UM FIM DE ANO ESPECIAL A BRF Videira promoveu uma série de ações para receberam carne assada e acompanhamentos para, junto marcar este final de ano. A começar pela com suas famílias, confraternizar. Na mesma oportunidade, distribuição dos kits e de brindes de final de ano o papai Noel distribuiu brinquedos para todos os filhos dos para todos os colaboradores. Além disso, a nossos colaboradores. Um fim de ano bastante especial confraternização realizada na SER BRF resgatou um para celebrarmos nossas conquistas e iniciarmos 2020 com importante evento da nossa cidade, quando todos o pé direito e prontos para os desafios que nos esperam. A BRF Videira deseja que 2020 seja um ano repleto de conquistas e realizações para você e sua família.
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Entrega de brindes de Natal Ainda no dia 19/12 foram entregues os brindes de natal para os funcionários e aposentados. O brinde contou com entrega de sacola térmica, Chester e lombinho. A entrega de brindes de final de ano já é um marco na história da BRF e o intuito é proporcionar aos funcionários uma ceia de natal e um final de ano com as delícias da BRF e colocar nas nossas mesas produtos perdigão. Em clima de natal e de festas os brinquedos que não foram retirados na confraternização também foram entregues. Os brindes são uma forma de agradecer aos funcionários pelo ano dedicado a empresa e demonstrando ainda mais o interesse que se tem em reconhecer os esforços de todos. 04
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Darwem Araújo em Videira No início de dezembro a unidade de Videira recebeu a visita do consultor técnico da BRF, o veterinário Darwem Araújo, que realizou uma sequência fantástica de treinamentos sobre o controle de salmonela. A salmonela é uma bactéria muito comum nas aves e que existe até mesmo em humanos, mas precisa ser controlada em níveis baixos e aceitáveis. Nos frigoríficos, ela também está constantemente presente. Por isso, ela precisa ser controlada constantemente, para que fique dentro dos parâmetros estabelecidos pela legislação e, por conseqüência, possa ser eliminada no processo de cozimento da carne. Se estiver descontrolada, a bactéria pode afetar a saúde dos animais, reduzindo o crescimento, adoecendo aves, causando mortalidade. Entretanto, algumas salmonelas podem ter sério impacto na saúde das pessoas. Darwem trouxe oportunidades de correção e de melhorias no nosso processo como um todo e, além disso, propôs reflexões também sobre o nosso comportamento de quando cumprimos as boas práticas, conseguimos facilmente prevenção com relação à salmonela. controlar a bactéria. Quando cumprimos os padrões de processo como as A BRF Videira agradece muito a ajuda que Darwem temperaturas, a vazão de trocas de água, regulagem de trouxe, mas o compromisso agora é praticar o que ele depenadeiras, operação de evisceradoras, etc., quando repassou como um presente, que é todo o seu conhecimento praticamos higiene pessoal e nos equipamentos, bacias, luvas, e dedicação á BRF. Conheça o Vazio Sanitário O vazio sanitário é o tempo de manter isolamento para Ÿ Além disso, com o objetivo de prevenção da ocorrência de que não haja risco de transferência de doenças das Peste Suína Clássica (atualmente com casos no nordeste do pessoas, roupas, objetos, para os animais, utensílios e Brasil), colaboradores que forem para as regiões norte e propriedades. nordeste do Brasil, deverão cumprir um vazio de 7 dias para Como forma de prevenirmos a Influenza Aviária, a Peste acesso a instalações de produção (abatedouros, granjas, Suína Africana e outras doenças importantes para aves e incubatórios, fábricas de rações, fábricas de suínos, todos os colaboradores devem fazer quarentena de 72 industrializados, etc.) da BRF. horas dos escritórios da BRF ao retornar de qualquer país estrangeiro. O que é quarentena? Ÿ Por um período de 72h a partir do desembarque em território brasileiro, o funcionário não deverá ir aos escritórios de nenhuma unidade da BRF. Ÿ Para visitas às granjas e fábricas, o período de quarentena poderá ser maior, por isso a NC 11.4.002 deve ser consultada. 06
Repasse de SSMA Os supervisores da gerência de Industrializados OJURAMENTO receberam um reforço nos conceitos do SSMA, Prometo ter atitude segura sempre, cuidando de mim e do recentemente, Na mesma oportunidade, realizaram meu colega de trabalho, para que nada aconteça e quando o juramento deste importante compromisso juntamente ao voltar para casa possa ver minha família feliz. facilitador Vanderlei Barbieri, selando mais uma vez este grande propósito. Eu juro! Treinamento PDC estagiários Estagiários da unidade de Videira participam do Treinamento de PDCA. O objetivo foi sua capacitação para colaborar com a melhoria contínua da unidade, através do desenvolvimento de seus projetos de estágio nos setores que atuam. Contamos com todos e parabéns pelo comprometimento. 07
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Campanha Gratidão O mês de dezembro nos traz muitas reflexões sobre tudo o que aconteceu no ano e nos faz realizar uma autoavaliação do que pretendemos para o próximo ano. Com um foco no SSMA reforçamos em ação novamente nossos conceitos, estimulando a gratidão. Gratidão por estarmos íntegros; Gratidão por saúde; Gratidão por termos sempre nossos anjos da guarda que nos auxiliam no dia a dia (cipeiros, técnicos, brigadistas); Por exercermos também esse papel muitas vezes auxiliando os nossos colegas a se manterem seguros, saudáveis e conscientes de um meio ambiente sustentável. Seja grato pela vida! Um feliz ano novos são os votos dos profissionais da Segurança do Trabalho da Unidade de Videira. 09
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Mulheres no Campo Na tarde do dia 18 de dezembro, a BRF realizou o mulheres. Após isso o Dr. André Montenegro, passou dicas de evento Mulheres no Campo, na SER BRF. Esse evento saúde e bem estar e tirou algumas dúvidas das mulheres. foi uma boa prática implantada pelo SEO para Encerramos o evento com a distribuição de um lanche. valorização das mulheres integradas à empresa. Tivemos a presença de mais de 180 mulheres no evento, que O evento teve a participação do Moacir, do SESI, que fez foi considerado um sucesso, inclusive com retornos muito um momento de descontração e de ginástica com as positivos das participantes. 11
está chegando! A BRF - Unidade de Videira agradece a todos pelo ano de 2019 e deseja que 2020 seja repleto de grandes conquistas para todos. O próximo ano já se anuncia e nós esperamos que seja bastante especial, de superação e que, juntos, possamos realizar grandes feitos. Desejamos que 2020 venha repleto de saúde, paz e realizações para todos nossos colaboradores! Feliz Ano Novo! Alejandro Almiron Gerencia Industrial Videira TaimaraAntunesdosSantos-[email protected]
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