แผนการเรียนรู้รายสัปดาห์.docxพบกลุ่มครั้งที่ 1วัสดุศาสตร์

แผนการเรียนรูร้ ายสปั ดาห์ กลมุ่ สาระการเรยี นร.ู้ .........ความรู้พ้นื ฐาน.......รายวชิ า...........วัสดุศาสตร์ รหัสวชิ า พว 32024 เร่อื ง หลกั วัสดุศาสตร์ ระดบั ชัน้ มธั ยมศึกษาตอนปลาย จานวน 3 ชว่ั โมง วนั ทจ่ี ัดการเรียนการสอน............................................การพบกลมุ่ ครัง้ ท่ี...……1…………………………... 1. ตัวช้ีวัด 1. บอกความหมายของวสั ดุได้ 2. อธบิ ายประเภทของวัสดไุ ด้ 3. อธบิ ายสมบตั ขิ องวัสดไุ ด้ 4. ทดสอบสมบตั ขิ องวสั ดไุ ด้ 5. นาความรู้เรือ่ งสมบตั ิของวสั ดุไปใชไ้ ด้ 2. เนอื้ หา 1. หลกั วสั ดศุ าสตร์ 1.1 ความหมายของ วสั ดศุ าสตรแ์ ละประเภทของวสั ดุ 1.2 สมบตั ิวัสดุ ขัน้ จดั กระบวนการเรยี นรู้ ขั้นท่ี 1 นาเขา้ สู่บทเรยี น 1.ครสู นทนากับผู้เรียนถึงเร่ือง วัสดศุ าสตรท์ ีม่ อี ยู่ในบ้านหรือที่ทางาน เชน่ โลหะ พลาสตกิ เหลก็ 2. ครสู นทนากบั ผูเ้ รียนถงึ เรอ่ื ง ความหมายของวสั ดศุ าสตร์ ประเภทของวสั ดุ - - ทาแบบทดสอบก่อนเรยี น ขน้ั ที่ 2 การแสวงหาข้อมูลและจดั การเรียนรู้ - ครบู อกแหลง่ เรียนร้ทู ใ่ี ชใ้ นการศกึ ษาหาขอ้ มูล - ครมู อบหมายงานให้ผเู้ รยี นไปศกึ ษาค้นคว้าตามหวั ขอ้ ท่กี าหนดและจดบนั ทึก ขัน้ ที่ 3 ปฏิบัตแิ ละนาไปประยุกต์ใช้ - ใหผ้ ู้เรยี นสรปุ ผลการศกึ ษาคน้ คว้าและจัดทาเปน็ รายงานส่งตามกาหนด - ให้ผเู้ รยี นทาใบงาน ขน้ั ที่ 4 ประเมนิ ผลการเรยี นรู้ - ใหผ้ ูเ้ รยี นรายงานสรุปผลการศกึ ษาค้นคว้าหน้าชน้ั เรียน - แบบทดหลังเรียน - ให้ผ้เู รียนบันทกึ การเรยี นรู้

3. ส่อื อปุ กรณ์และแหลง่ เรยี นรู้ 3.1 หนังสือเรยี นวสั ดศุ าสตร์ 3 3.2 internet 3.3 ใบงาน เร่ือง หลักวัสดุศาสตร์ 4. การวดั ผลและประเมินผล 1.1 แบบทดสอบ 1.2 ใบงาน 1.3 รายงาน ลงชอื่ .........................................................ผสู้ อน (………………………………………………) ตาแหน่ง........................................ ความเหน็ ของผบู้ ริหารสถานศึกษา ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ลงชอื่ ......................................................... (..............................................) ผอู้ านวยการ กศน.อาเภอ................................

ข้อสอบก่อนเรียน วิชาวัสดุศาสตร์ 3 ระดบั มัธยมศกึ ษาตอนปลาย คาชี้แจง จงทาเครอ่ื งหมาย หน้าขอ้ ทีถ่ ูกต้อง 1. วตั ถุดบิ ทเี่ ป็นส่วนประกอบของเซรามิกส์ที่ทาใหเ้ กดิ ความแขง็ แรงไมโ่ ค้งงอ คือข้อใด ก. ดิน ข. ควอตซ์ ค. แรโ่ ดโลไมต์ ง. สารประกอบออกไซต์ 2. ข้อใด ไมใ่ ชส่ มบตั ิของวสั ดุประเภทโลหะ ก. นาความร้อนได้ดี ข. จุดหลอมเหลวต่า ค. ดงึ เปน็ เสน้ ได้ ง. ผวิ เปน็ มันวาว 3. เพราะเหตุใดวสั ดปุ ระเภทโลหะจึงเป็นตัวนาไฟฟา้ ที่ดี ก. มีอเิ ลก็ ตรอนอยูน่ ิ่งในใจกลางของโลหะ ข. มีไอออนบวกส่ันสะเทือนดว้ ยความถส่ี ูง ค. มอี ิเล็กตรอนเคล่ือนทีไ่ ด้งา่ ยไปทวั่ ทั้งก้อนของโลหะ ง. เพราะโลหะมีจุดหลอมเหลวสงู เม่ืออณุ หภูมยิ ่งิ สงู ยิ่งนาไฟฟ้าได้ดี 4. สมบตั ิการนาความร้อนของพอลิเมอร์นามาใชป้ ระโยชน์ในข้อใด ก. ชิน้ ส่วนเคร่ืองยนต์ ข. ทาฉนวนกันความรอ้ น ค. ทาภาชนะสาหรบั ใช้ทาอาหาร ง. ภาชนะท่ใี ช้หุงต้มที่ใชก้ บั แหลง่ ให้พลงั งานบางอยา่ ง เช่น เตาอบ เตาไมโครเวฟ 5. ด้วยสมบตั ิดา้ นการเปน็ ฉนวนควบคู่ไปกบั การทนความร้อนสูงของเซรามิกส์ทาให้นามาใช้ ประโยชนห์ ลายอย่างยกเวน้ ในขอ้ ใด ก. สรา้ งเครื่องยนต์ ข. เตาหลอมเหล็กกล้า ค. ผนังกระสวยวกาศ ง. ทาภาชนะสาหรบั ใชท้ าอาหาร

6. ข้อใดให้ความหมายของคาวา่ “วสั ดศุ าสตร์” ไดถ้ ูกตอ้ งท่ีสุด ก. เปน็ การศึกษาความร้เู กยี่ วกบั สง่ิ มีชวี ิต ข. เปน็ การศึกษาความรูเ้ กย่ี วกับไมม่ ีสง่ิ มชี วี ิต ค. เปน็ การศึกษาความรเู้ กีย่ วกบั สิ่งที่อยูร่ อบตัวเรา ง. เป็นการศึกษาองค์ความรูท้ ี่เก่ียวข้องกับวัสดทุ ่ีนามาใช้ประกอบกันเปน็ ช้นิ งาน ตามการ ออกแบบ มตี ัวตน สามารถสัมผสั ได้ 7. ขอ้ ใดคือการแบ่งประเภทของวสั ดไุ ด้อยา่ งถูกต้อง ก. โลหะ พอลเิ มอรเ์ ซรามกิ ส์ ข. ของแข็ง ของเหลว ก๊าซ ค. เหล็ก พลาสติก แกว้ ง. ธาตุสารประกอบ 8. อลั ลอยด์ (Alloys) หมายถึงข้อใด ก. โลหะหนกั ข. โลหะผสม ค. กง่ึ โลหะ ง. อโลหะ 9. วสั ดพุ อลเิ มอร์ส่วนใหญ่มธี าตใุ ดเปน็ องค์ประกอบ ก. เหลก็ ข. คารบ์ อน ค. ไนโตรเจน ง. ออกซเิ จน 10. ข้อใด ไมใ่ ช่ เกณฑ์ในการจาแนกวสั ดุประเภทพอลิเมอร์ ก. พิจารณาตามมอนอเมอร์ท่ีเป็นองค์ประกอบ ข. พิจารณาตามลักษณะการใช้งาน ค. พิจารณาตามสมบัติเฉพาะตัว ง. พิจารณาตามแหล่งกาเนดิ

ใบงาน เรือ่ ง หลกั วัสดุศาสตร์ คาชี้แจง ใหผ้ ู้เรยี นศึกษาค้นคว้าเพ่มิ เติมจากสอ่ื และแหลง่ เรียนร้ตู า่ ง ๆ ตามทแ่ี นะนาไวท้ ้าย หนว่ ยในชุดวิชา แลว้ ทากจิ กรรมต่อไปน้ี 1. อธิบายความหมายของวัสดุศาสตร์ ............................................................................................................................. ................................................. ......................................................................................................................................... ..................................... .............................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................. ................................................. 2. บอกประเภทของวสั ดุศาสตร์ พรอ้ มยกตวั อยา่ งวัสดุแต่ละประเภทที่พบใน ชวี ิตประจาวนั มาพอสังเขป ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................. ................................................. .............................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................. ................................................. 3. บอกสมบตั ิของวสั ดุศาสตร์ประเภทตา่ ง ๆ มาพอสังเขป 1. สมบัตขิ องโลหะ ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................. ................................................. .............................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................. ................................................. 2.สมบตั ิของพอลเิ มอร์ ............................................................................................................................. ................................................. .................................................................................................................................................................... .......... ......................................................................................................................... ..................................................... ............................................................................................................................. ................................................. 3.สมบัติของเซรามิกส์ .................................................................................................................................... .......................................... ......................................................................................... ..................................................................................... ............................................................................................................................. .................................................

เฉลยใบงาน เรื่อง หลกั วสั ดุศาสตร์ 1.อธิบายความหมายของวัสดศุ าสตร์ ตอบ การศึกษาทเ่ี กีย่ วข้องกับวัตถุ เปน็ การนาความรู้ทางวิทยาศาสตร์และวิศวกรรมศาสตรเ์ พ่อื อธบิ ายถึง ความสัมพันธ์ระหว่างองคป์ ระกอบพน้ื ฐานของวสั ดุ และการจัดเรยี งตัวในระดับอะตอมและสมบตั ขิ องวัสดุ ซงึ่ มีความรดู้ ังกล่าว จะนามาผลิตหรือสร้างเปน็ ผลิตภณั ฑเ์ พื่อแกป้ ญั หาหรืออธิบายสง่ิ ต่างๆ ท่ีเกย่ี วเน่อื งกับวัสดุ และสมบัตทิ ี่สนใจ 2.บอกประเภทของวัสดศุ าสตร์ พร้อมยกตวั อย่างวัสดแุ ตล่ ะประเภทท่ีพบในชีวติ ประจาวัน มาพอสังเขป ตอบ วสั ดุศาสตร์ แบ่งออกเปน็ 3 ประเภท ไดแ้ ก่ 1. โลหะ (Metallic materials) เชน่ เหลก็ ทองคา 2. พลาสติก หรือ พอลิเมอร์ (Polymeric materials) เช่น ตะกรา้ กลอ่ ง 3. เซรามิกส์ (Ceramic materials) เชน่ จาน แจกนั แก้ว 3.บอกสมบตั ิของวสั ดุศาสตร์ประเภทต่างๆ มาพอสงั เขป 1.สมบตั ขิ องโลหะ ตอบ โลหะที่มีโครงสรา้ งเป็นผลกึ ซึง่ อะตอมจะมกี ารจัดเรยี งตวั อย่างเปน็ ระเบยี บและเฉพาะจงึ มสี มบัติ เปน็ ตวั นาไฟฟ้า นาความร้อนไดด้ ี โลหะตีแผเ่ ปน็ แผน่ หรือดึกออกเปน็ เสน้ ไดผ้ ิวเป็นมันวาว และมีจุด หลอมเหลวสูง 2.สมบตั ขิ องพอลิเมอร์ ตอบ วัสดพุ อลเิ มอรส์ ว่ นใหญ่ไม่มีรูปร่างผลกึ แตบ่ างชนิดประกอบด้วยของผสมของส่วนทมี่ ีรปู รา่ งผลกึ และสว่ นมากไมม่ ีรูปร่างผลกึ ความแข็งแรงและความออ่ นเหนยี วของวสั ดุพอลเิ มอร์มีความหลากหลาย เน่อื งจากลักษณะของโครงสร้างภายใน ทาให้วัสดุพอลิเมอรส์ ่วนมากเป็นตวั นาไฟฟ้าท่ีไมด่ ี บางชนิดเปน็ ฉนวนไฟฟ้าท่ดี ี โดยทวั่ ไปวสั ดุพอลเิ มอร์มีความหนาแนน่ ตา่ และมีจุดออ่ นตวั หรืออุณหภมู ิของการสลายตวั ค่อนข้างต่า 3.สมบัตขิ องเซรามิกส์ ตอบ วัสดุเซรามกิ สม์ ีโครงสร้างเป็นได้ท้ังแบบมรี ปู รา่ งผลึก และไม่มรี ปู ร่างผลกึ หรือเป็นของผสมของทงั้ สองแบบ วสั ดเุ ซรามิกสส์ ่วนใหญม่ ีความแขง็ สูงและคงความแขง็ แรงได้ทีอ่ ุณหภูมสิ งู แต่มกั จะเปราะ ในช่วง หลงั วัสดเุ ซรามิกสไ์ ด้มีการพัฒนาขน้ึ เพื่อใชส้ ร้างเคร่ืองยนต์ ขอ้ ได้เปรียบของวัสดเุ ซรามิกส์ สาหรับนามาใช้ สร้างเครือ่ งยนต์ คือ นา้ หนักเบา มคี วามแข็งแรงสงู มีความแขง็ สูง ทนความรอ้ นและทนตอ่ การขัดสีไดด้ ี ลด การเสียดทานและยงั มีสมบัติเป็นฉนวนอีกด้วย

ข้อสอบหลงั เรียน วิชาวัสดุศาสตร์ 3 ระดบั มธั ยมศกึ ษาตอนปลาย คาชี้แจง จงทาเคร่ืองหมาย หนา้ ขอ้ ทถ่ี กู ต้อง 1. ข้อใดให้ความหมายของคาวา่ “วสั ดุศาสตร์” ได้ถูกตอ้ งท่ีสดุ ก. เปน็ การศึกษาความรเู้ กีย่ วกับสิ่งมชี วี ติ ข. เป็นการศกึ ษาความรู้เกีย่ วกบั ไม่มสี ิง่ มชี ีวติ ค. เปน็ การศึกษาความรู้เกี่ยวกบั สิง่ ทอี่ ย่รู อบตัวเรา ง. เป็นการศกึ ษาองค์ความรู้ท่ีเกี่ยวข้องกับวสั ดุทีน่ ามาใชป้ ระกอบกันเปน็ ชนิ้ งาน ตามการ ออกแบบ มีตวั ตน สามารถสัมผสั ได้ 2. ขอ้ ใดคือการแบง่ ประเภทของวสั ดไุ ด้อย่างถูกต้อง ก. โลหะ พอลเิ มอร์เซรามิกส์ ข. ของแข็ง ของเหลว กา๊ ซ ค. เหลก็ พลาสติก แกว้ ง. ธาตุสารประกอบ 3. อลั ลอยด์ (Alloys) หมายถึงข้อใด ก. โลหะหนกั ข. โลหะผสม ค. กึง่ โลหะ ง. อโลหะ 4. วสั ดุพอลิเมอร์สว่ นใหญ่มธี าตใุ ดเปน็ องคป์ ระกอบ ก. เหลก็ ข. คาร์บอน ค. ไนโตรเจน ง. ออกซิเจน 5. ขอ้ ใด ไม่ใช่ เกณฑ์ในการจาแนกวสั ดปุ ระเภทพอลเิ มอร์ ก. พิจารณาตามมอนอเมอรท์ ่ีเปน็ องคป์ ระกอบ ข. พจิ ารณาตามลกั ษณะการใชง้ าน ค. พจิ ารณาตามสมบัตเิ ฉพาะตัว ง. พจิ ารณาตามแหลง่ กาเนิด

6. วตั ถดุ บิ ทีเ่ ปน็ สว่ นประกอบของเซรามกิ สท์ ี่ทาให้เกิดความแขง็ แรงไม่โค้งงอ คอื ข้อใด ก. ดนิ ข. ควอตซ์ ค. แรโ่ ดโลไมต์ ง. สารประกอบออกไซต์ 7. ขอ้ ใด ไมใ่ ชส่ มบัตขิ องวสั ดุประเภทโลหะ ก. นาความร้อนได้ดี ข. จุดหลอมเหลวต่า ค. ดึงเป็นเส้นได้ ง. ผิวเปน็ มนั วาว 8. เพราะเหตใุ ดวัสดุประเภทโลหะจงึ เปน็ ตวั นาไฟฟ้าทด่ี ี ก. มอี ิเล็กตรอนอยูน่ ิ่งในใจกลางของโลหะ ข. มีไอออนบวกสั่นสะเทือนด้วยความถีส่ ูง ค. มีอเิ ล็กตรอนเคลื่อนที่ได้งา่ ยไปทั่วทัง้ กอ้ นของโลหะ ง. เพราะโลหะมีจดุ หลอมเหลวสูง เม่อื อุณหภมู ิย่ิงสงู ยิ่งนาไฟฟา้ ได้ดี 9. สมบัตกิ ารนาความร้อนของพอลเิ มอร์นามาใช้ประโยชนใ์ นขอ้ ใด ก. ช้นิ สว่ นเคร่ืองยนต์ ข. ทาฉนวนกันความร้อน ค. ทาภาชนะสาหรับใชท้ าอาหาร ง. ภาชนะท่ใี ชห้ งุ ตม้ ทใ่ี ชก้ ับแหล่งให้พลังงานบางอยา่ ง เช่น เตาอบ เตาไมโครเวฟ 10. ด้วยสมบตั ดิ ้านการเปน็ ฉนวนควบคไู่ ปกับการทนความรอ้ นสูงของเซรามิกสท์ าใหน้ ามาใช้ ประโยชน์หลาย อย่างยกเว้นในข้อใด ก. สร้างเครื่องยนต์ ข. เตาหลอมเหลก็ กล้า ค. ผนงั กระสวยอวกาศ ง. ทาภาชนะสาหรับใช้ทาอาหาร