Combatemos com sabão individual

Combatemos com sabão Catarina Araújo¹ Ema Turiel¹ Joana Cortez¹ Matilde Toscano¹ Professora responsável: Conceição Vilela¹ 1-> Escola Secundária da Ramada

Índice ● Introdução ● Sabão a quente vs Sabão a frio ● Materiais ● Regras de segurança ● Procedimento ● Explicação científica ● Ideias individuais

Introdução Em função da situação que vivemos há mais de um ano, este trabalho propõe a produção de sabão. A higienização das mãos é fundamental para combater esta pandemia.

Sabão a quente vs Sabão a frio Hot process Cold process • A base do sabão é aquecida, até atingir uma consistência de gel (demora entre 1 e 2 • A adição dos extras (corantes, fragrâncias, óleos essenciais…) é feita; horas); • Acrescenta-se os extras (corantes, • Coloca-se o sabão líquido em moldes à fragrâncias…); escolha e aguarda-se o seu endurecimento; • Coloca-se o sabão líquido em moldes à • O processo de solidificação do sabão é escolha; elevado. Durante este período, a reação de • O processo de solidificação do sabão é saponificação continua, o pH do sabão vai reduzido. O objetivo é o sabão ganhar começando a aproximar-se do valor neutro e consistência, perder alguma humidade e o dá-se a perda de humidade. pH do sabão começar a aproximar-se do valor neutro.

Materiais -> 7,5g de hidróxido de sódio -> Varinha mágica -> 20mL de água fria -> Molde de sabão -> 75mL de azeite -> Gobelé de 150mL -> Corante alimentar à escolha -> Placa de aquecimento -> Óleos essenciais à escolha -> Termómetro -> Balança digital -> Vidro de relógio -> Espátula -> Pipeta volumétrica

Regras de segurança: -> Usar bata, luvas e óculos de proteção. -> Ter cuidado ao manusear os reagentes quentes. Perigos: Hidróxido de sódio: corrosivo (pode provocar irritações na pele e lesões oculares)

Procedimento (Este procedimento só pode ser considerado válido depois de testado) 1. Pesar 7,5g de hidróxido de sódio numa balança digital, com auxílio de um vidro de relógio e de uma espátula; 2. Depositar o hidróxido de sódio num gobelé de 150mL; e homogeneizar a solução, que começará a aquecer; 3. Medir 20mL de água fria com uma pipeta volumétrica; 4. Adicionar a água ao gobelé e homogeneizar a solução, que começará a aquecer; 5. Deixar a solução arrefecer até aos 50ºC; 6. Medir 75mL de azeite com uma pipeta volumétrica; 7. Aquecer o azeite numa placa de aquecimento até atingir 50ºC e adicionar ao gobelé; 8. Homogeneizar a solução com uma varinha mágica até obter uma consistência cremosa (adicionar corantes e/ou óleos essenciais à escolha); 9. Depositar o sabão nas formas desejadas; 10. Deixar endurecer (o período de endurecimento é à escolha). Procedimento adaptado de: https://melscience.com/US-en/articles/easy-homemade-soap/

Explicação científica Saponificação: Base forte (hidróxido de sódio) + éster (azeite e óleos alimentares) Fonte: https://gqj.spq.pt/chemrus/2016/10.pdf

Explicação científica Saponificação: A reação química responsável pela produção de sabão designa-se saponificação. Esta ocorre entre uma base forte (hidróxido de sódio) e um éster (azeite e óleos alimentares). Os óleos alimentares são triglicéridos ou triésteres. Como a reação ocorre em meio alcalino, também pode ser designada por hidrólise alcalina. Esta reação é possível porque a gordura e as bases são hidrolisadas em água e os iões livres de sódio ligam-se aos ácidos gordos, formando sais de ácido carboxílico de cadeia longa, ou seja, o sabão.

Explicação científica A quantidade de espuma que um sabão produz não está relacionado com a sua eficácia. Espuma Bolhas de gás É a ligação entre as moléculas do sabão e as moléculas de água, que define a sua capacidade de dissolver a gordura.

Explicação científica A maioria das pessoas pensa que quanto mais espuma o sabão faz, mais eficiente é a lavagem. Na verdade, um produto que faz pouca espuma pode limpar até mais do que um produto que produz espuma em excesso. A espuma está relacionada com a formação de bolhas de gás que reagem sobre um líquido quando ele é agitado. Essas bolhas tem relação pequena com a remoção da sujidade. Na realidade, o que vai definir a qualidade de uma sabão é a capacidade das suas moléculas se ligarem às moléculas de água e dissolver a gordura.

Explicação científica Cadeia de carbono Parte hidrofílica Parte hidrofóbica (parte polar) (parte apolar) A parte hidrofílica liga-se às moléculas de água, dissolvendo as gorduras. Fonte: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/como-sabao-limpa.htm

Explicação científica Estruturalmente, o sabão é constituído por uma longa cadeia de carbono com uma parte apolar e uma parte polar, ou seja, uma parte hidrofóbica e outra hidrofílica, são estas caraterísticas que o tornam solúvel em água. Ao ligar-se a moléculas de água pela parte polar da longa cadeia, o sabão é então capaz de dissolver as gorduras, por interagir com estas na parte da cadeia que é apolar. O facto do sabão se poder dissolver tanto em óleo como em água, torna a sua limpeza eficaz. Fonte: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/como-sabao-limpa.htm

Ideias Esfolião individuais Proposta da Joana

Esfolião  Sabão esfoliante: A ação esfoliante irá eliminar impurezas da pele, remover células mortas e deixar a pele mais macia e brilhante;  O sabão pode ser utilizado tanto para as mãos como para o rosto;  Os sabões terão um cheiro calmante: mel e camomila (proveniente de óleos essenciais);  Os sabões serão retangulares e relativamente maiores para terem maior durabilidade.

Esfolião  O sabão estará dividido em duas partes, separadas por uma pega. Uma parte esfoliante, a outra hidratante, ambas com cores diferentes para distinguir as suas funcionalidades;  Para fazer o sabão hidratante adiciona-se mel;  Para fazer o sabão esfoliante adiciona-se açúcar;

Esfolião Para o meu projeto individual decidi fazer um sabão esfoliante. A ação esfoliante irá eliminar impurezas da pele, remover células mortas e deixar a pele mais macia e brilhante. O sabão terá duas partes: metade com sabão hidratante e a outra com sabão esfoliante. Este poderá ser utilizado tanto para as mãos como para o rosto. Para fazer o sabão esfoliante basta adicionar-se açúcar branco. Como o açúcar apresenta grãos mais pequenos, não provoca tanta irritação na pele e, sendo um produto natural, é de fácil acessibilidade. Para tornar a outra metade hidratante adiciona-se mel (necessária testagem prévia) Quanto à aparência do sabão, pretendo que esteja dividido com duas cores para distinguir um lado do outro, e que tenha forma retangular. De forma a poder utilizar-se um lado de cada vez sem se misturarem, os dois tipos de sabão estarão separados por uma pega, facilitando a sua utilização. Para que que dure mais tempo o sabão será relativamente maior. Para além disso, os sabões irão ter um cheiro calmante tanto para a pele como para o nosso olfato. O cheiro será mel e camomila.

FIM!

Bibliografia ● Agência Kumbaya. (n.d.). Formação de espuma não é sinal de limpeza. Clean Romer’s. Acessado em 2021, 8 de junho. http://www.cleanromers.com.br/formacao.html ● Bangkok Soap Opera. (2018, 4 de setembro). See Why Hot Process Soap Is Best for Your Skin. Acessado em 2021, 29 de maio. https://www.soapoperabkk.com/post/see-why-hot-process-soap-is-best-for-your-skin ● Bauru, V. (2019, 5 de fevereiro). Mito ou verdade: mais espuma limpa melhor? Victus Bauru. Acessado em 2021, 8 de junho. http://www.victusbauru.com.br/blog/espuma-limpa-melhor/ ● Burns-Moguel, A. (n.d.). Soap: Clean the Environment or Just Us? Yale National Initiative. Acessado em 2021, 25 de abril. https://teachers.yale.edu/curriculum/viewer/initiative_11.05.01_u ● Carl Roth. (2020, 3 de julho). Ficha de Dados de Segurança. Acessado em 2021, 2 de junho. https://www.carlroth.com/medias/SDB-6771-PT- PT.pdf?context=bWFzdGVyfHNlY3VyaXR5RGF0YXNoZWV0c3wyNzg4MjJ8YXBwbGljYXRpb24vcGRmfHNlY3VyaXR5RGF0YXNoZWV0cy9oNmEvaDRhLzg5OTAzOTQ1 ODEwMjIucGRmfGIxZjIyYTVmZTdlNzMwMGY1N2YyM2M1YjFkNDZiMjVjYmI1NGZkNDBjYmJiY2Q5NjUzZTZmNTNkMjM1MTAyNzQ ● Como usar óleos essenciais para crianças e bebês. (n.d.). Cativa Natureza. Acessado em 2021, 7 de junho. https://www.cativanatureza.com.br/oleos-essenciais-para-criancas-e-bebes ● eCycle. (2014, 15 de maio). Dois tipos de receitas de sabão caseiro: o frio e o quente. eCycle. Acessado em 2021, 29 de maio. https://www.ecycle.com.br/cold-process-hot-sabao-oleo-de-cozinha-usado-modos-de-fazer-producao-como-fazer-processo-quente-frio-formula-passo-a-passo- diferencas-vantagens-desvantagens-tempo-de-cura-preferencia/

Bibliografia ● Educa. (2013, August 12). Exp. 2 - Uma bola de borracha (coagulação do látex) [Video]. YouTube. https://www.youtube.com/watch?v=g7GKJDrAsM4 ● Furniture home wares. (2018, 16 de maio). Sabonete brutalista imita barreiras costeiras de concreto para que não escorregue de suas mãos. Acessado em 2021, 3 de maio. https://pt.furniturehomewares.com/2018-05-16-tetra-soap-concrete-costal-barrier-design ● Glamour. (2020, 24 de março). Top 7 produtos para hidratar as mãos em meio a tantas lavagens e aplicações de álcool gel. Revista Glamour. Acessado em 2021, 16 de maio. https://revistaglamour.globo.com/Beleza/Pele/noticia/2020/03/top-7-produtos-para-hidratar-maos-em-meio-tantas-lavagens-e-aplicacoes-de-alcool-gel.html ● How to make soap at home. (2018, 15 de setembro). MEL Science. Acessado em 2021, 28 de abril. https://melscience.com/US-en/articles/easy-homemade-soap/ ● Kunz, N. (2020, 29 de junho). Plastic toys: The effect on humans and the environment. Green Journal. Acessado em 2021, 3 de junho. https://www.greenjournal.co.uk/2020/06/plastic-toys-the-effect-on-humans-and-the-environment/ ● Oliveira, M., Ventura, B. e Araújo, I. (n.d.). Como fazer sabão a partir de óleo alimentar? Escola Básica e secundária Rodrigues de Freitas. Acessado em 2021, 2 de junho. https://gqj.spq.pt/chemrus/2016/10.pdf ● Rezende, C. (2021, 4 de janeiro). Quais são as Madeiras Resistentes à Água? Carpintaria Rezende. Acessado em 2021, 3 de junho. https://www.carpintariarezende.com.br/madeira-resistente-a-agua/

Bibliografia ● Souza, E. (2020, 10 de março). Vernizes, Stains, Óleos, Ceras: Quais são os acabamentos mais adequados para madeira? ArchDaily Brasil. Acessado em 2021, 3 de junho. https://www.archdaily.com.br/br/934190/quais-os-acabamentos-mais-adequados-para-madeira ● Tua Saúde. (2021, 26 de março). Como fazer esfoliante caseiro para o corpo. Acessado em 2021, 24 de abril. https://www.tuasaude.com/esfoliante-caseiro-para-o-corpo/ ● The Ultimate Guide do Soap. (2019, 8n de setembro). Sugar in Soap Making: How it Affects Saponification, Lather, & More- Plus, Why Every Recipe Needs It. Acessado em 2021, 31 de maio. https://www.ultimatehpsoap.com/post/sugar-in-soap-making-how-it-affects-saponification-lather-and-more-plus-why-every-recipe-needs-it ● Total Construção. (2020, 21 de janeiro). Como Deixar o Sabonete Artesanal Mais Duro. Acessado em 2021, 7 de maio. https://www.totalconstrucao.com.br/como-deixar-o-sabonete-artesanal-mais-duro/