หลักสูตรการทำพรมเช็ดเท้า

0 กลุ่มอาชีพความคิดสร้างสรรค์

1 คำนำ ตามที่รัฐมนตรีว่าการกระทรวงศึกษาธิการ (นางสาวตรีนุช เทียนทอง) กำหนดนโยบายการจัด การศึกษาและภารกิจเร่งด่วน เพ่ือขับเคล่ือนการจัดการศึกษาท่ีมุ่งพัฒนาทักษะทางอาชีพส่งเสริมการจัด การศึกษาท่ีเน้นพัฒนาทักษะอาชีพของผู้เรียน เพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิต สร้างอาชีพ และรายได้รวมทั้ง เพิ่ม ขีดความสามารถในการแข่งขันของประเทศ โดยมอบหมายให้สำนักงาน กศน. ดำเนินการส่งเสริม การ จัดการศึกษาพัฒนาอาชีพเพ่ือการมีงานทำ re-skill และ up-skill ให้แก่ประชาชนท่ีได้รับผลกระทบจาก สถานการณก์ ารแพร่ระบาดของโรคติดเช้ือไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) สำนักงาน กศน.จงั หวดั ขอนแก่น จึงจัดทำหลักสูตรเพื่อพัฒนาอาชีพ re-skill และ up-skill ซ่ึงในเบื้องต้นดำเนินการขับเคล่ือนใน 5 กลุ่ม อาชีพ ได้แก่ กลุ่มอาชีพเกษตรกรรม อุตสาหกรรมพานิชยกรรมและการบริการ ความคิดสร้างสรรค์ และ อาชพี เฉพาะทาง รวมจำนวนท้ังสนิ้ 5 หลักสูตร เพื่อให้สถานศึกษาหรือผู้จัดกิจกรรมนำไปใชใ้ นการขบั เคล่อื น การจัดการศึกษาตามนโยบายดังกล่าว หลักสูตรกลุ่มอาชีพความคิดสร้างสรรค์เล่มนี้ มีจำนวน 1 หลักสูตร ได้แก่ หลักสูตรการทำพรมเช็ดเท้าจากเศษผ้า (จำนวน ๑๓ ช่ัวโมง) โดยจัดขึ้นเพ่ืออำนวยความสะดวกให้แก่ ผู้สอน หรือผู้เรียน สามารถเรียนรู้ได้ด้วยตนเอง นำไปศึกษาและประยุกต์ใช้ในการจัดการเรียนรู ้ ดังน้ันจึง ต้องใช้หลักสูตรเล่มน้ีควบคูก่ บั เอกสารประกอบหลักสูตรการจัดการศกึ ษาเพ่ือพัฒนาอาชีพ re-skill และ up- skill ท่ีสอดคล้องกับบริบทเชิงพื้นที่ 1 กศน.ตำบล 1 หลักสูตรอาชีพ ซึ่งมีรายละเอียดของหลักสูตรที่จะ ทำให้ผู้สอนหรือผู้เรียนเข้าใจถึงความเป็นมา หลักการ จุดมุ่งหมาย โครงสร้างเน้ือหาของหลักสูตร การ จัดการเรียนรู้ การวัดและประเมินผล การจบหลักสูตร และการเทียบโอน สำหรับเอกสารหลักสูตรเล่มนี้ได้ จัดทำเนื้อหาเก่ียวกับแผนการจัดกระบวนการเรียนรู้ จัดทำส่ือการเรียนรู้ตามแผนซ่ึงมีท้ังเอกสารใบความรู้ คลปิ เสรมิ การเรยี นรู้ และใบงาน ท่ีผู้สอนหรอื ผู้เรยี นเมื่อไดเ้ รียนรู้ และฝกึ ปฏิบัติตามแผน จะสามารถพัฒนา ตนเองให้มีความรู้ และทักษะบรรลุตามจุดมงุ่ หมายของหลักสูตร หลักสตู รอาชีพทพี่ ัฒนาขึ้นน้ีได้ปรับปรุงจาก หลักสูตรอาชีพทีส่ ถานศึกษาในแตล่ ะ กศน.ตำบล ทุกอำเภอในจงั หวัดขอนแก่น พัฒนาเป็นตน้ ร่างมาก่อนแล้ว สำนักงาน กศน.จังหวัดขอนแก่น พัฒนาเนื้อหารสาระให้ครบวงจร และกำหนดระยะเวลาในการเรียนให้ เหมาะสม โดยได้รับความอนุเคราะห์ จากผู้ท่ีมีความเชี่ยวชาญท้ังด้านเน้ือหาสาระ ทักษะ และประกอบ อาชีพดา้ นนี้โดยตรง ผู้ทรงคุณวฒุ ิด้านการพัฒนาหลักสูตร ด้านส่ือการสอน ดา้ นวัดและประเมินผล และผู้ที่ เก่ียวข้อง มาร่วมพิจารณาและตรวจสอบความถูกต้อง จึงทำให้การดำเนินการจัดทำหลักสูตร ในคร้ังน้ีเสร็จ สนิ้ ไปด้วยดี สกร..อำเภอมัญจาคีรี ขอขอบคุณมา ณ โอกาสนี้ สกร.อำเภอมัญจาคีรี

สารบญั 2 คำนำ หน้า สารบัญ ผงั นโนทัศน์อาชีพ ๓ หลกั สตู ร การทำพรมเชด็ เท้าจากเศษผ้า ๔ ความเป็นมา ๔ หลกั การ ๕ จดุ มุ่งหมาย ๕ กลุ่มเป้าหมาย ๕ ระยะเวลา ๕ โครงสรา้ ง เน้อื หาหลกั สูตร ๖ รายละเอียดโครงสรา้ งหลกั สตู ร ๖ กระบวนการจดั กิจกรรมการเรียนรู้ ๑๐ สอ่ื การเรียนรู้ ๑๑ การวัดและประเมนิ ผล ๑๑ การจบหลกั สตู ร ๑๑ เน้อื หาประกอบหลักสตู ร ๑๒ บรรณานกุ รม ๑๗ คณะผู้จัดทำ 1๘

ผังมโนทศั หลกั สตู ร การทำพรมเชด็ เท้าจากเศษผ้า กศน.ต 1. ความรเู้ บ้ืองต้นการทำพรมเชด็ เทา้ จากเศษผ้า จำนวน ๑ ช่ัวโมง --ประวตั ิความเปน็ มาของการทำพรมเช็ดเท้า หลักสูตรการทำพ (จำนวน ๑๓ - ความเปน็ ไปไดใ้ นการประกอบอาชีพเสริมการทำพรม เช็ดเท้าจากเศษผา้ - ทศิ ทางในการประกอบอาชีพเสรมิ การทำพรมเช็ดเทา้ จากเศษผา้ 3. คณุ ธรรม จรยิ ธรรม จิตสำนึกความรับผิดชอบ ในการประกอบ อาชพี จำนวน ๑ ชว่ั โมง -คุณธรรมในการประกอบอาชีพ -การบรหิ ารจดั การตลาดและหลกั การจัดการตลาด -ขอ้ มลู ทางการตลาด/ การวเิ คราะห์การตลาด -คำนวณตน้ ทุนกำไรการผลติ และการกำหนดราคาขาย -การส่งเสรมิ การขายและชอ่ งทางการจำหน่าย

3 ศน์อาชีพ ตำบลท่าศาลา อำเภอมัญจาครี ี จงั หวดั ขอนแก่น 2. แนะนำ อปุ กรณใ์ นการ ทำพรมเช็ดเท้า - ขน้ั ตอนการทำพรมเชด็ เทา้ - การออกแบบ ในการทำพรมเชด็ เท้า จำนวน ๑๐ ช่ัวโมง พรมเชด็ เท้า --วธิ ี ขน้ั ตอนการทำพรมเช็ดเท้าจากเศษผ้า ๓ ช่วั โมง) -หลักการทำพรมเช็ดเทา้ จากเศษผ้า -หลักการออกแบบ -การลงมอื ปฏบิ ัติ -การออกแบบรูปแบบต่างๆ 4. เทคโนโลยี จำนวน ๑ ชวั่ โมง -การใช้เทคโนโลยดี จิ ทิ ลั ช่วยในการ บรหิ ารจดั การตลาด - รจู้ ักกบั สมารท์ โฟน -การใชส้ มารท์ โฟนเบ้ืองตน้ -เทคนิคการใชส้ มาร์ทโฟน

4 หลักสตู ร การทำพรมเชด็ เท้าจากเศษผา้ จำนวน ๑๓ ช่ัวโมง กศน.ตำบลท่าศาลา อำเภอมัญจาครี ี จงั หวัดขอนแก่น ประวัตคิ วามเปน็ มา การจัดการศึกษาอาชีพในปัจจบุ ันมีความสำคญั มาก เพราะจะเป็นการพัฒนาประชากรของประเทศให้ มีความรู้ ความสามารถและทักษะในการประกอบอาชีพ เป็นการแก้ไปหาการว่างงาน และส่งเสริมความ เขม้ แขง็ ให้แกเ่ ศรษฐกิจชมุ ชน ซง่ึ กระทรวงศกึ ษาธิการไดก้ ำหนดยุทธศาสตร์ภายในกรอบเวลา 2 ปี ท่ีพฒั นา 5 ศักยภาพ ของพื้นที่ใน 5 กลุ่มอาชีพใหม่ให้สามารถแข่งขันได้ใน 5 ภูมิภาคหลักของโลก “รู้เขา รู้เรา รู้ทัน” เพ่ือแข่งขัน ได้ในเวทีโลก ตลอดจนกำหนดภารกิจท่ีจะยกระดับการจัดการศึกษาเพื่อเพิ่มศักยภาพและขีด ความสามารถให้ ประชาชนได้มีอาชีพที่สามารถสร้างรายได้ที่มั่นคง โดยเน้นการบูรณาการให้สอดคล้องกับ ศกั ยภาพดา้ นตา่ งๆ มุ่งพัฒนาคนไทยให้ไดร้ ับการศึกษา เพ่อื พัฒนาอาชพี และการมีงานทำอย่างมีคุณภาพ ท่ัวถึง และเท่าเทียมกัน ประชาชนมีรายได้มั่นคง มั่งค่ัง และมีงานทำอย่างยั่งยืนมีความสามารถเชิงการแข่งขันทั้งใน ระดับภูมิภาคอาเซียน และระดับสากล ซ่ึงจะเป็นการจัดการศึกษาตลอดชีวิตในรูปแบบใหม่ที่สรา้ งความมั่นคง ให้แก่ประชาชนและ ประเทศชาติ สภาพสังคมปัจจุบันมนุษย์เราได้รับผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงในด้าน ต่างๆ เช่น ด้านเศรษฐกิจ การเมือง สังคมและสิ่งแวดล้อมเป็นอย่างมาก ประชากรมนุษย์เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ แต่ ทรัพยากรธรรมชาติถูกใช้ไปอย่าง รวดเร็ว และไม่เพียงพอกับจำนวนประชากรที่เพิ่มขึ้นทุกมุมโลก มนุษย์จึง ประสบปัญหาต่างๆตามมามากมาย โดยเฉพาะด้านการดำรงชีพและชีวิตความเปน็ อยู่ของประชาชน ดังนั้น ส่ิง ท่ีทุกคนควรตระหนัก คือ ทรัพยากรท่ี มีอยู่ และการใช้ทรัพยากรในชีวิตประจำวัน จึงจำเป็นอย่างย่ิงท่ีมนุษย์ จะต้องลดการใช้ทรัพยากรและการใช้ ทรัพยากรได้อย่างคุ้มค่า จากสภาพแวดล้อมของประเทศไทยที่ประสบ ปญั หาขยะและส่ิงของเหลอื ใช้ เชน่ เศษผ้า ทีเ่ หลอื จากการ ตัดเย็บ ท่มี ีหลายรูปแบบ ส่ิงของดังกลา่ วเปน็ สาเหตุ หนึ่งของการเกิดสภาวะโลกร้อนและเกิดมลภาวะเป็นพิษต่อ สิ่งแวดล้อม จึงให้เกิดแนวคิดในการพัฒนาและ ประดิษฐ์ส่ิงประดิษฐ์จากวัสดุเหลือใช้ประเภทเศษผ้าที่เหลือจากการ ตัดเย็บ เพื่อลดปริมาณขยะ ลดมลพิษ ให้กบั สภาพแวดล้อม ลดการใช้พลงั งาน ลดการใชท้ รัพยากรธรรมชาติและ เป็นการเพิ่มมูลคา่ วสั ดุประเภทเศษ ผ้าทำใหเ้ กิดมูลค่าและประโยชน์ในการใช้งานและเป็นสิ่งประดิษฐ์ท่ีเกดิ จาก ความคิดสรา้ งสรรค์ ซึ่งมีลักษณะท่ี สวยงามและจำหนา่ ยได้ นบั เป็นช่องทางหน่งึ ในการประกอบอาชพี การทำพรมเชด็ เทา้ เป็นอีกหนึ่งอาชีพของภูมิปญั ญาของคนในท้องถ่ิน ทน่ี ำเอาเศษผ้ามาแปรสภาพให้ เป็นพรมเช็ดเท้า แล้วสานทอให้เป็นแผน่ ผืน เพือ่ นำมาใช้ปูลาด หรือเช็ดเท้า เป็นผลิตภัณฑ์ท่ีมใี ช้กันอยู่ท่ัวไป ท้ังในประเทศหรือตา่ งประเทศ ท้ังน้ีเพราะเศษผ้าเป็นสิ่งท่ีมอี ยู่ท่ัวไป อยู่ทัว่ ทุกภูมิภาค และภมู ิปัญญาของคน ในท้องถิ่นที่นำเศษผ้ามาแปรสภาพก็มีลักษณะคล้ายกัน หรือได้อิทธิพลทางความคิดจากกันและกัน ทำให้พรม เชด็ เท้า ถูกจัดไดว้ ่าเป็นปจั จยั จำเปน็ อยา่ งหนง่ึ ตอ่ การดำรงชีวิตของผูค้ น

5 หลกั สูตรการศกึ ษาสร้างอาชีพ “วิชาการทำพรมเช็ดเท้าจากเศษผา้ ” ทาง กศน.ตำบลทา่ ศาลา ศนู ย์สง่ เสริมการเรียนรู้อำเภอมญั จาคีรี จะเนน้ กลุ่มเปา้ หมาย ซ่งึ เปน็ ประชาชนท่วั ไป ท่ีไม่มีอาชพี และผ้ทู มี่ ี อาชีพแล้วแต่ต้องการพัฒนาอาชีพ โดยหลักสตู รน้จี ะมรี ะยะเวลาการเรยี นการสอนจำวน 13 ชวั่ โมง โดย สอนช่องทางการประกอบอาชีพในระดบั พนื้ ฐาน ต้ังแตป่ ระโยชน์และความสำคัญของการทำพรมเช็ดเทา้ ความรเู้ บ้ืองตน้ เกยี่ วกับการทำพรมเชด็ เท้า ต้ังแต่ชนิดของเศษผา้ ที่ใชใ้ นการทำพรมเช็ดเทา้ ดงั นน้ั กศน.ตำบลทา่ ศาลา สังกดั ศูนยส์ ่งเสริมการเรียนรู้อำเภอมญั จาครี ี จังหวดั ขอนแก่น จงึ ได้ ทำโครงการจดั การศึกษาเพอื่ พฒั นาอาชีพ หลกั สูตร การทำพรมเช็ดเทา้ จากเศษผ้า จำนวน ๑๓ ชวั่ โมง เพอ่ื ให้ผ้เู รยี น มคี วามรแู้ ละทักษะในการประกอบอาชพี สามารถสรา้ งรายได้ทมี่ ่นั คง ม่ังคั่ง ให้ผ้เู รยี น มี ตดั สนิ ใจประกอบอาชีพให้สอดคลอ้ งกับศักยภาพของตนเอง ชมุ ชน สังคม และสิ่งแวดลอ้ มอยา่ งมีคุณธรรม จริยธรรม ให้ผูเ้ รยี น มีเจตคติทด่ี ีในการประกอบอาชพี เพื่อใหผ้ ้เู รยี นมคี วามรู้ ความเข้าใจและฝึกทักษะการ บรหิ ารจัดการในอาชีพไดอ้ ย่างมปี ระสิทธิภาพ และใหผ้ ูเ้ รียน มีโครงการประกอบอาชีพเพอ่ื ใชเ้ ป็นแนวทาง ในการพัฒนาอาชีพของตนเอง หลกั การของหลักสูตร การจัดกจิ กรรมการศกึ ษาในรูปแบบศนู ย์ฝึกอาชพี ชุมชน เป็นการจดั การศกึ ษาหลกั สูตรที่ถานศึกษา จดั ให้ เพือ่ ม่งุ พัฒนาคณุ ภาพชีวิตและส่งเสริมการเรียนรสู้ ำหรับประชาชน โดยหลักสตู รมีความยดื หย่นุ ดา้ น เนอ้ื หา สาระ ระยะเวลาเรยี น และสถานที่ตามความต้องการและจาเป็นของกลมุ่ เป้าหมาย หรือชมุ ชน หรือ นโยบายทางราชการ เพื่อช่วยแกป้ ัญหาดา้ นเศรษฐกิจนำไปสกู่ ารจดั การชีวิตด้านการลดรายจา่ ยเพิม่ รายได้ เพอ่ื ช่วยแก้ไขปัญหาทัว่ ไปในชวี ติ ประจำวัน ผู้เรยี นสามารถนำผลการวเิ คราะหส์ กู่ จิ กรรมการศึกษาท่ี เหมาะสมกบั ผู้เรยี นแตล่ ะคนเป็นรายบุคคล จุดม่งุ หมาย 1. เพื่อใหผ้ ู้เรยี น มีความรแู้ ละทกั ษะในการประกอบอาชีพ สามารถสรา้ งรายได้ท่ีมน่ั คง ม่งั คัง่ 2. เพือ่ ให้ผเู้ รยี น มตี ัดสนิ ใจประกอบอาชีพให้สอดคลอ้ งกบั ศักยภาพของตนเอง ชุมชน สังคม และ สง่ิ แวดล้อมอย่างมีคณุ ธรรม จรยิ ธรรม 3. เพอื่ ใหผ้ เู้ รียน มเี จตคติทด่ี ีในการประกอบอาชีพ 4. เพื่อใหผ้ ูเ้ รยี นมคี วามรู้ ความเขา้ ใจและฝึกทักษะการบรหิ ารจัดการในอาชีพไดอ้ ยา่ งมี ประสิทธิภาพ 5. เพื่อให้ผู้เรียน มโี ครงการประกอบอาชีพเพ่ือใช้เป็นแนวทางในการพัฒนาอาชพี ของตนเอง กลุม่ เปา้ หมาย ๑. ประชาชนทวั่ ไปทไ่ี ม่มอี าชีพ ๒. ประชาชนท่ัวไปที่มอี าชพี และต้องการพฒั นาอาชพี

6 ระยะเวลา ระยะเวลาเรยี นตลอดหลักสตู ร จำนวน ๑๓ ชว่ั โมง แบ่งเปน็ ช่วั โมง ภาคทฤษฎี ๓ ชัว่ โมง ภาคปฏบิ ัติ ๑๐ โครงสร้างหลักสูตร การทำพรมเช็ดเท้าจากเศษผา้ ที่ เร่ือง จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้ เนอ้ื หา การจัดกระบวนการเรยี นรู้ จำนวนชั่วโมง ทฤษฎี ปฏบิ ัติ 1 ชอ่ งทางการ 1. เพอ่ื ใหผ้ ้เู รยี นบอก 1. ความสำคญั ใน 1. ให้ผเู้ รียนศึกษาข้อมูล 20 - จากเอกสาร ส่ือของจรงิ สื่อ นาที ประกอบ ความสำคัญในการ การประกอบอาชีพ บคุ คลในชุมชน สถาน ประกอบการ ๑๕ 30 อาชีพ การทำ ประกอบอาชีพการทำ การทำพรมเช็ดเท้า 2. ให้ผู้เรียนตัดสนิ ใจเลอื ก นาที นาที ประกอบอาชีพโดยใช้ พรมเช็ดเทา้ พรมเช็ดเท้า 2. การคิดวิเคราะห์ กระบวนการคดิ เปน็ และมี ความเป็นไปไดต้ ามศกั ยภาพ 2. เพื่อให้ผเุ้ รียนคิด อาชพี ทีส่ ามารถ 5 ด้าน ไดแ้ ก่ ศักยภาพด้าน ทรัพยากรธรรมชาติในแตล่ ะ วเิ คราะห์ อาชีพที่ ประกอบได้ในชุมชน พื้นที่ ศักยภาพของพืน้ ที่ ตามลักษณะภมู ิอากาศ สามารถประกอบไดใ้ น 3. ทศิ ทางการ ศักยภาพของภมู ิประเทศ และทำแลทตี่ ั้งศักยภาพของ ชมุ ชน ประกอบอาชีพขาย ศลิ ปวฒั นธรรม ประเพณี และวถิ ชี วี ิตของพนื้ ท่ี 3. เพื่อใหผ้ เู้ รียนบอก พรมเช็ดเท้า 1. ให้ผเู้ รยี นศึกษาเน้ือหา จากใบความรเู้ รื่องความรู้ ทศิ ทางการประกอบ เบื้องต้นเกีย่ วกับพรมเชด็ เทา้ อาชีพ การทำพรมเชด็ 2. ผเู้ รยี นและวิทยากรรว่ ม สนทนาแลกเปลย่ี นข้อมลู เท้า ได้ดว้ ย ความคดิ เห็น 3. ผู้เรียนสรุปความรู้ กระบวนการคิดเปน็ 3.1 ใหผ้ ูเ้ รยี นศกึ ษาเนื้อหา จากใบความรู้เรื่องชนิดพรม 2 ทกั ษะการ เพอื่ ให้ผู้เรยี นอธิบาย 1. ความรู้เบือ้ งตน้ เช็ดเทา้ ประกอบ อาชพี การทำ ความรู้เบอ้ื งตน้ เกีย่ วกบั พรมเช็ดเทา้ พรมเช็ดเทา้ 1. ความรู้ เกย่ี วกับการทำพรม - ประวตั ิความเป็นมา เบือ้ งตน้ เก่ยี วกบั การ เช็ดเทา้ ได้ ของการทำพรมเชด็ ทำพรมเช็ด เท้า เพือ่ ใหผ้ เู้ รยี นบอกชนดิ เท้า 2. ชนิดของ พรมเช็ดเท้า ของพรมเชด็ เท้าได้

7 ที่ เรือ่ ง จดุ ประสงค์การเรยี นรู้ เนอ้ื หา การจัดกระบวนการเรยี นรู้ จำนวนชั่วโมง ทฤษฎี ปฏบิ ตั ิ 3.2 ผู้เรียนฝกึ ปฏิบัตคิ ัดเลอ กลายพรมเช็ดเท้า 3.3 ผ้เู รยี นและวทิ ยากร รว่ มสนทนาแลกเปลี่ยน ข้อมูลความคดิ เห็น 3.4 ผเู้ รียนสรปุ ความรู้ 3 ความรู้ เพอ่ื ใหผ้ ้เู รียนบอก ความรเู้ บื้องต้น 1. ให้ผเู้ รียนศกึ ษาเนอ้ื หา 20 30 เบือ้ งต้น ความรเู้ บ้อื งตน้ เกีย่ วกับเคร่ืองทำพร จากใบความรูเ้ ร่ืองความรู้ นาที นาที เกย่ี วกบั เกีย่ วกับเคร่ืองทำพรม เชด็ เทา้ และอุปกรณ์ เบื้องตน้ เกีย่ วกับเครื่องทำ อปุ กรณ์ตา่ ง ๆ เช็ดเท้าและอปุ กรณ์ ต่าง ๆ ตลอดจน พรมเชด็ เท้าและอุปกรณ์ตา่ ง ในการทำพรม ตา่ ง ๆ วิธีการเกบ็ รกั ษา ๆ เช็ดเท้า - วัสดุอปุ กรณ์ 2. วิทยากรอธิบายและ ตลอดจน - วิธีการเกบ็ รกั ษา สาธติ เกีย่ วกับการใช้เครื่อง วธิ ีการเก็บ อปุ กรณ์ ทำพรมเชด็ เทา้ และอปุ กรณ์ รักษา ต่าง ๆ 3. ผเู้ รยี นฝกึ ใช้เครื่องทำ พรมเช็ดเท้า และอปุ กรณ์ ต่าง ๆ 4. วิทยากรประเมนิ ผลการ ใชเ้ คร่อื งทำพรมเชด็ เท้า และอุปกรณ์ตา่ ง ๆ 4 กระบวนการ เพือ่ ให้ผเู้ รยี นสามารถ กระบวนการทำพรม - การคดั เลอื กผา้ - 2ชม. ทำพรมเช็ด ทำพรมเชด็ เทา้ เชด็ เท้า - การคัดเลือกผา้ เพื่อใช้ใน เทา้ การทำพรมเชด็ เทา้ - เทคนิคการทำพรมเชด็ เท้า - ขัน้ ตอนการทำพรมเช็ดเทา้ - การเกบ็ รกั ษาพรมเชด็ เทา้ 5 บรรจุภัณฑ์ 1. เพือ่ ให้ผเู้ รยี นบอก บรรจภุ ัณฑพ์ รมเช็ด 1. ให้ผ้เู รียนศกึ ษาเน้ือหา 20 1ชม. พรมเชด็ เท้า ความหมายของบรรจุ เทา้ จากใบความรูเ้ รื่องบรรจุ นาที ภัณฑไ์ ด้ 1. ความหมายของ ภณั ฑ์พรมเช็ดเทา้ 2. เพือ่ ใหผ้ ้เู รียนบอก บรรจภุ ณั ฑ์ 2. วทิ ยากรอธิบายและ วสั ดุทที่ ำบรรจไุ ด้ สาธติ เกีย่ วกับการบรรจุ ภณั ฑ์

8 ท่ี เรอ่ื ง จุดประสงคก์ ารเรียนรู้ เนอ้ื หา การจดั กระบวนการเรยี นรู้ จำนวนชัว่ โมง ทฤษฎี ปฏบิ ัติ 3. เพือ่ ให้ผเู้ รยี น 2. วัสดทุ ี่ใช้ทำบรรจุ พรมเช็ดเทา้ ๑๕ 1 ชม. สามารถบรรจุพรมเช็ด ภัณฑ์พรมเช็ดเท้า 3. ผเู้ รียนฝกึ ปฏบิ ตั กิ ารทำ นาที เทา้ ได้ 3. การบรรจุพรมเช็ด พรมเชด็ เทา้ ๑๕ 1 ชม. นาที เทา้ 4. วทิ ยากรประเมนิ ผลการ 20 1 ชม. บรรจุพรมเชด็ เท้า นาที 6 การบริหาร เพ่ือให้ผู้เรยี นสามารถ การเลือกทำเลทีต่ ั้ง 1. ให้ผู้เรียนศกึ ษาเนือ้ หา จดั การในการ เลอื กทำเลท่ีตงั้ รา้ นค้า รา้ น จากใบความรู้เร่ืองการหา ประกอบ ทเ่ี หมาะสมในการคา้ 1.1 ความสำคัญของ ทำเลทีต่ ง้ั ร้าน อาชพี ขายได้ การเลอื กที่ต้งั 2. ผูเ้ รยี นและวทิ ยากรรวม 1. การเลอื ก 1.2 หลกั เกณฑ์ใน สนทนาแลกเปล่ียนข้อมลู ทำเลที่ตัง้ ร้าน การเลอื กทำเลทต่ี ั้ง ความคดิ เหน็ 3. ผเู้ รียนสรปุ ความรู้ 7 การจดั และตก เพอื่ ให้ผู้เรยี นจดั และ การจัดและตก 1. ใหผ้ ูเ้ รียนศึกษาเนอื้ หา แต่งหน้ารา้ น ตกแตง่ หน้าร้านให้มี แต่งหนา้ ร้าน จากใบความรู้เรื่องการจัด ความสะอาดและ และตกแตง่ หนา้ ร้าน สวยงามได้ 2. วทิ ยากรอธบิ ายและ สาธิตการจดั และตก แต่งหน้ารา้ น 3. ผ้เู รยี นฝกึ ปฏบิ ัตจิ ัดและ ตกแต่งหน้ารา้ นแลว้ ผู้เรียน และวิทยากรรว่ มสนทนา และแลกเปลีย่ นขอ้ มลู ความ คดิ เห็น 4. ผู้เรยี นสรุปความรู้ 8 การคดิ ราคา เพื่อใหผ้ ู้เรยี นสามารถ การคดิ ราคาตน้ ทุน 1. ให้ผู้เรียนศกึ ษาเนื้อหา ต้นทนุ และ คดิ ราคาต้นทนุ ของ และการวิเคราะห์ จากใบความรู้เร่ืองการคิด การวเิ คราะห์ พรมเชด็ เทา้ ได้ จดุ คมุ้ ทนุ ราคาตน้ ทุนและการ จดุ คุ้มทนุ 1. การคิดราคา วเิ คราะหจ์ ุดคุ้มทุน ตน้ ทนุ 2. วทิ ยากรอธบิ ายและ - คา่ วสั ดอุ ุปกรณ์ สาธิตการคดิ ราคาต้นทนุ - ค่าแรงงาน และการวิเคราะหจ์ ุดคุ้มทนุ - ค่าสาธารณูปโภค 3. ผู้เรียนฝึกปฏิบัตกิ ารคดิ 2. การวเิ คราะห์ ราคาต้นทุนและการ จุดคุม้ ทุน วิเคราะหจ์ ุดคุ้มทนุ 4. ผู้เรียนสรปุ ความรู้

9 ท่ี เร่ือง จดุ ประสงค์การเรยี นรู้ เนอ้ื หา การจัดกระบวนการเรียนรู้ จำนวนชว่ั โมง 9 การขายพรม เพื่อใหผ้ ูเ้ รยี นบอก วธิ ีการขายพรมเช็ด 1. ใหผ้ ้เู รียนศกึ ษาเน้อื หา ทฤษฎี ปฏบิ ตั ิ เชด็ เท้า วิธีการขาย พรมเช็ด เท้า 2. ผู้เรยี นและวทิ ยากรรว่ ม เทา้ ได้ สนทนาแลกเปล่ยี นข้อมลู ๑๕ 1 ชม. ความคดิ เหน็ นาที 3. ผู้เรยี นสรุปความรู้ 10 การทำบญั ชี เพือ่ ให้ผูเ้ รยี นสามารถ การทำบญั ชรี ้านค้า 1. ใหผ้ เู้ รียนศึกษาเนื้อหา 20 1 ชม. ร้านคา้ อยา่ ง ทำบัญชีรา้ นค้าอยา่ ง อย่างงา่ ย จากใบความรู้เรื่องการทำ นาที ง่าย ง่ายได้ บัญชรี ้านค้าอยา่ งง่าย 2. วทิ ยากรอธบิ ายและ สาธิตการทำบญั ชีรา้ นค้า อยา่ งง่าย 3. ผเู้ รียนฝึกปฏิบัติการทำ บญั ชรี ้านคา้ อยา่ งง่ายแล้ว 4. ผู้เรียนและวทิ ยาร่วม สนทนาแลกเปลย่ี นข้อมลู ความคิดเห็น 5. ผ้เู รียนสรุปความรู้ 11 โครงการ 1. บอกความสำคัญ 4.1 ความสำคญั ของ 4.1 จดั ใหผ้ ู้เรยี นศกึ ษา 30 ๕๐ ประกอบ ของโครงการอาชพี ได้ โครงการประกอบ เน้ือหาจากใบความรู้เร่ือง นาที นาที อาชพี 2. บอกประโยชนข์ อง อาชพี ความสำคัญของโครงการ โครงการอาชีพได้ 4.2 ประโยชน์ของ อาชีพ ประโยชนข์ อง 3. บอกองคป์ ระกอบ โครงการการ โครงการอาชีพ ของโครงการอาชพี ได้ ประกอบอาชีพ องค์ประกอบของโครงการ 4. อธิบายความหมาย 4.3 องคป์ ระกอบ อาชีพ แลว้ จดั กจิ กรรมการ ขององคป์ รกอบของ ของโครงการ สนทนาแลกเปลี่ยนข้อมูล โครงการอาชีพได้ ประกอบอาชีพ ความคิดเหน็

10 ที่ เรือ่ ง จุดประสงคก์ ารเรียนรู้ เนื้อหา การจัดกระบวนการเรยี นรู้ จำนวนชั่วโมง ทฤษฎี ปฏบิ ตั ิ การบริหาร จัดการในการ 5. อธบิ ายลักษณะการ 4.4 การเขยี น เพ่ือสร้างแนวคดิ ในการ ประกอบ อาชีพ เขยี นโครงการที่ดี โครงการการ ดำเนินกจิ กรรมการเรยี นรู้ 6. เขยี นโครงการในแต่ ประกอบอาชีพ 4.2 จัดใหผ้ เู้ รียนศกึ ษา ละองค์ประกอบให้ 4.5 การประเมนิ ข้อมูลจากใบความรู้ เร่อื ง เหมาะสมและถูกต้อง ความเหมาะสมและ ตวั อย่างการเขยี นโครงการ ได้ สอดคลอ้ งของ อาชีพท่ดี ีเหมาะสม และ 7. ประเมนิ ความ โครงการประกอบ ถูกต้อง พร้อมจดั การ เหมาะสมและ อาชีพ อภิปราย เพอื่ สรปุ แนวคิด สอดคลอ้ งของโครงการ เป็นแนวทางในการเขยี น อาชพี ได้ โครงการทด่ี ี เหมาะสม และ ถกู ต้อง 4.3 จดั ให้ผเู้ รียนฝึก ปฏิบตั กิ ารเขียนโครงการ อาชพี 4.4 กำหนดให้ผูเ้ รยี นฝึก ปฏบิ ตั ิการประเมินความ เหมาะสมและสอดคลอ้ งของ โครงการอาชีพ 4.5 จดั ให้ผู้เรยี นปรับปรุง โครงการอาชีพให้มีความ เหมาะสม รวม 3 ชม. ๑๐ ชม. กระบวนการจดั กิจกรรมการเรยี นรู้ วธิ ีการจดั กระบวนการเรยี นรู้ ใชร้ ปู แบบการเรียนรทู้ ีห่ ลากหลาย ดงั น้ี 1. การบรรยาย (Lecture) 2. การระดมสมอง (Brainstorming) 3. การอภปิ ราย (Discussion Method) 4. การชมคลปิ วดี ีโอการบรรยายและการสาธิต 5. การสาธติ 6. การฝึกปฏบิ ตั ิ 7. จัดเวทีเสวนา

11 สอื่ การเรยี นรู้ จัดกระบวนการเรยี นรู้ตามหลักสูตร มีการใช้สอ่ื การเรียนรู้ที่หลากหลาย ทนั สมัยและสอดคล้องกบั สถานการณ์ปจั จุบนั ได้แก่ 1. ใบความรู้ / ใบงาน 2. ภูมิปัญญาทอ้ งถิ่น / วทิ ยากร 3. ตัวอยา่ งช้ินงาน 4. วสั ดุ อุปกรณ์ ทีใ่ ชใ้ นการฝึกปฏบิ ัติ 5. แหลง่ เรียนรู้ ทีศ่ กึ ษาดูงาน การวัดและการประเมนิ ผล 1.ภาคทฤษฎี ร้อยละ 20 1.1 ประเมนิ ผลจากการปฏิบตั ติ ามรายงาน ร้อยละ 10 1.2 ประเมนิ ผลจากการทำแบบทดสอบ รอ้ ยละ 10 2.ภาคปฏบิ ัติ ประเมินจากชิน้ งานที่มคี ุณภาพพียงพอทจ่ี ะจำหนา่ ยได้ ร้อยละ 80 2.1 ประเมนิ จากความสวยงาม ร้อยละ 40 2.2 ความคดิ สรา้ งสรรค์ รอ้ ยละ 30 2.3 การสังเกตพฤติกรรมการมีสว่ นรว่ มของผู้เรยี น โดยใชแ้ บบสงั เกต ร้อยละ 10 เกณฑก์ ารจบหลักสูตร 1. มีเวลาเรียนไมน่ อ้ ยกวา่ ร้อยละ 80 2. มผี ลการประเมินตลอดหลักสูตร ไมน่ ้อยกวา่ รอ้ ยละ 60 3. มีผลงานทมี่ ีคุณภาพ เอกสารหลกั ฐานการศกึ ษา 1. หลกั ฐานการประเมินผล 2. ทะเบยี นคุมวฒุ ิบัตร 3. วฒุ บิ ตั ร ออกโดยสถานศึกษา การเทยี บโอน ผ้เู รียนที่จบหลักสตู รน้สี ามารถนำไปเทียบโอนผลการเรียนรู้กับหลักสูตรการศกึ ษานอกระบบระดับ การศกึ ษาขนั้ พนื้ ฐาน พุทธศักราช 2551 ในสาระการประกอบอาชพี วิชาเลือกทสี่ ถานศึกษาไดจ้ ดั ทำขึ้น

12 เนื้อหาประกอบหลักสูตร การทำพรมเช็ดเท้าจากเศษผา้ 1.พื้นฐานการการทำพรมเช็ดเท้าจากเศษผ้า 1.1 ประวตั ิ ความสำคัญ ความหมาย และประโยชน์ของการการทำพรมเช็ดเท้าจากเศษผา้ ประวัติ ความสำคัญ จากการสำรวจในปัจจุบนั พบวา่ ในชุมชนมีเศษผ้าที่เหลือจากการทำสิ้นค้า เชน่ กางเกง เสอ้ื ใน หมบู่ า้ นเยอะแยะมากมาย จงึ สนใจท่จี ะศึกษาเรื่องการทำพรมเช็ดเท้าจากเศษผ้านำมาใช้ในชีวติ ประจำวัน โดยการผลิตพรมเช็ดเทา้ ท่ีสวยงามจึงไดร้ เึ ริ่มทำพรมเช็ดเท้าจากเศษผา้ ปัจจุบันมีการนำวสั ดเุ หลือใช้มา ประดิษฐเ์ ป็นสงิ่ ของสำหรบั ใช้สอยในชวี ิตประจำวันมากมาย เชน่ พรมเชด็ เทา้ จากเศษผา้ ของใชท้ ี่ทุกๆ ครัวเรือนจะต้องมี ทกุ วนั นพ้ี รมเช็ดเทา้ จะมีลวดลายและรปู แบบตา่ งๆ มากมายให้เราเลอื กใช้ แถมทที่ ำก็ ไมไ่ ดย้ ากอย่างที่คดิ อีกทง้ั สามารถนำไปประกอบเป็นอาชีพอิสระได้อกี ดว้ ย ถือเปน็ อาชพี ทีน่ ่าสนใจ ลงทุน นอ้ ย ทำง่าย สร้างรายไดเ้ ป็นกอบเป็นกำระลึกของฝาก ของชำรว่ ย ซึง่ เปน็ การเพ่ิมรายได้อีกทางหน่งึ ให้กบั ตนเองครอบครัว และการสรา้ งอาชีพให้กับชุมชน และสามารถสบื สานความรู้ ภมู ิปัญญาแกอ่ นชุ นรนุ่ หลัง สืบไป ความหมายของขยะ ขยะคือของเหลือทิ้งจากการใช้สอยของมนุษยห์ รือจากขบวนการผลติ จากกจิ กรรม ภาคอตุ สาหกรรมปจั จบุ นั ขยะมลู ฝอยเปน็ ปัญหาวกิ ฤตที่กาํ ลังทวคี วามรนุ แรงมากขึน้ จะมผี ลกระทบต่อ สภาพแวดลอ้ โดยรวมและยังส่งผลกระทบต่อสุขภาพอนามยั ของประชาชนในปีพ.ศ.2545มปี ริมาณขยะมูล

13 ฝอยจากชุมชนท้ังประเทศประมาณ14.2 ล้านและมีการนําขยะและวสั ดเุ หลือใช้มาใช้ประโยชนใ์ หม่2.7 ล้านตนั คิดเป็นร้อยละ 19 ของขยะมลู ฝอยชมุ ชน ประเภทของขยะ ท่ีทิ้งกันอยู่ทั่วไปมี 4 ประเภท ได้แก่ 1.ขยะย่อยสลายไดเ้ ชน่ เศษอาหารและพชื ผักทเ่ี หลือจากการรปั ระทานและการประกอบอาหาร สามารถนําไปหมักทําปยุ๋ ไดจ้ ากปรมิ าณขยะมูลฝอยทง้ั หมดมปี ระมาณ 46 % 2.ขยะรีไซเคลิ หรือขยะท่สี ามารถนําไปขายไดเ้ ชน่ แก้วกระดาษพลาสติกโลหะ/อโลหะซ่ึงจาก ปรมิ าณขยะมูลฝอยท้ังหมดมีอยู่ประมาณ 42 % 3.ขยะทว่ั ไปเป็นขยะทย่ี อ่ ยสลายยากและไม่คุ้มค่าในการนําไปรไี ซเคลิ เชน่ ซองบะหม่ีสาํ เร็จรปู เปลือกลกู อมถุงขนมถงุ พลาสติกจากปรมิ าณขยะมลู ฝอยทัง้ หมด ประมาณ 9 % 4.ขยะพิษหรอื ขยะมีพิษท่ตี อ้ งเกบ็ รวบรวมแลว้ นําไปกําจัดอยา่ งถกู วธิ เี ชน่ กระป้องยาฆ่าแมลง หลอดไฟถ่านไฟฉายซ่ึงจากปริมาณขยะมลู ฝอยท้งั หมด มีอยู่ประมาณ 3 % ผา้ คอื วัสดุทีม่ ีลักษณะเป็นแผน่ ทีผ่ ลิตจากเส้นใย, เสน้ ด้าย หรอื วัสดพุ ้ืนฐานรวมกัน ประเภทของผา้ แบ่งตามวิธกี ารผลติ 1) ผา้ ทอ (Woven fabric) 2) ผา้ ถัก (Knitted fabric) ประเภทของผ้า แบง่ ตามชนิดของเส้นใย 1) เส้นใยธรรมชาติ (Natural fiber) 2) เสน้ ใยสงั เคราะหจ์ ากสารเคมี (Chemical Synthetic fiber) 3) เส้นใยสังเคราะหจ์ ากวัสดธุ รรมชาติ (Natural Synthetic fiber) 1) เสน้ ใยธรรมชาติ (Natural fiber) - ฝ้าย (Cotton) - ลนิ นิ (Linen) - ไหม (Silk) - ขนสตั ว์ (Wool)

14 2) เส้นใยสงั เคราะหจ์ ากสารเคมี (Chemical Synthetic fiber) - ไนลอน (Nylon) - โพลเี อสเตอร์ (Polyester) - สแปนเด็กซ์ (Spandex) 3) เส้นใยสงั เคราะห์แบบวสั ดุธรรมชาติ (Natural Synthetic fiber) - เรยอน (Rayon) ประโยชนแ์ ละคุณค่าของสิ่งประดษิ ฐ์จากขยะ(เศษผ้า) 1.ชว่ ยลดปรมิ าณขยะใหน้ อ้ ยลง 2.นําส่ิงประดิษฐม์ าประดษิ ฐ์เปน็ ส่งิ ของทเี่ ราใชป้ ระโยชน์ได้ 3.เพ่อื นาํ วสั ดทุ ่ีใช้แลว้ นาํ กลับมาใชใ้ หม่ 4.ใชเ้ ศษวสั ดุที่เหลอื ใชอ้ ยา่ งคุ้มคา่ 5.ชิน้ งานพรมเชด็ เท้าสามารถนําไปประกอบอาชีพและสรา้ งรายได้ วิธดี ำเนนิ การ วสั ดุอุปกรณ์ 1. ก่ี 2. เศษผา้ ตามชนิดท่ีต้องการ 3. กรรไกร วิธดี ำเนินการ 1. วสั ดแุ ละอปุ กรณ์ในการทอพรมเช็ดเทา้ 2. การคดั เลือกเศษผ้าต่าง ๆ ทใ่ี ช้ทำาพรมเช็ดเทา้ ได้ 3. ตดั เศษผ้าให้ได้ความยาวตามต้องการประมาณ 5*1 น้วิ 4. การทำพรมเช็ดเท้า 4.1 การเลือกเศษผ้าและสี 4.2 การทกั ทอดว้ ยมือ 5. ฝึกปฏิบัตกิ ารออกแบบและสรา้ งสรรค์ ผลิตภณั ฑ์จากเศษผา้ - ลายพน้ื ฐานท่วั ไป - การทำพรมเชด็ เทา้ ขนาดตามความต้องการ

15 วสั ดอุ ุปกรณ์ กีส่ ำหรบั ทำพน้ื ของพรมเชด็ เท้า เศษผา้ กรรไกร

16 ภาพกิจกรรมกลุ่ม สามารถสแกนดูกจิ กรรมเพ่ิมได้

17 บรรณานกุ รม ความสำคัญของผา้ ทอทีม่ ีมาตั้งแตอ่ ดีตจนถึงปจั จบุ ัน[ออนไลน์].เข้าถึงได้จาก http://ica.swu.ac.th. (วนั ทสี่ ืบค้น 21 ธนั วาคม 2564) ผา้ ทอกับชีวิตคนไทย [ออนไลน]์ .เขา้ ถงึ ได้จาก http://libdoc.dpu.ac.th. (วนั ท่ีสบื คน้ 21 ธันวาคม 2564) ความสำคญั ของผา้ ไหม[ออนไลน]์ .เขา้ ถงึ ได้จาก https://sites.google.com .(วนั ทสี่ ืบค้น 21 ธนั วาคม 2564) เสนห่ ผ์ ้าไหมไทย [ออนไลน]์ .เขา้ ถึงได้จาก http://www.bareo-isyss.com. (วันทสี่ ืบค้น 21 ธนั วาคม 2564) ความเป็นมาของผ้ามดั หมี่ลายขอสมเดจ็ พระเจา้ ลกู เธอ เจา้ ฟา้ สริ ิวัณณวรี นารรี ตั นราชกญั ญา. [ออนไลน]์ . เขา้ ถึงไดจ้ าก https://qsds.go.th/newqssckri/wpcontent/uploads/sites/98/2021/08/laikor.pdf. (วนั ทีส่ ืบค้น 9 มกราคม 2565) มัดหม.ี่ [ออนไลน]์ . เข้าถึงไดจ้ าก https://th.wikipedia.org/wiki/(วันทีส่ ืบค้น 9 มกราคม 2565) การทอผ้าไหม[ออนไลน]์ .เข้าถึงได้จาก https://qsds.go.th (วันทีส่ บื คน้ 9 มกราคม 2565) เทคนคิ การทอผ้าไหม[ออนไลน]์ .เขา้ ถึงไดจ้ าก https://qsds.go.th/newqssclei/ (วันทสี่ ืบคน้ 9 มกราคม 2565) วิธีการทำผ้าไหมมัดหม่ี.[ออนไลน]์ . เขา้ ถึงได้จาก https://sites.google.com/site/kusilaphahim/withi- kar-tha-pha-him-mad-hmi.(วนั ท่ีสบื ค้น 10 มกราคม 2565) ขน้ั ตอนการทอผ้าไหม และผ้ามดั หม.่ี [ออนไลน์].เข้าถงึ ไดจ้ าก https://www.agfind.com. (วนั ทส่ี ืบค้น 10 มกราคม 2565)

18 คณะท่ีปรกึ ษา คณะผจู้ ดั ทำ นายถาวร พลีดี ผู้อำนวยการสำนักงาน กศน.จังหวัดขอนแก่น รองผอู้ ำนวยการสำนักงาน กศน.จังหวัดขอนแกน่ พ.อ.อ.กฤชพล พรมลี ผูอ้ ำนวยการ กศน.อำเภอมัญจาคีรี ภมู ิปัญญาท้องถน่ิ นางสาวพชั รินทร์ จารย์โพธ์ิ ครชู ำนาญการ นางชไมพร อ้มเถอ่ื น ครู ครูอาสาสมัครการศึกษานอกโรงเรยี น คณะผ้จู ดั ทำ ครูอาสาสมัครการศึกษานอกโรงเรียน ครู กศน.ตำบล นางสาวภัชณภี รณ์ บำรุงราษฎร์ ครู กศน.ตำบล ครูศนู ย์การเรยี นชมุ ชน นายสมบรู ณ์ ยทุ ธชยั ผอู้ ำนวยการ กศน.อำเภอมัญจาครี ี นางเพลนิ จติ ร สดุ ชา ครู ครูอาสาสมัครการศึกษานอกโรงเรียน นางสาวฐนิตา ภูวา ครู กศน.ตำบล นางผอ่ งพรรณ์ นวลบุญมา ครู กศน.ตำบล นางสาวธญั ญามาศ เพียงเกษ นางนิภาภรณ์ สทุ ธิสา บรรณาธกิ าร นางสาวพัชรินทร์ จารยโ์ พธ์ิ นายสมบูรณ์ ยุทธชยั นางเพลนิ จติ ร สุดชา รูปเลม่ นางผอ่ งพรรณ์ นวลบุญมา นางสาวธญั ญามาศ เพยี งเกษ

19 กศน.ตำบลท่ำศำลำ สกร.มญั จำคีรี