GARDEN MENU

MENU

Antipasti ______Antipasto Gardenverdure grigliate, pomodori, formaggio Buscioncon pepe VallemaggiaGrillirtes gemuse, Tomaten, Mozzarella, Buscion kasemit Vallemaggia PfefferCarpaccio di manzo con scaglie di grana e rucola ______Rinds - Carpaccio mit Grana und RucolaPiatto ticinese con formaggio dell’Alpe ______Tessiner-Teller mit AlpenKaseSpecialità Macedone (minimo 2 Persone) ______con carne mista, verdure cotte, funghi, salsa e formaggiomit Fleisch, Gernuse, Pilz, Sauce und KaseFormaggii misto imapanato ______ Risotti ______ ______Risotto allo zafferano (minimo 2 persone)Safran RisottoRisotto ai frutti di mare o porcini (minimo 2 persone)Mittelmeerat Risotto / Risotto mit pilzen

Come aperitivo ______Tris di olive, burro alle erbe, aioliOliven, Krauterbutter, Aioli InsalateInsalata verde ______Gruner SalatInsalata mista (peccola / grande) ______Gemischte SalatInsalata Greca con pomodori, cetrioli, feta e olive nereGriechischer Salat mit Tomaten, Gurkern, feta und schwarzen Oliven ______Insalata Fitness con tacchino ______Fitness - Salat mit der TruthanGamberetti con pomodoro e cipolle ______Gamberetti mit Tomaten und ZwiebelGarden con pomodoro, cetrioli, cipolle e formaggio ______Garden mit Tomaten, Gurkern, Paprika, Zwiebel und Kase

Pizze1. Pizza Margerita ______Pomodoro e mozzarella ______Tornaten und Mozzarella ______ ______2. Pizza Napoli ______Pomodoro, mouarellak acciughe, capperi e olive ______Tomaten, Mozzarella, Saedellen, Oliven ______ ______3. Pizza Prosciutto ______Pomodoro, mozzarella e prosciutto ______Tornatene Mozzarella, Schinken ______ ______4. Pizza ai funghiPomodori, mozzarella, funghiTomaten, Mozzarella, Pilz5. Pizza prosciutto e funghiPomodori, mozzarella, prosciutto e funghiTornatene Mozzarella, Schinken, Pilz6. Pizza HawaiPomodoro, mozzarella, prosciutto e ananasTornaten, Mozzarella, Schinken und Ananas7. VegetarianaPomodoro, mozzarella e verdure frescheTornatene Mozzarella, und frische Gemuse8. Pizza DiavolaPomodori, mozzarella, olive e salame piccanteTornaten, Mozzarella, Oliven und Scharfensalami9. Pizza Tonno e CipollePomodori, mozzarella, tonno e cipolleTornaten, Mozzarella, Thunfìsch und Zwiebein10. Prosciutto CrudoPomodoro, mozzarella e prosciutto di ParmaTornaten, Mozzarella, und Parmaschinken11. Calzonepomodori, mozzarella, prosciutto, funghi e uovaTomaten, Mozzarella, Schinken, Pilz und Ei12. Quattro FormaggiPomodori, mozzarella e formaggi mistiTomaten, Mozzarella und 4 Verschiede Kasesorten

Pizze13. GardenPomodoro, mozzarella, rucola, Cherry, scaglie di granaTomaten, Mozzarella, Rucola, Cherry, Grana Kase ______14. Quattro stagioniPomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi e uliveTomaten, Mozzarella, Schinken, Pilz, Artichocken, Oliven ______15. CarpaccioPomodori, mozzarella, carpaccio manzo, rucola, grana,olio d'olivaTomaten, Mozzarella Rindsfleischcarpaccio, Rucola,Grana, Olivenol ______16. GamberiPomodoro, mozzarella e gamberiTornaten, Mozzarella und Crevetten ______17. BruschettaPomodoro fresco, mozzarella a fette, rucola e olio d'olivaTomaten, Mozzarella Scheiben, Rucola, Olivenol ______18. PastramajliaSpecialità macedone con carne di maiale o polloMazedonische spezialitat mit Schweineflaisch oderHahnchen ______19. CarbonaraPomodoro, mozzarella, pancetta e uovaTomaten, Mozzarella, Schinken und Ei ______Per ogni supplemento a vostra richiesta ci sarà un aumento di Fr. 0.50/2.00

PasteSpaghetti al pomodoro e basilicoSpaghetti mit Tomaten und Basilikum ______Spaghetti alla carbonara ______Spaghetti alla bolognese ______Spaghetti aglio oglio e peperoncinoSpaghetti mit Knoblauch - Scharfe Peperoncini - Ol ______Penne con panna, Champignons e funghi porciniPenne mit Sahne, Champignons und Steinpilze ______Penne alla mediterraneaacciughe, capperi, olive nere e pomodori cherrySardellen, Kapern, Oliven un Cherry Tomaten ______Tagliatelle con gamberetti, pomodorini Cherry e zucchineTagliatelle mit Riesencrevetten, Cherry-Tomaten und Zucchetti ______Tagliatelle con salmone panna e pomodori CherryTagliatelle an Lachsrahmsauce Creme und Cherry-Tomaten ______Lasagne ______Lasagne con verdura ______Lasagne mit Gemuse ______Pappardelle al funghi / mit Pilzen ______Pappardelle al salmone / mit LachsrahmPappardelle Maremonti ______



CarniScaloppina Milanese con vedura e patate fritteMilanese mit Gemuse und Pommes frites ______Cordon bleu con verdure e patate fritte ______Cordon bleu ma Gemuse und Pommes frites ______ ______Impanata di tacchino con verdure e patate fritte ______Panierte Truthan mit Gemuse und Pommes fritesEntrecote di manzo, caffè de Paris con verdure,patate al rosmarinoRindfleisch Entrecote , Caffè de Paris mi Gemuse,Gebacken Kartoffeln und RosmarinFiletto di manzoRindfleisch Filet mit Gemuse und Pommes frites

Pesce ______ ______Orata alla griglia o alla mediterranea ______Gegrillte Orata oder MediterranerartBranzino alla griglia o alla mediterraneaGegrillte Wolfsbarsch oder MediterranerartGamberoniGegrillte Risengarnelen mit KrautenolCONTORNO Patate fritte con rosmarino Rosmarin Karoffelen oder Pommes frites Verdure del giorno con riso Gemuse des Tages un Reis

Bambini - Kinder MenuPommes frites ______Pommes fritesPasta al pomodoro ______Pasta und TomatensausePizza bambino con prosciutto ______Baby pizza mit SchinkenPizza bambino Margherita ______Baby pizza MargheritaChicken nuggets con patate fritte ______Chicken nuggets mit Pommes fritesImpanata di pollo con patate fritte ______Paniertes Truthahn mit Pommes frites QUESTI PREZZI COMPRENDERANNO UNA BIBITA A SCELTA:Coca-Cola, Sprite,The freddo, o acqua minerale da 3dl IM PREIS IST EIN GETRANK INBEGRIFFEN:Coca-Cola, Sprite, Ice Tea oder Mineral Wasser 3 dl

DessertPanna cotta ______Crèpes a scelta ______Nutella, marmellata di fragole, miele e nociGelati a scelta (2 palline)Vaniglia, cioccolato, mocca, fragola, limone, e uvaVanille, Schoggi, Mokka, Erdbeere, Zitrone und Trauben ______Coppa gelato di vaniglia e frutti di bosco ______Vanille und BeerenSorbetto d'uva con grappa Ticinese ______Traubensorbet mit Tessiner GrappaCoupe Danemark ______Vanille mit Heisse Schokoladen Sauce