หน่วยที่ 4 ธุรกิจและการเป็นผู้ประกอบการ

ธรุ กิจ (Business) หมายถึง กิจกรรมต่างๆ ท่ีก่อให้เกิดการผลิตสินค้า และบริการโดยมีการซื้อขายแลกเปล่ียนกนั และมีวตั ถปุ ระสงค์เพื่อต้องการ ประโยชน์หรอื กาไรจากการกระทากิจกรรมนัน้ ทาให้เศรษฐกิจดีขึน้ จากผล สร้างความเจริญก้าวหน้า ของการเกิดธรุ กิจนัน้ ด้านเทคโนโลยี เพ่ิมรายได้ให้กบั รฐั บาล ยกระดบั ค่าครองชีพของ ประชาชนให้สงู ขึน้ ช่วยเหลือด้านสวสั ดิการ ต่างๆ ให้กบั สงั คม 52

เพื่อความรบั ผิดชอบต่อสงั คม เพื่อผลประโยชน์หรอื กาไร เพื่อความเจริญเติบโตของธรุ กิจ เพื่อความมนั่ คงของกิจการ 53

ประโยชน์ในการประกอบธรุ กิจจาแนกได้ ดงั นี้ 1 ธรุ กิจผลิตสินค้าและบริการเพือ่ สนองความต้องการของมนุษยใ์ นสงั คม 2 ธรุ กิจช่วยกระจายสินค้าจากผผู้ ลิตไปส่ผู บู้ ริโ ค 3 ธรุ กิจเป็นแหล่งตลาดแรงงาน 4 ธรุ กิจเป็นแหล่งเพิ่มรายได้ให้แก่รฐั บาล 5 ธรุ กิจช่วยพฒั นาเศรษฐกิจของประเทศ 54

การดาเนิ นธรุ กิจต้องอาศยั ปัจจยั หลายอย่างรวมกนั จึงจะเกิด กิจกรรมในการประกอบธุรกิจ จะ ข า ด ปั จ จัย ใ ด ปั จ จัย ห น่ึ ง ไ ม่ ไ ด้ โดยทัว่ ไปปั จจัยพื้นฐานในการ ดาเนินธรุ กิจมี 4 ประเ ท หรือ 4 M’s ได้แก่ 55

เป้าหมายในการประกอบธรุ กิจ คือ ความต้องการให้ได้มาซ่ึงผลกาไร มากที่สดุ (Maximized profits) ส่วนเป้าหมายรองอื่นๆ ได้แก่ ความมีช่ือเสียง การรกั ษาสถาน าพของบริษทั เป็ นต้น ปัจจยั ต่างๆ ท่ีจะทาให้ธุรกิจประสบ ผลสาเรจ็ ได้นัน้ มีองคป์ ระกอบเบือ้ งต้นอยู่ 4 M’s ด้วยกนั แต่ในปัจจบุ นั ยงั ไม่ เพียงพอ ต่อการประกอบธรุ กิจ จึงมีเพิ่มขึน้ เป็น 6 M’s หรอื อาจจะมากกว่านี้ก็ ได้ ซึ่งได้แก่ เงิน (Money) แรงงาน (Manpower) วสั ดหุ รอื อปุ กรณ์ (Materials) การจดั การ (Management) การตลาด (Marketing) วิธีดาเนินงาน (Method) 56

ลกั ษณะ ายนอกของ ลกั ษณะ ายในของ โครงสร้างระบบธรุ กิจ โครงสร้างระบบธรุ กิจ  ธรุ กิจที่มีลกั ษณะแตกต่างกนั ธรุ กิจท่ีมีลกั ษณะ ออกไป ไม่หยดุ น่ิง ธรุ กิจที่มีลกั ษณะขึน้ ตรงต่อกนั และความเชี่ยวชาญพิเศษ เฉพาะอย่าง 57

58

การแบ่งประเ ทของธรุ กิจแบ่งได้หลายลกั ษณะ ซ่ึงแต่ละประเ ท ต่างกม็ ีแนวคิดเหน็ ท่ีแตกต่างกนั ออกไป ถ้าการแบ่งประเ ทของธรุ กิจตาม ลกั ษณะการดาเนินงาน เพื่อแสวงหากาไรแบ่งได้ 3 ประเ ท คือ ธรุ กิจบริการ (Service Businesses) ธรุ กิจซื้อขายสินค้า (Merchandising Businesses) ธรุ กิจอตุ สาหกรรม (Manufacturing Businesses) 59

ธรุ กิจท่ีกล่าวมา กิจการเจ้าของคนเดียว (Single Proprietorship) ข้างต้น สามารถ กิจการห้างห้นุ ส่วน เลือกดาเนิ น (Partnership) ธรุ กิจได้หลาย บริษทั จากดั (Corporation or Limited Company) ประเ ท ดงั นี้ 60

61

ผปู้ ระกอบการ (Entrepreneur) หมายถึง เจ้าของกิจการ หรือผ้ทู ่ีคิด ริเริ่มจดั ตงั้ ธุรกิจขึ้นมาเป็ นของตนเอง มีการวางแผนการดาเนิ นงาน และ ดาเนิ นธุรกิจทุกด้านด้วยตนเอง โดยมองเห็นโอกาสทางธุรกิจ และยอมรบั ความเส่ียงที่อาจเกิดขึ้นได้ตลอดเวลา เพื่อมุ่งหวงั ผลกาไรท่ีเกิดจากผลการ ดาเนินงานของธรุ กิจ ในทางเศรษฐศาสตรใ์ ห้ความหมายของผ้ปู ระกอบการว่า หมายถึง บคุ คลที่สามารถนาปัจจยั การผลิตต่างๆ มาดาเนินการผลิตสินค้าหรือบริการ ให้มีประสิทธิ าพที่สดุ โดยอาศยั หลกั การบริหารท่ีดี การตดั สินใจจากข้อมูล หรือจากเกณฑ์มาตรฐานอย่างรอบคอบ รวมถึงความรับผิ ดชอบ ผลตอบแทน คือ กาไร (Profit) โดยผ้ปู ระกอบการถือเป็นส่วนหนึ่งของปัจจยั การผลิต (ที่ดิน ทนุ แรงงาน และผปู้ ระกอบการ) 62

แสดงความหมายของผปู้ ระกอบการ 63

64

65

ร้จู กั ตน การทาบญั ชี ร้ขู ้อมลู ของลกู ค้า การบริหารที่มีประสิทธิ าพ ร้ขู ้อมลู ของค่แู ข่ง ขายสินค้าหรอื บริการท่ีมีคณุ าพ รนู้ โยบายส่งเสริมจาก าครฐั บาล จ้างบคุ ลากรท่ีเหมาะสม วางแผนการเงินในระยะยาว เลือกทาเลท่ีตงั้ ท่ีเหมาะสมกบั สินค้าหรือบริการ 66

ศึกษาตนเอง (Self Study) ศึกษาธรุ กิจท่ีจะดาเนินการ การจดั ทาแผนธรุ กิจ 67

Strengths คือ จดุ แขง็ Strengths W หมายถึง ตนเองมีจดุ แขง็ หรือส่วนดีด้านใดบา้ ง S Weaknesses มีความรู้ ความสามารถทางด้านใด Threats SWOT Weaknesses คือ จดุ อ่อน O หมายถึง ตนเองมีจดุ ด้อยด้านใด ส่ิงใดท่ีไม่ ถนัด ไม่ชอบหรือทาไม่ได้ T Opportunities Opportunities คือ โอกาส เป็นปัจจยั ของส าพแวดล้อม ายนอกที่ เอือ้ อานวยให้การทางานนัน้ เป็นไปตาม จดุ ม่งุ หมายท่ีวางไว้ Threats คือ อปุ สรรค เป็นปัจจยั ายนอกท่ีส่งผลกระทบต่อเป้าหมาย ซึ่งอาจ ทาให้ตนเองไม่สามารถบรรลวุ ตั ถปุ ระสงคท์ ่ีวางไว้ 68

แหล่งการเงินของ ประเ ทของกิจการ ผปู้ ระกอบการ คณุ สมบตั ิของ การเร่ิมต้นธรุ กิจ ผปู้ ระกอบการ ส่วนประสมทางการตลาด ต้นทนุ การผลิต (Marketing Mix = 4P’s) (Cost of Production) กาไรและการเพ่ิม ประสิทธิ าพของการผลิต 69

1 การผลิต (Production) 2 การจดั หาเงินทนุ (Capital) 3 การจดั หาทรพั ยากรบคุ คล 4 การบริหารการตลาดthat is beautifully designed 70