บทที่ 5 สารสังเคราะห์และผลิตภัณฑ์

บทท่ี 5 •สารสังเคราะห์และผลติ ภัณฑ์

จุดประสงค์การเรียนรู้ • 1. บอกความหมายของสารสังเคราะ์หและผลติ ภณั ์ฑ์ได • 2. บอก์ขอด์ี ขอ์ดอยและความแตก์ตางของสารสงั เคราะ์ห แ์ตละประเภท์ได • 3. บอกวิธกี ารทดสอบสารสังเคราะ์หแ์ตละประเภท์ได • 4. บอกประโยช์นและโทษทเ่ี กดิ จากสารสงั เคราะ์หแ์ตละ ประเภท์ได • 5. ส์รางและออกแบบการเรยี น์รูของตนเอง์ได

• สารสังเคราะห์และพอลเิ มอร์ • พลาสตกิ • ยาง • เส้นใย • เทคโนโลยพี อลเิ มอร์และวสั ดุ • แบบฝึ กหัด

สารสังเคราะห์ • สารสังเคราะห์ (Synthetic substances) หมายถงึ ผลิตภณั ฑ์ที่เกิดจากการรวมตัวหรือการทาปฏิกริ ยิ ากันของ โมเลกลุ ขนาดเล็กเกดิ เป็ นสารโมเลกลุ ใหญ่ทีม่ คี ุณสมบตั แิ ตกต่างไปจาก สารเดิม

สารสงั เคราะห์ • สารสังเคราะห์ จดั เป็นสารเคมีชนิดหน่ึงเกดิ ข้นึ จากกระบวนการทางเคมีท่ที าใหพ้ ชื และสัตวม์ ี การเปลีย่ นแปลงองค์ประกอบภายในข้นึ สารสงั เคราะหส์ ามารถแบ่งไดเ้ ป็น 2 ประเภท ไดแ้ ก่ 1. สารสงั เคราะห์ทางธรรมชาติ เป็นสารท่ีได้จากพชื และสตั ว์ เชน่ โปรตนี ในร่างกายคนเรา แป้งและเซลลโู ลสใน 2. สารสงั เคราะห์ทางวิทยาศาสตร์ เป็นสารสงั เคราะหท์ เี่ กดิ ขึน้ จากกระบวนการทางวทิ ยาศาสตร์ เชน่ พลาสตกิ ยาง สงั เคราะหว์ สั ดอุ ปุ กรณ์เครื่องใช้ในชีวิตประจาวนั

พอลิเมอร์ พอลิเมอร์ เป็นสารสงั เคราะหท์ ี่อยใู่ นรูปของสาร ประกอบไฮโดรคารบ์ อน เกิดจากการนา โมโนเมอร์(Monomer) มารวมกนั ตวั กนั ดว้ ย ปฏิกริ ิยา พอลิเมอร์ไรเซซั่น(Polymerization) ผลิตภณั ฑพ์ อลิเมอร์ทนี่ ยิ มใชใ้ น ปัจจุบนั ไดแ้ ก่ หนงั เทียม กาว เซรามกิ สี เส้นใยแกว้ โฟม

สารสงั เคราะห์ สารสังเคราะหแ์ ละวสั ดุสงั เคราะห์ทีน่ ิยมใชใ้ นปัจจุบนั ไดแ้ ก่ ยาง พลาสตกิ เส้นใย

พลาสติก พลาสติกเป็นพอลิเมอร์สงั เคราะหท์ อ่ี ยใู่ นรูปของ สารประกอบไฮโดรคารบ์ อน เกิดจากการนา โมโนเมอร์ (Monomer) มารวมกนั ตวั กนั ด้วยปฏิกิริยาพอลิเมอร์ไร เซซนั่ (Polymerization) วตั ถุดิบทนี่ ามาใช้ใน การผลิตพลาสติกมีหลายชนดิ เช่น พืช ถา่ นหิน ถ่านโคก้ น้ามนั ดิบ และกา๊ ซธรรมชาติ เป็นตน้

ประเภทของพลาสติก จาแนกตามคณุ สมบตั กิ ารคงรูปเมือ่ ไดร้ ับความร้อน เทอร์โมพลาสติก (Thermo plastic ) เทอร์โมเซตติงพลาสตกิ (Thermosetting plastic )

Thermo plastic คงรปู ภายหลังจากกา่รผานความ่รอนมคี วามแขง็ แรงมาก ทนความ่รอนและความดนั ่ไม่ออนตวั เปลยี่ นรูป่ราง่ไม่ได ตัวอ์ยาง PE (Polyethylene) หักงอ์ได์เปนฉนวน ยืดตวั ์ไดสูง -> ภาชนะ ฉนวนไฟ์ฟา พลาสตกิ ์หอของ

Thermosetting plastic • เม่ือไดร้ ับความร้อนจะออ่ นตวั • เมอื่ อณุ หภมู ลิ ดลงจะแขง็ ตวั ตวั อย่าง Epoxy resins รับแรงดึงและกดไดด้ ี ทนทานทาง เคมี ->กาว ไฟเบอร์กลาส ชิ้นส่วนเคร่ืองบนิ รถยนต์

Thermo plastic หมายเลข ช่อื ย่อ ช่อื เตม็ ตวั อ์ยางผลิตภัณ์ฑ ขวดนา้ ดมื่ , ขวดนา้ มันพืช 1 PET Poly Ethylene Terephthalate 2 HDPE High Density Polyethylene ถุงร้อน (ขุ่น), ถงุ หูหิว, ขวดแชมพู 3 PVC Poly Vinyl Chloride ท่อนา้ , หนงั เทียม 4 LDPE Low Density Polyethylene ถงุ เย็น, แผ่นฟิล์มห่ออาหาร 5 PP Polypropylene ถงุ ร้อน (ใส), จาน-ชาม 6 PS Polystylene โฟม, แก้วโค้ก, กลอ่ งใสเ่ ทปเพลง 7 Other พลาสตกิ ชนิดอ่นื ๆ อืน่ ๆ นอกจาก 6 ชนิดข้างต้น

ผลติ ภณั ฑย์ าง สงั เคราะห์ ยาง (Rubber) เป็นพอลเิ มอร์ชนดิ หนงึ่ ที่มีความยดื หย่นุ ตวั สงู และสามารถ ทาให้เป็นรูปร่างตา่ งๆ ได้งา่ ยตามความ ต้องการ ยางธรรมชาติ (Natural Rubber) ยางสงั เคราะห์ (Synthetic Rubber)

เสน้ ใย • เส้นใยเป็นพอลิเมอรช์ นิดหน่ึงทส่ี ามารถนามาปั่น ถกั ทอ ให้มีรูปรา่ งตาม • ความตอ้ งการได้ แบง่ ได้ 2 ประเภท คือ เสน้ ใยธรรมชาติ เสน้ ใยประดษิ ฐ์

ผลติ ภณั ฑเ์ สน้ ใยสงั เคราะห์ เส้ือ Nylon Polyeste Polyethylene terephthalate r

เทคโนโลยพี อลเิ มอร์และวัสดุ พลาสตกิ ยอ่ ย สลายได้ เส้ือนาโน เคฟลาร์

Thank You​