Important Announcement
PubHTML5 Scheduled Server Maintenance on (GMT) Sunday, June 26th, 2:00 am - 8:00 am.
PubHTML5 site will be inoperative during the times indicated!

Home Explore แผนการจัดการเรียนรู้ วิชา โลจิสติกส์และซัพพลายเชน สริดา

แผนการจัดการเรียนรู้ วิชา โลจิสติกส์และซัพพลายเชน สริดา

Published by Sarida Bunprakhong, 2021-11-09 16:06:31

Description: แผนการจัดการเรียนรู้ วิชา โลจิสติกส์และซัพพลายเชน สริดา

Search

Read the Text Version

แผนการจัดการเรียนรู้ รหสั วิชา 3214-2001 ช่ือวชิ า โลจิสติกส์และซพั พลายเชน หลกั สูตรประกาศนียบตั รวิชาชพี ชน้ั สงู พุทธศักราช 2563 ประเภทวิชาบรหิ ารธรุ กิจ สาขาวิชาการจัดการโลจิสติกส์และซัพพลายเชน จัดทำโดย นางสาวสริดา บญุ ประคอง สถานศึกษาวทิ ยาลยั อาชีวศกึ ษาฉะเชงิ เทรา

ความเหน็ ชอบและขอ้ เสนอแนะ ................................................................ ................................................................ ................................................................... ................................................................. ……………………………………………... ……………………………………………... (นางสาวสริดา บญุ ประคอง) (นางอำไพ ตุ่มทองคำ) ครผู ู้สอน ………….../…………/…………… หวั หน้าแผนกวิชาการจดั การโลจสิ ติกส์ ………….../…………/…………… ................................................................ ................................................................... ……………………………………………... (นางสาวสวิดี วฒั นะบตุ ร) หวั หนา้ งานพัฒนาหลกั สตู รการเรยี นการสอน ………….../…………/…………… เหน็ ควรอนมุ ตั ใิ ห้นำไปทำการจดั การเรยี นรู้ ไมอ่ นมุ ัติ ……………………………………………... (นางสาวดวงพร ราษฎรเ์ จรญิ ) รองผ้อู ำนวยการฝา่ ยวิชาการ ............./............/............ อนมุ ัตใิ ห้นำไปทำการจดั การเรียนรู้ ไมเ่ ห็นควร ……………………………………………... (นายสุพจน์ ทองเหลือง) ผ้อู ำนวยการวิทยาลัยอาชวี ศึกษาฉะเชงิ เทรา ............./............/...........

แผนผงั ความคดิ บูรณาการหลกั ปรชั ญาเศรษฐกจิ พอเพยี ง รายวชิ า โลจิสตกิ สแ์ ละซัพพลายเชน พอประมาณ 1. จำนวนผเู้ รยี น 2. ระยะเวลำในกำรเรยี นกำรสอน 3. กำรใชท้ รพั ยำกรรว่ มกนั มีเหตุผล มีภมู ิคุม้ กนั 4. ลดเวลำในกำรปฏิบตั ิงำน 8. ประหยดั คำ่ ใชจ้ ำ่ ย 5. ประมำณกำรเหตกุ ำรณต์ ำ่ ง ๆ 6. ลดขนั้ ตอนในกำรทำงำน 9. มีควำมรอบคอบในกำร 7. เขำ้ ใจงำนและระบบกำร ทำงำน ทำงำน เงือนไขความรู้ เงือนไขคุณธรรม มคี วามร้ใู นเรอ่ื งการสอื่ สารข้อมลู และเครือขา่ ย มคี วามขยัน อดทน มีน้ำใจและเสยี สละ เศรษฐกจิ สังคม สิ่งแวดลอ้ ม วฒั นธรรม 1,2,3,4,7 1,5,7 8 6

เกณฑก์ ารตรวจแผนการจัดการเรียนรู้ ฝ่ายวิชาการ วทิ ยาลัยอาชีวศกึ ษาฉะเชิงเทรา ภาคเรยี นที่ 1 ปกี ารศกึ ษา 2564 ลำดบั หวั ข้อ ตวั ชีว้ ดั /รายการทีต่ ้องมี ผลการประเมนิ 1 ชือ่ แผนการจัดการเรียนรู้รายวชิ า มี ไมม่ ี 2 ช่อื วิชา 3 ชือ่ หน่วย ศกึ ษาหรือคัดลอกมาจากหลกั สตู รรายวขิ า 4 ชือ่ เร่ือง 5 หวั ขอ้ เรอ่ื ง ศึกษาหรือคดั ลอกมาจากหลักสูตรทใี่ ช้ในปัจจุบัน 6 สาระสำคญั 7 สมรรถนะประจำหน่วย หรือ กำหนดมาจากการวิเคราะหห์ ลักสตู รรายวขิ า และเขียนเปน็ ชือ่ หน่วยสมรรถนะ สมรรถนะอาชพี ที่พึงประสงค์ 8. จุดประสงค์การเรียนรู้ ตัง้ ช่อื เร่อื งซ่งึ เปน็ หัวขอ้ ยอ่ ยของหนว่ ยการเรยี นรู้ 9. เนอ้ื หาสาระการเรยี นรู้ กำหนดข้อยอ่ ยของช่ือเรือ่ ง ประกอบด้วย ความรู้ ทกั ษะ และการ บรู ณาการหลักของปรชั ญาเศรษฐกจิ พอเพยี ง 10. กิจกรรมการเรยี นการเรยี นรู้ เป็นความคิดรวบยอดหรอื หวั ใจเนื้อหาวิชาของหัวข้อการสอนแตล่ ะข้อสำหรบั นำไปใชใ้ นการสอนข้ันสรปุ บทเรียน 7.1 นำมาจากรายการสมรรถนะอาชีพทท่ี ำการบรู ณาการลงในรายวิชา ทีเ่ ป็น ตัวสมรรถนะ 7.2 ต้องเขยี นสมรรถนะประจำหนว่ ยให้ชดั เจน 8.1 เขียนให้ครบและครอบคลุม 3 ดา้ น คอื ด้านความรู้ ดา้ นทักษะ ดา้ น คุณธรรม 8.2 เขียนแผนการเรียนรู้ มีจุดประสงค์ 2 ลักษณะ ได้แก่ จุดประสงค์ทั่วไป และจดุ ประสงคเ์ ชิงพฤติกรรม 8.3 เง่ือนไขของจดุ ประสงค์มีการบูรณการหลักของปรัชญาเศรษฐกจิ พอเพียง 9.1 ต้องเขียนเนื้อหาที่ต้องเรียนรู้ให้ครบ 3 ด้านได้แก่ ความรู้ ทักษะ และ การบรู ณาการคุณธรรม/เศรษฐกิจพอเพียง 9.2 จะเขียนเนื้อหาให้ครบสมบูรณ์ไว้ในแผนการเรียนรู้หรือจะแยกเขียน เนื้อหาไว้ในใบชว่ ยสอน ไดแ้ ก่ ใบงาน ใบความรู้ 10.1 เขียนกจิ กรรมการเรียนรใู้ ห้ครบและครอบคลมุ วตั ถปุ ระสงคก์ ารเรียนรู้ที่ เป็นวตั ถุประสงคเ์ ชงิ พฤตกิ รรม 10.2 มกี ารกำหนดเวลาท่ีใช้สอนแตล่ ะใบงาน 10.3 เขียนกจิ กรรมการเรยี นรใู้ ห้ครบและครอบคลมุ เนอ้ื หา 10.4 แสดงชอ่ื ส่อื ชนดิ /ประเภทสอ่ื ที่ใชป้ ระกอบการเรยี นรู้แต่ละหัวข้อ เนื้อหาท่ีสอนของแต่ละวตั ถปุ ระสงค์ใหช้ ัดเจน 10.5 ตอ้ งกำหนดกิจกรรมการเรยี นรู้ ของทั้งครแู ละผู้เรยี นใหช้ ดั เจน

เกณฑก์ ารตรวจแผนการจัดการเรียนรู้ ฝา่ ยวชิ าการ วทิ ยาลัยอาชวี ศึกษาฉะเชิงเทรา ภาคเรยี นท่ี 1 ปีการศกึ ษา 2564 ลำดบั หัวข้อ ตวั ช้วี ดั /รายการท่ตี ้องมี ผลการประเมนิ 11. สือ่ การสอน/การเรียนรู้ มี ไม่มี 11.1 แสดงชื่อสื่อ ชนิด/ประเภทสื่อ ท่สี มั พนั ธก์ ับการใชป้ ระกอบการเรยี นรใู้ ห้ 12. แหล่งการเรยี นรู้ ชัดเจนเหมาะสม 13. การประเมนิ ผลการเรยี นรู้ 12.1 แสดงรายละเอียดของแหล่งการเรียนรูท้ อี่ ยใู่ นสถานศึกษาให้ชัดเจน 12.2 แหลง่ การเรียนรทู้ ีก่ ำหนดสามารถทำให้นกั ศกึ ษาเรียนรแู้ ลว้ บรรลุ วัตถปุ ระสงคไ์ ดจ้ รงิ 13.1 เขียนวัตถุประสงค์เชงิ พฤติกรรม ครบทุกขอ้ ทกุ ด้านได้แก่ ความรู้ ทักษะ หลักของปรัชญาเศรษฐกจิ พอเพยี ง 13.2 แสดงหรือระบุวิธกี ารวดั ผลประเมนิ ผลอยา่ งชดั เจน 13.3 ระบุเครือ่ งมือการวัดผลประเมนิ ผลอย่างชดั เจน 13.4 ระบเุ กณฑ์การให้คะแนนการวัดผลไว้อย่างชัดเจน ลงชอ่ื .............................................หวั หนา้ แผนกวชิ าฯ ลงชอ่ื ............................................... หวั หน้างานหลกั สตู ร (นางอำไพ ตมุ่ ทองคำ) (นางสาวสวิดี วฒั นะบตุ ร) ลงชื่อ...................................................... (นางสาวดวงพร ราษฎร์เจรญิ ) รองผอู้ ำนวยการฝา่ ยวชิ าการ ลงชอื่ ............................................... (นายสุพจน์ ทองเหลือง) ผู้อำนวยการวทิ ยาลัยอาชีวศกึ ษาฉะเชิงเทรา ............../............../.......... หมายเหตุ : ใชป้ ระกอบการขออนุมัตใิ ชแ้ ผนการจัดการเรียนรู้

แบบประเมินคณุ ภาพแผนการจัดการเรยี นรู้ ฝา่ ยวิชาการ วทิ ยาลยั อาชีวศึกษาฉะเชิงเทรา ภาคเรยี นที่ 1 ปกี ารศกึ ษา 2564 วชิ า โลจิสตกิ สแ์ ละซัพพลายเชน รหัสวิชา 30214-2001 ระดบั ช้นั ปวส. ผลการประเมนิ ท่ี รายการประเมนิ ระดบั ปฏิบตั ิ 5432 1 ดา้ นที่ 1 ระดับคณุ ภาพในการจดั การเรียนรู้ 1.1 แผนการจัดการเรยี นรูม้ ีองค์ประกอบครบถว้ นสมบูรณ์ 1.2 มีวธิ ีการจดั การเรียนรู้ที่หลากหลาย 1.3 มวี ิธีจดั การเรยี นรู้มุ่งเนน้ สมรรถนะอาชพี 1.4 บูรณาการหลกั ของปรชั ญาเศรษฐกิจพอเพยี ง 1.5 ใชส้ อ่ื การจดั การเรยี นรทู้ ี่หลากหลาย เหมาะสม 1.6 ได้รับการนเิ ทศการจัดการเรียนรู้ จากคณะกรรมการนิเทศ 1.7 จัดทำบนั ทกึ หลังการจัดการเรียนรูอ้ ยา่ งสม่ำเสมอ 1.8 จดั ทำนวัตกรรม ไปแกไ้ ขปญั หาหรือพฒั นาการจัดการเรยี นรู้ ค่าเฉล่ียด้านที่ 1 ด้านท่ี 2 ระดับคณุ ภาพในการวัดและประเมินผลการจัดการเรียนรู้ 2.1 แจ้งเกณฑก์ ารวดั และประเมินผล ใหผ้ เู้ รยี นทราบและมีส่วนรว่ มก่อนการจัดการเรยี นรู้ 2.2 มีการวัดและประเมินผลการจดั การเรียนรู้ทหี่ ลากหลาย เหมาะสม 2.3 มีวธิ ีการวดั และประเมนิ ผลโดยทผี่ ู้เรียนมีส่วนร่วม 2.4 นำผลจากการวดั และประเมินผลไปใชใ้ นการสอนและสอบซอ่ มเสรมิ ค่าเฉลี่ยด้านที่ 2 คา่ เฉล่ยี โดยรวม ข้อเสนอแนะอ่นื ๆ ...................................................................................................................................................... ลงช่ือ........................................................หัวหน้าแผนกวิชา ลงชอื่ ............................................... หัวหนา้ งานหลกั สตู รฯ (นางอำไพ ตุ่มทองคำ) (นางสาวสวิดี วัฒนะบุตร) ลงช่ือ................................................ (นางสาวดวงพร ราษฎรเ์ จรญิ ) รองผู้อำนวยการฝา่ ยวิชาการ ลงชือ่ ................................................ (นายสพุ จน์ ทองเหลือง) ผ้อู ำนวยการวทิ ยาลยั อาชวี ศกึ ษาฉะเชิงเทรา ............../............../.......... หมายเหตุ : ใช้ในการประเมินเมอ่ื เสรจ็ ส้ินการจัดการเรยี นรู้

คำนำ แผนการจัดการเรยี นรู้ รายวชิ า โลจิสติกสแ์ ละซัพพลายเชน รหสั วชิ า 30214-2001 ไดเ้ รียบ เรยี งขนึ้ อยา่ งเป็นข้นั ตอน โดยมีเนอื้ หาสาระรายวิชา ในสาขาวชิ า การจดั การโลจสิ ติกสแ์ ละซัพพลาย เชน ตามหลักสูตรของสำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา ซึ่งมีองค์ประกอบในการดำเนิน กจิ การในปัจจบุ นั ส่งผลตอ่ การดำเนนิ งานภายในองคก์ ร และตอบสนองความต้องการของลูกค้า ใน ส่วนของหลักการออกแบบและจดั การระบบโลจิสติกส์-โซ่อุปทานท่ัวไป จะหมายถึงกระบวนการใน การในการออกแบบและการจัดการโลจิสติกส์-โซ่อุปทาน ตั้งแต่กระบวนการวางแผน การจัดการ ทรัพยากร การดำเนินการผลิต การจัดเก็บ ตลอดจนการจัดส่งสินค้า เพื่อให้การประกอบกิจการ ดำเนินได้อย่างมีประสิทธิภาพ แผนการจัดการเรียนรู้เล่มนี้ จะใช้เป็นเครื่องมือสำคัญของผู้สอนใน การใชป้ ระกอบการสอนของครู ทีม่ ุ่งเน้นให้ผูเ้ รียนมปี ระสบการณ์ตรงจากการจัดการเรียนรู้ ได้แบ่ง เนื้อหาในการเรียนการสอนไว้ 17 สัปดาห์ ผู้สอนได้ศึกษารายละเอียดแตล่ ะหัวขอ้ เร่ืองที่สอนจาก เอกสาร หนงั สอื ตำรา หรอื สือ่ อื่น ๆ เพม่ิ เตมิ อีก หวังว่าแผนการจดั การเรียนรูน้ ้ีจะชว่ ยเอ้ืออำนวย ประโยชน์ ต่อการเรียนการสอนตามสมควร หากท่านที่นำไปใช้มีข้อเสนอแนะ ผู้สอนยินดีรับฟัง ขอ้ คดิ เห็นต่าง ๆ และขอขอบคณุ มา ณ โอกาสนี้ สริดา บุญประคอง

ลักษณะรายวชิ า รหสั รายวิชา 30214-2001 ชอ่ื รายวชิ า โลจิสติกส์และซพั พลายเชน หน่วยกิต 3-0-3 3 ชว่ั โมง /สัปดาห์ เวลาเรยี นต่อภาค 51 ชัว่ โมง รายวชิ าตามหลักสูตร หน่วยการเรยี นเป็นสมรรถนะ ชั่วโมง จดุ ประสงค์รายวิชา เพอ่ื ให้ สมรรถนะ 6 6 1. เข้าใจเกี่ยวกบั หลักการและกระบวนการ 1. บทนำเกย่ี วกับโลจิสตกิ ส์ 6 6 โลจสิ ตกิ ส์และซัพพลายเชน 2. กิจกรรมโลจิสตกิ ส์ 6 2. สามารถนำหลักการจดั การโลจสิ ติกสแ์ ละ 3. หลกั การจดั การซพั พลายเชน 6 ซัพพลายเชนไปประยกุ ต์ใชใ้ นการทำงาน 4. ความต้องการโลจิสตกิ ส์ 6 3. มคี ณุ ลกั ษณะทพ่ี ึงประสงคแ์ ละเจตคติที่ดี ทางธุรกิจ 9 ในวชิ าชพี 5.ความสำคญั ของโลจิสตกิ ส์และ สมรรถนะรายวิชา ซพั พลายเชนต่อองคก์ ร 1. แสดงความรเู้ ก่ียวกบั หลกั การและ 6. ความสำคญั ของโลจิสติกส์ กระบวนการโลจสิ ติกสแ์ ละซัพพลายเชน และซัพพลายเชนต่อระบบเศรษฐกิจ 2. ประยกุ ตใ์ ช้กระบวนการโลจสิ ติกส์และ 7.พฒั นาการและแนวโนม้ ในการ ซัพพลายเชนในการดำเนนิ ธุรกิจ จดั การโลจิสตกิ ส์และซัพพลายเชน 3. ประยุกตใ์ ช้ระบบสารสนเทศในการ 8. กรณีศึกษาดา้ นการจัดการ ปฏิบตั ิงานโลจสิ ติกส์และซพั พลายเชน ซพั พลายเชน คำอธิบายรายวชิ า ศึกษาเกี่ยวกบั หลักการและกระบวนการ จัดการโลจิสตกิ ส์และซัพพลายเชน ความสำคัญ ของระบบโลจิสติกส์และซพั พลายเชนต่อเศรษฐกิจ และองคก์ ร บทบาทของโลจิสตกิ ส์ในการจัดการ ซพั พลายเชนกจิ กรรมในระบบโลจสิ ตกิ สแ์ ละ ซัพพลายเชน ระบบสารสนเทศสำหรบั การ วางแผนและสถานการณโ์ ลจิสตกิ ส์ในปัจจบุ นั รวม 51

หน่วยการจดั การเรียนรู้ รหัส 30214-2001 วชิ า โลจิสติกส์และซัพพลายเชน จำนวน 3 หนว่ ยกติ 3 ช่วั โมง/สปั ดาห์ ลำดบั ช่ือหนว่ ยการเรียนรู้ จำนวน ท่ี คาบ (ชม.) ทป 1 บทนำเกย่ี วกับโลจิสติกส์ 2 กจิ กรรมโลจสิ ตกิ ส์ 6- 3 หลกั การจดั การซพั พลายเชน 6- 4 ความต้องการโลจสิ ตกิ ส์ทางธรุ กิจ 6- 5 ความสำคญั ของโลจสิ ติกสแ์ ละซพั พลายเชนต่อองค์กร 6- 6 ความสำคัญของโลจิสติกส์และซัพพลายเชนต่อระบบเศรษฐกิจ 6- 7 พัฒนาการและแนวโนม้ ในการจัดการโลจสิ ตกิ ส์และซัพพลายเชน 6- 8 กรณศี กึ ษาด้านการจัดการซัพพลายเชน 6- 9- รวม 51 - รวมท้ังหมด 51

ตารางวเิ คราะหห์ ล รหัส 30214-2001 วชิ า โลจิสติกส์แ 3 ช่ัวโมง/สปั ดาห์ ระดับชั้น  ปวช. พฤติกรรม พุทธพิ สิ ัย พทุ ธิพิสัย จิตพิสัย ทกั ษะพสิ ัย ช่อื หนว่ ย/ ความจำ หัวข้อยอ่ ย ความเ ้ขาใจ จดุ ประสงค์ การประยุก ์ตใ ้ช 1.บทนำเก่ียวกับโลจิสติกส์ ✓✓ ✓ ✓ 2.กิจกรรมโลจิสติกส์ ✓✓ ✓ ✓ 3.หลกั การจดั การซพั พลายเชน ✓✓ ✓ ✓

ลักสตู ร/หน่วยการเรยี น และซพั พลายเชน จำนวน 3 หนว่ ยกิต  ปวส. สาขาวิชาการจัดการโลจสิ ติกสแ์ ละซพั พลายเชน ทกั ษะการเรียนรู้ ทกั ษะชวี ิต ทกั ษะใน ทักษะการเรยี นรู้ และอาชพี ศตวรรษที่ 21 และนวตั กรรม การวิเคราะ ์ห(บรู ณาการ การ ัสงเคราะ ์หปรชั ญา การประเมินเศรษฐกิจ พอเพียง ) ิจตพิ ัสย พอประมาณ มีเห ุตผล ีมภู ิม ุ้คม ักน รู้ภาษา รู้ค ิณต รู้ไอซี ีท การ ิคด ิวเคราะ ์ห การ ื่สอสาร การร่วมมือ ความ ิคดสร้างสรร ์ค รวม ลำ ัดบความสำ ัคญ จำนวนคาบ ✓✓✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ 16 1 6 ✓✓✓ ✓✓✓ ✓✓✓ ✓ ✓✓✓ 13 2 6 ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ 16 5 6

4.ความตอ้ งการโลจิสติกสท์ างธรุ กจิ ✓✓ ✓ ✓ 5.ความสำคญั ของโลจสิ ติกส์และซพั พลายเชนตอ่ องค์กร ✓✓ ✓ ✓ 6.ความสำคัญของโลจิสตกิ สแ์ ละซัพพลายเชนต่อระบบ ✓✓ ✓ ✓ เศรษฐกจิ 7.พัฒนาการและแนวโน้มในการจัดการ ✓✓ ✓ ✓ โลจิสตกิ ส์และซพั พลายเชน ✓✓ ✓ ✓ 8.กรณศี ึกษาดา้ นการจัดการซพั พลายเชน รวม

✓✓✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ 15 7 6 ✓✓✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ 16 4 6 ✓✓✓ ✓✓✓ ✓ ✓✓✓ 13 3 6 ✓✓✓ ✓✓✓ ✓✓✓ ✓ ✓✓✓ 13 8 6 ม ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ 16 6 9 51

โครงการสอน 3 ชว่ั โมง/สัปดาห์ รหัส 30214-2001 วิชา โลจิสตกิ ส์และซัพพลายเชน เวลาเรียน จำนวน ทฤษฎี ปฏบิ ัติ (ชม.) ลำดับ ชอื่ หนว่ ยการเรียนรู้ ท่ี 60 6 60 6 บทนำเกี่ยวกบั โลจิสตกิ ส์ 60 6 1.ความหมายของการจัดการโลจสิ ติกส์และซัพพลายเชน 60 6 1 2.พัฒนาการและความเปน็ มาของโลจสิ ติกส์ 60 6 3.ความสำคัญของการจัดการโลจิสตกิ ส์และซัพพลายเชน 4.หลักการของการจัดการโลจิสติกส์และซพั พลายเชน 5.ลกั ษณะและองค์ประกอบของการดำเนินงาน กิจกรรมโลจสิ ติกส์ 2 1.กิจกรรมโลจิสติกส์ 2.ประเภทของโลจิสติกส์ หลกั การจัดการซัพพลายเชน 1.การจดั การซัพพลายเชน 2.หว่ งโซม่ ลู คา่ Value Chain 3 3.กจิ กรรมหลกั และกจิ กรรมสนับสนุนของโลจสิ ติกส์และห่วงโซ่ มลู คา่ 4.การประยุกตใ์ ชซ้ พั พลายเชนในธุรกิจและบรกิ าร 5.ขอบเขตการจัดการซพั พลายเชน 6.กลยุทธ์การจดั การซพั พลายเชน ความตอ้ งการโลจสิ ติกส์ทางธรุ กจิ 1.แบบจำลองอ้างอิงการดำเนินงานซพั พลายเชน 2.ความขัดแยง้ ด้านผลประโยชน์ 4 3.การแลกเปล่ียน (Trade-Offs) 4.เหตุผลที่โลจสิ ติกส์ทำใหเ้ กิดความไดเ้ ปรียบในการแขง่ ขัน 5.วัฏจกั รการวางแผนงานโลจสิ ตกิ ส์ 6.ผลกระทบดา้ นการเงินของโลจิสติกส์ 7.คณุ ค่าของลูกค้า ความสำคัญของโลจสิ ติกส์และโซอ่ ุปทานตอ่ องค์กร 5 1.กลยทุ ธอ์ งคก์ รกับการจดั การโลจิสตกิ ส์และซพั พลายเชน 2.การเพม่ิ ขีดความสามารถในการแข่งขนั

3.วตั ถุประสงค์ของโลจสิ ตกิ สแ์ ละซพั พลายเชน 4.กระบวนการทีส่ ำคัญในซัพพลายเชน 5.การจดั การซัพพลายเชน เพื่อเพม่ิ ผลิตภาพในโรงงาน อตุ สาหกรรม 6.องค์ประกอบพ้ืนฐานของซพั พลายเชน 5 ประการ 7.Lead Time/Delivery Time ความสำคัญของโลจสิ ติกสแ์ ละซัพพลายเชนตอ่ ระบบเศรษฐกิจ 1.ความสำคญั ของระบบโลจิสตกิ สใ์ นยุคโลกาภวิ ฒั น์ 6 2.แนวโน้มการพฒั นาระบบโลจสิ ติกส์ 60 6 3.สภาวะแวดลอ้ มด้านการค้าระหวา่ งประเทศของไทย 4.ความสำคญั ของโลจสิ ติกสก์ ับระบบเศรษฐกจิ ไทย พัฒนาการและแนวโน้มในการจัดการโลจสิ ตกิ สแ์ ละซัพพลายเชน 1.พัฒนาการรปู แบบของระบบโลจสิ ตกิ ส์ไทย 7 2.แนวโนม้ โลจิสตกิ สใ์ นอนาคต 60 6 3.การพัฒนาประเทศไทยดว้ ยระบบโลจสิ ตกิ ส์ 4.ปัญหาระบบโลจสิ ตกิ สข์ องประเทศไทย กรณศี ึกษาดา้ นการจัดการซัพพลายเชน 8 1.กรณีศึกษาด้านการพัฒนาระบบโลจสิ ตกิ สเ์ พ่ือการส่งออก และ 9 0 9 กรณีศึกษาการพฒั นาของอุตสาหกรรม 2.วิเคราะหป์ ญั หาที่เกี่ยวข้องในการจัดการซพั พลายเชน

แผนการจดั การเรยี นรู้ รหสั 30214-2001 ชอ่ื วชิ า โลจสิ ตกิ สแ์ ละซัพพลายเชน สอนครั้งท่ี………..……… หนว่ ยที่ 1 ชอื่ หน่วย บทนำเกย่ี วกับโลจิสติกส์ เวลา 6 ช่ัวโมง 1.สาระสำคญั การบรหิ ารจัดการโลจิสตกิ สแ์ ละซัพพลายเชนอยา่ งมีประสิทธิผล คือ หวั ใจสำคัญ ทจี่ ะช่วยให้คุณชงิ ความไดเ้ ปรยี บในการแข่งขนั และผลักดนั ให้คุณประสบความสำเร็จในการลดตน้ ทุน และเพมิ่ พนู ผลกำไร รวมถงึ ประสิทธภิ าพและประสทิ ธผิ ลในการดำเนนิ งาน นำไปสคู่ วามพึงพอใจสูงสุดของลูกค้า โดยในกระบวนการโลจิสตกิ ส์ (Logistic) เกยี่ วขอ้ งกับการนำสนิ คา้ ไป ณ สถานท่ีทมี่ ีความตอ้ งการและ ตามเวลาท่ีลกู ค้าตอ้ งการ ทั้งน้ีการนำเอาสินคา้ ไป ณ จดุ หรือสถานท่ีที่ลูกค้าต้องการนน้ั จำเปน็ ต้องมีการบูรณา การดา้ นข้อมูลข่าวสาร (Information) การขนสง่ (Transportation) สินค้าคงคลงั (Inventory) คลังสินคา้ (Store/Warehouse) การเคลอ่ื นย้ายพัสดุ ( การบรรจหุ ีบหอ่ (Packaging) ซ่ึงเป็นกระบวนการประสานกนั ใน อันท่ีจะให้สินค้าหรอื วตั ถุดบิ ต้งั แตก่ ารจัดหา การเคลื่อนยา้ ยสนิ ค้าคงคลังท่ีมีต้นทุนและระดบั การให้บริการที่ เหมาะสม 2.จุดประสงค์การเรียนรู้ 1. เพ่ือให้อธิบายความหมายโลจิสตกิ สไ์ ด้ 2. เพอ่ื ใหอ้ ธบิ ายพฒั นาการและความเปน็ มาของโลจสิ ติกสไ์ ด้ 3. เพื่อใหเ้ ข้าใจองค์ประกอบโลจสิ ติกสไ์ ด้ 3.สาระการเรยี นรู้ 1. ความหมายของการจดั การโลจิสติกส์ 2. พฒั นาการและความเปน็ มาของโลจิสตกิ ส์ 3. องค์ประกอบโลจิสติกส์ 4. คณุ สมบัติหัวหน้าควบคุมงานโลจิสตกิ ส์

4.สมรรถนะรายหนว่ ย 1. สามารถอธบิ ายความหมายโลจสิ ติกสไ์ ด้ 2. สามารถอธบิ ายพฒั นาการและความเป็นมาของโลจสิ ตกิ สไ์ ด้ 3. เข้าใจองคป์ ระกอบโลจิสตกิ ส์ได 5. ขน้ั การจดั การเรยี นรู้ รายวิชา โลจิสตกิ ส์และซพั พลายเชน 5.1 ขั้นเตรียมการจัดการเรียนรู้ จัดเตรียมอุปกรณ์แบบทดสอบ หนงั สือเรยี นวิชาโลจิสติกส์และซัพพลายเชนเบ้อื งต้น ภาพประกอบ ใบเฉลยแบบประเมนิ ผลการเรยี นรู้ สื่อ power point เกณฑก์ ารให้คะแนน แนะนำรายวชิ า วิธกี ารเรียน การสอน การวัดผลและประเมนิ ผล ตวั อย่างตา่ งๆท่จี ะใชใ้ นการเรยี นการสอน 5.2 ข้ันนำเขา้ สบู่ ทเรยี น แนะนำตวั ครผู ้สู อน ผู้เรยี น ชือ่ วิชา รหัสวิชา จุดประสงคข์ องรายวชิ า คำอธบิ ายรายวิชาและเกณฑ์การ ประเมนิ ผล ครนู ำเขา้ สู่บทเรยี นด้วยคำถามงา่ ยๆ เพื่อกระตุน้ ความสนใจ 5.3 ขั้นดำเนนิ การสอน 1. ครูอธิบายให้ผเู้ รียนเกดิ ความรคู้ วามเข้าใจเก่ียวกับลกั ษณะทั่วไปเก่ยี วกบั โลจิสติกส์และ ซัพพลายเชน 2. ขณะสอนพยายามเปิดโอกาสให้ผ้เู รยี นได้มีส่วนร่วมในการตอบคำถามหรอื ซกั ถามเป็นระยะๆ 3. ทุกครัง้ ครูผสู้ อนจะยกตัวอยา่ งกรณศี กึ ษาทางสื่อสารมวลชนเป็นหลกั และส่อื ทางอินเตอรเ์ นต็ 5.4 ขน้ั สรุป ครแู ละนกั ศกึ ษาร่วมกนั สรปุ ตอบข้อสงสัย ค้นควา้ เพ่มิ เตมิ 5.5 ข้ันประเมนิ ผล ครบู ันทึกข้อมูลเก่ยี วกับกจิ กรรมการเรยี นหลงั การสอน เพ่ือใชแ้ ก้ไขปญั หาทอี่ าจเกดิ ขึ้นกับกลุม่ อ่นื ๆ ตอ่ ไปหรอื ความรใู้ หม่ท่เี กดิ ขนึ้

6.กิจกรรมการเรยี นรู้ กิจกรรมครู กิจกรรมนกั เรยี น 1.แนะนำตวั ครผู ู้สอน ผู้เรยี น ช่ือ วิชา รหัสวิชา จุดประสงค์ของ - ฟงั คำบรรยาย รายวชิ า คำอธิบายรายวิชา เกณฑก์ ารประเมินผลทฤษฎี/ปฏิบัติ - จดบันทึก - แสดงความคิดเหน็ 2.ครูนำเขา้ สู่บทเรยี นดว้ ยคำถามง่ายๆ เพ่อื กระต้นุ ความ - แสดงความคิดเห็น สนใจ - ซกั ถามปัญหาขอ้ สงสยั 3.ครูอธบิ ายให้ผู้เรยี นเกดิ ความรู้ความเขา้ ใจเกย่ี วกับลกั ษณะ - ฟงั คำบรรยาย ทว่ั ไปเก่ยี วกบั โลจิสติกส์ตามรายละเอียดท่ีปรากฏในส่วนของ - ซักถามปัญหาขอ้ สงสยั เน้อื หาสาระ - จดบันทกึ 4.ใหน้ กั ศกึ ษาทำการรว่ มกันหาข้อมูลของความหมาย - ปรึกษา/อภิปรายกับเพอ่ื น องคป์ ระกอบของการจัดการโลจสิ ติกสแ์ ละซพั พลายเชน จาก - ซกั ถามปัญหาขอ้ สงสัย แหล่งขอ้ มลู สนบั สนุนตา่ งๆ ที่น่าเชือ่ ถอื และร่วมกันอภปิ ราย - จดบนั ทึกยอ่ เพื่อนำไปใช้นำเสนอหน้าชนั้ เรียน และสอดแทรกค่านิยมหลกั - รว่ มกันสรุป ของคนไทย 12 ประการ หลักการเศรษฐกจิ พอเพียง - นำเสนอหน้าชน้ั เรยี นและสอดแทรก ค่านิยมหลกั ของคนไทย 12 ประการ หลกั การเศรษฐกิจพอเพียง 5.ครูตรวจสอบความถูกตอ้ ง เฉลย อธบิ ายเพิม่ เตมิ ตอบข้อ - ร่วมกันตรวจสอบความถกู ตอ้ ง สงสัย - ฟงั คำบรรยาย - จดบันทึก - แสดงความคิดเห็น 6.ครูสรุปเนื้อหาที่สอนและการนำไปใชใ้ นกรณตี า่ งๆ - ร่วมกันสรปุ - สอบถามขอ้ สงสยั - จดบนั ทึกยอ่ 7.ครแู ละนกั ศกึ ษารว่ มกันสรปุ ตอบข้อสงสัย คน้ ควา้ - ทำแบบทดสอบเพือ่ ประเมินผลการ เพ่ิมเติม เรยี น 8.ควบคุมการทำงานแบบฝึกหัด - รับทราบการมอบงานของครู - ทำความสะอาดห้อง จัดเครอ่ื งมอื โต๊ะ 9.ประเมนิ ผลการเรยี นของ นักศึกษาเรียนในหนว่ ยที่ 1 เกา้ อี้ ให้เรยี บร้อย จากแบบฝึกหัดหน่วยที่ 1 10.ครดู แู ลการทำความสะอาดจดั เครอ่ื งมอื ให้เรียบร้อย

11.ปดิ ห้องปฏบิ ัตงิ านเม่อื ไมใ่ ช้ 12.ครูบนั ทกึ ข้อมูลเกยี่ วกบั กิจกรรมการเรียนหลังการสอน เพื่อใช้แก้ไขปัญหาทีอ่ าจเกดิ ขึน้ กบั กลุม่ อน่ื ๆ ตอ่ ไปหรอื ความร้ใู หมท่ เี่ กิดข้นึ 7. ส่ือการเรยี นร/ู้ แหล่งการเรยี นรู้ 1. หนงั สอื เรยี น วชิ าโลจสิ ติกส์และโซอ่ ปุ ทาน (Logistics and Supply Chain) หนว่ ยที่ 1 ใบความรู้และใบงาน(งานเดีย่ ว/กลมุ่ ) 2. โปรเจคเตอร์ / กระดานไวท์บอร์ด 3. แบบทดสอบกอ่ นเรียนและแบบทดสอบหลังเรยี น 4. ใบประเมินผลปฏิบัติ 5. ประเมนิ ผลคะแนนคณุ ธรรม จริยธรรมจากแบบสังเกตพฤติกรรมของผู้เรยี น 8. การวดั ประเมินผล 1. วดั ตามสมรรถนะการเรยี นรู้ 2. วิธีวดั ผลและประเมินผล - สงั เกตการมสี ่วนร่วมในการทำกิจกรรม - ประเมนิ ตามสภาพจรงิ - แบบประเมนิ ผลการเรยี นรู้ 9.วธิ กี ารประเมนิ 1. ประเมนิ ผลทฤษฎกี อ่ นเรยี น / หลังเรียน โดยใช้แบบทดสอบ 10 ขอ้ 2. ประเมินผลจากคะแนนคุณธรรม จรยิ ธรรมจากแบบสังเกตพฤติกรรมของผู้เรยี น การประเมินการปฏิบตั งิ าน เกณฑป์ ระเมนิ ผลการประเมนิ 5 ลำดบั ขน้ั ตอน 5 1. การเตรยี มความพรอ้ มของกลมุ่ /ค่/ู เดย่ี ว 5 2. บุคลกิ ภาพ ท่วงท่า วาจา 15 3. การนำเสนองาน รวม

เกณฑท์ ี่ใช้ประเมนิ ผลงาน .................. ดมี าก เกณฑ์การประเมิน .................. ดี ช่วงคะแนน .................. พอใช้ ช่วงคะแนน .................. ปรบั ปรงุ ชว่ งคะแนน ชว่ งคะแนน

แผนการจัดการเรยี นรู้ รหัส 30214-2001 ชอ่ื วิชา โลจสิ ติกสแ์ ละซัพพลายเชน สอนครงั้ ท่ี………..……… หน่วยท่ี 2 ชอื่ หน่วย กจิ กรรมโลจิสตกิ ส์ เวลา 6 ช่วั โมง 1.สาระสำคญั กิจกรรมด้านโลจิสตกิ สแ์ บบบรู ณาการ(Logistics Activity of Integration)ประกอบดว้ ยหลาย ๆ กจิ กรรมและกิจกรรมนน้ั ๆต้องสามารถเชอ่ื มโยงกิจกรรมในการดำเนินงานให้มี มาตรฐานของจดั การเดียวกนั ความเปน็ มาตรฐานทเี่ กิดขึน้ ในLogistics คอื การทที่ กุ คนทีม่ ีส่วนร่วมในการดำเนนิ งานนน้ั และมีแนวคดิ เดียวกนั ในการจดั การ ด้านเวลาและสถานที่ซ่ึงในทุกกจิ กรรมของการไหลระหว่างกระบวนการในกจิ กรรม โลจิสตกิ ส์ กจิ กรรมด้านโลจสิ ติกส์จะประกอบด้วยหลายกจิ กรรม ดังน้ี 1) การบริการลกู ค้า (Customer Service) 2) การขนสง่ และการจราจร (Transportation and Traffic) 3) การจัดการสนิ ค้าคงคลัง (Inventory Management) 4) การประมวลคําสง่ั ซ้อื (Order Processing) 5) การสือ่ สารในการกระจายสินค้า (Logistics Communication) 6) การพยากรณ์ความต้องการของลูกค้า (Customer Demand Forecasting) 7) คลงั สนิ ค้าและการจดั เก็บ (Warehousing and Storage) 8) การเลือกสถานทีก่ อ่ สร้างคลังสนิ ค้าและโรงงาน (Selection Location and Construction Warehouses and Factories.) 9) การเคลอ่ื นย้ายวสั ดุ (Material Handling) 10) การจัดซอ้ื (Purchasing) 11) การสนบั สนนุ อะไหล่และการบริการ (Part and Service Support) 12) การบรรจุหีบห่อ (Packaging) 13) การกําจดั ของเสยี ของเสยี 14) การเคลื่อนยา้ ยทสี่ ง่ คนื (Reverse Logistics) 15) การวางแผนการผลิต (Processing Plan) 2. จุดประสงคก์ ารเรยี นรู้ 1. เพ่อื ใหท้ ราบว่าโลจิสตกิ ส์มีกจิ กรรมใดบา้ ง 2. เพอื่ ให้ทราบประเภทของโลจิสตกิ ส์

3. สาระการเรยี นรู้ 1. กิจกรรมโลจิสติกส์ 2. ประเภทของโลจิสตกิ ส์ 4. สมรรถนะรายหน่วย 1. อธบิ ายกิจกรรมโลจิสตกิ ส์แต่ละกิจกรรมได้ 2. สามารถอธิบายประเภทของโลจิสติกสไ์ ด้ 5. ขน้ั การจัดการเรยี นรู้ รายวชิ า โลจสิ ตกิ ส์และซัพพลายเชน 5.1 ข้ันเตรียมการจดั การเรยี นรู้ จัดเตรียมอุปกรณ์แบบทดสอบ สื่อ power point เกณฑ์การให้คะแนน ตัวอย่างต่างๆที่จะใช้ในการ เรียนการสอน 5.2 ขน้ั นำเข้าสู่บทเรยี น ทบทวนเนื้อหาเพื่อเชื่อมโยงก่อนนำเข้าสู่บทเรียนใหม่ โดยให้นักเรียนนักศึกษาช่วยกันเสนอประเภท และกิจกรรมโลจิสติกส์มีกี่ประเภท เป็นกิจกรรมแบบใด แล้วร่วมพิจารณา เพื่อนำเข้าสู่บทเรียนว่า กิจกรรม โลจิสติกส์ในแต่ละบริษัทมีการประยุกตใ์ ช้ในระดับที่แตกต่างกัน มีการดำเนินการครบถ้วนหรือส่วนใดบา้ ง เพ่ือ สามารถประยกุ ตใ์ ช้การทำงานและการประกอบอาชีพในดา้ นโลจสิ ติกส์ 5.3ข้นั ดำเนินการสอน อธบิ ายใหเ้ กิดความรู้ความเข้าใจเก่ียวกับกิจกรรมโลจิสติกส์เพ่ือให้เหน็ ว่า ทุกกิจกรรมในโลจิสติกส์ต้อง ทำงานอย่างต่อเนื่องเป็นกระบวนการ โดยสามารถวัดผลงานในกระบวนการขององค์การทั้งระบบ ตาม รายละเอียดที่ปรากฏในส่วนของเนื้อหาสาระของแผนการสอน ขณะสอนพยายามจัดการสอนที่ให้นักเรียน นักศกึ ษามสี ว่ นร่วมในการแสดงความคิดเห็น โดยการเปิดโอกาสใหผ้ เู้ รยี นได้ซกั ถามข้อสงสัย 5.4 ขน้ั สรุป ครแู ละนักศกึ ษารว่ มกันสรุป ตอบข้อสงสยั ค้นคว้าเพ่มิ เติม 5.5 ขั้นประเมินผล ครบู ันทึกขอ้ มลู เกยี่ วกับกิจกรรมการเรยี นหลงั การสอน เพ่ือใชแ้ กไ้ ขปัญหาทีอ่ าจเกิดขนึ้ กบั กลมุ่ อืน่ ๆ ตอ่ ไปหรือความรใู้ หม่ท่ีเกดิ ข้ึน

6.กจิ กรรมการเรยี นรู้ กิจกรรมครู กจิ กรรมนกั เรยี น 1.ทบทวนเนอื้ หาเพ่อื เช่ือมโยงก่อนนำเข้าสบู่ ทเรียนใหม่ โดยให้ - ฟงั คำบรรยาย นักเรียนนักศึกษาชว่ ยกันเสนอประเภทและกิจกรรมโลจสิ ตกิ สม์ ี - จดบันทกึ กี่ประเภท เปน็ กจิ กรรมแบบใด แลว้ ร่วมพิจารณา เพอื่ นำเข้าสู่ - แสดงความคิดเห็น บทเรียนว่า กิจกรรมโลจิสตกิ ส์ในแตล่ ะบริษัทมีการประยุกต์ใช้ ในระดับทีแ่ ตกต่างกัน มีการดำเนินการครบถ้วนหรือส่วนใดบ้าง เพ่อื สามารถประยกุ ต์ใชก้ ารทำงานและการประกอบอาชีพใน ด้านโลจสิ ติกส์ 2.ครูนำเขา้ สู่บทเรยี นด้วยคำถามง่ายๆ เพอ่ื กระตุ้นความสนใจ - แสดงความคิดเหน็ - ซักถามปัญหาขอ้ สงสยั 3. กิจกรรมโลจิสติกส์เพอ่ื ใหเ้ หน็ วา่ ทกุ กจิ กรรมในโลจสิ ตกิ ส์ต้อง - ฟังคำบรรยาย ทำงานอยา่ งตอ่ เนือ่ งเป็นกระบวนการ โดยสามารถวดั ผลงานใน - ซกั ถามปญั หาข้อสงสยั กระบวนการขององค์การท้ังระบบหรอื ทั้งซพั พลายเชน ตาม - จดบนั ทกึ รายละเอยี ดทป่ี รากฏในส่วนของเนอื้ หาสาระ 4.ครูอธบิ าย ถาม-ตอบในหัวข้อ กิจกรรมโลจสิ ติกส์ ครูให้ผู้เรยี น - ปรึกษา/อภปิ รายกบั เพื่อน ทำแบบฝกึ หดั หน่วยที่ 2 และให้ผ้เู รียนจบั กลมุ่ รว่ มอภิปราย - ซกั ถามปญั หาข้อสงสยั เนอื้ หาบทเรียน และสอดแทรกค่านยิ มหลกั ของคนไทย 12 - จดบนั ทึกยอ่ ประการ หลักปรชั ญาเศรษฐกิจพอเพยี ง - ร่วมกนั สรปุ - วางแผนเป้าหมายชีวิตสอดแทรกค่านยิ มหลัก ของคนไทย 12 ประการ หลกั ปรัชญาเศรษฐกจิ พอเพยี ง 5.ครูและผู้เรยี นรว่ มกนั เฉลยแบบฝกึ หัด ตรวจสอบความถูกต้อง - รว่ มกนั ตรวจสอบความถูกต้อง เฉลย อธิบายเพ่ิมเตมิ ตอบข้อสงสัย - ฟงั คำบรรยาย - จดบนั ทึก - แสดงความคดิ เห็น 6.ครูสรุปการเชือ่ มโยงหวั ข้อตา่ งๆท่ีทำการสอนไปแล้วให้ผู้เรียน - รว่ มกันสรุป เกดิ ความเข้าใจและมคี วามคดิ รวบยอดท่ีถูกตอ้ ง - สอบถามข้อสงสัย - จดบนั ทกึ ยอ่ 7.ครแู ละนกั ศกึ ษารว่ มกันสรุป ตอบขอ้ สงสัย ค้นคว้าเพ่มิ เตมิ - ทำแบบทดสอบเพ่ือประเมนิ ผลการเรียน 8.ควบคุมการทำงาน - รบั ทราบการมอบงานของครู - ทำความสะอาดหอ้ ง จัดเครอื่ งมือ โตะ๊ เก้าอี้ ใหเ้ รยี บรอ้ ย

9.ประเมินผลการเรยี นของ นักศกึ ษาเรยี นในหน่วยท่ี 2 จาก แบบฝึกหัดหนว่ ยท่ี 2 10.ครดู ูแลการทำความสะอาดจดั เครอื่ งมือให้เรียบรอ้ ยและ 11.ปิดห้องปฏบิ ัตงิ านเม่อื ไมใ่ ช้ 12.ครบู ันทึกขอ้ มูลเกี่ยวกบั กิจกรรมการเรียนหลังการสอน เพอื่ ใชแ้ กไ้ ขปัญหาทอี่ าจเกิดข้นึ กบั กลุ่มอนื่ ๆ ตอ่ ไปหรือความรู้ ใหมท่ ี่เกดิ ขน้ึ 7. สอ่ื การเรยี นรู/้ แหลง่ การเรยี นรู้ 1. หนงั สือหนังสอื เรยี น วชิ าโลจิสติกส์และซพั พลายเชน (Logistics and Supply Chain) หน่วยท่ี 2 2. แบบฝกึ หดั ใบกิจกรรมของหน่วยที่ 2 3. แบบทดสอบและแบบประเมนิ พฤตกิ รรม หน่วยท่ี 2 4. โปรเจคเตอร์ / กระดานไวทบ์ อรด์ 5. ใบประเมินผลปฏิบตั ิ 6.ประเมนิ ผลคะแนนคณุ ธรรม จรยิ ธรรมจากแบบสงั เกตพฤติกรรมของผเู้ รยี น 8. การวัดประเมินผล เครอ่ื งมอื ในการวัด 1. แบบประเมินผลทฤษฎีกอ่ นเรยี น / หลงั เรยี น 2. แบบประเมนิ ผลคะแนนคณุ ธรรม จริยธรรมจากแบบสังเกตพฤติกรรมของผู้เรียน 9.วิธกี ารประเมนิ 1. ประเมินผลทฤษฎีก่อนเรยี น / หลังเรียน โดยใช้แบบทดสอบ 10 ขอ้ 2. ประเมนิ ผลจากคะแนนคณุ ธรรม จรยิ ธรรมจากแบบสงั เกตพฤติกรรมของผเู้ รียน การประเมินผลการปฏิบัตงิ าน เกณฑป์ ระเมนิ ผลการประเมนิ 5 ลำดบั ขน้ั ตอน 5 1. การเตรยี มความพร้อมของกล่มุ /ค/ู่ เดยี่ ว 5 2. บุคลกิ ภาพ ท่วงทา่ วาจา 15 3. การนำเสนองาน รวม

เกณฑท์ ี่ใช้ประเมนิ ผลงาน .................. ดมี าก เกณฑ์การประเมิน .................. ดี ช่วงคะแนน .................. พอใช้ ช่วงคะแนน .................. ปรบั ปรงุ ชว่ งคะแนน ชว่ งคะแนน

แผนการจดั การเรยี นรู้ รหัส 30214-2001 ช่อื วชิ า โลจิสตกิ สแ์ ละซัพพลายเชน สอนครงั้ ท่ี………..……… หนว่ ยที่ 3 ช่ือหน่วย หลักการจดั การซพั พลายเชน เวลา 6 ช่วั โมง 1.สาระสำคญั การจดั การซพั พลายเชน ถกู สรา้ งและพฒั นาขึ้น เพ่อื สนองตอ่ ความตอ้ งการในการสนธกิ ระบวนการหลกั ทางธรุ กจิ เขา้ ด้วยกัน จากผบู้ รโิ ภครายสดุ ท้าย ย้อนไปจนถงึ ผจู้ ัดหาตน้ น้ำ (ผจู้ ดั หารายแรกสุด) จากผจู้ ัดหาตน้ น้ำ ทจี่ ดั หาสนิ คา้ และบริการ และขอ้ มลู มาเพื่อเพมิ่ มูลค่าให้แก่ลกู คา้ และผู้มีส่วนร่วมในบรรษัท แนวคิดพ้ืนฐานของ การจัดการซัพพลายเชนคือการที่บรรษัททั้งหลายในซัพพลายเชนเข้ามามีส่วนร่วมด้วยการแลกเปลี่ยนข้อมูล ข่าวสารซึ่งกันและกัน โดยคำนึงถึงความผันผวนของตลาด และกำลังในการผลิต ถ้าบริษัทในซัพพลายเชน สามารถเข้าถึงข้อมูลท่ีเกี่ยวขอ้ งได้ ทุกบริษัทกจ็ ะสามารถช่วยหรือมองหาความช่วยเหลือ เพื่อที่จะให้ซัพพลาย เชนท้งั ระบบเขา้ ถงึ จุดดุลยภาพได้ โดยไมต่ อ้ งพ่ึงพิงการคาดเดาความตอ้ งการของตลาดในพ้นื ที่ อันอาจจะทำให้ เกดิ ปรากฏการณแ์ ส้มา้ ได้ ซ่งึ จะนำไปสู่การวางแผนงานท่ีดขี ้นึ ทั้งในการผลิตและจัดจำหน่าย อนั จะทำใหเ้ กิดการ ลดต้นทุนทไ่ี มจ่ ำเป็น และผลติ สนิ ค้าที่ดงึ ดูดตลาดมากกวา่ เดิม ซึ่งสุดท้ายจะทำใหไ้ ด้ยอดขายที่สูงขน้ึ และบริษัท ในห่วงโซ่นั้นจะได้ผลประกอบการที่ดีขึ้นกว่าเดิม ความร่วมมือในซัพพลายเชนอย่างสมบูรณ์ ก่อให้เกิดการ แขง่ ขันในมติ ใิ หม่ในตลาดโลก การแข่งขนั ในปจั จุบันได้เปลย่ี นจากการแข่งขันในรปู แบบบรษิ ัทต่อบริษัท มาเป็น หว่ งโซอ่ ปุ ทานตอ่ หว่ งโซอ่ ุปทานแทน 2. จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้ 1.เพ่อื ให้ทราบความหมายของซัพพลายเชนได้ 2.เพ่อื ใหเ้ ข้าใจแนวทางการนำซัพพลายเชนไปใชง้ าน 3.เพ่ือใหอ้ ธบิ ายระดบั ของการจัดการซัพพลายเชนได้ 4.เพอ่ื สามารถนำกลยุทธ์การจัดการซัพพลายเชนไปใช้งานได้ 3. สาระการเรียนรู้

1. การจัดการโซ่อปุ ทาน 2. การประยุกตใ์ ชซ้ พั พลายเชนในธุรกิจและบริการ 3. ขอบเขตของการจัดการซพั พลายเชน 4. กลยุทธ์ของการจดั การซัพพลายเชน 4. สมรรถนะรายหน่วย 1.สามารถอธิบายความหมายของโซอ่ ปุ ทานได้ 2.สามารถเข้าใจแนวทางการนำซัพพลายเชนไปใช้งาน 3.อธบิ ายระดบั ของการจัดการซัพพลายเชนได้ 4.นำกลยุทธก์ ารจัดการซัพพลายเชนไปใช้งานได้ 5. ข้นั การจัดการเรียนรู้ รายวชิ า โลจสิ ตกิ ส์และซัพพลายเชน 5.1 ขน้ั เตรียมการจดั การเรยี นรู้ จัดเตรียมอุปกรณ์แบบทดสอบ สื่อ power point เกณฑ์การให้คะแนน ตัวอย่างต่างๆที่จะใช้ในการ เรยี นการสอน 5.2 ขั้นนำเข้าสู่บทเรยี น 1. ผู้สอนจัดเตรียมเอกสาร พร้อมกับแนะนำรายวิชา วิธีการให้คะแนนและการประเมินผลที่ใช้กับ วชิ า โลจิสตกิ ส์และซัพพลายเชน 2. ผู้สอนชี้แจงเรื่องที่จะศึกษาและจุดประสงค์เชิงพฤติกรรมประจำหน่วยที่ 3 หลักการจัดการ โซอ่ ุปทาน 3. ผสู้ อนใหผ้ ู้เรยี นทำแบบทดสอบก่อนเรียนหนว่ ยที่ 3 5.3ข้ันดำเนนิ การสอน 1. ผสู้ อนเปดิ PowerPoint หนว่ ยท่ี 3 เรื่องหลกั การจัดการซัพพลายเชน 2. ผสู้ อนอธิบายเนือ้ หาในหนว่ ยที่ 3 เรอ่ื งหลักการจัดการซพั พลายเชน 3. สร้างองค์ความรู้ร่วมกันใช้เทคนิค Team-pair-solo และ เทคนิค Concept map โดยผู้สอน กำหนดให้ผู้เรียนสืบค้นข้อมูล เรื่อง คุณธรรมจริยธรรมในการใช้อินเตอร์เน็ต ให้ผู้เรียนร่วมกันคิดและสร้างผัง ความคิด (Concept map) เพื่อนำมาเสนอหน้าชั้นเรียนโดยมาคู่ และให้สมาชิกแต่ละคนสรุปแผนผังความคิด ของตนเองจากหัวข้อทีก่ ำหนดให้แล้วนำเสนอความคิดของตนเองต่อผู้สอน 5.4 ขั้นสรุป ครูและนักศึกษารว่ มกันสรปุ ตอบข้อสงสยั คน้ ควา้ เพิ่มเตมิ 5.5 ขนั้ ประเมนิ ผล ครบู นั ทึกข้อมลู เก่ียวกับกิจกรรมการเรยี นหลังการสอน เพ่ือใช้แก้ไขปัญหาท่ีอาจเกดิ ขึน้ กบั กลุ่มอ่ืน ๆ ตอ่ ไปหรอื ความร้ใู หมท่ เ่ี กดิ ข้ึน

6.กจิ กรรมการเรียนรู้ กิจกรรมครู กจิ กรรมนักเรยี น ขั้นนำเข้าสบู่ ทเรยี น 1.ผู้เรยี นฟังผู้สอนชแ้ี จงเรอ่ื งทจ่ี ะศึกษาและ 1.ผู้สอนชแี้ จงเร่ืองทจ่ี ะศกึ ษาและจุดประสงค์เชงิ พฤติกรรม จุดประสงค์เชงิ พฤตกิ รรมประจำหน่วยท่ี 3 เรื่อง ประจำหนว่ ยที่ 3 เรอื่ งหลักการจัดการซพั พลายเชน หลกั การจดั การซพั พลายเชน 2.ผเู้ รยี นทำแบบทดสอบก่อนเรียนหน่วยท่ี 3 ขน้ั ให้ความรู้ 1.ผู้เรยี นศกึ ษา PowerPoint หน่วยท่ี 3 เรื่อง 1.ผู้สอนเปิด PowerPoint หนว่ ยที่ 3 เรื่องหลักการจดั การ หลกั การจัดการซัพพลายเชน ซพั พลายเชน 2.ผู้เรียนฟังผสู้ อนอธบิ ายเนอื้ หาในหน่วยที่ 3 2.ผสู้ อนอธิบายเน้อื หาในหนว่ ยท่ี 3 เร่อื งหลักการจัดการ เรื่องหลักการจัดการซัพพลายเชน ซัพพลายเชน ข้นั ประยุกตใ์ ช้ 1.ผเู้ รยี นทำแบบฝึกหดั หน่วยท่ี 3 1.ผู้สอนใหผ้ ู้เรียนทำแบบฝึกหัดหน่วยท่ี 3 2.ผเู้ รยี นทำกิจกรรมบรู ณาการสอดแทรกค่านิยม 2.ผ้สู อนให้ผู้เรยี นทำกิจกรรมบูรณาการสอดแทรกคา่ นยิ มของ ของคนไทย 12 ประการ คนไทย 12 ประการ 3.ผู้เรยี นสบื คน้ ขอ้ มูล เร่ือง หลกั การจัดการโซ่ 3.ผู้สอนกำหนดให้ผู้เรียนสืบค้นขอ้ มูลเรอ่ื ง หลกั การจัดการซพั อปุ ทานทค่ี ำนงึ ถึงคณุ ธรรมจรยิ ธรรม ใหผ้ ้เู รยี น พลายเชนที่คำนึงถงึ คุณธรรมจริยธรรม ให้ผู้เรียนร่วมกนั คิดและ ร่วมกันคดิ และสรา้ งผังความคดิ (Concept สรา้ งผังความคดิ (Concept map) เพอ่ื นำมาเสนอหน้าช้ันเรยี น map) เพ่อื นำมาเสนอหน้าช้นั เรยี นโดยมาคู่ โดยมาคู่ ข้นั สรปุ และประเมนิ ผล - ปรกึ ษา/อภปิ รายกับเพอื่ น 1.ผู้สอนและผ้เู รยี นร่วมกันสรุปเนอ้ื หาในหน่วยที่ 3 เร่ือง - ซกั ถามปญั หาข้อสงสยั หลักการจัดการซพั พลายเชน - จดบันทึกย่อ 2.ผสู้ อนใหผ้ ู้เรียนทำแบบทดสอบหลังเรียนหน่วยที่ 3 - ร่วมกันสรปุ - วางแผนเป้าหมายชวี ติ สอดแทรกค่านิยมหลัก ของคนไทย 12 ประการ หลกั ปรชั ญาเศรษฐกิจ พอเพยี ง 5.ครูและผเู้ รยี นร่วมกันเฉลยแบบฝึกหัด ตรวจสอบความถูกต้อง - รว่ มกนั ตรวจสอบความถูกต้อง เฉลย อธบิ ายเพ่มิ เตมิ ตอบข้อสงสยั - ฟงั คำบรรยาย - จดบันทกึ - แสดงความคดิ เหน็

6.ครูสรุปการเชอ่ื มโยงหวั ขอ้ ตา่ งๆท่ีทำการสอนไปแล้วให้ผู้เรียน - รว่ มกนั สรุป เกดิ ความเข้าใจและมคี วามคดิ รวบยอดท่ีถูกตอ้ ง - สอบถามขอ้ สงสัย - จดบันทกึ ยอ่ 7.ครูและนกั ศกึ ษารว่ มกนั สรปุ ตอบข้อสงสัย ค้นควา้ เพิ่มเตมิ - ทำแบบทดสอบเพ่อื ประเมินผลการเรยี น 8.ควบคุมการทำงาน - รับทราบการมอบงานของครู - ทำความสะอาดหอ้ ง จัดเครอ่ื งมอื โต๊ะ เก้าอี้ 9.ประเมนิ ผลการเรียนของ นักศึกษาเรยี นในหน่วยที่ 3 จาก ให้เรยี บรอ้ ย แบบฝึกหัดหนว่ ยที่ 3 10.ครูดูแลการทำความสะอาดจัดเครอื่ งมือใหเ้ รียบร้อยและ 11.ปดิ ห้องปฏิบตั งิ านเมื่อไมใ่ ช้ 12.ครบู นั ทึกขอ้ มลู เกี่ยวกบั กิจกรรมการเรยี นหลงั การสอน เพื่อใช้แกไ้ ขปัญหาทีอ่ าจเกดิ ขึ้นกบั กลมุ่ อืน่ ๆ ต่อไปหรือความรู้ ใหม่ทีเ่ กดิ ข้ึน 7. สือ่ การเรียนรู้/แหล่งการเรยี นรู้ 1. หนังสือเรยี น โลจสิ ตกิ ส์และซัพพลายเชน (Logistics and Supply Chain) หนว่ ยท่ี 3 2. แบบฝกึ หดั ใบกจิ กรรมของหน่วยท่ี 3 3. แบบทดสอบและแบบประเมนิ พฤติกรรม หน่วยท่ี 3 4. โปรเจคเตอร์ / กระดานไวท์บอรด์ 5. ใบประเมนิ ผลปฏิบัติ 6.ประเมินผลคะแนนคุณธรรม จรยิ ธรรมจากแบบสังเกตพฤตกิ รรมของผ้เู รียน 8. การวดั ประเมนิ ผล เคร่อื งมือในการวดั 1. แบบประเมนิ ผลทฤษฎกี อ่ นเรยี น / หลงั เรียน 2. แบบประเมนิ ผลคะแนนคณุ ธรรม จริยธรรมจากแบบสงั เกตพฤติกรรมของผูเ้ รียน 9.วิธกี ารประเมนิ 1. ประเมินผลทฤษฎกี ่อนเรยี น / หลังเรยี น โดยใชแ้ บบทดสอบ 10 ขอ้ 2. ประเมินผลจากคะแนนคุณธรรม จริยธรรมจากแบบสังเกตพฤตกิ รรมของผูเ้ รยี น

การประเมนิ การปฏบิ ตั งิ าน เกณฑ์ประเมนิ ผลการประเมนิ 5 ลำดับ ขน้ั ตอน 5 1. การเตรยี มความพร้อมของกลุ่ม/ค/ู่ เด่ยี ว 5 2. บคุ ลกิ ภาพ ท่วงทา่ วาจา 15 3. การนำเสนองาน รวม เกณฑ์ท่ใี ช้ประเมนิ ผลงาน .................. ดมี าก เกณฑก์ ารประเมิน .................. ดี ช่วงคะแนน .................. พอใช้ ชว่ งคะแนน .................. ปรับปรงุ ชว่ งคะแนน ชว่ งคะแนน

แผนการจัดการเรยี นรู้ รหัส 30214-2001 ชอ่ื วิชา โลจสิ ติกสแ์ ละซัพพลายเชน เวลา 6 ช่วั โมง สอนครง้ั ท่ี………..……… หน่วยที่ 4 ช่ือหน่วย ความตอ้ งการโลจสิ ตกิ สท์ างธุรกจิ 1.สาระสำคญั ปัจจุบันการจัดการโลจสิ ติกส์ เป็นเป้าหมายสำคญั ที่ผู้ประกอบการสามารถใช้เปน็ แหล่งทีม่ าของความ ได้เปรียบในการแข่งขัน ทั้งในระดับธุรกิจและระดับประเทศ เนื่องจากด้วยกระแสโลกาภิวัตน์ที่ส่งผลให้มี การแข่งขันทางธุรกิจที่รุนแรงเพิ่มมากขึ้น และการเปิดเสรีทางการค้าที่มากขึ้น ส่งผลให้ภาคธุรกิ จจึงต้อง ยกระดับความสามารถในการดำเนินธุรกิจในทุกวิถีทางที่เป็นไปได้ ทั้งการลดต้นทุนธุรกิจและสร้างมูลค่าเพิ่ม ใหม่ๆ เสนอลูกค้า การบริหารจัดการกระบวนการนำสง่ สินค้าจากผู้ผลติ ถึงผู้บรโิ ภคตลอดห่วงโซ่อุปทาน ซึ่งใน การประกอบธรุ กิจทว่ั ไป ผูป้ ระกอบการจะคำนงึ ถึงต้นทุนการผลิตเปน็ หลักและพยายามหาวิธีลดตน้ ทุนการผลิต ใหต้ ่ำลงเพอ่ื ตอ่ สู้กบั คู่แขง่ รายอ่ืนๆ ที่อยใู่ นตลาด เนื่องจากการเพิ่มราคาสนิ ค้าเพอื่ รักษาระดบั รายได้ให้เท่าเดิม นั้น คอ่ นข้างจะเป็นไปได้ยากสำหรับลกั ษณะโครงสร้างตลาดและภาวะทางการแข่งขนั ในปจั จบุ ัน 2. จดุ ประสงคก์ ารเรียนรู้ 1.เพ่ือใหเ้ ขา้ ใจแบบจำลองอา้ งองิ การดำเนินงานซพั พลายเชน 2.เพอ่ื ใหท้ ราบความขดั แย้งด้านผลประโยชน์ในบริษัท 3.เพ่อื ใหเ้ ขา้ ใจการแลกเปลี่ยนมลู คา่ จากกิจกรรมโลจิสตกิ ส์ 4.เพอ่ื ใหท้ ราบเหตผุ ลท่ีโลจิสตกิ ส์ทำให้เกิดความไดเ้ ปรยี บในการแข่งขนั 5.เพื่อให้สามารถอธิบายวัฏจักรการวางแผนงานโลจิสติกสไ์ ด้ 6.เพอ่ื ใหท้ ราบขอบเขตการตัดสนิ ใจในแต่ละระดบั 7.เพ่อื ใหท้ ราบผลกระทบทางด้านการเงินของกิจกรรมโลจิสติกส์ 8.เพ่ือใหเ้ ขา้ ใจความสมั พันธร์ ะหว่างคณุ ค่าของลูกคา่ คุณภาพ การบรกิ าร ตน้ ทุน และเวลานำ 3. สาระการเรียนรู้

1. แบบจำลองอา้ งองิ การดำเนนิ งานซพั พลายเชน 2.ความขดั แย้งดา้ นผลประโยชน์ 3.การแลกเปล่ียน 4.เหตผุ ลทโี่ ลจิสตกิ ส์ทำให้เกดิ ความไดเ้ ปรยี บในการแข่งขนั 5.วฏั จกั รการวางแผนงานโลจสิ ติกส์ 6.ผลกระทบทางด้านการเงนิ ของโลจิสติกส์ 7.คุณค่าของลกู ค้า 4. สมรรถนะรายหน่วย 1.เข้าใจแบบจำลองอ้างองิ การดำเนนิ งานซพั พลายเชน 2.ทราบความขัดแย้งดา้ นผลประโยชนใ์ นบริษทั 3.เข้าใจการแลกเปล่ียนมูลค่าจากกจิ กรรมโลจิสติกส์ 4.ทราบเหตุผลที่โลจิสตกิ ส์ทำใหเ้ กิดความไดเ้ ปรียบในการแข่งขัน 5.อธบิ ายวัฏจกั รการวางแผนงานโลจสิ ตกิ สไ์ ด้ 6.ทราบขอบเขตการตัดสนิ ใจในแต่ละระดบั 7.ทราบผลกระทบทางดา้ นการเงินของกจิ กรรมโลจิสติกส์ 8.เข้าใจความสัมพันธ์ระหว่างคณุ คา่ ของลูกคา่ คุณภาพ การบริการ ต้นทนุ และเวลานำ 5. ขั้นการจัดการเรียนรู้ รายวิชา โลจิสติกสแ์ ละซพั พลายเชน 5.1 ขัน้ เตรียมการจดั การเรียนรู้ 1. จดั ทำหน่วยการเรยี นรู้ และออกแบบการจัดการเรียนรปู้ ระจำหนว่ ย 2. ครูผู้สอนจัดเตรียมเอกสาร พร้อมกับทบทวนบทเรียนเดิมท่ีสัมพันธ์กับบทเรียนใหม่ 3. กำหนดการวัดประเมินผลการเรยี นรูท้ ีห่ ลากหลายและประเมินผลตามสภาพจรงิ 5.2 ขั้นนำเข้าสู่บทเรยี น 1. ผู้สอนจัดเตรยี มเอกสาร พร้อมกบั แนะนำรายวชิ า วธิ กี ารใหค้ ะแนนและการประเมนิ ผลที่ใชก้ บั วิชา โลจิสติกส์และซพั พลายเชน 2. ผสู้ อนชี้แจงเร่อื งท่จี ะศึกษาและจดุ ประสงค์เชงิ พฤตกิ รรมประจำหนว่ ยที่ 4 ความตอ้ งการโลจิสติกส์ ทางธุรกิจ 3. ผู้สอนให้ผูเ้ รียนทำแบบทดสอบก่อนเรยี นหน่วยที่ 4 ความตอ้ งการโลจิสติกส์ 5.3ขั้นดำเนินการสอน 1. ผูส้ อนเปดิ PowerPoint หนว่ ยที่ 4 ความต้องการโลจิสติกสท์ างธุรกจิ 2. ผู้สอนอธบิ ายเนื้อหาในหน่วยท่ี 4 ความตอ้ งการโลจสิ ตกิ สท์ างธุรกิจ 3. ผสู้ อนให้ผเู้ รียนทำกิจกรรมคู่ นำขอ้ มูลทไี่ ดจ้ ากการศึกษาบทท่ี 4 มาทำแผน่ พับเพือ่ อธบิ ายวัฏจักร การวางแผนงานโลจสิ ติกส์ได้

5.4 ขนั้ สรุป ผูส้ อนสรปุ ผลการเรียนรูต้ ามวตั ถปุ ระสงค์ทตี่ ง้ั ไว้ โดยเปิดโอกาสให้ผูเ้ รียนมีส่วนรว่ ม โดยรว่ มกนั สรุป ความรู้ ภาพรวมของเร่อื งทีเ่ รยี นหรือสรปุ สาระสำคญั ของบทเรยี น โดยนำความรทู้ ่ีไดม้ าท้งั หมดนำเสนอ แลกเปล่ยี นเรียนร้รู ว่ มกันสรุปขอ้ คน้ พบ 5.5 ขั้นประเมนิ ผล 1. ผสู้ อนและผู้เรียนรว่ มกันสรุปเน้ือหาในหนว่ ยเรยี นท่ี 4 เรื่องความต้องการโลจสิ ตกิ ส์ทางธรุ กิจ 2. ผู้สอนให้ผ้เู รียนทำแบบทดสอบหลังเรียน 3. ผู้สอนเปรยี บเทียบผลสมั ฤทธิ์ก่อนเรยี นและหลังเรียนของท่ีไดร้ บั การจัดการเรียนรู้ด้วยเทคนิคการทำ เป็นคู่ 6.กจิ กรรมการเรียนรู้ กิจกรรมครู กจิ กรรมนักเรยี น ข้นั นำเข้าสู่บทเรยี น 1.ผเู้ รียนฟังผสู้ อนช้แี จงเร่ืองท่ีจะศกึ ษาและ 1.ผู้สอนชี้แจงเรื่องทีจ่ ะศึกษาและจดุ ประสงคเ์ ชิงพฤตกิ รรม จุดประสงคเ์ ชิงพฤติกรรมประจำหน่วยที่ 4 ความ ประจำหนว่ ยท่ี 4 ความต้องการโลจิสติกส์ ต้องการโลจสิ ติกส์ 2.ผ้สู อนใหผ้ ู้เรียนทำแบบทดสอบก่อนเรยี นหน่วยที่ 4 2.ผู้เรยี นทำแบบทดสอบกอ่ นเรียนหน่วยที่ 4 ข้นั ให้ความรู้ 1.ผูเ้ รยี นศกึ ษา PowerPoint หนว่ ยท่ี 4 ความ 1.ผ้สู อนเปดิ PowerPoint หนว่ ยท่ี 4 ความตอ้ งการโลจิสติกส์ ต้องการโลจสิ ตกิ ส์ 2.ผสู้ อนอธบิ ายเนอ้ื หาในหนว่ ยท่ี 4 ความตอ้ งการโลจิสติกส์ 2.ผเู้ รยี นฟังผ้สู อนอธบิ ายเนือ้ หาในหนว่ ยที่ 4 ความตอ้ งการโลจสิ ติกส์ ขั้นประยุกต์ใช้ 1.ผเู้ รียนทำแบบฝกึ หัดหน่วยที่ 4 1.ผู้สอนให้ผู้เรียนทำแบบฝึกหดั หน่วยท่ี 4 ความต้องการ 2.ผู้สอนให้ผู้เรยี นทำกิจกรรมคู่ นำข้อมูลท่ีได้ โลจิสติกส์ จากการศกึ ษาบทที่ 4 มาทำแผน่ พบั เพ่อื 2.ผสู้ อนใหผ้ ู้เรยี นทำกจิ กรรมคู่ นำขอ้ มูลท่ไี ด้จากการศกึ ษาบทที่ อธิบายวฏั จักรการวางแผนงานโลจสิ ติกส์ได้ 4 มาทำแผน่ พบั เพ่อื อธิบายวฏั จัดกรการาวางแผนงานโลจิสติกส์ 3.ผ้เู รยี นทำกจิ กรรมบรู ณาการสอดแทรกค่านิยม ได้ ของคนไทย 12 ประการ 3.ผสู้ อนใหผ้ ู้เรยี นทำกจิ กรรมบรู ณาการสอดแทรกคา่ นิยมของ 4.ผเู้ รียนสบื ค้นข้อมลู หนว่ ยที่ 4 ความต้องการ คนไทย 12 ประการ โลจสิ ตกิ ส์ ทีค่ ำนงึ ถงึ คณุ ธรรมจริยธรรม ให้ 4.ผสู้ อนกำหนดให้ผู้เรียนสบื คน้ ข้อมูลเรื่อง หลักการจัดการโซ่ ผู้เรียนรว่ มกันคิดและสร้างผงั ความคิด อุปทานที่คำนงึ ถงึ คณุ ธรรมจรยิ ธรรม ให้ผเู้ รียนร่วมกันคิดและ (Concept map) เพอื่ นำมาเสนอหน้าชั้นเรยี น โดยมาคู่

สรา้ งผงั ความคิด (Concept map) เพื่อนำมาเสนอหนา้ ช้ันเรียน โดยมาคู่ ขั้นสรปุ และประเมินผล - ปรกึ ษา/อภปิ รายกับเพื่อน 1.ผสู้ อนและผู้เรยี นรว่ มกนั สรปุ เนอ้ื หาในหน่วยท่ี 4 ความ - ซักถามปัญหาข้อสงสยั ต้องการ - จดบนั ทึกย่อ โลจสิ ตกิ ส์ - รว่ มกนั สรปุ 2.ผูส้ อนใหผ้ ู้เรียนทำแบบทดสอบหลงั เรยี นหน่วยที่ 4 - วางแผนเปา้ หมายชวี ติ สอดแทรกค่านิยมหลกั ของคนไทย 12 ประการ หลกั ปรัชญาเศรษฐกิจ 5.ครูและผ้เู รยี นรว่ มกันเฉลยแบบฝึกหัด ตรวจสอบความถูกตอ้ ง พอเพยี ง เฉลย อธิบายเพ่มิ เติม ตอบขอ้ สงสยั - รว่ มกันตรวจสอบความถูกต้อง - ฟังคำบรรยาย 6.ครูสรปุ การเชอื่ มโยงหัวขอ้ ตา่ งๆที่ทำการสอนไปแล้วใหผ้ ู้เรยี น - จดบนั ทึก เกดิ ความเข้าใจและมคี วามคดิ รวบยอดที่ถูกตอ้ ง - แสดงความคดิ เห็น - ร่วมกันสรปุ 7.ครแู ละนักศกึ ษาร่วมกันสรุป ตอบข้อสงสัย ค้นคว้าเพ่มิ เตมิ - สอบถามข้อสงสยั - จดบนั ทึกย่อ - ทำแบบทดสอบเพ่อื ประเมินผลการเรยี น 8.ควบคุมการทำงาน - รบั ทราบการมอบงานของครู - ทำความสะอาดหอ้ ง จัดเครอื่ งมอื โต๊ะ เก้าอ้ี 9.ประเมนิ ผลการเรยี นของ นกั ศึกษาเรยี นในหน่วยที่ 4 จาก ให้เรยี บรอ้ ย แบบฝกึ หดั หน่วยที่ 4 10.ครดู แู ลการทำความสะอาดจัดเครอ่ื งมอื ให้เรยี บรอ้ ยและ 11.ปิดห้องปฏิบัติงานเม่ือไมใ่ ช้ 12.ครบู ันทกึ ขอ้ มูลเกี่ยวกบั กจิ กรรมการเรียนหลงั การสอน เพอื่ ใช้แกไ้ ขปญั หาท่ีอาจเกิดขน้ึ กบั กลุ่มอื่น ๆ ตอ่ ไปหรือความรู้ ใหมท่ ีเ่ กดิ ขึน้ 7. ส่อื การเรยี นรู้/แหล่งการเรยี นรู้ 1. หนังสือ โลจิสตกิ ส์และโซ่อุทาน(Logistics and Supply Chain) หนว่ ยที่ 4 2. แบบฝกึ หัด ใบกจิ กรรมของหน่วยท่ี 4

3. แบบทดสอบและแบบประเมินพฤตกิ รรม หน่วยท่ี 4 4. โปรเจคเตอร์ / กระดานไวท์บอร์ด 5. ใบประเมนิ ผลปฏิบัติ 6.ประเมนิ ผลคะแนนคณุ ธรรม จริยธรรมจากแบบสงั เกตพฤติกรรมของผ้เู รยี น 8. การวดั ประเมินผล เครอื่ งมือในการวัด 1. แบบประเมนิ ผลทฤษฎกี ่อนเรยี น / หลงั เรียน 2. แบบประเมนิ ผลคะแนนคุณธรรม จรยิ ธรรมจากแบบสังเกตพฤติกรรมของผเู้ รียน 9.วิธีการประเมนิ 1. ประเมนิ ผลทฤษฎกี อ่ นเรียน / หลงั เรยี น โดยใช้แบบทดสอบ 10 ขอ้ 2. ประเมินผลจากคะแนนคณุ ธรรม จรยิ ธรรมจากแบบสังเกตพฤตกิ รรมของผ้เู รียน การประเมนิ การปฏิบัตงิ าน ลำดับ ข้ันตอน เกณฑป์ ระเมนิ ผลการประเมนิ 1. การเตรยี มความพรอ้ มของกลุ่ม/คู่/เด่ียว 5 2. บคุ ลิกภาพ ทว่ งท่า วาจา 5 3. การนำเสนองาน 5 รวม 15 เกณฑ์ที่ใช้ประเมินผลงาน .................. ดมี าก เกณฑก์ ารประเมนิ .................. ดี ช่วงคะแนน .................. พอใช้ ชว่ งคะแนน .................. ปรบั ปรุง ช่วงคะแนน ช่วงคะแนน

แผนการจดั การเรยี นรู้ รหสั 30214-2001 ชอื่ วิชา โลจสิ ติกส์และซัพพลายเชน สอนครง้ั ที่………..……… หนว่ ยท่ี 5 ช่ือหนว่ ย ความสำคญั ของโลจิสตกิ สแ์ ละซพั พลายเชนต่อองคก์ ร เวลา 6 ชว่ั โมง 1.สาระสำคญั การแข่งขันทางธุรกิจมุ่งเน้นที่ความพึงพอใจของลูกค้าเป็นหลัก การตอบสนองต่อความต้องการท่ี รวดเร็วทนั ตามความเปลี่ยนแปลงของลูกคา้ และอย่บู นพื้นฐานของต้นทนุ การผลิตต่ำ กำไรสงู สดุ โดยผลิตใน ปริมาณท่ีพอเหมาะ ดังน้นั การนำเคร่อื งมือเขา้ มาชว่ ยในการบรหิ ารภายในองค์กรให้เกิดประสิทธภิ าพน้ันจึงเป็น ส่ิงจำเปน็ อย่างยิ่ง และเครอื่ งมอื ที่สามารถชว่ ยผู้ประกอบการในสภาวะการแข่งขนั ในปัจจุบันได้เป็นอย่างดีก็คือ ระบบการบริหารจัดการซัพพลายเชน (Supply Chain Management) ซึ่งเป็นระบบการบริหารที่มีแนวคิด ที่มุ่งเน้นความสอดคล้องสัมพันธก์ ันอย่างต่อเนื่อง เป็นระบบการบริหารที่สนองความต้องการของลูกคา้ อยา่ งมี ประสิทธิภาพและประสิทธิผล ดว้ ยการบริหารจดั การใหห้ น่วยงานทัง้ ภายในและภายนอก สามารถสง่ มอบสินค้า หรือชิ้นงานให้กับหน่วยงานถัดไปได้อยา่ งตอ่ เนื่อง จนกระท่ังผลติ เปน็ สินคา้ ท่ีมีคุณภาพ ส่งถึงมือลูกค้าได้ตามท่ี ลกู คา้ ต้องการ แนวคดิ น้ีแสดงใหเ้ หน็ ว่าองค์กรไม่สามารถแขง่ ขนั ได้โดยลำพงั อกี ตอ่ ไปแลว้ แต่จะต้องแข่งขันกัน ในรูปของซัพพลายเชน (Supply Chain) หรือการแขง่ ขันที่เป็นแบบเครือข่าย ซึ่งองคก์ รทจ่ี ะประสบความสำเร็จ จะต้องมีโครงสร้างท่ีเหมาะสม และสามารถสร้างความร่วมมอื กับหนว่ ยงานในเครอื ข่ายเพ่ือเสนอส่ิงท่ีดีกว่าและ รวดเร็วกว่าใหก้ บั ลูกคา้ ของตน 2. จดุ ประสงค์การเรยี นรู้ 1.เพ่อื ใหท้ ราบความสมั พันธร์ ะหว่างกลยุทธอ์ งค์กรกับการจัดการโลจิสตกิ ส์ 2.เพื่อใหท้ ราบแนวทางการเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน 3.เพือ่ ให้สมารถอธบิ ายวัตถุประสงค์ของโลจิสตกิ ส์ได้ 4.เพอ่ื สามารถเข้าใจกลยุทธ์ทางธรุ กจิ 5.เพอ่ื สามารถเพิม่ มูลคา่ จากกจิ กรรมโลจิสตกิ ส์ 6.เพอื่ ใหเ้ ขา้ ใจกิจกรรมในโซม่ ูลค่าในมุมมองของพอร์เตอร์ และบุคคลอื่น 7.เพือ่ สามารถเข้าใจกลยทุ ธ์ซพั พลายเชน 8.เพอ่ื สามารถวิเคราะหร์ ากฐานของการแข่งขนั

9.เพื่อสามารถคัดเลือกตวั ขบั เคลอ่ื นผลการดำเนนิ งาน 10.เพอื่ ใหท้ ราบประโยชนจ์ ากการจัดการโลจิสตกิ ส์ 3. สาระการเรียนรู้ 1.กลยทุ ธ์องค์กรกับการจัดการโลจิสติกสแ์ ละซพั พลายเชน 2.การเพม่ิ ขดี ความสามารถในการแข่งขัน 3.วัตถุประสงคข์ องโลจสิ ติกสแ์ ละซัพพลายเชน 4.กระบวนการที่สำคัญในซพั พลายเชน 5.การจัดการซพั พลายเชน เพอื่ เพมิ่ ผลิตภาพในโรงงานอตุ สาหกรรม 6.องคป์ ระกอบพื้นฐานของซพั พลายเชน 5 ประการ 7.Lead Time/Delivery Time 4. สมรรถนะรายหน่วย 1.ทราบความสมั พนั ธ์ระหว่างกลยุทธ์องค์กรกับการจัดการโลจิสตกิ ส์ 2.ทราบแนวทางการเพม่ิ ขดี ความสามารถในการแข่งขนั 3.อธิบายวัตถุประสงค์ของโลจิสติกส์ได้ 4.สามารถเข้าใจกลยุทธ์ทางธรุ กจิ 5.สามารถเพมิ่ มลู ค่าจากกจิ กรรมโลจิสติกส์ 6.เข้าใจกิจกรรมในโซ่มลู คา่ ในมุมมองของพอร์เตอร์ และบคุ คลอ่นื 7.สามารถเข้าใจกลยทุ ธ์ซพั พลายเชน 8.สามารถวิเคราะหร์ ากฐานของการแขง่ ขัน 9.สามารถคัดเลือกตวั ขับเคลือ่ นผลการดำเนนิ งาน 10.ทราบประโยชน์จากการจดั การโลจิสติกส์ 5. ขน้ั การจัดการเรยี นรู้ รายวชิ า โลจิสตกิ ส์และซพั พลายเชน 5.1 ขั้นเตรยี มการจัดการเรียนรู้ 1. จดั ทำหนว่ ยการเรยี นรู้ และออกแบบการจัดการเรียนร้ปู ระจำหนว่ ย 2. ครูผู้สอนจัดเตรียมเอกสาร พร้อมกับทบทวนบทเรียนเดมิ ที่สัมพันธก์ บั บทเรยี นใหม่ 3. กำหนดการวดั ประเมนิ ผลการเรียนร้ทู ห่ี ลากหลายและประเมนิ ผลตามสภาพจริง 5.2 ขน้ั นำเขา้ สูบ่ ทเรียน 1. ผู้สอนจัดเตรียมเอกสาร พร้อมกับแนะนำรายวชิ า วิธกี ารให้คะแนนและการประเมนิ ผลที่ใช้กับ วิชา โลจิสติกส์และซัพพลายเชน

2. ผสู้ อนชแ้ี จงเรอ่ื งที่จะศกึ ษาและจุดประสงคเ์ ชิงพฤตกิ รรมประจำหน่วยท่ี 5 ความสำคญั ของโลจสิ ติกส์ และโซอ่ ปุ ทานตอ่ องค์กร 3. ผู้สอนให้ผู้เรียนทำแบบทดสอบก่อนเรยี นหน่วยที่ 5 ความสำคัญของโลจิสติกส์และซัพพลายเชนตอ่ องคก์ ร 5.3ข้ันดำเนนิ การสอน 1. ผูส้ อนเปิด PowerPoint หนว่ ยท่ี 5 ความสำคัญของโลจิสติกส์และซัพพลายเชนต่อองคก์ ร 2. ผู้สอนอธบิ ายเน้ือหาในหน่วยที่ 5 ความสำคญั ของโลจิสตกิ สแ์ ละซัพพลายเชนต่อองคก์ ร 3. ผู้สอนให้ผู้เรียนทำกิจกรรมเดี่ยว นำข้อมูลที่ได้จากการศึกษาบทที่ 5 มานำเสนอหน้าชั้นเรียนใน หัวข้อ โลจิสติกส์มีประโยชนด์ ้านใดบ้าง และให้เลือกพิจารณา 1 บริษัทแล้วลองทำแผนผังงานโซ่มูลค่า (Value Chain Diagram) กิจกรรมในโซม่ ูลคา่ 5.4 ขน้ั สรุป ผสู้ อนสรปุ ผลการเรียนรตู้ ามวตั ถปุ ระสงคท์ ี่ตัง้ ไว้ โดยเปดิ โอกาสใหผ้ ู้เรียนมีส่วนรว่ ม โดยร่วมกันสรปุ ความรู้ ภาพรวมของเรื่องที่เรียนหรือสรุปสาระสำคัญของบทเรียน โดยนำความรู้ที่ได้มาทั้งหมดนำเสนอ แลกเปลยี่ นเรียนรู้รว่ มกนั สรุปข้อค้นพบ 5.5 ขนั้ ประเมนิ ผล 1. ผู้สอนและผู้เรยี นร่วมกันสรุปเนอ้ื หาในหนว่ ยที่ 5 ความสำคัญของโลจสิ ตกิ ส์และซพั พลายเชนต่อ องคก์ ร 2. ผ้สู อนให้ผ้เู รยี นทำแบบทดสอบหลงั เรียน 3. ผู้สอนเปรยี บเทียบผลสัมฤทธ์ิก่อนเรียนและหลงั เรียนของทีไ่ ดร้ บั การจดั การเรยี นรูด้ ว้ ย เทคนคิ การทำงานเดี่ยว 4. ประเมนิ ตามสภาพจริง 6.กจิ กรรมการเรียนรู้ กิจกรรมครู กจิ กรรมนักเรยี น ข้ันนำเข้าส่บู ทเรียน 1.ผู้เรยี นฟังผู้สอนชี้แจงเรอ่ื งที่จะศึกษาและ 1.ผู้สอนช้แี จงเร่อื งทจี่ ะศกึ ษาและจุดประสงคเ์ ชงิ พฤตกิ รรม จุดประสงค์เชงิ พฤตกิ รรมประจำหน่วยที่ 5 ประจำหน่วยท่ี 5 ความสำคญั ของโลจิสตกิ ส์และซพั พลายตอ่ ความสำคญั ของโลจิสตกิ ส์และซพั พลายเชนตอ่ องค์กร องคก์ ร 2.ผ้สู อนให้ผู้เรยี นทำแบบทดสอบกอ่ นเรยี นหนว่ ยท่ี 5 2.ผู้เรยี นทำแบบทดสอบกอ่ นเรยี นหนว่ ยที่ 5 ขนั้ ใหค้ วามรู้ 1.ผ้เู รียนศึกษา PowerPoint หนว่ ยที่ 5 1.ผ้สู อนเปิด PowerPoint หน่วยที่ 5 ความสำคัญของโลจิ ความสำคัญของโลจิสติกส์และซัพพลายเชนต่อ สตกิ ส์และซัพพลายเชนตอ่ องค์กร องค์กร

2.ผู้สอนอธบิ ายเน้ือหาในหนว่ ยที่ 5 ความสำคญั ของโลจิสตกิ ส์ 2.ผ้เู รยี นฟงั ผสู้ อนอธิบายเนื้อหาในหน่วยท่ี 5 และซัพพลายเชนตอ่ องคก์ ร ความสำคญั ของโลจิสตกิ สแ์ ละซัพพลายเชนต่อ องคก์ ร ขั้นประยุกต์ใช้ 1.ผ้เู รียนทำแบบฝึกหดั หน่วยที่ 5 1.ผู้สอนให้ผู้เรียนทำแบบฝกึ หัดหนว่ ยท่ี 5 ความสำคัญของโลจิ 2.ผสู้ อนให้ผู้เรียนทำกิจกรรมเดย่ี ว นำข้อมูลทไ่ี ด้ สตกิ ส์และซพั พลายเชนตอ่ องคก์ ร จากการศกึ ษาบทที่ 5 มานำเสนอหนา้ ช้ันเรียน 2.ผู้สอนใหผ้ ู้เรียนทำกิจกรรมเด่ียว นำข้อมูลทีไ่ ดจ้ ากการศึกษา ในหัวขอ้ โลจิสติกสม์ ีประโยชน์ดา้ นใดบา้ ง และ บทท่ี 5 มานำเสนอหน้าชนั้ เรยี นในหัวขอ้ โลจิสตกิ ส์มปี ระโยชน์ ให้เลือกพจิ ารณา 1 บรษิ ัทแลว้ ลองทำแผนผัง ด้านใดบา้ ง และให้เลือกพจิ ารณา 1 บริษทั แล้วลองทำแผนผงั งานโซ่มลู ค่า (Value Chain Diagram) กิจกรรม งานโซม่ ูลคา่ (Value Chain Diagram) กจิ กรรมในโซม่ ลู คา่ ในโซม่ ลู ค่า 3.ผู้สอนฟังผเู้ รยี นออกมานำเสนอรายบุคคลและใหค้ ำแนะนำ 3.ผเู้ รียนออกมานำเสนอรายบคุ คลและรับฟัง เนือ้ หาเพ่มิ เตมิ และสอดแทรกหลักปรชั ญาเศรษฐกจิ พอเพยี ง คำแนะนำเนือ้ หาเพิ่มเติมและสอดแทรกหลกั ปรัชญาเศรษฐกจิ พอเพียง ขัน้ สรปุ และประเมนิ ผล - ปรึกษา/อภปิ รายกับเพอื่ น 1.ผูส้ อนและผ้เู รยี นรว่ มกนั สรุปเนือ้ หาในหน่วยที่ 5 ความสำคัญ - ซกั ถามปญั หาขอ้ สงสัย ของโลจสิ ตกิ ส์และซพั พลายเชนต่อองคก์ ร - จดบันทกึ ย่อ 2.ผ้สู อนให้ผู้เรียนทำแบบทดสอบหลงั เรยี นหนว่ ยท่ี 5 - รว่ มกันสรุป - วางแผนเปา้ หมายชวี ติ สอดแทรก หลักการ 5.ครูและผ้เู รียนร่วมกนั เฉลยแบบฝกึ หัด ตรวจสอบความถกู ตอ้ ง เศรษฐกิจพอเพียง เฉลย อธิบายเพิม่ เตมิ ตอบขอ้ สงสยั - รว่ มกันตรวจสอบความถกู ต้อง 6.ครูสรปุ การเช่อื มโยงหวั ขอ้ ตา่ งๆท่ีทำการสอนไปแล้วใหผ้ ู้เรยี น - ฟงั คำบรรยาย เกดิ ความเข้าใจและมีความคดิ รวบยอดท่ีถูกต้อง - จดบนั ทึก - แสดงความคดิ เห็น 7.ครูและนกั ศึกษารว่ มกนั สรุป ตอบขอ้ สงสัย ค้นคว้าเพิม่ เติม - รว่ มกันสรุป - สอบถามขอ้ สงสัย - จดบันทกึ ย่อ - ทำแบบทดสอบเพื่อประเมนิ ผลการเรียน 8.ควบคุมการทำงาน - รบั ทราบการมอบงานของครู - ทำความสะอาดห้อง จัดเครอื่ งมอื โต๊ะ เก้าอ้ี 9.ประเมินผลการเรียนของ นกั ศกึ ษาเรยี นในหนว่ ยท่ี 5 จาก ให้เรยี บร้อย แบบฝึกหัดหนว่ ยท่ี 5

10.ครูดแู ลการทำความสะอาดจดั เคร่อื งมอื ให้เรยี บรอ้ ยและ 11.ปดิ หอ้ งปฏบิ ัติงานเมอ่ื ไมใ่ ช้ 12.ครบู ันทกึ ข้อมลู เกยี่ วกับ กิจกรรมการเรยี นหลงั การสอน เพื่อใชแ้ กไ้ ขปัญหาทอี่ าจเกดิ ขน้ึ กบั กลุม่ อนื่ ๆ ตอ่ ไปหรอื ความรู้ ใหมท่ เี่ กิดข้ึน 7. สอื่ การเรยี นรู/้ แหล่งการเรยี นรู้ 1. หนังสือเรียน โลจสิ ติกสแ์ ละโซอ่ ุทาน(Logistics and Supply Chain) หนว่ ยที่ 5 2. แบบฝกึ หัด ใบกจิ กรรมของหน่วยที่ 5 3. แบบทดสอบและแบบประเมินพฤติกรรม หน่วยท่ี 5 4. โปรเจคเตอร์ / กระดานไวทบ์ อรด์ 5. ใบประเมนิ ผลปฏิบตั ิ 6.ประเมินผลคะแนนคณุ ธรรม จริยธรรมจากแบบสังเกตพฤตกิ รรมของผูเ้ รยี น 8. การวัดประเมินผล เครอ่ื งมอื ในการวดั 1. แบบประเมินผลทฤษฎีกอ่ นเรยี น / หลังเรยี น 2. แบบประเมินผลคะแนนคุณธรรม จรยิ ธรรมจากแบบสงั เกตพฤตกิ รรมของผเู้ รยี น 9.วิธีการประเมิน 1. ประเมนิ ผลทฤษฎกี อ่ นเรยี น / หลงั เรยี น โดยใชแ้ บบทดสอบ 10 ขอ้ 2. ประเมินผลจากคะแนนคณุ ธรรม จริยธรรมจากแบบสงั เกตพฤตกิ รรมของผู้เรียน การประเมนิ การปฏบิ ตั ิงาน เกณฑ์ประเมนิ ผลการประเมิน 5 ลำดับ ขนั้ ตอนการบรู ณาการแบบ Active Learning 5 1. การเตรียมความพร้อมของกลุ่ม/ค/ู่ เดย่ี ว 5 2. บุคลกิ ภาพ ทว่ งทา่ วาจา 15 3. การนำเสนองาน รวม

เกณฑท์ ี่ใช้ประเมนิ ผลงาน .................. ดมี าก เกณฑ์การประเมิน .................. ดี ช่วงคะแนน .................. พอใช้ ช่วงคะแนน .................. ปรบั ปรงุ ชว่ งคะแนน ชว่ งคะแนน

แผนการจดั การเรยี นรู้ รหัส 30214-2001 ชือ่ วชิ า โลจิสติกส์และซัพพลายเชน สอนคร้งั ท่ี………..……… หนว่ ยท่ี 6 ชือ่ หน่วย ความสำคัญของโลจิสติกสแ์ ละซพั พลายเชนตอ่ ระบบเศรษฐกิจ เวลา 6 ชว่ั โมง 1.สาระสำคัญ โลจิสติกสเ์ ปน็ กญุ แจสำคญั ในระบบเศรษฐกิจ กลา่ วคอื โลจสิ ตกิ ส์เป็นรายจ่ายที่สำคัญสำหรบั ธุรกิจต่างๆ ซึ่งส่งผลกระทบและได้รับผลกระทบจากกิจกรรมอื่นในระบบเศรษฐกิจ การปรับปรุงประสิทธิภาพของ กระบวนการด้านโลจิสตกิ ส์ จะสง่ ผลโดยตรงต่อการปรบั ปรุงสภาพเศรษฐกิจโดยรวมให้ดีขน้ึ ได้ ซึ่งโลจิสติกส์นั้น ได้กลายเปน็ กิจกรรมสำคัญในด้านการสนับสนนุ การขายเสมือนหนึ่งเปน็ สินค้าและบริการ นอกจากนี้โลจิสติกส์ ถือว่าเป็นการเพิ่มอรรถโยชน์ทางดา้ นเวลาและสถานที่ โดยมีการนำสินค้าที่ลกู ค้าต้องการเพ่ือบรโิ ภค หรือเพื่อ การผลติ ไปยังสถานท่ีท่ีต้องการ ในเวลาทต่ี ้องการ ในสภาพทต่ี ้องการและในต้นทุนท่ีต้องการ จากการที่อัตราดอกเบี้ยและต้นทุนด้านพลังงาน ด้านการขนส่งที่สูงขึ้น โลจิสติกส์จึงได้รับความสนใจ เนื่องจากเป็นต้นทุนในการดำเนินงานที่สำคญั และเป็นสิ่งทีก่ ำหนดความอยู่รอดของหลายๆองค์การ นอกจากน้ี อตุ สาหกรรมในยุคโลกาภิวฒั นย์ งั ไดส้ ง่ ผลกระทบตอ่ โลจสิ ติกส์ อาทิ การแข่งขันทางธุรกิจข้ามชาติ หรือระหว่างประเทศที่มากขึ้น ทำให้โลจิสติกส์เป็นกลไกในการตัดสิน ความได้เปรียบเสียเปรียบทางธุรกิจเนื่องจากองค์การภายในประเทศจะต้องเพิ่มความน่าเชื่อถือและมีการ ตอบสนองทร่ี วดเร็วตอ่ ตลาดทีอ่ ยู่ใกลเ้ คียงมากกวา่ คแู่ ขง่ ที่อยู่ไกลออกไปในตา่ งประเทศ องค์การที่ดำเนินการซื้อ-ขายระหว่างคู่ค้า จะพบว่าห่วงโซ่อุปทานมีต้นทุนสูงและมีความซับซ้อนเพิ่มมากขึ้น การบริหารโลจิสติกสท์ ่ดี ีจงึ มีความจำเปน็ ท้งั นี้เพอ่ื สรา้ งโอกาสในการแข่งขันขยายไปสู่เวทรี ะดับโลก 2. จดุ ประสงค์การเรียนรู้ 1.เพ่ือใหท้ ราบความสำคญั ของระบบโลจสิ ติกสใ์ นยุคโลกาภิวฒั น์ 2.เพ่ืออธบิ ายแนวโนม้ ของการพฒั นาระบบโลจสิ ติกสข์ องไทยได้ 3.เพื่อใหท้ ราบสภาวะแวดล้อมดา้ นการค้าระหว่างประเทศของไทย 4.เพอ่ื ใหเ้ ข้าใจความสำคัญของโลจสิ ตกิ สก์ ับระบบเศรษฐกจิ ไทย

3. สาระการเรียนรู้ 1.ความสำคญั ของระบบโลจิสตกิ สใ์ นยคุ โลกาภวิ ฒั น์ 2.แนวโน้มการพฒั นาระบบโลจิสตกิ ส์ 3.สภาวะแวดลอ้ มดา้ นการค้าระหวา่ งประเทศของไทย 4.ความสำคัญของโลจิสติกสก์ บั ระบบเศรษฐกจิ ไทย 4. สมรรถนะรายหน่วย 1.ทราบความสำคัญของระบบโลจิสตกิ ส์ในยุคโลกาภิวัฒน์ 2.อธิบายแนวโน้มของการพฒั นาระบบโลจสิ ตกิ สข์ องไทยได้ 3.ทราบสภาวะแวดล้อมดา้ นการค้าระหว่างประเทศของไทย 4.เขา้ ใจความสำคญั ของโลจิสติกส์กับระบบเศรษฐกจิ ไทย 5. ข้นั การจดั การเรยี นรู้ รายวิชา โลจสิ ติกสแ์ ละซพั พลายเชน 5.1 ขนั้ เตรยี มการจัดการเรียนรู้ 1. จัดทำหน่วยการเรยี นรู้ และออกแบบการจดั การเรยี นรปู้ ระจำหน่วย 2. ครูผสู้ อนจัดเตรียมเอกสาร พร้อมกบั ทบทวนบทเรียนเดิมทส่ี ัมพันธ์กับบทเรียนใหม่ 3. กำหนดการวัดประเมนิ ผลการเรียนรู้ที่หลากหลายและประเมินผลตามสภาพจริง 5.2 ขนั้ นำเขา้ สูบ่ ทเรียน 1. ผ้สู อนจดั เตรยี มเอกสาร พรอ้ มกับแนะนำรายวชิ า วธิ ีการให้คะแนนและการประเมนิ ผลท่ีใชก้ บั วิชา โลจสิ ติกสแ์ ละซัพพลายเชน 2. ผู้สอนชี้แจงเรือ่ งท่จี ะศึกษาและจดุ ประสงคเ์ ชิงพฤตกิ รรมประจำหน่วยที่ 6 ความสำคญั ของโลจิสติกส์ และซพั พลายเชนต่อระบบเศรษฐกิจ 3. ผู้สอนให้ผ้เู รียนทำแบบทดสอบก่อนเรยี นหนว่ ยท่ี 6 ความสำคัญของโลจสิ ติกส์และซัพพลายเชนต่อ ระบบเศรษฐกจิ 5.3ขั้นดำเนินการสอน 1. ผสู้ อนเปิด PowerPoint หนว่ ยท่ี 6 ความสำคัญของโลจสิ ตกิ ส์และซัพพลายเชนต่อระบบเศรษฐกจิ 2. ผสู้ อนอธิบายเน้อื หาในหน่วยท่ี 6 ความสำคญั ของโลจิสตกิ ส์และซัพพลายเชนต่อระบบเศรษฐกิจ 3. ใช้เทคนิค Brainstorming เทคนิคนแี้ บ่งผเู้ รยี นเป็นกลมุ่ ละ 4-5 คน ผู้สอนกำหนดหัวขอ้ ประเทศ ไทยมีแนวโน้มการพฒั นาระบบโลจสิ ติกส์อย่างไร ใหส้ มาชกิ ในกล่มุ ร่วมกันอภปิ รายเพื่อหาข้อสรปุ ของกลุ่ม แลว้ ทกุ คนนำเสนอแนวคดิ ของตนและบันทกึ ทกุ แนวคดิ ทม่ี ผี ้นู ำเสนอ 4. สรา้ งองคค์ วามร้รู ว่ มกันใช้ เทคนคิ Team-pair-solo เป็นเทคนิคการทำเปน็ กลมุ่ ทำเปน็ คแู่ ละทำคน เดียว โดยผู้สอนกำหนดหัวขอ้ เร่ือง ความสำคัญของโลจิสตกิ ส์และซพั พลายเชนต่อระบบเศรษฐกจิ ให้ผู้เรียน

ทำงานร่วมกันท้ังกลุ่มจนงานสำเรจ็ จากนน้ั จะแยกทำงานเปน็ ค่จู นงานเสร็จ สุดท้ายผเู้ รยี นแต่ละคนแยกมาทำ เองจนสำเรจ็ ได้ด้วยตนเอง 5.4 ข้ันสรุป ผสู้ อนสรุปผลการเรียนรตู้ ามวตั ถุประสงค์ทีต่ งั้ ไว้ โดยเปดิ โอกาสให้ผเู้ รียนมีสว่ นร่วม โดยรว่ มกนั สรปุ ความรู้ ภาพรวมของเรอื่ งที่เรียนหรอื สรุปสาระสำคญั ของบทเรยี น โดยนำความรู้ทีไ่ ด้มาทัง้ หมดนำเสนอ แลกเปล่ยี นเรยี นรรู้ ่วมกนั สรปุ ขอ้ ค้นพบ หรอื สงั เคราะห์เป็นองค์ความรู้ใหม่ 5.5 ขั้นประเมนิ ผล 1. ผู้สอนและผู้เรยี นรว่ มกันสรุปเน้ือหาในหน่วยท่ี 6 ความสำคัญของโลจิสติกส์และซัพพลายเชนตอ่ เศรษฐกจิ 2. ผูส้ อนให้ผเู้ รยี นทำแบบทดสอบหลงั เรยี น 3. ผสู้ อนเปรียบเทียบผลสมั ฤทธก์ิ ่อนเรียนและหลังเรยี นของทไ่ี ด้รบั การจดั การเรียนรู้ด้วยเทคนิคการทำ เปน็ กลุ่ม ทำเป็นคู่ และทำคนเดียว 4. ประเมินตามสภาพจริง 6.กจิ กรรมการเรยี นรู้ กจิ กรรมครู กจิ กรรมนกั เรยี น ขนั้ นำเข้าสูบ่ ทเรียน 1.ผู้เรยี นฟังผู้สอนชแ้ี จงเรือ่ งทจ่ี ะศกึ ษาและ 1.ผู้สอนชี้แจงเรอื่ งท่จี ะศกึ ษาและจดุ ประสงคเ์ ชงิ พฤตกิ รรม จุดประสงค์เชงิ พฤตกิ รรมประจำหน่วยที่ 6 ประจำหนว่ ยที่ 6 ความสำคญั ของโลจิสตกิ สแ์ ละซพั พลายเชน ความสำคัญของโลจิสตกิ สแ์ ละซัพพลายเชนต่อ ตอ่ เศรษฐกิจ เศรษฐกิจ 2.ผสู้ อนให้ผู้เรยี นทำแบบทดสอบกอ่ นเรยี นหนว่ ยท่ี 6 2.ผูเ้ รยี นทำแบบทดสอบก่อนเรยี นหนว่ ยท่ี 6 ข้ันให้ความรู้ 1.ผูเ้ รียนศกึ ษา PowerPoint หน่วยท่ี 6 1.ผสู้ อนเปดิ PowerPoint หน่วยที่ 6 ความสำคัญของ ความสำคญั ของโลจิสตกิ สแ์ ละซพั พลายเชนตอ่ โลจสิ ตกิ สแ์ ละซพั พลายเชนตอ่ เศรษฐกจิ เศรษฐกิจ 2.ผ้สู อนอธบิ ายเน้อื หาในหน่วยที่ 6 ความสำคญั ของโลจิสตกิ ส์ 2.ผเู้ รยี นฟังผู้สอนอธบิ ายเนื้อหาในหนว่ ยที่ 6 และซัพพลายเชนตอ่ เศรษฐกิจ ความสำคญั ของโลจิสติกส์และซัพพลายเชนต่อ เศรษฐกจิ ข้นั ประยุกต์ใช้ 1.ผูเ้ รียนทำแบบฝึกหัดหนว่ ยท่ี 6 1.ผู้สอนให้ผู้เรียนทำแบบฝกึ หดั หนว่ ยท่ี 6 ความสำคัญของ 2.ผเู้ รยี นทำกจิ กรรมทีเ่ ปิดโอกาสให้ผเู้ รียนบูรณา โลจสิ ตกิ ส์และซพั พลายเชนตอ่ เศรษฐกจิ การขอ้ มูลขา่ วสาร หรือสารสนเทศและหลกั 2.ผู้สอนให้ผู้เรยี นทำกจิ กรรมที่เปิดโอกาสใหผ้ เู้ รียนบรู ณาการ ความคดิ รวบยอด หน่วยที่ 6 ข้อมูลข่าวสาร หรอื สารสนเทศและหลกั ความคดิ รวบยอด 3. Team-pair-solo เทคนิคการทำเป็นกล่มุ ทำ เป็นค่แู ละทำคนเดียว เป็นเทคนคิ ท่ผี ู้สอน

3.Team-pair-solo เทคนคิ การทำเปน็ กลุ่ม ทำเป็นคูแ่ ละทำคน กำหนดปญั หาหรอื งานให้แลว้ ผูเ้ รียนทำงาน เดยี ว เปน็ เทคนคิ ที่ผู้สอนกำหนดปัญหาหรอื งานใหแ้ ลว้ ผเู้ รียน ร่วมกันท้ังกลุ่มจนงานสำเร็จ จากนนั้ จะแยก ทำงานรว่ มกนั ทั้งกลมุ่ จนงานสำเร็จ จากนัน้ จะแยกทำงานเป็นคู่ ทำงานเปน็ คจู่ นงานเสรจ็ สดุ ท้ายผูเ้ รยี นแต่ละ จนงานเสร็จ สดุ ทา้ ยผู้เรียนแตล่ ะคนแยกมาทำเองจนสำเร็จได้ คนแยกมาทำเองจนสำเร็จได้ด้วยตนเอง ดว้ ยตนเอง 4.ผเู้ รียนออกมานำเสนอรายบุคคลและรับฟัง 4.ผ้สู อนฟงั ผู้เรยี นออกมานำเสนอรายบคุ คลและให้คำแนะนำ คำแนะนำเนอื้ หาเพม่ิ เติม เนือ้ หาเพมิ่ เติม ข้ันสรุปและประเมินผล - ปรึกษา/อภปิ รายกับเพ่อื น 1.ผ้สู อนและผ้เู รยี นรว่ มกันสรุปเนอ้ื หาในหน่วยที่ 6 ความสำคัญ - ซกั ถามปัญหาข้อสงสัย ของโลจิสตกิ สแ์ ละซัพพลายเชนต่อเศรษฐกจิ - จดบนั ทกึ ยอ่ 2.ผูส้ อนใหผ้ ู้เรียนทำแบบทดสอบหลงั เรียนหนว่ ยท่ี 6 - รว่ มกนั สรปุ - วางแผนเปา้ หมายชีวติ สอดแทรกค่านยิ มหลกั 5.ครูและผ้เู รียนรว่ มกนั เฉลยแบบฝึกหัด ตรวจสอบความถูกตอ้ ง ของคนไทย 12 ประการ หลักปรัชญาเศรษฐกิจ เฉลย อธบิ ายเพิ่มเติม ตอบข้อสงสยั พอเพียง - ร่วมกนั ตรวจสอบความถูกต้อง 6.ครูสรปุ การเช่ือมโยงหวั ขอ้ ต่างๆที่ทำการสอนไปแลว้ ให้ผู้เรียน - ฟงั คำบรรยาย เกดิ ความเข้าใจและมีความคิดรวบยอดที่ถูกตอ้ ง - จดบนั ทกึ - แสดงความคิดเห็น 7.ครูและนกั ศึกษารว่ มกันสรุป ตอบข้อสงสัย คน้ ควา้ เพ่มิ เติม - ร่วมกนั สรุป - สอบถามข้อสงสยั - จดบนั ทกึ ย่อ - ทำแบบทดสอบเพอ่ื ประเมนิ ผลการเรียน 8.ควบคุมการทำงาน - รบั ทราบการมอบงานของครู - ทำความสะอาดห้อง จัดเคร่อื งมือ โต๊ะ เกา้ อี้ 9.ประเมินผลการเรยี นของ นักศึกษาเรยี นในหนว่ ยที่ 6 จาก ใหเ้ รียบร้อย แบบฝกึ หัดหนว่ ยท่ี 6 10.ครดู ูแลการทำความสะอาดจัดเครอื่ งมอื ให้เรยี บรอ้ ยและ 11.ปิดหอ้ งปฏบิ ตั งิ านเมือ่ ไม่ใช้ 12.ครูบนั ทกึ ขอ้ มูลเก่ยี วกบั กิจกรรมการเรยี นหลงั การสอน เพอื่ ใชแ้ กไ้ ขปัญหาทอ่ี าจเกดิ ขนึ้ กบั กลมุ่ อืน่ ๆ ต่อไปหรือความรู้ ใหม่ทีเ่ กดิ ข้ึน

7. สอื่ การเรยี นร/ู้ แหลง่ การเรยี นรู้ 1. หนงั สอื เรียน โลจสิ ติกสแ์ ละโซ่อทุ าน(Logistics and Supply Chain) หนว่ ยที่ 6 2. แบบฝกึ หัด ใบกิจกรรมของหน่วยที่ 6 3. แบบทดสอบและแบบประเมินพฤตกิ รรม หนว่ ยท่ี 6 4. โปรเจคเตอร์ / กระดานไวทบ์ อร์ด 5. ใบประเมินผลปฏิบัติ 6.ประเมินผลคะแนนคณุ ธรรม จริยธรรมจากแบบสงั เกตพฤติกรรมของผู้เรียน 8. การวัดประเมินผล เคร่ืองมือในการวดั 1. แบบประเมินผลทฤษฎกี ่อนเรยี น / หลงั เรียน 2. แบบประเมินผลคะแนนคุณธรรม จริยธรรมจากแบบสังเกตพฤตกิ รรมของผูเ้ รยี น 9.วิธกี ารประเมิน 1. ประเมนิ ผลทฤษฎีกอ่ นเรยี น / หลงั เรียน โดยใชแ้ บบทดสอบ 10 ขอ้ 2. ประเมินผลจากคะแนนคณุ ธรรม จริยธรรมจากแบบสังเกตพฤตกิ รรมของผเู้ รียน การประเมินการปฏิบตั งิ าน เกณฑป์ ระเมิน ผลการประเมนิ 5 ลำดบั ขั้นตอน 5 1. การเตรียมความพร้อมของกลุ่ม/ค่/ู เดย่ี ว 5 2. บุคลิกภาพ ท่วงทา่ วาจา 15 3. การนำเสนองาน รวม เกณฑท์ ใ่ี ช้ประเมินผลงาน .................. ดีมาก เกณฑก์ ารประเมนิ .................. ดี ชว่ งคะแนน .................. พอใช้ ช่วงคะแนน .................. ปรบั ปรุง ช่วงคะแนน ชว่ งคะแนน

แผนการจดั การเรยี นรู้ รหสั 30214-2001 ชือ่ วชิ า โลจสิ ตกิ สแ์ ละซัพพลายเชน สอนครัง้ ที่………..……… หน่วยท่ี 7 ชอ่ื หน่วย พฒั นาการและแนวโน้มการจดั การโลจสิ ตกิ ส์และโซอ่ ุปทาน เวลา 6 ชวั่ โมง 1.สาระสำคญั การพัฒนาโลจิสติกส์ของประเทศ มีระดับการพัฒนาที่นิยมใช้กันในประเทศต่างๆ สามารถสรุประดับ การพัฒนาออกเป็น 4 ระดับ 1. การกระจายสินค้า เป็นการพัฒนาที่ให้ความสำคัญกับการขนส่งสินค้าไปสู่ ผูบ้ ริโภค โดยอาจจะครอบคลุม เช่น การขนสง่ การเกบ็ สนิ คา้ การจดั การวสั ดุ และการบรรจุหีบห่อเพื่อป้องกัน การสูญเสียระหว่างการขนส่ง 2. โลจิสติกส์ที่ได้รับการบูรณาการภายใน เป็นการพัฒนาที่ผนวกรวมเอา กิจกรรมโลจิสติกส์ ที่เกิดขึ้นก่อนกระบวนการผลิต เช่น การจัดซื้อวัตถุดิบ และจุดมุ่งหมายเปลี่ยนจากการลด สินค้าคงคลัง มาเป็นการเพิ่มความเร็วในขบวนการทั้งหมด ณ ระดับการพัฒนานี้ มีการเชื่อมโยงการจัดการ ภายในบริษัทตั้งแต่การจัดซื้อวัตถุดิบจนจัดส่งถึงผู้บริโภค 3. โลจิสติกส์ที่ได้รับการบูรณาการภายใน เป็นการ พัฒนาที่มีการเชื่อมโยงระหว่างบริษัทตลอดหว่ งโซ่อปุ ทาน ในการพัฒนาการขั้นน้ี บริษัทสามารถใชท้ ุกรูปแบบ การขนสง่ อยา่ งมีประสทิ ธภิ าพเนื่องจากมีการเช่อื มตอ่ ระหว่างวธิ กี ารขนสง่ ท่ีดี เช่น การมจี ุดขนถ่ายทม่ี ีมาตรฐาน มีระบบเทคโนโลยีสารสนเทศที่สามารถเช่ือมโยงขอ้ มูลระหว่างบริษัท และ 4. การจัดการโลจสิ ติกส์ระดบั สากล เป็นความตื่นตัวจากบริษัทข้าชาติ ผู้ซึ่งเผชิญกับปัญหากำไรลดลงในประเทศที่ตนต้ังอยู่ ดังนั้น จึงเริ่มหาแหลง่ จัดซื้อที่ถูกกว่าในตา่ งประเทศ แนวโน้มขององค์กรระหว่างประเทศนี้ ต้องการการจัดการระบบการเคลื่อนย้าย สินค้าที่ซับซ้อนมากขึ้น ลักษณะของการพัฒนาการขัน้ นี้คือ การจัดซื้อวัตถดุ ิบและจดั ส่งสินค้าครอบคลุมแหล่ง วัตถุดิบทัว่ โลก 2. จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้ 1.เพ่ือใหท้ ราบพฒั นาการรปู แบบของระบบโลจิสตกิ สไ์ ทย 2.เพื่อให้เข้าใจกรอบยทุ ธศาสตร์การพัฒนาระบบโลจสิ ติกส์ 3.เพอ่ื ให้ทราบแนวโนม้ โลจิสติกสใ์ นอนาคต

4.เพอ่ื ใหท้ ราบปัญหาระบบโลจสิ ติกสข์ องประเทศไทย 3. สาระการเรียนรู้ 1.พฒั นาการรปู แบบของระบบโลจิสตกิ ส์ไทย 2.แนวโนม้ โลจิสติกสใ์ นอนาคต 3.การพัฒนาประเทศไทยดว้ ยระบบโลจิสตกิ ส์ 4.ปัญหาระบบโลจสิ ติกสข์ องประเทศไทย 4. สมรรถนะรายหนว่ ย 1.ทราบพัฒนาการรูปแบบของระบบโลจสิ ตกิ ส์ไทย 2.เขา้ ใจกรอบยุทธศาสตร์การพัฒนาระบบโลจสิ ติกส์ 3.ทราบแนวโนม้ โลจสิ ตกิ สใ์ นอนาคต 4.ทราบปัญหาระบบโลจิสตกิ ส์ของประเทศไทย 5. ขน้ั การจัดการเรยี นรู้ รายวชิ า โลจสิ ตกิ ส์และโซ่อปุ ทาน 5.1 ขั้นเตรียมการจดั การเรยี นรู้ 1. จดั ทำหน่วยการเรียนรู้ และออกแบบการจดั การเรียนรปู้ ระจำหน่วย 2. ครูผ้สู อนจัดเตรยี มเอกสาร พรอ้ มกบั ทบทวนบทเรียนเดิมทีส่ ัมพันธ์กับบทเรยี นใหม่ 3. กำหนดการวัดประเมินผลการเรยี นรู้ทีห่ ลากหลายและประเมินผลตามสภาพจริง 5.2 ขัน้ นำเข้าสูบ่ ทเรียน 1. ผ้สู อนจดั เตรยี มเอกสาร พรอ้ มกบั แนะนำรายวชิ า วิธีการให้คะแนนและการประเมนิ ผลท่ีใชก้ ับ วิชา โลจสิ ตกิ สแ์ ละซัพพลายเชน 2. ผสู้ อนชีแ้ จงเรือ่ งท่ีจะศึกษาและจดุ ประสงคเ์ ชงิ พฤตกิ รรมประจำหน่วยที่ 7 พัฒนาการและแนวโน้ม การจัดการโลจิสติกส์และซัพพลายเชน 3. ผู้สอนให้ผู้เรียนทำแบบทดสอบกอ่ นเรยี นหนว่ ยท่ี 7 พฒั นาการและแนวโนม้ การจัดการโลจสิ ตกิ ส์ และซพั พลายเชน 5.3ขัน้ ดำเนนิ การสอน 1. ผสู้ อนเปดิ PowerPoint หน่วยท่ี 7 พัฒนาการและแนวโนม้ การจัดการโลจิสตกิ สแ์ ละซัพพลายเชน 2. ผู้สอนอธิบายเนื้อหาในหน่วยที่ 7 พัฒนาการและแนวโน้มการจัดการโลจิสติกส์และซัพพลายเชน 3. ใชเ้ ทคนคิ Brainstorming เทคนิคนีแ้ บ่งผ้เู รยี นเป็นกลุ่มละ 4-5 คน ผ้สู อนกำหนดหัวขอ้ แนวโน้ม โลจิสติกส์ในอนาคต และปัญหาระบบโลจิสติกส์ของไทย ให้สมาชิกในกลุ่มร่วมกันอภิปรายเพื่อหาข้อสรุปของ กลุม่ แลว้ ทกุ คนนำเสนอแนวคิดของตนและบันทกึ ทุกแนวคดิ ทีม่ ีผู้นำเสนอ

4. สรา้ งองคค์ วามรรู้ ว่ มกันใช้ เทคนิค Team-pair-solo เป็นเทคนคิ การทำเป็นกลมุ่ ทำเป็นคู่และทำคน เดยี ว โดยผู้สอนกำหนดหัวขอ้ เรอื่ ง พัฒนาการและแนวโน้มการจดั การโลจสิ ติกส์ ใหผ้ เู้ รียนทำงานรว่ มกันท้ังกลุ่ม จนงานสำเร็จ จากนั้นจะแยกทำงานเป็นคู่จนงานเสร็จ สุดท้ายผู้เรียนแต่ละคนแยกมาทำเองจนสำเร็จได้ด้วย ตนเอง 5.4 ขั้นสรุป ผสู้ อนสรปุ ผลการเรียนรตู้ ามวตั ถุประสงค์ทต่ี ัง้ ไว้ โดยเปิดโอกาสให้ผเู้ รียนมีสว่ นร่วม โดยรว่ มกนั สรปุ ความรู้ ภาพรวมของเรื่องที่เรียนหรือสรุปสาระสำคัญของบทเรียน โดยนำความรู้ที่ได้มาทั้งหมดนำเสนอ แลกเปล่ยี นเรยี นรรู้ ่วมกนั สรปุ ข้อคน้ พบ หรอื สังเคราะหเ์ ปน็ องคค์ วามร้ใู หม่ 5.5 ขนั้ ประเมนิ ผล 1. ผู้สอนและผ้เู รียนรว่ มกันสรปุ เนือ้ หาในหน่วยที่ 7 พัฒนาการและแนวโน้มการจดั การโลจิสตกิ ส์ 2. ผสู้ อนใหผ้ เู้ รยี นทำแบบทดสอบหลังเรียน 3. ผสู้ อนเปรียบเทียบผลสมั ฤทธ์ิกอ่ นเรยี นและหลังเรียนของที่ได้รบั การจดั การเรียนรูด้ ้วยเทคนิคการทำ เป็นกลุม่ ทำเปน็ คู่ และทำคนเดยี ว 4. ประเมินตามสภาพจรงิ 6.กิจกรรมการเรยี นรู้ กจิ กรรมครู กจิ กรรมนักเรยี น ขน้ั นำเข้าสู่บทเรยี น 1.ผู้เรยี นฟงั ผ้สู อนชี้แจงเร่ืองที่จะศกึ ษาและ 1.ผู้สอนชี้แจงเรอื่ งทจ่ี ะศึกษาและจดุ ประสงค์เชิงพฤติกรรม จุดประสงคเ์ ชิงพฤติกรรมประจำหนว่ ยท่ี 7 ประจำหน่วยท่ี 7 พัฒนาการและแนวโนม้ การจดั การโลจสิ ติกส์ พัฒนาการและแนวโน้มการจัดการโลจิสติกส์ และซพั พลายเชน และซัพพลายเชน 2.ผสู้ อนให้ผู้เรยี นทำแบบทดสอบกอ่ นเรยี นหนว่ ยท่ี 7 2.ผ้เู รยี นทำแบบทดสอบกอ่ นเรียนหนว่ ยท่ี 7 ข้นั ใหค้ วามรู้ 1.ผูเ้ รยี นศกึ ษา PowerPoint หน่วยท่ี 7 1.ผูส้ อนเปดิ PowerPoint หนว่ ยที่ 7 พัฒนาการและแนวโนม้ พฒั นาการและแนวโน้มการจัดการโลจสิ ตกิ ส์ การจดั การโลจิสติกส์และซพั พลายเชน และซัพลายเชน 2.ผูส้ อนอธิบายเนอ้ื หาในหนว่ ยที่ 7 พฒั นาการและแนวโนม้ การ 2.ผเู้ รยี นฟังผ้สู อนอธบิ ายเน้อื หาในหนว่ ยท่ี 7 จดั การโลจิสตกิ ส์และซัพพลายเชน พฒั นาการและแนวโนม้ การจดั การโลจิสติกส์ และซัพพลายเชน ข้นั ประยุกตใ์ ช้ 1.ผู้เรียนทำแบบฝกึ หัดหน่วยท่ี 7 1.ผสู้ อนใหผ้ ู้เรียนทำแบบฝกึ หดั หน่วยที่ 7 พัฒนาการและ 2.ผเู้ รยี นทำกิจกรรมทเ่ี ปิดโอดาสใหผ้ ู้เรยี นบรู ณา แนวโน้มการจดั การโลจสิ ติกสแ์ ละซพั พลายเชน การข้อมูลข่าวสาร หรอื สารสนเทศและหลัก 2.ผู้สอนให้ผู้เรยี นทำกจิ กรรมทเ่ี ปิดโอดาสให้ผู้เรียนบรู ณาการ ความคดิ รวบยอด หน่วยที่ 7 ขอ้ มลู ขา่ วสาร หรือสารสนเทศและหลกั ความคดิ รวบยอด

3.Team-pair-solo เทคนิคการทำเปน็ กลุม่ ทำเป็นคู่และทำคน 3. Team-pair-solo เทคนิคการทำเปน็ กลมุ่ ทำ เดยี ว เป็นเทคนิคที่ผสู้ อนกำหนดปญั หาหรอื งานให้แล้วผู้เรียน เป็นค่แู ละทำคนเดียว เปน็ เทคนคิ ทผ่ี ู้สอน ทำงานรว่ มกันท้ังกลุ่มจนงานสำเรจ็ จากนั้นจะแยกทำงานเป็นคู่ กำหนดปญั หาหรอื งานใหแ้ ลว้ ผู้เรยี นทำงาน จนงานเสร็จ สดุ ทา้ ยผู้เรยี นแต่ละคนแยกมาทำเองจนสำเรจ็ ได้ ร่วมกันท้ังกลมุ่ จนงานสำเรจ็ จากนั้นจะแยก ด้วยตนเอง ทำงานเป็นคู่จนงานเสรจ็ สดุ ท้ายผ้เู รียนแต่ละ 4.ผู้สอนฟงั ผเู้ รียนออกมานำเสนอรายบคุ คลและใหค้ ำแนะนำ คนแยกมาทำเองจนสำเรจ็ ไดด้ ว้ ยตนเอง เน้อื หาเพิ่มเตมิ และสอดแทรกค่านิยมของคนไทย 12 ประการ 4.ผเู้ รยี นออกมานำเสนอรายบคุ คลและรบั ฟงั คำแนะนำเนื้อหาเพิม่ เติมและสอดแทรกค่านยิ ม ขัน้ สรปุ และประเมนิ ผล ของคนไทย 12 ประการ 1.ผู้สอนและผูเ้ รียนร่วมกนั สรปุ เนื้อหาในหนว่ ยท่ี 7 พัฒนาการ - ปรกึ ษา/อภปิ รายกับเพือ่ น และแนวโนม้ การจัดการโลจิสตกิ สแ์ ละซัพพลายเชน - ซักถามปัญหาขอ้ สงสัย 2.ผู้สอนใหผ้ ู้เรียนทำแบบทดสอบหลังเรียนหน่วยท่ี 7 - จดบนั ทึกยอ่ - รว่ มกันสรุป 5.ครูและผูเ้ รียนรว่ มกนั เฉลยแบบฝึกหัด ตรวจสอบความถูกตอ้ ง - วางแผนเปา้ หมายชีวิตสอดแทรกค่านยิ มหลัก เฉลย อธิบายเพ่มิ เติม ตอบขอ้ สงสัย ของคนไทย 12 ประการ 6.ครูสรปุ การเชื่อมโยงหัวข้อต่างๆท่ีทำการสอนไปแลว้ ให้ผู้เรียน - รว่ มกันตรวจสอบความถูกตอ้ ง เกิดความเข้าใจและมีความคดิ รวบยอดที่ถกู ต้อง - ฟงั คำบรรยาย - จดบนั ทกึ 7.ครแู ละนกั ศึกษารว่ มกนั สรุป ตอบขอ้ สงสยั คน้ คว้าเพมิ่ เตมิ - แสดงความคดิ เหน็ - ร่วมกนั สรปุ - สอบถามข้อสงสัย - จดบนั ทกึ ยอ่ - ทำแบบทดสอบเพ่อื ประเมินผลการเรยี น 8.ควบคุมการทำงาน - รบั ทราบการมอบงานของครู - ทำความสะอาดหอ้ ง จดั เคร่อื งมอื โต๊ะ เกา้ อี้ 9.ประเมนิ ผลการเรียนของ นกั ศกึ ษาเรยี นในหนว่ ยที่ 6 จาก ให้เรยี บร้อย แบบฝกึ หัดหน่วยที่ 6 10.ครูดูแลการทำความสะอาดจดั เคร่ืองมือใหเ้ รียบร้อยและ 11.ปิดหอ้ งปฏบิ ตั งิ านเมอ่ื ไมใ่ ช้