตรการศึกษาตอเนอื่ ง มีวตั ถปุ ระสงคเพื่อศึกษาและรวบรวมขอ มูล เก่ยี วกบั ประโยชนท ี่ผเู รยี นไดรบั หลังจากเรียนจบแลว การนําไปใชประโยชน ท่ี ชื่อ – นามสกลุ ลดรายจา ย เพ่ิมรายได พัฒนา นําไป อ่ืน ๆ (ระบ)ุ 1 นายสญั ญา กลนิ่ จันทร - คุณภาพชีวิต ประกอบ - อาชพี -- 2 นายอัมรินทร อินประเสริฐ --  - - 3 นายนรินทร อม่ิ เอม --  - - 4 นายภานพุ นั ธ พ่งึ มี --  - - 5 นายประกอบ จาํ ปาทิพย --  - - 6 นางวงคเดือน พมิ ทอง --  - - 7 นางสาวระเบยี บ สิทธมิ ากานนท - -  - - 8 นางไสว ดอกเตย --  - - 9 นางบญุ นาํ เสือเดช --  - - 10 นางปูน ดอกเตย --  - - 11 นางสาวบญุ มี เอกพงษ --  - - 12 นายนเรศ จนิ ดาอรา ม --  - - 13 นางสาํ เรงิ พยพั พฤกษ --  - - 14 นางวงคเดือน พมิ ทอง --  - - 15 นางสาํ รวย ชน่ื ภริ มย --  - - ลงชื่อ...................................................ครู กศน.ตาํ บล/แขวง (นางสาวอนิ อร บวั ผัน) หมายเหตุ สถานศึกษาสามารถปรับเปลยี่ นไดตามความเหมาะสม

12 ทป่ี รึกษา ผจู ดั ทาํ รายงาน นางจดิ าภา บัวทอง ผูอาํ นวยการ กศน.อําเภอบานแพว ผูจัดทํารายงาน ครู กศน.ตาํ บลหนองบัว นางสาวอินอร บัวผนั

13 ภาคผนวก

14 ประมวลภาพกจิ กรรม โครงการจัดการศกึ ษาเพื่อพัฒนาสังคมและชุมชน รูปแบบการอบรม โครงการเสรมิ สรา งคุณภาพชีวิตท่ีเปนมติ รกบั สิ่งแวดลอม (การทาํ ถังดกั จับไขมนั ) วนั ท่ี 2 กมุ ภาพนั ธ 2562 เวลา 08.00 – 16.30 น. ณ ทท่ี ําการผใู หญบา น หมูที่ 4 ตําบลหนองบัว อําเภอบา นแพว จังหวัดสมุทรสาคร