Bahan Ajar

MODUL PEMBELAJARAN ENERGI DALAM SISTEM KEHIDUPAN Penulis : Nurhevi Junaida, S.Pd UNIVERSITAS PENDIDIKAN BANDUNG 2020

PENDAHULUAN Saat ini kita dihadapkan pada kondisi pandemi covid-19. Namun, keadaan ini tidak menjadi penghalang bagi anak-anak untuk tetap melaksanakan pembelajaran. Saya berdo’a semoga kita selalu dalam keadaan sehat. Untuk itu, saya menyiapkan modul pembelajaran IPA agar bisa menjadi pegangan anak-anak mengikuti pembelajaran IPA. Modul ini berisi materi Energi dalam Sistem Kehidupan. Besar harapan saya anak-anak bisa lebih bersemangat dengan belajar menggunakan modil ini. Mari anak-anak kita mulai pembelajaran kita. Let’s go(. Bahan Ajar IPA Kls VII-Nurhevi Junaida, S.Pd i

DAFTAR ISI PENDAHULUAN .......................................................................................................... i DAFTAR ISI .................................................................................................................. ii MATRIKS ANALISIS PEMETAAN BAHAN AJAR ........................................................ iii A. PETUNJUK BELAJAR ............................................................................................. 1 B. INTI .......................................................................................................................... 1 METABOLISME SEL a. Tujuan Pembelajaran .................................................................................... 1 b. Uraian Materi................................................................................................. 2 c. Forum Diskusi ............................................................................................... 4 d. Tugas Terstruktur.......................................................................................... 4 e. Latihan Soal .................................................................................................. 7 DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................................... 8 Bahan Ajar IPA Kls VII-Nurhevi Junaida, S.Pd ii

TABEL 1. MATRIKS ANALISIS PEMETAAN BAHAN AJAR NO KD INDIKATOR MATERI PENGALAMAN SUMBER BENTUK BELAJAR BELAJAR BAHAN 3.5 Memahami AJAR konsep Mendeskripsika Pertemuan ke-4 1. Membaca Modul bahan ajar Teks dan energi, berbagai n metabolisme Metabolisme sel materi video sumber sel (respirasi (respirasi dan mengenai dan fotosintesis) fotosintesis) fotosintesis dan respirasi Modul bahan ajar energi, dan 2. Melakukan dan buku siswa Modul dan perubahan tanya jawab hal 204-207 buku siswa bentuk berkaitan LKPD hal 204-207 Pertanyaan energi dalam materi untuk didiskusi-kan kehidupan 3. Secara mandiri LKPD sehari-hari siswa diminta termasuk melakukan fotosintesis kegiatan Melakukan praktikum 4.5 Menyajikan kegiatan sederhana hasil praktikum mengenai percobaan fotosintesis respirasi dan tentang secara fotosintesis perubahan sederhana sesuai dengan bentuk LKPD yang energi dibagikan guru termasuk 4. Menjawab soal fotosintesis yang disediakan Soal essay Bahan Ajar IPA Kls VII-Nurhevi Junaida, S.Pd iii

A. PETUNJUK BELAJAR Sebelum anda menggunakan modul ini, anda perlu membaca petunjuk ini. Agar anda mendapat manfaat dari modul ini dan tujuan pembelajaran yang diinginkan tercapai secara maksimal. Modul ini berisi tentang ringkasan materi pembelajaran pada pertemuan 4. Materi meliputi Metabolisme Sel (Fotosintesis dan Respirasi). Untuk mendapatkan manfaat dari isi modul ini, maka anda harus membaca modul dengan seksama dan teliti. Secara rinci kajian ini dalam kegiatan pembelajaran ini memuat: 1. Tujuan pembelajaran yang harus dicapai oleh siswa setelah pembelajaran 2. Uraian materi pembelajaran yang mendeskripsikan pokok-pokok materi minimal yang harus dikuasi oleh siswa 3. Forum diskusi agar siswa memaham seluruh isi konsep pembealajaran 4. Tugas Terstruktur 5. Latihan soal B. INTI KOMPETENSI DASAR 3.5 Memahami konsep energi, berbagai sumber energi, dan perubahan bentuk energi dalam kehidupan sehari-hari termasuk fotosintesis 4.5. Menyajikan hasil percobaan tentang perubahan bentuk energi termasuk fotosintesis METABOLISME SEL (FOTOSINTESIS dan RESPIRASI) a. Tujuan Pembelajaran 1. Peserta didik dapat mendeskripsikan fotosintesis dan respirasi 2. Peserta didik dapat mengidentifikasi perubahan energi yang terjadi pada proses fotosintesis 3. Peserta didik dapat menerapkan sikap disiplin dengan mengumpulkan tugas tepat waktu 4. Siswa dapat membuat laporan praktikum fotosintesis dengan benar. Bahan Ajar IPA Kls VII-Nurhevi Junaida, S.Pd 1

b. Uraian Materi Anabolisme Fotosintesis Metabolism sel Peta konsep Metabolisme Sel Katabolisme Respirasi Metabolisme adalah proses kimia yang terjadi di dalam tubuh makhluk hidup/sel. Metabolisme disebut reaksi enzimatis karena metabolisme terjadi selalu menggunakan katalisator enzim. Metabolisme terdiri atas reaksi pembentukan/ sintesis/ anabolisme seperti fotosintesis dan reaksi penguraian/ katabolisme seperti respirasi. Enzim mengarahkan aliran materi melalui jalur-jalur metabolisme dengan cara mempercepat tahapan reaksi secara selektif. Gambar 2.1 Peristiwa metabolisme, anabolisme dan katabolisme 1. Respirasi (Bernapas) Respirasi merupakan suatu proses pembebasan energi yang tersimpan dalam zat sumber energi melalui proses kimia dengan menggunakan oksigen. Dari respirasi, dihasilkan energi kimia untuk kegiatan kehidupan, seperti sintesis (anabolisme), gerak, dan pertumbuhan. Pernapasan adalah suatu proses yang terjadi secara otomatis meskipun dalam keadaan tertidur. Itu dikarenakan sistem pernapasan dipengaruhi oleh susunan saraf otonom. Bahan Ajar IPA Kls VII-Nurhevi Junaida, S.Pd 2

Gambar 2.2 proses bernapas pada manusia Tahapan/ fase proses bernapas meliputi : 1. Fase Inspirasi Fase ini berupa berkontraksinya otot antara tulang rusuk sehingga rongga dada membesar. Akibatnya, tekanan dalam rongga dada menjadi lebih kecil daripada tekanan di luar sehingga udara luar yang kaya oksigen masuk ke dalam paru-paru. 2. Fase Ekspirasi Fase ini merupakan fase relaksasi atau kembalinya otot antara tulang rusuk ke posisi semula yang diikuti turunnya tulang rusuk sehingga rongga dada menjadi kecil. Sebagai akibatnya, tekanan di dalam rongga dada menjadi lebih besar tekanan di luar sehingga udara dalam rongga dada yang kaya karbon dioksida keluar. Contoh : Respirasi pada Glukosa, reaksi sederhananya : C6H12O6 + O2 ——————> 6CO2 + 6H2O + energi Pada serangga, sering dilakukan uji respirasi, uji respirasi dapat disaksikan dengan klik link berikut ini : https://youtu.be/o-_kGQ2wm5g Bahan Ajar IPA Kls VII-Nurhevi Junaida, S.Pd 3

2. Fotosintesis Fotosintesis merupakan perubahan energi cahaya menjadi energi kimia dalam bentuk glukosa. Pada proses fotosintesis yang terjadi dalam daun, terjadi reaksi kimia antara senyawa air (H2O) dan karbon dioksida (CO2) dibantu oleh cahaya matahari yang diserap oleh klorofil menghasilkan oksigen (O2) dan senyawa glukosa (C6H12O6). Glukosa adalah makanan bagi tumbuhan. Oksigen yang dihasilkan pada proses fotosintesis sangat dibutuhkan oleh manusia dan hewan. Untuk menguji aktifitas fotosintesis, biasa dilakukan dengan percobaan ingenhousz, percobaan dapat dilihat pada link berikut: https://youtu.be/h8IqQ47mBTg c. Forum Diskusi Melakukan diskusi tentang fotosintesis dan respirasi d. Tugas Terstruktur Peserta didik diminta melakukan kegiatan praktikum secara mandiri baik individu ataupun berkelompok. Praktikum mengenai fotosintesis dan proses respirasi pada serangga dengan alat sederhana yang ada disekitar tempat tinggal Bahan Ajar IPA Kls VII-Nurhevi Junaida, S.Pd 4

Ayo Kita Lakukan! Pengamatan Fotosintesis (Uji Ingenhous) Alat dan Bahan 1 buah. a. Botol plastik bekas Aqua ukuran 400ml 1 buah. b. Botol plastik bekas Aqua ukuran 1500ml secukupnya. c. Tumbuhan kangkung secukupnya. d. Air 1 buah e. Jam tangan Langkah Kerja Respirasi memerlukan oksigen • Menyiapkan alat dan bahan yang diperlukan. • Merangkai alat seperti contoh gambar dibawah • Memasukan tumbuhan kangkung ke dalam botol aqua ukuran 400ml • Memasukan air ke dalam botol aqua tersebut yang telah berisi tumbuhan kangkung • Botol aqua tersebut di masukan ke dalam botol ukuran 1500ml yang telah berisi air • Diletakan di temapat yang terkena sinar matahari • Mengamati, pada menit berapa mulai terlihat adanya gelembung udara pada tabung reaksi • Mencatat hasil pengamatan pada lembar kerja. Gambar. Rangkaian percobaan fotosintesis menghasilkan oksigen Pertanyaan 1. Gelembung apa yang dihasilkan pada proses tersebut? 2. Mengapa prangkat percobaan harus diletakkan di bawah sinar matahari? 3. Buatlah kesimpulan kegiatan percobaan diatas! Bahan Ajar IPA Kls VII-Nurhevi Junaida, S.Pd 5

Ayo Kita Lakukan! Pengamatan Respirasi Serangga (Untuk respirasi memerlukan oksigen) Alat dan Bahan 3 buah. a. Botol ukuran kecil 3 buah. b. Sedotan air kemasan gelas (aqua gelas) secukupnya. c. Plastisin secukupnya. d. Kapur sirih secukupnya. e. Kapas 1 ekor. f. Jangkrik secukupnya g. Kecambah 1 buah. h. Pipet tetes secukupnya. i. Air yang diberi pewarna merah Langkah Kerja Respirasi memerlukan oksigen • Menyiapkan alat dan bahan yang diperlukan. • Memasukkan sedikit kapur sirih ke dalam dasar botol, selanjutnya memasukkan kapas secukupnya. • Masukkan kedelai yang sedang berkecambah kedalam botol yang telah diberi kapur sirih dan kapas pada langkah (2). Kemudian berilah label A pada botol tersebut. • Memasukkan jangkrik ke dalam botol yang telah diberi kapas pada langkah (2).Kemudian berilah label B pada botol tersebut. • Melapisi bagian dekat pangkal sedotan air kemasan dengan segumpal plastisin, kira-kira dapat menyumbat mulut botol, selanjutnya masukkan pangkal sedotan air kemasan yang dilapisi gumpalan plastisin tersebut hingga plastisin menutup mulut botol, sedotan air kemasan menghubungkan udara luar dengan udara di dalam botol. • Merapikan plastisin pada mulut botol hingga mulut botol tertutup dengan rapat dan rapi. • Memberi label C pada respirometer buatan tanpa menggunakan makhluk hidup (sebagai kontrol). • Menetesi ujung sedotan air kemasan gelas pada setiap respirometer dengan air yang diberi pewarna merah. • Mengamati tetesan air berwarna pada setiap respirometer dengan selang waktu 5 menit selama 5 kali pengamatan. • Catat hasil pengamatan pada lembar kerja. Gambar. Rangkaian percobaan respirasi memerlukan oksigen Pertanyaan 1. Apakah fungsi kapur sirih dalam percobaan diatas? 2. Apa yang terjadi pada larutan pewarna? Jelaskan! 3. Adakah hubungan antara berat jangkrik dengan kebutuhan oksigen? 4. Buatlah kesimpulan kegiatan percobaan diatas! Bahan Ajar IPA Kls VII-Nurhevi Junaida, S.Pd 6

e. Latihan Soal No Pertanyaan 1 Apa yang dimaksud dengan metabolisme sel? 2 Perhatikan reaksi kimia pada proses fotosintesis berikut! Peran cahaya dalam proses tersebut adalah? 3 Reaksi yang sifatnya memecah ikatan kimia yang kompleks menjadi ikatan kimia yang lebih sederhana, yang disebut dengan reaksi . . . 4 Hasil respirasi aerobic pada manusia berupa . . . 5 Reaksi fotosintesis menghasilkan senyawa? Bahan Ajar IPA Kls VII-Nurhevi Junaida, S.Pd 7

DAFTAR PUSTAKA A. A. Diah, Selly. 2020. Ilmu Pengetahuan Alam Untuk SMP/MTs. Sukoharjo. STAR CV. Putra Kertonatan. Khristiyono. 2016. BUPENA ILMU PENGETAHUAN ALAM SMP/MTs KELAS VII. Jakarta. Erlangga. Widodo, Wahono. Rachmadiarti, Fida. Nurul Hidayati, Sri. 2016. Ilmu Pengetahuan Alam Edisi Revisi 2016. Jakarta. Kemdikbud. Widodo, Wahono. Rachmadiarti, Fida. Nurul Hidayati, Sri. 2016. Buku Guru Ilmu Pengetahuan Alam Edisi Revisi 2017. Jakarta. Kemdikbud. TAUTAN https://rumus.co.id/metabolisme/ https://suharjana.wordpress.com/2013/03/20/fotosintesis-dan-uji-fotosintesis/ https://suparmanda.files.wordpress.com/2016/10/edit-online-artikel-revisi-suparman- unkhair-praktkum-fotosintesis.pdf https://youtu.be/LBusBoJ4HN8 https://youtu.be/4jghp9T89Nk Bahan Ajar IPA Kls VII-Nurhevi Junaida, S.Pd 8