31.วารสารประชาสัมพันธ์ สวนผึ้ง ตุลาคม ฉบับที่ 31

1

ห้องสมุดประชาชนอาเภอสวนผึ้ง กศน.อาเภอสวนผ้ึง สานกั งาน กศน.จังหวัดราชบุรี วตั ถปุ ระสงค์ 1. เพื่อประชาสัมพนั ธ์กิจกรรมส่งเสริมการอ่านของห้องสมุดประชาชน อาเภอสวนผึง้ 2. เพ่อื เผยแพร่ขอ้ มูล สาระนา่ รู้ต่างๆ ท่เี ป็นประโยชน์ สารบญั 1 วันสาคญั เดือนกนั ยายน 4 ทอ่ งราชบรุ ี...ตอน Secret Space 7 อ.โพธาราม จ.ราชบรุ ี บุฟเฟ่ต์อาหารสมอง หอ้ งสมดุ ประชาชนอาเภอสวนผงึ้ สถานที่ตั้ง กศน.อาเภอสวนผงึ้ ถนนเทศบาล 6 ม.1 ต.สวนผง้ึ อ.สวนผ้ึง จ.ราชบุรี 032-395187 เวลาทาการ 08.30 - 16.30 น. เปดิ บรกิ ารทกุ วัน ไม่เว้นวันหยดุ นกั ข2ตั ฤกษ์ FACEBOOK : หอ้ งสมดุ ประชาชนอาเภอสวนผ้งึ

1 วนั สาคญั เดอื นตลุ าคม วันย้มิ โลก 1 ตุลาคม World Smile Day วันแห่งรอยยิ้มสากล ร่วมฉลองวันแหง่ รอยย้ิมทุกศุกร์แรก ของเดอื นตลุ าคม ส่งรอยย้ิมให้แก่กนั ในวนั ศกุ ร์ที่แสนสดใส สแกนตรงนี้ ทีม่ า : KAPOOK

2 วนั สาคัญเดอื นตลุ าคม วันผ้สู งู อายุสากล 1 ตุลาคม องค์การสหประชาชาติ กาหนดให้ทุกวันท่ี 1 ตุลาคม ของทุกปี เป็น \"วัน ผ้สู งู อายสุ ากล\" หรือ \"International Day of Older Persons\" โดยกาหนดข้ึนเป็นครั้ง แรกในวันท่ี 1 ตุลาคม ค.ศ. 1991 (พ.ศ. 2534) จากการประชุมขององค์การ สหประชาชาติ เม่ือปี ค.ศ. 1990 (พ.ศ. 2533) ทั้งน้ี เม่ือปี พ.ศ. 2525 องค์การ สหประชาชาติได้เคยจัดประชุมสมัชชาโลกเก่ียวกับผู้สูงอายุ ณ กรุงเวียนนา ประเทศ ออสเตรยี สแกนตรงน้ี ทีม่ า : KAPOOK

3 วันสาคญั เดือนตลุ าคม วันกาแฟสากล 1 ตลุ าคม กาแฟ ถือเป็นหน่ึงในเครื่องด่ืมที่สาคัญของมนุษยชาติซึ่งมีประวัติมายาวนาน ด้วยกลิ่นอันหอมกรุ่นชวนหลงใหลของเคร่ืองด่ืมสีเข้ม ท่ีช่วยปลุกยามเช้าที่แสนสดใส ทาให้ไม่แปลกเลยทค่ี วามนิยมในการดื่มกาแฟมีแต่จะเพ่ิมขึ้นในทกุ ๆ วัน ด้วยเหตุนี้จึง ไมผ่ ดิ หากจะเกิดอีเวนต์สุดพิเศษขนึ้ อยา่ ง วนั กาแฟสากล (International Coffee Day) สแกนตรงนี้ ท่มี า : KAPOOK

4 ทอ่ งราชบุรี.....ตอน Secret Space อ.โพธาราม จ.ราชบรุ ี 6

5 Secret Space อาเภอโพธาราม จงั หวัดราชบุรี พ้นื ที่แหง่ ความลบั …ความลบั ของที่น่ี คอื อะไร? ความลับของท่ีน่ี คือ เป็นพ้ืนท่ี 500 ไร่ท่ีเป็นแหล่งผลิตไม้ใบรายใหญ่อันดับ ต้นของประเทศ ซ่ึงคนส่วนใหญ่จะไม่ทราบ จึงได้เกิดความคิดท่ีจะสร้างเป็นแหล่ง นัดพบของผู้ที่สนใจต้นไม้ประเภทไม้ใบให้ได้เลือกซื้อ และพูดคุยกัน จากแนวคิดน้ี จึงเกิดเป็น Secret Space ขึ้นมา รวม 3 สิ่งไว้ด้วยกัน คือ ซุปเปอร์มาเก็ตต้นไม้ คาเฟ่ และแหล่งเรียนรู้ จุดเด่นของ Secret Space แห่งนัีก็คือ ทางเข้าซึ่งเป็นเขา วงกต มีประตูสลับเปลี่ยนทาง ซ่ึงทาให้ทางยากหรือง่ายขึ้นก็ได้ ให้ลูกค้าได้สนุก ก่อนเข้าสู่พ้ืนท่ี คาเฟ่ ภายในคาเฟ่บริการเมนู เครื่องด่ืมกาแฟ อาหารประเภท สเต็ก สปาเก็ตต้ี สลัด เป็นอีกหน่ึงสถานท่ีท่ีห้ามพลาดของราชบุรี ติดต่อ สอบถามโทร. 081 – 995 – 8343 7 ท่ีมา : เที่ยวราชบรุ ี.com

6 ข้อมลู รา้ น ชอ่ื : Secret Space ประเภท : ซุปเปอร์มาเก็ตต้นไม้ + ร้านอาหาร + คาเฟ่ ท่ีตัง้ : 164 ม.2 ต.บ้านสิงห์ อ.โพธาราม จ.ราชบุรี 70120 การเดินทาง : อยู่ใกล้กับ The Blooms Orchid Park อุทยานกล้วยไม้ราชบุรี) จาก กรุงเทพฯ ใช้เส้นทางเพชรเกษม ผ่านนครปฐม ผ่านสหกรณ์โคนมหนองโพราชบุรี จากน้นั ใชส้ ะพานขา้ มสี่แยกบางแพ ตรงมาประมาณ 4 กิโลเมตร แล้วเล้ียวซ้ายที่คลอง ชลประทาน หลัก กม.ท่ี 84+ 380 ม. หรือท่ีเรียกว่าตลาดนัดบ้านสิงห์ จากนั้นขับตรง มาประมาณ 4 กม. สงั เกตปุ ้ายโรงไฟฟา้ ราชบรุ ใี หเ้ ล้ยี วขวา ตรงมา 1 กม. อยูข่ วามือ เมนแู นะนา : กาแฟ Secret Space , สเต็ก , สลดั ผกั ไฮโดรโปนกิ ส์ เครอ่ื งดม่ื แอลกอฮอล์ : Soft Drink ช่วงราคา : 40 – 129 บ. วธิ กี ารชาระเงิน : เงนิ สด จานวนที่นง่ั : Indoor 40 Outdoor 30 เปิดบริการ : 8.00 – 20.00 น. ( หยดุ วนั จันทร์ ) สง่ิ อานวยความสะดวก : จาหน่ายต้นไม้ , Free Wifi , หอ้ งน้า สถานทจี่ อดรถ : กว้างขวาง รองรับกลุม่ ทวั ร์ได้ ใกลส้ ถานทส่ี าคัญ : The Blooms Orchid Park , วัดชาวเหนอื ,โรงไฟฟ้าราชบุรี Website : secretspacethai.com Facebook : Secret Space Email : – Line : – รับจองลว่ งหน้า : รับ รบั จัดเลย้ี ง : – โทรศพั ท์ : 081 – 995 – 8343 8 ที่มา : เท่ียวราชบุรี.com

7 บฟุ เฟต่ ์อาหารสมอง 9

8 นมเปน็ เครอื่ งดมื่ ทอี่ ดุ มไปดว้ ยคุณคา่ ทางสารอาหาร ทุกเพศทุกวัยด่มื ได้ และมี ให้เลือกหลากหลายประเภท มารู้วธิ กี ารเลอื กซื้อให้เหมาะกบั ความตอ้ งการของตนเอง วธิ ีเกบ็ รักษานมประเภทต่างๆกันเถอะ ! วธิ ีเลือกซ้อื นม ตรวจสอบผลติ ภัณฑ์นม โดยอ่านข้อมลู บนฉลาก ดมื่ เปรยี บเทียบหลายย่หี ้อ เพือ่ ให้เจอที่ถูกใจ สงั เกตฉลาก ข้อมูลตอ้ งครบถว้ น ไดแ้ ก่ ชื่ออาหาร, ชื่อทต่ี ง้ั ผู้ผลติ , ผ้แู บ่งบรรจุ, ปรมิ าณสทุ ธิ, สว่ นประกอบสาคัญ, วนั เดือนปีท่ีผลิต และวันเดือนปที ่ีหมดอายุ ภาชนะบรรจุต้องสภาพเรียบร้อย ไม่ร่ัว ไม่ซึม ไมบ่ วม ไมฉ่ กี ขาดเลือกนมทีม่ ี เครื่องหมายของสานกั งานคณะกรรมการอาหารและยา (อ.ย.) เทา่ นน้ั เล่ียงการซ้อื นมจากรา้ นค้าท่ีจาหนา่ ยแบบไม่เหมาะสม คอื ตแู้ ช่ หรอื สถานท่ีเก็บ ไม่ได้มาตรฐาน 10 ที่มา : https://www.thaihealth.or.th

9 เกบ็ รกั ษานมแตล่ ะประเภท นมพาสเจอร์ไรส์ ซ้อื มาแล้วเกบ็ ในตู้เยน็ ทันที ดม่ื แล้วเหลือก็ใหเ้ กบ็ ในตูเ้ ย็น เก็บ ได้นานประมาณ 10 วันท่ีอุณหภูมิ 2-5 °C นบั จากวันที่บรรจุ ในกรณที ่ีต้องการเก็บไว้ ด่ืมอกี ควรเทแบง่ ไม่ดมื่ จากภาชนะบรรจุโดยตรง ซึง่ จะทาใหน้ มบูดง่าย นมยเู อชที เก็บไว้ที่อณุ หภมู ปิ กตไิ ม่ควรใหโ้ ดนแดดโดยตรง ไม่เกบ็ ซ้อนหลายชั้น เกินไป เกบ็ ได้นานประมาณ 6 เดือน นมเปรีย้ ว ควรเกบ็ ในตูเ้ ย็น เกบ็ ได้นานกวา่ นมประเภทอ่ืน นมเปรีย้ วพรอ้ มดมื่ พาสเจอร์ไรส์ ถา้ เกบ็ ในอุณหภมู ิ 10-12 °C จะเกบ็ ได้นานถงึ 21 วัน นมเปร้ยี วพรอ้ มด่ืมยูเอชที เกบ็ ไดป้ ระมาณ 8 เดอื น โดยไมต่ อ้ งแช่เย็น นมสเตอรไิ ลซ์ (กระป๋อง) เกบ็ ได้นานประมาณ 12 เดือน โดยไมต่ ้องแชเ่ ย็นแตไ่ ม่ ควรใหโ้ ดนแดดโดยตรง 11 ทีม่ า : ชวี จติ

10 นมพรอ่ งมันเนยต่างกับนมขาดมนั เนยอยา่ งไร? นมพร่องมันเนย เป็นนมที่รีดจากแม่วัว และแยกมันเนยออกเพียงบางส่วนมี ส่วนประกอบของไขมันไม่เกิน 15% เหมาะสาหรับคนทีมี่ไขมันในเลือดสูงหรือ ผู้ท่ี ต้องการควบคุมน้าหนัก ส่วนนมขาดมันเนย เป็นนมท่ีรีดจากแม่วัว และแยกมันเนย ออกเกือบหมดเรียกกันว่า “หางนม” เป็นนมท่ีมีสารอาหารครบทุกตัวยกเว้นไขมันและ วิตามินบางชนิด ที่ละลายในไขมัน เหมาะสาหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้าหนัก ซ่ึงนมทั้ง สองประเภทไมเ่ หมาะสาหรบั เด็กที่อายุน้อยกว่า 2 ปี เพราะการเจริญเติบโตของสมอง จาเป็นตอ้ งใชไ้ ขมันเปน็ องค์ประกอบร่วมดว้ ย 12 ทม่ี า : ชีวจิต

11 ห้องสมุดประชาชนอาเภอสวนผ้ึง สถานที่ต้งั กศน.อาเภอสวนผึง้ ถนนเทศบาล 6 ม.1 ต.สวนผึ้ง อ.สวนผึง้ จ.ราชบุรี 032-395187 เวลาทาการ 08.30 - 16.30 น. เปิดบรกิ ารทุกวัน ไม่เวน้ วนั หยดุ นกั ขัตฤกษ์ FACEBOOK : หอ้ งสมุดประชาชนอาเภอสวนผ้ึง 13