srunton

อุตสาหกรรมป๋ ุยป๋ ุย คือ สารอินทรียห์ รือสารอนินทรีย์ ไม่วา่ จะเกิดข้ึน โดยธรรมชาติหรือสงั เคราะห์ข้ึนกต็ าม ป๋ ุยหรือ FERTILIZER มีหนา้ ท่ีเพ่ิมธาตุอาหารใหก้ บั ดิน เพ่ือท่ีจะใหพ้ ืชเจริญเติบโตโดยเฉพาะธาตุไนโตรเจนฟอสฟอรัส และโพแทสเซียมป๋ ุยแบ่งออกเป็น 3 ประเภท คือ ป๋ ุยเคมี ป๋ ุยอินทรีย์ ป๋ ุยชีวภาพ1.)ป๋ ุยเคมี ไดม้ าจากการผลิตหรือสงั เคราะห์ทางอตุ สาหกรรมจากแร่ธาตุต่างๆท่ีไดต้ าม ป๋ ุยเคมีธรรมชาติ ป๋ ุยเคมีมีอยู่ 2 ประเภท คอื แม่ป๋ ุยหรือป๋ ุยเด่ียว และป๋ ุยผสม

• แม่ป๋ ุยหรือป๋ ุยเดย่ี ว เป็นสารประกอบทางเคมี มีธาตุอาหารประกอบทางเคมีคือ ธาตุ N (ไนโตรเจน) P(ฟอสเฟต) หรือ K(โพแทสเซียม) ประกอบดว้ ยหน่ึงหรือสองธาตุและมีปริมาณสารที่ประกอบคงท่ี• ป๋ ุยผสม คือ ป๋ ุยที่เป็นการนาเอาแม่ป๋ ุยหลายๆ ชนิดมาผสมกนั เพอ่ื ใหไ้ ด้สดั ส่วนของธาตุอาหาร N P และ K ตามตอ้ งการ2.)ป๋ ุยอนิ ทรีย์ คือ สารประกอบท่ีไดจ้ ากส่ิงท่ีมีชีวติ ไดแ้ ก่ พืช สตั วแ์ ละจุลินทรียผ์ า่ นกระบวนการผลิตทางธรรมชาติแบ่งเป็น 3 ประเภทคือ ป๋ ุยคอก ป๋ ุยหมกั ป๋ ุยพืชสด♦ ป๋ ุยคอก เป็นป๋ ุยอินทรียท์ ่ีไดม้ าจากสิ่งขบั ถ่ายของสตั วเ์ ล้ียง เช่น กระบือ สุกร เป็ดไก่และห่าน ฯลฯ♦ ป๋ ุยหมัก เป็นป๋ ุยอินทรียซ์ ่ึงไดจ้ ากการนาชิ้นส่วนของพืชวสั ดุเหลือใชท้ างการเกษตรหรือวสั ดุเหลือใช้จากโรงงานอุตสาหกรรม เช่น หญา้ แหง้ ใบไม้ ฟางขา้ ว ซงั ขา้ วโพด

♦ ป๋ ุยพืชสด เป็นป๋ ุยอินทรียท์ ี่ไดจ้ ากการปลูกพืช บารุงดินซ่ึงไดแ้ ก่พืชตระกลู ถว่ั ต่างๆแลว้ ทาการไถกลบเม่ือพืชเจริญเติบโตมากท่ีสุดซ่ึงเป็นช่วงที่กาลงั ออกดอก3.)ป๋ ุยชีวภาพ คือ ป๋ ุยที่ประกอบดว้ ยจุลินทรียท์ ี่ยงั มีชีวติ อยแู่ ละมีสามารถสงั เคราะห์สารประกอบธาตอุ าหารใหก้ บั พืชป๋ ุยชีวภาพมี 2 ประเภท คือ◘ กลุ่มจุลินทรียท์ ี่สามารถสงั เคราะห์สารประกอบอาหารพชื ไนโตรเจนได้เอง ไดแ้ ก่ ไรโซเบียมในปมรากพชื ตระกลู ถว่ั แฟรงเคียอยใู่ นปมรากสนทะเล◘ กลุ่มจุลินทรียท์ ่ีช่วยทาใหธ้ าตุอาหารพืชในดินละลายออกมาเป็นประโยชนต์ ่อพืช เช่น ไมคอร์ไรซาท่ีช่วยใหฟ้ อสฟอรัสที่ถูกตรึงอยใู่ นดิน

ป๋ ุยไนโตรเจนป๋ ุยไนโตรเจน ที่ใชก้ นั ส่วนใหญ่มี 2 ประเภทคือ ประเภทอินทรีย์ประเภทอนินทรีย์• ประเภทอนิ ทรีย์ ไดจ้ ากสิ่งมีชีวติ เกิดจากการเน่าเปื่ อย ผพุ งั ไปตามกาลเวลา เช่น จากซากพืชซาสตั วป์ ๋ ุยหมกั ป๋ ุยคอก• ประเภทอนินทรีย์ แบ่งไดเ้ ป็น 3 สถานะคือ ของแขง็ ของเหลว

และแก๊ส ในป๋ ุยที่เป็นของแขง็ สามารถแบง่ ไดเ้ ป็นป๋ ุยที่มีไนโตรเจนเป็นธาตุหลกั เพียงธาตุเดียว เช่น ยเู รีย แอมโมเนียซลั เฟตและป๋ ุยไนโตรเจนที่มีธาตุหลกั อีกธาตุหน่ึงเป็นองคป์ ระกอบ เช่น ไดแอมโมเนียมฟอสเฟตโมโนแอมโมเนียมฟอสเฟตและโพแทสเซียมไนเทรตป๋ ุย ไนโตรเจนเหลวน้นั ผลิตจากป๋ ุยแขง็ ส่วนแอมโมเนียปราศจากน้าหรือแอนไฮดรัสแอมโมเนียท่ีเป็นแก๊สน้นั นอกจากใชเ้ ป็นป๋ ุยโดยตรงแลว้ ยงั ใช้เป็นวตั ถุดิบท่ีผลิตป๋ ุยไนโตรเจนอีกดว้ ย ป๋ ุยฟอสเฟต

ป๋ ุยฟอสเฟต คือ การนาหินฟอสเฟตผสมกบั ทรายและโซดาแอชแลว้ เผาท่ีอุณหภูมิ 1000 - 1200 ◦C ประมาณ 2 ชว่ั โมงนาสารผสมท่ีไดจ้ ากการเผาเทลงในน้าเพื่อทาใหเ้ ยน็ ลงทนั ทีจะไดส้ ารท่ีมีลกั ษณะพรุน เปราะและบดละเอียดไดง้ ่ายสามารถใชเ้ ป็นป๋ ุยฟอสเฟตที่ใหไ้ ดฟอสฟอรัสเพนตะออกไซด์(P2O5)ไดถ้ ึงร้อยละ 27.5 จึงเป็นวธิ ีหน่ึงท่ีนาหินฟอสเฟตมาใชอ้ ยา่ งคุม้ คา่ป๋ ุยโพแทส

ป๋ ุยโพแทส คือ ป๋ ุยโพแทสเซียมคลอไรดผ์ ลิตไดจ้ ากแร่ซิลวาไนต์มาบดใหล้ ะเอียดแลว้ ทาใหบ้ ริสุทธ์ิ โดยละลายแร่ในน้าอุณหภูมิประมาณ 90 องศาเซลเซียส เติมสารละลาย NACL อิ่มตวัและกรองแยกโคลนและตะกอนออก ระเหยน้าเพื่อใหส้ ารละลายมีความเขม้ ขน้ มากข้ึนทาให้ KCL ตกผลึก แยกผลึกออกแลว้ อบใหแ้ หง้ป๋ ุยโพแทสเซียมซัลเฟต คือ การนาแร่แลงบีไนต์ป๋ ุยโพแทสเซียมซลั เฟต(K2SO4∙2MGSO4) มาละลายในน้าอุณหภูมิประมาณ 50 °Cจนเป็นสารละลายอิ่มตวั แลว้ เติมสารละลาย KCL เขม้ ขน้ ลงไป

จะไดผ้ ลึก K2SO4 นอกจากน้ีถา้ นา KCLมาทาปฏิกริยากบัNANO3 จะไดป้ ๋ ุยโพแทสเซียมไนเตรต (KNO3)ป๋ ุยผสม ไดจ้ ากการนาป๋ ุยไนโตรเจนฟอสเฟตและโพแทสมาผสมรวมกนั เพื่อใหไ้ ด้สดั ส่วนของธาตุอาหารพชื ตามที่ตอ้ งการมีวิธีการผลิต 2 ลกั ษณะ ดงั น้ี♦การผลติ ในลกั ษณะเชิงผสม คือ การนาแม่ป๋ ยุ และส่วนผสมต่างๆมาบดใหเ้ ขา้ กนั แลว้ อดัเป็นเมด็ ในแต่ละเมด็ จะมีธาตุอาหารตรงตามสูตรท่ีตอ้ งการ ส่วนอีกแบบหน่ึงคือการนาแม่ป๋ ุยและส่วนผสมต่างๆคลุกเคลา้ ใหเ้ ขา้ กนั หรือนาแม่ป๋ ุยที่มีขนาดเมด็ ใกลเ้ คียงกนั มาผสมกนั เพื่อใหไ้ ดส้ ูตรตามตอ้ งการ และอาจมีการบดใหล้ ะเอียดจนเขา้ กนั ดี ทาใหป้ ๋ ุยแต่ละเมด็ อาจมีธาตุอาหารแตกต่างกนั

เคร่ืองบดป๋ ุยเคร่ืองผสมป๋ ุย

เครื่องอดั เมด็♦การผลติ ในลกั ษณะเชิงประกอบ คือ การนาวตั ถุดิบท่ีใชใ้ นการผลิตแม่ป๋ ุยมาผสมและให้ทาปฏิกิริยากนั เกิดเป็นสารประกอบต่างๆ เพื่อใหไ้ ดป้ ๋ ุยตามสูตรที่ตอ้ งการ