แผนการจัดการเรียนรู้ที่ 1

แผนการจดั การเรยี นรทู้ ี่ 1 กลุ่มสาระการเรียนรู้ วทิ ยาศาสตร์และเทคโนโลยี รายวิชา วทิ ยาศาสตร์ รหัสวชิ า ว 14101 ปกี ารศกึ ษา 2565 ช้ันประถมศกึ ษาปีท่ี 4 ภาคเรียนท่ี 1 เวลา 12 ชวั่ โมง เวลา 4 ชั่วโมง หนว่ ยการเรยี นรูท้ ่ี 2 ส่วนต่าง ๆ ของพืชดอก เรือ่ ง หนา้ ทขี่ องรากและลำต้น ครูผสู้ อน นางสาวฮายาตี อาแว 1. มาตรฐานการเรยี นรู้ ว 1.2 เข้าใจสมบัติของสิ่งมีชีวิต หน่วยพื้นฐานของสิ่งมีชีวิต การลำเลียงสารเข้าและออกจากเซลล์ ความสัมพันธ์ของโครงสร้างและหน้าที่ของระบบต่าง ๆ ของสัตว์และมนุษย์ที่ทำงานสัมพันธ์กับความสัมพันธ์ของ โครงสร้างและหน้าที่ของอวยั วะตา่ ง ๆ ของพืชท่ที ำงานสมั พันธก์ นั รวมทัง้ นำความรไู้ ปใชป้ ระโยชน์ 2. ตวั ชี้วดั 1. บรรยายหนา้ ทขี่ องราก ลำต้น ใบ และดอกของพืชดอก โดยใช้ข้อมูลทรี่ วบรวมได้ 3. จดุ ประสงค์การเรยี นรู้ 3.1 ด้านความรู้ นกั เรยี นสามารถอธบิ ายหน้าที่ของรากและลำต้นของพชื ดอก และโครงสร้างของท่อลำเลียงภายในต้นพืช ได้ 3.2 ดา้ นทกั ษะ นกั เรยี นสามารถปฏบิ ัติกจิ กรรมหนา้ ท่ีของรากและลำตน้ ของพืชดอกได้ 3.3 ด้านคุณลกั ษณะอันพึงประสงค์ นกั เรียนมวี นิ ัย ใฝ่เรียนรู้ มุ่งมน่ั ในการทำงานที่ได้รบั มอบหมาย 4. สาระการเรยี นรู้ รากพชื ทำหนา้ ทด่ี ดู น้ำและแรธ่ าตไุ ปสลู่ ำตน้ ส่วนลำตน้ พชื ทำหน้าท่ลี ำเลยี งนำ้ สง่ ต่อไปยังส่วนตา่ งๆ ของพืช 5. สาระสำคัญ/ความคิดรวบยอด รากเป็นโครงสร้างของพืชที่อยู่ใต้ดินและแผ่ขยายออกไป เพื่อยึดลำต้นให้ตั้งอยู่บนดิน รากมีหน้าที่ดูดน้ำและ แร่ธาตุจากดินขึ้นไปสู่ส่วนต่างๆ ของพืชโดยผ่านทางลำต้น ส่วนลำต้นมีหน้าที่ลำเลียงน้ำ แร่ธาตุ และอาหาร ไปเลี้ยง ส่วนต่างๆ ของพืช โดยภายในลำต้นของพืชมีท่อลำเลียง ซึ่งประกอบด้วยท่อลำเลียงน้ำ และท่อลำเลียงอาหาร เพื่อลำเลยี งนำ้ และแรธ่ าตุจากดิน และลำเลียงอาหารจากใบพชื

6. สมรรถนะสำคัญของผู้เรียน ทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์และคุณลกั ษณะอันพึงประสงค์ สมรรถนะสำคัญของผเู้ รียน ทกั ษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ คุณลกั ษณะอนั พึงประสงค์ 1) ความสามารถในการสื่อสาร 1) การสังเกต 1) มวี นิ ัย 2) ความสามารถในการคิด 2) การวดั 2) ใฝ่เรยี นรู้ 3) ความสามารถในการแก้ปัญหา 3) การตงั้ สมมติฐาน 3) มุ่งมั่นในการทำงาน 4) การทดลอง 5) การลงความเหน็ จากข้อมูล 6) การตคี วามหมายและลงขอ้ สรุป 7. การจดั กจิ กรรมการเรียนรู้ จดั กจิ กรรมการเรียนร้โู ดยใช้การจัดการเรยี นเรียนแบบสบื เสาะหาความรู้ (5Es) ชว่ั โมงท่ี 1 ข้ันนำ ขั้นท่ี 1 ขนั้ กระตนุ้ ความสนใจ (Engagement) 1. ครตู ง้ั คำถามนำเขา้ สบู่ ทเรียนโดยมีคำถามตอ่ ไปนี้ - โครงสร้างภายนอกที่สำคัญของพชื ประกอบด้วยสว่ นใดบา้ ง (แนวคำตอบ โครงสรา้ งภายนอกทีส่ ำคญั ของพชื ไดแ้ ก่ ราก ลำตน้ ใบ และดอก) - ถ้าตน้ พชื ไม่มีรากและลำต้น นกั เรียนคิดวา่ จะเป็นอย่างไร (แนวคำตอบ ต้นไม้ตายเพราะขาดน้ำและแร่ธาตุ เนื่องจากรากทำหน้าที่ดดู นำ้ และแร่ธาตุในดิน ส่วนลำต้นทำ หน้าทล่ี ำเลียงนำ้ แรธ่ าตุ และอาหารไปยงั ส่วนตา่ งๆ ของพชื ) ข้ันสอน ขั้นที่ 2 ขน้ั สำรวจและคน้ หา (Exploration) 1. ครูแบ่งกลุ่มออกเป็นกลุ่มละ 4-5 คน พร้อมกับแจกใบงานเรื่อง โครงสร้างของพืช ให้นักเรียนร่วมกันทำ ภายในกลุม่ 2. ครูเปดิ วิดีโอเรอื่ ง โครงสร้างของพืช และครอู ธบิ ายเพ่มิ เตมิ โดยใช้ โปรแกรม Microsoft PowerPoint 3. นักเรียนรว่ มกันทำใบงานเร่อื ง โครงสรา้ งของพืช 4. นกั เรยี นแตล่ ะกลุ่ม ทำกจิ กรรม เร่ือง หนา้ ที่ของรากและลำต้น 5. ครูแจกใบบันทกึ กิจกรรมให้กับนักเรียนแล้วศกึ ษากิจกรรมตามใบบันทกึ กิจกรรม เรื่อง หนา้ ที่ของรากและ ลำต้น ดังนี้ 1) ตง้ั สมมติฐานเกี่ยวกับการลำเลียงนำ้ และแรธ่ าตขุ องพืช 2) ส่งตัวแทนออกมารับวัสดุ-อุปกรณ์ในการทำกิจกรรมพัฒนาทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ที่ 1 การลำเลียงนำ้ และแรธ่ าตขุ องพชื ไดแ้ ก่ ตน้ กระสงั สผี สมอาหารสีแดง มีด ภาชนะใส นำ้ เปลา่

3) ล้างพชื ทน่ี ำมาทดลองให้สะอาด สงั เกตลักษณะภายนอกของรากและลำตน้ 4) คาดคะเนวา่ เมื่อแชร่ ากและลำตน้ ของพืชลงในน้ำผสมสีจะเกดิ อะไรขนึ้ 5) แชร่ ากและลำต้นของพชื ลงในน้ำผสมสีแดงเป็นเวลา 30 นาที 6) เม่ือแชค่ รบ 30 นาที ให้ตดั รากและลำต้นตามขวาง และตามยาว ใช้แวน่ ขยายสอ่ ง 7) บันทกึ ผลการทดลอง และรว่ มกันอภิปรายเกยี่ วกบั หน้าทข่ี องรากและลำตน้ หมายเหตุ : ในการทำกจิ กรรมอาจใชพ้ ืชทห่ี างา่ ยแทนได้ เชน่ ต้นเทียนแกว้ บ้าน ตน้ ขึ้นฉ่าย เปน็ ต้น 6. นักเรียนแตล่ ะกลมุ่ เตรยี มตวั นำเสนอผลการทำกจิ กรรมในช่ัวโมงหน้า ชั่วโมงท่ี 2 ข้นั สอน (ต่อ) ขัน้ ที่ 3 ขนั้ อภิปรายและสรุปผล (Explanation) 1. นักเรียนออกมานำเสนอผลการทำกิจกรรมหน้าชั้น ในประเด็นตอ่ ไปน้ี 1) ลักษณะรากและลำตน้ ของต้นกระสังก่อนและหลังแช่ในน้ำผสมสี 2) ลกั ษณะของลำต้นของกระสงั ทีต่ ดั ตามแนวขวางและแนวยาว 3) ผลสรปุ การทำกิจกรรมของกลุ่ม 2. นักเรยี นรว่ มกันแสดงความคดิ เห็นและตอบคำถามต่อไปนี้ - ก่อนและหลงั นำลำต้นของกระสังไปแชใ่ นนำ้ ผสมสี ลำต้นของต้นกระสังมลี กั ษณะอยา่ งไร (แนวคำตอบ กอ่ นแช่ลำต้นมีลักษณะสเี ขยี วใสหลงั แช่ลำต้นมีลักษณะสีแดงใส) -เมอ่ื นำลำต้นของตน้ กระสงั มาตดั ตามขวางและตามยาว นกั เรยี นสงั เกตเหน็ ลกั ษณะภายในลำต้นของ ตน้ กระสงั เปน็ อยา่ งไร และมีส่วนประกอบอะไรบา้ ง (แนวคำตอบ ภายในลำต้นของต้นกระสังมีโครงสร้างที่เรียกว่า ท่อลำเลียง ซ่ึงประกอบด้วย ท่อ ลำเลียงน้ำและท่อลำเลยี งอาหาร) 3. นักเรียนร่วมกันอภิปรายผลการทำกิจกรรมจนได้ข้อสรุปว่า จากการทำกิจกรรม เมื่อสังเกตลำต้นพืชที่ตัด ตามขวางผ่านแว่นขยายจะมองเห็นสีแดงเป็นจุด ๆ ซึ่งเกิดจากรากพืชดูดน้ำสีแดงขึ้นไปสู่ลำต้นที่เป็นเช่นนี้ เพราะ ภายในลำต้นมีท่อเล็กๆ อยู่ เรียกว่า ท่อลำเลียง โดยเป็นกลุ่มเซลล์เรียงต่อกันยาวต้ังแต่รากไปถึงลำต้น กิ่ง และใบ ทำ หนา้ ทล่ี ำเลยี งนำ้ และแรธ่ าตจุ ากรากไปเลี้ยงสว่ นต่างๆ ของพืชและนำไปใช้ในกิจกรรมตา่ งๆ ของพชื 4. นักเรยี นแต่ละกลุม่ ทำกิจกรรม แบ่งรากพชื ดังน้ี 1) นักเรียนแต่ละกลุ่มส่งตัวแทนมารับบัตรภาพต้นพืชกลุ่มละ 3 ภาพ จากนั้นให้นักเรียนสังเกต ลกั ษณะของรากท้งั 3 แบบ 2) สืบค้นข้อมูลการแบง่ รากพืชตามลกั ษณะรากจากใบความรูเ้ ร่อื ง หน้าท่ีและชนิดของรากและลำต้น 5. นกั เรยี นร่วมสรุปผลการทำกจิ กรรมว่า - บัตรภาพท่ี 1 รากมลี กั ษณะโตช่วงโคนรากแล้วค่อยๆ เรียวเล็กลงไปจนถงึ ปลายรากพืช - บัตรภาพที่ 2 ลกั ษณะรากเจรญิ ออกมาจากรากแกว้ แตกแขนงยาวออกไป

- บัตรภาพท่ี 3 ลกั ษณะรากเส้นเลก็ ๆ ที่มีขนาดโตสม่ำเสมอ และงอกออกมาเป็นกระจุก ดังนั้นถ้าแบ่ง รากพืชตามลกั ษณะสามารถแบ่งออกเปน็ 3 ชนิด ได้แก่ รากแก้ว รากแขนง และรากฝอย 6. ครูอธิบายเพิ่มเติมว่า รากพืชนอกจากแบ่งตามลักษณะแล้วยังสามารถแบ่งตามแหล่งกำเนิดได้เป็น 2 ประเภท คือ 1) รากสามญั เปน็ รากท่เี กดิ จากเมล็ดของพชื ได้แก่ รากแกว้ รากแขนง และรากฝอย 2) รากวิสามัญ เป็นรากที่เกิดจากส่วนต่างๆ ของพืช เช่น รากของต้นคว่ำตายหงายเป็นงอกออกจาก ใบ 7. นกั เรยี นดบู ตั รภาพกล้วยไม้แลว้ ตอบคำถามว่า นักเรียนคิดว่ารากกล้วยไมม้ หี นา้ ทอ่ี ย่างไร (แนวคำตอบ ทำหน้าท่ีสังเคราะห์ดว้ ยแสง) 8. ครูอธิบายเพิ่มเติมว่า รากที่แตกออกมาจากข้อของลำต้น แล้วห้อยลงมาในอากาศสามารถสังเคราะห์ด้วย แสงได้ เช่น กล้วยไม้ ไทร เรยี กว่า รากสงั เคราะห์ดว้ ยแสง 9. นกั เรยี นดูบตั รภาพพลดู ่างแล้วตอบคำถามวา่ นกั เรยี นคิดวา่ รากพลูด่างมีหน้าทอ่ี ยา่ งไร (แนวคำตอบ ทำหน้าที่ยึดเกาะส่ิงของต่างๆ) 10. ครูอธิบายเพ่ิมเติมวา่ รากที่แตกออกมาจากข้อของลำตน้ ทำหน้าท่ียึดเกาะสิ่งต่างๆ เช่น กล้วยไม้ พลูด่าง กาฝาก เรียกวา่ รากเกาะ 11. นกั เรียนดูบตั รภาพต้นโกงกาง แลว้ ตอบคำถามวา่ นักเรียนคิดว่า ทำไมรากโกงกางจงึ โผล่บนดนิ (แนวคำตอบ ทำหน้าท่ีช่วยพยุงไม่ให้ลำต้นล้มงา่ ย) 12. ครูอธิบายเพิ่มเติมว่า รากที่งอกออกจากโคนต้นหรือบนดินแล้วหยั่งลงในดินทำหนา้ ทีช่ ว่ ยพยุงไมใ่ ห้ลำตน้ ของพชื ล้มได้ง่าย เชน่ ต้นโกงกาง ชวนชม เรียกว่า รากคำ้ จ้นุ 13. นกั เรยี นดบู ตั รภาพแคร์รอต แลว้ ตอบคำถามว่า นักเรียนคดิ ว่า ส่วนใดคือรากของแคร์รอต โดยให้นักเรียน เดนิ มาชคี้ ำตอบท่หี นา้ ห้องเรยี น 14. ครูอธิบายเพิ่มเติมว่า รากของแคร์รอต เป็นรากที่ทำหน้าที่สะสมอาหารประเภทแป้ง น้ำตาล หรือโปรตีน เอาไว้ภายใน ทำให้รากมีลักษณะอวบอ้วน เรียกว่า หัว นอกจากแคร์รอตแล้วยังมีพืชชนิดอื่นที่ใช้รากสะสม อาหาร เช่น มนั แกว กระชาย ผักกาด มันสำปะหลัง เป็นตน้ ชั่วโมงท่ี 3 ขั้นสอน (ต่อ) ขนั้ ท่ี 3 ข้นั อภิปรายและสรุปผล (Explanation) 1. นกั เรยี นทบทวนความรูเ้ ดิม โดยดูภาพตน้ มะเขอื ในบัตรภาพต้นมะเขือ แลว้ ตอบคำถามว่า - ถา้ สงั เกตราก แล้วแบ่งตามลกั ษณะรากของตน้ มะเขือ มีรากชนดิ ใดบ้าง (แนวคำตอบ รากแกว้ รากแขนง และรากฝอย ) จากภาพสว่ นใดคือลำตน้ ของตน้ มะเขือ (แนวคำตอบ ส่วนท่ีต่อมาจากรากของตน้ มะเขือ) 2. ครอู ธบิ ายเพิม่ เติมว่า ลำตน้ มะเขอื ทีน่ กั เรยี นบอกมาเป็นลำต้นชนดิ ลำตน้ เหนอื ดนิ 3. นักเรยี นแต่ละกลุม่ ปฏบิ ตั ิ ดงั นี้

1) ศึกษา เรื่อง การแบ่งประเภทของลำต้นเหนือดินตามลักษณะและขนาดของลำต้น ในหนังสือเรยี น ชดุ แม่บทมาตรฐาน วิทยาศาสตร์ ป.4 หนา้ 68 และยกตัวอยา่ งชือ่ พืชที่มลี ำตน้ เหนอื ดิน ดงั น้ี - ตน้ ไมย้ ืนต้น 1 ชนิด - ต้นไม้พมุ่ 1 ชนดิ - ต้นไม้ล้มลกุ 1 ชนดิ 2) ส่งตวั แทนออกมาเขยี นชอ่ื ตวั อย่างพชื ลำต้นเหนือดินท้ัง 3 ชนดิ ท่ีหน้ากระดาน 4. นกั เรยี นรว่ มกนั สรปุ ผลการทำกิจกรรมวา่ ลำต้นเหนอื ดนิ สามารถแบ่งตามลักษณะและขนาดของลำต้นได้ 3 ชนิด ดงั นี้ 1) ต้นไมย้ นื ตน้ 2) ต้นไมพ้ ่มุ 3) ตน้ ไมล้ ้มลุก 5. นักเรียนร่วมกันเฉลยคำตอบและสรุปผลการทำกิจกรรมว่า ลำต้นของพืชสามารถแบ่งตามตำแหน่งที่อยู่ได้ 2 ประเภท ดังน้ี 1) ลำต้นเหนือดิน 2) ลำต้นใตด้ ิน ชัว่ โมงที่ 4 ขั้นสอน (ต่อ) ขน้ั ท่ี 4 ข้ันขยายความรู้ (Expansion) 1. ครูให้นักเรียนยกตัวอย่างพืชที่นักเรียนรู้จักว่ามีส่วนประกอบของอะไรบ้าง และแต่ละส่วนทำหน้าที่อะไร โดยครูเนน้ ให้นักเรยี นเข้าใจว่าพืชแต่ละชนิดมีส่วนประกอบที่สำคญั คอื ราก ลำต้น ใบ ดอก และผล โดยพืชแต่ละชนิด อาจจะมสี ่วนประกอบท่ีแตกตา่ งกัน แตส่ ่วนประกอบน้นั ทำหนา้ ท่ีเหมอื นกัน ขน้ั สรปุ ขนั้ ท่ี 5 ขั้นประเมินผล (Evaluation) 1. นักเรียนร่วมกันสรุปความรู้ เรื่อง การลำเลียงน้ำและธาตุอาหารของพืชว่า รากและลำต้นเป็นโครงสร้าง สำคัญอย่างหนึ่งของพืช โดยรากมีหน้าที่ดูดน้ำและแร่ธาตุในดิน และยึดลำต้นของพืชให้ตั้งตรงอยู่บนดิน ส่วนลำตน้ เปน็ สว่ นท่ตี อ่ จากรากขึ้นมามีหน้าทล่ี ำเลียงน้ำ แร่ธาตุ และอาหารไปยงั ส่วนต่างๆ ของพชื 2. ครใู หน้ กั เรียนรว่ มกันเล่นกิจกรรมเกมตอบคำถาม (The wordwall quiz show) เร่อื ง หน้าท่ีของรากและ ลำตน้ 3. ครูตรวจใบงานเรื่อง โครงสรา้ งของพชื 4. ครตู รวจใบบนั ทึกกจิ กรรมเร่ือง หน้าทขี่ องรากและลำต้น

5. ครตู รวจใบงานเรือ่ ง หน้าที่ของราก 8. สอ่ื และแหลง่ เรียนรู้ 1) หนงั สอื เรียนชดุ แมบ่ ทมาตรฐาน วิทยาศาสตร์ ป.4 หนา้ 68 2) วสั ดุ-อปุ กรณใ์ นกิจกรรมเรือ่ ง หนา้ ท่ขี องรากและลำต้น 3) ใบงานเร่อื ง โครงสรา้ งของพชื 4) Microsoft PowerPoint เรื่อง โครงสรา้ งของพชื 5) วดิ ีโอประกอบการสอน เร่อื ง โครงสรา้ งของพชื https://www.youtube.com/watch?v=z22PatnjhBs 6) ใบงานเรอื่ ง หนา้ ทีข่ องราก 7) ส่อื การเรียนรอู้ อนไลน์ (The wordwall quiz show) เรอ่ื ง หนา้ ทขี่ องรากและลำตน้ 8) บัตรภาพต้นพืช 9) บัตรภาพหน้าทีพ่ ิเศษของราก 10) บัตรภาพมะเขอื 9. การวดั และประเมนิ ผลการเรียนรู้ ประเด็น วธิ กี าร เครอ่ื งมอื เกณฑก์ ารประเมนิ 1)ด้านความรู้ - ตรวจใบงาน โครงสร้าง - ใบงาน โครงสร้างของพชื - ร้อยละ 60 ผ่านเกณฑ์ นกั เรยี นสามารถอธบิ ายหน้าที่ ของพืช - ใบงาน หน้าที่ของราก รากและลำตน้ ของพชื ดอกได้และ โครงสรา้ งของท่อลำเลียงภายใน - ตรวจใบงาน หนา้ ที่ ตน้ พชื ได้ ของราก 2) ดา้ นทกั ษะและกระบวนการ - ตรวจตารางการบนั ทึก - ตารางการบนั ทึก - รอ้ ยละ 60 ผ่านเกณฑ์ นกั เรยี นสามารถปฏบิ ัติกิจกรรม กจิ กรรมเร่ือง หน้าที่ของ กิจกรรมเร่ือง หน้าท่ีของ หนา้ ที่ของรากและลำตน้ ของพืช ดอกได้ รากและลำตน้ รากและลำตน้ 3) ดา้ นคณุ ลกั ษณะอันพึง - สงั เกตพฤติกรรม - แบบสงั เกตพฤติกรรม - ระดับคุณภาพดี ประสงค์ การทำงานรายบคุ คล การทำงานรายบคุ คล ผา่ นเกณฑ์ นักเรียนมวี นิ ัย ใฝ่เรยี นรู้ มงุ่ มั่นใน การทำงานทไ่ี ดร้ ับมอบหมาย

บันทกึ หลังการสอน 1. ผลการจัดการเรยี นรู้ 1.1 ด้านความรู้ - นักเรียนทำใบงาน เรื่อง โครงสร้างของพืช และหน้าที่ของราก ผ่านเกณฑ์ การประเมินร้อยละ 80 จำนวน ...........คน คดิ เป็นร้อยละ............................. - นกั เรยี นทำใบงาน เรือ่ ง โครงสร้างของพืช และหนา้ ท่ีของราก ไม่ผ่านเกณฑ์ การประเมินร้อยละ 80 จำนวน .............. คน คดิ เปน็ ร้อยละ............................. ไดแ้ ก่ เลขท่.ี ........................................................................................................... 1.2 ด้านทักษะและกระบวนการ - นักเรยี นมที ักษะและกระบวนการทางวทิ ยาศาสตร์ ผา่ นเกณฑ์ดี ................คน ผา่ นเกณฑพ์ อใช้ .............คน ต้องปรบั ปรงุ .............คน ได้แกน่ ักเรียนเลขที่ ...................................... 1.3 ดา้ นคุณลักษณะอันพงึ ประสงค์ - นักเรียนมคี ณุ ลกั ษณะอันพงึ ประสงค์ ผ่านเกณฑด์ ี ................คน ผา่ นเกณฑ์พอใช้ .............คน ต้องปรับปรงุ .............คน ได้แก่นกั เรียนเลขที่ ...................................... 2. ปญั หา / อุปสรรค ……………………………………………………………………………………………………………..…………………………………………… …………………………………………………………………..……………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………….………………………………. 3. แนวทางแก้ไข ………………………………………………………………………………………………………………..………………………………………… ……………………………………………………………………..…………………………………………………………………………………… ............................................................................................................................. ................................................. ลงชื่อ …….………………………..……….. (นางสาวฮายาตี อาแว) นักศึกษาฝึกประสบการณ์วชิ าชีพครู ข้อเสนอแนะของครูพ่เี ลี้ยง ………………………………………………………………………………………………………………..………………………………………… ……………………………………………………………………..…………………………………………………………………………………… ............................................................................................................................. ................................................. ลงชือ่ ……………………………………. (นางวรรดี ชินไชยชนะ) ครพู ้ีเล้ียง

ข้อเสนอแนะของครวู ิชาการ ………………………………………………………………………………………………………………..………………………………………… ……………………………………………………………………..…………………………………………………………………………………… ................................................................................................................... ........................................................... ลงชอ่ื …….………………………………. (นางสาวยามีละห์ สกุ )ี ครวู ชิ าการ

บตั รภาพตน้ พืช  ภาพที่ 1

บตั รภาพตน้ พชื  ภาพท่ี 2

บตั รภาพตน้ พชื  ภาพท่ี 3

บตั รภาพหนา้ ท่พี ิเศษของราก กลว้ ยไม้  พลูด่าง

บตั รภาพหนา้ ท่พี ิเศษของราก ต้นโกงกาง  แคร์รอต

บตั รภาพมะเขือ 

ใบความรู้ หน้าที่และชนดิ ของรากและลาตน้



ใบบันทึกกจิ กรรม วชิ าวทิ ยาศาสตร์ ช้ันประถมศกึ ษาปที ่ี 4 คะแนน เรอื่ ง หนา้ ทข่ี องรากและลำต้น (1) ชอ่ื -สกุล……………………………………………………………ช้ัน………………..เลขท่ี………………. วันที่…………………. เดือน……………………………………. พ.ศ. …………………….. บนั ทึกผลการทำกิจกรรม จดุ ประสงค์ : สังเกตและอธบิ ายการลำเลยี งน้ำและแร่ธาตุของรากและลำตน้ ของพืชได้ ระบปุ ัญหา : ……………………………………………………………………………………………………………………………………… สมมติฐาน : ………………………………………………………………………………………………………………………………………. วธิ กี ารทดลอง 1.ล้างพชื ที่นำมาทดลองให้สะอาด สงั เกตลักษณะภายนอกของรากและลำตน้ 2.คาดคะเนวา่ เม่ือแชร่ ากและลำต้นของพชื ลงในน้ำผสมสีจะเกดิ อะไรขึ้น 3.แชร่ ากและลำต้นของพชื ลงในน้ำผสมสีแดงเปน็ เวลา 30 นาที 4.เมอ่ื แช่ครบ 30 นาที ให้ตดั รากและลำตน้ ตามขวาง และตามยาว ใช้แวน่ ขยายส่อง 5.บนั ทกึ ผลการทดลอง และร่วมกันอภิปรายเก่ยี วกบั หน้าที่ของรากและลำตน้ รูปลักษณะภายนอกของรากและลำต้น รูปลักษณะของรากและลำตน้ ของตน้ กระสงั กอ่ นแช่นำ้ สีแดง ของต้นกระสังหลังแช่น้ำสแี ดง การตดั ตามขวาง ลำต้นและราก มีส.ี ............................ การตัดตามยาว ลำต้นและราก มีส.ี ............................. สรุปผลการทดลอง ………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………

ใบบันทกึ กจิ กรรม วชิ าวทิ ยาศาสตร์ ชัน้ ประถมศกึ ษาปที ่ี 4 คะแนน เรอ่ื ง หนา้ ทข่ี องรากและลำต้น (2) ชือ่ -สกลุ ……………………………………………………………ชัน้ ………………..เลขท…่ี ……………. วนั ที่…………………. เดือน……………………………………. พ.ศ. …………………….. คำถามหลงั ทำกิจกรรม 1. หลงั จากแช่ต้นกระสังในน้ำสีแดงเปน็ เวลา ๓๐ นาทสี งั เกตเหน็ การเปลยี่ นแปลงอย่างไรบ้าง …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. 2. รากและลำต้นที่ตัดตามขวางและตัดตามยาวทีส่ ังเกตดว้ ยแว่นขยาย มลี กั ษณะอย่างไร …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 3. รากและลำตน้ ทำหน้าทีอ่ ะไร …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. 4. จากกจิ กรรมนส้ี รุปไดว้ ่าอย่างไร …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

ใบงานวิทยาศาสตร์ ชน้ั ประถมศกึ ษาปที ี่ 4 คะแนน เรอ่ื ง หนา้ ทขี่ องราก ชอ่ื – สกลุ …………………………………….…………………..……..ชน้ั …………เลขท…่ี ……….. ตัวชีว้ ดั ว 1.2 ป.4/1 คำช้ีแจ้ง : ใหน้ ักเรยี นตอบคำถามและเติมคำลงในชอ่ งวา่ งให้ถกู ต้อง ราก ทำหนา้ ท่ี ………………………………………………………………………………………………………………………………... รากสะสมอาหาร รากแกว้ รากคำจุ่น รากฝอย รากแขนง ………………………………………. เป็นรากที่ตอนโคนจะโตแล้วค่อย ๆ เรียวเลก็ ลงเรื่อย ๆ จนถึงปลาย ………………………………………. เปน็ รากที่เจรญิ เติบโตออกมาจากรากแก้ว และสามารถแตกแขนงไปได้เรอ่ื ย ๆ ………………………………………. เป็นรากทท่ี ำหน้าทีส่ ะสมอาหารพวกแปง้ ไขมันและโปรตีน เช่น แครร์ อต มนั สำปะหลงั ………………………………………. เป็นรากทีม่ ลี ักษณะและขนาดโตสมำ่ เสมอกนั จะงอกออกมาเป็นกระจุก ………………………………………. เปน็ รากทแ่ี ตกออกจากขอ้ ของลำตน้ ที่อยู่ใต้ดนิ และเหนอื ดินเล็กนอ้ ยแลว้ พุ่งทะแยงลงไป ในดินเพ่ือชว่ ยพยงุ และคำ้ จนุ ลำต้น เชน่ โกงกาง