สารรฐั มนตรวี ่าการกระทรวงวัฒนธรรม กระทรวงวัฒนธรรม ได้ด�ำเนินงานตามนโยบายการพัฒนาประเทศไทย 4.0 ของรัฐบาล ตามกรอบยุทธศาสตรช์ าติระยะ 20 ปี รวมทั้งแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ ฉบับที่ 12 (พ.ศ. 2560-2564) ท่ีสง่ เสริมสนับสนุนให้ประเทศไทย มีรายได้ มีความม่ังคั่งจากอุตสาหกรรมสร้างสรรค์และบริการทางวัฒนธรรม ดว้ ยการสรา้ งมูลค่าเพิ่มใหก้ ับธุรกิจในระดับชุมชน ผ่านอตั ลกั ษณข์ องแต่ละพน้ื ที่ รวมทงั้ บรู ณาการการทํางานรว่ มกนั ระหวา่ งภาครัฐ ภาคเอกชน ภาคประชาชน และภาคีเครือขา่ ย เพ่ือสรา้ งความเขม้ แข็งจากฐานรากสูก่ ารพฒั นาอยา่ งยง่ั ยนื โครงการสรา้ งสรรค์ศิลปะร่วมสมัยเพ่ือต่อยอดทุนทางวัฒนธรรม เปน็ อีกหน่ึงโครงการท่ีตอบสนองทิศทางการด�ำเนินงาน ของรฐั บาลในการพฒั นาประเทศไทยไปส่คู วามมนั่ คง มง่ั คง่ั ยง่ั ยนื ด้วยการนำ� ทนุ ทางวฒั นธรรม ภมู ปิ ัญญาท้องถนิ่ และศลิ ปะรว่ มสมยั มาพฒั นาเพอ่ื เพมิ่ คณุ คา่ และมลู คา่ เพมิ่ ให้กบั สนิ คา้ และการบรกิ ารทต่ี รงกบั ความตอ้ งการของตลาด มคี วามทนั สมยั ทำ� ให้เกิดการ สรา้ งอาชีพ สร้างรายได้ กระตุ้นเศรษฐกิจในระดบั ท้องถิ่นสูร่ ะดับชาติ หนังสือรวบรวมผลงานที่ได้รับแรงบันดาลใจจากโครงการสร้างสรรคศ์ ิลปะร่วมสมัยเพื่อตอ่ ยอดทุนทางวัฒนธรรม เล่มนี้ จะเป็นการเผยแพรอ่ งค์ความรู้ด้านการออกแบบ และสร้างแรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑแ์ ละบริการทางวัฒนธรรม ท่ีแสดงถึงอัตลักษณ์ทอ้ งถ่ิน เปน็ ต้นแบบใหป้ ระชาชนไดศ้ ึกษาและตระหนักถึงความส�ำคัญของงานออกแบบในการขับเคล่ือน เศรษฐกิจอยา่ งสร้างสรรค์ กระทรวงวัฒนธรรม ขอขอบคุณผู้ชว่ ยศาสตราจารยเ์ อกพงษ์ ตรีตรง มหาวิทยาลัยศิลปากร ผูค้ ิดค้นศาสตร์ 4 DNA และ ส�ำนักงานศิลปวัฒนธรรมรว่ มสมัย ผูร้ ิเริ่มด�ำเนินโครงการสร้างสรรคศ์ ิลปะรว่ มสมัยเพื่อตอ่ ยอดทุนทางวัฒนธรรม ซ่ึงนอกจาก จะเป็นการอนุรักษ์ศิลปวัฒนธรรมของชาตแิ ลว้ ยังเป็นการตอ่ ยอดทนุ ทางวัฒนธรรมของชุมชน ในการพฒั นาเศรษฐกิจของชุมชน และประเทศตอ่ ไป นายอทิ ธิพล คณุ ปลม้ื รฐั มนตรวี า่ การกระทรวงวัฒนธรรม
สารผอู้ �ำ นวยการส�ำ นกั งานศลิ ปวฒั นธรรมรว่ มสมยั ส�ำนักงานศิลปวัฒนธรรมร่วมสมัย กระทรวงวัฒนธรรมได้ด�ำเนินโครงการสร้างสรรคศ์ ิลปะร่วมสมัยเพ่ือตอ่ ยอดทุน ทางวฒั นธรรม มาตงั้ แต่ปี พ.ศ. 2561 ถงึ ปัจจบุ นั โดยคดั เลอื กจงั หวดั นำ� ร่องทม่ี อี ตั ลกั ษณท์ างวฒั นธรรมทโ่ี ดดเดน่ และมศี กั ยภาพ ในการพัฒนา ในปี พ.ศ. 2561 จ�ำนวน 4 จังหวัด ได้แก่ จังหวัดนครศรีธรรมราช จังหวัดพิษณุโลก จังหวัดระยอง และจังหวัด สมุทรสงคราม ในปี พ.ศ. 2562 ไดแ้ ก่ จังหวัดเชียงราย จังหวัดนครราชสีมา จังหวัดเพชรบุรี และจังหวัดสมุทรสาคร และในปี พ.ศ. 2563 ได้แก่ จงั หวดั ชลบุรี จงั หวดั ภเู กต็ จังหวดั ราชบุรี และจังหวดั สุโขทยั จากผลการดำ� เนนิ งานโครงการฯ ทำ� ใหเ้ กิดการพฒั นาสนิ คา้ และบริการทางวฒั นธรรมของชมุ ชนอย่างเป็นรูปธรรม ดว้ ยการ อบรมเชิงปฏิบัติการและน�ำแนวคิดการคน้ หาอัตลักษณด์ ว้ ยศาสตร์ 4 DNA เพื่อถอดรหัสของแต่ละพื้นท่ีร่วมกับนักออกแบบ รุน่ ใหม่ ท�ำใหเ้ กิดการระดมความคิดเห็นของทุกภาคส่วน และเกิดเปน็ ผลติ ภัณฑท์ ี่มีเอกลกั ษณ์ มคี วามน่าสนใจ ซง่ึ นับว่าเป็นการ นำ� เอาจดุ เดน่ ของแตล่ ะท้องถนิ่ มาเปน็ ตน้ ทนุ ในการออกแบบและเพมิ่ มลู คา่ ใหผ้ ลติ ภณั ฑข์ องแตล่ ะพน้ื ทอี่ ยา่ งยง่ั ยนื โดยไดน้ ำ� เสนอ ผลงานกอ่ นการประชมุ คณะรฐั มนตรี ณ ทำ� เนียบรัฐบาล เมื่อวนั อังคารที่ 18 ธนั วาคม 2561 ทง้ั นี้ ไดส้ ร้างความสนใจและกระตุ้น ใหเ้ กิดความรว่ มมอื ของทุกภาคส่วนมากยิง่ ขึ้น หนงั สอื เล่มนี้ เปน็ การรวบรวมผลงานออกแบบชน้ิ เยย่ี มทไ่ี ดร้ บั แรงบนั ดาลใจ จากโครงการสร้างสรรค์ศลิ ปะรว่ มสมยั เพอ่ื ต่อยอด ทนุ ทางวฒั นธรรม ซงึ่ มที ง้ั ผลงานทม่ี าจากจงั หวดั ทเ่ี ขา้ รว่ มโครงการ และผลงานจากผ้ปู ระกอบการทเี่ ขา้ ร่วมพฒั นาสนิ คา้ และบรกิ าร ทางวฒั นธรรม อนั แสดงให้เหน็ ถงึ ตน้ แบบของผลงานและความสำ� เรจ็ ของโครงการ สำ� นกั งานศลิ ปวฒั นธรรมร่วมสมยั ขอขอบคณุ ทุกหน่วยงานทีม่ ีส่วนเกี่ยวขอ้ งในการด�ำเนินโครงการให้บรรลุผลสำ� เร็จอยา่ งแท้จริง นางสาววมิ ลลักษณ์ ชูชาติ ผู้อ�ำ นวยการสำ�นกั งานศลิ ปวัฒนธรรมร่วมสมัย
08 ผลงานต่อยอดการออกแบบสนิ คา้ และบริการ ที่แสดงอัตลักษณท์ อ้ งถ่นิ 10 Kaika เบาะรองนง่ั ยางพาราธรรมชาติ 14 ลลี าฝา้ ย ผ้ายอ้ มโคลนทะเล 18 CHATSUDA DE AMPHAWA แปง้ ร�ำ่ เกลือจดื 22 เคร่ืองเบญจรงค์ 26 ชาใบขลู่ ลุงแกละ 30 กระเป๋าหนังนาดี 34 เจ๊เต้ยี ราดหน้า 38 เกลือฟาริด 42 รกั ษ์ดง กาแฟดงมะไฟ 46 คุ้มเงนิ 925 50 พัชรแบรนด์ 54 ตาอุน่ กาแฟดนิ โป่ง 58 สบ่ลู ูกตาล PALMIRA 62 i-Destiny Crafts จักสานพนัสนคิ ม 66 ผา้ ซาโนติก นาคา 70 NOPPAMAS 74 ผา้ มดั ยอ้ มดอกเสล่ยี ม ซาวา 78 บ้านหอมเทียน 82 ตานี ไทยแลนด์
88 ผลงานตอ่ ยอดระดับจังหวัด 90 จงั หวดั ระยอง 92 RAYONG TOGETHER RUN : MINI MARATHON 2018 96 RUN TO CHANGE RAYONG 2019 100 การประกวดรอบตัดสนิ มสิ แกรนด์ระยอง 2019 106 SPIRIT OF PLUAKDAENG HALF-MARATHON 2019 112 อทุ ยานการเรยี นรสู้ มเด็จพระเจ้าตากสนิ มหาราช จังหวดั ระยอง 116 RAYONG TOGETHER VIRTUAL RUN 2020 120 จงั หวดั เชียงราย 122 CHIANGRAI ART PAVILION 126 ผลงานต่อยอดในงานออกแบบสถาปัตยกรรม และการตกแตง่ ภายใน 128 โครงการ : PLATINUM HOTEL PLUAK DAENG 132 โครงการ : KHANTAMALAYA WELLNESS AND RETREAT 136 โครงการ : THE AMETHYST HOTEL 140 โครงการ : THE OCEANIC SPORTEL
สรา้ งสรรค์ ต่อยอด ย่งั ยืน ผลงานตอ่ ยอด การออกแบบสินค้า และบริการ ที่แสดงถึงอัตลักษณ์ท้องถ่ิน จากโครงการสรา้ งสรรค์ศิลปะรว่ มสมยั เพ่ือตอ่ ยอดทุนทางวฒั นธรรม 9
จากแรงบนั ดาลใจ ส่กู ารสร้างสรรค์ 10
Kaika เบาะรองนงั่ ยางพาราธรรมชาติ อำ�เภอบา้ นค่าย จงั หวดั ระยอง ไกก่ า (Kaika) แบรนด์ยางพาราแฮนด์เมดท่ีมุ่งม่ันแปรรูป ยางพาราให้มีการใชง้ าน ท่ีรองรับทุกอิริยาบถในชีวิตประจ�ำวัน ไม่วา่ จะเปน็ “ยืน-เดิน-นั่ง-นอน” ตอบโจทย์ความต้องการของ กลุม่ คนรักสุขภาพ ที่ต้องการอุปกรณท์ ่ีมีความยืดหยุน่ สูง เพื่อรองรับส่วนต่าง ๆ ของร่างกายในการท�ำกิจกรรมประจ�ำวัน เน้นเคล่อื นย้ายสะดวก พกพางา่ ย และน�้ำหนักไม่มากจนเกินไป 11
อ�ำเภอบ้านค่าย จังหวัดระยองเป็นอ�ำเภอท่ีมี ความเจรญิ ในดา้ นการเกษตร มี “ยางพารา” เป็นพชื เศรษฐกจิ ท่ีมีความส�ำคัญของอ�ำเภอ จึงเป็นจุดเร่ิมต้นท่ีแบรนด์ “ไกก่ า” น�ำยางพารามาพัฒนาจนเป็นเบาะรองนั่งท่ีมี ลกั ษณะเด่น ทแ่ี ตกต่างจากแบรนดอ์ น่ื ๆ คอื การออกแบบ เปน็ ลูกกลม ๆ ตอ่ กันเปน็ ผืน เพื่อปรับสมดุลให้รา่ งกาย ซงึ่ นอกจากลกู เลน่ ของเบาะทีเ่ ปน็ ลูกกลม ๆ แล้ว อีกดา้ น ของเบาะจะเป็นผวิ เรยี บทใ่ี หค้ วามร้สู กึ ทแี่ ตกต่างกนั ออกไป (ณฐนนท เจรญิ รมย์, 2563) จากแรงบนั ดาลใจ ส่กู ารสร้างสรรค์ 12
คณุ ณฐนนท เจริญรมย์ วิสาหกิจชุมชนบ้านเนินสว่าง หมู่ 6 ตำ� บลบางบุตร อำ� เภอบ้านค่าย จังหวัดระยอง ติดตอ่ : (+66) 9 3594 5365 Facebook : KaikaRubber www.KaikaRubber.com นอกจากการพัฒนาผลิตภัณฑ์ “ไกก่ า” ยังได้นำ� อัตลักษณข์ องอ�ำเภอบา้ นคา่ ย โดยใชล้ วดลายที่ได้ แรงบนั ดาลใจมาจากค่ายทหารและหม้อขา้ วหมอ้ แกงลงิ พันธุ์ “บา้ นค่ายเนินซีด” มาใช้ในการออกแบบปลอก เบาะรองนง่ั ปรบั ลดทอนและเพม่ิ ดไี ซน์ใหม่ ๆ เขา้ ไป ซึ่งออกแบบโดย คุณพัชรพรรณพงศ์ กินาวงศ์ จาก “พชั รแบรนด”์ 13
ลลี าผ้าฝา้ ย ผ้ายอ้ มโคลนทะเล อำ�เภอบ้านฉาง จังหวัดระยอง ผ้ายอ้ มโคลนทะเล เป็นผลติ ภณั ฑท์ เ่ี กดิ จากภมู ปิ ัญญาท้องถน่ิ ท่ีส่ังสมมาจากความรู้ ความคิด ความเช่ือ ที่สง่ ต่อสูล่ ูกหลาน ผา่ นการทอผา้ ซงึ่ เป็นศลิ ปะทมี่ เี ทคนคิ และกรรมวธิ อี นั หลากหลาย ทตี่ ้องอาศัยประสบการณต์ ้ังแตก่ ระบวนการการปลูกฝา้ ย การทำ� เสน้ ฝ้าย การทอผา้ ไปจนถึงการยอ้ มสี จากแรงบนั ดาลใจ ส่กู ารสร้างสรรค์ 14
15
” การน�ำความเปน็ พ้ืนถ่ิน ”มาหลอมรวมเข้ากับแฟชั่น | สิงหา พวงอ้อ จากการร่วมกิจกรรมในโครงการสร้างสรรค์ศิลปะร่วมสมัย เพอื่ ต่อยอดทนุ ทางวฒั นธรรม ปี พ.ศ. 2561 จงั หวดั ระยอง ทำ� ให้ สามารถบอกตัวตนในสิ่งท่ีท�ำสง่ ผ่านถึงผู้ใช้สินค้า ดว้ ยการ ออกแบบและข้ันตอนการผลิตในแบบของตน ด้วยแนวคิดเชิง ผสมผสาน ทม่ี อี ตั ลกั ษณใ์ นท้องถนิ่ เป็นตวั ช่วยในการสร้างแบรนด์ และเพ่มิ มลู คา่ ให้กบั สนิ ค้า (สงิ หา พวงอ้อ, 2563) จากแรงบนั ดาลใจ สกู่ ารสรา้ งสรรค์ 16
คณุ สิงหา พวงออ้ 5/320 หมู่ 5 ต�ำบลพลา อ�ำเภอบ้างฉาง จังหวัดระยอง ตดิ ตอ่ : (+66) 8 6853 2828 Facebook : ลีลาฝ้าย 17
CHATSUDA DE AMPHAWA แป้งร�่ำเกลือจืด อ�ำ เภออมั พวา จังหวดั สมทุ รสงคราม เกิดจากการรวมตวั กนั ของกลมุ่ วสิ าหกิจชมุ ชนแป้งรำ�่ ตำ� บล บางนางล่ี ที่ไดพ้ ัฒนาสินค้าแปง้ ร�่ำเกลือจืดท่ีสกัดออกมาจาก เกลอื สมทุ ร เปน็ ภมู ปิ ญั ญาชาวบา้ นแตโ่ บราณกาลของชาวอำ� เภอ อัมพวา จังหวัดสมุทรสงคราม เปน็ แหล่งตน้ ก�ำเนิดของแปง้ ร่�ำ โดยน�ำมาผา่ นกระบวนการผลิตแบบสมัยใหม่ สะอาดปลอดเช้ือ โดยไดร้ บั ความรว่ มมอื จากกระทรวงวทิ ยาศาสตร์ (ชอ่ื ในขณะนนั้ ) และกระทรวงสาธารณสขุ ในการตรวจสอบและวิจยั นอกจากน้นั ยงั มกี ารจดั ตงั้ ศนู ย์การเรยี นร้เู ชงิ เกษตร เพอื่ ส่งเสรมิ เกษตรกรทอ้ งถนิ่ และวิสาหกิจชุมชนให้มีอาชีพสร้างรายได้สูช่ ุมชน โดยมุง่ เนน้ การสรา้ งสรรค์และพัฒนาผลิตภณั ฑเ์ พือ่ ความยัง่ ยนื จากแรงบนั ดาลใจ สกู่ ารสรา้ งสรรค์ 18
19
” นวัตกรรมใหม่ท่ีจะเกิดข้ึน เป็นเศรษฐกิจหมุนเวียนได้ในอนาคต ” และอนรุ กั ษ์การทำ� นาเกลือให้คงอยู่ตอ่ ไป ภายใตแ้ นวคดิ สืบสานเสนห่ ์อมั พวา | สมยศ หล�ำวรรณะ จากแรงบนั ดาลใจ สู่การสร้างสรรค์ 20
ในปี พ.ศ. 2561 ไดเ้ ขา้ รว่ มอบรมเชิงปฏิบัติการโครงการสรา้ งสรรค์ศิลปะ ร่วมสมัยเพ่ือตอ่ ทุนทางวัฒนธรรม เพื่อคน้ หาอัตลักษณข์ องอ�ำเภออัมพวา จนเกิดแรงบันดาลใจเพ่ือพัฒนารูปแบบบรรจุภัณฑ์ โดยลวดลายมาจากส่วนหนึ่ง ของปีกและตัวของห่ิงห้อย ที่เปน็ อัตลักษณใ์ นชุมชน และไดน้ �ำมาลดทอน ใหเ้ กิดความทันสมัย สว่ นแนวความคิดหลักในการออกแบบมาจากความเป็น ธรรมชาติ ออร์แกนิก และผูห้ ญิง การออกแบบจึงเน้นรูปทรงที่พลิ้วไหว อ่อนชอ้ ย เพ่ือให้สอดคลอ้ งกับกลุ่มลูกค้าสว่ นใหญ่ที่เปน็ สุภาพสตรี การพัฒนาสินค้า จากการนำ� อตั ลกั ษณม์ าใชใ้ นการออกแบบ เปน็ การสรา้ งจดุ ขายรวมถงึ การแสดงออก ซง่ึ ภาพลักษณ์ของชุมชน (สมยศ หล�ำวรรณะ, 2563) คุณสมยศ หล�ำวรรณะ 130 หมู่ 4 ตำ� บลบางนางล่ี อ�ำเภออัมพวา จงั หวดั สมทุ รสงคราม ตดิ ต่อ : (+66) 8 9613 4855 Facebook : สมยศ แปง้ รำ่� เกลือจืด de Amphawa 21
จากแรงบนั ดาลใจ ส่กู ารสร้างสรรค์ 22
เคร่ืองเบญจรงค์ อ�ำ เภออัมพวา จังหวดั สมทุ รสงคราม เครอื่ งเบญจรงคเ์ ก่าแกข่ องจงั หวดั สมทุ รสงคราม งานศลิ ปช์ นั้ สงู ดว้ ยฝมี ือช่างทางด้านหัตถกรรมเบญจรงค์ ท่ีสืบทอดจากรุ่นสูร่ ุ่น ใช้การเขียนลายเบญจรงคจ์ ากภูมิปญั ญาชาวไทยโบราณ ที่ต้อง อาศยั ความเชยี่ วชาญจนทำ� ใหเ้ กดิ ลวดลายทเี่ ป็นเอกลกั ษณ์เฉพาะตวั 23
” จากอัตลักษณ์ ของจงั หวดั สมทุ รสงคราม ต่อยอดสู่ลวดลายบน เบญจรงค์ ”ของที่ระลึกสุดหรู | ฐิติพรรณ ฉิมพลติ นนท์ เราได้น�ำอัตลักษณท์ ้องถ่ินมาสร้างสรรค์ ผลงานศลิ ปะในรปู แบบใหม่ ๆ สร้างความน่า สนใจและเพมิ่ จดุ เดน่ ใหผ้ ลติ ภณั ฑม์ ากยิ่งขึ้น เกดิ เป็นเรอ่ื งเล่าและความสวยงามบนชน้ิ งาน สร้างแรงจงู ใจแกผ่ ้ซู ้ือ แรงบนั ดาลใจในการออกแบบคอื การไดเ้ หน็ ลวดลายอตั ลกั ษณข์ องจงั หวดั สมทุ รสงคราม จึงเกิดไอเดียในการพัฒนาเคร่ืองเบญจรงค์ โดยไดห้ ยิบยกอัตลักษณ์ของอ�ำเภออัมพวา ซ่ึงเป็นลวดลายท่ีมาจากหิ่งหอ้ ยและปูแปน้ นอกจากนี้ ยงั ใชส้ นี ำ�้ เงนิ ของบรรยากาศตลาดนำ้� อัมพวา มาพัฒนาลวดลายของเบญจรงค์ ให้มีความแปลกใหม่ และมีความทันสมัย เหมาะกับเทรนด์ยุคปจั จุบัน (ฐิติพรรณ ฉมิ พลติ นนท,์ 2563) จากแรงบันดาลใจ สู่การสรา้ งสรรค์ 24
วิสาหกิจชมุ ชน คณุ ฐิติพรรณ ฉิมพลติ นนท์ คณุ ณฐั วรรธน์ ฉิมพลิตนนท์ โครงการอัมพวาชัยพฒั นานรุ กั ษ์ 2/2 ประชาอทุ ิศ ตำ� บลอมั พวา อำ� เภออมั พวา จงั หวัดสมุทรสงคราม ติดตอ่ : (+66) 8 2348 6094 25
จากแรงบนั ดาลใจ ส่กู ารสร้างสรรค์ 26
ชาใบขลู่ ลงุ แกละ อ�ำ เภอเมืองสมทุ รสาคร จงั หวดั สมุทรสาคร ปัจจบุ นั คนไทยเรมิ่ หนั มาใส่ใจสขุ ภาพกนั มากขน้ึ จงึ หวนนกึ ถงึ อดตี ท่ีคนรุ่นเก่า ๆ ในพ้ืนท่ีน�ำใบขลู่มาลา้ งตากแดดให้แหง้ แลว้ ชงดื่ม เปน็ สมนุ ไพร เพอ่ื บำ� รงุ สขุ ภาพซงึ่ ใบขล่นู น้ั มสี รรพคณุ ในการชว่ ยปรบั ความดันโลหิต ขับปสั สาวะ ช่วยใหร้ ะบบขับถ่ายดีขนึ้ จงึ เห็นวา่ ขลู่ ซึ่งเป็นพืชพ้ืนถิ่นของสมุทรสาครนี้ สามารถน�ำมาพัฒนาต่อยอด เป็นสนิ คา้ ทีส่ ร้างรายได้ให้แก่ชมุ ชนได้ 27
คณุ นิตยา ทิมอินทร์ 64/2 หมู่ 3 ต�ำบลพันท้ายนรสิงห์ อ�ำเภอเมอื งสมุทรสาคร จงั หวัดสมุทรสาคร ติดตอ่ : (+66) 8 0454 0388 Facebook : ลงุ แกละ สมุนไพรชาขลู่ จากแรงบันดาลใจ สกู่ ารสรา้ งสรรค์ 28
ชาใบขลู่ ลุงแกละ เร่ิมพัฒนาจากการน�ำใบเตยมาเปน็ สว่ นผสมกับขลู่เพ่ือเพิ่มความหอม ทำ� ให้อรรถรสในการดม่ื ชา มรี ะดบั มากขน้ึ โดยการนำ� อตั ลกั ษณ์ จากโครงการสรา้ งสรรค์ศลิ ปะ รว่ มสมัยเพ่ือต่อยอดทุนทางวัฒนธรรม ประจ�ำปี พ.ศ. 2562 จังหวัดสมุทรสาคร มาใชใ้ นการออกแบบผลิตภัณฑใ์ ห้เป็นรูป ใบชาขลู่ เพ่ิมลวดลายความเป็นศิลปะและอัตลักษณท์ อ้ งถิ่นใน ชมุ ชนให้มคี วามร่วมสมยั ระหว่างดไี ซนแ์ ละภมู ปิ ญั ญา จนออกมา เปน็ เอกลักษณ์เฉพาะแบรนด์ (นิตยา ทิมอนิ ทร,์ 2563) 29
กระเป๋าหนังนาดี อำ�เภอเมอื งสมุทรสาคร จงั หวดั สมุทรสาคร กระเป๋าหนงั นาดี เปน็ ผลติ ภณั ฑ์กระเปา๋ หนงั ววั แท้จากตำ� บลนาดี จังหวัดสมุทรสาคร ที่เริ่มจากอุตสาหกรรมครอบครัวเล็ก ๆ น�ำมาสูก่ ารจัดต้ังเปน็ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนกระเปา๋ หนังต�ำบลนาดี โดยมีคุณจันทรเ์ พ็ญ และคุณอากาศ โพธิสุพรรณ ผูม้ ีความรู้ ความสามารถจากประสบการณ์การท�ำกระเปา๋ หนังในโรงงาน เปน็ ผถู้ ่ายทอดดา้ นการผลิตให้แกส่ มาชิกในกล่มุ จากแรงบนั ดาลใจ สกู่ ารสรา้ งสรรค์ 30
จนพัฒนาฝีมือจากการเย็บหนังเรียบมาเปน็ การเจาะ ถักร้อยด้วยมือ โดดเดน่ ด้วยการเขียนลายไทยบนตัวหนังอย่างมี เอกลักษณ์ เช่น ลายช้าง ลายนางละครเลน่ ดนตรีไทย ลายวัด อรุณราชวราราม สะทอ้ นถึงวิถีชีวิตและวัฒนธรรมของไทย อย่างลงตัว จากการออกแบบ เลือกสรรการใชว้ ัสดุ และวิธีการ ตดั เยบ็ ทำ� ใหก้ ระเป๋าหนงั นาดมี คี วามทนทาน ทนั สมยั จนกลายเป็น สินค้าทีม่ ชี ือ่ เสยี ง 31
” จากกระเปา๋ หนงั ธรรมดา สู่ความตระการตา ท่มี ีอัตลกั ษณ์ ” | จนั ทรเ์ พ็ญ โพธสิ ุพรรณ คณุ จนั ทรเ์ พ็ญ โพธสิ ุพรรณ (ผ้กู อ่ ต้งั กลมุ่ วิสาหกิจชุมชนกระเป๋าหนงั ต�ำบลนาดี) เลขท่ี 31/515 หมู่ 4 ต�ำบลนาดี อ�ำเภอเมืองสมุทรสาคร จงั หวดั สมุทรสาคร ตดิ ต่อ : (+66) 8 5701 2131 จากแรงบันดาลใจ สู่การสรา้ งสรรค์ 32
แรงบันดาลใจในการออกแบบมาจากจังหวัดสมุทรสาคร เปน็ แห่งเดียว ทมี่ ปี ลาว่ายนำ�้ เขา้ มาบรเิ วณปากอา่ วแม่นำ้� ทา่ จนี เปน็ จำ� นวนมาก หลงั จากได้เขา้ รว่ ม โครงการสรา้ งสรรคศ์ ลิ ปะร่วมสมยั เพ่ือต่อยอดทุนทางวฒั นธรรม ปี พ.ศ. 2562 จึงได้น�ำเอาปลาท่ีเป็นอัตลักษณ์ของอ�ำเภอเมืองสมุทรสาคร และมีความหมาย อันเป็นมงคล ทำ� ให้เกิดเปน็ ลวดลายทีเ่ ป็นอตั ลักษณ์ และอปุ กรณ์ตกแตง่ ต่างๆ เช่น ซิป กระดุม และผ้าซับใน รูปแบบกระเป๋ามีการปรับให้ทันสมัย และท�ำ ลวดลายด้วยเสน่ห์ของการทำ� มอื (กญั ญา จนั ทร์เมฆา(สมาชกิ กล่มุ วสิ าหกจิ ชมุ ชน กระเป๋าหนังต�ำบลนาดี), 2563) 33
เจ๊เต้ยี ราดหนา้ อ�ำ เภอกระทุ่มแบน จงั หวดั สมทุ รสาคร เจเ๊ ตี้ย ราดหนา้ ชื่อดังจากอ�ำเภอกระทุม่ แบน จังหวัด สมุทรสาคร แตเ่ ดิมมีการตั้งรา้ นโดยไมม่ ีการออกแบบโลโก้ ท่ีเปน็ เอกลักษณ์ ใชแ้ ค่ชื่อเพียงอย่างเดียว ต่อมามีการสรา้ ง คอนเซ็ปต์รา้ นใหม่ โดยมีการออกแบบให้มีความเป็นจังหวัด สมุทรสาคร ที่ซ่ึงกลุม่ คนส่วนใหญเ่ ป็นคนจีน มีการใช้หยินหยาง เขา้ มาผสมผสานกันอย่างลงตวั จากแรงบนั ดาลใจ สกู่ ารสรา้ งสรรค์ 34
35
” เ สี ย ง ต ะ ห ลิ ว กระทบกระทะเหล็ก พร้อมกลิ่นหอมฟุง้ จากเตา ของรา้ นราดหนา้ เจ๊เต้ียกระทมุ่ แบน ยงั คงดงั กอ้ งตอ่ เนอ่ื งมากกวา่ 3 ทศวรรษ ราดหน้าท่ใี ครต่อใครต่างพูดกนั ปากตอ่ ปาก ถงึ รสชาตอิ นั เป็นเอกลักษณเ์ ฉพาะตัว จนเป็นท่รี ู้จกั ไปทั้งอ�ำเภอกระทุ่มแบน | สมลักษณ์ เอบ๊ เนอแทร์ ” จากแรงบนั ดาลใจ สกู่ ารสร้างสรรค์ 36
คุณสมลักษณ์ เอบ๊ เนอแทร์ แรงบนั ดาลใจในการออกแบบร้านราดหน้ามาจากอตั ลกั ษณ์ 450/131 ตำ� บลตลาด ของอ�ำเภอกระทุ่มแบน โดยโคมไฟด้านบนไดอ้ อกแบบให้เป็น อ�ำเภอกระทุม่ แบน จังหวดั สมทุ รสาคร ดอกกระทุ่ม ซึ่งเป็นดอกไมป้ ระจ�ำอ�ำเภอ เพ่ือสื่อถึงการอนุรักษ์ ตดิ ตอ่ : (+66) 8 5335 0252 ดอกกระท่มุ เนอ่ื งจากในปจั จบุ นั อำ� เภอกระทมุ่ แบน เหลอื ต้นกระทมุ่ Facebook : เจเ้ ต้ียราดหนา้ กระทมุ่ แบน อยู่เพียงต้นเดียว นอกจากนี้ยังมีการใช้สีของดอกกลว้ ยไม้ และ เครื่องเบญจรงค์ ซึ่งเป็นสินค้าเศรษฐกิจของอ�ำเภอมาใชต้ กแต่ง ภายในร้าน (สมลักษณ์ เอ๊บเนอแทร์, 2563) 37
” เพ่ิมมูลค่าภมู ปิ ัญญาสู่สากล ด้วยการผสมผสานภูมิปัญญา เขา้ กบั นวตั กรรมสมัยใหม่ ”| คุณอัญชลีพร นันทัชพรพงศ์ จากแรงบนั ดาลใจ สูก่ ารสรา้ งสรรค์ 38
เกลอื ฟารดิ อ�ำ เภอขามทะเลสอ จังหวัดนครราชสมี า อ�ำเภอขามทะเลสอ เปน็ พ้ืนที่ที่รองรับด้วยช้ันเกลือหิน และเกลอื โพแทช มากกวา่ ครงึ่ หนง่ึ ของพน้ื ทอ่ี ำ� เภอ หรอื ครอบคลมุ พ้นื ท่ี 3 ใน 5 ตำ� บล ของอ�ำเภอ ไดแ้ ก่ ต�ำบลพันดงุ ตำ� บลบงึ ออ้ และต�ำบลหนองสรวง เป็นช้ันเกลือหินใต้ดินที่อยู่ในเขตของ อทุ ยานธรณีโคราช เกลือฟาริด ใชก้ ารผลิตเกลือดว้ ยภูมิปัญญาทอ้ งถ่ิน ของชาวบา้ นขามทะเลสอจะมขี นั้ ตอน คอื ขน้ั การหาดนิ สว่ นใหญ่ ได้จากหน้าดินของพื้นท่ีนาข้าวภาษาถ่ินเรียกว่า “ส่าเกลือ” มลี กั ษณะทขี่ นึ้ เกลด็ เกลอื คอื มลี กั ษณะเป็นฝ นุ่ ผง ฟขู น้ึ เปน็ ดอกดวง สีขาว ใช้จอบท�ำการขูดผิวดนิ ประมาณ 2–3 เซนติเมตร เพือ่ น�ำ ไปท�ำเปน็ น�ำ้ เกลือ ด ว้ ยการนำ� ดินท่ขี ดู ได้ ไปผสมกบั น�ำ้ เพ่ือให้ดิน ละลาย น�ำไปกรอง ต้มใหเ้ ดอื ด ต้มและเคยี่ วน้ำ� เกลือจนแหง้ และ เห็นเปน็ เม็ดเกลือ ซึ่งการท�ำเกลือสินเธาวต์ ม้ หรือที่เรียกว่า การหุงเกลอื หรอื หงุ ข้กี ระทา 39
คณุ อัญชลพี ร นันทัชพรพงศ์ 433/3 หมู่ 2 ต�ำบลขามทะเลสอ อำ� เภอขามทะเลสอ จังหวัดนครราชสมี า ติดตอ่ : (+66) 9 4459 6329 Facebook : Farid ในปี พ.ศ. 2562 ไดน้ ำ� ประสบการณ์จากการรว่ มกิจกรรม ในโครงการสรา้ งสรรคศ์ ลิ ปะรว่ มสมยั เพอ่ื ตอ่ ยอดทนุ ทางวฒั นธรรม จังหวัดนครราชสีมา จึงไดน้ �ำเอาอัตลักษณ์ที่ไดจ้ ากโครงการ คอื รปู ทรง รปู รา่ งของผลกึ เกลอื และชนั้ ดนิ ทม่ี ี มาทำ� การออกแบบ ลวดลายของแบรนด์ เนื่องจากผลิตภัณฑข์ องเรา มีเกลือของ อ�ำเภอขามทะเลสอเป็นส่วนประกอบทุกผลิตภัณฑ์ (อัญชลีพร นนั ทัชพรพงศ,์ 2563) จากแรงบันดาลใจ สกู่ ารสร้างสรรค์ 40
โลโกแ้ บรนด์ ไดม้ ีการใช้วงกลมแทนลกู โลก และปรับให้มคี วามเอียงเล็กน้อยตามแกนของโลก สือ่ ถงึ โลกที่มกี ารหมนุ ไปในทกุ ๆ วนั และมีความทนั สมยั กา้ วหนา้ ตลอดเวลา 41
รกั ษ์ดง กาแฟดงมะไฟ อ�ำ เภอสูงเนิน จงั หวดั นครราชสมี า ด้วยแหล่งปลกู ทต่ี งั้ อยบู่ นเทอื กเขาอโี ต้ (เควสต้า) แห่งดนิ แดน อทุ ยานธรณโี คราช ทำ� ใหก้ าแฟดงมะไฟมรี สชาตกิ ลมกลอ่ ม มกี ลนิ่ หอม นุม่ นวล เป็นกาแฟทางเลือกใหม่ เพ่ือสุนทรียภาพและสุขภาพ อยา่ งแทจ้ รงิ จากแรงบนั ดาลใจ ส่กู ารสร้างสรรค์ 42
43
จากแรงบนั ดาลใจ ส่กู ารสร้างสรรค์ 44
เมอ่ื เข้าร่วมโครงการฯ ทำ� ใหเ้ กดิ ความคดิ ทจ่ี ะสร้างสรรค์สนิ ค้า และบรกิ ารทตี่ รงใจผ้บู รโิ ภค สร้างจดุ เด่นโดยใช้อตั ลกั ษณใ์ นการพฒั นา ผลิตภัณฑใ์ ห้ทันสมัยและนา่ สนใจมากย่ิงข้ึน โดยน�ำอัตลักษณ์ ของอ�ำเภอสูงเนิน มาใช้ในการออกแบบพัฒนาบรรจุภัณฑ์ ซึ่งลวดลายนี้พัฒนาออกแบบมาจากเรื่องราวและของดีเมือง สูงเนิน คือ ต�ำนานเมืองเสมาโคราฆปุระ เมือง 2 เนิน 2 เมือง และผ้าเง่ียงนางด�ำ โดยมีการใช้สีในการออกแบบคือ สีม่วงจาก ผ้าเงี่ยงนางด�ำ และสีน�้ำตาลอ่อนจากพระนอนหินทราย มาเพ่ิม ความโดดเด่นและนา่ สนใจให้กบั ผลิตภณั ฑ์ นอกจากนก้ี าแฟดงมะไฟยงั เป็นกาแฟทม่ี คี วามพเิ ศษเฉพาะตวั และไดร้ ับการขึ้นทะเบียนรับรองเป็นสินค้า GI หรือ ส่ิงบ่งช้ี ทางภมู ศิ าสตร์ ของจงั หวดั นครราชสมี า ถอื เปน็ กาแฟทางเลอื กใหม่ เพื่อเพิ่มสุนทรียภาพและสุขภาพอย่างแทจ้ ริง สามารถดื่มได้ ทุกเพศทุกวัย และท�ำให้ชาวบ้านอาศัยท�ำกินอยูร่ ว่ มกับป่าได้ โดยมีรายไดเ้ สริมจากการปลูกพืชเศรษฐกิจควบคู่กับการปลูกป่า ในพื้นท่ี โดยไม่ท�ำลายปา่ ไม้ (นิพนธ์ ลือพงศพ์ ัฒนา, 2563) คุณนิพนธ์ ลือพงศพ์ ัฒนา 108 หมทู่ ี่ 8 ต�ำบลมะเกลอื ใหม่ อำ� เภอสงู เนนิ จงั หวัดนครราชสีมา ติดต่อ : (+66) 8 1790 2807 45
จากแรงบนั ดาลใจ ส่กู ารสร้างสรรค์ 46
ค้มุ เงิน 925 อำ�เภอเมืองเชยี งราย จังหวัดเชยี งราย จากประสบการณ์ของการผลิตเคร่ืองเงินมากกว่า 20 ปี โดยท�ำหนา้ ที่เป็นโรงงานใหก้ ับบริษัทส่งออก ซึ่งรับความกดดัน เร่ืองราคาและรูปแบบการผลิตมาโดยตลอด เพราะไมส่ ามารถ ยกระดบั สนิ ค้าของเราใหเ้ ป็นทรี่ จู้ กั ได้ เราจงึ เรมิ่ วางแผนในการผลติ สินค้าใหม่ โดยเปน็ การผลิตเพ่ือการขายปลีกภายในประเทศ ท่ีมีการออกแบบเปน็ รูปแบบของเราเอง จากการทดลองตลาด ในชว่ งระยะ 2 ปแี รก ท�ำให้ไดย้ อดขายเพ่ิมข้ึน แต่ตัวเครื่องเงิน ก็ยังไมเ่ ป็นท่ีรูจ้ ักเทา่ ท่ีควร จงึ เรมิ่ คน้ หาสง่ิ ทข่ี าด และท�ำให้รู้ว่า เคร่ืองเงินของตนน้ันยังขาดตัวตนและเรื่องราวตา่ ง ๆ ที่จะสรา้ ง ความน่าสนใจใหก้ บั เคร่อื งประดับ 47
หลังจากไดท้ �ำการค้นหาอัตลักษณ์ จึงไดม้ ีโอกาสพบกับนักออกแบบรุน่ ใหม่ ในจงั หวดั เชยี งราย (พชั รแบรนด์) และไดร้ ว่ มกนั สรา้ งโปรเจกต์การออกแบบเครอื่ งประดบั โดยได้น�ำอัตลักษณข์ องจังหวัดเชียงรายมาใช้ออกแบบ โดยลวดลายอัตลักษณ์ ท่ีน�ำมาใช้ในการออกแบบมาจากโครงการสร้างสรรคศ์ ิลปะรว่ มสมัยเพื่อตอ่ ยอดทุน ทางวฒั นธรรมประจำ� ปี พ.ศ. 2562 ซง่ึ ผลงานชดุ “เจา้ นางกาหลง” ทไ่ี ด้สรา้ งรว่ มกบั พชั รแบรนดไ์ ดใ้ ชอ้ ตั ลกั ษณ์จาก 3 อำ� เภอของจงั หวดั เชยี งราย คอื ลายนกยงู จากอำ� เภอ ป่าแดด ลายรวงข้าวจากอ�ำเภอแม่จันทร์ และลายกาหลงจากอ�ำเภอเวียงป่าเป้า ซงึ่ ได้รบั ความสนใจจากทกุ ภาคส่วนตงั้ แตเ่ รมิ่ ตน้ ออกแบบจนผลงานสำ� เรจ็ และสมบรู ณแ์ บบ (หทยั กาญจน์ ทรายคำ� , 2563) จากแรงบนั ดาลใจ สู่การสร้างสรรค์ 48
คณุ หทยั กาญจน์ ทรายคำ� 196 บ้านพลูทอง หมู่ 11 ตำ� บลทา่ สุด อ�ำเภอเมืองเชียงราย จงั หวดั เชียงราย ตดิ ตอ่ : (+66) 8 1493 2207 Facebook : Komsilver 49
Search
Read the Text Version
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
- 32
- 33
- 34
- 35
- 36
- 37
- 38
- 39
- 40
- 41
- 42
- 43
- 44
- 45
- 46
- 47
- 48
- 49
- 50
- 51
- 52
- 53
- 54
- 55
- 56
- 57
- 58
- 59
- 60
- 61
- 62
- 63
- 64
- 65
- 66
- 67
- 68
- 69
- 70
- 71
- 72
- 73
- 74
- 75
- 76
- 77
- 78
- 79
- 80
- 81
- 82
- 83
- 84
- 85
- 86
- 87
- 88
- 89
- 90
- 91
- 92
- 93
- 94
- 95
- 96
- 97
- 98
- 99
- 100
- 101
- 102
- 103
- 104
- 105
- 106
- 107
- 108
- 109
- 110
- 111
- 112
- 113
- 114
- 115
- 116
- 117
- 118
- 119
- 120
- 121
- 122
- 123
- 124
- 125
- 126
- 127
- 128
- 129
- 130
- 131
- 132
- 133
- 134
- 135
- 136
- 137
- 138
- 139
- 140
- 141
- 142
- 143
- 144
- 145
- 146
- 147